Sok od rajčice tijekom trudnoće: umjerenost je ključna! Koristi ili šteta soka od paradajza za trudnice

Sokovi igraju važnu ulogu u ishrani buduće majke, jer su dobavljač potrebnih vitamina i minerala u tijelu, što je vrlo važno za intrauterini razvoj djeteta. Komponente pića prodiru u krv brže od komponenata proizvoda od kojih su pripremljeni, pa sve korisne tvari ostaju praktički nepromijenjene. Jedan od najhranjivijih nutricionističkih sastojaka je sok od rajčice koji sadrži tvari potrebne za voće. Pravilnom primjenom žena će nadoknaditi njihov nedostatak ne pribjegavajući vitaminima.

Sadržaj:

Blagodati soka od paradajza

Piće praktično nema kontraindikacija i brzo utažuje žeđ. Ako trudnica osjeća laganu glad između obroka, tada ju je sasvim moguće utažiti čašom soka od paradajza. Sadrži najmanje kalorija i ni na koji način neće utjecati na debljanje, tako da sok od paradajza možete piti u bilo kojem trenutku trudnoće. Niz drugih korisnih svojstava čini sok od paradajza nezamjenjivim za buduću majku:

1. Sprečava procese truljenja u crijevima, suzbija fermentaciju, regulira apsorpciju hrane. Sok od rajčice, koji se pije pola sata prije jela, pospješuje lučenje želučanog soka, koji priprema želudac za unos hrane, poboljšavajući tako probavu.
2. Pomaže u ublažavanju zatvora jer ima blagi laksativni učinak.
3. Smanjuje nivo "lošeg" holesterola u krvi, sprečava stvaranje holesterolskih plakova. Korisna je za kardiovaskularni sistem, nosi se s trombozom donjih ekstremiteta, koja često muči trudnice zbog fetalnog pritiska.
4. Pigment likopen, koji paradajzu daje jarku boju, ima antioksidativni učinak koji traje i nakon pasterizacije.
5. Limunska, oksalna i jabučna kiselina sadržana u svježem soku doprinose boljem metabolizmu.

Pored navedenog, sok od rajčice sadrži niz vitamina neophodnih za zdravlje buduće majke i razvoj ploda: karoten koji se u tijelu pretvara u vitamin A, vitamine skupine B, vitamin C. Od nevelike važnosti su i minerali kojima je napitak bogat: kalij, magnezij, fosfor, željezo, bakar. Tokom trudnoće sok od rajčice je u stanju nadoknaditi tjelesne rezerve ovim komponentama, jer se apsorbiraju gotovo nepromijenjene.

Video: O prednostima soka od rajčice u programu "O najvažnijoj stvari"

Nutritivna vrijednost soka od paradajza na 100 ml

Kao što vidite, čak i jedna čaša soka od paradajza može značajno nadopuniti tjelesne rezerve hranjivim sastojcima. Tokom trudnoće ne biste trebali zloupotrebljavati piće, kao i bilo koju drugu hranu. Dovoljne su 1-2 čaše dnevno.

Međutim, svježe pripremljeni sok od rajčice ima ova svojstva, dok sokovi iz trgovina sadrže konzervanse. To negativno utječe na tijelo trudnice. Pored toga, visoke temperature kuhanja i dugotrajno skladištenje dovode do uništavanja mnogih tvari, što značajno smanjuje hranjivu vrijednost proizvoda.

Kako piti sok od paradajza

Bolje je dati prednost svježim, samopripremljenim sokovima. Istovremeno, piću ne biste trebali dodavati sol ili šećer: paradajz je jedinstveni proizvod koji sadrži sve što vam treba i ne trebaju pojačivači okusa. Pored toga, sol zadržava tekućinu u tijelu, što povećava krvni pritisak. To je posebno nepoželjno u kasnoj trudnoći, kada postoji rizik od razvoja gestoze.

Napitak se preporučuje piti pola sata prije jela: tako će svi hranjivi sastojci imati vremena da se apsorbiraju, a želudac će se pripremiti za jelo. Za bolju apsorpciju vitamina A, u napitak možete dodati malo bilo kojeg biljnog ulja. Treba imati na umu da je nepoželjno sok od rajčice koristiti s hranom bogatom proteinima: svježi sir, mliječni proizvodi, meso, jaja. Ovi proizvodi nisu vrlo kompatibilni i mogu dovesti do poremećaja u radu gastrointestinalnog trakta.

Video: Kako pravilno piti sokove tokom trudnoće

Mjere predostrožnosti

Alergija na paradajz rijetka je, međutim, tijekom trudnoće tijelo pod utjecajem hormona počinje raditi na drugačiji način, a reakcija na poznatu hranu je neočekivana. Paradajz se zbog svijetle boje smatra potencijalnim alergenom. Pored toga, sok od rajčice se ne preporučuje u sljedećim uvjetima:

• s pankreatitisom i holecistitisom, čak i onima koji su prenijeti u prošlosti;
• u slučaju trovanja, jer će samo pojačati manifestacije;
• u slučaju uznemirene stolice, jer paradajz ima laksativni učinak, što će pogoršati situaciju.

U drugim slučajevima, sok od paradajza tokom trudnoće nije samo potreban, već je važan i za pravilan razvoj djeteta i majčinu dobrobit.

U periodu rađanja bebe, svaka žena treba biti svjesna da ne samo da stanje njenog zdravlja ovisi o njoj, već i dobrobiti nerođenog djeteta. Gotovo svi oni koji zatrudne suočeni su s iscrpljujućom toksikozom u ranim fazama, koja se očituje: pospanost, mučnina, povraćanje. Odličan lijek za toksikozu je sok od rajčice. Ali koliko ga piti i hoće li biti štetno ako ga neprestano koristite.

Blagodati soka od paradajza tokom trudnoće

Nakon što žena zatrudni, njezino tijelo obnavlja sve svoje vitalne sisteme, razvija se akutna potreba za vitaminima i mineralima.

Trudnoj ženi treba jedan dan:

• 2 puta više Fe, vitamin D, vitamin B9;
• Gotovo 1,5 puta više Ca i vitamina B6, B12, retinola, askorbinske kiseline, tokoferola;
• 1,2 puta više od I i Zn.

Tokom trudnoće, ginekolozi preporučuju ženama da konzumiraju svježe cijeđeni sok, jer je ovo skladište vitamina i elemenata neophodnih ženi i bebi. Svježe cijeđeni sokovi lako se pripremaju, brzi su i nakon njih nema težine. Znanstvenici iz Velike Britanije proveli su zanimljiva istraživanja i dokazali da je sok od rajčice najzdraviji sok od povrća.

Mogu li trudnice koristiti sok od paradajza

Moguće je i čak potrebno piti sok od paradajza za trudnice. Ne samo zbog velikog broja vitamina koji štede od nedostatka vitamina, već i zbog niza pozitivnih kvaliteta.

Sok od paradajza:

1. Piće sadrži malo kalorija. 100 grama sadrži samo 20 kalorija, što omogućava držanje težine pod kontrolom, što je važno tokom trudnoće.
2. Ima jedinstveni ukus, brzo utažuje žeđ. Najbolje je konzumirati neslani sok jer sol zadržava vodu.
3. Normalizira probavni sistem. Ako sustavno konzumirate piće, tada neće biti nadimanja i zatvora.
4. Pozitivno djeluje na kardiovaskularni sistem.
5. Serotonin je sjajno sredstvo za povišenje raspoloženja jer elementi koje sadrži proizvode serotonin.
6. Smanjuje nivo holesterola u serumu, odnosno sprečava stvaranje naslaga na posudama.
7. Štiti od tromboze, a to je izuzetno važno tijekom trudnoće, jer su posude u ovom trenutku pod ozbiljnim stresom.
8. Sadrži antioksidanse koji sprečavaju rak. Ponekad žene u položaju mogu formirati tumore povezane sa promjenom hormonalnog nivoa.
9. Smanjuje intraokularni pritisak.
10. Uklanja upale i dezinficira, jer su fitoncidi prisutni u piću.

Ako svakodnevno pijete 250 ml soka, smanjit će se rizik od prehlade. Napitak je koristan tokom trudnoće. U prvom tromjesečju, njegova konzumacija pomoći će ublažiti znakove toksikoze. U 3. tromjesečju štiti od proširenih vena, sprečava zatvor, jača imunološki sistem, a također poboljšava raspoloženje. Činjenica ostaje da je sok od paradajza zdrav.

Zašto želite sok od paradajza

Zašto trudnice žele piće od paradajza? Akutna želja da se piće pije kod žena u položaju obično je povezana s toksikozom i nedostatkom vitamina (nedostatak askorbinske kiseline i niza kiselina neophodnih za tijelo). Ako žena želi piti sok od kiselog paradajza, tada može imati zdravstvenih problema sa jetrom i žučnom kesom.

Napitak razrjeđuje krv, s vremena na vrijeme ubrzava njezinu cirkulaciju, pa se koristi tako da tijelo trudnice, a samim tim i djeteta, bude obogaćeno kiseonikom.

Kada se tijekom trudnoće razviju neobične potrebe za ukusom, ne treba ih potpuno zanemariti, ali mora se imati na umu da trudnica mora jesti uravnoteženo, a ne samo hranu koju zaista želi. Uprkos činjenici da je napitak od rajčice vrlo ukusan i koristan, još uvijek ima niz kontraindikacija. Stoga, ako žena ima kronične patologije, prije dodavanja soka u prehranu, neophodno je obratiti se liječniku.

U takvim slučajevima treba piti malo ili čak odustati od soka.:

• Individualna netolerancija ili alergija na paradajz;
• Bolesti gastrointestinalnog trakta u akutnoj fazi;
• Trovanje različite težine (piće pojačava simptome opijenosti);
• Poremećaji crijeva i želuca (sok može izazvati proljev);
• Spazmi u crijevima ili gastrointestinalnom traktu, želucu neurotske prirode (bol će se pojačati).

Više koristi od svježe cijeđenog pića. Korisno je soku dodati i začinsko bilje ili beli luk, ali proizvod ne treba soliti.

Kako piti sok od paradajza tokom rane trudnoće

U periodu trudnoće za ženu je veoma važno da joj hrana bude dobrog okusa, koristi, zasićuje organizam. A ako govorimo o piću od rajčice, tada morate piti cijeđeno kod kuće, napravljeno vlastitim rukama, a ne kupljeno ili konzervirano u vrećama. Ako sami napravite sok, možete biti sigurni u kvalitetu pića.

Kada se stvori u postrojenju, vrši se pasterizacija, uslijed čega se uklanjaju vrijedni vitamini i mikroelementi. A ako skuhate ili sačuvate paradajz, tada će se organske kiseline pretvoriti u anorganske, što čovjeku ne donosi korist.

Napitak, na primjer, ne smije se jesti s hranom zasićenom proteinima:

• Riba;
• Meso;
• K / m proizvodi;
• Jaja.

Takođe, ne možete piti sok sa škrobnim proizvodima (proizvodi od pamuka, krompira). Ove kombinacije mogu dovesti do stvaranja bubrežnih ili žučnih kamenaca. Ne biste trebali soliti piće. Sok će postati najukusniji i najzdraviji ako tamo dodate kopar, peršin ili češnjak, a možete dodati i sir zajedno s orasima. Ako dodate biljno ulje, vitamine A i D, sok tijelo bolje apsorbira.

Dozvoljeno je miješati i konzumirati napitak sa sokom od jabuke ili bundeve. Ovaj jedinstveni proizvod najbolje je konzumirati prije jela - 250 ml 30 minuta prije glavnog obroka, kategorički se ne preporučuje piti ih s hranom, a još više koristiti za vrijeme doručka, ručka, večere. Svježe iscijeđeni sok od paradajza ne čuva se dugo, stoga ga treba piti odmah nakon pripreme. Tjestenina nije pogodna za kuhanje, samo svježa rajčica treba biti prisutna u domaćem soku.

Ako želite sok od paradajza: šta nedostaje

Ako vas privlači sok od rajčice, tijelu nedostaje vitamina A i askorbinske kiseline. Bilo koja želja tijela trudnice ne pojavljuje se tek tako, jer se pokorava određenim zakonima, prema kojima se u njemu odvijaju razne hemijske reakcije, za čiju su provedbu potrebni određeni vitamini, makro i mikroelementi. A ako tijelu nešto nedostaje, ono će reagirati i dati signal.

Obično je želja da se konzumira velika količina pića od paradajza povezana s tijelom hitno treba prihvatiti:

• Askorbinska kiselina;
• Elementi u tragovima;
• Kalijum.

Sok sadrži jedinstveni vitaminsko-mineralni kompleks. Upravo zbog velike količine minerala i vitamina napitak od rajčice može zamijeniti limun, naranču i druge citruse, što je posebno važno za trudnicu. Prilikom konzumiranja pića od rajčice normaliziraju se metabolički procesi i rad središnjeg živčanog sustava, a ne razvijaju se patologije srca i krvnih žila, što je važno za trudnicu. Važno je pravilno koristiti sok, ne možete ga miješati, kao što je već spomenuto s hranom koja sadrži puno škroba ili proteina.

Ova kombinacija može dovesti do problema, što je nepoželjno dok nosite bebu.

Pored toga, nema potrebe za konzumacijom pića od rajčice za žene kojima je dijagnosticiran pankreatitis ili gastritis, kao i čir na želucu ili dvanaesniku. Morate osluškivati \u200b\u200bpotrebe svog tijela i strogo se pridržavati njegovih uputa i tada neće biti zdravstvenih problema, jer je tijelo složeni biološki mehanizam koji tačno zna šta mu je potrebno u određenom vremenskom periodu.

Je li sok od rajčice dobar za trudnoću (video)

Ako žena želi piće od paradajza, mora ga popiti, ali imajte na umu da u svemu mora postojati mjera. Ako sumnjate, trebate se obratiti ginekologu. Liječnik će dati potrebne preporuke, reći će vam kako pravilno konzumirati sok od paradajza i kako uravnotežiti prehranu kako bi se dijete normalno razvijalo, dobivalo potrebne elemente u tragovima i vitamine za rast.

Zdrava prehrana za buduću majku vrlo je važna, jer će se sve korisne komponente, vitamini i minerali dijeliti sa životom u nastajanju. Zato ljekari preporučuju konzumaciju više povrća, začinskog bilja, voća i bobičastog voća, kao i svježih sokova od njih.

Sok od rajčice popularan je kod mnogih žena zbog svog okusa, ugodne arome rajčice i sposobnosti utaživanja žeđi. Osim toga, uvijek je lako pripremiti ga zbog dostupnosti rajčice na tržnicama, kao i zbog proračunskih troškova.

Blagodati soka od paradajza tokom trudnoće

Ljekovita svojstva pića su bezbrojna. Prije svega, pomaže izbacivanju toksina, radikala i soli teških metala iz tijela, što značajno smanjuje rizik od malignih tumora. Prirodni pigment likopen moćan je antioksidans koji poboljšava obrambenu sposobnost organizma.

Za razliku od ostalih sokova, paradajz sok ne uzrokuje fermentaciju u želucu, štoviše, aktivno se bori protiv ovog procesa, sprečavajući truljenje u crijevima. Organske kiseline u sastavu stimulišu proizvodnju želučanog soka i pospješuju maksimalnu apsorpciju hrane, dobru peristaltiku. Blagi laksativni učinak omogućava vam upotrebu soka za borbu, što je važno tokom trudnoće.

Proizvod je također koristan za krvožilni sistem. Propisan je za prevenciju tromboze i s obzirom da savršeno razrjeđuje krv bez potrebe za upotrebom aspirina.

Piće sadrži brojne vitamine (grupa A, C, B, PP, E, H), kao i karoten, bakar, bor, gvožđe, kobalt, hrom, selen, molibden, bakar itd. Ti rijetki elementi su uvijek nedovoljni u tijelu, a čaša soka od rajčice u stanju je zadovoljiti dnevne potrebe. Oksalna, jabučna i limunska kiselina u sastavu stimulišu metaboličke procese u tijelu. Iznenađujuće, svježi sok od paradajza sadrži serotonin koji može poboljšati raspoloženje.

informacijeTakođe, sok smanjuje pritisak unutar očne jabučice, što pomaže normalizaciji vida.

Niskokalorični sok ne sadrži šećer, pa ga možete konzumirati bez straha od težine. Piće je posebno korisno u prvom tromjesečju, kada žena pati, a imunitet pada.

Šteta pića i kontraindikacije za upotrebu tokom trudnoće

Prije svega, svježi paradajz je najjači alergen, stoga nije pogodan za pacijente s individualnom reakcijom na crvenu hranu i druge elemente u sastavu.

Piće se ne smije kombinirati s proteinskom hranom životinjskog porijekla (meso, riba, iznutrice, mliječni proizvodi i fermentirani mliječni proizvodi), jer smanjuje postotak apsorpcije.

Visoka kiselost proizvoda dovodi do mikro opekotina u sluznici želuca i crijeva. Pretjerana konzumacija povećava šansu za razvoj gastritisa, čira i povećava kiselost želučanih sekreta. Također, kiseline u procesu pasterizacije gube organsku komponentu, nakon čega se mogu taložiti u obliku bubrežnih kamenaca. Svježi sok od rajčice zabranjen je pacijentima sa želučanom kolikom, enterokolitisom, holecistitisom, pankreatitisom itd. Trudnice bi trebale biti svjesne da sok uzrokuje žgaravicu i djeluje laksativno, pa je nepoželjno konzumirati napitak na puni želudac prije izlaska.

bitanZabranjeno je koristiti proizvod trudnicama sa bolestima jetre i gušterače.

Kako piti sok od paradajza za trudnice

Važno je odabrati pravi sok. Za svakodnevnu upotrebu buduće majke prikladne su samo za svježe iscijeđeni svježi sok bez dodavanja začina, šećera i, po mogućnosti, soli. Strogo je zabranjeno piti kiseli krastavac, jer sadrži veliku količinu octa, bibera, šećera i soli. Također je nepoželjno koristiti industrijski sok od rajčice koji je prošao postupak konzerviranja za dugotrajno skladištenje. Sadrži i pojačivače okusa, arome, zgušnjivače (škrob) i šećer koji mijenjaju alkalnu reakciju rajčice u kiselu.

informacijeLiječnici ne preporučuju sok od paradajza piti s hranom, piti ga 10 minuta prije ili poslije jela. Najveća korist od proizvoda je ako se konzumira 30-40 minuta prije međuobroka. Također je nepoželjno kombinirati upotrebu svježeg soka s proteinima i ugljikohidratnim proizvodima.

Što se tiče količina, gastroenterolozi preporučuju upotrebu najviše 1 čaše dnevno u prva dva tromjesečja. U ovom drugom slučaju, upotrebu treba ograničiti, jer su moguće alergijske i probavne reakcije kod bebe.

Za bogat ukus piću dodajte začinsko bilje, sušeni beli luk i malo crnog bibera. Pokušajte ne soliti sok, jer sol zarobljava tekućinu u tijelu, uzrokujući oticanje i nelagodu u udovima.

Ako se trudnici opazi vid, soku se mogu dodati 2 kašičice. To će pomoći da se esencijalni karoten i vitamin A bolje apsorbiraju.

Ako imate kontrolu, pomiješajte sok od paradajza sa jabukom, limunom i bundevom. Dobivenu smjesu konzumirajte natašte prije doručka, što će vam pomoći da nežno sagorite višak kalorija tijekom dana.

Kiseli i ukusni sok od paradajza omiljeno je piće trudnica, pa je vrlo važno kontrolirati i ograničiti njegovu upotrebu. Odabirom prirodnog soka pružate sebi i svojoj bebi korisne sastojke i organske kiseline bez rizika od povećane natečenosti ili debljanja.

Prehrana buduće majke trebala bi se sastojati od hrane bogate vitaminima i mineralima. Ako u ljeto i jesen na policama možete pronaći svježe voće i povrće, to je teško učiniti u jesen i zimu. Izvrsna alternativa u ovom slučaju bit će povrće i voće. Jedan od najzdravijih sokova je sok od paradajza. Mogu li piti sok od paradajza tokom trudnoće? Da li je štetno ili korisno? Kako se pravilno koristi?

Može li se sok od paradajza koristiti tokom trudnoće?

Prije nekoliko decenija liječnici su rekli da je nepoželjno da ga koriste trudnice. To je argumentirao visok sadržaj soli i kiselina, jer oni remete metabolizam vode i soli i daju dodatno opterećenje bubrezima, remete njihovu sekretornu funkciju. Međutim, nedavna istraživanja pokazala su da sok od paradajza nema apsolutno nikakav učinak na bubrege i može se konzumirati ako nema značajnih kontraindikacija.

Zašto je toliko gladan soka od paradajza tokom trudnoće? Ta se želja često javlja u prvom ili drugom tromjesečju trudnoće. U prvom tromjesečju, tijelo nerođenog djeteta aktivno se razvija - ćelije se diferenciraju, organi i posteljica počinju da se formiraju. U tom se periodu često uočava fenomen nadaleko poznat kao toksikoza. Žena ima napade mučnine, povraćanja i poremećen je metabolizam vodene soli. Upravo je to razlog tako jake želje da se pije sok od paradajza. Ovo piće sadrži sve elemente u tragovima koji obnavljaju kiselinsko-baznu ravnotežu i poboljšavaju rad gastrointestinalnog trakta.

Benefit

Prema sadržaju vitamina A, koji je neophodan za normalnu diferencijaciju fetalnih ćelija, razvoj neuralne cijevi, organa vida, funkcioniranje posteljice, sok od rajčice zauzima drugo mjesto nakon mrkve. Sok od rajčice također je koristan tijekom trudnoće jer sadrži folnu kiselinu (vitamin B9) koja je neophodna za diobu stanica u živčanom sistemu, epitelu i krvi. Da bi se održao tonus nervnog sistema, potreban je i serotonin koji je takođe sadržan u ovom napitku. Pektin i dijetalna vlakna pomažu u sprečavanju procesa propadanja, ubrzavaju pokretljivost crijeva i uklanjaju težinu u želucu. Vitamin C pomaže u sprečavanju proširenih vena i krvnih ugrušaka.

Šteta i kontraindikacije

Sok od rajčice može biti štetan tokom trudnoće. Pogotovo ako buduća majka ima patologije mokraćnog sustava ili sklonost bubrežnim bolestima. Ispijanje ovog pića može dovesti do kvara nefrona. Liječnici primjećuju da se kamenci u bubrezima mogu stvarati upravo u pozadini konzumiranja soka od paradajza. Sok od rajčice također može biti štetan za alergije, posebno kada je buduća majka kontraindicirana da konzumira "crvenu" hranu. S oprezom, ovaj napitak treba koristiti za pankreatitis, kolecistitis, kamenje u žučnoj kesi. U svim gore navedenim slučajevima, trudnice bi se trebale posavjetovati sa svojim liječnikom.

Kako koristiti sok od paradajza tokom trudnoće?

Blagodati soka od paradajza, prije svega, leže u činjenici da je ovaj proizvod prirodan. Naravno, govorimo o svježe cijeđenom soku, jer pakirana pića koja se prodaju u supermarketima sadrže arome i konzervanse. Ovo piće možete lako pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, paradajz jednostavno nasjeckajte u blenderu, a zatim procijedite kroz sito.

Kako izvući maksimum iz soka od paradajza?

Bez obzira na to koliko je prirodan svježe cijeđeni sok koristan, prilikom njegove upotrebe morate se pridržavati nekih pravila. To vam omogućava da izvučete maksimum iz pića i postignete ljekoviti efekt. Nutricionisti savjetuju budućim majkama da se pridržavaju sljedećih pravila:

• Svježe cijeđeni sok od paradajza ne slaže se s škrobnom hranom poput krompira. Zajednička upotreba ovih proizvoda često dovodi do urolitijaze.
• Najbolje je dodati začinsko bilje ili mljeveni bijeli luk kako biste poboljšali okus pića. Ali bolje je potpuno napustiti dodavanje šećera i soli.
• Sok od rajčice izvrsno se slaže sa salatama od povrća, koje se nadopunjuju sirom, začinskim biljem, biljnim uljem. Sve ove komponente savršeno se apsorbiraju.
• Maksimalni rok trajanja svježe pripremljenog soka od rajčice je 2 sata. Nakon ovog vremena napitak gubi većinu svojih nutritivnih svojstava.

Pijenje soka od paradajza tokom trudnoće je korisno. Međutim, vrijedi se prisjetiti kontraindikacija za njegovu upotrebu. Maksimalna količina vitamina sadrži samo svježe cijeđeni napitak bez dodavanja soli i šećera. Zeleno se takođe može dodati da poboljša ukus.

Trudnoća je početak novog života mlade buduće majke. Novi način života uključuje zdravu prehranu. Među pićima se smatra najhranjivijim i najukusnijim. On je taj koji savršeno utažuje žeđ i ima mnogo vitamina i mikroelemenata korisnih za majke i djecu. Kada birate sok za sebe, budite sigurni da niste alergični na voće i povrće od kojeg je napravljen. Posebno je dobro uključiti svježe cijeđene sokove u svoju svakodnevnu prehranu.

Sok od paradajza vrlo je koristan tokom trudnoće. Nizak je u kalorijama i gotovo nema kontraindikacija. Ali za one koji su bolesni ili su bolesni od pankreatitisa ili kolecistitisa, bolje je da se ne zanose previše ovim sokom.

Među pozitivnim svojstvima soka od rajčice valja istaknuti sljedeće:

• rizik od onkoloških bolesti je smanjen;
• suzbijaju se procesi fermentacije i truljenja u crijevima;
• stvoreni su izvrsni uslovi za pravilnu asimilaciju hrane.

Sok od rajčice sadrži karoten, vitamine B, vitamine A i C. Sve to poboljšava lučenje želučanog soka i na taj način potiče procese probave. Međutim, treba napomenuti da su sva ta svojstva svojstvena samo svježe cijeđenim sokovima. Ako je sok konzerviran, piće zbog šećera i škroba mijenja svoju alkalnu reakciju u kiselu.

Uz to, sok od rajčice sadrži limunsku, jabučnu i oksalnu kiselinu, koje ne samo da blagotvorno djeluju na tijelo, već imaju i važnu ulogu - reguliraju metaboličke procese. Ako se paradajz kuha ili konzervira, tada se sve te kiseline pretvaraju u anorganske. Kao rezultat, tijelo je oštećeno. U slučaju zlostavljanja mogu se pojaviti kamenci u bubrezima i mokraćnim kanalima.

Vratimo se korisnim lekovitim i profilaktičkim svojstvima konzumacije soka od paradajza tokom trudnoće. Pomoći će u suočavanju sa kardiovaskularnim bolestima i, što je važno za trudnicu, sa. Zbog niskog udjela kalorija nećete moći dobiti višak kilograma. Uz to, sok od rajčice pomaže u suočavanju s dubokom venskom trombozom donjih ekstremiteta, što je još jedan problem kod nošenja djeteta.

Paradajz takođe sadrži pigment likopen. Zahvaljujući njemu, imaju tako sjajnu boju. Ovaj pigment ima snažna antioksidativna svojstva i može spriječiti razvoj karcinoma. Ovo svojstvo se zadržava čak i za vrijeme pasterizacije. Sok će biti koristan ženama tokom trudnoće, kao i tijekom laktacije, jer će nadoknaditi nedostatak određenih vitamina i minerala.

U nastavku vam nudimo nekoliko savjeta kako pravilno piti sok od rajčice kako bi bio što učinkovitiji za tijelo. Prvo, ne biste trebali piti sok neposredno prije ili poslije obroka. Najbolje vrijeme za to je pola sata prije jela. Drugo, nemojte dodavati sol ili šećer svježe cijeđenom soku. Sve komponente potrebne za vaše tijelo već su tamo. Osim ako ne možete dodati sitno nasjeckani bijeli luk ili začinsko bilje - peršin, kopar, cilantro.

Važna nijansa - sok od paradajza proizvodi u tijelu serotonin - "hormon radosti". Stoga čaša ukusnog i zdravog pića pomaže u ublažavanju napetosti i posljedica stresa.

Budite zdravi i pijte samo visokokvalitetne sokove!

Posebno za - Marijana Surma