Ширээг хэрхэн кафед хуриманд хэрхэн хамрах вэ. Хуримын цэсэнд юу багтдаг вэ. Улирлын хамаарал
Хурим шиг, ийм сонирхолтой өдөр, би бүх зүйлийг төгс болгохыг хүсч байна. Хуримын цэсэнд уралдаанд оролцсон шагналын талаархи бүх нарийн ширийн зүйлийн талаархи бүх нарийн ширийн зүйлийг товшсон. Хуримыг мартагдашгүй ул мөрийг зочдын дурсамжаар үлдээхийн тулд баяр ёслолын зохион байгуулалтыг бий болгоход тохиромжтой. Жишээлбэл, тод сэтгэгдэл нь Баярын ширээн дээр анхны аяга таваг байх болно. Хуримын цэс хэрхэн хийх вэ? Бидний зөвлөгөөг ашиглах нь та зочдодоо амттай, янз бүрийн аяга тавагтай хамт зочиддоо өгч болно.
Хуримыг аль цэс сонгох вэ?
Хуримын ширээн дээр аягыг бодож, зочдын амтыг донтолтыг харгалзан үзэх хэрэгтэй. Урагшлахгүй байхын тулд зочдод хоол хүнс доторх хоол хүнс хэрэглэх боломжтойг олж мэдэх нь дээр. Амт нь өөр. Хэн нэгэн амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг ашигладаггүй тул цагаан хоолтон, учир нь энэ нь уур хилэн, цагаан хоолтон, эсвэл хэн нэгэн нь эдгээр, эсвэл бусад бүтээгдэхүүнтэй байдаг. Тиймээс баярын цэсийг зурахдаа аяга таваг нь сольж болох байх ёстой.
Ресторан эсвэл кафед хуриманд зохион байгуулах замаар хуримын цэсийг зурахдаа таны ажлыг маш их хөнгөвчлөх болно. Ихэвчлэн ийм институтуудад хоол хийхэд бэлэн байдаг. Туршлагатай тогоочдын давуу талыг ашиглана уу. Ресторан эсвэл кафе эзэмшигч нь татгалзахаас татгалзаж, зөвлөлдөхгүй байх болно.
Хуримын өмнөх үдэшлэг дээр хобби дээр зочдод хичнээн сайхан хооллодог. Баярын хүснэгтийн хувьд олон янзын байхын тулд, гэхдээ хэтрүүлэлтгүйгээр та зөв цэсийг зөв үүсгэх ёстой. Хоолны дэглэмийн жагсаалтыг зурахдаа цаасан хуудсыг цаасан хуудсыг авч, бариулж, амралтын өдрүүдэд урьсан зочдын жагсаалтыг бичнэ үү. Хүн бүр эсрэгээрээ, энэ нь тэмдэглэгээ хийх, түүний амт тохируулга эсвэл бусад шинж чанарууд.
Дараа нь хуримын хоол бэлтгэх бүтээгдэхүүний жагсаалтыг гарга. Зочдын амтыг харгалзан та өөрийн болон хамаатан садантай адил эмчилгээгээ шийднэ. Хуримын олон төрлийн жор байдаг, гэхдээ та өдөр тутмын хоол биш ер бусын, ер бусын зүйл сонгох хэрэгтэй. Зочдод гайхшруулаарай! Та хэзээ ч бэлтгэлгүй, туршиж үзээгүй гэдгээ хүснэгтэд оруулна уу. Дараа нь таны хайртай хүмүүс энэ үйл явдлыг үүрд санах болно.
Зууш, салат
Хүмүүс хуримын хүснэгтэд суухаас өмнө хүйтэн зууш дээр суух хэрэгтэй. Эдгээр хоол нь үйлчилдэг хэсэг нь I.E. Хүн бүрийн хувьд - эрдэнэс бүхий тусдаа хавтан. Ийм зууш байдаг:
- Мах зүсэх: Буяа буханин, хэд хэдэн төрлийн хиам, хиам, хиам, балертер.
- Давс загас: herring, хулд загас.
- Бяслаг хэрчсэн: Хатуу бяслагны сорт төрөл, цагаан бяслаг.
- Хүнсний ногоо. Тэдгээр нь жижиглэсэн эсвэл салат хэлбэрээр үйлчилдэг. Хүнсний ногооны төрөлхийн өргөст хэмх, Болгарын чинжүү, улаан лооль.
Хөвгүүдийн амтат зуушаар хуримын ширээн дээр бэлтгэ. Энэ хоолонд зориулсан өндөг, улаан лооль, бяслаг, ногоонууд байх болно. Өндөгний иргэд нь ургамал, хүнсний ногооны тос дээр өтгөн, шарсан махтай тууз болгон хуваасан. Улаан лоолийн сүрэлийг нээсэн улаан лоолийн сүрэл, сараалжтай бяслаг, жижигхэн бяслаг, өнхрүүлгийг мушгирч, өнхрүүл. Ногооноор цацаж, spanks-ийг оруулна уу. Анхны хуримын зууш бэлэн боллоо.
Өөр нэг гайхалтай хуримын хоол - Бяслагны бөмбөг ногоон байгууламжид. Хоол хийх, содын бяслаг, гүехэн градаж, майонез, сармисийг нэмнэ. Үүний үр дүнд үүссэн масс нь бөмбөлгүүдийг бүйлсгүйгээр ясны яс хуулж авах шаардлагатай болно. Гүехэн Dill Greens-ийг цэвэрлээд бөмбөгийг хайчилж ав. Хөргөгчинд хагас цагийн турш тавь. Тавагийг Motley Shrewers ашиглан дуусга.
Хуримын зуушны хувьд та киви, бяслагтай сэндвич хийж болно. Батон зүсмэлүүд нь шарсан талх, майонезыг шахаж авдаг. Галуухан жижиглэсэн бяслаг нь дээр нь овоолсон байдаг. Kiwi нь усыг сайтар угааж, хальснаас цэвэрлэж, дугуйлан, дугуйлангаар 6.5 см-ийн зузаантай, бяслагны дээгүүр нь зузааныг тайруулаарай. Энэ хоол нь зөвхөн тийм ч амттай биш, гэхдээ хуримын хүснэгт дээр жинхэнэ харагдаж байна.
Үндсэн хоол
Хуриманд анхны үзүүрт орж ирээд зочид нь ихэвчлэн утаа, бүжиглэхэд тохиромжтой байдаг. Тамада хүн бүр тэмцээнд оролцохыг урьж байна. Үйл явдал өнгөрсөн минут гучин гучин - дөчин. Энэ хугацаанд, зуушнаас үлдэгдэл арилгаж, хоёр дахь хүснэгтийн хоол нь тохиромжтой. Хуримын үйл явцад идэвхтэй оролцсоны дараа riddled, өлсгөлөн, өлсгөлөн, зочид нь сэрээ хийхэд бэлэн байна.
Үндсэн хоол цэс хангах, амттай байх ёстой. Хуримын хүснэгтэд мах байгаа байх. Энэ нь махны хуруу, зүслэг, цавчих, цавчих, махан бөмбөлөг, махан бөмбөлөг, шарсан махны саваа. Аяга таваг нь зочдод ходоодоо алдахгүй байхын тулд дунд зэргийн өөх тос байх ёстой. Нэмж дурдахад, сүмс нь ихэвчлэн сайхан хоолоор үйлчилдэг, энэ нь шар буурцаг, улаан лооль, гич, гич юм.
Гар нь маханд үйлчилдэг. Энэ нь өөр өөр хэлбэлзэлтэй төмс байж болно. Төмөр, шарсан төмс, шарсан төмс, шарсан төмсөөр чанаж болгосон төмс, шарсан махаар чанаж болгосон төмс, шарсан мах. Будаа нь хуримын махан хоолыг сайн нөхдөг. Хоргүй, төвийг сахисан амт, олон зочид олон зочинтой хийх хэрэгтэй. Тиймээс будаа үйрмэг болж, хөргөх үед нэгтгэж, нэгтгэсэн бөгөөд өндөр чанартай хуаран ашиглана уу.
Круп нь давсалсан усанд буцалгаж, баялаг усаар баялаг усаар угаана. Үүний дараа будаа, шарсан сонгино, лууван, лууван, лууван нь шарсан мах, тугалган тосоор шарсан байна. Хэрэв та энэ чимэн үзүүрт тавигдсан бол хуримын ширээн дээр ер бусын шар өнгөтэй байх болно. Та Dill болон Parsley-ийн нарийн жижиглэсэн ногоон байгууламж бүхий тавагыг нөхөх хэрэгтэй.
Согтууруулах ундаа, согтууруулах ундаагүй ундаа
Хуримын үзүүрийн үеэр зочид, зочдод шинэлэг шарсан талх, шинээр унасан байдаг. Тиймээс уух нь маш их байх ёстой. Туршлагатай хуримын зохион байгуулагчдад гурван хүн нэг л литр, брэндийг 1 литр, бренди, 1 литр дарс эсвэл шилэн дарс ууна гэж хэлдэг. Архи согтууруулах ундаа худалдаж авахаас өмнө зочдыг бэлгийн тохиролцсон ангилалд хуваана. Хуриман дээр, эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн компани явж байгаа, гэхдээ архи нь гол хэрэглэгчид бол эрчүүд юм. Эмэгтэйчүүд дарс уух эсвэл шампан дарс уухыг илүүд үздэг.
Хуриманд, бас хүүхэд, бус хүмүүс байдаг. Энэ ангиллын зочдын талаар бас санаа зовох хэрэгтэй. Тэдний хувьд архи, согтууруулах ундаагүй ундаа тохиромжтой. Бүгд, үл хамаарах зүйл, хайр дурлалгүйгээр, гар хийцийн (Rashere, Cherry, гүзээлзгэнэ, лийр, лийр, лийр, лийр, лийр, лийр, лийр, лийр, лийр, лийр, лийр, лийр, интоор). Архи, согтууруулах ундаагүй ундаа нь хуримын ширээ, архи, эмэгтэйчүүдэд зогсож байх ёстой.
Олон тооны савласан чихэрлэг ундаа илүүд үздэг. Энд сонголт нь маш том юм. Coca-Cola, Fed, Sprite - амттай, үнэтэй, үнэтэй, гэхдээ химийн элементүүд давамгайлж байгаа хортой найрлагатай байдаг. Ялангуяа хүүхдэд зориулсан ийм хортой ундаа. Тиймээс, бид өөр хувилбарыг хэрхэн авах, гэрийн нимбэгний хүснэгтэд хуримын хүснэгтэд хоол хийхийг зөвлөж байна. Үүнийг хийхийн тулд, нэг шохойн жүүсийг ус руу усаа олоорой, ямар ч чихэрлэг бодис нэмж оруулаарай. Энэ нь хэд хэдэн нимбэгний тойрог бүхий декантерт үзэсгэлэнтэй харагдаж байна.
Хуримын бялуу, талх
Амтат ширээ бол хуриманд илүү олон хүлээгдэж буй үйл явдлын нэг юм. Бүх хүүхдүүд, насанд хүрэгчид чихэрт дуртай байдаг. Хуримын бялуу бол ямар ч баяр, баярын тэмдэг, амралтын өдрүүдэд байшингийн онцлох шинж чанар юм. Түүний сонголтыг яг нарийн хандах хэрэгтэй. Тооцоолсон хүмүүс хуримын бялууг нимгэн кортис-бялууг нимгэн кортис, кастор, кастор, кассенж, гэхдээ тос биш.
Хуримын бялуу чимэглэхдээ уран зөгнөлийг харуул. Эцсийн эцэст энэ нь зүгээр л амттан биш, гэхдээ энэ үйл явдлын тусгал юм. Энэ хоолны дэглэм нь ялангуяа сайн байдаг, хэрэв энэ нь хоёр, гурван шаттай, устай, усыг услах явдал юм. Дээрх, хажуу талаас нь, иймэрхүү амтлагч нь цэцэг, цөцгийээс цэцэг, дүрсийг чимэглэдэг. Амттангийн хэмжээ нь зочдын тоонд пропорциональ байх ёстой. Бялуу бол хуримын үений эцсийн хэсэг бөгөөд үдшийн төгсгөлд үйлчилдэг.
Capaway нь хуримын ширээн дээр нэр хүндтэй газар авчирдаг. Тэд бүртгэлийн оффисоос шинээр ирсэн хүмүүстэй тулгарч байна, гэр бүлийн амьдралын замыг адислаарай. Алслагдсан цаг үед, хуримын талх нь гэрлэлтийн аз жаргалтай эмэгтэйг жигнэхийг тушаав. Тиймээс бялуу нь ашигтай эрчим хүчээр баяжуулсан байсан. Хуримын өмнө уламжлал, харуул хамгаалагч манай цаг үед үлдсэн. Ийм жигнэмэг бол аз жаргалтай гэр бүлийн амьдралын зарим тэмдэглэгээ юм. Тэмдэгчид хуримын карабавын чимэглэлийг томоохон чимэглэлийг санал болгодог - Зуурмагийн хийсэн зургууд тус бүр нь түүний утга нь утга агуулгатай байдаг.
- Spikelets нь үржил шим, баялгийн бэлгэддэг.
- Хоёр үнсэлт тагтаа гэрлэлтийн үнэнч байдалтай ярьдаг.
- Нулимах - гэрлэхэд бэлэн болсон тэмдэг.
- Усан үзэлтийн кластер бол баян үр удам юм.
- Цэцэг - Гоо сайхан, баялаг.
Нэг хүнд хүлээн авагч цэсийг тооцоолох
Хуримын цэсийг хэрхэн зөв хийх вэ, тэгвэл хүн бүр хангалттай хоол хүнс, шаардлагагүй бүтээгдэхүүн хийх шаардлагагүй байсан тул хаях шаардлагагүй байсан уу? Туршлагатай тогооч нар хуримын үдэшлэгт оролцсон, Зочин бүрт зочин бүр нэг килограммыг нэг килограммаар идэж болно. Тохиромжтой байхын тулд ойролцоогоор тооцоолох тооцооллыг хүснэгт хэлбэрээр өгдөг.
Хэрэв та зочдод урихаар шийдсэн бол ресторанд эсвэл кафед хуримын өдрөө тэмдэглэхээр шийдсэн бол ажлаа урьдчилан хаах ажлыг хөнгөвчлөх болно. Та нэг баг, зөөгч, зөөгч, чимэглэл, DJS-ийг бүхэлд нь ажиллуулах болно. Та зөвхөн байгууллагын ажилтнуудтай тохирохыг зааж өгөх хэрэгтэй болно. Ярилцах чухал цэг нь таны ширээн дээр хуримын цэс байх болно. Та үүнийг үндсэн тогооч боовны ресторанаар зохиох болно.
Та бол хуримын аягыг та илүү магадлалтайгаар сонгох эрхтэй. Ресторан дахь хуримын цэс нь гэрээсээ огт өөр зүйл биш юм. Ширээн дээр зогсож байх ёстой хамгийн эхний зүйл бол рестораны үүдэнд байдаг. Энд сонголт бол агуу юм: Махнаас тосолж, хүнсний ногооны төрөлжсөн. Хоёр дахь нь гол хоол юм. Үүнд мах, загас агнууртай загас орно.
Гурав дахь хүснэгт нь хүлээн авалт, чихэр, чихэрлэгийн эцсийн шат юм. Рестораны кондитерчин танд хуримын бялуу руу маш том сонголтыг санал болгоно. Хуриманд үргэлж олон хүүхэд байдаг тул дараа нь баярын ширээн дээр жигнэх нь зохистой хэмжээ байх ёстой. ТУСГАЙ АЖИЛЛАГААНЫ ТУСГАЙ ТӨЛӨВЛӨГӨӨГҮЙ. Тэд зөвхөн эмийг нөхөх, олон түмнийг тоохгүй, гэхдээ бас өөртөө итгэл үнэмшилтэй танхимыг эсэргүүцэх болно. Жимс (алим, банана, жүрж, жүрж, хан боргоцой) хуримын найргын гол хоолноос бүрдэхэд тохиромжтой. Мөн тэд архи, согтууруулах ундаа хэрэглэдэг.
Хуримын үдэшлэгийн цэсийг тооцоолох
Хамгийн хэмнэлттэй сонголт бол хэрэв та (хуримаа зохион байгуулдаг) эсвэл бид (бүх талаараа сургааль авахдаа) эсвэл Кафе / кафе / кафе хийх зөвшөөрөлтэйгээр санал нийлэхээр болжээ. Маш сайн формацтай, та зөвхөн "таны" архи, гэхдээ "таны" хүйтэн, хоол хийх шаардлагагүй, жимс, жимс хэрэггүй. Гэхдээ согтууруулах ундаа, архины тоог хэрхэн яаж тооцоолох вэ?
Дундаж:
Нэг хүнд үйлчлэх хэмжээ нь тооцоолоход хялбар байдаг. Дунджаар, дунджаар 50-60 грамм салат эсвэл бусад зууш нэг хүнд хангалттай. Нэмж хэлэхэд зочид нь зүгээр л сэрээний эхний 15-20 минутанд идэвхтэй хоол идэж, дараа нь илүү их уух болно. Зуушны дараа халуун аяга таваг. Тэд дор хаяж хоёр байх ёстой. Уламжлал ёсоор энэ мах (шувуу) ба загас. Дайгаа амтат элжны төлөө Эцэг эцэс, эцэст уг хөтөлбөрийн хутга нь хуримын бялуу чанартай вэ. Бялууг захиалахаас өмнө зочдын тоог авч үзэх шаардлагатай байна. Хүн бүр хоолны сангийн бүтээлийг зугаатай өнгөрөөхийн тулд 10 кг 10 зочин тутамд 2 кг-ийн бялууг тоолно уу. Хэрэв 50-ыг хүлээн авагч дээр байгаа бол 10 килограмм жинтэй бялуу зүгээр л зөв болно.
Хэрэв та зочдынхаа зуршлыг сайн мэддэг бол энэ нь танд дугаарыг тооцоолоход хялбар бөгөөд ундаа хэрэглэнэ. Гэхдээ дунджаар, газрын тэмдэглэгээг дараахь тоогоор авч болно: 3-4 шил хүчтэй ундаа, 3-4 шил хүчтэй ундаа, 3-4 шил хүчтэй ус, 3-4 шил хүчтэй ус, 3-4 шил хүчтэй дарс, 2-4 шил, 3-4 шил хүчтэй дарс, 2-4 шил, 2-4 шилтэй дарс, 2-4 шил, 2-4 шил, 2-4 шил, 2-4 шил, 2-4 шилтэй дарс, 2-4 шил, 2-4 шилтэй дарс, 2-3 шил, 2-4 шилтэй дарс, 2-3 шил, 2-3 шилтэй дарс.
Тэмдэглэл: Зунд та маш их ус хэрэгтэй
Цэс, цэс, тоог таны ресторан эсвэл кафе сонгоход тань туслах болно.
Бүү авч явах хэрэггүй, олон тооны хоол захиалаарай.
- 3-5 төрлийн салат, хөнгөн зууш (нэг хүнд ногдох 1 ширхэг, эсвэл бүр хагас хэсэг).
- Мах, загас, хүнсний ногоо
- Халуун зууш.
- нэг эсвэл хоёр төрлийн халуухан чимэн гоёл чимэглэл.
- зайрмаг
- Жимс
- Цайны кофе.
нэг огтлох, түрс, жимс - Та манай бүтээгдэхүүний хэсгийг авчрах зөвшөөрч оролдож болох юм. Энэ нь хамаагүй хямд байх болно.
Доорх та хүлээн авагч цэсийг зурахдаа вакуум цэвэрлэгээ, бүтээгдэхүүнийхээ ашиг, бүтээгдэхүүний жагсаалтыг олох болно.
Хүйтэн зууш, Аперитиф:
1. Мах хэрчих: Бид төрөл бүрийн цэвэр / хүн 40 гр, 20 гр / этгээд нь түүхий тамхи татдаг хиам 1 бодлоор мах (карбонат, хүзүү, гэх мэт) 3 төрлийн санал болгож байна
2. Бяслаг - Хатуу (1-2 зүйл) 20-25 г / хүн
3. Хүнсний ногоо: 50 г / хүн (Өргөстөгч, улаан лооль, улаан лооль, улаан өнгөтэй); Амтат чинжүү (илүү сайн улаан, шар өнгөтэй) - 25-30 гр тус бүр; Greens - Kinza, яншуй, Dill (ихэвчлэн аяга таваг засаж тохижуулж хувьд)
4. хадуур: өргөст хэмх, улаан лооль (сайн marinated биш) 40-50 г; Мөөг - 30-40 г;
Чидун / чидун - 10 гр; Cheremsha ба даршилсан сармис, дүрмийн дагуу, түгээмэл биш, түгээмэл биш юм
5. Загас: Аль нэг, улаан, цагаан (хилэм халуун утсан илүү сайн) - цэвэр 40 гр (эмчлэхгүй улаан загасыг 6 кг 4 кг боловсруулах дараа хэвээр байх болно гэсэн бичиг)
6. Icra: Улаан (ketovaya) - нэг хүнд ногдох 15-20 гр, хар - 10 гр
7. Жимс (хэмжээ нь үндсэндээ жилийн хугацааг тодорхойлдог): нимбэг, жүржийн, усан үзэм (ногоон, хар), алим (жижиг), лийр г.м .; Бананууд өвөл хүчтэй зөвлөдөггүй (маш хурдан санаа зовох)
8. Аперитифийн хувьд: Жимс, шоколад, шоколад, самар, самар, самар, самар, самар гэх мэт)
9. Хуримын бялуу: Нэг хүнд 100-150 гр
Ундаа архи /:
1. шүүс, усны: Нэг хүнд ногдох 1-ээс дээш литр. Шүүс - ямар ч 2-оос илүү зүйл (алим / усан үзэм / Морс, улбар шар); мин. Ус ба Cola - хүчтэй жижиг шил (0.5 - 0.6 литр) санал болгож байна, 2 литрийн багтаамжтай, илүү ашигтай ч, харин хүснэгтүүд нь том Дарь Эх албадан байх болно
2. шампанск: Залуу өмнө зогсох болно бол халдашгүй 2 шил уламжлалын дагуу (хуримын жилийн ойгоор нэг нь ундаа, бусад ууган төрсөн юм); Бүх зочдод хамгийн ихдээ 1-2 шарсан талх (нэг хүнд 150-200 гр)
3. Дарс: Бид зөвхөн улаан (өргөлтийг (өргөлт болгон, дүрмээр) -ийг авахыг зөвлөж байна.
4. Vodka, Виски, Бренди, Вермут ба Вермут: Юу ч санал болгож, зөвлөгөө өгөхөд хэцүү байдаг. Зөвхөн чи, манай зочдодоо мэддэг, та тэдний чадварыг үнэлж чадна. Гэхдээ бид бүгд архи, согтууруулах ундаа нь "хоёр удаа гүйж болохгүй", хэрэв тэд дуртай ундаа дуусч байгаа бол зочид нь "саад болохгүй" гэж зөвлөж байна.
Тус тусад нь:
1. Хэрэв та зочдод хүлээлгэж өгөхээр төлөвлөсөн бол шампан, чихэрлэг, чихэр, сэндвич, салфетик, салфетик, салфетка, нэг удаагийн хоол хийх хэрэггүй. Дашрамд хэлэхэд бид ил тод хуванцар худалдаж авахыг зөвлөж байна, ингэснээр зураг дээр гоо зүйн хувьд гоо зүйн хувьд харагдаж байна. Хуванцар аяга нь аймшигтай харагдаж байна! : :(
2. Таны хүлээн авалт / ресторанд / кафе нь таны авчирсан бүтээгдэхүүнийг огтлох, үйлчлэхийг хүсэх байх.
3. Дадлага нь үзэж байгаагаараа болсно гэж зарим нь хурим хийдэг байсан ч, тэр оройн цогцгоо цөөхөн байв, гэхдээ миний үдшийн дараа ямар ч зочлогыг хэрхэнүй байснаараа нь хэдэн жилийн өмнө биелэх болсон бөгөөд тэд хэрхэнэд зурагтанд ороомсон байжээ.
Архи согтууруулах ундаа хэрэглэх:
Хуриманд чинь архи уух нь таны хувийн донтолт, мөнгөний хэмжээнээс хамаарна. Гэхдээ ихэвчлэн энэ нь архи, дарс, шампан дарс юм.
Cognac, martini, цагаан дарс, виски, виски, ликёр, гэх мэт. - Энэ бүхэн "сонирхогчдод" дээр их уух юм.
Согтууруулах ундаа, ундааны тоог тооцоолохдоо та хамгийн энгийн дүрмээр удирдаж болно.
Vodka - 1 шил 2 хүн,
Дарс - Нэг хүнд 1 лонх,
Шампан дарс - гурвуулаа 1 лонх.
Аюул, шүүс, эрдэс ус - нэг хүнд 1.5-2 литр.
Илүү хэцүү, гэхдээ илүү нарийвчлалтай, гэхдээ илүү нарийвчлалтай тооцоолох болно. Эцсийн эцэст энэ бүгд олон хүчин зүйлээс хамаарна.
- Мөн зочдын тоо, найрлагад (залуучууд эсвэл бараг л уусдаггүй эмгэг),
- Мөн та зочдод ямар нөхцөлд уухыг хүсэж байна (хялбар согтууруулах ундаа, салатанд байгаа хүний \u200b\u200bпароди)
- мөн улирлаас (зун, зун, архи уухыг хүсдэг дулаанаар архи уухыг хүсч байна.
- ба хүлээн авагчийн үргэлжлэх хугацаанд.
Ойролцоо тэгш байдал (нэг өдрийн хүлээн авалт хийхэд 6 цаг үргэлжилнэ)
Зохисгүй зочин
Дарс (лангуу.), Архи (лангуу), шампанагаар (лангуу), шампанагаар (лангуу), шампанагаар (лангуу), шүүс (L), шүүс (L), шүүс (L), шүүс (L), kovewation (L), SORRORWOOD (L)
1 эмэгтэй (1), (0), (0), (0.3), (0.3), (0.5), (0.5), (0.5), (0.5), (0.5), (0.5)
1 хүн (0.5), (0.5), (0.5), (0.3) (0.3) (0.5) (0.5), (0.5), (0.5), (0.5)
1 хүүхэд (0), (0), (0), (0), (0), (1), (1), (0.5), (0)
Дунд зэргийн-хэсэгт зочин
1 эмэгтэй (1), (0), (0.3), (0.5), (0.5), (1), (1), (0.5), (0.5), (0.5)
1 хүн (1), (1), (1), (1), (0.5), (1), (1), (0.5), (0.5), (0.5)
Ургамлыг үржүүлж байна
Дарс (лангуу.), Архи (лангуу), шампанагаар (лангуу), шампанагаар (лангуу), шампанагаар (лангуу), шүүс (L), шүүс (L), шүүс (L), шүүс (L), kovewation (L), SORRORWOOD (L)
1 эмэгтэй (2), (2), (0.5), (1), (1), (1), (1), (0.5), (0.5), (0.5)
1 хүн (1), (1), (1-1,5), (0.5), (0.5), (1), (1), (1), (1), (0), (0.5), (1)
1 хүүхэд (0), (0), (0), (0), (0.5), (1), (1), (0.5), (0)
Гэсэн хэдий ч согтууруулах ундаа тооцоолохдоо та гэртээ бас гэртээ уухгүй байх нь мартахгүй байх нь чухал юм. Эдгээр зорилгоор шампан дарс эсвэл дарс хэрэглэх нь дээр.
1. Dome (сүйт бүсгүй, хүргэний) - зөвхөн 3-4 шил
2. Явган алхах - Алхах тус бүрт 1 лонх
3. CAPACK - Зөвхөн 2-3 шил
Хийн тоолуур эсвэл эрдэс ус уух нь дээр.
Өөр 2 шил шампан дарс уух хэрэгтэй. (Хүлээн авагч дээр). Хуримын эхний жилийн ойд, хоёр дахь жилийн ойд та салах болно.
Хэрэв та танд маш их санагдаж байвал илүү дээр санагдах болно. Эцсийн эцэст үлдээд байгаа бүх зүйл хоёр дахь өдөр эсвэл дараагийн амралтын өдрүүдэд унана.
Хуримын хүлээн авалт бол гэрлэлтийн өдрийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Урьд өмнө шинээр ирсэн хүмүүс амралтын газар, Тамада, цэсийг дээгүүр нь бодоод үзээрэй. Хоёулаа кафе болон байшингийн баярыг хоёуланд нь хялбар болгоход хялбар байдаг.
Хуриманд, дүрмээр бол өөр өөр олон зочид ирсэн олон зочид байдаг. Хүн бүхэн сэтгэл хангалуун, хооллож байгаа нь чухал юм. Хоолны жагсаалт нь амтанд хангалттай хэмжээгээр амтат амттан оруулах шаардлагатай.
Ширээн дээрх ширээн дээр, халуун аяга, согтууруулах ундаа биш, согтууруулах ундаа, согтууруулах ундаа, согтууруулах ундаа хэрэглэсэн байх ёстой. Эцсийн эцэст тэмдэглэлтийн дараа, баяр хөөртэй хүмүүс амралтаа зөвхөн тааламжтай сэтгэгдэл үлдээхийг хүсч байна.
Хэрхэн яаж хийх вэ
Хуримын цэс нь кафе, гэртээ эсвэл байгальд эсвэл байгальд 30 хүн, байгалиасаа их зардал шаарддаггүй. Ойролцоогоор цэс нь хуриманд хэрхэн хуримаа хийж байгааг бодож, бид түүний үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг дүн шинжилгээ хийх болно.
Хүйтэн амтаар
Дүрэм, хүйтэн зууш гэх мэт Эдгээр хоолыг амралтын эхээр үйлчилж, хүлээн авалт дуустал ширээн дээр тавь. Бүтээгдэхүүний хэмжээг тооцоолоход та дараахь хэм хэмжээг ашиглаж болно.
- Мах тайрах. Үүнд өөр өөр төрлийн мах, хиам, хиам, хүнд 40 грамм багтдаг.
- Загас хайчлах. Жижиг хуриманд, 3-4 кг загас хангалттай, энэ бүтээгдэхүүн нь маш их хог хаягдалтай байгааг харгалзан үзэхэд хангалттай.
- Бяслаг хайчилж - ойролцоогоор 1 килограмм. 2 төрлийн бяслаг худалдаж авахыг зөвлөж байна.
- СУРГУУЛЬ - ТУСГАЙ СУРГУУЛЬ, ТУСГАЙ, ӨРӨӨ, МЭТЭЙ. Төрөл бүр 40 грамм тутамд 40 грамм байдаг.
- Хүнсний ногооны зүсэлт нь улаан лооль, өргөстөгч, амтат чинжүү, чихэрлэг чинжүү, ногоон өнгөтэй, ногоон өнгөтэй. Нийтдээ хуримын хүснэгтийг огтлох, ойролцоогоор 3 кг ногоон ногоо зайлуулах шаардлагатай.
Хүйтэн зууштай, та дүүргэгч, сарнайтай бялуу, хэлтэй бялуу, хэл, улаан, хар нугасыг оруулж болно. Энэхүү сонголт нь хуримын хүлээн авалт дээр аврахыг эрэлхийлдэггүй хүмүүст тохиромжтой.
Салатууд.
Хуримын цэсэнд. Тэд тусгай хавтан эсвэл Тартлетуудад үйлчилдэг. Зочин бүрт зочин бүрт 150 грамм ургамал бэлтгэх шаардлагатай. Хамгийн алдартай хоол бол "Оливиер", "Caesar", "үслэг өнгийн дээл дор" herring "юм.
Дээрх салатыг жагсааж болохгүй. Гэхдээ хуримын хувьд энэ нь бүх зочдод таалагдахын тулд уламжлалт хоолыг сонгох нь дээр. Салат чимэглэл нь онцгой анхаарал хандуулах ёстой. Чимэглэсэн хоол тэжээлүүд нь хоолны дуршилыг сэрээдэг, баярын ширээн дээр сайхан харагддаг.
Үндсэн хоол
Тэд хүлээн авалт эхлэхээс хойш 3 цагийн дараа үйлчилнэ. Та нэг халуун хоол, чимэн гоёл чимэглэлээр хязгаарлагдахгүй. Хуримын цэс нь хэд хэдэн төрлийн амттан агуулдаг. Та үйлчлэх болно: juliented бин, хотын төвд гутал, steaks, steaks, шатаасан загасны шарсан, хүнсний ногоо, мах, мах талх бяслаг, мөөг, дарсан, kebabs, зуурмаг мах, загас болон бусад хоол шатаасан байцаа нэрийн жагсаалт нь.
Банкет загасчлах загас барих нь залуу пиглет, эсвэл цацагт хяруул байх болно. Бүтээгдэхүүний сонголт нь шинээр дурдсан хүмүүсийн давуу талаас хамаарна. Гэхдээ цэс, загас, махан хоол, махан хоол, хажуугийн таваг нь нэг хүнд 200 грамм бэлэн бүтээгдэхүүн хийх ёстой.
Ундаа
Хуримын үдэшлэгт зориулж чихэрлэг, шүүслэг ус, шүүс, согтууруулах ундаагаар бэлтгэх хэрэгтэй. Жан, Мартини, виски, виски, виски, виски эсвэл Бейлис нь хуримын хүлээн авалт дээр хэт их байдаг. Стандарт багцад давуу эрх олгох нь дээр: архи, дарс, бренди, шампанск. Хуримын хүснэгтэд шар айраг нь муу өнгө юм. Энэ нь баярын ундааны тоог харуулдаггүй.
Хуримын хуримын харьсан
Архины хэмжээг тооцоолох нь тийм ч хялбар биш юм. Зочдын болзошгүй байдлыг харгалзан үзэх нь зүйтэй. Хэрэв олон тооны хөгшин хүмүүс, хүүхдүүд, хүүхдүүд амралтаараа урьж байвал та бага зэрэг согтууруулах ундаа хэрэглэнэ. Гэсэн хэдий ч согтууруулах ундаа нь согтууруулах ундаа нь хуурамч бүтээгдэхүүний тоонд хамаарахгүй. Ундны тоог тооцоолох талаар дэлгэрэнгүй уншаарай -
Элена Соколова
Хоол хийх
Энэ нь ширээн дээр хоолоор хооллодог гол хоолыг арчлах хэрэгтэй. Хүйтэн амттан нь хуримын хүлээн авалтаас нийт сэтгэгдлийг сүйтгэх болно.
Валери Никитин
Зочид орж ирэхгүй байхын тулд зочид "хүлээн авагчийн үргэлжлэлийг" үргэлжлүүлэхийг шаарддаггүй, халуун ундаа байхгүй бөгөөд халуун ундаа байхгүй, нийлүүлэлтийн талаар маш их нэмэлт шил байхгүй байх нь дээр. Хуримын хүлээн авалт нь 30 хүн, дунджаар 30 шил архи, дунджаар 30 шил вандуй, 15 шил дарс, 15 шил дарс, 15 шил дарс шаардлагатай.
сахамшигтай
Хязгаарлагдмал төсөвтэй, та өөрсдийгөө хязгаарлах боломжтой. Тэр хуримын ширээн дээр байх ёстой. Гэсэн хэдий ч чихэр бүх зүйлд дуртай. Тэд хэт их биш, ялангуяа зочдын дунд олон хүүхэд байгаа бол.
Хурийн бялуугийн их цогцсыг тооцоолсон бөгөөд энэ бүхэнд хангалттай болох шаардлагатай болоход энэ бүхэнд хангалттай амархан гэж тооцогдох ёстой. Газрын тосны тос бүхий амттан нь маш сэтгэл ханамжтай байдаг. Тараг дүүргэлт бүхий жимсний бялуу нь бага зэрэг амттан юм. Илүү их хэрэгтэй болно. Хуримын цэсэнд 30 хүн ихэвчлэн 5-6 кг жинтэй бялуу багтдаг. Чихэр, зайрмаг, жимс нь амттангаар үйлчилдэг.
Тусдаа жижиг хүснэгтийг янз бүрийн амттангаар зохион байгуул. Цайны үдэшлэг ирэхэд та чихэрлэг амттангаар хуваарилалтад цагийг өнгөрөөх шаардлагагүй болно.
Тэмдэгтийн газраас аяга таваг сонгох нь хэр хамаатай вэ
Гэртээ, ресторанд, байгальд өөр өөр хоолоор үйлчилдэг. Тэдний сонголтыг шийдэхэд хялбар болгохын тулд бид цэсэнд хэд хэдэн сонголтыг өгсөн.
Ресторан эсвэл бусад байгууллага
Рестораны цэсийг 30 хүний \u200b\u200bцэсийг захиалах замаар 30 хүн, кафед шаардлагатай, шинээр элссэн бүтээгдэхүүнүүд шаардлагатай бүтээгдэхүүний тоог тооцоолох асуудлуудаас ангижруулдаг. Тэдний даалгавар нь зөвхөн аяга тавагны сонголтыг агуулдаг. Бусад бүх зүйл мэргэжлийн тогоочдод хүргэдэг.
Хадгалахын тулд та байгууллагын ажилтнуудтай хэлэлцээр хийж, согтууруулах ундаагаа авчирна. Ресторанд, тэдгээрийн өртөг нь ихэвчлэн хэт хэт их хэт их байдаг.
Хэрэв CAFE-д хуримын цэс нь шинээр ирсэн цэсийг шинээр тохируулаагүй бол тэдэнтэй холбоотой зарим хоол, ажилчдын ажилчдыг тантай уулзахыг хүсдэг бөгөөд та нартай уулзах боломжийг олгодог бөгөөд та нартай уулзах боломжийг олгодог.
Кафе эсвэл ресторан түрээслэхээс өмнө зөвхөн дотоод засал чимэглэл, гэхдээ энэ нь энд үнэхээр амттай гэдгээ баталгаажуулахын тулд танилцуулж танилцана уу.
Гэрэнд
Гэртээ 30 хүний \u200b\u200bхуриманд зориулж хурим хийх цэсийг бүрдүүлээрэй. Жижиг тэмдэглэлт нь давуу талтай. Энэ нь зөвхөн биш юм. Гэрийн хүлээн авагчийн хувьд тодорхой аяга тавагны жагсаалтыг сонгох шаардлагагүй.
Та шинээр танай ширээн дээр шинээр харахыг хүссэн бүх зүйлийг идэвхжүүлж чадна. Энэ нь зөвхөн уламжлалт хоол биш юм, гэхдээ бас анхны амттан. Гэсэн хэдий ч, 30 хүний \u200b\u200bхувьд хүлээн авалт зохион байгуулах нь тийм ч хялбар биш юм.
Бид хамаатан садангаас тусламж хүсэх болно. Эцсийн эцэст, энэ нь бүтээгдэхүүнийг тооцоолох, худалдан авах, худалдан авах, эм бэлтгэх, ширээн дээр тавьдаг. Зарим аяга таваг нь гэрт хүргэх ресторанд захиалж болно.
Байгальд амралтын баярын хувьд
Зуны улиралд 30 хүн хурим хийх цэсийг ихэвчлэн түргэн хоол хийдэггүй. Нээлттэй агаарын ялалт, стейк, стейк, хүнсний ногоо нь гол хоолыг гол хоол хийхэд тохиромжтой. Зуушны хувьд бид захирч, хачиртай талх, сэндвич, питаг хүртэл өнхрүүлдэг. Майонезын салат нь бага хэмжээгээр хасах эсвэл бага хэмжээгээр оруулах нь дээр.
АНХААРУУЛГА! Ундаа нь халуунд хурдан халаана, тиймээс жижигхэн мөсийг нэмэхийн тулд мини-хөргөгчд анхаарал тавих нь чухал юм.
Хуримын хүлээн авалтанд зориулж бялууг сонгох нь тийм ч амар биш юм. Энэ нь хүлээн авагчийн төгсгөлд үйлчилдэг. Өдөржингөө хөргөгч байхгүй тохиолдолд тэр хөвж, гадаад төрх, дүр төрхийг алдах болно. Төгс сонголт нь хүргэлтийн үйлчилгээнд тохиролцох, бялууг шууд ширээн дээр захиалах явдал юм. Үгүй бол хуримын бялууг чихэр, бага хэмжээний цөцгий эсвэл бага хэмжээний цөцгийтэй харьцуулахад давуу эрх олгох нь дээр.
Байгаль дээр цэсэнд ундаа сонгохдоо 30 хүн халуун өдөр нь зочид цангаагаа цангах болно. Тиймээс та архи, согтууруулах ундаагүй ундаа хэтрүүлэн хэрэглэх шаардлагатай болно.
- Баярын үр дүнд, дүрэм журам, 6-8 цаг. Энэ хугацаанд зочдод нэг хүнд 1 кг хоол хүнснээс хэтрэхгүй байх болно. Энэ тооцоо нь хэсэг хэсгүүдийг бүрдүүлдэг.
- Тусгай өргөлтийг хүйтэн зууш дээр хийх ёстой. Тэд ширээг илүү олон янзын зүйлийг хийдэг.
- Цэсийг боловсруулж байх үед цагаан хоолтон, мусульс, мусульманчууд, мусульманчууд, тэдний зургийг дагах хүмүүс байх ёстой. Та олон тооны гахайн махны эмчилгээ, хэт тарган хоол хийх ёсгүй. Шаардлагатай бол цэс нь цагаан хоолтон хоол орно.
- Хүснэгтийг тохируулах нь зүйтэй. Шинээр элссэн хүмүүс зуны улиралд хуримын цэсийг зун, баяр ёслолын цэсээр хангаж, тэмдэглэгээ нь байгаль дээр байх болно, гоёл чимэглэлүүд нь гэрэл зургийн гэрэл зураг дээр таатай байх болно.
- Хязгаарлагдмал санхүүгийн боломжууд, үнэтэй амттангаар сольж болно: Турк, тахианы мах, сэндвич дээр улаан бөөгнөрсөн - Улаан загасны махтай.
Товч утга
30 хүний \u200b\u200bхүснэгтийн цэсийг 30-ыг том мөнгөөр \u200b\u200bзарцуулахгүйгээр өөр өөрөөр хэлбэл. Хамгийн гол нь зөв амттанг сонгох явдал юм. Уран зөгнөл болон хоол хийх урлаг, жигнэмэгийн хүчин чармайлтанд баярлалаа, хүлээн авагч нь зөвхөн зугаа цэнгэлийн үйл явдлын зочдод баяр баясгалангаар санаж байх болно.
Хуримын зууш нь хостууд нь зочдод сэтгэл хангалуун бус байхыг хүсдэг, учир нь зочдыг зөвхөн сэтгэл хангалуун бус байхыг хүсдэг тул бас сэтгэл хангалуун байдаг. Тэдний сонголт нь үнэхээр гайхалтай, тэдний хэлсэнчлэн, амт, өнгө бүрийн хувьд. Халуун, хүйтэн, жигнэсэн, чанасан, чанасан, хурааж, сэндвич, Canpapes - Та маш их бэлтгэл хийж, хэрэгтэй байна! Ийм арга хэмжээнд үүнийг санаарай. Ийм тохиолдолд энэ нь ялангуяа алдартай болох болно.
Миний бодлоор гол зүйл бол энгийн байдал, ойлголт юм. Аливаа супермаркет, эсвэл зах зээл дээрээс олж болох бүх бүтээгдэхүүнийг олж авах боломжтой бүх бүтээгдэхүүнүүд - бидний сонголт. Зочинд хандах, та бүтээгдэхүүн хайх шаардлагагүй, та ярьж чадахгүй нэрсийг хайж олох шаардлагагүй. Хуучин зүйр цэцгийг санах нь зүйтэй юм: "Илүү хялбар, хүмүүс таныг татахад хялбар бай."
Гэсэн хэдий ч хоол тэжээлийн хоол тэжээлийн талаар бүү мартаарай. Энд та эргэж, уран зөгнөлөө хязгаарлахгүй.
Хэрэв та сэдэвтэй хуримаа төлөвлөж байгаа бол энэ нь түүний сэдвүүдийг ашиглан сэдвүүдийг ашиглан энэ нь үнэ цэнэтэй юм. Үүнийг зарим өнгөт схемд схемд оролцож, сонирхолтой дүрс бүхий хөнгөн зуушаар үйлчилж болно.
Ерөнхийдөө бүтээлч л бүтээлч байх болно!
Хуримын зууш хэрхэн хоол хийх вэ - 15 сорт
Жор, жил бүр батлагдсан, батлагдсан - улаан далантай сэндвич, үргэлж зочдод үргэлжлэх болно. Энэ нь маш амархан бөгөөд хурдан, төвөгтэй чимэглэлийг хялбархан, төвөгтэй, жижигхэн цацраг туяа, жижиг цацраг туяа эргүүлэх боломжтой болно.
Орц:
- Улаан хөндий - 170 грамм;
- CAPLASE BEACH - 60 грамм;
- Багетт - 1 хэсэг;
- Нимбэг - 1 хэсэг;
- Яншуй - 1 том туяа;
Хоол хийх:
Эхлээд та бүтээгдэхүүн хоол хийх хэрэгтэй. Яншуй, нимбэгний усыг усаар зайлж угааж, цаасан алчуураар хатаана. Жижиг цацраг дээр зүсмэлүүд, яншуй тэ
Сандхвич бэлтгэхэд бага зэрэг хуучирсан baton-ийг ашиглалтад бага зэрэг хөшүүргийг ашиглах нь хамгийн сайн түвшин бөгөөд та гогтохгүй. Чи харж болохгүй
Зүсмэлүүдийг тайрч (1-2 сантиметр).
Хэсэг бүр нь өтгөн тосыг жигд тослох нь зүлэгжүүлдэг бөгөөд энэ нь жаахан "заадаг" юм.
Нимбэгний зүслэг дээр нимгэн давхарга бүхий улаан үүрийг хуваалцаарай, нимбэгний зүсмэлүүд, яншуйыг чимэглээрэй. Бид сайхан хоолоор үйлчилдэг бөгөөд ширээн дээр үйлчилж болно.
Энгийн, даруухан жор, энэ нь зүгээр л баяр баясгаланг чимэглэх бөгөөд энэ нь зүгээр л зодохгүй, мөн бас эргэлзээгүй, мөн эргэлзээгүй, зочдын хажуу талыг мэдрэх болно. Энэ нь маш үр дүнтэй, үзэсгэлэнтэй болж, хурдан бөгөөд энгийн бөгөөд энгийн юм.
Орц:
- Наймалж саваа - 400 грамм;
- Хатуу бяслаг - 160 грамм;
- Өндөг - 3 ширхэг;
- Сармис - 3 шүд;
- Dill - 1 жижиг дам нуруу;
- Майонез - амтлах;
Хоол хийх:
Зуушныхаа найрлагыг бэлтгэ. Crab Sovs нь урьдчилан тогтоох хэрэгтэй (энэ нь 30-35 минут зарцуулагдах болно). Өндөг буцалгаж, бүрхүүлээс цэвэрлэв. Дилл усаар гүйж, нилээд зүсэлт хийв
Уурагийг шараас салгана. Гүехэн Гринат дээр нэг аяганд бид уурагаа өөр нэг шар өнгөөр \u200b\u200bүрж байна. Уураг бүхий аяганд бид бяслаг, сармис үрж өгдөг. Бид Dill болон бүх майонезыг илгээдэг, бүх майонезыг сайтар холино.
Хавч бүр балаар бүрийг байрлуулж, дүүргэх туранхай туранхай давхаргыг тослох болно. Хоолойнд саваа үзэх.
Хоёр тал дээр бид хоёр, шаргуу майонез, шарыг бага хэмжээгээр тосолж өгдөг.
Бид салат навчис дээр наалдаж, бидний зууш бэлэн боллоо!
"Энэ загасыг ямар ч супермаркетад худалдаж авч болно!" - Надад хэлээч. Тийм ээ, та зөв байх болно, гэхдээ өөрөө өөрийгөө баригдсан загаснаас илүү амттай (болон хямд) юу болж чадах вэ?
Орц:
- Хулд - 1 килограмм;
- Далайн давс - 2 халбага;
- Элсэн чихэр - 1 халбага;
- Хар чинжүү - амтлах;
- Bay навч - амтлах;
- Нимбэг - 1 хэсэг;
Хоол хийх:
Эхэлцгээе! Манай хулд загас бэлтгэ. Би нэн даруй хэлбэртэй, хурдан, хялбар, хялбар байдаг. Бид загасыг усаар усан дор урсаж, тайрч, хоёр тэнцүү зүсмэл болгон хуваана.
Салиллын хувьд өөрөө, том давстай давс авахыг зөвлөж байна: Энэ нь Marinovka-д илүү тохиромжтой шинж чанартай байдаг.
Бид давсыг элсэн чихэрээр холино, хулд загасаа үрж ав.
Та маш олон халуун ногоо ашиглах шаардлагагүй, эс тэгвэл тэд загасны амтыг өөрөө өөрчлөх болно. Бид хар чинжүүг тойрч, Лаурелийн хуудсыг тойрч гарах болно.
Бид дотроос нь нимбэгний зүсмэлүүдийг нэмж, полиэтилен киноны аягыг хаа. Загас дээр дарагдсан тул дээр дарж Бид хулд загасыг нэг өдөр хөргөгчинд тавив.
Маргааш нь бид хэвлэлийг арилгах, шингэнийг шавхаж, хөргөгчинд нэг өдөр тавь.
Загасыг нимгэн зүсмэл тайрч, бид таны амтанд үйлчилдэг!
Ийм зууш нь маш хурдан бэлтгэж байна. Дууссан өндөг нь зөвхөн хуримын хүснэгтэд тохирохгүй, гэхдээ бусад бүх амралтын төлөө.
Орц:
- Өндөг - 4 ширхэг;
- Бяслаг - 80 грамм;
- Майонез - 3 халбага;
- Хушга - 3 ширхэг;
- Сармис - 1 хэсэг;
- Batavia салат - үйлчлэх хэдэн навч;
- Амтанд давс;
- Чинжүү - амтлах;
- Яншуй - 1 жижиг туяа;
- Pomegranate - 15-30 үр тариа;
Хоол хийх:
Бүтээгдэхүүн бэлтгэх. Гринсийг ажиллуулж, цэвэр сармис, гранат, гранат. Өндөг буцалгаж, бүрхүүлээс цэвэрлэв.
Бид өндөгийг 2 хагасыг нь тайрсан, бид шарыг арилгадаг. Шар нь сэрээгээ аяга тавган дээр тавиад жижигхэн тариалангаар чимэглэсэн бяслаг нэмж оруулаарай.
Дараагийн найрлага бол хушга юм. Тэднийг нилээд хутгаар цэвэрлээд шар өнгөтэй болно. Тэнд бид сармисыг шахаж, давсыг шахаж, найрлагыг нь холино. 3 халбага майонезыг нэмж, бүх зүйлийг сайтар холино.
Бид шанцайны ургамал ургаж, жижиг хэсгүүдэд хуваасан. Салат бүр нь өндөгний хагасыг хагасаас нь уураг дээр байрлуулж, тэдэн дээр нь чөмөг тавьдаг.
Чихмэл өндөг нь яншуй төгсөөд тод өргөлт нэмнэ - гранат үр тариа нэмнэ. Бид зуушаа тавган дээр тавьдаг, тэгээд та ширээн дээр үйлчилж болно.
Ийм зууш нь танд зуны хамгийн аймшигтай, энерги өгөх бөгөөд үүнийг хамгийн ихээр хардаг, хоол хийх нь маш энгийн, маш энгийн байдаг.
Орц:
- Гадил жимсний - 1 хэсэг;
- Kiwi - 1 хэсэг;
- Усан үзэм - 1 кластер;
- Лаазалсан хан боргоцой - хагас банк;
Хоол хийх:
Жимснийхээ бэлгийг бэлтгэ. Тэднийг ажиллуулж байгаа усаар нэлээд хол байлгана, гадил жимсний усыг устаж үгүй \u200b\u200bболсон.
Хан боргоцой дугуй тус бүрийг 8 хэсэг болгон хуваасан. Ийм дарааллаар шүдний оо дээр байрлуул: гадил жимсний, киви, хан боргоцой, хан боргоцойны усан үзэм (та өөрийнхөө таалагдах боломжтой).
Канатыг хавтан дээр тавь, өөрийн үзэмжээр чимэглээрэй.
Бүх хайртай Грекийн салатын шинэ тайлбар. Үргэлжлүүлье?
Орц:
- Интоорын улаан лооль - 9 ширхэг;
- Маслинс - хагас банк;
- Өргөст хэмх - 1 бүрхэвч;
- Бринза - 150 грамм;
- Шүдний оо - Канапигийн тоонд тоолох;
Хоол хийх:
Хүнсний ногоог бэлд, интооржиж, урсдаг усаар угааж цэвэрлээрэй. Өргөст хэмхийг цагираг, бяслагны кубыг хайчилж ав.
Хурдан хүйтэн зууш нь бүгдэд нь баярлах болно.
Орц:
- Нимгэн pita - 2 ширхэг;
- Dill -1 жижиг цацраг;
- Яншуй - 1 жижиг туяа;
- Зөөлөн бяслаг - 350 грамм;
- Майонез - 1 багц;
- Том өргөст хэмх - 1 хэсэг;
- Улаан лооль - 2 ширхэг;
- Өндөг - 4 ширхэг;
- Хавч зөөвөрлөх - 1 багц;
Хоол хийх:
Бүтээгдэхүүн бэлтгэх. Хүнсний ногоо, ногоонуудыг зайлж, тосыг усаар угааж, өндөглөдөг, бүрхүүлээс нь цэвэрлээрэй.
Улаан лооль, наймалж саваа, өргөст хэмх нь нимгэн сүрэл тайрдаг. Нилээд бадмаараг ногоонууд. Өндөг жижиг шоо болгон хуваасан (та өндөг ашиглаж болно).
Бид Lavash болон хайлсан бяслагаар үүнийг тунхаглаж, тосолно. Өргөст хэмх, улаан лоолийн түгжээг тайл. Pita-ийн хоёр дахь давхаргыг тогтоод, майонезын давхарга, өндөглөдөг, ногоон, ногоонууд. Топ хавч наалдаж, хумсаа боож өг.
Үр дүнд нь хүнсний хальс дахь өнхрүүлгийг үзэх, хөргөгчинд нэг цаг явуулаарай.
Жижиг зүсмэл дээр манай Лава угааж, ширээнд үйлчилнэ.
Сонгодог зүсэлт, аль нь бүх ундааг тохируулах болно.
Орц:
- Бяслаг - 220грам;
- Давс - 250 грамм;
- Хэм - 200 грамм;
- Чидун - 1 банк;
Хоол хийх:
Бяслаг таслав. Давс ба хиам нимгэн зүсмэлүүд.
Энэ зууш дахь гол зүйл бол тэжээл юм. Дугуй хавтанг аваад дүүргэлтийг эхлүүлнэ үү (Бүтээгдэхүүн ээлж). Хавтангийн дунд чимэглэл, чидунийг хэвтүүл.
Жижигхэн зочдын тухай мартах боломжгүй, ийм зууш нь хамгийн хатуу бяцхан амттангаар хийх ёстой.
Орц:
- Хэм - 100 грамм;
- Бяслаг - 100 грамм;
- Өндөг - 3 ширхэг;
- Сармис - 1 хэсэг;
- Том өргөст хэмх - 1 хэсэг;
- Майонез - 4 халбага;
- Интоорын улаан лооль - 10 ширхэг;
- Салат - хэд хэдэн навч;
Хоол хийх:
Бүтээгдэхүүн бэлтгэх. Хүнсний ногоо, ногоон байгууламжийг зайлж угааж, өндөглөөрэй, өндөглөдөг, тэдгээрийг бүрхүүлээс нь наа
Жижигхэн тариалан дээр бид хиам, өндөгийг үрж, нэг аяганд хольж, нэг аяганд холино, сармисыг шахаж ав. Бид бяслаг ижил аяганд үрж, хатуу сортууд дээр илүүд үздэг, бүгд майонез, сайн сайхныг сайтар холино.
Малгай нь жижиг интоорын улаан лооль болно. Тэдгээрийг хагасаар нь хайчилж ав. Өргөст хэмхийг цагираг таслав.
Хоолыг сайжруулсан талбарт байрлуулна - шинэхэн салатанд байрлуулна. Манай мөөгний үндэс суурь нь өргөст хэмхний зүсмэлүүддээ үйлчлэх болно. Хатагтайн хөл нь хиам, бяслаг, өндөгний масс байх болно. Бид улаан лоолийн малгай өмсдөг. Майонезад алдартай цагаан цэгүүд майонезаар хийж болно.
За, энэ бүгд, манай мөөг бэлэн байна.
NaAtical бэлгүүд нь тийм ч их тохиолддоггүй, тэгэхээр давстай загастай өөр нэг жор.
Орц:
- Бага давсалсан хулд - 1 хэсэг;
- FETA бяслаг - 150 грамм;
- Салат - хэд хэдэн навч;
- Dill - 1 жижиг дам нуруу;
- Улаан хөндий - банкны дөрөвний нэг;
Хоол хийх:
Шанцайны ургамал навчийг сайтар угаана, Dill-ийг сайтар угааж, нунтаглана.
Ургамлын бяслагтай холимог. Салмоныг нимгэн хавтангаар дуулаад бяслагны массыг өнхрүүлээд өнхрүүлгээс боож боож өг.
Шанцаарт махыг хавтан дээр тавиад өнхрүүлээд өнхрүүлгээс нь салаа, мөрний оройг хулгайлна. Бидний өнхрөх бэлэн байна.
Зөөлөн, сэтгэл ханамжтай зууш нь баяр баясгалангийн ширээн дээр хэт их байх болно.
Орц:
- Тартлетууд бэлэн болсон - 14 ширхэг;
- Филадельфи - 2 халбага;
- Баазын өндөг -7 ширхэг;
- Интоорын улаан лооль - 7 ширхэг;
- Наймалж саваа - 80 грамм;
- Ногоон сонгино - чимэглэлийн хувьд;
Хоол хийх:
Бүтээгдэхүүн бэлтгэх. Интоор, сонгино нь урсгал усны дор зайлж угаана. Өндөг буцалгаж, бүрхүүлээс цэвэрлээрэй. Өндөг, улаан лоолийг талыг нь багасгасан.
Дүүргэж эхэлье. Хавчны савааг жижиг шоо бүхий жижиг шоо, Филадельфи бяслагтай холино.
Манай Тартлетуудыг эхлүүлээд Хоук өндөг, интоороо чимэглээрэй. Хоёр анивчдаг сонгино нэмээд манай зууш бэлэн боллоо!
Хиам өнхрөх нь энгийн бөгөөд амттай чимээ юм. Мэлхий нь гайхалтай багц байдаг, бид хамгийн энгийн, бяслагыг туршиж үзэх болно.
Орц:
- Хэм - 100 грамм;
- Бяслаг - 150 грамм;
- Майонез - 3-4 хоолны халбага;
- Сармис - 2 шүд;
- Шүдний оо - Rolls тоогоор тоолох;
Хоол хийх:
Чихэвч нь маш хурдан, энгийнээр бэлтгэж байна. Бяслаг жижиг хэмжээний саран дээр үрж, жижиглэсэн сармис, майонезыг нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино.
Хиам нимгэн хавтангаар тайрдаг. Түүхий жингийн хэсгүүдийг тослох, өнхрөх, өнхрөх, шүдний оо бэхлэх.
Газрын тосны бяслаг бөмбөг нь амттай, хялбар байдаг.
Орц:
- Бяслаг - 250 грамм;
- Өндөг - 2 ширхэг;
- Самар - 15-20 ширхэг;
- Гурил - 100 грамм;
- Хүнсний ногооны тос - 200 грамм;
- Амтанд давс;
Хоол хийх:
Эхнээс нь шарыг шараас тусгаарлах. Шарыг арилгаж, тэдэнд хэрэггүй болно. Таргалаг давсыг нэмж, бага хурдтай, холимогоор дүүргэж, холимогоор ташуурдуулж, холимог (хөөс гарах ёстой)
Бяслаг үрж, жижиг тариалан дээр, уураг нэмнэ. Үүний үр дүнд бид бөмбөг үүсгэдэг, бид бөмбөгийг бүрдүүлдэг. Гурилын бөмбөг шүүрдэх.
Алтан царцдас авахын өмнө хайруулын тавган дээр их хэмжээний тос нэмнэ.
Дууссан бөмбөг нь хавтан дээр хэвтэв. Сайхан хооллоорой.
Жилийн аль ч үед зууш! Эрүүл, эрүүл.
Орц:
- Чинжүү Болгар - 2 ширхэг;
- Зөөлөн зуслангийн бяслаг - 200 грамм;
- Майонез - 2 халбага;
- Dill - 1 жижиг дам нуруу;
- Амтанд давс;
- Чинжүү - амтлах;
- Сармис - 2 шүд;
Хоол хийх:
Уснаас унадаг чинжүүтэй харьцах, үрийг нь тат. Ногоон зайлж, нилээд хуваана.
Бид ногоонууд, зөөлөн аарцаар сармен, давс, чинжүү, чинжүүг шахдаг.
Зуслангийн бяслагтай чинжүүтэй чинжүүг хуулж, цагираг тайрч ав. Хүснэгтэд зуушаар үйлчилж болно!
Шампанскгүйгээр хуримаа юу хийж чадах вэ? Жимсээс илүү энэ ундааг илүү сайн хандах боломжтой юу? Гялалзсан ундаа хийх энгийн бөгөөд хялбар жимсний зүсэлт.
Орц:
- Улбар шар - 1 хэсэг;
- Kiwi - 2 ширхэг;
- Vintage Харанхуй - 1 ширхэг;
Хоол хийх:
Жимсийг сайн зайлуулах ёстой. Улбар шар, киви, киви хальснаас цэвэрлээд, тэдгээрийг дугуйлангаар тайрч ав.
Сайхан, бид хавтан дээр үйлчилдэг, мөрөн дээр нь хэвтдэг. Дундуур нь усан үзэм. Сайхан хооллоорой.
Уламжлалт хуримын хоол, ундаа
Үед reeside хуримын ширээний дагуу хийсэн тодорхой уламжлалт ёслолууд. Учиргүй, тахиа, иймэрхүү олон уламжлалт хуримын тавгаа, дамжааны хэрэгсэлтэй байлаа. Амралтын үеэр сүйт бүсгүйн болон сүйт бүсгүйн хувьд сүйт бүсгүйдээ тахианы махыг нууцаар хооллодог. Түүнчлэн тахиа зочдод үйлчилсэн. Энэ нь түүний уламжлалт ширэнгэн ойтой холбоотой байсан, гурилан шатаасан өндөг байсан бөгөөд дээд тал нь тахианы толгойноос Тахианы махыг чимэглэсэн. Ширээн дээрх уламжлалын хувьд гахайн мах байх ёстой. - Ирээдүйн эд баялаг, залуучуудын бэлгэдэл. Хуримын найр нь мэдээжийн хэрэг, мэдээж бялуу, бялуу.
Ундаа гэх мэт үүнтэй адил everict ofpice дүрмүүд байхгүй байна. Хуримын эхний өдөр хүлээн авахгүй. Ихэвчлэн шар айраг нь хоёр дахь өдөр зочдыг нуух.
Шөнө дундад, сүйт бүсгүй нь хөшигийг арилгаж, хуримын даашинзыг сольж, Сүйт бүсгүйн хувцасыг эхнэртээ бэлэглэж, шампан дарс үзүүлэх нь заншилтай байдаг. Ерөнхийдөө энэ язгуурт ууж байгаа Энэ язгуурт уух нь ихэвчлэн анхны шарсан талх ууж, дараа нь Брэнд, Бренди, дарс, дарс нь курс руу ордог.
10 хүний \u200b\u200bсуурь дээр та дараах тоонуудыг авч болно, та дараах тоог авч болно: 3 ~ 4 шил хүчтэй ундаа (Vodka, Brandy, ~ 3 шил), 3 ~ 3 шил шампан 3 ~ 3 шил дарс ууна. Энэхүү ойролцоо хэмжээг урьсан жагсаалтад үндэслэн тохируулж болно. Тэмцлийн коктейль нь зочдод зочдод зочдыг шөнө дундын үед эмчлэх боломжтой.
Хэрэв та баяр ёслолын бусдад тэмдэглэхийг хүсч, хуримын зохион байгуулалттай холбоотойгоор санаа зовж, аливаа баярын арга хэмжээнүүдэд тусламж, үйлчилгээ эрхэлдэг компанид туслах: Буффет, үйлчилгээ эрхэлдэг компанид туслах , жилийн ой, хоолны үеэр, хоолны үеэр, кофены завсарлага, танилцуулга, тансаг, корпорацийн үдэшлэг, шарсан үдэшлэг.
Хоолны газар, эсвэл хүлээн авагч үйлчилгээ, компанийн оффис дээр ирж, үйлчилгээний ажилтантай хамт үйлчилсэн үйлчилгээний жагсаалтыг ярилцаж эхэлнэ. Энэ нь баяр ёслолын байгууллагад оролцоход хязгаарлагддаг. Дараа нь өндөр мэргэшсэн ажилтнууд таны амралтын өдрийг ашиглан амралтын өдрийг хайж олох, зочдыг зугаа цэнгэлийн хуримын хөтөлбөрийг бэлтгэхээс өмнө таны зочдод хүргэх болно.
Таны хүслээр, Хоолны компанийн ажилтнуудаа хүлээн авагч компанид хүлээн авагчдад таалагдах болно. Энэ нь орон сууцны байшин байж болох бөгөөд энэ нь байгалийн гаралтай, эсвэл зүгээр л шинж чанартай, мөн чанарыг суулгасан, тавилга, таваг авчирна. Таны зочид тохь тухтай автобус эсвэл машин дээр хүлээн авалтыг хурдан хүргэх болно.
Хүлээн авагч нь хэрхэн яаж чимэглэгдсэн, хүснэгтэд хэрхэн үйлчилж, хүснэгтэд үйлчилж, шинэчлэн шинээр ирсэн байдал, тэдний зочдод хамаарна. Хуримын хүлээн авагчийн анхны загвар дээр бүү худалдаж ав. Сайхан чимэглэсэн, үйлчилсэн хүснэгт нь баярын мэндийг бий болгоно. Нэмж хэлэхэд энэ нь даруухан төсөв хүртэл хэт ядардаггүй. Цэцэгээс үзэсгэлэнтэй найрлага нь хуримын хүснэгтийг гоёмсог, зочдод гайхшруулна. Таны хуримыг бас болон таны зочдод бас санаж байх болно. Хүснэгтийн чимэглэлийн тусгай үүрэг нь ширээний бүтээлэг тоглодог. Хэрэв та үүнийг үзэсгэлэнтэй ширээний бүтээлчээр чимэглэхгүй бол таны хүлээн авагчийн хүснэгт харагдахгүй байна. Таны амьдралын хоёр тал дээр бид тодорхой загварыг дагаж мөрдөх нь нууц биш юм. Хувцасны загвар өмсөгч байдаг тул энэ нь загвар, ширээн дээрх загвар, чимэглэл байдаг. Өнгө, бүтэцтэй, даавууны зураг, даавууны зураг энэ асуудалд бидний сонголтыг тодорхойлдог. Хэрэв та хуримаа хэлэхийг хүсч байвал: "Загварлаг хурим гэж юу вэ?" Гэж хэлээрэй. Та энэ талаар хэлэх хэрэгтэй. Таны зохион байгуулагч нь хуримын хүснэгтийг нэхмэлийн үйлдвэрлэлийн хамгийн сүүлийн үеийн загвар өмсөгчөөр чимэглэсэн байх болно.
Баярын хүснэгт бэлтгэх нь тийм ч энгийн зүйл биш юм. Энэ нь ур чадвар, арга, ач холбогдол, хөнгөлөлт, нигүүлсэл, нигүүлсэл, нигүүлсэл, нигүүлсэл, нигүүлсэл. Мэдээжийн хэрэг, хамгийн чухал зүйл бол цэсийн талаар бодох явдал юм. Ихэвчлэн баярын ширээн дээрх том газар нь олон төрлийн хүйтэн, халуун зуушанд өгдөг. Хуримын хүснэгт дээрх гол таваг нь шарсан эсвэл шөлтэй мах, шувуу, шувуу, загас юм. Цэс, хоёр дахь гурван хоёр аягатай зочдоос хамаарна. Алдарт хэлэхийг санаж байна уу: Хуримыг эцэг эх, зочдод зориулж зохион байгуулдаг. Энэ тохиолдолд зочдод бэлтгэсэн аяга тавагны чанарт сэтгэл хангалуун бус, эсвэл өлсгөлөн өлсгөлөнгөөс үл хамааран зочид нь аз жаргалгүй байдаг. Хэрэв та мэргэжилтнүүдтэй зөвлөгөө өгөх юм бол энэ нь ийм зүйл болохгүй. Хямдралтай бүтээгдэхүүний тооноос хамааран өртөг нь, тавагны биелэлтийн нарийн төвөгтэй байдалаас хамаарч өөр өөр байдаг. Амьтсан хоол дууссан, мэдээж хуримын бялуу - баярын бялуу - баярын хүлээн авалт. Өмнө нь залуу, залуу хуримаа тагтаа эсвэл хус эсвэл хунтай, гэр бүлийн аз жаргал, зөвшөөрлийг бэлэгддэг. Өнөөдөр, шинээрэнжилсэн, Баруун уламжлалын талаар "олон сүлжээ" хуримын бясалга, инг хуримын үүргийн эхний үеийн хүчин чармайлтийг бууруул.
Баярын ширээний цэс дэх онцгой газар нь согтууруулах ундаа хэрэглэдэг. Хуримны хүснэгтэд дарс уух эсвэл хүчтэй согтууруулах ундаа хэрэглэх, хүчтэй байх, энэ нь ЦЭВЭРЛЭГ, ӨДӨРИЙН АЖИЛЛАГАА, түүнчлэн цэвэршүүлсэн угаах зүйл юм. Энэ бүхнийг тодорхой туршлага, амтлахгүйгээр хийхэд хэцүү байдаг. Хуримын цэс бэлдэж, хүссэн хоолондоо чанаж болгосон хоолондоо мэдээрэй, та хамгийн сайн тогооч, Соммели нартаа баяртай байх болно.
Саяхан, энэ нь үндэсний хэв маягийн хуримын ёслолуудыг үндэсний хэв маягаар зохион байгуулж, ёс суртахууны хувьд Мексикийн Мексикийн хуриманд хамрагдахаар загварлаг болжээ. Үүний төлөө энэ нь гадаадад унах шаардлагагүй. Хоол боловсруулах компанийн мэргэжилтэн таныг хамгийн анхны анхны, ер бусын хурим зохион байгуулдаг. Хуримын хүснэгтийн цэс, Скрипт ба Скрипт ба бүх зүйлийг бүхэлд нь зөөгчдийн хувцас, бүхэлд нь, тодорхой хэв маягаар бүрдүүлэх болно.
Тооцоолуур ажиллуулах
Хуримын хүлээн авагчийн зардлын хэмжээ нь таны сонгосон цэс, ундааны зардлын зардлыг бүрдүүлдэг. Одоо бараг аль ч газар нь тусдаа түрээсийн төлбөр юм. Цорын ганц нөхцөл бол хамгийн бага нөхцөл бол зочдод эсвэл рестораны өөрийнхөөрөө суулгасан захиалгын хамгийн бага тоо юм.
Найрыг зохион байгуулах гол зүйл бол цэсийн сонголт юм. Үүнийг өөрийн хүчээр бүү найд. Мэргэжлийн хүмүүсийн зөвлөгөөг сонсох нь дээр. Цэс нь ийм байдлаар хийгдсэн байх ёстой, эхний ээлжинд, ширээ нь үзэсгэлэнтэй, хоёрдугаарт, хоёрдугаарт, зочид сэтгэл хангалуун байсан, гэхдээ дахин ажиллахгүй байх байсан. Дүрэмээр, хуриманд эхний 10 минут идэж, дараа нь тэд илүү их уудаг. Тиймээс цэсэнд хэд хэдэн төрлийн зууш оруулах нь дээр.
Түр зуурын тоо (төрөл бүрийн, салат) -ийг цэсний жингээс нэг аяга, 100 гр-ийн хувааж, 100 гр-ийн хувааж авах боломжтой. Жульин гэх мэт халуун зуушны хэсэг байдаг, жишээ нь зочдын тоонд үндэслэн захиалсан байдаг. Хүснэгтийг хэдэн аягыг цөөн хэдэн ээлжээр "зохион байгуулах" нь хамгийн сайн арга юм. Тохиромжтой асдаг илүү хөнгөн захиалах нь илүү халуун байдаг - шувуу эсвэл загас. Олон төрлийн хоолны цэсэнд олон хэсэг хэсгүүд байдаг, энэ нь хамгийн тохиромжтой, ашигт малтмалын ба үзэсгэлэнтэй сонголт юм. Эхлээд, ийм хоолыг танхимд байрлуулж, ингэснээр зочдыг харахын өмнө гал тогооны өрөөнд гал тогоонд халаана.
Шинээр элсэхээс өмнө зочдод Aperitif (хүн тутамд 1-2 дарс шил, шампан шил, эсвэл илүү хүчтэй). Бусад ундны үлдсэн хэсэг нь ихэнхдээ ширээн дээр, зөөгч нартай хамт байдаг. Ресторан дахь согтууруулах ундаа нь үнэтэй байдаг тул олон тооны ханан дээр ундаа худалдаж авахыг хичээдэг. Гэхдээ үүнийг хийхээр шийдэхээсээ өмнө "Таны" архи, согтууруулах ундаа хэрэглээний удирдлагууд авчир. Ихэнхдээ энэ нь ихэнхдээ согтууруулах ундааг агуулсан байдаг. Согтууруулах ундааны шаардлагатай нормыг тооцоолоход хэцүү байдаг. Хуримын шампан дарс нь ихэвчлэн эхний шарсан талх ууж, дараа нь архи, дараа нь бренди, Бренди, дарс, дарс нь кранд, дарс руу ордог. Гэсэн хэдий ч, 10 хүний \u200b\u200bхувь хэмжээгээр та дараахь түвшинд хүрч, дараахь зүйлийг авч болно: 3-4 шил хүчтэй ундаа, 3-4 шил хүчтэй ундаа, 2-4 шил, 3-4 шил, 3-4 шил дарс ууна. Эдгээр нь уригдсан жагсаалтад үндэслэн залруулах боломжтой ойролцоо тоо юм.
Банкет нь хуримын бялууг дуусгаж байгаа хуримын бялууг "6,5-2-2 кг жинтэй. 10 хүний \u200b\u200bхувьд.
Хуримын цэсийн үлгэр жишээ.
Сонголт 1
Хүйтэн зууш, салат
1. Цезарийн салат - салат - Салатууд нь шарсан тахианы филе, анчо, Пармезан бяслаг
2. Гахайн мах, тахианы мах, шарсан мах, шаржигн, шарсан мах, шинэхэн өргөст хэмх, шарсан тахианы филе
3. Салаттай салат (даршилсан artichoves, Болгарын чинжүү, Калабиан, тугалын мах "цэнхэр ciz"
4. MeyerAss салат (чанасан хэлээр Хэм хиам Хэм алим:
5. Махан мах - Хиам - CARMALE, COOCARDER,
8. Төрөлтэй бяслаг - самар, самар, Camzarell, CAMZALELA STAME, MOZZARELA STAME, KIWIA, KIEWI, KIERIE, KIEWI, KIEWI, CHERING, CHERRIN, COMEN, COMING, COMING, COMING, COMONE, COMON, COMONE, COMONE, COMONE, COMINGON
10. Үхрийн махны хэл - Гич ба морьтой хамт чанасан үг хэллэг
11. Төрөл бүрийн загас - Салмон C / C / C Schord C / C, OSETRINE G / K, STORENENGE X / K / K
Халуун хоолны дэглэм
1. Мөөгтэй шувуунаас кокот
Халуун аяга, хажуугийн аяга таваг
1. Үхрийн махны тендерийн медалиа - Соусын махан дээр шарсан махны махны тендер "
2. Салмон стейк, шарсан мах
3. төмсний fri
4. Хүнсний ногоо түлхсэн - Брокколи, цэцэгт байцаа, "Baby" - Ээж
Амттан, ундаа
1. Жимсний ваар - гүзээлзгэнэ, банана, алим, алим, усан үзэм, усан үзэм, усан үзэм
Сонголт 2.
Хүйтэн зууш, салат
1. Жак салат - Муссс, хальсалж сам хорхой, цагаан хуурай вандуй,
2. Pepper чихэрлэг улаан, нимбэг, ногоон салат ногоон (навч), виски
3. Мексикийн салат - эрдэнэ шиш, чихэрлэг ногоон чинжүү, будаа, Банана, сам хорхой
4. Газрын самрын давстай шарсан мах
5. Салатууд "Pomegrane Bugack" - Хушга бугуйвч "- хушга бугуй, анар, нишингэ, чанасан өндөг, утсан өндөг, тамхи татдаг тахианы мах, тамхи татдаг тахиа
6. Салат "хятад луу" - гахайн махны шелпани, Сонгино, Сонгино, лууван, нишингүүд,
7. Marinovaya gogoshara
8. Махан махан мах - Хиам - Хиам, умайн хүзүүвч, карбарил,
9. Чамд, чидун - Салат, ногоонууд, ногоонууд
10. Төрөлсний ногоо - улаан лооль, өргөст хэмх, Cocumecers, Pepper Helengian
11. Уулстай уулс - Cheremusha, Cocemusha, Cocumuse, Tloceo, TEDOMEAS, SARLICATER, SARTER MARINED, SMARCERES MARINED, SEAMENATED, SEARINES MANINES, SEARADED, SMAMED CACEBE
12. Сонгино бүхий мөөг нь сонгон шалгаруулсан - Сонгино - аяганд хийсэн хана "Shalot" ба Cranberry жимс
13. хушга, сармистай чихмэл өндөг
14. ХУВИЙН Мод - Бяслаг, сармис, майонезийн чихмэл
15. Төрөл бүрийн загас - Салмон C / C / C Schond C / C, OSETRINE G / K, STORENENG X / K / k
Халуун хоолны дэглэм
1. Мөөгтэй шувуунаас кокот
2. Мөөг бүхий бинкийн цүнх - өтгөн соустай мөөг бүхий чихмэл
3. Шүхэр, хулд загас, хулд загасны махтай хамт бинкийн цүнх - Хүйтэн усны сам хорхой, Норвегийн хулд нарыг цагаан дарс шайрсан
Халуун аяга, хажуугийн аяга таваг
1. Цагаан дарс, шарсан гахайн мах, шарсан гахайн мах
2. Тээврийн, чихмэл, шарж, шарсан, кокаилын сэгсэрхэг
3. Цагаан будаа хүнсний ногоотой
4. Ногоон, цөцгийтэй тос бүхий төмс
Амттан, ундаа
Сонголт 3.
Хүйтэн зууш, салат
1. SANEAN "SEACE LAGUNA" - Муссорсель, хан бор, хан бор, хорхойтой G / K, AURORA SAUCE-тэй
2. Салат "Шанхай" - Fillet Ticket Brance, Pepper Bullenian
3. Байгалийн хавчны салат
4. Tropican салат - Latuke, шинэ, улбар шар мах, коктейлийн сам хорхой, Tonalcu жан нь Болгарын чинжүү өргөст хэмх
5. Махан мах - Хиам - Хиам, умайн хүзүүвчтэй, карбарил
6. Олив, чидун - Салат, ногоон, ногоонууд
7. Хүнсний ногоо - улаан лооль, өргөст хэмх, чинжүү, чинжүү Болгар
8. Уулстай уулс - Cheremsha, Тэнгисийнхан, улаан лооль, улаан лооль, Marated Seclic
9. Сонгино бүхий Mushrooms - Luca "Shalot" ба Cranotherry-ийн хамт musinated Walkers
10. Хавар, сармистай чихмэл өндөг
11. Алтанцарсан мод - бяслаг, сармис, майонезийн
12. Төрөл бүрийн загас - EEL G / K / S Салмон S / S COLDON SOP, SCORNEENE G / G ХУДАЛДАН АВТОМАШИНГ, ХУДАЛДАН АВТОМАШИНГ, ХУДАЛДААНЫ ХУДАЛДАА
Халуун хоолны дэглэм
1. Япон-маягийн тахиа - Тональку соустай гүн шарсан махтай шарсан махтай махан махан шар буурцаг
2. Soclens "Sota" Socles Sauce, шинэхэн улаан лооль, сонгино, сармисны тос бүхий шатаасан соустай, шатаасан өндөг
Халуун аяга, хажуугийн аяга таваг
1. Салмон Pigtail - Stystrine Fillet, Stystrine Placet, Salmod, Pike Perted, шампан дарс бүхий цагаан дарс, цагаан дарс
2. Мөөг, сонгино, гахайн мах, гахайн махтай чихмэл
3. Мөөг бүхий шарж төмс
4. Цөцгийтэй соус дор аспарагус
1. Жимс Ваар - гүзээлзгэнэ, интоор, банана, алим, усан үзэм, лийр, Kiwi, жүрж, Grapefruits
2. ИРГЭДИЙН ХЯМДРАЛ
3. Кемемберт үнэгүй - Фрайер Камер Камерберт бяслаг, шинэхэн тогоруу, улаан дарс
Сонголт 4.
Зууш, салат:
Мах нь төрөлжсөн
Загасны төрөл
Улаан лооль жюлинтай хамт
"Манури" Бяслаг "Бяслаг" жигнэсэн
Салат "Pautinc" (наймалж мах, SV. Өргөст хэмх, селөдерей, кунжутын, загасны түрс Masago, Vasabi, Японы майонез)
Цезарь салат (Романескийн салат, тахианы мах, тахианы мах, Пармезан бяслаг, Пармезаны бяслаг, Cutton)
Хахууль дэлгэрсэн салат (улаан лооль, хаш, хулуу, champignons, таана, гурван өнгөт чинжүү, ногоон)
Далайн салат (сам хорхой, филе, цагаан загас, цагаан загас, салат, салат, салат, салат улаан, өндөг)
"Үслэг дээлний дор салат"
Төрөлжсөн Солонгос
Хал хоолой
"Хунт итгэлтэй байдал" Тахианы булангийн, Prutto, Mozzarella бяслаг хамт чихмэл болон Beshamel амтлагч сармис шарсан
Талхны карава дахь bifstrof
Мөөгтэй хулд загасны өнхрөх хулс, бяслагны соус
Мөөгөөр гурвуулан төмс, дилл, сармис
ЖИЛИЙН ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ТУХАЙ
Францын боов, төрөл бүрийн
Жимсний даашинз
Цайны кофе
Үнэ нь дараахь зүйл: хүлээн авагч үйлчилгээ, аяга, хоол, төхөөрөмж.
Бүх аяга таваг ширээн дээр үзүүлэв.
Сонголт 5.
Далайн хоол
Грий тод
Норвегийн herring-аас салат
Гичтэй майонезын ургамлын салат
Цезарь салат"
Салат "Франц хэл"
Бясалгал "
Ногооны холимог
Хүйтэн амтаар
Салмон бол сул дорой
Marinated Mushries
Төрөлсэн өвчин
Цөцгийн тос
Улаан цэнгэх
Шоржих
Шинэ ижт
Францын шарсан мах
Будаа Басмати
Хүнсний ногоо sotoe
Халуун хоолны дэглэм
Буены
Буцалтгалын хэл
Тахианы махан тахианы хөх
Bacon ногооны стейк
Хүнсний ногоо, сам хорхойтой чихмэл тахианы хөх
Осетрина "Виктория"
"Бутон" -г Салсан дор Салмон "
Улаан лоолийн царцдасын дор стейк
Мөөгтэй соустай
Demi Glas Sauce бүхий Marinated гахайн мах
Исгэлэн цөцгий соус дор гахайн мах шарах
Шарсан хурганы хавирга
Зөгийн балны дагуу гахайн махны хавирга
Шарсан цэврүүт стейк
Жигнэсэн гахайн мах
Хүнсний ногоотой талх таалагддаг
Буу нь ногоотой хамт шатдаг
Нугас гэртээ шатаасан
Онцгой: EEL-тай стерлинг
Сонголт 6.
6000 RUBLE-ийн нийт үнэ цэнийг 10 хүний \u200b\u200bнийт үнэ цэнэтэй 10 хүний \u200b\u200bцэс (нэг хүнд 600 рубль)
Хүйтэн амтаар
Байцаа ургамал
Үхрийн махны салат
Алтан мөөгний салат
Улаан лооль бүхий өргөст хэмхний салат
Халуун ногоотой хоол
Шарсан өндөг
Клар дахь мөөг.
Өнгөт байцаа
Махтай эрдэнэ шиш
Халуун ногоо
Гахайн мах, исгэлэн соус дахь гахайн мах
Бастан төмрийн гахайн мах
Гахайн махны цочмог шөл
Үхрийн үхрийн мах
Мөөг бүхий далайн хоол
Тахианы махнаас халуун хоол
Пекинг дэх тахианы сүрэл
Ханасатай тахиа
Халуун загасны аяга
Загасыг бүхэлд нь шарсан
Хүнсний ногоотой шарсан будаа
Пампушушкушка
ташуурдсан тос жимс
Төрөлжсөн жимс
Цайны хоёр данх
3 литрийн төрөл бүрийн литрийн нимбэгний нимбэг
3 литрийн хүрээнд шүүс
Сонголт 7.
МЭДЭЭЛЛИЙН 10 ХҮНИЙ ЦЭВЭР 5,500 RUBLE-ийн нийт өртөг 5,500 рубль (нэг хүнд 550 рубль)
Хүйтэн амтаар
Байцаа ургамал
Далайн байцаа салат
Соус дахь чанасан хэл
Сам хорхойтой өргөст хэмхний салат
Халуун ногоотой хоол
Шарсан өндөг
Махтай хар мөөг
Клар дахь мөөг.
Өнгөт байцаа
Халуун ногоо
Цутгамал төмрийн мах
Гахайн мах, исгэлэн соус дахь гахайн мах
Гахайн махны цочмог шөл
Үхрийн мах төмстэй шарсан
Халуун далайн хоол
Каллар дахь Калмар
Тахианы махнаас халуун хоол
Ханасатай тахиа
Халуун загасны аяга
Загасыг бүхэлд нь шарсан
Хүнсний ногоотой шарсан будаа
Пампушушкушка
ташуурдсан тос жимс
Төрөлжсөн жимс
шинэхэн жимс, дорно дахины аяганы чимэглэл
Цайны хоёр данх
2 литрийн төрөл бүрийн хайрцагт нимбэгний нимбэгний нимбэг
Төрөл бүрийн шүүсийг 2 литр
Сонголт 8.
Оросын хэв маягаар хүлээн авах (нэг хүнд 100 доллар)
Янз бүрийн хүйтэн зууш, салат
Мариновна Лососина
Тамхи татдаг eel
Хорт хавдар
Хавчаараас pate
Iber kett ба үр тариа
Хатаасан хиамтай, гантиг ногоон шош, тамхи татдаг сүүний пиглет
Хөлжин
Тоглоомоос PATE - PARTRIDGE, PANTRIDGES, PANCERS, тагтаа
Риаболик Ситри эс
Мөөг давсалсан, анхилуун тос, диллээр давсалсан
Янз бүрийн хүнсний ногооны багц
Тоглоом, цэцэгт байцааны салат, улаан лоолийн салат, шинэхэн өргөст хэмх
Төмөр, цэвэр ногоотой туулайн салат салат
VineiGrette, RYZHICKE, RYZHIKOV, Төмс, дилл-тай хамт vinaigrette
Халуун хоолны дэглэм
Саверераут, загастай бялуу
Vintage тахиа, будаа
Хал хоолой
Байцаатай шарсан тал
Нугас шарсан будаатай будаатай будаатай будаа
Үйрмэг зуурсан гуриланаас шинэ бөөрөлзгөнө
Blanmange бүйлс, пистачио
Жимсний сагс
Сонголт 9.
Францын хоолны газар (90 CU)
Хүйтэн зууш, салат
Цагаан дарс бүхий вазелин дахь макерелаас гаргасан
Салмон Маринатыг "Грейчлакс"
Авокадо бүхий хорт хавдар
Бууцайгаар чихмэл сардинууд
Зөөлөн tatstnia дахь франц тахианы элэг
Тахианы махтай тахианы мах - "Люсилл"
Хушга соус дор хүйтэн тахиа
Соусын винигреттийн дор нугас хөх
Лион хятад сэрүүн
ROKFor-тай салат
Туна ба аялгуутай сайхан салат
Arar-тай artichoves салат
Усан үзэмтэй франц бялуунууд
Халуун хоолны дэглэм
Пикарди Сонгины шилдэг бялуу
Бургунд дахь усан үзэм эмгэн хумс
Хал хоолой
Бараня нь ургамлын царцдасын царцдастай буцаж ирэв
Рокофор сүмстэй гогцоо
Туулай чавгатай
Төмсний бин
Франц хэл дээр ногоон полка цэг
Дарс дахь цэцэгт байцаа
Францын боов
Cherry pai.
Сонголт 10.
Хуримын хүлээн авалт (биетэй 50 CU)
Хүйтэн зууш, салат
Хортон шавь халуун тамхи татдаг
Салмон Норвегиан Тайландын халуун ногоо
Marinade дахь mallest herring
Турк, цацагт хяруул, эрч хүчтэй элэгтэй
Мөөг, бяслагтай шувуунаас өнхрүүл
Буциенин Растик дахь
Янз бүрийн ногоо, ногоон байгууламжийн баглаа
Оросын даршилсан ногоо - Тэнгэрт саваа, гичний соус, нишингэтэй нишингэ, гич, гич, гич, гич, Хилэнтүүд, гич, Хорто, улаан лооль нь өвс ургамалтай
Амьсгал, шинэхэн өргөст хэмх, шанцайны ургамал, шанцайны ургамал навч, майонезын соус
Olivier "Staroors дахь"
Хэл, селөдерей, ногоо, хүнсний ногоо
Хал хоолой
Бууцайны өтгөн сүмс дор хулд загасны стейк
Тугалын хайчилбар медальууд гичний соустай гахайн маханд шарсан мах
Гахайн хавирга, Бразилийн кактус дээр суурилсан зөөлөн marinade
Төмсний ирмэгчид
Жигнэсэн ногоо (zucchini, kucchini, kucchini, чихэрлэг чинжүү)
Францын мини бялуу
Шүүс / эрдэс ус
Цай / кофе эспрессо
Сонголт 11.
Италийн хоол хүнс (нэг хүнд 80 доллар)
Хүйтэн зууш, салат
Barzolla - TMIN, Coriander, Coriander, Corian, Cloil, Gutmeg, Gutmeg, Gutmeg, Brownme, Brown Sugne, Cardmamon
Мозмарелелла бяслаг нь хэрчсэн улаан лоольтой бяслагтай
Салат "Мөөгөнцөр" - Сармис-Сармак-cumin-sauce бүхий бууцай, мөөгнээс
Салат "Тарато" - kagators болон шатаасан чинжүү, нарийн боовны чинжүүтэй чинжүү
Сармис соус, кроутонтой хамт CAESAR салат
Гар хийцийн соустай салатууд
Bokkonchini - Mozzarella чидун жимсний тос, сармис, хахуун цэцгийн, хурц улаан чинжүү ширхэг бяслаг даршилсан
Tomini Eletrichi - ямааны бяслаг, улаан дарсны цуу, улаан дарс, сармик цуу, сармис, сармис, улаан өнгийн улаан лооль
Skappeti - Vinaignette Sauce, Marinated Red Bow бүхий далайн ургамал
Халуун хоолны дэглэм
Lazagna-г SHEAS бүхий
Tiger сам хорхой - шарах розмарин, нимбэгний жан, хотынхоо зvлэгжилтийг, сармис, Parmesan бяслаг нь
Хал хоолой
Мөөг бүхий мөөг, шинэхэн улаан лооль, улаан өнгийн улаан лоольтэй
Alla Calaableser хулд - Шинэхэн улаан лооль, бууцайгаар шарсан хулд загасчлах
Полилана мусцорт - Хавч, гахайн мах, гахайн мах, тахианы элэг нь улаан лоолийн болон саравчны элэгээр үйлчилдэг
Шинэ мөөг бүхий рисотто
Брокколи нь лууван, шарсан самар самартай брокколи
Жимс, тирамису
Сонголт 12.
Латин Америкийн хоол хүнс (нэг хүнд 70 доллар)
Хүйтэн амтаар
Салмон хурц халуун ногоотой
Авокадо бүхий хорт хавдар
Папаягаас салса соусын дор нугас хөх
Пультентээс чинжүүг Халапено, хатаасан улаан лоольтэй хамт өнхрүүл
Сүүний пиглет Пармн хиам, ногоон шош дамжин өнгөрчээ
Cinnina нь сармис, хурц чинжүүтэй guindilla-тай хамт шатаасан
Улаан лооль, гэрийн тэжээвэр амьтантай Mozarella бяслаг
Хүнсний ногооны баглаа
Шарсан тахианы хөх, мөөг, мөөг, мөөг, улаан лооль, чихэрлэг чинжүү, эрдэнэ шиш
Гахайн салат, чидунтай хамт испани салат
Цэнхэр бяслаг, шарсан махны хэсгүүд бүхий Чилийн төмсний салат
Халуун хоолны дэглэм
Тахианы мах, улаан лоолийн салса ба Гуакамол бүхий тахиа, тахиа
Сармистай Мексикийн тахианы мах
Тахианы махны далавч BBQ
Хал хоолой
"Pingo Morun" - kebabs-аас kebabs
Бразилийн гахайн махны стейк шатаах
Trout BBQ.
Паприка, Цукчини, шатаасан өндөг
Cancewone шарсан будаа нь ногоон вандуй, чихэрлэг эрдэнэ шиштэй
Сонголт 13.
Эмэгтэйч
Магуро туна
XYAAk хулга
Hamachi pillet zholovostika
Unagi eel тамхи татав
EBI Shrimp Ochparny
Ika kalmar
Тако Октопог
Okun.
Сак Кунсай хулд тамхи татав
Cocade толботой herring
Суши Макс
Xiak maki хулд загас
TONAL COLLING TOLING CLINE
Unagi maki Roll eel
Каппа Маки өргөст хэмхтэй
Калифорниа Авокадо Mac, Тобико, майонез, наймалж мах
Futo Poppies төрөлжсөн
Osinko maki rapile radish
Yasai maki хүнсний ногоо
Октобус Баби Сарад мини миноп
Caeso Sarad Sarad FIRET ALGAE нь Gazodari Sauce бүхий
Чука Сарада нар мэндлэй Мина Маргаега, Газодари соустай
Чука Сарада далайн амьтан, зам,
Tsubi kim-chi mollusks соустай хамт
Акулын сэрвээтэй маркийн медуз
Хогийн тогоо
Tabasaki Kimchi тахианы далавч Фрайерт шарсан байна
Йакори
Сам хорхойноос сам хорхойн kebabs
Тахианы махны тахианы мах
Гантиг махны стейк (Тетан)
Unagi zhu eel будаа
Касива Тепан-Яки Хөхний хөхний хөх
EBI TPAN-YAKI ROYRY SHRIMP
Зүүлт - Райс "Пираф", хүнсний ногоо
туна, яргай, сам хорхой, наймаалж, нялцгай биетэн, тахиа нь Yoshi Naba хэсэг
Бакс Yaki Америкийн Гантиг Мах, Shitaka, дүпү, БНХАУ-ын тамхи татдаг Hakusai, цагаан будаа, зөөврийн Гурилтай шөл, Хулсан чихэрлэг Sauce Сукияаки
Жаба Xuba гантиг гантиг мах, хулс найлзуурууд, хулс найлзуурууд, Сиаба Сиабу соус
Сонголт 14.
Хүлээн авалт (нэг хүнд 80 доллар)
Янз бүрийн хүйтэн зууш (500 гр. Нэг хүнд)
Ketovaya caviar (улаан)
Хортон шавь халуун тамхи татдаг
Trout "Greopodlaks"
Хорт хавдрын хүзүүг авокадо, форело бүхий үндэс
Хавчаараас pate
Тайландын халуун ногоо дахь хулд загасны хорт хавдартай газар
Хааны Hamon (Spanish өрөмдөж сонирхогчийн Газар дундын тэнгисийн гуа ширхэг байсан байна)
Хатаасан хиам, дарагдсан ногоон шош, тамхи татдаг ногоон шош, тамхи татдаг
Гахайн мах, сармис, хурц чинжүүтэй guindilla-тай гурвуулаа
Туулайнаас өнхрөх, ARANIAN MINT DIP-тай хамт өнхрүүлээрэй
Зэрлэг нугасны элэгнээс пивенээс пукийн зуурмаг
CEDAR SUMP, GREADER GRAING, GRAINE GRAINS ба GREENS
Zucchini - хонины бяслагтай шарсан мах
Marinated Mushrooms, анхилуун тос
Улаан лоольтой бяслаг нь "песто"
Шинэ ногоо
Салатууд (150 гр. Нэг хүнд)
Самарын кокейн Самарын кокатейл Самарын зүсмэлүүд "Cocktail"
Улаан Клауд бүхий хорт хавдрын салат
Шарсан тахианы хөх, мөөг, мөөг, мөөг, улаан лоолийн, улаан лооль, эрдэнэ шиш
Төмөр, цэвэр ногоотой туулайн салат салат
Патти (2 PCS. Нэг хүнд тус бүр)
Бууцай, бяслагтай Францын зуурмагийн патти
Pate Patties болон Luca Shalot
Төмс, мөөг бүхий паттаг
Ногоон сонгино, өндөг бүхий бялуу
Халуун зууш (100 гр. Нэг хүнд)
Цөцгийтэй бяслагны дор агаарт бөөгнөрсөн цагаан мөөг, шарсан мах, деми нүдний соус,
Халуун хоол (200 гр. Нэг хүнд)
Халуун ногоотой ургамал, цагаан дарс бүхий сам хорхой, шарсан мах, интоорын улаан лооль бүхий шарил, интоорын улаан лооль,
мөөг, шинэ улаан лооль, бальзамын, бор соустай хамт түгалын мах нь Булангийн minion
Хавч, гахайн мах, гахайн мах, гахайн мах, тахианы мах, тахианы элэг нь Песто соустай хамт үйлчилдэг
Гарниирууд (75 гр. Нэг хүнд)
Дилл бүхий чанасан төмс
Талбайд цэцэгт байцаа
Хүнсний ногоо бүхий Imperial хар будаа
Францын мини боов (2 PCS. Нэг хүнд)
Жимс (200 гр. Нэг хүнд)
Усан үзэмтэй франц бялуунууд (20 гр тутамд)
Шүүс / эрдэс ус (1 л. Нэг хүнд)
Цай / кофе эспрессо
Сонголт 15.
Төрөлсний далайн хоол
Клайд тахианы махчин
Төрөлсэн мах
Хуулбарлагаас ирсэн захирагчид
Squid "Анхны"
Улаан лооль нь бяслаг, сармистай чихмэл
Swamignons Homemade Marinovka
Ан хийх kebabs
Үслэг дээлний дор herring
Элсэн чихэртэй нимбэг
Schnitzel "тансаг"
"Sofferino" nerque
Цөцгийн тос, ногоонуудтай чанасан төмс
Унтарсан ундаа
Кофеэй
Сонголт 16.
Төрөлсэн загас
Галуйны гацсан
Тунхууны хэлээр хэл
Махтай чихмэл өндөг
Салат "
Салат "дипломат"
Тахианы махны салат
Ан хийх kebabs
Грек салат"
Элсэн чихэртэй нимбэг
Хүнсний ногоотой гахайн махны медаль
Тоорын амтат тахианы хөх
Нумтай шарсан гар хийцийн төмс
Унтарсан ундаа
Кофеэй
Сонголт 17.
Төрөлсэн мах
Бяслаг бүхий роллууд
Салмон Кремлин түргэн тусламж
Тахианы махны далавч "Fries"
Үхрийн мах "амттай"
Magdalena салат
Squid "ҮНЭГҮЙ"
Салмон вандуйтай лааз
Гар хийцийн шийдэл
Элсэн чихэртэй нимбэг
Шарсан мөөг бүхий гахайн мах evalo
Шалангийн стейк
Бяслаг бүхий гурилан төмс
Унтарсан ундаа
Кофеэй
Сонголт 18.
Хавчны филе шинэ ногоотой
Гичний соус дээр чанасан хулуу
Нимбэгээр хүйтэн утаатай халбага
Бузанина шинэ ногоотой халуун ногоотой
Тахианы махнаас shashlicks
Салат "рейела"
Хуучин настай өндөг
Салат "Morozko"
Хүнсний ногоотой
Элсэн чихэртэй нимбэг
Роман дахь Шницелл
Орос дахь хулд загасны саванд
Байцааны өнгө "Fries"
Унтарсан ундаа
Кофеэй
Сонголт 19.
Төрөл бүрийн загас (хулд, Mobsun, Mobsun сул давс, Bay Muksun чимэглэлтэй Bay Muksun)
Төрөл бүрийн мах (Халуун, тахианы өнхрөх, чанасан хэл, улаан лооль, Еврозакская)
Хүнсний ногоо (улаан лооль, өргөст хэмх, чинжүү, чинжүү, чинжүү)
Салат "SWAN" (Горхи, гахайн махны үлдэгдэл, шургууд, шургуур, майонезтай,
Хүнсний ногооны "дэр" дээр (цагаан загас барих загасны махан хоол хүнс) эсвэл бяслагны махны махны махны нэг хэсэг нь бяслагны малгайг мөөгөөр хийсэн байдаг
Жимс: усан үзэм: усан үзэм, жүрж, алим, нимбэг
Эрдэст ус
Морс Берри
Байгалийн жимсний жимсний зайрмаг (Кокос, Манго, жүрж, жүрж)
Шампан дарс "Зөвлөлт"
Дарс "баатарын цайзын бахархал" (Герман)
Vodka "Gestka"
Сонголт 20.
Угтвар уухтай ширээ
Толин тусгал дээрх жимс (улирлын жимс)
Үндсэн хоол
Тахианы филе, талхтай бяслаг, паприка соус
Дилл, ногоотой төмс
Хүйтэн ширээ
Тахианы махан савангийн салат
Өндөг, майонезтай загасны салат
Сармис бүхий шинэхэн marinated ochupion
Ягаан чинжүүтэй давсалсан форель
Туршилтын загас, Тар-Тар соус
Гичний Маринад дахь herring-аас ачааны машин
Газар бүхий өндөг
Таргалан хэлээс Паприкатай хамт Bay
Шугамын гахайн махыг чангаанз бүхий гахайн мах
Улаан лооль, Мосарелла бяслагтай гар хийцийн мах
Талх, талх
Хуримын бялуу - хадгалах
(зуслангийн байшингийн Марзпан, амьд сарнайгаар чимэглэсэн
Кофе цай)
Нимбэг, мөс бүхий ус
Сонголт 21.
Хүйтэн зууш, салат
Шинэ бөөрөлзгөнө, гүнжидийн тос нь тамхи татдаг нугас хөхний, хольж навч, нарийн цэнэглэхэд нь Салад
Дулаан шатахуун станцтай хамт мөөгний мөөг нь "Balsamik"
"Романо", тахианы махан, "Романо", тахианы филе, сармисны уралдаан, сармисны боов, бяслаг "Parmesan"
Салат байцааны, цэцэгт байцаа, халуун ногоотой амтлагч дор champignons нь "ээс"
Шинэхэн ногоо, залуу ногоон, ногоон ногоон, ногоон спаржа, салат навчнууд
Гэрийн adzhika-тай хамт чихмэл хийлсэн халуун ногоотой хашгиралтай
Хатаасан улаан лооль, пармезан бяслагтай хамт Наро-Фоминскийн карпачо
Жимсний салса ба Порто соустай хамт FUA-GRA-Gras
Норвегийн хулд загас, Брокколи, селөдерей, селөдерей ишийг өндөглөдөг
Pushkin-ийн халуун ногоотой herring Tower, төмс нь халуун ногоотой кроутонууд дагалддаг
Хатаасан улаан лооль, үр тарианы бяслаг бүхий Koleolese, koleolese, omlin
Хүнсний ногооны хоолны дэглэм, хурц тугал, анчои, анчозын амтлагч
Tiger Shimps Madera Sauce-тай Sage-ийн гэрч
Маслин Пастатай хамт шинэ ногоог бүрэн хий
Зэвүүн салат дахь тунхууны соустай тугалын хэл
Италийн махны амттан, тамхи татдаг хиам
Хилэм, залуу лууван, жигнэмэгээр жигнэсэн
Лимон, чидунтай халуун тамхи татдаг
Хүйтэн Хүйтэн тамхи татдаг
шинэ бяцхан хүүгийн хан боргоцой, Самарканд хотын усан үзэм, жимс, жимсгэнэ нь сайхан бяслаг нь гялалзсан Францын Дарсны зууш
Гэрийн постоос ирсэн PETORK "PEAR PEARS"
grankolt салад болон "frieze" навч Brisola, интоорын улаан лооль нь хуш самар нь халуун ногоотой Италийн жан, үр тарианы-гаргасан бяслаг хамт
Жоржиан Хавар пастатай хамт хашаанаас өнхрүүлэв
Хушга, сармис, сармистай хамт бууцайны торх
Хортон шавьж, хулд загасчин
Тусдаа хүлээн авалт хэвээр байна
Үйлчлэх, стерлинг, хилэм, хилэм, хөшүүн загас, хавчаар, лобби, лоб, бар, бар, бар нь толин тусгал дээр
Бага хүчдэлтэй хулд, салат навчнууд дээр мөсөн хүчдэл, incum incum
Жимстэй хамт чихмэл баярын цацагт хяруул
Сүү гахайнууд бүхэлдээ шаржигнуурын царцдас руу жигджээ
Халуун зууш, аяга таваг
Tiger Shrimp kebabs
Мах, Растик исгэлэн цөцгийтэй бин
Барани Халуун мөрөнд RAM шүүс дэх Барани хэл
Steaks, хулд загас, хулд загас, толин тусгал, солонго, солонго, солонго, солонго, солонго нь нээлттэй гал дээр чанаж болгосон
Чихэрлэг нугастай чихэрлэг навчит чихэрлэг нисгэг, цангис, улаан дарс соустай чихэрлэг
"Мах, лааб-keast-ийг" махны найр, kebab-тэй жийргэвчтэй, гахайн мах, гахайн махан дээр тавь
Жимснээс уул
Франц, Италийн мини-бялуу
Гар хийцийн шоколадны тохьнууд
Хувь хүний \u200b\u200bзахиалгын хуримын бялуу
Сонголт 22.
Талх, шампан дарстай уулзах
Хүйтэн зууш:
Орос хэл дээр herring,
Шарсан махны самбар (цөцгийтэй, сишей, сишек, сишей, Беларусь, Налжочововск дээр нугас,
Pate (тоглоом, туулай, уламжлалт бялуу),
Balsamino Di Modewa Sauce-д taluzarelles
Өндөг нь чихмэл, майонезид
Салатууд (Хавар, Мексик, усан үзэм, усан үзэмтэй),
bifstex нь үхрийн махны тендерээс
хүйтэн лаазалсан зууш (Шампань, Паприка, паприка, бага толгойтой өргөст хэмх).
Патера жимс - шаваргүй тоор, усан үзэм, усан үзэм, усан үзэм, усан үзэм, Киви, Банана, гүзээлзгэнэ
Хүйтэн амтаар
Францын тест, Түлшний Салво дахь фронт, Шатахууны Салво (лааны суурь дээр хүлээлгэж өгсөн),
Махны түлшний холимог (БАРОГАГА, ХУВИЙН ХУГАЦАА, ТА БҮХЭНДЭЭ, ҮНЭГҮЙ ҮНЭГҮЙ, ҮНЭГҮЙ, ҮНЭГҮЙ ҮНЭГҮЙ.
Шарж, амттан, төгсгөл
Хязгааргүй ундаа:
(Сприт, хоол, кола, кола, ус, кофе, жүүс, жүүс, жүүс.
Сонголт 23.
Хүйтэн амтаар
тамхи татдаг).
тахианы мах).
chanterelles, цагаан, оргилонууд).
"Пармезан".
Халуун хоолны дэглэм
Julien мөөгний дэгдээхэй.
Далайн хоолноос далайн хоол.
Хал хоолой
Pike Perch Fillet нь гичний соус дээр шатаасан.
Бүйлсний амтлагчаар дүүргэсэн тахианы хөх, бүйлсний соус дээр.
Цөцгийн тос, ногооноор чанаж болгосон төмс.
Хүнсний ногоотой будаа.
Талхны буфет
Батон "Alsatsky".
Сайхан чинжүүтэй саарал талх.
Хар талх "8 үр тариа".
Сонголт 24.
Хүйтэн амтаар
Төрөл бүрийн бяслаг (dor хөх, хөх, мазадам) усан үзэмээр чимэглэсэн
ба хушга.
Загастай загасны амттан (нарийн өөх тосыг сул дорой өөхний трио
норвегийн хулд загас, эрвээхэй загасны халалт ба стилоид халуун
тамхи татдаг).
Төрөлсэн мах (шүүслэг Бакенин, зөөлөн гахайн зөөлөн
тахианы мах).
Шинэхэн хүнсний ногоо (улаан лооль, өргөст хэмх, чихэрлэг, амтат чинжүү, ногоон).
Төрөл бүрийн marinated ногоо (интоорын улаан лооль, франц
корнишон, залуу эрдэнэ шиш, чидун
Төрөл бүрийн Marinated One Cushroom (Oills, Hassle, ачаа, ачаа, ачаа,
chanterelles, цагаан, оргилонууд).
Сонгодог салат "CAESAR" Салатын "ICEBERG" -аас
сармис Гренсон, зөөлөн тахианы мах, тахианы мах, бяслаг соустай
"Пармезан".
Шүүслэг шүүслэг ургамал, бяслаг ", бяслаг", мөн улаан лооль ба
cocumecers, сонгодог Италийн цэнэглэлттэй.
Саларын салат "Ромын амралт"
мах, өндөг, шинэхэн өргөст хэмх, улаан нугас.
Салейн "olivier" нь ногоо, тахианы махан дээр
Халуун хоолны дэглэм
Бялууг хагас, улаан далангаар бинзийг чангалж байна
Өндөг, мөөг, мөөг, бяслагтай чихмэл өндөг.
Норвегийн хулд загасны зүсмэлүүд гахайн маханд ороосон
Өтгөн соус, лаврын махаар шарсан мах.
Интоорын соус дор ногоон байгууламж дээр цавчих.
Рустик (зүсмэлүүд) дахь төмс.
Хүнсний ногоотой будаа.
Ногооны холимог.
Талхны буфет
Батон "Alsatsky".
Сайхан чинжүүтэй саарал талх.
Хар талх "8 үр тариа".
Жимсний ваар (усан үзэм, алим, жүрж, жүрж, жүрж, гүзээлз, гүзээлзгэнэ, бөөгнөрөл, киво, Киви, Киви, Киви, Киви, Киви, Киви, Киви, бөөг, бөөг, бөөг, банз, банана).
Сонголт 25.
Хүйтэн амтаар
Elite elite бяслаг (цэнхэр, намаг, reale, roamby, folppy) хамт
усан үзэм, хушга.
Загастай загасны амттан (нарийн өөх тосыг сул дорой өөхний трио
норвегийн хулд загас, эрвээхэй загасны халалт ба стилоид халуун
тамхи татдаг).
Төрөлсэн мах (шүүслэг Бакенин, зөөлөн гахайн зөөлөн
тахианы мах).
Шинэхэн хүнсний ногоо (улаан лооль, өргөст хэмх, чихэрлэг, амтат чинжүү, ногоон).
Төрөл бүрийн marinated ногоо (интоорын улаан лооль, франц
корнишон, залуу эрдэнэ шиш, чидун
Төрөл бүрийн Marinated One Cushroom (Oills, Hassle, ачаа, ачаа, ачаа,
chanterelles, цагаан, оргилонууд).
Өндөгний хушга, бяслаг, сармистай өнхрүүлдэг.
Залуу аспарагус нь хуурамч гулсалтыг хэрчсэн.
Барын сам хорхойтой салат "CAESAR".
Шүүслэг шүүслэг ургамал, бяслаг ", бяслаг", мөн улаан лооль ба
cocumecers, сонгодог Италийн цэнэглэлттэй.
Салаттай Cocktail "Романо" Салатын шүүслэг навч ",
мини-октикс, Муссс, далайн амьтан, сул давсалсан хулд, улаан далан
"Мешчсланки" нь зөөлөн үхрийн мах, шүүслэг навчнаас
салатууд "Латук" ба "Iceuk" ба "IceUK", өндөг, Сибирийн Сибирийн самар ба
to tuatoes "интоор", цагаан гаа соустай.
Салейн "olivier" нь ногоо, тахианы махан дээр
Халуун хоолны дэглэм
Салмон, Пике Пик, Пайк Перч, бууцай, зөөлөн зөөлөн жийргэв
ногоон тос.
Мөөгний соустай "Франц хэлээр" хэл.
Хал хоолой
Салмон нь далайн дарстай далайн дарс бүхий цагаан дарс
iChor sauce.
Нугас хөх нь алимаар шатаасан, улбар шар жүржээр жигнэсэн.
Цөцгий, бяслаг бүхий төмс.
Ногооны холимог.
Цэцэгт байцаа, талхны үйрмэг дээр шарж.
Талхны буфет
Батон "Alsatsky".
Сайхан чинжүүтэй саарал талх.
Хар талх "8 үр тариа".
Жимсний ваар (усан үзэм, алим, жүрж, жүрж, жүрж, гүзээлз, гүзээлзгэнэ, бөөгнөрөл, киво, Киви, Киви, Киви, Киви, Киви, Киви, Киви, бөөг, бөөг, бөөг, банз, банана).
Сонголт 26.
Суудалын хашаа
Хүйтэн зууш:
Ногооны холимог
Мах нь төрөлжсөн
Загасны төрөл
Улаан цэнгэх
Буцалтгалын хэл
Хушгатай хаш
Халуун хоолны дэглэм:
Хафапури
Махтай бин
Хоёр дахь хоол:
Төрөл бүрийн шорлог
Тамхи тууралт
Каляуса (Chashusuli, Hashlama)
Ундаа, амттан:
Ус (төрөл бүрийн)
Согтууруулах ундаа
Кристал (Putka, Gestka, баяр наадам, Алтан бөгж, славян, хөх тариа)
Оросын стандарт эсвэл парламент
Дарс Гүржчин
Сонголт 27.
Хэмжилт тэрэгт
Үслэг дээлний дор herring
Хүйтэн зууш:
Ногооны холимог
Мах нь төрөлжсөн
Халуун хоолны дэглэм:
Хафапури
Хоёр дахь хоол:
Шорлог, шарсан мах
Торон дээр загас
Францын шарсан мах
Чашусули, Хашилама
Ундаа, амттан:
Ус (төрөл бүрийн)
Согтууруулах ундаа
Vodka "болор"
Шампан дарс "алтан цуглуулга"
Дарс oldavskoye