Охинтой болзохдоо юу хийж чадах вэ. Хэрхэн зохион байгуулах, гэртээ романтик оройн хоол хийх талаар
Бид таны анхааралд рестораны түвшний хэд хэдэн энгийн хоолыг багтаасан романтик оройн хоолны цэсийг хүргэж байна.
Хамгийн гол нь бид болзох бүх бэлтгэлээ урьдчилан хийх бөгөөд ингэснээр X өдөр та зүгээр л нэг шил дарс онгойлгож, харилцаа холбоо, амттай хоол идэх хэрэгтэй.
Романтик оройн хоол бол ямар ч хосын хувьд онцгой үйл ажиллагаа юм. Хэрэв та дөнгөж үерхэж эхэлсэн бол энэ болзоо нь бие биенийхээ амтыг ярилцаж, бага наснаасаа бий болсон зуршилтай танилцаж, цагийг сайхан өнгөрүүлэх боломжийг олгоно. Хэрэв та туршлагатай гэрлэсэн хосууд эсвэл залуу эцэг эх бол та өөрийнхөө орон сууцны хүрээнд үе үе романтик болзоонуудыг зохион байгуулах хэрэгтэй. Хүн бүр "хүмүүст" орох боломж байдаггүй, гэхдээ та өөрийн гал тогооны өрөөнд ресторан зохион байгуулж болно. Хүсэл эрмэлзэл, зөв хандлага байх болно!
Байгаль орчноо хайрлан хамгаалцгаая!
Эхлээд тулааны талбарыг харцгаая. Гайхалтай танил гал тогооны тавилга, хоёр сандал, хоёр сандал, хөргөгч зөвхөн таны мөрөөдлийн ресторантай төстэй юм болов уу? Зүгээр дээ, бид аль хэдийн тараасан хөзрөөр тоглоно. Мэдээжийн хэрэг, гоо сайхны жижиг засварыг хурдан олж мэдэх боломжтой, гэхдээ энэ тохиолдолд романтик байдалд орох магадлал багатай юм. Тиймээс, бид эхлээд үйл ажиллагааны газрыг сонгодог.
Хэрэв ямар нэг шалтгааны улмаас өрөөнд романтик болзоо хийх боломжгүй, гэхдээ тагтан дээр сайн, гэхдээ хүйтэн, ямар ч байсан гал тогоо үлддэг. Бид ширээн дээр шинэ (эсвэл мартагдсан) ширээний бүтээлэг, өндөр лааны тавиур дээр лаа, тэр ч байтугай цонхны тавцан дээр зул сарын гацуур модны зүүлт тавьж, гэрлийг бүдгэрүүлж, унтлагын өрөөнд зээлсэн ширээний чийдэнг асааж, жаззыг чимээгүйхэн асааж, цонхыг хаадаг. хаалга чанга. Үдшийг сайхан өнгөрүүлээрэй!
Пельмени - хүний зүрхэнд хүрэх хамгийн дөт зам уу?
Төлөвлөгөө гаргацгаая. Бидэнд энгийн, амттай, тийм ч хүнд биш хоол хэрэгтэй. Огноо товлосон өдөр нь дотоодын асуудал, хоолны мөлжлөгөөс аль болох ихийг буулгах нь дээр.Зуухны дэргэд зогсохын оронд угаалгын өрөөнд ижил цагийг өнгөрөөх нь дээр.
Та буузны талаар юу гэж боддог вэ? Романтик оройн хоолны цэсэнд бууз зарим талаар тохиромжгүй харагдах байх. Гэхдээ тэдгээрийг урьдчилан бэлтгэж болох бөгөөд бидний хувьд энэ нь аль хэдийн хагас амжилт юм! Шийдсэн! Банш - байх болно! Манай өргөрөгт уламжлалт энэ хоолыг баярын гялбаа болгохын тулд нүдээ Апеннины хойг руу эргүүлцгээе.
Итали равиоли Оросын порчини мөөг, цөцгий соустай ... Энэ бол огт өөр калико! Эхлэл болон амттангийн хувьд бид үйлчлэхийн өмнөхөн эвлүүлдэг тоглоом шиг эвлүүлж болох хоолыг сонгох болно. Тиймээс бид нэг цаас аваад, аяга кофегоор зэвсэглээд дэлхийг байлдан дагуулах төлөвлөгөөгөө боловсруулж эхэлнэ. Эсвэл ядаж энэ бүхнийг эхлүүлж буй нэгнийг байлдан дагуулах.
Цэс дээр:
Романтик оройн хоолонд бэлтгэх: Үйл ажиллагааны төлөвлөгөө
Долоо хоногийн турш
Тийм ээ, тийм ээ, та долоо хоногийн өмнө бэлдэж эхлэх боломжтой. Зарчмын хувьд нэг сарын хугацаатай байж болно, бидний хувьд хэн тогтоол вэ? Эхлээд бид шалгана уу - ширээ засах бүх зүйл бидэнд байгаа юу? Шаардлагатай бол ширээний бүтээлэг, салфетка, лаа худалдаж авдаг.
Равиоли бэлтгэхийн тулд сэтгэлийн хөдөлгөөнийг яаралтай авах шаардлагатай өдрийг сонгох нь дээр. Дуулгавартай хуванцар тесттэй ажиллах нь аливаа антидепрессантаас илүү сайн ажилладаг. Равиоли нь хөлдөөгчид ямар ч асуудалгүйгээр өндөр цэгээ хүлээх болно, гол зүйл бол үрчийхгүйн тулд болгоомжтой, хэсэг хэсгээр нь хөлдөөх явдал юм. Хэрэв та порциний мөөг олж чадахгүй бол шампиньон хэрэглэж үзээрэй. Гэхдээ бид танд анхааруулах ёстой - үр нөлөө нь бага зэрэг бүдэгрэх болно.
Өмнөх өдөр
Амттанд зориулж шарсан бүйлсний ширхэг. Бид Болгарын чинжүүг жигнэж, хөргөж, оливын тосоор бага зэрэг цацаж, хайрцагт хийнэ. Тэр хөргөгчинд хүлээх болно.
Бид угаалгын өрөөний шүүгээнд шалгалт хийж, амттай үнэртэй бүх зүйлээр өөрийгөө үрж, гуужуулагч, сайхан сэтгэлийн талаар бүү мартаарай.
Гурван цагийн турш
Бид ширээ засаж байна. Бид дарс авдаг.
Хоёр цагийн дотор
Равиолид зориулж соус хийж байна. Эмгэг төрүүлсэнд уучлаарай, гэхдээ ийм соусыг бий болгох хэрэгтэй! Учир нь үйл явц нь үр дүнгээс багагүй таашаал авчрах болно. Энэ бол бараг таван минут шаардагдах бясалгалын үйлдэл бөгөөд үүнээс илүүгүй.
Багетын зүсмэлүүдийг хуурч ав. Бид зууш цуглуулдаг.
Шоколадыг амттангаар аяганд хийж, цөцгий хийнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө тэдгээрийг богино долгионы зууханд хэдхэн минутын турш хийх хэрэгтэй.
Худалдан авах бүтээгдэхүүний жагсаалт
- Багет
- Амтат чинжүү - 2 ширхэг.
- Зөөлөн ямааны бяслаг - 200 гр
- Оливын тос
- Хар ба ягаан чинжүү
- Цагаан мөөг - 400 гр
- Бууцай - 150 гр
- Provence ургамал - 1 tsp
- Цөцгийн тос - 6 tbsp.
- Сармис - 3 хумс
- Таана - 1 ширхэг.
- Пармезан (сараалжтай) - 100 гр
- Цөцгий 20% - 200 мл
- Мэргэн - 0.5 tsp
- Гурил - 400 гр
- Өндөг - 4 ширхэг.
- Гашуун шоколад 70-80% - 100 гр
- Цөцгий 30-35% - 200 мл
- Бүйлсний ширхэг - цөөн хэдэн
- Дарс - амт, хүслийн дагуу
Гэрийн төгс болзоо юу байх ёстой вэ? Мэдээж эхнийх нь биш, хоёр дахь нь ч биш. Эрэгтэй хүний хувьд танай гэрт урилга нь "Намайг ав, би чинийх" гэсэнтэй адил юм. Далд ухамсараараа тэр маш их зүйлийг хүлээж байдаг. Тэр үүнд огт буруугүй - эцэст нь түүнд янз бүрийн сэтгүүл, ном, ялалтынхаа талаар сайрхсан найз нөхдийн яриа, кино, зүгээр л төсөөлөл нөлөөлсөн. Тэр дотуур хувцсаа маш болгоомжтой сонгох болно гэдэгт итгэлтэй байгаарай. Тэр бэлгийн харьцаанд туйлын итгэдэг байсангүй .. За, зүгээр л ийм, зүгээр л тохиолдлоор .. унаад явах уу?
Эрэгтэй хүнийг гэртээ урихдаа энэ бүхнийг анхаарч үзээрэй. Юуны өмнө гэртээ романтик болзооноос юу хүлээж байгаагаа өөрөө шийд. Хэрэв та түүний гарт унахад бэлэн байгаа бол хүндрэл гарахгүй. Хэрэв та бие биенээ хангалттай таньж амжаагүй байгаа бөгөөд түүнийг илүү сайн мэдэхийг хүсч байна уу? Хэрэв та зүгээр л эелдэг үгс, гүнзгий харц, харилцаа холбоог хүсч байвал? Тэгвэл өөрийгөө даатгуулах нь илүүц биш. Жишээлбэл, гэртээ өөр хэн нэгнийг, эцэг эх, эгчийгээ байлгахыг зөвшөөр. Гэхдээ таны хайрт та хоёрын хооронд ямар ч санал зөрөлдөөн байхгүй бөгөөд таны цорын ганц хүсэл бол таны харилцаанд бага зэрэг романтик авчрах үдшийг өнгөрөөх явдал юм гэж бодъё.
Юуны өмнө та хувцас, нүүр будалтаа арчлах хэрэгтэй. Хувцаслалт эсвэл банзал өмсөхөө мартуузай, бүр илүү сайн - сэтгэл татам peignoir. Мөн шаахай байхгүй! Гэсэн хэдий ч өндөр өсгийтэй гутал бас инээдтэй харагдах болно. Урьдчилан бага өсгийтэй сайхан гутал аваарай. Нүүр будалтын хувьд та зузаан суурь түрхэж болохгүй, хөнгөн нунтаг хангалттай байх болно. Уруулын будгийг хамгийн бага хэмжээгээр хэрэглэх нь дээр - ямар ч байсан оройн хоолны үеэр арилах болно. Гэхдээ сум, тенийн тусламжтайгаар та өөрийн хүссэнээр туршилт хийж болно. Үнэт эдлэл өмсөхөө мартуузай: гинж, бугуйвч, урт ээмэг, хэд хэдэн бөгж. Эдгээр "эмэгтэй зүйлс" нь эрчүүдийг хамгийн ихээр догдлуулдаг. Үнэртэй усны тухай бүү мартаарай: чихний дэлбэн, бугуйны дотор талд, хөхний хоорондох хөндийд дуслаарай. Дэрэн дээр хоёр дусал дуслаарай, зүгээр л хэтрүүлж болохгүй.
Гэртээ хамгийн тохиромжтой болзоо бол романтик оройн хоол юм. Хоол нь маш хөнгөн байх ёстой, эс тэгвээс эрэгтэй хүн хурдан унтаж эхэлнэ. Гэхдээ энэ нь таны төлөвлөгөөнд ороогүй байна уу? Төрөл бүрийн зуушаар жижиг сэндвич хийж, ургамлаар чимэглээрэй. Цэс нь сонгино, загас, хурц үнэртэй бүх зүйл агуулаагүй байх ёстой. Мэдээжийн хэрэг, ундаанаас шампанск! Мөн шүүс эсвэл рашаан ус ууж байгаарай. Оройн хоолоо нэг хайрцаг шоколад, хатуу кофегоор нөхөхөд өөр юу ч хэрэггүй.
Романтик оройн хоолны заавал байх ёстой шинж чанар бол лаа юм. Зүгээр л тэдгээрийг ширээн дээр тавиад, гэрлийг асааж, бүдгэрүүлээрэй - таны сэтгэл санаа ид шид мэт хөнгөн, сэтгэл хөдөлгөм, нууцлаг болно. Хязгаарлагдмал гэрэлтүүлэг нь зургийн дутагдлыг нууж, ичгүүрийг багасгахад тусална. Таны нүдэн дэх лааны гэрлийн тусгал нь таны хайртыг жинхэнэ утгаараа гипноз болгож, түүнд анхдагч зөн совингоо сэрээх болно. Удаан хөгжим сонсоорой, та дуртай байж болно, гэхдээ орос хэл дээр биш. Үгүй бол энэ нь ярианаас анхаарлыг сарниулна. Энэ үдэш зөвхөн харилцан наминчлах үгс л сонсогдоно.
Болзоонд юу хийх вэ, оройн хоолны дараа юу хийх вэ? Нэг сонголт бол бүжиг юм. Өөрийн ноёнтоо урь, гэхдээ тэр татгалзаж эхэлбэл бүү тулга. Амралтын сайхан зургуудтай бол цомгуудыг хамтдаа үзэж болно. Тэнд ямар ч илүүц зүйл, ялангуяа "хуучин" хүмүүсийн нүүрэнд орохгүй байгаа эсэхийг шалгаарай. Эсвэл яг одоо зураг авалт зохион байгуулахыг санал болго. Ямар ч тоглоом нь хөзрийн тоглоомоос шатар хүртэлх гайхалтай зугаа цэнгэл байх болно. Танай гэрт байгаа киноны CD-г хамтдаа хараарай. Хэрэв та хоёр ижил кинонд дуртай нь тогтоогдвол киног үзэхээс өөрийгөө бүү татгалз.
Та өөрийн дуртай стриптиз бүжиглэх зөвлөгөөг олонтаа олж болно.. Зөвхөн бүжиглэхдээ үнэхээр сайн, өөртөө итгэлтэй байж л үүнийг шийдээрэй. Үгүй бол таны хөдөлгөөн сэтгэл татам гэхээсээ илүү инээдтэй харагдах болно. Сарнайн дэлбээтэй, гоёмсог хөөстэй байсан ч та хамтдаа усанд орохыг санал болгож болохгүй. Гэхдээ массаж нь илүү дотно харилцаанд шилжих гайхалтай шилжилт болно. Гэсэн хэдий ч та өөрөө шийдэх болно.
Та гэртээ сайхан болзоог хэрхэн зохион байгуулах талаар маш их уншиж болно. Гэхдээ хаана ч ямар нэг шалтгаанаар үүнийг хэрхэн дуусгахыг хэлээгүй байна. Дахин хэлэхэд та эр хүнд тантай хамт хонох эсэхээ урьдчилан шийдэх ёстой. Хэрэв та үүнд хараахан бэлэн болоогүй байгаа бол товлосон цагтаа аль хэдийн оройтсон, орондоо орох хэрэгтэй гэж хэлээрэй. Гайхалтай үдшийг өнгөрүүлсэн түүнд баярлалаа. Уг нь такси дуудах утасны дугаарыг нь хэлэх нь илүүц биз, тэр тусмаа та амьдралын боломж муутай газар амьдардаг, цаг нь шөнө дунд болж байна.
Хэрэв та хамтдаа шөнийг өнгөрөөхөөр шийдсэн бол эрүүл ахуйн зүйлээ анхаарч үзээрэй. Эр хүндээ шинэхэн алчуур (хоёр нь илүү) өгөөрэй, битүүмжилсэн шинэ сойзтой бол бас сайхан байх болно. Тэр угаалгын өрөөнд байхдаа аяга тавгаа хурдан угаах нь сайхан байх болно. Та бохир ширээн дээр өглөөний цайгаа ууж, оройн хоолны үлдэгдэлтэй өглөө уулзахыг хүсэхгүй байна, тийм үү? Өглөөний гэрэлд үдшийн бүрэнхийгээс дутахааргүй дур булаам харагдахын тулд өхөөрдөм гэрийн даашинзаа өөртөө хадгалаарай. Унтахынхаа өмнө бүх нүүр будалтыг арилгана. Мөн өглөө хайртаасаа 10 минутын өмнө босоод өөрийгөө цэгцэлж, өглөөний цайгаа бэлдээрэй.
Ямар нэг зүйлийг хялбархан хий: шарсан өндөг, чанамалтай шарсан талх, кофе эсвэл цай. Илүү сайн, хэд хэдэн төрлийн круассан эсвэл жигнэмэг, хоёр тараг, хэдэн банана худалдаж аваарай. Дараа нь та юу ч хоол хийх шаардлагагүй болно. "Буруу" өглөө нь романтик үдшийн бүх сэтгэл татам байдлыг сүйтгэж чадна. Гол зөвлөгөө бол: тайвширч, амарч, цагийг сайхан өнгөрүүлээрэй. Дараа нь таны романтик болзоо амжилттай болж, сайхан сэтгэлтэй, гайхалтай дурсамжтай байх болно.
хуулбарлахыг хориглоно
Та хайртай хүнтэйгээ ганцаараа оройн зоог барихаар төлөвлөж байгаа бөгөөд энэ нь Гэгээн Валентины өдөр гэртээ анхны болзоо байх уу, эсвэл та олон жилийн турш хамт байсан бөгөөд энэ өдөр хуримын ойгоо тэмдэглэсэн эсэх нь огт хамаагүй. Ямар ч тохиолдолд бүх зүйл сайхан, гоёмсог, сэтгэл хөдөлгөм, нэгэн зэрэг маш амттай байх ёстой. Хоёр хүний романтик оройн хоолонд юу хоол хийх вэ? Ямар сонголт байж болох талаар ярилцаж, цөөн хэдэн ялангуяа анхны хоолыг илүү нарийвчлан авч үзье.
Хэрэв та гэртээ хоёр хүнтэй үдшийг зохион байгуулах гэж байгаа бол уур амьсгалыг сэтгэл хөдөлгөм, нууцлаг байлгах хэдэн энгийн зөвлөгөөг эндээс авна уу. 
- Та хоёр л байх ёстой. Хэрэв та хүүхэдтэй бол өвөө, эмээтэйгээ хамт хонохоор тохиролцоорой. Хажуугийн өрөөнд байгаа хүүхдүүд оройжин компьютер тоглоом тоглосон ч, өндөр настай хамаатан садан нь өглөө болтол унтлагын өрөөндөө зурагт үзэх болно гэж амласан ч бүх хайр дурлал үгүй болно. Хоёр хүнд зориулсан романтик оройн хоолыг хаалттай хаалганы цаана зохион байгуулдаггүй, та бүхэл бүтэн байшинд ганцаараа байх ёстой.
- Зөвхөн цэс биш, бүхэл бүтэн уур амьсгал романтик байх ёстой. Ямар ч тохиолдолд ийм оройн хоолонд зориулж унтлагын өрөө, тэр ч байтугай гал тогооны өрөө сонгох хэрэггүй. Мэдээжийн хэрэг, зочны өрөө эсвэл танхимд хоёр үдшийг зохион байгуулах хэрэгтэй. Ширээг баярын ширээний бүтээлэгээр хучиж, сайхан хоолоор үйлчилж, дээр нь тавиад лаа асаа. Таны дуртай романтик зураг байгаа ч зурагтгүй зөөлөн аятайхан хөгжим асаагаарай. Киноны дүрүүдэд анхаарлаа сарниулах шаардлагагүй. Өнөө оройн баатрууд бол та нар!
- Романтик оройн хоолонд зориулсан хоол нь бэлтгэлийн хувьд болон хоол боловсруулах тогтолцооны хувьд хөнгөн байх ёстой. Дүрмээр бол хөнгөн салат, гол халуун хоол (мах эсвэл загас), амттан бэлтгэдэг. Та мөн бяслагны таваг, хүнсний ногоо эсвэл жимсний лааз хийж болно.
- Ундааны тухайд та архи, виски, тэр байтугай Ирландын хамгийн шилдэг шар айраг ч романтик үзэл баримтлалтай хослуулж болохгүй гэдгийг маш сайн мэднэ. Энэ тохиолдолд зөвхөн дарс тохиромжтой. Коктейль нь ажиллахгүй, учир нь тэдгээрийг байнга бэлдэж, анхаарал сарниулах хэрэгтэй. Шампанскаар эхэлж, дараа нь нэг аяга цагаан эсвэл улаан дарс (үйлчлэх курсээс хамаарч) уу.
Салатууд
Та хөнгөн салатаар тааламжтай үдшийг эхлүүлэх хэрэгтэй. Зарчмын хувьд тэд халуун мах, загасны хоолонд нэмэлт болно, романтик оройн хоолонд та хүнд хачир хийж болохгүй.
Санаж байна уу! Ямар ч "Olivier", "Herring under a hair coat", "Mimosa", "Erkek хүсэл эрмэлзэл" болон үүнтэй төстэй салатууд романтик болзоонд байх ёсгүй. Майонезаас мартаж, бүх зүйл хялбар, амттай байх ёстой.
Бид дараах сонголтуудыг санал болгож байна.
- , та үүнийг тахианы булан эсвэл сам хорхойгоор хийж болно;
- Feta эсвэл Mozzarella бяслаг, интоорын улаан лооль, чидун бүхий салат;
- Дор Цэнхэр бяслаг, лийр, самартай салат;
- тамхи татдаг мах, даршилсан мөөг, шарсан өндөг бүхий ногоон салат;
- шатаасан улаан лооль бүхий салат;
- лаазалсан туна загас, интоорын улаан лооль, өндөгтэй салат (тахиа эсвэл бөднө шувуу);
- гахайн мах, нарс самартай шаржигнууртай салат;
- авокадо, бэрсүүт жүрж, далайн коктейлийн салат;
- хэл, селөдерей, самар, анар үртэй салат;
- давсалсан улаан загас, улаан лооль, авокадо бүхий "Сувдан" салат.
Найрлага:
- салат холимог - 1 баглаа;
- бяслаг - 200 гр;
- хулууны нухаш - 400 гр;
- цөцгийн тос - 30 гр;
- кориандра, зира, газрын од гоньд - тус бүр нэг чимх;
- давс, хар газрын чинжүү - таны хүссэнээр;
- шингэн зөгийн бал - 1 халбага;
- нимбэгний шүүс - 1 халбага;
- оливын тос - 3 хоолны халбаганууд.
Хоол хийх:
- Салатанд зориулсан хулууны целлюлозыг ойролцоогоор 2х2 см хэмжээтэй шоо болгон хайчилж, хайруулын тавган дээр цөцгийн тосыг хайлуулж, түүнд зира, од гоньд, кориандра нэмээд холино. Үүний ачаар тос нь амтлагчаас бүх үнэрийг шингээж, дараа нь чанаж болгосон бүтээгдэхүүнд өгдөг.
- Хулууны зүсмэлүүдийг хайруулын тавган дээр тал бүр дээр 1.5-2 минутын турш хуурна. Модон шүдний оогаар бага зэрэг хатгаж үзээрэй, энэ нь зөөлөн байх ёстой, гэхдээ хулууны шоо хэлбэрээ хадгалж байгаа эсэхийг шалгаарай. Хулуугаа бага зэрэг хөргөнө.
- Бяслагыг хулуунаас арай бага шоо болгон хайчилж ав.
- Салатны амтлагч бэлтгэ. Тусдаа аяганд зөгийн бал, чидун жимсний тос, нимбэгний шүүсийг хольж, амтанд нь давс, чинжүү нэмээд гөлгөр болтол нь сэрээтэй холино.
- Шанцайны ургамалыг зайлж, хатааж, гараараа том ширхэгтэй урж, хоёр хэсэгчилсэн тавагны хооронд тараана. Дээрээс нь хулуу, бяслагны шоо дөрвөлжин жигд тараана. Салат дээр амтлагчаа дусааж, даруй үйлчил.
Энэ салатанд хатаасан улаан лооль, шарсан самар, үрийг нэмж болно.
Үндсэн хоол
Хөнгөн салат идсэний дараа (эсвэл түүнтэй зэрэгцэн) амттай, амттай, халуун мах эсвэл загасны хоолоор үйлчил. 
- хаан сам хорхойн шорлог дээр шорлог;
- шоколадны соустай розмарин, интоор бүхий түгалын мах;
- "Чавганы хөндий" махны өнхрөх;
- бүрхүүлтэй ууц;
- жүржтэй цацагт хяруулын филе (тахианы хөхний жорыг та олох болно.) нь хямд орлуулагч болно;
- интоорын соустай сам хорхойтой нугас zrazy;
- алим, коньяктай гахайн мах;
- хулд загасны стейк;
- шарсан лийртэй гахайн мах;
- бөөрөлзгөнө соустай нугасны хөх.
Найрлага:
- гахайн мах (өвчний мах эсвэл хиам) - 600 гр;
- сонгино - 1 ширхэг;
- сонгино - 1 ширхэг;
- сармис - 1 хумс;
- ургамлын тос - 1 халбага;
- шингэн зөгийн бал - 75 мл;
- улаан дарс - 25 мл;
- гич - ½ халбага;
- шар буурцаг сумс - 1 халбага;
- чинжүү сумс - ½ халбага (заавал биш);
- давс, газрын хар чинжүү - таны хүссэнээр.
Хоол хийх
- Гахайн махыг угааж, хатааж, бүх талаас нь давс, газрын чинжүүтэй хамт үрнэ.
- Сонгино хальснаас хальсалж, угааж, 5-6 тойрог болгон хуваана.
- Жигнэсэн таваг аваад ёроолд нь сонгино аяга тавиад бага зэрэг ус хийнэ. Махаа дээр нь тавиад, тугалган цаасаар сайтар таглаад 150 градусын температурт халааж, 1-1.5 цагийн турш зууханд хийнэ.
- Хумс, сармисыг хальсалж, угааж, жижиглэсэн. Хайруулын тавган дээр ургамлын тосыг халааж, сонгино, сармисаа хуурч ав. Сонгино зөөлөн, тунгалаг болсны дараа дарс асгаж, буцалгана. Нэг минут буцалгаад дараа нь зөгийн бал, гичтэй шар буурцаг сумс нэмнэ (өөрийн үзэмжээр чинжүү сумс нэмнэ). Бүгдийг хольж, бага дулаанаар 10-15 минут буцалгана.
- Үүссэн зөгийн балны паалантай шүүнэ, гэхдээ зөөлөн сонгино, сармисаа бүү хая. Одоо махыг зуухнаас гаргаж аваад тугалган цаасыг нээж, шүүж дууссаны дараа үлдсэн сармис, сонгино бүхий бүх талаас нь бүрхэнэ. Гахайн махыг паалангын гуравны нэгээр дусааж, тугалган цаасаар дахин таглаад 20 минутын турш зууханд хийнэ.
- Махаа дахин аваад тугалган цаасыг нээж, паалангын гуравны нэгийг асгаж, таглаад 20 минутын турш зууханд хийнэ.
- Сүүлчийн удаа зуухнаас хайруулын тавган дээрээс аваад тугалган цаасыг бүрэн авч, үлдсэн паалантай дуслаар дусааж, дахин 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Бэлтгэсэн махаа 5-10 минут байлгаад зүсээд үйлчилнэ.
амттан
Амтат, агаартай, үзэсгэлэнтэй, нарийн амттангаар романтик үдшийг дуусга. 
- жимс, шоколадны фонду;
- бөөрөлзгөнө вазелин бүхий зуслангийн бяслаг амттан;
- маш хөнгөн амттан нь сорбет байх болно, жорыг нь олж болно.
- манго, папайя, хан боргоцойны чамин жимсний салат;
- шинэхэн жимс (үхрийн нүд, нэрс, гүзээлзгэнэ) бүхий царцсан ааруултай бялуу;
- шоколадны вазелин;
- Карамель царцдас бүхий каталан тос;
- интоорын соустай панна кота;
- гаа зайрмаг;
- сироп дахь хан боргоцой;
- Creme brulee;
- шоколадтай трюфель.
Найрлага:
- агаарын жигнэмэг (жишээлбэл, "Хатагтайн хуруу") - 6 ширхэг;
- цөцгий (өөх тос 33%) - 200 мл;
- нунтагласан элсэн чихэр - 1/3 аяга;
- шинэхэн бөөрөлзгөнө - 1 аяга;
- Чимэглэлийн зориулалтаар нунтаг элсэн чихэр, шинэхэн гаа.
Хоол хийх
- Жимсээ зайлж, сайтар хатааж эхэл. Ийм амттанг гүзээлзгэнэ, нэрс, гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө болон бусад жимсээр өөрийн хүсэл, амтанд тохируулан хийж болно.
- Күүкийг гараар маш жижиг хэсгүүдэд хуваана. Холигчийг бүү ашигла, учир нь энэ нь жигнэмэгийг үйрмэг болгон нунтаглах бөгөөд энэ нь амттан хийхэд шаардлагатай жижиг хэсгүүд юм. Үүссэн массыг хагасаар хувааж, хоёр хэсэгчилсэн аяганд хийнэ.
- Цөцгийг гүн гүнзгий аяганд хийнэ, элсэн чихэр нэмээд холигчоор 5-аас доошгүй минутын турш цохиж, өтгөн хөөс авна.
- Жигнэмэг дээр цөцгийн нэг давхарга түрхэнэ.
- Одоо бөөрөлзгөнө дотор хийнэ. Энэ нь хуурай байх ёстой. Хэрэв угаасны дараа бага зэрэг ус үлдсэн бол жимс нь шүүсийг гадагшлуулж, амттан нь бүхэлдээ муудах болно. Чимэглэлийн зориулалтаар цөөн хэдэн жимс үлдээгээрэй.
- Бөөрөлзгөнө дээр цөцгийн тосыг аяганы ирмэг хүртэл дахин тараана.
- Бэлэн болсон амттанг жимс, шинэхэн гаа навчаар чимэглээд нунтаг элсэн чихэрээр бага зэрэг цацна.
- Үндсэн хоолоор үйлчлэх мах, загасыг нүхтэй болгосон байх ёстой.
- Салатыг зөвхөн хэсэгчилсэн таваг дээр байрлуул, нийтлэг хоол байхгүй. Халуун болон амттангийн хувьд ч мөн адил.
- Романтик оройн хоолоо салатны оронд улаан лоольтой бручетта, тахианы элэгний нухаш эсвэл сагамхай элэгний өтгөн мусс зэрэг хөнгөн зуушаар эхлүүлж болно.
- Энэ үдэш халуун ногоотой бяслаг, вандуй, шош, сармис, сонгиногүйгээр хийхийг хичээ.
- гэх мэт олон хоол хийж болохгүй. Таваг дүүрэн ширээ бүх хайр дурлалыг алддаг.
Манай нийтлэл танд хэрэг болсон гэж найдаж байгаа бөгөөд хоёр хүний романтик оройн хоолонд юу хоол хийх вэ гэсэн асуулт үлдэхээ больсон. Хайртай хүнтэйгээ (магадгүй таны амьдралын хамгийн чухал) үдшийг мартагдашгүй өнгөрөөгөөрэй!
Та хоёр хүний романтик оройн хоол зохион байгуулах нь гарцаагүй. Хэрэв та хань ижилдээ ийм гэнэтийн бэлэг бэлдэж байгаагүй бол романтик цэс бэлдэж энэ тухай бодох цаг болжээ.
Романтик хоолны хамгийн чухал зүйл бол хоол хүнс биш, харин ойр дотны хүмүүс юм. Энэ нь мэдээжийн хэрэг та хагас өдрийн турш гайхалтай хоол эсвэл бүхэл бүтэн парад бэлтгэхэд зарцуулж болно, гэхдээ та ямар нэгэн театрын үзүүлбэргүйгээр хийж чадахгүй. Үгүй бол бүх ажил урсан өнгөрөх болно. Романтик оройн хоолыг сэдэвчилсэн байдлаар хийж болно: жишээлбэл, дорно дахины, Мексик эсвэл Энэтхэгийн хэв маягаар зохион байгуул. Үүнийг хийхийн тулд өрөөг зохих хэв маягаар чимэглэж, лаа, цэцэгсийн тухай мартаж болохгүй, тод, гэхдээ хүнд хоол бэлтгэх хэрэгтэй. Дорно дахины хоол нь халуун ногоо, амтлагчаар дүүрэн байдаг бөгөөд энэ нь таны мэдэж байгаагаар хүчтэй афродизиак бөгөөд энэ оройд бараг байхгүй болно. Гадны нөлөөнд илүү их анхаарал хандуулах тусам ширээн дээрх organza marquee эсвэл байшин даяарх лааны зам байгаа эсэхээс үл хамааран аяга таваг нь илүү энгийн байх ёстой гэж үздэг. Мөн эсрэгээр, машины дугуйнуудын дунд гаражид романтик гэнэтийн оройн зоог хамгийн өндөр түвшинд үйлчилнэ: нарийн шаазан дээр, аяга таваг нь тансаг эсвэл чамин байх ёстой. Эсрэг байдал нь үргэлж гайхалтай байдаг.
Гэсэн хэдий ч орон сууцны шалыг сарнайн дэлбээтэй цацаж, олон лаа тавьж, гэрлийг бүдгэрүүлж, аятайхан хөгжим асаахад хангалттай. Энэ бол тэдний хэлснээр сонгодог юм. Хэрэв та энэ замаар явахаар шийдсэн бол хоол хийх хоолондоо онцгой анхаарал хандуулаарай. Романтик оройн хоол орондоо үргэлжлэх магадлалтай бөгөөд энэ нь таны аяга таваг афродизиакаар дүүрэн байх ёстой гэсэн үг юм. Тиймээс далайн хоолонд анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй.
"Culinary Eden" танд далайн хоолоор хийсэн хэд хэдэн хоолыг санал болгож байна. Санал болгож буй жоруудаас ширээн дээр болзооныхоо романтик цэсийг хийж, хөнгөн дарсыг бүү мартаарай. Нэгдүгээрт, хэдэн салат.
Найрлага:
300 гр далайн коктейль,
2 улаан лооль
1 авокадо
100 гр байгалийн тараг,
2 tbsp оливын тос,
5 tbsp бальзамын цуу,
7 иштэй чидун
ногоон - амсах болно.
Хоол хийх:
Далайн коктейлийг буцалгаж, хөргөж, аяганд хийнэ. Авокадог хальсалж, нүхийг зайлуулж, арьсыг болгоомжтой авч, шоо болгон хуваана. Улаан лоолийг буцалж буй усанд 1 минутын турш цайруулж, дараа нь мөстэй усанд дүрж, хальсыг нь аваад шоо болгон хуваана. Тараг, бальзамын цуу, оливын тосыг хольж, үүссэн соусыг далайн хоол, авокадо, улаан лоолийн холимогоор амтлана. Үр хольцыг шилэн аяганд хийнэ, чидун, улаан лоолийн зүсмэлүүд, ургамлаар чимэглээрэй.
Найрлага:
150 гр давсалсан хулд,
150 гр наймалж мах,
150 гр хатуу бяслаг,
4 өндөг,
1 шинэ өргөст хэмх
½ сонгино
сумс - байгалийн тараг, гич, нимбэгний шүүс (эсвэл майонез, хэрэв хүсвэл).
Хоол хийх:
Чанасан өндөгийг цагаан, шар болгон хувааж, бүдүүн grater дээр цагаан сараалжтай болгоно. Өргөст хэмхийг тууз болгон хайчилж, илүүдэл чийгийг шахаж ав. Жижиг шоо болгон сонгино хайчилж, том ширхэгтэй grater дээр бяслаг сараалжтай. Салмон болон хавчны махыг нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Гич, нимбэгний шүүстэй тараг, амт нь давс холино. Салатыг тунгалаг шилэн аяганд давхарлан хийж, давхарга бүрт нэг халбага соус хийнэ: хэрэм, өргөст хэмх, хулд, сонгино, хавчны мах, бяслаг. Дээрээс нь нухсан шар, ургамлаар амталж чимэглээрэй.
Найрлага:
1 лааз крилл мах
далайн амьтан 2 сэг зэм,
100 гр наймалж мах,
1 лааз улаан түрс,
½ сонгино
Чимэглэлийн зориулалттай 8 том сам хорхой
тараг сумс (өмнөх жороос) эсвэл майонезаас.
Хоол хийх:
Далайн загасыг буцалж буй давсалсан усанд буцалгаж, гулуузыг нь 2-3 минутын турш буулгаж, дараа нь ус буцалгах хүртэл хүлээгээд дараагийн гулуузыг буулгана. Хөргөж, тууз болгон хуваана. Сонгино жижиг шоо болгон хайчилж, 10-15 минутын турш цууны сул уусмалд дэвтээнэ. Хавчны махыг тууз болгон хайчилж, уурагуудыг тууз болгон хайчилж ав. Крилл махыг сэрээгээр нухна. Бүх орцуудаа хольж, тарагтай амтлагчаар амтлана. Салатны аяганд хийж, чанасан сам хорхойг дээр нь тавьж, сам хорхой бүрийн нугалахад нэг халбага түрс хийнэ.
Романтик оройн хоолонд зориулсан халуун хоол нь хөнгөн бөгөөд нэгэн зэрэг сэтгэл ханамжтай байх ёстой. Ер бусын талх эсвэл гайхалтай соустай халуун ногоотой загасны хоол - танд хэрэгтэй зүйл!
Найрлага:
400 гр сагамхай филе,
2 өндөг,
2-4 хоолны халбага кокосын ширхэгүүд,
2-4 хоолны халбага нэмэлтгүй талхны үйрмэг,
2 өндөг.
Хоол хийх:
Бэлтгэсэн филе, давс, чинжүүг хатааж, зодуулсан өндөг рүү дүрж, талхны үйрмэг, кокосын ширхэгтэй хольж өнхрүүл. Хоёр талдаа халуун тосонд хуурна. Шинэ ногооны салатаар чимэглээрэй.
Найрлага:
600 гр шинэхэн хөлдөөсөн улаан загас,
3 tbsp хайруулын тос.
Зуурмаг:
1 уураг
½ стек эрдэст ус,
¾ стек. гурил,
давс, чинжүү - амсах болно.
Соус:
2 халбага шингэн зөгийн бал
100 гр цөцгийн тос,
½ стек жижиглэсэн самар,
1 жүрж.
Хоол хийх:
Рашаан, гурил, давс, перецээ хольж сайтар хутгаад зодуулсан өндөгний цагаан нэмнэ. Улаан загасны буланг зайлж, ясыг зайлуулж, 2 см зузаантай хэсэг болгон хувааж, хатаана. Зуурсан гуриланд загасны хэсгүүдийг дүрж, ургамлын тосонд хуурна. Илүүдэл тосыг арилгахын тулд цаасан алчуур дээр тавь. Соусын хувьд цөцгийн тосыг хайлуулж, зөгийн балтай хольж, жүржийн шүүс нэмээд бүхэлд нь карамель шиг масс руу буцалгана. Татсан самар нэмнэ. Загасан дээрээ халуун соусаа асгаж, үйлчил.
Найрлага:
2 см орчим зузаантай 2 хулд стейк,
1 tbsp оливын тос,
1 сонгино
1 tsp гичийн нунтаг,
½ халбага хуурай сармис,
60 гр халуун ногоотой талхны үйрмэг,
2 tbsp майонез,
давс, чинжүү - амсах болно.
Хоол хийх:
Зууханд 180°С хүртэл халаана. Хайруулын тавган дээр тосоо халааж, нилээд жижиглэсэн сонгино, хатаасан сармисаа хуурч ав. Давс, чинжүү нэмээд аяганд хийнэ. Сонгино дээр талхны үйрмэг, гичийн нунтаг, майонез нэмнэ. Зуурмагийг авах хүртэл холино. Шаардлагатай бол илүү их майонез нэмнэ. Салмон филеийг тосолсон жигд хуудсан дээр тавиад хэсэг бүрийг талхны хольцоор түрхэж, давхарга нь 6 мм-ээс багагүй зузаантай байх ёстой. 10 минутын турш жигнэх. Шинэ ногооны салатаар үйлчил.
Найрлага:
100 гр сагамхай филе,
150 гр гүзээлзгэнэ
100 гр шанцайны ургамал,
½ сонгино
2 tbsp нимбэгний шүүс
2 tbsp оливын тос,
1 tsp алимны шүүс
гич, улаан газрын чинжүү, давс - амсах болно.
Хоол хийх:
Гүзээлзгэнэ угааж, хальсалж, зүсмэлүүд болгон хуваана. Салатыг ангилж, угааж, хатааж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Сонгино нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж ав. Бэлтгэсэн загасыг хагас нимбэгний шүүс, давс, чинжүүтэй хийнэ. Загасны хэсгүүдийг хоёр талд нь хуурч ав. Үлдсэн нимбэгний шүүсийг 1 tbsp холино. ус, алимны шүүс, гич, оливын тос, давс, чинжүү нэмээд холино. Таваг дээр салат, гүзээлзгэнэ, сонгино хийж, соусаа асгаж, дээр нь шарсан загас тавь.
Найрлага:
250 том сам хорхой
2 tbsp оливын тос,
Үргүй 1 шинэ халуун чинжүү
Соус:
1 хумс сармис
1 tsp чинжүү нунтаг,
1 tsp улаан чинжүү,
¼ халбага cumin,
1 шохой
4-5 tbsp майонез,
давс, газрын хар чинжүү - амсах болно.
Хоол хийх:
Түүхий сам хорхойг тос, газрын чинжүүтэй хольж, халуун ургамлын тосонд хоёр талаас нь хуурна. 1 tbsp холино. чидун жимсний тос, сармис, чинжүү, улаан чинжүү, cumin, шохойн шүүс, майонез, давс, чинжүү. Чанасан сам хорхойг шинэ ногооны салат, шаржигнуур талх, халуун ногоотой соустай хамт үйлчил.
Ширээн дээр халуун хоол, салатаас гадна хүйтэн амттангаар үйлчилж болно.
Найрлага:
300 гр тослог утсан хулд эсвэл хулд филе,
60 гр цөцгийн тос,
1 tbsp ургамлын тос,
1 tbsp нимбэгний шүүс
4 tbsp өөх тос,
нэг чимх самар,
шинэхэн нунтагласан хар чинжүү.
Хоол хийх:
Утсан загасны буланг мах бутлуур эсвэл хутгагчаар нунтаглана. Цөцгийн тосыг ташуурдуулж, загас руу нэмнэ. Үр массыг хутгаж, нимбэгний шүүс, цөцгий, самар, чинжүү нэмнэ. Үүнийг сайтар хольж, шилэн саванд хийнэ. Хөргөгчинд хөргөнө. Хатуу талх эсвэл жигнэмэгээр үйлчил.
Далайн хоолтой ааруултай ороомог
Найрлага:
200 гр зуслангийн бяслаг,
2 өндөг,
100-150 гр бүхэл гурил,
3 tbsp хөх тарианы хивэг,
халуун ногоо, давс - амсах болно.
Бөглөх:
200 гр сам хорхой, далайн амьтан,
100 гр эрдэнэ шиш
50-80 гр бор будаа,
2 өндөг,
1 лууван
яншуй, сонгино - амсах болно,
давс, халуун ногоо.
Хоол хийх:
Давс, гурил, хивэг, амтлагчаар зодуулсан өндөгөө зуслангийн бяслагт хийж, сайтар хольж, болоогүй зуурсан гурил зуурна. Будаагаа хагас болтол нь буцалгаж, далайн хоол, эрдэнэ шиш, ногоон, түүхий өндөг нэмээд сайтар хутгана, давс, чинжүү. Аарцтай зуурсан гурилаа өнхрүүлж, дүүргэж, өнхрүүлээрэй. Зуурсан өндөгтэй өнхрүүлэн түрхээд 40 минутын турш халуун зууханд хийнэ.
Романтик оройн хоолыг амттангүйгээр төсөөлөхийн аргагүй юм. Та нарийхан трюфель эсвэл илчлэг багатай амттан бэлтгэж болно. Гэхдээ нэлээд хөнгөн далайн хоол идсэний дараа нарийхан шоколадтай фондууд хэрэг болно. Нэг аяга хүчтэй кофе, нэг хэсэг агаартай жигнэмэг хоёр хүний оройн хоолыг дуусгах болно.
Найрлага:
250 гр хар шоколад,
250 гр цөцгийн тос,
40 гр гурил
50 гр элсэн чихэр
4 өндөг,
4 шар,
ваниллин эсвэл шанцай - амсах болно.
Хоол хийх:
Цөцгийн тос, шоколадыг усан ваннд хайлуулна. Өндөг, шарыг бүхэлд нь холино. Хайлсан шоколадыг нимгэн урсгалтай өндөгний холимог руу хийнэ, байнга хутгана (эсрэгээр нь биш!), хольж, аажмаар гурил нэмнэ. Амтлагч нэмж, хольж, үүссэн хольцыг маффин хэвэнд хийнэ. Мөөгөнцөрийг 7-8 минутын турш халуун зууханд хийнэ. Зайрмаг, хүчтэй кофегоор үйлчил.
Найрлага:
2 киви,
100 гр шоколад
300 мл өтгөн тос.
Хоол хийх:
Кивиг хэсэг болгон хайчилж ав. Хоёр цөцгий дээр түрхэнэ. Шоколадыг усан ваннд хайлуулна. Цөцгийтэй хутгаж, шоколадтай хольж, киви дээр хийнэ. Самар эсвэл жимсээр чимэглээрэй.
"Бурхдын бүрэнхий" амттан
Найрлага:
200 гр хүчтэй кофе
100 гр зайрмаг,
2-3 tsp коньяк эсвэл архи.
Хоол хийх:
Мөхөөлдөсөө хоёр аяганд хувааж, хэт халуун биш кофе асгаж, коньяк нэмнэ. Та мөн архи хэрэглэж болно.
Сонголт хийгээгүй юу? Дараа нь манай жорыг гэрэл зургийн хамт үзэхээ мартуузай, тэндээс та маш олон амттай зүйлийг олох болно. Романтик цэсээ зохиохын тулд өөр зүйл сонгохыг хичээ. Энэ нь оройн хоол байх албагүй - ер бусын өглөөний цай эсвэл өдрийн хоол нь мартагдашгүй зүйл болж чадна. Танд романтик ба гастрономийн шинэ нээлтүүд!
Лариса Шуфтайкина
Афродизиакууд
Тирнет ухсан:
1. Сам хорхой, хясаа
Эдгээр далайн хоол нь зөвхөн амттай биш юм. Тэд маш их уураг агуулдаг бөгөөд энэ нь аль хэдийн дурьдсанчлан хүч чадал өгдөг. Сам хорхой, хясаанд маш их цайр байдаг - энэ нь эр бэлгийн даавар - тестостероны нийлэгжилтэнд оролцдог.
2. Улаан түрс, хар түрс
Түрс бол маш ашигтай амттан юм. Энэ нь уураг, олон тооны ашигтай амин хүчил, эрдэс бодис, А, С, Д витамин, түүнчлэн цайр агуулдаг. Эдгээр бүх бодисууд нь үр хөврөлийн эсийн үйлдвэрлэлд хувь нэмэр оруулдаг. Үүнээс гадна түрс нь биед сайн шингэж, ходоодонд ачаалал өгдөггүй.
3. Авокадо
Авокадо нь бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлдэг жимс гэдгээрээ алдартай бөгөөд энэ нь түүний нэрнээс шалтгаална. "Авокадо" гэдэг үг нь эртний Ацтекүүдийн хэлнээс гаралтай бөгөөд "төмсөгний мод" гэсэн утгатай - түүний хэлбэр нь эрэгтэй бэлэг эрхтний эрхтнүүдийн анатомийг санагдуулдаг. Авокадо жимс нь A, D, E, PP витамин, өөх тосны хүчил, байгалийн гормон агуулдаг. Эдгээр бүх бодисууд нь ялангуяа эрчүүдийн хүчийг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
5. Шоколад
Хар шоколад бол эмэгтэйчүүдэд хамгийн сайн өдөөгч юм. Кофеин, теобромины агууламжийн ачаар эмэгтэйчүүдийн эротик мэдрэмжийг сэрээж, эмэгтэй хүний дааврын үйлдвэрлэлийг дэмждэг. Мөн шоколадны үнэр нь баяр баясгалангийн даавар болох эндорфины үйлдвэрлэлийг үүсгэдэг. Ерөнхийдөө хар шоколад нь маш ашигтай бөгөөд энэ нь какаоны шошнд агуулагдах бодисын улмаас хүч чадал, эрч хүчийг нэмэгдүүлж, цусны эргэлтийг сайжруулдаг.
6. Сонгино, сармис
Гайхалтай нь, гэхдээ тааламжгүй үнэртэй хэдий ч эдгээр бүтээгдэхүүн нь бэлгийн дур хүслийг сайжруулахад маш сайн нөлөө үзүүлдэг. Тэд витамин агуулдаг. C, B, B, E, PP, эфирийн тос, төмөр, иод, зэс. Гэхдээ хамгийн чухал нь - сармис, сонгино нь цайраар баялаг. Энэ нь эр бэлгийн эсийг үйлдвэрлэхэд хувь нэмэр оруулдаг витамин, цайр юм. Та үүнийг гаа болон амны цэвэршүүлэгчээр зэвсэглэн шалгаж болно.
7. Халуун ногоо
Оройн хоолоо бага зэрэг кардамон, улаан перец эсвэл карригаар амталж бэлтгэ. Халуун ногоо нь бүхэл бүтэн бүлгийн витамин агуулдаг, жишээлбэл, витамин С, Е, В бүлгийн витаминууд (B2, B6). Халуун ногоо нь цусны эргэлтийг сэргээж, сайжруулж, хүссэн эрхтнүүдийн цусны урсгалыг идэвхжүүлдэг.
8. Гүзээлзгэнэ
Гаднах төрхөөрөө дур булаам, анхилуун үнэртэй, гайхалтай амттай жимс. Гүзээлзгэний тухай энгийн эргэцүүлэн бодох нь аль хэдийн баяр баясгалангийн мэдрэмжийг төрүүлдэг. Энэ жимс нь антиоксидант, витамин С-ээр баялаг. Мөн гүзээлзгэнэ нь бидний биед хамгийн тааламжтай бодис болох эндорфин агуулдаг. "Баяр баясгалангийн даавар" гэж нэрлэгддэг бодисууд нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, мэдрэмжийг хурцалдаг. Хайрын үрэл гэгддэг шампансктай хослуулсан гүзээлзгэнэ нь огт "бөмбөг" юм.