Подарки на новый год своими руками

Вот и близится волшебная пора новогодних праздников, которую с нетерпением ждут и дети, и взрослые. С самого детства, все мы ассоциируем зиму с настоящими чудесами и долгожданными подарками. Стоит только поверить в волшебство, и самое заветное желание обязательно сбудется! А чтобы праздничная атмосфера целиком окутала вас еще до наступления Нового года и Рождества, поколдуйте над новогодним декором дома.

Как украсить дом к Новому году?

Уже в преддверии этой замечательной поры можно придумать и смастерить новогодние украшения своими руками . Если вам не хватает фантазии для создания собственных идей, интернет и различные глянцевые издания предлагают массу вариантов. Достаточно запастись необходимыми материалами, а главное - терпением и усидчивостью, и все у вас получится.

Помните, мы уже украшали дом своими руками в прошлом году? Теперь рассмотрим тренды новогоднего декора в 2017.

Идеи декора на Новый год могут проявляться в интерьере при помощи дополнительных элементов. Это могут быть рождественские венки, гирлянды, новогодние игрушки, свечи, фрукты, шарики, лампочки и многое другое. И конечно же не стоит забывать о преображении главного атрибута Нового года - елки.

Новогодняя елка своими руками

Популярные идеи 2017 для новогоднего декора своими руками - это венки, свечи, шампанское. В общем все то, что ассоциируется у всех нас, с этим замечательным праздником.

Украшение дома на Новый год своими руками

Некоторые люди полагают, что оформление на Новый год отбирает слишком много времени и денег. Но ведь можно придумать что-то совсем простое, и в то же время стильное и очаровательное, и ваш дом засияет новыми красками.

Существует много магазинов, в которых можно приобрести все для декора, достаточно лишь вдохновиться какими-то идеями. Но это не значит, что нужно бежать и скупать все на свете, чтобы украсить квартиру на Новый год. Достаточно внести в интерьер несколько деталей, которые добавят уют и праздничную атмосферу вашему дому.

Рождественские венки

Венки как идеи декора на Новый год своими руками пользуются большой популярностью, поэтому способы и варианты их изготовления очень разнообразны. Можно использовать практически любые материалы, главное - следовать рекомендациям, и вы убедитесь в том, как можно украсить дом легко и без лишних хлопот. Подробные мастер-классы как сделать рождественские венки для дома — здесь и здесь.

Вначале представьте, как будет выглядеть ваш венок, какие цвета будут преобладать в элементах его декора, и в каком месте вы бы хотели его расположить. Как правило, это новогоднее украшение вешают на двери, но вы можете устроить его в любом месте. После того, как мысленно дизайн венка будет сложен, выберите подходящие материалы и элементы, которые понадобятся для его изготовления. Основой для него могут стать:

• прищепки;
• носки;
• пробки от вина;
• газетная бумага;
• картон;
• фрукты;
• игрушки для елки;
• конфеты;
• шишки;
• надувные шары;
• небольшие предметы одежды;
• бисер, ткань, и многое другое.

Свечи и шампанское

Свечи - это неотъемлемый атрибут новогоднего вечера, который сделает ваш дом еще уютнее и романтичнее. Останется лишь укутаться в плед и наслаждаться наступающими праздниками в теплом семейном кругу. К тому же, это очень простая идея декора на Новый год своими руками.

Можно связать чехольчики для свечей, или использовать старый вязанный свитер, отрезав от него необходимый кусок. Такой декор будет по-домашнему согревать и радовать вас в холодные зимние дни.

Для следующей идеи вам понадобятся стеклянные емкости и длинные свечи. Поставьте новогоднюю свечу в их горлышко, а свободное место, которое образуется на их стыке, украсьте тканью или хвоей.

С помощью красивых свечей можно создать эффектный новогодний декор своими руками, фото которого представлено ниже. Это могут быть целые композиции из шишек, веточек, искусственного снега, мишуры и других мелких деталей.

Можно нестандартно подойти к украшению свечей и нарядить их елочными шарами, только миниатюрными, яркими и аккуратными. Получится просто замечательный декор на Новый год!

Что касается шампанского и бокалов к нему, их также нужно преобразить к празднику. Они станут эффектным дополнениям к украшению дома на Новый год. Фужеры можно задекорировать интересными бусинами или краской нарисовать на них что-то новогоднее.

Шампанское можно украсить такими способами:

• при помощи цветных ленточек, которые можно завязать вокруг бутылки и горлышка;
• заменить обычную наклейку на бутылке на праздничное новогоднее поздравление;
• нарисуйте на шампанском зимний пейзаж или любую другую тематическую картинку при помощи красок;
• для бутылки, так же, как и для свечи, можно сделать вязаный чехол, или используйте какую-то интересную ткань.

Как видите, вы уже знаете несколько способов, как украсить дом своими руками.

Новогодние гирлянды своими руками

Гирлянды - это проверенный способ создать нужную атмосферу в доме. С их помощью можно украсить все помещения и сделать их более праздничными. Если вы задаетесь тем, как украсить комнату к новому году, то гирлянды будут самым подходящим вариантом.

Можно развешать их на окнах, над дверью и у изголовья кровати. Чтобы елка переливалась яркими огоньками и выглядела еще более нарядной, украсьте ее гирляндой.

Такой новогодний декор квартиры порадует всех членов семьи. А если вы хотите, чтобы мерцал не только интерьер комнат, можно использовать гирлянды для украшения дома снаружи, и тогда не только вы, но и соседи смогут насладиться приятной атмосферой праздника.

Смотрите также: Красивые новогодние украшения для улицы

Украшения для новогодней елки

Невозможно представить новогоднюю ночь без этой зеленой красавицы. Живая елка создает волшебную атмосферу праздника, а процесс ее украшения на Новый год завлекает всех. Это прекрасная возможность провести время весело всей семьей.

Каждый год тенденции на елочные украшения меняются, но главное - нарядите ее так, как нравится вам. Это может быть все что угодно: шары, висюльки, конфеты, бумажные снежинки, гирлянды с разноцветными лампочками, звездочки, фрукты и многое другое. Здесь все зависит только от вашей фантазии.

Новогодние шары своими руками: пошаговые мастер-классы

Вы также можете сделать елочные украшения своими руками. Для этого необходимо:

• Взять воздушный шарик и надуть его, только не слишком сильно.
• Сверху обмазать его обычным клеем.
• Пока клей не высох, нужно обмотать шарик нитками и пряжей разных цветов и оставить все это подсохнуть.
• Возьмите иголку, сдуйте шар и готово!

Таким образом можно сделать одно из многих оригинальных елочных украшений для новогоднего декора, которое запомнится всем вашим гостям.

Новогодние игрушки своими руками — фото

Украшаем окна

Если снег еще не порадовал вас этой зимой, а хочется увидеть морозные рисунки за окном, то можно украсить окна самодельными снежинками из белой бумаги. Такие новогодние идеи выделят дома среди других, и вы будете чувствовать зиму так, как никто другой.

Для тех, кто увлекается вязанием, можно сделать разноцветные снежинки из ниток, украшенных бисером, и развесить их по квартире. Этот новогодний декор своими руками, идеи для которого можно взять из интернета, легко воплощать в жизнь в любом удобном для вас месте. Для этого нужны лишь схемы и подручные материалы. Еще куча способов делать снежинки:

Также можно соорудить такие украшения:

• составить композицию из свечек, шишек и ели, и поставить ее на подоконнике;
• взять самодельные или купленные шары, и развешать их по периметру окна;
• также можно развесить рождественские носочки, гирлянды и другие новогодние украшения для дома.

Не ограничивайте свою фантазию и создавайте целые новогодние композиции, ведь это так весело и интересно творить что-то своими руками. Подключайте к этому процессу детей и помогайте им изготовлять что-то волшебное.

Декор стен и двери на Новый год

Точно также, как и окна, стены следует украшать снежинками и гирляндами ручной работы. Оформление стен к Новому году, займет у вас немного времени, ведь нужно всего лишь прикрепить украшения при помощи скотча или гвоздика.

Если в доме не нашлось места для живой елочки, то можно сделать ее из подручных материалов и расположить прямо на стене. Такое украшение дома к Новому году будет выглядеть очень оригинально и красиво, и такой неотъемлемый атрибут праздника, как елка, может радовать вас всю зиму.

Двери в новогодних домах любят украшать натуральными или сделанными самостоятельно веночками. Они отождествляют какой-то особенный праздничный дух, и как будто напоминают о том, что скоро в дверь постучится Новый год.

Можно развешать на ней дождик или мишуру и сделать подкову, которая будет приносить удачу и успех всей семье. Таким образом, украшение дома на Новый год своими руками может быть не только красивым, но и полезным.

Идеи для сервировки новогоднего стола

Когда оформление интерьера закончено, и вопрос о том, как украсить дом к Новому году, закрыт, можно приступить к завершающему этапу - сервировке праздничного стола.

Красивая сервировка новогоднего стола

Это то место, за которым в новогоднюю ночь соберутся все близкие люди и друзья, поэтому в его оформление нужно вложить всю душу, и тогда все гости по достоинству оценят вашу подготовку.

Расставьте на столе свечи и композиции, которые вы подготовили для украшения дома своими руками. Подумайте, как можно «нарядить» стол праздничными салфетками. Блюда тоже должны соответствовать атмосфере праздника, поэтому посмотрите, как можно оформить салаты и другие приготовленные вкусности.

Еще можно поставить в центре самодельную елку, и пусть каждый напишет на ней пожелания друг другу. Также можно сделать подарки своими руками на Новый год, видео которых можно пересмотреть в интернете. Это хорошая идея, ведь такой жест внимания будет вдвойне приятнее.

Тренды новогоднего декора 2017: фото

Новый год стоит в списке праздников, которые нежно любят не только дети, но и взрослые. Его ждут с нетерпением и верят, что именно в этот день произойдет что-то волшебное и сказочное. Главная традиция этого праздника – это обмен подарками с друзьями и близкими. Кому-то приятно дарить подарки, кому-то же наоборот – получать, но в любом случае вопросом выбора подарка задается каждый человек. Рассмотрим, как сделать подарки на Новый год 2017 своими руками .

При выборе подарков основная задача состоит в том, чтобы найти необычный и оригинальный презент. Конечно, современные магазины предлагают широкий ассортимент различных интересных штучек, но ведь намного приятнее сделать оригинальные подарки на Новый год своими руками.

Новогодняя рамка для фотографии

Рамка для фотографий – это довольно распространенный подарок, поэтому ее можно дарить и на новогодние праздники, отринув сомнения. Она всегда будет напоминать близким о вашей любви к ним и, конечно же, радовать глаз. Достоинств в таком подарке масса, главное из них – это простота в выполнении. Рамку можно украшать любыми элементами декора, которые кажутся вам подходящими.

Для работы понадобится:

• Любая рамка;
• Бусины, стразы, блестки;
• Клей;
• Картон или фотография;
• Лак для покрытия.

Принцип изготовления:

За основу можно взять любую рамку: деревянную, пластиковую или металлическую. Кроме нее для работы понадобятся различные бусинки, стразы, блестки, клей и лак для покрытия. Из фетра нужно вырезать снежинки, каждую своего размера и цвета. Также для работы пригодится картонная основа, на которой будут написаны пожелания или наклеена фотография. Стекло можно использовать по желанию. К рамке следует прикрепить картонную основу, приклеить к ней снежинки, бусинки и другие украшения. В конце работы нанести лак и дать изделию подсохнуть. Такой подарок станет приятным и теплым воспоминанием для тех, кому он предназначается.

Другие идеи новогодних рамок своими руками:

Новогодняя рамка для фото своими руками

Обычная рамка, обсыпанная блестками — классный сувенир своими руками

Елочка своими руками

Самодельная елочка – подарок, который наверняка понравится любому человеку. Он уникален тем, что способен создать настоящую новогоднюю атмосферу и отлично заменит большую настоящую ель. Ведь некоторым людям не всегда удается поставить это дерево и украсить его.

Для работы понадобится:

• Бумага, ватман или картон;
• Мишура;
• Небольшие игрушки;
• Гирлянда.

Принцип изготовления:

Смастерить такой подарок несложно, для этого нужно взять картон или ватман. Размер листа или рулона зависит от того, насколько большое дерево вы хотите сделать. Бумагу нужно свернуть в фигуру конуса и накрутить на нее мишуру, предварительно нанеся туда клей. Главное плотно оборачивать мишурой конус, чтобы не было просветов. Готовую елочку можно смело украсить небольшими игрушками или гирляндами. Это создаст настоящее ощущение новогоднего праздника.

Другие варианты самодельных новогодних елочек:

Маленькая елочка — милый сувенир в дополнение к любому подарку на новый год

Сладкие подарки на Новый год своими руками

Новый год у многих ассоциируется со сладостями. Подарить или получить в качестве подарка что-нибудь вкусное и оригинальное вдвойне приятно.

Сладкие елочные украшения

Отличный подарок – аппетитное и съедобное украшение на елку. Эти пряники замечательно будут смотреться в качестве декора и будут прекрасным дополнением к другим сладостям на столе. Такие вкусные подарки на Новый год своими руками всех приятно удивят.

Для работы понадобится:

• Сливочное масло хорошего качества;
• Липовый мед;
• Корица;
• Кардамон;
• Яичные желтки;
• Лимонный сок;
• Сахар;
• Мука;
• Шоколад;
• Сахарная пудра;
• Имбирь;
• Гвоздика.

Этапы приготовления:

1. 120 г сахара и ½ часть пачки сливочного масла необходимо смешать и нагреть до получения однородной смеси.
2. Добавить к этой смеси 250 г липового меда и перемешать.
3. 20 соцветий гвоздики перемолоть.
4. Добавить ½ кг муки, гвоздику, 2 ч.л. очищенного и натертого имбиря, 3 желтка, 1 ч.л. зерен кардамона и 2-3 ч.л. корицы.
5. Далее все ингредиенты необходимо смешать и довести до получения однородной массы.
6. Раскатать пласт дубовой скалкой, чтобы его толщина была не меньше 0,5 см. Формочками или стаканом вырезать желаемые фигурки.
7. На пряниках сделать небольшие проколы трубочками для коктейлей.
8. Выпекать изделия 15-20 минут при температуре не менее 190 градусов.
9. Затем нужно приготовить сахарную глазурь. Для этого 50 г сахара смолоть в кофемолке. Полить столовой ложкой сока лимона и перемешать.
10. Пряники залить сахарной глазурью. Также можно растопить в микроволновой печи 120 г шоколада и окунуть в него пряники.
11. Через сделанные отверстия следует протянуть ленточки, пряники украсить.
12. Чтобы добиться ярких цветов, в глазурь можно добавить натуральные пищевые красители, например сок свеклы или моркови.

Сладкий шар на елку

Сладкий шар на елку – это неподдельная радость для настоящих сладкоежек.

Для работы понадобится:

• Круглая елочная игрушка из прозрачного пластика или стекла;
• Какао-порошок;
• Сахарная пудра;
• Небольшие конфеты;
• Шоколадные капли или кусочки плитки;
• Маленький зефир.

Этапы приготовления:

1. С прозрачного шара нужно снять верхнюю часть, промыть его и обсушить.
2. Засыпать внутрь какао-порошок, сахарную пудру и шоколадные капли. Перемешать.
3. Добавить небольшие конфеты, зефир.
4. Надеть верхнюю часть на шар.

Такой подарок смело можно вручать друзьям и близким. Он станет отличным украшением для елки, а после празднования содержимое шара можно всыпать в чашку, залить молоком или кипятком и наслаждаться ароматным напитком.

Другие варианты сладких новогодних подарков:

Символические подарки своими руками на Новый год 2017

Можно подготовить подарок в виде Огненного Петуха. Эта мифическая птица в 2017 – символ Нового года. Например, сделать оригинальный сувенир в виде этой птицы.

Для работы понадобится:

• Мука – 200 г;
• Вода – 130 г;
• Соль – 125 г;
• Краски;
• Бусины;
• Клей.

Для того чтобы смастерить такой сувенир, необходимо смешать муку, соль и воду. Из полученного теста слепить петуха: голову, клюв, глаза, хвост, гребень. Скрепить между собой все детали клеем и раскрасить яркими красками. Также на цветного петуха можно приклеить бусинки для украшения.

Петух-бутылка

Превратите в петуха бутылку шампанского – неизменный атрибут новогоднего стола. Ее внешний вид порадует детей и, несомненно, удивит взрослых.

Для работы понадобится:

• Цветная бумага;
• Ножницы;
• Перья.

Даже первокласснику не составит никакого труда сделать такой оригинальный подарок. Из желтой бумаги нужно сделать конус и вырезать крылышки. Из красной бумаги вырезать мелкие детали: клюв, гребешок, глазки. Хвост можно сделать из перьев, а можно также вырезать из бумаги. Все детали склеить между собой, и символический оригинальный петух-чехол для шампанского готов.

Необычные подарки на Новый год своими руками

Подарок с самым настоящим новогодним настроением – это елочная игрушка с фотографией. Такой презент приятно будет получить всем без исключения. Ведь фотография – это приятные воспоминания, а в таком исполнении она не оставит никого равнодушным.

Для работы понадобится:

• Прозрачный елочный шар;
• Искусственный снег;
• Лента;
• Фотография примерно 5х5.

Для начала распечатайть фотографию. Ее размер зависит от величины самой игрушки. Далее в отверстие игрушки засыпьте искусственный снег и вставьте аккуратно свернутую фотографию. Используя иголку или зубочистку, расправьте фотографию внутри. Привяжите игрушку к яркой ленте, и подарок готов.

Отлично дополнить новогодний интерьер могут снеговики из лампочек. Предложенный подарок на Новый год точно порадует своих новых хозяев, тем более если он был сделан своими руками.

Для работы необходимы:

• Лампочка;
• Клей;
• Краска белого цвета;
• Кисть;
• Цветная бумага;
• Маркеры и фломастеры;
• Лоскутки ткани;
• Ножницы.

Лампочки для такого варианта можно брать перегоревшие. Для начала их необходимо окрасить в белый цвет и дать обсохнуть. Затем из лоскутков ткани вырезать прямоугольники – это будут шарфы снеговиков. Их следует приклеить на снеговиков. Маркерами и фломастерами можно нарисовать глаза, кармашки, рот и пуговицы, а нос-морковку вырезать из цветной бумаги оранжевого или красного цвета. Маленький улыбчивый гость непременно украсит праздничный стол.

Креативные подарки на новый год своими руками

Одарить близких теплом, уютом и частичкой волшебства можно очень просто. Красивый и праздничный подсвечник поможет создать ту самую атмосферу.

Для работы понадобится:

• Клей;
• Стеклянная ваза, стакан или банка;
• Белая бумага;
• Ножницы;
• Кисть;
• Свеча;
• Элементы декора.

Чтобы сделать такой креативный подсвечник, вырежьте из белой бумаги разного размера снежинки. Емкость, которая станет подсвечником, должна быть идеально чистой и сухой. Нужно взять кисть, обмокнуть ее в клей и тщательно нанести его по всей поверхности. Следом приклеить снежинки. После того как снежинки приклеятся, нужно нанести еще один слой клея, чтобы создать неровную текстуру. После этого подсвечник оставить высыхать на 1 день. Далее можно взять бусины или бисер, нанизать их на нитку и обвязать ею подсвечник. Также для этого подойдут яркие ленты. Когда подсвечник будет готов, внутрь необходимо будет поместить свечу.

С чем еще ассоциируются новогодние праздники, так это с шишками. Из них также можно создать оригинальный подарок, который запомнится надолго.

Для работы понадобится:

• Венок из каркаса с диаметром 40-50 см;
• Зеленая нейлоновая нить;
• Клей-пистолет;
• Еловые шишки.

Чтобы соорудить венок из шишек, каркас нужно тщательно обмотать нейлоновой нитью. Его можно сделать самостоятельно из проволоки и поролона. С помощью клея крупные шишки нужно приклеить к моху. Мелкими шишками заполнить пустое место между крупными. Далее следует дождаться, когда венок высохнет, и тогда презент готов.

Перечисленные подарки с инструкцией помогут воплотить в жизнь самые оригинальные и креативные идеи на Новый год. Не стоит бояться сложностей, ведь все намного проще, чем может казаться. Для того чтобы создать универсальный подарок для близких, совершенно не нужно иметь особые знания, достаточно хотеть этого и мастерить его с любовью.

Другие новогодние поделки из шишек своими руками

Экология потребления. Дизайн интерьера: Задумались о новогоднем дизайне? Не знаете, как украсить комнату на новый год 2017 своими руками? Пора заняться сбором интересных идей! Чем ярче и разнообразнее будет дизайн вашей комнаты, тем точнее вы сможете передать всю красоту праздника в Новогоднюю ночь.

Задумались о новогоднем дизайне? Не знаете, как украсить комнату на новый год 2017 своими руками?

Пора заняться сбором интересных идей! Чем ярче и разнообразнее будет дизайн вашей комнаты, тем точнее вы сможете передать всю красоту праздника в Новогоднюю ночь.

Новогоднее украшение дома не должно быть спонтанным и необдуманным: заранее подготовьте все материалы, спроектируйте планировку, позаботьтесь о том, чтобы для каждого аксессуара нашлось свое место в интерьере. Создание гармоничного и приятного дизайна на новогоднюю тематику – это несложно, но и этот процесс требует подготовки.

Как украсить дом на Новый Год 2017? Самые яркие и стильные украшения можно не только приобрести в магазине, но и сделать своими руками, используя подручные материалы. Давайте создадим сказочную обстановку вместе!

Материалы для новогоднего декора

Новогодний декор квартиры начинается с выбора материалов, подходящих для создания торжественной обстановки. Если речь идет об украшении елки, то в голову приходят стандартные украшения, которые можно приобрести практически в каждом магазине перед праздником: стеклянные и пластиковые игрушки, гирлянды, дождик, мишура.

Но можно ли подчеркнуть стильный и яркий новогодний интерьер 2017 с помощью других материалов? Можно и даже нужно!

Для декорирования вы можете задействовать:

пластиковые бутылки. Пластик – практичный и удобный в использовании материал для создания подсвечников, элементов для гирлянд, небольших фигурок для украшения елки и даже мини-елочек для украшения праздничного стола;


текстиль . Поскольку ткань может деформироваться, позаботьтесь о твердой основе или используйте фетр: из этих материалов можно пошить елочные игрушки или гирлянды с элементами на новогоднюю тематику. Из мягкой ткани можно пошить объемные игрушки;

украшения . Кто сказал, что обычные бусы и сережки нельзя использовать как элемент декора? Небольшие аксессуары прекрасно подойдут для украшения маленьких искусственных елочек, а бусины с ненужных украшений можно применить в дизайне свеч, подсвечников, статуэток, елочных венков;

шишки – довольно распространенный вариант для создания декоративных аксессуаров к Новому году. Окрасьте их в яркий или белый цвет, посыпьте блестками или искусственным снегом – и используйте в качестве елочной игрушки или элемента новогодней композиции на столе;

конфеты, печенье и фрукты . С помощью съедобных снастей можно оформить праздничный стол или гирлянды, развешанные по комнате.

Любой материал можно задействовать в декоративных целях. К примеру, из нитей и клея можно создать объемные композиции в виде звезд или снежинок – и повесить под потолок. А из обычной бумаги или картона выйдут отличные рисунки для оформления стен и окон.

Проявите фантазию и не бойтесь реализовывать самые смелые идеи: источником вдохновения вам послужат фото новогоднего декора 2017.

Совет: решая, как украсить дом на Новый Год 2017 своими руками, не забывайте о гармоничном расположении аксессуаров.

Оттенок и форма украшений тоже играют немаловажную роль: всего должно быть в меру, поэтому рассредоточьте аксессуары по комнате, придерживайтесь единого стиля в дизайне и старайтесь не сочетать сразу несколько броских элементов оформления.

Чтобы вам не пришлось переделывать работу по несколько раз, заранее спланируйте, в каком месте и как будет создаваться новогодняя атмосфера. Позаботьтесь о том, чтобы не только мебель, но и разные поверхности в доме были украшены празднично: это касается стен, окон, дверей, потолков, подоконников, отдельных ниш и выступов, каминных зон.

Желательно, чтобы украшение дома на Новый Год 2017 было выполнено в едином стиле и не характеризовалось чрезмерным изобилием противоречивых оттенков: самыми удачными в таком дизайне считаются белый, красный, золотистый и зеленый цвета.

Сервировка стола

Место, где соб ерутся гости – центральная зона праздничного декора. Поэтому не стоит экономить, оформляя стол только посудой и блюдами. Учитывая, что многие аксессуары можно сделать собственноручно, вам не придется тратиться на стильную сервировку.

Аксессуары, используемые для украшения стола, должны соответствовать новогоднему декору дома. Необязательно делать стол ярким и броским за счет соответствующих оттенков: даже в белом и нежно-голубом цвете сервировка будет смотреться стильно и изысканно, поскольку светлые оттенки ассоциируются с зимнем праздником.

Как украсить дом в год Огненного Петуха, несложно выяснить, обратившись к символике следующего года: красный цвет может присутствовать в текстильных элементах, еде, украшениях и игрушках; тематику огня можно поддержать с помощью свеч или гирлянд с характерными фонариками, выбрать статуэтки, рисунки и новогодние свечи с символикой Огненного Петуха 2017.

Самым ярким украшением стола станут свечи: можно выбрать готовые варианты на новогоднюю тематику и даже ароматизированные свечи, которые позволят расслабиться и наслаждаться праздником.

Если вы желаете оформить стол и интерьер в едином стиле, можете сделать свечи к новому 2017 году самостоятельно.

Для этого заготовьте формочки под будущие свечи, растопите воск, залейте – и дождитесь его затвердения. Не забудьте предварительно вставить фитиль. Готовые фигурки из воска украшаются лаком, краской, блестками, бусинами, салфетками (техника декупаж), вырезкой, лентами и многими другими подходящими аксессуарами.

Подсвечники в новогодней сервировке стола 2017 года будут играть не последнюю роль. Считается, что петух любит всё яркое и блестящее, так почему бы не подобрать металлические или прозрачные подсвечники, переливающиеся под огненными бликами.

Стеклянные подсвечники на длинной ножке станут стильным дополнением к классическому декору стола: их можно сделать с помощью бокалов – и разместить в центре стола.

Украшение праздничного стола не будет законченным, если вы не подберете текстиль. Скатерть может быть белой или иметь яркий оттенок, но лучше использовать однотонные варианты без узоров.

Если вы не планируете украшать стол скатертью, позаботьтесь о наличии салфеток из ткани: они могут иметь стандартную квадратную форму, быть ажурными или вышитыми.

Простые салфетки из ткани можно украсить с помощью стильных захватов или ярких лент. Не стоит также забывать, что даже еда, выложенная в необычной форме (например, в виде елочек), может стать эффектным украшением новогоднего стола.

Украшаем окна

Давайте выясним, как украсить дом в год Огненного Петуха, если вы не планируете останавливаться на одной лишь сервировке. Даже зона окна может стать пространством для творчества: здесь можно применить несколько ярких и интересных идей.

Самый распространенный вариант декорирования окна – это поклейка вырезанных из бумаги сюжетов на стекло. Чтобы подчеркнуть новогодний декор окна, поищите в интернете интересные картинки на эту тематику, распечатайте на белой бумаге и вырежьте по контуру. Это могут быть олени с санями, деды морозы, снегурочки, елки, домики, метель, подарки, новогодние игрушки и другие сюжеты.

Совет: можно проявить фантазию – и вырезать разные снежинки: этот процесс очень нравится детям, так что подключите их к творчеству. Чтобы снежинки переливались под бликами от свечей и гирлянд, обклейте их глянцевой пленкой или вклейте в обычный файл, вырезанный по контуру.

Если вы не хотите тратить время на вырезание фигурок – сделайте один трафарет, прислоните к стеклу – и промажьте прорези зубной пастой. В результате на вашем окне останутся слегка размытые рисунки, которые будут выглядеть довольно реалистично.

Для декорирования окна можно использовать и обычные елочные шары, фрукты, игрушки. Достаточно закрепить их на длинных лентах – и привязать к карнизу. Такой декор подойдет в том случае, если ваше окно не закрыто шторами.

Для декорирования подоконника тоже можно реализовать несколько интересных идей. Например, обставить поверхность игрушками и статуэтками на новогоднюю тематику.

С помощью прочной бумаги или картона можно создать реалистичную композицию по всей ширине окна: вырежьте елочки, домики, тучки, среди которых едут сани с оленями – расставьте в несколько слоев по всему подоконнику и разделите гирляндами, которые вечером создадут мерцающий свет.

Для реалистичности создайте новогодний декор из пенопласта: он будет имитировать снег. С помощью этого материала также можно создать некоторые элементы сказочной композиции или игрушки для карниза, гирлянды, штор или елки.

Украшение интерьера на новый год 2017 может быть дополнено даже декорированием штор. Прикрепите на ткань бантики, шишки, елочные игрушки, развесьте дождик или гирлянды – и ваша комната будет восприниматься более празднично.

Другие зоны комнаты

Где еще можно проявить свое мастерство? Безусловно, подручные материалы пригодятся для декорирование елочки, ведь без нее в новогоднюю ночь не обойтись. Помимо стандартных покупных украшений, украсьте ее конфетами, мандаринами, самодельными игрушками, лентами и даже тематическим печеньем. И не забудьте про подарки!

Для тех, кто любит размеренность и сдержанность в дизайне, привлекательной покажется идея декорирования елки только с помощью гирлянд. Яркие фонарики заменят разноцветные шары, а в вечернее время эта зона комнаты станет самой сказочной и таинственной.

В качестве материала для хенд-мейда можно использовать лампочки, скрепки, слоеное тесто, шишки и мандарины, ткань, пластиковые крышечки, ягоды, орехи и другие элементы. Можно создать елочные игрушки из уже существующих, но устаревших: например, побить несколько ярких шаров – и заготовить блестящую присыпку для новых украшений.

Еще одна зона, требующая украшения – это дверь. Даже если она не является основной в вашем доме, можете применить несколько распространенных вариантов декора: развесить дождик и мишуру, нарисовать елочку (или приклеить фигурки из бумаги), создать праздничный веночек.

Внимание! Именно венки считаются трендом в течение уже нескольких новогодних праздников. Их можно сделать из еловых веток, небольших елочных шаров, ягод, мандаринов, шишек, игрушек, конфет, бус и других аксессуаров. Параметры венка определяйте, ориентируясь на размеры двери.

При наличии камина в квартире или доме не забудьте подготовить новогодние носочки или колпаки: в них можно вложить небольшие презенты для гостей. Также камин можно оформить свечами, гирляндами, дождиком, игрушками, еловыми веточками. Желательно, чтобы декор камина соответствовал декору новогодней елки.

Новогодний декор 2017 может предполагать и соответствующее оформление мебели. На нее можно наклеить тематические картинки (как на окна), прикрепить гирлянды или бусы.

При наличии стульев со спинками позаботьтесь о создании стильных чехлов: они могут изображать дедов морозов, оленей, снегурочек. Лучшие оттенки для чехлов на стулья – красный, белый, зеленый и золотистый.

Для декорирования потолка и стен используйте бусы, дождик, электрические гирлянды. Новогодние украшения своими руками 2017 могут включать самодельные гирлянды-цепочки, композиции из елочных шаров, ленты с игрушками, декоративные снежинки, объемные фонарики. Самый простой способ декорирования – использование готовых картинок на клеящейся основе.

Очередные новогодние празднования уже не за горами, и в эти дни хочется подарить себе и близким чуточку волшебства. Как истинным чародеям, о волшебной палочке следует позаботиться заранее, и набившие оскомину посиделки за полным столом заменить по-настоящему интересным празднеством. Пора задуматься о том, как встретить новый год 2017, чтобы и вы, и близкие с удовольствием вспоминали о проведенном вместе времени, а сам год прошел весело и удачливо.

Правление Огненного Петуха – в чем встретить хозяина года

В 2017 года Красная Обезьяна сложит свои полномочия и передаст эстафету Огненному Петуху. Непостоянство и эксцентричность одной мало чем уступают активности и колоритности другого, поэтому в следующем году явно не будет скучно. А чтобы вам в этот период наверняка повезло, надо очень постараться: тщеславный Петух любит, когда на него обращают внимание и стараются уважить его прихоти.

Птица, символизирующая следующий год, обожает все яркое и красное, поэтому ее благосклонность легко заслужить эффектным новогодним нарядом алого, пурпурного или бордового оттенка. Это может быть как модное платье, так и стильный костюм, но их броскость и эксцентричность порадуют молоденького Петуха. Впрочем, ему не чужд хороший вкус, и перебарщивать с пестротой не стоит: все детали необходимо продумать и согласовать между собой.

Даже лаконичное красное платье смотрится эффектно

А что делать тем, кому красный не к лицу или не по нраву? Вполне можно надеть одежду другого цвета, находящегося среди фаворитов 2017 года – желтого и его различных оттенков. А яркости рекомендуется добавить за счет блеска дорогой струящейся ткани – парчи, бархата, шелка. Допустимо облачиться даже в нежный пастельный убор, но тогда лучше декорировать его одним из следующих элементов:

• золотым украшением или бижутерией;
• блестящим бантом на шляпке;
• сверкающими стразами на шлейфе, ремне, вырезе платья;
• меховой накидкой и даже боа из перьев.

Экстравагантность наряду можно придать рукодельными элементами – шарфом, вышивкой, брошью, заколкой для волос. Замечательно, если в этом случае они будут выполнены в форме петуха. Вот чего не стоит изображать, так это хищников – к примеру, лисиц или волков. Рискованно встречать год Петуха и в одежде, принт которой напомнит ему о семействе кошачьих.

Встретить Новый год нужно в шикарном наряде

к оглавлению

Что можно и нельзя подавать к праздничному столу

Любимыми блюдами пернатого символа года, как известно, являются пшеничные зернышки. Гостей ими угощать, конечно, не надо, а вот поставить под елку красивую мисочку с рисом или пшеном будет символическим приглашением Петуху зайти в этот дом и одарить его удачей. Что касается застолья, то среди блюд должны преобладать овощные и мучные изделия, морепродукты и рыба, но о курином мясе и фаршированных яйцах лучше забыть.

Зато приветствуется уже ставшая традицией мода оформлять блюда в виде символа года – Петуха, например, можно выложить на любом салате из разноцветного сладкого перца. Вместо обычного хлеба гостей впору угостить свежеиспеченными петушками с кунжутом, а на десерт подать булочки такой же формы, но со сладкой начинкой. В общем, хотя бы один символ должен напоминать всем собравшимся о том, кто будет властвовать этим годом.

Печенье с корицей для дизайна елки

Что приготовить из мясного, если гости не поддерживают пост и хотят как следует полакомиться чем-то вкусненьким? Здесь пригодятся рецепты со свининой и говядиной, но под Новый год можно запастись и более диковинным сортом мяса, которое даже при самой простой обработке и подаче способно удивить приглашенных необычным вкусом:

• страусятина – темно-красное мясо по вкусу напоминает молоденькую телятину, и приготовить его можно, всего лишь замариновав на 15 минут в смеси красного вина с оливковым маслом (по 2 ст. л. на 250 г), запекая около 20 минут при температуре 210 градусов;
• оленина – достаточно жесткое мясо, поэтому тушеные блюда из него получаются вкуснейшими, например, бефстроганов с грибами или жаркое с кисло-сладкими ягодами;
• мясо питона – самое экзотическое блюдо, которое может как развлечь ваших гостей, так и оттолкнуть их, так что с ним нужно быть осторожным, несмотря на тонкий изысканный вкус.

Впрочем, при нежелании экспериментировать нет никакой необходимости в том, чтобы угощать людей необычными блюдами. Петух – создание домашнее, а значит, в еде непривередливое, и на столе позволительно поставить любимые семейные салаты.

Новогодний салат «в образе»

к оглавлению

Прочь от телевизора – как развлечь себя и гостей

Если в одежде и еде к фантазии принимающей стороны придраться нельзя, то, к сожалению, в вопросе развлечений хозяева часто не дорабатывают. Как итог, вместо запоминающейся вечеринки получается очередное многочасовое застолье, перемежаемое хмельными танцами. Конечно, всегда можно обратиться к профессиональным аниматорам для взрослых, точно знающих, как встретить Новый год захватывающе, но что мешает самостоятельно воплотить в жизнь несколько идей?

к оглавлению

Необычные новогодние традиции народов мира

Сходу придумать интересные занятия поможет присущее человеку любопытство – а как собираются праздновать наступление нового 2017 года жители других стран? В Италии, к примеру, принято новый жизненный цикл начинать налегке, и в новогоднюю ночь из окон их домов и квартир летит старая бытовая техника, одежда и мебель.

Что можно сделать с гостями по образу и подобию этого обычая – не заставлять же их делать у вас уборку? Напишите на бумаге, от чего бы вы хотели избавиться и вместе с остальными торжественно сожгите записи, развеяв пепел – поверьте, даже самые отъявленные скептики в глубине души верят в чудеса и вторящие им символические обряды.

Встреча Нового года в Гонолулу

В Эквадоре верят, что избавиться от всего плохого легко, если на улице разбить стакан с водой. И в настоящее время во Вьетнаме покупают живую рыбу, чтобы выпустить ее на волю – так привлекается удача. Непальцы обязательно встречают первое утро нового года – для них начинается праздник Красок, на котором они разрисовывают себе лица, поют песни и танцуют у костра.

Виноград на Кубе почитается как растение, дарящее здоровье и процветание. Именно поэтому кубинцы считают, что новогодние желания обязательно сбудутся, если загадывать их под бой часов, с каждым ударом съедая виноградинку. В Англии взрослые собираются пораньше, чтобы успеть разыграть перед своими детьми поучительное представление по сюжету старинной сказки.

к оглавлению

Первое путешествие в году Петуха – диско автобус

Очень креативное празднество можно организовать, всего лишь сменив место его проведения на автобус. Конечно, это должна быть не обычная маршрутка, а полностью оборудованный профессиональной звуко- и светоаппаратурой транспорт, этакий ночной клуб на колесах, который обслуживается DJ-стюартом. Хотя, возможно, вы и сами мечтаете побыть в его роли?

В диско-автобусе комфортно размещаются 50 человек

В так называемом Party-bus можно почувствовать себя эстрадной звездой либо гуру танцпола и совершенно не стесняться чужих взглядов. При этом вы не ограничены в районе пребывания: хотите, празднуйте на природе, среди заснеженных елей, а через пару часов вволю веселитесь на городской площади либо колесите по праздничному городу.

Среднеразмерный автобус вмещает в себе лаунж-зону, несколько баров, танцпол с пилоном, гардеробную и туалетную комнаты. В качестве бонуса или за отдельную плату организаторы также могут предложить дым-машину, bubble- и конфетти-шоу. Стоимость такого отдыха для большой компании не обременительна, а вот яркие впечатления от совместной новогодней поездки гарантированы.

к оглавлению

Домашняя встреча в стиле Голливуда

Если вы уверенны в поддержке своих гостей, повеселиться можно даже в домашних условиях. Например, саму встречу провести как вручение Оскара, где каждый получит звездный статус. Организацией такой вечеринки следует заняться задолго до того, как наступит день встречать Новый год 2017, зато гости ее точно запомнят.

Оскароносная фотосессия друзей под Новый год

Погрузиться в звездную атмосферу еще до начала праздника поможет красная дорожка, расстеленная перед домом. Едва только ступив первый шаг, гости атакуются назойливыми «корреспондентами» (это могут быть хозяева либо те, кто пришел раньше) с типично «голливудскими» вопросами вроде «Какой рецепт Вашего успеха?» или «Хотели бы Вы сменить пол?»

Конечно, свет софитов (фотоаппарата со вспышкой), съемки на фоне громадного постера и тантамарески с изображениями актеров только обогатят антураж. Угощать сытными блюдами на вечеринке такого формата, наверное, не стоит. Оптимальный вариант – фуршетный стол с «голливудским» меню:

• канапе, нарезки, капкейки, мини-бургеры;
• гриль-меню с небольшими кусочками мяса и овощей;
• классические коктейли – «Мохито», «Голубая лагуна», «Маргарита»;
• мини-десерты – безе, макаруны, сорбеты.

Фуршетное меню для стройных мега-звезд

После утоления первого голода можно предложить гостям повеселиться, приняв участие в тематических конкурсах:

• «Кастинг талантов» – несколько человек становятся судьями, а еще несколько представляются молодыми исполнителями; задача их состоит в том, чтобы произвести неизгладимое впечатление на судей, которые, в свою очередь, всячески пытаются найти курьезные изъяны в выступлении.
• «Я не узнаю вас в гриме» – приглашенные стараются угадать, кто из известностей «загримирован» цветными фломастерами на фото, которые перед этим раздали команде «гримеров».
• «Бюджетный звукорежиссер» – участнику предлагается озвучить с помощью любых подручных предметов фильм с выключенным звуком.

Апогеем встречи года Петуха становится награждение за самый лучший наряд или эффектный танец. И, конечно, самая лучшая награда – восторженные отзывы гостей о незабываемом празднике.

Праздник уже не за горами и совсем скоро хозяйка наступающего года — Желтая Земляная Свинья вступит в свои права. Чтобы достойно встретить Новый год 2019 нужно заблаговременно тщательно продумать новогоднее меню. Мы подскажем что приготовить новое и интересное в год кабана.

Что поставить на праздничный стол, чем угостить гостей в новогоднюю ночь. С нашей подборкой новогодних рецептов с фото: праздничного горячего, и вкуснейших , у вас легко и просто получится удивить гостей своими кулинарными способностями. Приготовьтесь записывать!

Салат из красной рыбы с сыром и солеными огурцами Змейка на Новый год 2019

Очень популярный в последнее время рыбный салат Змейка не уступает своих позиций салатам Оливье и Винегрет. Сразу необходимо сказать, что салат змейка - это не только внешне красивое блюдо, которое реально напоминает настоящую змейку, но и невероятно вкусное, так что думаю не только дети будут в восторге от увиденного, но и взрослые не прочь будут попробовать, обязательно приготовьте в домашних условиях это потрясающее блюдо.

Далее отметим, что салатик змейка готовится легко и просто, если внимательно прочитать рецепт и заранее подготовить ингредиенты. Так что вы получите после приготовления вкусное и полезное блюдо, которое быстро готовится. Ну а если у вас получится этот вкусный салатик из рыбы, легкий и необычный. И

нтересное сочетание красной рыбы с солеными огурцами и сыром поразит своим вкусом. А внешний вид в виде змейки удивит ваших гостей.

Ингредиенты:

• соленые огурцы – для чешуйки;
• плавленый сырок – 3 сырка;
• картофель – 2 небольшие картофелины;
• куриные яйца – 2 яйца;
• консервированная горбуша – 200 грамм;
• зелень – 1 пучок;
• легкий майонез, мелкая соль и чеснок – по вашему вкусу.

Как быстро и просто приготовить салат Змейка из горбуши с сыром и солеными огурцами:

1 этап. Изначально необходимо хорошенько отварить картофель и яйца. Что касается горбуши, то ее нужно размять вилкой.

3 этап. После этого, немного добавляем в получившуюся массу соль, чеснок и легкий майонез.

4 этап. Затем выкладываем в подходящую салатницу (предварительно положив на нее зелень) в виде змейки данную массу. Теперь нарезаем маленькими колечками соленый огурец и украшаем наш салатик.

5 этап. Осталось сделать из морковки язычок нашей змейке и глазки из горошка или оливок.

Зразы из мясного фарша на праздничный стол

Мясные и овощные блюда обязательно должны присутствовать на столе в эту новогоднюю ночь. Ведь ни одна свинка не откажется вкусно поесть. Зразы – это блюдо, которое ценили и любили сразу несколько народов. Его готовили литовцы, белорусы, поляки, украинцы, ну и русские.

Вообще-то зразы – это блюдо, которое представляет собой нечто, завернутое в нечто. Блюдо получается очень вкусным, но при этом довольно калорийным, так что будьте осторожны. Приготовить данное блюдо можно как на обычной плите, так и в чудо-горшочке – мультиварке.

Ингредиенты:

• рис - 100 г;
• вода для приготовления риса – 200 мл.;
• фарш – 300 г;
• лук – 1-2 шт.;
• хлеб белый – 1 кусочек;
• молоко – 50-100 мл.;
• мука для обвалки зразы – 50 г;
• подсолнечное масло для жарки зраз – 30-50 г.

Готовим зразы с мясным фаршем на новогодний стол:

1. Приготовление риса
Рис промываем, выкладываем в миску, заливаем водой в соотношении 1:2 (1 мера риса и 2 меры воды), ставим вариться.

2. Подготовка ингредиентов для приготовления зраз
Нарезаем лук мелко, выкладываем в миску.
Кусочек белого хлеба заливаем молоком, даем пропитаться (1-2 минуты) и выкладываем в миску к луку.
Добавляем фарш (если фарш был заморожен, то его нужно предварительно разморозить).

3. Смешивание ингредиентов
Пока мы готовили ингредиенты для зраз, должен был свариться рис. Рис охлаждаем и выкладываем к остальным составляющим блюда. И все тщательно перемешиваем – можно ложкой, а можно прямо рукой.

4. Приготовление мясных зраз из фарша
На тарелку насыпаем муки. Берем комочек приготовленной смеси из риса, фарша, лука и хлеба (величина – чтобы примерно помещался в ладони), катаем из него шарик и обваливаем его в муке.

5. Жарим мясные зразы на сковороде
Выкладываем заготовки для зраз на разогретую сковородку, смазанную подсолнечным маслом (или в миску мультиварки). Жарим при закрытой крышке (можно и без крышки, если ее нет) до полной готовности (примерно 20 минут на сковороде или 20-30 минут в мультиварке).

6. Подача на праздничный стол
Готовое блюдо можно подавать с гарниром, а можно само по себе. Подавать зразы следует горячими, получается очень вкусно. Приятного аппетита!

Новогодняя индейка в томатном соусе

Приготовленное таким образом мясо индейки получается особенно сочным и вкусным, а томатный соус отлично его дополняет. Можно добавить к соусу приправу «Прованские травы», вашим гостям, собравшимся за праздничным столом обязательно понравится! В состав приправы входят: базилик, майоран, розмарин, шалфей, чабер, орегано, тимьян и мята.

Итак, вам потребуется:

300 г мяса индейки,
1 морковку,
2 луковицы,
2-3 веточки петрушки,
2-3 ложки томатной пасты,
несколько ложек растительного масла для жарки,
соль, перец,
1/2 стакана воды или бульона.

1 ст. ложку сливочного масла. Также, как я уже упомянула, я добавила приправу «Прованские травы», но это не обязательно.

Как готовить праздничную индейку на сковороде в томате:

1. Режем мясо на небольшие кусочки (отделите при этом мясо от костей).
2. Мелко режем лук, морковь и петрушку.
3. Обжариваем мясо на растительном масле до золотистого цвета, солим, перчим.
4. Кладем лук, морковь и петрушку в сковороду к индейке, туда же добавляем томатную пасту и приправу, если мы ее используем.
5. Заливаем мясо водой либо бульоном и тушим на медленном огне до готовности минут 20.
6. Затем добавляем сливочное масло и тушим еще минут пять.
   Индейка в томатном соусе готова!

Свинина запеченная в духовке на Новогодний стол

Мясо по-французски с картофелем в духовке

Мясо по-французски с картофелем в духовке – простое, вкусное и сытное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Если добавить в это праздничное блюдо сливочный сыр, получится очень сочно и вкусно, словами не передать! Надо пробовать!

Ингредиенты:

• 400-500 г мякоти говядины,
• 2 луковицы,
• 0,5-1 кг картофеля,
• 2-3 ст. ложки майонеза,
• 100 г сливочного сыра (идеально подойдет плавленный сыр «Янтарь»),
• соль, перец по вкусу,
• 100-150 г твердого сыра (можно не использовать).

Как готовить:

Нарезаем мясо на тонкие пластинки и отбиваем молоточком. Солим, перчим по вкусу. Режем лук. Картофель нарезаем тонкими кружочками и солим.

Смешиваем майонез и сливочный сыр. Перемешиваем майонез и сыр с картофелем.

На противень тонким слоем наливаем растительное масло. Выкладываем на него мясо, на мясо кладем лук. Сверху выкладываем картофель, поливаем оставшимся от картофеля соусом из майонеза и сыра. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 40-45 минут.

За несколько минут до готовности вынимаем блюдо из духовки и посыпаем натертым сыром. Ставим в духовку еще на несколько минут. Мясо по-французски с картофелем на новогодний стол готово! Это горячее мясное блюдо обязательно станет главным украшением стола.

Видео: Салат на Новый год 2019 с курицей и сыром «Сапожок Деда Мороза»

Салат из кальмаров с сельдереем

Нам потребуются:

• 2-4 стебля сельдерея (тут, кому как нравится);
• морепродукты (любые по вкусу) их в этот раз было много, но вообще должно быть на 1 загрузку вока или чуть меньше, «на глаз»);
• 1 маленькая луковица;
• небольшой кусочек моркови;
• имбирь (примерно 2 см);
• 2-3 зуб чеснока;
• перчик чили по вкусу;
• масло для жарки;
• 2 ст л устричного соуса;
• немного бульона от морепродуктов;
• соль.

Как приготовить кальмары с сельдереем вкусно:

Сельдерей режем (можно нарезать тонкими брусочками, а можно просто поперек дольками толщиной примерно 1/2 см). Закидываем в кипящую воду и варим минуты 3-4, откидываем на дуршлаг морепродукты.

Чистим, режем (если у вас кальмары), закидываем в отдельную кастрюлю с кипящей водой. Как вода снова закипит, огонь выключаем, откидываем морских гадов на дуршлаг.

Немного бульона вылить в чашку (он нам пригодится) имбирь режем тонкими полосками, лук перьями, морковь тонкими кружочками, чеснок измельчаем, чили разрезаем в воке.

Ароматизируем масло: выкладываем в него имбирь, чеснок, чили, луккогда ингредиенты немного поджарятся, добавляем морковь, сельдерей в последнюю очередь. Немного солим, добавляем устричный соус, бульон, через 1/2-1 мин выключаем, сразу подаем необычную закуску из морепродуктов на праздничный стол.

Праздничный салат с курицей и грецкими орехами

Ингредиенты для салата:

• куриная отварная грудка (можно копченую) – 1 штука;
• майонез;
• зеленое яблоко – 1 штука;
• зелень петрушки;
• лук – 1 луковица;
• соль;
• ядра орехов грецких – 50 грамм;
• яйца – 3-4 штучки;
• перец;
• перец сладкий – 1 штука.

Как приготовить вкусный мясной салат из курицы с грецкими орехами:

1. Режем лук и курицу соломкой.
2. Режем сладкий перец кубиками – очень мелкими.
3. Натираем яблоко с использованием крупной терки.
4. Толчем грецкие орехи.
5. Взбиваем с солью и с майонезом яйца, кладем сладкий перец, печем на противне яичный блин.
6. Режем полосками блинчик, сворачиваем в рулетики.
7. Укладываем на блюдо слоями, намазывая слои майонезом: курицу, лук ошпаренный, яблоко, орехи.
8. Салат обкладываем яичными рулетиками, немного украшаем зеленью.

Видео: Новогодняя закуска — фаршированные яйца с начинкой

Мясной салат Обжорка со свининой

Салаты, основным ингредиентом которых является мясо, всегда очень вкусные и сытные. Они идеально подходят для праздничного стола. Одним из таких блюд является салат Обжорка. Обязательно включите это блюдо в состав своего новогоднего меню в год Желтой Свиньи.

Для приготовления понадобится (на 3 порции):

• Свинина (примерно 100-150 граммов).
• Свежая морковь (одна очень крупная или две средних) и свежий лук (две средних или одна большая головка).
• Соленые огурцы (лучше домашнего посола, но в крайнем случае можно использовать и маринованные).
• Растительное масло.
• Майонез (для заправки салата).

Как готовить салат Обжорка — пошаговый рецепт с фото:

Свинину необходимо отварить до готовности. Мясо должно быть очень мягким и разделяться на волокна. Морковь натереть на крупной терке. Положить на сковороду с растительным маслом и начать обжаривать.

Лук мелко нарезать и добавить к моркови, когда морковь будет наполовину готова. Морковь жарится дольше, и если положить овощи одновременно, то лук может подгореть. Можно обжаривать овощи на разных сковородках или по очереди.

Пока овощи жарятся, мелко измельчите мясо. Нарежьте тонкой соломкой или кубиками соленые огурцы. Готовые жаренные овощи необходимо переложить на тарелку и дать им полностью остыть.

Смешиваем все ингредиенты. Салату нужно дать постоять часок, чтобы ингредиенты пропитались друг другом. Перед подачей на стол салат нужно заправить майонезом. Самый вкусный мясной салат на Новый год 2019 готов, угощайте гостей.

На заметку! Моркови и лука должно быть много. В процессе жарки морковь уменьшается в объеме, поэтому лучше сразу пожарить побольше. Мясо не должно доминировать в салате. Соотношение продуктов должно быть примерно таким: 1 доля – мяса, 2 доли – поджарка, 0,5 доли – огурцы. Огурцы стоит добавлять в последнюю очередь. Попробуйте салат. Он должен быть сочным и соленым. При необходимости добавьте еще огурцов. Продукты можно не солить. Из-за майонеза и соленых огурцов, салат и так будет достаточно соленым.

Оригинальный салат с ветчиной и помидорами без майонеза

Ингредиенты для салата:

• Ветчина куриная 0.24 кг;
• Огурцы корнишоны 5 шт.;
• Помидоры разноцветные 2.5 шт.;
• Кукуруза варенная - 295 г;
• Капуста савойская маринованная – 230 г;
• Лучок молодой припущенный – 1.5 шт.;
• Подберёзовики сушеные – 6.5 шт.;
• Фрукты: крыжовник - 4 шт.;
• Сыр фоль эпи – 0.21 кг.;
• Орехи бразильские сушёные - 2.5 ст.;
• Салат руккола - 320 г.

Способ приготовления оригинального салата с ветчиной:

Картофель вымойте кипячёной водой, после этого у всех овощей необходимо снять кожуру. А только после этого начинаем шинковать. Мясо мелко накрошить кольцами и орешки измельчить в блендере. Остальные составляющие натереть в произвольном порядке. Сушеные грибы обмойте в кипяченой водичке, вытрите и обварите в солёной водичке, потом нарежьте на части.

Выкладка
Перед подачей готовим поднос или другую посуду на которую раскладываем нарезанными кольцами огурец со стороны. А с другой стороны посуды кладем огурец порезанный тонкими ломтиками.
Далее овощи, сыр, грибы и мясо положить в глубокую посуду кучкой. А сверху укладываем дольки апельсина.

Приправка
Готовый салат приправить льняным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и ванилин. Затем добавляем чайную ложку полусухого вина.

Подача к новогоднему столу
Подаём салат с ветчиной помидорами и капустой к столу теплым. Перед подачей на тарелки кладём веточки петрушки.

Новогодний десерт: Чизкейк творожный

Нежный, мягкий, таящий во рту, в то же время очень питательный и полезный для здоровья – творожный чизкейк придется по вкусу любому, независимо от его возраста и взглядов на жизнь. Кроме этого праздничный десерт приготовить под силу даже ребенку.

Где и когда появился творожный чизкейк? Обычно чизкейк готовят из сливочных сортов сыра. Название данного десерта с английского так и переводится – “cheese”- сыр, “cake” – пирог. Однако история сырного лакомства началась задолго до появления сливочного сыра. Еще во времена Древней Греции им угощали гостей на различных праздниках и свадьбах. Римлянам также полюбился чизкейк творожный и они его не только сделали традиционным блюдом на своих столах, но и распространили по всему миру. Так, чизкейк попал в Англию, земли которой в те времена были колонией Древнего Рима. Вот почему многие считают родиной данного кушанья именно Туманный Альбион. Однако тогда чизкейк был творожным, а сырным его сделал в 1929 году Арнольдо Рубен – владелец одного из самых известных ресторанов “Turf”. Сырный пирог настолько понравился посетителям ресторана, что рецепт его приготовления изменился навсегда, сыр – стал его самым главным компонентом.

Ингредиенты:

• жирный творог около 600 г;
• 200-300 г рассыпчатого печенья – идеально использовать песочное печенье;
• 200 мл сметаны или жирных сливок;
• 100 г сливочного, мягкого масла;
• 3 куриных яйца;
• до 200 г сахара;
• ваниль;
• лимоновую цедру (она придаст пирогу соблазнительный кремовый оттенок).

Рецепт приготовления творожного чизкейка на Новый год:

Начинаем готовить чизкейк. Рецепт творожного пирога предусматривает несколько этапов:

• готовим тесто. Берем печенье и растираем его до образования крошки. Это можно делать при помощи блендера. Образовавшуюся массу соединяем с мягким, слегка поддавшим маслом и опять все тщательно перемешиваем. Чтобы тесто приобрело нужную эластичность, в него вводят часть (половину) сливок или сметаны. Обратно все перемешивается, на этот раз руками;
• подготавливаем форму. Хорошо вымешанное тесто укладывают в форму для выпечки. Для этого последнюю смазывают сливочным маслом. По рецепту творожный чизкейк должен обладать аппетитной корочкой, ее мы и будет делать. По стенкам и дну ранее подготовленной формы для выпечки слоем в несколько сантиметров выгладывается тесто из печенья. Все это ставим в холодильник на 15 мин;
• готовим начинку. Изначально нужно пропустить через сито приготовленный творог. Он обязательно должен быть жирным. Иначе пирог получится не такой вкусный. В подготовленный творог добавляем яйца, сахар, ваниль. Все перемешиваем блендером. Затем кладем в смесь сливки или сметану, перемешиваем блендером до образования воздушной, мягкой массы;
• достаем из холодильника форму. Вливаем туда творожную начинку и ставим на выпекание. Процесс длится до 90 мин при температуре 160 градусов.

Важно: творожный чизкейк очень нежный, а потому выпекаться должен в присутствие воды в духовом шкафу. Для этого под форму с пирогом, ярусом ниже, ставят еще один противень с жидкостью.

Согласно рецепту творожный чизкейк подается холодный, а потому остывает медленно в духовке при немного приоткрытой дверце. В противном случае десерт потрескается.

Блюдо можно украсить помадкой, растопленным шоколадом или просто фруктами. Подавать его следует с горячим шоколадом, молоком или чаем. Всем приятного аппетита!!!

Видео: 5 рецептов «чего-то новенького» на Новогодний стол