При какой минусовой температуре грибок погибает. Видео: Ультрафиолетовая сушилка Ксенелайт - как пользоваться? Методы дезинфекции белья и предметов быта

В период лечения грибка стопы, а также как важная часть профилактики, делается обработка обуви. В последние годы обработка обуви при грибке ног стала очень актуальной для жителей города. Потому что в больших городах, при огромном скоплении людей во всех общественных местах, заразиться грибком может даже чистюля.

Это важно! Дезинфекция обуви при грибке ногтей необходима. Потому что споры очень живучи. Они цепляются за все возможные предметы вокруг человека. Принято постоянно мыть руки с мылом, но ведь споры могут оседать не только там.

Кислая среда способна убить вредный грибок по этой причине все средства для обработки, так или иначе, призваны обеспечить именно такую среду.

Чем можно обрабатывать

Грибок ногтей: обработать обувь надо, если болезнь уже появилась, а также для того, чтобы никогда с ней не сталкиваться.

Наиболее часто для обработки ног и обуви применяется:

  • 20-40% раствор формалина;
  • Специальные спреи;
  • 40% раствор кислоты уксусной;
  • Устройство «Тимсон»;
  • 1% раствор хлоргексидина биглюконата;

Как именно проводить обработку растворами

В этой части будет описана дезинфекция при грибке ногтей и ног формалином, уксусной кислотой или хлоргексидином биглюконатом. Необходимо взять ватный тампон, смочить в одном из растворов, потом обработать. Берется пара обуви, очень хорошо протирается смоченным ватным тампоном: стельки, боковину, все части изделия для ног. Теперь надо смоченную вату положить ближе к носовой части, герметично запаковать в полиэтиленовый пакет обработанную пару. В обработанном виде оставить пару обуви на стуки. Лучше всего в теплом месте, потому что это усилит свойства дезинфекции ног и обуви.

Это важно! Обращает внимание на себя тот факт, что любой из описанных растворов будет иметь неприятный запах. Рекомендуется держать герметично запечатанными до полного испарения запаха. Но для этого требуется больше суток.

Обработка обуви при грибке ногтей таким способом должна проводиться до начала лечения грибка и после полного излечения грибка. Для профилактики можно делать сезонную дезинфекцию грибка. Перед тем, как сложить зимние пары в коробки, предварительно можно их обработать: для профилактики. Только не стоит оставлять ватку с раствором в обуви на все лето.

Специальные спреи для обработки и борьбы с грибком

Фармацевты предлагают разнообразные спреи, которые делают процесс обработки проще. В аптеке всегда можно найти варианты для обработки ног и стопы, но перед покупкой стоит внимательно почитать инструкцию.

Многие задаются вопросом можно ли при грибке ног обрабатывать обувь спреем термикон. Это, действительно, противогрибковый препарат для обработки. Он убивает многие виды грибков, в том числе Trichophyton rubrum, Trichophyton verrucosum, Microsporum canis, Epidermophyton floccosum, Trichophyton mentagrophytes. Но вот обрабатывать обувь этим средством не советуют, потому что применяется оно именно для лечения стоп и ног.

В инструкции написано, что после курса лечения ног дополнительно надо обработать пару раствором формальдегида. Когда есть грибок ногтей, носки для ног также необходимо обрабатывать. Об этом можно прочитать в инструкции к любому лекарственному препарату. Носки, колготки и белье необходимо двадцать минут кипятить в 2% растворе обычного хозяйственного мыла и соды. Когда высохнуть, обязательно погладить. Грибок ногтей на ногах: дизинфекция одежды, обуви обязательна после окончания лечения, чтобы не произошло рецидива.

Устройство для специальной обработки: насколько эффективно

В аптеках продается специальное устройство, которым быстро и удобно проводится дезинфекция обуви при грибке ногтей на ногах. Устройство «Тимсон» необходимо вставить в обувь, включить и оставить на определенное время. Оно занимает от шести до двенадцати часов. В процессе обработки происходит высушивание обуви (температура 60-17 градусов Цельсия), а также обработка ультрафиолетом. Грибок ногтей: обработка обуви таким способом уничтожает до 99% спор. Также аппарат избавляет обувь от неприятного запаха.

Дезинфекция обуви при грибке на ногах необходима, но также обработка необходима и для профилактики грибка ног. Но для профилактики также следует принимать другие меры, кроме обработки:

  • Держать ноги в сухости. Для полного высыхания ног требуются сутки;
  • Не ходить голыми ногами в банях, бассейнах и спортзалах – это основные общественные места, где можно подцепить споры на ноги;
  • Отказаться от тесной обуви, стараться не носить пластиковые или резиновые модели на ногах в течение длительного времени (можно в бассейн, сауну, на отдых);

Грибок ногтей: дезинфекция обуви необходима, но проводить обработку можно разными способами. Обработка уксусом, другими простым растворами является более дешевым средством. Специальный аппарат для обработки будет стоить дороже, однако прослужит дольше. Главное запомнить, когда появляется грибок ногтей, дезинфекция обязательна. Не только обуви, но также белья, носков и колготок и ног.

Защита ногтей от грибковых заболеваний

  • Как избежать грибка на ногтях ног и рук
  • Обувь и чулочно-носочные изделия
  • Уход за ногами
  • Общие правила гигиены
  • Особенности вторичной профилактики заболевания
  • Профилактика грибка ногтей у ребенка

Грибок на ногтях ног и рук может испортить жизнь каждому. Он вызывает много неудобств, ведь пораженные ноги или руки надо прятать от окружающих.

Развивающийся грибок постепенно расслаивает ноготь, а в тяжелых случаях распространяется на кожу и другие органы. Чтобы такого не произошло, очень важна профилактика грибкового заболевания ногтей.

В этой статье мы рассмотрим профилактику грибковых заболеваний ногтей на руках и ногах и как защитить себя от заражения.

Как избежать грибка на ногтях ног и рук

Самое главное в профилактике грибка – это наша внимательность. Необходимо знать, что грибку подвергаются все люди после посещения общественной бани, спортзала, бассейна, пляжа. Это может быть грибок ногтей на руках или на ногах.

Грибок выдерживает нагрев на солнце, а также кипячение до ста градусов. Он также не погибает при сильном охлаждении на морозе.

Надо быть внимательным и дезинфицировать кожу после контакта с человеком, имеющим грибок.

А если хотя бы один член семьи имеет у себя грибок, то таким же раствором надо дезинфицировать коврик в ванной, полотенца, ножницы для ногтей.

Если же на коже ног образовались потертости или ссадины, то их можно обработать борной кислотой, тальком, а также уротропином.

Рассмотрим методы профилактики более подробно. Профилактика грибковых инфекций особенно важна, если дома есть дети.

Обувь и чулочно-носочные изделия

  • Следует избегать ношения тесной обуви, поскольку именно это является основной причиной получения микротравм, врастания ногтей и развития грибковых инфекций. Обувь необходимо подбирать четко по размеру.
  • Людям, страдающим чрезмерной потливостью ног, не следует носить кеды, кроссовки и прочую закрытую обувь из синтетических материалов, не пропускающую воздух и не позволяющую коже ног свободно дышать. Такая обувь быстро создает парниковый эффект, что приводит к образованию идеальной среды для развития грибков.
  • В зимнее время лучше всего выбирать удобную обувь своего размера из мягкой замши или натуральной кожи.
  • Не следует примерять чужую обувь, даже родственников и близких друзей. Идя за покупкой обуви в магазин, обязательно нужно брать свою пару носков.
  • Приходя в гости, не нужно надевать предложенные хозяевами тапочки. Лучше всего брать с собой свою домашнюю обувь.
  • Следует избегать покупки носков из синтетики или с ее содержанием.
  • Профилактика грибка на ногах обязательно включает регулярную просушку обуви и проведение ее дезинфекции.
  • Посещая бассейны, бани, сауны, душевые, необходимо находиться в своих резиновых тапочках.

Уход за ногами

Большое значение в защите ног от заражения грибком имеет правильный уход за ними, который заключается:

Общие правила гигиены

Для предотвращения заражения следует соблюдать и ряд несложных общих правил личной гигиены ног, в частности:

  • Проводить регулярный осмотр кожи ног, особенно пальцев и ступней. Любое изменение состояния покрова, появление трещин, мозолей, припухлостей, покраснений, отечности, шелушения должно насторожить и привлечь внимание.
  • Примерно каждые 1,5 – 2 месяца следует проводить полный комплекс процедур педикюра, с удалением имеющихся натоптышей и мозолей, всей ороговевшей кожи. Любые очаги мертвой кожи на ногах представляют собой отличную питательную среду для размножения грибков.
  • Не следует обрезать ногти слишком коротко, чтобы не повредить кожу пальцев. Важно помнить о том, что любое нарушение целостности покрова увеличивает шансы заражения грибком.
  • Менять носки, чулки и колготки необходимо ежедневно, надевая только изделия из натуральных нитей, избегая синтетики.
  • Приобретая обувь, следует отдать предпочтение удобным моделям, имеющим хорошую вентиляцию и гигроскопичность.
  • Важно пользоваться только личным полотенцем для ног и своими наборами для педикюра и маникюра, не одалживая их никому.
  • Поверхность полов в жилище следует обрабатывать специальным пароочистителем, а в ванной комнате проводить обязательную дезинфекцию как минимум раз в неделю.
  • Полотенца и постельное белье нужно стирать при максимально возможной температуре (90 — 95°С) с применением антибактериальных средств.

Особенности вторичной профилактики заболевания

Меры вторичной профилактики всегда направлены на то, чтобы предотвратить возможный рецидив заболевания и повторное заражение грибками. Сюда можно отнести:

  • Необходимость соблюдения более тщательного режима личной гигиены ног, их следует ежедневно мыть с мягким мылом, тщательно вытирая после процедуры насухо.
  • По жилому помещению нужно ходить в личных резиновых тапочках, которые необходимо часто дезинфицировать в специальных растворах, это позволит избежать заражения остальных членов семьи.
  • Свои носки или чулки (колготки) следует ежедневно менять, сразу стирая антибактериальными средствами отдельно от вещей других людей, не допуская их складирования и тем более разбрасывания по комнатам.
  • После мытья ног их следует регулярно смазывать особыми противогрибковыми местными препаратами (мазями или кремами) с целью предотвращения возможных рецидивов.
  • Важно регулярно проводить дезинфекцию всей обуви, как и ее просушку. Те вещи (обувь, носки и прочее), в которых человек ходил в период лечения, лучше всего выбросить, поскольку там наверняка остались споры грибков, уничтожить которые не так уж и просто.
  • Посещая пляжи, бассейны, бани или сауны следует обязательно надевать личные резиновые тапочки и дезинфицировать их по приходу домой.
  • Важно не забывать и об укреплении своей иммунной системы, обеспечив правильное питание, достаточный отдых, ежедневные прогулки. Ведение здорового образа жизни всегда способствует повышению естественных защитных сил организма. Многие недоумевают, почему, гуляя босиком по общественным пляжам, грибком заражаются лишь единицы. А причина здесь именно в слабости иммунитета отдельных людей.

Профилактика грибка ногтей у ребенка

К сожалению, грибок на руках или на ногах может появляться у детей. Родителям крайне важно предотвратить появление этого заболевания. Рассмотрим, как уберечь ребенка от грибка ногтей.

Прежде всего, надо продезинфицировать все маникюрные принадлежности. Ведь через них по большей части и случается заражение.

Нужно чтобы у ребенка была личная домашняя обувь. Разъясните ему, что в общественном бассейне не нужно ходить босиком. А тапки надо промывать в дезинфицирующем растворе каждый раз после бассейна.

Не нужно допускать, чтобы ноги ребенка потели. Так вы не допустите размножение грибка, ведь его споры активны в тепле и в условиях высокой влажности. То же можно сказать и о гигиене рук: дети должны мыть их после улицы, каждого посещения туалета, перед едой и вытирать их насухо.

Теперь вы знаете методы защиты от грибка ногтей. Подробнее про профилактику грибка по телу можно прочитать здесь.

Размножаются микроорганизмы обычно в слабощелочной среде. К факторам, способствующим появлению и развитию инфекции, относится чрезмерная потливость. Поэтому особенно актуальной считается проблема в летний период времени.

Особенностью грибка ногтей является поражение ногтевых пластин. Распространяется он через обувь или предметы в общественных местах (душ, сауна, спортивный зал). Ноготь под воздействием микроорганизмов начинает разрушаться и крошится. Его цвет может варьироваться от белого до тёмно — коричневого. Впоследствии грибки перебираются на соседние ногти или кожный покров.

Продукты жизнедеятельности большинства видов грибка на теле являются токсичными и могут негативно сказаться на здоровье больного.

Заражение стоп может произойти во время ношения чужой обуви или носков, при использовании общего полотенца и маникюрных принадлежностей. Процесс попадания патогена происходит в любом месте, где находятся споры грибка. Обычно заражённый человек обращает внимание на заболевание только при появлении дискомфорта.

Некоторые виды грибков приводят к инфицированию организма, вызывая такие патологии, как увеличение веса, снижение уровня иммунитета, нарушенное кровообращение. Первыми симптомами болезни являются шелушение кожи, появление водянок, которые со временем лопаются, вызывая зуд. В дальнейшем вероятны нагноения и отёчность.

Симптомы

Грибок ногтей на ногах можно обнаружить самостоятельно в домашних условиях. Наиболее распространённые признаки заболевания:

  • ногти изменяют свой вид, становятся тусклыми и приобретают другой оттенок вплоть до почернения;
  • происходит изменение формы ногтя, проявляется хрупкость и расслоение;
  • на более поздних стадиях возникают наросты из роговой массы, а сам ноготь крошится.

При подозрении на наличие грибка на ногах рекомендуется провести тест. Для этого ноги помещают в марганцевый раствор. Через время окрашенной будет только здоровая кожа, а проблемные области останутся без изменений.

Диагностика

Основной целью диагностического обследования являются установление возбудителя болезни. Это поможет впоследствии назначить адекватное лечение. Зачастую определить конкретный тип грибка по внешним признакам достаточно сложно. Поэтому возникает необходимость в дополнительных обследованиях.

В первую очередь лечащий врач проводит осмотр и уточняет жалобы пациента. В некоторых случаях структурные изменения ногтей являются признаком нарушения обмена веществ либо общих заболеваний.

Также, к задачам медицинских работников относится исключение патологий, имеющих сходные симптомы (например, псориаз, лишай или недостаточное питание ногтей).

К дополнительным методам диагностирования относятся:

  1. Обследование под микроскопом. Для этой цели берутся образцы тканей ногтя и обрабатываются специальным раствором для разрушения кератина. Процедура позволяет обнаружить грибок, но не установить его вид. Если дальнейшие диагностические процедуры провести не удаётся, то в результате врач назначает общие противогрибковые средства.
  2. Точный диагноз устанавливается после бактериологического посева. Полученный материал помещается в активную среду, где микроорганизмы продолжают развиваться. Через несколько дней удаётся идентифицировать тип возбудителя по особенностям роста, форме или цвету. Кроме этого, данный способ помогает определить его реакцию на различные препараты и подобрать наиболее подходящие лекарства.
  3. ДНК – диагностирование. Дорогостоящий и малораспространённый метод обследования. Его суть заключается в установлении конкретной грибковой инфекции с помощью выявления её ДНК из взятого соскоба. Результаты получают в течение двух дней. Однако этот способ актуальный не для всех видов бактерий.

Смертельная температура

На первых стадиях болезни основным способом борьбы считается применение противогрибковых средств и термическая обработка. Стоит отметить, что температура, при которой гибнет грибок, составляет + 60˚C и выше. Поэтому в домашних условиях действенным считается применение горячих ванночек для ног.

Что касается обработки обуви или одежды, то грибок стопы полностью погибает при температуре +75 градусов. Обработка проводится мыльным раствором или водой с добавлением стирального порошка на протяжении 15 минут. В случае нагревания воды до 90 градусов гибель спор происходит за 10 минут, а при использовании кипятка достаточно будет и пяти минут.

Особенности обработки

Стоит учитывать, что у больного человека больше всего спор находится на носках. Поэтому их обработке уделяется наибольшее внимание. Носки предварительно замачивают на несколько минут в хлорном растворе, после чего поддают кипячению. Это позволяет полностью избавиться от вредных микроорганизмов.

Мягкая обувь (тапочки или кеды) замачивают на 20 минут в подогретой до 70 – 90 градусов воде. Кожаные изделия могут испортиться после стирки, поэтому для них применяют специальные средства или противогрибковую ультрафиолетовую сушилку , которые помогут убить эти микроорганизмы.

Что касается воздействия низкого температурного режима, то этот вид патогенов ему не подвержен. Грибки продолжают своё развитие и размножение даже после продолжительного замораживания.

Обработка личных вещей должна проводиться регулярно на протяжении всего лечебного процесса. В противном случае, оставшиеся живые споры могут привести к рецидиву заболевания.

Лечение

Длительность медицинского лечения зависит от вида инфекции и стадии болезни. Обычно положительного результата удаётся достигнуть уже через несколько недель. Для устранения этой патологии применяются следующие методы:

  • медикаментозное лечение с использованием кремов и мазей против грибка, а также оральный приём лекарственных средств;
  • удаление поражённых ногтей;
  • физиотерапевтические процедуры (смерть наступает от воздействия на них лазером);
  • устранение сопутствующих болезней.

По завершению лечебного курса следует вновь посетить врача для подтверждения полного выздоровления.

Профилактические мероприятия

Очень часто грибок ног распространяется среди близких родственников, проживающих в одном доме. Чтобы этого не допустить следует помнить об основных мерах предосторожности:

  • не пользоваться одеждой и обувью инфицированного человека;
  • регулярно менять бельё и носки, ежедневно мыть ноги с помощью антибактериальных препаратов;
  • хранить свои вещи отдельно;
  • после принятия ванны обрабатывать её противогрибковым средством;
  • стирка вещей должна быть отдельно и при высокой температуре;
  • маникюрный инструмент обрабатывается после каждого использования.

Видео в тему

Онихомикоз – это распространённое заболевание, которое диагностируется дерматологами. Споры грибка – это крайне живучие организмы, которые активно размножаются при высокой влажности. Оптимальная среда обитания данной инфекции – ноги.

Дело в том, что нижние конечности часто потеют в обуви, к тому же патологическому процессу способствует температура тела человека. Особенно часто грибковой инфекцией страдают люди, которые посещают сауны, бассейны, спортзалы – грибку нужна тёплая и влажная среда, и именно поэтому им можно заразиться в подобных местах общественного пользования.

Кислая среда – это агрессивная среда для грибковой инфекции. Идеальной средой для грибка является нейтральная кислотно-щелочная, а в кислой среде их размножение невозможно, следовательно, инфекция гибнет. Народные целители, зная об этом успешно лечат грибок средствами, в основе которых лежит борная кислота, салициловая кислота или . Аппликации с этими средствами уничтожают вредоносные споры и устраняют ороговевшие ткани.

Если грибок ногтей только появился, используя кислоту можно добиться остановки распространения инфекции по всей ногтевой пластине, а также не позволить проникнуть патогенной флоре вглубь тканей. Однако, если больше половины ногтя уже захвачено грибком, только кислотой справиться с ним не получится, но все равно, обработка кислотой будет хорошим дополнением к медикаментозным средствам.

Грибок ногтей – инфекция, с которой сложно бороться, потому что живучие микроорганизмы очень быстро распространяются не только на другие участки тела, но и могут передаваться от человека к человеку. Очень важно излечивать недуг до конца, поскольку, если на ногтях или под ногтями останется незначительная часть инфекции, колония грибов очень скоро возродится снова.

Антисептики – это группа препаратов, которая уничтожает бактериальную и грибковую микрофлору на поверхности кожи. Антисептики и дезинфицирующие средства создают неблагоприятные условия для жизнедеятельности грибка.

Самое дешёвое средство для борьбы с грибком – . Он обладает противовоспалительным, антисептическим и фунгицидным эффектом.

Популярным антисептиком, который используют для лечения грибковой инфекции является Хлоргексидин. Этот препарат используется для лечения многих инфекций, потому что обладает сильным обеззараживающим эффектом. Важно помнить, что для обработки ногтя можно использовать минимальную концентрацию раствора – 0,05%.

1% раствор Хлоргексидина можно использовать только для обработки внутренней поверхности обуви.

Коме того, дезинфекция обуви человека больного грибком, может осуществляться следующими средствами:

  • Мирамистин – борется и грибком на клеточном уровне;
  • Микостоп – уничтожает любую инфекцию, которая может вызывать онихомикоз;
  • Деавид – уничтожает разные виды грибковой инфекции, включая плесневые грибы;
  • Бицин – уничтожает колонии грибков и споры;

Существуют также антисептические влажные салфетки, которые в большинстве случаев используют в целях профилактики в случае, когда приходится пользоваться общественной обувью, которую выдают в банях и соляриях.

Ультрафиолетовые приборы успешно борются не только с грибковой, но и с другими видами инфекций. Ликвидировать инфекцию внутри обуви и уничтожить все споры грибка можно приборами Тимсон или Ксенелайт.

Какой температуры боится грибок?

Грибок погибает при высоких температурах. Патогенная флора в условиях повышенных температур сначала снижает свою активность, а затем погибает.

Грибковая инфекция погибает чрез 15 минут при температуре 75 ºС и выше.

Для того чтобы полностью разрушить мицелий грибка необходимо обработать обувь и личные вещи больного мыльным раствором, нагретым до 75 ºС. В этом растворе вещи нужно держать 15 минут.

При более высокой температуре, скажем, при 90 ºС, обработка сокращается до 10 минут, а если вещи прокипятить, хватит 5 минут обработки.

Некоторые специалисты советуют использовать для уничтожения грибковой инфекции горячие (60 ºС) ножные ванночки, однако, держать ноги в такой горячей воде в течение 15 минут сможет не каждый.

Кроме того, вода будет остывать, поэтому необходимо будет постоянно подливать кипяток, чтобы температура воды не падала ниже 60 ºС. Что касается низких температур, то грибкам они не страшны, даже после продолжительного замораживания, размножение и развитие грибковой инфекции будет продолжаться.

Личные вещи необходимо обрабатывать все время, пока длится лечение, в противном случае эффективности от терапии не будет – споры с вещей и обуви будут вызывать рецидивы.

Соблюдение правил гигиены

  • носить нужно только свою ;
  • в общественных местах (пляжи, бассейны, сауны) необходимо находиться в резиновой обуви, которую после использования необходимо тщательно промывать и сушить;
  • педикюр рекомендуется делать только в проверенных салонах или приносится свои инструменты;
  • необходимо избегать ношения тесной обуви – это приводит к запотеванию ног;
  • после душа нужно хорошо вытирать ноги, особенно места между пальцами и при необходимости использовать антимикоидные средства;
  • при наличии грибка, дома нужно носить закрытые тапочки и дважды в день обрабатывать ноги ;
  • стирать вещи больного нужно отдельно, кроме того, складывать их нужно подальше, чтобы инфекция не попала на одежду других членов семьи;
  • после того как больной примет душ, ванну необходимо обработать дезинфицирующими средствами, при этом обязательно использовать резиновые перчатки;
  • рекомендуется чаще проветривать помещение, и раз в два дня проводить влажную уборку;
  • после окончательного выздоровления больного – тапочки, мочалки и носки необходимо выбросить или продезинфицировать Хлоргексидином.

Такие меры предосторожности будут препятствовать заражению грибковой инфекцией, а при её наличии останавливать её размножение.

Народные средства

Существует большое количество народных средств, которые активно борются с грибковой инфекцией:

  • керосин;
  • перекись водорода;
  • чайный гриб;
  • и прочее.

Средства народной медицины в качестве основного метода лечения эффективны только на начальных стадиях заболевания.

Медикаментозные средства

Лечение грибковой инфекции должно быть комплексным, даже застарелый грибок можно вылечить при помощи антимикоидных средств, кремов, и .

Список препаратов, которые применяются для устранения грибковой инфекции:

  • – мазь для наружного применения;
  • – мазь и таблетки;
  • Тинедол – крем;
  • – крем;
  • – крем и таблетки;
  • – спрей;
  • – крем, спрей, ;
  • – для обработки;
  • Итраконазол – таблетки;
  • Флуконазол – сироп, порошок, таблетки.

Чётко соблюдайте сроки применения мазей, которые устанавливает специалист.

  • распарить в растворе из мыла и в течение 15 минут. На три литра воды потребуется столовая ложка соли и 50 гр хозяйственного мыла;
  • подрезать и подпилить ороговевшую часть ногтевой пластины;
  • наносить мазь.

Использование таблетированных форм антимикоидных препаратов имеет ряд противопоказаний:

  • почечные и печёночные патологии;
  • беременность и лактация;
  • аллергические реакции и повышенная чувствительность к действующему веществу препарата.

При возникновении аллергических реакций необходимо обратиться к врачу, чтобы тот заменил используемый препарат.

Дополнительная информация

Некоторые пациенты положительно отзываются об использовании таких агрессивных средств как Доместос или Белизна. Этими средствами нужно пользоваться очень осторожно, так как их химический состав может вызвать ожог кожи или спровоцировать аллергию. Чтобы избежать повреждения кожи, её рекомендуется смазывать жирным кремом, а само средство (в буквальном смысле капля) наносится строго на поражённую ногтевую пластину.

Ещё одним нетрадиционным средством для лечения грибковой инфекции является кофе. Нужно сварить крепкий кофе и парить в нём ноги. Такое средство не только оказывает негативное влияние на грибок, но и снимает болевые ощущения в ступнях. Обработка трижды в день соком мандарина или апельсина (свежевыжатого) тоже даёт неплохие результаты.

Лечение грибка на ногтях – длительное и сложное, в запущенных случаях рекомендуется сначала лечить все заболевания, которые спровоцировал грибок, и только потом приступать к ликвидации основного очага инфекции.

Всем привет, с вами Ольга Рышкова. Когда вы видите зеленоватые пятна на поверхности творога, сыра или помидора, вы знаете, что имеете дело с плесенью. Но многие люди не знают о том, что она бывает скрытой, внутри пищевых продуктов. Если вы нашли небольшую плесень на хлебе, значит ли это, что вы должны выбросить всю буханку? Вот ответы на этот и десять других вопросов.

Что будет, если съесть заплесневелый хлеб?

Плесень на продуктах питания может вызвать синусит, астму и аллергию. Она может также вызвать у восприимчивых людей множество менее серьезных, но неприятных симптомов, включая судороги, головную боль и тошноту. Наиболее подвержены риску люди с нарушением иммунитета из-за хронических заболеваний (особенно болезни лёгких), трансплантации органов, после лечения химиотерапией.

А заплесневелые молочные продукты?

В сентябре 2013 года в США была отозвана партия популярной марки йогурта после того, как поступили сообщения о том, что на нём был плесневый грибок, который стал причиной судорог, поноса и других симптомов.

Если вы или кто-то в вашей семье страдает болезнью, которая подавляет иммунную систему, или принимает лекарства, которые имеют такой же эффект, будьте особенно осторожными с йогуртом, содержащим фрукты. В некоторых фруктах есть природные дрожжи, которые прорастают в йогурте. Даже если плоды не содержат дрожжи, сочетание сладкой основы и мягкой текстуры йогурта создает среду для других спор плесени. Они могут прорасти в течение ночи. Признаки включают в себя набухший контейнер, изменение цвета и запаха, и/или черные или зеленые пятна.

Опасность плесени на пищевых продуктах реальна?

Некоторые виды грибка производят ядовитые вещества, так называемые микотоксины. Самым опасным из них является афлатоксин. Он, как правило, содержится в зерновых культурах, в растениях с большим содержанием масла — семенах тыквы, подсолнечника, в орехах, арахисе. При повторном воздействии он может вызвать рак печени, а также тяжелую форму грибкового гепатита. Это редкое явление, потому что производители ведут серьёзный мониторинг своей продукции.

Важно: Если вы купили даже целый мешок арахиса и заметили заплесневелый запах, тёмные пятна или неприятный привкус, выбросьте его весь. Не рискуйте, при попадании в организм большого количества афлатоксина наступают необратимые изменения в печени и смерть в течение нескольких суток. Низкая доза подавляет иммунитет, повреждает ДНК, активирует онкологичекие процессы.

Если снять заплесневелость, можно ли есть остальное?

Вроде бы жалко выбрасывать еду, у которой несколько пятнышек. Заманчиво просто обрезать небольшие участки плесени, но я не рекомендую. Плесень — нитевидный организм. Она имеет длинные, нитевидные структуры под той частью, которую вы можете увидеть на поверхности. Нити быстро растут, особенно в мягких пищевых продуктах с высоким содержанием влаги.

Вот почему лучше предположить, что грибок распространился по всему продукту, даже если вы не видите это. То же самое касается хлеба. Если ломтик хлеба имеет признаки плесени, выбросьте всю буханку.

Исключение: Безопасно обрезать плесень с твердых продуктов, таких как сыр чеддер. Отрежьте по крайней мере 2,5 см вокруг и ниже пятна. Держите нож так, чтобы он не загрязнил остальную часть пищи.

Но есть же сыры с плесенью?

Белая плесень на сыре бри расположена на поверхности. Другие сыры, особенно сине-жильные сорта, такие как рокфор и горгонзола, пронизаны голубой плесенью. В эти сыры внедрена специфическая культура благородной плесени и пока они охлаждены и опечатаны, они защищены от заражения вредным грибком в течение многих месяцев.

Почему мёд не плесневеет?

Такие продукты, как мёд, в которых 50 или более процентов сахара, не имеют достаточного количества влаги для роста плесеневого грибка. Также он вряд ли будет расти на очень солёной пище.

Как защитить продукты от плесени?

Многие думают, что холодильник — лучший способ для предотвращения плесени, но на самом деле во многих случаях всё наоборот. Часто надо хранить свежие продукты в той же среде, в какой они были куплены. Если вы купили ягоды из холодильника в супермаркете, держите их в холодильнике у себя дома. Если вы купили помидоры при комнатной температуре, так их и храните.

Подвергая продукты перепадам температур и изменению уровня влажности, можно стимулировать рост плесневого гриба. Также важно покупать целые, свежие продукты всякий раз, когда это возможно. Риск плесени значительно выше в нарезанных кусочках.

Одно плохое яблоко испортит весь урожай?

Когда вы покупаете продукты в коробке или в мешке, вы обязательно найдёте по крайней мере один заплесневелый образец, как правило, где-то в середине. Если не избавиться от него быстро, грибок будет распространяться. Выложите и осмотрите всё, отбросьте поражённые.

Важно: Ягоды особенно восприимчивы к плесени, потому что они имеют мягкую кожицу, много влаги и содержат сахар. Ягоды, купленные в супермаркете, имеют больше шансов заплесневеть, чем выращенные на домашней грядке. Покупайте их в таком количестве, сколько используете быстро.

Может ли плесень с уплотнения дверцы холодильника попасть на еду?

Плесневый грибок, который растёт на уплотнении дверцы холодильника, в конечном счёте может мигрировать в его внутреннюю часть. Надо регулярно мыть уплотнение, холодильную камеру, ящики, особенно тщательно, если в них была заплесневевшая продукция. Проверяйте внутреннюю температуру холодильника с помощью термометра. Идеальная температура в холодильнике +4 градуса.

Если уплотнение дверей плохое или если воздух внутри не циркулирует как полагается, вы заметите, что холодильник «потеет». Повышенная влажность идеально подходит для роста плесени.

Можно ли давать курам и животным хлебом с плесенью?

Микотоксины также губительны для птиц и животных, как и для человека. В середине прошлого века от их воздействия в Великобритании одновременно умерли сто тысяч индюшек. С этого времени и началось активное изучение токсинов плесневого гриба.

При какой температуре погибает плесень на продуктах?

Отрицательная температура в морозильнике будет держать споры в состоянии покоя, затормозит рост грибка, но не убьёт. Замораживание ниже минус 18 град остановит рост, но тоже не убьёт

По поводу высоких температур трудно найти конкретный ответ. Грибок и споры разных видов гибнут при разных условиях, в основном при 120 градусах в течение 20 минут. Стандартное функционирование посудомоечной машины при 50-60 градусов грибок выдерживает. При 70-80 градусах в течение часа в основном погибает.

Если вы захотите использовать заплесневевший сыр для выпечки, жар в духовке, конечно, плесень убьёт. Но опасен не сам грибок, а его яды, а они-то сохранятся. Длительное кипячение разрушит грибок, но не афлатоксин. Так что выбрасывайте нещадно.