100 способов похудеть 

Разгрузочные дни при беременности во втором. Белковая диета для беременных. Питание беременной на разных сроках

1. ВАЖНОСТЬ РАЗГРУЗОЧНЫХ ДНЕЙ В ПЕРИОД БЕРЕМЕННОСТИ

Увеличение веса у беременных женщин - нормальный и естественный процесс,благодаря которому находящийся в плодном яйце ребеночек растет и получает достаточное количество питательных веществ.

Следует учитывать,что вес в этот период увеличивается постепенно и женщина может ориентироваться на показатели Индекса массы тела (далее вы найдете формулу расчета ИМТ и норму прибавки на каждую неделю),чтобы при необходимости ограничить прибавку лишних килограммов и не допустить появление избыточного веса . Один из эффективных способов борьбы с избыточным весом для беременных - устраивать разгрузочные дни,корректируя свой рацион питания так,чтобы развивающийся плод не испытывал недостаток в питательных веществах. В этой статье вы найдете примеры рецептов и меню для разгрузочных дней. Также мы расскажем вам о том,какие причины влияют на .


Как рассчитать индекс массы тела (ИМТ) для беременных по неделям. Таблица и формула .

Во время беременности в организме женщины происходят значительные изменения. Ряд факторов провоцируют появление избыточного веса на ранних или на поздних сроках вынашивания ребеночка:
Токсикоз. У некоторых женщин наблюдается снижение веса в 1 триместре беременности,вызванное хроническим токсикозом. На более поздних сроках токсикоз отступает и женский организм,компенсируя заметную потерю веса в 1 триместре,начинает интенсивно наращивать массу тела. Планируя разгрузочные дни и другие мероприятия,направленные на нормализацию веса,надо ориентироваться не на показатели ИМТ в период проявления токсикоза,а на ваш вес до беременности.

Вес развивающегося плода. Если вы вынашиваете достаточно крупного малыша (3800 гр. - 4200 гр. при рождении),то масса плаценты будет превышать среднестатистические показатели;

Возраст беременной женщины. Если вы вынашиваете первенца в 30-40 возрасте,то высока вероятность значительного увеличения веса во 2-3 триместре;

Вынашивание двойни. Если вы - будущая мамочка чудесных двойняшек или близняшек,то во время беременности показатели прибавления веса будут превышать среднестатистическую норму;

Многоводие. Бывает у женщин,страдающих сахарным диабетом, а также при многоплодной беременности ,при развитии резус-конфликта. Избыточное количество околоплодных вод приводит к увеличению массы тела. При многоводии обязательно следует проходить регулярное обследование у врача;

Отёки. Распространенное явление у беременных женщин,страдающих гестозом . Гестоз приводит к задержке большого количества жидкости в женском организме,что приводит к появлению избыточного веса. Такой симптом,как отеки в период вынашивания ребенка,является поводом немедленного обращения к специалисту.

Диетологи рекомендуют беременным женщинам распределять ежедневную норму пищи на 5-6 приемов. Перед тем,как выбрать ту или иную однодневную диету в период беременности,очень желательно проконсультироваться со своим врачом,так как могут быть противопоказания. Можно устраивать разгрузочные дни по одному разу в 2 недели,но не чаще,чем 1 раз в неделю.


2. ЕСТЕСТВЕННАЯ ПРИБАВКА ВЕСА ВО ВРЕМЯ БЕРЕМЕННОСТИ

По мнению специалистов, нормальной прибавкой веса за весь период вынашивания малыша считается 8 - 15 килограммов. Следует при этом учитывать телосложение женщины,возраст,наследственные факторы и так далее.

Активное прибавление килограммов начинается примерно на 20-21 неделе беременности . А в целом набор массы происходит неравномерно,так как для нормального развития ребеночка в организме женщины увеличиваются в объеме многие составляющие:

Сам плод - до 3,2-3,8 кг;

Плацента - до 0,6 -0,9 кг;

Матка - до 0,7-0,9 кг;

Околоплодные воды - до 0,9 - 1,2 кг;

Молочные железы, жировая ткань - до 3,5 - 5 кг;

Объём крови - до 1,4 - 1,9 кг.

После родов лишние килограммы не исчезают сразу. По статистике избыточный вес у родившей женщины составляет в среднем 3-4 кг в первый месяц после рождения малыша. Диету и упражнения,направленные на снижение веса,надо вводить очень постепенно и понемногу,чтобы не уменьшилось количество грудного молока в период лактации.

3. КАК ПРАВИЛЬНО ОРГАНИЗОВАТЬ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ ДЛЯ БЕРЕМЕННЫХ

4 важных совета,которые помогут вам подготовиться к разгрузочным дням:

1) Перед тем,как приступать к мероприятиям по корректировке веса,обязательно проконсультируйтесь с врачом. Некоторым беременных женщинам разгрузочные дни противопоказаны.

2) Не переживайте о том,что в дни коррекции веса ребеночек будет испытывать недостаток в питательных веществах,что может отразиться на его развитии. В период беременности ваш организм накопил достаточное количество запасов,которых с лихвой хватает для питания крохи.

3) Непосредственно перед разгрузочным днем постарайтесь больше есть легко усваиваемую пищу,овощи и фрукты. Желательно,чтобы последний прием пищи в этот день был до 6-7 часов вечера. Перед сном можно выпить натуральный сок или морс. Постарайтесь лечь спать пораньше.

4) Перед разгрузочным днем можно сделать очистительную клизму

Разгрузочный день для беременной. Как его провести с пользой для организма и немного избавиться от лишнего веса:

Подготовленные продукты разделите на шесть небольших порций,которые вы будете употреблять в течение разгрузочного дня. Кушайте через равные промежутки времени,не спеша и тщательно пережевывая пищу. Солить и перчить пищу не следует. В напитки не добавляйте сахар. Но пара ложек натурального меда не помешает,если хочется чего-нибудь сладенького.

В этот день отложите все дела,связанные с усиленной физической нагрузкой. Можно заняться,например, рукоделием.

Желательно пить только чистую и не газированную воду. Не запивайте пищу - попейте воды за пол часа до приема пищи.

Если вы почувствуете недомогание или сильный дискомфорт,то разгрузочный день следует прервать и вернуться к обычному режиму дня.

Для беременных женщин существуют разные варианты разгрузочных дней. Некоторые из них мы рассмотрим ниже:

Белковый.

Делим на шесть одинаковых порций 600 граммов вареной говядины или курятины. Кушаем порции через равные промежутки времени. В качестве напитка выбираем нежирный кефир (1 л).

Творожный.

В течение дня кушаем обезжиренный творог,который также надо разделить на 5-6 порций. Всего - 500-600 граммов на весь день. В начале и в конце творожного разгрузочного дня можно съесть по половинке несладкого яблока. Также в течение дня пьем чистую не газированную воду (не больше литра).

На тыкве.

Если ваша беременность пришлась на осенне-зимний период,то можно организовать "разгрузку" организма с помощью запеченной тыквы (весом до 1,5 кг). Тыква прекрасно очищает желудочно-кишечный тракт и к тому же выводит лишнюю воду из организма. Режим питания такой же,как и в предыдущих вариантах - делим продукт на 5-6 порций и принимаем каждую через равные промежутки времени в течение всего дня. Напиток - чистая и не газированная вода (1 литр).

Еще разные варианты:


4. ВИДЕО ИНСТРУКЦИЯ. ПИТАНИЕ ДЛЯ БЕРЕМЕННЫХ ЖЕНЩИН

Как правильно питаться во время беременности. Советы и видео рецепты

В период вынашивания малыша женщины предвзято относятся к своей внешности, в особенности к фигуре. Многие будущие мамы практикуют разгрузочные дни во время беременности для здоровья и избавления от лишнего веса. Из нашего материала вы узнаете можно ли их проводить, как правильно это делать, почему нельзя устраивать «голодные» дни в первом и втором триместрах. Также вы прочтете отзывы будущих матерей, которые практиковали «разгрузку» по назначению врача или по своей инициативе.

Во время беременности необходимо придерживаться золотой середины - не объедаться и в то же время не придерживаться жестких ограничений в меню. Именно поэтому многие женщины включают разгрузочные дни в режим питания, чтобы контролировать свой вес. Однако этот способ имеет целый ряд нюансов и противопоказаний, о которых нужно знать.

Когда необходим разгрузочный день?

  1. При гестозе на ранних и поздних сроках беременности . Осложнения могут привести к преждевременным родам, внутриутробной гипоксии плода или отслойке плаценты. В особой опасности находятся женщины, страдающие гипертоническими заболеваниями, болезнями почек, печени, патологиями эндокринной системы.
  2. Ожирение в период гестации является еще одним показанием для проведения разгрузочных дней. Гестационный сахарный диабет сопровождается нарушением кровотока. Это может стать причиной развития ожирения у плода. В особенности этому подвержены дети, вес которых превышает 4 кг.
  3. Часто врачи советуют проводить разгрузочные дни каждую неделю, если будущая мать слишком быстро прибавляет вес . Нормой считается прибавка в 300-500 г. в неделю. Если женщина поправляется больше, то «разгрузка» не помешает.
  4. Разгрузочные дни при беременности показаны при задержке жидкости в организме и отеках .

Как организовать разгрузочный день

Чтобы не навредить своему малышу, следует соблюдать несколько правил:

  • Начинать проводить разгрузочные дни рекомендуется только в третьем триместре. Именно к 28 неделе у ребенка формируются все органы и системы, поэтому небольшая диета плоду вреда не принесет.
  • В период беременности не стоит «разгружаться» чаще одного раза в 7-10 дней. Отзывы беременных женщин говорят о том, что с помощью одного разгрузочного дня в неделю можно избавиться от 3-5 лишних килограммов за 2-2.5 месяца.
  • Если вы набираете вес слишком быстро, то нужно устраивать разгрузочные дни регулярно. «Разгрузку» необходимо делать 1 раз в неделю. Таким образом за месяц (то есть за четыре разгрузочных дня) можно избавиться от 0.5 кг. лишнего веса. Это не так много, но придерживаясь данной системы, вы не будете набирать вес сверх нормы. Чтобы разгрузочный день был более эффективным, рекомендуется употреблять большое количество воды.
  • Необходимый объем пищи разделите на 5-6 приемов. Так вы сможете избежать переедания и дискомфортных ощущений в животе, что очень часто наблюдается у беременных.
  • Во время разгрузочных дней беременной не следует ограничивать себя в употреблении воды. И лучше всего пить не чай или кофе, а чистую воду. Рекомендуется выпивать не менее 1.5 л. Также стоит дополнить питьевой режим отваром из шиповника (до 0.5 л.).
  • Нормой считается потеря в весе за один разгрузочный день до 800 г. Этому способствует отказ от соли и сахара, которые задерживают жидкость в организме.

Виды разгрузочных дней

Разгрузочные дни при беременности могут быть двух видов - «голодные» и «сытые». Если вы не любите кардинально менять свой рацион (даже преследуя благие цели), вам стоит выбрать «сытую разгрузку». Предлагаем несколько вариантов меню для разнообразия. Общая калорийность каждого дня варьируется от 800 до 1000 ккал.

«Сытые» дни

Мясной

Вам нужно 400 г. отварного мяса (курятина без кожи или индейка) и 800 г. свежих овощей (желательно богатых клетчаткой: кукуруза, капуста, тыква, болгарский сладкий перец). Овощи желательно отварить на пару, запечь или протушить. Данное количество пищи разделить на 4-5 приемов.

В третьем триместре лучше проводить разгрузку на рыбе, а не на мясе. На крайний случай остановите выбор на мясе птицы или кролика.

Фруктовый

Если вы любите фрукты, то вам такой вариант «разгрузки» придется по душе. На время фруктового дня вам понадобится 1 кг. спелых фруктов и ягод, а также заправка к салату в виде низкокалорийного натурального йогурта (или 10-15% сметаны). Разделите общее количество полезного салата на 4 приема пищи, а за полчаса до сна выпейте стакан нежирного кефира или йогурта.

На твороге

Белок необходим женщинам в период беременности, поэтому мы предлагаем вам порадовать себя в летнюю пору творогом со спелыми ягодами. Вам понадобится 400 г. творога и 600-800 г. ягод. Употребляйте это лакомство в третьем триместре во время разгрузочного дня каждый раз, когда возникнет чувство голода.

На гречке

Нужно отварить 1 ст. гречневой крупы без соли. Ее нужно съесть в течение дня с 1.5 стакана кефира или молока.

Разнообразный

Многие беременные женщины устают от разгрузочных дней на твороге или гречке, поэтому можно разнообразить свой монорацион более интересным вариантом меню. Такую «разгрузку» гораздо проще выдержать, ведь в рациоеприсутствуют не только овощи и творог, но и мясные продукты.

  • 100 г. овощного салата из капусты и огурца (с капустой следует быть осторожными, поскольку этот продукт нередко становится причиной вздутия живота);
  • 4 запеченных яблока;
  • 100 г. маложирного творога;
  • 100 г. отварной курятины;
  • 100 г. сыра;
  • 200 мл. кефира с низким процентом жирности.

Во время разгрузочных дней овощи и мясные блюда солить или приправлять специями запрещается! Такая мера позволит вывести лишнюю воду из организма.

«Голодная разгрузка»

«Голодный» разгрузочный день для беременной, чтобы снизить вес, рекомендуется устраивать как можно реже, поскольку суточная калорийность такого рациона очень низкая.

Арбузный

1.5 кг. арбуза делится на 5-6 приемов пищи. В этот день необходимо пить не менее 1.5 л. воды.

Яблочный

1.5 кг. спелых яблок съесть в течение дня. Сахар или мед использовать нельзя, можете посыпать дольки яблок порошком корицы.

Кефирный

Можно провести разгрузочный день на кефире с низким процентом жирности (следует выпить 1.5 л. молочнокислого напитка за день).

Такие разгрузочные дни во время беременности подойдут не каждой женщине, поэтому необходимо посоветоваться с наблюдающим вас врачом. Лучше все-таки употреблять кефир, как дополнение к мясу или творогу, гречке.

Овощной

Полезным будет и овощной день. Лучше всего выбирать овощи с нейтральным вкусом (например, тыкву или кабачок). Нарезанную мякоть овощей можно полить растительным маслом или сметаной.

К проведению молочных, мясных и жировых дней для беременных существуют определенные противопоказания. Следовать такому разгрузочному меню запрещается при заболеваниях пищеварительной системы и сердца.

План питания: видео

Как питаться на следующий день

Распространенной ошибкой беременных женщин является обильное употребление пищи на следующий день после «разгрузки», проведенной на твороге или гречке с кефиром. После разгрузочного дня ваше меню должно быть легким. Иначе потерянный вес может вернуться на следующий же день.

  • Лучше всего позавтракать нежирным йогуртом с фруктами, отварными яйцами или порцией овсяной каши.
  • В обед употребляйте продукты, насыщенные белком (например, нежирную рыбу или постную говядину, крольчатину или курицу). Белковую пищу лучше всего сочетать с клетчаткой, поэтому на гарнир запеките овощи или сделайте из них салат. Также можно приготовить легкий овощной суп с зеленью.
  • Вечером съешьте порцию зернистого творога с кефиром или вареное мясо с овощами.

В период беременности стоит ограничить употребление углеводов в позднее время суток.

О тех временах, когда будущим мамочкам окружающие советовали кушать не только за себя, но и «за того парня или девчушку» диетологи предпочитают не вспоминать.

Подобное поведение могло не только испортить фигуру женщине в интересном положении и сделать ее малопривлекательной, но также таить в себе серьезную угрозу ее здоровью во время родов.

Для того чтобы мамочка и будущий новорожденный прекрасно себя чувствовали, получали весь спектр питательных веществ, достаточно обеспечить их полноценным и сбалансированным рационом. В норме, если беременность протекает без осложнений, женщина набирает за весь период не более 12 кг.

Но если вес неравномерно увеличивается, появляется отечность и некоторые признаки гестоза, то разгрузочные дни при беременности становятся острой необходимостью.

Решение о назначении безопасного метода снижения веса для дамы в положении принимает только врач! Даже если будущая мама мечтает устроить себе разгрузку с профилактической целью самостоятельно, меню такого дня она должна согласовать со своим лечащим доктором!

Безопасны ли разгрузочные дни во время беременности?

На ранних сроках беременности, при ее нормальном течении, женщина может набрать в весе 1-3 кг или оставаться в привычной форме. Но за первую половину периода гестации будущая мамочка добирает до 40% прибавки в весе, остальные 60% приходятся на срок после 20-й недели.

Значительное увеличение веса – не всегда результат чрезмерного или сверхкалорийного питания. Иногда оно связано с образом жизни беременной женщины или с индивидуальными особенностями ее организма (функционированием эндокринной системы, сердечно-сосудистой и других).

Назначаются разгрузочные дни при беременности при следующих симптомах:

  • Одышке во время ходьбы;
  • Отечности ног;
  • Повышенном АД;
  • Нарушениях работы сердечно-сосудистой системы;
  • Проблемах с внутренними органами (почками, печенью) и так далее.

Эти признаки могут сигнализировать об ухудшении здоровья женщины, и вызывать риск возникновения патологических процессов в развитии плода.

Медицинские показания для назначения разгрузок будущим мамам

Разгрузочные дни для беременных являются острой необходимостью при:

1. Ожирении различной степени или риске возникновения гестационного сахарного диабета. При повышенном уровне сахара или глюкозы в крови повреждаются стеночки сосудов у плода и нарушается кровоток. Это может вызвать в дальнейшем развитие диабетической фетопатии (полисистемных поражений, эндокринных и метаболических дисфункций) у плода, а также травматизм во время родов и предрасположенность ребенка к сахарному диабету в будущем.

2. Гестозе (преэклампсии), выраженном повышенным АД, отечностью и наличием белка в моче. Это состояние нарушает фетоплацентарный кровоток и часто становится причиной преждевременных родов. Малыш при этом испытывает кислородное голодание.

3. Стремительном наборе веса. Возрастание веса в неделю у беременной женщины на 0,3-0,4 кг считается нормальным. Если же прибавка в весе равна или превышает 0,5 кг, врач в профилактических целях (чтобы не допустить развития различных осложнений) назначает разгрузочные дни.

Такое решение доктор принимает после тщательного обследования беременной женщины, мониторинга анамнеза и консультаций смежных специалистов.

Главные «секреты» проведения разгрузок при беременности

Разгрузочные дни в период беременности проводятся только после наступления 28-недельного срока, когда жизненно важные органы и системы плода уже полностью сформированы.

Важно! Нередко в сети можно встретить трехдневные разгрузки для беременных, что крайне опасно! Подобные советы от малограмотных специалистов могут нанести будущей маме и ее ребенку серьезный вред!

  • Допускается проводить один(!) разгрузочный день в неделю (7-8 дней). Это поможет избежать последствий: ухудшения течения беременности, дефицита питательных веществ для плода и возможного его отставания в физическом и умственном развитии вследствие недостатка жизненно необходимых компонентов.
  • Для нормального течения метаболических процессов в организме беременной женщине необходимо 1500 ккал в сутки, поэтому именно эта цифра берется за основу при подсчете калорийности разгрузочного дня.
  • Весь дневной рацион необходимо разделить на 5-6 небольших равноценных порций и съедать их по одной каждые 3-4 часа.
  • Во время приема пищи нельзя спешить, нужно пережевывать еду тщательно, чтобы не только насытиться, но и не допустить появления проблем с ЖКТ.
  • В этот день необходимо выпивать не менее двух литров очищенной или кипяченой воды.
  • При чрезмерном чувстве голода можно утолить его стаканом нежирного натурального йогурта или кефира.
  • Физические нагрузки в такие дни лучше ограничить или исключить. Лучше заменить их прогулками на свежем воздухе.
  • При выходе из необходимо прислушаться к врачебным рекомендациям и питаться небольшими порциями легких продуктов.

Разгрузочные дни для беременных: оригинальные решения

Самыми распространенными здоровыми продуктами для разгрузки во время беременности считаются: яблоки, арбуз, огурцы, кисломолочные напитки, творог, тыква, кабачки, отварная гречка без соли, нежирная речная рыба, телятина или куриная грудка.

Их можно отваривать, не подсаливая, запекать без добавления сахара, посыпав корицей, или готовить на пару.

Отдельно стоит отметить осторожное употребление риса и картофеля во время разгрузочных дней. Повышенное содержание крахмала в этих продуктах может привести к задержке воды в организме, запорам и набору веса. Применять их можно только женщинам с достаточно высоким уровнем метаболизма.

Разгрузочные дни во время беременности на кисломолочных напитках приносят наибольшую пользу при ожирении и атеросклерозе, огуречные дни – при повышенном АД (гипертонии), а арбузные или яблочные хороши при заболеваниях сердца и почек. Разгрузки с мясным рационом – табу при хронических заболеваниях сердечно-сосудистой системы и органов ЖКТ!

  • Знаменитые полтора килограмма яблок для употребления в разгрузочный день можно частично съесть в свежем виде, другую часть фруктов запечь в духовке, посыпав корицей (такое блюдо идеально для женщин с проблемами ЖКТ) – этот здоровый вкусный десерт можно будет ввести в свое обычное меню. А можно сделать вкуснейший (взбить очищенное яблоко блендером, залить его нежирным кефиром и посыпать корицей).
  • В сезон арбузов (если нет противопоказаний!) можно яблоки заменить на мякоть этих ягод или использовать другие любимые фрукты. Из них также можно готовить салаты с лимонным соком или небольшим количеством нежирной сметаны (без сахара и подсластителей!), соки-фреш с мякотью или смузи-коктейли. Исключены для разгрузочного дня только персики, бананы, инжир и виноград.
  • Овощные дни. Кроме фруктов для снижения веса можно использовать полтора кило некрахмалистых овощей: огурцов, кабачков, болгарского перца или цветной капусты. Одни из них можно кушать в свежем виде или в салатах, другие также готовить на пару, тушить, запекать (но без соли!) или заливать нежирным натуральным йогуртом (в виде «а-ля окрошки) и посыпать разрешенными видами зелени.
  • Белковые дни. Полкило нежирной рыбы (трески, хека, окуня, щуки, минтая) или столько же диетического мяса (телятины, индейки, курицы) разделить на 5 приемов. В этот день можно употребить 1 кг свежих овощей (не содержащих крахмал) или 1 л «нулевого» кефира. Количество чистой воды при этом можно ограничить до 1,5 л, добавив 500-600 мл отвара шиповника. К белковым разгрузочным дням относят и творожные дни. Их меню: 500-600 гр. творога (4%-ного) и 1 л кефира (натурального йогурта).
  • Крупяные дни. Сварить 300 гр. гречки на воде без соли, разделить на 5 порций и кушать через 3-4 часа. Из напитков – 1 л кефира или молока. Вода – не менее 2 л. Или неочищенный рис (150 гр.) отварить тем же способом, употреблять с яблоками (3-5 шт.), 3 огурцами, морковью и 1-2 шт. болгарского перца.
  • Один килограмм картофеля отварить и питаться им в течение дня вместе с 500-700 мл обезжиренного кефира. Воду (1-1,5 л), зеленый чай (500 мл) и/или (500 мл) пить как обычно.

Один, грамотно организованный (под контролем врача!) разгрузочный день при беременности, помогает избавиться от 300-800 гр. лишнего веса за счет потери жидкости. Ее выведению способствует отсутствие соли и сахара в рационе.

Разгрузочные дни во время беременности улучшают метаболизм в организме будущей матери и плода, снижают нагрузку на сердечно-сосудистую систему и нормализуют работу всех внутренних органов. Они также идеально подходят для сохранения фигуры и укрепляют здоровье перед самым важным событием в жизни беременной женщины – родами!

Когда врачи могут быть рекомендованы разгрузочные дни беременной женщине? Как правило, их назначают при избыточном или неравномерно увеличивающемся весе, при отечности, повышенном давлении и других проявлениях гестоза (осложнение беременности, характеризующееся отеками, появлением белка в моче и повышением давления), а также при сахарном диабете и сердечно-сосудистой недостаточности. Можно устроить разгрузочные дни при беременности и после обильных праздничных застолий, например длительных новогодних праздников. Это поможет поддерживать оптимальный вес, чтобы не пришлось потом слишком долго приходить в норму после родов. Да и во время родоразрешения лишние килограммы совсем не пойдут на пользу.

Когда и как часто можно устраивать разгрузочные дни при беременности?

Разгрузочные дни при беременности можно устраивать не чаще одного раза в 7–10 дней. Есть мнение, что разгрузочные дни при беременности лучше всего устраивать в один и тот же день недели: так организм выработает привычку и легче будет воспринимать ограничения в пище. В целом рекомендуется чередовать разные разгрузочные дни, обеспечивая таким образом разнообразие и сбалансированность рациона. И в любом случае необходимо предварительно посоветоваться со своим врачом, какие варианты разгрузки для вас будут наиболее подходящими и нет ли у вас противопоказаний для них.

Как проводить разгрузочные дни беременной?

Весь объем продуктов, которые можно съесть в течение разгрузочного дня, следует разделить на 5–6 одинаковых порций. Кушать желательно через равные промежутки времени. Разжевывайте при этом пищу тщательно, медленно, не торопясь: только так она будет хорошо усваиваться и приносить большее насыщение. Если будет с непривычки возникать непреодолимое чувство голода, дополнительно можно выпить стакан нежирного йогурта или кефира. И не забывайте выпивать достаточное количество воды в течение дня: до 20-й недели беременности рекомендуется 2–2,5 л воды, с 21-й до 29-й недели – до 1,5 л, а с 30-й недели немного ограничиваем жидкость до 1,2–1,5 л (больше употреблять не стоит во избежание отеков, для уменьшения нагрузки на почки и печень и для профилактики гестоза).

Какие бывают разгрузочные дни?

Самыми полезными разгрузочными днями для беременных женщин считаются фруктовые, овощные и рисово-компотные – эти продукты богаты витаминами и микроэлементами, пектином и клетчаткой, содержат в своем составе достаточное количество воды.

Разгрузочные дни при беременности: яблочный день

На протяжении всего дня нужно съесть 1,5–2 кг яблок по 250–300 г за раз или приготовить из них салат с добавлением оливкового масла, лимонного сока, а также зелени или корня сельдерея и петрушки. Кстати, часть яблок для разнообразия можно запечь (без сахара, а для усиления вкуса посыпать корицей). При раннем токсикозе, сопровождающемся тошнотой и рвотой, яблоки лучше употреблять кислых сортов и в виде пюре. А вот если у вас повышенная кислотность желудочного сока, то яблоки нужно выбирать только сладкие. Яблочные разгрузочные дни оказывают особенно хороший эффект при повышенном давлении и почечных заболеваниях, а также при избыточной массе тела и сердечно-сосудистых заболеваниях.

В чем польза? Яблоки, особенно если они свои и выращенные без применения агрохимикатов, богаты минеральными веществами (марганец, медь, калий, кальций, железо) и водорастворимыми витаминами (С, рутин). Полезные свойства яблок обусловлены не только их витаминно-минеральным составом, но и тем, что они богаты органическими кислотами (яблочная, лимонная), которые стимулируют выделение пищеварительных соков, а также регулируют кислотно-щелочное состояние организма, которое может нарушаться при беременности.

Также в состав яблок входит мощный антиоксидант – хлорогеновая кислота, – благотворно влияющая на функцию печени и сердца, которые испытывают повышенную нагрузку во время ожидания малыша.

И, пожалуй, самым интересным в этом плоде является одновременное содержание растворимой и нерастворимой клетчатки: пектин содержится в мякоти, а целлюлоза – в кожуре яблока. Целлюлоза, усиливая перистальтику и обеспечивая регулярность стула, помогает при запорах, вялом пищеварении. А яблочный пектин обладает способностью связывать и выводить из организма токсины и избыток холестерина, а также является питательной средой для полезной микрофлоры кишечника.

Кроме того, кожица яблока богата антиоксидантом кверцетином, который в сочетании с витамином С нейтрализует вредное воздействие свободных радикалов на организм беременной женщины.

Совет. Самыми богатыми по витаминно-минеральному составу являются отечественные антоновка, ранет, белый налив, семеренко.

Разгрузочные дни при беременности: овощной день

Для разгрузочного дня надо приготовить 1,5 кг овощей. Особенно рекомендуются кабачки, тыква, огурцы. Можно потушить тыкву и кабачки или кушать в сыром виде (например, салат из кабачков и огурцов с добавлением нерафинированного растительного масла и лимонного сока).

В чем польза? Мякоть кабачков содержит белок, углеводы, каротин, витамины С и группы В, пектины, минеральные соли кальция, магния и железа. Кабачок считается диетическим овощем за счет небольшого содержания в нем грубоволокнистой клетчатки и низкой калорийности (в 100 г всего 25 ккал). В связи с этим такой вариант разгрузки рекомендуют при обострениях заболеваний желудочно-кишечного тракта и при склонности к избыточной массе тела. Кабачки богаты калием и потому обладают мочегонным эффектом и помогают организму избавиться от лишней соли и жидкости, предотвращая развитие отеков. Благодаря содержанию пектинов, этот овощ способствует выведению вредного холестерина. Кабачки богаты лютеином, который, действуя как антиоксидант, препятствует образованию тромбов, способствует укреплению иммунитета и нейтрализует действие свободных радикалов, являющихся причиной многих серьезных заболеваний. Кроме того, лютеин улучшает зрение.

Польза тыквы обусловлена тем, что этот овощ на 90% состоит из воды, а также богат калием. Поэтому, подобно кабачку, он обладает мочегонным действием и способствует профилактике отеков при беременности. Тыква, как и кабачки, является легким продуктом и не нагружает организм беременной женщины калориями (в 100 г содержится всего 22 ккал). Кроме того, в состав тыквы входят соли магния, кальция, йода, цинка, железа, а также витамины группы В, бета-каротин, РР, Е и др. Благодаря клетчатке тыква помогает справиться с запорами и наладить работу желудочно-кишечного тракта.

Огурец – уникальный овощ, в состав которого не входит ни одно вещество, способное вызвать аллергию. Он относится к самым легким продуктам (в 100 г всего 15 ккал), поэтому будущей маме его можно употреблять почти в неограниченных количествах, не боясь прибавки в весе. В огурцах содержится 95% воды, а это значит, что они отлично очищают почки. Содержание калия делает огурцы полезным продуктом для беременных женщин, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Советы

  • Выбирая кабачки, отдавайте предпочтение молодым плодам (при нажатии ногтем на кожу она легко прокалывается), а между светлыми, темно-зелеными и оранжевыми плодами отдавайте предпочтение последним, поскольку, по данным исследований, они в 3 раза превосходят белые и салатовые сорта по содержанию лютеина.
  • Выбирая огурцы, отдавать предпочтение нужно грунтовым корнишонам, которые содержат максимальное количество витамина С и других полезных веществ. Перед употреблением в пищу стоит срезать ту часть огурца, куда прикрепляется плодоножка (в этом месте максимально накапливаются нитраты).

Рисово-компотный разгрузочный день

Сварите 1–1,5 кг свежих фруктов или 200 г сухофруктов (лучше всего курагу, урюк, чернослив, сухие яблоки и ягоды) в 1,5 литрах воды с добавлением не более 4 столовых ложек сахара и пейте в течение дня по 1 стакану через 2,5–3 часа. При этом употребляют вместе с рисовой кашей: 50 г риса нужно отварить на воде и разделить на небольшие порции.

В чем польза? Компот из фруктов и сухофруктов богат калием и витаминами, поэтому оказывает выраженный мочегонный эффект. А вот польза риса обусловлена содержанием в нем сложных углеводов (до 80%) и белков (в нем содержится восемь важнейших для организма беременной женщины аминокислот).

Совет

Лучше всего выбирать коричневый и черный рис, а не шлифованный белый. Цвет коричневого риса обусловлен щадящим способом шелушения оболочки, которая частично сохраняется, а вместе с ней все витамины и минералы, входящие в ее состав. Эта отрубяная оболочка зерна содержит полиненасыщенные жирные кислоты, витамины группы В (особенно фолиевую кислоту) и клетчатку. Кроме того, содержание калия в буром рисе в 2,5 раза выше, чем в белом. Магния, витаминов Е и В6 в 3 раза выше, витамина В1 – в 1,5 раза, а клетчатки – в 4,5 раза больше, чем в привычном нам шлифованном рисе. Натуральная клетчатка (пищевые растительные волокна) необходима для профилактики ожирения и запоров.

К тому же в буром рисе содержится оризанол – природное вещество, снижающее уровень «плохого» холестерина в сыворотке крови.

Черный (дикий) рис также является ценным по своему пищевому составу: он содержит достаточное количество белка (15 г на 100 г продукта) и фолиевой кислоты (ее в нем в пять раз больше, чем в коричневом рисе). Так, в стакане дикого риса содержится дневная норма фолиевой кислоты. Также в диком рисе содержится много магния, цинка и марганца.

Кисломолочный разгрузочный день

Для разгрузки в этот день необходимо выбрать любимый кисломолочный продукт с низким процентом жирности (не более 1,5%). Кефира, ряженки или йогурта можно выпивать до 1,5 л в день или съедать творога до 600 г в день по 100 г в шесть приемов.

В чем польза? Такой кисломолочный день дает кратковременный «отпуск» пищеварительной системе, которая затем приступает к работе с новыми силами. В дополнение ко всему организм избавляется от лишней жидкости (за счет большого количества калия, обладающего мочегонным эффектом) и теряет 1–2 килограмма лишнего веса. А если вы выбираете кисломолочные продукты с бифидо- и лактобактериями (это так называемые пробиотики), то, кроме разгрузки, вы окажете неоценимую услугу своему организму и здоровью ребенка. Дело в том, что эти полезные бактерии выделяют особые вещества, которые угнетают болезнетворную микрофлору в кишечнике, улучшают его моторику и всасывание питательных веществ, активизируют обмен веществ в организме и повышают иммунитет. Особенно кисломолочные дни рекомендуются при ожирении и атеросклерозе.

Установлено, что у женщин, которые пили молочные продукты, риск развития преэклампсии (состояние, при котором у беременной женщины повышается давление, появляются белок в моче и отеки) снизился на 20% (данные об исследовании опубликованы в American Journal of Epidemiology).

Совет. Чтобы выбрать наиболее полезные продукты, содержащие бифидо- и лактобактерии, которая говорит о том, что в продукте содержатся живые пробиотические микроорганизмы. Однако сам факт того, что такие бактерии присутствуют в кисломолочном продукте, еще не означает, что они будут «работать», когда попадут в кишечник. Ведь для того, чтобы пробиотические бактерии благотворно воздействовали на организм, в йогурте или кефире их должно быть достаточно много и соотношение разных микроорганизмов должно быть четко сбалансировано. Естественно, биопродукты не могут подвергаться стерилизации и в них не должны присутствовать консерванты. Кроме того, большинство разновидностей пробиотических бактерий неустойчивы к воздействию желудочного сока и желчи, поэтому они могут просто не добраться живыми до «места назначения».

В качестве источников пробиотиков можно порекомендовать биойогурты и биокефир, содержащие живые культуры бифидобактерий, ацидофильное молоко, ферментированные сыры типа гауда, мисо и темпе (приготовленные из сброженных соевых бобов). Кстати, в мисо содержится более 160 разновидностей полезных бактерий.

Меньше пользы будет от «классических» йогуртов и обычного кефира, и еще меньше от йогуртов длительного хранения, в которых вся полезная микрофлора погибла при стерилизации.

Совет. Перед тем как покупать йогурт, нужно внимательно посмотреть, не просрочен ли он, а дома хранить продукт в холодильнике и не дольше времени, указанного производителем (пробиотические бактерии очень нежные и быстро погибают, поэтому срок реализации биопродуктов достаточно короток).

Ненужная нагрузка

Мясные и рыбные разгрузочные дни беременной женщине необходимо использовать очень осторожно, и после обязательной консультации с врачом. Они противопоказаны при заболеваниях печени, почек, при подагре и сердечно-сосудистой недостаточности, потому что богаты азотистыми веществами и пуринами, которые нагружают работу этих органов и систем, что совершенно недопустимо во время беременности.

Хотя будущей маме очень важно хорошо питаться, это не означает, что разгрузочный день для беременных противопоказан. Наоборот, если женщина слишком быстро набирает вес или у нее появляются отеки, имеются хронические заболевания вроде сахарного диабета, то разгрузочные дни будут даже полезны. Но предварительно необходимо посоветоваться с лечащим врачом, диетологом для подбора наиболее оптимального варианта.

    Показать всё

    Существует целый ряд показаний к проведению разгрузочных дней:

    • Ожирение еще до наступления беременности или слишком быстрая прибавка веса в любом из триместров. В таком случае разгрузочный день нужен для того, чтобы снизить вес. Если этого не произойдет, то у будущей мамы повысится риск развития гестационного сахарного диабета. Но пострадать может не только беременная: развивается диабетическая фетопатия, при которой возможно ожирение плода. Ребенок родится весом более 5 кг, что способствует повышенному травматизму.
    • Гестоз. Так принято называть поздний токсикоз. Его следствием могут быть преждевременные роды или перенашивание плода. Возможны судороги в процессе родов и сильное повышение артериального давления, что ведет к эклампсии, которая может завершиться летальным исходом.
    • Появление отеков, когда скапливается жидкость в межтканевом пространстве. Есть и скрытые отеки, которые ведут к дисфункции внутренних органов, поэтому так важно от них избавиться.

    Быстрая прибавка в весе многими рассматривается как несколько субъективный показатель. Но есть медицинские нормы: физиологическая прибавка в весе, которая за весь период вынашивания ребенка составит 8-12 кг. Все, что больше этой цифры - это патология.

    Если распределить показатель на все время беременности, то:

    • в 1 триместре можно набрать от 1,5 кг до 3 кг, вес будет строго контролировать врач;
    • во 2 триместре прибавка составит уже 5-6 кг;
    • в 3 триместре величина прибавки 4-6 кг.

    Но есть один важный момент – нужно высчитывать индекс массы тела. Сокращенно показатель обозначается ИМТ. Он представляет собой число, полученное от деления массы тела в килограммах на показатель роста, возведенный в квадрат и выраженный в метрах. При росте 1,72 м женщина весит 68 кг. Для нее ИМТ составляет 23 кг/кв. м. В обычном состоянии нормой считается ИМТ в диапазоне 19-25 кг/кв. м. При меньшем показателе наблюдается недостаток веса, при ИМТ в пределах 25-30 кг/кв. м - это уже ожирение.

    При беременности ИМТ немного увеличивается, но только с учетом упомянутой выше прибавки в 12 кг. В 3 триместре из этого веса около 3-3,5 кг должна составлять масса плода, на околоплодные жидкости приходится около 1 кг, столько же - на увеличившуюся матку. Остальное - молочные железы (до 0,4 кг), плацента - 0,6 кг, объем циркулирующей крови (он тоже растет в это время). И подкожная жировая клетчатка не может увеличиваться больше на 2, 5 кг.

    Противопоказания

    Существуют и противопоказания для проведения разгрузочных дней:

    • дефицит массы тела до беременности;
    • наличие хронического заболевания, при котором нельзя ограничивать калорийность рациона или употреблять определенные продукты (аллергия, сахарный диабет);
    • хронические патологии органов ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.

    Окончательное решение о том, можно ли будущей маме худеть подобным образом, принимает лечащий врач. Он же назначает и периодичность разгрузочных дней - кому-то хватит и одного раза в месяц, а некоторым нужно их устраивать раз в неделю.

    Как проводить разгрузочные дни при беременности

    Для будущих мам существуют определенные ограничения в проведении разгрузочных дней. В это время ни в коем случае нельзя голодать. Всю еду нужно разделить на 5-6 одинаковых по объему порций. Между приемами пищи должны быть равные временные промежутки.

    Если речь идет о продуктах достаточно плотной консистенции, нужно разжевывать их медленно, чтобы все питательные вещества лучше усваивались. С непривычки будет возникать сильное чувство голода. Тогда в дополнение к основному рациону можно выпить стакан нежирного йогурта, но не больше.

    Важно принимать достаточное количество воды, но не слишком много, иначе организм отреагирует отеками. В первом триместре рекомендуется употреблять до 2,5 л жидкости в день. Но во втором количество уменьшается до 1,5 л. А с 30-й недели можно выпивать не более 1,2 л в день.

    Самые эффективные виды разгрузочных дней

    Существуют различные виды разгрузочных дней, но не все они подходят будущим мамам. Идеальным вариантом являются те, которые включают фруктовые или овощные блюда, поскольку содержат большое количество витаминов, минералов и пектина, то есть веществ, полезных для организма.

    Наиболее эффективными для беременных считаются следующие виды разгрузочных дней.

    Яблочный

    Предусматривает меню, при котором в течение дня нельзя есть ничего, только яблоки в сыром виде. Объем дневной порции - до 2 кг. За один раз нужно съедать до 300 г фруктов.

    Для разнообразия яблоки в этот день можно запекать или готовить из них пюре. В 1 триместре, особенно при выраженном токсикозе, который сопровождается тошнотой и рвотой, рекомендуется употреблять яблоки кислых сортов, причем желательно именно в виде пюре. При повышенной кислотности желудочного сока следует выбирать сладкие плоды.

    Разгрузочные дни на этих фруктах допустимы в любом триместре. Яблоки содержат много полезных веществ (железо, кальций, марганец), аскорбиновую кислоту и рутин. В них много хлорогеновой кислоты - антиоксиданты, помогающие восстанавливать ткани печени.

    Овощной день

    Допускается большое количество овощей - до 1,5 кг. Но только в рационе не должно быть картофеля. Рекомендуется употреблять кабачки, тыкву, огурцы. Причем кабачки лучше употреблять в тушеном виде. Эти овощи богаты калием и клетчаткой.

    Они помогают наладить пищеварение, выводят лишнюю жидкость из организма, особенно полезны во 2 и 3 триместре. Это касается и тыквы, которая предотвращает отечность. Но последнюю можно употреблять и в сыром виде - готовить из нее салаты с добавлением лимонного сока и растительного масла.

    Рисово-компотный

    В меню должна быть рисовая каша, причем желательно брать не шлифованный белый рис, в котором практически не осталось полезных веществ, а коричневый или черный. На весь день нужно сварить 50 г крупы, получившееся количество распределяют поровну между всеми приемами пищи.

    Одновременно варят компот из 1,5 кг свежих плодов и 200 г сухофруктов. В течение дня выпивают по стакану компота и съедают по несколько ложек риса каждые 3 часа.

    Кисломолочный

    Можно взять любой из тех кисломолочных продуктов, которые нравятся будущей маме. Ограничения следующие – можно выпивать до 1,5 литров кефира или натурального йогурта в день или съедать до 600 г творога. Эти продукты обладают мочегонным эффектом, но в то же время содержат много калия. Так за день можно сбросить до 2 кг лишнего веса без вреда для ребенка.

    Другие виды разгрузочных дней

    При повышенном артериальном давлении и избыточном весе могут быть эффективны и такие типы разгрузочных дней.

    Рыбный

    Нужно 5 раз в день съедать по 70 г отварной рыбы, лучше всего речной или прудовой, поскольку морская чаще провоцирует аллергию. Брать рекомендуется нежирные сорта - минтай, хек, окунь.

    Каждый раз к рыбе можно добавить по 100-150 г салата из свежих овощей - огурцов и помидоров, сладкого перца. В зимнее время это может быть капустный салат.

    Картофельный

    В день можно съесть до 2 кг отварного картофеля без масла и специй. Для улучшения пищеварения рекомендуется выпить 2 стакана кефира.

    С мясом и свежими овощами

    Для такого разгрузочного дня берут отварное или запеченное нежирное мясо (индейка, кролик, курица) - 400-500 г на день. К нему добавляют около 1 кг свежих овощей - помидоров, огурцов и т. д.

    Гречневый

    В это время можно есть только гречневую кашу, сваренную на воде. Общее количество - 300 г, которые нужно разделить на 3-4 порции. Можно добавить к гречке немного зелени и 3-4 огурца, не больше.

    Творожный

    Около 500 г нежирного творога (2-4%) делят на 5-6 порций. Запивать можно кефиром - в день до 1 л.

    Рисовый

    Берут 150 г сухой крупы, варят на воде, с добавлением небольшого количества соли, но без сахара. Полученное количество делят на 3 приема пищи. На завтрак можно съесть рис со щепоткой корицы. На обед - рис и на десерт яблочное пюре, а на ужин - рис с морковью.

    Соковый день

    Соковый день при беременности устраивать не рекомендуется, поскольку в этот период из рациона полностью исключается белок, а он очень важен для ребенка, особенно в 1 и 2 триместре.

    На фруктовом салате

    Наиболее полезными являются яблоки, из них можно делать салат вместе с грушей или сливой, из цитрусовых подойдет помело или грейпфрут. Также готовят салат, в который добавляют лимонный сок, чтобы яблоки не потемнели - зелень или даже натертый корень сельдерея. Заправляют блюдо оливковым маслом.

    На морепродуктах

    Точно так же не стоит при беременности устраивать популярный разгрузочный день на морепродуктах, поскольку они относятся к числу облигатных аллергенов. Если до беременности женщина не сталкивалась с аллергией, в период вынашивания ребенка реакции организма могут быть непредсказуемыми.

    Креветки и некоторые виды морской рыбы могут накапливать в организме ртуть. Их можно включать в рацион не чаще двух раз в месяц, но только в очень небольшом количестве. Тогда это не навредит здоровью малыша.

    Белковый разгрузочный день

    Существует в нескольких вариантах. Это описанные выше рыбный, мясной или творожный варианты диеты. Но есть еще одна разновидность - белковый день на одних только яйцах. Их можно употреблять в любом виде, кроме жареного - сварить вкрутую или запечь в духовке омлет, в идеале - белковый.

    К этому добавляют небольшое количество овощей. Омлет можно приготовить с листовой зеленью. В качестве источника белка могут использоваться и грибы, но только не лесные, а шампиньоны и только при условии их термической обработки.

    Можно в белковый день комбинировать все виды перечисленных выше продуктов. Например, на завтрак съесть творог, на обед - отварное мясо, а на ужин - рыбу. У любого вида белковой разгрузки есть ограничение - все эти варианты противопоказаны людям с хроническими заболеваниями печени.

    Нюансы проведения разгрузочных дней

    Для разгрузочных дней нет определенных правил выхода. Нельзя переедать всю неделю, а затем резко устраивать голодание. Это навредит здоровью и матери, и плода.

    Нужно в течение всей недели плавно приучать свой организм есть меньше, нормализовать питание, отказаться от выпечки, сладостей, копченостей и т. д. Это важно не только для похудения, но и хорошего самочувствия. Точно так же после разгрузочного дня запрещено налегать на жирную и острую пищу.

    Такой день нужен для того, чтобы вывести из организма лишнюю жидкость и токсины. Со временем переходы от обычного рациона к разгрузочным дням станут менее заметными.

    Что касается подготовки, то за сутки нужно отказаться не только от жирных продуктов, но и увеличить количество чистой воды до 1,5 -2 л в день. Крепкий кофе или чай необходимо исключить, так же, как и сразу после разгрузки. В этот период под запретом будут занятия спортом. Длительной пешей прогулки в этом случае вполне достаточно.

    Даже если разгрузочный день проводится по всем правилам, для организма это еще один стресс, поэтому лучше всего планировать все на выходные. В этот период не рекомендуется совершать длительные поездки, назначать деловые встречи и т. д. Рекомендуется провести время дома.