Дизайнерские подарки на 14 февраля. Сладкие подарки для влюбленных. Сладкая валентинка – вкусное проявление чувств

Каждый из нас неоднократно слышал, что овощи и фрукты – это самое полезное. Особенно, когда речь идет не о сезонном «фрукторианстве» (ведь летом многие с огромным удовольствием и полным удовлетворением голода садятся на трехмесячное арбузно-фруктовое питание), а об их осознанном поедании тогда, когда больше хочется «картошки с мясом». Для того чтобы понимать значение разнообразного зеленого меню для всего нашего организма, необходимо четко и ясно определиться с тем, какие витамины содержатся во фруктах и овощах.

Итак, что именно мы можем найти в овощах и фруктах:

• клетчатка;
• вода;
• фитонциды;
• минеральные соли;
• эфирные масла;
• витамины.

Именно на последнем пункте и остановимся подробнее.

Какие витамины содержатся в фруктах?

Многим было бы гораздо приятнее находить источник витаминов во фруктах. Однако если во фруктах и больше в целом витамина С, чем в овощах, то во всех остальных полезных веществах преимущество явно за овощами. Кроме того, во фруктах много сахара, а сахар возбуждает .

Самые витаминные фрукты:

• киви – A, PP, B1, B2, B6, B12;
• клубника – А, Е, С, В9;
• ежевика – С, А, К, В1, В2, РР;
• черная смородина – С, В, Е, К, А, Е, D;
• шиповник – В, В1, В2, РР, С;
• облепиха – С, В1, В2, В6, РР, К, Р, Е;
• апельсин – С, В5, В6, В9, Е, Н;
• ананас – В1, В5, В6, С, Е, РР;
• хурма – провитамин А, С, В1, В2, РР.

Какие витамины содержатся в овощах?

Придется согласиться с тем, что витамины в овощах – неотъемлемая часть нашего рациона, которую невозможно заменить ни фруктами, ни БАДами.

Кроме витаминов, особенностью овощей является то, что попадая в желудок и окисляясь, они повышают желудочную щелочность, чем способствуют пищеварению. Поэтому лучший гарнир к «тяжелой пище» - овощи.

Самые витаминные овощи:

У каждого витамина своя роль в организме, а в каждом фрукте и овоще есть целый набор витаминов в том или ином количестве. Нет «моновитаминных» плодов. Поэтому очень важно потреблять каждый день разный набор овощей и фруктов, так как поедая ежедневно килограмм апельсинов вы не получите того количества , что есть в хурме, а поедая ежедневно только хурму, не надейтесь, что избежите дефицита витамина С и кальция.