أطباق على طاولة الزفاف في المنزل. قائمة مأدبة لحضور حفل زفاف: بعض التفاصيل الدقيقة التي ستساعدك على عدم تجاوز الأموال الإضافية. ماذا يعتمد اختيار قائمة الزفاف

لا شك أن المكون الرئيسي في مأدبة الزفاف بلا شك طاولة الزفاف وخدمة الأطباق وقادرة على التأكيد على الرسمية في الوقت الحالي.

في الأساس، تفضل المتزوجين إعطاء إعداد القائمة في أيدي المهنيين أو منظمي الاحتفال. القاعدة الأكثر أهمية هي محاولة إرضاء جميع الضيوف وأكبر قدر ممكن من استخدام أموالك.

تتمثل أبسط المهمة في تشكيل قائمة مأدبة لحفل الزفاف، والكثير من الأسرار والفرقوق الفروقية المعرفة فقط من المتخصصين المدربين مهنيا، بناء على المعرفة وعديد سنوات من الخبرة في تدريب هذه الأحداث.

ستساعد مجالسهم في توفير المال ولديها تأثير لا يقدر بثمن على النتيجة. بعد كل شيء، إنه مأدبة عطرية، سيتذكر الضيوف معظمهم، ثم سيكون هناك وقت طويل لمناقشة الأطباق وأعلافهم.

التحضير لقائمة الطلب على مأدبة الزفاف

• اتخاذ قرار مع عدد الضيوف، ويقررون الطعام والشرب والمشروبات التي تريد رؤيتها على مأدبة الخاص بك.
• بعد الذهاب دون قرار، تخاطرك ببيع الكثير وستنفق بشكل كبير. بعد كل شيء، أنت تعرف فقط تفضيلات الذوق لضيوفنا وعدد تقريبي من الأطفال الذين سيكونون في الاحتفال.
• من الواضح أنك لن تأمر قائمة شخصية لكل منها، ولكن تأخذ في الاعتبار الذوق وإجراء تعديلات على القائمة المقترحة التي تحتاج إليها.
• النباتيين الذين يراقبون المنصب ويفضل نوعا ما من المطبخ لا ينبغي أن يكون جائعا.
• عند طلب الأطباق، تعطي الأفضلية مألحة بالفعل وأطباق مجربة، أو اسأل كتاب الطبخ أكثر عن مكونات المكونات. تحتوي العديد من قوائم المطاعم على صورة للأطباق مع وصف للمنتجات المدرجة في تكوينها.

بعد ذلك، سوف نقدم بقدر أمثلة القائمة. تتكون القائمة القياسية من الوجبات الخفيفة الباردة والساخنة والأطباق الرئيسية والسلطات والكعك، والتي من المرغوب فيها أن تطلب في متجر المعجنات، حيث أنه في المطعم عادة ما تكون أكثر تكلفة بكثير.

خيار القائمة بواسطة 60 شخصا

• تشكيلة الأسماك (هلبوت، سمك السلمون) 9 حصص - 2.7 كجم؛
• تخفيضات الجبن من عدة أنواع من 9 حصص - 2.7 كجم؛
• الخضروات المتنوعة (الخضر، الفلفل، الطماطم، الخيار) 11 حصص - 3.85 كجم؛
• قطع اللحم (لفة الدجاج، بروجينين، جرعة، كبار السن، النقانق) 11 حصص -3.3 كجم؛
• لفائف Kuryatina مع جبن وحمام 27 حصص - 2.7 كجم؛
• الرنجة مع أجزاء القوس 16 - 4.25 كجم؛
• وجبة خفيفة الخضار (الباذنجان، الفلفل البلغاري) 12 حصص - 3.6 كجم؛
• متبل مع الخضروات أسماك 17 أجزاء 4.25 كجم؛
• كعكة الكبد 12 أجزاء - 4.8 كجم؛
• mozareal 12 أجزاء - 3.6 كجم؛
• الفطائر مع ملء اللحوم أو الكافيار 30 حصص - 3 كجم؛
• محشوة 35 أجزاء الأسماك - 3.5 كجم؛
• الزيتون أو الزيتون 13 أجزاء - 3.6 كجم؛
• سلطة "كاب مونماخ" 20 حصص - 3 كجم؛
• سلطة "عش جلههارز" 20 حصص - 3 كجم؛
• سلطة تحت صلصة الفستق 20 أجزاء - 3 كجم؛
• الأسماك الحمراء لفة مع الخضروات 23 حصص - 2.9 كجم؛
• الفطائر ذات اللحوم المفرومة تحت صلصة الكريم 25 حصص 2.5 كجم؛
• فيليه لحم 18 أجزاء - 2.7 كجم؛
• 18 ميدالية جزء - 2.7 كجم؛
• soues، Adzhik، الخردل، الكاتشب 50 غرام للشخص الواحد.

الأطباق الساخنة الأساسية

• خنزير الحليب المخبوزة؛
• بطة محشوة بالتفاح.
• سمك السلمون في صلصة - 8 أطباق تقع في وسط الطاولة.
• الخبز - 100 غرام. للشخص الواحد.
• البطاطا مع الخضروات "في الفلاح" - 4 كجم؛
• الخضروات المشوية (Zucchini، الهليون) - 4 كجم.

يتم أخذ المياه المعدنية بمعدل 0.5 لتر للشخص الواحد. عصير - 60 لتر. في موسم المشروبات الساخنة يجب شراؤها بمعدل 2-2، 5 ليترا للشخص الواحد.

في هذا المثال، يتم تقديم الحسابات لكل 60 شخصا، تقسم في 6 نتعلم عن الكمية التقريبية للمنتجات لمدة 10 أشخاص.

قائمة مأدبة الزفاف التقريبية لمدة 30 شخصا

الوجبات الخفيفة الباردة:

• أشهاد اللحوم المتنوعة (هامون، سجق، Balyk، باستورما)؛
• هضبة مصنوعة من عدة أنواع من الجبن التي تخدمها العنب والمكسرات؛
• جذور مخلل، الكرز، الزيتون والزيتون؛
• الخضروات الطازجة والخضر.
• قطع الأطباق من الأسماك؛
• وجبة خفيفة "النخبة" (لفات من Balyk، مع الجزر)؛
• لفائف الملفوف الكورية؛
• الفطائر مع الكافيار الأحمر؛
• جثم بايك محشوة أو بايك.
• شريحة لحم السمك على الخضروات.
• ملء اللسان وتحت صلصة الكريمة الحامضة؛
• مأكولات بحرية؛
• اللحم متنوعة.
• لفة اللحوم محشوة مع الفطر.
• ميداليات لحم الدجاج؛
• شرائح الصافي.

سلطة:

• لحم؛
• مأكولات بحرية؛
• فطر؛
• الخضروات، إعادة تعبئتها بواسطة زيت الزيتون؛
• قواعد أو ألسنة من الباذنجان.

الوجبات الخفيفة الساخنة والطبق الساخن الرئيسي:

• فيليه السمك، جوليان أو لحم خبز؛
• البطاطا المخبوزة أو المقلية؛
• لحم الخنزير سيشيك في صلصة.

في الحار الثاني، يمكنك تطبيق اللحوم متنوعة من الخضروات والوجبات الخفيفة فطيرة البطاطا. على تشكيلة اللحم الساخنة الثالثة "شواء" مع الخضروات المشوية أو زرازي.

الحلوى:

• فاكهة متنوعة.
• محشوة مع الخوخ المكسرات تحت الكريمة المخفوقة؛
• كعكة "الزجاج المكسور"؛
• كستارد محلى بالكراميل؛
• كيك.

طبق مع النار

ستكون الأعلاف الفريدة والديكور القاعة في أي حفل زفاف إطعام الأطباق بالنار (المرافق).

حتى تتمكن من ملف:

• خنزير صغير محشو
• السمان المحشوة؛
• أوزة مع التفاح.
• خبز تركيا.

كيفية جعل قائمة المشروبات الكحولية وغير الكحولية ستساعد آلة حاسبة خاصة.

الصيف موسم مذهل من العام، عندما تغني طيور الطبيعة والطيور وفرت جميعها في الشمس الدافئة. يحب المتزوجون حديثا وخاصة الوقت الصيفي، لأن الطقس السيئ لن يكون قادرا على إفساد مزاج الزفاف. إن مكان الزفاف خلال هذه الفترة غير محدود - يتم الاحتفال في المناطق المفتوحة وحتى في الطبيعة، خارج المدينة. يمكن جعل قائمة Guest سهلة: في الطقس الحار، من الأفضل أن أسهم المشروبات الغازية. حول كيف يكون من الأفضل تغطية طاولة الزفاف في فصل الصيف، سنتحدث الآن.

تتميز قائمة الزفاف لكل موسم بميزاتها. في الصيف هو الأكثر مشبعة بالوجبات الخفيفة قدر الإمكان، ومع ظهور الطقس البارد على طاولات الزفاف، يظهر الطعام الدهني الثقيل أكثر وأكثر. على طاولات الزفاف في الصيف هناك العديد من الخضروات والفواكه والتوت والسلطات الطازجة. ولكن يتم دفع الاهتمام الرئيسي للمشروبات. بعد تبادل لاطلاق النار الصورة الصيفية الساخنة، يجب على الضيوف أن يكونوا تبريد، لذلك نصيحة №1: تبدأ بالثلج والكثير من المشروبات الصيفية الصيفية.

عصائر التسوق ليست مناسبة جدا لحضور حفل زفاف صيفي، لأنها بعدها أريد أن أشرب. من الأفضل أن تشمل ماء الليمون مع قطع من الفواكه الطبيعية في قائمة الزفاف. مثل هذا المشروب أكثر فائدة للغاية لتخزين نظائره: إنه يروي تماما العطش الصيفي. يقدم عصير الليمون يتبع الرسومات الكبيرة مع ICE، ثم صب النظارات. لعصير عصير الليمون الصيفي، اختر المكونات الطبيعية فقط:

• ليمون؛
• نعناع؛
• جراكم.
• شاي أخضر؛
• كركديه.

أما بالنسبة للوجبات الخفيفة الباردة، طرف №2: خدمتهم في الصيف على أوراق السلطة الطازجة. مثالي لحفلات الزفاف الأطباق الخضار، المأكولات البحرية، الجبن، المكسرات. بدلا من اللحوم، من الأفضل إضافة الأسماك في الوجبات الخفيفة الباردة حتى لا تقوم بتحميل الجسم بسعرات حرارية إضافية في حرارة الصيف. الحالة الرئيسية: يجب رفع الوجبات الخفيفة المبردة، لذلك قبل التغذية، يجب الاحتفاظ بها في الثلاجة، ويجب إجراء الجليد على طاولات الزفاف.

نصيحة رقم 3: يجب طهي طبق الزفاف الرئيسي في فصل الصيف على النار المفتوحة. لكباب أو الشواء مناسبة: أضلاع العصير، شرائح اللحم، صدور الدجاج، عزيزي السمك، الخضروات الطازجة. من أجل تقدير الطبق الصيفي الرئيسي، يجب أن تكون مطلوبة في جدول الزفاف:

• عصير لايم
• صلصة الفلفل الحار.
• روزماري، حكيم، زعتر؛
• بهارات أخرى.

كيفية حساب عدد الأطباق والمنتجات؟

مع حفل زفاف صيفي، لا ينبغي للضيوف عدم الجوع أو بخيبة أمل، لذلك تتطلب القائمة تفضيلاتهم الفردية. على سبيل المثال، يمكن للضيوف أن يكونوا نباتيين حتى يحتاجون إلى تقديم المزيد من الوجبات الخفيفة الساخنة والباردة النباتية، وبصورة زفاف - الفواكه والمكسرات والعسل. البعض لا يستخدم لحم الخنزير، لذلك سيكون من المستحسن أن تمكن أطباق لحم الضأن أو الدواجن في القائمة الصيفية.

التخطيط لقائمة الزفاف الصيفية، يجب أن تنظر في عدد الرجال والنساء والأطفال. الرجال يفضلون مرضية وحادة الغذاء والكحول القوي، وسوف تفضل السيدات النبيذ الصيف السهل والأسماك والجبن. كما يلعب سن الضيوف دورا مهما أيضا. يحب الجيل الأكبر سنا أطباق الزفاف التقليدية، والشباب، على العكس من ذلك، سوف يفضل مجموعات غير متوقعة من المنتجات، وتقدير الأذواق الجديدة للغاية.

في المتوسط، يأكل رجل بالغ واحد لوقت عيد الزفاف حوالي 1500 غرام من الطعام المختلفة. لذلك، في حفل زفاف الصيف، عادة ما يتم تحديد علاقة الأطباق التالية في القائمة (للبالغين 1):

1. السلطات (اللحوم والأسماك والخضروات) - 250 جم
2. وجبات خفيفة باردة (قطع الخضروات، السندويشات، المخللات، السمك، الجبن) - 400
3. الوجبات الخفيفة الساخنة - 150 غرام
4. garnira - 150 جم
5. متنوعة من الفاكهة - 200
6. كعكة - 150 غرام
7. الكحول: الرجال - 0.5 لتر؛ المرأة 0.4 لتر.

قائمة عينة لجدول الزفاف

في قائمة الزفاف الصيفية، يجب أن يكون هناك سلطات خفيفة، على سبيل المثال، "اليونانية" أو "قيصر". إصبع مع وجبات خفيفة أخرى في الصيف بنفسك، مضيفا بعض مكونات البروتين للخضروات: الجبن أو الروبيان أو سيدار سيتس أو لحم الدجاج اللطيف. الطماطم المحشوة، الننبذ، tartlets ذات صلة في الصيف. أما بالنسبة للفطر، فيجب التخلي عن قائمة الزفاف الصيفية من Champignons الشتوية، وللضيوف الداعم مع فطر الغابات.

مع حرارة الصيف، تأتي حالة التسمم بشكل أسرع، لذلك سيكون من الأنسب التركيز على المشروبات الكحولية الزفاف باهتا. الحل الأمثل لقائمة الزفاف الصيفية من كوكتيل مع مكونات منعشة ومكعبات الثلج. هذا هو المألوف المألوف "Mojito" مؤخرا، كوكتيل منعش مع ريحان أو بيري "Daikiri". العضوية في القائمة الصيفية في حفل الزفاف سوف تدخل النبيذ المبرد "سانجريا" أو الشمبانيا الباردة مع التوت.

يجب أن تتطابق كعكة الزفاف أيضا الموسم. ليست هناك حاجة إلى كريم مخفوق أو كريم النفط في القائمة الصيفية. قم بإعداد شيء هواء، خثارة فواكه، بحيث تناسب الحلوى بأسلوب خفيف من حفل زفاف صيفي. كعكة الصيف الزفاف دون الفواكه والتوت ليس له الحق في الوجود. تبدو الكعك الصيفي مع زخارف الأزهار رائعة، وسيتعين عليهم أن ينسوا عن الشوكولاتة - في الحرارة فسوف يفقد نظرة جذابة بسرعة. إلقاء نظرة على مشورة الفيديو للخبراء حول كيفية جعل قائمة الزفاف بشكل صحيح وصفات من وجبات خفيفة الزفاف الصيفية الأصلية:

للاحتفال في المنزل

يكون المفروشات المنزلية في حفل زفاف الصيف دائما موضع ترحيب ودفن أكثر من مأدبة الزفاف في مقهى. يشعر الضيوف بأكثر مزينة، والأطباق لها ذوق خاص، لأنهم مضمون من روح مجيئ الاحتفال. عادة ما يتم تمييز حفل زفاف صيفي محلي الصيفي بكمية صغيرة من الضيوف، على عكس المطعم، لذلك سوف نساعدك في التوصل إلى قائمة زفاف صيفية ل 20 شخصا.

يجب أولا إنشاء قائمة وقائمة من الأطباق التي تريد رؤيتها على طاولة الزفاف، وكذلك عدد المنتجات والأجزاء. نحن نقدم خطة قائمة الصيف هذه:

• الوجبات الخفيفة الباردة: 3 أنواع من الخس، 2 أطباق اللحوم، 2 أطباق السمك والخضروات والجبن.
• الأطباق الرئيسية من 3 أنواع من الطيور واللحوم والأسماك.
• الحلويات: الخبز الحلو، الفاكهة، الآيس كريم.
• المشروبات غير الكحولية والمكحولية.

في القائمة، يرجى إرسال بريد إلكتروني، ما هي المنتجات التي يجب أن تكون مقدما، وما تحتاجه لشراء مباشرة قبل حفل الزفاف. قبل وصول الضيوف المدعوين، يجب أن تكون الفواكه والمشروبات والوجبات الخفيفة الباردة بالفعل على طاولة الزفاف: المزهريات والأوعية سلطة على مسافة 6 أماكن من بعضها البعض. الضيافة ليست عددا كبيرا من الأطباق المتنوعة وقائمة واسعة، هذه هي اختيارها المختصة والتصميم الجمالي للأطباق الصيفية.

بحيث لا يتعين عليك كسر رأسك مع القائمة الصيفية في حفل زفاف منزلك، فنحن نقدم خيارا جاهزا:

• السلطات: الخيار الطازج والطماطم؛ قرنبيط؛ كبدي.
• السندويشات: مع لحم الخنزير، المايونيز؛ مع لحم الخنزير والجبن والفطر.
• الوجبات الخفيفة: سودك في صلصة النبيذ؛ السمك المخبوزة في الفرن مع الجبن.
• الطبق الرئيسي: تركيا مع الأرز.
• رغيف الزفاف.
• الحلويات: ايس كريم الشوكولاتة؛ مارك مع الزبيب، مرعب مربى، نسل الخيل مع الجوز، الفاكهة الطازجة.
• المشروبات: عصير الليمون، المياه المعدنية مع الغاز وبدون، عصير البرتقال، القهوة السوداء.

في الهواء الطلق

بالنسبة للنساء حديثا، الصيف هدية حقيقية، لأنه في هذا الوقت من العام، هناك فرصة لقضاء كل من الجزء الرسمي والأعياد من حفل الزفاف في الطبيعة. الهواء النقي، والخضار المشبعة والزهور الزاهية تضغط على مزاج رومانسي، لذلك لا يمكن لأي احتفال الزفاف أن يمر مملا. بالنسبة إلى Newsweds، فإن الشيء الرئيسي هو حساب كمية المنتجات بشكل صحيح وجعل قائمة جيدة لنزهة الصيف في الطبيعة.

يجب أن نتذكر أن متوسط \u200b\u200bمدة العيد هو 8 ساعات، لذلك عليك أن تأخذ في الاعتبار، سوف يقترب الضيوف من الجدول 2-3 مرات في فترات الراحة بين مسابقات الزفاف والرقص. كم يمكن أن يأكل في الهواء الطلق؟ عدد. أيضا، من الأفضل أيضا تقديم الضيوف الأطباق الساخنة في القائمة: واحد في بداية الولائم، والثاني هو في النهاية.

وفقا للقواعد، فإن مأدبة الزفاف الصيفية في الترتيب التالي: أقدم الوجبات الخفيفة الباردة (السندويشات، الأسماك، متنوعة الخضار)، ثم يتم عرض السلطات على الطاولة، ثم أطباق اللحوم (Bold Buyhenin، Bay، Beyf Tyf). علاوة على ذلك، يجب أن تكون الوجبات الخفيفة الباردة أكثر من أي شخص آخر، لأنهم يأكلون الكحول. أثناء الرقصات، يتم بالفعل تقديم الأطباق الحلوة على الطاولة، وتصبح كعكة الزفاف مزينة مأدبة.

نحن نقدم لحضور حفل زفاف صيفي في الطبيعة القائمة التالية:

• الوجبات الخفيفة الباردة: وجبات خفيفة من الأسماك الحادة، السندويشات مع الكافيار الأحمر، الأسماك المحشوة، المأكولات البحرية، سلطات الأسماك، البيض المحشو، باكينين الباردة، سلطات اللحوم.
• الوجبات الخفيفة الساخنة: باتي، السندويشات الساخنة، المأكولات البحرية، هتف.
• الأطباق الرئيسية: خبز خنزير محشو، كباب السمك أو الشواء.
• الحلويات؛ كعكة الزفاف، سلال مع كراميل موس، الهواء suflates.
• المشروبات: الزفاف الصيفي يوفر الحد الأقصى للمشروبات الغازية والحد الأدنى من الكحول، لذلك يتم احتساب المبلغ على أساس عدد وتفضيلات الضيوف.

وصفات أطباق الطهي في المنزل

عند صياغة قائمة صيفية لحضور حفل زفاف منزلي يصعب ضبط تفضيلات الذوق لكل ضيف. من الأفضل تقديم قائمة أكثر تنوعا حيث ستكون هناك أطباق مناسبة للجميع. بالنسبة إلى الوجبات الخفيفة الزفاف الصيفية، يكون canape مع الخضروات واللحوم رائعة أو مجتمعة مع أي منتجات أخرى. الشيء الرئيسي هو الاقتراب من العملية بشكل خلاق: يتم تكديس الحاستيات قطعا من الجبن، لحم الخنزير، الزيتون، الخيار، الفلفل البلغاري، وقد اخترقت هذا الهرم اللذيذ مع الشفرين.

إعلان طاولة الزفاف الصيفية. تشكيلة السندويشات مع السردين، آسف، جبنة كوخ أو مكونات أخرى. على سبيل المثال، تمكين السندويشات ذات الأسماك الحمراء "Ladybug" في قائمة الزفاف. للقيام بذلك، تناول الخبز المحمص أو المكسور المالحي، تشويه الزيت الكريم قليلا، ووضع طبق من الأسماك الحمراء على القمة، على حافة ساندويتش - غصين من البقدونس، وجود الكرز، والرأس والظهر الحشرات تزيين مع زيتون شرائح.

رائعة جدا، مزيج من الجبن الصلب والعنب الأبيض في الأنباب، والتي يجب تشغيلها في قائمة صيف الزفاف الخاصة بهم. هذا الذوق الاستثنائي وسهولة التحضير سوف نقدر بالتأكيد. فقط صب مربع صغير من الجبن والعنب الأبيض مع سيخ ووضع في طاولة الصيف. سوف تكون أنواع الصيف مع الجبن شعبية. تأخذ قطعة من الخبز الأسود، ووضع الجبن على ذلك ونصف الكرز، صب الهيكل العظمي والأنابيس جاهزة!

الوجبات الخفيفة الباردة والساخنة

كوجبة خفيفة باردة، نقترح أن تدرج في القائمة البيض الزفاف الصيفي محشو الروبيان. لهذا، ستكون هناك حاجة للمكونات التالية:

• البيض - 4 قطع؛
• الروبيان - 0.5 كجم؛
• الخضر، الخضروات الطازجة؛
• زيت دسم - 1 ملعقة كبيرة؛
• ملح.

تنظيف البيض المسلوق النظيف، وقطع في النصف، وإزالة الصفار. الروبيان في حالة سكر ونظيفة وقطع مع الدوائر وترك الروبيان للديكور. مع الزبدة التي نفركن الصفار، الملح، مزيج مع الروبيان والحشو البيض. من فوق وضع أغصان الشبت، عنق الرحم عنق الرحم، تزيين طبق جميل ولذيذ طاولة الزفاف الصيفية.

يتم تقديم الوجبات الخفيفة الساخنة في الصيف حتى لا يكون من الضروري استخدام السكين لاستخدامها، لذلك يتم قطعها بواسطة شرائح أو مكعبات أو بارس. إعداد الوجبات الخفيفة الساخنة الزفاف في المقلي أو الحساء أو المغلي أو المخبوزة. قم بتشغيل الطماطم المحشوة بالفطر في قائمة الزفاف الصيفية، والتي يتم إعدادها بسرعة وتبدو رائعة في طاولة الزفاف. لهذه الوصفة ستحتاج:

• طماطم؛
• الفطر الأبيض.
• المفرقعات الأرضية؛
• زبدة؛
• معجون الطماطم؛
• البصل الثوم
• الأخضر والملح والفلفل.

من الطماطم، قطعنا القمة، وإزالة الجسد والبذور. يتم قطع المصباح، وتمرير الزيت، ثم أضف الفطر المفروم، والطماطم، والخضر، والثوم ومتابعة المرور. بالموقف، نحن نخلط مع فتات الخبز والفلفل الوقود والملح. بدء التزود بالوقود الطماطم، ورش الجبن المبشور وإرساله إلى خزانة الملابس الساخنة. بمجرد ذوبان الجبن، تكون الطماطم المحشوة جاهزة!

الأطباق الرئيسية

كطبق رئيسي في حفل زفاف صيفي، نقدم لتضمين لحم خنزير مطبوخ في الفرن. هذه طريقة بسيطة ولكنها فعالة لإطعام الجمهور الذكور بشكل لذيذ. الوصفة للطهي سهل: لشراء 1 كجم من لحم الخنزير الطازج، شطف، وجعل التخفيضات، عمق إلى الوسط والملح والفلفل في الذوق. قطع 200 غرام من الجبن الصلب بألواح رقيقة، شريحة طماطم طازجة جديدة، 3 فصوص من خطوط الثوم.

إضافة جميع المكونات إلى التخفيضات المعدة في اللحوم. لف تحنة اللحوم في احباط، ضعها في التسخين في الفرن إلى 190 درجة وخبز لمدة ساعة واحدة. بعد ساعة، يجب إزالة احباط وأخبز اللحوم لمدة 30 دقيقة أخرى. ضع لحم الخنزير النهائي على الطبق ويقدم إلى طاولة الزفاف الصيفية إلى فرحة نصف إنسانية قوية.

بالنسبة لأولئك الذين لا يستخدمون لحم الخنزير، قم بتشغيل الطبق الرئيسي الثاني في قائمة الزفاف: محشوة بأرز تركيا. لهذه الوصفة التي ستحتاجها: تركيا، 4 بيض مسلوق، 2/4 نظارات من الأرز واللصقات، تركيا الكبد، ملعقة من النفط، الخضر، الفلفل، الملح. Babble Liver، تواصل مع صفار الزيوت والزيت والأرز نصف المصنوع من الخضر والمزيج. ثم أضف المفرقعات، البروتينات المخفوقة، الملح، الفلفل.

فرن حشوة حشو وغسلها وغسلها وطيور الطيور والقدمين من الطيور، وضعها ظهرها على ورقة الخبز على ورقة الخبز، وتفسد المايونيز، صب 3-4 ملاعق من الماء، وتغطي الغطاء وخبز 3 ساعات في فرن، سقي بشكل دوري مع عصيره الخاص. عندما يكون الطائر جاهزا، قم بإزالة الغطاء ويخبزه بدونه بحيث يتم خلط القشرة. ثم وضع تركيا على الطبق وتقدم إلى طاولة الزفاف الصيفية مع الخضروات المخللة.

الحلويات

نحن نقدم لتضمينها في القائمة الصيفية كقسم أبل لحساب الزفاف مع Cognac and Sour Cream. تحضير فطيرة جميلة لمدة لا تزيد عن ساعة واحدة، لكن طعمه السحري لن يترك أي شخص غير مبال. مكونات:

• زيت دسم - 80 جم؛
• السكر - 50 جم؛
• أبل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• كريم الحامض - 2 ملعقة كبيرة. ل؛
• دقيق - 130 جم؛
• البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• كونياك - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• مفلس، فانيلين.

الطبخ: في وعاء عميق، تذوب النفط، إضافة السكر، الفانيلين، بيض الدجاج وخلط. ثم أضف الدقيق، مسحوق الخبز، كريم الحامض، براندي، الملح وخلط مرة أخرى. صب العجينة في شكل الخبز، فوق المحيط، ووضع الجميلة تفاح شرائح، وخبز في الفرن لمدة لا تزيد عن 30 دقيقة، حتى لا يزيد إفراط على حلوى الزفاف الصيفية.

قم بإعداد جبنة كوخ لطيف من Souffle، والبالغين والأطفال الذين يحبون الأطفال في الصيف. سنحتاج إلى اثنين من البيض، 400 غرام من الجبن المنزلية والفواكه للاختيار من بينها: الكمثرى والموز والخوخ والتفاح. لب الفاكهة على مبشرة صغيرة، مزيج مع الجبن المنزلية والبيض والسكر إلى كتلة متجانسة. انشر الكتلة على القوالب، أخبز في الفرن لمدة 12 دقيقة. الحلوى جاهزة عندما لا تزال الجبن المنزلية عند لمسها على الأصابع. ثم محتويات القوالب تتحول وتزيين ذوقك.

لحضور حفل زفاف في الغرفة، ليس من الضروري حجز غرفة في المطعم. العيد الأعياد لعدد صغير من الضيوف ممكن جدا لترتيب في المنزل. ولكن بغض النظر عن عدد الضيوف في الاحتفال وبغض النظر عن المكان الذي تم فيه تعيين المأدبة، يجب أن ينكسر طاولة الزفاف من المعاملات. عندما يتم تنظيم حفل الزفاف في المنزل، يجب إجراء القائمة التقريبية مقدما. مع موقف دقيق تجاه اختيار المشروبات والأطباق الاحتفالية، سيكون حفل الزفاف المنزل مثاليا.

في الوقت المناسب تغذية الأطباق

خلال العطلة، في حين أن الضيوف في المنزل، يجب أن تبدو الطاولة مثالية. لذلك، من الضروري أن نرى مقدما جدول الترفيه للمشاركة في هذا الحدث. من الضروري فهم ما يقرب من مقدار الاحتفال وسيناريوه التقريبي. ثم سيكون من الممكن تحديد لحظات إزالة روائع بعض الطهي.

إذا كان كل شيء يذهب هاردريلي، فسيكون هناك طلبا على الطاولة، ولن يتم تشجيع الوجبات الخفيفة نفسها. سيحدث تغيير الأطباق في وقت استيقظ فيه الضيوف من الجدول للمشاركة في المسابقات، للنزهة أو الرقص.

العمل التحضيري

عند التفكير في القائمة لجدول الزفاف، تجدر الإشارة إلى تحديد مراحل الإعداد التي يمكن إجراؤها على حواء. مع إعداد الزفاف المنزل علاجا وتغطية المنزل المنزل على الطاولة، يصبح من المهم للغاية اختيار الإجراءات التي يمكن القيام بها مسبقا.

من الممكن إعداد مختلف التخفيضات والمعكرونة للسندويشات في يوم واحد. ثم يجب تقطيع اللحم. يجب أيضا خفض العديد من المكونات للسلطات مسبقا. لا يتم الخليج من حيث المبدأ في نفس اليوم. يجب أن تشعر بالقلق إزاء استيعابها في الثلاجات تحت فيلم الغذاء.

إعداد أطباق اللحوم من الأفضل أن تفعل في المساء. يمكن تقفيزها قبل التقديم على الطاولة وتصب الصلصة المناسبة.

الامتثال لمواضيع الزفاف

في السنوات الأخيرة، أصبحت تحظى بشعبية كبيرة في تنظيم أحداث الزفاف المواضيعية. في هذه الحالة، يتم اختيار ملابسات مناسبة للمؤسسات المتأخرة وتصميم الغرفة والجدول. بالطبع، يجب التفكير في قائمة الولائم بناء على النمط المحدد.

إذا كان حفل الزفاف بأسلوب روسي تقليدي، فيجب أن يكون الجدول الفطر والخيار والكافيار والوجبات الخفيفة المألوفة. إذا قررت المؤسسات المتأخرة ترتيب الاحتفال في الموضوع البحري، فهناك حاجة إلى الأطباق الأسماك والبحرية في القائمة. وعطلة هاواي، دجاجة مع الأناناس مناسبة، على سبيل المثال.

تجدر الإشارة إلى أنه لا يمكن إعداد ذلك في أي حال بالنسبة لصق طاولة الزفاف، والصفة التي لم يتم تطبيقها من أجلها. يجب محاكمة وصفة جديدة مقدما، ثم تقرر ما إذا كنت ستقدمها للضيوف.

القائمة وعدد الضيوف

من عدد ما يأتي إلى حدث إلى حدث يعتمد على مجموعة متنوعة وحجم الأطباق، وكذلك التغيير في تغيير المعاملات على الطاولة.

إذا تم ترتيب عيد الزفاف فقط للحصول على دائرة عائلية ضيقة بمبلغ حوالي عشرة أشخاص، فإن مهمة جهاز العطلات مبسطة. ثم ليس من الصعب اختيار هذه الوجبات الخفيفة والأطباق الرئيسية والمشروبات الكحولية وغير الكحولية التي تحب الضيوف. حساب حجم المشتريات الضرورية للمنتجات لن يكون من الصعب أيضا. الجميع يعرف جيدا، بعض من أحبائهم لا يأكلون وما يفضل المشروبات.

في حال كنت تنتظر عشرين شخصا أو أكثر، تحتاج إلى محاولة اختيار وصفات مضمونة مثل الأكثر دعودا. تجدر الإشارة إلى الجهود المبذولة للتعرف على الإدمان أو الوجبات الخاصة لأولئك الذين يأتون إلى حفل الزفاف.

حساب المشروبات الكحولية لحضور حفل زفاف لعشرة أشخاص

• الشمبانيا بحاجة إلى ثلاث أو أربع زجاجات.

• يجب أن يكون المشروبات الكحولية القوية على طاولة احتفالية لعشرة أشخاص أربع أو خمس زجاجات.

حساب المنتجات لطاولة الزفاف لعشرة أشخاص

وجبات خفيفة السمك الباردة

في الجدول الأعيادي، يمكنك وضع حوالي خمسمائة غرام من الأسماك المدخنة. يمكنك إضافة أكبر عدد ممكن من الأسماك الحمراء المملحة. سيكون هناك كيلوغرام واحد في سمكة ملء. الأسماك المعلبة، على سبيل المثال، من Sprot و Sardin، تحتاج إلى اتخاذ مائتي غرام.

اللحوم الباردة الوجبات الخفيفة

يمكنك وضع غرام من سبعمائة وكيلوجرام من اللحوم الحساسية القطع إلى طاولة الزفاف.

السلطات والغداء

إذا لمختيار جدول احتفالي عن خمسة أنواع من السلطات التقليدية، فيجب أن يتم إعدادها بمقدار نصف كيلوغرام. من الضروري تخزين الوجبات الخفيفة المتبلة المختلفة (الخيار والفطر والطماطم) كيلوغرام واحد.

الخبز والزبدة

بالنسبة لجدول الزفاف، لن يكون هناك ما لا يقل عن مائتي غراما من زيت الكريم. تجدر الإشارة إلى شراء خمسمائة غراما من الخبز الأبيض والجرام سبع مئة راي. يجب أن يكون الكعك المزدوج والفطائر حوالي خمسمائة غرام.

اطباق ساخنه

يجب أن يستعد الطبق الجانبي حوالي خمسمائة غرام. من الضروري إعداد كيلوغرام من اللحوم الساخنة والديث.

الحلويات

يجب أن يكون كل كيلوغرامات أو ثلاثة من الفواكه المختلفة، وكعك الزفاف من كيلوجروغرام وخمسمائة غرام من ملفات تعريف الارتباط والحلوى.

لترتيب طاولة زفاف في المنزل - المهمة قابلة للحل، على الرغم من أنها ليست سهلة. إذا قمت بتفكيك جميع تفاصيل إعداد القائمة، فيمكنك القيام بكل شيء مسبقا بحيث يمكنك التفكير من خلال استيلاد الأطباق على الطاولة، ثم كل شيء سوف يتحول بشكل جيد.

فيديو حول الموضوع:

حفل زفاف المنزل هو احتفال مريح رائع لأقرب الناس. وبالتالي، فإن متطلبات علاج الأكثر صرامة، لأنني لا أريد أن أطعم فقط لإطعام، ولكن أيضا مفاجأة أحجام وجمال إعداد الجدول. وماذا تطعم الضيوف باهظا؟ لذلك، زفاف المنزل، القائمة التقريبية مع بعض النصائح والوصفات.

من أين نبدأ

بالطبع، من قائمة الضيوف وتفضيلات الذوق الخاصة بهم، إذا كنت تعرف هؤلاء. إذا كنت متأكدا من المتوقع - اتصل بهذا السؤال الخاص بك كبار الأقارب، كقاعدة عامة، تعرف على الرسوم الأرضية - ربما شخص من الضيوف مرض مزمن، أو عملية نقل مؤخرا - سيتم إدراج أطباق النظام الغذائي في القائمة.

إذا لم يزور البالغون فقط، ولكن الأطفال أيضا، فعليك التفكير في طاولة الأطفال إذا سمح حجم الشقة.

لوضع الطفل بشكل منفصل وأخذ أطباقها المشرقة والدهون - طريقة رائعة لحمايتها من محادثات البالغين والترفيه.

بالإضافة إلى جدول واحد، يجب أن تهتم بأي ترفيه إضافي للأطفال، سواء كانت لعبة لوحة أو مجموعة من الرسوم.

لائحة الطعام

يعتمد عدد الضيوف وتشبع البرنامج على عدد الأطباق التي يجب أن تقف على الطاولة.

في الفندق متوسط \u200b\u200bالشقة لفترة طويلة، يمكنك الجلوس في حوالي عشرين شخصا. بناء على هذا الرقم، تكون القائمة التقريبية للعلاج كما يلي:

• السلطات - 5 أنواع
• حار - 2 أنواع
• مقبلات - يمكنك القيام به في البطاطس البطاطا المهروسة
• وجبات خفيفة باردة - 3 - 4 أنواع
• قطع اللحوم والجبن - نوعين من الحد الأدنى من المنتجات
• الخضروات - قطع أو على أسياخ
• قطع الفاكهة أو العشاق
• الحلوى

الوجبات الخفيفة الباردة

كخفية باردة، يمكنك التقدم بطلب للحصول على أنهار ملء، نهريات Footwash، كاناديا على أسياخ وبدونهم. عدة أمثلة مع وصفات.

المبرفات ليست فقط مع ملء حلوة، ولكن أيضا مع اللحوم أو الخضار، والخطية لا تستفيد من ذلك، بالإضافة إلى ذلك، في هذا النموذج، يمكن حفظ الوجبات الخفيفة بأمان.

أحكم لنفسك. من جزء واحد من الاختبار يأتي حوالي 50 profiteroll.

الميزة الكبرى لهذه الوجبة الخفيفة هي أيضا أنها تستعد لها بسرعة كبيرة ولا تتطلب أي منتجات غريبة.

للاختبار، ستستغرق 100 غراما من الماء وزيت عباد الشمس، و 3 بيضات.

يمكن أن يكون التعبئة فستيت، الخضروات، مختلطة - كل هذا يتوقف على تفضيلات ذوقك.

الإصدار المرضي والذي لذيذ من التعبئة هو باتي من كبد الدجاج مع الفطر الذي اتخذ في أبعاد متساوية ومع إضافة كمية صغيرة من البصل.

نحن نستعد العجين الأول.

1. الماء المغلي، إضافة النفط والدقيق هناك، وبدون إزالة النار، تعجن العجين.
2. بعد أن يبرد الخليط بيض يقود قليلا وخلط مرة أخرى، يمكنك جعلها خلاط.
3. تغطي ورقة الخبز عليها باستخدام كيس الحلويات أو حزمة مع زاوية شرائح، يتم ضغط كرات العجين، على مسافة خمسة سنتيمترات من بعضها البعض.
4. يتم إرسال ورقة الخبز إلى الفرن الساخن لمدة 10-15 دقيقة، حتى يتم إعداد الحلقية، من المستحيل فتح الفرن.

1. يكفي كبد الدجاج عناء حتى الاستعداد، يتم تحميص الشمبي مع البصل.
2. كل هذا يتحول من خلال طاحونة اللحوم أو طحن خلاط.
3. يتم قطع القمم مع الانتهاء من البروفروبلز، فهي فائقة داخل بات، ويتم وضع قمم القطع في مكانها.

لإخبار أطول من الطهي، أن نكون صادقين.

يمكن اختيار خيارات ملء الحمام لوحدك - العجين الطازج يسمح بمجموعات مختلفة.

بالوزن، Profiteroli رئتي جدا، ولكن في نفس الوقت مرضية للغاية.

تستعد وجبة خفيفة "bakuskaya" بشكل أسرع، وسرعة تدمير الضيوف من صحن هذا الطبق يتحدث عن صفات ذوقه أفضل من الكلمات.

لهذه الوجبة الخفيفة، تحتاج إلى الطماطم والجبن والمايونيز والثوم. الجمع بين الفوز.

1. يتم قطع الطماطم عن طريق الدوائر والجبن التدليك على مبشرة ومختلطة مع المايونيز والثوم.
2. تم وضع ملء بالتساوي على شرائح الطماطم.

لإعداد وجبة خفيفة التالية، ستحتاج إلى أوراق رقيقة من الحمام والمايونيز والجبن والخضر هي المكونات الرئيسية التي تظهر في أي شكل من أشكال الوجبة الخفيفة. مكونات إضافية - عصي السلطعون، خس، ثوم.

1. رش Lavash مطوية على الطاولة، مشحوم من قبل المايونيز والثوم، رش مع الجبن المبشور وعملات السلطعون المفروم ناعما.
2. ثم تتحول الورقة إلى لفة، يتحول إلى فيلم غذائي وإرسالها إلى الثلاجة لعدة ساعات.
3. قبل التقديم على الطاولة، تحتاج إلى قطع لفة إلى قطع الجزء، يتم وضع كل منها على الطبق على ورقة السلطة.

وبالتالي، فإن وجبة خفيفة ستكون أسهل في الحصول على طبق مشترك.

سلطة.

ثلاثة عينات من السلطات - واحدة من أجل tartlets، نفخة واحدة، غريبة واحدة جميلة.

سلطة ل Tartlets بسيطة للغاية وإعدادا وفي تكوينها، لكنها لذيذة للغاية.

وهو يتألف من دجاجة مسلوقة، محمصة بصل الفطر والبازلاء.

يتم إعادة تعبئة المايونيز، ولكن من الضروري دمج كل السائل مع الفطر والبصل المقلي، ثم أضف إلى السلطة فقط. يطلق عليه هذا الطبق "الحنان"، وطعمه يتوافق تماما مع الاسم.

تسمى السلطة الثانية "دهشة"، كما تتمتع دائما بالنجاح في طاولة الاحتفال.

الطبقات مكدسة: قطع الخوخ والدجاج والبيض والفطر المقلي والجبن المبشور وتصدرت بالجوز. تفوت الطبقات من خلال واحد من قبل المايونيز.

السلطة الثالثة هي "سيدة"، لأن أكبر شعبية في ممارسة الجنس ممتازة.

البطاطا، التفاح، الفطر المملح مقطوعة في السلطة في مكعبات (الحيتان المخللة مناسبة)، والزيتون الأسود دون عظام.

إعادة تعبئتها من قبل المايونيز، وهي مستعدة بسرعة كبيرة، ومثل هذه الغرابة للوهلة الأولى لطيفة جدا حسب الرغبة!

المشروبات

للحصول على احتفال منزلي، من الأفضل شراء SOLTES وعصائر بحد أدنى، وللمسمار المكابح والخيول إلى الحد الأقصى.

هذه المشروبات هي أفضل تهدئة عطش وأكثر فائدة وأذواف.

ملاحظة المستشفيات - عصير الليمون المنزلي بسيط جدا، بسرعة ومع الحد الأدنى من التكلفة.

وصفة: 3 برتقالي، 1 ليمون، 150 جرام من السكر، 3 لترات من الماء.

1. للقضاء على ظهور المرارة في الشراب، يجب وضع الحمضيات في الليل في الثلاجة.
2. يمكن التخلص من قشر الشمع من الماء المغلي الفواكه لمدة خمس دقائق.
3. الحمضيات واضحة من القشر والبذور، تخطي العصارة.
4. قطع السطح إلى قشة رقيقة.
5. المياه مع قشر والسكر جلب إلى غليان، إضافة عصير مضغوط وخرق لمدة خمس دقائق أخرى.
6. مشروب تبريد للتوتر من سميكة.

يمكنك إطعام الجليد.

اعتني بالمياه المعدنية، وهو مبلغ معين يستحق إزالته في مكان بارد - سيكون في الصباح كآلهة رحيق. شراء المشروبات الكحولية، من الضروري التنقل على الضيوف أنفسهم وأذواقهم وتفضيلاتهم.

حار

بالطبع، هنا تحتاج إلى المضي قدما من التفضيلات الشخصية. شخص يحب لفائف الملفوف، شخص بيفستوغانوف، شخص دجاج.

بالنسبة للاحتفال بالمنزل الذي يوجد به الكثير من التدريب في الأيام الأخيرة قبل حفل الزفاف، فإن مانتا مناسبة ساخنة. يمكن طعنها مسبقا وتجميدا، أو يمكن طلبها أو شراء في الطهي. كل الطبق يأكل كل شيء تقريبا، بالإضافة إلى ذلك، إنه يستعد دون مشاركة المضيفة وهو غذائي لأنه يستعد للزوجين. بالنسبة لهم، لا يحتاجون إلى قرص جانبي، ولكن سيأتي العديد من خيارات الصلصات بالطريقة.

كحارة إضافية، يمكنك طهي أرجل الدجاج في صلصة الكريم الحامضة.

إذا كان هناك multicooker في المنزل، فإن المهمة مبسطة في بعض الأحيان.

الوصفة بسيطة، وسوف تتجاوز النتيجة كل التوقعات، مع كل الساقين المخبوزة في المايونيز وأقدام الثوم لا تدخل في أي مقارنة مع هذا الطبق.

سوف يستغرق ثلاث مكونات فقط. الساقين الدجاج، القشدة الحامضة والبصل.

1. سكب القليل من الزيت في وعاء متعدد الألوان.
2. أرجل الدجاج مكدسة، يتم تنشيط وضع "FRY" لمدة 15 دقيقة على كل جانب.
3. في غضون ذلك، يتم قطع البصل إلى حلقات نصف، ويضاف إلى الدجاج.
4. يتم خلط القشدة الحامضة مع التوابل للدجاج وسكب في وعاء متعدد الألوان.
5. وضع "التقاط" لمدة نصف ساعة.

للحصول على كيلوغرام من الساقين، هناك حاجة إلى 150-200 غراما من القشدة الحامضة و 2 لمبات. يمكن أن تؤخذ القشدة الحامضة في كبار السن حتى لا يوجد مصعد حمضي.

هريس والأرز، والخضروات الطازجة فقط مناسبة كطبق جانبي.

اختيار الفيديو لمساعدة مضيفات

مأدبة هي جزء مسؤولة للغاية من أي احتفال حفلات الزفاف، خاصة إذا تم دعوة عدد كبير من الضيوف تفضيلات الذوق الخاصة بهم. هذا هو بالضبط ما يرجع إلى اختيار شامل للأطباق لهذا الحدث، والتي يمكن اعتبارها شعبية وأحبائها للأغلبية العظمى المدعوة. يتم لعب دور مهم في قائمة الزفاف بواسطة أطباق اللحوم الساخنة. بالنظر إلى أنهم ينصحون بخدمة جزء ممتاز

يكمل قائمة أي مأدبة. الحلوى الرائعة. سيكون خيار ممتاز لعيد الزفاف خفيف الوزن، الهواء Tiramisu. استفادتها في المجموعة الأصلية من العديد من الأذواق وفي القدرة على خدمة جزء في الكريمات لكل من الضيوف. أرسل فن الإعداد المستقل وتصميم هذه الحلوى لن يكون صعبا. للقيام بذلك، ستحتاج إلى مجموعة صغيرة من المنتجات بأسعار معقولة. نبدأ طبخ Tiramisu للطبخ

من بين العديد من أطباق مأدبة الزفاف، يحتل المركز الرائد أطباق اللحوم. كونها مرضية ومتنوعة، فإنها تلبي أذواق أكثر الليزر في غذاء الضيوف. من بين الأطباق المشتركة في قائمة حفل الزفاف تحظى بشعبية خاصة مع لحم الدجاج الغذائي من القلم في كييف. كيفية إعداد الطبق بشكل مستقل في طاولة الزفاف، يمكنك التعلم من الفئة الرئيسية هذه. رئيس الطبخ الرئيسي

غير مباشر وبالكاد الطبق الرئيسي من طاولة الزفاف هو كعكة. لمثل هذا الاحتفال في علامة، اختر وصفة أصلية مختلفة عن الحلويات اليومية للحصول على متعة حقيقية من طعم هذه الحلوى. سوف ترضي الهيكل الهوائي لمرنغ آند كريم كريم كيك كييف تفضيلات الذوق تقريبا كل ضيف في مأدبة الزفاف. لإعداد كعكة كييف، وليس المنتجع بالضرورة إلى الخدمات

من بين وفرة قائمة الولائم لطاولة الزفاف من الوجبات الخفيفة أن تكون من غير المنعشة والسلطات العلب المنطقية. خيار ممتاز لمثل هذا الطبق، لا سيما شعبية في فترة الصيف الخريف، هو سلطة يونانية تتكون من الخضروات الشعبية. تحضير هذه السلطة بنفسك بسيط للغاية. الشيء الرئيسي هو اختيار اللازمة، مجتمعة عضويا في المكونات. إعداد سلطة للحفاظ على أبعادهم في

إن الاحتفال بالزواج، حدثا كبيرا للغاية في بداية حياة أسرة جديدة، يلزم حديثا وآبائهم بسخاء الضيوف الذين جاءوا بتهنئة. مكون إلزامي لكل قائمة، وخاصة الولائم، وجبات خفيفة. من الضروري العناية بالتنوع والطعم الصفات لتسهيل كل من المدعوين. وجبة خفيفة عالمية، والتحضير الذي لا يعتمده في الموسم، محشوة بالأصل

الاحتفال بمثل هذا الحدث علامة مع الزواج يتطلب إعدادا دقيقا لعدد من الفروق الدقيقة، ودور مهم يتم لعب جدول مأدبة. من بين الوجبات الخفيفة الشهيرة الموصى بها من خلال معرفة منظمي حفلات الزفاف، احتلت السلطة الرائدة سلطة قيصر، المفضل بسبب الخصائص الغذائية لحوم الدجاج وطعم الصلصة الأصلية. الوصفة خطوة بخطوة لإعداد سلطة قيصر بشكل مستقل لن تكون خاصة

قائمة أي غداء أو عشاء رسمي يفترض تدفق طبق اللحوم الساخنة. إنه ليس استثناء ومأول عرس، وقائمة يجب أن توفر وأرجوع الأذواق العديدة المدعوة. ميزات مشرق، طعم غير عادي يتميز بطبق يسمى Chakhokhbili. الدجاج الغذائي أو اللحوم تركيا ومجموعة من التوابل الحارة، ولا في كل شيء، في كل من المدعوين. طبخ منازل Chahokhbille تظهر أفضل التقاليد