هريس الفاكهة للتغذية الأولى: نصيحة من أطباء الأطفال ، المنتجات المسموح بها. أهم الأسئلة حول الأطعمة التكميلية للفاكهة

فترة إدخال الأطعمة التكميلية تحير الكثير من الآباء. في بعض الأحيان يكون من الصعب معرفة متى وبأي شكل يمكنك إعطاء طفلك أطعمة معينة. قبل بضع سنوات ، في الشهر الثاني من العمر ، أوصي بإدخال عصائر الخضار والفواكه. اليوم ، يقول الخبراء أنه من الأفضل البدء بالبطاطس المهروسة. صحيح أن هذا الخيار مناسب فقط للأطفال الذين لا يعانون من نقص الوزن. إذا كان وزن الطفل يكتسب ببطء أكثر من الجدول الزمني الأمثل ، فمن الأفضل تقديم الحبوب أولاً وبعدها - الخضار أو الفاكهة المهروسة. يتم تقديم طبق اللحم أخيرًا ، وهذا يحدث فقط عندما تعتاد على جميع الأطعمة الخفيفة ، في موعد لا يتجاوز 7 أشهر من العمر. يجب أن يتم إدخال أي مكون جديد وفقًا للقاعدة: يجب ألا يتجاوز الجزء الأول ملعقة صغيرة في الحجم! فقط في حالة عدم وجود رد فعل سلبي من الجسم يمكن زيادة الحجم لمرة واحدة.

ملامح إدخال عصير التفاح في النظام الغذائي للرضع

يُسمح لأطباء الأطفال بإعطاء عصير تفاح حديثي الولادة في وقت مبكر من عمر شهرين. عندما يصاب الطفل بالإدمان عليه ، يمكنك إدخال هريس التفاح تدريجياً في النظام الغذائي. يحدث هذا عادة في عمر 3-4 أشهر. مع هذه الفاكهة يوصى بالبدء في إدخال الأطعمة التكميلية. هذا يرجع إلى التكوين الفريد للمنتج وخصائصه.

1. طبق التفاح له طعم ممتاز عندما يكون طازجًا ومعالجًا. الفواكه العصير الحلوة والحامضة هي الأنسب للطفل. من الأفضل رفض التفاح الحلو جدًا: بعد ذلك سيكون من الصعب إقناع الطفل بتناول الأطعمة المحايدة (مثل الخضروات).
2. تحتوي الفاكهة على البكتين والعفص والفيتامينات والأملاح المعدنية والعناصر النزرة والأحماض العضوية والفركتوز والزيوت الأساسية.
3. يمتص جسم الطفل عصير التفاح بسرعة وسهولة ، مما يؤدي إلى تنشيط عملية الهضم.
4. مكونات الفاكهة تسرع نمو الطفل.
5. تعمل إنزيمات خاصة على تحفيز شهية الطفل ، مما يجعل من الممكن زيادة الوزن في حالة نقصه.

يمكن تحضير طعام التفاح من الفاكهة الطازجة أو المخبوزة ، ويفضل الخيار الثاني في حالة تكوين غازات مكثفة بعد تناول التفاح الطازج. للمكونات المخبوزة تأثير ملين حيث تخفف الإمساك عند الأطفال بلطف. يمكن للتفاح المظلل في الهواء (المؤكسد) أن يخفف من أعراض فقر الدم. يوصي الخبراء باستخدام الفاكهة الخضراء ، فالفاكهة الحمراء غالبًا ما تسبب عدم تحمل الرضع. تظهر الفواكه الحلوة الحمراء فقط مع زيادة هشاشة الأوعية الدموية.

عملية الطهي بسيطة للغاية. تُفرك الثمار المغسولة جيدًا والمقشرة والخالية من البذور على مبشرة ناعمة وتمريرها من خلال غربال عدة مرات. حتى القطع الصغيرة جدًا يجب ألا تبقى.

البطاطس المهروسة والجزر في غذاء حديث الولادة

بعد حوالي نصف شهر من اعتياد الطفل على التفاح أو الكوسة أو القرنبيط (ولكن ليس قبل 3.5 شهرًا) ، يمكنك محاولة إدخال البطاطس المهروسة في النظام الغذائي. سيكون المنتج مختلفًا قليلاً عن طعام البالغين المعتاد.

يجب إيلاء اهتمام خاص لإعداد المكون الرئيسي.

1. يجب أن تكون الخضار طازجة وخالية من النترات (أفضل ما في الحديقة).
2. للطبخ ، لا تستخدم الفاكهة ذات البراعم أو علامات المساحات الخضراء أو المتعفنة تحت الجلد.
3. بالنسبة لوجبة الأطفال ، يجب أولاً إزالة طبقة سميكة من القشر من الخضار ونقع الدرنة المقشرة لمدة يوم في الماء البارد. لا يمكنك إعطاء الأطفال منتجًا مكررًا حديثًا ، فهناك الكثير من النشا فيه.

أفضل خيار للأطفال هو البطاطس المهروسة بالأعشاب. يتم تقطيع الخضروات الجذرية المحضرة إلى مكعبات ، وتوضع في قدر مع الماء المغلي وتُطهى لمدة 10 دقائق على الأقل على نار خفيفة. عندما يكاد المنتج جاهزًا ، أضف ثلاث ملاعق كبيرة من الكرنب أو الأعشاب المفرومة ناعماً إلى المقلاة. تُسلق الخضار لتليين المكونات تمامًا. بعد ذلك ، يجب تصريف المياه ، ويجب تمرير الجزء السميك من خلال غربال أو تقطيعه بخلاط. من أجل الذوق والقوام اللطيف ، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الحليب. لا ينصح بتمليح طعام البطاطس!

بمرور الوقت ، يمكنك البدء في إضافة هريس الجزر إلى الطبق ، ولن يكون لذلك تأثير جيد على طعم المنتج فحسب ، بل يزود جسم الطفل أيضًا بالفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة.

قواعد إدخال هريس الخضار

يقول أطباء الأطفال إن الطعام النباتي هو الخيار الأفضل للأطعمة التكميلية ؛ ونادرًا ما يصاب الأطفال بالحساسية أو ردود الفعل الجانبية على شكل اضطراب في الجهاز الهضمي. يمكنك دخول الدورات الأولى في وقت مبكر من 3.5-4 أشهر. يجب أن تبدأ بتركيبات مكونة من عنصر واحد ، وتجمعها تدريجيًا مع بعضها البعض وتعويد المولود الجديد على أطباق معقدة.

هناك أنواع من الخضروات المهروسة التي يمكن تقديمها للأطفال من شهر إلى شهرين دون تقليل نسبة الرضاعة الطبيعية.

• أغذية أطفال الجزر... لتحضير الطبق ، استخدم الجزر والحليب والقليل من الزبدة والمحلول الملحي. تُسلق الخضروات الجذرية أولاً حتى تنضج وتُبشَّر على مبشرة جيدة. أضف الزبدة على طرف السكين وقليل من المحلول الملحي (ملعقة صغيرة من الملح المخفف في كوب من الماء) إلى الكتلة. كل شيء يمر عبر غربال ويعطى للطفل.
• ملاط القرنبيط... تُحرق نورات القرنبيط أولاً بالماء المغلي ، ثم تُغسل وتوضع في ماء ساخن. تُملح الخضار قليلاً وتُسلق حتى تنضج. ثم يتم تصريف الماء ، وتسكب النورات المسلوقة بالحليب وتطحن بالخلاط إلى عصيدة شديدة السائلة. يمكنك إضافة بضع قطرات من الزيت النباتي غير المكرر إلى وجبات نباتية جاهزة.

عندما يعتاد الطفل على أحد المكونات ، يتم تقديم طبق خضروات جديد. يجب أن يتبع المولود نظامًا غذائيًا متنوعًا ، فلا تسهب في تناول أحد المكونات وتناوله طوال الوقت ، حتى لو كان طفله يحب أكثر من غيره.

قواعد صنع مهروس الفاكهة لحديثي الولادة

يوصى بإدخال هريس الفاكهة المكون من مكون واحد في النظام الغذائي في موعد لا يتجاوز ثلاثة أشهر ، ويمكن تقديمه للأطفال الذين يرضعون من الثدي الذين يعانون من زيادة ثابتة في الوزن حتى في عمر ستة أشهر. القاعدة الرئيسية لأطباق الفاكهة هي أنه لا ينبغي تقديمها كطبق رئيسي ، فقط في شكل حلوى فيتامين. الاستثناء هو طعام الجزر مع إضافة كمية صغيرة من لب الفاكهة.

يمكن شراء أغذية الأطفال المصنوعة من الفاكهة وهي جاهزة ، ولكن يتم امتصاص المنتجات الطبيعية دائمًا بشكل أفضل.
يعتمد التحضير الذاتي لمهروس الفاكهة على القواعد التالية.

1. ليس من الضروري غسل الثمار فحسب ، بل يوصى بسكبها بالماء المغلي.
2. يتم تقشير القشرة دائمًا ، حتى من أنعم الثمار.
3. من الأفضل طحن اللب من خلال غربال ، وعدم إساءة استخدام الخلاط (تختلف بنية الكتلة بنوعين من المعالجة بشكل ملحوظ).
4. عليك أن تبدأ بالتفاح ذي اللون الأخضر الفاتح (المصفر) أو الكمثرى. يجب أن يكون طعم الفاكهة حلوًا وحامضًا. يجب ألا تعطي السكر لطفلك منذ الأشهر الأولى من حياته. هذا يمكن أن يثير تطور الإدمان ، والذي سيؤثر سلبًا في المستقبل على الحالة الصحية.

مهروس الخوخ: خصائص وخصائص إدخال الأطعمة التكميلية

في عمر ستة أشهر ، يوصى بتجديد نظام الطفل الغذائي بأطباق القراصيا. سيكون للكمية الكبيرة من الفيتامينات والمكونات الغذائية تأثير مفيد على جسم الطفل ، وحتى الطفل الأكثر نزواتًا سيقدر طعم الفاكهة المجففة. لا تقل أهمية عن حقيقة أن البرقوق يحتوي على مواد لها تأثير ملين خفيف على الأمعاء.

مراحل تحضير البرقوق المهروس

• اشطف التوت ، وحرقه بالماء المغلي ، واشطفه مرة أخرى واسكب الماء المغلي. يجب السماح للمنتج بالوقوف طوال الليل.
• في اليوم التالي ، يتم إخراج التوت من الماء (لا تزال هناك حاجة إلى السائل) ويفرك من خلال غربال. إذا لزم الأمر ، يمكنك تقشير الجلد برفق.
• في الكتلة السميكة الناتجة ، يمكنك صب القليل من الماء الذي يتم تصريفه من التوت وتقليبها جيدًا. لا يضاف الملح أو السكر.

عندما يكبر الطفل قليلاً ، يوصى بتعديل الوصفة قليلاً. لا ينقع توت البرقوق ، بل يُسلق ويُخفق بالخلاط ويضاف إليه القليل من السكر ويُغلى مرة أخرى. قبل إيقاف الموقد بدقائق قليلة ، أضف القليل من النشا ، مما يمنح الطبق قوامًا لطيفًا.

إن النهج الصحيح والمسؤول لإدخال منتجات جديدة سيقلل بشكل كبير من خطر الإصابة باضطراب الجهاز الهضمي عند حديثي الولادة. الإدمان التدريجي للجسم سيحمي الطفل من الحساسية ونقص الفيتامينات ومتلازمة عسر الهضم.

دائمًا ما يكون الآباء الراعون قلقون بشأن تغذية الطفل. علاوة على ذلك ، عندما يتعلق الأمر بالتغذية الأولى. هريس الفواكه؟ هريس الخضار؟ عصيدة؟ أي مما يلي هو الأفضل لطفلك؟ وفي أي عمر يمكنك إدخال أطعمة جديدة في نظام طفلك الغذائي؟ هذه الأسئلة وغيرها تتعلق بالأمهات الشابات اللائي يهتمن بصحة أطفالهن. طبعا طبيب الأطفال وحده هو من يستطيع الإجابة عليها وتبديد كل الشكوك بناء على معايير نمو الطفل وعمره. ومع ذلك ، هناك إرشادات عامة للأغذية التكميلية. يخبر المقال القراء عن وقت الحاجة إلى تقديمه ، وميزات هذه العملية ، وأيضًا حول أي هريس الفاكهة هو الأفضل للتغذية الأولى.

ننتقل إلى استكشاف الأذواق الجديدة

يتكون النظام الغذائي للطفل حديث الولادة من حليب الأم أو تركيبة مناسبة تتناسب مع احتياجاته. يقول جميع أطباء الأطفال بصوت عالٍ أنه من الضروري ترسيخ الرضاعة الطبيعية من أجل صحة الطفل. في الواقع ، يحتوي حليب الثدي على جميع الفيتامينات المعقدة والعناصر الدقيقة والمواد المفيدة الأخرى اللازمة لنمو الجسم ، والتي تساعد على تقوية جهاز المناعة. لذلك ، إذا تمكنت من إنشاء هذه العملية ، فلا داعي للقلق بشأن الأطعمة التكميلية الأولى لمدة تصل إلى سبعة أشهر. لا تدخل بعض الأمهات أطعمة جديدة في نظامهن الغذائي حتى يبلغن عشرة أشهر من العمر.

لكن يجب أن تكون الفتات على التغذية الصناعية أول من يقدم الأطعمة التكميلية في وقت مبكر ، على الرغم من أن أطباء الأطفال أنفسهم يغيرون رأيهم حول هذه المسألة من وقت لآخر. على سبيل المثال ، في الحقبة السوفيتية ، أوصى الأطباء بشدة بتعريف الطفل بمنتجات جديدة في عمر ثلاثة أشهر. كان هذا بسبب بعض العادات الغذائية للأمهات أنفسهن. كانوا يفتقرون إلى الفيتامينات والخضروات والفواكه الطازجة ، والنظام الغذائي نفسه لم يكن متنوعًا. لذلك ، لا ينبغي للمرء أن يتوقع أن يكون لدى الطفل ما يكفي من حليب الثدي فقط.

اليوم ، يسترشد أطباء الأطفال بتوصيات منظمة الصحة العالمية. وفقًا لبحثها ، يجب إطعام الأطفال الذين يرضعون لبنًا صناعيًا أو يرضعون مختلطة في عمر خمسة إلى ستة أشهر. والأطفال الذين يأكلون لبن الأم يجب أن يتعرفوا على الخضار والفواكه قبل سبعة أشهر.

ومع ذلك ، على أي حال ، قبل إدخال الأطعمة التكميلية الأولى ، من الضروري استشارة طبيب الأطفال. بعد كل شيء ، هو فقط قادر على تحديد ما إذا كان الجهاز الهضمي للفتات قد نضج لتناول طعام البالغين.

العوامل التي تدل على إمكانية إدخال الأطعمة التكميلية الأولى

مرة أخرى ، نلاحظ أن طبيب الأطفال الخاص بك هو الوحيد الذي يجب أن يتخذ مثل هذا القرار المهم. ولكن مع ذلك ، هناك عدد من العلامات التي تشير إلى أن الوقت قد حان لتوسيع النظام الغذائي للفتات.

يتضح هذا من خلال قدرة الطفل على الجلوس بشكل جيد. إذا كان يشعر بالثقة في الجلوس ، فقد حان الوقت لشراء أدوات المائدة الجميلة وأطباق الأطفال ذات الصور الساطعة ، مما يسهل تعليم الطفل طريقة جديدة لتناول الطعام.

من المهم أن يهتم طفلك بأغذية البالغين. عندما يبلغون من العمر خمسة أو ستة أشهر ، يبدأ العديد من الأطفال بمحاولة النظر إلى طبق أمهاتهم أو أبيهم أثناء الغداء أو العشاء.

يجب أيضًا الانتباه إلى رد فعل المضغ. الطفل ، الذي يكون مستعدًا لتغيير النظام الغذائي ، غالبًا ما يراقب الوالدين أثناء تناولهما ويحاول تكرار كل الحركات من بعدهما ، بما في ذلك حركات المضغ.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب على طبيب الأطفال تأكيد تكوين الجهاز الهضمي. يمكن الحكم على هذا إذا كان الطفل يأكل جيدًا ويزيد وزنه ولا يصبح شقيًا بسبب المغص وألم البطن.

من أين تبدأ الأطعمة التكميلية؟

لا ينصح أطباء الأطفال اليوم ببدء الأطعمة التكميلية مع هريس الفاكهة. ويعتقدون أن مجموعة متنوعة من الفاكهة تسبب الحساسية ، ويمتصها الجسم أسوأ بكثير من الخضار. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التغذية الأولى للطفل مع هريس الفاكهة تستبعد عمليا الخضار من نظام الطفل الغذائي ، لأن طعمها لن يبدو واضحًا للطفل ، وسوف يرفضها ، لكونها متقلبة. نتيجة لذلك ، سيطور الطفل تفضيلات ذوق واضحة ستستمر لفترة طويلة.

وفقًا لتوصيات منظمة الصحة العالمية ، من الضروري البدء في تعريف الطفل على طعام جديد بهريس نباتي يتكون من خضروات واحدة. لكن من الأفضل عدم استخدام هريس الفاكهة المكون من عنصر واحد للتغذية الأولى. لا يمكن أن يدخل النظام الغذائي إلا بعد الخضار والحبوب الخالية من الألبان ومهروس اللحوم.

قواعد مواعدة الأطباق الجديدة: قائمة الأطعمة المسموح بها

متى تضيف هريس الفاكهة إلى أغذية الأطفال؟ دعنا نحلل خطوة بخطوة مخطط التعرف على الفتات بالمنتجات الغذائية الجديدة بالنسبة له.

إذا كان وزن الطفل يكتسب بشكل جيد ، فيجب أن تكون الخضروات المهروسة الأولى. يعمل الكوسة الصغيرة أو القرنبيط أو البروكلي جيدًا بالنسبة له. ومع ذلك ، لا تنس أن طبق الفتات يجب أن يتكون من خضروات واحدة فقط حتى تعتاد على القائمة الجديدة.

ثم يمكنك توسيع النظام الغذائي مع عصيدة الذرة والدخن بدون حليب ، وكذلك هريس اليقطين اللذيذ. عادة ، تصبح الأطباق المدرجة مألوفة للفتات في غضون شهرين إلى ثلاثة أشهر.

إذا امتص الجهاز الهضمي للطفل جميع المنتجات جيدًا ، فعند بلوغه سن سبعة إلى ثمانية أشهر ، يجب أن يُعطى أول هريس لحم من أرنب أو ديك رومي. بعد حوالي شهر ، يمكنك التحول إلى مهروس الفاكهة. من المهم تتبع ردود الفعل التحسسية المحتملة وعدم خلط الفاكهة مع بعضها البعض. فقط بعد أن يتكيف الفتات مع النظام الغذائي الجديد ، لا يمكنك فقط إعطائه هريسًا من عدة فواكه ، ولكن يمكنك أيضًا مزجها بالخضروات. سنقدم بعض الوصفات الشيقة لمهروس الفاكهة للتغذية الأولى بعد ذلك بقليل.

بحلول الوقت الذي يبلغ فيه طفلك عام واحد ، يجب أن تكون على دراية بالأطعمة التالية:

• خبز؛
• منتجات الألبان والحبوب الخالية من الألبان ؛
• الفواكه (التفاح والموز والكمثرى والخوخ والنكتارين والمشمش) ؛
• الخضار (القرع ، القرع ، القرنبيط ، الخيار ، البنجر ، البطاطس ، الجزر ، القرنبيط) ؛
• الجبن ومنتجات الألبان.
• حساء خفيف مع مرق الخضار واللحوم.
• مهروس اللحم من الديك الرومي والدجاج والأرانب ولحم البقر (بعض الآباء يعطي أطفالهم البالغ من العمر سنة واحدة كرات اللحم محلية الصنع للبخار ، وهو ما لا تحظره منظمة الصحة العالمية) ؛
• الأسماك (بولوك أو نازلي).

في الأشهر التالية ، يتوسع النظام الغذائي للفتات باستمرار ، لكن أطباء الأطفال ينصحون بعدم الانغماس في إدخال منتجات غذائية جديدة. ينصحون الأمهات بتنويع وجباتهن الغذائية من خلال خيارات الطهي. دع طفلك يعتاد على حقيقة أن الخضار والفواكه والأسماك تظهر بانتظام على المائدة. بمرور الوقت ، سيعبر الطفل عن تفضيلاته وسيحصل على أطباقه المفضلة.

كيف تضيف هريس الفاكهة إلى الأطعمة التكميلية؟

لا تفهم كل الأمهات بالضبط كيفية توسيع النظام الغذائي لأطفالهن بشكل صحيح. كما يمكنك أن تتخيل ، فإن البدء بمهروس الفاكهة ليس الخيار الأفضل لطفلك. ولكن إذا كنت قد أتقنت بالفعل الخضراوات والحبوب ، فيمكنك الانتقال إلى اكتشافات تذوق الطعام الجديدة. ومع ذلك ، يجب القيام بذلك حتى لا يؤذي الطفل.

يجب أن يكون هريس الفاكهة للتغذية الأولى جزءًا واحدًا. ومن الضروري أن تستغرق من سبعة إلى عشرة أيام لتعتاد عليها. حتى انقضاء هذه الفترة ، لا ينبغي أن تظهر ثمار جديدة على الطاولة.

يجب أن تعطى مهروس الفاكهة لطفلك مرة واحدة في اليوم ، ويفضل أن يكون ذلك مع وجبة الإفطار. علاوة على ذلك ، في البداية ، لا يمكن أن يكون الجزء أكثر من نصف ملعقة صغيرة. تحتاجين إلى إرضاع الطفل بحليب الأم أو خليط. تدريجيًا ، تزداد كمية المهروس لتصل إلى الحد الأقصى. من السهل جدا تحديده. يحتاج الآباء ببساطة إلى مضاعفة عمر الطفل بعشرة أعوام. سيشير الرقم الناتج إلى الحد الأقصى من الهريس الذي يمكن للطفل أن يأكله يوميًا.

بينما يعتاد الطفل على المنتج الجديد ، يجب على الأم مراقبة حالته بعناية. إذا امتص الفتات هريس الفاكهة جيدًا ، فلن يتغير نسيج ولون برازه ، وسيظل الجلد ورديًا بدون طفح جلدي ، وستكون البطن ناعمة. فقط مع مراعاة جميع العوامل المذكورة أعلاه ، يمكن نقل الطفل إلى منتج جديد أو إضافة فاكهة أو خضروات أخرى إلى المهروس المألوف بالفعل. لكن التعود على ذلك سيستغرق أيضًا من أسبوع إلى عشرة أيام.

ما هي الفاكهة التي يجب اختيارها للتغذية الأولى: توصيات أطباء الأطفال

يجب على الآباء أن يتذكروا أن جميع الفواكه المتوفرة للعملاء في المتاجر يمكن تقسيمها إلى عدة مجموعات حسب درجة الحساسية:

• حساسية ضعيفة. وتشمل الكمثرى والتفاح الأخضر ، وكذلك التوت مثل عنب الثعلب.
• مسبب للحساسية بشكل معتدل. تشمل هذه المجموعة التفاح الأصفر والموز والخوخ.
• مسبب للحساسية بشكل خاص. الفاكهة الحمراء ، بما في ذلك الرمان والتوت البري.

ما هي الفاكهة المهروسة التي يجب أن تبدأ بها؟ وبطبيعة الحال ، يوصي أطباء الأطفال باستخدام التفاح أو الكمثرى في الوجبة الأولى. علاوة على ذلك ، من الأفضل اختيار هؤلاء وغيرهم باللون الأخضر. يقلل هذا عدة مرات من خطر الإصابة برد فعل تحسسي.

عادة ، يتم إدخال الفاكهة الحمراء في الأطعمة التكميلية بعد عام ، عندما يتكيف جسم الفتات مع المنتجات والأطباق المختلفة المحضرة منها.

تسوق أو هريس محلي الصنع: قم بالاختيار

لذلك ، قررت إدخال معجون الفاكهة في الأطعمة التكميلية. أيهما أفضل - في الجرار من المتجر أم محلية الصنع؟ في المنتديات ، تتجادل الأمهات حول هذا الأمر إلى حد البحة ، مما يعطي الكثير من الإيجابيات والسلبيات. يجب على كل أم أن تجيب بشكل مستقل على السؤال حول أي مهروس الفاكهة هو الأفضل للتغذية الأولى. المقال بدا فقط في حجج كل من الطرفين.

أولئك الذين يدعمون خيار الأطعمة التكميلية من خلال علب أغذية الأطفال التي يتم شراؤها من المتجر يقولون إنها هبة من السماء للأمهات المشغولات. بعد كل شيء ، هذا يوفر الوقت الذي يجب أن يتم إنفاقه في تنظيف وإعداد الخضار والفواكه لهرسها.

نطاق أغذية الأطفال واسع جدًا وليس لدى الشركة المصنعة مفهوم موسمية الفاكهة. وهذه إضافة ضخمة.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أيضًا أن البطاطس المهروسة في الإنتاج يتم تحضيرها وفقًا لجميع المعايير ويتم الحفاظ على جميع الخصائص المفيدة في المنتج النهائي. وإلى جانب ذلك ، فإن خطر دخول الميكروبات والكائنات الدقيقة المسببة للأمراض إلى صفيحة الطفل ينخفض ​​عمليًا إلى الصفر.

ومع ذلك ، فإن هريس الفاكهة الذي يتم شراؤه من المتجر له عيوبه أيضًا. أمي ، التي تشتري جرة ملونة أخرى ، لا يمكن أن تكون متأكدة تمامًا من أن الثمار تُزرع في منطقة نظيفة بيئيًا ، ولم تضف الشركة المصنعة شيئًا كهذا إليها.

تشير الأمهات اللواتي يفضلن صنع مهروس الفاكهة للتغذية الأولى بأيديهن إلى أن لديهن دائمًا معلومات كاملة حول نضارة الفاكهة ونضجها وجودتها. بالإضافة إلى ذلك ، فإنهم يوفرون ميزانية الأسرة بشكل كبير ، لأن أغذية الأطفال التي يتم شراؤها من المتجر باهظة الثمن دائمًا.

ومع ذلك ، فإن الهريس محلي الصنع له عيوبه. وتتعلق بالمواد الخام لإعداد أغذية الأطفال. عادة ما يتم شراؤه من المتجر ، مما يعني أن الأمهات لا يمكنهن التأكد تمامًا من نموه دون إضافة مواد كيميائية.

كيفية اختيار وعاء من هريس الفاكهة؟

إذا قررت إطعام طفلك مع الهريس الذي تم شراؤه من المتجر ، فلا تهملي النصيحة بشأن اختيار الطعام.

تباع المهروس عادة في علب زجاجية وقصدير. الخيار الأول هو أكثر ملاءمة للبيئة ، ومع ذلك ، دون مراعاة قواعد التخزين ، يتم فقدان المواد المفيدة في المنتج. من الأفضل تغليف البرطمان الزجاجي في عبوة غير شفافة.

في كثير من الأحيان في تكوين هريس الفاكهة ، يمكنك رؤية مكونات مثل النشا وفيتامين ج.هذا الأخير يعمل كمادة حافظة طبيعية ، لكن الأخير يقلل بشكل كبير من امتصاص معدة الطفل المهروس.

من بين مجموعة واسعة من مهروس الفاكهة ، يميز الآباء العديد من المنتجات التي يحبها الأطفال والتي تعتبر رائعة بالنسبة للتغذية الأولى:

• وليامز الكمثرى. هذا المهروس ، الذي يتم توفيره للعدادات الروسية من قبل شركة Gerber ، تمتصه الفتات تمامًا من أربعة أشهر ولا يحتوي على أي مكونات دخيلة بخلاف فيتامين سي.
• هريس التفاح مع الجبن القريش. يمكن إعطاء هذا المنتج من "Spelenok" للأطفال من سن ستة أشهر. يحتوي على جبن قليل الدسم ، مما يضيف طعمًا خاصًا إلى هريس الفاكهة.
• هريس الفاكهة مع الكريمة. تقدم شركة تيما للأطفال البالغين من العمر ستة أشهر منتجًا لذيذًا مصنوعًا من التفاح والخوخ والقشدة والسكر.
• هريس الكمثرى. يمكن إعطاء هذا المنتج من "الإنسان" للأطفال من عمر أربعة أشهر. لا يحتوي المهروس على أي شيء في تركيبته ، باستثناء الكمثرى المزروعة وفقًا لجميع معايير الاتحاد الأوروبي.

ملامح صنع المهروس محلية الصنع

من السهل جدًا تحضير هريس الفاكهة لأول تغذية تكميلية بيديك. يتم دائمًا تقشير الفاكهة وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة. من الأفضل تبخيره ، ولكن كحل أخير يمكنك اللجوء إلى الغليان أيضًا. يجب ألا يكون هناك أكثر من ملعقتين كبيرتين من الماء في القدر ، وتستغرق العملية نفسها حوالي عشر دقائق. في الغلاية المزدوجة ، يجب أيضًا عدم الإفراط في تعريض الفاكهة - ستكون خمس عشرة دقيقة كافية.

يمكن عجن المواد الخام الجاهزة بشوكة أو وضعها في الخلاط. يجب تقديم هريس دافئ للطفل.

ضع في اعتبارك أنه من المهم استخدام أواني منفصلة وإبعاد الحيوانات الأليفة عن المطبخ عند الطهي.

لا تحتاج البطاطس المهروسة إلى التحلية. بالنسبة للأطفال الذين قدّروا بالفعل طعم الفاكهة ، يمكنك صنع البطاطس المهروسة على شكل خليط مع الخضار. في مثل هذه الأطباق ، من الجيد استخدام اليقطين ، على سبيل المثال ، الكوسة.

الطبخ للطفل في المنزل

الأطفال مغرمون جدًا بهرس الكمثرى. يتم إعداده بشكل مماثل للوصف الوارد في القسم السابق ، ولكن هناك العديد من الأسرار هنا. لا يتفاعل جميع الأطفال جيدًا مع الحبوب في البطاطس المهروسة ، والكمثرى لها قوام مماثل تمامًا ، والذي يستمر حتى عندما يبشر. لذلك ، لا تكن كسولًا جدًا في الضغط على الفاكهة في الخلاط مرتين أو ثلاث مرات. لتسهيل هضم الطبق ، أضف القليل من خليط الحليب أو مرق الكمثرى إلى المهروس.

حاول أن تصنع مهروس الكوسة والتفاح من أجل فتاتك. هذا الخيار مثالي حتى لمن يعانون من الحساسية وهو كنز دفين من الفيتامينات. تحتوي الكوسة على البوتاسيوم. هذه المادة تساعد عضلة القلب على العمل. يحتوي التفاح على مواد مثل اليود والفوسفور والحديد وفيتامين سي. تُطهى الكوسا على البخار لمدة عشر دقائق ، ويبلغ عمر التفاح حوالي خمسة عشر. للطبخ العادي ، أضف خمس دقائق إلى الوقت المحدد.

المانجو فاكهة غريبة ولا تباع في كل متجر. ولكن إذا كانت لديك الفرصة لشراء ثمار المانجو الناضجة ، فتأكد من صنع البطاطس المهروسة منها للفتات. تحتوي هذه الفاكهة على اثني عشر حمضًا أمينيًا ، أحد الآثار الجانبية الممتعة هو تطبيع النوم. الهريس مصنوع من الفواكه الطازجة. يتم تقطيعها إلى مكعبات وخلطها في الخلاط مع ملعقتين كبيرتين من الماء المغلي. ثم يتم تسخين الهريس الناتج على الموقد ، لكن لا يغلي. يحتاج الطفل إلى إعطائه دافئًا.

تعرف كل أم لديها معجزة صغيرة أنها ذات يوم تنخفض في حليب الأم أو اللبن الصناعي. حتما ، يأتي وقت يحتاج فيه الطفل إلى تغذية إضافية. في الآونة الأخيرة ، أوصى أطباء الأطفال بإدخال أول الأطعمة التكميلية من 4 أشهر في "الأطفال الاصطناعية" ومن 6 أشهر في "علماء الطبيعة". اليوم لم يعد هذا المبدأ ذا صلة. وفقًا لتوصيات منظمة الصحة العالمية ، يجب تنظيم بداية التغذية التكميلية في موعد لا يتجاوز 6 أشهر من العمر ، بغض النظر عن النوع الاصطناعي أو الطبيعي للغذاء الرئيسي. يعد إدخاله مبكرًا أمرًا غير مرغوب فيه ، لأنه يمكن أن يسبب عدم الراحة أثناء الهضم وينشط تطور دسباقتريوز الأمعاء.

بسبب تركيبته الغنية والصحية ، يجب أن تكون الفاكهة موجودة في النظام الغذائي لأغذية الأطفال. إنها تهيمن من حيث محتوى العناصر الغذائية على الأنواع الأخرى من المنتجات. ومع ذلك ، لا يمكن استخدام الفاكهة كنوع رئيسي من الطعام ، بل يمكن استخدامها كمكمل غذائي لذيذ للمائدة الرئيسية للرضيع.

يحتاج جسم الطفل النامي إلى الكثير من الفيتامينات والمعادن كل يوم. يمكن العثور على كل هذه في معظم الفواكه. كثير منهم غني بالكاروتين وحمض الأسكوربيك وفيتامينات ب والمعادن المختلفة ومضادات الأكسدة والبكتين وبعض الألياف الغذائية.

تستخدم مجموعة متنوعة من مهروس الفاكهة لتغذية الرضع. قوامها الرقيق لا يزعج الأمعاء الحساسة للأطفال. بالإضافة إلى ذلك ، تحميه هذه الحلويات من التأثيرات المدمرة للأحماض العدوانية.

أهمية التغذية الأولى

تعتبر تجربة التغذية الأولى المكتسبة مهمة للغاية. يسمح للطفل بتوسيع حدود الإدراك ، وتعلم عالم الأذواق والتعرف على مجموعة متنوعة من الأطعمة. أول تغذية تكميلية ناجحة هي بداية تحضير الطفل لتغذيته الجيدة اللاحقة.

اليوم ، هناك العديد من آراء أطباء الأطفال حول كيفية إدخال مهروس الفاكهة في الأطعمة التكميلية. يقترح معظمهم إدخال مثل هذه المعاجين بعد عادة تشكلت بالفعل من أطباق الخضار ، وليس العكس. عادة ما يكون الأطفال صعب المراس ، وبعد الطعم الحلو اللطيف ، يرفضون في كثير من الأحيان أكل الخضار.

يجب أن تكون تركيبات التغذية الأولى بالضرورة مكونًا واحدًا (أي تحتوي على فاكهة واحدة في تكوينها). يجب أن تنتمي الثمار المدرجة فيها حصريًا إلى فئة منخفضة الحساسية. أفضل الخيارات هي الحلويات المصنوعة من التفاح الأخضر أو ​​الكمثرى أو البرقوق أو المشمش أو الموز أو البرقوق.

التعرف على المنتجات الجديدة

هريس الفاكهة - التعرف على المنتجات الجديدة

من الضروري تضمين عناصر جديدة في قائمة الطفل تدريجياً ، ودراسة استجابة جسده بعناية. يجب على الآباء التحلي بالصبر وتثقيفهم حول كيفية دمج هريس الفاكهة في نظامهم الغذائي. لا ينبغي بأي حال من الأحوال إجبار الطفل على تناول الطعام. ردا على ذلك ، قد يتخلى تماما في وقت لاحق عن الطعام الشهي الجديد. يجب على الطفل تذوقه وتقييم الذوق غير المألوف بشكل مستقل. سيرغب في تناول المنتج الذي يحبه ، وربما سيطلب مكملات. من المهم تزويد الطفل ببيئة مريحة ومزاج جيد أثناء الرضاعة بأطعمة جديدة. خلال هذه الفترة ، لا ينبغي أن يكون لديه مشاكل في الرفاهية ويجب أن يكون بصحة جيدة تمامًا.

من غير المرغوب فيه إعطاء الرجل الصغير عدة منتجات غير مألوفة في نفس الوقت. بعد كل طبق جديد ، من المهم مراقبة حالة الطفل بعناية أثناء النهار بحثًا عن ردود الفعل التحسسية المحتملة. الفاكهة ، حتى أكثرها ضررًا ، في الأطفال الأكثر حساسية يمكن أن تسبب اضطرابات في عمل الجهاز الهضمي ، ونتيجة لذلك ، سلوك مضطرب. في هذه الحالة ، من الضروري معرفة نوع الطعام الذي تسبب في عدم الراحة ، وفي المستقبل ، لا تستخدمه لبعض الوقت. يمكنك إعادة تقديم حلوى جديدة للطفل في موعد لا يتجاوز شهر واحد.

إذا رفض الطفل التعرف على الأطباق المقترحة ، فلا تيأس. يمكنك المحاولة مرة أخرى بعد بضعة أيام. في معظم الحالات ، بعد 2-3 محاولات ، يأكلها الطفل بشهية. من الضروري أن تشتري ملعقة أطفال خاصة حتى لا تهيج أو تخدش الحنك أثناء الأكل.

يوصي أطباء الأطفال بكيفية إدخال الأطعمة التكميلية ذات المخاطر الصحية الأقل. من المهم أن تبدأ تدريجيًا بأجزاء صغيرة. يمكن أن يكون هذا 0.5-1 ملعقة صغيرة لكل وجبة. إذا كان الطفل يحب العلاج ، فيمكن أن تصل الكمية في المرة الثانية إلى 30 جرامًا على الأقل.

الفترة الفاصلة بين التعود على الفاكهة الجديدة في المتوسط ​​حوالي أسبوعين. خلال هذه الفترة الزمنية ، يكون لدى الأشياء الجيدة التي لم تكن معروفة من قبل وقتًا للتعود على الجسد. يمكن إضافة كمية صغيرة من العناصر الجديدة إلى الأطباق المثبتة بالفعل. سيساعدك هذا المزيج على إدراك الطعام بهدوء أكبر وهضمه بسهولة.

من أجل التكيف المريح مع المنتجات الغذائية الجديدة ، يمكن للمرء أن ينطلق من التوصيات التالية لأطباء الأطفال الروس الرائدين ، والمقدمة في شكل مخطط تغذية تكميلية مع هريس الفاكهة:

العمر بالأشهر	6	7	8	9	10	11	12
هريس الفاكهة بالجرام	60	70	80	90	100	100	120

ما هي الفاكهة المهروسة لبدء الأطعمة التكميلية

كيفية إضافة معجون الفاكهة إلى الأطعمة التكميلية

يُنصح بإدخال هريس الفاكهة في بداية التغذية. يتم تحضيره طازجًا ، ويمكن إضافة حليب الثدي إلى الطبق. لا يُسمح بالتخزين إلا في شكل شديد التجمد. عند اختيار أغذية الأطفال ، من الضروري مراعاة مستوى الحساسية للفاكهة. الأكثر حيادية في هذا الصدد هو الكمثرى والتفاح الأخضر. يجب أن تبدأ التغذية معهم. بعد ذلك بقليل ، يمكنك تنويع القائمة بالفواكه اللذيذة الأخرى - الخوخ والمشمش والموز.

يجب أن يكون هريس الفاكهة للتغذية الأولى خاليًا من السكر وبدائل السكر. أغذية الأطفال الصناعية ، كقاعدة عامة ، غير ضارة تمامًا في هذا الصدد وتخضع لمعالجة حرارية شاملة. هذه الأطعمة الشهية ، المصممة خصيصًا للأطفال ، يتحملونها جيدًا منذ بداية الاستخدام.

• غالبًا ما يكون هريس التفاح الأخضر هو أول وجبة فواكه للأطفال. المحتوى العالي من الحديد والفيتامينات A و C و PP والأحماض العضوية والبكتين يجعل هذا المنتج لا غنى عنه لوظيفة مريحة للأمعاء وجميع أجهزة جسم الطفل.
• هريس الكمثرى غني باليود وحمض الفوليك وبيتا كاروتين. وقد أعلنت حساسية الكمثرى عن خصائص التثبيت. سيكون الكمثرى ذات فائدة خاصة للأطفال المعرضين للإسهال المتكرر.
• هريس البرقوق يحفز بنشاط الأمعاء. البرقوق له تأثير ملين ومدر للبول خفيف. يحتوي على فيتامينات كافية من المجموعة ب. ومع ذلك ، في الجرعات الزائدة ، يمكن أن يسبب الإسهال.
• هريس المشمش مفيد للإمساك وفقر الدم. المشمش له طعم غني ومشرق ويحتوي على العديد من المواد الضرورية لنمو الجسم (البوتاسيوم والبكتين والكاروتين وفيتامين ج).
• هريس الموز محبوب بشكل غير عادي من قبل العديد من الأطفال الصغار. بفضل محتواه العالي من السعرات الحرارية ، فإن هذا الطبق مليء ومغذي بشكل لا يصدق. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الموز غني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم.
• يساعد هريس القراصيا في مكافحة نقص الفيتامينات ، ويعيد التمثيل الغذائي إلى طبيعته وله خصائص مبيدة للجراثيم. للفيتامينات B1 و B2 و C الموجودة في تركيبته تأثير إيجابي على النمو الطبيعي للأطفال وتطورهم.

بالإضافة إلى كل الصفات المفيدة المذكورة أعلاه ، فإن هذه الحلويات لذيذة بشكل غير عادي. يتحملها معظم الأطفال جيدًا ويأكلونها بسرور كبير.

إذا كان الطفل قد تعلم بالفعل كيفية تناول العصيدة جيدًا ، فسيتم استيعاب هذه الأطباق بشكل أفضل لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر. إذا كانت العصيدة لا تثير الشهية ، يمكنك مزجها مع عجينة الفاكهة وتقديمها على الإفطار والعشاء.

أنواع الفاكهة المسببة للحساسية

يجب أن يكون جميع الآباء على دراية بمعلومات مسببات الحساسية. كما ذكرنا سابقًا ، يعتبر التفاح الأخضر والكمثرى مكونات محايدة للتغذية الأولى. جميع أنواع الفاكهة لها درجات متفاوتة من الحساسية. لا تسبب المواد المسببة للحساسية المعتدلة دائمًا ردود فعل شديدة ، وعادة ما تحدث فقط عند الأطفال ذوي الحساسية المفرطة. يمكن أن تثير الفواكه من فئة المواد المسببة للحساسية تأثيرًا سلبيًا لدى معظم الأطفال. عند تنظيم تغذية جديدة ، من المهم مراعاة مستوى الحساسية للمكونات المستخدمة:

مسببات الحساسية المعتدلة:

• خوخ؛
• وظيفة محترمة؛
• مشمش؛
• كرز؛
• الخوخ

مسببات الحساسية النشطة:

• التفاح الأحمر؛
• قنابل يدوية.
• توت العليق؛
• الفراولة

يجب ألا تتكون التغذية الأولى من هريس الفاكهة من أكثر المواد المسببة للحساسية نشاطًا. تم تقديمه مبكرًا ، وهو قادر على إيذاء الجسم الذي لم ينضج بعد. سيصبح استخدام هذه الفاكهة والتوت ممكنًا عندما يبلغ الطفل سن عام واحد على الأقل.

أغذية الأطفال من المتجر

هريس الفاكهة من المتجر

يحتوي الطعام في علب وصناديق على فواكه معالجة حرارياً. هذا خيار جيد لبدء التغذية. بعد تناول مثل هذه الأطعمة ، لا تحدث ردود فعل سلبية من الجهاز الهضمي في معظم الحالات. ومع ذلك ، هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار عند اختيار معاجين الفاكهة في المتجر:

• هل تركيب المنتج يتوافق مع عمر الطفل؟
• ما إذا كان المنتج يحتوي على معلومات مفصلة حول تكوينه والشركة المصنعة له ؛
• ما إذا كانت التركيبة الطبيعية مضمونة بأقل محتوى من المكونات الإضافية ؛
• يجب أن تشير العبوة بوضوح إلى تاريخ انتهاء الصلاحية

بعد فتح العبوة (أو البرطمان) ، يتم تخزين باقي المحتويات في الثلاجة. يجب تحديد أوقات التخزين الآمن من قبل الشركة المصنعة. عادة ، لا تزيد هذه الفترة عن 24 ساعة. أغذية الأطفال المعقمة التي تُباع في المتاجر لا تحتوي على العديد من المواد المفيدة مثل الطبيعية. في بعض الحالات ، يحتوي على السكر أو الفركتوز أو الجلوكوز. يتم إضافتها لتحلية المحتويات. هذه المكونات ليست ضارة تماما. يمكن أن تسبب المزيد من تطور تسوس الأسنان أو السمنة. جانب سلبي آخر هو احتمال تطوير المذاقات الحلوة بشكل مفرط عند الأطفال. بعد ذلك ، يمكنهم رفض استخدام المنتجات الصحية الطبيعية (الخضار ، الجبن ، إلخ).

مهروس الفاكهة DIY

لا يتطلب صنع حلوى طبيعية لأول تغذية تكميلية بيديك الكثير من الوقت والجهد. عند اختيار الفاكهة لأغذية الأطفال ، يجب مراعاة مستوى النضج. يجب أن يكون الأمثل. سيضيف ذلك حلاوة طبيعية إلى الطبق دون الحاجة إلى إضافة السكر. يجب أن تشتمل مكونات المعكرونة على ثمار من أصل محلي. نظرائهم الغريبون قادرون على إحداث أكثر ردود الفعل التي لا يمكن التنبؤ بها في الجسم.

يجب غسل الثمار جيدًا وتقشيرها وتقطيعها. لتحضير طبق ذو قوام دقيق بشكل خاص ، من الأفضل استخدام خلاط أو صر على مبشرة بلاستيكية رفيعة. من الأنسب سحق العينات اللينة بمدقة أو هرسها بشوكة.

يمكن تمرير الفاكهة المسلوقة من خلال غربال ناعم. حلوى التفاح هي الخيار الأكثر أمانًا وبأسعار معقولة لإعداد مادة مضافة للنظام الغذائي الأساسي للطفل. للقيام بذلك ، تحتاج إلى قطع التفاح إلى نصفين وكشط اللب منه. الخيار الثاني هو علاج طفلك بتفاحة مخبوزة بالفرن.

يجب أن تكون قائمة كل طفل كاملة ومتنوعة. بعد أن أتقن أطباقًا جديدة من الفواكه والتوت ، سيكون قادرًا على الحصول عليها ليس فقط فوائد كبيرة ، ولكن أيضًا الفرح.

يجب أن تكون تغذية الفتات منذ الطفولة المبكرة متوازنة وصحيحة. يختار الآباء والأمهات بعناية منتجات للطفل ، ويتبعون بدقة المعايير المسموح بها لمنتج معين ، ويحاولون أيضًا اختيار التوازن الأمثل للعناصر الغذائية في نظام الطفل الغذائي. عندما يبدأ الطفل في الرضاعة للتو ، يواجه العديد من الآباء السؤال التالي: متى يتم تقديم هريس الفاكهة للأطفال؟ بعد كل شيء ، هناك الكثير من النظريات المتضاربة المتعلقة بقواعد التعود على طعام البالغين للرضع. عدم ارتكاب خطأ واختيار التوصيات الصحيحة ليس بالأمر الصعب. دعنا نحاول معرفة ذلك.

متى يتم إعطاء مهروس الفاكهة للأطفال: العمر الأمثل

يمكن إدخال هريس الفاكهة في النظام الغذائي للفتات بالفعل في سن 3-4 أشهر.

ومع ذلك ، لا ينصح باختيار مهروس الفاكهة الحلوة للوجبة الأولى.

منذ فترة طويلة ، في 80-90 عامًا ، نصح أطباء الأطفال ببدء التغذية الأولى للفتات مع مهروس الفاكهة. يعتبر هريس التفاح والكمثرى مثاليًا لبدء الأطعمة التكميلية. ومع ذلك ، فقد تغير نهج بداية التغذية التكميلية إلى حد ما اليوم. ولا ينصح بالبدء في تعويد الطفل على طعام الكبار مع مهروس الفاكهة. يُعتقد أنه بعد التعود على منتج حلو ، لن يقدّر الطفل طعم فطيرة الكوسة أو القرنبيط. من المحتمل أيضًا أن الفتات لن ترغب في تناول العصيدة اللذيذة إذا كان قد تذوق بالفعل ووقع في حب التفاح والكمثرى المهروسة. ولكن إذا كان الآباء لا يرون معنى منطقيًا في مثل هذا التحذير ، فمن الناحية النظرية البحتة ، يمكنك البدء في الأطعمة التكميلية بالفواكه. يعتبر هريس التفاح أو الكمثرى أقل إثارة للحساسية. المنتج ينظم بشكل مثالي وظيفة الأمعاء. والأهم من ذلك ، أن هريس الفاكهة له طعم ممتاز. ليس من غير المألوف أن يستمتع البالغون بمحتويات برطمانات طعام الفاكهة للأطفال.

للإجابة على سؤال حول موعد إعطاء هريس الفاكهة للأطفال ، يمكنك تكوين تسلسل التوصيات التالي:

• هريس التفاح الأخضر - من 3 أشهر ؛
• هريس الكمثرى - من 3-4 أشهر ؛
• هريس الموز - من 6 أشهر ؛
• هريس المشمش - من 6 إلى 7 أشهر ؛
• هريس الخوخ - من 7 أشهر ؛
• هريس البرقوق - من 8 أشهر.

متى يتم إعطاء مهروس الفاكهة للأطفال: في الصباح أم بعد الظهر أم في المساء؟

عند التفكير في مسألة وقت تقديم هريس الفاكهة للأطفال ، من المهم أيضًا تحديد الوقت من اليوم الذي يمتص فيه جسم الطفل هذا الطعام بشكل مريح. اتضح أنه لا يوجد فرق جوهري بين تناول فتات من هريس الفاكهة على الإفطار أو الغداء. ولكن كلما اقترب موعد التغذية من المساء ، كلما احتجت إلى الاقتراب من اختيار المنتج. يمكن أن يسبب هريس الفاكهة اضطرابًا معويًا أو رد فعل تحسسي. لذلك ، من الأفضل إعطاء هذا الإصدار من المنتج في الصباح أو بعد الظهر. سيكون لدى أمي الوقت لتقييم رد فعل الطفل على المنتج الجديد ولن ينزعج النوم بسبب اضطراب المعدة. وعندما يصبح هريس الفاكهة منتجًا مألوفًا في قائمة طعام الطفل ، يمكنك إعطائه بعد الغداء وفي المساء. يُعتقد أنه يمكن تقديم هريس الفاكهة للفتات حتى عدة مرات في اليوم. يمكن تقديم هذا الطعام للطفل بعد الوجبة الرئيسية أو كوجبة خفيفة صغيرة. عندما يكبر الطفل ، يمكن أن تحل هريس الفاكهة محل إحدى الوجبات الرئيسية بحرية. لكن هذه الفترة ستأتي فقط عندما يأكل الطفل بسهولة نصف أو حتى جرة كاملة من طعام الأطفال.

متى يكون هريس الفاكهة لا يستحق إعطاء الأطفال؟

قد يكون لأي منتج موانع. هذا مهم بشكل خاص للنظر عندما يتعلق الأمر بإطعام أصغر. يجب ألا تبدأ في إدخال معجون الفاكهة في نظام الطفل الغذائي في الحالات التالية:

• الطفل لم يبلغ من العمر 3 أشهر ؛
• يعاني الطفل من حساسية تجاه الطعام أو أهبة مجهولة المصدر ؛
• يعاني الطفل من اضطراب معوي (إسهال ، إمساك).
• يتفاعل الطفل نفسياً بشكل حاد مع إدخال منتج جديد (يرفض بشكل قاطع تناول الطعام) ؛
• الطفل ليس على ما يرام أو مريض ؛
• لا ينصح الأطباء بإدخال أطعمة تكميلية جديدة قبل 3 أيام من التطعيم وبعده بثلاثة أيام.

متى تبدأ في تغذية الفاكهة؟ عادة ما يتم إدخالهم في نظام الطفل الغذائي بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من تناول الخضار أو الحبوب ، بدءًا من ستة أشهر ، وأحيانًا في سن الرابعة. في الشهرين الأولين ، يتم غلي جميع الفواكه ، باستثناء الموز ، لصنع البطاطس المهروسة منها. من الأفضل البدء بالتغذية بتفاحة خضراء.

يعتبر عصير التفاح نقطة انطلاق مثالية لأطعمة الفاكهة التكميلية.

لماذا تفاحة؟

• غالبا ما تسبب الحساسية على الأقل.
• يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن المختلفة وخاصة الحديد الثمين الذي يحتويه.
• يحسن الهضم ويعزز حركة الأمعاء بفضل البكتين الذي يحتوي عليه. كما أنه يساعد على إزالة المواد الضارة المختلفة من الجسم.
• يزيد الشهية.
• يقوي جهاز المناعة.
• يساهم في تطبيع نسبة السكر في الدم.

يزيد التفاح المناعة ويزيل السموم من جسم الطفل.

هذا هو الحال ، التفاح الأخضر!

متى يكون من الأفضل إعطاء البطاطس المهروسة؟

يمكن إعطاء هريس الفاكهة قبل إطعام الرضيع ، أو حتى مرتين في اليوم ، اعتمادًا على مدى شهية طفلك وكيفية امتصاص الطعام الجديد.

إذا كانت معدة طفلك تضطرب بسهولة ، فمن الأفضل أن تقتصر على وجبة واحدة في اليوم.

لوحظ نقص فيتامين د في الأطفال الذين ولدوا في فترة الخريف والشتاء. يمكن أن يؤدي هذا النقص إلى تطور الكساح عند الأطفال حديثي الولادة. عدة مراحل من التطور. من الضروري علاج المرض فور إجراء التشخيص ، وإلا تبدأ العمليات التي لا رجعة فيها.

بعد الانتهاء من الفاكهة ، يمكنك البدء في إضافة الخضار. هو أحد أفضل الخيارات للأطعمة التكميلية النباتية. يتم تحضير هذا الطبق اللامع بسرعة وهو ببساطة يعشقه الأطفال.

كيف يتم إدخال الأطعمة التكميلية؟

يحتاج الطفل إلى التعود على الطعام الجديد. ابدأ بنصف ملعقة صغيرة ، وزد الحصة تدريجياً إلى خمسين جرامًا لكل حصة. انظر إلى رد فعل جسم طفلك. الطفل هادئ ، يأكل بشهية - كل شيء على ما يرام ، نواصل التغذية.إذا تغير لون ورائحة براز الطفل ، وأصبح أرق ، وتحول لون الخدين إلى اللون الأحمر ، وانتفخ البطن ، وظهر طفح جلدي ، وتوقف عن إعطاء الأطعمة التكميلية. ولا تدخله مرة أخرى إلا بعد استشارة طبيب أطفال.

لذيذ!

ايهما افضل؟

لا يوجد حتى الآن اتفاق كامل على السؤال - ما هو نوع الطعام الأفضل أم المخزن أم المصنوع منزليًا؟ دعنا نتحدث قليلا عن كليهما.

هريس من المتجر

أسهل طريقة هي الذهاب إلى المتجر وشراء هريس التفاح الجاهز. يمكن بيعها في عبوات زجاجية أو عبوات من الورق المقوى. أي عبوة يجب أن تختار؟

صديق للبيئة. لذيذ وسريع.

يعتبر الزجاج أكثر ملاءمة للبيئة ، ولا توجد فيه شوائب ضارة.لكن انظر إلى تاريخ الصنع.

كلما طالت فترة تعرض جرة هريس شفافة للضوء ، زادت سرعة انخفاض كمية فيتامين سي فيها ، حتى يتغير طعم ولون المنتج بشكل طفيف.

لا تتناول الطعام الذي اقترب من انتهاء صلاحيته.

إذا كانت هريس الفاكهة معبأة في حاوية من الورق المقوى ، فإنها تحتفظ بخصائصها المفيدة حتى نهاية المدة.

اقرأ بعناية تركيبة المنتج ، فلا ينبغي أن تحتوي على أي مواد حافظة ، باستثناء حمض الأسكوربيك (فيتامين سي) ، وكذلك المضافات الغذائية. في بداية الأطعمة التكميلية ، لا تأخذ البرطمانات ، حيث تشتمل محتوياتها على السكر والنشا.يمتص جسم الطفل النشا بشكل سيئ ، ويمكن أن يسبب السكر رد فعل تحسسي.

نتيجة منتج منخفض الجودة واضحة.

انتبه إلى الملصق - في أي سن يُنصح بإعطاء هذا المنتج ، إلى متى يمكنك إبقاء جرة طعام الأطفال مفتوحة.

والمحلية أفضل!

بالطبع ، شراء الهريس الجاهز في المتجر ، يوفر وقتك. ومع ذلك ، فإن الشيء الأكثر فائدة ولذيذًا هو ما تطبخه بنفسك. الايجابيات واضحة:

طبيعي ، غير معدّل وراثيًا ، من حديقتهم الخاصة.

• أنت تعلم بالتأكيد أنك استخدمت تفاحًا ناضجًا عالي الجودة.
• يحتوي منتج محلي الصنع ، على عكس منتج المتجر ، على كتل صغيرة تعلم الطفل أن يمضغه.
• دائما طازجة.
• لا مواد حافظة أو إضافات غذائية.

نصنع التفاح المهروس بأنفسنا

ربما تعرف كل أم كيف تصنع عصير التفاح.

لكن ما زلت سأكرر التكنولوجيا بمزيد من التفصيل.

لا يسبب التفاح الاخضر الحساسية تجاه الطعام.

لذا ، اختر أولاً عين الثور. من الأفضل تناول اللون الأخضر ، فهو يحتوي على أقل كمية من مسببات الحساسية.طعم - هل هو حلو؟ إذا كان التفاح حامضًا ، فسيتعين عليك إضافة السكر ، وهذا غير مرغوب فيه. ابحث عن التعفن والخدوش على الفاكهة.عند استخدام هذه الفاكهة ، يمكن أن يحدث تسمم أو رد فعل تحسسي.

قبل تحضير الهريس ، يجب غسل التفاح جيدًا.

الآن اغسله جيدًا بالماء المغلي الدافئ. قطع الجلد وإزالة القلب. الآن ننتقل مباشرة إلى عملية الطهي.

اصنع البطاطس المهروسة بعدة طرق.

قدمي لطفلك الحلوى باستخدام وصفة مختلفة في كل مرة. انظر إلى الأطباق الثلاثة التي سيأكلها بشكل أفضل.

كالعادة ، كلمة للأمهات

كتب Isolde من ألمانيا:

"نحن نرضع. لذلك ، لم أكن في عجلة من أمري لإدخال الأطعمة التكميلية. لقد بدأت في سن ستة أشهر مع تفاحة خضراء. أعطته على ملعقة كاملة في البداية. وسرعان ما أكلنا بالفعل ملعقة صغيرة ".

Evgeniya من موسكو:

"إن تقديم أطعمة تكميلية أخرى يساعد في تحضير الأطفال للفطام التدريجي. وأفضل مكان للبدء به هو عصير التفاح. اعطيه أطعمة تكميلية قبل وضعها على الثدي. الحصة الأولية هي نصف ملعقة صغيرة ، قم بزيادة الجرعة تدريجياً على مدار الأسبوع. لتحديد حجم الحصة ، اضرب عدد الأشهر في عشرة (على سبيل المثال ، 6 أشهر - 60 جم). "

الأم الشابة أنيا تحذر:

"إذا كنت تستخدم طعامًا تجاريًا ، فتأكد من تجربته قبل إعطائه لطفلك. مررت عدة مرات عبر تعكر ".

نصيحة أخرى قيّمة قدمتها إيرينا من سانت بطرسبرغ:

"عندما بدأت في تقديم الأطعمة التكميلية ، بدأت في كتابة يوميات طعام. هناك قمت بتدوين اسم المنتج ، والجرعات في اليوم ، وكيف تفاعل ابني مع هذا المنتج أو ذاك. إذا حدث خطأ ما ، فعندما ذهب إلى الطبيب ، ساعدته هذه المذكرات كثيرًا في معرفة سبب المشكلة وحلها ".

بالعافية!

الاستحمام المنتظم أمر لا بد منه للأطفال حديثي الولادة. خلاف ذلك ، قد تظهر. تسبب الحرارة الشائكة إزعاجًا للأطفال ، إذا لم يتم البدء في علاجها خلال الوقت ، فقد تصل إلى الالتهاب. استشر الطبيب عند ظهور أولى علامات تهيج الجلد.

يعاني العديد من الأطفال من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإمساك. إذا لم يستطع الطفل الذهاب إلى المرحاض لفترة طويلة ، يبدأ المغص في تعذيبه ، ويظهر الانتفاخ ، ويبكي الطفل باستمرار. التعامل مع المشكلة؟

سيخبرك عن العوامل التي تحدد توقيت بدء الانقلاب عند الأطفال ، وكذلك ما يجب فعله إذا كان الطفل وراءهم.

لذلك دعونا نلخص كل ما هو مكتوب:

• يُنصح ببدء تغذية الفاكهة بتفاح أخضر.
• قم بزيادة الحصة تدريجياً.
• نحن نراقب عن كثب الحالة الصحية للطفل.
• عند ظهور أولى علامات اضطراب المعدة أو الحساسية نتوقف عن تناول الأطعمة التكميلية واستشارة الطبيب.
• للتحكم بشكل أفضل ، نحتفظ بمذكرات عن تغذية الطفل.
• نقدم ثمارًا أخرى تدريجيًا ، تأكد من غليها لأول مرة (باستثناء الموز).
• ومع ذلك - بعد أن اعتاد طفلك على تناول مهروس الفاكهة اللذيذة من الملعقة ، سيقبل طفلك بشكل أفضل هريس الخضار ، والذي ستبدأين في إعطائه له قريبًا.