ما هو الغذاء التكميلي 6 أشهر. أي الخضروات مناسبة. من أين تبدأ الأطعمة التكميلية: الخضار ومنتجات الألبان

حتى ستة أشهر ، يتلقى الطفل جميع العناصر الغذائية المفيدة من الطعام الرئيسي. يجب التعامل مع تغذية الرضيع المرضع بحذر. سيخبرك طبيب الأطفال الخاص بك بكيفية البدء في إطعام طفل عمره 6 أشهر بالرضاعة الطبيعية ، من أجل إثراء نظامه الغذائي وتشكيل السلوك الغذائي الصحيح في المستقبل.

سيقدم لك موظفو متجر Dochki-Sinochki عبر الإنترنت مجموعة متنوعة من أغذية الأطفال للأطعمة التكميلية الأولى.

إطعام الرضيع 6 أشهر

في عمر ستة أشهر ، يكون الطفل قادرًا بالفعل على تناول أطعمة جديدة ، ويمكن للجهاز الهضمي أن يهضم بعض الأطباق. يجب السماح للأطعمة الجديدة بأخذ عينات بكميات قليلة. من الأفضل أن تكون الدورات الأولى عبارة عن عصيدة وخضروات مهروسة. يتم إدخالهم في النظام الغذائي بدءًا من 2.5-5 جم يوميًا. من الطعام السائل المعتاد ، يجب أن يتحول الطفل تدريجياً إلى المهروس. هذا يساهم في تطوير جهاز المضغ.

كغذاء تكميلي للأطفال البالغين من العمر نصف عام ، يوصى باستخدام:

• الخضار - القرع واليقطين والجزر والقرنبيط والبطاطا.
• الحبوب - الذرة والأرز والحنطة السوداء.
• الفواكه - التفاح الأخضر والكمثرى.
• صفار بيض الدجاج
• الجبن قليل الدسم
• زبدة - ذرة وعباد الشمس وزبدة.

يجب أن تبدأ التغذية التكميلية من عمر 6 أشهر مع الرضاعة الطبيعية عندما يكون الطفل مستعدًا لتجربة طعام البالغين. يشار إلى ذلك من خلال المظاهر الفسيولوجية والسلوكية للطفل - زيادة الوزن حتى 7 كجم ، والقدرة على الجلوس بشكل مستقل والاهتمام المستمر بطعام الوالدين. بعد إدخال الأطعمة التكميلية ، ليس من الضروري تقليل الكمية اليومية من حليب الثدي.

الأهمية!

ينصح أطباء الأطفال بشدة بعدم تناول الأطعمة التكميلية في الأيام الحارة أو بعد التطعيمات أو عندما يمرض الطفل. خلال هذه الفترة ، يقع حمل إضافي على الجسم الهش ، وبالتالي ، يكون من الصعب عدة مرات التكيف مع الطعام الجديد.

تتضمن القواعد الإلزامية لإدخال طعام إضافي في النظام الغذائي لرضيع يبلغ من العمر ستة أشهر ما يلي:

• لا يمكنك أن تجبر على تناول طعام جديد. إذا تم رفض الطبق ، قم بتغييره إلى طعام آخر وحاول مرة أخرى خلال يوم أو يومين ؛
• مع التحمل الجيد للعصيدة أو البطاطس المهروسة ، يزداد الجزء بمقدار 1.5-2 مرات على مدار أسبوع أو 10 أيام إلى مستوى 150-160 جم ​​؛
• يجب أن يكون الطبق أحادي المكون. إذا تم الكشف عن رد فعل تحسسي ، فهذا سيحدد بسرعة منتج مسببات الحساسية ؛
• يتم إدخال المنتج التالي في القائمة بعد أسبوعين من أخذ المنتج السابق ؛
• بعد 10 أيام من الرضاعة الناجحة ، يجب أن تحل حصة واحدة من المنتج الجديد محل رضاعة واحدة يوميًا.

التغذية التكميلية للرضع من سن 6 شهور. جدول

قائمة الطعام للأطفال البالغين من العمر نصف عام ليست غنية بما يكفي. وتشمل الأطعمة غير الضارة التي يمتصها الجسم بسهولة. يتكون جدول التغذية التكميلية من 6 أشهر مع الرضاعة الطبيعية من ثمانية مكونات ، لكل منها معدل استهلاكها الخاص.

أسهل الأطعمة لمعدة طفل يبلغ من العمر 6 أشهر هي القرع والبروكلي. لا ينتمي هذا الطعام التكميلي إلى المجموعة الكامنة المسببة للحساسية ويعمل على استقرار البراز. يقوي صفار البيض والجبن القريش بشكل مثالي الجهاز العضلي الهيكلي للكائن الحي النامي.

رأي الخبراء

يجب أن تكون جميع منتجات تغذية الرضع معتمدة وذات جودة عالية. في متجرنا على الإنترنت للأطعمة التكميلية لطفل يبلغ من العمر ستة أشهر ، يمكنك اختيار هريس الفاكهة (هيب التفاح والموز ، والتوت البري مع التفاح ، والموز "FrutoNyanya" ، والتفاح والمشمش مع الكريمة) ، وعدة أنواع من الخضروات المهروسة ( "سلة الجدة" كوسة-تفاح ، سمبر بروكلي) ، حبوب (أرز هاينز ، حنطة سوداء ، ذرة ، حبوب FrutoNyanya متعددة الحبوب) وغيرها من منتجات أغذية الأطفال عالية الجودة.

متخصص المتجر الإلكتروني "Dochki-Sinochki"
أنتونوفا إيكاترينا

الاستنتاجات

عند الرضاعة الطبيعية ، يجب أن تكون الكمية الأولية من الأطعمة التكميلية 0.5-1 ملعقة صغيرة. يجب زيادة الجرعة يوميًا لمدة تصل إلى 10 أيام. يمكن إعطاء الطفل البالغ من العمر 6 أشهر طعامًا مسلوقًا حصريًا يشبه الهريس. يجب تحضير الطبق من مكون واحد.

إذا رفض الطفل تناول الطبق المقترح ، فعليك العودة إلى تجربة الأطعمة التكميلية بعد يومين ، بعد تحضير طعام من منتج آخر. مع الاستخدام الناجح لأول طعام تكميلي ، يمكن تقديم الطبق الجديد بعد أسبوعين.

يكبر الطفل ويواجه الوالدان مسألة كيفية تقديم الأطعمة التكميلية لأطفالهم في سن 6 أشهر أثناء الرضاعة الطبيعية. يوصي أطباء الأطفال بإرضاع لبن الأم فقط لمدة تصل إلى ستة أشهر. حتى هذا العمر ، يتلقى الطفل ما يكفي من العناصر الغذائية من حليب الأم ، لذلك لا يحتاج إلى تغذية إضافية. في عمر الستة أشهر ، هو أفضل وقت لبدء تقديم طفلك إلى طعام البالغين.

السمات العمرية لإدخال الأطعمة التكميلية في عمر 6 أشهر

هناك طريقتان شائعتان لطب الأطفال:

1. تم تطويره تحت قيادة منظمة الصحة العالمية (منظمة الصحة العالمية). يبدأ إدخال الأطعمة التكميلية في عمر 6 أشهر ؛
2. تم تطويره حسب توصيات وزارة الصحة. إنه مشابه جدًا لطريقة منظمة الصحة العالمية ، يختلف التوقيت فقط: مع الرضاعة الطبيعية ، تبدأ الأطعمة التكميلية في 6 أشهر ، والأطعمة الاصطناعية - من 4 أشهر.

هناك أيضًا طريقة تربوية للتغذية التكميلية. اكتسب شعبية بسبب حقيقة أنك لست بحاجة إلى طهي الطعام بشكل منفصل. تتم التغذية بجرعات صغيرة جدًا من الطعام الذي يأكله الوالدان. في هذه الطريقة ، من المهم أن يكون طعام الوالدين صحيًا. إذا كانت طاولة الوالدين تتكون أساسًا من أطباق مقلية وحارة ومدخنة ، فإن هذه الأطعمة التكميلية يتم بطلانها بشكل قاطع.

قواعد التغذية التكميلية

تواجه كل أم مشكلة من أين تبدأ التغذية التكميلية للأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية في عمر 6 أشهر. بالنسبة للطفل المعرض للإمساك ، ابدأ بالبطاطس المهروسة (الخضار ، الفاكهة). في حالة نقص الوزن ، يتم تقديم الحبوب لأول مرة. يجب على الأطفال الذين يعانون من الوزن الطبيعي والذين يعانون من زيادة الوزن أن يفضلوا هريس مكون واحد.

من الضروري البدء في إطعام الطفل في عمر 6 أشهر بجرعات صغيرة. في الأيام الأولى ، لا تعط أكثر من نصف ملعقة صغيرة. تدريجيا ، يجب زيادة الجرعة. في غضون أسبوعين ، يجب أن تصل الجرعة إلى 150 جم ، لتحل محل الرضاعة الطبيعية.

لا يجب أن تعطي طعامًا مختلفًا باستمرار ، يجب أولاً إحضار منتج واحد إلى الحجم الموصى به. خلال هذا الوقت تعتاد المعدة عليها ، ومن ثم يمكنك إضافة منتج جديد.

يتم إعطاء طعام جديد عندما يكون الطفل جائعًا ، وبعد ذلك يمكنك إضافة حليب الثدي.

الأهمية!في كل مرة يتم فيها تقديم منتج جديد ، من المهم مراقبة كيفية تفاعل الطفل. أي طعام يمكن أن يسبب الحساسية أو اضطراب المعدة.

حمية

مع نمو الطفل ، يتغير النظام أيضًا. يتكون جدول الوجبات للأطفال البالغين من العمر نصف عام من 5 وجبات في اليوم ، مع فاصل زمني مدته 4 ساعات بين الوجبات.

مخطط أول تغذية تكميلية في الشهر السادس من الرضاعة الطبيعية هو زيادة تدريجية في الحصة وإضافة متتالية لمنتجات جديدة. لمدة شهر ، من الضروري التعود على نوع واحد من الطعام ، والشهر التالي على نوع آخر. يجدر البدء بأطعمة قليلة الحساسية. يجب إطعام طبق جديد في الصباح لمتابعة الطفل حتى المساء.

على ال ملاحظة!لا ينبغي أن يحل إدخال وجبة جديدة محل الرضاعة الطبيعية تمامًا ، بل يجب أن يكملها فقط.

ما لا ينبغي إعطاؤه للأطفال

يجب التعامل مع إطعام الطفل في 6 أشهر بحذر شديد ، لأنه تسبب العديد من الأطعمة ردود فعل تحسسية وتعكر صفو الجهاز الهضمي. لا تتغذى مباشرة مع هريس متعدد المكونات. في حالة حدوث حساسية ، سيكون من الصعب معرفة المنتج.

يمكنك إطعام الأطفال فقط بطبق طازج ؛ من الأفضل عدم إعطاء الطعام حتى بعد فترة تخزين قصيرة. أثناء التخزين ، تُفقد الخصائص المفيدة ، ويمكن أن تصاب معدة الفتات غير الجاهزة بالتسمم الغذائي. أيضا ، لا تعطي نفس الطبق عدة مرات في اليوم ، يجب أن يكون الطعام متنوعًا.

من أين تبدأ الأطعمة التكميلية:

• حليب البقر والماعز. يحرم التنازل لمدة عام بسبب يمتص الحليب كامل الدسم بشكل سيء ، مما قد يؤدي إلى ظهور مشاكل في الجهاز الهضمي ؛
• عصيدة الحليب. الحليب له تأثير سلبي على معدة الطفل. إذا رفض الطفل العصيدة الخالية من الألبان ، فيمكن إضافة حليب الأم أو خليط إليها ، حسب تغذية الطفل ؛
• عصيدة الغلوتين. يثير الغلوتين علم أمراض الأمعاء الدقيقة. تشمل الأطعمة الخالية من الغلوتين الأرز والذرة وعصيدة الحنطة السوداء.
• حلويات وحلويات من المتجر. جميع أنواع الكعك في هذا العمر هي طعام ثقيل جدًا على بطن الفتات. بالإضافة إلى السكر ، تحتوي الحلويات على الكثير من الدهون والمواد الكيميائية. الشوكولاتة مصنوعة من الكاكاو ، وهو مادة شديدة الحساسية. كما أن الشوكولاتة تنشط وتسبب الإفراط في الإثارة.
• ملح. يحتفظ بالسوائل في الجسم ، مما يضع ضغطًا على الكلى. من الضروري استبعاد جميع الأطباق المالحة من القائمة (الخيار والأسماك والبسكويت وما إلى ذلك) ولا يمكنك إضافة الملح إلى طعام الطفل ؛
• السجق. حتى منتجات النقانق باهظة الثمن وعالية الجودة تحتوي على إضافات ضارة: الأصباغ والمواد الحافظة ومحسنات النكهة ؛
• اللحوم الدهنية. يشمل هذا النوع من اللحوم لحم الخنزير ولحم الضأن والبط والإوز. هذا اللحم له تأثير على الكبد والمعدة.
• الفواكه والتوت والخضروات المسببة للحساسية. هذه أطعمة حمراء: فراولة ، طماطم ، فلفل أحمر ، تفاح أحمر. تشمل المواد المسببة للحساسية أيضًا الحمضيات والفواكه النادرة ؛
• منتجات الغاز. من بينها جميع البقوليات والبطيخ والملفوف والعنب.
• مأكولات بحرية. جمبري ، سبيط ، بلح البحر. عند استخدام هذه المنتجات ، يكون احتمال حدوث تفاعل تحسسي مرتفعًا ؛
• الفطر. تعتبر أطعمة ثقيلة ، يمتصها الجسم بشكل سيئ. بالإضافة إلى أنها تمتص جميع أنواع السموم والمواد الكيميائية والإشعاع والمعادن الثقيلة ؛
• ماء مالح ، صلصات ، بهارات. من بينها المايونيز والكاتشب والصلصات المختلفة التي تحتوي على العديد من الأصباغ والنكهات ومحسنات النكهة. تهيج التوابل الأمعاء وتثير الحساسية.
• المشروبات الكربونية. تحتوي على ثاني أكسيد الكربون الذي يتآكل في بطانة المعدة. بالإضافة إلى أنها تحتوي على الكثير من المواد الكيميائية والأصباغ والسكر.

ما هي المشاكل المحتملة مع إدخال الأطعمة التكميلية

تعتبر التغذية التكميلية جزءًا مهمًا من حياة الطفل البالغ من العمر 6 أشهر. من المهم جدًا التعامل مع هذه المشكلة بشكل صحيح. توجد صعوبات هنا يمكن تجنبها أو تقليل عواقبها باتباع نظام غذائي مختار بشكل صحيح.

أثناء إدخال أطباق جديدة ، يمكن أن يتفاعل جسم الفتات بشكل غامض. يمكن أن يؤدي منتج غير عادي إلى عواقب مثل:

• عسر الهضم؛
• حساسية؛
• أهبة.

قبل البدء في التغذية التكميلية ، عليك اختيار اللحظة المناسبة والاستعداد جيدًا:

• أثناء إدخال الأطعمة غير المختبرة ، يجب أن يكون الطفل بصحة جيدة ؛
• لا تقدم طعامًا غير مألوف بعد التطعيم. بعد التطعيم ، يجب الانتظار 5-7 أيام ؛
• يجب أن يجلس الطفل بثقة. يمكنك أن تطعم فقط في وضعية الجلوس ؛
• يُسمح بإعطاء منتج غير مألوف مرة واحدة فقط في اليوم ، لا يزيد عن 1/2 ملعقة صغيرة ؛
• لا يمكن تقديم منتج جديد إلا بعد التكيف مع المنتج السابق. يُنصح بالحفاظ على فاصل زمني أسبوعي ؛
• يجب إطعام الطفل على gw بالملعقة ، على طفل اصطناعي يُسمح بإعطاء الطعام من الزجاجة ؛
• تحتاج إلى الرضاعة قبل الرضاعة الطبيعية ، يجب إعطاء العصائر بعد ذلك.

قائمة طعام الطفل في 6 أشهر

جنبًا إلى جنب مع نمو الجسم ، يحتاج الطفل إلى مغذيات إضافية.

يجب أن تكون قائمة طعام الطفل البالغ من العمر 6 أشهر من الخضار: القرنبيط ، الكوسة ، البنجر ، البطاطس ، الجزر ، اليقطين. يجب أن تُطهى الخضار على البخار ثم تُخفق حتى تصبح ناعمة.

مهروس الفاكهة مفيدة لك أيضًا. يمكن إعطاء التفاح والموز والكمثرى في عمر ستة أشهر.

يستفيد طفل صغير من الحساء بدون قلي وبكمية قليلة من الملح ويفضل أن يكون بدون ملح على الإطلاق. يجب طحن الحساء بالخلاط حتى يصبح ناعمًا.

يحتاج الطفل إلى عصيدة. يجب التعامل مع اختيار الحبوب بشكل صحيح ، مع مراعاة جميع خصائص الطفل. الحنطة السوداء والأرز والذرة مثالية للطفل.

ماذا يمكن أن يأكل الطفل الذي يرضع من الزجاجة بعمر 6 أشهر؟ من الممكن للأطفال المصطنعين أن يبدأوا الأطعمة التكميلية في وقت مبكر ، بحلول ستة أشهر ، بعض الأطباق موجودة بالفعل في قائمتهم ، ويُسمح بإضافة الجبن ، الكفير ، صفار البيض والبسكويت إليهم. يمكن أيضًا إعطاؤهم مهروسًا متعددة المكونات من الأطعمة التي جربوها بالفعل.

الأهمية!لا يجب أن تجبر على الأكل. إذا كانت الفتات لا تحب بعض المنتجات ، فلا تصر. يمكن إعطاء هذا المنتج مرة أخرى بعد فترة.

أنواع الأطعمة التكميلية ماذا تختار

تنوع الأطباق يعتمد على خصائص الطفل. كيف تطعم طفل عمره 6 أشهر يرضع؟

الأطفال الذين يعانون من انخفاض وزن الجسم يقفون مع الحبوب. لاستبدال الحليب ، يمكن إضافة حليب الأم أو الخليط إلى العصيدة. أولاً ، يجب أن تكون العصيدة سائلة ، ويمكنك تدريجياً جعل القوام أكثر سمكًا.

أولاً ، يتم إدخال المهروس أحادي المكون (من منتج واحد). يمكنك مزجها لاحقًا عندما يتذوقها الطفل جميعًا على حدة. أثناء الرضاعة الطبيعية ، يجب طهي العصيدة في الماء ، لأن بروتين الحليب يسبب عدم التحمل. يجب تقطيع جميع الأطباق حتى تصبح ناعمة قبل الرضاعة.

في المذكرة!إذا كان الطفل لديه ميل للإصابة بالحساسية ، فإننا نقدم أولاً أطباق من الخضار الخضراء والبيضاء (كوسة ، ملفوف ، فاصوليا خضراء ، بطاطس).

وصفات لطفل عمره نصف عام

في سن الستة أشهر ، يجلس معظم الأطفال بالفعل بثقة أكبر. لا تختلف تغذية الطفل البالغ من العمر 6 أشهر عند تناوله بالحليب أو على الرضاعة الصناعية كثيرًا. يمكنك الطهي وفقًا لنفس الوصفات ، مع الالتزام بالخصائص الفردية للفتات.

اطبخ أو اشتري

عندما يحين وقت الأطعمة التكميلية ، يتساءل الآباء ما هو الأفضل ، يشترون أو يطبخون بأنفسهم.

للوجبات المخزنة عدة مزايا:

• تحضير سريع وسهل
• ملائمة للنقل.
• أمان. في الإنتاج ، يتم فحص جودة المنتجات بعناية ؛
• تحضير الطعام في الوقت المناسب.

يمكنك أيضًا الطهي بمفردك ، فمن الأسهل الالتزام بالكمية المناسبة من المكونات. كما أن الطهي الذاتي أرخص بكثير. من بين مزايا الأطباق المنزلية القيمة الغذائية. تبين أن الطعام محلي الصنع أكثر ثراءً وأكثر تعبيرًا عن الذوق.

مهروس الخضار

للإنتاج الذاتي للبطاطس المهروسة ، يجب عليك اختيار المنتجات الطازجة فقط. يجب نقع الخضار التي يتم شراؤها من المتجر في الماء قبل الطهي لإزالة النترات. مدة النقع 1-2 ساعة ، بالنسبة للبطاطس تصل إلى 24 ساعة.

لعمل الخضار المهروسة ، تحتاج إلى تناول المنتج المطلوب ، وتقطيعه جيدًا ، ثم طهيه حتى يصبح طريًا. ثم اخفقيها دافئة بالخلاط حتى تصبح رتيبة ، أضف الماء أو الخليط إذا لزم الأمر. يمكن إضافة كمية قليلة من الزيت والملح.

هريس اللحم

تتم معالجة اللحوم بعناية وإزالة الأوردة والعظام والدهون ثم غليها لمدة 1.5 ساعة. ثم يتم سحقها بخلاط أو مفرمة لحم وفي النهاية تطحن من خلال غربال. حتى لا يجف اللحم ، يضاف إليه حليب الثدي أو الخليط أو العصيدة أو معجون الخضار.

لتحضير هريس اللحم ، تحتاج إلى اختيار أصناف قليلة الدسم مثل الديك الرومي والدجاج والأرانب.

الأهمية!عند سلق اللحم أو تحضير هريسه ، لا تتبل بالبهارات والملح.

هريس الفواكه

لتحضير هريس الفاكهة ، من الضروري تناول المنتجات التي لا تسبب تكوين الغازات والحساسية. محضرة كخضروات. يمكن إضافة السكر أو العسل إلى البوريه النهائي حسب الرغبة.

تحتوي العديد من الفواكه على مسببات الحساسية ، عليك أولاً إعطاء ملعقة صغيرة من المهروس ومراقبة رد فعل الطفل. إذا كان رد فعل الجسم طبيعيًا ، يمكنك إعطاء المزيد.

عصيدة

عند اختيار الحبوب ، يجب الانتباه إلى حقيقة أن الأرز يغلف المعدة ويقوي البراز والحنطة السوداء ودقيق الشوفان تحتوي على الألياف ولها تأثير ملين ، والذرة محايدة. يمكن تبديل العصيدة أو خلطها مع بعضها البعض. يمكنك أيضًا إضافة الخضار والفواكه لهم حسب الرغبة.

في البداية ، تحتاج إلى طهي العصيدة السائلة بمعدل 1 ملعقة صغيرة. الحبوب المفرومة لكل 100 مل من الماء. بعد أسبوع ، يمكنك بالفعل طهي أكثر سمكًا ، 2 ملعقة صغيرة. دقيق الحبوب لكل 100 مل من الماء. يضاف الزيت والملح باعتدال ؛ يجب أن يكون مذاقه غير مملح.

على الملاحظة!قبل صب دقيق الحبوب في قدر ، يجب تخفيفه بالماء البارد ثم سكبه في الماء المغلي.

الحساء

حساء الأرز

• 10 جرام أرز
• 150 مل من الحليب
• 200 مل من الماء
• 3 جرام زبدة
• سكر،
• ملح.

يُسلق الأرز (حتى يغلي جيدًا ويصبح طريًا) ، ويفركه من خلال غربال مع إضافة الحليب. نضيف بعض السكر والملح ونغلي مرة أخرى. أضيفي الزبدة إلى الحساء النهائي.

شوربة خضار

• 20 جرام ملفوف
• 20 جرام بطاطس
• 10 جرام جزر
• 100 مل من الماء
• 50 مل من الحليب
• 5 غرام زبدة
• ملح.

يجب تنظيف الطعام وغسله جيدًا ثم تقطيعه جيدًا. توضع الخضار في قدر وتغطى بالماء وتطهى حتى تنضج. بينما الخضار ساخنة ، اطحنها من خلال غربال مع المرق ، أضف الحليب الساخن والزبدة والملح. امزج كل شيء واتركه ليغلي مرة أخرى.

عصائر

يمكن صنع عصائر الأطعمة التكميلية من الفواكه والخضروات. لتحضيرها ، من الضروري شطف الخضار أو الفاكهة جيدًا ، ثم صب الماء المغلي للتعقيم. ثم ابشرها على مبشرة ناعمة ولفها بقطعة قماش قطنية واعصرها. إذا كان لديك عصارة ، يمكنك تشغيل المنتج من خلالها والحصول على العصير.

الأهمية!لا ينبغي إعطاء العصائر المركزة للأطفال الصغار. قبل الاستخدام ، يجب تخفيف العصير الطازج بالماء المغلي البارد بنسبة 1: 1.

جبن

ستحتاج إلى الكفير لصنع الجبن. من 300 مل من الكفير ، سيتم الحصول على 50 غرام من الجبن.

يجب سكب الكفير في قدر وتسخينه على نار خفيفة حتى يتخثر. عندما يتم فصل مصل اللبن ، يجب تبريد الكتلة وصبها في مصفاة مغطاة بشاش. سيتم تجفيف مصل اللبن ، وترك الجبن في المصفاة. للحصول على تناسق أكثر اتساقًا ، يمكن سحقها.

يتم تخزين الجبن في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 2-3 أيام. من الأفضل للأطفال الصغار جدًا تحضير منتج جديد في كل مرة.

الطعام في الجرار

نظرًا لأنه يجب إعطاء طفلك طعامًا طازجًا فقط ، فليس من الممكن دائمًا طهيه قبل كل وجبة. في هذه الحالة ، تخزين الطعام في الجرار يأتي لإنقاذ.

قبل إطعام الطفل المهروس من البرطمان ، يجب تسخينه في حمام مائي. للقيام بذلك ، انقل الجزء المطلوب إلى وعاء منفصل وضعه في ماء ساخن لبضع دقائق. يمكنك أيضًا إعادة التسخين في الميكروويف. بعد الإحماء ، حرك المحتويات وافحص درجة الحرارة وأطعم الطفل. يمكن تخزين البقايا غير المسخنة في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يوم واحد.

الانتباه!يجب عدم تناول الطعام المعاد تسخينه.

جدول ملخص للأغذية التكميلية في عمر 6 أشهر

في المذكرة! يجب أن تنتهي التغذية التكميلية للطفل في عمر 6 أشهر يوميًا بمكملات حليب الثدي في كل مرة.

يرجى ملاحظة أنه لا يمكن استخدام النظام الغذائي الكامل للطفل الموضح في الجدول إلا عندما يتكيف الطفل مع عدد كبير من الأطعمة المختلفة. من المستحيل أن تبدأ الأطعمة التكميلية بمثل هذا المخطط.

التغذية التكميلية ليست الغذاء الأساسي للطفل ، إنها مجرد إضافة إلى الرضاعة باللبن. الغرض من إدخال أطباق جديدة ليس إطعام الطفل ، فمهمته الرئيسية هي تعريف معدة الطفل بأطعمة الكبار. التغذية التكميلية للطفل هي خطوة أخرى نحو مرحلة البلوغ. يجدر التعامل مع هذه الخطوة بكل مسؤولية ورعاية. تشكل تغذية الطفل في السنة الأولى من الحياة البكتيريا الدقيقة للمعدة مدى الحياة.

في هذا المقال:

يتطلب النمو البدني والعاطفي المكثف للطفل بحلول نهاية النصف الأول من العام المزيد من الفيتامينات والبروتينات والكربوهيدرات والعناصر النزرة أكثر مما يمكن أن يقدمه حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي. حان الوقت لتعريف الطفل بالأذواق والمنتجات الجديدة. تعتبر التغذية التكميلية لطفل يبلغ من العمر 6 أشهر بمثابة خطوة إلى مرحلة البلوغ تتطلب نهجًا يقظًا ومسؤولًا. كيف يتم إدخال الأطعمة التكميلية بشكل صحيح من 6 أشهر إلى الرضيع؟ والأصل في هذا الأمر الصبر والحذر.

القواعد الأساسية للمقدمة

لكي يفيد الطعام الجديد في النظام الغذائي الطفل فقط ، تحتاج إلى معرفة كيفية إدخال الأطعمة التكميلية بشكل صحيح للأطفال في عمر 6 أشهر. توصيات أطباء الأطفال بشأن هذه المسألة بسيطة للغاية ، لكن صحة الطفل تعتمد على مراعاة هذه النصائح.

القاعدة الأساسية هي أن التغذية التكميلية لطفل يبلغ من العمر ستة أشهر لا يمكن أن تبدأ إلا إذا كان يتمتع بصحة جيدة. أي ، حتى الشعور بالضيق الطفيف للفتات ، وإعداده للتطعيم ، بعد أيام قليلة ، والأمراض المعوية وفترة الشفاء هي موانع مطلقة لذلك.

قد لا يفهم الأطفال طعم طبق جديد. لذلك ، يجب تقديم الأطعمة التكميلية فقط عندما يكون الطفل جائعًا. يعطونه من قبل ، أو يبدأون بكمية صغيرة (1 ملعقة صغيرة) ، وبذلك تصل كمية الطعام إلى المعيار العمري في غضون أسابيع قليلة.

في هذه الحالة ، تحتاج إلى مراقبة تفاعل الفتات بعناية مع المكون الغذائي الجديد. يتم إيلاء اهتمام خاص لتفاعلات الجلد وبراز الطفل. إذا كانت هذه المؤشرات طبيعية ، فعند الانتهاء من تكيف الرضيع مع الأطعمة التكميلية الأولى ، يمكن تقديم المنتج التالي.

الاتساق والانتباه وعدم التسرع هي القاعدة الثانية لنجاح التغذية التكميلية في ستة أشهر.

قد تختلف التغذية التكميلية للطفل - رضيع وطفل اصطناعي - في عمر 6 أشهر. الطفل الذي اعتاد على المزيج يتكيف بسهولة أكبر مع الطعام الجديد. لذلك ، فإن إدخال غذاء "البالغين" في النظام الغذائي للرضيع يتطلب اهتمامًا خاصًا واستشارة طبيب أطفال ، الذي سيحدد كيفية إدخال الأطعمة التكميلية بشكل صحيح في كل حالة.

بالنسبة للأغذية التكميلية ، تعتبر المنتجات المصنوعة بطريقة صناعية مناسبة خاصة لأغذية الأطفال. ولكن إذا أرادت ، يمكن لأمي طهي الطعام بنفسها. في هذه الحالة ، فإن المطلب الرئيسي هو نظافة الأطباق وأدوات المطبخ واليدين. فقط الطعام الطازج مناسب لإطعام الطفل. أي تخزين ، حتى على المدى القصير ، يؤدي إلى فقدان الصفات المفيدة للمنتج ويزيد من احتمالية الإصابة بالتسمم الغذائي.

لا تحتاج إلى إعطاء نفس الوجبة لطفلك عدة مرات في اليوم. يجب أن تكون القائمة متنوعة ومتوازنة. لا يمكن إدخال منتج جديد في النظام الغذائي إلا بعد مرور التكيف الكامل مع المنتج السابق. كقاعدة عامة ، تتراوح هذه الفترة من عدة أسابيع إلى شهر.

عند تقديم منتجات جديدة ، تحتاج إلى مراقبة البراز وحالة الجلد. إذا ظلوا طبيعيين ، فسيتم زيادة الحصة تدريجياً.

ماذا يجب أن تكون الأطعمة التكميلية في عمر 6 أشهر؟

بالنسبة لمعظم الرضع وبعض الأطفال الذين يتغذون بالحليب الاصطناعي ، تبدأ الأطعمة التكميلية في عمر 6 أشهر. المنتج الرئيسي في هذا العمر لا يزال حليب الأم أو تركيبة مكيّفة. يضاف طعام جديد إلى القائمة بعناية ويحل محل التغذية تدريجياً بالحليب المعتاد.

يعتبر تناسق الأطعمة في الأطعمة التكميلية للأطفال من سن 6 أشهر أمرًا مهمًا. إذا قمت بإدخاله أولاً ، فقد يرفض الطفل لاحقًا تناول الطعام غير المحلى أو الخالي من منتجات الألبان. لذلك ، فإن إدخال الأطعمة التكميلية من 6 أشهر مع الرضاعة الطبيعية هو نفسه كما هو الحال مع الاصطناعية ، فمن الأفضل البدء بالحبوب أو الخضار.

ما سيكون أول طبق "بالغ" يقرره طبيب الأطفال ، الذي يراقب باستمرار نمو الطفل ويسترشد بخصائصه واحتياجاته الفردية. على سبيل المثال ، إذا كان الطفل يميل إلى ذلك ، فسوف يوصي الطبيب بهريس الخضار. إذا كانت المشكلة الرئيسية للطفل هي النقص والقلس ، فيجب أن تكون العصيدة أول طعام تكميلي له.

خضروات

هريس الخضار هو أفضل خيار منتج لبدء إدخال الأطعمة التكميلية لطفل يبلغ من العمر 6 أشهر. ستكون الخضروات مناسبة في قائمة الأطفال ، خاصةً لمشاكل هضم الفتات. البطاطس المهروسة في عمر 6 أشهر عندما تحتوي الرضاعة الطبيعية على خضار واحد فقط. أولاً ، سيكون من الأسهل على الجهاز الهضمي للفتات التعامل مع الحمل. ثانيًا ، إذا حدث ذلك ، فسيكون من السهل على أمي فهم أي من المنتجات أثارها.

أولاً ، يتم إثراء النظام الغذائي بالخضروات الخضراء أو البيضاء. بعد أن يعتاد الطفل عليها ، يمكنك إدخال الخضار البرتقالية (الجزر واليقطين). في وقت لاحق ، يُقدم للطفل البطاطس ، لأنها صعبة الهضم.

في البداية ، يفضل الهريس المعلب. ولكن إذا كانت الأم واثقة من جودة الخضروات ونقائها البيئي ، يمكنك صنع البطاطس المهروسة للطفل بنفسك. تُطهى الخضار على البخار أو تُطهى في كمية قليلة من الماء ، وبعد ذلك تُهرس بالخلاط.

لحمة

هذا منتج ثقيل ، لذلك ، في عمر 6 أشهر ، يتم إضافته إلى نظام الطفل الغذائي فقط بناءً على توصية الطبيب. كقاعدة عامة ، ترجع هذه الحاجة إلى وجود فقر الدم عند الطفل. بادئ ذي بدء ، يقدمون الديك الرومي والأرانب والدجاج. يمكنك تجربة لحم الضأن ولحم الخنزير الخالي من الدهن ولحوم الخيول.

في البداية ، يتم تقديم نوع واحد فقط من اللحوم لمدة 5 أيام ، نصف ملعقة صغيرة. يُسحق اللحم ويضاف إلى البطاطس المهروسة أو العصيدة. قم بزيادة الحصة تدريجياً. بعد بضعة أشهر ، يمكنك تقديم أطباق اللحوم المفرومة لطفلك - كرات اللحم والشرحات ، سوفليه اللحم المطهو ​​على البخار. لا يتم تقديم مرق اللحم لطفل أقل من 12 شهرًا. يخلقون عبئًا متزايدًا على جهازه الهضمي الهش.

عصيدة

يتم تقديمها كأول منتج من الأطعمة التكميلية أثناء الرضاعة الطبيعية إذا كان الطفل لا يكتسب الوزن بشكل جيد. يمكنك إضافتها إلى قائمة الأطفال في المرتبة الثانية بعد الخضار. يشبه إجراء إدخال العصيدة قواعد التغذية مع هريس الخضار. أولاً ، يقدمون عدة ملاعق ، ويزيدون الكمية تدريجياً إلى معيار العمر.

يمكنك طهيها من الحبوب أو شراء عصيدة خاصة في الصناديق. بادئ ذي بدء ، يتم تضمين الحبوب ، التي تتكون من نوع واحد من الحبوب ، في النظام الغذائي للرضيع. يمكن أن يكون عصيدة. نظرًا لأنها خالية من الغلوتين ، فلن يكون لديهم حساسية منها.

لا تسمح القواعد الحديثة للتغذية التكميلية بإدخال أغذية الأطفال لمدة تصل إلى عام. يتم تفسير هذا اليقظة لهذا المنتج من خلال المحتوى العالي من الغلوتين في التركيبة ، والتي ، بسبب عدم نضج الجهاز الهضمي للرضيع ، يمكن أن تسهم في تطوير تفاعلات الحساسية. للسبب نفسه ، يمكن تقديم دقيق الشوفان والعصيدة المصنوعة من عدة حبوب لطفل يقترب من 12 شهرًا.

تُطهى العصيدة الأولى في الماء دون إضافة السكر والملح. إذا رفض الطفل العصيدة الخالية من الألبان ، فإن قواعد التغذية التكميلية في عمر 6 أشهر عندما يُسمح للرضاعة الطبيعية بإضافة القليل من حليب الأم إلى المنتج النهائي. بالنسبة لشخص اصطناعي ، يمكن تخفيف العصيدة بمزيج الحليب المعتاد.

بيض

قبل عدة عقود ، أوصى أطباء الأطفال المحليون بإدخال صفار بيضة الدجاج في غذاء الرضع. يوصى اليوم بتأجيل بداية الرضاعة التكميلية بهذا المنتج حتى 7-8 شهور. يمكن استبدال صفار الدجاج بالسمان ، والذي يعتبر طعامًا أقل حساسية. الحصة الأولى من صفار البيض المسلوق هي ربع. يمكن تخفيفه بالحليب الاصطناعي أو حليب الثدي ، ويضاف إلى هريس الخضار أو العصيدة.

جبن

يمكن إعطاؤه لطفل بعد ستة أشهر. ولكن يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه على الرغم من أن الجبن القريش صحي ، إلا أنه يصعب هضمه ويؤدي إلى زيادة العبء على الكلى. لذلك ، يوصي العديد من أطباء الأطفال بتعريف الطفل عليه لاحقًا.

إذا أوصى الطبيب بإثراء النظام الغذائي للفتات بالجبن ، يبدأ التعارف الأول بنصف ملعقة صغيرة. إذا امتص الطفل المنتج جيدًا ، تتم زيادة الحصة تدريجياً ، بحيث تصل إلى 50 جرامًا بحلول العام. لا يعطى للطفل أكثر من عدة مرات في الأسبوع ، دون تجاوز الجرعات الموصى بها.

في السابق ، كانت الأمهات تطبخ اللبن الرائب بمفردهن أو تشتريه في مطبخ الألبان. اليوم يمكنك شراء منتج نهائي من الشركة المصنعة التي تفضلها. إذا كنت تأخذ اللبن الرائب في مرطبانات ، فمن الأفضل اختيار منتج من شركة تصنيع معروفة تتمتع بسمعة طيبة. يمكنك شراء الجبن القريش فقط في الأماكن التي يتم فيها مراعاة شروط وأحكام تخزينها.

إذا لم تتسبب الخثارة في حدوث رد فعل تحسسي ، فيمكنك بعد شهر مزجها مع هريس الفاكهة.

قائمة الطعام

يختلف النظام الغذائي لطفل يبلغ من العمر ستة أشهر ويتناول تركيبة معدلة والنظام الغذائي لرضيع في هذا العمر.

عند الرضاعة

لا يحتاج الطفل الذي يرضع من حليب الأم حصريًا وينمو بشكل طبيعي إلى أي منتجات جديدة لمدة تصل إلى ستة أشهر. حتى هذا العمر لا يحتاج لإعطاء أي عصائر أو فواكه أو صفار كما كان الحال من قبل. هذا ينطبق بشكل خاص على الأطفال المعرضين للحساسية.

قبل إدخال طعام جديد في قائمة طعام الطفل ، تحتاج إلى الاتصال بطبيب الأطفال للحصول على توصيات حول كيفية بدء التغذية التكميلية بشكل صحيح في عمر 6 أشهر أثناء الرضاعة الطبيعية. سيساعدك الطبيب في اختيار المنتج المناسب الأنسب لطفلك. يمكن أن تكون مهروسة من الخضار أو الفواكه أو العصيدة أو العصير.

إذا بدأ تعارف الطفل على المنتجات الأولى في ستة أشهر ، فقد تكون قائمة الطفل بحلول نهاية الشهر السادس على النحو التالي:

• عدد الرضعات الموصى به في اليوم هو 5.
• في أول وجبة في الصباح ، في حوالي الساعة 6 صباحًا ، يتم إعطاء حليب الثدي.
• في الوجبة الصباحية الثانية ، في حوالي الساعة 10 صباحًا ، بالإضافة إلى حليب الثدي ، يمكنك إضافة 30 جرامًا من هريس الفاكهة.
• في اليوم التالي من الرضاعة في هذا العمر ، يمكنك استبدال الحليب بالكامل بمهروس نباتي (150 جم) مع إضافة الزيت النباتي و 60 مل من عصير الفاكهة.
• بالنسبة للرضاعة المسائية ، يُستكمل حليب الثدي بـ 30 جرامًا من هريس الفاكهة.
• في الليل ، يُعطى الطفل حليب الثدي.

هذا نظام غذائي تقريبي لطفل بدأ بتناول الأطعمة التكميلية في عمر 6 أشهر.

إذا تم تقديم الأطعمة التكميلية قبل شهر ، فستكون القائمة اليومية للفتات مختلفة. تتضمن الوجبة الأولى في الصباح حليب الثدي فقط. تتكون الوجبة الثانية من وجبة من العصيدة مع إضافة الزبدة وهريس الفاكهة. في التغذية الثالثة ، يعطون هريس نباتي بالزيت النباتي وصفار البيض. يمكن تقديم عصير الفاكهة. في المساء ، يمكن إعطاء الطفل الحليب وقليل من اللبن الرائب أو الحليب فقط. في آخر رضعة ، قبل النوم ، يُعرض على الطفل ثدي.

إذا لزم الأمر ، على سبيل المثال ، عندما لا يأكل الطفل الكمية الموصى بها من الطعام "البالغ" ، يجب أن يُستكمل بحليب الثدي. في سن ستة أشهر ، لا يزال هو الغذاء الرئيسي للأطفال. التغذية التكميلية ليست ضرورة حيوية. يمكننا القول أنه في هذه المرحلة ، الغرض الرئيسي من تقديمها هو التعرف على الأذواق الجديدة ، وتنمية مهارات معينة لدى الطفل.

إذا كان الطفل لا يتحمل بروتين حليب البقر ، فيجب تعديل نظامه الغذائي اليومي ، مع مراعاة الخصائص الفردية. تتكون الرضاعة الأولى ، كما في الإصدارات السابقة ، من حليب الأم. في وقت لاحق ، في حوالي الساعة 10 صباحًا ، يمكنك إطعام طفلك عصيدة خالية من الألبان بالزيت النباتي وهريس الفاكهة.

لتناول طعام الغداء ، يقدمون مهروس من الخضار مع اللحوم وهريس الفواكه. في الوجبة التالية ، يمكنك تحضير طبق يتكون من الخضار والحبوب ، على سبيل المثال ، كوسة مع الأرز أو الحنطة السوداء. قبل الذهاب إلى الفراش ، يُقدم للطفل حليب الثدي. يجب أن تنتهي كل تغذية للطفل بمكملات حليب الأم.

مع تغذية صناعية

تختلف تغذية الطفل الاصطناعي الذي يبلغ من العمر ستة أشهر عن تغذية الطفل الذي يرضع من الثدي. يتم تقديم الأطعمة التكميلية له قبل حوالي شهر للتعويض عن نقص العناصر الغذائية التي تحدث في حالة عدم وجود لبن الأم.

هذه المشكلة حادة بشكل خاص عند الأطفال الذين لديهم حساسية من بروتين الحليب. بناءً على توصية طبيب الأطفال ، يمكن لمثل هؤلاء الأطفال تناول اللحوم من عمر 5 أشهر. إذا أعدت أمي اللحوم بنفسها ، فأنت بحاجة إلى غليها مرتين للأطفال المصابين بالحساسية. لا يحتاجون إلى إطعام لحم العجل ولحم البقر. يشبه تكوين البروتين في هذه المنتجات الحليب ويمكن أن يسبب الحساسية. لذلك ، تعطى الأفضلية لحم الخنزير والأرانب والديك الرومي والدجاج.

يوصى بإطعام طفل يبلغ من العمر ستة أشهر ويتغذى على تركيبة معدلة 5 مرات في اليوم. تتضمن التغذية الأولى للطفل ، الذي بدأت تغذيته التكميلية في عمر 4.5-5 أشهر ، 200 مل من الحليب المكيف أو الحليب المخمر أو خليط خاص مضاد للحساسية. بحلول الساعة العاشرة صباحًا تقريبًا ، يمكن إطعام الطفل بالعصيدة - مكون واحد وخالي من منتجات الألبان ، أو مع إضافة خليط الحليب المعتاد (150 جم) و 4 جم من الزبدة. تُستكمل العصيدة بهرس الفاكهة. يمكن أن يتكون الغداء من الخضار المهروسة وصفار البيض. يمكن تقديم عصير الفاكهة للطفل. في وجبة خفيفة بعد الظهر ، سيكون الجبن مع البسكويت مناسبًا. الخليط المعتاد سوف يكملها. قبل الذهاب إلى الفراش ، يتلقى الطفل الخليط.

تغذية الطفل في عمر 6 أشهر ، حسب خصائص نموه وحالته الصحية وتوصيات طبيب الأطفال ، قد تشمل عصائر الفاكهة والفواكه النيئة والمسلوقة والمخبوزة والخضروات والحبوب والجبن القريش وصفار البيض والزيت النباتي (ذرة ، زيتون أو عباد الشمس) ودسم.

عندما لا يحب الطفل الطبق ، يجب ألا تيأس الأم. يمكنك محاولة اقتراحه لاحقًا ، بعد فترة راحة. إذا لم يكن لدى الفتات في البداية رغبة في تجربة طعام جديد ، فلا داعي لإظهار الاستياء ، ناهيك عن توبيخه. لا ينبغي إجبار الطفل على الأكل إذا لم تكن هناك شهية. إذا لم يقم الطفل بتكوين صداقات مع الأطعمة التكميلية خلال ستة أشهر ، فلن يتسبب ذلك في أي ضرر لصحته. الأهم من ذلك بكثير الحفاظ على مزاج جيد. إن مفتاح الإدخال الناجح للأطعمة التكميلية وشهية الطفل الممتازة فيما بعد هو صبر واتساق تصرفات الأم والهدوء والحب.

فيديو مفيد عن تقديم الأطعمة التكميلية

غالبًا ما يهتم الطفل البالغ من العمر ستة أشهر بأغذية البالغين ، والتي يبدأ جسده في احتياجها. من الجدول ، سيتعلم الآباء كيفية إطعام طفل عمره 6 أشهر بشكل صحيح. سيسمح لك التغيير الصحيح في النظام الغذائي بالانتقال إلى أطباق جديدة دون إزعاج الهضم.

المتخصصون في المتجر الإلكتروني "Dochki-Sinochki" سوف يتعرفون على مجموعة أغذية الأطفال المستخدمة كأغذية تكميلية.

مخطط تفصيلي لإدخال الأطعمة التكميلية من 6 أشهر

قبل البدء في الرضاعة ، من المهم أن تعرفي نوع الطعام والحصص التي يمكنك إعطاؤها لطفلك في الأيام الأولى. تم تصميم مخطط إدخال الأطعمة التكميلية من 6 أشهر لمدة 7-10 أيام وينطوي على استخدام الطفل نصف أو ملعقة صغيرة من الطعام الإضافي. هذا هو جزء اليوم الأول. يجب أن يكون الطبق الرئيسي للأطعمة التكميلية هو عصيدة الحليب أو الخضار أو هريس الفاكهة.

مخطط التغذية التكميلية من 6 أشهر. يتم التوقيع على أول الأطعمة التكميلية بشكل يومي على مدار الأسبوع. كل يوم من أيام الأسبوع له حصته الخاصة:

• إفطار اليوم الأول - 2.5-5 جم (حتى 1 ملعقة صغيرة) ؛
• فطور اليوم الثاني - 10 جم (2 ملعقة صغيرة) ؛
• فطور اليوم الثالث - 15-20 جم (3-4 ملاعق صغيرة) ؛
• غداء اليوم الرابع - 20-30 جم (4-6 ملاعق صغيرة) ؛
• غداء اليوم الخامس - 50-75 جم (10-15 ساعة ل.ل) ؛
• غداء اليوم السادس - 100-120 جم (10-12 ملاعق حلوى) ؛
• غداء اليوم السابع - 150-160 جم ​​(15-16 ملعقة حلوى).

الأهمية!

يوفر مخطط التغذية للطفل في 6 أشهر إدخالًا تدريجيًا لطعام جديد كثيف الاتساق (بدون قطع). من الأفضل البدء في الرضاعة قبل الرضاعة الطبيعية الأولى أو الثانية أو الثالثة أو الرضاعة الصناعية. في فترة ما بعد الظهر ، سيكون هناك وقت لمراقبة رد فعل جسم الطفل تجاه منتج جديد.

نقدم أطعمة تكميلية في عمر 6 أشهر. الجدول بالجرام

من الأسبوع الثاني من التغذية الناجحة ، يجب أن يكون جزء من الذرة أو الحنطة السوداء أو عصيدة حليب الأرز أو الكوسة المهروسة أو القرنبيط أو اليقطين 150-160 جرامًا يوميًا. يبدو مخطط التغذية مثالياً من 6 أشهر ، عندما يشتمل الجدول على الجبن قليل الدسم والخضروات أو الزبدة ، وهو مفيد في تكوين أنسجة العظام والعضلات. لا يمكنك إضافة أكثر من 4 جرام من الزبدة إلى الطبق الرئيسي (البطاطا المهروسة ، العصيدة).

تم تطوير طاولة التغذية التكميلية من 6 أشهر مع إدخال أطباق ومنتجات من مكون واحد حصريًا. هذا يعني أنه لا يُنصح الأطفال البالغين من العمر ستة أشهر بإعداد وجبات من عدة مكونات في وقت واحد ، حيث سيكون من الصعب تحديد المكون المسبب للحساسية.

الأهمية!

تشتمل طاولة التغذية التكميلية من 6 أشهر على عدد قليل من المنتجات والأطباق ، والحصص في الأسبوع الأول صغيرة جدًا. ومع ذلك ، بعد نصف شهر من بدء التغذية التكميلية ، فإن الحجم اليومي من الطعام الإضافي يكفي لاستبدال وجبة واحدة يومية.

التغذية التكميلية من سن 6 شهور. القائمة في الجدول

بالنسبة لطفل عمره ستة أشهر يعاني من نقص الوزن ، يجب أن يكون الطبق الرئيسي للأطعمة التكميلية هو الحنطة السوداء أو عصيدة حليب الذرة. إنها العصيدة التي ستساهم في زيادة الوزن بسرعة. يتضمن جدول التغذية الأولى من 6 أشهر أيضًا البطاطس المهروسة من الخضار الخضراء المضادة للحساسية. ينصح بهذا الطبق للأطفال الذين يعانون من مشاكل في البراز.

في متجرنا على الإنترنت ، يمكنك اختيار الأطعمة التكميلية الصحية للأطفال بعمر ستة أشهر: مهروس الخضار ("سلة الجدة" البروكلي ، كوسة الهيب مع البطاطس) ، الفاكهة ("أجوشا" التفاح والموز ، وجبن التفاح ، "FrutoNyanya" التفاح والمشمش مع
كريم ، تفاح كمثرى مع كريمة) ، حبوب متنوعة (هاينز ، فلور ألبين أورجانيك ، "بيبي") وأطباق أخرى.

عند تحضير الطعام للأطعمة التكميلية ، يجب ألا:

• يحتوي الطبق على إضافات غذائية (بهارات ، ملح ، سكر ، مكثفات) ؛
• الغذاء لم يكن لديه تناسق هريس ؛
• تم استخدام حبوب الغلوتين (الشعير ، الجاودار ، القمح).

الاستنتاجات

يعتمد نظام تغذية الطفل من 6 أشهر على الإدخال التدريجي لمنتجات جديدة في النظام الغذائي لمدة 10 أيام. الجرعة الأولية هي 2.5-5 جرام من البطاطس المهروسة أو العصيدة مع زيادة يومية في حجم الطعام اليومي بمقدار 1.5-2 مرات. بعد أسبوع ثانٍ من التغذية التكميلية الخالية من المتاعب ، يمكن استبدال علف تكميلي واحد.

تحتوي طاولة التغذية التكميلية من 6 أشهر على منتجات وأطباق مفيدة للغاية لنمو الطفل. قبل إدخالها في القائمة ، تحتاج إلى استشارة طبيب الأطفال للحصول على توصيات إضافية حول التغذية المخصصة لطفلك.

وفقًا لتوصيات منظمة الصحة العالمية ، في عمر 6 أشهر ، يكون الطفل السليم جاهزًا قدر الإمكان للأطعمة التكميلية. على الرغم من أن حليب الأم لا يزال المصدر الرئيسي لجميع المواد المهمة للنشاط الحيوي ، لم يعد الجسم يفتقر إلى الطاقة والفيتامينات والعناصر الدقيقة. يكون الجهاز الهضمي للطفل جاهزًا من الناحية الفسيولوجية لهضم الأطعمة القاسية. علاوة على ذلك ، يمكن أن يتسبب استخدامه في إطلاق إنزيمات خاصة لها تأثير إيجابي على حركة الجهاز الهضمي.

ميزات العمر - لماذا من ستة أشهر؟

تعتقد العديد من الأمهات خطأً أنه إذا كان حليبهن لا يكفي لإشباع الطفل ، فقد حان الوقت للانتقال إلى إدخال الأطعمة التكميلية من 2-3 أشهر. في الواقع ، كيف يمكن لملاعق صغيرة من عصير التفاح أو عصير الجزر "الصحي جدًا" أن يضر؟ في الواقع ، هذه وجهة نظر خاطئة بشكل أساسي. الجهاز الهضمي للطفل غير قادر على هضم أي شيء غير حليب الأم. في حالة الإرضاع غير الكافي ، يجب على طبيب الأطفال اختيار تركيبة حليب مناسبة للطفل. إن إدخال التغذية المبكرة محفوف بعواقب غير سارة على الفتات مثل:

• عسر الهضم؛
• أهبة.
• الحساسية الغذائية (التي يمكن أن تستمر لسنوات) ؛
• التطور اللاحق للسمنة.

من ناحية أخرى ، فإن التغذية المتأخرة ضارة أيضًا: فهي ستؤدي إلى:

• تأخر في النمو العقلي والبدني.
• خطر الإصابة بأمراض نقص (الكساح ، سوء التغذية ، فقر الدم ، نقص فيتامين) ؛
• نقص البروتينات في السعرات الحرارية.

لا يتكيف جسم الطفل حتى عمر 5-6 أشهر مع هضم أي طعام ، باستثناء حليب الأم وتركيبات الحليب الملائمة التي تستخدم في حالات الإرضاع غير الكافي. لكن 6 أشهر في المتوسط. يمكن لطبيب الأطفال الذي يشرف على تطوره فقط تقديم معلومات دقيقة حول ما إذا كان الطفل مستعدًا لإدخال الأطعمة التكميلية. لا ينمو الأطفال وفقًا للمخطط الدقيق ، فكل طفل يكون على حدة: أحدهما جاهز للأطعمة التكميلية في عمر 5 أشهر ، والآخر في سن التاسعة فقط. والعوامل الرئيسية التي حان الوقت لابنك أو ابنتك لبدء تقديم الأطعمة التكميلية هي:

• الطفل بصحة جيدة:
• يهتم بالطعام من النظام الغذائي للكبار من حوله ؛
• تضاعف وزن الطفل منذ ولادته ؛
• الطفل ليس لديه ما يكفي من حليب الثدي: يتم وضعه على الثدي بشكل متزايد ؛
• يجلس الطفل بثقة دون دعم ؛
• يتلاشى منعكس الدفع (القلس) تدريجيًا.

نقرأ أيضًا:كيفية تحديد أن الطفل جاهز للأغذية التكميلية - 10 علامات

الرضاعة التكميلية للرضاعة - من أين تبدأ في الشهر السادس

المبادئ الأساسية التي يجب اتباعها عند إدخال الأطعمة التكميلية للرضاعة الطبيعية:

• لا يمكن تقديم الأطعمة التكميلية إلا إذا كان الطفل يتمتع بصحة جيدة: لا يوجد اضطراب في الجهاز الهضمي (إمساك ، إسهال) ، ارتفاع في درجة حرارة الجسم ، لم يكن هناك ولن يتم تطعيمه قبل 5-7 أيام قبل وبعد التغذية التكميلية المخطط لها ؛
• - يجب إعطاء الطفل صحن إضافي عند الجوع ثم إرضاعه ؛
• يجب أن يكون قوام الطبق متجانسًا وسائلاً قدر الإمكان ، ويجب أن تكون درجة الحرارة دافئة بدرجة معتدلة. من المفيد بشكل خاص طهي الخضار بالبخار ثم طحنها في الخلاط (أو فركها من خلال مصفاة). مع طريقة الطهي هذه ، يتم الحفاظ على الفيتامينات والمواد المغذية بشكل أفضل في الخضار ؛
• يجب تغذية الطفل من الملعقة ودائما في وضعية الجلوس ؛
• يمكن إعطاء منتج جديد للطفل مرة واحدة فقط في اليوم. يجب أن تبدأ بـ 0.25 - 0.5 ملعقة صغيرة. في غضون أسبوعين ، يجب زيادة الحصة إلى 150 جم ، والتي ستحل محل الرضاعة الطبيعية ؛
• يتم تقديم أطباق جديدة تدريجياً. يمكن استخدام المنتج التالي في النظام الغذائي بعد أن يتكيف الجسم مع المنتج السابق ؛
• مراقبة حالة الطفل باستمرار ، ورد فعله على المنتجات الجديدة ؛
• بالتزامن مع إدخال الأطعمة التكميلية ، علمي الطفل وجبة من 5 وجبات على فترات 4 ساعات بين الوجبات.

منتجات القائمة الأولى

يعتمد اختيار الدورات الأولى للأطعمة التكميلية على خصائص الجسم وحالة الطفل: إذا كانت هناك مشكلة نقص الوزن ، فمن الأفضل البدء بحبوب خالية من الغلوتين: الذرة أو الحنطة السوداء أو الأرز. إذا كان الطفل لديه ميل إلى الإمساك ، فعندئذ مع مهروس الخضار والفاكهة.

في المراحل الأولى ، يجب أن يتكون الطبق من نوع واحد من المنتجات: لا يجب خلط نوعين من الخضار أو الفاكهة أو التوت في هريس أو عصير واحد.

أفضل الأطعمة لعلفك النباتي الأول- الملفوف من جميع الأصناف وأكثرها فائدة القرنبيط والبروكلي والبطاطس والكوسا (خاصة إذا كان الطفل يعاني من الإمساك). ثم يمكنك إدخال البازلاء الخضراء. يتم تقديم الفواكه والخضروات المطلية (تفاح أحمر ، عنب غامق ، جزر ، شمندر ، قرع) للطفل بعد ذلك بقليل.

لا تحتاج إلى إضافة السكر إلى هريس الفاكهة ، والملح إلى هريس الخضار. يُضاف نصف صفار البيض والزيوت النباتية (الزيتون أو عباد الشمس) إلى هريس الخضار ، بدءًا من نقطة واحدة وحتى ملعقة صغيرة. لحصة كاملة من البطاطس المهروسة (150 جم).

نظرًا لأن كليتي الطفل الذي يقل عمره عن عام واحد غير مكتمل التكوين ، فلا ينبغي بأي حال من الأحوال إعطاء الطفل مرق اللحم ، والذي يحتوي على عدد كبير من قواعد البيورين. من الأفضل استخدام مرق الخضار للحساء.

أصح طريقة لطهي الخضار هي طهيها بالبخار وطحنها في الخلاط أو من خلال مصفاة. مع هذه المعالجة الحرارية ، يتم الاحتفاظ بكمية أكبر من الفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى. يجب أن تكون البطاطا المهروسة سائلة ، فالطفل لم يتكيف بعد مع ابتلاع الطعام السميك.

عصيدة لطفل عمره 6 أشهر (بدأنا في إعطاء عصيدة مكونة من عنصر واحد ، خالية من الغلوتين. وتشمل هذه الأنواع الحنطة السوداء والأرز وعصيدة الذرة) يتم طهيها أولاً من نوع واحد من الحبوب. بعد ثلاثة أسابيع ، يمكنك البدء في خلط الحبوب. في السابق ، يُنصح بطحنها في مطحنة قهوة ثم طهيها فقط. كل من الماء وحليب الثدي مناسبان للطهي. من المفيد إضافة الزبدة المذابة إلى العصيدة النهائية.

مخطط إدخال الأطعمة التكميلية من 6 أشهر من الرضاعة الطبيعية

تفضيلات ذوق الطفل

كن منتبهاً للغاية لرغبات وتفضيلات الطفل نفسه. إذا كان الطبق مزعجًا له واستدار بعيدًا عن الملعقة ، فلا تصر بأي حال من الأحوال. تجاهل هذا المنتج لفترة من الوقت. يمكن إعادة التقديم بعد 3 أو 4 أسابيع.

لا تجبر طفلك على تناول جميع الأطعمة التكميلية. في هذه الحالة ، سوف يمتص الطفل القليل من الحليب من الثدي ، مما يؤدي إلى انخفاض إنتاجه وانقراض الرضاعة. يمكن أن يسبب أيضًا اشمئزازًا من الطبق الجديد وضعف الشهية في المستقبل.

من الضروري تكميل الرضيع بحليب الثدي لأطول فترة ممكنة. يبقى الغذاء الرئيسي لمدة تصل إلى عام ، ومصدر لهرمونات النمو والأجسام المضادة التي تشكل مناعة الطفل. تذكر أن المهمة الرئيسية للأطعمة التكميلية لا تنتقل إلى الجدول العام ، ولكن تشكيل سلوك الأكل الطبيعي. لذلك ، ليس من المهم أن تتوافق المنتجات وكميتها مع التوصيات. من الضروري مراعاة رغبة الفتات. إذا لم يتابع الوالدان هدف مراقبة جزء كمي من أغذية الأطفال ، فسيستمر الاهتمام النشط بالطعام ، ولن يتم استبدال الرضاعة الطبيعية. في هذه الحالة ، سيكون الانتقال إلى تناول الطعام من طاولة مشتركة تدريجيًا.

نقرأ بالتفصيل:الأطعمة التكميلية للرضاعة الطبيعية

بالنسبة للأطفال الذين يأكلون ، لسبب أو لآخر ، خلطات صناعية مُكيَّفة ، يتم تقديم الأطعمة التكميلية قبل ذلك بقليل: من 4 إلى 5 أشهر. يجب أن يتم ذلك بناءً على توصية مسبقة من طبيب الأطفال المشرف مع مراعاة نصيحته. يرجع إدخال الأطعمة التكميلية في هذه المرحلة المبكرة إلى حقيقة أنه من أجل النمو الكامل للجسم المتنامي ، لا توجد عناصر غذائية كافية يتم الحصول عليها من الخلائط.

نظام التغذية يتوافق مع نظام الرضاعة الطبيعية. أولاً ، يتم أيضًا إدخال مهروس الخضار والفواكه في النظام الغذائي. في عمر 6 أشهر ، ينتقل الأشخاص المصطنعون إلى المرحلة الثانية من التغذية التكميلية - الألبان (اعتمادًا على تحمل الحليب) والحبوب الخالية من الألبان مع إضافة الزبدة والعصائر المخففة بالماء والجبن القريش وصفار البيض واللحوم ومهروس السمك .

يمكن أن يعاني الفنانون من السمنة المفرطة ، لذلك لا تفرط في استخدام السميد. بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية ، فهو في الأساس غير مفيد في أي شيء. مع الاستخدام المتكرر لهذه الحبوب ، تزداد احتمالية ظهور حالات مثل فقر الدم أو الكساح بشكل كبير.

عند إضافة أطباق اللحوم والأسماك إلى القائمة ، يمكنك استخدام الأطعمة المعلبة الجاهزة (مهروس اللحم) المخصصة للأطفال ، لكن البطاطس المهروسة أو البطاطس المهروسة المحضرة في الخلاط في المنزل ستكون أكثر فائدة. تُصنع البطاطس المهروسة الأولى من الأرانب أو الديك الرومي أو لحم العجل أو الدجاج. (متى تعطي لحوم الأطفال - قواعد إدخال الأطعمة التكميلية للحوم)

نقرأ أيضًا:تتغذى على الرابع

مخطط إدخال أغذية تكميلية من 4-5 أشهر تغذية صناعية أو مختلطة

قائمة تقريبية ليوم طفل يبلغ من العمر 6 أشهر ، مع مراعاة إدخال الأطعمة التكميلية. نظام تغذية الطفل بعمر 6 أشهر

يتبع هذا النظام خبراء التغذية وأطباء الأطفال الأوروبيون:

بالنسبة للطفل الذي يرضع من الثدي:

• 06:00 - حليب الأم.
• 10:00 - هريس الخضار - 25 - 30 غرام الرضاعة الطبيعية.
• 14:00 - عصيدة أو هريس نباتي + تغذية تكميلية بحليب الأم.
• 18:00 - هريس الفاكهة - 25-30 جم + الرضاعة الطبيعية.
• 22:00 - حليب الأم.

بالنسبة للطفل الاصطناعي:

• 06:00 - تركيبة معدلة (حليب أو حليب حامض).
• 10:00 - عصيدة في الحليب مع الزبدة والخضروات أو الفاكهة المهروسة
• 14:00 - حساء (نباتي) ، هريس نباتي بالزيت النباتي ونصف صفار البيض ، عصير فواكه طازج
• 18:00 - خليط الحليب أو الجبن ، البسكويت
• 22:00 - الكفير أو خليط متكيف.

قد يختلف وقت الوجبة حسب الروتين اليومي للطفل ، ولكن يجب مراعاة الفاصل الزمني من 4 ساعات بين الوجبات.

ملخص

على الرغم من حقيقة أن حليب الأم هو أفضل غذاء للرضيع الذي يقل عمره عن عام واحد ، إلا أنه يجب إدخال الأطعمة التكميلية في النظام الغذائي في وقت مبكر يصل إلى 6 أشهر ، وبالنسبة للأشخاص الصناعيين - من 4 إلى 5 سنوات. الطفل قبل الوقت المحدد. يبدو لكثير من الأمهات أنهن من خلال القيام بذلك سوف يزودن الجسم بكمية كبيرة من المواد المفيدة ، على الرغم من أن الجهاز الهضمي للطفل على HB ليس جاهزًا بعد لاستخدام المنتجات الجديدة لمدة تصل إلى ستة أشهر.

من 6 أشهر ، يتم تقديم الأطعمة التكميلية تدريجياً دون التوقف عن الرضاعة الطبيعية. يتم تقديم المنتجات الجديدة في أجزاء صغيرة ، وبالتالي تعويد الجهاز الهضمي للطفل وتكييفه مع قائمة الكبار. من عمر 6 أشهر ، يتم نقل الطفل إلى 5 وجبات في اليوم بفاصل 4 ساعات.

عند تقديم الطفل إلى المائدة المشتركة ، من المهم اتباع نظام التغذية بدقة والمبادئ الأساسية لإدخال الأطعمة التكميلية. يمكن تقديم توصيات معقولة ، مع مراعاة خصوصيات نمو وصحة طفل معين ، من قبل الطبيب الذي يراقب الطفل.

نقرأ أيضًا:متى وأين تبدأ التغذية التكميلية الأولى ، وكيفية تقديم منتجات جديدة بشكل صحيح: الأساسيات والنصائح والقواعد

قصة التغذية التكميلية (6 أشهر)

قائمة طعام الطفل في عمر 6 أشهر: قواعد تحضير الحبوب والبطاطس المهروسة والفواكه

يركز تكوين النظام الغذائي لطفل يبلغ من العمر ستة أشهر على فسيولوجيا الطفل. وعلى الرغم من أنك تريد حقًا أن تقدم لطفلك ألذ وأشهى ، يجب أن تكون حريصًا جدًا في اختيار القائمة. لحسن الحظ ، هناك توصيات جاهزة للأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية وزجاجة ، وكذلك للأطفال الذين يعانون من مشاكل في النمو وردود الفعل التحسسية.

أغذية الأطفال الصحية

يتم تحديد القائمة الخاصة بطفل يبلغ من العمر ستة أشهر يرضع من الثدي وفقًا لمعايير طب الأطفال العادية. هناك ثلاثة أنواع من المنتجات التي يمكن إعطاؤها للأطفال عندما يبلغون ستة أشهر - وهي الفواكه (على شكل بطاطس وعصائر مهروسة) والخضروات والحبوب. يجب أن يبدأ إدخال الأطعمة التكميلية بالخضروات ، لأنه بعد تعريف الطفل بشيء آخر أكثر لذة ، سيكون من الصعب جدًا العودة إلى الخضار.

قد تشمل القائمة الصحيحة للطفل في سن 6 أشهر الخضار البيضاء والخضراء ، على وجه الخصوص: الكوسة ، والملفوف ، والبازلاء ، والبطاطس ، والفاصوليا الخضراء. ابدأ بالأطعمة التكميلية بالكوسا ، حيث إنها تتمتع بأدق بنية ولن تضر بأمعاء الفتات. لا ينبغي إعطاء البطاطس المهروسة من تلقاء نفسها ، لأن هذه الخضار من مسببات الحساسية. يجب إضافته إلى الخضار الأخرى بما لا يزيد عن 20٪ من حجم الطبق.

بطاطس مهروسة

• لا تغلي الخضار. من الأفضل تبخيرها حتى تصبح طرية. ثم يُهرس بشوكة ، أو يُخفق بشكل أفضل في الخلاط.
• لا تضيف الملح إلى المهروس. لا تضيف الحليب اليها.
• لا تتوقع أن "ينقض" الفتات على طبقك من الملعقة الأولى. تعوّده على القائمة الجديدة تدريجياً دون عنف. قدمي البطاطس المهروسة قبل الوجبة الرئيسية ، بدءًا من نصف ملعقة. مضاعفة الوجبة يوميا إلى 150 جرام.
• بعد أسبوع من تناول إحدى الخضروات ، أضف بضع قطرات من الزيت النباتي المكرر والمزيل الرائحة (عباد الشمس أو الزيتون أو الذرة) إلى المهروس. بعد أسبوع آخر ، أضيفي خضارًا ثانيًا إلى البطاطس المهروسة ، على سبيل المثال ، أضيفي نصف ملعقة من هريس البازلاء الصغيرة إلى هريس الاسكواش بالزيت النباتي.

وهكذا ، يتم تشكيل قائمة طعام لطفل يبلغ من العمر 6 أشهر عند الرضاعة المختلطة وطفل رضيع وشخص اصطناعي بوزن طبيعي. يعتبر الإدخال المثالي للخضروات هو الأول في وجود الوزن الزائد. كما أنه مناسب للأطفال الذين يعانون من الحساسية الغذائية وعلامات فقر الدم والكساح.

النظام الغذائي للأطفال ناقصي الوزن

في القائمة الغذائية لطفل يبلغ من العمر ستة أشهر معرض لنقص الوزن ، أو غالبًا ما يتقيأ بعد الأكل ، يُفضل تقديم العصيدة أولاً. فهي تحتوي على سعرات حرارية أعلى من حليب الأم والحليب الاصطناعي وستساعد طفلك على النمو بشكل صحيح. تُصنع العصيدة للأطفال بعمر 6 أشهر من الحبوب الخالية من الغلوتين ، وخاصة الحنطة السوداء والذرة والأرز. الأول هو عصيدة الحنطة السوداء لطفل يبلغ من العمر 6 أشهر ، يتم تحضيرها ليس من قبل أم حانية ، ولكن في الإنتاج الصناعي.

لماذا ا؟ لأن هناك معايير صحية صارمة في إنتاج أغذية الأطفال. الحبوب ، المعتمدة لتصنيع عصيدة الأطفال ، هي بالضرورة صديقة للبيئة ، على البخار ، ويتم الاحتفاظ بجميع المكونات المفيدة فيها. كما أنها مريحة للغاية: ليس عليك طهي ملعقة واحدة من العصيدة ، ما عليك سوى صب الماء المغلي عليها وتبريدها.

قواعد الطبخ العصيدة

• قد تشمل القائمة التقريبية للطفل في سن 6 أشهر على الرضاعة الصناعية والطفل الحنطة السوداء والذرة وعصيدة الأرز بدون حليب. في الوجبة الأولى ، تحتاج إلى تناول 5 جرامات من العصيدة الجافة (أقل بقليل من ملعقة صغيرة) وتذويبها في 100 مل من الماء. اعط ملعقة من هذا الخليط الرقيق. في اليوم التالي ، ضعي 10 غرامات من العصيدة لكل 100 مل وأعطي الطفل بالفعل ملعقتان. لذلك أحضر العصيدة إلى القوام المطلوب وما يصل إلى 150 جرامًا لكل رضعة.
• يجب ألا تكون العصيدة سميكة جدًا. تأكد من أن طفلك يشعر بالراحة عند بلعه. إذا لاحظت علامات الضغط ، أضف المزيد من الماء.
• قد تشمل قائمة الأطفال في عمر 6 أشهر (طاولة الطعام) الحبوب مع مسحوق الحليب. يتم عرضها للأطفال الذين لا يظهرون عدم تحمل البروتين الحيواني.
• بعد أسبوع من تناول نوع واحد من العصيدة ، أضف القليل من الزبدة إليها. بعد أسبوع آخر ، يمكنك إضافة ربع صفار الدجاج المسلوق.
  ابدأ التعرف على عصيدة جديدة بنصف ملعقة صغيرة: أضفها إلى طبق يأكله الطفل جيدًا.

النظام الغذائي للأطفال المصابين بالحساسية

يجب أن يكون اختيار المنتجات الأولى للأطفال المعرضين لتطور الحساسية قدر الإمكان. يجب أن يكون طعامهم الأول الخضار (على وجه الخصوص ، القرع والبازلاء). وبعد ذلك يجب إدخال عصيدة خالية من الألبان. اختر حبوب الحنطة السوداء أو الذرة أو الأرز. يمكنك استخدام دقيق الشوفان أو الشعير. لا ينبغي أن يكون حليب البقر المجفف في مثل هذه العصيدة. لكن لا يُحظر إضافة حليب الثدي أو خليط مُكيف (مع تحلل البروتين أو الصويا).

يتم تضمين الفاكهة أيضًا في النظام الغذائي للطفل في عمر 6 أشهر. يمكن أن تشمل القائمة عصير التفاح والكمثرى وهريس البرقوق. يتم تقديمها وفقًا لمبدأ البقايا ، بعد التعرف على الخضار والعصيدة. يُفضل هنا "البرطمانات" المصنوعة صناعياً أكثر من الفواكه الطازجة ، حيث تتمتع بمذاق متوازن ومن المؤكد أنها سترضي الفتات.

قائمة طعام الأطفال بعمر 6 أشهر: تقديم أول الأطعمة التكميلية

على الرغم من أن الرضاعة الطبيعية هي أولوية في تغذية الطفل ، إلا أنه بحلول سن 6 أشهر لم يعد الطفل كافياً من التغذية التي يتلقاها من حليب أمه. على الرغم من قيمته ، فإن حليب الأم لا يحتوي على المكونات الهامة التي تحتوي عليها الفاكهة. لذلك ، في قائمة طفل يبلغ من العمر 6 أشهر ، من الضروري إدخال البطاطس المهروسة تدريجياً من الفواكه والخضروات.

كيفية إدخال مهروس الفاكهة والخضروات في نظام الطفل الغذائي؟

عند بلوغه سن 6 أشهر يصبح طعام الطفل خمس مرات في اليوم. الرضاعة الصباحية والمسائية ما زالت ترضع. في إحدى الوجبات اليومية ، يتم إدخال هريس الفاكهة تدريجياً في النظام الغذائي: أولاً ، عند طرف ملعقة صغيرة ، حتى يجرب الطفل المنتج الجديد أولاً. في غضون 10-15 يومًا ، تزداد الجرعة تدريجياً.

بنفس الطريقة ، يتم تجديد قائمة الطفل مع هريس الخضار. نتيجة لذلك ، يمكن استبدال التغذية ليوم واحد بالكامل بـ 150 جرامًا من هريس الخضار.

إذا تم تحضير البطاطس المهروسة في المنزل ، فيجب ألا يغيب عن الأذهان أن البطاطس المهروسة للطفل البالغ من العمر 6 أشهر يجب أن تكون سائلة للغاية ، لأنه لا يمكنه ابتلاع الطعام السميك بعد.

ما هي الأطعمة الأخرى التي يمكن إضافتها إلى قائمة طعام الطفل في عمر 6 أشهر؟

بعد استشارة طبيب الأطفال ، عادةً ما يتم إدخال ربع صفار بيضة دجاج مسلوقة في النظام الغذائي. يمكن إضافته إلى مهروس الخضار.

عندما تستبدلين الرضاعة الطبيعية بمزيج نباتي تمامًا ، تقل كمية البروتين بشكل كبير. سوف يساعد الجبن القريش في سد الفجوة ، والتي يتم إدخالها أيضًا تدريجيًا في قائمة طعام الطفل في هذا العمر ، بدءًا من 3-5 جرام وزيادة إلى 20 جرامًا لكل رضعة. يجب أيضًا تحضير الجبن القريش في شكل هريس سائل ، مخفف بالحليب.

مخطط التغذية التقريبي للطفل في 6 أشهر:

الرضاعة الصباحية هي حليب الأم.

الإرضاع الثاني - هريس الفاكهة 50 جرام وحليب الثدي.

العلف الثالث عبارة عن هريس نباتي 150 جرام.

التغذية الرابعة هي الجبن وعصير الفاكهة ولبن الأم.

الرضاعة الخامسة لبن الأم.

إذا بدأ الطفل في الرضاعة قبل سن 6 أشهر ، يمكن إضافة عصيدة الحليب مع إضافة هريس الفاكهة إلى الوجبة الثانية. في حالة وجود حساسية من حليب البقر ، يمكن طهي العصيدة بدون حليب أو يمكن استخدام حليب الماعز ، والذي ، بالمناسبة ، أفضل من حيث القيمة الغذائية لحليب البقر. إذا كان لديك حساسية من حليب البقر ، يمكن أيضًا استبدال عصيدة الحليب بكفير الأطفال.

ما هي الأطعمة التي يجب تضمينها في النظام الغذائي للطفل في عمر 6 أشهر

في عمر الستة أشهر ، يمكن أن يُعرض على الطفل المنتجات التالية:

• الخضار المسلوقة: البطاطس والجزر واليقطين والبنجر والقرنبيط والكوسا.
• الفواكه: تفاح (مخبوز أو طازج) ، موز ، خوخ ، مشمش.
• عصيدة: دقيق الشوفان والأرز والحنطة السوداء والذرة والسميد.
• مرق: الخضار واللحوم.
• اللحوم: أرنب ، ديك رومي ، لحم بقر (قليل الدهن) ، دجاج ؛
• العصائر: التفاح والجزر والمشمش واليقطين والكرز.
• الشاي: البابونج ، النعناع ، بلسم الليمون ، شاي أعشاب الأطفال مع بضع قطرات من الليمون.

فيديو تغذية الطفل

تغذية الطفل من سن 4 أشهر إلى سنة:

كيف تصنع مهروسًا منزليًا لطفلك:

ما هي أفضل طريقة لبدء الأطعمة التكميلية:

قائمة طعام للأطفال لمدة 6 أشهر

الغذاء التكميلي الثاني - العصيدة ، مرق الخضار ، قائمة الرضاعة الطبيعية ، الجديد في التغذية الاصطناعية

على ال الشهر السادس... عندما يكون الطفل معتادًا بالفعل على هريس الخضار مع صفار البيض ، الإغراء الثاني- عصيدة الحنطة السوداء المهروسة. يمكن أن تتناوب مع دقيق الشوفان والأرز والسميد. يجب أن لا تنجرف مع السميد... هو الأقل فائدة. أولاً ، تُطهى العصيدة في نصف حليب ، أي تُغلى في الماء ، ثم تُضاف نفس الكمية من الحليب. تدريجيًا ، تتغير نسبة الماء والحليب في اتجاه زيادة الحليب ، وبعد أسبوعين يمكن أن تكون العصيدة يغلي في الحليب كامل الدسم .

يضاف جبن القريش ونصف ملعقة صغيرة من الزبدة إلى العصيدة النهائية. من المفيد جدًا تبديل عصيدة الحليب مع العصيدة المطبوخة في مغلي الخضار: الجزر والملفوف واللفت والبنجر والبطاطس. يُنصح بإضافة العصائر إلى هذه الحبوب.

مثل أي طعام جديد ، يجب أن يبدأ الأطفال في إعطاء العصيدة ببضعة ملاعق صغيرة. من الأنسب طهيه في الصباح ، وعند تناوله ، قم بخلطه مع تفاحة مقشورة أو مبشورة. يُنصح بإعطاء هريس نباتي مع صفار البيض والزيت النباتي في فترة ما بعد الظهر.

التغذية الثالثة تتم في ساعات. يُعطى الطفل الجبن من ملعقة مطحونة بحليب الثدي ثم يوضع على صدره.

قائمة طعام الطفل في 6 أشهر

إليك الإجراء الخاص بإطعام طفل عمره ستة أشهر:

ح - الرضاعة الطبيعية.
ح - عصيدة الحنطة السوداء المهروسة (بالتناوب مع دقيق الشوفان والأرز) - ز ، الجبن - ملاعق صغيرة ، تفاح مقشر أو هريس الفاكهة - ملاعق كبيرة ؛
ح - الجبن - ملاعق صغيرة ، الرضاعة الطبيعية ، العصائر - ملاعق صغيرة ؛
ح - هريس الخضار أو الخضار والفواكه - ز مع 1/2 صفار وملعقة صغيرة من الزيت النباتي والعصائر - ملاعق صغيرة ؛
ح- الرضاعة الطبيعية.

إيقاع التغذية خمس مرات... الذي اعتاد عليه الطفل بالفعل ، يبقى دون تغييرحتى نهاية السنة الأولى من العمر. لكن في هذا الوقت ، ليس من النادر أن تقل كمية الحليب لدى الأم. الرضاعة الأولى ، كقاعدة عامة ، تعاني أقل ، ولكن في نهاية اليوم هناك القليل من الحليب. إذا انخفضت كمية حليب الثدي ، يجب عليك ذلك اطعام الطفلفي مساء احد المقربين مخاليط الحليب... الكفير أو الحليب المحلى المسلوق.

في الرضاعة الاصطناعية لطفل في الشهر السادس من العمريتشابه نظام التغذية ونوعية الوجبات في كثير من النواحي مع الرضاعة الطبيعية. بدلاً من الإمساك بالثدي ، يتلقى هؤلاء الأطفال تركيبات مُكيَّفة ، في غيابهم - الكفير أو الحليب كامل الدسم. فقط التغذية الثالثة تخضع لتغيير كبير. يتم تقديم طعام جديد للأطفال - مرق اللحم... هذا يسمح لك بطهي أطباق الخضار في الشكل بطاطس مهروسة وشوربة... لأول مرة ، يتلقى الطفل خبز محمص منقوع في المرق.

ح - عصيدة (الحنطة السوداء ، دقيق الشوفان ، الأرز) - ز ، الجبن - ملاعق صغيرة ، العصائر - ملاعق صغيرة ؛
ح - حساء الخضار في مرق اللحم - ز ، خبز محمص ، هريس نباتي - ز مع ملعقة صغيرة من الزيت النباتي و 1/2 صفار ، تفاح مقشور أو هريس فواكه - ملاعق كبيرة ؛
ح - خليط الحليب المكيف ، أو الكفير (الحليب كامل الدسم) - ز ، العصائر - ملاعق صغيرة ؛
ح - خليط الحليب المكيف ، أو الكفير (الحليب كامل الدسم) - ز.

يجب إعطاء العصائر والتفاح المبشور وهريس الفاكهة فقط خلال ساعات الرضاعة. اشرب للطفل- مسلوق عادي ماءأو مرق الفاكهة والخضروات... في الأيام الحارة ، يمكن أن يصل هذا المشروب إلى نصف كوب.

على ال الشهر السادس من العمريجب أن يتلقى الطفل التطعيمات الوقائية التالية: التطعيم الثالث ضد الدفتيريا والسعال الديكي والتيتانوس وكذلك ضد شلل الأطفال. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه لا يمكن إعطاء التطعيمات إلا للأطفال الأصحاء ، وبعد الإصابة بمرض حاد ، في موعد لا يتجاوز شهر واحد.

نص مصبوب من كتاب Grow the Kid ، عام 1995

المصادر: لا يوجد تعليقات حتى الآن!

قائمة الطفل بالأشهر. الشهر 6

متى حان الوقت لتقديم الأطعمة التكميلية؟

يتخذ بعض أطباء الأطفال موقفًا صارمًا إلى حد ما فيما يتعلق ببدء إدخال الأطعمة السميكة في نظام الطفل الغذائي ويعتقدون أنه لا يمكن القيام بذلك في موعد لا يتجاوز 6 أشهر (عندما يتعلق الأمر بالأطفال الذين يتغذون حصريًا من حليب الأم). في الواقع ، صاغت منظمة الصحة العالمية هذا المبدأ ، لكنها أوضحت أن إدخال الأطعمة التكميلية من 6 أشهر يمكن أن يؤدي إلى نقص الحديد ، وهناك أيضًا خطر تأخر النمو المحتمل وتطور نقص في بعض العناصر الغذائية.

بالمناسبة ، تتميز روسيا بالتوقيت الفعلي اللاحق لإدخال الأطعمة التكميلية مقارنة بأوروبا: وفقًا للإحصاءات ، في بلدنا ، يتم وضع الحبوب على طاولة الطفل في حوالي 4.5-5.5 شهرًا ، في أوروبا - عند 3.5 -4 أشهر ...

من أين نبدأ؟

في السابق ، أوصى أطباء الأطفال بالبدء في إدخال الأطعمة التكميلية مع العصائر. في السنوات الأخيرة ، ثبت أن إدخال العصائر في نظام الطفل الغذائي لا يؤثر عمليًا على تقوية الطعام ، لذلك يمكنك البدء في إدخال الأطعمة التكميلية مع هريس الخضار ، خاصة إذا كان الطفل لديه ميل للإمساك ، هناك علامات أهبة (احمرار ، تقشر جلد الخدين والأطراف والأرداف) ، ولد الطفل قبل الأوان ، وينمو بسرعة.

من الأفضل البدء بالبطاطس المهروسة من نوع واحد من الخضار: هذا يمنع الحساسية الغذائية التي يمكن أن تحدث عند استخدام البطاطس المهروسة من عدة خضروات ، وفي حالة حدوث الحساسية سيكون من السهل التعرف على المنتج الذي تسبب في حدوثها. بالنسبة لـ "الظهور الأول" ، يعتبر هريس نباتي مناسب للإنتاج الصناعي - أغذية أطفال خاصة في برطمانات - أو هريس نباتي محضر في المنزل. اختر أي نوع من الخضار تقدمه أولاً: كوسة ، قرنبيط ، بروكلي ، قرع ، جزر. تحتوي البطاطس على الكثير من النشا ، مما يسبب الحساسية الغذائية. لذلك ، على الرغم من أنه من الأسهل صنع البطاطس المهروسة من البطاطس المهروسة في المنزل ، إلا أنها تضاف إلى نظام الطفل الغذائي لاحقًا ولا تزيد عن ثلث الحجم الكلي للبطاطس المهروسة.

للتحضير الذاتي لمهروس الخضار ، تحتاج إلى تناول نوع واحد من الخضار ، على سبيل المثال ، القرنبيط ، وشطفه جيدًا ، وإضافة القليل من الماء ، واتركه على نار خفيفة في وعاء مينا محكم الغلق لمدة 15 دقيقة. افركي الخضار الساخنة المحضرة مع المرق حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة.

تذكر أنه خلال فترة إدخال الأطعمة التكميلية ، يجب أن يكون الطفل بصحة جيدة وفي مزاج جيد (من غير المحتمل أن يكون الطفل المتقلب أو الذي يشعر بسوء الشعور قادرًا على تصور إيجابي لمذاق جديد). للتعرف على المنتجات الجديدة ، حدد الوقت في الصباح لتتمكن من متابعة رد فعل الجسم: راقب حالة الجلد (ما إذا كان سيتحول إلى اللون الأحمر ، أو ظهور طفح جلدي) ، وطبيعة البراز (ما إذا كان سيصبح أكثر تواتراً ، وما إذا كان سيظهر في البراز ، فهناك مزيج من المخاط ، والخضراوات ، والكتل ، وما إلى ذلك).

التعارف الأول مع طعام "الكبار"

لذا ، فقد حان الوقت: تم طهي هريس الخضار أو فتح الجرة مع المنتج النهائي. يرتدي الطفل مريلة جميلة ولا تزال نظيفة ويوضع في كرسي مرتفع تم شراؤه حديثًا أو على حجره. تشطف الملعقة مرة أخرى بالماء المغلي وتبريد. كم يمكنك أن تأكل في اليوم الأول بعد هذا الإعداد الطويل؟ قليل جدًا - فقط 1-2 ملاعق صغيرة من المهروس (5-10 جم). ثم قدمي للطفل رضاعة طبيعية أو زجاجة حليب (حسب نوع الرضاعة) كما في الرضاعة الطبيعية.

أي أن القائمة في اليوم الأول من إدخال البطاطس المهروسة تبدو كما يلي:

14.00 - هريس الخضار 5-10 جم + خليط 180.0 أو حليب الثدي ؛

في اليوم الثاني (إذا لم تتغير حالة الجلد وطبيعة البراز) ، يمكن بالفعل إعطاء الطفل 30-40 جم من هريس الخضار.

بحلول نهاية الأسبوع ، يبدو النظام الغذائي كما يلي:

6.00 - خليط 200.0 أو حليب الثدي ؛

10.00 - خليط 200.0 أو حليب الثدي ؛

14.00 - هريس نباتي 150 جم + خليط 50.0 أو حليب الثدي ؛

18.00 - خليط 200.0 أو حليب الثدي ؛

22.00 - خليط 200.0 أو حليب الثدي.

طوال هذا الوقت ، قدمنا ​​للطفل نوعًا واحدًا فقط من الخضار. في الأسبوع القادم ، لا يمكنك تغيير أي شيء في النظام الغذائي ، مع ملاحظة امتصاص الطعام الجديد (البراز ، الجلد ، زيادة الوزن).

خلال الأسبوعين المقبلين ، يمكنك إدخال أنواع جديدة من الخضار في القائمة ، دائمًا بنفس الطريقة التدريجية.

على سبيل المثال ، طفل يأكل بالفعل نخاعًا نباتيًا ، نقدم اليقطين (شاهد الجلد والبراز):

6.00 - خليط 200.0 أو حليب الثدي ؛

10.00 - خليط 200.0 أو حليب الثدي ؛

14.00 - هريس الاسكواش 130.0 + هريس اليقطين 20.0 + خليط 50.0 أو حليب الثدي ؛

18.00 - خليط 200.0 أو حليب الثدي ؛

22.00 - خليط 200.0 أو حليب الثدي.

إذا كنت تقوم بإعداد هريس نباتي في المنزل ، بعد إضافة الحجم الكامل (150 جم) ، أضف 5 مل من الزيت النباتي (يفضل زيت الزيتون الذي تم الحصول عليه أثناء العصر البارد الأول دون استخدام مواد كيميائية ، وفي هذه الحالة يتم وضع علامة "البكر الممتاز" على الملصق ). عند استخدام المنتجات الصناعية ، اقرأ بعناية تكوين المهروس: إذا لم يكن الزيت النباتي مدرجًا فيه ، فيمكنك إضافته بنفسك. من الأفضل اختيار المهروس الصناعي دون إضافة الملح والتوابل والنشا (خاصة البطاطس).

إذا حدث خطأ ما ...

التعرف على الطعام الجديد ليس دائمًا أمرًا مرغوبًا بالنسبة للطفل: يمكنه بصق البطاطس المهروسة أو الابتعاد عن الملعقة أو البكاء. لا توجد وصفات جاهزة لهذه الحالات. يمكنك محاولة أخذ قسط من الراحة حتى الرضاعة التالية أو لمدة يوم أو يومين ، تقديم نوع مختلف من المهروس في غضون أيام قليلة (على سبيل المثال ، إعطاء الكوسة الصغيرة بدلاً من البروكلي) ، إضافة حليب الثدي إلى المهروس (ربما المذاق المألوف والمحبوب لحليب الأم "يدفع" الطفل إلى طبق جديد). الشيء الرئيسي هو عدم الغضب وعدم إظهار مدى تعاسة الطفل: لا يحدث شيء رهيب.

يمكن تقديم النوع التالي من الأطعمة التكميلية - العصيدة - بعد حوالي شهر من إدخال الخضار.

قائمة الطفل بالأشهر. الشهر 7

عصيدة للطفل

الخطوة التالية هي العصيدة. سنقوم بتأجيل عصيدة السميد المفضلة تقليديًا لمدة تصل إلى عام ، نظرًا لاحتوائها على الغلوتين (في بعض الأطفال ، يمكن أن يتسبب هذا البروتين في اعتلال الأمعاء الغلوتين) ، مع الانتباه إلى الأصناف الخالية من الغلوتين: الأرز والحنطة السوداء والذرة (نحن نتحدث) حول عصيدة الذرة الخاصة للأطفال). علاوة على ذلك ، إذا كان الطفل يميل إلى الإمساك ، فابدأ بالحنطة السوداء ، في وجود أهبة نضحي - بالأرز أو عصيدة الذرة. ليس من الضروري على الإطلاق التحول إلى عصيدة الحليب (مع حليب البقر) في السنة الأولى من حياة الطفل ، والأكثر من ذلك ، لا يجب طهي العصيدة بالحليب كامل الدسم. من الأفضل استخدام الصيغ المخصصة للأطفال من سن 6 إلى 12 شهرًا.

كيف لطهي العصيدة؟

قم بشطف الحبوب جيدًا واشطفها ، وقم بغلي العصيدة - ويفضل في الماء ، ثم يمكنك إضافة حليب الثدي المسحوب. إذا تم تغذية الطفل صناعياً ، يمكن إضافة الخليط المستخدم في النظام الغذائي إلى العصيدة المطبوخة. ثم من الأفضل أن تمسح العصيدة من خلال غربال وتغلي مرة أخرى. هناك خيار آخر ممكن أيضًا - قم بطحن الحبوب في مطحنة القهوة مسبقًا (بشرط أن تكون الأخيرة مغسولة جيدًا ولا تحتوي على بقايا قهوة). تتغير نسبة الحبوب والماء المستخدمة في الطهي المنزلي تدريجيًا: في الأسابيع 2-3 الأولى ، يتلقى الطفل 5٪ من العصيدة (أي 5 جرام من الحبوب لكل 100 مل من الماء) ، ثم مع تحمل المنتج الجيد - 10 ٪ (أي 10 جم من الحبوب لكل 100 مل من الماء).

يمكنك أيضًا شراء عصيدة تجارية جاهزة. اختر تلك التي لا تحتوي على السكر - طعم الطفل يختلف عن مذاقك ، ولا يجب أن تعلم طفلك الحلوى مبكرًا.

في البداية ، قم بتخفيف العصيدة تمامًا وفقًا للتعليمات ، وبعد ذلك يمكن أن تكون أقل دقة ، مما يؤدي إلى زيادة سمك العصيدة تدريجياً مع تقدم العمر. ولكن حتى العصيدة الرقيقة جدًا يجب أن تُعطى بالملعقة ، ولا تستخدم زجاجة لهذا الغرض.

يتم إدخال العصيدة في القائمة بنفس طريقة هريس الخضار. ولكن ، على عكس الخضار ، تُعطى العصيدة على الإفطار:

6.00 - حليب الأم أو الصيغة (200 جم)

10.00 - عصيدة خالية من الألبان (10-15 جم) بالإضافة إلى حليب أو خليط (185-190 جم)

خلال 10 ساعات من الرضاعة ، قم بزيادة حجم العصيدة تدريجياً إلى 150 جم وقلل الخليط إلى 50 مل.

بحلول نهاية الأسبوع ، لديك القائمة التالية:

6.00 - حليب الأم أو الصيغة (200 جم)

10.00 - عصيدة خالية من الألبان (150 جم) بالإضافة إلى حليب الثدي أو الصيغة (50 جم)

14.00 - هريس الخضار (150 جم) مع خليط (50 جم)

18.00 - حليب الأم أو الصيغة (200 جم)

22.00 - حليب الأم أو الصيغة (200 جم)

تمامًا كما هو الحال مع إدخال هريس الخضار ، تحتاج إلى مراقبة كيفية استيعاب الطفل لمنتج جديد لنفسه. انتبه لحالة الجلد والبراز وزيادة الوزن. بعد إدخال الحجم الكامل للعصيدة (150 جم) في النظام الغذائي ، تُضاف الزبدة إلى الطبق النهائي (5 جم من الزبدة لكل 150 جم من العصيدة).

ولا تنس: أنه في الليل يمكن أن يُرضَع الطفل الطبيعي ثديًا ، وطفل رضاعة صناعية - فقط الماء ، ولكن ليس خليطًا.

بحذر شديد

يبدأ بعض الآباء بالفعل في سن 3-4 أشهر في إدخال العصائر وحتى مهروس الفاكهة في نظام الطفل الغذائي. من غير المحتمل اعتبار مثل هذا النهج في التغذية صحيحًا ، ولكن إذا حدث ذلك ويمتص الجسم الثمار بشكل طبيعي ،

ستبدو القائمة كما يلي:

6.00 - حليب الأم (خليط 200 جم)

10.00 - عصيدة خالية من الألبان 150 جرام بالإضافة إلى حليب الثدي (عصير أو هريس الفاكهة - 30 مل)

14.00 - هريس الخضار 150 غ بالإضافة إلى حليب الثدي (عصير أو هريس الفاكهة - 40 مل)

18.00 - حليب الأم (خليط 200 جم)

22.00 - حليب الأم (خليط 200 جم)

يتم حساب كمية العصير وهريس الفاكهة يوميًا باستخدام الصيغة التالية: N x 10 ml ، حيث N هو عمر الطفل بالأشهر. وهكذا ، يمكن لطفل يبلغ من العمر سبعة أشهر أن يحصل على 70 مل من العصير أو 70 مل من هريس الفاكهة يوميًا.

منتج آخر يمكن إدخاله في النظام الغذائي للطفل في هذا العمر هو صفار البيض المسلوق. يعد هذا مصدرًا قيمًا للدهون الصحية وفيتامين أ وكذلك الحديد والفوسفور وبعض المعادن الأخرى ، ولكن في البداية يُسمح للطفل بتذوق القليل من الحبوب فقط ، وفي حالة عدم وجود رد فعل تحسسي يمكن زيادة الكمية إلى نصف صفار واحد مرتين في الأسبوع ، وبحلول العام صفار واحد كل يومين (أو نصف صفار كل يوم). يُفرك صفار البيض بحليب الثدي أو الخليط ، ويُقدم مع العصيدة أو معجون الخضار.

الغلوتين المعوي هو مرض معوي مرتبط بعدم كفاية إنتاج الإنزيمات التي تكسر الغلوتين ، وهو بروتين نباتي موجود في بعض الحبوب: الجاودار والشعير والشوفان وكذلك القمح الذي يصنع منه السميد.

قائمة الطفل بالأشهر. الشهر الثامن

لحم اطفال

اللحوم هي مصدر قيم للبروتين والمعادن الحيوانية (الفوسفور والبوتاسيوم والحديد). يمكن أن يكون هذا لحم البقر أو لحم العجل قليل الدهن ، ولحم الحصان ، ولحم الغزال ، والأرانب أو الدجاج ، واللسان.

الانتباه. لحم العجل والدجاج تتطلب الحذر. إذا كان الطفل يعاني من عدم تحمل حليب البقر ، فمن الأفضل رفض لحم العجل ، ويمكن أن يسبب الدجاج في بعض الحالات رد فعل تحسسي.

طهي الطعام في المنزل. إذا كنت تحضر هريس اللحم في المنزل ، فتذكر أنه يجب تقطيعه جيدًا ، لأن الطفل لا يستطيع مضغه بشكل صحيح بعد. يُسلق اللحم بدون دهن ، ويُقشر من الأوردة والأغشية ، ويُقلبه مرتين في مفرمة اللحم ، ثم يُفرك من خلال غربال. ولكن حتى في هذا الشكل ، قد لا يحبها الطفل في البداية ، لأنه يختلف في تناسقها عن الطعام الطري المعتاد. حتى لا يكون لدى الطفل رد فعل سلبي على هذا المنتج الضروري ، يمكنك خلط اللحم المفروم مع هريس الخضار في الأيام الأولى. بعد أسبوع أو أسبوعين ، حاول ألا تخلطه بالخضروات ، ولكن أعطه بشكل منفصل. لمنع جفاف اللحم المفروم ، اهرسيه مع حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي ، وضعي البطاطس المهروسة على جانب الطبق كطبق جانبي.

في عمر 9 أشهر ، يمكن تقديم كرات اللحم للطفل ، وفي غضون عام - شرحات البخار. لا تستخدم مرق اللحم في تغذية الأطفال في السنة الأولى من العمر - فهي تحتوي على مواد مطبوخة من اللحوم ويمكن أن تؤثر سلبًا على جسم الطفل. من المفيد جدًا استخدام مرق الخضار بدون ملح وتوابل لطهي أطباق اللحوم (ستكون أيضًا مفيدة جدًا للأم الشابة ، التي غالبًا ما تعاني من الوزن الزائد المتراكم أثناء الحمل). استخدم جميع أطباق اللحوم المطبوخة على الفور ، لا تقم بتخزينها.

هريس من المتجر. إذا كنت تفضل شراء أغذية الأطفال الجاهزة ، فاختر هريسًا مصنوعًا من نوع واحد من اللحوم (منتج أحادي) دون إضافة التوابل ونشا البطاطس. هذا مهم بشكل خاص إذا كان طفلك عرضة للحساسية الغذائية. من الضروري اختيار منتج لحوم له ، مع مراعاة التسامح الفردي. في المستقبل ، يمكنك توسيع نطاق أطباق اللحوم عن طريق إدخال منتجات اللحوم والخضروات المعلبة ، ولكن لا يزال يتعين عليك الانتباه إلى تكوينها ودرجة الطحن (يشار إلى العمر الذي يمكن استخدام هذا المنتج منه على العبوة ). تحتوي العديد من اللحوم والأطعمة النباتية المعلبة على الجزر ، بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتم تضمينها في مجموعة متنوعة من العصائر - لا يمكن إعطاء هذه المنتجات للأطفال الأصحاء أكثر من مرة إلى مرتين في الأسبوع ، وإلا سيتم ترسيب الفائض من بيتا كاروتين في الجلد ويمكن أن يتحول إلى اللون الأصفر.

في البداية ، من الملائم استخدام برطمانات طعام الأطفال التي تحمل علامة "الخطوة الأولى". في نفوسهم ، يكون حجم المنتج صغيرًا ، ويخضع هريس اللحم لأكبر درجة من الطحن.

محتويات الجرار معقمة وجاهزة للشرب وتحتوي على العناصر الغذائية الضرورية بغض النظر عن المواسم.

عند اختيار البطاطس المهروسة للطفل ، يجب الانتباه إلى التوصيات العمرية المشار إليها ، أي الإطار الزمني الذي يمكن من خلاله إدخال هذا المنتج في نظام الطفل الغذائي. لسوء الحظ ، لا تتوافق هذه الإرشادات دائمًا مع توصيات أطباء الأطفال وأخصائيي التغذية المحليين. لذلك ، قبل الشراء ، وحتى إعطاء طفلك شيئًا جديدًا أكثر من ذلك ، يجب عليك أولاً استشارة أحد المتخصصين.

نحن نعلم تدريجيا

من الممكن البدء في إدخال البطاطس المهروسة في نظام الطفل الغذائي حرفياً بنصف ملعقة صغيرة ، ثم في اليوم التالي ، إذا كان المنتج جيد التحمل ، ملعقة صغيرة (5 جم). خلال الأسبوع المقبل ، يتم تعديل حجم الأطعمة التكميلية إلى 5-6 ملاعق صغيرة (25-30 جم). حصة كاملة من اللحم في الشهرين التاسع والعاشر هي 40 جم ، و 11-12 شهرًا - 50-70 جم في اليوم.

قد تبدو قائمة طعام الأطفال بعمر 8 أشهر كما يلي:

6:00 - حليب الثدي أو الصيغة (200 جم) ؛

10:00 - عصيدة خالية من الألبان (150 جم) ، Ѕ صفار (بعد إدخال اللحوم ، يُنصح بنقل صفار البيض إلى وجبة الإفطار) ، حليب الثدي أو الخليط (50 جم) ؛

14:00 (الغداء) - مرق الخضار (20-30 مل) ، هريس الخضار (150 جم) ، هريس اللحم (30 جم) ، حليب الثدي أو الخليط (50 جم). بالطبع ، لا يمكنك إعطاء المرق فقط ، ولكن في الواقع حساء الخضار (مرق الخضار وبعض الخضار المهروسة) ؛

18:00 - حليب الثدي أو الصيغة (200 جم) ؛

22:00 - حليب الثدي أو الصيغة (200 جم).

إذا تم إدخال العصائر ومهروس الفاكهة في وقت سابق (عند 3-4 أشهر) ، فقد تبدو القائمة مختلفة:

6:00 - حليب الثدي (خليط 200 جم) ؛

10:00 - عصيدة خالية من الألبان (150 جم) ، Ѕ صفار ، عصير (20-30 مل) ، هريس الفاكهة أو حليب الثدي (30-40 مل) ؛

14:00 (الغداء) - مرق الخضار (20-30 مل) ، هريس الخضار (150 جم) ، هريس اللحم (30 جم) ، العصير أو حليب الثدي (30-40 مل) ؛

18:00 - حليب الثدي أو الصيغة (160-170 جم) ، هريس الفاكهة (30-40 مل) ؛

22:00 - حليب الثدي (خليط 200 جم).

للتذكير ، يبلغ حجم كل تغذية حوالي 200-250 مل. وهكذا ، يتلقى الطفل حوالي 1000 مل من الطعام يوميًا (مع نظام تغذية لمدة خمس مرات).

عند شراء اللحوم المعلبة للاستخدام المستقبلي ، انتبه إلى تاريخ انتهاء الصلاحية: يجب أن يكون "بهامش" حتى عام ونصف.

أعد تسخين اللحوم المعلبة قبل الأكل مباشرة.

يمكن تخزين جرة زجاجية مفتوحة مع هريس غير مستخدم في الثلاجة ، ولكن ليس أكثر من يوم واحد.

يمكن نقل محتويات العبوة المفتوحة إلى وعاء زجاجي بغطاء وتخزينها أيضًا في الثلاجة. هناك حل آخر: شخص من الأسرة يأكل نصف ما يؤكل.

قائمة الطفل بالأشهر. الشهر 9

يمكن إدخال الجبن ، وفقًا للتوصيات المنهجية الموجودة رسميًا في بلدنا ، في النظام الغذائي بالفعل من 5-6 أشهر. من الناحية العملية ، لا يتم دائمًا تبرير الإدخال المبكر للجبن القريش في قائمة طعام الطفل السليم: ففائض البروتينات في غذاء الطفل في سن مبكرة يمكن أن "يستجيب" بطريقة غير سارة في مرحلة البلوغ - ارتفاع ضغط الدم والتمثيل الغذائي الاضطرابات. يصر بعض أطباء الأطفال على أنه حتى يبلغ الطفل عام واحد ، عليك الامتناع عن الجبن القريش. ولكن في أغلب الأحيان يُعرض على الطفل "التعرف" على هذا المنتج البروتيني من حوالي 8-9 أشهر (بعد إدخال العصيدة والخضروات وهريس اللحوم).

يتطلب إدخال الكفير أيضًا عناية فائقة. أظهرت الأبحاث في السنوات الأخيرة أنه لا ينبغي القيام بذلك حتى يبلغ الطفل 9 أشهر من العمر. الحقيقة هي أن استخدامه المبكر يمكن أن يؤثر سلبًا على جسم الطفل: استخدام 400 مل من الكفير يوميًا يمكن أن يسبب نزيفًا في الأمعاء مع تطور فقر الدم.

مع إدخال منتجات الحليب المخمر ، فإن نوع تغذية الطفل مهم أيضًا. في الآونة الأخيرة ، في منشورات خبراء التغذية المحليين ، تمت التوصية بالإجراء التالي لإدخال الأطعمة التكميلية. للطفل الطبيعي: مهروس الخضار ، ثم اللحوم ، والحبوب ، والجبن ، والكفير ، إلخ. بالنسبة للطفل الاصطناعي ، قد يتوافق إجراء وصف الأطعمة التكميلية مع التوصيات التقليدية: هريس الخضار ، الحبوب ، اللحوم ، الجبن ، إلخ.

يُعطى الجبن القريش ، مثل أي منتج حليب مخمّر ، للطفل مرة واحدة يوميًا. من الأفضل إدخاله في وجبة مدتها 18 ساعة: في اليوم الأول ، لا يمكنك إعطاء أكثر من نصف ملعقة صغيرة. يجب أن تتم الزيادة بأبطأ ما يمكن: أولاً ، يتم رفع الحجم إلى 20 جم ، ثم إلى 30-35 جم ، وبحلول العام فقط يمكن زيادة حجم الجبن إلى حوالي 50 جم يوميًا.

بالطبع ، لا يجوز استخدام الجبن الذي يتم شراؤه من متجر عادي في المواد الغذائية - فقط طفل خاص بالأطفال مناسب لهذه الأغراض. ومع ذلك ، يمكن طهي الخثارة في المنزل (يتم تخزينها في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 24 ساعة). يقدم أخصائيو التغذية المحلية خيارين للطهي: الخالي من الخميرة (المكلس) والحامض (الكفير).

يتم تحضير الخثارة المكلسة باستخدام محلول كلوريد الكالسيوم الذي يتم شراؤه من الصيدلية. يضاف إلى 3 مل من هذا المستحضر 300 مل من الحليب المغلي مسبقًا والمبرد. يتم تقليب الخليط الناتج ، ويغلي (يُنصح باستخدام أطباق مطلية بالمينا) ، ثم يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. يتم رمي الجبن الناتج على غربال مغطى بشاش نظيف ، ثم يتم عصره ونقله إلى طبق معقم.

لتحضير الجبن الحامض ، يتم استخدام الكفير للأطفال أو واحد بالمائة. يُسكب في جرة ، توضع في إناء من الماء. يتم وضع منديل من القماش بشكل مبدئي في قاع الإناء (حتى لا ينفجر البرطمان). بعد 5 دقائق من غليان الماء ، تُلقى الجلطة المتكونة في البرطمان على شاش نظيف. بمجرد أن يبرد الجبن ، يمكنك إعطائه للطفل. للحصول على 50 جرامًا من الجبن ، فأنت بحاجة إلى حوالي 100 جرام. الكفير.

الكفير ، مثل الجبن القريش ، يُقدم عادة "للعشاء" - عند الساعة 18:00. ابدأ أيضًا بحجم صغير (20-30 مل) وقم بإحضاره تدريجياً إلى 200 مل. يجب ألا تتجاوز الحجم الموصى به. تأكد من إطعامه من الكوب.

بالطبع ، لا ينبغي أن يكون هذا مشروبًا بالحليب المخمر "للبالغين" ، بل يجب أن يكون نسخته الخاصة بالأطفال ("تيما" ، "أجوشا" ، إلخ) ، والتي تناسب تركيبتها وجودتها بشكل أفضل احتياجات طفلك.

من الممكن استخدام خليط الحليب المخمر المخصص للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 12 شهرًا. (خاصة إذا كان الطفل لا يحب طعم الكفير التقليدي). كما هو الحال مع الأطعمة الأخرى ، لا يجب إجبار طفلك على إطعامه. لكن من الأفضل عدم ترك الجزء غير مكتمل (كحل أخير ، إذا لم يكن هناك من ينهي الحصة ، يمكنك ترك الكوب في الثلاجة حتى اليوم التالي).

عندما يتم تقديم منتجات الحليب المخمر بالكامل ، قد تبدو القائمة كما يلي:

10.00 - عصيدة (150 مل) ، بيضة (صفار) ، حليب أو خليط (50 مل)

14.00 - مرق نباتي (20-30 مل) ، هريس نباتي (150 مل) ، هريس اللحم (35-40 جم) ، حليب الثدي

18.00 - خليط الحليب أو الكفير (170-180 مل) ، الجبن (20-30 جم)

خيار آخر في القائمة هو لطفل على دراية بالعصائر ومهروس الفاكهة:

6.00 - حليب الأم أو الصيغة (200 مل)

10.00 - عصيدة (150 مل) ، بيض (صفار) ، معجون فواكه (30-40 مل) ، عصير أو لبن صدر (20-30 مل)

14.00 - مرق نباتي (20-30 مل) ، هريس نباتي (150 جم) ، هريس اللحم (35-40 جم) ، عصير أو حليب الثدي (60-70 مل)

18.00 - خليط حليب الكفير أو المخمر (150 مل) ، الجبن القريش (20-30 جم) ، هريس الفاكهة أو حليب الثدي (50-60 مل)

22.00 - حليب الأم أو الصيغة (200 مل)

بعد أي وجبة ، إذا رغب الطفل في ذلك ، يمكنك إعطائه حليب الثدي.

الخبز والأطعمة الأخرى

إذا كان لدى طفلك بالفعل أسنان أمامية (قد يكون هناك أربعة أو خمسة أسنان بحلول هذا العمر) ، فبإمكانك مع الكفير أن تقدم له ملفات تعريف الارتباط الفورية الخاصة بالأطفال. بمجرد دخولها إلى الفم ، تذوب ملفات تعريف الارتباط هذه بسهولة تحت تأثير اللعاب ، وبالتالي فإن خطر الاختناق مستبعد عمليًا. ومع ذلك ، يجب أن يأكل الطفل كل شيء في وقت مبكر فقط في وجودك. ابدأ صغيرًا ، حرفياً 3-5 جم من ملفات تعريف الارتباط ، ثم اعمل حتى 10-15 جم.

منذ اللحظة التي يبدأ فيها الطفل في تعلم أطعمة جديدة غير حليب الأم أو الحليب الاصطناعي ، يقضي الطفل معظم الوقت تدريجياً في إدخال الأطعمة الجديدة ومراقبة امتصاصها. لذلك ، لم يكن هناك عمليا أي فرصة لمجموعة متنوعة من الأطباق. ولكن بعد التأكد من أن الطفل يتحمل الكفير والجبن القريش جيدًا (لا تؤذي البطن ، ولا توجد طفح جلدي ، أو براز طبيعي) ، حاول إدخال أنواع جديدة من الحبوب والخضروات المهروسة واللحوم. ولا تنس: كل شيء يجب أن يحدث تدريجياً. يمكن تقديم منتج جديد واحد فقط في اليوم ، لا أكثر ، وتحتاج إلى البدء بجرعات صغيرة.

فقر الدم هو فقر الدم ، وهي حالة تتميز بانخفاض محتوى الهيموجلوبين في الدم. لأن الهيموغلوبين يحمل الأكسجين ، فإن نقصه يؤدي إلى تغيرات مؤلمة مرتبطة بضعف إمداد الجسم بالأكسجين.

قائمة الطفل بالأشهر. الشهر العاشر

عصائر ومهروس الفاكهة

إذا حدث خلال الأشهر الماضية إدخال منتجات جديدة في نظام الطفل الغذائي دون مضاعفات وردود فعل مؤلمة للجسم ، إذا لم تكن مضطرًا إلى مقاطعة العملية ، وتأجيل التوسع الإضافي في القائمة ، فسيكون طفلك جاهزًا للظهور في قائمته من العصائر ومهروس الفاكهة. حتى الآن ، لا يوجد إجماع بين الخبراء حول توقيت تقديمها. لكنهم يتفقون على شيء واحد: قد تظهر العصائر ومهروس الفاكهة في قائمة العام الأول في وقت متأخر كثيرًا عما أوصى به سابقًا (في 3-4 أشهر ، كأول منتج غذائي تكميلي). في الواقع ، الغرض الرئيسي من إدخال طعام جديد في نظام الأطفال الغذائي هو تزويد جسم الطفل بالمزيد من الطاقة والعناصر الغذائية الضرورية للنمو والتطور النشطين ، بينما لم يعد حليب الأم أو حليب الأطفال قادرين على تلبية احتياجات طفل كبير الحجم إلى حد ما من العناصر الغذائية الأساسية مكونات. ثبت أن القيمة الغذائية لعصائر الفاكهة المهروسة ليست كبيرة ، فهي تمد الجسم بفتات من الفيتامينات بنسبة 2٪ فقط ، ويمكنها أيضًا أن تهيج الأمعاء ، مما يسبب الانتفاخ ، والهدير ، وآلام البطن ، والبراز غير المستقر أو ردود الفعل التحسسية. . مثل هذه الظواهر تؤجل إدخال الأطعمة التكميلية الجديدة ، ويترك الطفل في حيرة من أمره. بناءً على ذلك ، يوصي أطباء الأطفال وخبراء تغذية الأطفال أولاً وقبل كل شيء بإثراء النظام الغذائي للطفل بأطعمة ذات قيمة غذائية حقًا: مهروس الخضار ، الحبوب ، مهروس اللحوم. يمكن اعتبار ظهور عصائر الفاكهة والمهروس في قائمة طعام الطفل إضافة ممتعة. لذلك ، يمكن أن يكون أحد خيارات توقيت إدخال العصائر كما يلي: تقديمها بعد جميع الأطعمة الرئيسية للأغذية التكميلية ، في حوالي 10 أشهر. بالطبع ، إذا تم نقل الطفل إلى الرضاعة الصناعية ، فمن الممكن تمامًا أن يحقن العصائر ومهروس الفاكهة في تاريخ مبكر (في عمر 4-5 أشهر ؛ يُعتقد أن الجهاز الهضمي للطفل الاصطناعي لديه وقت التكيف مع طعام "شخص آخر" بحلول هذا الوقت) ، وهو ما يتوافق مع التوصيات المنهجية لوزارة الصحة والتنمية الاجتماعية في روسيا ، الموجودة في الوقت الحاضر. عادة ، يبدأ التعارف حرفياً ببضع قطرات من عصير التفاح (على أنها أقل حساسية ، مع قابلية جيدة للهضم وحموضة منخفضة) في إحدى وجبات الصباح. إذا كان العصير حسب طعم الفتات ، فإن البراز لم يتغير ، ولا توجد طفح جلدي على الجلد ، ثم في اليوم التالي ، قم بزيادة كمية المشروب بجرأة إلى ملعقة صغيرة ، ثم قم بإحضاره تدريجياً إلى 100 مل . ليس من الضروري على الإطلاق إعطاء الحصة بأكملها دفعة واحدة: قسّمها إلى جرعتين (للفطور والغداء ؛ احتفظ ببرطمان مفتوح في الثلاجة). عند استخدام عصائر الأطفال التجارية ، اختر العصائر المصفاة والخالية من السكر. لصنع العصير في المنزل ، ستحتاج إلى عصارة وأطباق معقمة (للعصير الجاهز) ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام مبشرة بلاستيكية (يُسكب التفاح الأخضر المغسول جيدًا الماء المغلي ، ويُقشر ، ويُبشر ، وينقل إلى شاش معقم و اعصر العصير). تأكد من تخفيف العصير الناتج بالماء المغلي (بمعدل 1: 1).

بعد التعود على عصير التفاح ، يمكن تقديم الفتات بأنواع أخرى من العصير: الكمثرى ، البرقوق ، الكرز ، المشمش ، الخوخ ، الكشمش الأسود ؛ وكذلك الخضار: الجزر والملفوف والشمندر. يُنصح بتأجيل عصير العنب إلى فترة لاحقة (بعد عام) ، لأنه يزيد من تكوين الغازات في الأمعاء ، مما يسبب الانتفاخ وآلام البطن.

نظرًا لأن الطفل على دراية جيدة بالطعام السميك ، بعد إدخال الحجم الكامل من عصير التفاح (بشرط أن يكون جيدًا) ، يمكنك تقديم عصير التفاح (بدءًا من 5-10 جم ورفع الحجم اليومي إلى 100 جم بضعة أيام فقط).

وبالتالي ، قد تبدو قائمة طعام الطفل كما يلي:

10.00 - عصيدة (150 مل) ، بيضة (صفار) ، عصير تفاح (30-40 مل) ، عصير تفاح (20-30 مل) ؛

14.00 - مرق الخضار (20-30 مل) ، هريس الخضار (150 جم) ، هريس اللحم (35-40 جم) ، عصير التفاح (60-70 مل) ؛

18.00 - خليط حليب الكفير أو المخمر (150 مل) ، الجبن (20-30 جم) ، عصير التفاح (50-60 مل) ؛

لكن إدخال أنواع جديدة من العصير وهريس الفاكهة ، مرة أخرى ، يجب أن يكون تدريجيًا (مع ملاحظة البراز والجلد).

يرجى ملاحظة: بعض أنواع العصائر المهروسة لها تأثير مثبت - يمكن أن تسبب الإمساك (عنبية ، عنب أسود ، رمان ، عصير الكرز ، هريس التفاح والموز) ، لذا فهي مفيدة للأطفال الذين يعانون من براز غير مستقر (بالطبع ، دون استبدال العلاج اللازم لأمراض محتملة) ... ويمكن إعطاء مهروس التفاح والمشمش وهريس القراصيا والكرنب وعصير الشمندر للأطفال المعرضين للإمساك.

أطباق اللحوم

ماذا سيتغير في النظام الغذائي لطفل عمره عشرة أشهر؟ يمكن استبدال هريس اللحم مع كرات اللحم أو السوفليه أو كرات اللحم. في المتاجر أو أقسام أغذية الأطفال ، تُباع كرات لحم الديك الرومي الجاهزة أو لحم العجل في المرق ، وهي مصنوعة خصيصًا للأطفال (بدون إضافة التوابل والمواد الحافظة والمواد المضافة الأخرى الضارة بجسم الطفل). لكن ليس من الصعب طهيها بنفسك.

وصفات اللحوم

كرات اللحم: يتم تنظيف اللحم من الرقائق ، والدهون ، ويمر عبر مفرمة اللحم مع خبز القمح المنقوع في الحليب ، ويمر عبر مفرمة اللحم للمرة الثانية. يُضاف القليل من الحليب (الخليط) والزبدة وصفار البيض ، ويُعجن جيدًا ، ويُشكل كرات اللحم ويُغلى في الماء المغلي لمدة 10-15 دقيقة.

سوفليه من اللحوم الحيوانية أو الدواجن: اسلقي اللحم ، مقشر من الرقائق والدهون ، فرم مرتين ، أضيفي الحليب (الخليط) ، الطحين ، صفار البيض واخلطي جيداً ، ثم أضيفي بياض البيض المخفوق إلى الرغوة. ضعي الكتلة في علب مدهونة واخبزيها في الفرن حتى تنضج تمامًا لمدة نصف ساعة تقريبًا.

خطر الحساسية

إذا كان الطفل يعاني من حساسية تجاه أي أطعمة ، فعند إدخال الدجاج والأسماك في النظام الغذائي ، فإن الأمر يستحق الانتظار (على الأقل حتى سن 1-1.5 سنة). ينصح هؤلاء الأطفال بلحوم الأرانب ولحوم الخيول والديك الرومي ولحم الخنزير الخالي من الدهون ولحم البقر. نذكرك أن الأطعمة ذات الحساسية العالية (أي في كثير من الأحيان تسبب الحساسية) تشمل الحليب كامل الدسم والأسماك والبيض والمأكولات البحرية (الجمبري وبلح البحر والحبار وما إلى ذلك) والجزر والطماطم والفراولة والتوت والبرتقال ، اليوسفي والكيوي والأناناس والرمان والمانجو والبطيخ والبرسيمون والشوكولاته والفطر والمكسرات والعسل والقمح والجاودار.

من بين المنتجات ذات الحساسية المعتدلة (ولكن غالبًا ما تسبب الحساسية) ، يجب ملاحظة الموز ولحوم الدجاج. كقاعدة عامة ، يوصى باستخدام هذه المنتجات في أغذية الأطفال بعد أن يبلغ الطفل عامًا واحدًا (والمكسرات والفطر والمأكولات البحرية - بعد 3 سنوات).

يجب أن نتذكر أنه من أجل طفل سليم يبلغ من العمر عشرة أشهر ، هناك حاجة إلى ما يصل إلى 100-150 مل من السائل الإضافي (يمكن تقديمه بين الوجبات): يمكن أن يكون هذا الماء المغلي ، ومرق ثمر الورد ، وكذلك تسريب التفاح. في اليوم وفي الطقس الحار - ما يصل إلى 180-200 مل. ليس من الصعب على الإطلاق تحضير مغلي من وردة الورد: اغسل وجفف الوركين ، اقطعها ، وضعها في الماء المغلي لمدة 10 دقائق ، ثم اتركها لمدة 3-4 ساعات (يفضل في الترمس). ثم يصفى ويضاف بعض الفركتوز. يتم تحضير نقع التفاح بالطريقة نفسها تقريبًا: اشطف التفاح جيدًا ، وقطعه ، وصب الماء المغلي عليه واتركه يغلي لمدة 10 دقائق ، ثم اتركه لمدة يوم. يمكن إضافة الفركتوز إلى التسريب النهائي.

قائمة الطفل بالأشهر. الشهر 11

ماذا وكيف وكم من إطعام الطفل هو أحد الموضوعات المفضلة للمحادثات الطويلة والمناقشات بين الأمهات الشابات في الملعب. بعد كل شيء ، تعتمد صحة الطفل بشكل مباشر على التغذية السليمة. بالطبع ، لا يمكن الحكم على هذا إلا من خلال عدد من العوامل. إذا كان وزن الطفل يزداد بشكل جيد ويزداد طوله (بينما وزن الطفل يتوافق مع طوله - لا يوجد زيادة أو نقص في وزن الجسم بالنسبة للطول) ، إذا كان الطفل مبتهجًا وغير سريع الانفعال ، ينام بسلام ، أسنانه تتسنين في الوقت المحدد ، النمو الحركي النفسي يتوافق مع العمر ، فحص الدم طبيعي (عدد كريات الدم الحمراء وقيم الهيموغلوبين طبيعي ، أي لا توجد علامات لفقر الدم) ، بينما تلتزم بكميات التغذية الموصى بها و مجموعة من الأطعمة ، إذن ، على الأرجح ، نظام الطفل الغذائي الصحيح.

أحد عشر شهرًا هو العمر الذي ينمو فيه الطفل ، من ناحية ، كثيرًا لدرجة أنه يمكنه الحصول على جميع أنواع الطعام تقريبًا (الحبوب والخضروات واللحوم والجبن ومنتجات الألبان الأخرى ومنتجات المخابز والفواكه) ، من من ناحية أخرى ، طعامه له خصائصه الخاصة.

دعنا نذكر:

- يُنصح بإدخال بعض أنواع المنتجات في سن أكبر (1-3 سنوات) ، على سبيل المثال ، المنتجات ذات القدرة العالية على التسبب في الحساسية: الفاكهة الغريبة ، والحمضيات ، والمكسرات ، والحليب كامل الدسم ، والأسماك ، إلخ ؛

- درجة طحن الطعام لا تزال مختلفة عن "الكبار" ؛

- عدم وجود البهارات ونشا البطاطس والمواد المضافة الأخرى في الطعام ؛

- الطعام مطهو على البخار أو مسلوق. يجب عدم تقديم الطعام المقلي أو المشوي حتى سن 3 سنوات على الأقل.

لذا ، تبدو قائمة الطعام الخاصة بطفل يبلغ من العمر أحد عشر شهرًا كما يلي:

6.00 - حليب الثدي أو الصيغة (200 مل) ؛

10.00 - عصيدة (150 مل) ، بيض (صفار) ، هريس الفاكهة (30-40 مل) ، عصير فواكه (20-30 مل) ؛

14.00 - مرق الخضار (20-30 مل) ، هريس الخضار (150 جم) ، هريس اللحم (35-40 جم) ، عصير الفاكهة (60-70 مل) ؛

18.00 - خليط حليب الكفير أو المخمر (150 مل) ، الجبن (20-30 جم) ، هريس الفاكهة (50-60 مل) ؛

22.00 - حليب الأم أو الصيغة (200 مل).

بعد كل رضاعة (وفي أي وقت - بناءً على طلب الطفل) يمكن تقديم حليب الأم.

كيفية تنويع النظام الغذائي للطفل؟

ماذا يمكنك أن تقدم له ، على سبيل المثال ، لتناول طعام الغداء كطبق لحم؟ هذا شرحات على البخار ، وسوفليه من أنواع مختلفة من اللحوم ، وكرات اللحم. للزينة - خضروات مهروسة (بطاطس ، كوسة ، قرع ، جزر ، إلخ). يُسمح أيضًا بالسلطات المصنوعة من الخضار النيئة (على سبيل المثال ، الجزر المتبل بالزيت النباتي أو سلطة الخيار والطماطم بالزيت النباتي أو الزبادي الطبيعي أو كريمة الأطفال) "كوجبة خفيفة" لطفل سليم يبلغ من العمر عامًا واحدًا. الخضار مبشورة. في نهاية الغداء ، قدمي عصير الطفل ، والهلام ، وكومبوت الفاكهة ، ونقع ثمر الورد.

سيؤدي الانتقال التدريجي إلى نظام غذائي "للبالغين" إلى تكوين وجبات الإفطار والغداء والشاي بعد الظهر والعشاء ، بالإضافة إلى كوب من الكفير قبل النوم.

الإفطار - العصيدة ، صفار البيض ، هريس الفاكهة.

الغداء - سلطة خضار ، شوربة ، هريس نباتي ، هريس لحم (كستلاتة ، كرات لحم ، إلخ) ، عصير.

وجبة خفيفة بعد الظهر - الكفير (شرب اللبن للأطفال) ، الجبن (سوفليه الخثارة) ، عصير.

العشاء - هريس الخضار ، طبق اللحوم أو الحبوب والخضروات ، هريس الفاكهة أو العصير.

قبل الذهاب إلى الفراش - مشروب حليب مخمر.

قد يكون لدى بعض الأمهات انطباع بأنه يتعين عليهن الآن قضاء يوم كامل في المطبخ. لكنها ليست بهذا السوء. يمكنك بسهولة الجمع بين تحضير وجبات الأطفال في المنزل والمنتجات الصناعية. على سبيل المثال ، اصنع حساء الخضار وأضف إليه طعام الأطفال الجاهز - لحم الديك الرومي أو كرات اللحم البقري. بالمناسبة ، يمكنك طهي كرات اللحم بنفسك من اللحوم الطازجة ، ثم تشكيل أجزاء (على سبيل المثال ، 8-10 قطع ، حسب حجمها وعمر الطفل). يمكنك تخزين هذه المنتجات شبه المصنعة في الفريزر واستخدامها حسب الحاجة. يمكنك مزج البطاطس المهروسة "محلية الصنع" مع البطاطس المهروسة الجاهزة في إناء من الجزر أو الكوسة أو اليقطين. مجموعة الحبوب الصناعية المعروضة في متاجر الأطفال واسعة جدًا أيضًا. يمكنك تنويع وجبات الإفطار عن طريق خلط أنواع مختلفة من الحبوب (على سبيل المثال ، دقيق الشوفان مع الحليب والخوخ وعصيدة الحنطة السوداء).

ولا تنسي أنك لا تحتاجين لطهي الطعام إلا في مزاج جيد ، ناهيك عن أن عملية التغذية يجب أن تكون ممتعة وممتعة لك ولطفلك.

قائمة الطفل بالأشهر. سنة واحدة

إذا كنت من الأمهات اللائي ما زلن يرضعن ، فلا تتسرعي في فطام طفلك الحبيب عن الثدي. تؤكد الأبحاث قيمة الرضاعة الطبيعية حتى من حين لآخر في السنة الثانية من العمر. لذلك ، في الصباح والمساء (أو في أي وقت وفي أي مكان) نستمر في إعطاء الطفل ليس فقط الطعام ، ولكن أيضًا الشعور بالسلام والأمن والثقة في حب الأم.

خلال هذا الوقت ، توسع نظام الطفل الغذائي بشكل كبير: الآن ليس فقط حليب الأم أو الحليب الاصطناعي ، ولكن أيضًا أنواع أخرى من المنتجات. دعونا نلقي نظرة فاحصة.

لذلك ، لتناول الإفطار ، يمكنك تقديم العصيدة بالإضافة إلى نصف صفار البيض ، معجون الفاكهة (يمكن إضافة الفاكهة إلى العصيدة). يمكن إعطاء طفل يبلغ من العمر سنة واحدة كل من الحبوب الخالية من الغلوتين (الذرة والحنطة السوداء والأرز) والحبوب المحتوية على الغلوتين (القمح ودقيق الشوفان والسميد). يظل حجم العصيدة كما هو - 150-200 مل. لا تنس أن تضيف الزبدة (5 جم) إلى العصيدة. مشروبات - شاي ، منقوع فواكه ، عصير. خيار آخر للإفطار هو عجة البخار ، سواء من صفار البيض أو من البروتينات. الاستهلاك اليومي من البيض هو قطعة ، ولكن بما أنك تقدم عجة فقط 2-3 مرات في الأسبوع ، فإن الوجبة الواحدة ستزيد وفقًا لذلك. بالنسبة للعجة - قطعة خبز بالزبدة (في عمر سنة إلى سنة ونصف ، يمكن للطفل أن يتلقى ما يصل إلى 15 - 20 غرامًا من الزبدة يوميًا) أو الجبن ومشروب (كومبوت ، جيلي). من الأفضل اختيار الخبز الأبيض لطفل في هذا العمر ، حيث يسهل هضمه (الحجم - ما يصل إلى 40 جرامًا في اليوم).

يمكن أن يبدأ الغداء بسلطة من الخضار - الخيار أو الطماطم أو الجزر ، مفرومة ناعماً أو مبشورة على مبشرة خشنة ، مع إضافة الزيت النباتي (5-7 جم) أو القشدة الحامضة (5-10 جم). خيارات الحساء: حساء الحليب مع النودلز (ملاحظة: لا يتم تقديم المعكرونة في كثير من الأحيان - حوالي مرة واحدة في الأسبوع ، بكمية صغيرة من 30 إلى 35 جم) ، والخضروات (من القرنبيط ، وحساء الملفوف ، والبرش ، وما إلى ذلك ، بما في ذلك حساء البوريه) . بالنسبة للثاني - هريس الخضار (بعد اثني عشر شهرًا ، يُضاف اللفت ، والبنجر ، والفجل ، والبازلاء الخضراء ، والفاصوليا إلى الخضار المستهلكة بالفعل) وطبق اللحم (لاحظ أن اللحم مطبوخ بشكل منفصل ، وليس في الحساء) - البطاطس المهروسة ، سوفليه أو كرات اللحم. لا ينبغي الإفراط في استخدام البطاطس ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من النشا الذي يمكن أن يثير الحساسية ، وكثرة البراز ، وزيادة إنتاج الغاز ، والتراكم المفرط للأنسجة الدهنية). لذلك ، من الأفضل ألا يزيد حجم البطاطس عن ثلث الحجم الكلي لمهروس الخضار. بعد عام ، يتوسع نظام الطفل الغذائي مع الأحشاء (اللسان والقلب والكبد) ولحوم الدجاج. لا يُنصح بمثل هؤلاء الأطفال باستخدام أنواع دهنية من لحم الخنزير ولحم الضأن ولحوم البط والأوز التي يصعب هضمها. وبطبيعة الحال ، ليست هناك حاجة لتقديم النقانق أو النقانق أو النقانق للأطفال. 1-2 مرات في الأسبوع بدلاً من اللحوم ، فإنهم يقدمون أنواعًا قليلة الدسم من أسماك النهر أو البحر (في حالة عدم وجود رد فعل تحسسي) - على سبيل المثال ، سمك النازلي أو بولوك. يجب أن يتم إدخال الأسماك في النظام الغذائي وفقًا لجميع القواعد الخاصة بإدخال الأطعمة التكميلية الجديدة: من كميات صغيرة (5-10 جم) ، وزيادة الحجم تدريجيًا ، ومراقبة التحمل (البراز ، حالة الجلد). يبلغ الاستهلاك اليومي من الأسماك لطفل في هذا العمر حوالي 25-30 جرامًا ، مما يعني أنه من خلال تقديم السمك مرتين في الأسبوع ، يمكنك إعطاء طفلك حوالي 70-80 جرامًا من الأسماك في المرة الواحدة. من المشروبات ، اصنع جيليًا أو كومبوتًا أو منقوعًا بالفواكه أو قدم لطفلك عصيرًا (سواء كان طازجًا أو صناعيًا ، ولكنه دائمًا متخصص للأطفال).

لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر (باستثناء الجبن والكفير المألوفين بالفعل) ، من الممكن تحضير أطباق من الجبن (سوفليه الجبن القريش ، الجبن القريش مع القشدة الحامضة ، أقرب إلى عام ونصف (أصحاب السعادة الكبيرة) عدد الأسنان) - الفطائر مع الجبن القريش (بالطبع ، ليس في كثير من الأحيان - مرة واحدة في الأسبوع) بالإضافة إلى ذلك ، أعط العصير أو هريس الفاكهة ، وكذلك أنواع البسكويت قليلة الدسم (على سبيل المثال ، كل يوم). الحاجة إلى استخدام الكفير والجبن القريش المخصص للأطفال فقط في نظام الطفل الغذائي (مراقبة جودة إنتاج وتكوين أغذية الأطفال أعلى من تلك الخاصة بالبالغين ولكن يمكنك صنع الخثارة والسوفليه من الجبن القريش العادي الذي تم شراؤه (أي يجب عليك تقديمه) رضيعك الجبن "الكبار" فقط بعد المعالجة الحرارية).

يمكن أن يتكون عشاء الطفل البالغ من العمر عام واحد من طبق لحم نباتي أو طبق حبوب نباتية (خيارات يقدمها خبراء التغذية المحليون - سوفليه من الكوسة مع هريس اللحم ، عصيدة الشوفان مع اليقطين ، البنجر المطهي مع التفاح ، يخنة الخضار مع هريس اللحم) بالإضافة إلى عصير أو هريس الفاكهة ... يتم تجديد مجموعة الفواكه المقدمة (بالإضافة إلى المهروس والعصائر) في هذا العصر من خلال إدخال ما يسمى بالفواكه الغريبة (على سبيل المثال ، الكيوي) ، وكذلك الفواكه الحمضية (البرتقال) والفراولة وأنواع أخرى (إذا لم يجربهم الطفل من قبل) - عنب الثعلب والتوت والعليق والكرز والتوت البري. عادة ، لا يُقدم للطفل أكثر من 100 مل من العصير ولا يزيد عن 100 غرام من هريس الفاكهة يوميًا.

قبل النوم - حليب الأم أو مشروب الحليب المخمر (كفير الطفل).

يجب ألا يشتمل نظام الطفل الغذائي (بغض النظر عن مقدار الأم - وخاصة الأجداد) على الكعك والمعجنات وحتى الشوكولاتة. إذا كنت تريد حقًا تدليل الفتات بالحلويات ، فاختر الخطمي ، والمربى ، والمربى (من الأفضل أن تكون على الفركتوز) ، والمربى.

وتذكر القواعد الأساسية: تغذية الطفل في سن سنة إلى سنة ونصف هي أربع إلى خمس مرات في اليوم ، أي مع استراحة بين الوجبات حوالي 4 ساعات. حاول اتباع النظام الغذائي بدقة كافية حتى يطور الطفل منعكسًا مشروطًا (أي بحلول وقت معين سيكون الجهاز الهضمي جاهزًا لقبول الطعام وهضمه). يختلف محتوى السعرات الحرارية في الطعام: يجب أن يكون الغداء هو الأكثر ارتفاعًا في السعرات الحرارية ، ثم بالترتيب التنازلي ، العشاء ، الإفطار ، شاي بعد الظهر. كمية الطعام اليومية (بدون احتساب السوائل) هي 1000 - 1200 مل (تبقى هذه التوصيات لمدة عام ونصف).

تأكد من اتباع القواعد الخاصة بإدخال منتجات جديدة ، ومراقبة نضارة الطعام ونظافة أطباق الطفل (وكذلك يديه ويديه) من أجل تجنب العدوى المعوية.

الغلوتين هو بروتين نباتي موجود في بعض الحبوب: الجاودار والشعير والشوفان وكذلك القمح الذي يصنع منه السميد ، والذي يمكن أن يتسبب في تلف خلايا الأمعاء الدقيقة عند الأطفال الصغار - مرض الاضطرابات الهضمية وردود الفعل التحسسية منذ الأطفال لديهم نقص في إنزيم الببتيداز الذي يكسر الغلوتين.