النظام الغذائي للمرأة الحامل. تغذية المرأة أثناء الحمل. المبادئ العامة للأكل الصحي في الثلث الأخير من الحمل

مع بداية الحمل ، خاصة إذا كانت الأولى ، تطرح كل امرأة السؤال - ما هو الممكن الآن ، وما الأفضل التخلي عنه؟ وهذا منطقي تمامًا ، لأنه من الآن فصاعدًا ، تبدأ حياة جديدة تمامًا ، وأحيانًا لا يمكن التنبؤ بها.

في مسائل استهلاك الغذاء ، كما هو الحال في كثير من الأمور الأخرى ، هناك نقيضان. في السابق ، كان يُعتقد أن المرأة التي في وضع يمكنها أن تأكل لشخصين. الآن ، على العكس من ذلك ، أصبح هذا الموضوع واسع الانتشار لدرجة أنه خوفًا من اكتساب أرطال إضافية ، بدأت النساء في تناول كميات أقل من المعتاد. كلا النهجين خاطئ بشكل أساسي.

من الآن فصاعدًا ، من الضروري عدم مراقبة كمية الطعام التي يتم تناولها بقدر ما يجب مراقبة جودتها! التغذية ضرورية أثناء الحمل.

التغذية غير السليمة أثناء الحمل

بادئ ذي بدء ، دعنا نتعرف على المفهوم ذاته - ما هو سوء التغذية. إذن ، هناك أربع نقاط هنا:

  1. قلة تناول الطعام.
  2. الإفراط في تناول الطعام.
  3. جودة رديئة للطعام المستخدم في الطهي.
  4. النسبة غير الصحيحة للمكونات الغذائية اللازمة لسير الحمل الطبيعي.

يمكن أن تكون عواقب النظام الغذائي غير السليم خطيرة:

  1. الحمل (تسمم في مراحل لاحقة). في شكله الحاد ، يبدأ السائل في البقاء في الجسم ، ويتم غسل البروتين الضروري مع البول ، ويرتفع ضغط الدم.
  2. يمكن أن تحدث الولادة المبكرة أو حتى الإجهاض إذا لم تحصل المشيمة على الفيتامينات والمعادن الضرورية لنموها الطبيعي.
  3. ومن المحتمل أيضًا حدوث انفصال في المشيمة قبل بدء المخاض. يتراوح احتمال بقاء الطفل على قيد الحياة من 50 إلى 50 فقط.
  4. يمكن أن يصاب الأم الحامل بفقر الدم أو فقر الدم بسبب نقص أو سوء امتصاص الحديد والبروتينات والفيتامينات.
  5. التخلف في نمو الطفل.
  6. طفل يعاني من نقص الوزن أو زيادة الوزن. في الحالة الأولى ، يمكن أن يكون الأمر معقدًا بسبب الولادة المبكرة لطفل خديج وانخفاض حيويته. في الحالة الثانية ، سيعقد الجنين الكبير بشكل مفرط نشاط المخاض بأبعاده. إذا كنا نتحدث عن الولادة الطبيعية ، فمن الممكن حتى وصف عملية قيصرية أو شق عجان طارئ حتى يتمكن من الخروج بأمان.
  7. يمكن لسوء التغذية أن يضعف المخاض بشكل كبير ويؤخر العملية.
  8. النزيف بعد الولادة ، ضعف تخثر الدم ، التئام العجان لفترات طويلة ، بطء تقلص الرحم.
  9. مضاعفات الكبد والرئتين والكلى.
  10. النشاط المفرط واستثارة الطفل.
  11. ضعف المناعة عند الطفل ، الميل إلى الإصابة بأمراض مختلفة غير مرغوب فيها.
  12. تلف في الدماغ ، اعتلال دماغي.

النظام الغذائي أثناء الحمل

لذلك ، اكتشفنا عواقب التغذية غير السليمة على الأم والطفل. الآن دعونا نفكر في كيفية تناول الطعام بشكل صحيح لكليهما.

بادئ ذي بدء ، يعد حساب السعرات الحرارية أمرًا مهمًا. إذا كانت المرأة ذات الطول المتوسط ​​(170 سم) تزن حوالي 60 كجم ، فإنها تحتاج إلى حوالي 2000 سعرة حرارية في اليوم. بشرط ألا تجلس على الأريكة ، بل تعيش أسلوب حياة معتدل النشاط. السعرات الحرارية هي في الأساس طاقة. تزداد حاجتهم مع بداية الحمل بحوالي الربع. بالنسبة للمرأة في مثالنا ، هذا حوالي 2500 سعرة حرارية. من الأفضل إجراء حساب أكثر دقة مع أخصائي التغذية. كل ما سيتم تناوله أكثر من المعتاد سوف يدخل في الوزن الزائد للأم والطفل.

في البداية ، يجب أن تكون على دراية بالمكونات المهمة بالضبط وبأي كمية.

البروتينات أثناء الحمل

إنها مهمة جدًا لنمو الطفل وتطوره في الوقت المناسب. هذا هو ما يسمى ب "مواد البناء" للطفل. 20-25٪ من إجمالي الطعام الذي يتم تناوله يوميًا يجب أن يكون بروتينات. ونصف البروتينات التي يتم تناولها يجب أن تكون بروتينات حيوانية.

يجب على النباتيين المقتنعين التخلي مؤقتًا عن معتقداتهم أثناء الحمل وحتى الرضاعة الطبيعية. لا توجد حتى نظائر قريبة من البروتين ، والتي توجد ، على سبيل المثال ، في اللحوم! ولهذا السبب ، يُسمح للمرأة الحامل بتناول اللحوم حتى أثناء الصوم الكبير.

الأطعمة الغنية بالبروتين - أي اللحوم والأسماك والدواجن والبيض ومنتجات الألبان والجبن وما إلى ذلك.

الدهون أثناء الحمل

تمثل الدهون 20-30٪ من إجمالي النظام الغذائي أي حوالي 85 جرام ويجب استخدام الدهون النباتية حتى 30 جرام.

تحتوي الدهون على مواد خاصة لها تأثير مفيد على نشاط الجهاز القلبي الوعائي. تعمل الأنسجة الدهنية كحماية ميكانيكية للجنين من الصدمات والسقوط. له خصائص عزل حراري ، يحافظ على الدفء في منطقة الرحم. لذلك ، فإن استهلاك الدهون ضروري لكل من الأم وطفلها الذي لم يولد بعد ، والشيء الرئيسي هو مراقبة الإجراء!

تشمل الدهون النباتية زيت الزيتون وزيت الذرة على سبيل المثال. للحيوانات - الزبدة والسمن. من الأفضل استبعاد جميع بدائل الزبدة (المارجرين ، لحم الخنزير المقدد ...).

الكربوهيدرات أثناء الحمل

الكربوهيدرات هي ما يسمى ب "الوقود" للجسم ، مصدر طاقته. استخدامها الصحيح له علاقة مباشرة بالتطور الطبيعي للجنين في الرحم. 40-45٪ من النظام الغذائي أو 350 جرام من الكربوهيدرات يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي للمرأة في اليوم. في النصف الثاني من الحمل ، يمكنك زيادة الوزن إلى 400 جرام ، ويجب الانتباه إلى جودة الكربوهيدرات وإعطاء الأفضلية للكربوهيدرات الطويلة والصحيحة.

تشمل الكربوهيدرات الصحيحة الحبوب وخبز حبوب الجاودار والفواكه والخضروات. الكربوهيدرات غير الصحيحة أو القصيرة هي جميع أنواع الحلويات ومنتجات الدقيق والكعك وما إلى ذلك. إنها غير مرغوب فيها في النظام الغذائي للمرأة الحامل ، لأنها لا تجلب لها أي فائدة - فقط السعرات الحرارية الفارغة.

الفيتامينات أثناء الحمل

من أجل النمو الطبيعي وفي الوقت المناسب للطفل في البطن ، هناك حاجة إلى عدد من الفيتامينات. حتى مع التغذية السليمة ، قد لا تكون كافية ، وغالبًا ما يصف الأطباء مركبًا إضافيًا متعدد الفيتامينات طوال فترة الحمل. يجب أن تبدأ في تناول الفيتامينات في مرحلة التخطيط ، والانتهاء على النحو الذي يحدده طبيبك - عادة حتى لحظة الرضاعة الطبيعية للمرأة.

فيتامين أ ضروري لتطور المشيمة وعملها بشكل طبيعي ، حيث تقوم بوظيفة حماية الطفل من جميع أنواع العدوى. يجب أن تكون الجرعة اليومية من الفيتامين حوالي 2.5 مجم. توجد في الخضار والفواكه الحمراء والبرتقالية والصفراء مثل الجزر واليقطين والطماطم والبطيخ ورماد الجبل ونبق البحر. البقدونس ، وكذلك القرنبيط ، براعم بروكسل تحتوي على فيتامين أ بكميات كافية.

فيتامينات ب ضرورية لتقوية ألياف العضلات ، بالإضافة إلى الأداء الطبيعي للجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية. تحتوي على أرز بني ، بازلاء. الكبد والكلى والقلب غنية أيضًا بهذا الفيتامين.

فيتامين ج أو حمض الأسكوربيك ضروريان لتقوية مناعة الأم وطفلها الذي لم يولد بعد ، وكذلك للحفاظ عليه في المستوى المناسب. يحتوي على جميع أنواع الحمضيات (ليمون ، برتقال ، جريب فروت) ، كيوي ، ورد ورد.

فيتامين د ضروري للنمو الطبيعي للهيكل العظمي عند الطفل ، وهو مهم للوقاية من الكساح. يتم تشخيص العديد من الأطفال حديثي الولادة بهذا ويتم وصف كمية إضافية من الفيتامينات. يحتوي على صفار البيض وزيت السمك.

ينظم فيتامين (هـ) عمل الجهاز التناسلي للأم الحامل ، بالإضافة إلى ذلك ، يعتمد عليه التطور الكامل والصحيح للجنين في الرحم. هناك حاجة إلى 15-20 مجم من فيتامين يوميًا. تحتوي على البيض والحبوب والمكسرات.

حمض الفوليك مهم بشكل خاص حتى في مرحلة التخطيط للحمل. إنه ضروري للتطور الكامل وعمل الجهاز العصبي للطفل. يحتوي على أي نوع من المساحات الخضراء.

المعادن والعناصر النزرة أثناء الحمل

الكالسيوم والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد لها أهمية خاصة. كما أنها تلعب دورًا مهمًا في تكوين الطفل وتطوره ، وهي جزء من مجمعات الفيتامينات للنساء الحوامل.

الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور ضرورية لتكوين وتقوية الهيكل العظمي للطفل. يوجد الكالسيوم بكميات كبيرة في منتجات الألبان والجبن والمكسرات. الفوسفور - في الأسماك والبيض واللحوم والمغنيسيوم - في الحبوب والمكسرات والخضروات.

ينظم الكالسيوم والصوديوم توازن الماء والملح في الجسم. يوجد الصوديوم في ملح الطعام. ومع ذلك ، لا ينبغي أن تتكئ عليها ، لأن الملح يحتفظ بالسوائل في الجسم ، وهذا بدوره يثير الوذمة ، التي توجد بالفعل ميل لها عند النساء الحوامل.

يرتبط تناول الحديد ارتباطًا مباشرًا بمستوى الهيموجلوبين في الدم. مع نقص الأكسجين ، لوحظ تجويع الأوكسجين في كل من الأم والطفل ، مما قد يؤدي إلى تطور نقص الأكسجة لدى الجنين. يحتوي على الكبد والأعشاب والحنطة السوداء والفواكه.

السوائل أثناء الحمل

أفضل وأصح سائل أثناء الحمل هو الماء. حوالي ثمانية أكواب في اليوم ، من بين جميع السوائل الأخرى ، يجب شربها بالتساوي طوال اليوم ، مع تجنب تناولها في الليل.

نسيان الصودا الحلوة والعصائر المعلبة. فهي ليست طبيعية وتحتوي على نسبة عالية من السكر. يتوفر الشاي والقهوة - باعتدال وضعيف قدر الإمكان. استخدم السكر إلى الحد الأدنى!

يُسمح بالعصائر الطازجة ، لكن لا تفرط في استخدامها. تذكر أن الأمر يتطلب حوالي 2-3 فواكه لصنع كوب قياسي من العصير.

التغذية السليمة أثناء الحمل

التغذية أثناء الحمل في الثلث

يتم التقسيم إلى الثلث اعتمادًا على العمليات التي تحدث في جسم المرأة الحامل. لذلك ، في الأشهر الثلاثة الأولى (1-12 أسبوعًا) ، هناك حمل ونمو نشط وتطور للجنين. إن احتياجات السعرات الحرارية للأم الحامل هي نفسها تقريبًا كما في الأوقات العادية. لذلك ، خلال هذه الفترة ، لا يجب أن تتكئ على الطعام ، فالطفل لا يحتاج إلى الكثير من الطاقة الآن ، وبالتالي فإن كل شيء يؤكل لن يكون في صالحك ، بل سيتم إيداعه على شكل طيات دهنية.

يجب إيلاء اهتمام خاص لتناول حمض الفوليك ، إذا لم تفكر في ذلك أثناء التخطيط للحمل.

بالنسبة للعديد من النساء الحوامل ، يصاحب الثلث الأول من الحمل ظاهرة غير سارة مثل التسمم. لتقليلها إلى الحد الأدنى ، تناول وجبات صغيرة كل 3-4 ساعات دون إرهاق معدتك. نظرًا لأن الغثيان شائع بشكل خاص في الصباح ، يوصى بتخزين كوب من الماء العادي أو حفنة من البسكويت في المساء وتناول واحدة أو أخرى في الصباح ، دون الخروج من السرير.

في الثلث الثاني من الحمل (من 13 إلى 28 أسبوعًا) ، تم بالفعل تكوين جميع أعضاء وأنظمة الطفل ، وهناك تركيز على نموها النشط وتعزيز نموها وتحسينها. بدءًا من الأسبوع الثالث عشر ، تزداد متطلبات السعرات الحرارية بنسبة 20-25٪. تزداد الحاجة إلى الكالسيوم والحديد. فقر الدم هو تشخيص شائع إلى حد ما في عصرنا. لذلك ، من المفيد إثراء نظامك الغذائي بمنتجات الألبان المخمرة والحنطة السوداء وكبد البقر.

الإمساك شائع جدًا عند النساء الحوامل في الثلث الثاني من الحمل. الخضار والفواكه والأطعمة الغنية بالألياف يجب أن تكون موجودة في القائمة اليومية للتخفيف من هذه المشكلة. كما أن المكونات من البرقوق والمشمش المجفف والمياه العادية بكميات كافية ستخفف الأعراض غير السارة.

نظرًا لحقيقة أنه مع كل أسبوع يرتفع الرحم أعلى وأعلى ، فقد تبدأ الحموضة المعوية. لتخفيفه سيساعد على رفض الدهون والمالحة ، ومرة ​​أخرى ، تناول أجزاء صغيرة.

يعتبر الفصل الثالث هو الأخطر من حيث زيادة الوزن. خلال هذه الفترة ، لم يعد نمو الطفل كثيفًا كما كان من قبل ، ويحدث بشكل أساسي تراكم الدهون في الجسم. الآن ، كقاعدة عامة ، ينخفض ​​النشاط البدني ، لذلك يجب على الأم الحامل أن تقلل قليلاً من تناول السعرات الحرارية في الطعام.

من وقت لآخر ، يمكنك ترتيب أيام صيام لنفسك ، مع ترك الجبن والتفاح الأخضر والكفير في القائمة. في أدنى علامة تدل على اعتلال الصحة ، يجب عليك إدخال نظامك الغذائي المعتاد تدريجيًا - فهذا يعني أن أيام الصيام ليست مناسبة لك ، ويجب ألا ترتبها على حساب صحتك.

التغذية أثناء الحمل بأسبوع

يمكنك التفكير في النظام الغذائي للمرأة الحامل بمزيد من التفصيل - أسبوعيًا.

مرة أخرى ، تعتمد التغذية بشكل مباشر على ما يحدث بالضبط في بطنها في الوقت الحالي.

من الأفضل الاهتمام بتناول الفيتامينات والمعادن بالفعل في مرحلة التخطيط للحمل. إذا لم يحدث هذا ، فلا يوجد شيء رهيب. لذلك نحن بحاجة إلى البدء في أقرب وقت ممكن!

1-2 أسبوع. يتم إخصاب البويضة ، وتشق طريقها إلى الرحم لتلتصق بجدارها لمزيد من التطور. في هذه المرحلة ، يجب أن تلتزم بالنصائح العامة حول التغذية السليمة ، دون التركيز بشكل خاص. بالطبع يجب أن ننسى العادات السيئة بالفعل الآن!

3 اسابيع. يتم وضع جميع الأنظمة الحيوية لكائن صغير. يتكون العظام والعضلات والأنسجة العصبية. لذلك ، يجب أن يركز النظام الغذائي على تناول الكالسيوم (منتجات الألبان ، الخضار الخضراء).

4-6 أسابيع. يتم تشكيل أطراف الطفل وقلبه ورأسه. خلال هذه الفترة ، تعتبر الأطعمة الغنية بالألياف والزنك والحديد وحمض الفوليك (التوت والحبوب وكبد البقر) ذات أهمية خاصة.

7 أسبوع. عادة في هذا الوقت ، قد تصاب المرأة بالتسمم. بما أن الجنين يفتح عينيه في الأسبوع السابع ، يجب الانتباه إلى الأطعمة التي تحتوي على فيتامين أ مثل اليقطين أو الجزر. اللحوم مرغوبة في النظام الغذائي ، وفي حالة عدم التحمل يمكن استبدالها بالزبادي أو الجبن الصلب.

8-12 أسبوع. يستعد الطفل للنمو النشط والتنمية. يجب أن نولي اهتمامًا خاصًا للمنتجات التي تحتوي على الألياف (العصيدة).

من الأسبوع التاسع والعشرين ، تدخل المرأة الفصل الثالث. من الآن فصاعدًا ، من الضروري مراقبة محتوى السعرات الحرارية في الأطعمة المستهلكة بعناية ، وتقليلها إلى حد ما. يجب أن تكون مجموعة متنوعة من الأطباق إلزامية ، يحتاج الطفل الآن إلى مجموعة كاملة من العناصر الدقيقة. هذا ضروري حتى يمر بهدوء خلال مرحلة المخاض ويكون مستعدًا إلى أقصى حد للحياة خارج رحم الأم. في الشهر الثامن ، ينتهي تكوين دماغ الجنين ، لذلك من الضروري ضمان تناول الفوسفور والأحماض الدهنية في الجسم. توجد بكميات كافية في الأسماك والمكسرات.

التغذية أثناء الحمل: عينة من القائمة

لقد حللنا بالتفصيل الأطعمة التي يجب تناولها أثناء الحمل ، والتي ، على العكس من ذلك ، لا ينبغي إساءة استخدامها. من الصعب جدًا حساب البروتينات والدهون والكربوهيدرات كل يوم ، ولذلك نلخص النصائح الخاصة بتغذية الأم أثناء الحمل:

  1. في الثلث الأول والثالث من الحمل ، يكون محتوى السعرات الحرارية للوجبات أقل بنسبة 20-25٪ منه في الثلث الثاني.
  2. طوال فترة الحمل ، يجب استبعاد أو تقليل استهلاك الكربوهيدرات البسيطة - الكعك والكعك والمعجنات (الحلويات والدقيق). الشيء نفسه ينطبق على المقلي والمدخن.
  3. إذا كان من المستحيل استبعاده تمامًا ، فمن الأفضل في الثلث الأول والثاني من الحمل تناول الأطعمة الضارة قبل الغداء ، بحيث يكون لديهم وقت للحرق خلال النهار. في الفصل الثالث ، من الأفضل استبعاده.
  4. الفواكه والخضروات مسموح بها بل وضرورية أثناء الحمل. ومع ذلك ، من الأفضل تناول الفاكهة في النصف الأول من اليوم ، ولا يجب أن تتكئ على الموز على الإطلاق.
  5. بدلاً من الوجبات السريعة ، والمقاهي غير المختبرة ، والأطعمة الجاهزة في المتجر ، يجب أن تأكل طعامًا منزليًا معد جيدًا.
  6. الحمل ليس وقت التجريب. لا تجرب شيئًا غريبًا لم تأكله من قبل. يمكن أن يكون رد الفعل لدى الشخص العادي غير متوقع ، بل وأكثر من ذلك لدى المرأة الحامل.
  7. لا تندفع إلى مكب النفايات 1-2 مرات في اليوم. طعام صحي أثناء الحمل - في أجزاء صغيرة 5-6 مرات في اليوم.
  8. يجب مراعاة نظام الشرب ، وشرب حوالي ثمانية أكواب في اليوم. ومع ذلك ، لتجنب ظهور الوذمة ، يجب الحد من تناول السوائل في الليل. إذا ظهر التورم ، فسيتعين تقليل كمية الماء.

بناءً على ذلك ، يجب أن تكون القائمة أثناء الحمل مثل هذا:

  1. كوب ماء على معدة فارغة.
  2. وجبة افطار. 7-00. اختيارك: أي عصيدة ، حبوب ، ميوزلي ، زبادي. اللبن الرائب والبيض. شاي أو قهوة ، حلوة ولكن ليست قوية.
  3. أول وجبة خفيفة. 10-00. أي فاكهة غير الموز أو الزبادي أو سلطة الخضار بزيت الزيتون.
  4. وجبة عشاء. 13-00. حساء خفيف للأول ، مسلوق / مخبوز / مطهو على البخار أي لحم أو شرحات ، للطبق الجانبي يمكنك استخدام الحنطة السوداء أو الأرز أو البطاطس (باعتدال) أو الخضار. سلطة خضار بزيت الزيتون.
  5. الوجبة الخفيفة الثانية. 16-00. سلطة خضار أو أي خضار طازج أو زبادي أو جبن قريش.
  6. العشاء 19-00. صدر دجاج مسلوق بدون جلد أو أي لحم قليل الدهن مطبوخ في الفرن أو مسلوق ومزين بالحنطة السوداء أو الخضار.
  7. الوجبة الخفيفة الثالثة (إذا كان هناك شعور قوي بالجوع) - كوب من الزبادي مع قليل من الدهون قبل النوم.

من الواضح أن القائمة تقريبية تمامًا. أنت الآن تعرف أساسيات الأكل الصحي أثناء الحمل ، مما يعني أنك ستتمكن من ابتكار مجموعة متنوعة من الأطباق.

التغذية أثناء الحمل: اكتساب الوزن

يهدد نقص الوزن ولادة طفل خديج وصغير جدًا مما قد يؤدي إلى تلف دماغي محتمل ، وبالتالي فإن هذه الحالة خطيرة جدًا.

لزيادة الوزن بجودة عالية ، يجب أن تبدأ في الاحتفاظ بمذكرات طعام وتدوين كل ما تأكله ، حتى لو كانت قطعة صغيرة من الفطيرة أثناء التنقل. بعد ذلك ، نحسب السعرات الحرارية ونفحصها وفقًا لمعاييرك الفردية. في مثالنا ، المعطى في بداية المقال ، يجب أن تستهلك المرأة الحامل في النصف الثاني من الحمل حوالي 2500 سعرة حرارية في اليوم. إذا لم تكن زيادة الوزن كافية ، فعلى الأرجح أنك لا تحصل على الكمية المناسبة من السعرات الحرارية ، مما يعني أنه يجب عليك إعادة النظر في نظامك الغذائي. قد يكون من الضروري تغيير عدد الوجبات أو كمية الطعام في الوجبة الواحدة أو نوعيتها. لا تفرط في تناول الكعك والحلويات! هذا طعام غير صحي ، بالطبع سيضيف وزنًا ، لكن بدون فائدة على الإطلاق.

الكثير من اللحوم ومنتجات الألبان - لذيذة وصحية على حدٍ سواء!

دعونا نلخص

على عكس المفاهيم الخاطئة الشائعة ، فإن التغذية السليمة سريعة وغير مكلفة ومتنوعة وسهلة! في أعماق الإنترنت ، يمكنك العثور على آلاف الوصفات من مكونات مألوفة لدينا ، ولكن بطريقة أصلية في الطهي. تم تجهيز جميع المطابخ تقريبًا بأجهزة حديثة مثل الفرن الإلكتروني وطباخ متعدد ، على سبيل المثال. هذا يسمح للمضيفة بطهي العديد من الأطباق في نفس الوقت عمليا دون إجهاد.

هذا هو السبب في أنه من الممكن والضروري تناول الطعام بشكل صحيح أثناء الحمل! إنه ضروري ليس فقط لك ، ولكن أيضًا لطفلك المستقبلي! بعد حصوله على جميع العناصر الغذائية الضرورية أثناء وجوده في الرحم ، تزداد فرصته في أن يولد بصحة جيدة ويتمتع بمناعة جيدة! وماذا يمكن أن يكون أكثر أهمية من صحة طفلك؟

فيديو "التغذية أثناء الحمل"

التغذية المركبة بكفاءة للمرأة الحامل هي أحد أشكال "تربية" الطفل ، وتعويده على نظام غذائي معين. بالإضافة إلى ذلك ، فهذه هي أفضل فرصة لتحسين صحة طفلك وصحة طفلك حتى قبل الولادة.

إن بناء التغذية السليمة قبل الحمل أمر مهم ، وهذا ينطبق على كلا الوالدين. إذا كنت ترغب في التخطيط لحملك ، فأنت بحاجة إلى معرفة أن النمو العام للطفل وصحته سيعتمدان على التغذية.

يجب أن يقتصر التحضير لعملية الحمل بالضرورة على التشخيص والعلاج عالي الجودة لمختلف الأمراض المعدية وتحديد الخطة الجينية المختلفة للأمراض ، ولكن أيضًا لتشكيل تفضيلات غذائية فعالة ، طوال نمط الحياة بأكمله. هذه هي الطريقة الوحيدة للاعتماد على طفل يتمتع بصحة جيدة.

القواعد الأساسية للتغذية السليمة

هناك العديد من القواعد الأساسية التي يجب على كل امرأة حامل أو امرأة تستعد للحمل أن تأخذها في الاعتبار. من بين أهمها:

  1. يجب على المرأة بالتأكيد إعادة وزنها إلى طبيعته. لا يمكنك أن تكون سمينًا وكذلك نحيفًا. الوزن الزائد يضر بشكل خطير بالصحة والحالة العامة لحمل الطفل. النحافة لا يجوز أيضا ، لأن الجنين يستخدم المغذيات من جسم الأم في عملية النمو ، وبالتالي فإن المرأة التي ينضب من النظام الغذائي ليست مناسبة جدا لدور الأم.
  2. من المهم التخلي عن الأطعمة التي لا ينبغي تناولها في عملية الحمل. سيتم وصفها بمزيد من التفصيل قليلاً أدناه.
  3. يجب ألا ننسى الفيتامينات المختلفة الموجودة في المنتجات المختلفة أو المستحضرات المتخصصة.
  4. يجب الانتباه بالتأكيد إلى المنتجات والمستحضرات التي تحتوي على حمض الفوليك. يمكن أن يؤدي عدم وجودها إلى حقيقة أن الطفل سيكون لديه عيوب في نمو الجسم والجهاز العصبي.

تعتمد الحاجة إلى بعض المكونات المفيدة والغذائية ، كقاعدة عامة ، على مجموعة متنوعة من العوامل. سيتم وصف كل منهم بمزيد من التفصيل أدناه.

التغذية وعمر الحمل الكلي

في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل ، لا يحتاج الجنين عادةً إلى زيادة كبيرة في إجمالي السعرات الحرارية التي يتناولها النظام الغذائي بأكمله. في هذه المرحلة ، يحدث وضع قوي للأنظمة الأساسية للجسم ، لذلك من المهم جدًا في هذا الوقت التركيز على الجودة العامة للطعام. بالنسبة للجزء الأكبر ، ينطبق هذا على البروتينات ، حيث يذهب أحد البروتينات الثلاثة المستهلكة بشكل صارم إلى بناء وتكوين أنسجة الطفل الذي لم يولد بعد. من المهم أيضًا ملء نظامك الغذائي بالعديد من الفيتامينات الأساسية.

في الثلثين المقبلين ، حتى حوالي 32 أسبوعًا ، سيستغرق الأمر زيادة محتوى السعرات الحرارية الإجمالي للأطعمة والنظام الغذائي ككل ، ينمو الجنين بنشاط كبير. لضمان نموه الكامل ، من المهم إضافة كمية كبيرة من الدهون الصحية والبروتينات ، وبالطبع الكربوهيدرات إلى النظام الغذائي اليومي. في الوقت نفسه ، تزداد حاجة الجسم الإجمالية إلى الحديد والكالسيوم و "شريكه" - فيتامين د والزنك والمغنيسيوم.

من حوالي 32 أسبوعًا ، ينخفض ​​نشاط المرأة قليلاً ، وتستريح أكثر بكثير ، إذا عملت ، فإنها تذهب في إجازة أمومة. وبناءً على ذلك ، هناك حاجة لتقليل السعرات الحرارية بشكل طفيف عن طريق تقليل الكمية الإجمالية للمكونات مثل الدهون والكربوهيدرات البسيطة وليس البروتينات ، فهذا سيسبب بعض المشاكل للطفل والمرأة. من الضروري تقليل كمية الحلويات المستهلكة.

الحمل والتغذية

إذا كانت المرأة تعاني من خطة مختلفة من الأمراض ، على سبيل المثال ، لوحظ التسمم ، فمن الممكن تخفيف الحالة عن طريق تغيير النظام العام لتناول الطعام. يمكن ملاحظة القواعد التالية هنا:

  1. من الأفضل تناول الطعام في أجزاء صغيرة 5-6 مرات في اليوم.
  2. يمكنك تدليل نفسك بالمخللات أو السمك أو مخلل الملفوف.

إذا كان التسمم مصحوبًا بفقدان شديد في الوزن ، فمن الأفضل الخضوع لعلاج خاص في المستشفى.

إذا كانت هناك مشاكل في الثلث الثاني من الحمل مثل ضعف وظائف الكلى وزيادة ضغط الدم ، فسيكون من الضروري تقليل حجم الملح والسوائل ، وكذلك عدم تناول الأطعمة المقلية والحارة جدًا.

إذا كان هناك خطر من حدوث إجهاض ، فمن الجدير إدخال الأطعمة أو مكملات فيتامين من المجموعة هـ ، ب في النظام الغذائي.

التغذية وميزات الشكل

إذا لوحظ وجود بنية نحيلة ، إذا أثبت الخبراء نقصًا في الكتلة ، فمن الضروري زيادة المحتوى الكلي من السعرات الحرارية في الطعام.

في الوقت نفسه ، تعتبر المجموعة العامة من المنتجات المستهلكة مهمة ، والتي تؤثر عادةً على العمليات المرتبطة بعملية التمثيل الغذائي. على سبيل المثال ، تُنصح النساء اللواتي يعانين من زيادة الوزن بشكل ملحوظ بتجنب استهلاك الكربوهيدرات سهلة الهضم. من الأفضل أن تملئي نظامك الغذائي بالأطعمة التي تحتوي على الكثير من البروتينات وفيتامين سي. وفي نفس الوقت ، يجب على النساء النحيفات تجنب هذا الفيتامين.

وتجدر الإشارة هنا إلى السمات الغذائية للنباتيين. من أجل ولادة طفل يتمتع بصحة جيدة في حالة عدم وجود اللحوم في النظام الغذائي ، سوف تحتاج إلى تضمين العديد من منتجات الألبان والجبن في النظام الغذائي. من الضروري إبلاغ الطبيب بهذا الظرف ، حيث سيختار مركبًا خاصًا متعدد الفيتامينات ، حيث توجد مواد مثل الحديد وحمض الفوليك ، وكذلك فيتامين ب 12 مهم.

التغذية والنشاط البدني

إذا كان نمط حياة المرأة الحامل مرتبطًا بالعمل المستقر ، أي إذا لم يتم إنفاق الكثير من السعرات الحرارية بسبب الراحة الإجبارية في الفراش ، فمن الأفضل تقليل الحجم في النظام الغذائي اليومي. مع نمط حياة نشط إلى حد ما ، يجب تجديد السعرات الحرارية باستخدام طرق مختلفة.

الوجبات - مكان الإقامة والوقت من العام

عند تحديد النظام الغذائي اليومي ، من المهم الانتباه إلى الموقع الجغرافي. من المهم للمرأة التي تعيش في الشمال أن تأخذ في الاعتبار أنه في مثل هذه الظروف ، من الأفضل زيادة محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي بشكل طفيف ، بحوالي 10-15٪. مع الإقامة الدائمة في الجنوب ، يجب تخفيض قيم السعرات الحرارية بنسبة 5٪.

بالنسبة للوقت من العام الذي سقط فيه الحمل ، فمن المفيد مراقبة الكمية الإجمالية للسوائل المستهلكة في الصيف. يعتمد هذا على حقيقة أنه أثناء الحمل ، خاصة في النصف الثاني ، يمكن أن تحدث ظاهرة غير سارة - الجفاف. إذا كان الحمل يسير بشكل طبيعي ، فأنت بحاجة إلى شرب الكمية المعتادة من الماء ، أي 1.5 - 2 لتر في اليوم.

إرشادات غذائية مهمة

هناك العديد من القواعد العامة لبناء نظام غذائي صحي مختص ومغذي أثناء الحمل. النساء في هذا الوقت ممنوع بشكل قاطع في التقيد الكامل بالصيام ، بغض النظر عن الدين. من المهم الحصول على الدهون والبروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات الضرورية من الطعام الذي يتم تناوله بالكامل. يجب أن تكون الوجبات متنوعة قدر الإمكان.

عند الحديث عن مجموعة واسعة من المنتجات المستهلكة ، يمكن ملاحظة أنه ليس فقط تشكيلة سلة البقالة الرئيسية مهمة هنا ، ولكن أيضًا طرق الطهي. تجدر الإشارة إلى القواعد التالية لبناء نظام غذائي يومي مع الحصول على البروتين:

  • هناك العديد من الأطعمة المختلفة التي يمكنك الحصول عليها بالكمية المناسبة من البروتين. من الضروري تبديل الأطعمة مثل الحليب واللحوم والأسماك ؛
  • من بين أنسب أنواع اللحوم أثناء الحمل ، يجدر إعطاء الأفضلية للأنواع الخالية من الدهون - لحم البقر أو الأرانب أو الديك الرومي أو الدجاج - اللحوم البيضاء فقط ؛
  • من الأفضل أكل اللحم المسلوق ، لا تعطيه ولا تخبز. لا يزال بإمكانك الحساء. يمكنك تنويع الطهي عن طريق أطباق مثل كرات اللحم واللحوم المسلوقة البسيطة وكرات اللحم ؛
  • السمك مصدر ممتاز للبروتين. في نفس الوقت يعطي الجسم أيضا الفوسفور المفيد. يجب تضمين الأسماك الخالية من الدهون في النظام الغذائي مرة واحدة على الأقل كل 7 أيام.

هذا فيما يتعلق بالبروتينات ، ولكن الدهون لا تقل أهمية في النظام الغذائي. يتم الحصول عليها من الزيوت النباتية المختلفة - عباد الشمس والزيتون والذرة. توجد الدهون الحيوانية في الأسماك ، وليس اللحوم الدهنية جدًا والحليب ، أي أنها عادة ما تدخل الجسم في نفس الوقت الذي تدخل فيه البروتينات.

عند الحديث عن الكربوهيدرات ، يمكن ملاحظة أنه من الأفضل الحصول عليها من الأطعمة الغنية بالألياف. هذا خبز مخبوز من دقيق خشن جدًا ، ويمكن العثور عليه من النخالة في الحبوب الكاملة - الأرز والحنطة السوداء ودقيق الشوفان الصحي ، وكذلك الخضار المختلفة وجميع أنواع الفاكهة.

يجب استبدال الملح العادي بملح أكثر فائدة - معالج باليود. الشاي والقهوة للشاي الأخضر وأنواع شاي الأعشاب المختلفة.

ما الذي لا يجب تناوله أثناء الحمل؟

  1. يحظر تناول جميع أنواع المشروبات الكحولية.
  2. من الضروري الحد من استهلاك الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من التارترازين. هذه هي المشروبات الغازية المختلفة والمنتجات المدخنة والكريمات ذات الألوان الغذائية والحلويات ؛
  3. بهارات ، إضافات غذائية حارة ، خل.
  4. اللحوم الدسمة جدا وأسماك البحر.
  5. من المهم الحد من الأطعمة المقلية.

يُمنع منعًا باتًا تجويع النساء الحوامل ، وعلى العكس من ذلك ، تناول وجبة دسمة. لا يمكنك تناول الأطعمة المصنفة على أنها مسببة للحساسية. الغذاء الرتيب والفقير بشكل غير مقبول.

يجب استبعاد كل هذا ، ولكن يجب إعادة هيكلة النظام الغذائي بحيث يكون النظام الغذائي متنوعًا قدر الإمكان ، مع مراعاة جميع خصائص جسم كل امرأة.

تلخيص لما سبق

إذا كانت المرأة قبل الحمل والحمل تتبع أسلوب حياة صحيًا وصحيحًا نسبيًا ، فيمكنها الاعتماد بشكل كامل على حدسها. بمعنى آخر ، سيخبرك الجسم في هذه الحالة بأنواع المنتجات الأساسية التي تحتاج إلى إيلاء اهتمام خاص لها ، وما يجب استبعاده وما يجب إضافته.

في حالة ظهور أي موقف مشكوك فيه بدرجة أكبر أو أقل ، يوصى باستشارة طبيب الفترة المحيطة بالولادة. يقدم هذا الاختصاصي نصائح مختصة حول كيفية الحفاظ على صحتك وصحة طفلك. تهدف هذه المشورة إلى الوقاية الكاملة من المضاعفات المختلفة ، في تكوين رد فعل وقائي مناسب. عادة ما يكون من الاختصاص العام لهؤلاء المهنيين جمع تاريخ العائلة العام بأكمله. يستخدم الأطباء جميع الأساليب الحديثة والأكثر فاعلية لمراقبة تقدم الحمل.

الأشهر التسعة السحرية من الانتظار تمنح المرأة هدية سخية على شكل مشاعر إيجابية وفرح لا حدود له. لكن هذا ليس سببًا لنسيان الأساسيات. من المهم جدًا اختيار الشخص المناسب.حمية الحمل المبكر لضمان النمو الكامل للطفل والحفاظ على صحة الأم الحامل.من أجل تكوين ونمو الجنين ، هناك حاجة إلى العناصر الغذائية والمعادن والعناصر النشطة بيولوجيًا. وبطبيعة الحال ، يستقبلها من خلال الأوعية الدموية التي تربط الجنين بجسم الأم. هذا هو السبب في أنه من المهم تعويض العجز في الوقت المناسب من أجل الحفاظ على قوة وحيوية الكائنات الحية.

هذا لا يعني إطلاقا أن المرأة تحتاج إلى زيادة كمية الطعام التي تتناولها بمقدار مرة ونصف إلى مرتين. الشيء الرئيسي هو أنالأطعمة في بداية الحمل قدمت إمدادات كافية من الفيتامينات والمعادن.

اقرأ في هذا المقال


تعتبر زيادة الوزن أثناء الحمل عملية طبيعية. في المتوسط ​​، في 9 أشهر تكسب المرأة من 10 إلى 15 كجم. القاعدة 11-12 كجم. إذا كان الوزن المكتسب أقل من المعدل الطبيعي ، يوصي أطباء أمراض النساء بتناول مركب خاص من الفيتامينات المتعددة للنساء الحوامل.

مع زيادة الوزن ، يحدث التورم ، ويصبح التنفس صعبًا ، وقد يظهر عدم انتظام ضربات القلب. في هذه الحالة يوصى بالامتناع عن تناول الأطعمة الدهنية والمشبعة لبعض الوقت والاكتفاء بالخضروات والفواكه الغنية بالفيتامينات والألياف.

إذا كنت تفكر فيكيف تأكل بشكل صحيح في بداية الحمل ، تذكر بعض القواعد المهمة:

  • يجب أن تكون تغذية المرأة الحامل متوازنة ؛
  • يتم إعطاء الاختيار لصالح الطعام الصحي (استبعاد المنتجات شبه المصنعة والأطباق التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول من النظام الغذائي) ؛
  • من الضروري الالتزام بنظام غذائي ثابت (ثلاث مرات على الأقل في اليوم).

ماذا يمكن أن تأكل المرأة الحامل وبأي كميات

العناصر النزرة التي تتطلب اهتماما خاصا

أثناء الحمل ، يعاني جسم الأنثى من حاجة متزايدة للعناصر النزرة مثل الحديد والكالسيوم.

الحديد مسؤول عن. إذا كان مستوى الهيموجلوبين في دم المرأة أقل من 100 جم / لتر عند إجراء الاختبارات ، يتم تشخيص إصابة الأم والطفل بفقر الدم تلقائيًا. قد تكون أسباب الإصابة بفقر الدم هي نقص حمض الفوليك أو فيتامين ب 12. حسنًا ، غالبًا ما تكون نتيجة نقص الهيموجلوبين تأخير في نمو وتطور الجنين ، وكذلك الولادة المبكرة.

يشارك الكالسيوم بشكل مباشر في تكوين جميع الأنسجة الصلبة: العظام والأسنان وصفيحة الظفر. لمنع أسنان الأم الحامل من الانهيار ، يوصى بتناول منتجات الألبان المخصبة بهذا المكون كل يوم.

تهتم الكثير من النساء بالسؤال ، ماذا يأكل الجنين في بداية الحمل؟ حتى يتم تكوين إمداد الدم المباشر إلى المشيمة بجسم الأم ، يتلقى الجنين العناصر الغذائية من الجليكوجين المتراكم على الجدران الداخلية للرحم. يوفر إمدادًا كاملاً وفي الوقت المناسب بالأحماض الأمينية - المصادر الرئيسية للطاقة الحيوية.

التغذية للتسمم

يعتبر التسمم من الأعراض الشائعة التي تحدث عند النساء في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل. يرافقه ردود فعل غير سارة للجسم مثل:

  • التهيج؛
  • النعاس.
  • اللامبالاة.
  • الأمراض الجلدية.
  • قلة الشهية
  • غثيان؛
  • القيء (خاصة في الصباح) ؛
  • تغير في الذوق.

لتقليل ظهور هذه الأعراض إلى الحد الأدنى ، يجب عليك اختيار الحقالتغذية للتسمم في بداية الحمل.


سينخفض ​​نشاط التسمم إذا تم تناول الطعام ليس 3 مرات في اليوم ، ولكن 6-7 أجزاء صغيرة. في الصباح (دون النهوض من السرير) وفي المساء قبل الذهاب إلى الفراش ، يمكنك تناول القليل من الخبز المحمص أو قطع الفاكهة المجففة أو بضع حبات من المكسرات.

يتم تقليل القيء عن طريق شاي النعناع الدافئ مع إضافة إسفين الليمون. يوصى بشدة باستبدال مسحوق العصائر بالأصباغ بوسائل عشبية أو مياه معدنية خالية من الغازات أو فواكه تحتوي على كمية كبيرة من السائل (بطيخ ، بطيخ ، عنب).

يجب استبدال الأطعمة الثقيلة لمعدة الحامل بالبخار. على سبيل المثال ، بدلاً من البطاطس المقلية أو قطع لحم الخنزير ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للأسماك المطهوة على البخار أو شرائح الدجاج مع الخضار المسلوقة كطبق جانبي.

يصاحب القيء أعراض أخرى غير سارة - الجفاف. لذلك ، من المهم جدًا تجديد احتياطيات السوائل في الوقت المناسب. يجب أن تشرب المرأة الحامل حوالي 2 لتر من الماء النظيف يوميًا.لكن المبالغة في ذلك أمر خطير ، لأن الإفراط في تناول السوائل سيؤدي إلى الوذمة.

ما هو مفيد للأكل

دعونا نحددمن الأفضل تناول الطعام في وقت مبكر من الحمل ... لتكوين مجموعات غذائية ، أولاً ، دعنا نتعرف على محتوى السعرات الحرارية في الطعام. في الأشهر الثلاثة الأولى ، معدل السعرات الحرارية في اليوم للمرأة الحامل هو 1800 سعرة حرارية. منهم:

  • حوالي 50٪ يجب أن تأتي من الكربوهيدرات. توجد في المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة والبطاطس والحبوب (الحنطة السوداء ودقيق الشوفان والأرز والدخن).
  • 30٪ فقط من السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم من الدهون. علاوة على ذلك ، هذه ليست اللحوم الدهنية أو الأسماك ، ولكن الزبدة ومنتجات الألبان.
  • تنتمي نسبة 20٪ المتبقية من السعرات الحرارية إلى مجموعة البروتين من الأطعمة: البيض والبقوليات والأسماك والدواجن.

كيف يبدو النظام الغذائي للمرأة الحامل في اليوم

خلال فترة الحمل ، من الأفضل تناول طعام طازج مطهو على البخار أو على نار مفتوحة. تبدو القائمة المتوازنة للمرأة الحامل لهذا اليوم كما يلي:

الوجبات الموصى بها وأوقات المواعيد لبديل
الساعة 8
حليب خالي الدسم جزئيًا - 200 مل

2 قطعة بسكويت

قهوة مع سكر (ملعقة واحدة)

حليب كامل الدسم - 150 مل

زبادي كامل - 1 جرة

زبادي قليل الدسم - 2 برطمان

شاي - 1 كوب

10 ساعات
فواكه موسمية - 150 جم عصير برتقال - 1 كوب

قطعة بسكويت غير محلى

13 ساعة
مكرونة (70 جم جافة) أو أرز بالجبن (15 جم) ، طماطم وزبدة (1 ملعقة صغيرة)

اللحوم الخالية من الدهون (لحم البقر ، لحم العجل ، الدجاج ، الأرانب ، الكبد) - 150 جم

الخبز - شريحة واحدة

فواكه طازجة - 100 جم

شراب فواكه - 1 كوب

خضروات مطهية - 100 جم بالأعشاب (البقدونس والشبت)

الأسماك الطازجة أو المجمدة - 200 جم (باستثناء ثعبان البحر والماكريل والأسماك في الزيت)

17 ساعة
حليب خالي الدسم جزئيًا - 150 مل حليب كامل الدسم - 170 مل

قطعة بسكويت غير محلى + شاي

زبادي قليل الدسم - 1 علبة

عصير برتقال - 1 كوب

20 ساعة
فواكه موسمية - 150 جم

شوربة خضار (بدون بطاطس أو فاصوليا)

سمك - 200 جم

عصير برتقال - 1 كوب

قطعة بسكويت غير محلاة

حساء الخضار مع البطاطس أو الفول

جبنة مبشورة طازجة - 100 جم

لحم بقري مسلوق - 100 جم

اللحوم الخالية من الدهون (لحم العجل ، صدور الدجاج) - 150 جم

منتجات ذات قيمة غذائية رائدة

الآن سوف نتحدث عنهما هو جيد للأكل في بداية الحمل ... هناك بعض الأطعمة التي تحتوي على أعلى مستويات المغذيات والمغذيات الدقيقة. ينصح بتناولها مع نقص الفيتامينات وانخفاض مستويات الهيموجلوبين.

تين. هذه الفاكهة الشرقية الحلوة غنية بالألياف ، مما يساعد على تطبيع الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، في 100 غرام. يحتوي المنتج على حوالي 25٪ من القيمة اليومية للكالسيوم. يمكن أن تؤكل طازجة أو مجففة ، أو تضاف إلى الكعك محلي الصنع.

الخرشوف. إنها مصدر قيم للحديد والألياف وحمض الفوليك. في أغلب الأحيان يتم تحضير الحساء والسلطات من الخرشوف. في كثير من الأحيان يستخدم هذا النبات لطهي الأطباق الإيطالية: المعكرونة والبيتزا.

بذور اليقطين. 100 جرام بذور مقشرة تحتوي على 5 جرام. بروتين نباتي. تساعد على تقوية عضلات الأم الحامل وتخفيف الضغط الواقع على الظهر والبطن. كما تحتوي بذور اليقطين واليقطين على المغنيسيوم الذي يعمل على تطبيع عمل الجهاز القلبي الوعائي.

منتجات تربية النحل. العسل هو مخزن حقيقي للفيتامينات والمعادن. يمكن استخدامه بأمان بدلاً من السكر أو إضافته إلى سلطات الفاكهة أو الحلويات. 100 جرام يحتوي على 14 مجم كالسيوم ، 36 مجم بوتاسيوم ، 18 مجم فوسفور ، 0.8 مجم حديد ، بالإضافة إلى فيتامينات ب.

ما الأفضل الامتناع عنه

إذن ما الذي لا يجب أن تأكله في بداية الحمل؟ ماذا يمكن أن تؤثر سلبا على نمو الجنين وحالة الأم؟

أولا،تغذية الحمل المبكر يجب أن تكون ذات جودة عالية. قبل الأكل ، يجب أن تخضع المنتجات لجميع المعايير الصحية للمعالجة ، بما في ذلك الحرارة. هذا ضروري حتى لا تتداخل البكتيريا والفطريات والكائنات الدقيقة الضارة الأخرى مع النمو الطبيعي للطفل في الرحم.

يمكن أن تسبب الأسماك واللحوم النيئة ، بما في ذلك الكافيار وبعض الأطعمة اليابانية ، داء الديدان الطفيلية الذي يمكن أن يصيب الجنين.

  • الطحين والحلو بكميات كبيرة يؤدي إلى زيادة الوزن بسرعة . في هذا الصدد ، يجب تعديل النظام الغذائي بالفعل في المراحل المبكرة من الحمل ، بحيث يمكن للمرأة الحامل ، بعمر 8-9 أشهر ، التحرك بسهولة دون ثقل في الساقين ، والتعب وضيق التنفس.
  • تحتوي المنتجات المدخنة (اللحوم والنقانق والأسماك) وكذلك الأطعمة المعلبة على مواد تؤثر سلبًا على خلايا الكبد. في حالة إساءة استخدام هذه المنتجات ، يصاب المولود الجديد "باليرقان" (التسمم الغذائي).
  • الكحول ممنوع منعا باتا على النساء الحوامل. ... المواد السامة الموجودة في الكحول يمكن أن تضر بصحة الطفل.

    عند إعداد قائمة يومية ، تختار كل امرأة بشكل مستقل المنتجات التي يجب استخدامها بناءً على تفضيلات ذوقها. ومع ذلك ، ننصحك بمراعاة توصياتنا حول كيفية القيام بذلكماذا تأكل في بداية الحمل ... سيساعد الطعام الصحيح والصحي ، بالإضافة إلى النظام الغذائي المستمر على قضاء الأشهر التسعة كلها في الانتظار بكل سرور للأم والطفل.

التغذية السليمة للمرأة الحامل هي مفتاح الولادة الناجحة ، والحفاظ على صحة المرأة الحامل نفسها وولادة طفل سليم. لكن ماذا تأكل أثناء الحمل ، سيخبرك الطبيب المراقب. يجب ألا تستجيب دائمًا لنصائح أحبائك ، والتوصية باتباع نظام غذائي لاحتياجاتهم الخاصة.

التغذية للمرأة الحامل

من الصعب جدًا تنظيم النظام الغذائي للمرأة الحامل في الأشهر الأولى من المدة. في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل ، قد تعاني المرأة من تسمم حاد ، ولهذا لها الحق في رفض أي طعام على الإطلاق. خلال هذه الفترة ، تهيج حتى بعض الروائح غير العدوانية تمامًا ، ناهيك عن الأطباق.

بمرور الوقت ، عندما يتراجع التسمم وعودة الشهية ، تظهر مشكلة أخرى - زيادة الوزن السريعة ، والتي يصعب محاربتها. تثير الوزن الزائد عددًا من المشكلات الخطيرة التي تصاحب المرأة بعد الولادة. هذه:

  • الوريد.
  • ميل إلى الإمساك
  • البواسير؛
  • فشل القلب؛
  • الفشل الكلوي؛
  • ضعف البنكرياس.
  • الميل لارتفاع ضغط الدم.

يمكن للنظام الغذائي ، الذي يوافق عليه الطبيب المشرف ، أن يقود المرأة إلى اليأس التام. إن طعام المرأة الحامل ليس لذيذًا جدًا ، حتى لا "يسخن" الشهية وفي نفس الوقت يشبع الجسم بمواد مفيدة.

من الأشهر الثلاثة الأولى ، يتم تحديد أحجام الوجبات من قبل الطبيب. الآن ، ستختلف تغذية المرأة الحامل وفقًا لأسابيع نمو الطفل. هناك عدد من المنتجات الأساسية التي ينصح باستخدامها للمرأة الحامل في كل وقت. الدور المهيمن يلعبه الجبن والمنتجات المحتوية على الحديد.

الغذاء الصحي للحوامل

قبل مناقشة جميع أنواع الوجبات للمرأة الحامل ، يجب مراعاة القواعد العامة لوضع نظام غذائي. يجب أن تشكل الأطعمة النباتية نصف ما يتم تناوله يوميًا. الأهم من ذلك هو وجود مثل هذه القائمة في المراحل الأخيرة من الحمل ، على الأقل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع قبل الولادة. تحتوي الخضراوات على كمية كبيرة من البروستاجلاندين الذي يوفر مرونة لأنسجة قناة الولادة.

أطباق الخضار لها تأثير مفيد على عمل الجهاز الهضمي ، والقضاء على الإمساك وتقييد نمو الدهون في الجسم. تناول حساء الخضار والقلي ، لن تشعر المرأة الحامل بعبء ثقيل على المعدة والبنكرياس ، خاصة إذا كانت الأطباق مطبوخة على البخار دون استخدام مقلاة.

ومع ذلك ، لا يمكن لأي خضروات أن تحل محل منتجات اللحوم سواء لجسم الأم أو الجنين. إن رفض تناول اللحوم أثناء الحمل يعتبر جريمة. يحتاج الجنين النامي ببساطة إلى بروتين من أصل حيواني. كل يوم ، يجب تضمين ما يصل إلى 100 جرام من البروتينات الحيوانية في النظام الغذائي للمرأة الحامل. إذا أرادت امرأة في بعض الأيام الاستغناء عن اللحوم ، فيجب استبدالها بالسمك.

يمكن تمييز الفاكهة كعنصر منفصل. بالطبع ، يجب على الأمهات الحوامل اللواتي يعانين من مشاكل الحساسية حتى قبل الحمل أن يكونوا حذرين للغاية عند اختيار الفاكهة في محلات السوبر ماركت. تتم معالجة معظم الفاكهة الغريبة مسبقًا بالغاز المسال أو بمبيدات أعشاب مقبولة لمنحها مدة صلاحية أطول.

الفاكهة الغريبة التي تدخل السوق المحلية تقطع شوطًا طويلاً من بلدان الجنوب. يستغرق التسليم أحيانًا من عدة أيام إلى عدة أسابيع. عادة ما يتم نقل الفواكه والخضروات من الخارج عن طريق البحر ، لأن هذا أرخص أنواع التوصيل. لا ينصح بشراء الفواكه والخضروات المعبأة بالتفريغ الهوائي للحوامل.

يجب أن نتذكر أيضًا أن الطعام الطازج ألذ بكثير وأكثر صحة من تسخينه وطهيه مسبقًا. لذلك ، من الأفضل تحضير وجبات الطعام للحوامل في حصص صغيرة لكل وجبة. الأطعمة التي تُترك في الثلاجة طوال الليل يجب عدم تغطيتها بأكياس بلاستيكية وإبقائها تحت أغطية النايلون لفترة طويلة. في ذلك ، يمكن أن تتكاثر البكتيريا المسببة للأمراض ، غير المرئية للعين البشرية ، ولكنها تحمل درجة عالية من الخطر على الصحة.

يجب استبعاد الطعام الجاف و "أثناء التنقل". لا يمكنك تناول وجبة دسمة ، وكذلك الجوع لفترة طويلة. يجب إخماد الشعور بالعطش عند ظهوره. من المهم أيضًا ما ستشربه المرأة الحامل وفي أي مجلدات. تؤدي زيادة تناول السوائل إلى الوذمة ، مما يؤدي إلى ضيق التنفس وانسداد الأوردة في الأطراف السفلية والتداخل مع الدورة الدموية الطبيعية. يجب أن تكون المشروبات في درجة حرارة الغرفة. لا ينصح بالمشروبات الغازية والمنشطة والكحولية. يجب تناول الطعام ببطء ، في جو هادئ ، ومضغه جيدًا. يمكن للهواء السريع أن يسبب التجشؤ المطول والمغص والانزعاج العام.

ما هي المنتجات المطلوبة

يتكون الطبخ المفيد للمرأة الحامل من أطباق يتم تحضيرها على النحو التالي:

  • طهي الطعام في غلاية مزدوجة أو الخبز في الفرن... هذه هي الطريقة الأكثر فائدة لتسخين الطعام. يمكنك خبز أي طعام ، من الخضار إلى اللحوم والأسماك. للقيام بذلك ، استخدم ورق الألمنيوم أو عبوات البولي بروبلين أو ورق الزبدة. لذلك يمكنك طهي اللحوم الغذائية مع الاحتفاظ بجميع العناصر الغذائية الموجودة فيها.
  • طهي الطعام طريقة الإطفاء... يتضمن هذا الخيار طهي الطعام لفترة طويلة في حاوية محكمة الغلق مع القليل من الماء أو الزيت النباتي. اللحوم والخضروات والوجبات المختلطة لذيذة ومغذية.
  • طهي الطعام طريقة التحميص... لتعظيم الحفاظ على المواد المفيدة في المنتجات التي تم قليها في مقلاة ، من الضروري قلي الخضار أو اللحوم في قطع متوسطة الحجم على سطح ساخن دون إضافة دهون. تعتبر مقلاة ووك مثالية لمثل هذه الأطباق ؛ فهي ذات جدران رقيقة تسخن بالتساوي من الأسفل إلى الأسطح العلوية. يجب أن تغطي شعلة الموقد سطح الإناء بالكامل ، لذلك يجب أن يكون الموقد عريضًا.
  • طعام محضر في الطبيعة على نار مفتوحة... هذه الطريقة الأولى للطبخ في المجتمع البشري تكتسب شعبية اليوم. بالنسبة للأم الحامل ، يُنصح باختيار قطع اللحم أو الأسماك الخالية من الدهون. يمكنك قلي اليقطين والطماطم والكوسا والباذنجان والبطاطس في قطع صغيرة. انزع قشرة القلي قبل الأكل.

من الأطعمة النباتية ، يمكن للمرأة الحامل أن تفعل كل شيء ، باستثناء تلك التي يمكن أن تسبب الحساسية. يجب أن تكون حذرًا عند تناول الفواكه الحمضية والطماطم والفراولة وبعض الفواكه الغريبة. من الأفضل تتبيل السلطات بالزيت النباتي غير المكرر ، مع محاولة عدم إساءة استخدام الملح والتوابل الحارة. يجعلك الملح والبهارات تشعر بالعطش ، مما يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن.

فوائد لسان البقر للحامل

ينتمي لسان البقر إلى المنتجات الغذائية بسبب المحتوى المنخفض لخلايا النسيج الضام. يتم هضم أطباق لسان البقر بسهولة دون إثارة عمليات تعفن في الجهاز الهضمي ، وهو أمر نموذجي لأنواع أخرى من منتجات اللحوم.

  • يشارك في تخليق الهرمونات والأحماض الأمينية.
  • يحسن أداء الجهاز العصبي.
  • يزيل فقر الدم
  • يستقر التمثيل الغذائي للدهون والكربوهيدرات.
  • يخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
  • يحسن وظيفة الجلد.

الأطباق المصنوعة من لحم البقر غنية بالبروتينات والعناصر النزرة التي تساعد على تحسين عمل البنكرياس. يعتقد خبراء التغذية أن هذا المنتج قادر على تجديد حوالي نصف الاستهلاك اليومي من العناصر النزرة الحيوية لجسم الشخص البالغ.

يوصي الأطباء الذين يراقبون النساء الحوامل بشدة بتضمين أطباق لسان البقر في النظام الغذائي ، والتي ستستبعد الإصابة بفقر الدم وقرحة المعدة وتشبع جسم الأم والجنين بمواد مفيدة.

هلام أثناء الحمل

الجيلاتين الموجود في الهلام غير قادر على التأثير على تخثر الدم. لذلك ، يمكن للمرأة الحامل تناول الأطباق التي يوجد فيها الجيلاتين بالكامل. لتحضير الجيلاتين الصالح للأكل ، يتم استخدام مستخلص من طحالب بحر المحيط الهادئ أجار أجار أو الغضروف والأوتار من أصل حيواني. إن أنسجة غضروف الحيوانات مشبعة بالكولاجين الطبيعي ، والذي سيضمن بشكل موثوق صحة غضروف المرأة الحامل والجنين النامي.

الجيلاتين غني بالجليسين. إنه حمض أميني أساسي للجسم. بفضلها يشعر الشخص بطفرة في الطاقة والنشاط العقلي. تحتوي تركيبة الجيلاتين على المواد التالية التي تؤثر على عمل الجهاز الهضمي والقلب:

  • ألانين.
  • أحماض ثنائي الكربوكسيل
  • الببتيدات.
  • بروتينات نشطة.

لا ينصح بتناول فواكه معينة نيئة أثناء الحمل ، لأنها يمكن أن تسبب التجشؤ واضطرابات البراز والحموضة المعوية. بعد تحضير الهلام اللذيذ مع إضافة العصائر أو مشروبات الفاكهة ، يمكنك تجديد إمدادات العناصر النزرة والفيتامينات في جسم المرأة الحامل ، والجمع بين المفيد والممتع.

يجب على الأطباء التوصية بأطباق النساء الحوامل مع إضافة الجيلاتين مع مراعاة عمل أمعاء مرضاهم ، لأنه له تأثير قابض طفيف.

خميرة البيرة للنساء الحوامل

خميرة البيرة لها تأثير مفيد على الجسم. يتم إنتاج المنتج من قبل شركات الأدوية على شكل أقراص وكبسولات ومعلقات. هذا مخزن حقيقي للعناصر النزرة والفيتامينات ، وهو مكمل غذائي ممتاز.

الخمائر هي كائنات فطرية وحيدة الخلية تعيش في ظل ظروف معينة في حالة "حية". يتم الحصول عليها أثناء زراعة التركيبة التالية: الشعير وأقماع القفزات ونبتة البيرة. بعد دمج المكونات ، تبدأ مرحلة التخمير ، يليها التخمير.

غالبًا ما تعاني النساء أثناء الحمل من مشاكل صحية ناجمة عن نقص العناصر الغذائية في الجسم:

  • زيادة التعب
  • هشاشة لوحات الظفر.
  • تساقط الشعر على الرأس.
  • انخفاض وظيفة المناعة.
  • ظهور طفح جلدي.

توصف خميرة البيرة للنساء الحوامل لدعم الجسم في مثل هذه الفترة الصعبة. لا يحتوي المكمل على مواد خطرة على الجنين وجسم الأم ، لذلك يصفه الخبراء بجرأة للنساء منذ المراحل الأولى من الحمل.

تحتوي خميرة البيرة على المحتوى التالي:

  • فيتامينات ب ، ف ، د... تعزيز استعادة وظائف الجهاز العصبي والجلد وألواح الأظافر وبصيلات الشعر.
  • الفوسفور... يجدد نسيج العظام ويثبت عمل الجهاز البولي.
  • نحاس... يلعب دورًا نشطًا في تكسير الدهون والكربوهيدرات ، كما أنه يحفز إنتاج الأنسولين.
  • البوتاسيوم... ينظم التوازن الحمضي القاعدي في الجسم ويحسن انتقال النبضات العصبية.
  • الكالسيوم... يشكل مادة هيكلية على المستوى الخلوي ، مما يخلق براعم أسنان صحية في الجنين والعظام.
  • الزنك... يوفر تجديد خلايا القشرة الدماغية.
  • المغنيسيوم... يحفز عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، ويقلل من الرعاش ، ويثبت وظائف الجهاز العصبي.
  • السيليكون... يعزز امتصاص الجسم الطبيعي للكالسيوم.
  • صوديوم... يحافظ على توازن الكهارل في جسم المرأة والجنين.
  • كبريت.يحسن بنية الجلد والشعر وألواح الأظافر.
  • السيلينيوم.يحيد منتجات التسوس الخطرة ، ويزيد من وظائف الحماية للجسم.

ومع ذلك ، مع كل الخصائص المفيدة لخميرة البيرة ، يقترب أطباء أمراض النساء من تعيينهم بحذر. يمكن أن تثير الإنزيمات النشطة دسباقتريوز الأغشية المخاطية في الجهاز التناسلي وتعطل أعضاء الجهاز البولي. لذلك ، يفحص الطبيب بعناية تاريخ المرأة الحامل والخصائص الفردية.

المغذيات الدقيقة الأساسية

يتلقى الجسم معظم العناصر النزرة الضرورية من الطعام. هذه هي اليود والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمنغنيز والفوسفور والسيلينيوم والزنك. في الحالات التي يكون فيها نقص العناصر الغذائية المشاركة في عمليات التمثيل الغذائي وتخليق البروتين وتحسين الدورة الدموية والهضم أمرًا محسوسًا ، يجب عليك تناول العناصر الدقيقة الضرورية بالإضافة إلى ذلك. المأكولات البحرية والخضروات والفواكه غنية بشكل خاص بالعناصر الدقيقة.

غالبًا ما يفتقر جسد الأنثى إلى الحديد أثناء الحمل. يمكن أن يؤدي نقص الحديد إلى عمليات لا رجعة فيها في نمو الجنين. يجب على المرأة مراقبة الأعراض الأولى لنقص الحديد والتعويض عنها. لذلك ، فإن أكثر أعراض نقص الحديد شيوعًا هي كما يلي:

  • فقر دم؛
  • زيادة التعب
  • النعاس.
  • دوخة؛
  • ضعف العضلات
  • ضربات قلب مفاجئة متكررة.
  • الميل إلى التهيج
  • اكتئاب؛
  • جلد جاف؛
  • هشاشة لوحات الظفر.
  • متلازمة تململ الساقين؛
  • ضيق التنفس؛
  • قلة الشهية؛
  • التهاب أو ألم في اللسان والشفتين.

في معظم الحالات ، يمكن تعويض نقص الحديد عن طريق تعديل نظامك الغذائي. يسرد الجدول 1 الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد.

جدول رقم 1. الأطعمة المحتوية على الحديد ومستوى محتوى العناصر النزرة فيها

فطر مجفف

لحم أرنب

كبد الخنزير

نخالة القمح

لحم تركي

خميرة البيرة

مسحوق الكاكاو

لحم كبد البقر

صفار البيض

بروكلي

البطاطس

فطر طازج

لحم دجاج

الأعشاب البحرية

بياض البيضة

كيفية استخدام الفيتامينات بشكل صحيح

يجب أن تتلقى المرأة الحامل كامل مجموعة الفيتامينات الضرورية للجسم بالكامل. من التوت يمكنك شراء التوت البري والتوت والكشمش والعنب البري. تحتوي جميع الفواكه على فيتامين سي ، والذي يتم حفظه بشكل مثالي لفترة طويلة في مشروبات الفاكهة والتوت المبشور بالسكر.

يمكن أيضًا تناول الفاكهة نيئة إذا كانت المرأة الحامل لا تعاني من زيادة إفراز العصارة المعدية وردود فعل تحسسية تجاه بعضها. عندما تشعر المرأة أن الفاكهة النيئة تسبب تهيجًا متزايدًا في الغشاء المخاطي في المعدة ، فإن الهلام وكومبوت الفاكهة يكونان مثاليين. يمكن خبز التفاح في الفرن أو الغلاية المزدوجة ، ويمكن استخدام الفواكه العصيرية لعمل حشوة لأطباق الخثارة.

بالإضافة إلى الفواكه ، توجد الفيتامينات في اللحوم ومنتجات الألبان والخضروات ومخلفاتها. يتم عرض القائمة الكاملة للفيتامينات والمنتجات التي تحتوي عليها في الجدول 2.

الجدول 2. الفيتامينات الأساسية التي تذوب في الدهون أثناء الحمل

اسم فيتامين

الغرض

أ (ريتينول + بيتا كاروتين)

المستقبلات البصرية والجلد والأغشية المخاطية

الكبد والبيض والزبدة ومنتجات الألبان

د (كالسيفيرول)

امتصاص الكالسيوم ونمو العظام والأسنان

بيض ، زبدة ، جبن صلب ، لبن ، سمك دهني

E (توكوفيرول)

مضادات الأكسدة الطبيعية

زيت نباتي ، زيتون ، جنين القمح

جلطة دموية أو خثرة

كبدة ، بصل ، سبانخ ، خيار ، بازلاء خضراء ، بقدونس ، شبت

B1 (الثيامين)

عمليات التمثيل الغذائي والنشاط العصبي والعضلي

الكبد والقلب واللسان والفول والبازلاء وخميرة البيرة والحبوب الكاملة

ب 2 (ريبوفلافين)

عمليات التمثيل الغذائي ، وظائف القلب

الكبد والقلب واللحوم الحمراء والحبوب ومنتجات الألبان والخميرة

B5 (حمض البانتوثنيك)

عمليات التمثيل الغذائي

لحم البقر ، الكبد ، البيض ، خميرة البيرة ، عصيدة الحبوب

B6 (البيريدوكسين)

عمليات التمثيل الغذائي وإنتاج الهيموجلوبين

لحم البقر والدجاج ولحم الخنزير وخميرة البيرة والكبد وعصيدة الحبوب

B8 (البيوتين)

عمليات التمثيل الغذائي ، نمو الشعر ، ألواح الأظافر

الكبد والبيض والفواكه المجففة والفول والفول والبازلاء والأسماك

B9 (حمض الفوليك)

انقسام الخلايا ونموها ، وتطور الهيكل العظمي

خيار ، سبانخ ، بقدونس ، كوسة ، بذور عباد الشمس ، خس ، جبنة صلبة ، حبوب حبوب كاملة

B12 (كوبالامين)

إنتاج خلايا الدم الحمراء وعمليات التمثيل الغذائي

لحوم البقر والدجاج ولحم الخنزير والأسماك والكبد والقلب ومنتجات الألبان

ج (حمض الاسكوربيك)

مضادات الأكسدة الطبيعية والتئام الجروح ومقاومة الالتهابات الفيروسية

معظم الفواكه والخضروات

PP ، B3 (النياسين)

عمليات التمثيل الغذائي

لحم البقر والدجاج ولحم الخنزير والأسماك النهرية والأسماك الخالية من الدهون وخميرة البيرة والفاصوليا والفلفل والبازلاء

ما يجب فعله و ما لا يجب فعله

كل كائن حي مختلف. من الممكن تمامًا أن يكون النظام الغذائي لامرأة حامل غير مناسب بشكل قاطع لأخرى. ستظهر خصائص كل كائن حي ما هو مرغوب فيه رفضه خلال فترة الحمل ، وما الذي يجب التركيز عليه. ومع ذلك ، فقد طور أخصائيو التغذية جداول خاصة للحوامل ، يجب اتباع النصائح الخاصة بها. يوضح الجدول 3 الأطعمة والأطباق الأكثر استخدامًا المصنوعة منها في الحياة اليومية ، بالإضافة إلى الفوائد والأضرار المحتملة للحوامل.

الجدول 3. الأطعمة الموصى بها وغير المرغوب فيها للحوامل

منتجات

منتجات الخبز والمخابز

خبز النخالة والخبز الكامل والبسكويت والمعجنات اللذيذة

معجنات مصنوعة من أجود أنواع الطحين والمعجنات والفطائر

شوربات خضار في مرق قليل الدسم ، بورشت خفيف ، شمندر

مرق دهني

لحم بقري قليل الدهن مطهو على البخار أو مسلوق ، لحم أرانب ، دجاج منزوع الجلد

اللحوم الدهنية والنقانق الدهنية محلية الصنع والزلابية ولحم الخنزير المقدد المدخن واللحوم المعلبة

أصناف من الأسماك قليلة الدسم (بولوك ، سمك النازلي ، بيلينجاس ، سمك الفرخ ، الكارب ، نافاجا ، غرينادير)

سمك دهني ، مدخن ، مملح ، أسماك معلبة ، أصابع كابوريا

الحبوب والحبوب والبقوليات

الحنطة السوداء والأرز والقمح والشعير والذرة ودقيق الشوفان

عصيدة السميد ، أطباق غنية بالفاصوليا والبازلاء والفول

1-2 بيضة في اليوم (مسلوقة أو في عجة)

مقلي أو نيئ

منتجات الألبان المخمرة ، الجبن قليل الدسم ، كعك الجبن ، الكسرولة ، الزبادي ، القشدة الحامضة قليلة الدسم ، جبن الفيتا

أجبان مدخنة ، حليب خام

فواكه خضار

الخضار المسلوقة والفواكه في كومبوت أو هلام ؛ التوت البري ، العنب البري ، المكسرات ، بذور اليقطين

الفواكه والخضروات الحمراء ، وبعض الفواكه الحمضية ، إذا كانت تعاني من الحساسية

الدهون والحلويات

الزيتون ، عباد الشمس ، الذرة والزبدة ، الجيلي ، المربى ، حلوى الشوكولاتة باعتدال

معجنات غنية بالقشدة الدهنية وأجزاء كبيرة من الشوكولاتة

وجبات خفيفة ، بهارات

سلطة خضار ، خل ، كافيار خضروات ، سلطات فواكه

صلصات حارة ، فجل ، خردل ، فلفل حار ، خل ، ملح

كميات صغيرة من العصائر الطبيعية وجيلي الفاكهة وكومبوت الفاكهة المجففة ومشروبات فاكهة التوت والشاي الضعيف ومرق ثمر الورد وشاي البابونج

المشروبات الكحولية والقهوة القوية والشاي والمشروبات المنشطة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والغاز

تغذية الحامل بالشهر

في كل فصل دراسي ، يجب التركيز على الأطعمة الغنية بحمض الفوليك ، وهذا يساهم في النمو الطبيعي للجنين. لا ينصح بالحد من استهلاك المياه. ومع ذلك ، فإن شرب الكثير من السوائل أثناء النهار ، وخاصة في الليل ، لا يستحق كل هذا العناء. يجب تنقية المياه ، وخالية من الأصباغ والنكهات الاصطناعية ، ولا تزال. لا ينصح بشرب الماء في وقت الوجبة أو بعده مباشرة ؛ يفضل القيام بذلك قبل الوجبات وبعد ساعتين من تناولها.

في الأشهر الثلاثة الأولى ، يمكنك التخطيط لاستهلاكك الغذائي اليومي وفقًا للنوع الموضح في الجدول رقم 4. اعتمادًا على ما إذا كانت هناك ردود فعل تحسسية تجاه الفواكه والخضروات المختلفة ، يجب على كل امرأة تنظيم استهلاكها بمفردها أو بناءً على نصيحة من طبيب مشرف.

الجدول رقم 4. النظام الغذائي اليومي الموصى به للمرأة الحامل في الأشهر الثلاثة الأولى

يوم من الأسبوع

غداء

الاثنين

الحنطة السوداء أو عصيدة الأرز (يمكن إضافة الحليب) ، والعصير الطازج (الجزر والتفاح والبرتقال)

نفخة مع اليقطين أو السبانخ

خبز الحبوب الكاملة ، شوربة البازلاء والقرنبيط ، شاي ثمر الورد

تفاح أو جزر

مرق دجاج مع أرز أو باستا وشاي بالنعناع

خبز النخالة مع خيار أو طماطم وجبنة قاسية

الزبادي أو اللبن الرائب

اسباجيتي بالتونة ، كوسة بزيت الزيتون

كعكة الجبن الرائب

بطاطس بالفرن مع الفول

رقائق الشوفان بالحليب والكفير

جريب فروت أو برتقال

طاجن لحم بقري قليل الدهن مع فاصوليا

المشمش المجفف مع الخوخ

سلطة خضار مكونة من أرز مسلوق ، بيض ، سردين ، طماطم أو طاعون توت بري

تشيز كيك مع كريمة حامضة قليلة الدسم وعصير جزر مع لب

سلطة ملفوف أبيض أو أحمر بزيت الزيتون أو الذرة

سلطة عشب البحر مع زيت عباد الشمس غير المكرر ، فطيرة السمك ، كومبوت الفواكه المجففة

موز أو كيوي

خبز كامل ، بيض مسلوق ، خس ، لبن مخبوز أو كفير

دقيق الشوفان في الماء أو الحليب مع المشمش المجفف أو الخوخ المجفف أو الحليب المخمر أو الزبادي

عدة جوز ، فواكه مجففة على البخار

مكرونة من دقيق القمح الصلب المسلوق مع صلصة لحم قليل الدسم أو جزر أو عصير توت بري

توست بالزبدة

لافاش بالجبن الطري أو المذاب مع الأعشاب أو البابونج أو شاي ثمر الورد

أومليت مع كمية قليلة من الخضار ولحم الخنزير والخبز المحمص والبرتقال الطازج أو عصير الطماطم

خبز النخالة مع سمك السلمون قليل الدسم المملح

دجاج مسلوق ، سلطة أفوكادو ، لبن أو كفير

عدة حبات الجوز أو الفول السوداني

صلصة الخل مع خبز النخالة والرنجة المملحة والحليب المخمر

الأحد

الفطائر أو الفطائر مع الفاكهة أو المربى والزبادي

التفاح أو الكمثرى

خبز النخالة ، حساء الخضار مع قطعة من اللحم قليل الدهن ، كومبوت أو الشاي الأخضر

سلطة جزر مع كريمة حامضة قليلة الدسم

دجاج مسلوق أو مطهو في الكم ، بطاطس مسلوقة ، جزر أو بنجر مسلوق ، شاي بالنعناع

جدول رقم 5. متوسط ​​المدخول الغذائي اليومي الموصى به للنساء الحوامل في الثلث الثاني من الحمل

السعر اليومي (ز)

خبز حنطة

خبز الجاودار

دقيق القمح

المعكرونة أو السباغيتي

البطاطس

أطباق الخضار

فواكه طازجة

فواكه مجففة

منتجات الدقيق الحلو

الأسماك والمأكولات البحرية

الجبن قليل الدسم

القشدة الحامضة ، محتوى الدهون لا يزيد عن 10٪

منتجات الألبان

سمنة

زيت نباتي

أجبان صلبة

شاي أسود

ملح مدعم باليود

قهوة طبيعية

الجدول رقم 6. متوسط ​​المدخول الغذائي اليومي الموصى به للنساء الحوامل في الثلث الثالث من الحمل

السعر اليومي (ز)

سمك (مسلوق أو مطهي)

اللحوم (مسلوقة أو مخبوزة في غلاف بدون قشرة)

الجبن قليل الدسم

منتجات الألبان

قشدة حامضة قليلة الدسم

سمنة

زيت نباتي (ذرة ، دوار الشمس ، زيتون)

الخبز الكامل

خبز أبيض مصنوع من دقيق ممتاز

الحنطة السوداء

البطاطس

قرنبيط أو ملفوف أو بروكلي

بصلة

طماطم خيار

الخوخ والتين والمشمش المجفف والزبيب

جدول رقم 7. التركيب الكيميائي للحصص الغذائية المطلوبة في اليوم في الثلث الثاني والثالث من الحمل

العناصر الغذائية

السعر اليومي (ز)

بروتينات نباتية

بروتينات حيوانية

الدهون الحيوانية

دهون نباتية

الكربوهيدرات

إجمالي قيمة الطاقة اليومية

2556 سعر حراري

الجدول رقم 8. عدد الوجبات الموصى بها في اليوم بكميات إرشادية

أنا الثلث

الفصل الثاني

الفصل الثالث

الأكل 4 مرات

الأكل 5 مرات

الأكل 6 مرات

حجم الفطور 30٪ من الوجبة اليومية

حجم الفطور 20٪ من الوجبة اليومية

- حجم الفطور الثاني 15٪ من الوجبة اليومية

- حجم الفطور الثاني 10٪ من الوجبة اليومية

حجم الغداء 40٪ من الحصة اليومية

حجم الغداء 30٪ من الحصة اليومية

حجم الوجبة الثانية 10٪ من الحصة اليومية

حجم العشاء 10٪ من الحصة اليومية

حجم الوجبة الخفيفة 15٪ من الحصة اليومية

قبل النوم بساعتين ، يمكنك شرب كوب من منتجات الألبان المخمرة ، ما يقرب من 5٪ من النظام الغذائي اليومي.

حجم العشاء 10٪ من الحصة اليومية

قبل النوم بساعتين ، يمكنك شرب كوب من منتجات الألبان المخمرة ، ما يقرب من 5٪ من النظام الغذائي اليومي.

استنتاج

من المهم لكل امرأة حامل أن تعرف أي الوجبات يجب أن تكون محدودة وأيها يجب التخلص منها تمامًا أثناء الحمل. كل ما تفعله المرأة خلال هذه الفترة يؤثر على الفور على صحة الجنين. الأكثر ضعفا هي المرأة نفسها والجنين خلال الأشهر الثلاثة الأولى. يمكن أن يزيد محتوى الملح من التسمم ، ويسبب زيادة الانتفاخ ، وبالتالي يجب استبعاد الأطباق الحارة من النظام الغذائي المتبل بالكثير من البهارات والخضروات المعلبة ، واستبدالها بأخرى طازجة.

الطعام المقلي غير مرغوب فيه ليس فقط أثناء الحمل ، ولكن أيضًا في الحياة اليومية. بمجرد أن تقلل المرأة الحامل من تناول الأطعمة المقلية ، سيكون من الممكن على الفور ملاحظة انخفاض الشعور القوي بالعطش وتحسن في عملية الهضم. المقلية تثير الإمساك ، واختلال وظائف الكبد. توجد اليوم طرق عديدة لطهي الطعام بالبخار. ومع ذلك ، يجب تجنب تناول طعام الحامل من الميكروويف. على الرغم من أن المنتجات لا يتم تغطيتها بقشرة ، كما هو الحال عند القلي ، إلا أنها يمكن أن تسبب ضررًا كبيرًا لجسم الأم والطفل.

لا ينجح الجميع في التخلص تمامًا من الحلويات من نظامهم الغذائي. ومع ذلك ، يجب أن يكون مفهوماً أن "الكربوهيدرات السريعة" لا تجلب أي فائدة خاصة لأي شخص ، حيث تمنح الجسم أرطالاً زائدة فقط.

تحتوي المشروبات الغازية المحلاة على نسبة عالية من جميع أنواع الأصباغ والمواد الحافظة والنكهات وبدائل النكهات. ليس هناك من مسألة الكحول على الإطلاق. يمكن أن يؤدي فقط إلى تكثيف التسمم ، وتهيج الأغشية المخاطية لجميع أعضاء الجهاز الهضمي ، كما يسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه للجنين.

فهرس

1. سوبوليف أ. "تغذية المرأة المرضعة" ، 2009
2 - يوركوف أ. "المدخول اليومي من الفيتامينات للمرأة الحامل" ، 2010
3. Ivanskikh A.V. "الخصائص التغذوية للحامل والمخاض والمرضع" ، 2009

تعتبر التغذية أثناء الحمل من أهم الشروط للنمو الكامل للجنين ، وهي دورة مواتية للحمل ونتائجه. الحمل والرضاعة الطبيعية هي عمليات فسيولوجية طبيعية لا تتطلب في كثير من الأحيان التدخل الطبي. الشيء الوحيد الذي يجب أن تفهمه الأمهات الحوامل هو أن حياة الطفل الذي لم يولد بعد وصحته ستعتمد على طريقة تناول الطعام طوال الأشهر التسعة. البعض ببساطة لا يدرك ذلك ، لذلك هناك مشاكل خطيرة في المستقبل مع نمو الجنين. علاوة على ذلك ، فإن التغذية غير السليمة وغير المتوازنة للأم الحامل أثناء الحمل ستؤثر على رفاهية الطفل بعد سنوات عديدة.

هناك الكثير من الإغراءات في العالم الحديث ، لكن في بعض الأحيان يجب أن تنسى رغباتك وتركز تمامًا على الطفل. للتخفيف من مشاكل التغذية في الأشهر الأولى من الحمل ، قد يصف الأطباء أطعمة خاصة ، مثل البروتينات والفيتامينات والمركبات المعدنية ، القادرة على إمداد الجسم بجميع المواد الضرورية.

الفصل الأول - ميزات وغرابة الأطوار لدى النساء الحوامل

يمكن للأقارب المساعدة في النظام الغذائي للمرأة الحامل. يعتبر الفصل الأول من الحمل من أهم فترات تكوين الجنين. خلال الأشهر الأولى من الحمل ، سيتعين عليك التخلي تمامًا عن جميع العادات السيئة. في الواقع ، كان يجب القيام بذلك قبل الحمل ببضعة أشهر ، حتى أثناء التخطيط للحمل.

عندما يتعلق الأمر بالطعام ، فإن التغيير المفاجئ في العادات والانتقال إلى الأطعمة الصحية تمامًا يمكن أن يكون مرهقًا للجسم ، وهذا غير ضروري تمامًا. على سبيل المثال ، هل تحب أكل البطاطس المقلية ولا تستطيع تخيل حياتك بدونها؟ عظيم ، كل من أجل صحتك. يتم دعم هذه الانحرافات بشكل كامل. على أي حال ، إذا أرادت المرأة الحامل شيئًا غير عادي ، فعليها بالتأكيد أن تحصل عليه. يُسمح بالنزوات الصغيرة في الطعام ، لأن الجسم يُعاد بناؤه فيما يتعلق بالحمل - وهذا يتعلق بحقيقة أن الطفل يحتاج إلى كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات المفيدة. قد لا يكون هناك ما يكفي منهم ، لذلك فإن جسد المرأة مع مثل هذه "الرغبات" يشير إلى عدم وجود أي مواد. كما ترون ، النظام الغذائي للمرأة الحامل بسيط للغاية في الأشهر الأولى. كثيرون لا يغيرون حتى عاداتهم.

ماذا نأكل؟

قائمة المرأة الحامل شيء لا يمكن التنبؤ به. بالطبع ، يتم اختيار كل شيء بشكل فردي ، ولكن هناك بعض الأنماط العامة لجميع الأمهات الحوامل.

من المهم جدًا الاستماع إلى أدنى الانحرافات في الطعام ، لأن رغبات النساء الحوامل تتحدث أحيانًا عن الكثير. على سبيل المثال ، إذا كنت تريد الأعشاب البحرية ، فهناك نقص حاد في اليود في الجسم. يعد الاهتمام المتزايد بمنتجات الألبان (الحليب والجبن والجبن القريش وما إلى ذلك) علامة على مستويات غير كافية من الكالسيوم. من الضروري للنمو الكامل للجنين ، لذلك يجب القضاء على نقصه دون تأخير. يتضح نقص فيتامين ج ، على سبيل المثال ، من خلال الرغبة الشديدة في تناول الخضار والفواكه الطازجة والبطاطس والمخللات. خلال هذه الفترة ، يرغب الكثير من الناس في تناول المكسرات والأسماك والبازلاء الخضراء - مثل هذه الأطعمة المفضلة هي علامة واضحة على نقص فيتامين ب 1 في الجسم. الفواكه والخضروات البرتقالية والحمراء مصادر ممتازة لفيتامين أ (أي كاروتين). الخبر السار لمحبي الموز أنه غني بفيتامين B6 والبوتاسيوم الأساسي.

يجب ألا يستبعد النظام الغذائي الصحيح للمرأة الحامل استخدام اللحوم بأي حال من الأحوال. غالبًا ما يتم ملاحظة المواقف عند رفض مثل هذا المنتج المفيد بسبب التسمم. هذه الظاهرة تقلق النساء خلال الأشهر القليلة الأولى من الحمل. على أي حال ، سوف يمر بسرعة كافية ، ولن يتسبب استخدام هذه المنتجات في أي مشكلة على الإطلاق.

النصف الأول هو النسبة الصحيحة للعناصر الجزئية والكلي المفيدة

في الأشهر القليلة الأولى من الحمل ، تبدأ الأعضاء الداخلية للجنين في التكون ، ولهذا السبب من المهم للغاية الالتزام بنصائح المتخصصين فيما يتعلق بالتغذية. أولاً ، يفضل تناول 4 مرات في اليوم ، ويجب أن يتم ذلك بحيث يتم تناول حوالي 30٪ من إجمالي قيمة الطاقة في النظام الغذائي اليومي على الإفطار.

ثم يليه إفطار ثانٍ - وهذا 15٪ أخرى ، والغداء 40٪ ، والعشاء 10٪ فقط. لكن في تمام الساعة 9 مساءً ، يمكنك شرب كوب من الكفير - وستكون هذه النسبة المتبقية 5 ٪.

يجب حساب هذه النسب لنظام غذائي بقيمة طاقة 2400 أو ما يصل إلى 2700 كيلو كالوري. من أجل تجنب المشاكل المحتملة في المستقبل ، عليك التخطيط لوجباتك بشكل صحيح أثناء الحمل.

ينصح الأطباء باتباع نظام غذائي ، والذي سيشمل بالتأكيد جميع البروتينات والكربوهيدرات والدهون والعناصر الدقيقة والكبيرة والمعادن والفيتامينات الضرورية. يجب أن يشتمل النظام الغذائي للمرأة الحامل يوميًا على ما معدله 75 جرامًا من الدهون ، وما يصل إلى 110 جرامًا من البروتين ، بالإضافة إلى ما يقرب من 350 جرامًا من الكربوهيدرات. هذه النسب هي القادرة على تزويد جسم المرأة الحامل بكل ما هو ضروري للتطور الفسيولوجي الطبيعي للجنين.

موانع أثناء الحمل

يجب أن يستبعد النظام الغذائي للمرأة الحامل الكحول والسجائر تمامًا - يبدو أن الجميع يعرف ذلك ، لكن بعض السيدات الشابات لا يستطعن ​​التخلي عن مثل هذه العادات الضارة.

في بعض الأحيان لا يكفي معرفة أنه في المستقبل ، يمكن أن تؤدي العادات السيئة إلى نمو فسيولوجي غير لائق للطفل ، ومشاكل في نظام القلب والأوعية الدموية والنمو العقلي.

في الأشهر الأولى من الحمل ، يجب تجنب تعاطي المخدرات ، إلا إذا رأى الطبيب المعالج ذلك ضروريًا. تجنب أي اتصال مع المرضى ، لأنه أثناء الحمل ، تكون مناعة المرأة ضعيفة للغاية ، مما قد يؤدي إلى عواقب وخيمة. يجب أن لا تأكل أطعمة ذات نوعية رديئة. الخيار الأفضل هو تناول وجبات مطبوخة طازجة وخضروات وفواكه طازجة. التسمم الغذائي ليس احتمالا جيدا.

الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أن عشاق التوابل سيئ الحظ قليلاً. لن يروا توابل مثل الخردل والفجل والفلفل والخل قريبًا. من المهم عدم وجود أي طعام معلب على الإطلاق في قائمة المرأة الحامل. يمكنك فقط استخدام تلك التي تحمل علامة "أغذية أطفال" و "مواد حافظة مضمونة مجانًا".

الجرعات المطلوبة من المعادن

المشكلة الأكثر شيوعًا التي تواجهها المرأة الحامل هي نقص الحديد في دمائها. هذا المكون هو المسؤول عن الدورة الدموية الطبيعية وتنفس الأنسجة. من أجل تجديد الجرعة اليومية المطلوبة (حتى 20 مجم تقريبًا) ، يكفي تضمين صفار البيض والكبد ودقيق الشوفان وعصيدة الحنطة السوداء في النظام الغذائي.

إذا كانت هناك رغبة في تناول الجير والملح والطباشير وغير ذلك ، فهذه علامة واضحة على نقص أملاح الكالسيوم في الجسم. لذلك ، تحتاج أولاً إلى مراجعة نظامك الغذائي. في هذه الحالة ، توصف للنساء الحوامل مستحضرات خاصة من الفيتامينات والفوسفور والكالسيوم والحديد. يجب أن يشتمل النظام الغذائي التقريبي للمرأة الحامل على 1500 إلى 2000 مجم من الكالسيوم يوميًا. هذه الجرعة تقريبًا ضعف الاحتياجات اليومية للبالغين. من أجل تلبية هذه الحاجة ، سيكون عليك تناول منتجات الألبان بشكل مكثف ، وخاصة الحليب. على سبيل المثال ، يحتوي 100 مل من الحليب المبستر على ما يقرب من 130 مجم من الكالسيوم. والأكثر قيمة في هذا الصدد هي الأجبان - إذ يمكن أن تحتوي 100 غرام فقط من الجبن على ما يصل إلى 1000 مجم من الكالسيوم.

يجب اتباع قواعد صارمة فيما يتعلق باستهلاك ملح الطعام. على سبيل المثال ، في الأشهر القليلة الأولى ، من الممكن السماح بما يصل إلى 12 جرامًا في اليوم ، وبعد ذلك بقليل يكون من الممكن بالفعل حتى 8 جرام فقط ، ولكن في آخر شهرين أو ثلاثة أشهر فقط ما يصل إلى 5 جرام.

التغذية أثناء الحمل - القواعد الأساسية

من المهم التأكد من أن جميع الأطعمة المعدة من أعلى مستويات الجودة. يوصي العديد من الأطباء بالتخلص من السكروز من النظام الغذائي. بالنسبة للجزء الأكبر ، توجد في صناعة الحلويات. البديل الجيد هو الجلوكوز والعسل والفركتوز وكذلك أي حلويات مصنوعة على أساسها.

من المهم جدًا للمرأة الحامل أن تتأكد من أن كمية الطاقة التي تأتي مع الطعام تتماشى مع المصروفات. أي أنه من الطبيعي أن تكتسب الأم الحامل أرطالًا ، لكن هذه التوصية ستحميها من الوزن الزائد الذي قد يبقى بعد الولادة.

يجب أن يكون النظام الغذائي للمرأة الحامل متوازنًا تمامًا: فالفائض من العناصر الغذائية يمكن أيضًا أن يعطل النمو البدني الكامل للجنين ، والتمثيل الغذائي ، ووظيفة الغدد الصماء. نتيجة لذلك ، قد يولد طفل يعاني من زيادة الوزن وتطور غير متناغم للأعضاء الداخلية.

إذا نظرنا إلى المشكلة من الجانب الآخر ، فإن سوء التغذية يمكن أن يؤذي الجنين أكثر من الإفراط في الأكل. يمكن أن يؤثر نقص عنصر واحد مفيد على الأقل (على سبيل المثال ، الكالسيوم) في النظام الغذائي للمرأة الحامل سلبًا على صحة الطفل. في حالة عدم وجود العناصر الدقيقة والفيتامينات والمعادن الضرورية ، يمكن أن يحدث الإجهاض أو الولادة المبكرة. تشكل الخداج خطورة كبيرة على حياة الطفل: فقد تؤثر على التخلف العقلي ، وحدوث العديد من الحالات الشاذة والتشوهات وتأخر النمو.

المعيار في زيادة الوزن أثناء الحمل

يجب حساب النظام الغذائي التقريبي للمرأة الحامل فقط بناءً على احتياجاتها الفردية. حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن جميع النساء يكتسبن الوزن تقريبًا بنفس الطريقة. على سبيل المثال ، معدل الزيادة في وزن الجسم من 8 إلى 10 كجم. هذا ما يقرب من 300 أو 350 جم أسبوعيًا خلال النصف الثاني من الحمل. في أغلب الأحيان ، تبدأ العديد من الفتيات في تناول الطعام دون حسيب ولا رقيب ، موضحة أنهن بحاجة لتناول الطعام لشخصين. فإنه ليس من حق! لا يمكنك ربح الكثير من الجنيهات الإضافية بالفعل في النصف الأول من الفصل الدراسي. من المهم مراقبة صحة الأطعمة التي تتناولها وعدم المبالغة في تناولها. إذا اتبعت بعض القواعد البسيطة ، فقد لا تكون هناك حاجة إلى اتباع نظام غذائي للنساء الحوامل لفقدان الوزن في المستقبل.

النصف الثاني من الحمل

تختلف التغذية أثناء الحمل إلى حد ما في هذا الوقت - يوصى بتناول 5-6 مرات في اليوم. هذا أكثر قليلاً مما كان عليه في النصف الأول ، لكن هناك حالة واحدة لم تتغير - سيتعين عليك التخلي عن التوابل الحارة والتوابل والقهوة. توجد قائمة تقريبية بالأطعمة التي يجب تناولها في الطعام. على سبيل المثال ، تحتاج إلى تناول الجبن القريش حوالي 150 جرامًا ، والزبدة والزيت النباتي - من 30 جم إلى 40 جم ، وبيضة واحدة ، و 500 جرام من الحليب ، و 50 جرامًا من القشدة الحامضة. أما بالنسبة لمنتجات المخبوزات ، فإن معيار خبز القمح والجاودار هو 150-200 جرام لكل منهما ، ويمكن تناول الكعك أو البسكويت 100 جرام ، ولا يوصى بأكثر من 60 جرام من المعكرونة ، بالإضافة إلى الماء والعصير ، يمكنك شرب الشاي و كاكاو.
قبل النوم بساعة ينصح بشرب كوب من الكفير. أما فيما يتعلق بتناول اللحوم والأسماك ، فيجب عليك جدولة النظام الغذائي للمرأة الحامل بحيث يكون هذان النوعان من المنتجات بالضرورة لوجبات الإفطار والغداء. لكن بالنسبة للعشاء ، يجدر إعطاء الأفضلية لمنتجات الألبان والأطعمة النباتية ، ويجب تناول العشاء قبل ساعات قليلة من موعد النوم حتى لا يشعر الجسم بالثقل.

المشاكل الصحية عند الحوامل

لا ينبغي لأحد أن يتجاهل احتمال أن المرأة الحامل قد تعاني من عدم تحمل بسيط أو ردود فعل تحسسية تجاه الأطعمة الأساسية. في هذه الحالة ، تحتاجين إلى تنسيق نظامك الغذائي بشكل كامل مع طبيب عيادة ما قبل الولادة ، الذي سيقود الحمل. سيتم حساب التغذية أثناء الحمل (القائمة) بطريقة لا تسبب الحساسية تجاه بعض الأطعمة ، ولكن في نفس الوقت لتلبية احتياجات الجنين النامي قدر الإمكان. على سبيل المثال ، إذا لم تكن هناك طريقة لرفض شيء ما ، فسيتم استهلاك هذه المنتجات الغذائية بجرعات صغيرة ، والتي ستزداد تدريجياً. يتم تخفيف الأطعمة المسببة للحساسية في الماء المغلي وتؤخذ في ملعقة صغيرة مرة واحدة في اليوم. تدريجيًا ، ستزيد الجرعة والتركيز إلى ملعقتين ثم ثلاث ملاعق. يتضمن هذا التدريب زيادة تدريجية في الجرعة ، بحيث يمكن في المستقبل تناول حتى تلك الأطعمة التي تسبب الحساسية.

يتم مراقبة التغذية السليمة أثناء الحمل من قبل الطبيب وفي الحالات التي يستمر فيها الحمل مع أي مضاعفات ، على سبيل المثال ، إذا كانت الفتاة تعاني من السمنة أو الأمراض المزمنة أو غيرها من العيوب.

ماذا تفعل مع التسمم المتأخر؟

المشكلة الأكثر شيوعًا هي ظهور التسمم المتأخر - في هذه الحالة ، يوصي الأطباء باتباع نظام غذائي صائم. يشمل النظام الغذائي للنساء الحوامل حمية التفاح - أي أن الفتاة تأكل حوالي 300 جرام من التفاح المخبوز أو الناضج أو الخام خمس مرات في اليوم. نتيجة لذلك ، تحصل على 1.5 كجم يوميًا. يوجد نظام غذائي للبطيخ ، مبني على نفس المبدأ ، ولكن في النهاية ، يتم إخراج 2 كجم من البطيخ يوميًا. على أي حال ، فإن هذه النظم الغذائية تعاني من نقص كيميائي وطاقة بما فيه الكفاية ، لذلك لا يتم وصفها أكثر من مرة واحدة في الأسبوع.