Apple Savior: عطلة الأرثوذكسية مع جذور وثنية. أبل المخلص: كل شيء عن العطلة
الشهر الصيفي الماضي غني بالعطلات المسيحية، إنه في أغسطس من المؤمنين يقولون أن ثلاث مركبات، معنى كل منها فريد من نوعه. ومع ذلك، على الرغم من الاختلافات، فإن كل منهم مخلصون للمخلص، أي يسوع المسيح، تكريما به هذه الإجازات تسمى. الاحتفال الأول في العسل المحفوظة، تليها التفاح المحفوظة والجوز. يتم الاحتفال ب Apple Savior - عطلة، معروفة من الأوقات الروسية القديمة، في 19 أغسطس، وتعني الهجوم من الخريف وتحويل الطبيعة. اسم آخر لإنقاذ التفاح هو "الخريف الأول"، أي. يجتمع الخريف. في نفس اليوم، تتمتع عطلة الأرثوذكسية بتجلي عطلة الأرثوذكسية للرب، الذي يكرس ذكريات تحويل يسوع المسيح أمام طلابهم على جبل صالح، قبل وقت قصير من صلب الصلب. عملت تقاليد الوثنية عن كثب مع الاحتفالات المسيحية، والآن تجلي الإجازات أكثر شهرة حيث أنقذت أبل واعتمدت العديد من تقاليدها.
لذا، في أهل العطلة، تسمى التحول الثاني الوحشي أو المنتجعات الصحية. هو - هي 
اسم العطلة المكتسبة، لأنه كان في هذا اليوم، في 19 أغسطس، تم تكريس العنب من حصاد جديد ومكرس، وفي تلك المناطق التي لم تزرع فيها العنب، تم تقديس التفاح. في الوقت نفسه، قبل عدم السماح بالإنقاذ والتفاح والأطباق منها، في حين أن العطلة نفسها من المفترض أن تجمع الحصاد وتكريسها وتناولها. لا تزال هذه الإجازة مصممة لتشبه الناس حول الحاجة إلى التحول الروحي. التقاليد الرئيسية لإعلانات أبل هي علاجات جميع الأقارب والأحباء، وكذلك الأيتام، والمرضى والتفاح ذوي الاحترام المنخفض من الحصاد الطازج في ذكرى الأجداد الميت وفقط بعد ذلك يمكنك تجربة تفاح نفسك.
تمثل Savior Apple لفترة قصيرة، ولكنها صارمة للغاية، والذي يسمح بتشمل نظامه الغذائي فقط من أصل نباتي فقط. على الرغم من حقيقة أن الوظيفة يبدأ بالعسل ينقذ، I.E. من 14 أغسطس، يسمح بالتفاح الطازج، وكذلك الفواكه والخضروات الأخرى للمحاصيل الجديدة فقط من 19 أغسطس. أيضا في هذا اليوم، يسمح بالأسماك والزيت النباتي والنبيذ. الفطائر المخبوزة بالمخلص مع تفاح مشى التفاح خبز، وجعل السلطات والحلويات المستندة إلى التفاح، تزين طاولة احتفالية وتمنح كل ضيف. ويعتقد أن الرجل الأكثر سخاء في هذا اليوم سوف يعامل كل شيء مع التفاح، فإن هذا النوع من أقاربه القتلى تتفاعل الله. والحقيقة هي أن التفاح الذي تم تكليفه بالمعنى الحقيقي للعطلة، وتحول تجلي الرب إلى تكريس كتلة من التفاح. ومع ذلك، فإن تقليد التقديس له جذوره. ويعتقد أن تنضج الفواكه في نهاية الصيف هو نوع من المكافآت لسنة كاملة من العمل الشاق، وتكريس الفواكه في يوم التحول، وبالتالي تقلص جميع الأعمال الدنيوية من الله ل الله.
ويعتقد أنه بعد تكريس التفاح على Apple Savior، يكتسبون نوعا ما من الطاقة السحرية، وإذا قمت بإنشاء رغبة، عضوا أول قطعة من تفاحة الحصاد الجديد، فمن المؤكد أنه سيتم الوفاء به بالتأكيد. مع حفظ Apple، من المعتاد أن تبدأ فقط في إعداد جميع أنواع الأطباق المستندة إلى التفاح، ولكن أيضا لصنع الفراغات لفصل الشتاء. فيما يلي بعض الوصفات التي يمكنك إعداد الأطباق على طاولة الاحتفال على Apple المحفوظة، بالإضافة إلى جعل الفراغات اللذيذة والمفيدة.
مكونات:
500 غرام. طحين
200 مل من الحليب،
2 بيض،
170 غرام. الصحراء،
30 غرام. زبدة
1 كجم من التفاح الطازج
300 غرام. الكريمة الحامضة
ملح.
طبخ:
تحقق العجين من الدقيق والحليب والبيض 1 والزبدة، 20 غرام. السكر والملح. التفاح تنظيف قشر وإزالة النواة. قطع التفاح مع شرائح صغيرة، إضافة 150 غرام. السكر والقليل من الماء. ضع التفاح على حريق صغير ويغلي قبل الولاء، ثم بارد. عجينة صعبة ضئيلة، وقطع الدوائر من ذلك، وضع حشو من التفاح إلى وسط كل القدح ويشكل الزلابية. فطائر حذفت في الماء المغلي المملح ويغلي على حرارة متوسطة لمدة 5-8 دقائق. قبل التقديم على الطاولة، قم بتصميم كريم الزلابية الحامضة.
الرنجة مع القشدة الحامضة والتفاح
مكونات:
300 غرام. غسلها فيليه سمك السلمون،
150 غرام. التفاح الحمضي
100 غرام. بصلة
100 غرام. كريم حامض الدهون
50 غرام. خيار مخلل
المطرقة الفلفل،
10 غرام. الصحراء.
طبخ:
سمك الرنجة قطع القطع ووضع على الطبق. البصل تطهير ووضعها ناعما للغاية، وضعها على رأس الرنجة. قم بتنظيف التفاح من القشر، وإزالة القلب وقطع إلى مكعبات صغيرة. وضع التفاح للأسماك. قطع الخيار المتبل إلى مكعبات صغيرة وأضف إلى التفاح. خلط القشدة الحامضة مع الفلفل والسكر، فإن الصلصة الناتجة تملأ السمك وتغادر في الثلاجة. بعد 30-40 دقيقة، الطبق جاهز للاستخدام.
أبل souffle.
مكونات:
250 غرام. تفاح
12 بياض البيض،
150 غرام. الصحراء،
10 غرام. زبدة
20 غرام. مسحوق السكر.
طبخ:
يغسل التفاح في الماء البارد وقطع إلى 4 أجزاء، وإزالة النواة، ووضع على الدرج، وأضف بعض الماء ويخبز في الفرن حتى الاستعداد. الانتهاء من التفاح بارد ويمسح من غربال، إضافة السكر ووضع النار. التحريك باستمرار، تغلي حتى تكثف كتلة التفاح. ثم امزج بلطف التفاح مع مخفوق في بروتينات رغوة سميكة. تليين شكل الخبز مع الزبدة ومساعدة حقنة الحلويات، وضع خليط التفاح البروتيني. خبز السوفي في الفرن عند 150-200 درجة مئوية جاهز Souffle تزيين مسحوق السكر.
مكونات:
8 بيضات،
2 ملعقة كبيرة. الصحراء،
3 تفاح كبير،
2 ملعقة كبيرة. طحين
1 الليمون،
زبدة.
طبخ:
غسل التفاح، وقطع إلى 4 أجزاء وإزالة النواة. قطع اللب مع قطع رقيقة، وضع في وعاء والطلاء مع عصير الليمون. يكتسح البيض في الرغوة، دون توقف للفوز، صب طائرة رقيقة السكر. أضف الدقيق إلى كتلة البيض وخلط بلطف. تليين شكل الخبز والتفتيش الدقيق قليلا. ضع نصف الاختبار في النموذج، ووضع التفاح شرائح والعجين المتبقي. خبز في فرن التسخين 35-40 دقيقة.
مكونات:
6 تفاح،
120 غرام. طحين
250 مل من الحليب،
125 مل. ماء،
150 غرام. الصحراء،
2 بيض،
1 الليمون،
chl. قرفة
2 ملعقة كبيرة. زبدة
250 مل الكريمة الحامضة،
3 ملعقة كبيرة. مسحوق السكر
ملح.
طبخ:
في ديب السلطانية مزيج الدقيق والماء والحليب والبيض، 50 غرام. السكر والملح. انفجرت كل الكتلة المتجانسة بحيث لم يكن هناك كتل. الخبز الفطائر من الاختبار الناتج. جعل حشو. للقيام بذلك، قم بتنظيف التفاح من Peel، قم بإزالة النواة منها وقطعها إلى مكعبات صغيرة. أضف الليمون الحماس إلى التفاح وعصير الليمون 30 غراما. السكر والقرفة. جعل الكرمل. في المقلاة المذابة الزبدة، أضف 70 غراما. السكر وتحريك باستمرار، إعداد الكراميل. عندما يصبح السكر كراميل، أزله من النار، أضف تفاحا إلى الكراميل ووضع النار. يحرك باستمرار حتى يغذي الكراميل التفاح، ثم قم بإزالة من النار. امزج كريم الحامض مع السكر المجفف. كل فطيرة تعبئة مع Apple Filling and Cope Ray Store Cream.
مكونات:
1 كجم من التفاح،
750 غرام. الصحراء،
st. ماء.
طبخ:
غسل التفاح، قم بتنظيف القشر والصودا على المبشرة الوسطى. في الوقت نفسه، امزج الماء والسكر ووضع قدرا على النار. بمجرد أن يغلي الشراب، أضف التفاح المبشور إليه ويغلى حوالي ساعة على حرارة متوسطة، بعد التحريك أحيانا. خلال هذا الوقت، سيكون المربى كثيفا. بعد الطهي، تبرد المربى، وضع في البنك وتخزينها في الثلاجة.
مكونات:
3 كجم من التفاح
1 كجم من السكر،
1 التعبئة من السكر الفانيليا،
1 ملعقة صغيرة. قرفة
عصير ليمون.
طبخ:
غسل التفاح وتنظيف القشر والبذور وقطع إلى شرائح. في المقلاة، اكتشف نصف التفاح ووضعها من نصف السكر، والتفاح والسكر في الأعلى. ترك للوقوف لبضع ساعات. ثم وضعت النار وتغلي لمدة 20 دقيقة. مرحبا ارحب المربى و 2 مرات أخرى كرر إجراء الطبخ. في نهاية الطبخ الأخير، أضف عصير الليمون والقرفة والفانيليا. المربى الساخن الفتوة على البنوك وفة الغطاء.
مكونات:
1.5 كجم من التفاح،
1 الليمون،
1.5 لتر. ماء،
2-3 بوديون القرنفل،
250 غرام. الصحراء.
طبخ:
غسل التفاح، نظف قشر، مقطعة إلى 4 أجزاء وإزالة النواة. ضع التفاح في وعاء وصب العصير يضغط من 1 الليمون، وخلط وغطي الغطاء. ضع القشر من التفاح في المقلاة، ويسكب بالماء ويحضر إلى غليان، ثم أضف السكر، مزيج ويغلي لمدة 5 دقائق. قم بإزالة قدر من الحريق، وسلالة المحتوى من خلال الغربال. يتم وضع التفاح في جرة جافة نظيفة، إضافة شراب لهم، وتغطي الغطاء وتبرد. كسر بعناية الشراب في المشهد ويغلي ذلك. أغلق القرنفل بالماء المغلي ووضعه على التفاح. املأ التفاح مع شراب غليان بحيث تبقى البنوك إلى أعلى حوالي 2 سم. ضع جرة في قدر بالماء المغلي لمدة 20 دقيقة، وبعد ذلك يتم ختمها بغطاء، أدر جرة رأسا على عقب وفي مثل هذه الحالة لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة. الحفاظ على compute في مكان بارد مظلم.
قبل الهجوم من إنقاذ التفاح، لا يأكل المؤمنون تفاحا طازجا، ولكن مع حدوث عطلة تظهر على كل طاولة. التفاح تأكل تماما مثل هذا، إضافة إلى الخبز والسلطات، وجعل العصائر والكواتب وجميع أنواع الفراغات. بعد الحفظ الثاني، يسمح بأي فواكه وخضروات طازجة، مكرسة في الكنيسة، لتضمينها في نظامها الغذائي، لذلك من هذا اليوم يتم تأجيل المنشور بسهولة بشكل خاص. في العالم الحديث، من غير المرجح أن يصبح أي شخص مكروس في الكنيسة كل حصادها، نمت في البلاد، بطريقة أو بأخرى، ولكن جزء من التقاليد المرتبطة ب Apple Spase نسيان تدريجيا. ومع ذلك، حتى في عصرنا، لا يزال بإمكان كل مضيفة أن يخبز فطيرة لذيذة، وملحم التفاح المربى، كوك كومبوت، ودعوا الضيوف وعلاجهم بهذه الأطباق العطرية!
علينا كرمزين
"وجاء المنقذ - عقد القفازات حول الأسهم،" هذا هو كيف أحد أقوال أصوات سابقة أبل - عطلة دينية رائعة. غالبا ما يسمى Apple Savior Spac SPAS الثاني: يتم الاحتفال بالأول المحفوظة (Macoves) في 14 أغسطس، والثالث، أو الجوز أنقذ، - 29 أغسطس.
تاريخ العطلة
في الأناجيل الثلاثة (من مارك، ماثيو ولوق)، يوصف تحول الرب. أخبر يسوع المسيح تلاميذه أنه يجب أن يموت، وفي اليوم الثالث يرتفع. المسيح، جنبا إلى جنب مع التلاميذ، بيتر، يعقوب وجون يرتفع إلى جبل صالح للصلاة. خلال الصلاة، تحول يسوع: تم إلزاح الوجه، وكانت الملابس كانت مبهرة وأبيض. في تلك اللحظة، نزلت أنبياء موسى القديمة للمسيح وإيليا وتحدثوا مع يسوع. ومع ذلك، جاءت سحابة قريبا، حيث جاء صوت: "هذا هو ابني الحبيب، الذي مصلحتي. استمع اليه! "
وبدأ عيد شرج أبل بالاحتفال في القرن الرابع، عندما تكون الملكة إيلينا، والدة الإمبراطور الروماني كونستانتين الأول، بنيت على تركيب تيم لصالح كذبة تجلي الرب.
تقاليد التفاح الإنقاذ
وضع الناس على الملابس الاحتفالية المحفوظة، وأخذت سلال مع التفاح وغيرها من الفواكه من حديقتهم وحديقتهم، زينت كل باقة الجمال من القمح أو الجاودار ومشى إلى المعبد. تقاليد إنقاذ التفاح مثيرة للاهتمام ومتنوعة:
- وفقا لقواعد الكنيسة، كان من المستحيل حتى تجربة تفاحة حصاد جديد إلى الحفظ الثاني؛
- بخاصة تلتزم بهذه القاعدة من النساء اللائي لديهن أطفال يذكر. كان يعتقد أنه إذا كانت الأم لن تأكل التفاح قبل الحفظ، فسوف يعطي أطفالهم في السماء تفاحة ذهبية، والتي تنمو على شجرة فضية؛
- بعد عائلة من التفاح المكرر تم إرجاعها من الكنيسة، تم حساب رأس الأسرة مع شمعة مكروسة من الطفولة. بعد ذلك، يمكن أن تكون الطقوس موجودة لطاولة احتفالية. الطبق الرئيسي تم تخبز التفاح. يتم احتساب الوحشية الثانية عن طريق البريد الافتراضي (Spassky)، ولكن يسمح السمك والنبيذ في هذا اليوم؛
- تم إعداد المضيفة في هذا اليوم كثيرا، وتم توزيع الأطباق والتفاح على الفقراء؛
- هناك اعتقاد بأن الشخص الثاني المحفوظ يكتسب خصائص معجزة: يعتقد أنه إذا كنت تأكل تفاحة مكروس تماما، حتى مع العظام، فستتجاوز الأمراض؛
- في هذا اليوم، شارك الناس الحصاد مع الجيران والأقارب بحيث انتهى الأمر في العام المقبل
- في الثانية المحفوظة، يتذكر الأقارب المتوفين. كان يعتقد أنه في هذه العطلة الموتى للمرة الثالثة التي توصلوا إليها إلى الأرض في فترة الربيع والصيف: الرعية الأولى تقع على عاطفي يوم الخميس، والثانية - على الثالوث.
في الواقع، فإن التقاليد المرتبطة بالمنتجعات الصحية، وفي كل منطقة مختلفة ومثيرة للاهتمام بطريقتها الخاصة.
مصدر الصورة: my-city.in.ua.
علامات شعبية تتعلق ب Apple Spas
كان أسلافنا أشخاصا إشرافا، لذلك هناك الكثير من القبول المرتبط بالأسلوب الثاني:
- إذا كانت العطلة ساخنة، فهي لا تستحق انتظار الثلج في فصل الشتاء؛ إذا كانت العطلة تمطر - ستكون الشتاء ثلجا؛
- إذا كانت الأمطار على المحفوظة - ستكون الخريف جافة ودافئة؛
- إذا تباينت أنطونوفكا بوفرة (نوع التفاح)، فإن الخبز في العام المقبل سيكون جيدا؛
- ما كان الطقس في الثانية المحفوظة، وسوف يكون على الغلاف (14 أكتوبر).
صورة فوتوغرافية: firtka.if.ua.
حيث يمكنك الاحتفال Apple SAV
الناس في الوحشية مع مزاج احتفالي يذهبون إلى الكنيسة لتسليم سلال كاملة من الأشياء الجيدة. في هذا اليوم، تمتلئ كل معبد سلال احتفالي، والتي تأتي رائحة الفواكه والخضروات. إذا كنت ترغب في قضاء هذه العطلة الدينية في بيئة خاصة، يمكنك الذهاب إلى، في،
أغسطس غني بالعطلات الدينية. هذا الشهر هناك العديد من المحفوظات الثلاثة، التي تكرسها في دماء الطبيعة:، التفاح والجوز. هذه المنتجات تثبت الحصاد واللعب دورا كبيرا في تغذية الناس.
من جميع Rescas، تخصيص الناس Apple، لأنه غني بالعلامات ولديه مجموعة متنوعة من تقاليد الاحتفال. يحتفل المنقذ في 19 أغسطس. وفقا للعرف الأرثوذكسي، يتزامن الاحتفال ب Apple بانقاذ مع يوم تجلي الرب، وفي تقويم الشعب - مع أسلاك الصيف. قبل حدوث الاحتفال، هناك فاكهة محصول جديدة. عندما يبدأ Savior Apple، من الضروري تناول التفاح وأضاء الفواكه الأخرى أثناء الليتورجيا. أيضا، يتم تشجيع التفاح على علاج الأقارب والمعارف والأصدقاء والتسول والأيتام. من الأفضل حتى لو كنت تعطي أولا لمحاولة التفاح أو الأطباق منها في حاجة، ثم جربها بنفسك.
نظرا لأن Apple Savior يتزامن مع وظيفة الافتراض، يحظر استخدام اللحوم والزبدة والحليب. ومع ذلك، يمكن استبدال المنتجات المسموح بها بسهولة بالفطر والتوت والفواكه والخضروات. بالمناسبة، في غضون أسبوعين من منشور USPensky فقط في 19 أغسطس، يمكنك تناول الأسماك، دون خوفا من انتهاك قواعد الامتناع عن ممارسة الجنس. يوصى بتخفيف المربيات والمربيات والفطائر، الحلويات المختلفة إلى Apple.
كيف حفظت أبل؟
العديد من العطلات لها أسطورة، لا استثناء وحفظ التفاح. يسقط تاريخ الإجازة لفترة من الوقت عندما أعد المسيح طلابه للأحداث القادمة. هناك أسطورة تسلق المسيح مع أقرب طلابه جون، بيتر وجاكوب على جبل صالح للصلاة التقليدية. سقط الرسل المتعب نائما ولم تجد اللحظة التي بدأ فيها تجلي الرب. استيقظوا من تألق - ضوء غير عادي، الذي درس المسيح. بالقرب من المعلم، لاحظ الرسل إيليا وموسى، الذين أثاروا معه عن الحملة في القدس لارتكاب الفداء. فجأة، سمعت الضباب والرسل على الجبل، وسمع صوت الرب: "هذا الابن هو انتخابي، حيث يكون هناك مصلحي". كانت التلاميذ خائفة، سقطت NIC ووضعها، بينما لم يتم لمسها يسوع عليها. تحولت القديس إليهم بطلب عدم معرفة ما حدث حتى تنفيذ التنفيذ. وبالتالي، أصبح التلاميذ أول أشخاص أدركوا أن يسوع ابن الله. هذا سبب للاحتفال ب Apple Save.
في روسيا، أصبح المنقذ أيام الصيف الأكثر شهرة. في اليوم، عندما لوحظت شركة Apple Savior، تم ترتيب العطلات في القرى، والتي أشادت بعطلة دينية فحسب، بل وصول الخريف أيضا. شاهد الفلاحون غروب الشمس وبمجرد مقارنة الشمس بالمقارنة مع الأفق، بدأت تغني الأغاني وأهنئ بعضها البعض.
أبل المخلص: التقاليد والعلامات
في الثانية المحفوظة، من المعتاد أن تعامل كل شيء مع التفاح وبالطبع هناك أنفسهم. جنبا إلى جنب مع التفاح والأقارب والأصدقاء يمكن إعطاء التفاح التذكارية والمنسوجات مع صورة للفاكهة. ترمز التفاحة إلى الخصوبة ورفاهية الأسرة، لذلك تريد هديتك لأحبائك.
بالإضافة إلى تعامل Apple والهدايا التذكارية، فإن Apple Savage لديه الكثير، والتي لها عرف أن تتحقق. تشمل العلامات الرئيسية ما يلي:
إذا احتفلت بهذا المحفوما، فافاد إلى المعاملات، بدوره يمشي المساء. انتقل إلى الحديقة لقضاء الصيف الدافئ وتلبية الخريف. مشاهدة غروب الشمس، وأشكر الطبيعة بالنسبة لفوطها وهداياها واسأل كل الأشهر الأخرى أن تكون سخية وخصبة.
في أغسطس، هناك ثلاث عطلة تكريم المنقذ، والتي تسمى أيضا المحفز. لاحظ المنقذ الأول في 14 أغسطس، في دعا شعبيا "على الماء"، والثاني - 19 أغسطس، "على الجبل"، والثالث - 29 أغسطس، "على القماش".
المحفوظة الثانية، التي تميزت في يوم تحويل الرب، تسمى Apple Spas.
لماذا يسمى المحفوظة الثانية التفاح
أبل المنقذ - الاسم الوطني لقضاء عطلة الرب. توقيت العديد من الطقوس الشعبية له. بادئ ذي بدء، تعني Apple Superage هجوم الخريف، تحويل الطبيعة. سابقا، قبل هذه العطلة، لم يكن هناك فاكهة، لا توجد ثمار في ما عدا الخيار. في 19 أغسطس، كانت مغطاة بالكنيسة، وبعدها سمحت بها جميع الفواكه بالفعل لتناول الطعام. بعد تكريس، يجب إعطاء جزء من الفاكهة المقدمة من المقدرة، والباقي يعزى إلى المنزل حيث يتحدثون.
يعتقد أنه إذا لم يأكل الآباء التفاح في فوسيا الثانية، فإن الفنادق في العالم، يتم توزيع الفنادق، من بينها تفاح الجنة. وهؤلاء الأطفال، الذين حاولوا والداهم التفاح - لا توزع. لذلك، العديد من الآباء والأمهات، وخاصة الأطفال المدفون، والنظر في الخطيئة هناك تفاح قبل هذه العطلة. الأمهات الذي فقدت أطفالهن، في صباح أذن أبل، تحمل عدة تفاح في المعبد، وهوزي، وبعد أن يأخذون قبور الأطفال الميتين. إذا كان القبر بعيدة، فيمكن وضع التفاح المضيء على أي قبر أو إجازة في المعبد. في السابق، غالبا ما يتم تكريس التفاح المكرر على المقابر لوضع جميع الأقارب القتلى.
هناك أيضا اعتقاد بأن التفاح يجعل السحر على التحول. من خلال اصطياد قطعة، يمكنك القيام بالرغبة التي ستتحقق بالتأكيد.
من هذا اليوم في الحدائق، يأتي هناك أوقات ساخنة، يتم حصاد التفاح من قبل المستقبل على مجموعة متنوعة من الوصفات: مجففة ومعلبة، غارقة. خلال العطلة، تحتاج أيضا إلى إعداد الكثير من الأطباق مع التفاح أو يخبز في الفرن أو الفرن مع العسل، وجعل الفطائر. تم إعطاء تفاح Sunsovskiy عن طريق المغذ والمرضى.
في نفس اليوم، بدأ الاستخدام الهائل لصقل البازلاء، وأحيانا تم ترتيب "بازلاء اليوم" خاص. من إنقاذ التفاح وعطلة التحول، بدأ حصاد ياروفي وذريع الشتاء (الجاودار). حاولت الخصائص إعداد إعداد الأعشاب الطبية قبل ذلك اليوم، لم يدوم جوتزول النار في الشارع، والحريق لم يقرض النار في هذا اليوم في Transcarpathia.
تم توقيت الاحتفالات والمعارض الشعبية الجماعية في العطلة.
للعلامات الشعبية، بعد إنقاذ التفاح، تصبح الليالي برودة. هذه العطلة هي أيضا اجتماع الخريف. "جاء المنقذ الثاني - خذ القفازات حول العرض".
ألقاب عطلة أخرى
والثاني، لدى شركة Apple Rescue أسماء شعبية أخرى - على سبيل المثال، الاحتفال بالفواكه الأولى، المحفوظة الوسطى، المحفوظة على الجبل، البازلاء في اليوم، أول خريف، الخريف، الاجتماع الثاني للخريف، التحول. يتم تكريم الكنيسة الأرثوذكسية الروسية في هذا اليوم من خلال تحول الرب الله والمخلص يسوع المسيح.
تخليك الرب الله ومخلص يسوع المسيح
في الأناجيل وصف التحول الغامض، ظاهرة العظمة الإلهية ومجد الرب. حدث ذلك على الحزن أمام الثلاثة الأقرب للطلاب من يسوع المسيح أثناء الصلاة. تم الإبلاغ عن هذا الحدث من قبل جميع الإنجيليين، باستثناء جون.
يحتل الاحتفال الأرثوذكسي في 19 أغسطس، وإذا كان على تقويم جوليان - ثم في 6 أغسطس. تتم الاحتفال بالكنيسة الكاثوليكية أيضا في 6 أغسطس، أو تم تأجيلها إلى الأحد القادم لهذا اليوم. تعتبر الكنيسة الرسولية الأرمينية هذه العطلة بالتحول في 28 يونيو إلى 1 أغسطس.
يطلق على المكان التقليدي من تجلي الرب الجبل في الجليل يسمى الإحسان. ومع ذلك، هناك نسخة من أن مكان التحول كان حزن ماونت هيرمون، بالقرب من قيصر فيليبوفا.
في النفقات وصفت أن يسوع ارتفع مع بيتر وجاكوب وجون للصلاة على الجبل وأثناء تحول الصلاة. تجمع وجهه بالشمس، وتم صنع الملابس بيضاء، مثل الضوء. وكان هناك أنبيان من العهد القديم، إيليا وموسى، وتحدثوا مع المنقذ حول النتيجة. إنه يتطلع إلى ما رأى تلاميذه بينما ابن الإنسان لن يرتفع من القتلى.
تاريخ العطلة
تم الاحتفال بالعطلة في فلسطين من القرن الرابع، حيث تم بناء الإمبراطورة إيلينا على جبل صالح من قبل معبد التجلي. في الشرق، ينتمي ذكر المهرجان إلى القرن الخامس.
يقول النصوص الإنجيلية أن هذا الحدث حدث في فبراير / فبراير، قبل 40 يوما من عيد الفصح، لكن الكنيسة الأرثوذكسية تم تأجيلها إلى 6 (19) أغسطس - حتى لا أؤكد أيام المنصب الرائع. وفي اليومين الأربعين بعد التحول، تعقد عطلة الصليب الرب دائما.
في فرنسا وإسبانيا، ارتكبت العطلة من القرن السابع، ولكن في الكنيسة الكاثوليكية تم تثبيتها في البابا كاليخستوم الثالث في عام 1456.
في الكنيسة الأرثوذكسية، تنتمي عطلة إلى عطلات رائعة لمدة شهرين، يتم إجراء طقوس، يتم قراءة Propal، كانون. لون الملابس الليتورجية بيضاء. تقع الإجازة على وظيفة الافتراض، والتي كانت تساوي في السابق تقريبا.
في RUS، كان Apple Savior أحد أكثر العطلات الأكثر شهرة. في المساء، شاهد الفلاحون غروب الشمس، وعندما يتعلق الأمر بالأفق - بدأت الهتافات.
في المناطق الجنوبية مقدسة وحاولت لا تفاح، ولكن العنب الأول. أو كل الفواكه، ما هناك.
الطقوس والعلامات على أبل المحفوظة
تسمى Apple Savior "الخريف الأول" - اجتماع الخريف. في المساء، بدون غروب الشمس، وتم إنجاز الصيف. "جاء Apple Savior - ترك الصيف منا."
ويعتقد أيضا أنه يتذكر كيف التحول الروحي ضروري. في هذا اليوم، تم علاجهم لأول مرة بأقطاب الأقارب والأحباء والأيتام والأشخاص الذين سقطوا نائما على الأجداد - وفقط بعد ذلك أكلوا أنفسهم.
مع هذه العطلة، يتم توصيل العديد من العلامات والجمارك. في الأيام الخوالي، نظر الناس في أنها مهمة للصحة والرفاهية لجميع أفراد الأسرة. على سبيل المثال، تم جمعها من حديقة الفواكه المعالجة المتسولين - من أجل العام المقبل لجمع حصاد أوايا.
لا تزال هناك علامة على أنه في يوم من الثاني، فإنه في يوم حفظ الحرارة، ثم في يناير سيكون هناك ثلج صغير، وإذا تمطر - فستكون الشتاء ثلجا.
هناك علامة أخرى مثيرة للاهتمام: إذا كانت ذبابة ستجلس في هذه العطلة على يده مرتين، ثم ينتظر الشخص الناجح. في هذه العطلة، تحتاج إلى التحلي بالصبر حتى الذباب وليس لدفعها، حتى لا تتحرك حظا سعيدا.
تفاح
وفقا لعلماء الآثار، حتى كهف الناس يؤكلون التفاح. في روما القديمة، كانت 23 نوعا من التفاح معروفة، وذلك بفضل الجنود الرومانيين، حصلت التفاح على أوروبا. الآن الأشجار التفاح هي الأشجار الفاكهة الأكثر شعبية في العالم.
يمكن استخدام التفاح في كمية هائلة من الأطباق، حتى يتم إنتاجها من الفودكا مع سدروم، ناهيك عن المربيات والحلويات والسلطات، والمفاتيح، الفطائر، الكعك، صلصات. مع التفاح البط خبز، الحساء اللحوم.
وفقا للمعايير الفسيولوجية، يجب على الشخص أن يستهلك حوالي 50 كيلوغراما من التفاح في السنة، منها 40٪ في شكل عصير. في التفاح، هناك تقريبا جميع المواد اللازمة للجسم: الكالسيوم، المغنيسيوم، الفوسفور، البوتاسيوم، الصوديوم، الحديد، الفيتامينات C، E، RR، B1، B2، B6، حمض الفوليك، كاروتين. يتم امتصاصها بسهولة ومززاعاتهم للأشخاص الأمثل.
ليس في عبث البريطاني يقول: "أبل في اليوم - ولن يحتاج الطبيب". وحتى أفضل - اثنين أو ثلاثة تفاح. ستساعد هذه الفواكه المدهشة على دعم جسم الصحة الرائعة.
أغسطس غني بالعطلات المكرسة للحصاد. تكريم ثلاث مرات أهم الهدايا من الطبيعة الروسية: التفاح والعسل والمكسرات. على الرغم من ذلك، فإن التحدث بدقة، خلال ثلاثة SISPs يتم تشغيل التركيز ليس فقط لهذه المنتجات ..
العسل الوحشي
يتم الاحتفال بالعسل المحفوظ في 14 أغسطس بأسلوب جديد. اعتقد أسلافنا أنه بعد هذا اليوم، يبدأ النحل في إحضار "خاطئ" العسل، وبالتالي سارع إلى جمع الهدايا الأخيرة من العمال الصغار. اعتبر هذا العسل شفاء بشكل خاص، لكنهم استخدموه في الغذاء فقط بعد تكريسه في الكنيسة.
في يوم الإنقاذ الأول، من المعتاد أن تعطي بعض الجرار الأخرى مع هذه الحساسية العطرة، والجملات الكعكة العسل الفرن وملفات تعريف الارتباط الزنجبيل، المشروب medovukha. تؤخر المؤمنون إلى المعبد لتكريس العسل - سائيل وعسل العسل. إنهم يتركون عروض العسل في الكنيسة، ومنحهم كبار السن والأطفال وأولئك الذين يطلبون التحدي. في روسيا، هناك حتى قول قديم: "في البداية المنقذ والتسمم المتسول".
بالإضافة إلى ذلك، في 14 أغسطس، يقوم الكهنة أيضا بمرسوم صغير. هذا هو التقليد الذي تكرس الماء، مقدما أن الآبار والخزانات المحيطة بها أعطت الاسم الثاني لهذه العطلة: "الرطب المحفوظة" أو "المحفوظة على الماء".
يعتقد أنه حتى الندى في ذلك اليوم هو الشفاء، لذلك أي اتصال مع السوائل الأصلية الطبيعية يعطي القوة الصحية والجسدية والعقلية، وخطايا الأغنام، والتعب المتراكم والطاقة السلبية. بالإضافة إلى ذلك، مبلل المحفوظة - الفرصة الأخيرة للسباحة في النهر أو في البحيرة. بعد ذلك اليوم، تزهر الماء ويصبح باردا.
إذا كان لديك جيدا في البلاد أو بالقرب من المنزل، فإن الربيع أو الربيع أو جيدا على الأقل، واكتب الماء، وتناول ملعقة من العسل وشربه بثلاثة حنجرة صغيرة من المياه النظيفة - وسوف تعطيك تهمة كبيرة من البهجة. فقط تذكر أن هذه الطقوس التي يمكنك تحملها فقط في العسل المحفوظة. والحقيقة هي أن العسل عادة مع الماء الجليدي يسبب زيادة في درجة الحرارة وتثير حالة محممة.
"بطل" من مقطع العسل، بالإضافة إلى العسل الفعلي، والخشخاش. الثالث "الاسم" في هذه العطلة هو Makov. لن نذهب إلى تفاصيل الأصل التاريخي لهذا الاسم، ولكن ببساطة نقول أنه مع هدايا النحل، فإن رؤوس الخشخاش مقدسة في هذا اليوم. فقط بحلول هذا الوقت، ينضج الخشخاش أخيرا. لذلك، يتم استخدام الجداول والأطباق الاحتفالية التي يتم استخدامها هي: لفات الخشخاش، الخشخاش، التقطت في العسل والكعك، وكذلك السلطات والأطباق الأولى والثانية، على سبيل المثال، سوهين (عصيدة القمح مع الزبيب، العسل، والجوز والخشخاش).
كيف ومتى يحتفل بثلاثة محفظات: العسل، التفاح، الجوز
إذا كنت ستحتفل بالاحتفال بمخلص العسل، فإن التركيز على التقاليد المسيحية، تذكر أنه في 14 أغسطس - في اليوم الأول من وظيفة الافتراض، لذلك لا يتم استخدام أطباق اللحوم والأسماك، وعجين مصنوع من اختبار العجاف.
من الممكن حماية منزلك من الغزو غير غير المصرح به، من العين الشريرة ومن الضرر، من الشجار بين الأسر ومن الهراء، المنتشرة في زوايا المنزل بذور الخشخاش المخففة.
Spass.
الطابع التالي من هدايا الطبيعة هو أبل المحفوظة، يتم الاحتفال به في 19 أغسطس بأسلوب جديد. وفقا لشركة كانون الأرثوذكسية، يتزامن المنقذ مع عيد تجلي الرب، وعلى التقويم الوطني - مع حياة الصيف. عن طريق التقاليد والتفاح والأطباق منهم لا تأكل قبل ذلك اليوم. منذ بعض الوقت كان يعتقد أنه إذا انتهك الآباء هذا الحظر، فإن أطفالهم، ضرب الجنة، سيتم حرمانهم من أي شهادات.
كيف ومتى يحتفل بثلاثة محفظات: العسل، التفاح، الجوز
لذلك كان أسلافنا ينتظرون الحفظ الثاني وفقط في صباح اليوم في الصباح الباكر، عمليا في الفجر، بدأ في جمع التفاح أو اشتريتهم. ثم انسحبهم إلى الكنيسة للحصول على تكريس، وبعد ذلك رتبوا "جبل بير". بالإضافة إلى التفاح في 19 أغسطس، يتم تقديس الكمثرى والعنب المقدمة وتقديم أيضا على طاولة احتفالية في الجبن وفي شكل أعد.
يتم إعداد الأطباق العجاف لقضاء عطلة - فطائر التفاح والكواتب والمربيات والشاحنات والتفاح والخبز مع العسل والتوابل والكمثرى في شراب يسمح الأسماك. ومع ذلك، إذا كنت شخصا غير متدين، فيمكنك استكمال القائمة مع بطة أو دجاج مع التفاح، واللحوم في صلصة التفاح، والتفاح المخبوزة مع الجبن الناعم (أو الجبن المنزلية)، والجبن والعنب ولسل سلطة لحم الخنزير.
إنقاذ Apple إلى Apple All، حتى الأشخاص غير المألوفين. في الأولوية، يتسولون الأطفال والفيصال. وأول مرة، يتم توزيع الفواكه حول الآخرين وبعد ذلك تبدأ فقط في الوجبة.
جنبا إلى جنب مع التفاح، يمكنك إعطاء أقارب وأصدقاء الصور أو المنسوجات مع صورة هذه الفواكه أو التفاح الهدايا التذكارية مصنوعة من الخشب والمعادن والعجين الملح. التفاح هو رمز للخصوبة ورفاهية الأسرة، لذلك تتمنى عرضك لأولئك الذين هم الطرق، كل التوفيق.
إذا كنت ستحتفل بهذا الوحشي، أتذكر أنه، بالإضافة إلى المعاملات والهدايا، فإن الاحتفال يوفر المشي المسائي. اذهب عند غروب الشمس في الحديقة لقضاء الصيف وتلبية الخريف. من المرغوب فيه أن تلاحظ كيف تجلس الشمس - هذا التقليد يحمل معنى مزعج عميق.
كيف ومتى يحتفل بثلاثة محفظات: العسل، التفاح، الجوز
مع اختباء عيني وراء الأفق، أنت تشكر الطبيعة على هداياها، وفرة، وتطلب من الاثني عشر شهرا القادمة أن تكون كريمة وسخية وراضية، سنت أسلافنا أيضا؛ يمكنك أيضا تلبية بعض الأغنية المناسبة أو انتقل إلى الشمس مع مونولوج.
بالإضافة إلى ذلك، وفقا للإيمان، فإن آخر قطعة من أولها تؤكل بعد تكريس التفاح يجلب حظا سعيدا - يتم مضغها بعناية، يجعل الرغبة. ويعتقد أنه سوف يتحقق بالتأكيد.
الجوز الوحشي
لا يحظى المحفوما الثالث بشعبية كبيرة مثل اثنين من السابقين، ولكن من كل ثلاثة أشهر. الاحتفال بالجوز المنقذ في 29 أغسطس بأسلوب جديد. المكسرات تنضج حتى يومنا هذا، بدأوا في جمع وتناول الطعام بنشاط. ومع ذلك، فإن مجموعة الجوز الأولى مقدمة أيضا في الكنيسة.
كيف ومتى يحتفل بثلاثة محفظات: العسل، التفاح، الجوز
على الرغم من حقيقة أن العديد من المكسرات المحفوظة، اسمها الرئيسي هو الخبز. من خلال التقاليد في هذا اليوم، سينتهي تنظيف الخبز والرغبة الأولى بدن المحصول الجديد. يعزى الخبز إلى المعبد للحصول على التقديس، ثم تناول العائلة بأكملها. في بعض مناطق بلدنا، لا تزال هناك طقوس - بقايا السجاد الأول تختتم في قطعة قماش الفرسان ووضعها على الأيقونة. وبالتالي، فإن الرفاه "إغراء" في المنزل، وعائلة الجوع محمية.
الخبز (الجوز) المنقذ ليس معتادا للاحتفال نوعا من الطريقة الخاصة، لأنه في هذا الوقت كان المتأمن على قدم وساق، ولم يكن أسلافنا قبل الترفيه. حضروا الكنيسة في الصباح، والمكسرات تمزيق والخبز والحبوب وأرسل لإعداد نيفا إلى زراعة الشتاء. ومع ذلك، فإن بعض الجمارك الاحتفالية لا تزال مرصوفة - الخبز المخبوز للفقراء، المعالجة المواطنين الأصليين والمباراة الساقين، فطائر مع المكسرات والهدايا الأخرى من الصيف المنتهية ولايته.
لا يمكنك الحد من نفسك في الاحتفال بالمكسرات. بحلول هذا الوقت، سينتهي المنشور، وحتى لو تابعت ذلك، في هذا اليوم، يعتمد اختيار القائمة فقط على خيالك. أخبز الخبز على الوصفة الأصلية، قم بإعداد الأطباق التي يتم استخدام المكسرات، على سبيل المثال، اللذيذ أو سلطة الدجاج، مع الفطر والمكسرات والجبن.
كترفيه، اختر ثروة يقول على المكسرات - اصنع الرغبة وتقسيم الجوز. إذا تبين أن الجوهر ليكون جيدا، حلوة وكبيرة، فسوف يتحقق حلمك. إذا كان الجوز فارغا أو أسود في الداخل، فلن يتحول الفرض.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الهدايا الرمزية الحالية للأقارب والأصدقاء والزملاء: المكسرات، الخبز المخبوزة بأيديهم، أو المناشف الباردة - المنتجات من النسيج ترتبط أيضا مع هذه العطلة.
كان هناك نقل الصورة غير اليدوية للمسيح المنقذ في 16 أغسطس، النمط القديم (29 أغسطس - في واحد جديد). منذ ذلك الحين، يلاحظ هذا الحدث من قبل المسيحيين الأرثوذكس في العالم بأسره، وفي روسيا يتزامن مع الوثنية، والعطلة الوطنية للخبز والمكسرات. في ذاكرة قماش مع الصورة المتجوطة لجيسس المسيح في هذا اليوم، كان من المعتاد التجارة مع الأقمشة.
ثلاثة مدخرات - سبب رائع للاستمتاع بحقيقة أنه ناضج في الغابات والحدائق والحقول. يعتقد أن هذه الأيام في الفواكه والمكسرات والعسل والخبز يركز كل الطاقة الإيجابية للأرض. وعادية، يبدو أن المنتجات تصبح تهمة قوية تساعد على اكتساب الصحة والحظ السعيد والرفاهية. ما نتمنى لكم!
nadezhda popova.
ما الدين يناسبك؟