ملخص الدرس عن الأنشطة التجريبية - التجريبية في المجموعة التحضيرية. تجارب وتجارب (مجموعة تحضيرية) في موضوع: ملاحظات محاضرة - تجريب في المجموعة التحضيرية.

MBDOU "روضة الأطفال رقم 6" حكاية خيالية "

منطقة Tsivilsky في جمهورية Chuvash

ملخص الدرس الخاص بالأنشطة التجريبية

في المجموعة التحضيرية:

"جلالة الكهرباء".

تسيفيلسك 2016

ملخص درس الأنشطة التجريبية في المجموعة الإعدادية "جلالة الملك - كهرباء".

استهداف:توسيع أفكار الأطفال حول الظواهر الفيزيائية للعالم المحيط من خلال تنظيم الأنشطة التجريبية

مهام:تربوي: لتعريف الأطفال بتحقيق الإنسانية بالكهرباء ؛ تعميم معرفة الأطفال حول الأجهزة الكهربائية واستخدامها البشري ؛ تقديم مفهوم الكهرباء الساكنة ؛ تحديد قواعد التعامل الآمن مع الأجهزة الكهربائية.

تطوير: تعزيز تنمية الانتباه والذاكرة والتفكير المنطقي ؛ تطوير الاهتمام المعرفي ، والرغبة في الأنشطة البحثية.

تعليمي: إثارة مشاعر الاحترام والفخر بإنجازات الشخص.

مسار الدرس:

تحيات. تنظيم الوقت

المربي:أحضرت اليوم ساعة للمجموعة حتى يكون من الملائم لنا أن ندرسها ، ولم نفوت أشياء أخرى مهمة. لكن ، في رأيي ، لا يعملون. لا يمكنك سماع صوتهم ، والسهم لا يزال في مكانه. ما هو الأمر معهم؟

أطفال:انتهى المصنع ، لا توجد بطارية ، نفدت البطارية

يتم فحص الساعة وتحديد أنها تعمل بالبطارية.

المربي:دعنا نحاول إدخال البطارية. لماذا تعتقد أن عقارب الساعة بدأت تتحرك؟ هذا صحيح ، عندما أدخلنا البطارية ، مر تيار كهربائي عبر الساعة ، وبدأت الساعة تعمل. العقارب تتحرك والساعة تدق. ما هي القوة الكامنة وراء البطاريات؟ ما رأيك؟ (افتراضات الأطفال ) أحسنت ، هذه كهرباء. ما هي الكهرباء؟ يمر التيار الكهربائي عبر الأسلاك ويجعل الأجهزة الكهربائية تعمل. (تجربة المصباح). دعنا نسمع ما تقوله Auntie Owl من جوفاء علمية حول هذا الموضوع

(مشاهدة جزء من الرسوم الكاريكاتورية عن الكهرباء من مسلسل دروس من العمة البومة. مدرسة الأمن ".)

المربي... تحدثت العمة أوول عن حقيقة وجود كهرباء في كل منزل. هل تعتقد أن مجموعتنا بها كهرباء؟ في أي مواضيع يمكنك تخمين وجود الكهرباء؟ (مآخذ ، مفتاح ، أسلاك ، إلخ.) من أين تأتي الكهرباء إلى منازلنا؟ (افتراضات الأطفال.) يتم توليد التيار في محطات توليد الطاقة ويمر عبر الأسلاك إلى منازلنا. جرب الآن الألغاز التالية:

المربي يقرأ الألغاز ، تخمين الأطفال. كما تعتقد ، تظهر صور الأجهزة المنزلية على شريحة العرض التقديمي.

لدينا روبوت في شقتنا:

لديه جذع ضخم.

الروبوت يحب النظافة

ويصدر صوتًا مثل بطانة TU.

يبتلع الغبار عن طيب خاطر ،

لا يمرض ولا يعطس. (مكنسة كهربائية)

في الصيف ، أحضر والدنا

يوجد صقيع في الصندوق الأبيض ،

والآن الصقيع رمادي

منازل في الصيف والشتاء

يحمي المنتجات:

اللحوم والأسماك والفواكه (ثلاجة)

هذه الغسالة الأوتوماتيكية
يمحو كل شيء بالنسبة لنا ( غسالة)

ذهابا وايابا

الباخرة تمشي وتتجول.

توقف - الحزن:

سيحدث ثقوبًا في البحر. (حديد)

منزل على أرجل ، في المنتصف نافذة.

ستضيء النافذة - سيظهر فيلم.

(التلفاز)

المربي:ماذا يمكنك تسمية العناصر التي قمنا بإدراجها؟ (إجابات الأطفال.)هذه هي الأجهزة المنزلية أو الأجهزة الكهربائية. لماذا تسمى هذه الأجهزة الكهربائية؟ (إجابات الأطفال.)لماذا تعتقد أن الشخص يحتاج إلى أجهزة منزلية؟ (إجابات الأطفال.)

لعبة تعليمية "كيف تساعد الأشياء الشخص"

يدعو المعلم الأطفال للانقسام إلى فريقين باستخدام أزهار مثبتة على كراسيهم. بالنسبة للعبة ، فأنت بحاجة إلى بطاقات: في بعضها - صورة كائن ، وفي البعض الآخر - صورة توضح سبب احتياج الشخص لهذا الكائن. يحتاج الأطفال إلى العثور على تطابق وشرح اختيارهم.

مجفف شعر.

الرجل النائم هو منبه.

الليل هو فانوس.

الكأس عبارة عن غلاية كهربائية.

السجادة مكنسة كهربائية.

مكتب الكتابة هو مصباح طاولة.

التصوير عبارة عن كاميرا.

الفستان آلة خياطة.

التعليم الجسدي

يمر التيار عبر الأسلاك

الضوء يقودنا إلى الشقة.

حتى تعمل الأجهزة

ثلاجة ، شاشات ،

مطاحن القهوة ، مكنسة كهربائية ،

التيار جلب الطاقة.

استمرار العمل على موضوع الدرس

المربي:هل الأجهزة الكهربائية موجودة دائمًا؟ ( إجابات الأطفال.)منذ سنوات عديدة ، لم يكن الإنسان يعرف إمكانية استخدام الكهرباء. دعنا نعود بالزمن إلى الوراء لبضع دقائق ونرى ما يستخدمه الناس بدلاً من الأجهزة الكهربائية.

لعبة تعليمية "ما هو - ماذا كان"

يدعو المعلم الأطفال مرة أخرى للانقسام إلى فرق. بالنسبة للعبة ، ستحتاج إلى بطاقات: في بعضها - صورة لعنصر من الأجهزة المنزلية الحديثة ، وفي البعض الآخر - عنصر يحل محله قبل ظهور الكهرباء. يحتاج الأطفال إلى العثور على تطابق وشرح الاختيار.

يتم وضع البطاقات التي تشكل زوجًا.

مكنسة كهربائية - مكنسة.

حديد - عصا كي (رول).

ماكينة خياطة - إبرة.

المصباح الكهربائي عبارة عن شمعة.

الساعة الرملية هي ساعة إلكترونية.

الموقد هو موقد كهربائي.

إبر الحياكة - آلة الحياكة.

المربي:لدينا العديد من الأجهزة المساعدة ، لكننا نحتاج إلى أن نكون قادرين على استخدامها بشكل صحيح. في حالة سوء المعاملة ، يمكن لمساعدينا وأصدقائنا أن يتحولوا إلى أعداء لنا.

المربي:هل تعتقد أنه يمكنك العثور على الكهرباء في الطبيعة؟ ( إجابات الأطفال.)من رأى البرق خلال عاصفة رعدية؟ الصاعقة هي تفريغ للكهرباء. انظر الى الصور. (اعرض شريحة من عرض تقديمي أو رسم توضيحي.) البرق لديه تفريغ كهربائي قوي للغاية ، وهو خطير على حياة الإنسان. تجذب الأشجار البرق ، من خلالها ومن خلال الأرض ، يمكن أن يدخل التفريغ إلى أجسامنا ويسبب ضررًا كبيرًا للصحة. لذلك ، لا يمكنك الاختباء تحت الأشجار أثناء عاصفة رعدية.

كم عدد الذين سمعوا طقطقة الملابس عند خلعها؟ في بعض الأحيان ، عندما نخلع ملابسنا ، تظهر الشرر. هذه أيضًا كهرباء. أحيانًا يلتصق المشط بشعرك ويقف شعرك في نهايته. هذه الأشياء ، الشعر ، أجسامنا مكهربة. هذه الكهرباء تسمى الكهرباء الساكنة. الجسم المشحون بالكهرباء الساكنة يجذب أشياء أخرى إليه. على سبيل المثال ، مثل الشعر في المشط.

التجريب

المربي. لقد قلنا بالفعل أن التيار الكهربائي الذي يتدفق عبر الأسلاك خطير للغاية. لكن الكهرباء الساكنة غير مؤذية وهادئة وغير محسوسة. لذلك ، يمكننا تجربة ذلك واختبار معرفتنا.

تجربة 1.يعرض المعلم فراشات ورقية موضوعة على صينية. يدعو الأطفال لأخذ العصي البلاستيكية ولمس الفراشات. يسأل الأطفال ماذا يحدث للفراشات؟ (الفراشات ترقد بهدوء).ما رأيك قد يحدث للفراشات إذا قدمناها للكهرباء الساكنة؟ (افتراضات الأطفال.)يقترح جعل هذه العصي العادية سحرية - كهربائية ، وسوف تساعد الفراشات على الإقلاع.

يقوم المعلم مع الأطفال بفرك العصي البلاستيكية. ببطء يحضرون العصي إلى الفراشات ويرفعونها ببطء. ترتفع الفراشات بعد العصي لأن العصي تلقت شحنة كهربائية.

المربي. بالنسبة للتجربة التالية ، نحتاج إلى بالونات بخيوط طويلة.

تجربة 2.يقوم المعلم بحك الكرات المعلقة بالخيوط بقطعة قماش صوفية من الجانب الذي ينظر إلى الداخل ويحاول تقريبها من بعضها البعض. تطير الكرات في اتجاهات مختلفة ، وتواصل تعليقها في الهواء. يلفت المعلم انتباه الأطفال إلى حقيقة أن جسمين مشحونين قد تم صدهما ، وبالتالي فإن الكرات تتطاير من بعضها البعض.

تجربة 3. نحن بحاجة إلى كرة مرة أخرى. صب ملعقة صغيرة من الملح والفلفل المطحون على المائدة

نخلط جيدا. لنحاول الآن فصل الفلفل عن الملح. لا يعمل…

الآن دعنا نفرك كرتنا على شيء من الصوف ونجلبه إلى الطاولة: كل الفلفل ، كما لو كان بالسحر ، سيكون على الكرة! تصبح الكرة مشحونة سلبًا من الاحتكاك بالصوف ، ويكون لحبوب الفلفل شحنة موجبة وتنجذب إلى الكرة. لكن في الملح ، تتحرك الجسيمات الصغيرة - الإلكترونات - بشكل سيئ ، لذلك لا تكتسب شحنة من الكرة ، لذلك لا تلتصق بها.

المربي:انتم رائعون يا شباب! لقد تعلمت اليوم كيفية جعل الأشياء سحرية. في ذكرى درسنا ، خذ البالونات.

حصيلة

المربي. عن ماذا تحدثنا اليوم؟ من يتذكر ماذا؟ (إجابات الأطفال.)

مهام البرنامج:

1. تنمية الاهتمام بمعرفة العالم من حولك وتنمية الفضول ؛ تستحضر الفرح من الاكتشافات التي تم الحصول عليها من التجارب ؛

تنمية القدرة على العمل ضمن فريق.

2. تنمية الرغبة في البحث والنشاط المعرفي. لتعزيز إتقان تقنيات التفاعل العملي مع الأشياء المحيطة ؛ تطوير النشاط العقلي والقدرة على الملاحظة والتحليل واستخلاص النتائج.

3. تعميم وتوسيع معارف الأطفال حول العالم من حولهم. لتعريف الأطفال بأسباب ومظاهر الكهرباء الساكنة وإمكانية إزالتها من الأشياء. أظهر تفاعل جسمين مكهربين ؛ لتوضيح وتوسيع أفكار الأطفال حول مكان "الحياة" الخطرة للكهرباء وكيف تساعد الشخص.

تحديد قواعد استخدام الأجهزة الكهربائية ومراقبة إجراءات السلامة.

مواد الدرس:

1. لعبة ببطارية.

2. بطاقات لعبة "البحث عن زوج". (سجاد - مكنسة كهربائية - ماكينة خياطة - فستان ممزق - غسالة - مريلة قذرة - خلاط كيك - سجق - ثلاجة - مجفف شعر - مروحة شمس).

3. البطاقات - الرسوم البيانية حسب قواعد استخدام الاجهزة الكهربائية.

4. هوب للعبة "كلنا معا".

5. معدات التجارب:

بالونات بعدد الاطفال.

أمشاط حسب عدد الأطفال ، شرائط من الورق.

وشاح صوفي ، مريلة حريرية ، كرات بلاستيكية ، مساطر ، ريش ، ستايروفوم.

على الحامل زجاج شبكي ، تحته كرات رغوة متعددة الألوان ، قفاز صوفي.

مسار الدرس:

يا رفاق ، لقد جاءت لعبتك المفضلة لزيارتك. هيا بنا لنلعب. لماذا لا يتحرك الروبوت؟ ماذا حدث؟ (أقوال أطفال)

أنت على حق لا توجد بطارية.

لنحاول الآن وضع البطارية (من ناقص إلى زائد زائد زائد)

اللعبة تعمل! لماذا ا؟

ما نوع الطاقة المخبأة في البطاريات؟ (أجوبة الأطفال).

عندما وضعنا البطارية ، مر تيار كهربائي باللعبة وعملت.

يا رفاق ، هل لدينا كهرباء في المجموعة؟

كيف حزرت؟ (المجموعة بها مآخذ ، مفاتيح ، أسلاك ، لمبات).

ما الذي يعمل بالكهرباء؟ (الأجهزة الكهربائية)

هل يساعدون شخصا؟ (نعم)

أثبت لي ذلك باستخدام هذه البطاقات ، وقم بمطابقتها مع الأجهزة الكهربائية المناسبة.

ابحث عن زوج

لماذا أخذت هذه البطاقات؟

ما هي البطاقات التي التقطتها؟

وضح اختيارك.

أحسنت! أتفق معك ، الأجهزة الكهربائية هي أفضل مساعدين لنا ، بدونها سيكون من الصعب على أي شخص.

هل الكهرباء المستخدمة في الاجهزة الكهربائية خطرة على الانسان؟ (نعم). دعنا نذهب إلى "ركن الأمان" وسوف تثبت ذلك لي.

اختر البطاقات التخطيطية المتعلقة بالكهرباء.

1) ماذا تعني هذه البطاقة؟

(لا يمكنك استخدام الأجهزة الكهربائية بدون الكبار).

2) ما الذي يحذر منه هذا الرسم البياني؟

(لا تلمس الأجهزة الكهربائية ويداك مبتلة).

3) ماذا تقول هذه البطاقة؟

(لا تدخل أصابعك أو أشياء في المخرج.)

ما القصيدة التي نعرفها عن المنفذ؟

قرنفل أو إصبع

لا تقم بتوصيله في المقبس

الكهرباء خطيرة

يجب على الجميع معرفة ذلك.

إذا أسيء التعامل معنا ، يمكن لمساعدينا وأصدقائنا أن يتحولوا إلى أعداء لنا. كن حذرًا دائمًا مع الكهرباء. هذا خطير.

يقرأ الأطفال الشعر:

1. تذكر أيها الصديق الشاب:

التيار لا يحب الأيدي المبللة.

قبل تشغيل الجهاز ،

يجب أن نمسح أيدينا!

2. تعرف على أي أسلاك

المتضررة كارثة!

بعد كل شيء ، هم في غاية الخطورة -

يغلق مثل الفلاش!

3. قدم هذه النصيحة لأصدقائك

كل ما في الأمر أنه يمكن للجميع:

أطفئ الضوء عند المغادرة

والأجهزة أيضًا!

4. إذا جاء الضيوف إليك

أو جاء صديق لزيارتك ،

قبل أن تلعب معه

لا تنس أن تغلق المكواة!

5. يعلم الجميع أن الحديد -

صديق لطيف ولكن جاد.

أي شخص مطلع على الحديد ،

لا تلعب بالحديد.

احسنتم يا أولاد! أرى أنك تعرف كيفية التعامل مع الأجهزة الكهربائية.

وهناك كهرباء غير ضارة ، هادئة ، غير محسوسة ، تعيش في كل مكان بمفردها. وإذا أمسكت به ، يمكنك اللعب معه بشكل ممتع للغاية ،

أدعوكم إلى أرض "الأشياء السحرية" ، حيث سنتعلم كيف نحصل على الكهرباء الجيدة.

ما الذي تود القيام به في هذه الرحلة؟ (على سبيل المثال ، على صاروخ).

هذا هو صاروخنا (هناك طوق على الأرض).

نحتاج جميعًا إلى التوافق معها معًا.

من سيكون أول من يدخل الصاروخ؟ ادعُ الشخص التالي (يدعو الطفل: "كوليا ، سأكون سعيدًا برؤيتك في الصاروخ ،" إلخ).

هل ستأخذني معك؟ إدعوني. فلنحتضن ونطير (أصوات موسيقى)

نحن هنا في أرض سحرية.

انظر ، هناك كرة معلقة على الحائط وكرات على الأرض. دعونا نعلقهم على الحائط (الأطفال يحاولون تعليق الكرة على الحائط).

لماذا هذه الكرة معلقة وكرتك تسقط؟ (افتراضات الأطفال)

إنه ساحر.

لنجعل كراتنا سحرية أيضًا. أنظر كيف! من الضروري فرك الكرة على الشعر وتثبيتها على الحائط بالجانب الذي تم فركه. كل الكرات معلقة. لذلك أصبحت كراتنا سحرية.

كيف جعلتهم هكذا؟

الخلاصة: الكهرباء تعيش في شعرنا ، اشتعلناها عندما بدأنا في فرك الكرة على شعرنا ، أصبحت كهربائية ، لذلك انجذبت إلى الحائط.

متى يمكنك رؤية الكهرباء في شعرك؟ (عند التمشيط).

ماذا يحدث للشعر؟ (يصبحون مكهربين ، ويصبحون شقيين ، ويخرجون في اتجاهات مختلفة). هذا يثبت مرة أخرى أن الكهرباء تعيش في الشعر.

دعونا نحاول أن نجعل الأشياء الأخرى سحرية.

قم بتمزيق شريط من الورق إلى قطع صغيرة. (أداء الأطفال)

اجلب المشط على الورق.

هل حدث شيء ما للصحيفة؟ (رقم) .

كيف تجذب الورقة إلى المشط؟

كيف تنجذب الكرات إلى الحائط؟ (يفرك على الشعر ، والكهرباء في الشعر).

ما الذي يجب فعله لجعل الورق يلتصق بالمشط؟ (فرك شعرها).

قبض على الكهرباء (الورق عالق ، مسحوب ، متحرك).

لماذا تم سحب قطع الورق؟ أي نوع من المشط أصبح؟ (كهربائي ، سحر).

كيف حصلت على مثل هذا؟ (يفرك على الشعر ، والكهرباء اشتعلت في الشعر).

أحسنت! اشتعلت الكهرباء مرة أخرى.

هذه الكهرباء المرحة لا تعيش فقط في شعرك. الفتيات يأخذن كرات بلاستيكية ، والأولاد يأخذون المساطر. المس الريش.

ماذا ترى؟ (تكذب بهدوء).

حاول الآن أن تجعل هذه الأشياء العادية سحرية ، كهربائية ، بحيث يمكن أن تنجذب إليك بمساعدة الملابس التي توضع على الطاولة. ولكن كيف نفعل ذلك؟ (فرك) التقط الكهرباء. - المس الكرات على الستايروفوم والمساطر بالريش. ماذا ترى؟ (الأشياء تنجذب ، عالقة).

ما هي العناصر التي أصبحت؟ (كهربائي).

كيف حصلوا على الكهرباء؟

الخلاصة: لا تعيش الكهرباء الجيدة في الشعر فحسب ، بل في الملابس أيضًا.

وأريد أيضًا أن أصبح ساحرًا ، سأريك خدعة شيقة. (يجلس الأطفال حول الطاولة).

ماذا يوجد تحت الزجاج؟ (كرات ملونة)

كيف تجعل الكرات تتحرك ، تقفز؟ (افرك الزجاج ، اجعله كهربائيًا).

ما هو أكثر ملاءمة للبشر؟ (ملابس)

لدي قفاز عادي ، والآن سأجعل الزجاج سحريًا ، كهربائيًا.

ماذا يحدث للكرات؟ (قفزوا ، قفزوا).

لماذا انتقلوا؟

كيف أصبح الزجاج سحر؟

الخلاصة: عندما تم فرك الزجاج بقفاز ، أصبح كهربائيًا ، لذلك تحركت الكرات وانجذبت إلى الزجاج.

هل اعجبتك الحيلة؟ إليك كيفية اللعب بهذه الكهرباء الجيدة بطريقة ممتعة.

يا لك من رفقاء جيدين!

ماذا تعلمت اليوم؟ (اجعل العناصر سحرية)

لماذا نسميها سحر؟

ماذا يحدث لهذه العناصر؟ (كل شيء ينجذب إليهم).

كيف جعلناها سحرية؟ (اشتعلت الكهرباء في الشعر والملابس).

هل استمتعت باللعب بهذه الكهرباء؟

هل هذه الكهرباء خطرة؟ (لا ، إنه لطيف ، غير خطير).

حان الوقت لنقول وداعًا لأرض الأشياء السحرية. ودعنا نأخذ البالونات المعلقة على الحائط كتذكار لأرض سحرية. لكن لا يمكنك أخذها إلا عندما تصبح مرة أخرى عادية غير كهربائية.

كيف تزيل الكهرباء من الكرات؟ (بلل بالماء). (الأطفال يرشون الماء على الكرات)

وقفة استرخاء.

الآن خذ الكرات ، اعصرها لك. سوف يساعدوننا على العودة إلى رياض الأطفال. اجلس بشكل مريح وأغلق عينيك. (أصوات موسيقى هادئة).

تخيل أنك تطير على منطاد. الشمس مشرقة ، نسيم خفيف ، نتنفس هواءها النقي النقي ، نشعر بالراحة والسعادة. نفتح العيون. نحن هنا في روضة الأطفال.

هل استمتعت برحلتنا؟

مؤسسة تعليمية ما قبل المدرسة البلدية "مركز تنمية الطفل ، روضة الأطفال №1 مع. ماليتا "

ملخص درس الأنشطة التجريبية في المجموعة التحضيرية

"ملح رائع"

مكتمل: الكسندروفا إي.

إيفانوفا إ.

عام 2017.

استهداف : دراسة خصائص الملح وخصائصه وجودته وتطبيقه.

مهام:

المهام التعليمية: تعزيز الفضول والحاجة إلى معلومات حول الملح والامتثال لقواعد السلوك عند إجراء التجاربملح مع مراعاة تدابير السلامة اللازمة

المهام التنموية: تطوير القدرة على التعميم ، وإقامة العلاقات السببية ، والقدرة على استخلاص النتائج.

مهام التعلم: تعزيز تراكم أفكار محددة لدى الأطفال حول خصائص الملح وأشكاله وأنواعه وتعليم كيفية استخدامهملح كأداة للإبداع.

المواد والمعدات: عبوة بها ثلاثة أنواع من الملح ، أكواب من الماء المغلي وملعقة صغيرة ، عدسات مكبرة ، 2 بيضة ، كأس متسخ ، إسفنجة ، أكواب يمكن التخلص منها ، قش ، ملح ملون ، برطمانات للتزيين ، صواني ملح للرسم.

عمل تمهيدي.

الدردشة مع الأطفال "ماذا نعرف عن الملح وخصائصه؟"

مشاهدة العرض علىموضوعات: "أين وكيف يتم تعدينهاملح " .

جمع عينات الملح(البحر ، الطبخ ، الحجر).

قراءة روايات الملح. أمثال ، أقوال عن الملح ، حكاية شعبية روسية" ملح " .

ورشة إبداعية."الرسم بالملح",

الملاحظة "كيف تستخدم أميملح ؟" ...

مسار الدرس:

تحيات

في دائرة واسعة ، أرى

وقف جميع أصدقائي.

نحن ذاهبون الآن

الآن دعنا نذهب يسارا

دعونا نجتمع في وسط الدائرة

وسنعود جميعًا إلى المكان

دعونا نبتسم ، ونغمز.

اجتمعنا مرة أخرى

لجعلها أكثر إثارة للاهتمام!

سوف نتعلم الكثير من الأشياء الجديدة

حسنًا يا رفاق ، لنبدأ!

المربي ... يا رفاق ، انظروا ، لدينا صندوق في مجموعتنا. دعنا نرى ما هناك.بعض الحقائب بداخلها. اشعر بما تبدو عليه حقيبتك. الآن الرائحة والرائحة؟ إذن هناك مادة عديمة الرائحة ، صغيرة الملمس ، لكن شخصًا ما لديه مادة كبيرة بها بازلاء - ماذا يمكن أن يكون؟ الأطفال ، هل تحب حل الألغاز؟ ثم خمن ما هو مخفي في الحقائب؟

المعلم يخمنلغز:

بدونها ، يا رفاق ، الطباخ ، تمامًا مثل بدون أيدي ،

وكل الطعام يصبح فجأة غير صالح للأكل!

إذا أصاب الجرح ، فسوف تشعر بالألم.

كنت تفكر في ذلك ، بالطبع. حسنا بالطبع هو كذلك(ملح)

افتح الأكياس. ماذا هنالك؟ (ملح)

المعلم يسكبملح في الحاوية والمجموعاتسؤال : "لما هذاملح ؟ أين يستخدم الناسملح ؟"

ملح - المعدنية والطبيعيةجزء. الملح صخروالبحر والطبخ.

أصل الكلمة" ملح " ، وفقًا لبعض العلماء ، مرتبط بـمن الشمس : الاسم السلافي القديم للشمس هو سولون.

لا يمكن للإنسان أن يعيش بدون ملح فله تأثير سيئ على صحته. منذ عدة سنوات ، تم استخراج القليل من الملح ، وكان أغلى من الذهب. كان الملح سلعة باهظة الثمن. من كان لديه ملح على المائدة كان يعتبر رجلا ثريا. لقد خدموها لنبلاء ، وترك الباقون "بدون تمليح". تم التعامل مع الملح باحترام. ومن هنا فأل شعبي - رش الملح - لشجار.

لذلك ابتكر الناس أمثال عن الملح. أي منها تعرف؟

إنه ليس لذيذًا بدون ملح ، ولا يشبع بدون خبز.

لا يمكنك أن تأكل بدون ملح وخبز ، بدون ملح والمائدة معوجة.

بدون ملح ، بدون خبز ، الحديث سيء.

تناول رطلًا من الملح معًا.

بدون إرادة ، لا توجد قوة ، بدون ملح ، لا طعم.

التجارة بدون نقود مثل الشرب بدون ملح.

بدون كاهن ذلك بدون ملح. بدون كاهن ، لا وصول.

بدون ملح - ذلك بدون إرادة: لا يمكن أن تحيا الحياة.

لا ملح ومنحنى الجدول

لا يمكنك أكل الخبز بدون ملح.

إنه ليس لذيذًا بدون ملح ، ولا يشبع بدون خبز.

إنه ليس لذيذًا بدون ملح ، ولا يشبع بدون خبز

لا طعم له بدون ملح ، لكنه لا يشبع بدون خبز.

بدون ملح ، الطاولة ملتوية.

لا ملح ولا خبز - نصف غداء.

لا ملح ولا خبز - محادثة سيئة

لا يجلسون على المائدة بدون ملح ولا خبز.

لا ملح ، لا خبز ، محادثة رقيقة.

بدون ملح ، بدون إرادة: لا يمكن أن تحيا الحياة.

ملح كان معروفًا للبشرية منذ العصور القديمة ، وكان يستحق وزنه ذهباً ، وكان دائماً يعامل بعناية واحترام.

إظهار العرض التقديمي"كيف يتم الحصول على الملح" - هل تريد أن تعرف كيف بدأ الناس في التعدينملح ؟

يوضح المعلم عرضًا تقديميًا"استخلاص الملح وتطبيقه"... - كوكبنا غني جدا بالمواطن المالحة.

لقد تعلم الناس ليملح طرق مختلفة

كما سبق الملح الملغومة في مناجم الملح. يا رفاق ، ما رأيك ، كيفوصل الملح هناك؟ توجد رواسب الملح الصخري في أعالي الجبال. لكن منذ زمن بعيد ، كان هناك محيط في مكان الجبال. بمرور الوقت ، في المناخات الحارة ، تبخرت مياه البحر ، وتبلور الملح... وتشكلت الجبال.

طريقة أخرى لاستخراج الملح هي تبخير مياه البحر حتى تتشكل بلورات على سطحها ، والتي يمكن جمعها في سلال.

هل تعتقد أنك بحاجةملح لجسمنا?

نعم، الملح ضروري للبشر... يمكن أن يؤدي نقص الملح إلى أمراض القلب وعسر الهضم وتدمير أنسجة العظام والعضلات.

لا يمكن للإنسان أن يعيش بدون ملح فله تأثير سيئ على صحته.

المربي : - أين تعتقد أنه يمكنك استخدامهملح ؟

في أعمال مناجم الملح ، يتم إنشاء مستشفيات ومصحات تحت الأرض.

يوجد هواء صحي للغاية ولا توجد كائنات دقيقة ضارة على الإطلاق.

أيضا الملح يستخدم في الطب الشعبي (استنشاق ، شطف الأنف ، كمادات ملحية للكدمات ، الغرغرة).

والملح مفيد أيضًا للحيوانات.

في الطبخ: نملح طعامنا كل يوم. وبالتاليملح تستخدم في الطبخ ، في تحضير المنتجات الغذائية المختلفة.

في تعليب الخضار: ملح كان منتجًا مهمًا في حياة الناس.

في الخارج : في الشارع ، من أجل سلامة الإنسان ، يتم رش المساحات والآلات الخاصةمسارات الملح والجليد... هذا ضروري حتى لا ينزلق أو يسقط الشخص الذي يسير على طول الطريق.

لعبة " الملح مفيد، ل …." (مع كيس بداخلهملح ونقل وتحدث)

1. لحفظ الخضار

2. لاستخدامها في الطب

3. لإضافة الملح إلى الحساء

4. لرش المسارات في الشتاء

5. تضاف إلى البطاطس المقلية

6. ملح السلطة

7. مخلل الفطر

8 . الملح ضروري للحيوانات

الخلاصة: ملح ضروري لحياة الإنسان وصحته ، فهو يستخدم في الطهي

"اليوم علينا جميعًا

كن عالمًا صغيرًا. الى المختبرلنذهب إلى ،

وسوف نجري تجربة معجزة بهذه المادة السائبة "

والآن أدعوكم إلى مختبرنا العلمي.(ارتدي مآزرك واذهب إلى الطاولات.)

قبل أن نبدأ بحثنا ، لنتذكر قواعد إجراء التجارب.(شريحة) عند العمل بالملح:

1. لا تلمس عينيك بيديك.

2- التزام الصمت

3- لا تدفع جارك أثناء العمل

4- انظر أولاً ، ثم كرر

5- أنجزت ووضعت في مكانها

وهكذا الاهتمام.

الخبرة رقم 1: "ما هو الملح المصنوع".

المربي : هنا طبق ملح. دعونا نلقي نظرة عليه

إذا نظرنا أنا وأنتملح .

ماذا يمكنك أن تقول عن مظهرها؟(الملح مثل البودرة)

المربي : في الواقع ، كيف تبدوالملح مثل البودرة.

دعنا الآنملح انظر من خلال عدسة مكبرة.

ماذا ترى؟ (ملح يتكون من بلورات بيضاء)

"ملح سائب ، عديم الرائحة"

انفخ بهدوءالملح من خلال القش.

استنتاج : ينهار الملح، إنه يتدفق بحرية ، أبيض ، عديم الرائحة ،يتكون من بلورات صغيرة

تجربة رقم 2 "ملح مطحون"

يا رفاق ، لنضع ملعقتين كبيرتين من الملح في الأطباق ونضغط عليها بملعقة جافة ، ماذا سمعنا؟

استجابات الأطفال - سمعنا أصواتًا مقرمشة ، تشبه المشي في الثلج في يوم بارد.

استنتاج :

ملح مثل الثلج ، وهي مصنوعة من البلورات. لذلك ، عند الضغط بملعقةملح بلوراته تحتك ببعضها البعض ونسمع أزمة.

الاختبار رقم 3: "الملح يمتص الماء"

أضف ملعقة من الملح إلى الكوب واسكب ملعقة من الماء. ماذا حدث؟ أين ذهب الماء؟

المربي: يعني أن الملح يمتص الماء.

أضف المزيد من الماء مع التقليب. ماذا حدث للملح.؟ (ملح مذاب في الماء)

الخبرة رقم 4. "يذوب الملح في الماء الدافئ أسرع منه في الماء البارد."

يا رفاق ، هناك أكواب من الماء أمامك ، المس النظارات وأخبرني كيف تشعر؟(الماء بارد في كوب ودافئ في الآخر)

أحسنت ، صحيح! ضعي ملعقتين كبيرتين من الملح في كل كوب وحركي وانظري ما سيحدث. نعم يا رفاقملح مذاب في الماء.

ما هو الملح في الماء يذوب أسرع في الدفء أو البارد؟

(في ماء دافئ ، ملح يذوب أسرع).

دعونا نضع ملفملح ، وفي الزجاج تحت رقم 2 - صغيرملح ويقلب

من الذي لاحظ أي عينات الملح تذوب بشكل أسرع؟

(في كأس تحت رقم 2اختفى الملح بشكل أسرع، لأنها صغيرة)

هل اختفى الملح؟ (رقم، مذاب الملح) .

كيف يمكنك التحقق من ذلكالملح لم يختف و مذاب؟

إجابات الأطفال - الذوق

أحسنت ، أنت منتبه جدا. ما هو الاستنتاج الذي يمكننا التوصل إليه؟

استنتاج : يذوب الملح في الماء؛ ملح في ماء دافئ يذوب بشكل أسرع.

رقم الخبرة 5. "بيضة عائمة".

يا رفاق ، المياه المالحة مثل مياه البحر. هل الماء مالح أيضًا في نهر عادي؟(لا ، الماء عذب في النهر).

المربي : صحيح يا رفاق طيبون. وأنت تعلم أنه من الأسهل السباحة في المياه المالحة. تريد التحقق من ذلك؟(نعم) .

سوف تساعدنا البيضة العادية في هذا(أو نصف حبة بطاطس نيئة)... نأخذ بيضة ونضعها في كوب من الماء المالح. ماذا ترى؟

(البيضة لا تغرق).

الآن نأخذ بيضة أخرى ونضعها في كوب من الماء المتبقي على الصينية ، الماء في هذا الكوب ليس مالحاً. ماذا ترى؟(غرقت البيضة.)

ما هو الاستنتاج الذي يمكننا التوصل إليه؟ (البيضة لا تغرق في الماء المالح ، لكنها تغرق في المياه العذبة ، مما يعني أنه من الأسهل أن تسبح في الماء المالح).

رقم الخبرة 6. "الملح عامل تنظيف".

اتضح أنه يمكنك غسل الأطباق بالملح.

انظر ، لدي زجاج متسخ. تم سكب القليل من الملح على الإسفنج والآن سأقوم بتنظيف الزجاج. انظر ، لقد أصبح نظيفًا ، حتى أنه يضيء في الضوء.

(الأطفال يشاهدون كيفالملح ينظف الأطباق) .

لنأخذ قسطًا من الراحة ونلعب لعبة« مملح غير مملح»

يجلس الأطفال في وضع القرفصاء عندما يسمعون منتجًا يمكن أن يكون مملحًا.

(موز ، ملفوف ، حلوى ، شوربة ، خيار ، توت بري ، طماطم ، فراولة ، كمثرى ، فطر ، عصير ، برتقال ، خبز ، جبن ، يوسفي ، سمك ، بيض ،)

والآن أود أن أدعوكم إلى ورشة العمل الخاصة بي ، وأريد أن أوضح لكم المزيد لما يستخدمه الناسملح ... أنا وأنت سوف نرسمملح بمساعدة الطباشير الملون العادية ، التي فركتها جيدًا ، الأرض.

عمل ابداعي.

صب ملعقتين كبيرتين من الملح الناعم والمسحوق الملون في طبق. تخلط بلطف بالملعقة ، وهنا أمامك ملونملح .

والآن سنقسم إلى فريقين ، وكل فريق يقوم بملء لونأملح سفينتك... تأكد من عدم دمج الألوان الخاصة بك ، وأنها تمتزج بشكل جميل.

المربي: هل تعلم أنه يمكنك الرسم على الملح ، والآن سنرسم على الملح

انظر ، أمامك صواني معملح ... سوف أسألك الألغاز ، وسوف ترسم الإجابات على صينية بهاملح. إستمع جيدا :

"ظهر في الفناء في شهر ديسمبر البارد.

وقوف محرج ومضحك في حلبة التزلج مع مكنسة.

أنا معتاد على رياح الشتاء يا صديقي(الرجل الثلجي)

(يرسم الأطفال ثلجًا على الملح بأصابعهم) .

"القنفذ يشبهها ، لا يمكنك العثور على أوراق على الإطلاق ، كيف يكون الجمال رشيقًا ، ومهمًا للعام الجديد(شجرة عيد الميلاد)

الأطفال يرسمون شجرة عيد الميلاد)

"يسقطون من السماء في الشتاء ويدورون فوق الأرض ،

زغب خفيف ، أبيض(رقاقات الثلج)

(الأطفال يرسمون رقاقات الثلج)

كم هو جميل تفعل ذلك!

لذا من فضلك قل لي ما هوملح ؟ أي نوع من الملح؟ / ملح هو منتج غذائي مفيد وضروري لحياة الإنسان وصحته / - دعنا نتذكر ونقول

من أين يأتي الملح؟ (ملح - يستخرج الناس من مياه البحر وتساعدهم المضخات القوية)

ماذا تظنون يا جماعة

. الملح جيد أو سيء؟ (الملح جيد)

بالطبع مفيد منذ ذلك الحينملح يحتوي على مادة معدنية - اليود

ما الأشياء الجديدة التي تعلمتها عن الملح؟ / تعلمنا ذلكملح يمكن أن يتبخر من الماء المالح ، والتيملح ضروري ليس فقط للطهي ، ولكن أيضًا لإنشاء نمط ألوان جميل /. ما أكثر شيء أعجبك في بحثنا؟ / الرسم على الملح ، طلاء الملح /.

هل توافق على البيان أنالملح مادة طبيعية مذهلةيحتاجها الناس؟

أوه ، يا رفاق ، هناك شيء آخر في الصندوق. يفتح ، وهناك علاج لوظيفة جيدة.

كنتم علماء جيدين.

تعليق الشرائح:

"ملح مدهش"

بدونها ، يا رفاق ، يكون الطباخ بسيطًا مثل عدم وجود أيدي ، وكل الطعام يصبح فجأة غير صالح للأكل! إذا أصاب الجرح ، فسوف تشعر بالألم. كنت تفكر في ذلك ، بالطبع. حسنا بالطبع هو (ملح)

يتم استخراج الملح الصخري في مناجم عميقة. كيف انها لم تحصل هناك؟ كل شيء بسيط للغاية - تم العثور على رواسب ملح صخري في أعالي الجبال. في العصور القديمة ، كان هناك محيط في مكان هذه الجبال.

ملح من مياه البحر.

في أعمال مناجم الملح ، يتم إنشاء مستشفيات ومصحات تحت الأرض. يوجد هواء صحي للغاية ولا توجد كائنات دقيقة ضارة على الإطلاق.

ملح للحيوانات.

قواعد السلوك في المختبر. 1. لا تلمس عينيك بيديك. 2- التزم بالصمت 3- لا تدفع الجار أثناء العمل 5- أنجزه ووضعه في مكانه 4. النظرة الأولى ثم كرر.

عدد الخبرة 2. يطحن الملح. خذ الملح واضغط عليه بملعقة. ماذا نسمع؟ (نسمع أصوات مقرمشة). بماذا يمكنك المقارنة؟ (يمشي في الثلج في يوم فاتر)

اللون: أبيض الطعم: مالح يتكون من كريستالات. يذوب في الماء. لديه القدرة على الصرير. الملح مثل الثلج. مثل الثلج ، إنه مصنوع من البلورات. صرير الثلوج تحت الأقدام في الشتاء. إذا صببت الملح في طبق وضغطت عليه ، فعندئذٍ تسمع أزمة. خصائص الملح.

تجربة رقم 3 "الملح يمتص الماء". يمتص الملح الماء. أضف المزيد من الماء مع التقليب. ماذا حدث للملح.؟ (ملح مذاب في الماء)

تجربة بيض الطيور المائية رقم 2. 1. خذ كوبين من الماء وبيضة نيئة. صب 200 مل من الماء في كل كوب ، أضف 3 ملاعق كبيرة من الملح إلى كوب واحد. 2. نضع البيضة النيئة في الماء العذب - تغوص في القاع. 3. اغمس البيضة في الماء المالح. أوه ، معجزة! البيضة لا تغرق! ... الخلاصة: الآن يمكننا أن نقول لماذا طفت البيضة على سطح الماء ثم غرقت. الماء المالح أثقل وأكثف من الماء العذب. هذا يعني أنه سيكون من الأسهل السباحة في البحر مقارنة بالمسبح.

التجربة رقم 6. "الملح عامل تنظيف". الخلاصة: يمكنك غسل الأطباق بالملح.

نرسم الملح.

الاستنتاجات: 1. ساعدتنا دراسة خصائص الملح في معرفة المزيد عن الأشياء والظواهر البسيطة للعالم المحيط. بعد كل شيء ، الملح موجود على كل طاولة ، في كل منزل ، لكن اتضح أنه غير معروف! إنه ببساطة ضروري للحياة! 2. من خلال العمل البحثي ، تعلمنا أن الملح ليس فقط منتجًا ضروريًا ، ولكنه أيضًا مادة مثيرة للتجارب والإبداع.

شكرا لك على انتباهك

الملخص المباشر - أنشطة تربوية حول التنمية المعرفية في مجموعة المدرسة الإعدادية "وفر الماء".

مهام البرنامج: لتحسين معرفة الأطفال بأهمية الماء في حياة الناس: الماء هو مصدر الحياة ، وهو ضروري للحفاظ على حياة الإنسان وصحته ؛ فيما يتعلق بخصائص الماء: شفاف ، عديم اللون والرائحة ، مذيب ، له ثلاث حالات للتجمع - صلب (ثلج ، جليد) ، سائل ، غازي (بخار).
زود الأطفال بفكرة أن الماء يحتاج أحيانًا إلى التنظيف (عملية الترشيح).
تنمية الاهتمام المعرفي ، والرغبة في التجربة ، والقدرة على التحليل ، ومقارنة الحقائق ، واستخلاص النتائج.
لتعزيز احترام المياه.
عمل تمهيدي: مشاهدة الكرة الأرضية ، صور تصور الأنهار ، البحيرات ، البحار ، الصحاري ، مخططات دورة المياه في الطبيعة ، مع قطع أراضي لاستخدام المياه ، قراءة قصة "ما هو المطر الحامض" ، حكايات تولستوي الخيالية "المفتاح الذهبي أو مغامرات بوراتينو "، جي كيه أندرسن" ثومبيلينا "، التعارف مع الحيوانات والنباتات المائية ، مسابقة الرسم" حفظ الماء ".
عمل المفردات:محيط العالم ، الكوكب الأزرق ، الحالة الإجمالية للمياه ، المختبر ، الترشيح ، البحث.
مواد لـ GCD: رسومات حول موضوع "الماء" ، "الماء في جسم الإنسان" ، رسم تخطيطي لدورة الماء في الطبيعة ، شريط عريض وطويل من القماش الأزرق ، العديد من الشرائط الزرقاء الضيقة ، لغز الكلمات المتقاطعة ، أكواب يمكن التخلص منها ، قمع ، قطن وسادات للترشيح ، زيت نباتي ، ملح ، سكر ، لبن ، رمل ، غواش ، قطعة ثلج ، ملاعق صغيرة ، ترمس مع ماء ساخن ، ملصق "اغسل يديك - لا تنس إغلاق الصنبور بإحكام."

يا رفاق ، أود أن أدعوكم إلى المختبر ، سنكون اليوم علماء شباب. لكن أولاً ، دعنا نحل لغز الكلمات المتقاطعة الذي سيقترح موضوع بحثنا.
1. في الخلية الأولى يوجد حرف مخفي في الكلمة scoop وداخلها في المرتبة الثالثة (B).
2. في الخلية الثانية يوجد حرف مخفي في كلمة الرعد ويقف فيه في المركز الثالث (O).
3. تحتوي الخلية الثالثة على الحرف الذي تبدأ به كلمة طريق (D).
4. في المربع الرابع ، الحرف الثاني من إطار الكلمة (A).
ما هي الكلمة التي حصلنا عليها؟ هذا صحيح يا ماء. اليوم سنتحدث عن الماء ، معناه في حياة الإنسان ، ونتعرف على بعض الأسرار المرتبطة بالماء.
ما الذي يحتاجه الإنسان من أجل الماء؟ (اشرب ، اغسل ، اطبخ لنفسك ، اغسل الملابس ، سقي النباتات ، اسق حيواناتك).
يا رفاق ، ماذا تعرفون أيضًا عن الماء؟ (يمكن للشخص أن يعيش بدون طعام لمدة تصل إلى 50 يومًا ، وبدون ماء لمدة 4 أيام ، وبعد ذلك تحدث الوفاة). انظر إلى هذا الرسم البياني ، الإنسان 80٪ ماء.
تخيل الآن أنه لم يتبقَ قطرة ماء واحدة على الكوكب ، فماذا سيحدث بعد ذلك؟ لماذا ا؟ (ستموت كل الحياة على الأرض ، وسيبقى الكوكب بدون كائنات حية).
لعبة "الإملائي".
أغمض عينيك وتخيل أنك وأنا خرجنا إلى غابة رائعة. هل أنت متعب؟ انظر ، شخص ما اعتنى بنا ، أعد الماء لنا. دعونا نجلس ونرتاح. أغمض عينيك وتخيل ماذا ستفعل إذا أصبحت سحرة جيدين. الآن افتح عينيك وتظاهر بأنك سحرة. دعونا نحول مياهنا إلى سحر ، حتى تخفف من تعبنا وتضيف لنا الصحة.

يمرر الأطفال الماء ويقولون "تعويذة":

الماء لذيذ ولطيف ، لن أمرض أبدًا ، سأكون قويًا وقويًا

ها هي المياه السحرية
يتلألأ في الشمس

إنها حلوة مثل العسل
الصحة ، القوة تجلبنا

المربي:ماذا أصبح الماء؟ (سحري ، لذيذ ، صحي).

المربي:الآن اشرب هذا الماء حتى لا تمرض أبدًا.
(يشرب الأطفال الماء).

نعم يا رفاق ، هناك الكثير من المياه على الأرض ، وهي موجودة في كل مكان.
قصيدة ن.
هل سمعت عن الماء؟
يقولون إنها في كل مكان!
في بركة ، في البحر ، في المحيط
وعند الحنفية
مثل جليد يتجمد.
يتسلل الضباب إلى الغابة ،
إنه يغلي على الموقد
هسهسة عبّارة الغلاية.
لا يمكننا غسل وجهنا بدونها
لا تغرورق بنفسك ، لا تسكر!
أجرؤ على إبلاغك:
لا يمكننا العيش بدونها!
أخبرني ، ما هو نموذج الأرض الذي لدينا للمجموعة؟ (العالم).
كيف يرى رواد الفضاء أرضنا من الفضاء؟ (ترسم البحار والمحيطات كوكبنا باللون الأزرق ، لذلك يطلق عليه أيضًا الكوكب الأزرق ، وكل البحار والمحيطات على الأرض تشكل محيطًا عالميًا واحدًا).
ما نوع الماء الذي يحتاجه الشخص؟ (يحتاج الإنسان فقط إلى المياه العذبة التي تتدفق في الجداول والأنهار والبحيرات).
لكن كيف يولد النهر؟ هل تريد أن تعرف؟ (يدعو الأطفال للصعود ، ويضع أمامهم شريطًا عريضًا وطويلًا من القماش الأزرق). هناك العديد من الأنهار المختلفة على الأرض - الكبيرة والصغيرة ، وجميعها تجري في مكان ما. يتكون نهر كبير من العديد من الأنهار والجداول الصغيرة. تريد أن تصنع نهرك الكبير؟ هذا الشريط العريض والطويل من القماش هو النهر الرئيسي ، والأشرطة الزرقاء الضيقة عبارة عن مجاري. رتبهم بحيث تتدفق الجداول في نهر كبير. أتساءل كيف تدخل المياه إلى النهر؟ دعونا نلقي نظرة على مخطط دورة المياه في الطبيعة ، وكيف "تسير" قطرات الماء في الطبيعة ، وتتحرك في دائرة.
لعبة في الهواء الطلق "قطرات تذهب في دائرة".
تقول المعلمة إنها والدة Tuchka ، والرجال هم أطفالها ، Droplets ، وقد حان الوقت ليضربوا الطريق. (تبدو الموسيقى مثل صوت المطر). القطرات تقفز وتتناثر وترقص. تخبرهم أمي توشكا بما يجب عليهم فعله. طارت القطرات على الأرض ... لنقفز ونلعب. أصبح مملاً بالنسبة لهم أن يقفزوا واحداً تلو الآخر. اجتمعوا وتدفقوا في تيارات صغيرة مبهجة. (تشكل القطرات ندفًا ممسكة بأيديها). اجتمعت الجداول وأصبحت نهرًا كبيرًا (ترتبط الجداول في سلسلة واحدة). قطرات تطفو في نهر كبير ، تسافر. تكلا - تدفق نهر وسقط في المحيط الكبير (يعيد الأطفال البناء في رقصة مستديرة ويتحركون في دائرة). سبحت القطرات في المحيط ، ثم تذكروا أن الأم توشكا أخبرتهم بالعودة إلى المنزل. ثم ارتفعت درجة حرارة الشمس. أصبحت القطرات خفيفة وممتدة إلى أعلى (ترتفع القطرات الجاثمة ، ثم تمد أذرعها للأعلى). تبخروا تحت أشعة الشمس ، وعادوا إلى الأم توشكا. أحسنت صنعًا ، يا قطرات ، لقد تصرفوا جيدًا ، لم يتسلقوا أطواق المارة ، ولم يتناثروا. ابق الآن مع والدتك ، لقد اشتقت إليك.
والآن سنذهب إلى المختبر لمواصلة الحديث عن الماء ، وبمساعدة التجارب ، اكتشف نوع الماء.
تجربة رقم 1. الماء نقي.
أمام الأطفال كأسان: أحدهما به ماء والآخر بالحليب. ضع الملاعق في كلا الكوبين. في أي كوب من الكؤوس يرون وفي أي منهم لا؟ لماذا ا؟ (مرئي في الماء).
الخلاصة: الماء نقي والحليب ليس كذلك.
التجربة رقم 2. الماء ليس له رائحة.
يشم الأطفال الماء. ماذا رائحة مثل؟ (لا تشم على الإطلاق). الماء عديم الرائحة عند التنظيف. قد تكون رائحة ماء الصنبور (الكلور). يتم تنظيفه بمواد خاصة بحيث يكون آمنًا.
الخلاصة: المياه النظيفة عديمة الرائحة.
تجربة رقم 3. الماء مذيب.
ادعُ الأطفال إلى وضع ملعقة سكر في كوب ماء وملح في كوب آخر وتقليب جيدًا بالطعم. (في كوب واحد أصبح الماء حلوًا ، وفي الكوب الآخر أصبح مالحًا. تذوب السكر والملح في الماء ، لكن في نفس الوقت ظل شفافًا).
يضيف الأطفال قطرة من الغواش من أي لون إلى كوب من الماء ويقلبون. يذوب الغواش في الماء مع تغيير لونه.
بعد ذلك ، يصب الأطفال رمال النهر في أحد أكواب الماء ويقلبون جيدًا بملعقة. (يصبح الماء عكرًا قليلاً ، ويستقر الرمل في قاع الكوب).
يضيف الأطفال بضع قطرات من الزيت النباتي إلى كوب من الماء ويخلطون جيدًا مرة أخرى بملعقة. (يطفو الزيت على سطح الماء على شكل قطرات صفراء أو ينتشر مثل فيلم).
الخلاصة: الماء مذيب لكن لا تذوب فيه كل المواد.
تجربة رقم 4. الحالة الإجمالية للمياه.
يضع الأطفال قطعة من الثلج على صحن ويضعونها في وعاء أصغر من الماء الساخن. يذوب الجليد في الماء. لاحظ ارتفاع البخار فوق الماء الساخن.
الخلاصة: الثلج (الثلج) هو حالة صلبة من تجمع الماء ، في الحرارة يتحول إلى حالة سائلة ، إذا تم تسخينه يصبح بخارًا.
تجربة رقم 5. تنقية المياه.
يمرر الأطفال الماء مع الغواش والزيت والمياه الموحلة من خلال ضمادات قطنية. الغواش والزيت والأوساخ وحبوب الرمل تبقى على الفلتر.
استنتاج:بعد الترشيح ، يصبح الماء نظيفًا وشفافًا.
يا رفاق ، كيف يجب أن نعالج الماء؟ (احرص على توفير المياه ولا تلوث الأنهار والبحيرات).
يوجد الكثير من الماء ، لكن المياه النقية هي فقط اللازمة للغسيل والطبخ. وللحصول على مياه نظيفة ، ينفق الناس الكثير من الطاقة. لهذا السبب يجب حماية المياه ، يجب إغلاق الصنبور بإحكام. دعنا نعلق هذه المذكرة في الحمام الخاص بنا (إنهم ينظرون إلى الملصق "غسلت يدي - لا تنس أن تغلق الصنبور بإحكام."

استهداف:تعريف الأطفال بخصائص الطحين من خلال تجارب الأطفال.

المهام التعليمية:
توسيع وصقل معرفة الأطفال حول محاصيل الحبوب. قدم خصائص الدقيق.
الاستمرار في تطوير القدرة لدى الأطفال على توقع عواقب الأفعال.

المهام التنموية:تنمية الاهتمام المعرفي بالتجريب والقدرة على استخلاص النتائج.
تطوير أجهزة تحليل سمعية وبصرية ولمسية
تنمية الانتباه والتفكير والذاكرة.

المهام التعليمية.
عزز الشراكات في الأطفال عند العمل في أزواج.
لزراعة الاحترام لعمل الكبار واحترام الخبز.

عمل تمهيدي:
مشاهدة العرض التقديمي "المحاصيل"
رحلة إلى المخبز وعجن العجين المملح .

عمل المفردات: منتجات المخابز والحلويات. المكونات ، غربال الحبوب ..

المواد التجريبية: فارغ من أجل لغز الكلمات المتقاطعة. صور حقول الحبوب. معرض منتجات الدقيق السكر والخميرة. القمح والشوفان - مقشر وغير مقشر

مذكرة:لوحة مسطحة ، عدسة مكبرة ، ملعقة ، إبريق ماء ، 2 منديل. أوعية عميقة - طقم لطفلين

المعدات: مطاحن القهوة (يدوية وكهربائية)

الأساليب والتقنيات:
اللفظية:محادثات مع أطفال ، قصة ، تفسيرات ، أسئلة ، تفسيرات ، تقييم تربوي ، تعليمات.
السنيبلات الشفافة للعرض محاصيل الحبوب (حبوب القمح ، الشعير ، الأرز ، الشوفان ، الذرة ، الجاودار) ، صور.

عملي:التجارب الأولية

مسار الدرس.
تنظيم الوقت.

تلقيت رسالة غريبة. توجد أربع خلايا فارغة في الحرف - الكلمة المشفرة. وفقط بعد الانتهاء من مهام معينة ، ستساعدني في معرفة ما هو مكتوب فيها.

في الخلية الأولى يوجد حرف مخفي في كلمة PASTA ، وهو في المقام الأول. (م)
يوجد حرف في الخلية الثانية ، وهي مخفية في كلمة BULKA ، وهي في المرتبة الثانية. (أوه)
في الخلية الثالثة يوجد حرف مخفي في كلمة BUBLIC ويقف في نهاية الكلمة. (ل)
يوجد حرف في الخلية الرابعة ، وهي مخفية في كلمة BATON ، وهي في المرتبة الثانية فيها. (لكن)
- دعنا نقرأ ما هي الكلمة التي حصلنا عليها!
(دقيق)

أيضًا درس تجريبي مثير للاهتمام للمجموعة التحضيرية:

- وما هو الطحين؟
الإجابات: - لخبز الخبز ، الرغيف ، اللفائف ، البسكويت
- أحسنت! لقد أجبتم جميعًا بشكل صحيح. الدقيق مطلوب للخبز المخابز والحلويات والمعكرونة.

الجزء العملي
- أقترح دراسة خواص الدقيق.

شم الطحين برفق. هل رائحة الدقيق؟ (نعم ، الدقيق له رائحة ، لكنه نوع خاص) - الدقيق له رائحة.

صب الدقيق من كوب من خلال مصفاة في طبق. ماذا يحدث للطحين؟ (فتات) - طحين سائب.

خذ رشة طحين وأخبرني كيف شعرت؟ ما الطحين؟ (خفيف ، ناعم ، رقيق ، متجدد الهواء) - دقيق - ناعم ، رقيق.

يُمزج الدقيق في طبق عن طريق تحريك الصينية قليلاً على الجانبين. جرب رسم شيء على الدقيق بإصبعك. - اتضح أنه يمكنك الكتابة والرسم على الدقيق.

ضعي ملعقة من الدقيق في كوب من الماء وقلبي برفق. ماذا حدث للدقيق؟ (مذاب) - أضف ملعقتين أخريين. تحريك وتحديد ما حدث؟ (اتضح أنه خليط) - أصبح الخليط لزجًا ولزجًا وكثيفًا وسميكًا.
وهكذا ، يتم تعجن عجينة الخبز.

من أجل خبز لفائف رقيق مختلفة مكونات : زيت ، ملح ، سكر ، بيض ، خميرة.
- الآن ، دعونا نضيف القليل من السكر والخميرة إلى أحد أكوابكم. وتوضع على البطارية كأس من الخميرة والسكر والثانية بالدقيق فقط. وسننتظر قليلا.

التعليم الجسدي.تمرين تعليمي بالكرة.
(يسأل مقدم العرض سؤالاً ، يرمي الكرة إلى الطفل ، يعيد الكرة بإجابة ، إلخ.)

من أين أتى الخبز؟ - من المتجر.
كيف وصلت الى المتجر؟ - من المخبز.
ماذا يفعل المخبز؟ - خبز الخبز.
من ماذا؟ - من الدقيق.
مما يصنع الدقيق؟ - من الحبوب.
من أين أتت الحبوب؟ - من كوز قمح.
من أين يأتي القمح؟ - نشأ في الميدان.
من زرعها؟ - مزارعي الحبوب.

- يا رفاق ، من ماذا يصنع الدقيق برأيك؟ (من الحبوب)
- ما نوع الحبوب التي يصنع منها الطحين؟ (القمح. الشوفان. الشعير. التين. الذرة. الجاودار. الحنطة السوداء)
- هذا صحيح يا رفاق! تنمو كثيرا الحبوب ويتم خبز العديد من المنتجات منها. ما هي المخبوزات التي تعرفها؟ (خبز ، رغيف ، إلخ) ، الحلويات ... والمعكرونة ....

- لديك حبوب مختلفة في أطباقك. دعونا ننظر إليهم بعدسة مكبرة ونحدد ما يطلق عليهم. (الشوفان والقمح والأرز والذرة والحنطة السوداء).
- دعونا نحاول صنع الدقيق من الشوفان والقمح بأنفسنا باستخدام مطاحن القهوة اليدوية والكهربائية.
- دعنا نرى أي نوع من الدقيق حصلنا عليه. (أجوبة الأطفال)
- دعنا نقارن ذلك مع متجر الدقيق. (أجوبة الأطفال)

- لماذا ليست بيضاء؟
قبل صنع الدقيق الأبيض ، تمر الحبوب بعدة مراحل من الفرز والتكرير ؛ وبعد ذلك فقط نحصل على الدقيق الأبيض المنفوش النقي الذي نشتريه في المتاجر من الحبوب.

الخبز الأكثر شيوعًا في بلدنا هو القمح والجاودار. يعتبر خبز الجاودار المطحون خشنًا مفيدًا بشكل خاص ، فهو يحتوي على العديد من العناصر النزرة الضرورية لجسمنا.

لا عجب أن يقول الناس:
الخبز هو رأس كل شيء
الخبز والماء غذاء صحي.
عشاء خفيف ، إذا لم يكن هناك خبز.

لكي يأتي الخبز إلى مائدتنا ، يعمل الكثير من الناس عليه. هؤلاء هم سائقي الجرارات ، والحصادات ، ومزارعي الحبوب ، والمطاحن ، والخبازين ، والسائقين ، والبائعين ، إلخ.

خبزنا - اعتني بنفسك
لا ترمي بالخبز!
احترم خبزنا ،
لا تلعب بالخبز.
لا يمكنك التخلص من الخبز!
اعتنوا بخبزكم ، أيها الأصدقاء!

- والآن لنصنع السبيكلت من العجين المملح معا (عجينة محضرة)

الترشيح: روضة أطفال ، ملاحظات الدرس ، GCD ، نشاط تجريبي
العنوان: ملخص درس الأنشطة التجريبية في المجموعة التحضيرية "تجارب مع الدقيق"

المنصب: مربي
مكان العمل: MBDOU "Goldfish"
الموقع: Noyabrsk ، Yamalo-Nenets Autonomous Okrug