الأفوكادو أثناء الحمل: جوانب مهمة من التغذية السليمة. الأفوكادو - لجمال الأنثى. زيت الأفوكادو مفيد بنفس القدر
تحاول معظم الأمهات الحوامل التخطيط لنظامهن الغذائي اليومي بحيث يكون أكثر تغذية وأمانًا لفتاتهن. لكن على أي حال ، من وقت لآخر ، تريد شيئًا لذيذًا وغير عادي ، ومن الطبيعي تمامًا أن تكون قد سئمت من التفاح والبنجر والجزر لفترة طويلة ، وأن تمر عبر الأكشاك مع المانجو والأناناس والأفوكادو. للتغلب بشكل أسرع. آراء خبراء التغذية ، وكذلك أطباء أمراض النساء ، فيما يتعلق بهذه المسألة متعارضة تمامًا. يعتقد البعض أن الحمل ليس وقت التجارب (لا يزال هناك شيء ما في هذا) ، ومن الأفضل إعطاء الأفضلية للفواكه والخضروات المعتادة من الحديقة المنزلية. قد لا تكون المنتجات الخارجية آمنة. وإذا كانت المخاوف مبررة جزئيًا فيما يتعلق بمعظم الفاكهة الغريبة ، فكيف تسير الأمور مع الأفوكادو؟ هذا منتج غذائي ، لذلك لا ينبغي حظر الأفوكادو أثناء الحمل.
خصائص مفيدة للأفوكادو أثناء الحمل
من أجل التقييم الموضوعي لفائدة المنتج ، تحتاج إلى معرفة المواد المفيدة التي يتكون منها تركيبته. يحتوي الأفوكادو على العديد من العناصر الغذائية ، فهو يحتوي على فيتامينات أ ، هـ ، ب ، ج ، ك ، والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة. بفضل كل ما سبق ، يمكن لجسم الطفل أن يتشكل ويتطور بشكل منهجي ، بما في ذلك نمو خلايا المخ وأعضاء الرؤية والجهاز العصبي والمشيمة والأنسجة الدهنية. يحمي حمض الفوليك الطفل من التشوهات المحتملة والتشوهات الخلقية. البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد والمنغنيز والصوديوم تشارك أيضًا في جميع العمليات الحيوية في جسم الأم والطفل ، وتحميهم من فقر الدم وفقر الدم وقصور القلب والأوعية الدموية. إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ، فإن الأفوكادو يساعد في التخلص منها. ستأتي وظائف المناعة والحماية للجسم من تناول الأفوكادو فقط ، وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن لب الجنين غير ضار تمامًا للأطفال في المستقبل.الأفوكادو لعلامات التمدد
الميزة التي لا شك فيها من الأفوكادو هي أن هذا المنتج مناسب ليس فقط للأكل ، ولكن أيضًا للاستخدام الخارجي. يتكيف لب الأفوكادو تمامًا مع مشكلة مثل علامات التمدد. بعد كل شيء ، غالبًا ما تواجه النساء اللائي ينتظرن تجديد الأسرة هذه المشكلة. من أجل صنع قناع ، ستحتاج إلى طحن ثمرة الأفوكادو إلى هريس وإضافة القليل من زيت الزيتون. ضع هذا الخليط على المناطق التي تعاني من مشاكل في الجلد واغسله بالماء الدافئ بعد خمسة عشر دقيقة. يرطب هذا القناع البشرة ويشفيها ويلطفها.إضافة أخرى للأفوكادو هي طعمها المحايد. نتيجة لهذا ، يتم استخدام الفاكهة في كل من الأطباق الحلوة والسلطات العادية. لا تحتاج إلى أن تُسلق أو مقلي ، فالاستخدام الأمثل للأفوكادو أثناء الحمل هو منتج خام. الأهم من ذلك ، تذكر أن تغسل الفاكهة جيدًا لمنع دخول السماد إلى الطعام. اختر فواكه جيدة - تجنب الفاسدة أو الفاسدة. الأفوكادو جيد التحمل بشكل عام. للتأكد من عدم إصابتك بالحساسية تجاه هذا المنتج ، إذا لم تكن قد جربته من قبل ، تناول قطعة صغيرة من الأفوكادو وتناولها. انتظري ساعة أو ساعتين ، إذا كان رد فعل الجسم طبيعياً ، يمكنك تحمل نصف الجنين. إنه يرضي الجوع تمامًا ، لكنه لا يزال لا يستحق إساءة استخدام المنتج. وهكذا ، يمكننا أن نستنتج أن الأفوكادو أثناء الحمل لا يمكن تناوله فقط ، ولكنه ضروري أيضًا ، ولن يسبب ضررًا للجسم ، وسيؤثر إيجابًا على الطفل. إذا كان لديك حساسية من الأفوكادو ، فلا تستمر في تجربة الجسم. ربما لديك تعصب فردي.
لم تعد ثمار الأفوكادو الخارجية (الكمثرى التمساح) غريبة: اليوم يتم تضمينها في التشكيلة المعتادة لمعظم محلات الخضار. ومع ذلك ، لا يزال المنتج يحتاج إلى عرض على جمهور واسع ، لأن الكثيرين ما زالوا لا يعرفون ، كما يقولون ، أي نوع من الفاكهة هو وماذا يؤكل. هذا ينطبق بشكل خاص على الأمهات الحوامل ، اللائي يهتمن جدًا بنظامهن الغذائي. نعرض عليك معرفة ما إذا كان من الممكن تناول الأفوكادو أثناء الحمل.
نظرًا للطعم غير المعبر للأفوكادو ، يخطئ البعض في اعتباره نباتًا ، ولكن هذه هي الفاكهة الأكثر واقعية التي تنمو على أشجار عائلة الغار. قبل 20 عامًا ، دخل المنتج المذهل في موسوعة غينيس للأرقام القياسية باعتباره الفاكهة الأكثر تغذية في العالم بأسره. قبل البحث عن فوائد الأفوكادو أثناء الحمل ، دعونا نلقي نظرة على تركيبته.
التركيب الكيميائي للأفوكادو
تضع الطبيعة بسخاء الكثير من المواد المفيدة في الأفوكادو. هذه هي الدهون ، والكربوهيدرات ، والبروتينات ، والألياف ، والأحماض العضوية ، وأهمها الأوليك (يحرر الدم من الكوليسترول الضار).
مقارنة بالفواكه الأخرى ، يحتوي الأفوكادو على أعلى كمية من فيتامينات ب ، وهي B1 و B6. محتوى الفيتامينات A و B2 و B3 و B5 و B9 و C و E و K مرتفع أيضًا. بالنسبة لوجود العناصر النزرة القيمة في الأفوكادو ، فإن القائمة مثيرة للإعجاب:
- الكالسيوم.
- البوتاسيوم.
- الألومنيوم؛
- الفوسفور.
- المغنيسيوم؛
- المنغنيز.
- صوديوم؛
- الفلور.
- الكلور.
- الزنك.
- نحاس؛
- كوبالت.
يبلغ محتوى السعرات الحرارية في الأفوكادو 167 سعرة حرارية لكل 100 غرام.من حيث التغذية ، تفوق الفاكهة حتى البيض واللحوم - الأطعمة ذات القيمة العالية للطاقة.
هل من الممكن تناول الأفوكادو أثناء الحمل
من المستحيل المبالغة في تقدير فوائد ما يسمى بالكمثرى التمساح للمرأة الحامل. يمكن للأمهات الحوامل ويجب عليهن تناول الأفوكادو بانتظام ، لأن المواد المفيدة في المنتج:
- تأثير مفيد على عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
- تقوية جهاز المناعة.
- ضمان امتصاص الجسم للحديد بالكامل ؛
- المشاركة في العمليات اللازمة لعمل الدماغ عالي الجودة ؛
- دعم الجهاز العصبي.
- المشاركة في استقلاب الماء والملح وتحفيز حركة النبضات العصبية على طول الألياف ؛
- ضمان التجديد المنتظم لخلايا الدم الحمراء ، والتحكم في مستويات الهيموجلوبين الطبيعية في الدم (تركيز الحديد في الأفوكادو مرتفع جدًا) ؛
- تقوية أنسجة العظام.
- القضاء على النعاس ، وتقليل درجة التهيج ، وبالتالي المساعدة على مقاومة الإجهاد ؛
- تغذي عضلات أعضاء الرؤية.
- المشاركة في العمليات التي تقلل من ارتفاع ضغط الدم ؛
- منع تطور تصلب الشرايين.
- تساعد في محاربة الإمساك المزمن.
- يحافظ على الجمال الطبيعي للبشرة والشعر والأظافر.
كمية الفيتامينات والمعادن في الأفوكادو كبيرة جدًا لدرجة أن كل امرأة وأم حامل على وجه الخصوص ستجد فيها شيئًا مفيدًا لأنفسهم على وجه التحديد.
فوائد الأفوكادو أثناء الحمل
يمكن تناول الأفوكادو بأمان في أي مرحلة من مراحل الحمل. تعتبر الفاكهة من مضادات الأكسدة المعترف بها عالمياً ، ولا شك في قدرتها على تحسين الصحة في جميع المواقف. هذا هو السبب في أنه يجب تضمين الفاكهة الاستوائية المدهشة في النظام الغذائي للأم الحامل.
من بين الفوائد العديدة للأفوكادو في سياق الحمل الصحي ، نلاحظ:
- تحتوي الفاكهة على مادة قيّمة جدًا للأم الحامل - حمض الفوليك. يضمن مقدارها الكافي التكوين الطبيعي للجهاز العصبي لدى الجنين ؛
- الاستخدام المنتظم للكمثرى التمساح يحمي من فقر الدم ؛
- مزيج ناجح من العناصر النزرة في الأفوكادو سيحمي أسنان الأم الحامل من تسوس الأسنان وانهيار المينا ؛
- تشارك الدهون الأحادية غير المشبعة ، التي تحتوي على لب فاكهة غريبة ، بشكل مباشر في تكوين مكان الطفل ودماغ الطفل ؛
- يضمن التركيب المعدني الغني للأفوكادو ككل النمو الطبيعي داخل الرحم للطفل ؛
- يُنصح باستخدام زيت الأفوكادو أثناء الحمل في أقنعة التجميل وأغطية الجسم: يحارب المنتج بشكل مثالي التصبغ غير الجذاب ويحمي البشرة من علامات التمدد.
مؤشرات لتناول الأفوكادو أثناء الحمل
يجب أن تضع الأم الحامل الأفوكادو في قائمتها إذا كانت تعاني من أحد الأمراض التالية:
- فقر الدم أو وجود جميع الشروط الأساسية لتطوره ؛
- تسمم حاد
- البري بري ، ضعف المناعة.
- ضغط دم مرتفع؛
- أمراض القلب والأوعية الدموية.
- تفتت مينا الأسنان بسبب نقص الكالسيوم ؛
- اضطرابات مزمنة في الجهاز الهضمي.
- الأفوكادو ضروري أيضًا إذا اعترف الأطباء بوجود احتمال كبير للتطور المرضي للجنين في الرحم.
ضرر الأفوكادو أثناء الحمل
مدح الأفوكادو ، دعونا لا نغفل عن صفاته الضارة. وللإنصاف ، نلاحظ أن العديد من الآثار الجانبية تظهر فقط عند تناول الفاكهة بكميات كبيرة:
- خلال فترة الحمل ، وكذلك أثناء الرضاعة ، من المستحيل الانجراف مع الأفوكادو. سيؤدي ذلك إلى انخفاض في إنتاج الحليب واضطراب معوي عند الطفل ؛
- عند الأشخاص الذين لديهم عتبة عالية من الحساسية بعد تناول الأفوكادو ، قد تظهر أعراض الحساسية (طفح جلدي ، احمرار وحكة في الجلد). في حالات منعزلة ، يتطور التهاب الجلد الأكزيمائي.
- إذا كنت تأكل الأفوكادو في كثير من الأحيان ، فهناك نوبات من الغثيان والقيء وعسر الهضم والصداع مثل الصداع النصفي ونوبات الربو والشلل.
- الأفوكادو المكسيكي ، يؤكل بكميات كبيرة ، يشكل خطورة على الكبد. لبها غني بالإستراغول والأنيثول - وهي مواد يمكن أن تسبب السرطان ؛
- لا ينصح الأشخاص الذين يدركون حساسيتهم تجاه الحمضيات واللاتكس بتناول الأفوكادو على الإطلاق. تزيد الفاكهة من تركيز الأجسام المضادة في الجسم ، مما يساهم في تطور الحساسية ؛
- المكونات في تكوين الأفوكادو تهيج الغشاء المخاطي للفم ، بحيث يمكن أن تسبب العديد من الفواكه التي تؤكل على التوالي طفح جلدي في الفم أو تورم في اللسان ؛
- تؤدي الحصص المعقولة من الأفوكادو إلى انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم ، بينما يؤدي تناول الفاكهة المتعصب ، على العكس من ذلك ، إلى تحفيز زيادتها ؛
- يجب عدم تناول الأفوكادو أثناء العلاج بمضادات التخثر والأدوية المضادة للالتهابات.
يمكن لمثل هذه القائمة الكبيرة من موانع الاستعمال أن تثبط عزيمتك تمامًا عن تجديد نظامك الغذائي بالفواكه الاستوائية. يرجى ملاحظة أن هذه التحذيرات تنطبق بشكل أساسي على أولئك الذين اعتادوا على تناول كميات كبيرة من الأفوكادو كل يوم. التزم بالوسط الذهبي ، وبعد ذلك ستكشف الكمثرى التمساح عن أفضل صفاتها لك.
موانع تناول الأفوكادو أثناء الحمل
لا توجد موانع مباشرة لإضافة الأفوكادو إلى قائمة الأم الحامل. يجب توخي الحذر المعقول للمرأة الحامل في مثل هذه الحالات:
- فرط الحساسية الفردية لمكونات معينة في تكوين الجنين. لتقييم تحمل الأفوكادو ، تحتاج إلى تناول قطعة صغيرة من الفاكهة ومراقبة صحتك خلال النهار. إذا لم تكن هناك أعراض مرضية مشبوهة ، فيمكن تناول أجزاء صغيرة من الأفوكادو كل يوم ؛
- حساسية من الحمضيات. في هذه الحالة ، من الأفضل عدم المخاطرة بذلك ، وإلا فمن الممكن أن تنتهي تجارب تذوق الطعام بالوذمة الحنجرية.
الأفوكادو أثناء الحمل المبكر والمتأخر
إذا كانت الأم الحامل تتمتع بصحة جيدة وليست عرضة للحساسية ، فيمكنها تحمل الاستهلاك اليومي من الفاكهة في الخارج بكميات صغيرة:
- ستزود الأفوكادو أثناء الحمل المبكر الجنين بمركب غني من العناصر النزرة الأساسية والفيتامينات. تؤكل الأفوكادو نيئة. حتى الحد الأدنى من المعالجة الحرارية يفسد طعم المنتج (يبدأ اللب في الطعم المر) ويدمر معظم المكونات المفيدة في تركيبته ؛
- يدعم الأفوكادو في الثلث الثاني من الحمل أهم العمليات في تكوين كائن حي جديد: تكوين الأسنان والأعضاء البصرية ، والمشد العضلي ، ونضج الأمعاء ، وتنظيم نشاط الغدد الدهنية ، وإنتاج الأنسولين وتحسين الدماغ والجهاز العصبي.
- الأفوكادو أثناء الحمل في المراحل المتأخرة مفيد أيضًا للطفل ، الذي يزداد وزنه بسرعة خلال هذه الفترة. ومع ذلك ، في الوقت الحالي ، يجب ألا تنسى الأم الحامل الاستهلاك المعتدل للكمثرى ذات السعرات الحرارية العالية ، وإلا ستحصل هي والطفل على أرطال إضافية.
كم عدد الأفوكادو الذي يمكنك تناوله يوميًا أثناء الحمل
يبدأون في التعرف على فاكهة غريبة تدريجيًا. خلال الأسبوع ، لا تستطيع الأم الحامل تحمل أكثر من 2-3 شرائح من الأفوكادو. إذا لم تلاحظ المرأة خلال هذه الفترة أي آثار جانبية (على سبيل المثال ، طفح جلدي أو إسهال) ، فإن الفاكهة مناسبة لها تمامًا. يمكنك الآن تناول 1-2 حبة أفوكادو صغيرة يوميًا بأمان.
الأفوكادو أثناء الحمل: تنبيهات مهمة
لا يُعد الأفوكادو من مسببات الحساسية القوية المحتملة ، ولكن هناك بعض التوصيات المهمة التي يجب مراعاتها عند تناول هذه الفاكهة:
- يعتبر حجر وقشر الأفوكادو ، مثل لحاء الشجرة التي تنمو عليها الفاكهة ، شديد السمية. هذا يعني أن لحم الأفوكادو فقط هو الذي يصلح للأكل!
- قبل الأكل ، يتم غسل الأفوكادو جيدًا تحت الماء الدافئ الجاري ، على الرغم من حقيقة أنه سيتم إزالة القشرة فيما بعد. إذا لم يتم ذلك ، فإن خطر الإصابة بمسببات الأمراض وجزيئات الأسمدة الزراعية التي تدخل الجسم يزداد بشكل كبير.
- في الموسم الدافئ ، من الأفضل للأم الحامل أن تعطي الأفضلية للفواكه والخضروات الموسمية. من الأفضل ترك ممثلي الأفوكادو والموز والحمضيات لفصل الشتاء لمنع تطور مرض البري بري.
- بعد إزالة قشر الأفوكادو ، يؤكل اللب على الفور ، وإلا فإن العديد من المكونات المفيدة لتكوينه يتم تدميرها بالتفاعل مع الأكسجين والضوء.
كيفية اختيار الأفوكادو المناسب
يجب أن تؤكل الكمثرى التمساح فقط عندما تنضج. دعنا نتعرف على المؤشرات التي تشير إلى نضج ثمرة الأفوكادو:
- قشر الفاكهة الناضجة مغطى بالعديد من التجاعيد. يجب ألا تكون هناك بقع بل والمزيد من الضرر على سطحه ؛
- يحتوي الأفوكادو الصالح للأكل على جلد أخضر أو بني غامق. لم تصل ثمار الظلال الفاتحة إلى الحالة المرغوبة ؛
- ساق الفاكهة المناسبة له لون بني فاتح أو أصفر باهت ؛
- الأفوكادو الناضج مرن بدرجة معتدلة. الثمرة صلبة ، لكن إذا ضغطت عليها بإصبعك ، فستبقى مسافة بادئة. تشير النعومة المفرطة إلى نضج الأفوكادو بشكل مفرط ، وإذا لم يتبق أثر على القشرة بعد عصرها ، فإن الثمرة لم تنضج بعد ؛
- إذا هزت الفاكهة الجاهزة للأكل بالقرب من الأذن ، فسوف تسمع صوت الحجر.
عندما تخطط الأم الحامل لشراء مجموعة صغيرة من الفاكهة الاستوائية مقدمًا ، فإن الأمر يستحق بالطبع شراء ثمار لم تنضج بعد والتي ستصل إلى الحالة المطلوبة بعد أيام قليلة.
ضع في اعتبارك أن الثلاجة ليست المكان المناسب للأفوكادو ، حيث تبدأ درجات الحرارة المنخفضة في عمليات تسوس أنسجتها. من الأفضل تخزين كمثرى التمساح في درجة حرارة الغرفة في كيس ورقي به تفاح و / أو موز حتى تنضج الأفوكادو بشكل أسرع. يجب أن تؤكل الفاكهة الناضجة في غضون 5 أيام ، وإلا فإنها ستصبح مفرطة النضج وغير صالحة للاستهلاك البشري.
كيف تأكل الأفوكادو أثناء الحمل لجعلها لذيذة
يعترف الكثير من الناس بصدق أنهم لا يقدرون الأفوكادو بسبب طعمه الخالي من المعنى. في الواقع ، لا يمكنك تحديد شكل هذه الفاكهة على الفور. مع التذوق الدقيق ، يمكن افتراض أن الفاكهة الناضجة تذكرنا بشكل غامض بالكريمة بنكهة البندق وبعض المساحات الخضراء. يزعم البعض أنه عندما يضعون شريحة من الأفوكادو في أفواههم ، فإنهم يشعرون بملاحظات صنوبرية وتلميح خافت من حبوب الصنوبر.
وفي الوقت نفسه ، فإن طعم الأفوكادو الواضح قليلاً هو ميزته الرائعة. عند دمج كمثرى التمساح مع منتجات أخرى ، تظهر تركيبات نكهة جديدة ومثيرة للاهتمام. نقدم بعض الوصفات البسيطة باستخدام الأفوكادو التي يمكن لكل أم حامل ملاحظة:
- زبدة شطيرة. يُهرس لب الأفوكادو ويضاف إليه فص ثوم مفروم ورشة ملح. هذا بديل رائع للزبدة!
- صلصة جواكامولي المكسيكية. يُمزج لب الأفوكادو والكزبرة الطازجة والثوم وعصير الليمون الطازج وزيت الزيتون والملح والقليل من مزيج الفلفل باستخدام الخلاط. تُقدم كصلصة للأطباق الجانبية أو كصلصة لرقائق الذرة ؛
- سلطة الأفوكادو والطماطم. يوضع الثوم المفروم ناعماً مع الأفوكادو المفروم ويضاف الطماطم وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود ؛
- سلطة فواكه. يُمزج شرائح الأفوكادو والتفاح الأخضر والكيوي في وعاء واحد. بعد ذلك ، أرسل البقدونس المفروم ناعماً والبصل الأخضر. يُزين الطبق بزيت الزيتون ويُضاف إليه رشة ملح البحر.
تم إثبات التأثير العلاجي للأفوكادو على جسم المرأة بمرور الوقت. إذا لاحظت اعتدالًا في استخدام هذه الفاكهة ، فستجلب فوائد لا تقدر بثمن للأم الحامل وطفلها.
يمتص الجسم ثمار الأفوكادو بشكل مثالي وتجلب فوائد لا يمكن إنكارها للحوامل والجنين. معرفة الفوائد والموانع المحتملة لتناول الأفوكادو ، وقواعد اختياره وتخزينه ، واتخاذ الاحتياطات في تناول الفاكهة ، يمكن للأمهات الحوامل تضمينها في نظامهن الغذائي والاستمتاع بمذاقها غير العادي.
هل من الممكن أم لا
دعونا نتعرف على فوائد الأفوكادو ، وما إذا كان يمكن تناوله من قبل النساء الحوامل. نظرا لخصائصها ، لا شك أن الفاكهة موصى بها للنساء أثناء الإنجاب.
يجب أن تتذكر ذلك دائمًا يجب أن تكون الثمرة ناضجة ولا تظهر عليها علامات التلف. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أن نفهم أن لحم الثمرة فقط له قيمة غذائية. يحتوي الحجر والقشر على مواد سامة تسبب السموم.
يجب أن يؤكل لب الأفوكادو فقط في شكله الخام ، مع الاحتفاظ بجميع خصائصه المفيدة. 
هل كنت تعلم؟ الأفوكادو لها أسماء عديدة: "زيت الغابة" (اللب الطري للفاكهة الناضجة يشبه الزبدة في التناسق) ، "الكمثرى التمساح" (شكل ولون الجلد يشبه التمساح) ، "أهواكاتل" (أهواكاتل - من الأزتيك " الخصية "،" الخصية "، كانت الفاكهة تعتبر كمنشط جنسي من قبل الشعب الهندي القديم). يأتي اسم "الأفوكادو" من إسبانيا ، حيث تم تقدير الفاكهة الغريبة لأول مرة.
ما هو مفيد الأفوكادو
لب "الكمثرى التمساح" تركيبة غنية:
- أ ، ب ، ك ، د ، ب.
- أحادي وثنائي السكاريد.
- المغذيات الكبيرة: البوتاسيوم والصوديوم والفوسفور.
- العناصر النزرة: المنغنيز والسيلينيوم والنحاس والزنك والفلور.
- الدكسترين والنشا.
- الأحماض الدهنية المشبعة.
خصائص مفيدة من الأفوكادوللنساء الحوامل كالتالي: - يسمح المستوى العالي من القيمة الغذائية لـ "زيت الغابة" للمرأة والطفل بعدم الإفراط في تناول الطعام وعدم المعاناة من الإفراط ، مع عدم الشعور بالجوع لفترة طويلة ؛
- التحفيز بالدهون الأحادية غير المشبعة ، والتي هي جزء من الفاكهة الغريبة ، وأجهزة الرؤية ، والخلايا الدهنية ، والجهاز العصبي ، وخلايا الدماغ ، وأنسجة المشيمة ؛
- يوفر تجديد جسم الأم والطفل ؛
- ينظم عمل الجهاز العصبي - يزيل العصاب والتهيج والصداع النصفي.
- يقوي جهاز المناعة ، وهو حاجز طبيعي للفيروسات ؛
- يحسن عمل الجهاز القلبي الوعائي ويقلل ؛
- يزيل الكولسترول منخفض الكثافة من الجسم ؛
- يحفز الدماغ - يحسن التركيز والذاكرة ؛
- تطبيع عملية تكون الدم.
- يساهم في تطبيع الجهاز الهضمي ، ويقلل من احتمالية صعوبة التغوط ؛
- يقوي أنسجة العظام ، بما في ذلك ؛
- يساعد على التقليل
- يمنع ظهور التجاعيد والبقع العمرية.
- بمثابة حاجز أمام تطور السرطان.
زيت الأفوكادو أثناء الحمل
يحتوي زيت التمساح الكمثرى على نفس تركيبة لب الفاكهة. في الوقت نفسه ، يمكن استخدامه كأساس لإعداد أطباق السلطات والصلصات واللحوم والأسماك. إلى جانب عصير الليمون ، يعمل الزيت كبديل صحي للمايونيز. في الوقت نفسه ، يساعد في تقليل مستوى الكوليسترول منخفض الكثافة في الدم.
علاوة على ذلك ، يتم استخدام زيت الفاكهة الغريب لأغراض التجميل - لمنع وتنعيم الجلد والنساء.
تدابير وقائية
يجب أن نتذكر أن الفواكه النيئة والطازجة فقط هي التي تختلف في الخصائص المفيدة. يجب التقليل من استهلاك الأطعمة المعبأة والمعلبة وأنواع الأطعمة الأخرى لتجنب التلوث بالبكتيريا المسببة للأمراض مثل الليستريات وأنواع العدوى الخطيرة الأخرى.
اغسل الأفوكادو جيدًا بالماء قبل تناوله. سيؤدي ذلك إلى تقليل احتمالية دخول البكتيريا الضارة ومبيدات الآفات إلى جسم المرأة الحامل والجنين.
ضرر محتمل
لا توجد موانع كثيرة يمكن أن تضر بجسم الأم الحامل وطفلها ، لكنها:
- غذاء؛
- حساسية من مادة اللاتكس
- التعصب الفردي.
كيف تختار عند الشراء
يمكنك اختيار الفاكهة المثالية حسب الميزات التالية:
- اللون؛
- نعومة؛
- حالة القطع.
اللون الاخضرتشير عبارة "إجاص التمساح" إلى أنه يجب أن ينضج على حافة النافذة لمدة ثلاثة أيام على الأقل. عند لمسها ، ستظل هذه الفاكهة ثابتة.
لون الزمرد المكثفونعومة طفيفة تشير إلى أنه بعد يوم واحد يمكن تناول الفاكهة. 
هل كنت تعلم؟ لتنضج الأفوكادو بسرعة ، يمكنك وضعها في كيس ورقي مع فواكه أخرى (يفضل تفاحة أو موزة).
أخضر غامق،يمكن تناول الفاكهة اللينة ذات اللون البني تقريبًا فور شرائها.
فاكهة شديدة السواد ، شبه سوداء، لينة جدا للمس ، بالفعل أكثر من اللازم. ماعدا عندما يكون اللون الأسود هو الفرق بين مجموعة Haas من أفوكادو كاليفورنيا.
يجب أن يكون للأفوكادو الناضج ساق أصفر شاحب. غامق ، بني لونهيشير إلى أن الثمرة مفرطة النضج - لا تستحق الأكل.
يجب أن يكون سطح الفاكهة بالكامل ناعمًا بشكل متساوٍ ، ويجب ألا يحتوي القشر على تلف أو بقع.
الأهمية! يمكنك التحقق من نضج الفاكهة عند الشراء عن طريق هزها بالقرب من أذنك. إذا كان صوت السائل المتأرجح يأتي من الداخل فهذا يدل على استعداد الجنين للاستهلاك ، وإذا سمع صوت الحجر فغالباً ما يكون قد نضج.
التخزين في المنزل
درجة الحرارة المثلى لتخزين "الكمثرى التمساح" التي لم تصل إلى مرحلة النضج هي 5-13 درجة مئوية. إذا كانت الثمرة ناضجة ، فمن المستحسن الاحتفاظ بها عند درجة حرارة 2-4 درجة مئوية ، مع رطوبة نسبية 90-95٪. اعتمادًا على نضج الثمرة ، تصل مدة صلاحيتها إلى شهر ونصف.
في الثلاجة ، لن تنضج الثمرة.
في المنزل ، يمكن تخزين فاكهة "زيت الغابة" الناضجة لمدة تصل إلى 10 أيام. قد يشير ظهور البقع الداكنة إلى تلف الجنين.
إذا تم تقطيع الثمرة بالفعل ، ولكن لم تنضج بعد ، فمن الضروري دهن القطعة بعصير الليمون ، ولف كلا الجزأين في غلاف بلاستيكي ووضعها في الثلاجة.
هل كنت تعلم؟ في الطبيعة ، هناك ما لا يقل عن 400 نوع من "زيت الغابات": من الأنواع الصغيرة ، وليس أكثر من البرقوق ، إلى الكيلوجرام. عادة ما تبيع أرفف المتاجر فواكه متوسطة الحجم تزن حوالي 250 جرامًا.
ما هو لذيذ وصحي للطهي
غالبًا ما يتم تحضير جميع أنواع السلطات والموس والصلصات والتتبيلات من "الكمثرى التمساح". إليك بعض الوصفات البسيطة والصحية واللذيذة:
- زبدة للخبز.في هريس من لب الأفوكادو ويضاف القليل من الملح. يمكن دهن مثل هذه المقبلات على الخبز بدلاً من الزبدة.
- جوكامول- صلصة مكسيكية. من الضروري الخلط مع الخلاط الأفوكادو والكزبرة والثوم وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
- سلطة الأفوكادو مع الطماطم.قطعي الأفوكادو والطماطم ، أضيفي الثوم المفروم وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
- سلطة فيتامين. شرائح الأفوكادو والتفاح الأخضر. يضاف البصل المفروم وزيت الزيتون وملح البحر.
- مزيج السلطة مع الأفوكادو والبيض.خليط من الخضار (فرايز ، روسو ، خس بلوط ، باتافيا ، جرجير) مفروم ناعماً ، يضاف البيض المسلوق ، شرائح لب الأفوكادو ، عصير ليمون ، ملح وفلفل أسود.
الأفوكادو فاكهة خارجية يتم تقديمها بكميات كبيرة في محلات البقالة المحلية اليوم. تم تضمين هذه الفاكهة في موسوعة جينيس للأرقام القياسية باعتبارها الأكثر ارتفاعًا في السعرات الحرارية. بسبب محتواها من الدهون ، هذه الفاكهة مغذية للغاية ويمكن أن ترضي الجوع بسرعة. هل يمكن للمرأة الحامل أن تأكل الأفوكادو؟ هل محتواه الدهني يضر الأم الحامل؟
الأفوكادو: خصائص مفيدة وخطيرة
تحتوي الفاكهة على الكثير من المواد المفيدة ومنها:
- الفيتامينات C و E ؛
- فيتامينات ب
- حمض الفوليك؛
- الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة.
- السليلوز.
- المعادن.
- الكاروتينات.
- أحماض أمينية؛
- مضادات الأكسدة.
يرتبط الضرر بشكل أساسي بمحتواه العالي من السعرات الحرارية: 160 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج. من حيث السعرات الحرارية ، تتفوق هذه الفاكهة على جميع الخضار والفواكه الأخرى ، بما في ذلك الموز. ليس سراً أن محتوى السعرات الحرارية للمنتج غالباً ما يتسبب في زيادة الوزن.
يمكن أن يسبب الأفوكادو الحساسية ، لذلك يجب عدم تناوله بالكيلوجرام.
هل يمكن للمرأة الحامل أن تأكل الأفوكادو؟
يجادل خبراء التغذية بالإجماع بأن هذا المنتج سيكون مفيدًا جدًا للمرأة الحامل:
- ستعمل كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن على تقوية جسم الأم الحامل وزيادة مقاومته للأمراض ؛
- الألياف بمثابة وقاية جيدة من مشاكل البراز.
- يحتوي على الكثير من البوتاسيوم القادر على منع عدم انتظام ضربات القلب - وهي مشكلة شائعة عند النساء الحوامل ؛
- بسبب ارتفاع نسبة الحديد ، يتم تقليل خطر الإصابة بفقر الدم ؛
- مضادات الأكسدة الموجودة في الفاكهة تحارب الجذور الحرة ؛
- إنه قادر على زيادة مرونة الجلد وتقليل مخاطر علامات التمدد ؛
- كمية كبيرة من حمض الفوليك تمنع بعض العيوب الجنينية.
هل يمكن أن يؤذي الأفوكادو المرأة الحامل؟
المنتج قادر على إحداث زيادة في وزن الجسم ، وهي ليست جيدة جدًا أثناء الحمل. دفاعًا عن هذه الفاكهة ، يمكننا القول أنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، وتحتوي على عدد قليل جدًا من الكربوهيدرات ، لذلك لن تسبب حبة أفوكادو واحدة دهون الجسم.
الأفوكادو: وصفة للنساء الحوامل
يمكن تناول الأفوكادو بعدة طرق: نيئة ، أو في سلطة ، أو مخبوزة مع خضروات أخرى ، أو في المعكرونة أو في شطيرة.
جرب سلطة الأفوكادو اللذيذة والسهلة. يأخذ:
- 1 أفوكادو
- 1 صدر دجاج
- بصلة؛
- 2 طماطم
- ملح فلفل
- ضعي لب الأفوكادو في وعاء واهرسيه بالشوكة.
- اسلقي صدور الدجاج وقطعيها إلى شرائح متوسطة الحجم.
- نقطع البصل والطماطم.
- ملح فلفل.
- قمة مع القشدة الحامضة.
بالعافية!
فيديو مفيد
يميل العديد من خبراء التغذية إلى الاعتقاد بأننا بحاجة إلى تناول ثمارنا فقط ، أي تلك التي تتميز بها منطقتنا المناخية. والأخرى الغريبة ، مثل الليمون والكيوي والأفوكادو ، لا ينصح بتناولها. ماذا عن النساء الحوامل اللواتي يرغبن في الأكل الآن ثم موزة أو حتى أفوكادو؟ ضع في اعتبارك فوائد الأفوكادو للأمهات الحوامل.
خصائص مفيدة للأفوكادو أثناء الحمل
أولاً ، دعنا نتعرف على الخصائص المفيدة لهذه الفاكهة بشكل عام. إنه مغذي ، ويحتوي على العديد من الفيتامينات (A ، E ، B ، C ، K) والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة. تعمل هذه المواد على تطوير أجهزة وأعضاء الجنين الحيوية. نحن نتحدث عن خلايا المخ وأعضاء الرؤية والجهاز العصبي والمشيمة والأنسجة الدهنية. بالإضافة إلى ذلك ، توفر الفاكهة للجسم (فيتامين B9) ، وهو ضروري جدًا للأمهات الحوامل لمنع التشوهات الخلقية للجنين (على سبيل المثال ، الشفة الأرنبية).
يستحق تشبع الفاكهة بالعناصر الدقيقة الاهتمام أيضًا. الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد والمنغنيز والصوديوم والنحاس والمغنيسيوم هي المواد التي تجعل من الممكن تسمية الأفوكادو بدقة مفيدة للأمهات الحوامل. إن استخدام الفاكهة من قبلهم سوف يمنع فقر الدم ومشاكل نشاط القلب والأوعية الدموية ، إذا كان هناك ميل لها. المرأة الحامل التي تتميز بأمراض الجهاز الهضمي ، فإن استخدام الأفوكادو لن يفيد إلا. للفاكهة تأثير مفيد على جهاز المناعة ، كما أنها بمثابة وقائي ضد نزلات البرد.
أجرى علماء من دول مختلفة اختبارات لتحديد التأثير السلبي لبُب الجنين على الحمل. لم يتم العثور على دليل على مثل هذه السلبية.
الأفوكادو لعلامات التمدد
يحتوي الأفوكادو على جانب آخر مفيد للتطبيق للأمهات الحوامل. يعلم الجميع أنهم رفقاء الحمل التقليديون. من الصعب جدًا تجنب ظهورها على الصدر والبطن والوركين. والمواد الموجودة في تكوين هذه الفاكهة الغريبة لها خصائص مرطبة ومهدئة وشفائية ومغذية. لذلك ، يمكن أن تساعد أقنعة الأفوكادو في حل مشكلة علامات التمدد. للقيام بذلك ، قم بطحن الثمرة إلى قوام هريس ، وأضف القليل من زيت الزيتون وضعها على المناطق التي بها علامات تمدد. الوقت الأمثل للعمل هو 15 دقيقة. بعد ذلك ، يتم غسل القناع الذي يحتوي على الأفوكادو من علامات التمدد بالماء الدافئ.
كيف تأكل الأفوكادو أثناء الحمل؟
يجب أن تعلم أن الخصائص المفيدة مميزة للفاكهة فقط في شكلها الخام. يمكنك تحضير السلطات على أساس الأفوكادو مع إضافة فواكه وقشدة أخرى ، ومن المفيد صنع عجينة من الأفوكادو والزبدة ، ونصف فاكهة كوجبة خفيفة ستشبع جوعك تمامًا وتخلق إحساسًا بالامتلاء. وتجدر الإشارة إلى أن طعم الأفوكادو المحايد يجعله مكونًا مفيدًا في كل من الأطباق الحلوة وسلطات الخضار. في الوقت نفسه ، من الضروري غسل الثمار جيدًا لمنع احتمال استخدام الأسمدة الزراعية. لا تنسى احتمال وجود حساسية من المنتج. على الرغم من أن ردود الفعل هذه نادرة للغاية عند النساء الحوامل ، إلا أنه لا يضر أن تلعبها بأمان. لذلك ، إذا كنت تنوي "التعرف" على الفاكهة أثناء حمل طفل ، فأنت بحاجة إلى القيام بذلك بهذه الطريقة. اغسل الفاكهة واقطع منها قطعة صغيرة. أكله عن طريق مضغه جيدا. انتظر ساعة. إذا لم تكن هناك مشاكل ، يمكنك تناول نصف الفاكهة. حتى الآن ، لم يتم الإبلاغ عن أي حالات من ردود الفعل التحسسية تجاه الأفوكادو في الأدبيات الطبية. الفاكهة في هذا الصدد أكثر أمانًا من الحمضيات.
في أي حال ، عند استخدام المنتجات الجديدة والفواكه في قائمتك ، تحتاج إلى استشارة طبيبك. تظهر شكوك - اسأل الطبيب ولا تتردد في طرح جميع الأسئلة التي تهتم بها.
لذلك ، فإن استخدام الأفوكادو من قبل الأمهات الحوامل سيكون مفيدًا لهن وللأطفال الذين ينمون في الرحم. لتعزيز النظام الغذائي اليومي ، يمكن للمرأة الحامل تناول نصف حبة أفوكادو كل يوم.
خصوصا لايلينا تولوشيك