قائمة مفصلة لطفل عمره 9 أشهر. عصيدة الزبدة والدقيق (عصيدة مورو). كمية الطعام التقريبية في اليوم

عادة لا تكون وصفات وجبات الطعام لطفل يبلغ من العمر 9 أشهر باهظة ، لأن الشيء الرئيسي فيها هو بساطة المكونات والفوائد التي تعود على كائن حي صغير. ومع ذلك ، في بعض الأحيان تريد حقًا تدليل طفلك وطهي شيئًا غير عادي ولذيذ جدًا بالنسبة له. سنتحدث في هذا المقال عن ما يجب طهيه لطفل يبلغ من العمر تسعة أشهر: سنقدم وصفات غير عادية للحساء والحبوب.

يقوم العديد من الآباء بإطعام أطفالهم المهروس المعلبة والحبوب المعلبة. ولا حرج في هذا: إن أغذية الأطفال المتخصصة غنية بالفيتامينات والمعادن ، كما أنها اجتازت الرقابة اللازمة على جودة المكونات. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مريحة للغاية وسريعة ، ومجموعة هذه الأطباق في متاجر الأطفال لا تصدق. ومع ذلك ، هناك أيضًا مؤيدون للطهي الذاتي للأطفال دون سن عام واحد. علاوة على ذلك ، يرفض بعض الأشخاص المبتذلين ببساطة الأطعمة المعلبة ، ويطالبون أمهاتهم بالطهي.

ما الذي يمكنك طهيه لطفل يبلغ من العمر 9 أشهر لجعله صحيًا ولذيذًا؟ خضروات متنوعة مطهية بزيت الزيتون وشرائح لحم العجل أو الديك الرومي. بطاطس مهروسة مع كرات السمك. الجبن المصنوع منزليًا بالفواكه أو التوت. في الأساس ، لا تتطلب وجبات الأطفال براعة خاصة وتدريبًا خاصًا. المتطلبات بالنسبة لهم هي نفسها: يفضل الطهي بالبخار أو الطهي ، والحد الأدنى من الملح والسكر (أو الأفضل بدونهما على الإطلاق) ، وعدم وجود البهارات والمايونيز والكاتشب والمكونات الضارة المماثلة. بمزيد من التفصيل ، سنتطرق إلى وصفات الحساء والحبوب كأطباق أساسية. للوهلة الأولى ، يبدو أنه لا يمكن اختراع شيء مميز. ومع ذلك ، يمكن لمكون إضافي واحد أن يغير مذاق الطبق تمامًا.

شوربة للطفل 9 شهور: وصفات

يجب أن يكون الطبق الأول موجودًا بالفعل في نظام الطفل الغذائي. في هذه الحالة ، تحتاج إلى معرفة كيفية طهي الحساء لطفل يبلغ من العمر 9 أشهر. يجب أن يتم ذلك فقط في مرق الخضار. مرق اللحم صعب للغاية على الجهاز الهضمي للطفل ، ويمكن أن يسبب الحساسية بسبب المواد الاستخراجية الموجودة فيه. وعليه نقوم بطهي اللحوم والأسماك بشكل منفصل عن الحساء ونضيف المفرومة إليها قبل التقديم.

قد يشتمل حساء الخضار لطفل يبلغ من العمر تسعة أشهر على المكونات التالية: البطاطس والجزر والبصل والملفوف الأبيض والقرنبيط والبروكلي والكوسة واليقطين والبازلاء. توضع جميع الخضار تدريجياً في مجموعات: على سبيل المثال ، الملفوف أولاً ، بعد بضع دقائق من الجزر ، ثم البطاطس. يجب أن يتم تمليح الحساء لبضع دقائق قبل إيقاف تشغيله. يُنصح الأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام واحد بعدم تناول الملح في الدورات الأولى على الإطلاق.

إذن ، ما يمكن أن يكون حساء لذيذًا لطفل عمره تسعة أشهر وصفات شيقة:

1. شوربة الخضار المهروسة بالكبد. المكونات: كوسة صغيرة ، بصل صغير ، نصف جزرة ، عدد قليل من زهرات القرنبيط ، بطاطس ، كبد دجاج. طريقة التحضير: تحضير الخضار بغسلها وتقشيرها وتقطيعها إلى شرائح. يوضع الكبد والبصل والجزر في قدر ، ويُغلى المزيج ويُضاف البطاطس. بعد 10 دقائق ، ضعي الكوسة والملفوف في قدر واطهيهما لمدة 7 دقائق أخرى. يُرفع عن النار ، يبرد قليلاً ويُطحن بالخلاط. أضف الزبدة والشبت إلى الحساء المجهز.
2. شوربة بالارز والقرنبيط. المكونات: رشة أرز ، قرنبيط ، جزر ، مرق نباتي ، 5 جرام كريمة (أو لبن / خليط). طريقة التحضير: يُطهى الأرز والخضروات بشكل منفصل حتى ينضج. بينما تكون ساخنة ، افركيها من خلال غربال ، وخففي بمرق الخضار واتركيها تغلي. أضف الكريمة أو الحليب أو حليب الأم أو الحليب الصناعي قبل إيقاف التشغيل.
3. حساء اليقطين. المقادير: يقطين 150 جرام ، نصف جزرة ، 1 بطاطس ، زيت زيتون. قشر الخضار وقطع البطاطس واليقطين إلى مكعبات صغيرة ، صر الجزر. توضع جميع المكونات في الماء المغلي وتُطهى حتى تنضج. اطحنهم بالخلاط ، وأضف المرق إلى القوام المطلوب وأضف الزيت قبل التقديم.

عصيدة لطفل 9 شهور: وصفات

يجب أن تكون العصيدة موجودة في النظام الغذائي لكل طفل كوجبة إفطار. في عمر 9 أشهر ، يُسمح بالأرز والذرة والحنطة السوداء والقمح والشوفان وعصيدة الشعير. يُنصح بطهيها في الماء بدون سكر حتى تنضج وقبل الإغلاق مباشرة أضف القليل من الحليب أو الخليط ، وكذلك الزبدة. لتنويع طعم العصيدة ، أضف الفاكهة المهروسة أو الفاكهة على شكل قطع إليها إذا كان لدى الطفل ما يكفي من الأسنان.

قبل أن تتعلم كيفية طهي السميد لطفل يبلغ من العمر تسعة أشهر ، فكر فيما إذا كنت بحاجة إليه. يحتوي السميد على الكثير من الغلوتين والفيتين ، وهي مادة تتداخل مع امتصاص الكالسيوم في الجسم. حاليًا ، لا ينصح أطباء الأطفال بإدخاله في النظام الغذائي للأطفال دون سن عام واحد.

لكن دقيق الشوفان لطفل عمره 9 أشهر سيكون صحيًا ولذيذًا إذا أضفت مكونات إضافية إليه:

1. دقيق الشوفان مع الفاكهة. المكونات: دقيق الشوفان - نصف كوب ، حليب / خليط / ماء - نصف كوب ، زبدة ، فاكهة حسب الرغبة (موز ، تفاح ، برقوق). طريقة التحضير: يضاف دقيق الشوفان إلى الحليب المغلي / الخليط بالماء ويترك على نار خفيفة حتى ينضج (7 - 10 دقائق). ارفعي العصيدة عن النار واتركيها تحت الغطاء. اهرسي موزة أو خوخًا ، وابشري تفاحة على مبشرة جيدة وأضيفي الفاكهة إلى العصيدة. أضف الزبدة والمزيد من الحليب إذا لزم الأمر للحصول على قوام أرق.
2. عصيدة الأرز مع اليقطين. المقادير: 150 جرام يقطين ، 50 جرام أرز ، لبن ، ماء ، زبدة. طريقة التحضير: يقشر اليقطين ويقطع إلى مكعبات. يُغلى في الماء لمدة 15 دقيقة ، ثم يُضاف الحليب والأرز. يُطهى لمدة 20 دقيقة مع التحريك باستمرار. ضعي الزبدة في العصيدة المحضرة.
3. عصيدة القمح مع الجزر. المقادير: نصف كوب حبوب قمح ، ماء ، لبن ، نصف جزرة ، زبدة. طريقة التحضير: يُقشر الجزر ويُقطع إلى قطع ويُترك على نار خفيفة في القليل من الماء حتى ينضج نصفه. أضف المزيد من الماء والحليب (1 سم فوق المكونات) والزبدة والحبوب واطهي العصيدة لمدة 15 دقيقة.

لقد أصبح طفلك كبيرًا جدًا ، فهو يحتاج بالفعل إلى اللحوم والأسماك. لا تشمل قائمة الأطفال في عمر 9 أشهر العصيدة فحسب ، بل تشمل أيضًا العديد من المنتجات الأخرى. في الوقت الحالي ، يتم الانتقال من الرضاعة الطبيعية وإرضاع الحلمة والزجاجة إلى طعام البالغين. يمكنه بالفعل تحمل حوالي 8 ساعات بدون طعام ، وإذا لم تكن قد اعتدته على النوم المستمر ليلاً ، فقد حان الوقت للقيام بذلك. ليس من الضروري إخراج الطفل تمامًا من الثدي - يجب أيضًا أن يتواجد منتج قيم مثل حليب الأم في نظامه الغذائي.

البالغون غير مؤهلين للحصول على تغذية ليلية

إذا كانت أمي لا تزال تستيقظ في الليل لإطعام طفل جائع ، فقد حان الوقت لتعليمه النوم في الظلام وتناول الطعام فقط في الصباح. للبدء ، اسأل طبيب الأطفال عما إذا كان طفلك قد اكتسب الوزن المناسب لعمره. يجب أن يزن الصبي حوالي 10 كجم ، والفتاة حوالي 9 كجم. إذا كان كل شيء ضمن المعدل الطبيعي ، فلا تطعمي ​​الطفل ليلاً. عندما يئن الطفل ، أعطه بعض الماء - فقد يكون عطشانًا فقط.

سيساعد الجدول في تقدير مقدار وزن الطفل أعلى أو أقل من المعدل الطبيعي.

تقدير الوزن	فتى (كلغ)	فتاة (كلغ)
منخفظ جدا	6,4	5,8
قصيرة	7,1	6,5
تحت المتوسط	8,0	7,3
متوسط	8,9	8,2
فوق المتوسط	9,9	9,3
عالي	11,0	10,5
طويل جدا	12,3	12,0

دلل طفلك وهزّه قليلاً. من الأفضل أن يفعل الأب ذلك: فهو لا يشم رائحة حليب الثدي اللذيذ ، وسيفهم الطفل أنه لا يوجد طعام في الجوار. يمكن للأطفال الأصحاء ذوي الوزن الجيد والشهية أن يتحملوا هذا التغيير بسهولة. بعد حوالي أسبوع ، ستنسى مزاج الليل.

لا يجب أن تبدأي الفطام من الرضاعة الليلية إذا كان الطفل ليس على ما يرام ، ومتقلب ، وأسنانه تتسنين. وبهذه الطريقة ، سوف تزعج فقط أعصابه وجميع أفراد الأسرة. انتظري حتى يتعافى الطفل ويكون في مزاج جيد. إذا استمرت الحالة المزاجية واكتسب الوزن بشكل سيئ ، استشر طبيب الأطفال حول الأسباب.

حمية الرضاعة الطبيعية

حليب الأم هو المنتج الأكثر فائدة وتغذية للطفل ، ولكن بحلول سن 9 أشهر ، حان الوقت للتحول إلى نظام غذائي مختلف. إذا كان الطفل يرضع ، فلا تحرميه من هذه الفرصة ، بل اتركي رضعتين فقط: في الصباح والمساء. إذا كان من اللطيف أن تمتص طفل الأم "المخنث" ، دعه يستمتع بالطعام الشهي في النهار بعد تناول الطعام ، ولكن النظام الغذائي الرئيسي يجب أن يتوافق بالفعل مع عمره.

في السادسة صباحًا ، يستيقظ الطفل ويطلب الطعام. إذا كانت غددك الثديية لا تزال تنتج الكمية المناسبة من الطعام ، حوالي 200 جرام ، اتركيه يرضع. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الحليب ، أضف خليطًا خاصًا إلى الكمية. يوصي بعض أطباء الأطفال بإعطاء الرضاعة الطبيعية أولاً ثم الأطعمة التكميلية. يعتمد الكثير على تفضيلات الطفل واجتهاده. إذا كان يرضع بسرور في أي وقت وفي أي بيئة ، لكنه لا يحب حقًا أن يأكل من الزجاجة ، فمن الأفضل إطعامه بمزيج أولاً. هناك أطفال يشربون طعام الأطفال بسرور ، لأنه يمر بسهولة عبر الفتحة الموجودة في الحلمة ، ويكونون كسالى للغاية بحيث لا يستطيعون امتصاص حليب أمهاتهم. في هذه الحالة ، دعهم يأكلون الحليب أولاً.

خلال النهار ، يأكل الطفل طعامًا صحيًا. بعد أن يتناول عشاءًا جيدًا ، يمكنك إعطائه بعض حليب الأم ، لكن لا ينبغي أن تكون هذه هي الوجبة الرئيسية ، بل يجب أن تكون حلوى. في المساء ، حوالي الساعة 10 مساءً ، حان وقت العشاء ووقت النوم. يمكنك إعطاء طفلك الثدي أو الحليب الاصطناعي.

تذكر أن تزن طفلك قبل الرضاعة وبعدها لتحديد مقدار ما أكله. إذا تبين أن وزن العشاء أقل من 200 جرام ، فلا تتفاجأ من أن الطفل يستيقظ في منتصف الليل ويطلب الطعام - فهو جائع حقًا.

سيسمح مثل هذا النظام للطفل بتلقي حليب الأم ومجموعة متنوعة من الأطعمة التكميلية. حاولي منع الطفل من الاستسلام لثدي أمه. في الصباح ، سيأكل بالتأكيد دون مشاكل ، سيتطلب الكائن الحي الجائع أي طعام. في المساء ، قد يكون الطفل المتعب كسولًا جدًا بحيث لا يرضع. تناول عشاء من منتجات الألبان في الساعة 6 مساءً بينما لا يشعر الطفل بالتعب الشديد.

ماذا يمكن أن يأكل الطفل في عمر 9 أشهر؟

في عمر 9 أشهر ، يحتاج الطفل إلى أن يتعلم قائمة متنوعة. تحتاج إلى اختيار مجموعة من الأطعمة له لهذا اليوم ، بحيث تحتوي على مجموعة كاملة من المواد الضرورية ، ولكن لا تطبخ نفس الشيء كل يوم. إذا قدمت له اليوم على الغداء حساء الحليب للأول ، والسمك للثانية ، فغدًا يمكنك طهي الحساء مع كرات اللحم ، وطهي الخضار أو العصيدة للدورة الثانية.

يمكن للطفل الذي يبلغ من العمر 9 أشهر أن يأكل تقريبًا جميع الأطعمة التي يستطيع الشخص البالغ تناولها ، ولكن تختلف طريقة تحضيرها فقط. إذا كنت تستطيع شراء اللحوم المقلية والسمك المدخن والمخللات والمخللات ، فيمكن لطفلك طهي شرحات البخار والبطاطا المهروسة والخضروات المطهية. لا تنسى الفيتامينات. كل يوم ، يجب أن يأكل الطفل الفواكه الطازجة والتوت. لقد اعتاد الأطفال الذين يرضعون بالزجاجة بالفعل على مجموعة متنوعة من الأطعمة التكميلية ، ويحتاج الأطفال إلى تعليمهم تناول أطعمة غير مألوفة لهم.

لا تشتري مهروس أغذية الأطفال الجاهزة من المتاجر ، فهي مليئة بالمواد الحافظة. من الأفضل أن تغلي بعض اللحوم والخضروات بمفردك ، تقطعها في الخلاط وتعطيها للطفل.

يجب إعطاء الأطفال الدهون النباتية والحيوانية. يعتبر زيت الزيتون وزيت السمسم وزيت بذور الكتان من الأشياء الرائعة لتتبيل السلطات أو اليخنات النباتية. يمكن إضافة الزبدة إلى شوربة الحبوب والحليب. يعتقد الدكتور كوماروفسكي أن جسم الطفل يمتص بروتين حليب البقر بشكل سيء. إذا كنت تعطي الأطفال الكثير من الجبن ومنتجات الألبان المخمرة ، فهناك عبء خطير على الكلى. كمية صغيرة مرة واحدة في اليوم لن تؤذي ، لكن من الأفضل الامتناع عن الاستخدام المفرط. كما أن حليب البقر النقي يمتص بشكل سيئ. استخدمه لطهي الحبوب وشوربة الحليب وتخفيفها بالماء ، لكن لا داعي لإعطائها في صورة نقية.

هناك منتجات بطلان بشكل قاطع للطفل. لا تعوّده على الحلويات - فالحلويات ، والكعك بالكريمة الدهنية ، والحلاوة الطحينية ، حتى بعد مرور عام ، مسموح بها بكميات محدودة للغاية ، والآن ليست هناك حاجة لمثل هذه الأطعمة الشهية على الإطلاق. يمكن تحلية العصيدة والشاي بالعسل ، ويمكن إضافة الفواكه والتوت للحلوى. لا تقدم لطفلك القهوة والشوكولاتة والشاي القوي والأطعمة والمشروبات الأخرى التي تنشط الجهاز العصبي.

في عمر 9 أشهر ، يجب أن يشمل النظام الغذائي اليومي للطفل ما يلي:

• عصائر الفاكهة - 100 جم ؛
• مهروس الفاكهة - 100 جم ؛
• مهروس الخضار - 200 جم ؛
• البيض - 0.5 قطعة ؛
• الجبن - 50 جم ؛
• عصيدة - 200 جم ؛
• لحم - 70 جم ؛
• سمك - 60 جم ​​؛
• منتجات الألبان المخمرة - 400 جم ؛
• خبز القمح - 400 جم ؛
• البسكويت والمفرقعات - 10 جم ؛
• زيت نباتي - 5 جم ؛
• زبدة - 5 ؛
• حليب للطبخ - 200 جم.

كيف تعد الطعام بشكل صحيح؟

الطفل البالغ من العمر تسعة أشهر لديه بالفعل أسنان كافية لمضغ الأطعمة الأقل صلابة. إذا واصلت إطعامه حصريًا بالطعام المهروس ، في سن واحد ، فقد يرفض شرحات وخبزًا ، ويطلب فقط طعامًا على شكل بطاطس مهروسة. حان الوقت لإيقاف تدوير جميع الأطعمة في الخلاط حتى تصبح ناعمة. ضعي يخنة الخضار وشريحة من السمك المطهو ​​على البخار في طبق. أخبر طفلك عن الطعام الذي سيأكله الآن. خذي بعض السمك والخضروات على ملعقة ، اعطيه للطفل. لا تنزعج إذا كان الطفل يتقيأ من قطعة كبيرة ، فهو ببساطة غير معتاد على مثل هذا الطعام. بعد فترة ، كل شيء سيكون على ما يرام.

بالنسبة للمبتدئين ، لا تقدم لطفلك الأطعمة التي تتطلب مضغًا صعبًا ، مثل قطع اللحم المسلوق. اعطِ قشرة خبز ، بسكويت أطفال ، وقطعة فاكهة طرية. سيبدأ الطفل في العمل بأسنانه وسرعان ما سيتعلم مضغ الطعام. تذكر أن الأسنان واللثة تحتاج أيضًا إلى تمرين بدني ، ومضغ الأطعمة الصلبة يمكن اعتباره نوعًا من الجمباز لجميع أعضاء تجويف الفم.

يجب أن يكون طعام الأطفال طازجًا فقط. إذا لم ينته من تناول شيء ما في وقت الغداء ، فلا يمكنك إعادة تسخين هذا الطبق على العشاء ، أو طهي شيء آخر. لا تشتري الطعام من المقاصف والطهي في الخارج. أنت لا تعرف مدى وعي الموظفين هناك. يمكن أن يسبب السميد الأكثر شيوعًا من مؤسسة تقديم الطعام تسممًا خطيرًا.

كيف يتم توزيع الطعام على جميع الوجبات؟

في الصباح ، يستيقظ الطفل الجائع ويطلب الطعام. إذا كان يرضع ، فإن أفضل وجبة فطور هي حليب الأم. إذا لم يتم إنتاج كمية كافية من الحليب ، استكمل بمخاليط أو الكفير. علاوة على ذلك ، يمكن وضع قائمة تقريبية بشكل مستقل ، الشيء الرئيسي هو أن جميع المكونات الضرورية موجودة فيها كل يوم: البروتينات الحيوانية والخضروات والدهون ومنتجات الألبان.

• بحلول الساعة 10 صباحًا ، حان وقت الإفطار الثاني. الآن يمكنك تقديم عصيدة الحليب لطفلك. تهتم أي أم بالحبوب التي ستحقق أقصى فائدة. الأكثر فائدة هو الحنطة السوداء ، ويمكن طهيه كل يوم. في الأيام الأخرى ، قدمي الأرز أو دقيق الشوفان أو عصيدة الذرة.
• في الساعة 14 ، حان وقت الطفل لتناول الغداء. يمكنك تحضير طبقين رئيسيين لهذه التغذية ، مثل حساء الخضار وكستليت على البخار. لا تنس أن تعطي الطفل قشرة خبز في القلم ، دعه يتعلم قضم الأطباق الرئيسية بها. قدم عصير أو كومبوت للحلوى.
• في تمام الساعة 18 ، لا داعي لإرهاق المعدة بالطعام الثقيل. قدمي لطفلك وجبة مصنوعة من الخضار أو الفاكهة أو الجبن القريش. يمكنك أن تقدم له قطعة خبز أو كعكة.
• في الساعة 22 قبل النوم ، دعيه يمص ثدي أمه أو خليط من الزجاجة.

وصفات لذيذة للصغار

لا ينبغي إعطاء الأطفال أطعمة مقلية ثقيلة ، ولكن يمكن جعل قوائمهم أكثر تنوعًا مع الرغبة والخيال. سوف يتعب أي شخص من نفس العصيدة ، ولكن إذا أضفت إليها البقسماط أو معجون الخضار من وقت لآخر ، فسيكون الطعم مختلفًا تمامًا. من الأفضل عدم إضافة الملح والسكر إلى الطعام في الوقت الحالي ، دع الطفل يعتاد على المذاق الطبيعي للمنتجات.

لا تحتاج أطباق الخضار أيضًا إلى طحنها حتى تصبح متجانسة تمامًا. يُسلق أو يُقلى القرنبيط والجزر ، ويُفرم جيدًا أو يُسحق بالشوكة. سيكون من المثير للاهتمام أن يأكل الطفل قطعًا متعددة الألوان أكثر من كتلة بنية متجانسة. أخبره عن مدى ارتباط الجزرة الحمراء بالملفوف الأبيض ، وكيف سيكون الأمر مملًا بالنسبة للخضروات على طبق إذا لم يتم إرسالها إلى بطن الشركة بأكملها. لن يفهم الطفل الكثير من قصتك ، لكنه سيكون أكثر استعدادًا لتناول الطعام.

هناك العديد من الأطباق الممتعة والمتنوعة التي يمكن تحضيرها للأطفال. جرب أطباقًا جديدة باستخدام تركيبات طعام ممتعة.

• يخنة الجزر ، يقطع ويخلط مع 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من عصيدة السميد. أضف 0.5 ملعقة صغيرة من الزبدة إلى طبق.
• يُطحن اللحم المسلوق أو السمك في مفرمة اللحم ، ويُضاف القليل من الخبز الأبيض المنقوع في الحليب ، ويُلف الكرات ويُغلى.
• اسلقي الخضار المختلفة وقطعيها ، أضيفي صفار البيض المسلوق وبعض الزيت النباتي.
• خذ 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من البازلاء الخضراء ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الأرز المسلوق ، تطحن كل شيء. بعد ذلك ، تحتاج إلى إضافة 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الماء أو المرق ، تُغلى ، تُضاف ملعقة صغيرة من الزبدة.

إذا كان الطفل يأكل بشكل سيئ ، فلا داعي لتخمين ما يجب إطعامه حتى يأكل جيدًا. اصنع له رجل ثلج أو بطة أو تمثال آخر من البطاطس المهروسة أو العصيدة. ستتحسن الشهية على الفور.

لا تخافي من إدخال أطعمة جديدة في النظام الغذائي لطفلك البالغ من العمر 9 أشهر. كل واحد منهم يحتوي على مجموعة فريدة لا تضاهى من العناصر الغذائية والفيتامينات والعناصر الدقيقة. إذا كان النظام الغذائي للطفل متنوعًا ، فسيحصل على جميع المكونات الضرورية. عندما يرفض الطفل بشكل قاطع أكل السمك أو البيض أو أي طعام آخر ، لا تصر ، ولكن تدريجياً ، أدخل هذا المنتج بشكل غير محسوس في أطباق أخرى. بعد فترة ، سوف يعتاد الطفل على هذا المذاق وسينسي بالفعل كيف رفض بشكل قاطع مثل هذه الوجبة. لا تنس أن أفضل توابل لأي وجبة هي الابتسامة ومزاجك الجيد. امدح طفلك ، وقل كم سيصبح كبيرًا وقويًا قريبًا ، ولن تكون هناك مشاكل في الشهية.

مرحبا ايها القراء!

هل تعلم ماذا يجب أن يكون النظام الغذائي لطفل بعمر 9 أشهر؟ كيف تغذي الطفل بشكل صحيح ، وكيف تصنع قائمة مختصة للرضاعة الطبيعية والرضاعة الصناعية؟ دعونا نفهم ذلك.

الطفل البالغ من العمر 9 أشهر يأكل بالفعل طعامًا جديدًا بقوة وقوة. لذلك ، لا يظهر اللحم فقط في نظامه الغذائي ، ولكن أيضًا في منتجات الألبان المخمرة. بالطبع ، يجب إدخال واحدة جديدة بعناية فائقة وبكميات صغيرة. كيف يجب أن تبدو طاولة طفل يبلغ من العمر 9 أشهر؟

طاولة الطفل في عمر 9 شهور: قواعد عامة

في هذا العمر ، يشكّل حليب الأم أو اللبن الصناعي حوالي ربع إلى ثلث النظام الغذائي اليومي للطفل. في القريب العاجل سيتعلم الطفل أن يأكل كل الأطعمة "البالغة" تقريبًا. يبلغ إجمالي كمية الطعام المأخوذ حوالي 1200 مل يوميًا ، بالإضافة إلى الماء والعصائر للشرب.

أحد المكونات المهمة لقائمة الفتات هو هريس الخضار. الآن يتم تحضيره من مجموعة متنوعة من الخضار - القرع والبنجر والجزر والقرنبيط والملفوف الأبيض والكوسا والبازلاء الخضراء. يمكنك بالفعل إضافة القليل من البقدونس المفروم بعناية والشبت (الأوراق) ، وبحلول نهاية الشهر - والبصل الأخضر. قد لا يحب الطفل بعض الخضار. لا يجب إجبار الفتات على أكلها ، ولكن قدم هذه المنتجات مرة واحدة على الأقل كل أسبوعين.

أساس التغذية لا يزال هو الطعام المبشور. ولكن يمكنك بالفعل تقديم الفتات قطع صغيرة من الفاكهة والخضروات المسلوقة والبسكويت. على الرغم من أن الطفل لا يزال يفتقر إلى الأسنان الكافية ، إلا أنه يمكنه التعامل مع هذا الطعام بلسانه ولثته. بالطبع ، يجب أن يكون الانتقال إلى القطع تدريجياً. أولاً ، حاول أن تعجن الطعام بالشوكة ، ثم كلما اعتادت الفتات على ذلك ، قم بتوسيع قوام الطعام تدريجيًا ، وتقطيعه جيدًا.

تحتل عصيدة الحليب مكانًا مهمًا في نظام الطفل الغذائي - الأرز والحنطة السوداء والسميد ودقيق الشوفان. يوصي بعض الخبراء بتقديم فتات الشعير والشعير اللؤلؤي. حتى الآن ، لا ينصح بإعطاء حبوب الدخن والذرة.

عند تحضير الحبوب للعصيدة ، من الضروري غليها في الماء ، ثم إضافة الحليب الدافئ إليها. معا مرة أخرى حتى الغليان. بعد إبعادها عن النار ، افركي العصيدة من خلال غربال ، ضعي الزبدة فيها.

من سن تسعة أشهر ، يمكنك إثراء النظام الغذائي للفتات بأطباق من السمك المسلوق. بالطبع ، يتم تقديم طبق جديد بعناية فائقة ، ولا يتم تقديمه أكثر من مرة واحدة في الأسبوع.

يتم تمرير اللحم ، كما كان من قبل ، من خلال مفرمة اللحم 2-3 مرات.

طفل يبلغ من العمر 9 أشهر يأكل بالفعل ويجلس على كرسي مرتفع. يجدر الشرب من الكوب والتغذية بالملعقة. في الغداء ، قدم له قطعة خبز في القلم ، ودعه يحاول أن يقضم قليلاً بنفسه. بالمناسبة ، إذا تسبب نمو الأسنان في حكة اللثة ، فإن مثل هذا العض سوف يمنحه متعة كبيرة.

يقول بعض أطباء الأطفال أنه من الأفضل عدم تقديم الجبن القريش للطفل حتى يبلغ من العمر عامًا واحدًا. ولكن في أغلب الأحيان يوصى في سن 9 أشهر بتعريف الطفل بمنتج البروتين هذا.

يُنصح أيضًا بإدخال الكفير في النظام الغذائي في موعد لا يتجاوز 9 أشهر من الفتات. الإجراء العام لإدخال الأطعمة التكميلية للأطفال هو كما يلي: للأطفال الذين يرضعون من الثدي - أولاً هريس نباتي ، ثم اللحم ، ثم العصيدة ، يليها الجبن ، الكفير ، إلخ ، للأطفال في الخلطات - هريس الخضار ، ثم العصيدة ، واللحوم ، تخثر.

إذا كان الطفل لديه بالفعل أسنان أمامية ، مع الكفير ، يمكنك أن تقدم له قطعة من ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأطفال. تحت تأثير اللعاب يذوب بسرعة ولن يختنق الطفل. لكن مع ذلك ، لا تخاطر واترك الطفل يأكل بمفرده!

قائمة الأطفال - أمثلة

لذلك ، عندما يتم إدخال منتجات الحليب المخمر بالفعل ، قد يبدو النظام الغذائي للطفل الصغير كما يلي:

6.00 - لبن الأم أو الصيغة (حوالي 200 مل)
10.00 - عصيدة (150 مل) ونصف صفار بيضة وحليب أو خليط (حوالي 50 مل)
14.00 - مرق نباتي (25-30 مل) ، هريس نباتي (حوالي 150 مل) ، هريس اللحم (40 جم) ، حليب الثدي
18.00 - الكفير (حوالي 170 مل) ، اللبن الرائب (حوالي 20-30 جم)
22.00 - حليب الأم أو الصيغة (200 مل)

إذا كان طفلك معتادًا بالفعل على مهروس الفاكهة والعصائر ، يمكنك أيضًا إضافتها إلى القائمة.

بناءً على طلب الفتات ، بعد أي وجبة ، يمكن إعطاؤه حليب الثدي.

يوصي الدكتور كوماروفسكي باتباع النظام الغذائي المثالي التالي:
06:00 - 07:00 - حليب الأم / تركيبة الحليب المعدلة ***
10:00 - 11:00 - لبن أطفال قليل الدسم 150 مل + جبن قريش 30 مجم
14:00 - 15:00 - حساء خضروات أو هريس خضروات حتى 200 مل *
18:00 - 19:00 - حليب الأم / تركيبة الحليب المعدلة ***
22:00 - 23:00 - عصيدة الحليب والحبوب حتى 200 مل **
* تتنوع حساء الخضار والمهروس - من حيث تكوين الخضار ونوع اللحوم - ولكن ليس من حيث الدهون. يمكنك استخدام البطاطس المهروسة مع الحليب واللحوم المهروسة. كما نعطي صفار البيض ولغذاء.
** عصيدة الحليب والحبوب متنوعة مع قطع الفاكهة.
*** يوصى بإطعام الطفل الذي لم يبلغ من العمر سنة واحدة على الأقل مرة واحدة في اليوم بحليب الأم. يمكن إعطاء الخليط لمدة تصل إلى عام ونصف إلى عامين ، مرة واحدة في اليوم.

يتم تقديم نظام غذائي مفصل لطفل يبلغ من العمر 9 أشهر في الجدول. إنه مصمم للأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية ويرضعون من الزجاجات.

تغذية	منتجات	الصوت
6.00	حليب الأم (خليط). يمكن تقديم الكفير الاصطناعي للأطفال	ما يصل إلى 200 جرام
10.00	عصيدة الحليب بالزبدة هريس الفواكه	180 جم + 5 جم (أقل بقليل من ملعقة صغيرة)
14.00	هريس الخضار بالزيت النباتي موس اللحم أو كرات اللحم بطاطس مهروسة أو كرات لحم سمك عصير الفاكهة (يُسمح بإعطائه للطفل بين الوجبات) أو كومبوت	180 جم + 5 جم (حوالي ملعقة صغيرة) القطعة تزن 5 جم
18.00	جبن قريش للأطفال عصير الفاكهة (هريس) ملفات تعريف الارتباط للأطفال (بسكويت أو تجفيف) حليب الأم أو الحليب الصناعي أو الكفير	50 غ
22.00	حليب الأم. يمكن تقديم الكفير للأطفال لكل من الرضع والرضع	200 جرام

شهية طيبة لطفلك!

إذا أعجبك المقال ، شاركه مع أصدقائك. واشترك في تحديثاتنا!

بالطبع ، تشغل الخضروات معظم الحمية: الجزر ، والملفوف ، والبطاطس ، والبنجر ، والكوسا ، واليقطين ، وغيرها الكثير. لا يزال يتم تقديمها كبطاطس مهروسة. على الرغم من أن الطفل لديه أسنان بالفعل ، إلا أنه لا يزال بحاجة إلى الطعام المهروس. من المفترض أن يأكل الطفل الصغير يوميًا حوالي 200 جرام من الخضار والحبوب ، والتي لا تزال تشكل أساس نظامه الغذائي. إذا لم يكن لدى الطفل حليب بقري ، فعند بلوغه 9 أشهر يتم غلي العصيدة عليه ، وقبل الاستخدام ، تُضاف إليه قطعة من الزبدة ، وهو عنصر لا غنى عنه في تغذية الطفل. 5 جرامات فقط يوميًا تزود الجسم الصغير بالعناصر التي يحتاجها. من المفترض أن يأكل الطفل نفس الكمية من الزيت النباتي ، وهي مُنكهة بخليط نباتي.

يجب تضمين منتجات الألبان في الأطعمة التكميلية من 9 أشهر. الجبن القريش ومشروبات الحليب المخمر مفيدان للمعدة ، وتكوين الأسنان والعظام ، لاحتوائهما على الكالسيوم. يتم إدخال هريس اللحوم ، وفقًا لتقديرات خبراء تغذية الأطفال ، في الأطعمة التكميلية في هذا العمر بكمية 50-60 جرامًا ، أي 10-12 ملاعق صغيرة يوميا. يتم تقديم خبز الأطفال على شكل خبز محمص أو شرائح من الخبز الأبيض منقوعة في البطاطس المهروسة أو العصيدة أو البسكويت.
الفروق الدقيقة في الأطعمة التكميلية من 9 أشهر

يتأثر توقيت إدخال بعض المنتجات في الأطعمة التكميلية بالعديد من العوامل ، على وجه الخصوص ، طريقة التغذية. اعتاد الأطفال على الأطعمة التكميلية قبل ذلك بكثير. هم بحاجة إلى تغذية إضافية أكثر من الأطفال الذين يتغذون على لبن الأم.

يمكن تضمين قائمة الأسماك ، التي تتكون من مهروس السمك ومنتجات الأسماك المفرومة لمدة تصل إلى عام ، في حالة الأطفال المصطنعين. في الوقت نفسه ، لا ينبغي أن يكون المرء مصابًا بالحساسية. في الوقت نفسه ، غالبًا ما يتغذى الأطفال الذين ترضع أمهاتهم على الأسماك في النظام الغذائي في عمر 10-12 شهرًا.

الوضع هو نفسه مع صفار الدجاج ، يمكن أن يدخل في تغذية الطفل في 9 أشهر إذا كان الطفل في حالة رضاعة ، والأم مقتنعة أن طفلها يحتاج إلى تغذية بروتينية إضافية. في الشهر الأول ، يُعطى الطفل ربع صفار البيض ، ثم يصل إلى النصف.

الأطعمة التكميلية من 9 أشهر لها فرص كبيرة لتنويع طاولة الطفل. من المنتجات الطازجة والصحية ، يمكنك الخروج بعدد كبير من جميع أنواع الأطباق.

الرضاعة التكميلية للطفل في عمر 9 اشهرلا يتغير بشكل ملحوظ. يزداد حجم بعض الأطباق (هريس الخضار) ويبقى على هذا المستوى لمدة تصل إلى عام. في النظام الغذائي للطفل ، يتم تقليل الكمية المطلوبة من حليب الأم (تركيبة الحليب). هناك انتقال تدريجي من الأطعمة السائلة والمهروسة إلى الأطعمة الخشنة والنعناع والمتكتلة. هذا ما يميز الأطعمة التكميلية في عمر 9 شهور.

أثناء الغداء ، يُعطى الطفل بالفعل قطعة من الخبز الأبيض (تصل إلى 10 جرام). جنبا إلى جنب مع العصير أو الكفير ، يتم إعطاء الفتات الخبز المحمص أو البسكويت.

الفتات لديهم الرغبة في تناول الطعام بأصابعهم. علمه أن يضع الطعام في فمه (لا تلطخه أو تبعثره). وبالطبع ، شجع طفلك الصغير على حمل الملعقة بمفرده. لتقليل نثر الطعام ، وجه الملعقة بنفسك.

قدمي أيضًا قطعًا صغيرة من الجزر المسلوق أو الفواكه الطرية. سيكونون مناسبين لـ "خدش" اللثة أثناء فترة التسنين.
هريس الخضار واللحوم والخضروات: بدلاً من هريس الخضار ، يمكنك بالفعل صنع كرات اللحم. فقط لا تطحنهم عندما تعطي لطفلك. دعه يقضم ويمضغ. هذا مهم للنمو السليم للأسنان والفكين ، وكذلك عضلات المضغ.

إذا لم يكن الطفل يعاني من الحساسية ، يمكنك عمل هريس من أسماك النهر مرة واحدة في الأسبوع ، والذي لا يحتوي على عظام صغيرة (على سبيل المثال ، سمك البايك). يمكنك أيضًا إعطاء سمك النازلي وسمك القد وسمك القاروس.

أطباق اللبن الرائب والحليب المخمر: يمكنك استبدال الوجبة الصباحية الأولى بالكفير. قدمي لطفلك البوكفير أو الإنتاج الصناعي السائل مع إضافات الفاكهة المختلفة. يجب ألا تتجاوز مدة صلاحيتها 7 أيام.

أطباق الفاكهة والتوت: يُسمح بقطع الفاكهة الصغيرة.

قائمة تقريبية لطفل في سن 9 أشهر:
6 ساعات: غ حليب أو كفير أو خليط الحليب 200-210 مل.
10 ساعات: عصيدة السميد 150-180 جرام ، هريس الفاكهة 40-50 جرام ، عصير 20-30 مل.
14 ساعة: هريس نباتي 160 جم ​​، زيت نباتي 5 جم (حوالي 1 ملعقة صغيرة) ، صفار نصف قطعة ، هريس اللحم 30-40 جم ، عصير 40 مل ، خبز القمح 5 جم

18 ساعة: مهروس الفاكهة والخضروات 50 جرام ، الكفير (أو الزبادي) 100-120 جرام ، الكوكيز 5 جرام

22 ساعة: جرام حليب أو خليط الحليب 180-200 جرام.

يمكن بالفعل إعطاء طفل يبلغ من العمر 9 أشهر كرة لحم على شكل أطعمة تكميلية ، وفي عمر 10-11 شهرًا - شريحة بخار ، وأحيانًا يتم استبدالها بالسمك. أنسب أنواع الأسماك هي سمك القد ، باس البحر ، سمك النازلي الفضي ، سمك الفرخ ، بولوك. يمكنك استخدام شرائح من هذه الأسماك. طبق سمك على شكل كرات اللحم ، يتم تقديم شرحات البخار 1-2 مرات في الأسبوع.

يأكل الطفل البالغ من العمر تسعة أشهر من 4 إلى 5 مرات في اليوم ، وتتراوح فترات الراحة بين الوجبات من 3 إلى 4.5 ساعات ، حسب الاحتياجات الفردية للطفل. تتنوع تغذية الطفل ، ويتكون غداءه من ثلاث أطباق: اللحوم والخضروات وسلطة الفاكهة. يظهر السمك في نظامه الغذائي.

كن حذرًا عند إدخال الأسماك في الأطعمة التكميلية ، حيث يعتبر هذا المنتج شديد الحساسية. الأنواع التالية مفضلة: سمك القد ، سمك المفلطح ، سمك الفرخ ، سمك النازلي ، بولوك.

سوف يسعد طفلك أن يتغذى بمفرده باستخدام الملعقة ، على الرغم من أن القليل بالطبع سيذهب مباشرة إلى فم الطفل. ومع ذلك ، لا تتدخل في مثل هذا التدريب للطفل ، فسرعان ما سيبدأ في استخدام الملعقة بشكل أفضل وأفضل.

هناك بالفعل تفضيلات واضحة في الطعام. ومع ذلك ، فإن الميل للشهر السابق لا يزال قائما ، حيث يمكن للطفل أن يأكل كل شيء ، ثم يبدأ فجأة في رفض أي طعام آخر باستثناء حليب الأم.

لتطوير مهارات المضغ ، قدم طعامًا مقطعًا ، وليس طعامًا مهروسًا ، يحتوي على قطع صغيرة. بالإضافة إلى ذلك ، بفضل الأصابع المتطورة ، والتي يستطيع الطفل بالفعل الإمساك بها بالأشياء ، يمكنك أن تقدم له طعامًا صلبًا على شكل قطع من الفاكهة اللينة (موز ، خوخ) وخضروات (طماطم ، خيار مقشر).

حاول إعطاء الفتات أنواعًا من الأطعمة ذات قوام مختلف من السائل إلى الجاف والصلب: مجففات ، فواكه ، خضروات ، حبوب ، قطع لحم ، شوربة سائلة وحساء مهروس. دع الطفل يفحص الطعام بشكل مستقل عن طريق اللمس ، وستتفاجأ كيف سيكتشف طفلك الذكي بشكل رائع ما يشرب ، وماذا يأكل بالملعقة ، ونوع الطعام الذي من الأفضل تناوله بالقلم.

أدخل أطعمة جديدة في نظام الطفل الغذائي تدريجيًا ، مع مراعاة جميع قواعد التغذية التكميلية والاستمرار في الاحتفاظ بمذكرات طعام الطفل. تذكر أنه في حين أن الطعام الصلب ليس هو المصدر الرئيسي للعناصر الغذائية ، فإن الطفل يتلقى كل ما هو ضروري للنمو والتطور من حليب الأم أو الحليب الصناعي المناسب. هدفك الآن هو فقط تعريف طفلك بالطعام الذي يأكله الكبار ، وعندما يتوقف الطفل عن تناول الحليب أو الخليط ، سيبدأ هو نفسه في تناول طعام الكبار بكميات ترضي جوعه.

إذا لم تكن قد انتبهت إلى إعداد الطاولة التي يجلس عليها طفلك ، فقد حان الوقت للبدء لمدة تسعة أشهر - يجب أن تبدو طاولة الطفل جميلة.

ملامح تغذية الطفل في 9 أشهر

بالنسبة للطفل الذي يبلغ من العمر 9 أشهر ، تعتبر الأطعمة التكميلية مهمة جدًا ليس فقط لأسباب غذائية ، ولكن أيضًا لنموه وتعلم الأذواق والأحاسيس الجديدة. في هذا العمر ، يمكن بالفعل تقديم قطعة صغيرة من الخبز الأبيض للطفل لتناول طعام الغداء. ومع الكفير أو العصير ، يمكنه مضغ الخبز المحمص أو البسكويت.

من أطباق اللحوميمكنك محاولة صنع كرات اللحم. ولم تعد بحاجة لطحنهم. اجعل الطفل يقضمه ويمضغه.

مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، يمكن إعطاء الطفل البطاطس المهروسة المصنوعة من شرائح السمك (سمك الفرخ ، سمك النازلي ، باس البحر ، سمك القد). ومع ذلك ، يجب أن تكون حريصًا بشكل خاص على عدم تفويت عظمة صغيرة واحدة.

يمكن بالفعل استبدال الخليط بالكفير أو اللبن السائل بقطع الفاكهة. عند شراء منتجات الألبان المخمرة هذه للأطعمة التكميلية ، انتبه لتاريخ انتهاء الصلاحية وتذكر أنه يمكن تخزينها لمدة لا تزيد عن سبعة أيام. خلاف ذلك ، لا يمكن الحديث عن أي بكتيريا مفيدة.

تعتبر الأسماك للأطفال دون سن سنة واحدة ، ومن حيث المبدأ في أي عمر ، منتجًا غذائيًا قيمًا وصحيًا. إلى جانب اللحوم ، تعمل كمصدر للبروتين الحيواني الكامل ، والذي يتضمن الأحماض الأمينية التي لا يتم إنتاجها في أجسامنا. لكن هذه المواد مهمة للغاية ، خاصة بالنسبة للرجل النامي ، لأنها تشارك في بناء أنسجة وخلايا جديدة ، وتخليق الأجسام المضادة ، وكذلك تحمي طفلك من الفيروسات والكائنات الدقيقة والهرمونات والإنزيمات. علاوة على ذلك ، يتم امتصاص بروتين "البحر" بشكل أسرع وأسهل في الهضم من بروتين "اللحوم". وفي المرة الأولى ، مثل اللحوم ، يتم تقديم الأسماك لطفل يبلغ من العمر 8 أشهر. لكن الاختلافات الرئيسية بينه وبين "الزميل" هي محتواه المنخفض من السعرات الحرارية وبنيته الرقيقة: فهو يفتقر إلى الدهون المقاومة للحرارة والأنسجة الضامة (الأغشية والألياف الخشنة) ، والتي يصعب للغاية التعامل معها في نظام إنزيم الطفل الهش.

أي نوع من الأسماك يجب أن تعطي لطفلك؟

للإجابة على هذا السؤال ، دعنا أولاً نفهم ما هو. هناك ثلاث فئات من حيث محتوى الدهون. الأول يشمل الأنواع "الخالية من الدهون" (لا تزيد عن 4٪ دهون) - سمك النازلي الفضي ، الحدوق ، بولوك ، الفرخ النهري ، سمك البايك ، بولوك ، نافاجا. الفئة الثانية "دهنية معتدلة" (4-8٪ دهون): سمك القاروص ، الرنجة ، الدنيس ، القرموط ، الكارب ، القرموط. وأخيرًا ، فإن الأنواع "الدهنية" (أكثر من 8٪ دهون) هي سمك الحفش النجمي ، وسمك الحفش ، وسمك السلمون الوردي ، وسمك السلمون ، والهلبوت ، والصوري ، والماكريل ، والرنجة الدهنية. وبالتالي ، فإن سمكة طفل يبلغ من العمر 8 أشهر تظهر أنها نحيفة أو ، في الحالات القصوى ، دهون معتدلة. وعندما يكبر طفلك ، يمكنك الانتقال إلى الفئة الثالثة.

إذا كنت تشك في أن الأسماك مهمة وضرورية للأطفال دون سن عام واحد ، فتذكر أن الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة المذكورة أعلاه التي تحتوي عليها لا تشارك فقط في تنظيم عملية التمثيل الغذائي (لهذا ، على وجه الخصوص ، الكالسيوم والبوتاسيوم والزنك والصوديوم. المسؤول والمغنيسيوم). لها تأثير إيجابي على الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية للطفل. يحفز الذكاء ويحسن أداء الدماغ. هذا الطعام البحري مهم بشكل خاص للأطفال الصغار الذين يتغذون صناعياً. وبالطبع ، تحتاج جميع الفتات حقًا إلى فيتامينات A و D و E و B2 و B12 و PP ، بالإضافة إلى الفوسفور والفلور والعناصر النزرة الأخرى. بالمناسبة ، يشارك الفلورايد في تكوين مينا الأسنان. الفوسفور - في تطور الهيكل العظمي والدماغ. الحديد (على الرغم من وجود الكثير منه في اللحوم) ضروري للوقاية من فقر الدم. وسكان أعماق البحار مصادر فريدة لليود (وهو ضروري لتكوين هرمونات الغدة الدرقية) والبروم.

عند اختيار السمكة التي يجب إعطاؤها للطفل ، من المهم أن تأخذ في الاعتبار شكل تحضيرها. الحقيقة هي أنه يحتوي على مواد استخلاصية - كرياتين ، كارنوزين ، قواعد بيورين ، إلخ. أثناء عملية الطهي ، تتحول إلى مغلي ، مما يعطي المرق طعمًا خاصًا ويحفز إفراز المعدة. لذلك ، يتم تضمينهم في النظام الغذائي للأطفال الذين يعانون من انخفاض الشهية. لكن مثل هذا التحفيز يمكن أن يؤدي إلى إجهاد مفرط للغدد الهضمية. لذلك ، لا يمكن تقديم مثل هذه المرق إلا بعد ثلاث سنوات. هذه القاعدة تنطبق أيضًا على المأكولات البحرية الأخرى ، بما في ذلك الكافيار.

يجب أن تكون تغذية الطفل في الشهر العاشر من العمر متوازنة وصحية. في هذا العمر ، الطفل ، بغض النظر عن نوع التغذية ، يأكل بالفعل منتجات الألبان والأسماك والفواكه واللحوم والخضروات. ماذا يمكنك أن تأكل للفتات وكيف تصنع قائمة لمدة أسبوع؟

الغذاء والنظام الغذائي لطفل عمره 9 أشهر

في عمر تسعة أشهر ، يأكل الطفل جميع الأطعمة تقريبًا من مائدة الكبار. قائمة الأطفال متنوعة ومغذية. في الشهر العاشر من العمر ، لا يزال الطفل في الصباح والمساء يكتفي بحليب الأم أو الحليب الصناعي. حول ما هي المنتجات الموجودة بالفعل في قائمة الطفل وما الذي يجب إدخاله في الأطعمة التكميلية ، علاوة على ذلك.

• خضروات.الآن يأكل الطفل بالفعل الكوسة والبطاطا والبصل والقرنبيط والجزر واليقطين والبازلاء الخضراء. في الشهر العاشر من العمر ، يمكن تقديم البنجر للطفل ، ما لم يكن ، بالطبع ، يعاني من مشاكل في البراز. بعد كل شيء ، البنجر له تأثير ملين واضح. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إدراج البروكلي في قائمة طعام الأطفال. هذا منتج مفيد للغاية يحتوي على الكثير من المواد المفيدة والحيوية لنمو الجسم. فقط لا تطبخ الحساء على أساس هذه الخضار. عندما يغلي البروكلي في مرق ، يتم إطلاق المكونات السامة. يمكن هرس البنجر والبروكلي أو إضافتهما إلى الحساء وأطباق اللحوم. يجب أن يأكل الطفل 200 جرام من الخضار يوميًا.
• لحمة.خلال هذه الفترة ، يأكل الطفل بالفعل لحم الديك الرومي والأرانب ولحم العجل. إذا كانت هذه الأنواع من اللحوم تتحملها الفتات جيدًا ، فعند تسعة أشهر تحتاج إلى تعريفه بالدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير ولحوم الحصان. يتم تقديم اللحم على شكل سوفليه ، يضاف إلى مهروس الخضار ، ويتم طهي الحساء والمرق على أساسه. يجب أن يأكل الطفل 60 إلى 70 جرامًا من اللحم يوميًا.

• الفواكه والفواكه المجففة.الفواكه المسموح بها: البرقوق ، التفاح الأخضر ، الكمثرى ، الخوخ ، المشمش ، الفواكه المجففة ، الموز ، الكشمش الأسود ، الأصفر. إذا لم يكن الطفل يعاني من الحساسية ، فيمكنه في هذا العمر أن يتعرف على عنب الثعلب ، الكشمش الأحمر. قدمي الفاكهة على شكل بطاطس مهروسة وأضيفيها إلى اللبن والجبن القريش. في اليوم ، يجب أن تأكل الفتات من 90 إلى 100 غرام من هريس الفاكهة.
• عصيدة.في الشهر العاشر من العمر ، بالإضافة إلى الأرز والذرة والحنطة السوداء والشعير ودقيق الشوفان المألوف بالفعل ، يتم إدخال الطفل إلى السميد والشعير اللؤلؤي. أساس طهي العصيدة هو الماء أو حليب الأم أو خليط الحليب. تُسلق الحبوب ثم تُقطع باستخدام الخلاط. يتم تقديم العصيدة مع الفاكهة وصفار البيض المسلوق والخضروات. المعيار الأمثل لهذا العمر هو 200 غرام.
• المشروبات.في الوقت الحالي ، يستخدم الطفل الماء النقي أو المغلي ، والعصائر المصنوعة من الخضار والفواكه (نصف مخفف بالماء). بالإضافة إلى ذلك ، يُقدم للطفل مغلي على أساس الزبيب والهلام وكذلك كومبوت مصنوع من الفواكه المجففة (بدون سكر مضاف). ليس من الضروري إعطاء بقرة أو في الشهر العاشر من العمر للطفل ، لأن هذه المنتجات يصعب على جسم الطفل استيعابها.

• الخضر.الخضر عبارة عن مخزن حقيقي للعناصر المفيدة والفيتامينات. يمكن إدخال طفل يبلغ من العمر تسعة أشهر أولاً إلى الشبت والبقدونس. في شكلها الخام ، لم يتم استخدام هذه الخضر بعد ، ولكن يتم إدخالها في تحضير طبق في شكل مفروم. المعيار اليومي هو 5 جم.
• سمكة.إذا كان الطفل لا يزال يتغذى من حليب أمه ، يتم إدخال السمكة الآن فقط - في تسعة أشهر. يبدأ الطفل الاصطناعي في تناول هذا المنتج قبل شهر واحد. يجب أن يتم التعرف على الأنواع الغذائية من أسماك البحر - سمك النازلي ، بولوك ، الحدوق ، المفلطح. إذا لم تتم ملاحظة الحساسية ، فيمكنك تقديم أطباق من سمك القد وسمك الكراكي وسمك السلمون إلى مائدة الأطفال. يضاف السمك إلى مهروس الخضار والحساء ويقدم على شكل سوفليه وبطاطس مهروسة. يجب ألا يأكل الطفل أكثر من 40 جرامًا من الأسماك يوميًا. ينصح بتناول الطبق مرتين في الأسبوع.
• منتجات الألبان المخمرة.في عمر تسعة أشهر ، يتغذى الطفل بالفعل على الجبن (القاعدة 50 جم) واللبن الطبيعي أو الكفير (200 مل). من أجل التنويع وتحسين المذاق ، تضاف إليها الفواكه والفواكه المجففة.

ماذا يمكنك أن تعطيه لطفلك في عمر 9 أشهر؟

في الشهر العاشر من العمر ، يمكن إضافة الطفل إلى الأطباق:

• زيت نباتي (5 مل) ؛
• زبدة (2.5 جم) ؛
• المفرقعات أو ملفات تعريف الارتباط (15 جم) ؛
• صفار (نصف أسبوع) ؛
• خبز (10 جم).

النظام الغذائي اليومي للرضاعة الطبيعية والزجاجة

وتجدر الإشارة إلى أن النظام الغذائي للأطفال الذين يأكلون حليب أمهاتهم ويأكلون الخليط لا يختلف. هذا ما يجب أن يكون عليه النظام الغذائي اليومي للأطفال بعمر تسعة أشهر.

قائمة عينة لكل يوم من أيام الأسبوع

يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطباق لطفلك. هذه وجبة يومية قاسية لمدة أسبوع ، مع أول وجبة للطفل (الإفطار رقم 1) وإطعام الطفل الأخير (العشاء) حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي.

يوم من الأسبوع	يتناول الطعام	ماذا يمكنك أن تقدم لطفلك
الإثنين	الإفطار # 2	عصيدة السميد بالفواكه المجففة (150 جم) ، الجبن مع لب الخوخ (50 جم) ، هريس الكمثرى (50 جم).
	وجبة عشاء	هريس الملفوف واليقطين (180 جم) ، موس لحم الديك الرومي (70 جم) ، 1/2 صفار ، كومبوت (150 مل) ، خبز.
	وجبة خفيفه بعد الظهر	زبادي محلي الصنع (100 جم) ، عصيدة الحنطة السوداء (50 جم) ، هريس التفاح الأخضر (50 جم) ، بسكويت الأطفال (5 جم).
يوم الثلاثاء	الإفطار # 2	عصيدة الحنطة السوداء مع اليقطين (100 جم) ، مهروس البرقوق (50 جم) ، اللبن الرائب (50 جم).
	وجبة عشاء	شوربة البطاطس مع كرات اللحم مع البصل والملفوف والجزر والأعشاب (200 جم) والكمثرى والخوخ المهروس (50 جم) والخبز.
	وجبة خفيفه بعد الظهر	كفير أطفال (100 مل) ، دقيق الشوفان (100 جم) ، تفاح أخضر مخبوز في الفرن.
الأربعاء	الإفطار # 2	أرز باللبن (100 جم) ، جيلي (50 جم) ، سوفليه خثارة (50 جم).
	وجبة عشاء	حساء اليقطين (200 جم) ، كعك السمك (50 جم) ، عصير الفاكهة (50 جم) ، الخبز (5 جم).
	وجبة خفيفه بعد الظهر	زبادي منزلي (100 مل) ، عصيدة ذرة مع كمثرى وتفاح (100 جم) خبز محمص.
يوم الخميس	الإفطار # 2	دقيق الشوفان مع التوت (100 جم) ، اللبن الرائب (50 جم) ، البرقوق المفروم.
	وجبة عشاء	هريس الخضار البروكلي والأرانب (200 جم) ، هريس الخوخ (50 جم) ، عصير الفاكهة (80 جم) ، الخبز (5 جم).
	وجبة خفيفه بعد الظهر	الكفير للأطفال ، عصيدة الأرز (100 جم) ، كعك الأطفال (5 جم).
جمعة	الإفطار # 2	عصيدة الذرة مع الكمثرى (100 جم) ، اللبن الرائب (50 جم) ، هريس الكمثرى (50 جم).
	وجبة عشاء	شوربة الدجاج (200 جم) ، هريس الكمثرى (50 جم) ، عصير التوت (70 جم) ، الخبز (5 جم).
	وجبة خفيفه بعد الظهر	زبادي منزلي (150 جم) ، بسكويت أطفال (5 جم) ، عصيدة شعير (100 جم).
السبت	الإفطار # 2	عصيدة الحنطة السوداء مع الخوخ (100 جم) ، الجبن للأطفال (50 جم) ، عصير الفاكهة.
	وجبة عشاء	بطاطس مهروسة ، جزر ، لحم حبش (200 جم) ، تفاح مخبوز بالتوت ، خبز (5 جم).
	وجبة خفيفه بعد الظهر	الكفير (150 مل) ، الخبز المحمص ، عصيدة الشوفان (100 جم) ، عصير التفاح (50 جم).
يوم الأحد	الإفطار # 2	عصيدة الشعير مع اليقطين (100 جم) ، اللبن الرائب مع البرقوق (50 جم) ، هلام الفاكهة.
	وجبة عشاء	حساء الخضار مع البنجر (180 جم) ، مهروس السمك (50 جم) ، مهروس الخوخ والكمثرى (50 جم) ، كومبوت (100 جم).
	وجبة خفيفه بعد الظهر	زبادي مع هريس الكمثرى (150 جم) ، بسكويت الأطفال ، عصيدة الحنطة السوداء (100 جم).

كيفية إنشاء خيار القائمة الخاصة بك

يتم بالضرورة تضمين الخضار والحليب المخمر والفواكه والحبوب والأسماك وأطباق اللحوم في النظام الغذائي للفتات كل يوم. مثل هذه القائمة ستقوي مناعة الطفل ، وتشبع الجسم بالمواد الحيوية. من الأفضل تكوين قائمة للطفل مسبقًا. سيوفر هذا الكثير من الوقت لأم مشغولة بالفعل. فيما يلي بعض النصائح المفيدة.

1. يجب أن تكون وجبة الإفطار مغذية. سيتم إعطاء أقصى قدر من الطاقة والقوة للطفل عن طريق العصيدة والجبن القريش. ومع ذلك ، إذا لم تكن هذه المنتجات في الثلاجة ، فلا يهم. في الصباح ، يمكنك أن تقدم لطفلك اللحوم والخضروات المهروسة وأطباق السمك. بعد ذلك ، من الجيد تقديم معجون الفاكهة ومشروب لذيذ - كومبوت أو جيلي أو عصير ، محضر على أساس الفاكهة والتوت.
2. قدمي اللحوم (الأسماك) والخضروات على الغداء. بعد ذلك ، قد يرغب الطفل في تناول شيء حلو. لا يجب أن تحرمه من هذه المتعة. قدمي أطباق الفاكهة.
3. لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر ، قدم الجبن مع الفواكه أو الفواكه المجففة أو التوت. تأكد من إطعام الفتات بالكفير أو اللبن الطبيعي في هذا الوقت. البسكويت أو الخبز المحمص من الإضافات الرائعة.
4. يجب عدم تكرار الأطعمة المتضمنة في النظام الغذائي اليومي.

فيديو حول إطعام الطفل في عمر 9 أشهر

اقرأ أيضًا مقالات عن التغذية والتنمية:

كيف تطعم الطفل في سن تسعة أشهر - وصفات الطبخ

فيما يلي أسهل الوصفات للأطفال بعمر تسعة أشهر.

عصيدة الذرة مع الكمثرى

• 1 ملعقة كبيرة. ل. فريك الذرة؛
• 1 كوب من الماء
• كمثرى.

اسلقي العصيدة حتى تنضج (بعد ربع ساعة من الغليان على نار خفيفة). شطف وتنظيف الكمثرى ، افركها بمبشرة. أضفه إلى العصيدة المحضرة.

عصيدة الحنطة السوداء مع اليقطين

• الحنطة السوداء - 50 جم ؛
• ماء - 100 مل ؛
• اليقطين - 50 جم.

اسلقي الحنطة السوداء حتى تصبح طرية - بعد 10-12 دقيقة من الغليان. قشر القرع واسلقه (20 دقيقة) ، صر ، أضفه إلى العصيدة. تبلي الطبق بالزيت. طحن في الخلاط إذا لزم الأمر.

تفاح مخبوز مع التوت

• تفاحة خضراء؛
• الكشمش ، وعدد قليل من الكرز.

اصنع ثقبًا في منتصف التفاحة ، وأضف الكشمش الأسود والكرز هناك. ضع التفاحة على ورقة خبز مبطنة بورق قصدير وضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة (درجة الحرارة 150-160 درجة).

بودنغ الأرز

• 2 ملعقة كبيرة. ل. أرز؛
• 300 مل من الماء
• بيضة؛
• تفاحة خضراء واحدة
• زبدة.

اسلقي الأرز حتى يصبح طريًا (يجب أن تكون العصيدة سميكة). افصل البياض عن الصفار. اخفقي السابق في رغوة سميكة. اطحن التفاح على مبشرة (بدون قشر). يُمزج الأرز مع صفار البيض والتفاح. احقني البروتين برفق. يُسكب المزيج في قالب ويوضع في الفرن. طهي لمدة 20 دقيقة.

حساء الخضار مع الشمندر

• القرنبيط - 2 النورات الصغيرة.
• بطاطا واحدة
• ربع جزرة ونفس كمية البصل ؛
• البنجر - 30 جم.

اطبخي القرنبيط والبطاطس والجزر والبنجر والبصل. تُطحن الخضار بمبشرة ، ويُضاف المرق ، ويُتبّل الحساء بالزيت النباتي.

حساء الدجاج

• فيليه دجاج - 70 جم ؛
• عدد قليل من أغصان البقدونس.
• جزر - 30 جم ؛
• بصل - ربع الرأس.
• بطاطس - 50 جم

نقطع الفيليه إلى قطع ونضعها في الماء المغلي لمدة 10 دقائق. أضف القليل من البقدونس والجزر والبصل هناك. بعد الوقت المحدد نضيف البطاطس المقطعة. بعد طهي الخضار واللحوم ، يجب تقطيعها وخلطها مع المرق.

سوفليه اللبن الرائب

• 2 ملعقة كبيرة. ل. تخثر؛
• 1 بيضة؛
• زبدة - 5 جم ؛
• 2 ملعقة صغيرة الشراك الخداعية.
• تفاح مقشر.

امزج جميع المكونات في الخلاط. تحتاج إلى طهي السوفليه في الفرن (15 دقيقة) أو على البخار (30 دقيقة).

كعك السمك

• شرائح سمك النازلي أو بولوك - 70 جم ؛
• بصل - ربع الرأس.
• ربع الجزر
• دقيق الشوفان (جريش) - 1 ملعقة كبيرة. ل.

يُطحن السمك والبصل والجزر في الخلاط ويضاف 1 ملعقة كبيرة. ل. دقيق الشوفان ، مزيج. تُشكل الفطائر وتُطهى على البخار لمدة 20 دقيقة.

حساء اليقطين

• اليقطين - 40-50 جم ؛
• بصل - ربع الرأس.
• ربع الجزر
• بطاطا صغيرة
• غصن من الشبت.

تُسلق البطاطس المقشرة واليقطين والبصل والجزر في الماء المغلي. ثم طحن كل شيء. يضاف الزيت النباتي والشبت المفروم ناعماً.

قواعد لتحضير أغذية الرضيع

1. في هذا العمر ، يمكنك فطام الطفل تدريجيًا عن الطعام المبشور وتقديمه إلى الطعام الأكثر خشونة. بعد كل شيء ، فإن الفتات لديها بالفعل ما يكفي من الأسنان ، وهو بالفعل قادر تمامًا على استخدامها للغرض المقصود منها.
2. في البداية ، بدلاً من الخلاط ، يمكنك استخدام مبشرة ذات ثقوب صغيرة ، ثم إذا سارت الأمور على ما يرام ولم يعترض الطفل ، فيُسمح له ببساطة بعجن الطعام بالشوكة.
3. من المحتمل أن يتسبب هذا الطعام في البداية في حدوث رد فعل بلعومي عند الطفل ، ولكن لا ينبغي أن يكون هذا خائفًا - فسوف يعتاد الطفل عليه بمرور الوقت.
4. معالجة الطعام مهمة أيضًا في هذه الحالة. يجب أن يكون الطعام مطهوًا على البخار أو مطهيًا أو مطهيًا.

مزايا وعيوب الأطعمة التكميلية الجاهزة والمطبوخة في المنزل

يوصي العديد من الأطباء بإطعام الأطفال بالطعام الصناعي. هذا يرجع إلى حقيقة أن هذه الأطعمة لا تحتوي على مواد كيميائية أو مواد حافظة أو أصباغ. لا يوجد ملح أو سكر أو توابل في أغذية الأطفال الجاهزة. إنه غير ضار تمامًا. بالنسبة للطعام الذي يشمل اللحوم ، يمكنك أيضًا أن تكون هادئًا. تخضع محتويات الجرار لرقابة صارمة على الجودة ؛ فهي لا تحتوي على أي إضافات أجنبية أو مواد ضارة أو هرمونات أو مضادات حيوية. بالطبع ، إذا كنت واثقًا من جودة اللحوم أو تعيش في منطقة نظيفة بيئيًا ، وتزرع الخضار والفواكه الخاصة بك ، فهذا بلا شك أفضل خيار لإطعام طفلك.

في تواصل مع