Dokumentacija 

Pravila za mršavljenje prema dr Bormentalu. Brojimo kalorije ili kako smršaviti bormentalnom dijetom Mršavljenje po bormentalnom sistemu

Sadržaj [Prikaži]

Unatoč činjenici da je danas predloženo mnogo opcija za niskokaloričnu prehranu, samo je nekoliko metoda usmjereno na psihološko raspoloženje. Na primjer, ishrana jelovnika dr Bormentala za sedmicu za mršavljenje je jedna od opcija koja vam pomaže da se motivišete za mršavljenje, smanjite količinu hrane koju jedete, a pritom smanjite apetit.

Opis i značenje mršavljenja

Ishrana dr Bormentala, brojanje kalorija i vođenje dnevnika Hrana, tabela kalorija na fotografiji Koje namirnice preporučujemo svakodnevno jesti3 korisna saveta nutricionista Dijeta dr Bormentala, meni za nedelju dana (7 dana) za mršavljenje Dr Bormentalov meni dijeta za mršavljenje, recepti Recenzije + fotografije prije i poslije mršavljenja

Osim dijetetske dijete, sistem uključuje vježbe disanja i internu samohipnozu s ciljem poboljšanja emocionalnog stanja općenito, smanjenja količine konzumirane hrane i pridržavanja određenih pravila. Tehnika je razvijena još početkom 2000-ih i od tada je stekla obožavatelje širom svijeta. Muškarci i žene koji su smršavili ovom dijetom postigli su značajne rezultate u 85% slučajeva i uspjeli su prevladati ovisnost o konzumaciji nezdrave hrane koja je bogata mastima, ugljikohidratima i svim vrstama dodataka prehrani. Preostalih 15% nije moglo postići rezultate zbog nepoštivanja pravila, kontraindikacija povezanih sa stečenim i kroničnim bolestima, trudnoćom i porođajem.


Dijeta dr Bormentala za mršavljenje sa menijem za nedelju dana jedinstvena je po tome što nema zabrana i obaveznu fizičku aktivnost. Njegova suština je u psihičkom raspoloženju, odsustvu bilo kakvog treninga snage i gladnoj ishrani. Cijela poanta je brojanje i smanjenje kalorija na 1100-1200 kcal, ubrzavanje metabolizma i dobro raspoloženje koje se podiže zbog nepostojanja strogih pravila.

Kao što je već spomenuto, cijela stvar je u psihološkom raspoloženju i smanjenju unesenih kalorija. Stoga, za one koji se odluče za ovu dijetu, dovoljno je da se pridržavaju nekoliko jednostavnih, ali vrlo efikasnih pravila:

1) jedite hranu koju želite, a imajte na umu da ne možete unositi više od 1000-1200 kalorija dnevno;

2) da biste zapamtili šta ste jeli za doručak, ručak i večeru, potrebno je da vodite lični dnevnik u koji ćete morati da beležite težinu i broj kalorija unesene hrane;

3) za ljepši spol, dnevna norma je 1000-1100 kcal, za jaču polovinu - 1200-1300 kcal. Ograničenje se može povećati uz težak fizički rad i trening u teretani sa profesionalnim trenerom;


4) ishrana treba da bude uravnotežena i da uključuje jutarnje, ručak i večernje obroke. To će vam omogućiti da ne ostanete gladni, a istovremeno dobijete potrebne vitamine i minerale;

5) vitamini, povrće, žitarice i meso – barem u malim količinama, ali moraju biti prisutni u svakodnevnom jelovniku;

Poštivanje svih ovih pravila, u kombinaciji sa ishranom jelovnika dr. Bormenthala za nedelju dana za mršavljenje, omogućiće vam da postignete dobre rezultate za kratko vreme, a da pritom ostanete dobro raspoloženi.

Kako se ne biste prejedali i pustili da brojanje kalorija ide svojim tokom, uvijek pri ruci imate ispisanu tabelu kalorijskog sadržaja hrane, kuhinjsku vagu i lični dnevnik. Prvo, pomoći će vam da odlučite o izboru jela. Drugi je vaganje proizvoda i precizno izračunavanje broja kcal, a treće zapisivanje svega i opći proračun (za cijeli dan).

Prema pravilima, prva 2-3 dana jelovnika može dostići 1200 kcal za muškarce i 1000 za žene, a ostatak dana - 200 kalorija manje.

Također, obavezno pravilo je jutarnje vaganje, koje će pomoći da se zabilježe promjene u težini. Ovo će pomoći u kontroli gubitka težine smanjenjem ili povećanjem količine hrane koju jedete.

Unatoč činjenici da vam Bormental dijeta omogućava da jedete bilo koju hranu, postoje određene preporuke koje su neophodne za sastavljanje uravnotežene prehrane za svaki dan. Oni će vam omogućiti da postignete dvostruki rezultat bez odustajanja od poslastice.

Dakle, u dnevnom jelovniku treba biti što više proteinske hrane (mliječni proizvodi, nemasno meso ribe i peradi, pileća jaja), složenih ugljikohidrata (žitarice kuhane u vodi, zelje, bobičasto voće i povrće, povrće), biljna ulja. U minimalnoj količini: konditorski proizvodi (kolači, čokolade, orijentalni slatkiši), peciva, kobasice, masna i pržena hrana, orasi, šećer, brza hrana, pasulj, domaći preparati za zimnicu, bilo kakva konzervacija.

U vrijeme dijete morate potpuno napustiti loše navike, kao što su pušenje i alkohol. Potonji, osim što negativno utječe na funkcioniranje unutrašnjih organa, sadrži previše kalorija...

Kroz dijetalni meni dr. Bormenthala za nedelju dana za mršavljenje, stručnjaci za mršavljenje preporučuju da jedete na sledeći način:

1) jesti od samog jutra u malim porcijama, povećavajući potrošnju hrane do 6-8 puta;
2) ne jesti 3 sata pre spavanja;
3) nakon jela popijte toplu vodu ili zeleni čaj sa medom.

To će poboljšati metabolizam, a time i ubrzati metabolizam.

Ispod je primjer menija koji prati osnovna pravila dijete. Pauza između svakog obroka je 2-3 sata.

Prvi dan:

1) proteinski omlet od dva kokošja jaja (oko 150 kcal), 100 g naribane šargarepe (20 kcal), 200 ml zelenog čaja bez šećera (5 kcal), marmelade 1 komad (35 kcal). Ukupno = 210 kcal;

2) crni čaj bez šećera (3 kcal), 2 komadića crne čokolade (70 kcal). Ukupno = 73 kcal;

3) supa od povrća u nemasnoj čorbi 100 g (60 kcal), salata od morskih algi (20 kcal), jedan kuvani krompir sa parčetom putera (oko 100 kcal), piletina bez kože 50 g (50 kcal), čaj sa medom ( 30 kcal); Ukupno - 310 kcal;

4) vinaigrette 100 g (130 kcal);

5) heljdina kaša na vodi (50 kcal), file smuđa bez kože kuvan u sporu šporetu (40 kcal). Ukupno - 90 kcal;

6) fermentisano pečeno mleko bez masti 200 ml (58 kcal), jedna banana (100 kcal).

Dnevna vrijednost = 971 kcal.

Drugi dan:

1) zelena jabuka (45 kcal), ovsena kaša 30 g (130 kcal), bijeli čaj sa medom (35 kcal), kuhano kokošje jaje (65 kcal). Ukupno = 270 kcal;

2) jedna narandža (45 kcal), 100 g svježih jagoda - 41 kcal. Ukupno = 86 kcal;

3) varivo od povrća (70 kcal), pirinač (150 kcal), 3 komadića crne čokolade - 95 kcal, 200 ml čaja - (5 kcal);

4) salata od krastavca začinjena pavlakom (120 kcal), dinstanim kupusom (90 kcal), crnom kafom bez šećera (8 kcal);

5) komad jučerašnjeg hleba (10 kcal), čaj sa jednom kašikom šećera (35 kcal);

6) prirodni jogurt (75 kcal).

Dnevna stopa \u003d 1014 kcal.

Treći dan:

1) proteinski omlet sa sirom, zeleni čaj (252 kcal);

2) kuvani pileći file, jedan krastavac, hleb, crni čaj (170 kcal);

3) beli slez 1 kom, crna kafa sa mlekom (90 kcal);

4) supa od graška, paradajz (160 kcal);

5) rendana cvekla i šargarepa (70 kcal);

6) kefir bez masti (58 kcal).

Dnevna količina = 800 kcal.

Četvrti, peti, šesti i sedmi dan mogu biti slični prva tri. Ipak, preporučljivo je samostalno pripremati jela za svakodnevnu prehranu, ovisno o individualnim željama. I naravno, treba se sjetiti uravnotežene prehrane koja je neophodna za puno funkcioniranje unutarnjih organa i emocionalnog stanja.

Pored predviđenog jelovnika, potrebno je svakodnevno piti do 2 litre čiste vode bez plina i raditi kozmetičke procedure koje će poboljšati stanje kože. Evo nekoliko od njih: soda kupke, Charcot tuš, hamam.

Trajanje dijete je 7 dana, ali ako postoje indikacije, onda se niskokalorična dijeta može povećati na 10, 14 (2 tjedna), 15 dana, pa čak i mjeseci.

Kao i svi jelovnici, dijeta poznatog doktora podrazumeva samo domaću hranu, sa izuzetkom slatkiša i poslastica. Stoga se pažnji onih koji gube na težini nudi nekoliko ukusnih recepata koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Bojarsko meso

1) U dublji tiganj sipajte biljno ulje i propržite sitno seckani luk.
2) Na vrh stavite pileća prsa, vrganje i paradajz.
3) Sve premazati pavlakom, natrljati sir i kuvati pod zatvorenim poklopcem na srednjoj vatri 30-40 minuta.

Sadržaj kalorija na 100 g - 150 kcal.

Desert sa jogurtom i bananama

1) Umutiti 200 ml prirodnog jogurta u blenderu sa pakovanjem mladog sira, jednom bananom i 1 kašikom. kašiku meda.

Sadržaj kalorija na 100 g - 90 kcal.

Ovsena kaša sa voćem

1) 30 g zobenih pahuljica preliti kipućom vodom i poklopiti 5-6 minuta;
2) u gotovo jelo dodajte bilo koje voće i bobice.

starosna dob (maloljetnici, žene i muškarci starije životne dobi);
period trudnoće, dojenja;
hronične i stečene bolesti;
psihički poremećaji, nesanica;
hormonske abnormalnosti.

Pratio sam dijetu dr. Bormenthala jednu sedmicu. Meni je prilično lagan i efikasan. Sama sam birala proizvode, jedino sam ograničila kalorije. Efekat je minus 3,5 kg za nedelju dana.

  • Svetlana, 21 godina

Tokom cijelog gubitka težine - a ovo su 2 sedmice, nikada nisam podbacio. Jeo sam sve što sam htio, ali u manjim porcijama.

  • Tatjana, 41 godina

Ono što samo nisam pokušavao da smršam, ali se težina na kraju vratila. Jedina stvar koja je pomogla bila je Bormentalova dijeta s izračunavanjem kalorijskog sadržaja konzumirane hrane. Tokom mršavljenja, zapisivala sam svoje rezultate i postignuća u svesku i tako kontrolisala svoju težinu. Krajnji rezultat je minus 8 kg za 30 dana.

  • Sara, 23

Nije mi se svidjela ova tehnika ... Dijeta Alle Pugacheve je prikladnija za mene.

  • Olga, 29 godina

Ne znam šta su dobri ljudi našli u ovoj dijeti. Koliko sam pokušavao da sednem na njega, nije bilo rezultata, a moje raspoloženje je uvek bilo na nuli. Čak je i moj muž primijetio koliko sam ljuta i tužna.

  • Valery, 31 godina

Problem viška kilograma pojavio se nakon odustajanja od loše navike – pušenja. Cigarete sam počeo zamjenjivati ​​čokoladama i orijentalnim slatkišima, ne primjećujući kako sam obrastao potkožnom masnoćom. Nakon što je moja žena počela da priča da ličim na "nilskog konja", nešto mi je škljocnulo i odlučio sam da smršam po svaku cenu! Sve je počelo čokoladnom dijetom, a tek nakon toga se prešlo na Bormentalovu metodu. Kao rezultat toga, višak kilograma je nestao, a ja nisam počeo pušiti.

  • Xenia, 47 godina

Ovu tehniku ​​su mi preporučile kolege kada su vidjeli moj očaj. Nisam se odmah odlučila da probam...ali sam ipak došla na njen jelovnik 7 dana. Bilo je teško, ali spasilo me je to što sam mogao koristiti ono što sam htio, barem u maloj količini. Smršavio sam polako, ali za 2 sedmice sam izgubio 6 kg, a to nije granica!

zaključak: Dijetalni meni dr. Bormenthala za tjedan dana za mršavljenje je pogodan za gotovo sve ljude, u nedostatku kontraindikacija. Naravno, za efekat morate imati snagu volje, želju i podršku najbližih.

Broj čitanja: 1 204 Danas: 2

Početkom ovog veka neuro-lingvističko programiranje (NLP) uzima maha, uvodi se u sve psihološke programe, koristi se u školama, institutima, kancelarijama i preduzećima. Autori NLP-a nisu ostali ravnodušni na problem pravilne dijetetske ishrane. 2001. godine patentirana je takozvana Bormentalova dijeta.

Do danas postoji metoda psihološke korekcije težine prema Bormentalu, koju provode samo stručnjaci i, direktno, sama Bormentalova dijeta, odnosno njena besplatna verzija, razvijena za opću upotrebu.

Ne postoji ništa lakše nego smršaviti Bormentalovom dijetom. Za ovo vam je potrebno:

  • utvrditi razloge za gubitak težine;
  • postaviti na mjesto dostupno za stalni pregled tabele kalorijskog sadržaja proizvoda;
  • napravite listu svih namirnica koje se obično jedu;
  • izaberite dnevni meni po svom ukusu;
  • kupiti kuhinjske vage i podne vage, za vaganje proizvoda i vlastite težine;
  • vodite dnevnik da bilježite šta ste jeli tokom dana;
  • postepeno prilagođavajte prehranu i smanjite broj unesenih kalorija.

Uprkos svojoj demokratskoj prirodi, Bormental dijeta ima jasne upute:

  • Preporučeni obrok je do 8 puta, ali ne više od 150-180 grama odjednom.
  • U prvim danima ukupna količina kalorija dnevno ne bi trebala prelaziti 1100 jedinica za one koji vode odmjeren način života, i 1300–1400 za aktivne, vrijedne ljude.
  • Maksimalni donji nivo je 750 kcal (za žene) i 950 kcal (za muškarce) dnevno.
  • Zabranjeno je naglo smanjiti količinu ukupnih kalorija.
  • U slučaju bolesti preporučuje se povećanje energetske zalihe hrane za 250 kcal.
  • Poslednji obrok treba da bude 4 sata pre spavanja.
  • Prije glavnog obroka popijte 150-200 grama vode.
  • Odabrane proizvode potrebno je izvagati, izračunati broj kalorija u tabeli i napraviti odgovarajući upis u bilježnicu.
  • Zapišite kalorijski sadržaj kuhanih jela u bilježnicu.
  • Jedite po principu: "Bolje je premalo jesti nego prejesti."
  • Ne bi trebalo da bude brzih užina, obroci treba da budu puni, da traju najmanje 20 minuta.

Dnevni omjer kalorija:

  • Doručak čini 35% dnevne ishrane;
  • drugi doručak - 15%;
  • ručak - 35%;
  • večera - 15% od ukupnih kalorija dnevno.

Značajka Bormentalove prehrane je da je zabranjeno bavljenje sportom, teški fizički napor. To je zbog činjenice da uključuje ograničavanje kalorijskog unosa, a fizička aktivnost uključuje povećani unos kalorija.

Za one koji vole sport i ne mogu bez njega, programeri dijete su ponudili sljedeće alternative:

  • Uz povećanje tjelesne aktivnosti, na primjer, trening, dozvoljeno je povećati dnevnu prehranu za 200-250 kcal.
  • Umjesto fitnesa i teretane, u ovom periodu posjetite seanse masaže, fitoterapeutske procedure, više šetajte.

Nakon dvije sedmice, težina bi se trebala promijeniti naniže (do 4 kg), ako se nije značajno promijenila, onda nastavljamo da smanjujemo količinu dnevnih kalorija za još 100 jedinica. Ako se rad opravdao, popravljamo odgovarajući rezultat i postupno povećavamo broj kalorija, stalno prateći težinu. Odnosno, svoju težinu regulišemo smanjenjem ili povećanjem broja unesenih kalorija.

Kako se izračunava individualna količina kalorija koja je potrebna za tijelo:

Kalorije = (težina x 9,99) + (visina x 6,25) - (starost x 4,92).

Od dobijene vrijednosti oduzima se 161 (za žene) ili se dodaje 5 (za muškarce). Konačna brojka označava količinu potrebnu za održavanje konstantne težine. Da biste smršali, potrebno je da iz njega oduzmete 200-300 kalorija.

tabela kalorija hrane pomoći će vam da odaberete dijetu baziranu na najmanje 1100 kalorija dnevno:

Kalorična tabela gotovih jela će pojednostaviti odabir dnevnog menija:

Pravila u vezi sa proizvodima koji se koriste su jednostavna i racionalna. Radi jasnoće, predstavljeni su u obliku tabele:

Dnevni jelovnik treba da sadrži proteine, povrće i voće. I tek nakon što se izračuna broj kalorija u konzumaciji vitalnih namirnica, jasno se vidi koliko hrane bogate ugljenim hidratima i mastima, koje su takođe neophodne organizmu, može da se unese. Vođenje dnevnika s izračunima kalorijskog sadržaja jela uvelike će olakšati daljnje poštivanje pravila pri kuhanju.

Važne napomene!

  1. Zapamtite da dijeta ne predviđa pretjerana odstupanja prema gore ili dolje.
  2. Jedna doza alkohola usporava gubitak težine za nedelju dana.
  3. Početna težina može se održati 3 sedmice.
  4. Tokom dijete može doći do smanjenja imuniteta, stoga izbjegavajte po mogućnosti mjesta gdje postoji mogućnost infekcije.

Korisni savjeti!

  1. Tokom dijete, korisno je kupati se sa morskom solju, koja izvlači tečnost iz organizma.
  2. Začini i zaslađivači podstiču apetit, pa se u ovom periodu ne konzumiraju.
  3. Jedite više puta po malo (ne više od 200 grama).
  4. Jednom sedmično se organizuje posni dan, na primjer, povrće, voće ili kiselo mlijeko.
  5. Hrana mora biti topla. Nakon jela pijte topli čaj koji će produžiti osjećaj sitosti.

Tabela približnog menija za tjedan dana po stopi od 1200 kcal dnevno:

ponedjeljak
  • Doručak: čaj sa šećerom, ovsena kaša sa mlekom, ruski sir
  • 2 doručka: kuvano jaje, zelje, hleb, kompot od suvog voća
  • Ručak: zeleni boršč u čorbi od povrća, kuvana teletina, crni hleb, čaj sa šećerom i limunom
  • Užina: sušeno voće, sušare, čaj bez šećera
  • Večera: pirinčana kaša, salata od rotkvica i krastavaca, zelje
  • 2 večera: kefir, kreker
utorak
  • Doručak: griz kaša sa mlekom, kuvana kafa sa šećerom, sir
  • 2 doručka: svježi sir sa pavlakom, čaj sa nemasnim mlijekom i šećerom
  • Ručak: boršč bez mesa, goveđa džigerica, beli hleb, začinsko bilje, čaj sa šećerom i limunom
  • Užina: nemasni jogurt, orasi, grožđice
  • Večera: pire krompir, kupus salata sa biljnim uljem
  • 2 večera: kefir, sušenje
srijeda
  • Doručak: ovsena kaša bez mleka i šećera, čaj sa šećerom, hleb sa sirom
  • 2 doručka: kobasica, kuvano jaje, kompot bez šećera
  • Ručak: kiseli krastavci, goveđa i pileća srca, hleb od mekinje, začinsko bilje, kompot bez šećera
  • Užina: prosena kaša sa mlekom i šećerom, nemasno mleko
  • Večera: goveđi i pileći bubrezi, vinaigrette, topli čaj
  • 2 večera: fermentisano pečeno mleko, sušenje

Svježe voće se može koristiti za popodnevne užine
četvrtak
  • Doručak: čaj sa medom, ovsena kaša sa mlekom i bez šećera, holandski sir
  • 2 doručka: svježi sir sa pavlakom, kompot od jabuka.
  • Ručak: punjene paprike sa umakom, beli hleb, čaj sa šećerom i limunom.
  • Užina: nemasni jogurt, orasi, suvo grožđe, suve kajsije.
  • Večera: kuvana riba, pire krompir sa mlekom i puterom, salata od krastavca i paradajza, čaj sa limunom.
  • 2 večera: kiselo mlijeko, kreker

Svježe voće se može koristiti za popodnevne užine
petak
  • Doručak: ovsena kaša sa mlekom i šećerom, prirodna kafa, sir
  • 2 doručka: kajgana na kefiru, kompot.
  • Ručak: supa od sočiva, svinjski kotlet, začinsko bilje, čaj od limuna
  • Užina: mlijeko, palačinke sa svježim sirom.
  • Večera: ječmena kaša, kuvano povrće i začinsko bilje.
  • 2 večera: kefir, sušenje

Svježe voće se može koristiti za popodnevne užine
Subota
  • Doručak: heljdina kaša sa mlekom, čaj sa limunom i šećerom.
  • 2 doručka: salata od pekinškog kupusa i oraha
  • Ručak: supa od graška sa piletinom, zelje, hleb od mekinja, čaj sa mlekom.
  • Užina: jogurt i voće.
  • Večera: lijeni sarmice, kopar i peršun.
  • 2 večera: fermentisano pečeno mleko, kreker.

Svježe voće se može koristiti za popodnevne užine
Nedjelja Dan za istovar povrća.

Punjene paprike sa pirinčem i sirom sa umakom

Sastojci:

  • bugarski biber - 5 komada;
  • sir - 200 gr.;
  • kuvana riža - 100 gr.;
  • paradajz - 5 komada srednje veličine;
  • šargarepa - 1 komad;
  • kopar, peršun, zeleni ili luk - po ukusu.

Prvo pripremamo mleveno meso koje se sastoji od kuvanog pirinča i sitno seckanog feta sira bez začina. Bugarski biber se očisti od peteljki i sjemenki i položi mljeveno meso. Papriku stavimo u lonac u uspravnom položaju i pažljivo je napunimo vodom, potpuno je prekrivši. Pustite da proključa i stavite na laganu vatru. U međuvremenu tri šargarepe narendati na srednje i staviti u šerpu, luk i začinsko bilje sitno iseckati, paradajz oguliti i staviti 15 minuta pre kraja kuvanja. So, biber, lovorov list, suncokretovo ulje dodaju se po ukusu na kraju kuvanja.

Sastojci:

  • Krompir - 3 komada;
  • šargarepa - 1 komad;
  • luk - 1 komad;
  • celer - ¼ cijelog korijena;
  • kiseljak - 1-2 grozda;
  • zeleni luk - 1/2 veze;
  • sirovo ili tvrdo kuhano jaje - 2 komada;
  • kopar ili peršun - 1 grozd;
  • sol i lovorov list, suncokretovo ulje - po ukusu.

U kipuću neslanu vodu stavite sitno nasjeckani krompir i cijeli luk (vadimo nakon kuhanja boršča). Opranu kiselicu stavimo u cjedilo postavljeno na plitku posudu i prelijemo kipućom vodom. U vrućoj vodi će stajati 5 minuta, a zatim ovu vodu ocijedimo i ponovimo postupak.

Ohlađenu kiselicu sitno nasjeckajte i stavite u šerpu zajedno sa naribanim korijenom celera (ako nema korijena, svježi celer možete dodati na kraju kuhanja). Naribanu šargarepu blanširamo u suncokretovom ulju pola minute i dodamo budućem boršu, po mogućnosti nemojte cijediti suncokretovo ulje u tavu.

10 minuta prije kraja kuhanja stavite sitno sjeckani luk, peršun i kopar. Ako je jaje sirovo, ulijte ga u boršč, brzo miješajući vodu. Dodati kuvano jaje, sitno ili krupno iseckano. So, lovorov list i ostali začini se dodaju 5 minuta prije kraja kuhanja.

Sastojci:

  • Kuvana bundeva - 100 gr.;
  • Kuvana šargarepa - 1 kom.;
  • Kuvani krompir - 1 kom.;
  • Meso peradi ili teletina - 100 gr.;
  • Zeleni luk ili luk - 1 hrpa;
  • Svježi krastavci - 1 kom.;
  • Razno začinsko bilje dostupno u prodaji ili u bašti (kopar, peršun, celer, cilantro, zelena salata, itd.) - što više, to bolje.

Sve sastojke sitno nasjeckajte i promiješajte, posolite po ukusu i začinite biljnim ili maslinovim uljem. Meso se dodaje ako se ova salata servira kao glavno jelo za ručak ili večeru. Ako nema svježeg krastavca, dodaje se bilo koja jabuka.

Niskokalorična dijeta predviđena Bormental dijetom je kontraindicirana:

  • trudnice i dojilje;
  • osobe koje su imale srčani ili moždani udar;
  • dijabetičari i bolesnici od raka;
  • sa mentalnim poremećajima;
  • u tranziciji i starosti.

Dijeta nije prikladna za one koji se bave sportom i ne mogu odbiti fizičku aktivnost, koji nemaju vremena za brojanje kalorija i sa pojačanim metabolizmom.

Psihološka komponenta Bormentalove dijete je prepoznavanje i suzbijanje osnovnih uzroka koji su uzrokovali višak kilograma. Do danas postoje specijalizirane klinike koje provode posebne obuke grupnim i individualnim metodama.

Recenzije mršavljenja sadrže oprečne izjave o prednostima i štetnosti prehrane. Nekima je pogodan, drugima nije baš dobar, a trećima čak i štetan za zdravlje. Sve je povezano s činjenicom da je ljudsko tijelo individualno i potrebno je izračunati količinu potrebnih kalorija, uzimajući u obzir unutrašnje i vanjske faktore koji okružuju osobu, a također ne zaboravite da su mnoga ograničenja u hrani uopće kontraindicirana. .

Recenzije liječnika sadrže upozorenja onima koji će smršaviti, da Bormentalova dijeta nije pogodna za sve (vidi kontraindikacije). Prilikom izračunavanja normi unesenih kalorija potrebna vam je pomoć nutricionista.

Proces mršavljenja po Bormentalovom metodu treba da se odvija upravo u kombinaciji sa psihološkim prilagođavanjem odnosa prema hrani uopšte. Samo u ovom slučaju možete računati na pozitivan rezultat bez štete po zdravlje.

Prije sam koristio kremaljsku dijetu, sada sam naučio Bormentalovu dijetu i čini mi se da je ova opcija bolja, pogotovo ako koristite usluge psihologa. Oni će vam pomoći da smršate i preporučiti daljnju strategiju koja će spriječiti recidive.

Svetlana, 35 godina:

Slažem se sa Ljudmilom, jer su vrlo često uzrok prekomjerne težine psihološki faktori, kao što su depresija, nezadovoljstvo ličnim odnosima, kompleksi, lijenost i nemogućnost oduprenja kulinarskim ekscesima. U tom smislu, Bormentalova dijeta ima prednost u odnosu na druge dijete.

Elena, dijetetičar:

Bormentalova dijeta namijenjena je fizički zdravim osobama kojima je potrebna korekcija tjelesne težine, koja je nastala uslijed nestabilnosti psihičkog stanja. Osim toga, verbalno ne navikava pacijenta na disciplinu, samoorganizaciju i tačnost.

Valery Georgievich, gastroenterolog:

Prilikom odabira dijete važno je uzeti u obzir da uzrok debljanja možda nije psihički razlog, već fizički. U tom slučaju trebate kontaktirati samo stručnjake, ne biste trebali sami ispravljati situaciju i neće raditi. Ako su uzrok viška kilograma hormonalne promjene u tijelu, urođeni oblici gojaznosti, zarazne bolesti, tada se prije svega liječe same bolesti, a ne njihove posljedice.

Vrlo često čujemo pritužbe debelih žena da ništa ne jedemo, ali ja se i dalje debljam. Ali suština dijete nije u tome da ništa ne jedete, već da to radite ispravno, prema određenim pravilima koja su nutricionisti dugo empirijski razvili.

Autorsku dijetu dr. Bormenthala razvili su stručnjaci i na osnovu brojnih studija. Ona naučno objašnjava proces mršavljenja. Ovo i zagarantovani rezultat, koji se obično računa na desetine spuštenih kilograma, čini ga veoma popularnim. To je jedna od rijetkih metoda izgrađenih na eliminaciji psiholoških faktora viška kilograma, gdje prehrana ima sporednu ulogu.

Godine 1992. psihoterapeuti M. A. Gavrilov i A. V. Bobrovsky započeli su aktivnu studiju psihologije ljudi s prekomjernom težinom. Nekoliko godina testirali su različite tehnike za ispravljanje navika u ishrani, sprovodili naučna istraživanja i na kraju razvili sistem edukacije o tome kako zadržati postignute rezultate nakon gubitka kilograma.

2001. patentirali su i počeli da provode sesije psiho-korekcije viška kilograma, objavili su knjigu „Kako osvojiti apetit“, otvorili prvi u Rusiji stacionarni centar „Doktor Bormental“ (ovo je glavni lik priče M. A. Bulgakova „ Srce psa”).

Godine 2003. Gavrilov, Bobrovsky i drugi psihoterapeut, V. V. Romatsky, razvili su dijetu nazvanu centar i detaljno opisali u knjigama “Efektivan program mršavljenja za 7 dana” i “Kako smršati i održati vitkost”. Njegov glavni princip djelovanja je otklanjanje psiholoških uzroka prejedanja i korekcija prehrambenih navika i načina ishrane. Novi elektroenergetski sistem je odobrio NIPI iz Sankt Peterburga. V. M. Bekhtereva.

Od tada se Bormentalova dijeta konstantno prilagođava na osnovu rezultata stalnih istraživanja iu skladu sa realnostima savremene stvarnosti. Sve inovacije predstavljene su u dodatnim knjigama: A. Bobrovsky "Moderne metode mršavljenja" (2004), A. V. Kondrashov "Doktor dijeta Bormental - najbolja moderna metoda mršavljenja u Rusiji", "Predaj se i postani vitki" (2008), itd.

Danas centri za obuku u velikim gradovima obučavaju stručnjake za psihokorekciju viška kilograma uz pomoć sistema ishrane.

Prema kreatorima metodologije, osoba prije svega mora shvatiti razlog prejedanja i shvatiti da to nema nikakve veze s hranom. To mogu biti strahovi, brige, stresovi sa kojima morate otići kod psihoterapeuta i riješiti ih se. Paralelno s tim, preporuča se početi sa sastavljanjem nove prehrane. Osnovni principi Bormentalove dijete svode se na sljedeće točke.

Sa sjedilačkim načinom života, dnevni unos kalorija se smanjuje na 800-1000 kcal, sa umjerenom aktivnošću - do 1200, sa intenzivnim sportom - do 1500. Tokom bolesti, letvica se povećava za 200 kcal.

Sve što se pojede svakodnevno se bilježi u dnevnik s brojanjem kalorija radi korekcije prehrane i rada na greškama.

Radi praktičnosti, stručnjaci centra razvili su tabele kalorija za hranu koja se najviše konzumira. Poželjno ih je imati na umu prilikom sastavljanja jelovnika.

Karakteristika prehrane je dopuštenje jesti apsolutno bilo koju hranu. Glavno pravilo je da se ne prekorači dnevni kalorijski unos. I ovdje svako bira za sebe: jesti pola kilograma goveđih prsa ili više od jednog i po kilograma banana dnevno za svojih hiljadu kalorija.

Ovakav pristup eliminira kvarove i stalne misli o zabranjenom. Htjeli ste tortu ili pomfrit - zadovoljite želju. Istina, porcije će biti minimalne, ali će okusni pupoljci dobiti svoje, proizvodnja endorfina će se povećati, zbog čega ne razmišljate o gladi.

  1. Ishrana bi trebala biti frakciona: često, ali nedovoljno.
  2. Intervali između obroka su najmanje 3 sata i ne duži od 5.
  3. Doručak - pola sata nakon buđenja; večera - 4 sata prije spavanja.
  4. Raspodjela dnevnih kalorija: doručak - 30%, ručak - 10%, ručak - 40%, popodnevni čaj - 10%, večera - 10%.
  5. Proteinska hrana (kompletna lista) treba da bude prisutna u svakom obroku.
  6. Obavezno jedite tople obroke kako biste produžili zasićenje.
  7. Slatkiši su najbolji za doručak.
  8. Osnova ishrane je prirodno povrće i voće.

Bormentalova dijeta je dugotrajna metoda mršavljenja. Promatra se dok se težina ne vrati u normalu. Stoga je beskorisno sjediti na njemu onima koji trebaju izgubiti samo 5-6 kg. Prvobitno je razvijen za one koji su na rubu gojaznosti ili već pate od nje.

Minimalni kurs je 14 dana, za koje je realno izgubiti 10 kg. Najbolja opcija je mjesec dana, a zatim, ako se postignu rezultati, dnevni unos kalorija se povećava za 200 kcal svakog mjeseca kako bi se stabilizirala i održala težina. Za vrijeme mršavljenja provodi se aktivan rad sa psihoterapeutima.

Prenizak dnevni sadržaj kalorija ne dozvoljava svima da koriste dijetu za mršavljenje. Kontraindikacije su:

  • trudnoća, dojenje;
  • poremećen metabolizam;
  • starost do 18 i nakon 60 godina;
  • infekcije;
  • pogoršanje kroničnih bolesti;
  • dijabetes;
  • nepravilan menstrualni ciklus;
  • hormonalni disbalans;
  • mentalni poremećaji;
  • srčani problemi, stanje nakon srčanog ili moždanog udara;
  • onkologija;
  • profesionalni sport.

Ne preporučuje se prelazak na sistem ishrane dr. Bormentala bez konsultacije sa specijalistima.

Prednosti:

  • integrirani pristup uklanjanju viška kilograma;
  • impresivni rezultati: minus 1-3 kg za svaku sedmicu dijete;
  • raznovrsnost i uravnoteženost ishrane: nema zabrana hrane;
  • razvoj pravilnog ponašanja u ishrani;
  • ugodno psihološko raspoloženje;
  • minimalan rizik od kvara.

Nedostaci:

  • individualne karakteristike metabolizma se ne uzimaju u obzir;
  • teško kombinovati sa intenzivnim sportskim treningom;
  • stalno brojanje kalorija zahtijeva jesti uglavnom kod kuće;
  • prenizak dnevni kalorijski unos od 800-1000 kcal može biti štetan za zdravlje: kod takve prehrane nisu rijetke vrtoglavice, letargija, pospanost, opći pad učinkovitosti, oslabljen imunitet, anemija i druge nuspojave;
  • intenzivno mršavljenje prijeti opuštenom kožom, mlitavnošću mišića i gubitkom fizičkog tonusa;
  • teško je kontrolisati apetit - posebno na praznicima;
  • uz produženu dijetu, težina može u jednom trenutku stajati na jednom mjestu i ne smanjiti se.

Tokom dana morate piti običnu vodu (od jedan i po litara ili više). Ali psihoterapeuti centra Doktor Bormental ne preporučuju zamjenu obroka njime i utapanje gladi. Nakon jela, dozvoljeno je piti topli čaj kako bi se produžio osjećaj sitosti.

Bolje je napustiti visokokaloričnu hranu u korist niskokalorične kako bi prehrana bila raznovrsnija. I minimizirajte upotrebu ljutih začina, zaslađivača, alkoholnih i gaziranih pića koja podstiču apetit. Trebate jesti samo ono što volite, inače neće biti nikakve koristi.

Da biste postigli brže rezultate, preporučuje se nekoliko puta sedmično organizirati kefir, jabuku i druge dane posta.

Glad je signal želuca mozgu, fiziologija. Potrebni su samo ti "pozivi". Apetit se rađa u mislima, pod uticajem raspoloženja. Ne može se podleći.

Neće imati koristi od iscrpljujućih treninga. Jutarnje trčanje bolje je zamijeniti večernjim hodanjem, a simulatore vježbama od 15 minuta. Inače, zbog niskokalorične dijete, iscrpljenost se ne može izbjeći.

Ako planirate smršati za 10 kg ili više, unaprijed vodite računa da spriječite opuštanje kože. Koristite anticelulit kreme, napravite obloge, prijavite se na masažu.

Bormentalova dijeta uključuje obavezne konzultacije sa psihoterapeutom koji će pomoći u utvrđivanju uzroka viška kilograma i pronalaženju motivacije. Rizik od recidiva može se smanjiti uključivanjem razumijevanja prijatelja, porodice i istomišljenika. Moralna podrška u okviru ove tehnike je od velike važnosti za proces mršavljenja.

Odlično, ako imate priliku kontaktirati neku od klinika Doktor Bormental. Oni će pružiti informativnu pomoć, orijentisati se u pripremi jelovnika. Možete koristiti internetske resurse gdje se obuka za poseban program provodi online. Kurs se plaća i predviđen je za šest mjeseci.

Specijalisti Centra Doktor Bormental nude svojim pacijentima gotove menije zakazane za svaki dan, s naznakom kalorija jela kako bi uštedjeli vrijeme na proračunima.

Predložena opcija je dizajnirana za samo tjedan dana, ali koristeći njen primjer, lako možete napraviti dijetu za duži period, fokusirajući se na lične preferencije ukusa. Primer menija i tabela kalorija gotovih jela će vam pomoći.

Kalorični sadržaj svakog recepta je naveden na 100 g jela.

Gulaš sa povrćem i pečurkama (100 kcal)

  • 300 g kupusa (najbolje bijelog kupusa);
  • 2 paradajza;
  • 3 slatke paprike;
  • 3 šargarepe;
  • 2 glavice luka;
  • 200 g kuhanih bijelih šampinjona;
  • 15 g 10% pavlake;
  • 2 čena belog luka;

Paradajz narežite na kriške, dinstajte sa pečurkama u tiganju 5-6 minuta. Nasjeckajte kupus, sitno narendajte šargarepu, pošaljite na paradajz i gljive. Krčkajte poklopljeno pola sata. Luk i biber narežite na kolutove. Dodajte u rinfuz. Kuvajte još 15 min. Sol. Ostavite pola sata. Prije serviranja začinite pavlakom sa sjeckanim bijelim lukom.

Bojarsko meso (117 kcal)

  • 20 ml maslinovog ulja;
  • 4 sijalice;
  • 300 g pilećih prsa;
  • 150 g šampinjona (odlična opcija su šampinjoni);
  • 200 g paradajza;
  • 70 g niskokalorične majoneze;
  • 150 g niskokaloričnih sireva.

U pleh sipati ulje, u donji sloj staviti seckani luk. Na njemu - tanke ploče prsa, zatim šampinjoni. Poslednji su paradajz, isečen na krugove. Prelijte majonezom i pospite rendanim sirom. Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C 45 minuta.

Supa od patlidžana (60 kcal)

  • Jedan i pol litar vode;
  • 150 g patlidžana;
  • 100 g crvenog pasulja iz konzerve;
  • 3 krompira;
  • 1 šargarepa;
  • 1 luk;
  • maslinovo ulje za pasivizaciju.

Krompir narežite na štanglice, spustite ih istovremeno sa pasuljem u kipuću vodu. Kuvajte pola sata. Sameljite šargarepu, luk i patlidžan, dinstajte dok ne omekšaju. Sipajte u šerpu. Kuvajte još pola sata.

Salata "Uganda" (128 kcal)

  • 4 banane;
  • 100 ml 20% kreme;
  • 1 limun;
  • 50 g iceberg salate;
  • 50 g šunke;
  • 30 g grožđica;
  • 30 g ovsenih pahuljica.

Namočite suvo grožđe preko noći. Banane narežite na krugove, pomiješajte sa žitaricama, grožđicama i sjeckanom šunkom. Umutiti pavlaku sa limunovom koricom u blenderu. Prelijte salatu dresingom, ostavite pola sata. Poslužite na Icebergu.

Nakon što izgubite potreban broj kilograma, postavlja se još jedan zadatak - stabilizirati težinu tako da se ne vraća. Za ovo vam je potrebno:

  • mjesečno povećati dnevni sadržaj kalorija u prehrani za 200 kcal, dovodeći ga na željeni nivo (izračunato pojedinačno);
  • nastavite jesti prema pravilima Bormentalove prehrane (djelomično, bez zabrana, ali u malim porcijama);
  • izbjegavajte prejedanje;
  • nositi se s psihološkim uzrocima koji mogu dovesti do debljanja;
  • vježbe.

Efikasnost

Sigurnost

Raznolikost proizvoda

Ukupno: Prema Bormentalu, svi gube na težini! Postepeno mršavljenje do željenog rezultata. Prednosti: uvijek postoji rezultat, razni proizvodi, nema zabrana. Protiv: slabost se može pojaviti zbog niske razine kalorija, gubitka tonusa kože (posebno ako trebate izgubiti puno kg), postoje kontraindikacije.

4.5 Dijeta sa dobrim rezultatima

"Bormentalska dijeta" je koncept poznat u Rusiji od 2001. godine. Tada je stvorena tehnika mršavljenja Doktor Bormental i patentirana je odgovarajuća marka. Autor tehnike je kandidat medicinskih nauka, psihoterapeut Valery Romatsky.

Bormentalova dijeta se odnosi na dugotrajne dijete; ljudi s prilično velikom prekomjernom težinom često joj pribjegavaju. Trajanje dijete ovisi o tome koliko kilograma trebate izgubiti.

Sam autor to pozicionira kao "mršavljenje bez ograničenja". Koncept mršavljenja prema Bormentalu temelji se na kombinaciji niskokalorične dijete i utjecaja određenih psihoterapijskih tehnika osmišljenih da otkriju i eliminišu psihičke uzroke prejedanja.

Vrlo je važno uzeti u obzir vrstu tjelesne građe, zdravstveno stanje i druge individualne fizičke parametre. To se mora učiniti kako bi se izračunala optimalna težina. Osim toga, osoba mora biti svjesna svojih osnovnih psiholoških problema. Odnosno, razumjeti šta tačno dovodi do prejedanja. U mnogim slučajevima to zahtijeva konsultaciju psihoterapeuta.

Trebate jesti samo kada ste gladni. Tada će težina pasti.

3. Trebate brojati kalorije. U zavisnosti od početne težine i načina života, kalorije mogu varirati od 900 do 1500 kalorija dnevno. Ali čak i ako pokazatelji dozvoljavaju, ne biste se trebali strogo pridržavati donje granice. Ako je tijelo gladno, težina neće nestati. Razumna granica je 1000 kcal.

Povećanje kalorija na 1500 kcal se također ne preporučuje, osim ako se intenzivno bavite sportom. Prosječna granica norme je 1200 - 1300 kcal.

4. Sve što jedete treba da vam prija. Neće biti efekta ako postoji nešto na silu ili nešto bezukusno. Ova greška leži u neučinkovitosti mnogih dijeta u kojima ljudi nisu uspjeli postići pozitivan rezultat. Uostalom, ako večerate s neukusnom hranom, trebat će vam moralna kompenzacija u obliku slatkog ili ukusnog, ali ne i zdravog. Stručnjaci preporučuju korištenje svih pupoljaka okusa u jednom obroku. To znači da jelovnik treba da bude gorak, slatko, kiselo, slano i ljuto.

Ne možete sebi kategorički zabraniti da jedete visoko kaloričnu i ukusnu hranu. Ovo je još jedna greška, smatraju ljekari sa klinike dr. Bormenthal. U stvari, do 20% dnevnih kalorija može se potrošiti na takvu hranu.

5. Potrebno je tačno odrediti koliko vam je potrebno da izgubite kilogram. Vaša želja da smršate, na primjer, za 20 kg, nije dovoljna. Koristite kalkulatore težine. 6. Vode treba da pijete tačno onoliko koliko je telu potrebno. Nemojte se prisiljavati da namjerno napunite tijelo vodom. Voda ne sadrži kalorije, tako da ne zadovoljava vašu glad, a uskoro ćete opet biti gladni. Pošto je post, prema Bormentalu, kontraindiciran, ne treba piti umjesto jela. 7. Prepustite se laganoj fizičkoj aktivnosti Oni će ubrzati proces mršavljenja. U isto vrijeme, ne morate se iscrpljivati ​​u teretani, dovoljno je hodati pola sata ili raditi jogu ili pilates.

Kontraindikacije!

Ova prilično kruta niskokalorična dijeta je kategorički Nije preporuceno trudnice, dojilje, djeca i adolescenti mlađi od 18 godina, kao i starije osobe. Ne možete smršaviti po Bormentalu s akutnim infekcijama ili kroničnim bolestima u akutnoj fazi. Kao i one koje boluju od dijabetesa (kategorički!) i imaju menstrualne poremećaje ili hormonalne poremećaje.

Ukoliko se odlučite za ovu dijetu - trebalo bi da se posavetujete sa svojim lekarom!

Najveći plus je u njegovoj nesumnjivoj efikasnosti. Prema Bormentalu, svi gube na težini! I kako ne smršati s takvim ograničenjima. Resetovanje dobijenih kilograma je za svakoga individualnim tempom, ali uvek dovoljno brzo. Bormentalova dijeta zauzima 25. mjesto u modernoj rang-listi dijeta.

Još jedna prednost - uravnotežena ishrana zadovoljava glad za 3 - 4 sata. Time se smanjuje količina hrane koja se pojede "za dušu". Pošto nema prave gladi, biće mnogo lakše izaći na kraj sa željom da se „nešto pojede“.

Treće, prehrana je raznolika i omogućava vam da jedete bilo koju hranu, ali u okviru dnevnog unosa kalorija.

Na nedostatke može se pripisati:

  • Popratna slabost, smanjeni učinak i pogoršanje raspoloženja i opće vitalnosti. Kao rezultat ozbiljnog ograničenja kalorija, imunitet često pada, a tijelo postaje "otvoreno" za razne nevolje - od banalnih virusnih infekcija do raka. Opasnost od anemije i raznih hormonskih poremećaja je realna.

Dešava se da u nekoj fazi težina "podigne". Ovo je normalna reakcija organizma. U tom slučaju ne biste trebali sumnjati u efikasnost dijete i odustati od ideje gubitka kilograma. Nakon nekog vremena, težina će se ponovo početi smanjivati.

Možda će biti potrebno individualno savjetovanje sa psihoterapeutom kako biste ostali motivirani, jer nemaju svi hrabrosti priznati da su gojazni. Nema ničeg sramotnog u ovome. Naprotiv, psiholog će vam pomoći da se prilagodite „pravi talas“, a proces mršavljenja neće izgledati tako težak.

Podrška porodice, prijatelja i umrežavanje sa istomišljenicima podstiče nastavak dijete. Procenat "propusta" je smanjen za 4 puta. Moralna podrška je ključ uspjeha u Bormental dijeti i pozicionirana je kao njen sastavni dio.

Najlakši način da završite ono što ste započeli je da vjerujete majstorima njihovog zanata kontaktiranjem jedne od klinika dr. Bormenthala. Predstavništva su dostupna u svim većim gradovima. Specijalisti će pružiti neophodnu psihološku i informativnu podršku, te pomoći u izradi dijete. Ako je nemoguće lično posjetiti kliniku, lako je koristiti internet stranicu na kojoj možete sami početi mršaviti putem interneta. Nastava se izvodi po posebnom programu predviđenom za 6 mjeseci.

Na osnovu toga možete napraviti svoj dnevni meni ishrane Bormentalne tabele kalorija navedeno u nastavku.

Karakteristike ovog stola su to sadržaj kalorija je naveden u gotovom obliku, a ne u siru, što je vrlo zgodno pri kuvanju. Samo je kalorijski sadržaj žitarica naznačen u suhom obliku.

savjet: Kada pripremate jelo, zapišite njegov kalorijski sadržaj i količinu sastojaka u svesku ili svesku. Tako će biti zgodnije ako odjednom poželite kuhati isto jelo, ne morate ponovno vagati i brojati njegov sadržaj kalorija

Tablica bormentalnih kalorija: meso, perad

Naziv proizvoda kcal na 100 grama Kcal na 1 gram
jagnjeći but 157 1,57
debela jagnjetina 316 3,16
jagnjeće lopatice 165 1,65
jagnjeća rebra 182 1,82
jagnjeći file 121 1,21
goveđa prsa 202 2,02
masna govedina 261 2,61
goveđa lopatica 182 1,82
nemasna govedina 139 1,39
goveđi bubrezi 94 0,94
goveđa jetra 96 0,96
goveđe srce 87 0,87
goveđi jezik 112 1,12
pilećih stomaka 95 0,95
hare 124 1,24
turska 139 1,39
ćureći but 104 1,04
ćureći batak 100 1
ćureća prsa 84 0,84
ćureća krila 147 1,47
file od konjskog mesa 106 1,06
zec 152 1,52
piletina 116 1,16
pileća prsa 91 0,91
pileća džigerica 92 0,92
jarebica 96 0,96
pileće srce 94 0,94
divljač 123 1,23
masna svinjetina 366 3,66
svinjski kotlet 124 1,24
svinjska lopatica 257 2,57
nemasna svinjetina 137 1,37
svinjska džigerica 114 1,14
svinjski bubrezi 102 1,02
svinjska rebra 291 2,91
svinjski vrat 234 2,34
svinjsko srce 101 1,01
svinjski jezik 115 1,15
teleći but 108 1,08
teleće meso 97 0,97
teleća lopatica 105 1,05
teleća jetra 96 0,96
debela patka 214 2,14
mršava patka 128 1,28
fazan 143 1,43
pileći but 209 2,09
brojler piletina 173 1,73
pileći batak 200 2
pileća prsa 130 1,3
pileće krilo 212 2,12
pileća šunka 206 2,06
pileći file 113 1,13

Tablica Bormental kalorija: mliječni proizvodi

Naziv proizvoda kcal na 100 grama Kcal na 1 gram
jogurt 1,5% 51 0,51
kefir 1% 38 0,38
kefir 2% 51 0,51
masni kefir 67 0,67
kozjeg mleka 68 0,68
kravlje mlijeko 0,5% 39 0,39
kravlje mlijeko 1,0% 41 0,41
kravlje mlijeko 1,5% 43 0,43
kravlje mlijeko 1,8% 47 0,47
kravlje mlijeko 2,5% 53 0,53
kravlje mlijeko 3,5% 64 0,6
obrano mlijeko 33 0,3
obrano mlijeko u prahu 360 3,6
punomasno mlijeko u prahu 479 4,8
kondenzovano mleko bez šećera 131 1,3
zaslađenog kondenzovanog mleka 315 3,2
pečeno mlijeko 6% 84 0,8
mlečni sladoled 114 1,1
sladoled sundae 223 2,2
kremast sladoled 187 1,9
acidophilus mlaćenica 43 0,4
hrana mlaćenica 0,5% 37 0,4
voćna mlaćenica 72 0,7
podsireno mleko 58 0,6
fermentisano pečeno mleko 6% 85 0,9
krema 10% 118 1,2
krema 20% 205 2,1
krema 30% 287 2,9
krema za kafu 9% 107 1,1
pavlaka 10% 116 1,2
pavlaka 15% 160 1,6
pavlaka 20% 210 2,1
pavlaka 40% 311 3,1
mlečna surutka 25 0,3
glazirane skute 407 4,1
sirna masa mast. 351 3,5
skuta masa dezzh. 114 1,1
dijetalni svježi sir 170 1,7
masni svježi sir 18% 253 2,5
nemasni svježi sir 86 0,86
polumasni svježi sir 9% 156 1,6
čokoladno mlijeko 81 0,8
atletski sir 342 3,4
cijeli brie sir 329 3,3
sir brynza 50% 298 3
holandski sir 357 3,6
sir gauda 45% 365 3,7
dana plavi sir 284 2,8
dor plavi sir 298 3
cijeli kamember sir 291 2,9
dimljeni sir od kobasica 352 3,5
Kostroma sir 345 3,5
litvanski sir 258 2,6
mocarela sir 299 3
parmezan sir 45% 375 3,8
topljeni sir 40% 268 2,7
topljeni sir 60% 366 3,7
Poshekhonskiy sir 354 3,5
cijeli rokfor sir 363 3,6
ruski sir 360 3,6
meki krem ​​sir 60% 330 3,3
tilzitski sir 45% 334 3,3
cijeli cheddar sir 391 3,9
sir edam 40% 315 3,2

Tablica bormentalnih kalorija: kobasice i dimljeno meso

Naziv proizvoda kcal na 100 grama Kcal na 1 gram
amaterska šunka 183 1,8
svinjska šunka 279 2,8
Armavirska kobasica 423 4,2
dijetalna kobasica 158 1,6
doktorska kobasica 257 2,6
kobasica diner 366 3,7
zrnasta kobasica 608 6,1
Krakovska kobasica p/dimljena 382 3,8
Kubanska kobasica 448 4,5
amaterska kobasica 310 3,1
Maikopska kobasica 467 4,7
minska kobasica 287 2,9
mlečna kobasica 252 2,5
Moskovska kobasica sa/dimljena 463 4,6
Odeska kobasica 402 4
Ostankino kobasica 244 2,4
kobasice lovačke kobasice 463 4,6
Poltavska kobasica 417 4,2
salama kobasica 485 4,9
goveđe kobasice 124 1,2
goveđe kobasice 215 2,2
svinjske kobasice 332 3,3
svinjske kobasice 332 3,3
svinjsku kobasicu 568 5,7
cervelat 360 3,6
Sovjetski 515 5,2
goveđe kobasice 215 2,2
grilovane kobasice 182 1,8
doktorske kobasice 221 2,2
amaterske kobasice 304 3
mliječne kobasice 241 2,4
kobasice specijalne 270 2,7
Ruske kobasice 215 2,2
kobasice sa sirom 256 2,6
kremaste kobasice 277 2,8
Stolichnaya kobasica 487 4,9
Tallinn kobasica p/dimljena 373 3,7
teleća kobasica 298 3
ukrajinska kobasica 376 3,8
čajna kobasica 216 2,2

Tablica bormentalnih kalorija: riba i morski plodovi

Naziv proizvoda kcal na 100 grama Kcal na 1 gram
beluga 131 1,31
vobla 238 2,38
ružičasti losos 90 0,9
iverak 60 0,6
karapa 56 0,56
šaran 59 59
chum losos 110 1,1
cipal 124 1,24
Baltic sprat 95 0,95
mirisati 91 0,91
deverika 72 0,72
losos 144 1,44
skuša 156 1,56
pollock 45 0,45
kapelin 115 1,15
burbot 86 0,86
brancin 108 1,08
riječni smuđ 71 0,71
Baikal omul 78 0,78
jesetra 140 1,4
halibut 74 0,74
vahnja 80 0,8
roach 60 0,6
plava mola 72 0,72
šaran 58 0,58
saury 81 0,81
haringa 99 0,99
sardine 144 1,44
Atlantska haringa 154 1,54
nemasna haringa 68 0,68
losos 186 1,86
bela ribica 102 1,02
skuša 120 1,2
som 80 0,8
šura 90 0,9
sterlet 101 1,01
zander 64 0,64
cod 48 0,48
tuna 99 0,99
morske pastrmke 164 1,64
riječna pastrmka 97 0,97
oslić 54 0,54
štuka 85 0,85
ide 73 0,73
Crveni kavijar 251 2,51
pollock kavijar 131 1,31
ceđeni kavijar 236 2,36
ikra bakalara 115 1,15
crni kavijar 203 2,03
lignje 75 0,75
rakovi 140 1,4
škampi 74 0,74
dagnje 51 0,51
školjke 83 0,83
morski kelj 5 0,05
jastoga 82 0,82
hobotnica 73 0,73
rak 79 0,79
ostrige 66 0,66

Bormentalna tabela kalorija: žitarice, hljeb i tjestenina

Naziv proizvoda kcal na 100 grama Kcal na 1 gram
pasulj 160 1,6
kokice 382 382
Hercules 355 3,55
grašak 293 2,93
heljda 347 3,47
kukuruzna krupica 325 3,25
griz 354 3,54
ovsena kaša 374 3,74
biserni ječam 345 3,45
pšenične krupice 352 3,52
ječmene krupice 343 3,43
proso 335 3,35
pirinač 346 3,46
smeđa riža 331 3,31
polirani pirinač 330 3,3
hrskavi pirinač 362 3,62
soja 200 2
ovsena kaša 357 3,57
pasulj 288 2,88
sočivo 284 2,84
kukuruzne pahuljice 363 3,63
ovsene pahuljice 366 3,66
pšenične pahuljice 351 3,51
ražene pahuljice 343 3,43
ječmene pahuljice 355 3,55
testenina 1.razred 335 3,35
pasta 337 3,37
tjestenina od jaja 345 3,45
pšenične mekinje 154 1,54
čiste mekinje 50 0,5
proteinski hleb od mekinja 216 2,16
hrskavi bijeli hljeb 369 3,69
Borodinski hleb 201 2,01
bread darnitsky 206 2,06
rustikalni hleb 263 2,63
zdravlje hleba 203 2,03
žitni hleb 199 1,99
pšenični hljeb 1 razred 226 2,26
pšenični hljeb 2 razred 220 2,2
pšenični hljeb viši razred 233 2,33
pšenični hljeb sa mekinjama 188 1,88
ražani hljeb. cijelo zrno 237 2,37
ražani hljeb 214 2,14
ražani hljeb. Moskva 195 1,95
ražani hljeb 206 2,06
raženi hleb 181 1,81

Bormentalna tabela kalorija: povrće

Naziv proizvoda kcal na 100 grama Kcal na 1 gram
avokado 160 1,6
artičoke 45 0,45
Patlidžan 30 0,3
svježi pasulj 66 0,66
repa vrhova 17 0,17
šveđanin 31 0,31
šveđanin 31 0,31
grašak 75 0,75
biljna srž 17 0,17
Bijeli kupus 24 0,24
brokoli 27 0,27
prokulice 37 3,7
crveni kupus 21 0,21
karfiol 18 0,18
zreli krompir 90 0,9
mladi krompir 36 0,36
keleraba 25 0,25
kukuruz 90 0,9
zeleni luk 25 0,25
poriluk 24 0,24
luk sa lukom 43 0,43
ljutika 25 0,25
masline 348 3,48
šargarepa 41 0,41
svježi krastavci 13 0,13
maslina 334 3,34
pastrnjak 38 0,38
žuti biber 27 0,27
zelenog papra 22 0,22
crvena paprika 30 0,3
zeleni peršun 41 0,41
paradajz 30 0,3
rabarbara 18 0,18
rotkvica 16 0,16
rotkvica 25 0,25
repa 23 0,23
salata 11 0,11
repa 30 0,3
klice soje 65 0,65
šparoge 14 0,14
tikva 30 0,3
kopar zelen 30 0,3
hren 49 0,49
cikorija 21 0,21
divlji beli luk 34 0,34
bijeli luk 89 0,89
klice sočiva 120 1,2
spanać 16 0,16
kiseljak 27 0,27

Bormentalna tabela kalorija: voće

Naziv proizvoda kcal na 100 grama Kcal na 1 gram
marelica 44 0,44
dunja 30 0,3
trešnja 38 0,38
ananas 40 0,4
narandžasta 33 0,33
lubenica 21 0,21
banana 60 0,6
cowberry 41 0,41
grejp 42 0,42
trešnja 63 0,63
borovnica 41 0,41
šipak 52 0,52
grejpfrut 35 0,35
kruška 31 0,31
dinja 25 0,25
kupina 44 0,44
jagode 33 0,33
figs 62 0,62
viburnum 32 0,32
kivi 46 0,46
dren 41 0,41
jagoda 31 0,31
brusnica 35 0,35
ogrozd 40 0,4
limun 21 0,21
liči 74 0,74
maline 29 0,29
mango 56 0,56
mandarina 32 0,32
cloudberry 28 0,28
morska krkavina 52 0,52
papaja 41 0,41
breskva 44 0,44
rowan garden 55 0,55
aronija 54 0,54
šljiva 45 0,45
bijele ribizle 31 0,31
Crvene ribizle 32 0,32
crna ribizla 34 0,34
okreni se 45 0,45
datumi 272 2,72
dragun 69 0,69
trešnje 57 0,57
borovnica 85 0,85
dud 53 0,53
šipak 82 0,82
jabuke 44 0,44

Tablica bormentalnih kalorija: pića i čorbe

Naziv proizvoda kcal na 100 grama Kcal na 1 gram
bujon od pečuraka 10 0,1
mesna čorba 20 0,2
čorba od povrća 0 0
riblja čorba 15 0,15
viski 220 2,2
vode 0 0
votka 235 2,35
gin 220 2,2
kvass 25 0,25
konjak 220 2,2
čaj/kafa (bez šećera) 0 0
mineralna voda 0 0
pepsi cola 42 0,42
pepsi-cola light 0 0

Kompletnu tabelu kalorijskog sadržaja proizvoda prema Bormentalu u Excel datoteci možete preuzeti klikom na dugme ispod:

Bormentalna tabela kalorija (.xlsx, 27 KB)

savjet: isplanirajte svoju ishranu unapred za taj dan, a najbolje nekoliko dana unapred: koliko obroka će biti dnevno i šta ćete jesti. Radnim danima doručak učinite „energetskim“, odnosno jedite ugljene hidrate kako biste se dobro osjećali na poslu i bili aktivni. Za ručak bi trebao biti manje gust, bolje je jesti proteine ​​(na primjer, meso ili ribu s povrćem). A večera bi trebala biti lagana, poput salate od svježeg povrća.

Dijeta Bormental - meni za svaki dan

Opcija 1 Doručak Pileća prsa kuvana ili na pari - 80 gr (70 kcal)
Heljda (kuvana) - 80 gr (70 kcal)
1 paradajz - (17 kcal)
Kasni doručak Čaj bez šećera
Pola marshmallowa (50 kcal)
Večera 150 gr. kuvani ili pareni poluk (68 kcal)
100 gr. kuvani mladi krompir (36 kcal)
Pola crvene paprike (15 kcal)
Čaj bez šećera
popodnevni čaj
Večera 100 gr junećeg mesa pečenog sa začinskim biljem (200 kcal)
Kefir 1% - 100 gr (38 kcal)
Opcija 2 Doručak Heljda sa mlijekom - 167 kcal na 100 gr
Crna kafa bez šećera
Kasni doručak 1 čaša 1% kefira - 57 kcal
3 mala krekera bez šećera - 120 kcal
Večera 200 gr. juha od svježeg kupusa - 96 kcal
150 gr. Salata od krastavaca i paradajza (25 kcal)
Čaj bez šećera
popodnevni čaj 30 gr badema - 135 kcal
Večera 200 gr pečenih pilećih prsa sa sirom i paradajzom - 256 kcal
Kefir 1% - 100 gr (38 kcal)
Opcija 3 Doručak 100 g nemasnog svježeg sira (86 kcal)
Crna kafa bez šećera - (0 kcal)
Kasni doručak 30 gr oraha - 127 kcal
1 jabuka (44 kcal) ili narandža (33 kcal)
Večera Riba pečena ispod šargarepe i jaja - 60 kcal na 100 g (ribu skuvati, naribati kuvanu šargarepu na vrhu i kuvano jaje, preliti sokom od limuna)
Kefir 1% - 100 gr (38 kcal)
1 hleb od celog zrna - 23 kcal
popodnevni čaj 1 čaša soka od paradajza - 13 kcal
Večera Pileći but na pari - 116 kcal na 100 gr
Salata od kupusa, krastavca i zelenog graška - 85 kcal na 100 gr
Čaj bez šećera

Dijeta Bormental: rezultati i recenzije

Rezultati su prilično impresivni. Dijeta dr. Bormenthala je u cijelom svijetu prepoznata kao jedna od najefikasnijih. Recenzije njegovih pristalica sadrže opise mnogih uspješnih slučajeva gubitka težine bez naknadne regresije. I zapravo, pacijenti počinju gubiti na težini odmah, od prvog dana. Gubitak težine za prvu sedmicu obično se kreće od 2 do 5 kilograma zavisno od početne telesne težine, konstitucije i drugih individualnih faktora.

Između ostalog, zbog uklanjanja viška tečnosti, otekline se smiruju, koža dobija zdrav izgled. U budućnosti, "prirodni pad" se nastavlja približno brzinom 6 do 12 kg mjesečno. I ovdje je opet sve individualno.

Kada postignete željeni rezultat, važno je popraviti težinu i ne dozvoliti da se vrati. To se može postići stalnim održavanjem novog režima i pridržavanjem osnovnih principa ishrane: zadovoljavajuće, ukusno, blagotvorno za harmoniju. Tokom mršavljenja, toliko ćete se naviknuti na promjene da to neće uzrokovati poteškoće. Fiksiranjem težine možete povećati dnevni kalorijski sadržaj obroka za 200 - 300 kcal.

Specijalisti klinike dr. Bormenthala sigurni su da je "težina u glavi". Samo trebate promijeniti svoj stav prema ovoj činjenici i razumjeti pravi razlog za pojavu viška kilograma.

Glavni rezultat Bormentalove dijete je rušenje ranije uspostavljenih stereotipa o nepravilnom ponašanju u ishrani i otklanjanje psihičkih uzroka prejedanja. Shvativši (i eliminirajući!) većinu ovih razloga, osoba ima sve šanse da u budućnosti vodi zdrav način života i svjesno kontrolira svoje navike i apetit.

Prekomjerna težina nije samo izgled. Prije svega, to je opasna po zdravlje. Gojaznost izaziva mnoge bolesti, uključujući aterosklerozu i hipertenziju. Upravo bi očuvanje zdravlja trebao biti prvi poticaj za mršavljenje. Oslobodite se "težine u glavi" i nećete samo sačuvati svoje zdravlje. Gledate na svijet drugačije.

Vijesti dana! Besplatne konsultacije sa dijetetičarom putem Skypea za posjetitelje stranice Fit-and-eat.ru

Ako se prepustite ukusnom, kada ste tužni ili zabrinuti, možete dobiti na težini. Bormentalova dijeta vas uči da se pravilno hranite i nosite se sa stresom bez posljedica po figuru. Saznajte kako i smršati zauvijek!

Bormentalnu dijetu osmislila je još 2001. godine grupa nutricionista i psihoterapeuta na čelu sa Valerijem Romatskim, kandidatom medicinskih nauka. A dr Bormental je samo lik u Bulgakovljevom komadu Srce psa. U njegovu čast, ova metoda mršavljenja je dobila ime.

Prema naučnicima, najčešći uzrok viška kilograma je nepravilna ishrana. Čovjek je pod stresom, nešto mu ne ide, a jedinu utjehu nalazi u upijanju ukusne hrane. A, kao što znate, ukusna hrana nije uvijek zdrava. Razne krem ​​krofne, dimljena slanina, čips i druge poslastice pružaju zadovoljstvo i poboljšavaju raspoloženje, ali značajno kvare figuru i zdravlje.

Zato je Bormental sistem dizajniran ne samo da ograniči ishranu, već i da dovede nervni sistem u red, da razvije veštine normalnog ponašanja u ishrani. Kada osoba razumije svoje psihičke probleme i jasno je svjesna načina oporavka, neće mu biti teško da se pravilno hrani i vodi aktivan način života.

Bormentalov sistem nije samo dijeta. Ovo je cijeli kompleks za mršavljenje, koji se sastoji od nekoliko psiholoških treninga. Sa pacijentom radi grupa specijalista. Između ostalog, uče osobu meditaciji i vježbama disanja.

Prema nutricionistima, Bormentalov sistem mršavljenja jedan je od najboljih na svijetu. Učinak se očituje već od prve sedmice: osoba se riješi 2-6 kg bez mnogo napora. Daljnji visak je 7-13 kg mjesečno. Lijepo je što ćete, kada jednom smršate, ostati vitki dugo. Ako ne zauvek. Zvuči primamljivo, zar ne?

Principi

  1. Potrebno je voditi dnevnik ishrane, u kojem se bilježi količina pojedene hrane i njen kalorijski sadržaj. Dnevna norma ne prelazi 1200 energetskih jedinica. Kalorije za svaki proizvod mogu se vidjeti u posebnoj tabeli, koja će biti data u nastavku.
  2. U granicama normale, možete jesti bilo šta. Na primjer, ako zaista želite da jedete krofnu, onda to dozvolite sebi. Ali ne zaboravite da izračunate koliko kalorija vam je preostalo da unesete danas minus krofna.
  3. Kao iu svim dijetama, postoji frakcijska ishrana: 4-5 puta dnevno sa pauzom od 3-4 sata.
  4. Porcija hrane u jednom trenutku ne prelazi 200-300 g.
  5. Raspodijelite kalorijski sadržaj hrane u toku dana na sljedeći način: doručak - 25%, drugi doručak - 10%, ručak - 40%, večera - 20%, druga večera - 5%. Zato ostavite najkaloričniju hranu za ručak.
  6. Pijte najmanje 2 litre čiste negazirane vode dnevno.
  7. Pokušajte da se ne naslanjate na hranu koja sadrži brze ugljikohidrate: slatkiše i peciva.
  8. Masnu, dimljenu, slanu, kiselu i konzerviranu hranu u prehrani također treba smanjiti.
  9. Žvačite hranu polako i ležerno. Dobro je ako ustanete od stola sa blagim osjećajem gladi.
  10. Zaboravite alkohol. To će usporiti proces mršavljenja.
  11. Bormentalova dijeta pozdravlja proteinsku hranu sa niskim sadržajem masti: ribu, meso, plodove mora; kao i povrće i voće. Mliječni proizvodi će također povećati efikasnost dijete.
  12. Vagajte se svake sedmice i pratite napredak u mršavljenju.
  13. Privremeno prekinite bavljenje sportom i napornu fizičku aktivnost. Tijelo već radi u načinu nedostatka energije. Ako ne možete bez treninga, povećajte sadržaj kalorija za 200 jedinica.
  14. Kako koža ne bi opuštena nakon mršavljenja, ne zaboravite na kozmetičke postupke: masaža, piling, razni oblozi za tijelo, kupka i sauna pomoći će u održavanju turgora kože.
  15. Uključite najmanje 50 g proteina u svoju dnevnu prehranu.

Kao što vidite, dijeta je dobra jer nema stroge smjernice: jedite samo ovo, a zaboravite na ono drugo. Tako je teško odreći se uobičajenih proizvoda.

Loša strana je potreba za kreiranjem individualnog menija svaki put. Da biste to učinili, potrebno je izvagati sastojke određenog jela na kuhinjskoj vagi, odrediti sadržaj kalorija prema Bormentalovoj tablici i izračunati ukupan sadržaj kalorija u jelu. Zatim se vrši energetski proračun porcije koja će se pojesti. Brojka je zabilježena u dnevniku. Uz nju se utvrđuje koliko je kalorija iz dnevne količine preostalo.

Takve radnje se moraju raditi sa svakim obrokom. Mnogima se ovo čini teškim i zamornim zadatkom. Međutim, s vremenom, mršavljenje počinje raditi sve operacije brzo i bez napora. Štoviše, dobar cilj - izgubiti težinu i zadržati vitku figuru dugo vremena - opravdava sredstva.

pros

Kao rezultat dijete, stječu se mnoge korisne vještine:

  1. Formira se i jača motivacija za mršavljenje.
  2. Pacijent počinje da razlikuje kada stvarno oseća glad, a kada samo želi nešto da sažvaće jer nema šta da radi ili „za društvo“, ili da uguši negativne emocije.
  3. Metabolički procesi su normalizovani.
  4. Osoba se upoznaje s konceptom "koridora kalorijskog sadržaja". Nauči osnove racionalne ishrane. Koju hranu i koliko jesti kako bi se izbjeglo prezasićenje.
  5. Dolazi do razumijevanja da pozitivnost ne ovisi samo o hrani, u njoj možete uživati ​​na mnogo drugih načina. Pacijent doslovno započinje novi život.
  6. Jedinstvene vježbe disanja pomoći će vam da se opustite u stresnim situacijama.
  7. Sa nutricionistom možete razgovarati o mogućim poteškoćama i kvarovima, kao io načinima za njihovo prevazilaženje.

Šta je kalorijski koridor

Kalorijski raspon je gornja i donja granica za broj energetskih jedinica koje trebate unijeti dnevno da biste smršali ili samo održali tjelesnu težinu. U tom slučaju ne biste trebali unositi dnevni kalorijski sadržaj ispod minimalne vrijednosti. U suprotnom, tijelo će početi akumulirati tjelesne masti u rezervi. Ovo nam uopšte ne treba.

Da biste se riješili samo 1 kilograma viška, trebate potrošiti 9.000 kalorija više nego što ste potrošili. To se obično postiže vježbanjem.

Da biste izračunali donju granicu koridora kalorijskog sadržaja, oduzmite 100 od svoje visine u centimetrima i pomnožite sa 10. Dakle, ako je vaša visina 170 cm, onda vaša dnevna količina ne bi trebala biti manja od 700 konvencionalnih jedinica. Međutim, ako ste vrlo niski - recimo 150 cm, zapamtite da unos manje od 600 kalorija dnevno prijeti negativnim posljedicama po organizam.

Gornja granica se izračunava dodavanjem 300 kalorija donjoj granici. Ili 400 ako vodite aktivan stil života. Dakle, za osobu visine 170 cm, koja vodi sjedilački način života, gornja granica će biti 1000 jedinica dnevno.

Da se ne biste ugojili, dovoljno je dnevno unositi optimalnu količinu kalorija. Našu idealnu težinu množimo sa 24. Dakle, ako je vaša idealna težina 60 kg, normalan broj kalorija za vas je 1440 jedinica.

Idealna težina za ženu izračunava se pomoću Brocca formule:

(Visina u centimetrima -110) * 1.15.

Jednostavnim manipulacijama ispostavlja se da će za ženu visine 170 cm idealna težina biti 69 kg, a optimalan broj kalorija za održavanje težine u normalnom stanju je 1656. Ako ova žena želi smršaviti, smanjiti broj za 20%. Kao rezultat toga, ona mora smanjiti kalorijski sadržaj prehrane na 1300 jedinica.

Minusi

  1. Potreba za vođenjem dnevnika, vaganjem porcija i savjesnim izračunavanjem kalorijskog sadržaja jela.
  2. Takvu prehranu neće biti moguće potpuno samostalno slijediti: potrebne su konzultacije i nadzor nekoliko stručnjaka.
  3. Bormentalova dijeta nije pogodna za mršavljenje sportistima ili osobama sa teškim fizičkim radom.
  4. Dijeta je niskokalorična, pa vas kroz nju mogu pratiti slabost i loše raspoloženje.
  5. Imunitet je smanjen, a oslabljen organizam je veoma podložan prehladama i drugim bolestima. Zato vodite računa o svom zdravlju pažljivije nego inače.
  6. Postoji opasnost od anemije i hormonalnih poremećaja. Obavezno uzimajte vitaminsko-mineralne preparate.
  7. Prilikom mršavljenja fizički se tonus smanjuje, koža može postati mlohava, a mišići tromi. Stoga ne zaboravite na fizio i spa tretmane. I o neopterećenoj fizičkoj aktivnosti. Na primjer, o šetnji prije spavanja.

Kontraindikacije

  • Dijeta je zabranjena za dojilje i trudnice;
  • djeca do 18 godina i starije osobe preko 60 godina;
  • pacijenti koji boluju od dijabetesa;
  • ljudi koji su imali srčani i moždani udar;
  • osobe sa mentalnim oboljenjima.

Bormental tabela kalorija

Naziv proizvodakcal na 100 gramaKcal na 1 gram
MESO
jagnjeći but157 1.57
debela jagnjetina316 3.16
jagnjeće lopatice165 1.65
jagnjeća rebra182 1.82
jagnjeći file121 1.21
vimena169 1.69
goveđa prsa202 2.02
masna govedina261 2.61
goveđa lopatica182 1.82
nemasna govedina139 1.39
goveđa pluća69 0.69
goveđi mozak121 1.21
debela guska300 3
mršava guska257 2.57
pilećih stomaka95 0.95
hare124 1.24
turska139 1.39
ćureći but104 1.04
ćureći batak100 1
ćureća prsa84 0.84
ćureća krila147 1.47
file od konjskog mesa106 1.06
srna106 1.06
zec152 1.52
piletina116 1.16
pileća prsa91 0.91
jarebica96 0.96
divljač123 1.23
goveđa jetra96 0.96
pileća džigerica92 0.92
svinjska džigerica114 1.14
teleća jetra96 0.96
goveđi bubrezi94 0.94
svinjski bubrezi102 1.02
masna svinjetina366 3.66
svinjski kotlet124 1.24
svinjska lopatica257 2.57
nemasna svinjetina137 1.37
svinjska rebra291 2.91
svinjski vrat234 2.34
goveđe srce87 0.87
pileće srce94 0.94
svinjsko srce101 1.01
teleći but108 1.08
teleće meso97 0.97
teleća lopatica105 1.05
mršava patka128 1.28
fazan143 1.43
pileći but209 2.09
brojler piletina173 1.73
pileći batak200 2
pileća prsa130 1.3
pileće krilo212 2.12
pileći but206 2.06
pileći file113 1.13
goveđi jezik112 1.12
svinjski jezik115 1.15
RIBA
beluga131 1.31
gobies59 0.59
vobla238 2.38
ružičasti losos90 0.9
som107 1.07
iverak60 0.6
karapa56 0.56
šaran59 59
chum losos110 1.1
cipal124 1.24
Baltic sprat95 0.95
mirisati91 0.91
deverika72 0.72
losos144 1.44
skuša156 1.56
grenadir60 0.6
lampuga166 1.66
pollock45 0.45
kapelin115 1.15
navaga77 0.77
burbot86 0.86
notothenia marble124 1.24
brancin108 1.08
riječni smuđ71 0.71
Baikal omul78 0.78
jesetra140 1.4
halibut74 0.74
vahnja80 0.8
roach60 0.6
plava mola72 0.72
šaran58 0.58
saury81 0.81
haringa99 0.99
sardine144 1.44
zvjezdasta jesetra102 1.02
Atlantska haringa154 1.54
nemasna haringa68 0.68
losos186 1.86
bela ribica102 1.02
skuša120 1.2
som80 0.8
šura90 0.9
sterlet101 1.01
zander64 0.64
greenling75 0.75
cod48 0.48
tuna99 0.99
akne140 1.4
morske pastrmke164 1.64
riječna pastrmka97 0.97
oslić54 0.54
štuka85 0.85
ide73 0.73
MORSKI PLODOVI
Crveni kavijar251 2.51
pollock kavijar131 1.31
ceđeni kavijar236 2.36
ikra bakalara115 1.15
crni kavijar203 2.03
lignje75 0.75
sipa81 0.81
rakovi140 1.4
škampi74 0.74
jastozi87 0.87
dagnje51 0.51
školjke83 0.83
morski kelj5 0.05
jastoga82 0.82
hobotnica73 0.73
rak79 0.79
ostrige66 0.66
MUSHROOMS
bijela23 0.23
sušeno bijelo152 1.52
mlečne pečurke16 0.16
lisičarke20 0.2
vrganj9 0.09
pečurke17 0.17
vrganj23 0.23
suvi vrganj231 2.31
vrganj22 0.22
suvi vrganj239 2.39
pečurke17 0.17
smrčkovi16 0.16
russula15 0.15
Šampinjoni27 0.27
SUVO VOĆE
banana260 2.6
trešnja291 2.91
kruška246 2.46
grožđice277 2.77
figs264 2.64
sušene kajsije285 2.85
breskva275 2.75
sušene kajsije284 2.84
datumi272 2.72
suve šljive227 2.27
šipak247 2.47
jabuka238 2.38
VOĆE/BOBIĆICE
marelica44 0.44
dunja30 0.3
trešnja38 0.38
ananas40 0.4
narandžasta33 0.33
lubenica21 0.21
banana60 0.6
cowberry41 0.41
grejp42 0.42
trešnja63 0.63
borovnica41 0.41
šipak52 0.52
grejpfrut35 0.35
kruška31 0.31
dinja25 0.25
kupina44 0.44
jagode33 0.33
figs62 0.62
viburnum32 0.32
kivi46 0.46
dren41 0.41
jagoda31 0.31
brusnica35 0.35
ogrozd40 0.4
limun21 0.21
liči74 0.74
maline29 0.29
mango56 0.56
mandarina32 0.32
cloudberry28 0.28
morska krkavina52 0.52
papaja41 0.41
breskva44 0.44
rowan garden55 0.55
aronija54 0.54
šljiva45 0.45
bijele ribizle31 0.31
Crvene ribizle32 0.32
crna ribizla34 0.34
okreni se45 0.45
feijoa62 0.62
komorač49 0.49
datumi272 2.72
dragun69 0.69
trešnje57 0.57
borovnica85 0.85
dud53 0.53
šipak82 0.82
jabuke44 0.44
MLEKA
jogurt 1,5%51 0.51
kefir 1%38 0.38
kefir 2%51 0.51
masni kefir67 0.67
acidofilno mleko83 0.83
kozjeg mleka68 0.68
kravlje mlijeko 0,5%39 0.39
krava 1,0%41 0.41
krava 1,5%43 0.43
krava 1,8%47 0.47
krava 2,5%53 0.53
krava 3,5%64 0.6
obrano mlijeko33 0.3
ovčijeg mlijeka107 1.1
mlijeko u prahu. dezzh.360 3.6
mlijeko u prahu. cijeli479 4.8
kondenzovano mleko bez šećera131 1.3
kondenzovano mleko sa šećerom315 3.2
pečeno mlijeko 6%84 0.8
mlečni sladoled114 1.1
sladoled sundae223 2.2
kremast sladoled187 1.9
acidophilus mlaćenica43 0.4
hrana mlaćenica 0,5%37 0.4
voćna mlaćenica72 0.7
podsireno mleko58 0.6
fermentisano pečeno mleko 6%85 0.9
krema 10%118 1.2
krema 20%205 2.1
krema 30%287 2.9
krema za kafu 9%107 1.1
pavlaka 10%116 1.2
pavlaka 15%160 1.6
pavlaka 20%210 2.1
pavlaka 40%311 3.1
mlečna surutka25 0.3
glazirane skute407 4.1
sirna masa mast.351 3.5
skuta masa dezzh.114 1.1
dijetalni svježi sir170 1.7
masni svježi sir 18%253 2.5
nemasni svježi sir86 0.86
polumasni svježi sir 9%156 1.6
čokoladno mlijeko81 0.8
SIREVI
appenzeller 50%346 3.5
sportista342 3.4
brie whole329 3.3
sir 50%298 3
Dutch357 3.6
gauda 45%365 3.7
dana blue284 2.8
dor blue298 3
cijeli camembert291 2.9
dimljena kobasica352 3.5
Kostroma345 3.5
litvanski258 2.6
maasdam314 3.1
Mozzarella299 3
parmezan 45%375 3.8
istopljen 40%268 2.7
istopljen 60%366 3.7
Poshekhonskiy354 3.5
Roquefort cijeli363 3.6
ruski360 3.6
dump315 3.2
kremasto mekano 60%330 3.3
Tilzit 45%334 3.3
cijeli cheddar391 3.9
Swiss335 3.4
edam 40%315 3.2
ementalna celina383 3.8
ULJA, MASTI
guščja mast930 9.3
rastopljena jagnjeća mast897 9
rastopljenu goveđu mast871 8.7
guščja mast891 8.9
kulinarske masti897 9
otopljena svinjska mast871 8.7
visokokalorični majonez.627 6.3
niskokalorični majonez235 235
majonez srednje kalorijske.424 4.2
kremasti margarin766 7.7
puter od kikirikija895 9
kokosovo ulje894 8.9
kukuruzno ulje884 8.8
maslinovo ulje780 7.8
palmino ulje898 9
suncokretovo ulje889 8.9
repičinog ulja878 8.8
ispustite ulje. rastopljeni897 9
puter781 7.8
sojino ulje884 8.8
pečena svinjska mast880 8.8
mast821 8.2
JAJA
kokošje jaje 1 kom. (50 g)60 0.6
rev. jaje 1 kom. (20 g)35 0.4
jaje proteini 1kom. (30 g)15 0.2
jaje žumanca 1 kom. (20 g)45 0.5
jaja u prahu (100 g)542 5.4
BRAŠNO
heljdino brašno367 3.67
dijetalno kukuruzno brašno.330 3.3
pšenica 1-razred300 3
pšenica 2-razred292 2.92
vrhunska pšenica340 3.4
brašno tapeta296 2.96
oljuštenog raženog brašna298 2.98
integralno raženo brašno293 2.93
dijeta od brašna od pirinča.371 3.71
ŽITARICE/ŽITARICE/MAHURNE
pasulj160 1.6
zrak kukuruz (kokice)382 382
Hercules355 3.55
grašak293 2.93
heljda347 3.47
kukuruzna krupica325 3.25
griz354 3.54
ovsena kaša374 3.74
biserni ječam345 3.45
pšenične krupice352 3.52
ječmene krupice343 3.43
proso335 3.35
pirinač346 3.46
smeđa riža331 3.31
polirani pirinač330 3.3
hrskavi pirinač362 3.62
soja200 2
ovsena kaša357 3.57
pasulj288 2.88
sočivo284 2.84
POSLASTIČAR
vafli u cokoladi435 4.35
punjene vafle421 4.21
kekse355 3.55
želatin220 2.2
marshmallow304 3.04
iris429 4.29
kakao prah (16%)373 3.73
karamel241 2.41
kolač sa suvim grožđem302 3.02
škrobne kartice.190 1.9
rolnica od maka288 2.88
marmelada229 2.29
med335 3.35
paste352 3.52
kolačić417 4.17
torta "Biskvit"344 3.44
torta "Klamasta"329 3.29
Torta "Napoleon"313 3.13
torta "Sand"422 4.22
lisnato testo sa kremom555 5.55
gingerbread356 3.56
rafinirani šećer398 3.98
šećer od trske384 3.84
soda0 0
sol0 0
suncokretova halva546 5.46
eclair284 2.84
JUICES
sok od kajsije46 0.46
ananas48 0.48
narandžasta43 0.43
banana60 0.6
grejp44 0.44
trešnja45 0.45
šipak52 0.52
grejpfrut40 0.4
kruška33 0.33
sok od dunje30 0.3
citric30 0.3
sok od manga55 0.55
mandarina35 0.35
šargarepa43 0.43
breskva48 0.48
cvekla44 0.44
šljiva48 0.48
paradajz13 0.13
sok od višanja59 0.59
crna ribizla53 0.53
jabuka42 0.42
ORAŠASTI/SJEMENKE
kikiriki443 4.43
Orah425 4.25
pečeni kesteni182 1.82
pinjola475 4.75
indijski orah572 5.72
kokos363 3.63
badem452 4.52
sjemenke susama492 4.92
mak478 4.78
sjemenke suncokreta390 3.9
sjemenke suncokreta. suho610 6.1
sjeme tikve270 2.7
pistacije477 4.77
lešnik488 4.88
KOBASICE/DIMLJENO MESO
Armavir423 4.2
amaterska šunka183 1.8
svinjska šunka279 2.8
dijetetski158 1.6
doktorski257 2.6
diner366 3.7
granularni608 6.1
Krakow p/c382 3.8
Kuban448 4.5
amaterski310 3.1
Maikop467 4.7
Minsk287 2.9
mliječni proizvodi252 2.5
Moskva s/c463 4.6
Odessa402 4
Ostankino244 2.4
lovačke kobasice463 4.6
Poltava417 4.2
salama485 4.9
goveđe kobasice124 1.2
goveđe kobasice215 2.2
svinjske kobasice332 3.3
svinjske kobasice332 3.3
svinjetina568 5.7
cervelat360 3.6
Sovjetski515 5.2
goveđe kobasice215 2.2
grilovane kobasice182 1.8
doktorske kobasice221 2.2
amaterske kobasice304 3
mliječne kobasice241 2.4
kobasice specijalne270 2.7
Ruske kobasice215 2.2
kobasice sa sirom256 2.6
kremaste kobasice277 2.8
mitropolit487 4.9
Tallinn p/c373 3.7
teletina298 3
ukrajinski376 3.8
čajna soba216 2.2
HLEB/PROIZVODI/TIJESTO
baguette283 2.8
bagels317 3.2
vekna domaća235 2.4
vekna sa mekinjama224 2.2
belyashi223 2.2
palačinke186 1.9
bagels320 3.2
mlečna lepinja313 3.1
ovsena lepinja304 3.04
pšenična lepinja272 2.72
slatka lepinja300 3
soy bun328 3.28
hot dog lepinja339 3.39
cheesecake318 3.18
waffles539 5.39
moscow kalach249 2.49
pita277 2.77
testenina 1.razred335 3.35
pasta337 3.37
tjestenina od jaja345 3.45
palačinke225 2.25
pšenične mekinje154 1.54
keksiće300 3
puter kolačići437 4.37
bun336 3.36
krofne296 2.96
gingerbread356 3.56
bagel326 3.26
posuti rogovi314 3.14
mafin sa makom304 3.04
pecivo sa džemom293 2.93
slatka slama373 3.73
slatki krekeri380 3.8
mrvice hljeba340 3.4
sušenje jednostavno335 3.35
testo sa kvascem244 2.44
testo sa kvascem. bogat283 2.83
svežeg lisnatog testa344 3.44
tost bread305 3.05
proteinski hleb od mekinja216 2.16
hrskavi bijeli hljeb369 3.69
Borodino201 2.01
Darnitsky206 2.06
rustikalno263 2.63
zdravlje hleba203 2.03
žitni hleb199 1.99
pšenica 1 razreda226 2.26
pšenica 2220 2.2
bread psh. viši razred233 2.33
bread psh. sa mekinjama188 1.88
kruh rzh. cijelo zrno237 2.37
ražani hljeb214 2.14
Moskva raž195 1.95
raženo ognjište206 2.06
raženi tiganj181 1.81
POVRĆE
avokado160 1.6
artičoke45 0.45
Patlidžan30 0.3
svježi pasulj66 0.66
repa vrhova17 0.17
šveđanin31 0.31
grašak75 0.75
biljna srž17 0.17
Bijeli kupus24 0.24
brokoli27 0.27
prokulice37 3.7
crveni kupus21 0.21
karfiol18 0.18
zreli krompir90 0.9
mladi krompir36 0.36
keleraba25 0.25
kukuruz90 0.9
zeleni luk25 0.25
poriluk24 0.24
luk sa lukom43 0.43
ljutika25 0.25
masline348 3.48
šargarepa41 0.41
svježi krastavci13 0.13
maslina334 3.34
pastrnjak38 0.38
žuti biber27 0.27
zelenog papra22 0.22
crvena paprika30 0.3
zeleni peršun41 0.41
paradajz30 0.3
rabarbara18 0.18
rotkvica16 0.16
rotkvica25 0.25
repa23 0.23
salata11 0.11
repa30 0.3
klice soje65 0.65
šparoge14 0.14
tikva30 0.3
kopar zelen30 0.3
hren49 0.49
cikorija21 0.21
divlji beli luk34 0.34
bijeli luk89 0.89
klice sočiva120 1.2
spanać16 0.16
kiseljak27 0.27
DRUGA PIĆA
bujon od pečuraka10 0.1
mesna čorba20 0.2
čorba od povrća0 0
riblja čorba15 0.15
viski220 2.2
vode0 0
votka235 2.35
gin220 2.2
kvass25 0.25
konjak220 2.2
čaj/kafa (bez šećera)0 0
mineralna voda0 0
pepsi cola42 0.42
pepsi-cola light0 0

uzorak menija

Evo nekoliko uzoraka hrane za vas. Mogu se koristiti ako nema vremena za samostalno sastavljanje.

Za 1 dan

Napomena: u zagradama je sadržaj kalorija u jelu za ovu porciju.

  • Doručak. 80 g kuvane heljde (70), 100 g pilećih prsa (91), jedan paradajz srednje veličine (17), 1 kašika. nezaslađeni čaj i jedan kolačić (35).
  • Ručak. 100 g pečenog smuđa (70), dve vekne (26), 1 kašika. nezaslađeni čaj i jedan beli slez (60).
  • Večera. 250 g supe od graška (165), 100 g kuvane ćuretine (84), 100 g salate od cvekle (67), slatki čaj sa kriškom limuna (30).
  • popodnevni čaj. 200 g salate od jabuke i kruške (70).
  • Večeramo sa jednom punjenom rižom i mljevenom paprikom (140), 100 g kiselih krastavaca (22), čašom nezaslađenog čaja sa dva kvadrata od čokolade (68).
  • Druga večera. 200 g pavlake čorbe od kupusa (71), dve kriške raženog hleba (16), čaša kefira bez masti (45).

U ovom slučaju, vaša dnevna prehrana će biti 1138 energetskih jedinica.

Za 7 dana

Prvi dan

  • Doručak. Dva kuvana jaja (130), 100 g alge (16), 1 kašika. nezaslađeni čaj (2), 50 g kolača (153).
  • Ručak. Čaša nezaslađenog čaja (2), dva kvadrata čokoladice (68).
  • Večera. 200 g supe od pečuraka (52), kupus salata sa kašikom biljnog ulja (83), 100 g kuvanog krompira sa komadom putera (126), 50 g kuvane ribe (35), 1 kašika. nezaslađeni čaj (2).
  • popodnevni čaj. 100 g vinaigreta (128 kcal).
  • Večeramo 100 g heljdine kaše sa komadima dinstane junetine 30 g (257), 1 kašika. nezaslađeni čaj (2).
  • Kasna večera. Čaša kefira bez masti (60).

Dnevne kalorije: 1116 jedinica.

Drugi dan

  • Doručak. Kuvano jaje (63), 100 g ječmene kaše (137), zelena jabuka (45), čaša nezaslađenog čaja (2).
  • Ručak. 150 g trešanja (75), čaša jogurta za piće (102).
  • Večera. Supa sa povrćem (28), 100 g pirinčane kaše (152), 50 g dinstanog junećeg mesa (90), čaj sa šećerom (29).
  • popodnevni čaj. 100 g fileta bakalara (60), 50 g paradajza (15), kriška raženog hleba (8), nezaslađeni čaj (2).
  • Večeramo sa 100 g dinstanog bijelog kupusa (90) i slatkim čajem (29).
  • Kasna večera. Čaša podsirenog mlijeka (116).

Dnevne kalorije: 1043 jedinice.

Treći dan

  • Doručak. 80g parenih pilećih prsa (70), jedan paradajz (17), nezaslađena crna kafa (0).
  • Ručak. Čaj bez šećera i jedan bijeli sljez (100).
  • Večera. 150 g dinstanog pola (68), jedna crvena paprika (30), 100 g pirinčane kaše (346), zeleni čaj.
  • popodnevni čaj. Kajsija (44) ili grejp (35), 100 g govedine pečene sa začinskim biljem (200).
  • Večeramo sa salatom od krastavaca i paradajza - 150 g (25), 100 g 2% kefira (102).
  • Kasna večera. Jabuka 100 g (44).

Dnevni sadržaj kalorija: 1042 kalorije.

Četvrti dan

  • Doručak. 100 g heljdine kaše sa mlekom (167), crnom kafom ili čajem bez šećera.
  • Ručak. Jedna palačinka (200), jedna crvena paprika (30).
  • Večera. Šći sa svežim kupusom 200 g (96), hlebom od celog zrna (23), 200 g rendane šargarepe (64).
  • Večeramo sa pilećim prsima pečenim sa sirom i paradajzom 200 g (256), 200 g kefira 1% (76).
  • Kasna večera. Dvije kriške raženog hljeba (16) i 200 g jogurta (102).

Dnevna vrijednost: 1030 kalorija.

Peti dan

  • Doručak. Nemasni svježi sir 100 g (86), čaj od đevreka (150).
  • Ručak. Mandarina (32) ili kruška (31); orasi 50 g (200).
  • Večera. Riba pečena pod jajetom i šargarepa 200 g (120), čaša kefira (76), 100 g Darnitsky hleba (103).
  • popodnevni čaj. Čaša soka od paradajza (13) i kuvani pileći but 100 g (116).
  • Večeramo salatom od kupusa (200 g) sa dodatkom zelenog graška i krastavca (170 g).
  • Kasna večera. Sladoled od mlijeka (114).

Dnevne kalorije: 1178 kcal.

Šesti dan

  • Doručak. Kuvana heljdina kaša 80 g (130), soja sos - dve kašičice (8), pola kolača beze sa nezaslađenim čajem (34).
  • Ručak. Šći sa svežim kupusom 300 g (63), kašičicom pavlake (8), dve kriške raženog hleba (26), nezaslađenom kafom i dve marmelade (38).
  • Večera. Kuvani krompir 200 g (80), pečena iverka 100 g (60), kiseli kupus 150 g (22), nezaslađeni zeleni čaj i dve marmelade (38).
  • Večera se kuvana govedina 100 g (254), pareni pirinač 80 g (80), 100 kiselih krastavaca (11), čaj bez šećera.
  • Kasna večera. Banana (60) i nemasni kefir 100 g (31).

Ukupne kalorije: 943 jedinice.

Sedmi dan

  • Doručak. Ovsena kaša sa mlekom 150 g (147), banana (60), kafa sa mlekom (58).
  • Ručak. Čaša nemasnog jogurta za piće (144).
  • Večera. 300 g supe od karfiola (99).
  • popodnevni čaj. 150 g svježih jagoda (61).
  • Večeramo 50 g pilećih prsa pečenih sa sirom (169), 200 g kuvane heljde (264).
  • Kasna večera. Jabuka (47) i čaj sa limunom (41).

Dnevni sadržaj kalorija: 1090 kalorija.

Za 14 dana

Ako vam sve odgovara, gubitak kilograma možete produžiti za još nedelju dana. Ukupno trajanje dijete izračunava se pojedinačno, ovisno o početnoj težini i zdravstvenom stanju pacijenta. Međutim, kod kuće se ne preporučuje pridržavanje Bormentalove metode duže od mjesec dana.

Prvu sedmicu jedemo prema gore navedenom meniju. Ako vam ne treba druga večera, otkažite je. Primer menija za drugu sedmicu:

  • Doručak. Omlet od dva jaja (118), čaša soka od pomorandže (72).
  • Ručak. 50 g badema (287).
  • Večera. 300 g okroške (225).
  • popodnevni čaj. Mali sendvič sa sirom (201).
  • Večera. 200 g voćne salate (220).

Dnevne kalorije: 1123 jedinice.

  • Doručak. 150 g pirinčane kaše (145), kašičica meda (30) i 50 g grožđica (132).
  • Ručak. Kafa sa mlijekom (58) i tri kriške čokolade (134).
  • Večera. 150 g pire krompira (130), 200 g pilećeg gulaša (240).
  • popodnevni čaj. 250 g lubenice (68).
  • Večera. 250 g potplata (220).

Dnevni sadržaj kalorija: 1157 kcal.

  • Doručak. 150 g prosene kaše (135), 50 g tepsije od svježeg sira (84).
  • Ručak. 250 g Cezar salate (165).
  • Večera. 300 g cvekle (108), kompot od jabuka 250 g (212).
  • popodnevni čaj. Voćna salata začinjena bobičastim sokom 200 g (220).
  • Večera. Čaša kefira (100) i kriška hleba od celog zrna (115).

Dnevno ukupno: 1139 kcal.

  • Doručak. 200 g kuvane heljde (220), čaša mleka (160).
  • Ručak. 200 g svježeg sira (310).
  • Večera. 200 g kuvanog bakalara (156), 150 dinstanog kupusa sa pirinčem (90).
  • popodnevni čaj. 20 g sira (72).
  • Večera. Voćna salata 100 g (110).

Samo 1118 kalorija.

  • Doručak. 150g pileći rolat sa pečurkama (432).
  • Ručak. 100 g kolača od sira (183).
  • Večera. 300 g slanke (414).
  • popodnevni čaj. 140 g grožđa (103).
  • Večera. 100 g pilećih prsa (113).

Ukupno 1245 kcal.

  • Doručak. 100 g kukuruzne kaše (328).
  • Ručak. Jedan grejpfrut (70).
  • Večera. 150 g tjestenine (168) i kriška sira (72).
  • popodnevni čaj. Čaša fermentisanog pečenog mleka (114).
  • Večera. 200 g junećeg kupusa (274).

Samo 1026 kalorija.

  • Doručak. Palačinke sa džemom 100 g (250).
  • Ručak. Zelena jabuka i čaša soka od pomorandže (121).
  • Večera. Kiseli krastavčić 200 g (80) i pileći kotlet (130).
  • popodnevni čaj. Čaša mlijeka (128) i kruška (47).
  • Večera. Lepinja od putera 100 g (300) i čaj sa šećerom (29).

Ukupno za dan 1005 kcal.

Kako smanjiti sadržaj kalorija u jelovniku

Na Bormental dijeti nemojte sebi uskratiti zadovoljstvo, jedite svoja omiljena jela, samo ne zaboravite slijediti nekoliko jednostavnih savjeta:

  1. Zaboravite na majonez (600 kcal na 100 g). Kao preljev za hranu koristite mješavinu kašičice maslinovog ulja, limunovog soka, provansalskog bilja i začina. Ili sami napravite sos od paradajza, crnog bibera i bosiljka u blenderu.
  2. Nemojte piti slatke napitke: sokove iz prodavnice, gazirane sokove i kvas, veoma su kalorični. U kafu je bolje dodati vrhnje. Ne rade ni zaslađivači.
  3. Izbjegavajte jela koja kombinuju tijesto i meso. Ne kombinuju se dobro jedni s drugima, što za sobom povlači povećano opterećenje probavnog trakta. Knedle, ravioli, naval pasta, lazanje - sve ove namirnice se loše probavljaju u želucu. Umesto knedle skuvajte sarmice ili punjene paprike, a umesto raviola skuvajte špagete sa povrćem.
  4. Crveno povrće i voće su najukusnije i najzdravije. Jedite ih što je više moguće.
  5. Promijenite metode kuhanja. Ne pržiti, već prokuvati, dinstati i peći. Duplo kotao, multivarka i konvekcijska pećnica će vam puno pomoći.
  6. Ako ste ljubitelj slatkiša - ne očajavajte: mnogi deserti su niskokalorični! To su marshmallows, marshmallows, domaći žele, marmelada bez šećera i crna čokolada.
  7. Koristite posuđe tamnih i hladnih nijansi. Ove boje dokazano smanjuju apetit.

Recepti za jela

Kreirajte i eksperimentirajte na dijeti, kuvanje i dijetalna hrana je ogroman prostor za kreativnost.

Gulaš od povrća

Kalorični sadržaj namirnice je samo 26 kcal na 100 g. Trebaće vam 300 g paradajza, patlidžana i tikvica, manja glavica luka, zelena paprika srednje veličine, kašika brašna i dve kašike maslinovog ulja. Povrće dobro operite, ogulite i isecite. U tiganju debelih stijenki zagrijte ulje. Prvo propržite luk, narezan na četvrtine poluprstenova, dok ne porumeni. Zatim dodajte paradajz narezan na kockice i dinstajte 5 minuta. Dodajte sve preostale sastojke i ponovo kuvajte pet minuta. U posebnoj posudi napravite sos od brašna, vode i soli. Dobro protresite i sipajte u tepsiju. Tu pomešati sa povrćem i kuvati dok se ne skuva.

ovsene pahuljice

95 kcal na 100 g. Prokuhajte pola litre vode i pomešajte sa istom količinom mleka. U to sipajte čašu ovsenih pahuljica i skuvajte tečnu kašu. Kad se ohladi, samljeti ga u blenderu do gustine kisele pavlake, u dobijenu masu dodati jaje, dvije kašičice šećera i malo soli. Promiješajte i pecite kao obične palačinke.

Salata "Eksplozija vitamina"

66 kcal na 100 g Uzmite dvije zelene jabuke i jednu veliku šargarepu. Isperite, ogulite i narendajte. Uklonite koru sa polovine narandže i narežite meso na male komadiće. Pomiješajte sa mješavinom jabuke i šargarepe. Kao preliv stavite 1 kašiku. kašika meda, 1 kašika. kašiku biljnog ulja i 2-3 kašike. kašike limunovog soka. Preliv malo zagrejte da se med rastvori. Prelijte salatu i ostavite 20 minuta da se dobro upije.

Goveđi gulaš

148 kcal na 100 g Goveđe meso narežite na male komadiće (oko 3 cm). Glavicu crnog luka sameljite, a šargarepu narendajte na krupnije rende. Luk stavite u tiganj ili kazan sa debelim stijenkama i lagano propržite. Dodati meso i lovorov list, preliti sa pola litre vode i dinstati 30 minuta. Dodati šargarepu, preliti sa još pola litre vode i dinstati 40 minuta. Posolite i pobiberite po ukusu.

Izlazak iz dijete

Ispravan završetak Bormentalove dijete i izlazak iz nje ide glatko. Tokom prva 2-3 dana dnevnoj količini dodajte 50-100 kalorija. To jest, na primjer, u ponedjeljak je vaša dijeta sadržavala 1100 kalorija, u utorak 1200, a u srijedu 1300. Ubuduće se držite svog kalorijskog koridora kako se višak kilograma nikada ne bi vratio.

Ni u kom slučaju nemojte naglo povećavati dnevni kalorijski sadržaj. To može dovesti do poremećaja metaboličkih procesa u tijelu. Dakle, rizikujete da brzo dobijete masnu masu.

Suština sistema mršavljenja prema Bormental dijeti je smanjenje kalorijskog sadržaja hrane uključene u dnevnu prehranu na 1200 kcal. Za ljude koji vode neaktivan način života, preporučuje se pridržavanje indikatora od 1000 kalorija dnevno, mjesečno - ne više od 32.000 kcal .

Osnovni principi ishrane dr. Bormenthala su sledeći:

  1. 1. Nema potrebe da se odričete svoje omiljene hrane, jer nema čvrstih ograničenja.
  2. 2. Nema posta - treba jesti 5 puta dnevno, uz pauze od 3 sata.
  3. 3. Morate se striktno pridržavati utvrđenog ograničenja kalorija.
  4. 4. Trebali biste pravilno rasporediti kalorijski sadržaj namirnica koje se konzumiraju tokom dana. Kalorijski sadržaj doručka i ručka trebao bi biti 40% ukupnog dnevnog unosa.
  5. 5. Potrebno je stalno pratiti rezultate postignute vaganjem i vođenjem dnevnika.

Da biste brzo počeli gubiti težinu, morate slijediti osnovna pravila dijete:

  1. 1. Jedite hranu sporim tempom, za svaki obrok treba izdvojiti 30 minuta.
  2. 2. Ne preporučuje se povećanje količine fizičke aktivnosti, jer to može štetiti organizmu.
  3. 3. Izračunajte unos hrane tokom dana – tako da svaka porcija ne prelazi 200 g. Nakon jela treba da se javi blagi osećaj gladi koji ne izaziva nelagodu.
  4. 4. Jedan dan u sedmici trebao bi biti istovar.

Jedna od karakteristika Bormentalove dijete je vođenje dnevnika ishrane. Neophodan je za fiksiranje naziva jela i proizvoda koji se svakodnevno konzumiraju, kao i za praćenje veličine porcija, broja kalorija sadržanih u jelima i postignutih rezultata. Uz pomoć dnevnika ne možete samo brojati kalorije - on djeluje i kao motivacija ili odvraćanje.

Dijeta dr. Bormentala je tehnika koja kombinuje gastronomska ograničenja koja pomažu da se riješite viška kilograma i psihološki rad na sebi, eliminirajući uzrok prejedanja.

Stručnjaci iz klinike kažu da dok osoba ne shvati razlog svog prejedanja, neće moći kontrolirati svoju težinu - svaka dijeta će dati samo privremeni rezultat. To se događa jer su višak kilograma samo vanjska manifestacija, posljedica stresa, straha ili iskustava koja vas tjeraju na "džem" emocije.

Osim toga, Bormentalova dijeta uključuje brojanje unesenih kalorija, odnosno smanjenje dnevnog unosa kalorija na 1000-1200 Kcal. U tom okviru možete jesti bilo koju hranu u bilo kojoj količini u bilo koje doba dana, ograničenje je samo na broj unesenih kalorija (preporučljivo je zapisati ih u posebnu bilježnicu).

Principi Bormentalove dijete

Da bismo razumjeli suštinu dijete, suština Bormentalove dijete je zapamtiti neke od njenih principa.

- Ne bi trebalo postojati stroge zabrane hrane. Drugim riječima, ako želite da jedete tortu, možete je jesti, ali onda oduzmite kalorijski sadržaj ove torte od dnevnog sadržaja kalorija. Takvo putovanje omogućava osobi da ne osjeća psihičku nelagodu, a samim tim i da izbjegne stres, koji može dovesti do sloma i prejedanja. Nakon što tijelo dobije željeno, njegovi centri užitka u hrani daju signal da je potreba zadovoljena i da u bliskoj budućnosti neće biti žudnje za takvim proizvodom.

- Dnevni sadržaj kalorija ne bi trebao biti veći od 1000-1200 kcal. Potrebno je izbrojati kalorije pojedene hrane prema Bormentalovoj tabeli, a rezultate upisati u Bormentalov dnevnik koji je besplatno dostupan na internetu.

- Shema napajanja uključuje najmanje četiri obroka dnevno, u intervalima ne dužim od 3,5-4 sata.

Treba slijediti sljedeće kalorija svaki obrok u odnosu na dnevni unos:

  • doručak - 30%
  • ručak - 10%
  • ručak - 40%
  • večera - 20%
  • dodatna večera 5-10%

- Pijte čistu negaziranu vodu- 2 litre dnevno.

Ako je moguće ograničiti unos jednostavnih ugljikohidrata u obliku slatkiša, konditorskih proizvoda i testenina od najviših sorti pšenice.

- Smanjite unos masne hrane, dimljena, soljena, kisela i konzervirana hrana.

Dajte prioritet sljedećem metode kuvanja: kuhanje, dinstanje, pečenje, kuhanje na pari.

Porcija za jedan obrok ne smije biti veća od 200 g.

- Jedite porcije polako 30 minuta i napustite stol sa blagim osjećajem gladi.

Tokom dijete odustati od alkohola, jer je u stanju da uspori proces mršavljenja za nedelju dana.

Neophodno povećati količinu proteina(riba, plodovi mora, meso) i povrće bogato vlaknima, nezaslađeno voće i nemasni mliječni proizvodi.

Weekly izvršiti vaganje.

Jaka fizička aktivnost i sportovi tokom dijete nisu dobrodošli. Budući da organizam radi u uslovima smanjene količine kalorija i njegov dodatni trošak može biti štetan. Ako životni stil uključuje svakodnevne posjete teretani, tada u prehranu treba dodati 200 kcal.

Kako kreirati individualni meni

U Bormental dijeti svaka osoba pravi svoj jelovnik. Ne postoje jasne smjernice i dnevna specifična lista porcija i proizvoda. Ako se držite gore navedenih pravila, to uopće nije teško.

Da biste započeli rad na ovom sistemu, trebali biste se opskrbiti kuhinjskim i podnim vagama. Sve komponente za pripremu određenog jela se prvo izvagaju i njihov kalorijski sadržaj se nalazi u Bormental tablici, izračunava se ukupan ukupan sadržaj kalorija.

Ova cifra se bilježi u dnevnik, što je vrlo zgodan način za izračunavanje preostale dnevnice. Za svaki proizvod ili jelo planirano za taj dan, obavlja se takav rad i sastavlja individualni dnevni meni.

Na prvi pogled se čini da je to teško i dugotrajno. Međutim, u praksi sve nije tako strašno i nakon 3 tjedna pojavljuje se nova navika, koja vam omogućava da ove postupke izvodite sa zadovoljstvom i gotovo automatski.

Okvirni dnevni meni Bormentalove dijete

  • 80 grama kuvanih ili parenih pilećih prsa (70 kcal)
  • 80 grama kuvane heljde (70 kcal)
  • 2 kašičice soja sosa (8 kcal)
  • mali paradajz (18 kcal)
  • pola beze torte i kafa bez šećera (34 kcal)

Ukupno: 200 kcal

ručak:

  • 300 grama čorbe od kupusa (63 kcal)
  • kašičica kisele pavlake (8 kcal)
  • 2 kriške hleba (26 kcal)
  • čaj bez šećera i pola bijelog sljeza (50 kcal)

Ukupno: 147 kcal

  • 150 grama kuvanog krompira (60 kcal)
  • 100 grama nemasne ribe (60 kcal)
  • 150 grama kiselog kupusa (22 kcal)
  • čaj bez šećera i 2 komada marmelade (38 kcal)

Ukupno: 185 kcal

  • 80 grama pirinča kuhanog na pari (85 kcal)
  • 80 grama kuvane teletine (80 kcal)
  • 2 kašičice kiselog sosa (8 kcal)
  • 100 grama kornišona (21 kcal)
  • čaj bez šećera i 2 komadića čokolade (71 kcal)

Ukupno: 265 kcal

kasna večera:

  • 300 grama čorbe od kupusa (63 kcal)
  • kašičica kisele pavlake (8 kcal)
  • 1 kriška hleba (13 kcal)
  • banana (60 kcal)
  • 200 grama kefira bez masti (56 kcal)

Ukupno: 200 kcal

Cjelokupna dnevna prehrana iznosit će 988 kilokalorija.

Osnovna pravila metodologije

☀ Vršiti dnevno brojanje unesenih kalorija;

☀ obrok treba da bude za stolom, jedenje u pokretu je štetno;

☀ sa zadovoljstvom doručkujte, ručajte i večerajte; ne dijelite vijesti za stolom koje izazivaju negativne emocije; za vreme ručka ne odgajajte decu, ne gledajte filmove; dozvoljen je lagan, opušten razgovor;

☀ broj obroka - najmanje 5 puta dnevno;

☀ svaku kašičicu treba dugo i temeljito žvakati, obrok treba da traje najmanje 15 minuta;

☀ uzmite vitaminsko-mineralni kompleks;

☀ između obroka ne smije biti duže od 5 sati, zadnja večera treba biti 2 sata prije spavanja, prvi doručak - odmah ili unutar 1 sata nakon buđenja;

☀ Možete piti alkohol, ali ne više od dvije čaše vina sedmično;

☀ u ishrani moraju biti prisutni životinjski proteini i nerafinisano biljno ulje;

☀ variva i pečena jela su ukusna, zdrava i nežna za probavni trakt; potražite niskokalorične recepte.

Kontraindikacije

Ova prilično kruta niskokalorična dijeta se kategorički ne preporučuje trudnicama, dojiljama, djeci i adolescentima mlađim od 18 godina, kao i starijim osobama. Ne možete smršaviti po Bormentalu s akutnim infekcijama ili kroničnim bolestima u akutnoj fazi. Kao i one koje boluju od dijabetesa (kategorički!) i imaju menstrualne poremećaje ili hormonalne poremećaje.

Također je kontraindiciran za sportiste, jer dovodi do općeg pada snage i smanjenja mišićne mase.

Ako se odlučite na ovu dijetu - konsultujte se sa svojim lekarom!

Međutim, ako mudro pristupite primjeni tehnike, nakon što je dobro razmislite i izvagate, onda takva dijeta može dati željeni rezultat bez nanošenja štete vašem zdravlju.

Čitaj više:

Bormentalova dijeta otkrivena je u Rusiji 2001. godine. Pojavio se zajedno sa istoimenom autorskom tehnikom mršavljenja Valerija Romatskog, poznatog psihoterapeuta i kandidata medicinskih nauka. Istovremeno, patentiran je i brend Doctor Bormental. Prvi centar za mršavljenje sa ovim imenom otvoren je u Moskvi. Kasnije su se podružnice proširile na druge ruske gradove.

Ova dijeta spada u kategoriju dugotrajnih. Najčešće ga koriste ljudi s prilično impresivnom prekomjernom težinom. Ovaj sistem ne predviđa posebne rokove. Sve ovisi o tome koliko kilograma viška trebate izgubiti. Najbolji dio je što gotovo da nema ograničenja. Kada pišu „gubitak kilograma po Bormentalu“, misle na prelazak na niskokaloričnu dijetu u kombinaciji s određenim psihoterapijskim tehnikama. Potonji su neophodni za utvrđivanje i otklanjanje psiholoških uzroka prejedanja.

Metoda "Doktor Bormental" omogućava mršavljenje uz pomoć jedinstvenih psiholoških tehnika. Nije tajna da su jedan od glavnih razloga za dobijanje viška kilograma jaka osećanja. Kako bi se nekako prebacila i omesti, osoba počinje apsorbirati hranu u prevelikim količinama. čemu ovo vodi? Metabolizam je poremećen, pojavljuje se nezdrav apetit, želudac se rasteže i, kao rezultat, nakupljaju se višak kilograma.

Možete dovesti figuru u red i izgubiti višak samo ako imate pravi psihološki stav i jasnu motivaciju. Ovo je princip mršavljenja po Bormentalu. Upotreba posebnih tehnika vam omogućava da promijenite ponašanje u ishrani, smanjite volumen želuca i ukrotite apetit.

Prilikom pripreme jela obavezno koristite tabelu kalorija. Može se naći na Internetu i sačuvati na vašem računaru. Najvažnije je da ne zaboravite svaki dan pismeno zabilježiti sve namirnice koje jedete i ukupan broj kalorija. Tako možete analizirati vlastitu dnevnicu i, ako je potrebno, izvršiti korekcije. Osim toga, morate se pridržavati sljedećih pravila:

Glad

Kao što je već spomenuto, gladovanje, u skladu sa ovom metodom mršavljenja, nikako nije nemoguće. Uostalom, kardinalna ograničenja u hrani usporavaju metabolizam i dovode do daljnjeg skupa viška kilograma.

Ne zaboravite da se težina smanjuje kada utolite glad. U ovom trenutku pokreću se metabolički procesi, nakon čega se tjelesna mast počinje malo po malo topiti. Zato mnogi ljudi govore o potrebi za punim doručkom. Ali ako ste navikli da prvi put jedete ne prije 12-13 sati, imajte na umu da je ovo ručak. A tijelo se budi isključivo uz jutarnji obrok. Stoga je veoma važno da se na vrijeme naviknete na doručak.

Osim toga, potrebno je razlikovati glad i apetit. U stomaku se oseća glad. Ali apetit - glava i duša. Trebalo bi da jedete kada ste zaista gladni. Tada će se tjelesna težina postepeno smanjivati.

Taste

Sve što ćete staviti u usta trebalo bi da vam donosi užitak u hrani. Ne možete ni računati na efekat ako pojedete nešto neukusno ili se prisilite da nešto pojedete. Specijalisti klinike Doktor Bormental smatraju ovo velikom greškom.

Gušeći se neukusnim jelima, sigurno ćete poželjeti da nadoknadite svoju patnju nekim nezdravim ukusom.

Doktori centra za korekciju težine preporučuju korištenje svih okusnih pupoljaka odjednom u jednom obroku. Kako to osigurati? U procesu kuvanja dodajte sastojke koji će vam dati priliku da osjetite oštrinu, slanost, kiselost, slatkoću i gorčinu. U okviru razumnog, naravno.

Također, ne možete u potpunosti odbiti ukusnu visokokaloričnu hranu. Za nju je dozvoljeno uzimati do 20% dnevnog unosa kalorija.

kalorija

Bormentalov sistem mršavljenja baziran je na dnevnom proračunu kalorija. Ovisno o početnim podacima (tjelesna težina i način života), dozvoljeni dnevni unos kalorija može se kretati od 900 do 1500 kcal. Međutim, čak i ako vaši podaci dozvoljavaju, ne preporučuje se striktno održavanje donje granice. Najbolji rezultat se ne može postići na ovaj način. Umrijet ćete od gladi - težina će ostati na mjestu. Optimalni indikator je 1000 kcal. Srednje - 1200-1300 kcal.

Povećanje dnevnih kalorija na 1500 kcal je također nepoželjno. Samo sportisti mogu dozvoliti takvo povećanje. Ako ste prehlađeni, prosječnoj količini možete dodati još 200 kcal i piti puno tekućine.

Meni za 7 dana

predviđa obavezno pripremanje i konzumaciju jela od povrća, nemasnog mesa i ribe, mliječnih proizvoda i voća tokom cijele sedmice. Morate jesti 6 puta dnevno.

Istovremeno, treba imati na umu da svaka porcija treba biti prilično mala - do 200 g. Samo nekoliko puta možete priuštiti više. Koristite tabelu kalorija da zamijenite one namirnice i jela koja ne volite posebno. Nemojte prekoračiti dnevne kalorije.

Evo uzorka menija za sedmicu.

ponedjeljak

obrokPosuđe i proizvodiVeličina porcije (g)Sadržaj kalorija (kcal)
Hajdemo na doručakPar "kul" jaja. 130
Porcija morskih algi.100 16
Čaša nezaslađenog toplog čaja. 2
Cupcake.50 153
Uzmi užinuŠolja nezaslađenog čaja. 2
68
RučakSupa od gljiva.200 52
83
Kuvani krompir sa malom kriškom putera.100 126
Komad kuvanog smuđa.50 35
Šolja nezaslađenog čaja. 2
ručatiPorcija vinaigreta.100 128
VečeraHeljda sa goveđim gulašom.100 i 30257
Šolja zaslađenog čaja. 29
Uzmi užinuČaša nemasnog kefira. 60

utorak

obrokPosuđe i proizvodiVeličina porcije (g)Sadržaj kalorija (kcal)
Hajdemo na doručakJedno "hladno" jaje. 63
Porcija ječmene kaše.100 137
Apple. 45
2
Uzmi užinuŠaka trešanja.150 75
RučakSupa od povrća. 28
Porcija pirinčane kaše.100 152
Goveđi gulaš.50 90
Šolja zaslađenog čaja. 29
ručatiKomad fileta brancina.50 70
50 8
Kriška raženog hljeba. 8
Šolja zaslađenog čaja. 29
VečeraPorcija dinstanog kupusa.100 90
Šolja zaslađenog čaja. 29
Uzmi užinuČaša podsirenog mlijeka. 118

srijeda

obrokPosuđe i proizvodiVeličina porcije (g)Sadržaj kalorija (kcal)
Hajdemo na doručakOmlet od par jaja sa pečurkama. 250
Šolja nezaslađenog toplog čaja. 2
Jedan marshmallow. 55
Uzmi užinuKomad kuvane piletine100 135
Nekoliko komada krastavca.50 8
Kriška raženog hljeba. 8
Šolja zaslađenog čaja. 29
RučakSupa od graška.250 121
Porcija pirinčane kaše sa povrćem.100 152
Šolja zaslađenog čaja. 29
ručatiApple. 45
VečeraPorcija kuvanog krompira sa sosom.100 90
Salata od cvekle.50 33
Šolja zaslađenog čaja. 29
Uzmi užinuČaša nemasnog kefira. 60

četvrtak

obrokPosuđe i proizvodiVeličina porcije (g)Sadržaj kalorija (kcal)
Hajdemo na doručakPorcija prosene kaše.100 168
Komad ćurećeg mesa.50 75
Salata od šargarepe i luka.50 30
29
Uzmi užinuŠolja zaslađenog toplog čaja. 29
Par kriški tvrdog sira.20 70
RučakVau.200 92
Par kriški raženog hljeba. 16
Porcija vinaigreta.50 64
Šolja zaslađenog čaja. 29
ručati100 33
Komad kuvane štuke.50 35
VečeraPilav od gljiva. 119
Salata od kupusa (bijeli kupus) prelivena maslinovim uljem.100 67
Šolja zaslađenog čaja.100 29
Uzmi užinuČaša ryazhenka. 175

petak

obrokPosuđe i proizvodiVeličina porcije (g)Sadržaj kalorija (kcal)
Hajdemo na doručakPorcija ovsenih pahuljica.100 177
Apple. 35
2 "kvadrata" čokoladice. 68
Šolja nezaslađenog čaja. 2
Uzmi užinuSalata od krastavaca i paradajza.100 32
Kuvana piletina.50 77
Šolja zaslađenog toplog čaja. 29
RučakPosni kiseli krastavci.300 138
Porcija pirinčane kaše.50 56
Porcija morskih algi.50 8
Šolja nezaslađenog čaja. 2
Jedan marshmallow. 55
ručatiVoćna salata.100 103
VečeraGoveđe meso dinstano sa tikvicama.50 i 100107
Salata od krastavca prelivena pavlakom.75 24
Šolja zaslađenog čaja. 29
Uzmi užinuČaša nemasnog kefira. 60

Subota

obrokPosuđe i proizvodiVeličina porcije (g)Sadržaj kalorija (kcal)
Hajdemo na doručakOmlet od jednog jajeta. 125
Salata od paradajza i luka premazana maslinovim uljem.100 108
Par kriški belog hleba. 20
Šolja zaslađenog toplog čaja. 29
Uzmi užinuSendvič od hleba sa kriškama kuvane ćuretine i krastavca.50 i 5095
Šolja zaslađenog toplog čaja. 29
RučakBoršč sa piletinom.200 171
Par kriški belog hleba. 20
Salata od kupusa (Peking), začinjena suncokretovim uljem.50 40
Šolja zaslađenog toplog čaja. 29
ručatiSkuta sa pavlakom.50 130
Šolja zaslađenog toplog čaja. 29
VečeraPorcija ječmene kaše sa tikvicama.75 105
Lagano pržena goveđa džigerica.50 100
Šolja zaslađenog toplog čaja. 29
Uzmi užinuČaša nemasnog kefira. 60

Nedjelja

obrokPosuđe i proizvodiVeličina porcije (g)Sadržaj kalorija (kcal)
Hajdemo na doručakKaša od heljde sa šniclom od govedine.100 247
Paradajz. 17
Topla nezaslađena kafa. 2
Uzmi užinuSlatka lepinja.50 133
Šolja zaslađenog toplog čaja. 29
RučakPosna supa od kupusa.200 62
Kuvani krompir sa pavlakom.50 58
Salata od kupusa (kiseli kupus).50 35
Šolja zaslađenog toplog čaja. 29
ručatiPalačinke sa svježim sirom.100 195
Šolja nezaslađenog čaja. 2
VečeraPirinčana kaša sa paradajz sosom.100 113
Kuvano goveđe meso.50 90
Šolja zaslađenog toplog čaja. 29
Uzmi užinuČaša nemasnog kefira. 60

rezultate

Može se tvrditi da je dijetalni meni doktora Bormentala dobro izbalansiran. A psihološke tehnike pružaju izgled pravog raspoloženja i povjerenja u uspjeh gubitka kilograma. Recenzije onih koji su smršavili o ovom sistemu ishrane su uglavnom pozitivne. Mnogi napominju da je mnogo lakše sjediti na niskokaloričnoj dijeti ako dodatno dobijete psihološku podršku iskusnih stručnjaka.

Efikasnost dijete je prilično visoka. Za nedelju dana sasvim je moguće izgubiti 2-5 kilograma viška. Ako se striktno pridržavate svih pravila, za samo 6 mjeseci čak i vrlo gojazni može se vratiti u normalu.

Kontraindikacije

Budući da je dijeta niskokalorična i, osim toga, prilično teška, strogo je zabranjeno mršavljenje prema Bormentalu za djecu mlađu od 18 godina i starije osobe. I takođe kada:

  • trudnoća;
  • dojenje;
  • akutna infekcija ili egzacerbacija kronične bolesti;
  • dijabetes melitus;
  • problemi sa menstrualnim ciklusom;
  • hormonalni disbalans.

Osim toga, mršavljenje na ovaj način je nepoželjno za osobe s mentalnim poremećajima.

Pre upotrebe ovog sistema ishrane, obavezno se posavetujte sa lekarom. Čak i ako sebe smatrate apsolutno zdravom osobom.

Mršavljenje u klinici

Obuke dr. Bormenthala se obično održavaju u specijalizovanim klinikama. Njihov glavni zadatak je pomoći osobi u rješavanju psiholoških problema, motivirati ga da smrša i ukrotiti njegov nagli apetit. Pored grupnih sesija, psiholozi, nutricionisti i drugi specijalisti rade na svakom pacijentu pojedinačno.

Glavni centar za korekciju težine "Doktor Bormental" nalazi se u Moskvi. Detaljne informacije o njegovim stručnjacima, uslugama i cijenama možete pronaći na službenoj web stranici.

U klinici se ne koriste metode hipnoze i kodiranja. Uticaj se javlja kroz psihološke aktivnosti:

  • neurolingvističko programiranje (NLP);
  • meditacija;
  • vježbe disanja.

I na kraju

Sve gore navedene preporuke (ako vam psihološke tehnike nisu od posebne važnosti) možete se pridržavati kod kuće. Na kraju krajeva, gubitak težine prema Bormentalu temelji se na dnevnom savjesnom proračunu unesenih kalorija. Ovo je lako riješiti sami.

Najvažnije je pridržavati se mjere i pratiti svoje stanje. Da biste povećali motivaciju, korisno je čitati inspirativne i inspirativne kritike.

Slijedeći jednostavne savjete i sastavljajući za sebe detaljan jelovnik, sasvim je moguće smršaviti bez pohađanja nastave. Ali ako osjećate da ćete se stalno lomiti, bolje je, naravno, da se prijavite na treninge u klinici.

/p>