Jelovnik za nedelju dana trudnice - pravilna ishrana. Pravilna ishrana trudnice po trimestru - dijeta i jelovnik

Nalazeći se u zanimljivom položaju, žene razmišljaju o ispravnosti svoje prehrane. Hrana koju majčino tijelo unese ima pozitivne i negativne učinke na zdravlje i razvoj bebe. Ishrana tokom trudnoće treba da bude što raznovrsnija. Ne biste trebali ići na strogu dijetu, dovoljno je da se pridržavate malih preporuka za prilagođavanje prehrane.

Važnost pravilne ishrane

Vitamini, minerali i drugi nutrijenti moraju biti uravnoteženi tokom čitavog perioda gestacije. Jer pravilna ishrana tokom trudnoće obezbeđuje:

  1. normalno funkcionisanje majčinog tijela;
  2. puna ishrana embriona, zadovoljavanje njegovih potreba;
  3. rast i formiranje placente;
  4. oticanje mliječnih žlijezda;
  5. dugu i dovoljnu laktaciju.

I tokom trudnoće, mentalne i fizičke sposobnosti djeteta polažu se u materici. S nedostatkom određenih tvari u prehrani moguća su odstupanja:

  • rođenje djeteta sa anomalijama i smetnjama u razvoju;
  • smanjena vitalnost novorođenčeta;
  • slaba imunološka zaštita;
  • smanjena inteligencija;
  • smanjena koncentracija i pažnja;
  • rana manifestacija nasljednih bolesti;
  • smanjen životni vijek.

Prvi trimestar

Prehrana u ranoj trudnoći ne zahtijeva drastične promjene. Nema potrebe da hitno menjate svoj životni stil i navike ukusa. Dovoljno je pažljivo pratiti kvalitetu proizvoda i obratiti pažnju na nekoliko točaka:

  1. Uzimanje folne kiseline. Vitamin B9 je posebno važan u prvom tromjesečju trudnoće, neophodan je za rast i razvoj organa i tkiva, te utiče na formiranje nervnog sistema. Glavni izvori su: mahunarke, kupus, cvekla, soja, sir, šargarepa i drugi;
  2. Ne jedi za dvoje. Energetske potrebe bebe nisu tako velike, a prejedanje visokokalorične hrane dovest će do prekomjerne težine;
  3. Da biste se riješili jutarnje mučnine u trudnoći, pomoći će vam kruton ili keks i čaša negazirane vode pojedene na prazan želudac. Dajte prednost pečenoj, kuvanoj i kuvanoj hrani tokom trudnoće. Prilikom povraćanja tijelo gubi minerale, tako da ne treba potpuno napustiti slanu hranu.

Adekvatna ishrana tokom prvog tromesečja trudnoće ključna je za sprečavanje pobačaja. Korisne supstance smanjuju rizik od mrtvorođenosti i preduvjete za deformitete.

Drugi trimestar

U tom periodu plod počinje brzo rasti. Formirani organi su dostigli funkcionalnu aktivnost. Dnevna potreba se povećava na 2500 kcal. Tijelo trudnice počinje raditi u pojačanom režimu, tako da postoji velika vjerovatnoća žgaravice i zatvora. Da biste se riješili ovih problema, ishranu trudnice u drugom tromjesečju treba obogatiti sljedećim elementima:

  • Kalcijum i vitamin D. Oni su osnovni u formiranju kostiju, mišića i nervnog tkiva. Nedostatak će, s druge strane, dovesti do usporavanja rasta fetusa. Mliječni proizvodi, jaja, jetra morske ribe trebali bi biti uključeni u vašu prehranu.

Namirnice koje organizam teško vari dovode do smetnji u varenju: kiflica, griz, kakao, brza hrana, gazirana pića, kao i pržena i začinjena hrana. Ove prehrambene proizvode treba potpuno napustiti;

  • Iron. Smanjenje nivoa hemoglobina u medicini se tumači kao anemija. Nastaje zbog nedostatka gvožđa u krvi. Za prevenciju i liječenje vrijedi dodati mesne proizvode, jaja i povrće u prehranu. Za najbolju apsorpciju gvožđa u krv preporučuje se kombinovanje proizvoda sa bobičastim i voćem bogatim vitaminom C (šipak, brusnica, ribizla). Više o anemiji tokom trudnoće >>>;
  • Celuloza. Konstantno rastuća maternica trudnice, smanjena crijevna pokretljivost izazivaju zatvor. Svježe povrće i voće bogato vlaknima trebalo bi da bude osnova svakodnevne prehrane.

Čitaj više:

  • Voće tokom trudnoće >>>
  • Povrće tokom trudnoće >>>

Treći trimestar

Vrijeme je da buduća mama smanji kalorijski sadržaj hrane. Intenzivan rast fetusa zamjenjuje se pristojnim povećanjem težine. Da biste osigurali pravilnu prehranu trudnice u trećem tromjesečju, trebali biste se pridržavati glavnih preporuka gore.

Energetsku vrijednost hrane možete smanjiti ograničavanjem unosa jednostavnih ugljikohidrata i životinjskih masti. Kako bi spriječile edem, trudnice provode dane posta, ali ne više od dva puta sedmično. Hrana se bazira na jabukama, kefiru i svježem siru. Nakon čišćenja, tijelo se obnavlja i tonizira.

Približna dijeta

Ishrana trudnice treba da bude potpuna i raznovrsna. Kao primjer, možete kreirati meni ovako:

Prvi doručak (7:30):

  • jaja;
  • napitak od fermentiranog mlijeka;
  • sveže voće.

Drugi doručak (9:30):

  • salata od povrća sa maslinovim uljem;
  • mlijeko (čaj s mlijekom);
  • sendvič sa sirom;
  • voće.

Ručak (13:00):

  • salata od povrća;
  • posna supa sa kiselim vrhnjem;
  • kuvano meso (perad, riba) sa povrćem;
  • voćni sok (svježe cijeđeni sok razrijeđen vodom 1:1).

Popodnevna užina (16:00):

  • Tepsija od svježeg sira;
  • mlijeko ili jogurt;
  • sveže voće (bobice).

prva večera (18:30):

  • zobena ili heljdina kaša s mlijekom;
  • sveže voće.

Druga večera (20:30):

  • salata bez majoneze;
  • Sendvič s kuhanim kobasicama;
  • kefir;
  • zelena jabuka;
  • napitak od šipka ili biljni čaj.

Jedite raznovrsne i zdrave obroke i sve će biti odlično za vas i vašu bebu!


Have shared


Trudnice treba da jedu zdravu hranu i da se u isto vreme prepuštaju malim, prijatnim, ali nezdravim poslasticama. Trudnoća nije vrijeme za ograničavanje unosa hrane. Za većinu nas hrana je, prije svega, izvor zadovoljstva i pozitivnih emocija, ali stroge dijete i uskraćivanje tokom trudnoće neće dovesti do ničega dobrog.

Zdrava, raznovrsna i uravnotežena prehrana trebala bi biti temelj svakog plana obroka za trudnice. Razmotrite svaki proizvod u smislu koliko će biti koristan za vas i vašu bebu. Posebno pažljivo se pridržavajte ove preporuke tokom trećeg trimestra trudnoće, kada vaša ishrana posebno utiče na vaše nerođeno dete. Shodno tome, za hranu se u ovom periodu postavljaju posebno strogi zahtjevi.

Treba pažljivo pratiti kvalitetu proizvoda koje konzumirate tokom trudnoće i ne jesti ništa u velikim količinama. Trudnoća je vrijeme da jedete „pametno“, a ne da vas vode sve vaše želje za hranom.

Prilikom sastavljanja plana ishrane, trebali biste biti izuzetno oprezni, jer zdravlje vas i vaše bebe direktno ovisi o tome. Ni u kom slučaju ne treba zaboraviti na ispravnu dnevnu prehranu, uključujući samo zdravu i zdravu hranu. Ako nemate dovoljno vremena da sami kupite sve što vam je potrebno, pokušajte pronaći alternativu: kupujte preko interneta ili to povjerite svom mužu. Niko ne kaže da je pridržavanje svih pravila i pridržavanje istih lak zadatak, ali bez toga ugrožavate zdravlje djeteta.

Koliko treba da jedem?

U prosjeku, tokom trudnoće treba jesti 5-6 puta dnevno. Čak i ako nikada ranije niste doručkovali, sada je vrijeme da se naviknete da započnete dan zdravom i zdravom hranom. Ljudi koji preskaču doručak obično imaju višak kilograma, a njihov učinak je značajno smanjen tokom dana. Pamćenje i koncentracija pate od nedostatka energije u tijelu.

Ako pažljivo pratite količinu kalorija koju unosite. Onda nemojte misliti da će vam preskakanje doručka pomoći da se riješite viška kilograma. Ograničavajući se na ovaj način, rizikujete da dobijete još više: tijelo koje ne prima dovoljno kalorija (i kao rezultat toga energije) prelazi u takozvani ekonomični režim. I zato, umjesto da sagorijeva masti, on ih čuva, da tako kažem, za "crni dan". Ne dozvolite da se metabolički proces uspori tako što ćete doručkovati i snabdjeti sebe i svoje dijete svim potrebnim nutrijentima, posebno c.

Namirnice koje pomažu u ublažavanju mučnine:

  • - Namirnice koje sadrže brašno i ugljene hidrate su lako svarljive, pa su hlebovi, tost i krekeri savršeni.
  • - Lagane supe na vodi ili pilećoj čorbi, sa posnim mesom i povrćem. Veoma je važno da se ne prejedate ili ne pojedete cijelu šerpu u jednom dahu – bolje je malo i često.
  • - Izbegavajte veoma slanu hranu koja izaziva žeđ. Previše soli dovodi do zadržavanja vode u tijelu i, kao rezultat, do oticanja udova, a može dovesti i do povećanja pritiska.
  • - Đumbir se smatra čudotvornim lijekom protiv mučnine, ali ima i mnoga korisna svojstva. Zaista, neće nimalo naštetiti vama i vašoj bebi, pa slobodno isprobajte đumbir u bilo kojem obliku, dodajući ga u različita jela. Pivo od đumbira, čaj od đumbira, kandirani đumbir i kolačići od đumbira mogu unijeti raznolikost u vašu prehranu i pomoći u ublažavanju mučnine.
  • - Čaša ohlađene vode sa limunom ili limetom je vrlo jednostavan i zdrav napitak. Provjereni sastojci poput limuna, limete i maline zdrav su dodatak vašoj svakodnevnoj prehrani.
  • - Hladni deserti poput želea, sladoleda i milkšejkova pomažu nekim ženama da se izbore sa mučninom.
  • - Kiselo voće pomaže da se aktiviraju čulo ukusa, pa je dobro u svakodnevnu prehranu uključiti jabuke, grejpfrut, narandže i hurmašice.

Posebni hirovi u hrani

1. Ponekad trudnice privlače čudna hrana ili jela To je zbog činjenice da tijelu nedostaju upravo nutrijenti sadržani u ovim proizvodima.

2. Zadovoljite svoje potrebe za hranom, ali samo kada su u pitanju jestivi proizvodi ... Nije tajna da trudnice ponekad požele nešto potpuno nejestivo, poput pijeska, sapuna, boje. Naravno, upotreba ovih proizvoda može dovesti do nepovratnih posljedica za tijelo majke i djeteta, pa su svi zabranjeni.

3. Budite spremni na iznenađenja koja će vam predstaviti vaše tijelo. U zavisnosti od perioda trudnoće, vaše prehrambene navike se mogu promeniti u dijametralno suprotne, tako da zadovoljite sve potrebe organizma.
Dnevni meni: doručak, ručak i večera.

Dnevna ishrana tokom trudnoće

Doručak

  • - Musli sa žitaricama, orasima, voćem i rendanom jabukom. Korisno je i da popijete čašu nemasnog mleka, koje će vašem telu obezbediti kalcijum i fosfor.
  • - Sve žitarice bogate vlaknima i esencijalnim mikronutrijentima. Obratite posebnu pažnju na sadržaj masti i šećera, jer tokom trudnoće ne bi trebalo da prelazi utvrđene norme.
  • - Svježe voće natopljeno nemasnim jogurtom i posuto susamom. Ako nemate svježe voće, onda je pogodno smrznuto ili konzervirano voće - ono, kada se pravilno čuva, zadržava većinu hranjivih tvari.
  • - Razni tostovi: sa sirom i paradajzom, avokadom i svježim sirom, slaninom, javorovim sirupom.
  • - Jaja u bilo kom obliku, ali samo prvo treba da se uverite da su pravilno kuvana kako biste izbegli rizik od zaraze salmonelozom.
  • - Svježe cijeđeni sokovi.

Ručak

Razno voće može biti glavna komponenta. Ogulite ih prije jela, ali ne odrežite predebelu kožu. Dobro isperite voće da uklonite prljavštinu i hemikalije. Sveže voće je najbolje kupovati nekoliko puta sedmično kako ne bi ustajalo, a za pravilo da svake sedmice kupujete jedno novo voće koje inače ne jedete.

Budite kreativni i odmaknite se od standardnih grickalica sa suhom hranom. Vaše dijete treba da osjeti čitavu paletu ukusa i njihove nijanse, pa smišljajte sve više i više novih jela.

Jogurt ili voćni smoothie sa niskim udjelom masti, svježim voćem i ledom.

Šaka orašastih plodova ili sušenog voća. Najbolje je da se ove namirnice suši na suncu, prirodno, a ne veštački. Imajte na umu da orašasti plodovi jako opterećuju želudac i mogu uzrokovati nadimanje, pa je u tom slučaju vrlo važno da se ne prejedate. Samo šaka svakog dana biće vam dovoljna.

- Svježa salata sa začinskim biljem i voćem je ono što vam treba. Pokušajte da ga učinite živopisnijim uključivanjem svih vrsta povrća za promjenu. Dodajte i avokado. Vrlo je važno dobro isprati povrće i čuvati ga u hermetički zatvorenim vrećicama u frižideru kako bi duže zadržalo korisna svojstva.

Hleb od punog pšenice sa puterom ili margarinom je veoma važan deo vašeg obroka jer ova kombinacija sadrži potrebnu količinu hranljivih materija, uključujući vitamin D i neke zdrave masti. Nemasno meso kao što je piletina, teletina ili ćuretina je takođe idealno.

- Testenine, rižoto, supe, variva su odlične opcije, posebno tokom zimskih meseci.

- Tegla tunjevine, sardine ili lososa sa povrćem.

- Za desert treba jesti uglavnom mliječne proizvode kako biste popunili rezerve kalcijuma u tijelu - to su jogurti, mlijeko, mliječni deserti.

Popodnevna užina

Popodnevna užina može se sastojati od istih proizvoda kao i drugi doručak. A porcije će biti približno iste. Ovo su i dalje grickalice, a ne glavni obrok. Oni mogu pomoći u ublažavanju gladi i mučnine i održavanju šećera u krvi na normalnom nivou.

- Svježe cijeđeni sokovi od povrća ili voća. Pokušajte eksperimentirati s različitim kombinacijama. Treba imati na umu da su vlakna sadržana u ovim namirnicama ta koja zasićuju vaše tijelo. U pripremljeni sok možete dodati i malo leda.

- Kolačić ili lepinja sa džemom ili medom zadovoljiće vašu potrebu za šećerom. Takođe, to su oni koji će vam dati energiju koja vam je potrebna, pomažući da se nosite sa pospanim stanjem. Pripremite žitne pločice i koristite ih kao užinu, bolje će vam odgovarati od onih koje reklamiraju na TV-u. Vaše pločice će sadržavati manje masti i šećera što neće biti dobro za vašu bebu.

Večera

- Supa sa sočivom, povrćem i proteinskim proizvodima (piletina ili nemasno meso).
- Ako ne želite da se petljate oko kuvanja dugo vremena, onda su jaja odlična opcija. Napravite omlet, kajganu ili samo skuvajte par jaja.
- Meso, perad ili riba sa varivima ili salatom.
- Tofu, sočivo ili bilo koje druge mahunarke, u kombinaciji sa povrćem - odlična zamena za meso.

Druga večera

- Toplo mleko sa zdravim dodacima, kao što je med.
- Par keksa, malo sira i krekera, ili malo voća.
- Šaka orašastih plodova, ako baš želite da gricnete nešto ukusno. Konzervirano voće sa kremom može vam poslužiti kao odličan desert.

Šta ne možete jesti - zabranjena hrana

- Bilo koja sirova ili polusirova riba, suši i plodovi mora. Postoji visok rizik od dobijanja hepatitisa ili druge infekcije. Iz istih razloga treba izbjegavati jedenje sirovog mesa.

- Toksoplazmoza je veoma opasna bolest koja se može zaraziti lošim pranjem voća i povrća. Zemlja je ta koja može postati izvor bolesti.

- Pridržavajte se dobrih higijenskih praksi kada pripremate hranu - vodite računa da imate različite daske za meso, ribu i povrće. Također operite ruke prije pripreme hrane.

- Listeria je bakterija koja se može prenijeti na dijete. Ako ne šteti zdravoj osobi, tada njegovo prisustvo može postati kobno za nerođeno dijete. Zato treba izbjegavati vrste sireva s plijesni, poput Camemberta, Dor Blue, Brie i drugih.

- Živa - Ovaj element se može naći u ribi, posebno u mesu ajkule i maline. Tunjevina takođe može sadržati ovaj opasan element, pa bi trebalo da ograničite unos na jedan ili dva puta nedeljno. Pojedino voće i povrće, tačnije zemlja u kojoj su se nalazili, može sadržavati i živu, pa ih treba vrlo dobro oprati.

- Rašireno je mišljenje da za zdravlje nerođenog deteta majka treba da jede mnogo jetre, ali, u stvari, to je daleko od slučaja. Velika količina vitamina sadržana u ovom proizvodu može štetiti bebi i njegovom razvoju, stoga je korištenje ovog proizvoda u trudnoći ono što treba izbjegavati.



Period rađanja bebe je veoma važan. Trebalo bi da se odreknete loših navika, povećate fizičku aktivnost, a takođe opskrbite organizam potrebnim mineralima. Preporučljivo je sastaviti približan zdrav jelovnik za trudnice za svaki dan. Uravnotežena prehrana osigurava pravilan razvoj bebe i pomaže u održavanju lijepe figure nakon porođaja.

Namirnice u ishrani

Program ishrane za trudnice treba da se sastoji od ugljenih hidrata, proteina i masti, ali u umerenim količinama. Unos proteina ne bi trebao biti veći od 120 grama dnevno. Od toga 80 su životinjski proizvodi: kefir, svježi sir, meso, jaja. Dnevna količina masti je 100 grama. Ugljikohidrati su izvor energije, ali ih treba pažljivo konzumirati.

U prvom trimestru ne uzimajte više od 400 grama. U posljednjem tromjesečju preporučuje se smanjenje na 250 grama dnevno. Preporučljivo je isključiti ne povrće, već jela od brašna i šećera.

Pravilna prehrana trudnica uključuje kuhana, parena, dinstana i pečena jela. Vrijedi ograničiti upotrebu šećera i soli. Glukoza povećava razinu šećera u krvi, što može uzrokovati trudnički dijabetes. So potiče zadržavanje tečnosti i edeme.

Šta trudnice treba da jedu svaki dan:

  1. voće;
  2. povrće;
  3. kaša;
  4. mliječni proizvodi.

Jelovnik za trudnice za svaki dan treba da sadrži 50% prirodnih vlakana: voće, povrće, bobičasto voće, durum pšenicu, mekinje.

Koliko trudnice treba da jedu dnevno? Količina hrane ne bi trebala prelaziti normu. Uobičajenoj prehrani treba dodati 300 kcal. Ako postoji deficit težine, vrijedi konzumirati dvostruko više hrane.

Zabranjena hrana

Postoje određene namirnice koje mogu štetiti i majci i bebi. Ali možda je rijetkost napraviti izuzetak i popiti šoljicu kafe sa čokoladom.

Od alkohola, droge i cigareta se kategorički isplati odreći. Ove supstance djeluju labijalno na majku i dijete: razvijaju se abnormalnosti fetusa, zahvaćen je vaskularni sistem, moguć je prijevremeni porođaj, kao i pobačaj.

Lista zabranjenih namirnica:

  • topljeni sirevi, nepasterizovano mleko i sirova jaja. U njima se mogu nalaziti bakterije koje mogu dovesti do infekcije i pobačaja. Prepeličja jaja ne spadaju u ovu kategoriju;
  • neke vrste ribe: marlin, morski pas, tuna, kraljevska skuša sadrže živu, to će biti jako loše za bebu;
  • jesti suši sa svježom ribom se ne preporučuje. Rizik od helmintičkih bolesti je visok;
  • ako je žena prije trudnoće patila od bolesti gastrointestinalnog trakta, dimljena, začinjena i masna hrana može izazvati jaku žgaravicu;
  • u čipsu, krekerima, gaziranim pićima, žvakaćim gumama nalaze se boje, pojačivači okusa i arome. Oni negativno utječu na tijelo buduće majke.

Budite oprezni s lijekovima protiv bolova, lijekovima za konvulzije, tabletama protiv kašlja i prehlade. U njihovom sadržaju mogu biti prisutni alkohol i narkotički enzimi. Za cijelo vrijeme trudnoće dozvoljeno je konzumiranje suhog vina 2-3 puta. Povećava hemoglobin i apetit.

Dnevni meni

Ishrana trudnice treba da se sastoji od optimalnog dnevnog menija sa receptima. Pomaže vam da se naviknete na novu ishranu i da ne brinete o grickanju. Preporučljivo je jesti raznovrsnu i zdravu hranu. Povrće je poželjno jesti sirovo. Tokom termičke obrade gube većinu svojih vrijednih kvaliteta.

Takođe, tokom trudnoće možete dobiti višak kilograma. Svakodnevna dijeta za trudnice doprinosi gubitku težine, a također normalizira tjelesnu težinu.

Jelovnik za 1 dan trudnice;

  • doručak: ovsena kaša sa mlekom, banana, hleb i puter;
  • ručak: supa sa supom od povrća, salata od kupusa i šargarepe, kompot od suvog voća;
  • popodnevna užina: kefir sa tortom od sira, jabuka;
  • večera: varivo od povrća na pari, vinaigrette, biljni čaj.
  • doručak: omlet sa začinskim biljem, jabuka, zeleni čaj;
  • ručak: tjestenina sa parenim kotletima, voćni napitak, varivo od povrća;
  • popodnevna užina: kolači od sira i jogurt;
  • večera: pečeno meso, salata od povrća.
  • doručak: svježi sir sa suvim voćem, kruh sa džemom, sok;
  • ručak: riblji kolači na pari, kuvani krompir, kakao;
  • popodnevna užina: žele, kolačići, banana;
  • večera: tepsija od povrća, fermentisano pečeno mleko.
  • doručak: kaša od heljde, sendvič sa puterom, sok;
  • ručak: supa sa mesnim okruglicama, salata sa maslinovim uljem, biljni čaj;
  • popodnevna užina: mleko, lepinja, voće;
  • večera: pareni goveđi kotleti, hljeb, čaj.
  • doručak: palačinke od tikvica sa pavlakom, kuvano jaje, hleb i puter;
  • ručak: gulaš sa kašom, salata sa zelenim graškom, žele od sušenog voća;
  • popodnevna užina: kefir, kolačići;
  • večera: kotleti od kupusa, salata od cvekle, čorba od šipka.
  • doručak: musli sa mlekom, sveže ceđeni sok, čaj od kamilice;
  • ručak: vegetarijanski boršč, kuvani pileći batak, kompot;
  • popodnevna užina: fermentisano pečeno mleko, kolač od sira;
  • večera: dinstana riba, kuvani krompir, hleb.
  • doručak: svježi sir sa suvim voćem, zeleni čaj, jabuka;
  • ručak: supa od kupusa sa pavlakom, ćufte sa pirinčem, sok;
  • popodnevna užina: žele, banana;
  • večera: varivo od povrća, čaj sa mlekom, hleb.

Koliko puta dnevno trudnice treba da jedu? U prvom trimestru 3-4 puta dnevno. U 3. tromjesečju jesti 4-6 puta dnevno se smatra normom. Dnevna ishrana za trudnice može se održavati do kraja gestacionog perioda.

Recepti za jela

Dijetalni recepti za trudnice za svaki dan mogu se pripremiti brzo i ukusno. Ne zahtijevaju posebne proizvode i napore.

Vitaminska posuda. Sastojci: 1 breskva, 1 kivi, 100 g orašastih plodova, jogurt, 1 banana, 50 g ribizle. Sve sastojke sjedinite u blenderu i spremni za jelo. Više se smatra desertom. Preporučljivo je jesti ovu poslasticu svaka 2 dana 1 put.

Mešavina povrća. Sastojci: tikvice, šargarepa, karfiol, artičoka. Povrće oguliti, iseći na okrugle kockice. Izbaci. Prelijte sušenim koprom i maslinovim uljem.

Postoji mnogo mitova i znakova vezanih za trudnoću. Vrlo često donose mnogo neugodnosti i samim trudnicama, komplicirajući im život. Mnogi mitovi su povezani s ishranom trudnica. Često možete čuti savjete da jedete za dvoje, ili, obrnuto, da idete na dijetu kako beba ne bi postala prevelika. Mnoge zablude povezane su s upotrebom određenih proizvoda, kao što su čokolada ili slatkiši.

Kako ne bi brinula o svojoj ishrani i time ne bi stvarala nepotreban stres svom tijelu, svaka žena bi trebala naučiti kako se pravilno hraniti u ovom trenutku i prije trudnoće. Zapravo, nema ništa teško u planiranju dijete za trudnicu, samo trebate pokušati dati djetetu sve što mu treba i ne dati previše. A kako to učiniti, pokušat ćemo to shvatiti.

Pravilna ishrana do trimestra

Svaki trimestar trudnoće ima svoje karakteristike. U prvom trimestru, mučnina dominira našom ishranom. Sretnice, koje ova sudbina neće zadesiti, mogu se radovati početku trudnoće. Ostali moraju svesti unos hrane na minimum, truditi se da jedete malo po malo, najlakše moguće obroke bez izraženog mirisa. Bolje je u ovom periodu dati prednost žitaricama, voću, povrću, potrebno je jesti malo mesa i piti dovoljno tečnosti kako biste izbjegli dehidraciju.

U drugom tromjesečju mučnina prolazi i ženu čeka još jedan nevidljivi neprijatelj - pojačan. U ovom periodu veoma je važno obezbediti sebi adekvatnu ishranu bez prejedanja. Kako beba počinje aktivno rasti, potrebno mu je sve više vitamina i hranjivih tvari. Žena u ovom periodu treba da jede više mesa, povrća i voća. Važno je jesti hranu bogatu gvožđem, kao što su džigerica, heljda, jabuke, paradajz.

Što se trudnoća dalje razvija, veća je vjerovatnoća pojave edema potrebno je strogo ograničiti unos soli. Narastao trbuščić u trećem trimestru često izaziva pojavu žgaravice. U ovom periodu važno je jesti malo i dati prednost hrani sa alkalnom reakcijom, kao što su svježi sir, meko kuhana jaja, kuhano meso, riba, živina, parni omleti i sušeni bijeli hljeb.

Još jedan nutritivni problem za trudnice je zatvor.... Da biste ih izbjegli, važno je jesti mliječne proizvode, sušeno voće kuhano na pari, salate od sirovog povrća (ako nema žgaravice), kuhani kupus i cveklu. Veoma je važno da količina primljene hrane bude dovoljna. Jedite više niskokaloričnih obroka bogatih vlaknima.

Koliko tečnosti treba da pijete tokom trudnoće?

Tečnosti tokom trudnoće su takođe legendarne. Neko savjetuje da pije, neko naprotiv - da ograniči unos tekućine, kako ne bi isprovocirao pojavu. Moderna medicina kaže – treba piti, ali umjereno. Trudnica treba da pije najmanje 2 litre tečnosti dnevno. Voda je ta koja pomaže u uklanjanju toksina iz tijela i sprječava nastanak kamenca u bubregu.

Treba popiti malo, nekoliko gutljaja, i odabrati pravo piće. Jasno je da slatku raznobojnu sodu treba isključiti iz prehrane. Najbolje je piti običnu vodu. Ako želite nešto ukusnije, možete odabrati sok, ali ga treba razrijediti vodom 1:1 i sok bi trebao biti prirodan i ne baš sladak.

Mnogo je pitanja u vezi sa upotrebom napitaka sa kofeinom tokom trudnoće. Crnu kafu je bolje odbiti tokom trudnoće, ali ako je žena navikla, bolje je to učiniti postepeno ili piti ne više od 1-2 šoljice dnevno, postepeno smanjujući njenu snagu. Čaj, i crni i zeleni, može se konzumirati u razumnim granicama, šoljica-dve dnevno neće škoditi. Ali to ne znači da možete popiti dvije šolje svakog pića - možete popiti do dvije šoljice pića sa kofeinom dnevno.

Često se savjetuje da se uobičajeni čajevi zamijene biljnim. Ovo nije vrijedno raditi. Razlog - mnoge biljke su abortivne i žena možda nije svjesna toga. Na primjer, voljeni hibiskus, kojeg poznajemo kao karkada, upravo je takva biljka.

Da li treba da jedem za dvoje?

Vrlo često se trudnicama savjetuje da jedu za dvoje. Naravno, to ne znači da morate odmah baciti na hranu, udvostručavajući porciju. stvarno, potreba za energijom kod trudnice se povećava, ali ne dvaput odjednom, već postepeno. Stoga uopće nije potrebno povećavati veličinu porcije, samo trebate pratiti kvalitetu hrane.

Smatra se da bi trudnica trebala unositi u prosjeku 2,5 hiljada kcal dnevno. Ali ovo je prosječna cifra, nekome treba malo više, a nekom manje. Dakle važno je fokusirati se na razvoj bebe i dobrobit majke, kao i na kontrolu debljanja. Takođe morate da vodite računa o tome šta jedete. Svi esencijalni nutrijenti kao što su masti i ugljikohidrati trebaju biti dovoljni u hrani. I u drugoj polovini trudnoće bit će potrebno više proteina, ali će se potrošnja ugljikohidrata morati smanjiti... Ovo se posebno odnosi na slatkiše i brašno.

Ako postoji stalna želja da se nešto žvače, bolje je prošetati ili žvakati povrće. Mnoge devojke tokom trudnoće dozvoljavaju sebi da se prejednu, verujući da ova beba želi da jede. Tada se to pretvara u dugo i teško mršavljenje.

Da li postoji potreba za uzimanjem apotekarskih vitamina?

Vrlo često u literaturi možete pronaći preporuke za uzimanje vitamina tokom trudnoće. U većini slučajeva, ova literatura je ili iskreno zastarjela ili su je objavili sami proizvođači vitamina. Danas postoji nekoliko gledišta o uzimanju vitamina. To je jedno od najnovijih i podržanih gledišta u svijetu potrebno je uzimati samo folnu kiselinu i to samo u fazi planiranja i u prvom trimestru.

Šta je sa ostalim vitaminima? Često se preporučuju za upotrebu u drugom i trećem trimestru. Ali u stvari, ako je žena uspjela zatrudnjeti i trudnoću prepoloviti, ona najvjerovatnije nema izražen nedostatak vitamina. Ako žena može sebi kupiti skupi vitaminski kompleks za trudnice, onda si, najvjerovatnije, može priuštiti i normalno jelo. U svakom slučaju, dobra prehrana je mnogo zdravija od uzimanja sintetičkih vitamina.

Postoji još jedan problem vezan uz uzimanje vitamina - njihovo predoziranje je izuzetno opasno.... Na primjer, predoziranje tokom trudnoće može dovesti do poremećaja formiranja srca fetusa. Višak nekih vitamina se izlučuje iz tijela bez štete po njega, ali se istovremeno povećava opterećenje na sustav za izlučivanje. Postoji samo jedan zaključak - kod nedostatka vitamina, koji se ne može izliječiti pravilnom ishranom, potrebno je uzimanje vitamina, ali samo po preporuci i pod nadzorom ljekara. To moraju biti vitamini za trudnice, koji sadrže vitamin D i elemente u tragovima. Samoprimjena vitamina "za svaki slučaj" je kontraindicirana.

Koje su opasnosti hrane tokom trudnoće

Prejedanje tokom trudnoće je veoma opasno, posebno u drugoj polovini. U ovom trenutku jetra žene nosi povećano opterećenje, a prejedanje ga još više povećava. Tijelo na to može reagirati sa svim znacima intoksikacije. Stoga, prejedanje može dovesti do slabosti i povraćanja. Povraćanje često uzrokuje grčeve u želucu i drugim organima, što može dovesti do prijevremenog porođaja.

Veoma je važno isključiti previše slanu hranu iz prehrane. Obilje soli izaziva vensku kongestiju i pojavu edema. A to je vrlo opasno, posebno u drugoj polovini trudnoće. Takođe, nemojte nasrtati ni na kakvu egzotiku. To može izazvati poremećaj gastrointestinalnog trakta ili alergijske reakcije. Najranije povrće i voće takođe nisu najbolji izbor za trudnicu – mogu sadržati mnogo štetnih hemikalija iz đubriva i proizvoda za preradu bilja.


Važno je izbjegavati sve jake alergene tokom trudnoće.
To ne znači da ih treba potpuno eliminirati, samo ih nemojte zloupotrebljavati - jedna ili dvije čokolade neće štetiti, ali pet ili šest mogu izazvati alergijsku reakciju ili izazvati alergiju kod bebe nakon rođenja.

Jedenje tokom trudnoće je bolje za osećaj gladi, a ne po rasporedu, budući da se vremenom potreba za nutrijentima može promijeniti, a stari raspored će postati irelevantan. Bolje je ograničiti konzumaciju hrane nakon 19.00, možete piti kefir ili jogurt, jesti nešto nenutritivno i lagano.

Važno je jesti polako, polako, dobro žvaćući hranu. Veoma je važno udobno sedeti. Često trbuščić podupire želudac i ometa normalan unos hrane, tako da možete jesti u bilo kojem položaju - samo ako vam odgovara. Čim nestane osjećaj gladi, obrok se mora prekinuti.

Bolje je dati prednost jednostavnim proizvodima koje su jele naše pra-prabake. Kuvanje također mora biti jednostavno - kuhati, kuhati na pari, peći. Ne treba jesti složene salate sa gomilom egzotičnih sastojaka, suši, voće iz dalekih zemalja i sve ono što je naš organizam naučio da probavi relativno nedavno.

I poslednje pravilo - ako ne možete, ali zaista želite, onda prilično možete. Upamtite - trudnice ne treba da brinu i da se osećaju nesrećno ako ste sigurni da će vam dati slatkiš, kolač, jagodu itd. usrećiti - dozvolite sebi samo malo. Zapamtite - nije za vas.

Pravilna ishrana trudnice po trimestru - dijeta i jelovnik

U bilo kojoj fazi trudnoće, nije kasno da počnete da se pravilno hranite. Ali što prije to učinite, to bolje za dijete. Ishrana trudnice, optimalni kalorijski sadržaj hrane se razlikuje u zavisnosti od perioda. To je zbog posebnosti procesa razvoja fetusa i fizioloških promjena tijekom trudnoće.

  • Nutrients
  • Minerali i vitamini
  • Ishrana tokom trudnoće, zavisno od trimestra
    • 1 trimestar
    • 2 trimestar
    • 3 trimestar
  • Šta je još važno?

Principi ishrane trudnica

Osnovni faktor u izboru hrane i sastavu ishrane trudnice je BMI – indeks tjelesne mase. Ovaj indikator je definisan na sledeći način: težina (kg): (visina (m))² = BMI.

Težina Preporučeno povećanje tjelesne težine za cijeli period trudnoće, kg

Povećanje sedmično u 2. i 3. trimestru, kg

≤ 19 Kratko 12–18 0,5
19–25 Normalno 11,5–16 0,4
25–30 Višak 7–11,5 0,3
> 30 gojaznost Manje od 7 0,25

Kroz majčinu krv opskrbljuju se sve potrebne tvari: kisik, komponente hrane, biološki aktivna jedinjenja, elementi u tragovima, vitamini, makronutrijenti, hormoni. Fetus se oslobađa produkata raspadanja i kroz majčinu krv. Stoga ishrana tokom trudnoće treba da sadrži minimalnu količinu veštačkih proizvoda i da zadovoljava kriterijume kao što su prirodnost, raznovrsnost, prava kombinacija proteina, masti i ugljenih hidrata. Tokom trudnoće važno je pratiti svoj režim pijenja. Potrebno je piti 8-10 čaša vode dnevno i isključiti ljute začine. Od sedmog meseca trudnoće beba već zna da razlikuje ukus.

Nutrients

Osnova za novi život su 3 elementa: proteini, masti, ugljikohidrati.

Protein

Protein je komponenta od koje se grade nove ćelije embrija (fetusa). Neophodan je za rast materice, formiranje posteljice i održavanje otpornosti na stres. Proteini su dio plodove vode. Uz njihovo učešće sintetiziraju se hormoni, regulira se nivo glukoze u krvi. Dovoljna količina proteina omogućava vam da se riješite mučnine karakteristične za rane faze, kako biste izbjegli manifestacije toksikoze u kasnijim. Prisustvo proteina u prehrani dojilja i trudnica je obavezno.

Svi proteini se dijele na nepotpune – biljne i potpune – životinjskog porijekla (potpunije u pogledu sastava aminokiselina).

Potpuni proteini se nalaze u namirnicama kao što su:

  • Meso (teletina, nemasna jagnjetina, tamna piletina, konjsko meso, ćuretina).
  • Plodovi mora (jastog, škampi, rakovi, riba). Trebali biste jesti svježe ulovljene morske plodove koje ste prethodno jeli kako biste isključili alergijske reakcije.
  • Mliječni proizvodi (, svježi sir, pavlaka, jogurt, kefir, jogurt, feta sir).
  • Jaja.

Tokom trudnoće, bez obzira na tromjesečje, dajte prednost hrani koja sadrži proteine ​​s malom količinom masti.

Nepotpuni proteini se nalaze u mahunarkama, orašastim plodovima, gljivama, sjemenkama. Ovi proizvodi su vrijedniji po sadržaju biljnog ulja, a količina i kvalitet proteina u njima ne mogu nadoknaditi nedostatak kompletnih proteina životinjskog porijekla.

Masti

Masti su važna rezerva energije i strukturni dio tjelesnih tkiva. Zovu se lipidi. Oni utiču na funkcionisanje nervnog sistema i endokrinih žlezda, smanjuju uticaj kolebanja temperature spoljašnje sredine i održavaju odgovarajući nivo zgrušavanja krvi. Lipidi su neophodni za asimilaciju brojnih vitamina i minerala: tokoferola, retinola, kalcijuma, magnezijuma.

Masti se dijele u dvije velike grupe:

  • Čvrste masti su izvor vitamina A i D (uključeni u životinjske proizvode - puter, mast).
  • Tečne masti su izvor vitamina E (uključen u biljna ulja).

Ishrana trudnice treba da uključuje obe grupe. Svaki od njih je koristan i neophodan za fetus u razvoju i njegovu majku.

Ugljeni hidrati u ishrani tokom trudnoće

Ugljikohidrati su izvor energije koji se brzo oslobađa. Kako fetus raste, njegove ćelije se brzo dijele i organi se brzo razvijaju. Dijete crpi energiju za to primajući ugljikohidrate.

Tijelo ne može samostalno sintetizirati ugljikohidrate, pa njihov unos treba biti redovan i umjeren. Kada postoji nedostatak šećera, proteini se troše za proizvodnju energije. Sa viškom ugljikohidrata povećava se težina djeteta i majke, zadržava se tekućina i povećava opasnost od alergijskih reakcija.

Tokom trudnoće, dominantan izvor ugljikohidrata treba da bude hrana sa sporim oslobađanjem šećera – hljeb, žitarice ili cjelovite žitarice. Značajno mjesto u ishrani trudnice treba zauzeti povrće i voće. Doprinose dobroj peristaltici, što vam omogućava da eliminišete mučninu u 1. trimestru i zatvor u 2. i 3. trimestru.

Minerali i vitamini tokom trudnoće

Racionalna ishrana je ključ za razne mikro- i makroelemente, vitamine tokom trudnoće.

Kalcijum, fosfor, vitamin D

S nedostatkom vitamina D i magnezija, bioraspoloživost kalcija se smanjuje (ne apsorbira se iz crijeva). Dnevna potreba za kalcijumom tokom trudnoće je 1000 - 1200 mg. Izvor su mliječni proizvodi, urme. Tijelo apsorbira 10-40% kalcijuma iz hrane. Izvor vitamina D je puter, jaja, jetra. Takođe je važan i dovoljan nivo fosfora (izvor - mleko, meso, riba, živina, jaja, orašasti plodovi, mahunarke, žitarice).

Povećan, ali neuravnotežen unos fosfora i kalcija može dovesti do smanjenja njihovih rezervi u tijelu.

Antioksidativni kompleks

Vitaminsko-mineralni kompleks sa antioksidativnim svojstvima sastoji se od supstanci koje se međusobno nadopunjuju: askorbinska kiselina, selen, vitamini A i E, bakar, cink i gvožđe. Oni svakako moraju biti prisutni u ishrani trudnice.

Glavna komponenta je vitamin C čija dnevna potreba je 50 mg. Štiti molekul hemoglobina od uništenja, učestvuje u neutralizaciji stranih jedinjenja, povećava apsorpciju ne-hem (jonizovanog) gvožđa i jača vaskularni zid. Tokom trudnoće koncentracija vitamina C u majčinoj plazmi se smanjuje, a u krvi fetusa povećava, posebno u trenutku porođaja (2-4 puta).

Selen - učestvuje u proizvodnji, sprečava razvoj ateroskleroze. Element u tragovima se nalazi u integralnim žitaricama, peradi, ribi, povrću i voću.

Magnezijum

Magnezijum učestvuje u aktiviranju više od 300 najvažnijih enzimskih reakcija koje se odvijaju u organizmu, reguliše rad srca, pomaže u održavanju zgrušavanja krvi, sprečava taloženje kalcijevih soli u krvnim sudovima i utiče na stvaranje kardiovaskularni i nervni sistem fetusa.

Izvori magnezijuma su orasi, kruh od žitarica, pasulj, lisnato povrće i riba.

Natrijum i kalijum

Ova dva minerala održavaju konstantan volumen ekstracelularne tečnosti. S povećanim nivoom natrijuma može se razviti anemija, povećanje opterećenja srca i vazokonstrikcija, što negativno utječe na tok trudnoće.

Iron

Tokom trudnoće, žene se često suočavaju sa. Stoga je željezo bitna komponenta pravilne ishrane u 2. i 3. trimestru.

Dnevna potreba za elementom za trudnice je 12,5 mg. Gvožđe se bolje apsorbuje iz životinjskih proizvoda. Njegova bioraspoloživost se kreće od 1 do 37%. 50 gr. riba u biljnoj prehrani povećava apsorpciju za 3 puta, a meso za 2 puta.

Jod

Jod je element u tragovima koji je osobi potreban za rast i razvoj. Za trudnice, dnevna potreba za jodom je 200 mcg. Konzumacija potrebne količine joda je od velikog značaja za prevenciju hipotireoze kod majke i novorođenčeta.

Nedostatak joda negativno utiče na fetus već od 8. nedelje trudnoće. Izvori elementa u tragovima - riba, jodirana so, morske alge.

B₉

Folna kiselina je važan vitamin za intrauterini razvoj djeteta. Dnevna potreba za trudnice je 370-470 mcg. V₉ - neophodno u jelovniku trudnice, bez obzira na tromjesečje. Ne akumulira se, pa se mora unositi svakodnevno. Izvori vitamina - bubrezi, spanać, kvasac, kupus, orasi, pasulj, jaja,.

Ishrana u zavisnosti od trimestra

Pravilna ishrana za trimestre trudnoće ima specifične karakteristike za svako od perioda.

Prehrana za trudnicu u prvom tromjesečju

U 1. tromjesečju ishrana za trudnice treba da bude relativno kalorična - 1940 kcal dnevno. Obroci treba da budu česti i mali (do 5 puta dnevno).

Među prehrambenim proizvodima trebalo bi da prevlada sirovo povrće, voće, začinsko bilje, sokovi. Obavezno je u prehranu uvesti fermentirane mliječne biološke proizvode, dekocije sušenog voća, šipka. Sada se ćelije fetusa dijele posebno brzo, tako da ne treba zaboraviti na žitarice od cjelovitih žitarica.

Povećanje tjelesne težine u prva tri mjeseca može biti veoma različito i zapravo ne zavisi od toga šta žena jede.

Ishrana tokom trudnoće u 2. trimestru

Pravilna prehrana za trudnice u 2. tromjesečju podrazumijeva povećanje kalorijskog sadržaja dnevne prehrane na 2140 kcal. Najbolje je preći na 3 obroka dnevno. U 2. tromjesečju preporučuje se smanjenje količine unesenih ugljikohidrata - šećera, želea, keksa, čokolade i drugih slatkiša.

Za razvoj bebe potrebno je više proteina. Proteini životinjskog porijekla su posebno vrijedni u ovom trenutku. Od druge polovine tromjesečja povećava se potreba za kalcijem, pa su mliječni proizvodi bitna komponenta pravilne prehrane trudnice.

Ishrana tokom trudnoće u 3. trimestru

Pravilna prehrana za trudnice u 3. tromjesečju znači smanjenje kalorijskog sadržaja dnevne prehrane na 1900 kcal. Neophodno je vratiti se češćim obrocima. Maternica je povećana, unutrašnji organi su pomjereni, neki su komprimirani. Stoga bi količina hrane trebala biti manja nego u 1. i 2. trimestru.

S posebnom pažnjom morate pratiti dovoljan unos željeza, folne kiseline, kalcija. Za prevladavanje zatvora potrebno je povećati količinu sirovog voća, bobičastog voća i povrća u prehrani. Počevši od druge polovine 3. tromjesečja, sadržaj kalorija se smanjuje za 200-300 kcal (zbog pekarskih i konditorskih proizvoda). Važno je smanjiti unos masti uz mesne prerađevine, sir, pavlaku.

Koja hrana nije dozvoljena tokom trudnoće?

Nikakvu hranu ne treba zloupotrebljavati tokom trudnoće. , puno crvenog bobičastog voća, gljiva, konzervirane hrane i dimljenog mesa. Kategorično je nemoguće pridržavati se dijete.

Ishrana tokom trudnoće ne bi trebalo da se dramatično promeni u odnosu na vaš uobičajeni meni. Ako ste nekada imali, da tako kažem, ne baš ispravne navike u ishrani, onda ih postepeno mijenjajte. Tako ćete izbjeći stres za tijelo i za sebe.