Mladost i lepota 

Čajni sto za rođendan na poslu. Kako se ponašati prema kolegama na poslu: budžetski recepti za poslastice i organizaciju. Poslastice na meniju

Lični praznici

Artičoka

Ponuda stanodavca da se "osjećate kao kod kuće" rijetko se proteže na frižider.

Slatki sto asocira na školu. U osnovnoj školi slavili smo nekoliko rođendana odjednom, na to su nas unapred upozoravali i tražili da sa sobom ponesemo tanjir, šolju i kašiku. Rođendani su donosili torte i kolače koje su ispekle njihove majke, a mi smo sve to sa zadovoljstvom pojeli. U srednjoj školi je slavljenik donosio tortu, a nakon škole smo u učionici pili čaj iz plastičnih čaša. U isto vrijeme nikada nismo imali kašike ili viljuške, pa smo kolač morali jesti rukama. Ali plašite li djecu?

Na poslu se sve gradi po sličnom obrascu.

Šta poslužiti na slatkom stolu u čast rođendana na poslu:

Kolač

Veliki kolač (težak oko 1 kg) može se iseći na 12 velikih ili 24 manja komada. Obično svaki pozvani dobije jedan veliki komad torte, što znači da ako ste na rođendan pozvali 12 ljudi, možete proći sa jednom tortom, a ako je 20 ljudi, moraćete da kupite dve. Istovremeno, bolje je kupiti različite kolače i sitno ih narezati, onda svako može probati.

Primjer rezanja velike torte na 24 dijela: ljubičaste linije - prva faza, žarko ružičasta druga Primjer rezanja velike torte na 12 komada

12 osoba = 1 velika torta, 20 osoba = 2 velike torte.

Mala torta se obično reže na 8 komada.

Primjer rezanja male torte na 8 komada

Candies

Kupujte razne slatkiše: karamele, žutike, sušeno voće u čokoladi i čokoladu sa filom. U supermarketima se slatkiši mogu puniti u vrećice po računu: neki su potpuno jednaki broju zaposlenih, a neki upola manji. I možete odabrati bombone po boji omota, na primjer, kupiti samo crvene.

Torte i kolačići

Ovo su takođe veoma ukusne stvari. Na primjer, umjesto jedne torte možete kupiti kolače. Njihov broj treba da odgovara broju gostiju, ili ako postoje dvije vrste kolača, onda svaku vrstu možete uzeti upola manje od gostiju.

Sok, čaj, kafa

Ako rođendan obično slavite stojeći, onda je bolje počastiti zaposlene sokovima i gaziranim pićem, a ako postoji mjesto gdje svi mogu sjesti, onda možete popiti čaj ili kafu.

Izračunajte količinu soka prema broju gostiju. U jednoj čaši nalazi se otprilike 200 ml soka, obično se sipa u pola čaše, što znači da je 1 litar pakovanja soka dovoljan za jednu porciju za 10 zaposlenih. Bolje je uzeti 1 litar drugog soka nego 2 litra istog.

1 litar pakovanja soka = pola čaše za 10 zaposlenih.

Vrećice čaja - jedna vrećica po osobi. Iako obično čaj ili kafu, svako skuva svoju ili „brendiranu“.

Voće

Narandže, mandarine, banane, jabuke, šljive, kruške, breskve, dinje i dr. Ali posebna sorta nije potrebna, jer će zimi biti dovoljne narandže i banane, a ljeti jabuke i kruške. U idealnom slučaju, količina je upola manja od one koju su zaposlenici pozvali na rođendan, jer će i jabuke i kruške morati da se iseku na komade, najmanje 4. To znači da će svaki zaposleni moći da uzme dva komada kruške i dva komadiće jabuke. Za ispijanje čaja, limun ne škodi.

Alkohol

Ako vaša kompanija to dozvoljava, ponudite svojim kolegama alkoholna pića. Za slatkiše se obično nudi konjak i suho vino, umjesto vina može se uzeti brut šampanjac. Za slatkim stolom alkohol se najčešće pije "simbolično", tako da ne morate kupiti jednu flašu po zaposlenom + 1 rezervnu. Flaša vina od 0,5 litara dovoljna je za 10 osoba (ako sipate po 50 g). Međutim, na primjer, za 10 sati bolje je uzeti 1 bocu vina i 1 konjak ili 2 boce crnog i bijelog vina.

Vino 0,5 l = 10 osoba po 50 g.

Sušeno voće i orašasti plodovi

Ako postoji finansijska prilika, slatki stol se može obogatiti orašastim plodovima, sušenim voćem i drugim orijentalnim slatkišima.

Važne male stvari

Vodite računa o velikim tanjirima za voće i malim tanjirima za komade kolača, čašama za sok, alkohol, kašike, viljuške i salvete.

Na vašem rođendanu će vam vjerovatno biti čestitani na poslu, možda čak i dati zajednički kupljeni poklon. U znak zahvalnosti sa vaše strane, bilo bi prikladno da kolegama ponudite neku vrstu poslastice.

U nastavku navodimo varijante potonjeg. Birajte u skladu sa mogućnostima vašeg novčanika i karakteristikama vašeg poslovnog rasporeda.

Počastite zajedničku čajanku

Niko neće tražiti od vas da budete u potpunosti opremljeni, uz korporativnu zabavu i vino. Svi će uživati ​​i u jednostavnoj čajanki provedenoj za petnaestak minuta.

Šta mogu donijeti na čaj na rođendan:

  • dobri slatkiši;
  • kolač;
  • kolači;
  • tjestenina;
  • kolačići;
  • lepinje;
  • skupi kolačići;
  • kroasane.

Lako je skuhati uspješnu šarlotu, vafle ili orašaste plodove vlastitim trudom. Istina, orašasti plodovi i vafli trebaju oblik.

Ako nemate vremena za kuhanje za cijelo društvo, naručite picu ili gotove pite za dostavu (slatka pita, kurnik - po vlastitom nahođenju). Mnoge trgovine i kafići pružaju sličnu uslugu po razumnoj cijeni.

Posuđe za rođendanski bife

Bife se obično organizuje za godišnjicu. Podrazumijeva serviranje laganih glavnih jela, grickalica i - u većini slučajeva - alkohola (samo unaprijed provjerite da li je odmor uz alkohol dozvoljen na vašem radnom mjestu).

Uz vino obavezno ponesite i sok – može se pokazati da neko od vaših kolega ne može piti iz zdravstvenih razloga. Kupite nešto slatko, barem slatkiše. Nakon nekoliko zdravica, vaše kolege teško da će odbiti šoljicu toplog čaja.

U vrućini, kvas će biti dostojna alternativa toplom čaju. Neki ljudi časte kolege sladoledom i želeom.

Ugodan odmor! Prihvatite naše čestitke.

Čovek većinu svog odraslog života provodi na poslu, gde postoje rutine i pravila koja važe za sve oblasti života. Korporativna etika svake privatne kompanije ima svoje specifičnosti održavanja praznika.

Obično se sve svodi na čestitke šefu i zaposlenima, kao i na mini banket. Postoje institucije u kojima su još od sovjetskih vremena sačuvani običaji proslavljanja praznika na "veliki način". Svaki dan pojavljuje se sve više mogućnosti da praznik učinite neobičnim i zanimljivo čak i tokom radnog dana.

Kako proslaviti rođendan na poslu?

Prvo ono što treba uraditi je obavijestiti menadžment i zaposlene. Pokušajte da obratite pažnju na svakoga lično pozivajući ga lično.

Opcije za proslavu rođendana na poslu

    Ako nemate kancelarijske zabave, možete ponesite kolače, deserte ili sezonsko voće. Počastivši svakoga, time nikome nećete odvratiti pažnju, ali istovremeno simbolično označiti. Voće se može rasporediti u vaze, koje će biti postavljene u kancelariji i ponuđene svima.

    Ako su nadležni protiv slavlja tokom radnog vremena, možete okupimo se na ručku. U ovom slučaju, kao poslastica, prikladan je pizza ili druge lagane grickalice. Alkohol je neprihvatljiv, minimalna doza je čaša šampanjca.

    Sljedeća proslava okupljanja nakon posla. U ovom slučaju, stol može biti obilan, sa potrebnom količinom alkohola i takmičenja.

    Sa dovoljno novca, možete se dogovoriti mali kancelarijski radnik u najbližem kafiću ili restoran.

Karakteristike proslave rođendana u kancelariji

    Poznavanje tradicije. Ako odlučite proslaviti svoj rođendan u uredu, bolje je odmah naučiti sve tradicije koje su se razvile u timu, a ne uvoditi vlastita pravila. Saznajte od kolega kako sve ide, šta se sprema i kako se uprava odnosi prema tome.

    uredska pozivnica za rodjendan. Bolje je da to uradi neko iz vašeg tima, on će obići čitavu kancelariju, objaviti pozivnicu za predstojeći praznik i od svih prikupiti određenu svotu novca. Nakon što se koverta prenese na "šefa" i on će je već predati junaku prilike kao neočekivan i prijatan poklon. U nekim grupama nije uobičajeno davati novac, pa se poklon bira metodom izuzetka.

    Kada hodamo? Bolje je unaprijed voditi računa o vremenu proslave, planirati radno vrijeme i sam događaj. Unaprijed provjerite sa upravom u koje vrijeme je njihov posao manje aktivan kako biste bez problema započeli odmor.

    Šta kuvati i kako se ponašati za stolom. Sva organizaciona pitanja osim samog stola rješavaju se dovoljno brzo. Ne teži svi cilju da im odmor bude savršen, ali ne možete biti neodgovorni u odabiru jelovnika, jer postoji bonton ponašanja zaposlenih.

    Strategija menija. Da biste ga sastavili, možete koristiti savjete bilo koje kulinarske stranice na kojima su već razvijeni recepti za takve događaje. Odlučite se za dva glavna jela, već pokupite predjela i salate za njih. Pikantnost i praktičnost pri serviranju salata mogu se postići serviranjem u tartleti. Sendviči i rezovi koji su odavno dosadni mogu se lako zamijeniti originalnim kanapeima. Ne zaboravite na desert, ovdje možete biti i originalni. Sada u gotovo svakoj radnji možete kupiti male, ali vrlo lijepe i ukusne kolače.

    Tabu. Bez obzira na vašu vezu, ne zaboravite da niste među prijateljima, već među kolegama. Upravo ta činjenica nameće određena ograničenja na teme: lični život, porodični problemi, politička i pitanja koja se odnose na druge zaposlene.

Kako svoju proslavu rođendana na poslu učiniti svečanom i elegantnom

    postavite se na pozitivan i svečan način;

    kupiti svijetlo posuđe za jednokratnu upotrebu;

    osmislite laganu muzičku pratnju;

    napravite lijep govor koji će biti odgovor na sve čestitke;

    budite veseli i ljubazni.

bife u kancelariji

S jedne strane, shema je jednostavna, na kraju radnog dana okupite se i jedite poslastice sa velikim zadovoljstvom, slušajte želje i čestitke zaposlenih. S druge strane, da ne budi banalan treba sve razmislite do najsitnijih detalja.

prelep sto- već pola uspjeha događaja. Prvo se pozabavite serviranjem ako koristite posuđe za jednokratnu upotrebušto je dovoljno udobno, pokušajte podići u boji tako da se kombinuje jedno s drugim i ne zaboravi stolnjak i salvete. U ovom slučaju izbjeći ćete osjećaj jeftine užine u „kapijama“.

Poslastice treba da budu po ukusu svih pozvanih, pokupiti poslastice za osobe koje piju alkohol, a takođe imajte na umu da među zaposlenima može biti i pristalica pravilne ishrane. Isto važi i za alkohol, mora postojati neki izbor ako je tim heterogen. Ne zaboravi sok i mineralna voda.

Postoji mnogo recepata za pravljenje laganih zalogaja kojima možete počastiti svoje kolege sa posla. Brzo se kuvaju i odlični su za švedski sto. Na primjer, slani krekeri se mogu poslužiti kao predjelo. Na njih se nanosi sirno-češnjak masa. Da biste ga pripremili, potrebno je pomiješati 50 g naribanog tvrdog sira, 1 češanj bijelog luka i 2 kašike majoneza.

Kreker ukrasite maslinom ili polovicom oraha.

Takođe, kao predjelo možete skuhati rolnu pita hleba. Da biste to učinili, trebat će vam: 2 kuhana jaja, 50 g tvrdog sira, 100 g malo slanog lososa, majonez, 100 g začinskog bilja (kopar, peršun). Lavaš se razmota na stolu i premaže majonezom. Odozgo narendajte jaja i sir. Dodajte sitno nasjeckani losos, zelje. Lavaš se pažljivo umota u rolat i zagreje u mikrotalasnoj pećnici 5-7 minuta. Ovo je dovoljno vremena da se sir malo otopi. Pre serviranja isecite rolat. Stoga je vrlo zgodno prenijeti ga do mjesta proslave.

Kao laganu užinu možete pripremiti jednostavne salate. Na primjer, miješanjem sitno nasjeckanog kineskog kupusa i kuhanog pilećeg filea. Takvu salatu preporučljivo je napuniti majonezom.

Ništa manje originalan recept za predjelo - punjene sušilice. Za njihovu pripremu potrebni su sljedeći sastojci: sir, majonez, mljeveno meso, biljno ulje, mlijeko, sušenje. Obične sušilice se namaču u mlijeku dok ne postanu mekane i velike. Nakon toga se pažljivo prebacuju u lim za pečenje prethodno podmazan biljnim uljem. U svaku rupu za sušenje stavlja se mala količina mljevenog mesa. 10-15 minuta suše se peku na temperaturi od 180°C. Nakon toga, dobijene punjene korpe premažite tankim slojem majoneze i pospite naribanim sirom. 7-10 minuta u rerni na istoj temperaturi i užina je gotova.

Ako nemate vremena i želje da se petljate po kući s grickalicama za svečani stol, a financije vam omogućavaju kupovinu gotovih proizvoda, slijedite sljedeće savjete. Tartlete možete kupiti u bilo kojem većem supermarketu. U istoj radnji se nalazi i odjel sa raznim gotovim salatama.

Već na poslu poslažite poslasticu na tartlete i užina je spremna.

Ništa manje popularne danas su usluge dostave hrane u ured. Ovde ne treba ništa izmišljati. Samo odlučite šta će biti na vašem stolu. To mogu biti i rolnice, i salate, i pizza, i topla jela. Sve ovisi o vašoj mašti i finansijskim mogućnostima. Vaša narudžba će biti isporučena u vrijeme i mjesto koje vam odgovara. A za rođendan će najvjerovatnije ponuditi dobar popust.

Godišnjica nije običan rođendan, već okrugli datum. Uobičajeno je da se slavi posebno, na veliko. Godišnjice uključuju sve „okrugle“ datume, ali ako govorimo o odraslima, posebno se smatraju značajnim rođendani godišnjice počevši od 50 godina. Dakle, morate se uključiti i proslaviti godišnjicu u velikom obimu, na veliki način. Ali to zahtijeva da se sve unaprijed predvidi.

Uputstvo

Prva stvar koju treba uraditi je napraviti plan. Na primjer, odlučite gdje i kako će se to odvijati. Može biti u restoranu ili kafiću, u stanu ili noćnom klubu itd. mjesta. U istoj fazi, trebali biste se pobrinuti za sastavljanje jelovnika i izračunavanje financija koje će biti potrebne za godišnjicu. Zdravicu također treba pozvati unaprijed i s njim razgovarati o odmoru koji će biti napravljen prema vašim željama. Zdravica može biti ili posebno obučena osoba ili neko od vaših rođaka i prijatelja.

Nakon što se sazna vrijeme i mjesto obilježavanja godišnjice, naređuje se zdravica, razgovara se o jelovniku i mogu se uputiti pozivnice. Trebale bi biti svečane i službene, tako da ne možete bez posebnih razglednica. Takve se razglednice prodaju u knjižarama i kioscima sa štampanim materijalom. Razglednice treba poslati 3-4 sedmice prije proslave. Na kraju krajeva, za godišnjicu se primaju solidni pokloni, a ljudi se trebaju pripremiti.

Uoči godišnjice možete početi ukrašavati dvoranu. Obično je mjesto održavanja praznika tradicionalno ukrašeno vijencima, kuglicama i drugim atributima. Ali možete koristiti u dizajnu i uživo. Bit će dobro ako vaši najmiliji pripreme smiješne zidne novine sa vašim fotografijama i pričom o vama. Sjajno izgledaju i foto galerije vaših portreta okačenih na zidovima. Danas se prodaju mnogi posebni stripovi i ozbiljni jubileji. Takođe mogu ukrasiti sobu.

A onda dolazi i sama godišnjica. Obično je uobičajeno da se pravi iz više delova. Na samom početku slavlja domaćin obično očekuje gozbu, kaže se u uvodnom govoru. Onda počinje samo od sebe - uz hranu i tost. Sve to regulira zdravica, od njegove vještine ovisi hoće li praznik postati dinamičan i radostan. Godišnjica se ne bi trebala pretvoriti u jednostavno upijanje hrane i alkohola. Sve ovo treba da bude isprepleteno brojevima šou programa. O tome se raspravlja u fazi izrade plana godišnjice. Dobro je ako su gosti uključeni u šou program. To će ih ujediniti, odmor učiniti zabavnijim.
Sljedeća faza godišnjice obično je ples. Mogu se odvijati uz izvođenje živog muzičkog ansambla ili kasetofona. Na kraju praznika, junak dana trebao bi se obratiti gostima s odgovorom. U njemu morate svima zahvaliti na ljubavi i pažnji, reći kako ih cijenite. Bolje je unaprijed pripremiti riječ odgovora. Svim gostima možete pokloniti male nezaboravne suvenire.

Povezani video zapisi

Najvažniji praznik za čovjeka nije državni praznik: da bi se proslavio, treba ili čekati vikend ili tražiti slobodan dan. to dan rođenje. Započinjući novu godinu vlastitog života, proživljavamo sve prošle događaje, procjenjujemo greške i stvaramo želje za budućnost: šta želimo popraviti, šta postići, kuda ići. Posebno raspoloženje prazniku dat će originalna atmosfera, ako se o proslavi unaprijed pobrinete.

Uputstvo

Povezani video zapisi

Izvori:

  • neobičan rođendan

Korporativni odmor snažan je poticaj za formiranje prijateljskog tima i korporativne kulture. Rođendan kompanije je drugi najvažniji praznik nakon Nove godine, koji svi zaposleni iščekuju. Polazna tačka za vašu kompaniju može biti datum registracije kompanije ili dan profesionalnog praznika industrije.

Uputstvo

Dan kompanije- ovo je događaj koji se ponavlja iz godine u godinu, bez obzira na princip izbora i gostiju koji se na njemu okupljaju. Stoga je važno uzeti u obzir već uspostavljenu tradiciju, uopće nije potrebno priređivati ​​neku vrstu očaravajuće predstave na štetu poslovnih potreba. Samo dobro razmislite o scenariju vašeg događaja. U strukturi praznika veoma je važno predvidjeti akciju u koju istovremeno uključite sve učesnike koji su se okupili na rođendanskoj zabavi. kompanije. To bi mogli biti baloni koji lete u nebo, pjevajući himnu kompanije razbijanje čaša za šampanjac. Važan je sam proces jedinstva i održavanja korporativnog duha.

Sljedeći koraci su odabir mjesta za proslavu, sastavljanje zabavnog programa, preuzimanje prazničnih ukrasa za događaj i tako dalje. Elementi su važni, ali ih je lakše implementirati.

Nakon što odaberete vrijeme i mjesto održavanja, počnite slati pozivnice prema listi gostiju. Možete kupiti redovne papirne pozivnice. Ili možete pokazati svoju maštu i pripremiti pozivnice prema temi praznika ili aktivnosti kompanije.

Povezani video zapisi

Rođendan kompanije je najvažniji praznik. Možete ga proslaviti ne samo sa svima koji rade sa vama, već i sa onima sa kojima vaša kompanija posluje. Stoga će dobra proslava pomoći u jačanju veza kako unutar korporacije tako i šire.

Uputstvo

Organizirajte svečanu trpezu na način da slobodno primite sve goste. Unaprijed pitajte zaposlene koju hranu i piće preferiraju. Nemojte zloupotrebljavati količinu alkohola. Uz veliki broj posetilaca, trebalo bi angažovati konobare.

Kreirajte pozivnice i pošaljite ih gostima. To će pomoći da se odredi tačan broj posjetitelja. Ne zaboravite da neće svi imati priliku da prisustvuju događaju planiranog dana. Svako ima svoje dobre razloge za to.

Održite govor na početku proslave. Ovo je jedan od načina da stvorite energiju i uzbuđenje među gostima. Ako je kompanija velika, onda bi bilo prikladno pozvati novinare da vaš događaj objave. Predstava može biti na početku, na kraju ili u određenim tačkama događaja.

Dosegnite gomilu inspirativnom porukom poput glave kompanije. Izrazite zahvalnost svima prisutnima, recite nam kada i kako je kompanija nastala i u kom pravcu se trenutno kreće. Obavezno zahvalite najuspješnijim zaposlenicima i poklonite im nezaboravne poklone.

Pozovite poznate goste koji će takođe čestitati društvu u svoje ime ili čak postati domaćini večeri. Počasni gosti mogu biti direktori drugih uspješnih korporacija, poznati TV voditelji, pa čak i pop zvijezde. Potonji mogu izvesti nekoliko pjesama ili organizirati druge zabavne predstave i takmičenja za goste.

Odaberite ukrase koji odgovaraju događaju. Baloni, konfeti i transparenti će dodati osjećaj slavlja i uzbuđenja. Pozovite muzičare da izvode muziku uživo. Na kraju manifestacije možete organizovati plesno veče.

Povezani video zapisi

Izvori:

  • kako proslaviti režiserov rođendan

Monotoni dani, koji se protežu jedan za drugim, sugeriraju da nešto treba promijeniti. Na primjer, možete odabrati jedan dan mjesečno i potrošiti na neobičan i originalan način.

Uputstvo

Idi do kampa. Obično se takva mjesta nalaze nekoliko desetina kilometara od grada. Tamo možete voziti skuter, skije na vodi, quad bicikl, skiju ili motorne sanke. Općenito, izbor aktivnosti će biti toliki da nećete ni primijetiti kako je cjelina dan. Obično se na području kampova nalaze kupke, saune i kafići, gdje možete savršeno završiti aktivan i neobičan dan.

Pogledajte vodeni park. Čak i ako je vani mraz i snježna mećava, uvijek možete uzeti kupaći kostim iz kante i osjetiti ljeto. Vodeni parkovi pružaju mnoge usluge. Ovo je veliki izbor različitih tobogana, na kojima ljudi svih uzrasta osjećaju istinski dječji užitak, te različite vrste kupki za opuštanje. U svijetu vječnog ljeta lako se izgubiti u cjelini dan.

Razmazite se posjetom banji. Potpunu relaksaciju pružit će vam postupci koji će oplemeniti vaš izgled i učiniti da se osjećate odmorno. Pilingi, masaže, maske i oblozi za tijelo dostupni su u obližnjem spa centru.

Pomozite beskućnicima. Prijavite se za volontiranje u skloništu za životinje i izađite na ulice u potrazi za nesretnim mačkama i psima. Nakon što ih donesete u sklonište, morat ćete ih oprati, zatim nahraniti i poslati u kavez. Nakon toga možete postaviti oglase sa fotografijom pronađene životinje, možda ćete na taj način pronaći vlasnika i osigurati joj sretan život.

Rasporedi dan kulinarska putovanja. Pronađite adrese najboljih restorana u gradu koji će vam pružiti priliku da probate japansku, italijansku, špansku, kinesku i druge kuhinje svijeta. Posjetite ih tri ili četiri u jednom dan. Tako ćete dobiti osjećaj putovanja po planeti, a ujedno i gastronomski zanos.

Kompanije kompanije, odobravaju budžet za cijeli događaj. Od njega zavisi izbor načina proslave, kvantiteta i kvaliteta umetnika, hrane, lokacije. Odlučite da li će biti poklona za zaposlene, saznajte da li je neko planirano da bude nagrađen. Takvi momenti će se morati ubaciti ili navesti prilikom pisanja scenarija i kompajliranja soundtracka.

Kontaktirajte kompaniju za upravljanje događajima. Od vas će biti zatraženo da odaberete mjesto, scenario, program, meni iz dostupnog asortimana i slobodno za predloženi termin. Takođe, takve firme već imaju paketnu ponudu. Možete promijeniti bilo šta ovisno o vašoj publici.

Napišite sami scenarij, odaberite mjesto, naručite ketering (usluga izvan lokacije) u restoranu. Potražite na internetu odgovarajuće umjetnike po cijeni. Obavezno pročitajte njihove recenzije i preporuke. Obratite posebnu pažnju na izbor vodećeg odmora. Pitajte o tome kod poznanika, prijatelja, bivših kolega. Domaćin je osoba od koje zavisi raspoloženje vaših gostiju.

Kompanije

Zamislite meni za mali svečani bife. Najbolja opcija su kanape sendviči kao predjelo, prikladno narezano povrće i voće, te desert. Napravite male i niske sendviče, povrće narežite na komade srednje veličine. Kupite posebne ražnjiće koji su pogodni za uzimanje kanapea i kriški povrća. Ne zaboravite tanjire, čaše i viljuške za jednokratnu upotrebu.

Za desert je prikladnije poslužiti kolače i kolače. Ljeti je najbolja slatka opcija sladoled. Kupite mineralnu vodu, tonik i par sokova. Ako planirate donijeti piće, dajte prednost vinu. Za ljubitelje jakih pića, možete spremiti malu bocu konjaka ili viskija. Šampanjac se ne prihvaća na kancelarijskim praznicima, baš kao i votka. Ali možete miješati koktele - ovo će biti vrlo zanimljivo rješenje, pogotovo ako imate frižider sa ledom u svojoj kancelariji.

Osnovna pravila planiranja menija

Vrijedi unaprijed saznati postoji li mikrovalna pećnica na poslu. Uostalom, neće se sve kolege moći okupiti u isto vrijeme. A hladna hrana možda neće biti po svačijem ukusu. Ako još uvijek ne postoji mogućnost grijanja, onda se trebate suzdržati od kuhanja vrućih jela.

Naravno, možete spakovati posuđe u kontejnere, zamotati ih u peškire. U tom slučaju toplina može ostati nekoliko sati. Korištenje folije također će biti odlično rješenje problema. Idealno rješenje bi bila priprema raznih grickalica, salata, kanapea i sendviča.

Muškim kolegama će se svidjeti jela na bazi peradi ili mesa, uz dodatak morskih plodova, pašteta. Žene, s druge strane, možda više vole laganije tartlete i salate sa puterom.

Uzorak jela

Na ovakvim događajima veoma su popularni tartleti punjeni raznim salatama. Obična olivier salata, pašteta od peradi ili pečuraka dobit će zanimljiv okus ako ih stavite u tartlete. Jelo je preliveno lišćem peršuna.

Kanape nije ništa manje jednostavno i ukusno predjelo. Na ražnjiće možete puniti paprike, šunku i svježi krastavac. Masline, bugarski biber, šunka, tvrdi sir i škampi su savršeno kombinovani. Kanapei se mogu pripremiti na poslu.

S obzirom da je japanska kuhinja nedavno postala veoma popularna, možete naručiti suši. Međutim, da biste impresionirali svoje kolege, najbolje je servirati rolnice od lososa uz sto. Tanke ploče blago slane ribe moraju se namazati mekim sirom, u sredinu staviti krišku krastavca. Sve se mora umotati u rolat, koji se zatim iseče na porcije. Stavite sve na kriške svježeg krastavca.

Opcija za dobitke bila bi poslužiti punjene rajčice na stolu. Nadjev može biti najjednostavniji: rendani sir sa bijelim lukom. Ako želite servirati originalniji i zadovoljavajući zalogaj, onda morate odabrati mesno punjenje. Da biste to učinili, samo trebate pržiti mljeveno meso s gljivama i lukom. Paradajz je punjen i preliven sirom.

Punjena jaja, kiflice s pita kruhom također su primjeri jela za odmor na poslu. Ono što je najvažnije, uz minimalno utrošeno vrijeme, možete organizirati divnu gozbu za svoje kolege.

Povezani video zapisi

Jednostavni savjeti kako uštedjeti na prazničnom stolu u teškim vremenima

Začudo, jeftina rođendanska zabava u kancelariji može biti mnogo duhovitija od standardnog (kriške + torte) stola.

Praznici na mom posljednjem poslu obično su se proslavljali temeljito. "Sceđeni" trijumf šuškao je u leđa više od nedelju dana. Svake godine, uoči svog rođendana, odlazio sam u Metro i kupovao pola svoje plate: nareske, sireve, povrće, voće, piće, alkohol i, naravno, slatkiše. Isto važi i za ostale praznike: odbrana diplome, disertacije, rođenje sina. Ulaganja u praznične trpeze bila su redovna i impresivna. Ali nisu se isplatili: dosadno smo davali cvijeće, dosadno jeli i pili i razišli se, ne primivši očekivanu pozitivu.

Odmor u uredu može se učiniti ekonomičnijim i ugodnijim ako se udaljite od standarda. Na ovo ćete potrošiti mnogo manje novca. Također će trebati malo vremena za pripremu neobičnog stola. Međutim, sve zavisi od vaše želje.

Jeftino i brzo

Umjesto rezova položenih na tanjire, najlakše je napraviti sendviče. Prvo, trebat će mnogo manje novca za kupovinu sastojaka (sendviči su obimniji od rezanja, a umjesto karbonata možete kupiti doktorsku kobasicu), a drugo, ovdje već možete sanjati. „Možete pomešati majonez sa kečapom, namazati ovim sosom svaku krišku sendvič hleba, staviti list zelene salate, iseckane kornišone, tanko isečen paradajz, šunku, sir, kobasicu, šta god – i na vrh, sosom stranom nadole, još jedan komad hljeba, savjetuje viši menadžer za oglašavanje časopisa Gloria Polina Arkhimonova. „Neka se namače najmanje pola sata. Isecite ga poprečno na četiri sendviča. Možete ga popraviti ražnjićima."

Također nije potrebno kupovati skupe i različite sorte sira - praksa pokazuje da gotovo nitko ne jede kriške sira. Zamjena: užina pod nazivom "sir sa limunom i kafom". Prelijepa, originalna, a kolege su oduševljene. Da biste to učinili, potrebno je da isječete sir na trouglove - kao za sendvič, samo deblji. Na svaki komad stavite krišku limuna i pospite mljevenom kafom. Užina je spremna!

Umjesto kilograma jabuka, krušaka, banana i grožđa, možete kupiti doslovno po nekoliko komada svakog od voća i ... kupusa. Sve dobro operite, voće narežite na kockice, stavite na ražnjiće i od kupusa napravite ježa.

Pola sata prije posla

Pečenje torte prije posla je ekonomičan i iskren način ophođenja prema kolegama. Jedina poteškoća je ustajanje pola sata ranije. Sve ostalo je vrlo jednostavno. Treba uzeti samo jedno jaje, čašu šećera, čašu kefira, čašu griza i ispeći mannik. Dodajte jabuke, isključite griz - i dobićete šarlotu. Za posebnu svečanost, umjesto jabuka, možete koristiti smrznute trešnje, koje se u trgovinama prodaju u vrećicama. Zanimljivo je da je za pitu potrebno vrlo malo trešanja, a jedno pakovanje je dovoljno za 10 šarlota. . Pite je dobro umotati u foliju ili u flanelet košulju, ponijeti tople na posao i pripremiti ukusan doručak za svoje kolege.

Ako u vašoj kancelariji još uvek nije uobičajeno da se snalazite sa jednim slatkišem, umesto narezaka i sendviča možete ispeći meso. Lako je to uraditi. „Na jednom od prethodnih poslova mi je bilo šteta da za rođendan trošim novac na sve vrste kobasica i drugih dimljenih mesa, a kupio sam na kijevskoj pijaci veoma veliki komad mesa, namazao ga solju, biberom. i pekao u rerni", kaže Aleksej. "Ovo je ukusnije od kobasice (čak i hladne), a mnogo jeftinije. Vreme pečenja zavisi od debljine komada: od sat do dva. Mala komplikacija u receptu: Oštrim nožem probušite rupe u mesu i stavite šargarepu i beli luk."

Veče uoči praznika

Svoje kolege možete iznenaditi naizgled komplikovanim jelima koja se zapravo lako prave. Na primjer, možete napraviti pileći curry dan ranije. Ili skuhajte roštilj krilca sa umakom od plavog sira, a njima - pečeni krompir u kožici ().

Za desert - napravite slastičarsku kobasicu od jubilarnih kolačića i nekoliko kašika kakaa. Ili iznenadite sve pitama od marmelade (). Jednostavno, jeftino i što je najvažnije - reputacija plemenitog kulinarskog stručnjaka vam je zagarantirana.

Pića

Vino i gazirana pića mogu se zamijeniti domaćim (tačnije uredskim) mojitoima. Za mojito kupite martini, šveps, mentu i limetu (možete koristiti i jagode). Sve ovo, osim martinija, izmiksajte na licu mjesta. Alkoholičari će moći da dodaju martini u koktel, a oni koji ne piju piju bezalkoholne.

Kuvano vino se može kuvati u kancelarijskom čajniku: preliti vinom, iseći narandžu, dodati malo jabuke, cimet i prokuvati. Počastite kolege, ubeđujući čak i one koji se voze da pokušaju: "Hajde! Alkohol je već nestao kada se zagreje!"

uštedi na ljudima

Postoje kompanije u kojima je uobičajeno da kolege na praznike izvode u svijet i časte ih kafićima i restoranima. I ovdje postoje načini za uštedu novca: na primjer, smanjite broj gostiju i pozovite ih u svoj dom. Ili - idite na skijanje u nedjelju. Pozovite ih da odu u zoološki vrt, u kino ili na zid za penjanje - da se popnu na zidove. Manje će ljudi pristati na takvu "avanturu". Ali oni koji dođu pamtit će samo dobre stvari o vašem odmoru.

Pronašli ste grešku u kucanju? Odaberite tekst i pritisnite Ctrl + Enter