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Durch das Kochen von Knödeln in der Mikrowelle sparen Sie nicht nur Zeit, sondern erhalten auch ein köstliches Gericht. Sie können in Wasser oder ohne Wasser mit einer Vielzahl von Gerichten gekocht, gebraten oder gebacken werden. Der gesamte Garvorgang dauert nicht länger als 20 Minuten und das Ergebnis ist ein ausgezeichnetes Gericht zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen.

Viele Hostessen, die an das traditionelle Kochen von Knödeln und Knödel in einem Topf mit kochendem Wasser gewöhnt sind, interessieren sich für die Frage, wie man Knödel in der Mikrowelle kocht. Dies zu tun ist eigentlich ganz einfach, in Gegenwart von fertigen Mehlprodukten und einer Mikrowelle.

Sie können sowohl hausgemachte Knödel als auch Fabrikknödel kochen. Es ist wichtig, dass sie eingefroren sind.

Das Produkt sollte in einem speziellen Behälter in kleinen Portionen gekocht werden - je nach Größe zwischen 12 und 18 Stück.

Um das Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

  • gefrorene Knödel;
  • wasser - 250 ml für 1 Portion;
  • salz nach Geschmack;
  • lavrushka - 1 Stk.;
  • piment und schwarze Erbsen - 1 Stck.

Gießen Sie Knödel, fügen Sie Salz, Gewürze und Wasser in einen speziellen Behälter für Mikrowellenherde. Das Gericht sollte 12 Minuten lang mit maximaler Leistung gekocht werden. In regelmäßigen Abständen müssen Sie den Garvorgang stoppen und die Produkte mischen. Den fertigen Knödeln etwas Butter hinzufügen, mit saurer Sahne oder einer anderen Sauce servieren. Mit frischen Kräutern bestreuen. Wenn eine kleine Brühe mit Knödeln im Behälter verbleibt, müssen Sie sie nicht ausgießen. Für Liebhaber würziger Gerichte wird empfohlen, die Brühe mit schwarzem und rotem gemahlenem Pfeffer zu mischen, etwas Essig hinzuzufügen und als Sauce zu verwenden.

Wie lange solltest du kochen?

Wie viel Knödel in der Mikrowelle gekocht werden müssen, hängt von der Wassertemperatur und den Fähigkeiten der Haushaltsgeräte ab. Eine schnelle Kochmethode ist das Kochen eines gefrorenen Produkts in heißem, nur gekochtem Wasser. Durch sofortiges Hinzufügen von Salz und anderen Gewürzen können Sie in nur 6-7 Minuten Knödel herstellen.

Sie können Teigprodukte auch in kaltem Wasser kochen, dies verlangsamt jedoch den Prozess. In diesem Fall werden die Knödel frühestens 25 Minuten später gekocht.

Sie können das Produkt ohne Wasser vorbereiten. Diese Methode ist jedoch für diejenigen geeignet, die einen geeigneten Mikrowellenherd haben. Während des Kochens ständig umrühren, damit die Mikrowellen gleichmäßig in sie eindringen. Andernfalls wird das Produkt halbgebacken und für den menschlichen Verzehr ungeeignet.

Kochrezept in einem Teller Wasser

Bereiten Sie Knödel schnell und einfach in einer Schüssel Wasser zu.

Dazu müssen Sie nehmen:

  • gefrorene Knödel mit Fleischfüllung;
  • wasser - 1 EL;
  • salz nach Geschmack;
  • butter - ein kleines Stück;
  • lavrushka - 1 Stk .;
  • gewürze und Kräuter.

Knödel, Salz, Pfeffer sollten in eine tiefe Schüssel gegeben und mit heißem Wasser bedeckt werden. Bei maximaler Temperatur das Gericht 6 Minuten kochen lassen und alle 2 Minuten umrühren. Decken Sie den Behälter in den letzten Minuten des Kochens mit einem Deckel ab und kochen Sie die Knödel bis sie weich sind.

Während Sie das Produkt kochen, sollten Sie das Wasser überwachen, damit es nicht kocht, indem Sie die Mikrowellenleistung einstellen.

Das Gericht mit Butter und Kräutern servieren.

Kochen ohne Wasser

Sie können Knödel in der Mikrowelle ohne Wasser machen. Dadurch schmecken sie zart ohne wässrigen Nachgeschmack.

Dies kann unter Verwendung der folgenden Zutaten erfolgen:

  • gefrorene Knödel - 12-18 Stk.;
  • saure Sahne - 350 ml;
  • salz - eine Prise;
  • lorbeerblätter;
  • schwarze Pfefferkörner.

Das Gericht wird innerhalb von 12 Minuten zubereitet, die Menge an kcal beträgt etwa 220 pro 100 g Produkt. Legen Sie das gefrorene Produkt in einen tiefen Mikrowellenbehälter - Keramik oder Glas, gießen Sie saure Sahne darüber, fügen Sie Gewürze und Salz hinzu. Zum Kochen von Speisen in der Mikrowelle ist es verboten, Metallutensilien oder solche mit goldenem Staub an den Rändern zu verwenden. Der Behälter muss tief genommen werden, damit die Flüssigkeit während des Garvorgangs nicht auf die Oberfläche des Ofens spritzt.

10-12 Minuten bei maximaler Leistung kochen. Sie können einige Minuten vor dem Kochen ein wenig Knoblauch hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern. Mit Ketchup, Sauce oder Mayonnaise servieren.

Leckere Knödel in Töpfen mit Käse in der Mikrowelle

Dieses Knödelrezept ist auch wasserfrei. Dieses Gericht ist wirklich lecker, saftig und festlich, es wird nicht nur als traditionelles Gericht geeignet sein. Solche Knödel schmücken den festlichen Tisch und ersetzen gleichzeitig die Vorspeise und das Hauptgericht.

Ein Gericht wird zubereitet aus:

  • gefrorene Knödel - 700 g;
  • hartkäse - 90 g;
  • auberginen oder eingelegte Paprika - 400 g;
  • zwiebeln;
  • Öle;
  • würzige Kräuter;
  • knoblauch - 2 Nelken.

Die Knödel sollten in Portionen in mehrere Töpfe geteilt werden. Zuvor müssen alle Behälter mit Öl gefettet werden und der Boden ist mit gehackten Zwiebelringen bedeckt. Die Zwiebel leicht salzen und die Knödel darauf legen. Auberginen (optional), Gewürze und geriebener Käse werden auf das Hauptprodukt gelegt. Wenn Sie es kaufen, sollten Sie eines wählen, das gut schmilzt.

Bereiten Sie Knödel in Töpfen unter Deckel für ca. 12 Minuten. Mit Käse und Gemüse schmecken Knödel schließlich erstaunlich.

Wie man Knödel in einem Glas in der Mikrowelle kocht

Wenn es keinen geeigneten Behälter für einen Mikrowellenherd gibt, können Sie Knödel in einem normalen Glas kochen. Zum Kochen wird ein Behälter mit einem Volumen von 0,5 ml ausgewählt, in den Tiefkühlprodukte mit Fleisch, Salz und Wasser gegeben werden.

Sie müssen das Produkt 10-15 Minuten lang kochen, regelmäßig herausnehmen und umrühren. Mit saurer Sahne und Kräutern servieren. Diese Kochoption ist für Studenten und diejenigen geeignet, die bei der Arbeit sind. Schnell, lecker, befriedigend und nahrhaft sind die Hauptmerkmale des Gerichts.

Wenn Sie Käse, Gewürze und Sauce zur Hand haben, können diese während des Kochens als Alternative zu Wasser leicht hinzugefügt werden.

Vor dem Kochen ist es wichtig, den Glasbehälter auf Risse und Beschädigungen zu untersuchen, damit er beim Erhitzen nicht platzt.

Gebratene Knödel in der Mikrowelle

Für Liebhaber von Knödeln mit goldener Kruste ist dieses wunderbare Rezept geeignet, was in seinem Namen ein wenig überraschend ist, aber keine kulinarischen Fähigkeiten erfordert. Es reicht aus, sich mit den richtigen Zutaten zu versorgen und schrittweise mit dem Kochen zu beginnen.

Um gebratene Knödel in der Mikrowelle zu kochen, benötigen Sie:

  • gefrorene Knödel;
  • würzen;
  • wasser oder eine Brühe;
  • 50 Gramm Hartkäse.

Zunächst wird das Produkt in üblicher Weise in der Mikrowelle gekocht, mit kochendem Wasser gefüllt und mit Salz und Gewürzen versetzt. Sie müssen die Knödel in kleinen Portionen kochen, sonst kochen sie nicht vollständig. Lassen Sie nach dem Kochen das überschüssige Wasser ab und werfen Sie die Knödel in ein Sieb. In einen flachen Teller zurückfalten, so dass sie nicht weit voneinander entfernt sind, in den Ofen stellen und den "Grill" -Modus einstellen. Garzeit - 5 Minuten.

Nachdem der Teig leicht gebräunt ist, sollte das Produkt aus dem Ofen genommen, mit Käse und Kräutern darüber bestreut und dann erneut goldbraun gekocht werden. Mit saurer Sahne oder Knoblauchsauce servieren.

Knödel sind ein Gericht, das jeder Hausfrau in solchen Fällen helfen kann, in denen absolut keine Zeit zum Kochen bleibt. Sie können sie beispielsweise selbst kochen und für die zukünftige Verwendung einfrieren oder fertige Knödel im Geschäft kaufen. In diesem Fall können Knödel nicht nur gekocht werden, sondern auch auf weniger traditionelle Weise. Machen Sie zum Beispiel alle Arten von Aufläufen daraus und braten Sie sie sogar. Dieses Gericht kann übrigens sowohl in einer Pfanne als auch in einer Mikrowelle gebraten werden. Wie man Knödel in der Mikrowelle brät, wird unten beschrieben.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, dieses einfache und köstliche Gericht in die Mikrowelle zu stellen. Betrachten wir die einfachste und beliebteste davon. Zuerst müssen Sie 500 Milliliter Wasser in einem speziellen Backtopf in der Mikrowelle erwärmen. Es ist besser, für diesen Zweck keine Gläser und Tassen zu verwenden. Wenn Ihr Haushalt einen mikrowellengeeigneten Topf hat, funktioniert er einwandfrei. Als nächstes sollten 500 g Knödel zum erhitzten Wasser gegeben werden. Sie können mit Huhn, Schweinefleisch, Rindfleisch oder jeder anderen Art von Fleisch sein. Die Knödel kochen 9-10 Minuten. Aber wie brät man Knödel?

Verwenden Sie während der Zubereitung des Gerichts eine grobe Reibe, um die Butter zu mahlen. Um dies zu vereinfachen, muss es zuerst eingefroren werden. Sie müssen auch 250 Gramm gesalzenen Hartkäse reiben. Übrigens, um den fertigen Knödeln Pikantheit und Schärfe zu verleihen, können Sie dem Käse gehackten Knoblauch, schwarzen Pfeffer und Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen. All dies ermöglicht es Ihnen, Knödel in der Mikrowelle köstlich und appetitlich zu braten.

Gekochte Knödel sollten aus dem Topf genommen und in einem Sieb weggeworfen werden. In diesem Fall ist es besser, die Brühe nicht auszugießen. Sie kann später verwendet werden, um beispielsweise Sauce oder Soße zuzubereiten. Sie können es einfach in einen separaten Behälter abtropfen lassen. Wenn die Knödel leicht abgekühlt sind und die Flüssigkeit abgelaufen ist, müssen sie in mehreren Schichten auf einer runden flachen Platte ausgelegt werden. Jede Schicht muss mit geriebener Butter und Käse mit Salz, Knoblauch und Gewürzen bestreut werden. Jetzt ist es an der Zeit, Knödel in der Mikrowelle weiter zu kochen.

Die Platte muss 5 Minuten lang mit maximaler Leistung in die Mikrowelle gestellt werden. Wenn mehr als zwei Schichten vorhanden sind, können Sie die Garzeit um weitere 2 Minuten verlängern. In diesem Fall muss die Sonderfunktion "Grill" aktiviert sein. Infolgedessen sollte auf dem fertigen Gericht eine rosige appetitliche Kruste erscheinen. Nach 5 Minuten aus der Mikrowelle nehmen und mit der restlichen Butter und dem Käse bestreuen. Sie können fertige gebratene Knödel mit gehackten frischen Kräutern und Gemüse servieren. Rosa Sauce mit Knoblauch, Käsesauce sowie Ketchup, Mayonnaise und Sauerrahm passen gut zu einem solchen Gericht. Sie können die Sauce auch mit übrig gebliebener Brühe zubereiten. Dazu müssen Sie 2 Esslöffel Mayonnaise, 1 Esslöffel Mehl und ein wenig Essig hinzufügen und dann die resultierende Mischung in der Mikrowelle kochen.

Es scheint, dass Knödel von jedem ein so vertrautes und geliebtes Essen sind, dass es kein einziges Geheimnis mehr für ihre Zubereitung gibt. Aber es gibt Geheimnisse der modernen Küche, die es Ihnen ermöglichen, ein bekanntes Gericht noch köstlicher, saftiger und zarter zu machen.

Wie viel Knödel in der Mikrowelle kochen

Hausfrauen sind eher daran gewöhnt, ihr Lieblingsgericht wie gewohnt zuzubereiten - auf einem Gas- oder Elektroherd. Das Kochen von Speisen mit der Mikrowelle hat jedoch eine Reihe unbestreitbarer Vorteile: Die Zeit wird verkürzt, der hohe Geschmack des Produkts bleibt erhalten. Wenn Sie den Behälter mit dem Produkt in die Mikrowelle stellen, können Sie Ihrem Geschäft nachgehen und auf ein Tonsignal warten, das Sie darüber informiert, dass das Essen fertig ist.

Wenn das Produkt richtig angefeuchtet wird, wird der Teig nicht wässrig, behält seine Form und fällt nicht auseinander. Die Füllung bleibt saftig und zart. Um dieses Ziel zu erreichen, müssen Sie die Ofenleistung richtig einstellen: Verschiedene Modelle haben eine Leistung von 500 bis 1.600 Watt. Wenn Sie zum ersten Mal auf diese Weise zubereiten, nehmen Sie etwas mehr Wasser als im Rezept angegeben. Wenn Sie den Verdunstungsgrad der Flüssigkeit und die Bereitschaft des Produkts überprüfen, wissen Sie, wie viel Knödel in der Mikrowelle Ihres Modells gekocht werden müssen. Es gibt einfache Regeln, die den Erfolg des Geschmacks des fertigen Gerichts sicherstellen:

  • spezielle Gerichte für den Ofen;
  • die richtige Menge;
  • einfrieren von Fertigprodukten.

Wie man Knödel in der Mikrowelle kocht

Zum Kochen in der Mikrowelle sind spezielle feuerfeste Glasgerichte erforderlich. Wenn Sie keinen haben, können Sie einen einfachen, voluminösen Teller ohne goldene Ornamente verwenden oder direkt in der Tasche kochen. Nach dem Hinzufügen der gewünschten Zutaten mit einem anderen Teller anstelle eines Deckels abdecken. Knödel in der Mikrowelle zu kochen ist nicht schwierig, aber wenn man zum ersten Mal damit konfrontiert wird, ist es besser, ein einfaches Rezept zu verwenden.
Gießen Sie ein Dutzend gefrorener Halbzeuge mit 150 ml etwas Salzwasser. Sie können überhaupt kein Salz geben, es hängt alles von den individuellen Geschmackspräferenzen ab. Die Leistung des Mikrowellenherds beträgt 800 W, der Timer 12 Minuten. Nehmen Sie nach dem Piepton den Teller heraus und würzen Sie das fertige Gericht mit Ihren Lieblingsgewürzen, Butter, Sauerrahm, Ketchup und frischen Kräutern.

Wie man Knödel in der Mikrowelle mit Wasser kocht

  • garzeit: 10 Minuten
  • anzahl der Portionen: 1 Person
  • kaloriengehalt: 270 kcal / 100 g
  • ziel: zum Mittagessen
  • küche: Russisch
  • komplexität der Vorbereitung: einfach

Mikrowellenknödel kochen noch schneller, wenn Sie heißes Wasser darüber gießen. Nach einigen Minuten müssen Sie den Betrieb des Geräts unterbrechen, den Behälter entfernen, die Zutaten mischen und wieder zum Kochen bringen. Nach drei Minuten ist das Essen vollständig fertig. Bei dieser Methode ist der Teig elastisch und zart, das Fleisch behält seine Saftigkeit und seinen reichen, natürlichen Geschmack.

Zutaten:

  • tiefkühlprodukte - 15 Stück;
  • wasser - 1 Glas;
  • salz, Pfeffer - nach Geschmack;
  • lorbeerblatt - 1 Stück.

Kochmethode

  1. Tauchen Sie die Produkte in einen speziellen Behälter oder eine tiefe Platte ohne Muster.
  2. Fügen Sie Wasser hinzu - kochendes Wasser oder kaltes Wasser (nach Ermessen der Gastgeberin).
  3. Setzen Sie Lavrushka, Pfeffer, Salz.
  4. Mit einem Deckel abdecken.
  5. Wählen Sie die Leistung - 800 W, kochen - von 5 bis 10 Minuten, alles hängt vom Wasser ab, mit dem die Halbzeuge ursprünglich gegossen wurden.
  6. Das fertige Produkt mit gehackten Kräutern bestreuen.
  7. Fügen Sie Butter oder saure Sahne hinzu.

Wie man Knödel in der Mikrowelle ohne Wasser kocht

  • garzeit: 8 Minuten;
  • anzahl der Portionen: 1 Person;
  • kaloriengehalt des Gerichts: 540 kcal / 200 g;
  • zweck: zum Frühstück;
  • küche: Russisch;

Knödel in der Mikrowelle ohne Wasser haben einen ausgezeichneten Geschmack. Und obwohl dem kulinarischen Produkt kein Wasser zugesetzt wird, verliert es keinen Saft, sondern ist vollständig damit gesättigt: Sowohl die Füllung als auch der Teig nehmen die Sauerrahmsauce auf. Auf diese Weise zubereitete Speisen schmelzen einfach im Mund. Sie können Gemüse für das fertige Gericht braten, mit gehackten Kräutern garnieren und mit geschmolzener Butter gießen.

Zutaten

  • 12 - 15 Stück Halbzeuge;
  • ein Glas Sauerrahm;
  • salz nach Geschmack;
  • gehacktes Grün;
  • butter.

Kochmethode

  1. Gefrorene Lebensmittel herausnehmen.
  2. Gießen Sie saure Sahne über das Produkt, rühren Sie.
  3. Fügen Sie Gewürze hinzu, um zu schmecken.
  4. Bei maximaler Leistung kochen.

Wie man Knödel in der Mikrowelle brät

  • garzeit: 15-18 Minuten;
  • anzahl der Portionen: 3 Personen;
  • kaloriengehalt der Schale: 1 350 kcal / 0,5 kg;
  • zweck: zum Abendessen;
  • küche: Russisch;
  • komplexität der Vorbereitung: einfach.

Wie macht man gebratene Knödel in der Mikrowelle so, dass sie eine goldene Kruste haben? Erstens müssen sie auf einfachste Weise gekocht werden. Sie müssen sie kochen, indem Sie zuerst kochendes Wasser, nicht länger als 5-6 Minuten, mit einer Leistung von 800 Watt gießen. Bereiten Sie in der Zwischenzeit die erforderlichen Komponenten für den nächsten Schritt vor. Vor dem Braten der gekochten Halbzeuge müssen diese in ein Sieb geworfen werden und die Brühe vollständig abtropfen lassen. Legen Sie die maximale Menge des Produkts auf eine große, praktische Platte, damit sie nicht miteinander in Kontakt kommen. Mit Grill bei voller Leistung kochen.

Zutaten

  • wasser - ½ Liter;
  • niederländischer Käse - 200 g;
  • butter aus dem Gefrierschrank - 120 g;
  • knödel - 0,5 kg;
  • salz und Gewürze nach Geschmack;
  • frische Kräuter - ein Bund.

Kochmethode

  1. Streuen Sie die auf einem großen Teller ausgelegten Produkte mit Gewürzen nach Geschmack und reiben Sie die Butter gleichmäßig über die Oberfläche.
  2. 5 Minuten auf dem Grill kochen.
  3. Nehmen Sie das Produkt heraus und lassen Sie die resultierende Brühe abtropfen.
  4. Den Käse und die restliche Butter darüber reiben.
  5. Weitere 3-4 Minuten kochen, bis sie goldbraun sind.
  6. Fügen Sie frische Kräuter hinzu.

Wie man gefrorene Knödel in der Mikrowelle kocht

Das Einfrieren von Fertigprodukten erleichtert das Kochen: Sie haften nicht zusammen, der Teig ist weicher. Wenn sie zu Hause zubereitet werden, sollten die Zubereitungen eingefroren werden. Es ist besser, das Gericht in Portionen zu kochen und jeweils eine kleine Menge zu verwenden: bis zu 10-15 Stück. Gießen Sie gefrorene Halbzeuge mit etwas Wasser.

Ein halbes Glas reicht aus, damit die Produkte nicht vollständig abgedeckt sind. In Bezug auf den Geschmack stellt sich heraus, dass das fertige Produkt so ist, als wäre es gedämpft worden. Bei einer Leistung von 800 W müssen sie 5-10 Minuten gekocht werden. Verwenden Sie zum Ankleiden Ihre Lieblingsgewürze, Sauerrahm, Butter und frische Kräuter. Erfahren Sie im Detail, wie man gefrorene Knödel in der Mikrowelle kocht. Ein Rezept mit einem Foto ermöglicht dies.

Knödel in einem Topf in der Mikrowelle

  • garzeit: 10 Minuten;
  • anzahl der Portionen: 4 Personen;
  • kaloriengehalt der Schale: 270 kcal / 100 g;
  • zweck: zum Mittagessen;
  • küche: Russisch;
  • komplexität der Vorbereitung: einfach.

Wie man Knödel in einem Topf in der Mikrowelle kocht, damit das Gericht ungewöhnlich wird, können Sie aus vorhandenen Rezepten lernen. Hierfür können Sie Pilze, Fleisch, Fisch verwenden. Sie können sie einfach mit Käse oder mit Käse und Sauerrahm kochen. Das Gericht stellt sich als lecker heraus, wenn Sie gesundes Gemüse braten und das Produkt mit ihnen verschieben. Gewürze, die zum Einweichen von Halbzeugen während des Kochens verwendet werden, tragen dazu bei, den Geschmack einzigartig zu machen. Um zu wissen, wie man Knödel in einem Topf richtig backt, müssen Sie sich mit Kochrezepten vertraut machen, von denen es viele gibt.

Zutaten

  • halbzeuge - 0,5 kg;
  • saure Sahne - 150 g;
  • wasser - 200 ml;
  • ketchup - 70 g;
  • mayonnaise - 50 g;
  • käse - 200 g;
  • lorbeerblätter;
  • gewürze nach Geschmack.

Kochmethode

  1. Gießen Sie die Halbzeuge mit Wasser.
  2. Fügen Sie Gewürze hinzu, um zu schmecken.
  3. Mayonnaise mit Sauerrahm und Ketchup umrühren.
  4. Alle Zutaten umrühren.
  5. 7-8 Minuten bei maximaler Leistung kochen.
  6. Halten Sie den Ofen an und fügen Sie geriebenen Käse hinzu.
  7. Schalten Sie den Ofen 2-3 Minuten lang ein, bis das Gericht fertig ist.
  8. Mit frischen Kräutern bestreuen.

Video: Knödel in der Mikrowelle in saurer Sahne

Es wurde nur für einen Zweck verwendet - das Erhitzen von Lebensmitteln. Aber heute können Sie damit verschiedene Produkte kochen und sogar braten. Jetzt lernen wir, wie man Knödel in der Mikrowelle aufschlägt und welche Methoden man anwendet. Wir werden auch herausfinden, warum die Produkte mit dieser Methode schmackhafter sind und welche Vorteile das in diesem Elektrogerät hergestellte Gericht hat.

Wie man Knödel richtig in der Mikrowelle kocht

1. Diese Mehlprodukte werden in Portionen hergestellt.

2. Es müssen nur gefrorene Knödel verwendet werden (damit diese nicht am Geschirr haften bleiben und beim Kochen nicht zusammenkleben).

3. Für das Geschirr, das Sie in den Ofen stellen, müssen Sie ein spezielles auswählen, das speziell für die Mikrowelle entwickelt wurde. Wenn Sie keinen geeigneten Topf haben, können Sie einen Tontopf verwenden.

Jetzt lernen wir, wie man Knödel in der Mikrowelle auf verschiedene Arten kocht.

Rezept 1: im Wasser

1. Gießen Sie Wasser in einen Topf und setzen Sie ihn in Brand. Wenn der Inhalt des Topfes kocht, gießen Sie die Flüssigkeit in einen irdenen Topf und füllen Sie ihn zur Hälfte mit Wasser.

2. Nach Belieben Salz in kochendes Wasser geben und dann gefrorene Knödel werfen (die Menge an Flüssigkeit und Fleischprodukten sollte gleich sein).

3. Decken Sie den Topf unbedingt mit einem Deckel ab (damit das Wasser später nicht spritzt) und stellen Sie das gefüllte Geschirr in die Mikrowelle.

4. Stellen Sie die Garzeit auf 10 Minuten ein, aber alle 3 Minuten müssen Sie den Ofen öffnen und die Produkte umrühren.

Die Knödel in einem Topf in der Mikrowelle sind fertig, jetzt können Sie sie auf den Tisch legen und dieses wunderbare Gericht genießen. Diese Kochmethode eignet sich für Menschen, die es lieben, wenn Mehlprodukte im Wasser schwimmen. Und bei dieser Methode wird die Flüssigkeit in Brühe umgewandelt, die auch mit dem Hauptgericht verzehrt werden kann.

Rezept 2: in saurer Sahne

"Wie man Knödel in der Mikrowelle ohne Wasser kocht?" - du fragst. Sie können es durch saure Sahne ersetzen.

1. 20 gefrorene Halbzeuge in eine spezielle Schüssel für die Mikrowelle geben.

2. Öffnen Sie den Beutel mit saurer Sahne (der Fettgehalt des Produkts sollte nicht höher als 15% sein) und füllen Sie Ihre Produkte damit. Jeder Knödel sollte in ein Milchprodukt eingewickelt werden.

3. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab, stellen Sie sie in den Ofen, stellen Sie den Timer auf 7 Minuten ein und rühren Sie während dieser Zeit regelmäßig den Inhalt des Geschirrs um.

Wie kocht man Knödel in der Mikrowelle, damit sie nicht nur lecker, sondern auch befriedigend werden? Es reicht aus, sie mit saurer Sahne nach der oben beschriebenen Methode zu kochen.

Rezept 3: mit Käse

1. Bereiten Sie Halbzeuge auf die gleiche Weise wie in der ersten Methode beschrieben vor.

2. Nehmen Sie den Topf aus der Mikrowelle, lassen Sie das Wasser ab, nehmen Sie den Deckel ab und bestreuen Sie Ihre Produkte mit Hartkäse, der auf einer groben Reibe gerieben wurde.

3. Stellen Sie den Behälter wieder in den Ofen, aber Sie müssen den Topf nicht abdecken. Und nach 2 Minuten ist das Gericht fertig.

Bei dieser Methode sind die Produkte zart und haben aufgrund des in der Mahlzeit enthaltenen Käses einen pikanten Geschmack.

Rezept 4: Knödelsuppe in der Mikrowelle

1. Gießen Sie 1 Liter Wasser in einen Topf, stellen Sie ihn in den Ofen, stellen Sie den Timer auf 5 Minuten ein und warten Sie, bis die Flüssigkeit kocht.

2. 1 Karotte und 1 Selleriewurzel schälen, das Gemüse in Scheiben schneiden und in kochendes Wasser legen. Nehmen Sie dann 1 Zwiebel, entfernen Sie die Schale, schneiden Sie sie in halbe Ringe und legen Sie sie dann in die Pfanne für das bereits zuvor geworfene Gemüse.

3. 4 Pimenterbsen und 1 Lorbeerblatt hinzufügen und mit Wasser salzen.

4. Nehmen Sie die Halbzeuge aus dem Gefrierschrank und stellen Sie sie vorsichtig in den Topf, in dem Sie bereits die Suppe kochen. Sie haben vom ersten Rezept an gelernt, wie man Knödel in der Mikrowelle kocht, aber wir werden Sie daran erinnern. Es ist erforderlich, die maximale Leistung des Geräts sowie einen Timer für 7 Minuten einzustellen.

5. Wenn die Zeit vergangen ist und Sie einen Piepton hören, nehmen Sie das Gericht heraus, gießen Sie die entstandene Knödelsuppe in Teller und genießen Sie es.

Diese Methode eignet sich sowohl für Büroangestellte als auch für alleinstehende Männer, die aufgrund ihrer Einsamkeit ihr eigenes Essen kochen müssen.

Rezept 5: geröstete Produkte

Diese Halbzeuge können nicht nur im Ofen gekocht, sondern auch gebraten werden. Wie man Knödel in der Mikrowelle kocht, damit sie eine goldbraune Kruste bekommen, werden wir jetzt herausfinden.

1. Kochen Sie die Produkte nach dem ersten Rezept, lassen Sie das Wasser ab und lassen Sie die Produkte leicht abkühlen.

2. Schneiden Sie die gefrorene Butter in kleine Stücke und mischen Sie sie mit gekochten Knödeln. Schicken Sie dann alles 8 Minuten lang mit der maximalen Leistung des Geräts in den Ofen. Und vergessen Sie nicht, den "Grill" -Modus in der Mikrowelle einzustellen, da die Produkte dann eine schöne goldene Kruste aufweisen.

3. Nach Ablauf der Zeit die Pfanne mit dem Inhalt herausnehmen, die Knödel schön auf einen Teller legen, nach Belieben Sauerrahm, Mayonnaise oder Ketchup hinzufügen und servieren.

Dieses Rezept sollte von Ihren Männern geschätzt werden, da die meisten von ihnen gebratene Mehlprodukte lieben.

Vorteile der Herstellung von Knödeln in der Mikrowelle

1. Im Ofen gekochte Produkte sind fest und nicht wässrig, wie dies der Fall ist, wenn sie auf einem normalen Herd in einem Topf Wasser gekocht werden.

2. Sie müssen nicht über dem Topf stehen und warten, bis die Knödel zubereitet sind. Es reicht aus, den Timer auf die Mikrowelle zu stellen, und wenn das Gericht fertig ist, gibt der Ofen ein Signal und schaltet sich aus.

3. Es gibt keinen besseren Snack für Büroangestellte. Erstens ist ein solches Elektrogerät in fast allen privaten Unternehmen erhältlich. Zweitens stellt sich heraus, dass es sich um ein köstliches warmes Gericht handelt. Drittens wird das Kochen von Knödeln in der Mikrowelle nicht schwierig sein. Und viertens können Sie ein Halbzeug kaufen, und dann müssen Sie diese Mehlprodukte abends nicht mehr zu Hause formen, denn jetzt gibt es eine große Auswahl an Rohlingen.

Jetzt wissen Sie, wie man Knödel in der Mikrowelle kocht, damit sie nicht wässrig und verkocht werden. Wir haben uns an fünf Rezepte erinnert, mit deren Hilfe sich das Gericht als lecker, befriedigend und in gewisser Weise scharf herausstellt. Guten Appetit!

Pelmeni sind eines der Lieblingsgerichte vieler Russen. In der Regel werden sie auf einem Gas- oder Elektroherd gekocht, aber es gibt Situationen, in denen es nicht möglich ist, Knödel auf diese Weise zu kochen. In diesem Fall kann die Mikrowelle zur Rettung kommen. Sie können darin auch Knödel auf die übliche und originellere Weise kochen.

Mit der richtigen Zubereitung verliert das Gericht nicht nur seinen vollwertigen Geschmack, sondern überrascht Sie sogar mit neuen Empfindungen. Auch das Kochen in der Mikrowelle spart viel Zeit. Sie müssen nicht am Herd stehen und die Bereitschaft des Gerichts überwachen, da die Mikrowelle Sie mit einem Tonsignal darüber informiert.

Das klassische Rezept zum Kochen von Knödeln

Wir brauchen:

  • Knödel
  • Ein Glas Wasser
  • Würzen
  • Lorbeerblatt, Pfefferkörner nach Geschmack
  • Saure Sahne nach Geschmack
  • Butter
  • Ein tiefer Behälter, der zum Kochen in der Mikrowelle geeignet ist: ein Topf oder eine tiefe Platte ohne goldene Elemente.
  1. Wir nehmen unsere Knödel und legen sie in den gewählten Kochbehälter.
  2. Fügen Sie ein Glas Wasser hinzu. Die Wassermenge kann je nach Knödelmenge höher sein. Für 15 Stück reicht ein Glas. Wasser kann sowohl kochend als auch kalt hinzugefügt werden.
  3. Fügen Sie Gewürze hinzu, um zu schmecken, können Sie auch Lorbeerblätter setzen.
  4. Mit einem Deckel oder einer Glasplatte abdecken und in die Mikrowelle stellen.
  5. Wir stellen die Leistung auf ca. 800 Watt ein. Bei der ersten Vorbereitung folgen wir den Knödeln, da die Leistung aller Öfen unterschiedlich ist und es manchmal erforderlich ist, sie für jeden Fall spezifisch auszuwählen.
  6. 5 Minuten kochen lassen, während in kochendem Wasser gekocht wird. Wenn kaltes Wasser hinzugefügt wurde, ca. 10-12 Minuten kochen lassen.
    Nach dem Tonsignal nehmen wir das Gericht aus der Mikrowelle und fügen nach Belieben Butter, Sauerrahm, Ketchup oder andere Saucen hinzu.

Knödel in einem Behälter ohne Wasser kochen

Ein ungewöhnlicher Weg ist, Knödel ohne Zugabe von Wasser zu machen. Trotzdem stellt es sich als ungewöhnlich lecker heraus. Die Knödel behalten ihren Saft im Inneren und sind darin eingeweicht, was allen Liebhabern dieses russischen Gerichts gefallen wird.

Wir brauchen:

  • Knödel
  • Eineinhalb Gläser Sauerrahm
  • Salz, Pfeffer, Pfefferkörner nach Geschmack
  • Butter
  • Petersiliendill nach Geschmack
  1. Wir verteilen die Knödel in einem vorbereiteten Behälter.
  2. Mit saurer Sahne füllen und gut mischen.
  3. Nach Belieben Salz, Pfeffer und andere Gewürze hinzufügen.
  4. In die Mikrowelle stellen und ca. 9-12 Minuten bei maximaler Leistung kochen.
  5. Wir nehmen das fertige Gericht aus der Mikrowelle, fügen Butter hinzu und dekorieren es mit Kräutern.

Knödel in der Mikrowelle mit Käse, Ketchup und Sauerrahm kochen

Wir brauchen:

  • Knödel
  • Zwei Gläser Wasser
  • Käse 100-150 g
  • Ketchup
  • Mayonnaise
  • Gewürze und Lorbeerblätter, Pfefferkörner nach Geschmack
  • Mikrowellengeeigneter Behälter
  1. Legen Sie die Knödel in einen Kochbehälter und füllen Sie sie mit Wasser.
  2. Nach Belieben Gewürze hinzufügen: Salz, Pfeffer.
  3. Ketchup, Sauerrahm, Mayonnaise hinzufügen und gut mischen.
  4. 6-7 Minuten bei einer Leistung von ca. 1000 W kochen lassen.
  5. Nach dieser Zeit geriebenen Käse in die Schüssel geben und den Behälter wieder in die Mikrowelle stellen. Noch ein paar Minuten kochen, bis das Gericht vollständig gekocht ist.
  6. Mit Kräutern oder Gemüse dekorieren.

Selbst das scheinbar einfachste Gericht - Knödel - kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, von denen einige selbst für Liebhaber dieses Gerichts eine Entdeckung sein werden.