Τι να ταΐσετε ένα μωρό στους 11 μήνες. Πώς να εισάγετε νέες τροφές στη διατροφή του μωρού σας. Σιμιγδαλένιο χυλός με καρότα

11.07.2019

Καθώς τα παιδιά πλησιάζουν την ηλικία του ενός έτους, γίνονται πιο ενεργητικά και διερευνητικά. Σε αυτή την ηλικία, χρησιμοποιούν ήδη τα δόντια τους και η διατροφή του παιδιού γίνεται πιο ποικίλη. Οι μητέρες μπορούν πλέον να προσεγγίσουν πιο ελεύθερα την επιλογή των πιάτων. Το μενού πλησιάζει τον κανόνα για το φαγητό «ενηλίκων», αλλά είναι ακόμα πολύ νωρίς για να μεταφέρουμε το μωρό στο κοινό τραπέζι.

Τι να ταΐσετε ένα μωρό στους 11 μήνες;

Η φυσική διατροφή και το τάισμα με μπιμπερό εξακολουθούν να περιλαμβάνονται στη διατροφή του μωρού στους 11 μήνες, αλλά αυτές οι συνεδρίες γίνονται λιγότερο συχνές και συντομότερες. Στην αλλαγή της χρονιάς, το μενού του μωρού είναι ήδη τόσο ποικίλο που ακόμα άγνωστα φυσικά προϊόντα διατροφής για παιδιά 11 μηνών μπαίνουν στη σύντομη λίστα. Αυτοί είναι κυρίως αλλεργικοί προβοκάτορες:

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ;
μερικά θαλασσινά?
Εξωτικά φρούτα.

Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων είναι πολύ πιο εκτενής:

σιτηρά;
κρέας και προϊόντα ψαριών·
και λαχανικά?
γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση.

Θηλασμός στους 11 μήνες

Μέχρι την ηλικία του ενός έτους, τα παιδιά έχουν ήδη ένα μεγάλο τραπέζι. Ωστόσο, οι ειδικοί λένε ότι δεν χρειάζεται να σταματήσει ο θηλασμός στους 11 μήνες, αλλά είναι προτιμότερο να παραταθεί η διαδικασία μέχρι το μωρό να φτάσει την ηλικία των δύο ετών. Ο καλύτερος τρόπος για να παρατείνετε τη φυσική διατροφή του μωρού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα στους 11 μήνες είναι να θηλάζετε πιο συχνά, διεγείροντας την παραγωγή γάλακτος.

Συμπληρωματική σίτιση στους 11 μήνες

Η γκάμα των προϊόντων που μπορεί να ταΐσει ένα μωρό 11 μηνών διευρύνεται σημαντικά καθημερινά. Το μωρό έχει ήδη δοκιμάσει πολύ, αλλά τώρα αλλάζει μόνο ο συνδυασμός των υλικών και το μέγεθος της μερίδας. Με μία κίνηση, μπορείτε να προσφέρετε στο μωρό σας χυλό, κρόκο αυγού και ακόμη και ένα γλυκό φρούτων - πουρέ. Η διατροφή ενός παιδιού στους 11 μήνες πρέπει να είναι ισορροπημένη και ποικίλη. Σε αυτό το στάδιο, νέες τροφές μπορεί να εμφανιστούν στη διατροφή. Εάν δεν έχετε αρχίσει ακόμα να το δίνετε στο μωρό σας, τώρα είναι η ώρα. Ο ημερήσιος κανόνας δεν είναι περισσότερο από 50 g πουρέ ψαριού από άπαχες ποικιλίες:

Πέρκα ποταμού?
zander;
pollock?
pollock?
μπακαλιάρος.

Πώς να ταΐσετε σωστά ένα μωρό 11 μηνών;

Ένα από τα πιεστικά ερωτήματα είναι πόση τροφή πρέπει να λαμβάνει ένα παιδί στους 11 μήνες;

Οι παιδίατροι συμβουλεύουν τον περιορισμό της ημερήσιας πρόσληψης προϊόντων ως εξής:

Το γάλα για βρέφη δεν πρέπει να χορηγείται περισσότερο από 200 ml ανά τάισμα.
Είναι καλύτερα να μειώσετε τη μερίδα του χυλού στα 150 γρ.
Εάν προσφέρετε στο παιδί σας κεφίρ, δεν πρέπει να του δίνετε περισσότερο από 150 ml.
50 γραμμάρια τυρί κότατζ είναι αρκετά σε μία δόση.
Μπορείτε ήδη να δώσετε περισσότερο πουρέ κρέατος - έως 60 γρ.
Το ψιλοκομμένο φιλέτο ψαριού μπορεί να αποτελέσει μια μερίδα 40 γρ.
Όταν προσφέρετε ένα αυγό, είναι καλύτερο να αποφύγετε το ασπράδι, αλλά ο κρόκος, που εισάγεται σε συμπληρωματικά τρόφιμα από 7-9 μήνες, παραμένει στην τυπική μερίδα - ½ μέρος ανά σίτιση.
Μπορείτε να δώσετε 100 γραμμάρια πουρέ φρούτων, και έως 200 γραμμάρια πουρέ λαχανικών.

Η διατροφή του μωρού στους 11 μήνες

Κάθε μητέρα ξέρει πολύ καλά πόσες φορές πρέπει να ταΐσει το μωρό της στους 11 μήνες. Πέντε γεύματα την ημέρα διαρκούν από έξι μήνες έως τη ζωή. Ωστόσο, οι ώρες των γευμάτων μπορεί να διαφέρουν μεταξύ των παιδιών που ξυπνούν νωρίς και των ξενύχτηδων. Η δίαιτα στους 11 μήνες υπολογίζεται λαμβάνοντας υπόψη την ώρα που το παιδί ξυπνά και πηγαίνει για ύπνο.

Τα παιδιά ξυπνούν νωρίς:

6:00 - 7:00 – υποκατάστατο μητρικού γάλακτος ή θηλασμός κατά το ξύπνημα.
9:00-10:00 - πλήρες πρωινό
13:00 - 13:30 – πλούσιο μεσημεριανό γεύμα.
16:30 – 17:30 – δείπνο
20:00 – 21:00 – υποκατάστατο μητρικού γάλακτος ή θηλασμός πριν τον ύπνο.

Παιδιά κουκουβάγιας:

9:00 – υποκατάστατο μητρικού γάλακτος ή θηλασμός κατά το ξύπνημα.
11:00 - 12:00 – πλούσιο πρωινό
15:00 – 15:40 – πλήρες γεύμα.
18:30 - 19:30 – δείπνο με πρωτεΐνες-υδατάνθρακες.
21:30 - 22:00 – υποκατάστατο μητρικού γάλακτος ή θηλασμός πριν τον ύπνο.

Διατροφή για παιδί 11 μηνών - μενού

Ανεξάρτητα από το γεγονός ότι το μενού για ένα αναπτυσσόμενο μωρό στους 11 μήνες θα είναι εκτεταμένο, το μαγείρεμα για παιδιά εξακολουθεί να έχει πολλούς κανόνες και περιορισμούς:

Το σχήμα είναι πέντε γεύματα την ημέρα, όπου το πρώτο και το δεύτερο γεύμα αποτελούνται από γάλα και φόρμουλα.
Απαγόρευση τηγανητών και λιπαρών τροφίμων. Θα πρέπει να προτιμάται η επεξεργασία με ατμό.
Περιορίστε τα γλυκά και το αλάτι.
Δεν χρειάζεται να αλέσετε το φαγητό σε πουρέ. Μπορείτε απλά να κόψετε τα υλικά σε μικρά κομμάτια.
Απαγορεύεται αυστηρά να εμφανίζονται αλλεργικά συστατικά στο τραπέζι του μωρού.
Η εισαγωγή νέων προϊόντων θα πρέπει να πραγματοποιείται σταδιακά, ξεκινώντας με ελάχιστες δόσεις ½ κουταλιού του γλυκού.
Το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ πρέπει να τηρείται αυστηρά. Καθαρό νερό, εκτός από νερό, πρέπει να υπάρχει.

Δίαιτα για παιδί 11 μηνών την ημέρα

Κατά τη δημιουργία του μενού ενός μωρού, αξίζει να θυμάστε ότι η δίαιτα στους 11 μήνες πρέπει να πληροί όλες τις παιδιατρικές απαιτήσεις. Ο κανόνας για παιδιά αυτής της ηλικίας είναι 1000 - 1200 kcal την ημέρα με ρυθμό 115 kcal για κάθε κιλό βάρους του παιδιού. Σε αυτήν την περίπτωση, το BZHU μπορεί να βρεθεί χρησιμοποιώντας τα ακόλουθα διαγράμματα:

πρωτεΐνες - 3,5 g x ανά βάρος παιδιού σε kg.
λίπη – 5,3 g x ανά βάρος παιδιού σε kg.
υδατάνθρακες – 13 g x ανά βάρος παιδιού σε kg.

Για πέντε γεύματα, το παιδί πρέπει να λαμβάνει πλήρως συμπληρώματα διατροφής και θερμίδες. Εδώ δεν πρέπει να ξεχνάμε τα μέταλλα, επομένως όλα τα προϊόντα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή. Ένα κατά προσέγγιση μενού για ένα παιδί για μια ημέρα για 950-1000 kcal θα μοιάζει με αυτό:

1. Πρώτη σίτιση:μητρικό γάλα ή μητρικό γάλα (200 g) – 130-140 kcal.

2. ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ:

χυλός βρώμης με γάλα (150 g) - 153 kcal.
κρόκος αυγού (8-10 g) - 35 kcal.
παιδικά μπισκότα (10-15 g) – 40-60 kcal.
πουρές αχλαδιού (50 g) – 25-27 kcal.

3. Βραδινό:

στιφάδο λαχανικών κολοκυθάκια με πατάτες και κουνουπίδι (100 g) - 36 kcal.
μοσχαρίσια κεφτεδάκια με κολοκυθάκια και ρύζι στον ατμό (50 g) – 57 kcal.
μια φέτα λευκό ψωμί (8-12 g) - 27 kcal.
γλυκό βιολογικό τυρόπηγμα "Tema" (40 g) - 45 kcal.
μπανάνα (40 g) - 39 kcal.

4. Βραδινό:

κατσαρόλα τυρί cottage με σιμιγδάλι (50 g) - 70-80 kcal.
κεφίρ 2,5% (150 ml) - 70-75 kcal;
σάλτσα μήλου (50 g) - 41 kcal.

5. Τελευταία σίτιση:μητρικό γάλα ή υποκατάστατό του (200 γρ.) – 130 – 140 kcal.

Κατσαρόλα με τυρί κότατζ

Συστατικά:

τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 180-220 g.
σιμιγδάλι - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι;
φρέσκο αυγό - 1 τεμ.;
κρυσταλλική ζάχαρη - 20 g.

Παρασκευή

Ρίχνουμε το σιμιγδάλι με χλιαρό νερό για 1 ώρα να φουσκώσει.
Τρίψτε το τυρί cottage μέσα από ένα λεπτό κόσκινο.
Χτυπάμε το αυγό με τη ζάχαρη και ανακατεύουμε με το τυρί κότατζ και το σιμιγδάλι.
Ρίξτε τη μάζα που προκύπτει σε φόρμες για μάφιν και ψήστε για μισή ώρα στους 170°C.

Παιδί 11 μηνών – γεύματα για μια εβδομάδα

Μια θρεπτική διατροφή για ένα μωρό στους 11 μήνες θα πρέπει να είναι ισορροπημένη και όχι μονότονη, έτσι ώστε το παιδί να μην κολλάει σε ένα συγκεκριμένο είδος χυλού ή πουρέ από ένα λαχανικό. Για να αποφύγετε την επανάληψη των πιάτων, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα διάγραμμα διατροφής για όλη την εβδομάδα. Για να γίνει αυτό, είναι καλύτερο να μελετήσετε εκ των προτέρων τις συνταγές και να δημιουργήσετε το βέλτιστο μενού.

Παιδικό μενού για IV στους 11 μήνες

Με την αφύσικη σίτιση, η διατροφή ενός μωρού στους 11 μήνες δεν θα διαφέρει σημαντικά από τον θηλασμό, μόνο στο πρώτο και το τελευταίο τάισμα. Το διάλειμμα μεταξύ των γευμάτων είναι συνήθως 3-4 ώρες:

6:00. Η βρεφική τροφή για ένα παιδί 11 μηνών είναι το πρώτο πρωινό. 200 ml από το μείγμα είναι αρκετά για να ικανοποιήσουν την πείνα του μωρού μετά τον ύπνο.
9:30-10:00. Για ένα απογευματινό σνακ, είναι καλύτερο να προσφέρετε στο παιδί σας 150 γραμμάρια χυλού με βούτυρο (5 γρ.). Επιδόρπιο - 50 g μπανάνα.
13:00-14:00. Για μεσημεριανό, είναι πιο συνετό να ετοιμάσετε σούπα λαχανικών με άπαχο ζωμό μοσχαρίσιου (150 g), κολοκυθάκια, πουρέ κολοκύθας ή λάχανου (80 g) και να δώσετε 10 g λευκό ψωμί.
17:00-18:00. Τυρί κότατζ (50 γρ.), 2-3 μπισκότα Heinz και ένα ποτήρι κεφίρ είναι ιδανικά για δείπνο.
21:00-22:00. Πριν πάτε για ύπνο, το μωρό πρέπει να τρέφεται με γάλα φόρμουλας σε όγκο 200-210 ml.

Χορτόσουπα

Συστατικά

ζωμός βοείου κρέατος - 400 ml.
αλάτι - 1 πρέζα;
πατάτες - 1 κόνδυλος;
καρότα - ½ τεμ.;
κολοκυθάκια - 100 g;
κουνουπίδι - 80 g.

Παρασκευή

Καθαρίζουμε και κόβουμε όλα τα λαχανικά σε μικρούς κύβους, και χωρίζουμε το λάχανο σε μικρές ταξιανθίες.
Βάλτε όλα τα λαχανικά στον ζωμό που βράζει και μαγειρέψτε τη σούπα σε μέτρια φωτιά για 20 λεπτά.
Στο τέλος του μαγειρέματος, το πιάτο πρέπει να αλατιστεί αρκετά.

Βρεφικό μενού για θηλασμό στους 11 μήνες

Η κατανάλωση ενός παιδιού 11 μηνών με ένα τεχνητό υποκατάστατο μητρικού γάλακτος δεν διαφέρει πολύ από τη διατροφή ενός «φυσικού» παιδιού. Η μόνη διαφορά είναι στο πρωινό και το βράδυ σίτιση, όταν το μωρό λαμβάνει φυσικό μητρικό γάλα:

6:00 - Θηλασμός.
9:30-10:00 – πλούσιο πρωινό με χυλό (150 γρ.), πολλά συκωτάκια για μωρά (10 γρ.), ένα κομμάτι βούτυρο "Χωρικό" (5 γρ.) και μισό κρόκο.
12:30-13:30 – για μεσημεριανό μπορείτε να προσφέρετε στο μωρό σας ψάρι (40 γρ.) ή κοτολέτα στον ατμό (60 γρ.) και ως συνοδευτικό ψιλοκομμένα ή θρυμματισμένα βραστά λαχανικά (100 γρ.). Για επιδόρπιο, χυμός φρούτων σε όγκο 10 ml.
17:00-18:30 – Είναι καλύτερα να κάνετε το δείπνο πρωτεΐνες ή υδατάνθρακες. Κατσαρόλα με τυρί κότατζ (50 g) ή χυλός (150 g) θα ικανοποιήσουν τέλεια την πείνα του μωρού σας μέχρι το βράδυ.
21:00-22:00 - προσάρτηση στο στήθος.

Κοτολέτες στον ατμό

Συστατικά:

κρέας γαλοπούλας - 120 g;
αλάτι - 1 πρέζα;
κολοκυθάκια - 35 g;
κρεμμύδι - 15 g.

Παρασκευή

Τρίβουμε στο μπλέντερ το φιλέτο με τα λαχανικά μέχρι να γίνει κρέμα και προσθέτουμε λίγο αλάτι.
Πλάθουμε μικρά κοτοπουλάκια και τα βάζουμε σε ατμομάγειρα.
Βράζουμε τις μπάλες στον ατμό για 20 λεπτά.

Μενού για αλλεργικό παιδί 11 μηνών

Οι μητέρες παιδιών με αλλεργίες συχνά αναρωτιούνται τι να ταΐσουν το μωρό τους στους 11 μήνες, πώς να διαφοροποιήσουν το μενού και πώς να εισάγουν συμπληρωματικές τροφές. Το πιο σημαντικό είναι να αποκλείσετε όλα τα αλλεργιογόνα από τη διατροφή και να επεκτείνετε τη δίαιτα σταδιακά και αυστηρά ένα προϊόν τη φορά. Πρώτα πρέπει να το δώσετε στο παιδί σας σε πολύ μικρή ποσότητα, περίπου ένα τέταρτο του κουταλιού του γλυκού, και στη συνέχεια να παρακολουθήσετε την αντίδραση του οργανισμού. Εάν δεν υπάρχουν σημάδια αλλεργίας, μπορείτε ήδη να δώσετε μισό κουταλάκι του γλυκού αυτού του προϊόντος και έτσι να αυξήσετε τη δόση καθημερινά στον κανόνα για ένα υγιές παιδί.

Η δημιουργία μιας καθημερινής διατροφής για τα παιδιά δεν είναι τόσο δύσκολη. Το μενού ενός παιδιού σε ηλικία 11 μηνών αποτελείται από πολλά πιάτα που υπάρχουν στο τραπέζι των γονιών. Δεν πρέπει να δίνετε μόνο παστά και τουρσί, καπνιστά. Επιπλέον, καλό είναι να αποκλείσετε τη σοκολάτα και τα εξωτικά φρούτα από τη διατροφή για να μην οδηγήσετε στην ανάπτυξη ατοπικής δερματίτιδας. Εάν, σύμφωνα με την εξέταση, το ύψος και το βάρος του μωρού αντιστοιχούν σε τυπικούς δείκτες, οι ψυχοκινητικές δεξιότητες είναι καλά ανεπτυγμένες και τα αποτελέσματα των εξετάσεων ούρων και αίματος είναι φυσιολογικά, τότε το παιδί τρέφεται σωστά.

Στους 11 μήνες, ο ΠΟΥ συνιστά 5 γεύματα την ημέρα για τα παιδιά: μητρικό γάλα ή φόρμουλα το πρωί και το βράδυ, πρωινό, μεσημεριανό και απογευματινό σνακ. Επιπλέον, επιτρέπεται 1 σνακ μπισκότα χωρίς ζάχαρη. Τα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων πρέπει να είναι περίπου 4 ώρες.

Πώς να ταΐσετε σωστά ένα μωρό:

Τα προϊόντα πρέπει να είναι στον ατμό, βραστά ή βραστά.
Το μενού πρέπει να αποτελείται από φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, κρέας, ψάρι και γαλακτοκομικά προϊόντα.
Εξαλείψτε τα καυτά καρυκεύματα, τα ενισχυτικά γεύσης και το άμυλο πατάτας από το μενού. Δεν πρέπει να δίνετε τροφές που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες - εξωτικά φρούτα, σοκολάτα, μέλι.
Επιτρέπεται να προσθέσουμε λίγο αλάτι στο φαγητό και να προσθέσουμε ζάχαρη.
Δεν είναι απαραίτητο να χτυπήσετε τα προϊόντα με ένα μπλέντερ ή να τρίψετε μέσα από ένα κόσκινο. Μπορείτε απλά να το πολτοποιήσετε με ένα πιρούνι. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε σταδιακά το παιδί να φάει κομμάτια τροφής και να αναπτύξει δεξιότητες μάσησης.
Είναι σημαντικό να ταΐζετε ωμά λαχανικά. Επιτρέπεται το τρίψιμο τους σε ψιλό τρίφτη και το αλατοπιπερώνουμε με ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο.
Δεν πρέπει να πιέζετε το παιδί σας να τρώει τροφές που δεν του αρέσουν.
Μην εισάγετε πλήρες γάλα στη διατροφή για έως και ένα χρόνο.
Τα νέα προϊόντα πρέπει να εισάγονται με μεγάλη προσοχή. Θα πρέπει να ξεκινήσετε με ένα κουταλάκι του γλυκού, αυξάνοντας σταδιακά τον όγκο. Εάν ένα παιδί αντιδρά σε μια νέα τροφή με αλλεργία, θα πρέπει να εγκαταλειφθεί αμέσως. Η επόμενη προσπάθεια μπορεί να αναβληθεί για τουλάχιστον ένα μήνα.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι η ανάπτυξη και η ανάπτυξη ενός παιδιού εξαρτάται άμεσα από το φαγητό που τρώει. Επομένως, το μενού πρέπει να αποτελείται από τροφές πλούσιες σε βιταμίνες και μικροστοιχεία.

Όπως ήδη αναφέρθηκε, το παιδί πρέπει να τρώει 5 φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ολόκληρη η ημερήσια διατροφή μπορεί να συνοψιστεί σε έναν πίνακα (αναφέρονται οι κατά προσέγγιση τιμές των δεικτών).

Σίτιση, όχι.	Μενού
1	Για το πρώτο τάισμα, χορηγείται μητρικό γάλα ή φόρμουλα εάν το μωρό ταΐζει με μπιμπερό.
2	Το πρωινό ξεκινά με χυλό, μπορείτε να προσθέσετε μισό κρόκο.
3	Για μεσημεριανό, ετοιμάστε πουρέ λαχανικών (κολοκυθάκια, πατάτες, κουνουπίδι, μπρόκολο) μαζί με μια κοτολέτα στον ατμό. Ως αντικατάσταση - σούπα με φαγόπυρο ή ρύζι, σαλάτα λαχανικών με φυτικό λάδι.
4	Για δείπνο πρέπει να δώσετε έως και 150 ml κεφίρ, 30 γραμμάρια τυρί cottage, επιτρέπεται να αναμιγνύεται με πουρέ φρούτων (έως 60 γραμμάρια). Εάν το παιδί σας είναι δραστήριο, μπορείτε να ετοιμάσετε μια ελαφριά σούπα λαχανικών. Το κρέας δεν πρέπει να δίνεται τη νύχτα.
5	Λίγο πριν τον ύπνο, προσφέρουν στο μωρό κεφίρ, και πάντα φόρμουλα ή μητρικό γάλα.

Το παιδί σας πρέπει να τρώει μια ποικιλία τροφών κάθε μέρα. Μπορείτε να συνδυάσετε προϊόντα που έχει ήδη δοκιμάσει το μωρό σας και να δημιουργήσετε τις δικές σας συνταγές. Η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει κρέας, ψάρι, δημητριακά, γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση και σούπες. Δεν απαγορεύεται η αγορά κονσερβοποιημένων λαχανικών και φρούτων στα σούπερ μάρκετ και η προσθήκη τους σε τρόφιμα που είναι ήδη γνωστά στο παιδί. Με βάση τα δεδομένα του πίνακα, μπορείτε να δημιουργήσετε μια δίαιτα για την εβδομάδα.

Τι να ταΐσετε

Πρέπει να προσθέτετε νέα πιάτα και προϊόντα σε συμπληρωματικά τρόφιμα κάθε μήνα σε συγκεκριμένο όγκο.

Η εισαγωγή κομματιών φαγητού είναι ένα σημαντικό βήμα στην ηλικία των 11-12 μηνών. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το παιδί έχει ήδη 6 δόντια ή περισσότερα και πρέπει να διδαχθεί να μασάει. Επομένως, δεν πρέπει να αλέθετε πολύ όλα τα προϊόντα.

Η παρουσία υγρών πιάτων στη διατροφή είναι υποχρεωτική. Είναι απαραίτητο να ετοιμάσετε κάθε είδους σούπες ή ζωμούς για το μωρό σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άπαχο κρέας ως βάση - κουνέλι, κοτόπουλο, γαλοπούλα, μοσχαρίσιο κρέας. Δεν πρέπει να δίνεται χοιρινό και μοσχάρι.

Απαγορεύεται το τηγάνισμα των προϊόντων κρέατος. Μπορείτε να μαγειρέψετε κοτολέτες, κεφτεδάκια, κεφτεδάκια στον ατμό.

Κάθε μέρα ένα παιδί πρέπει να τρώει μισό κρόκο, καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα βασικών μικροστοιχείων. Ο κρόκος μπορεί να αναμιχθεί στον χυλό, έτσι ώστε το παιδί να μην αρνείται να τον φάει. Η παρουσία ωμών λαχανικών και φρούτων στο μενού είναι επίσης υποχρεωτική. Οι σαλάτες, οι φρεσκοστυμμένοι χυμοί και οι πουρές πρέπει να δίνονται τουλάχιστον κάθε δεύτερη μέρα.

Εάν το μωρό δεν είναι επιρρεπές σε αλλεργίες, τότε μπορείτε να εισάγετε σταδιακά πιάτα με ψάρι. Συνιστάται για χρήση φιλέτο γύρης ή μερλούκιου. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει ένα παιδί να τρώει λιπαρά ψάρια από την οικογένεια του σολομού. Θα έχει δυσμενή επίδραση στο στομάχι του μωρού.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση απαιτούνται επίσης για ένα μωρό 11 μηνών. Δεν πρέπει να δίνετε τυρί κότατζ, γιαούρτι, κεφίρ την ίδια μέρα. Αυτά τα προϊόντα πρέπει να εναλλάσσονται.

Δεν πρέπει να ταΐζετε το μωρό σας που αγοράζεται από το κατάστημα ή σπιτικό τυρί κότατζ. Είναι απαραίτητο να το αντικαταστήσετε με ένα ειδικό παιδικό τυρί cottage ή ένα προϊόν που λαμβάνεται από μια παιδική γαλακτοκομική κουζίνα.

Είναι απαραίτητο να δώσετε στο παιδί κάτι να πιει. Αυτά μπορεί να είναι κομπόστες από μούρα και αποξηραμένα φρούτα. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε τόσο από φρέσκα όσο και από κατεψυγμένα φρούτα. Αυτό το ρόφημα θα χορτάσει το μικρό σας σώμα με απαραίτητες βιταμίνες.

Διατήρηση της όρεξης

Η διατήρηση της όρεξης του μωρού σας είναι ένα σημαντικό καθήκον τόσο όταν σχεδιάζετε μια δίαιτα όσο και για τη γενική υγεία.

Όταν εισάγετε συμπληρωματικά τρόφιμα, δεν πρέπει να εστιάσετε σε τυπικές μερίδες. Αν κατά τη διάρκεια του ταΐσματος το παιδί απομακρύνεται και σπρώχνει το κουτάλι με το φαγητό, σημαίνει ότι είναι ήδη χορτασμένο ή απλά δεν πεινάει. Η υπερκατανάλωση τροφής σε τόσο μικρή ηλικία είναι γεμάτη με αρνητικές συνέπειες - γαστρίτιδα, αλλεργίες και άλλες ασθένειες. Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η δραστηριότητα, η διάθεση και η κατάσταση της υγείας του μωρού. Και μην πετάξετε όλο το φαγητό από το πιάτο, αλλά δώστε όσο θέλει το μωρό.

Δεν χρειάζεται να πιέσετε ένα παιδί να φάει τροφές που δεν του αρέσουν, μόνο και μόνο επειδή είναι υγιείς. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κόλπο και να προσθέσετε λίγο από αυτό το προϊόν στο αγαπημένο σας φαγητό. Να θυμάστε ότι σε αυτή την ηλικία το παιδί μαθαίνει για τον κόσμο και μπορεί να έχει την επιθυμία να παίξει με το φαγητό. Δεν πρέπει να τον εμποδίσετε να το κάνει αυτό. Αφήστε τον να μελετήσει!

Η μερική άρνηση του μωρού να φάει μπορεί να οφείλεται στο σνακ. Εάν ένα παιδί μασήσει κάτι πριν φάει, τότε πιθανότατα δεν θα θέλει να φάει το κυρίως πιάτο. Είναι σημαντικό να παρέχετε στο μωρό σας μια πλήρη και ποικίλη διατροφή, την οποία θα χαρεί να τηρήσει.

Πιάτα

Πώς να διαφοροποιήσετε τη διατροφή των παιδιών 11-12 μηνών; Μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά διαφορετικά πιάτα από προϊόντα που έχει ήδη δοκιμάσει το μωρό σας. Εδώ είναι μερικές συνταγές για νέες μητέρες.

στιφάδο λαχανικών

Θα χρειαστείτε 1 μεσαίου μεγέθους πατάτα, ένα φύλλο άσπρο λάχανο, μισό φρέσκο κολοκυθάκι, 120 ml νερό.
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους.
Τοποθετούμε στο τηγάνι ένα φύλλο λευκού λάχανου μαζί με τις πατάτες. Ρίξτε 120 ml νερό, βράστε για 30 λεπτά.
Καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια από τους σπόρους και τα ξεφλουδίζουμε, τα κόβουμε σε κύβους. Το βάζουμε στο τηγάνι και ψήνουμε για άλλα 15 λεπτά.
Τρίψτε τα λαχανικά με ένα σουρωτήρι ή ανακατέψτε με ένα μπλέντερ.
Προσθέστε λίγο μητρικό γάλα και μισό κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι.

Κοτολέτες κοτόπουλου

Πάρτε 200 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου, μια κρούστα από λευκό ψωμί, 1 κρόκο και μισό κουταλάκι του γλυκού βούτυρο.
Μουλιάζουμε το ψωμί σε νερό και το αλέθουμε σε μηχανή κρέατος μαζί με το κρέας. Μπορείτε να επαναλάβετε τη διαδικασία για δεύτερη φορά.
Προσθέστε βούτυρο και κρόκο στην προκύπτουσα μάζα, ανακατέψτε καλά.
Πλάθουμε μέτρια μπουρεκάκια και τα βράζουμε στον ατμό.

Αυτί

Θα χρειαστείτε 100 γραμμάρια άπαχο ψάρι (μερλούκιος, πολτό), 1 πατάτα, καρότο και κρεμμύδι.
Βράζουμε το ψάρι για 30 λεπτά. Αφαιρέστε τα κόκαλα και κόψτε το κρέας σε ίνες.
Μαγειρέψτε τα λαχανικά χωριστά. Πολτοποιήστε με ένα πιρούνι.
Ανακατέψτε τα ψάρια και τα λαχανικά. Αραιώστε με ζωμό στην επιθυμητή συνοχή.

Μία από τις κύριες συμπληρωματικές τροφές για ένα μωρό 11 μηνών είναι ο χυλός με λαχανικά και γάλα.

Πουρέ λαχανικών με κρέας γαλοπούλας

Πάρτε 100 g γαλοπούλα, 1 πατάτα, 50 g κουνουπίδι, μέτριο κρεμμύδι.
Βράζουμε τα λαχανικά σε ελαφρώς αλατισμένο νερό.
Ξεχωριστά βράζουμε το κρέας μέχρι να γίνει.
Αλέστε το κρέας με ένα μπλέντερ, μπορείτε να πολτοποιήσετε τα λαχανικά με ένα πιρούνι.
Ανακατέψτε όλα τα προϊόντα. Επιτρέπεται η προσθήκη λίγου μητρικού γάλακτος ή φόρμουλας για να μην είναι πολύ στεγνός ο πουρές.

Κατσαρόλα για τυρόπηγμα και καρότο

Πάρτε 100 g τυρί cottage, 150 g καρότα, 2 κρόκους, 40 g λευκό ψωμί, ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο.
Καθαρίζουμε και βράζουμε τα καρότα. Τρίβουμε στον τρίφτη.
Μουλιάζουμε το ψωμί σε βρασμένο νερό, ανακατεύουμε με τα καρότα, τους κρόκους και το τυρί κότατζ.
Μεταφέρετε την προκύπτουσα μάζα σε ένα ταψί. Αλείφουμε την κορυφή με βούτυρο.
Μαγειρέψτε σε λουτρό νερού για 30 λεπτά.

Επιδόρπιο με φρούτα

Θα χρειαστείτε μια μπανάνα, 1 μέτριο καρότο, ένα μήλο.
Βράζουμε τα καρότα μέχρι να μαλακώσουν.
Ψήνετε το μήλο στο φούρνο. Αφαιρέστε τους σπόρους και τη φλούδα.
Αλέθουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ. Προσθέστε μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.
Εάν η μάζα αποδειχθεί πηχτή, μπορείτε να προσθέσετε λίγο βρασμένο νερό.

Kissel από νιφάδες Hercules

Πάρτε το ένα τρίτο του ποτηριού πλιγούρι βρώμης, 1 ποτήρι νερό, 1 ποτήρι γάλα, μια πρέζα αλάτι, μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη.
Ρίξτε ζεστό βρασμένο νερό πάνω από τις νιφάδες. Αφήστε το όλη τη νύχτα.
Στύβουμε καλά το υγρό από τα δημητριακά, προσθέτουμε γάλα, ζάχαρη και αλάτι σε αυτό.
Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει παχύρρευστο το ζελέ.
Φροντίστε να το βάζετε στο ψυγείο πριν το σερβίρετε.

Για να εξασφαλιστεί η πλήρης ανάπτυξη ενός παιδιού 11 μηνών, είναι απαραίτητο να τηρείτε μια ισορροπημένη διατροφή. Με αυτόν τον τρόπο, το μικρό σώμα θα λάβει όλες τις σημαντικές βιταμίνες και μικροστοιχεία, που θα εξασφαλίσουν άριστη υγεία.

Μπορείτε να κάνετε μια ερώτηση σε έναν ΓΙΑΤΡΟ και να λάβετε ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΑΝΤΗΣΗ συμπληρώνοντας μια ειδική φόρμα στον ΙΣΤΟΤΟΠΟ ΜΑΣ, ακολουθήστε αυτόν τον σύνδεσμο >>>

Τι μπορείτε να ταΐσετε ένα μωρό στους 11 μήνες: ένα μενού υγιεινών τροφών

Ποιο είναι το σωστό μενού για ένα παιδί 11 μηνών; Πώς διαφέρει η διατροφή του από αυτή ενός ενήλικα και με ποιους τρόπους είναι παρόμοια; Τι πιάτα μπορείτε να ετοιμάσετε για το μωρό σας για μεσημεριανό και βραδινό;

Φαίνεται εύκολο να δημιουργήσετε ένα μενού για ένα παιδί 11-12 μηνών. Το μωρό μπορεί ήδη να φάει πολλά φαγητά, σχεδόν ό,τι υπάρχει στο τραπέζι του γονέα. Αλλά εδώ η μαμά αντιμετωπίζει ένα άλλο πρόβλημα. Η ποσότητα του μαγειρέματος αυξάνεται πολλές φορές, γιατί πρέπει πάντα να προσφέρουμε στο μωρό φρέσκα πιάτα. Πώς να συνεχίσετε να ταΐζετε το μωρό σας νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα και να μην καταλήξετε να μένετε στην κουζίνα; Αυτό είναι δυνατό εάν τηρείτε το μενού για ένα παιδί 11 μηνών από την Ένωση Παιδιάτρων.

Χαρακτηριστικά του μενού στους 11 μήνες

Ένα κατά προσέγγιση μενού για ένα μωρό που θηλάζει ηλικίας 11 μηνών συντάσσεται λαμβάνοντας υπόψη δύο θηλασμούς. Ο τεχνητός ασθενής συνεχίζει να λαμβάνει το μείγμα, επίσης δύο φορές την ημέρα. Για αυτά τα τάισμα, το πρώτο το πρωί, μετά το ξύπνημα, και το τελευταίο το βράδυ, πριν πάτε για ύπνο, είναι ιδανικά.

Άλλα χαρακτηριστικά της διατροφής ενός παιδιού στους 11 μήνες παρουσιάζονται παρακάτω.

Αχνίζουμε, σιγοβράζουμε και βράζουμε τα πιάτα. Εάν είναι συνηθισμένο στην οικογένειά σας να τρώτε τέτοιο φαγητό, συγχαρητήρια: τα μαγειρευτά και τα κουάκερ δεν χρειάζεται πλέον να μαγειρεύονται χωριστά. Και το μωρό μπορεί να φάει ό,τι τρώνε τα άλλα μέλη της οικογένειας.
Τα μπαχαρικά, το άμυλο πατάτας και τα γλυκαντικά δεν πρέπει να υπάρχουν στο μενού του μωρού.
Δεν χρειάζεται να αλέσετε το φαγητό μέχρι να ομογενοποιηθεί, αλλά το μέγεθος των «κομματιών» εξακολουθεί να είναι διαφορετικό από το φαγητό για ενήλικες. Είναι πιο βολικό να πολτοποιήσετε τα λαχανικά με ένα πιρούνι και να χωρίσετε το κρέας και το ψάρι σε ίνες.
Το εβδομαδιαίο μενού ενός παιδιού 11 μηνών πρέπει να περιλαμβάνει ποικιλία φαγητών, αλλά δεν χρειάζεται να προσπαθήσετε να το «φουσκώσετε» πολύ. Το κυριότερο είναι ότι περιέχει δημητριακά, λαχανικά, φρούτα, κρέας και ψάρι και γαλακτοκομικά προϊόντα. Αλλά δεν έχει σημασία τι είδη τρώει το παιδί. Για παράδειγμα, αν του αρέσει μόνο το πλιγούρι αλλά αρνείται το ρύζι, αφήστε το να φάει πλιγούρι. Ή τρώει μόνο μήλα (πουρέ πατάτας, χυμούς) από φρούτα, αλλά δεν τρώει άλλα - αυτό είναι επίσης φυσιολογικό.
Όταν ένα παιδί είναι 11 μηνών, τα τρόφιμα και τα μενού δεν πρέπει να περιλαμβάνουν επιθετικά αλλεργιογόνα: εσπεριδοειδή, εξωτικά φρούτα, ξηρούς καρπούς. Αφήστε το πλήρες γάλα αδιάλυτο για ένα χρόνο μετά.

5 γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας

Λοιπόν, τι μπορείτε να ταΐσετε το μωρό σας στους 11 μήνες; Το μενού χωρίζεται σε 5 γεύματα, επιλέγοντας τα παρακάτω προϊόντα για καθένα από αυτά.

Η πρώτη σίτιση είναι η φόρμουλα (για δείγμα μενού για μωρό που τρέφεται με γάλα σε ηλικία 11 μηνών) ή το μητρικό γάλα. Ο όγκος είναι 200 ml.
Το πρωινό είναι πάντα μόνο χυλός με μισό κρόκο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χυλό από συσκευασία αχνίζοντάς τον απλά με 150 ml νερό. Ή μαγειρέψτε μόνοι σας τον χυλό και μετά χτυπήστε τον στο μπλέντερ ή τρίψτε τον από ένα κόσκινο μία φορά. Για επιδόρπιο - 30-40 γραμμάρια πουρέ φρούτων και χυμό.
Μεσημεριανό - ετοιμάστε πουρέ λαχανικών για το μωρό σας από κολοκυθάκια, κουνουπίδι και πατάτες, καρυκευμένο με φυτικό λάδι. Για να το συνοδεύσετε, φτιάξτε μια κοτολέτα ή κεφτεδάκι στον ατμό (τα ψήνετε για πολλές μέρες ταυτόχρονα και μετά τα βάζετε στην κατάψυξη. Τα βγάζετε και τα αχνίζετε όσο χρειάζεται). Μπορείτε να μαγειρέψετε σούπα λαχανικών με δημητριακά, για παράδειγμα, ρύζι ή κριθάρι. Και μάλιστα φτιάξτε μια σαλάτα από φρέσκα τριμμένα λαχανικά με φυτικό λάδι.
Δείπνο - σύμφωνα με τον πίνακα, το μενού για ένα παιδί 11 μηνών περιλαμβάνει ένα τυπικό σετ για δείπνο: 150 ml κεφίρ, έως 30 γραμμάρια τυρί cottage και 60 γραμμάρια πουρέ φρούτων. Είναι δυνατόν να αντικατασταθεί αυτή η λίστα με κάτι εάν φαίνεται ανεπαρκής; Για ένα δραστήριο μωρό που τρώει στις 6 μ.μ. με μεγάλη όρεξη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια συνταγή για ένα δείπνο «ενήλικων», για παράδειγμα, να φτιάξετε ξανά πουρέ λαχανικών ή να τον συνδυάσετε με δημητριακά. Δεν πρέπει να δίνονται βαριές τροφές όπως το κρέας το βράδυ. Για επιδόρπιο, προσφέρετε επίσης πουρέ φρούτων ή χυμό.
Πριν κοιμηθείτε, δώστε στο μωρό σας κεφίρ, φόρμουλα ή μητρικό γάλα.

Συνταγές για μωρά

Πώς να κάνετε το μενού ενός παιδιού 11 μηνών πιο ενδιαφέρον και νόστιμο; Συνταγές από προϊόντα γνωστά σε αυτόν θα βοηθήσουν σε αυτό!

Στιφάδο με κολοκυθάκια

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Ένα παιδί 11 μηνών φοβάται να περπατήσει μόνο του

Κατσαρόλα με τυρί κότατζ και καρότο

Κενέλλες κοτόπουλου

Εάν χρησιμοποιείτε βιομηχανική κονσέρβα για το μωρό σας, θα του προσφέρετε ένα νόστιμο και υγιεινό μενού και θα έχετε περισσότερο ελεύθερο χρόνο. Συνδυάστε βιομηχανικούς πουρέδες με σπιτικές μπάλες κρέατος και ψαριού. Ή προσθέστε έτοιμα σουφλέ κρέατος από βάζα στους πουρέδες λαχανικών που μαγειρεύετε μόνοι σας.

από τη γέννηση μέχρι το σχολείο

2013-2016. Πύλη για γονείς «Όλα για τα παιδιά».

Η αντιγραφή υλικού επιτρέπεται μόνο με ενεργό υπερσύνδεσμο προς την πηγή.

Πηγή: http://kids365.ru/menyu-rebenka-11-mesyacev/

Ο γιατρός Komarovsky σχετικά με το μενού του μωρού στους 10-12 μήνες

Το μωρό είναι σχεδόν ενός έτους. Σε αυτή την ηλικία, κάποια παιδιά καταβροχθίζουν ήδη ό,τι είναι κακό, άλλα θηλάζουν ακόμα με λίγη συμπληρωματική σίτιση. Οι ιδιαιτερότητες της ανάπτυξης της πέψης ενός μωρού σε αυτή την ηλικία του επιτρέπουν ήδη να τρώει πολύ, αλλά όχι τα πάντα. Και η κατάσταση της υγείας του εξαρτάται από το πώς οι γονείς προετοιμάζουν την καθημερινή διατροφή του μικρού παιδιού. Ο διάσημος γιατρός και συγγραφέας βιβλίων και άρθρων για την υγεία των παιδιών, Evgeny Komarovsky, λέει πώς και τι να ταΐσει σωστά ένα παιδί ηλικίας 10 έως 12 μηνών.

Χαρακτηριστικά ηλικίας

Στην ηλικία των 10-11 μηνών, τα παιδιά, κατά κανόνα, έχουν ήδη πολλά δόντια και επομένως η μητέρα δεν χρειάζεται πλέον να αλέθει προσεκτικά τα πάντα και να τα μετατρέψει σε πουρέ. Ένα μήλο κομμένο σε μικρά κομμάτια ή ένα αχλάδι τριμμένο σε χοντρό τρίφτη θα φέρει πολύ περισσότερα οφέλη από έναν ομοιογενή πουρέ από αυτά τα φρούτα που καταπίνονται γρήγορα.

Σε αυτή την ηλικία, σύμφωνα με τον Evgeniy Komarovsky, πρέπει να δοθεί στο μωρό η ευκαιρία να αναπτύξει ενεργά το αντανακλαστικό μάσησης. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για τη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Είναι επίσης σημαντικό να δώσετε στο μωρό ένα κουτάλι και ένα ποτήρι· θα πρέπει ήδη να μάθει να χρησιμοποιεί αυτά τα σκεύη, να προσπαθεί να τρώει μόνο του και να συνηθίσει σε ένα μεγάλο τραπέζι ενηλίκων.

Δεν υπάρχει πλέον βιολογική ανάγκη να ταΐζει την ώρα, αλλά η μητέρα πρέπει να εργάζεται για να εξασφαλίσει ότι το μωρό ξυπνά στις 7-8 το πρωί, και επομένως κατά τη διάρκεια της ημέρας θα πρέπει να μοιράζει τα γεύματα με τέτοιο τρόπο ώστε το παιδί να χορτασμένος και μπορεί να κοιμηθεί ήσυχος μέχρι το πρωί.

Προς το παρόν, η σίτιση με «κανονική» τροφή θα πρέπει να εναλλάσσεται με το συνηθισμένο στήθος της μητέρας του μωρού ή προσαρμοσμένες φόρμουλες γάλακτος εάν το παιδί τρέφεται με μπιμπερό, αλλά κάθε μήνα πριν από την πρώτη επέτειο, η βιολογική ανάγκη του παιδιού για μητρικό γάλα μειώνεται ραγδαία. Ο Komarovsky πιστεύει ότι μετά από 12 μήνες, ο θηλασμός θα πρέπει να σταματήσει και η σίτιση με μπιμπερό θα πρέπει επίσης να εγκαταλειφθεί σταδιακά, αν και οι ειδικές φόρμουλες με την ένδειξη 12+ μπορούν να τραφούν με ασφάλεια έως και ενάμιση έως δύο χρόνια. Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι σε αυτήν την ηλικία, ούτε το γάλα ούτε η φόρμουλα δεν ικανοποιούν πλέον πλήρως όλες τις ανάγκες ενός αναπτυσσόμενου σώματος.

10 μήνες

Η διατροφή του μωρού σε αυτή την ηλικία θα πρέπει ήδη να περιλαμβάνει τροφές όπως ψάρι, κρέας, τυρί κότατζ, φρούτα, κρόκους κοτόπουλου ή ορτυκιού (όχι περισσότερους από ενάμιση κρόκους κοτόπουλου την εβδομάδα), επιθυμητό είναι καθαρό πόσιμο νερό και χυμοί, αλλά μόνο σπιτικοί χωρίς χρωστικές και συντηρητικά (όχι περισσότερο από 100 ml την ημέρα). Είναι καλό να μαγειρεύετε κομπόστες, ζελέ και να φτιάχνετε ροφήματα φρούτων για το παιδί σας.

7.00 - το παιδί μόλις ξύπνησε και το σώμα του δεν είναι ακόμη έτοιμο να δεχτεί πολύπλοκη τροφή. Επομένως, είναι καλύτερο να δώσετε στο μωρό σας το συνηθισμένο μητρικό γάλα ή μια προσαρμοσμένη φόρμουλα.
10.00-11.00 - κεφίρ με χαμηλά λιπαρά (περίπου 120-150 ml) και τυρί cottage (όχι περισσότερο από 30 g).
14.00 - 15.00 - σούπα λαχανικών ή πολτοποιημένα λαχανικά σε ζωμό κρέατος (περίπου 200 g).
18.00 - μητρικό γάλα ή φόρμουλα.
22.00 - χυλός δημητριακών γάλακτος σε όγκο έως 200 ml. Ο χυλός πρέπει να είναι χορταστικός για να χορτάσει το παιδί και να κοιμάται καλύτερα.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Συγχαρητήρια στο μωρό σας για 11 μήνες

Ένα παιδί ηλικίας 10 μηνών δεν χρειάζεται νυχτερινό τάισμα.

11 μήνες

Όσον αφορά τη γκάμα των προϊόντων, διαφέρει ελάχιστα από το μενού για ένα νήπιο 10 μηνών, εκτός από το ότι σε αυτή την ηλικία συνιστάται η εισαγωγή φυτικού ελαίου στη διατροφή (όχι περισσότερο από 1 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα), προσθέτοντάς το σε διάφορα τρόφιμα. Όλα τα πιάτα είναι καλύτερα βραστά, μαγειρεμένα ή στον ατμό. Το κρέας και το ψάρι σε σούπα ή πουρέ δεν χρειάζεται πλέον να πολτοποιηθούν, αρκεί να το ψιλοκόψουμε ή να το χωρίσουμε σε ίνες.

Μπορείτε να προσθέσετε ζυμαρικά στη σούπα (σε μικρές ποσότητες), ή να βράσετε baby noodles για το μωρό. Ο Evgeny Komarovsky συνιστά να ακολουθείτε την ίδια δίαιτα με έναν μήνα νωρίτερα.

12 μήνες

Σε ηλικία ενός έτους, η δίαιτα πρέπει να προσαρμοστεί ελαφρώς· συνιστάται να «μετατοπιστεί» το τελευταίο γεύμα και να το πάρετε λίγο νωρίτερα (όχι στις 22-23 ώρες, αλλά στις 20.00, σε ακραίες περιπτώσεις στις 21 ώρες). Δεν πρέπει να εισάγετε πλήρες αγελαδινό γάλα, είναι πολύ νωρίς για αυτό. Μπορείτε όμως και πρέπει να προσθέσετε σούπες με ζωμό ψαριού, καθώς και ένα μικρό κομμάτι ψωμί για μεσημεριανό.

Πρέπει να είστε προσεκτικοί με το ψωμί - είναι καλύτερα να μην δίνετε φρέσκια μαγιά, είναι πιο δύσκολο να χωνευτεί. Ένα κομμάτι που βρίσκεται στον κάδο του ψωμιού για 1-2 μέρες είναι τέλειο.

Όταν παρουσιάζετε ένα νέο προϊόν στο παιδί σας, προσέξτε το προσεκτικά. Ξεκινήστε με μικρές μερίδες, κυριολεκτικά 1-2 κουταλάκια του γλυκού. Εάν η αντίδραση του οργανισμού σε μια νέα λιχουδιά είναι ανεπαρκής, το νέο πιάτο πρέπει να αφαιρεθεί από τη διατροφή.

Κρατήστε ένα ημερολόγιο συμπληρωματικής σίτισης, σημειώστε τι και πότε έφαγε το παιδί για πρώτη φορά, στο μέλλον αυτό θα σας βοηθήσει να καταλάβετε γρήγορα σε ποιο προϊόν είναι αλλεργικό το παιδί.

Τα παιδιά κάτω του ενός έτους δεν πρέπει να λαμβάνουν τροφές που δεν είναι εξοικειωμένες με το γεωγραφικό τους πλάτος (αν ένα παιδί ζει στη Σιβηρία, τότε δεν χρειάζονται πορτοκάλια και οι κάτοικοι του νότου της χώρας δεν πρέπει να ταΐζουν το μωρό τους με ψάρια της Άπω Ανατολής).

Όλα τα πιο ενδιαφέροντα πράγματα σχετικά με την εισαγωγή της συμπληρωματικής σίτισης για τα παιδιά μπορείτε να δείτε στο παρακάτω βίντεο από τον Δρ Komarovsky.

Συνταγές για παιδί από 10 έως 12 μηνών

Πλιγούρι βρώμης με αποξηραμένα βερίκοκα

Μαγειρέψτε κανονικό πλιγούρι βρώμης σε νερό με την προσθήκη μικρής ποσότητας βρεφικού γάλακτος ή προσαρμοσμένης φόρμουλας. Προσθέστε το βούτυρο στην άκρη ενός μαχαιριού και κλείστε το καπάκι. Ψιλοκόψτε τα καλά πλυμένα αποξηραμένα βερίκοκα στον έτοιμο χυλό.

Σούπα κεφτέ

Σε ζωμό κρέατος (από άπαχο κρέας), βράζετε ψιλοκομμένα κομμάτια πατάτας, κολοκυθάκια, τριμμένα καρότα χωρίς να προσθέσετε μπαχαρικά και φύλλα δάφνης. Τυλίγουμε πολλά μικρά κεφτεδάκια από κιμά (μοσχάρι) και τα προσθέτουμε στη σούπα που ετοιμάζουμε 15 λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος.

Κουάκερ φαγόπυρου με μήλο

Μαγειρέψτε το χυλό φαγόπυρου γάλακτος· κάθε κόκκος πρέπει να είναι βρασμένο. Προσθέστε λίγο βούτυρο στον χυλό. Τρίψτε το πράσινο μήλο στον χοντρό τρίφτη και προσθέστε το σε ζεστό χυλό πριν το σερβίρετε για να διατηρήσετε τις μέγιστες βιταμίνες.

Μείγμα λαχανικών

Βράζετε κομμάτια πατάτας, λάχανο, καρότα, κολοκυθάκια και κολοκύθα σε ζωμό κρέατος ή ψαριού. Όταν όλα τα λαχανικά είναι έτοιμα, στραγγίζουμε τον ζωμό, προσθέτουμε λίγο βούτυρο και κάνουμε πουρέ χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Προσθέστε βρασμένο άπαχο κρέας κομμένο σε μικρά κομμάτια στον έτοιμο πουρέ.

Πουρέ κουνουπιδιού

Βράζουμε κομμάτια κουνουπιδιού σε αλατισμένο νερό, τα στραγγίζουμε, προσθέτουμε λίγο βούτυρο και μισό βρασμένο κρόκο κοτόπουλου και περνάμε από ένα μπλέντερ. Πριν το σερβίρετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ψιλοκομμένο κρέας ή ψάρι στον πουρέ.

τυρί κότατζ

Ανακατέψτε το τυρί κότατζ με μια κουταλιά κρέμα γάλακτος, μια μικρή ποσότητα ζάχαρης και τριμμένο μήλο. Προσθέστε τον μισό ωμό κρόκο κοτόπουλου. Σχηματίστε μικρές τηγανίτες από το μείγμα που προκύπτει και ψήστε τις σε χαρτί ψησίματος στο φούρνο μέχρι να ψηθούν. Μπορείτε να ελέγξετε το στάδιο της ετοιμότητας χρησιμοποιώντας μια οδοντογλυφίδα (αν παραμείνει στεγνή, όλα είναι έτοιμα). Αυτό το πιάτο είναι τέλειο ως ένα χορταστικό και υγιεινό απογευματινό σνακ.

Κοτολέτες ατμού

Αλατίζουμε ελαφρά τον κιμά άπαχο ή ψάρι, προσθέτουμε μισό ωμό κρόκο κοτόπουλου, πλάθουμε κοτολέτες και ψήνουμε σε διπλό μπολ για 40 λεπτά περίπου.

Ο Δρ Komarovsky θα μιλήσει για την ποικιλία των παιδικών τροφών στο επόμενο βίντεο.

Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος, 14+

Η αντιγραφή υλικού ιστότοπου είναι δυνατή μόνο εάν εγκαταστήσετε έναν ενεργό σύνδεσμο στον ιστότοπό μας.

Κάθε μέρα, οι νεαρές μητέρες αντιμετωπίζουν το ερώτημα: τι να ταΐσουν το μωρό τους ώστε το φαγητό να μην είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό; Το μενού ενός παιδιού στην ηλικία των 11 μηνών πρέπει να είναι ποικίλο· το σώμα του είναι ήδη σε θέση να δέχεται διάφορες τροφές και χρειάζεται καθημερινά όλο και περισσότερες βιταμίνες, μικροστοιχεία και αμινοξέα.

Σε αυτήν την ηλικία, τα παιδιά, κατά κανόνα, έχουν ήδη πολλά δόντια και δεν χρειάζεται να κάνουν πουρέ πιάτα. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι το μωρό μπορεί να ταΐσει τα πάντα· η μητέρα πρέπει να δημιουργήσει σωστά μια καθημερινή διατροφή, έτσι ώστε το σώμα του παιδιού να λάβει όλα όσα χρειάζεται.

Βασικές αρχές παιδικής διατροφής στους 11 μήνες

Υπάρχουν πολλές συνταγές και επιλογές για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων για παιδιά κάτω του ενός έτους και η επιλογή των καταλληλότερων δεν είναι δύσκολη. Ωστόσο, όταν ετοιμάζετε ένα μενού για ένα μωρό 11 μηνών, πρέπει να τηρείτε τις ακόλουθες αρχές.

Παρουσιάστε νέα προϊόντα με μεγάλη προσοχή. Οι αλλεργίες είναι συχνό φαινόμενο σε παιδιά ηλικίας κάτω του ενός έτους, επομένως η ποσότητα τροφής που αποτελείται από συστατικά που το παιδί δεν έχει δοκιμάσει στο παρελθόν θα πρέπει να είναι μικρή. Θα πρέπει να ξεκινήσετε τη συμπληρωματική σίτιση με ένα κουταλάκι του γλυκού, αυξάνοντας σταδιακά την ποσότητα του προϊόντος.
Σχεδιάστε το μενού λαμβάνοντας υπόψη τις διατροφικές προτιμήσεις του μωρού. Εάν το μωρό σας δεν του αρέσει ένα συγκεκριμένο προϊόν, δεν πρέπει να το αναγκάσετε να φάει κάτι που δεν του αρέσει, ακόμα κι αν είναι πολύ υγιεινό. Διαφορετικά, κάθε τάισμα θα μετατραπεί σε αληθινό μαρτύριο για τη μητέρα και το παιδί.
Δώστε στο παιδί σας φαγητό καρυκευμένο με αλάτι ή ζάχαρη. Σε αυτή την ηλικία, το μωρό είναι απίθανο να συμφωνήσει να φάει ήπια τροφή, αλλά το φαγητό πρέπει να προστίθεται ή να γλυκαίνεται με μέτρο.
Ταΐστε το μωρό με πιάτα στον ατμό, βραστά ή βραστά. Ο οργανισμός ενός παιδιού 11 μηνών δεν είναι ακόμη σε θέση να δεχτεί τηγανητά, τα οποία είναι επιβλαβή όχι μόνο για τα παιδιά, αλλά και για τους ενήλικες. Όσο αργότερα τέτοια προϊόντα εισάγονται στη διατροφή του μωρού, τόσο το καλύτερο.
Εμπλουτίστε το μενού ενός μωρού 11 μηνών με ωμά λαχανικά. Φυσικά, παρά την παρουσία σχεδόν δώδεκα δοντιών, το μωρό δεν είναι σε θέση να ροκανίσει ολόκληρα αποφλοιωμένα καρότα. Τα λαχανικά θα πρέπει να τεμαχιστούν σε λεπτό τρίφτη και να τα δώσουν στο παιδί, καρυκευμένα με φυτικό λάδι.
Αναπτύξτε τις δεξιότητες μάσησης του παιδιού σας. Σε αυτή την ηλικία, το μωρό δεν χρειάζεται πλέον πολτοποιημένη τροφή· η τροφή μπορεί απλά να πολτοποιηθεί με ένα πιρούνι και να δοθεί στο μωρό.

Είναι σημαντικό να συνειδητοποιήσουμε ότι η ανάπτυξη και η ανάπτυξη ενός μωρού εξαρτώνται άμεσα από την ποιότητα των προϊόντων που τρώει. Επομένως, η καθημερινή διατροφή του μωρού θα πρέπει να είναι σχεδιασμένη με τέτοιο τρόπο ώστε το παιδί να μπορεί να λαμβάνει από το φαγητό όλα τα ωφέλιμα μικροστοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός του.

Τι να ταΐσετε ένα μωρό στους 11 μήνες: τι είναι δυνατό και τι όχι;

Για να γίνει η διατροφή ενός παιδιού στους 11 μήνες πλήρης και εμπλουτισμένη με βιταμίνες, μέταλλα και άλλα χρήσιμα στοιχεία, είναι απαραίτητο να του δίνετε τακτικά τα ακόλουθα προϊόντα (η ποσότητα αναφέρεται ανά γεύμα):

χυλός (180-200 g);
κρέας και πουλερικά (60-70 g).
ψάρια (40-60 g);
κρόκοι αυγών (μισή μέρα).
πολτοποιημένα φρέσκα φρούτα (90-100 g).
πιάτα λαχανικών (80-90 g).
τυρόπηγμα (50 g);
ψωμί σίτου (5-10 g);
κράκερ και μπισκότα (5-10 g).
χυμοί (80-90 ml);
κεφίρ (100-150 ml);
βούτυρο (5 g);
φυτικά λίπη (5 g).

Δεδομένου ότι το ψάρι προκαλεί συχνά αλλεργίες, θα πρέπει να εισάγεται στη διατροφή του μωρού με προσοχή, ξεκινώντας με μικρές μερίδες και παρατηρώντας την αντίδραση του παιδιού σε αυτό το προϊόν. Εάν εμφανιστούν σημάδια προβλημάτων στο γαστρεντερικό σωλήνα ή αλλεργικές εκδηλώσεις, τα πιάτα με ψάρι θα πρέπει να αποκλείονται από το καθημερινό μενού του μωρού.

Για να αποφύγετε σοβαρά πεπτικά προβλήματα, δεν πρέπει να ταΐζετε μικρά παιδιά με τα ακόλουθα είδη τροφής:

καπνιστά κρέατα?
τουρσιά?
μαρινάδες?
πικάντικα πιάτα?
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ;
τρόφιμα αρωματισμένα με πολλά μπαχαρικά.
εξωτικά φρούτα (ανανάδες, μάνγκο, παπάγια και άλλα).
εσπεριδοειδή?
πλήρες αγελαδινό γάλα?
μέλι;
σοκολάτα;
πιάτα που περιέχουν άμυλο ή διάφορα αρωματικά πρόσθετα.

Αυτά τα προϊόντα απορροφώνται ελάχιστα από το σώμα του παιδιού, γεγονός που αναστέλλει τις διαδικασίες πέψης και θρέψης των κυττάρων και επίσης προκαλεί δυσκολία στον καθαρισμό των εντέρων.

Σχέδιο σίτισης και μενού δειγμάτων

Ένα παιδί ηλικίας 11 μηνών που θηλάζει ή τρέφεται με μπιμπερό θα πρέπει να τρώει τουλάχιστον 5 φορές την ημέρα. Επιπλέον, θα πρέπει να τηρείτε ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα και ταυτόχρονα να ταΐζετε το μωρό σας.

Ένα κατά προσέγγιση μενού για το μωρό μοιάζει με αυτό.

Πρώτο πρωινό. Μετά το ξύπνημα, είναι καλύτερο να θηλάσετε το μωρό ή να του δώσετε μια τεχνητή φόρμουλα (από 180 έως 200 ml).
Μεσημεριανό. Μπορείτε να ταΐσετε το παιδί σας σπιτικό χυλό (φαγόπυρο, καλαμπόκι, σιμιγδάλι, σιτάρι ή ρύζι), αφού αλέσει τα δημητριακά σε μύλο καφέ. Μια άλλη επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε ένα έτοιμο μείγμα, το οποίο απλά πρέπει να ρίξετε βραστό νερό και να προσφέρετε στο μωρό τον κρόκο ενός βρασμένου αυγού. Ο πουρές φρούτων και ο φυσικός χυμός είναι τέλειοι για επιδόρπιο.
Βραδινό. Σε αυτή την ηλικία, το παιδί χρειάζεται πρώτα και δεύτερα μαθήματα. Οι σούπες για παιδιά 11 μηνών πρέπει να μαγειρεύονται σε ζωμό λαχανικών με την προσθήκη δημητριακών. Αν το πρώτο περιέχει κεφτεδάκια, καλύτερα να τα βράσετε σε ξεχωριστό μπολ και να τα προσθέσετε απευθείας στο πιάτο. Για το δεύτερο πιάτο, μπορείτε να δώσετε στο μωρό σας πουρέ πατάτας, κολοκυθάκια, καρότα ή κουνουπίδι με κουκούτσι ή ψάρι στον ατμό. Καλό θα ήταν να συμπληρώσετε το μενού με μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά, τριμμένα και καρυκευμένα με μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου. Οι πουρές φρούτων είναι κατάλληλοι ως επιδόρπιο και πριν τον ύπνο πρέπει να δώσετε στο μωρό σας να θηλάσει ή τεχνητό γάλα.
Βραδινό. Αυτή η πρόσληψη πρέπει να είναι εύκολη, επομένως δεν πρέπει να δίνεται στα παιδιά κρέας, πουλερικά ή ψάρι τα βράδια. Είναι καλύτερα να ταΐζετε το μωρό σας με τυρί cottage και πουρέ φρούτων και μην ξεχνάτε το κεφίρ. Μερικές μητέρες προτιμούν να σερβίρουν χυλό ή πολτοποιημένα λαχανικά σε αυτό το γεύμα. Επιτρέπεται να προσφέρεται το ίδιο επιδόρπιο με το μεσημεριανό γεύμα.
Ερμηνεία ονείρου. Για να αποτρέψετε το παιδί να απαιτεί φαγητό τη νύχτα, πρέπει να του δώσετε μητρικό γάλα ή τεχνητό γάλα πριν πάτε για ύπνο και επίσης επιτρέπεται να πίνετε κεφίρ στο μωρό (όχι περισσότερο από 150 ml τη φορά).

Το μενού πρέπει να είναι ποικίλο, αλλά είναι αρκετά δύσκολο να βρεις ένα νέο πιάτο κάθε μέρα. Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα ειδικό διατροφικό τραπέζι και να προγραμματίσετε τη διατροφή του μωρού σας για όλη την εβδομάδα. Επιπλέον, δεν πρέπει να αρνηθείτε το μωρό σας εάν ζητά το στήθος μετά από κάθε γεύμα. Αυτό υποδηλώνει ότι το παιδί δεν είναι ακόμη έτοιμο να στραφεί πλήρως στη διατροφή των ενηλίκων.

Μην ξεχνάτε το υγρό

Για να λειτουργεί κανονικά ο γαστρεντερικός σωλήνας του παιδιού και να απορροφάται καλά η τροφή, το μωρό πρέπει να λαμβάνει καθημερινά την απαιτούμενη ποσότητα υγρών.

Πώς να υπολογίσετε τον όγκο; Σε αυτή την ηλικία, το μωρό χρειάζεται 50 ml υγρού ανά 1 κιλό σωματικού βάρους. Για παράδειγμα, ένα παιδί που θηλάζει με βάρος 10 κιλά χρειάζεται να καταναλώνει συνολικά 0,5 λίτρο χυμούς, κομπόστες, τσάι ή νερό καθημερινά.

Εάν στους 11 μήνες το μωρό έχει ήδη εγκαταλείψει το θηλασμό και τρέφεται με τεχνητό γάλα, ο αριθμός αυτός αυξάνεται κατά 1/5: ένα μωρό βάρους 10 κιλών θα πρέπει να καταναλώνει 0,6 λίτρα υγρών την ημέρα.

Τους θερμότερους μήνες, η ποσότητα αυξάνεται κατά 10-15%. Το ίδιο πρέπει να κάνετε και κατά την περίοδο θέρμανσης, εάν τα δωμάτια είναι πολύ ζεστά.

Τι γίνεται με το μητρικό γάλα;

Πολλές μητέρες αναρωτιούνται αν αξίζει να συνεχίσουν τον θηλασμό εάν ένα παιδί στους 11 μήνες μπορεί ήδη να καταναλώνει διάφορα τρόφιμα.

Οι πολέμιοι του μακροχρόνιου θηλασμού προβάλλουν τα ακόλουθα επιχειρήματα κατά:

η εξάρτηση του παιδιού από τη μητέρα, όταν το μωρό δεν μπορεί να ζήσει ούτε μια μέρα χωρίς αυτήν και η γυναίκα δεν μπορεί να λείπει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
ορισμένες δυσκολίες όταν ταΐζετε ένα παιδί σε δημόσιο χώρο.
την ανάγκη να ακολουθήσετε μια αυστηρή δίαιτα για να μην προκαλέσετε αλλεργίες στο παιδί.
αναγκαστική αύξηση βάρους στη μητέρα, καθώς μια γυναίκα πρέπει να τρώει καλά κατά τη διάρκεια της γαλουχίας.
αλλοίωση του σχήματος του μαστού.

Παρόλα αυτά, ο θηλασμός έχει πολλά περισσότερα πλεονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν:

ευκολία σίτισης, επειδή η μαμά έχει πάντα φαγητό μαζί της.
την ικανότητα να ηρεμεί γρήγορα ένα παιδί που κλαίει.
αναμφισβήτητα οφέλη για την κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη του παιδιού.
ενίσχυση της ανοσίας του μωρού (τα μωρά που θηλάζουν αρρωσταίνουν λιγότερο συχνά).
μειώνοντας τον κίνδυνο να γίνει υπέρβαρο το μωρό, καθώς είναι παιδιά που «γεννιούνται τεχνητά» που υποφέρουν συχνότερα από παχυσαρκία.

Επιπλέον, το μητρικό γάλα είναι πλούσιο σε χρήσιμα μικροστοιχεία και τα 500 ml σας επιτρέπουν να «καλύψετε» το 75% της ημερήσιας ανάγκης του παιδιού σε βιταμίνες «Α» και περισσότερο από το 35% για ασβέστιο.

Λαμβάνοντας υπόψη τα παραπάνω δεδομένα, οι ειδικοί συμβουλεύουν να συνεχίσει να θηλάζει ένα παιδί μέχρι την ηλικία των 2 ετών. Σε περιπτώσεις όπου, για τον ένα ή τον άλλο λόγο, είναι απαραίτητο να μεταφερθεί το μωρό σε τεχνητά παρασκευάσματα, αυτό πρέπει να γίνει σταδιακά, ώστε να μην τραυματιστεί η ψυχή του μωρού και να δοθεί στο σώμα του η ευκαιρία να προσαρμοστεί.

Ξεκινώντας από τους 5-6 μήνες της ζωής του μωρού, η μητέρα αρχίζει σταδιακά να εισάγει διάφορες συμπληρωματικές τροφές στη διατροφή του, έτσι στους 11 μήνες, μαζί με το μητρικό γάλα ή την τεχνητή φόρμουλα, τρώει ήδη λαχανικά, σούπες, φρούτα, γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση. δημητριακά, χυμοί κ.λπ.

Η συμπληρωματική σίτιση καθίσταται απαραίτητη επειδή η κινητική δραστηριότητα του παιδιού αυξάνεται και ο ρυθμός ανάπτυξής του επιταχύνεται και τα θρεπτικά συστατικά που λαμβάνονται από το γάλα σταδιακά καθίστανται ανεπαρκή. Έτσι, για τις μητέρες που σκέφτονται το ερώτημα τι να ταΐσουν το 11 μηνών μωρό τους, θα είναι χρήσιμο να γνωρίζουν ότι το μητρικό γάλα πρέπει ακόμα να δίνεται στο μωρό τουλάχιστον δύο φορές την ημέρα.

Οι πιο συχνές ερωτήσεις από νεαρές μητέρες προς παιδιάτρους είναι: τι να ταΐζει ένα παιδί στους 11 μήνες, πόσο συχνά και σε τι όγκο; Όλοι γνωρίζουν ότι η υγεία ενός παιδιού στο μέλλον θα εξαρτηθεί από τη γεύση που ενσταλάσσεται σε ένα παιδί από πολύ μικρή ηλικία, γιατί εάν ένα παιδί είναι συνηθισμένο στην υγιεινή σπιτική τροφή από την παιδική ηλικία, τότε ως ενήλικας θα προτιμήσει μόνο τέτοια τροφή, και Αν οι γονείς του τον ταΐζουν επεξεργασμένα τρόφιμα και άλλα ανθυγιεινά τρόφιμα από την παιδική του ηλικία, τότε όταν ενηλικιωθεί, θα συνεχίσει να τα τρώει.

Προκειμένου να καθοριστεί τι πρέπει να ταΐσει ένα παιδί στους 11 μήνες και εάν το παιδί τρώει σωστά, αρκεί να δούμε αν αναπτύσσεται καλά, αν είναι υπέρβαρο, αν τα δόντια κόβονται στην ώρα τους και αν έχουν αποτελέσματα εξετάσεις αίματος. είναι φυσιολογικά. Εάν δεν υπάρχουν αποκλίσεις από τον κανόνα και η διατροφή του μωρού συμμορφώνεται με τις συστάσεις σχετικά με τον όγκο και το εύρος των υγιεινών τροφών που πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή του, τότε μπορούμε να υποθέσουμε ότι το μωρό τρώει σωστά.

Φυσικά, οι 11 μήνες μπορεί εκ πρώτης όψεως να είναι αρκετά σημαντική ηλικία. Επιπλέον, το μωρό τρώει ήδη μια ποικιλία ειδών τροφής, αλλά η διατροφή σε αυτή την ηλικία έχει μια σειρά από χαρακτηριστικά. Για παράδειγμα, τροφές όπως ξηροί καρποί, διάφορα εξωτικά φρούτα, πλήρες γάλα και λιπαρά ψάρια είναι κατάλληλα για παιδιά άνω των 2 ετών. Επίσης, μην ξεχνάτε πριν ταΐσετε ένα μωρό 11 μηνών ότι είναι απίθανο να του αρέσουν τα μπαχαρικά, το άμυλο και άλλα πρόσθετα που συνήθως υπάρχουν σε ενήλικες τροφές.

Ένας ενήλικας χρειάζεται τροφή για να λειτουργήσει, να αποκαταστήσει τα κύτταρα που πεθαίνουν, να εργαστεί και να οδηγήσει έναν ενεργό τρόπο ζωής. Για ένα μωρό, η τροφή που τρώει είναι καταρχήν δομικό υλικό για τα οστά και τα εσωτερικά του όργανα. Για να μεγαλώσει ένα μωρό υγιές, η διατροφή του πρέπει να είναι πλούσια σε βιταμίνες A, B, C και D, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη και μεταλλικούς χυμούς.

Μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης για ένα παιδί είναι η ζωική τροφή - γάλα, κρέας, αυγά ή ψάρι. Όσο υψηλότερης ποιότητας είναι η πρωτεϊνική τροφή που καταναλώνει το παιδί, τόσο πιο δυνατά θα είναι τα οστά του και, στη συνέχεια, τα δόντια του που μεγαλώνουν.

Τι να ταΐσετε ένα μωρό στους 11 μήνες: μενού

Έτσι, σύμφωνα με τις παραπάνω πρακτικές συμβουλές για το τι πρέπει να ταΐσετε ένα μωρό 11 μηνών, το μενού για 7 ημέρες έχει ως εξής:

Σκεφτόμενοι τι να ταΐσετε ένα παιδί στους 11 μήνες, το μενού μπορεί να αποτελείται από μια ποικιλία λαχανικών που παρασκευάζονται με διάφορους τρόπους - αυτά μπορεί να είναι καρότα, πατάτες, κολοκύθα και κολοκυθάκια, στον ατμό ή βραστά, ωμά και τριμμένα αγγούρια και ντομάτες με βούτυρο ηλίανθου, γιαούρτι ή βρεφική κρέμα. Αντί για χυμό φρούτων, μπορείτε να προσφέρετε στο μωρό σας κομπόστες από φρούτα ή αποξηραμένα φρούτα, ζελέ ή αφέψημα από τριαντάφυλλο.

Πολλές μητέρες σκέφτονται τι να ταΐσουν το 11 μηνών παιδί τους πριν κοιμηθεί, γιατί πολλά μωρά δεν κοιμούνται χωρίς ένα βραδινό σνακ. Πολλοί παιδίατροι συμβουλεύουν να δίνετε στο παιδί σας ροφήματα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση πριν τον ύπνο, και μερικές μητέρες προτιμούν να ταΐζουν τα παιδιά τους στο μέγιστο πριν τον ύπνο, ώστε να μην ξυπνούν πεινασμένα το βράδυ.