Είναι δυνατόν να δοθεί γάλα σε ένα παιδί το χρόνο. Γαλακτοκομικά προϊόντα για το παιδί: Πού μπορώ να ξεκινήσω την κρίση σας; Είναι δυνατόν να δώσει ένα ένα παλιό γάλα αγελάδας ενός έτους

Όταν το μωρό εμφανίζεται στο φως, το πρώτο πράγμα που προσπαθεί είναι ένα μητρικό γάλα ή ένα ειδικό μείγμα. Είναι μια τέτοια διατροφή που είναι ιδανική για ψίχουλα κατά τους πρώτους έξι μήνες της ζωής. Μετά από αυτό, οι παιδίατροι συνιστώνται να εισαγάγουν δελεπές και να διδάσκουν σταδιακά το μωρό σε ενήλικα τρόφιμα. Ωστόσο, μια τέτοια διαδικασία θα πρέπει να περάσει σωστά. Από αυτό το άρθρο θα μάθετε πότε το παιδί μπορεί να δώσει ένα αγελαδινό γάλα. Αξίζει επίσης να πούμε ότι οι ειδικοί και οι έμπειροι γονείς σκέφτονται γι 'αυτό. Πόσα μπορείτε να δώσετε αγελαδινό γάλα σε παιδιά και πώς να το κάνετε σωστά; Εξετάστε τις βασικές γνωμοδοτήσεις σχετικά με αυτό.

Τι σκέφτονται οι γιαγιάδες μας;

Πότε μπορεί ένα παιδί να δώσει ένα αγελαδινό γάλα; Οι εκπρόσωποι των προηγούμενων γενεών υποδηλώνουν ότι η διατροφή αυτή θα πρέπει να οργανωθεί όσο το δυνατόν νωρίτερα. Σίγουρα όλοι θυμάται πώς λίγες δεκαετίες, οι γυναίκες βγήκαν από την άδεια μητρότητας κατά την επίτευξη ενός παιδιού τριών μηνών. Οι εκπρόσωποι του ασθενέστερου φύλου δεν είχαν την ευκαιρία να οργανώσουν σωστά τον θηλασμό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το μητρικό γάλα αντικαταστάθηκε με αγελάδες και κατσίκι.

Φαίνεται ότι δεν υπάρχει τίποτα τρομερό σε αυτό. Δεν έχει αναπτυχθεί μια γενιά σε αυτό το προϊόν. Οι παππούδες εξακολουθούν να πείθουν τα εγγόνια και τα εγγόνια τους για να διδάξουν το αγελαδινό γάλα από τη γέννηση.

Τι σκέφτονται οι ειδικοί

Πότε μπορεί το παιδί να δώσει ένα αγελαδινό γάλα, σύμφωνα με τους γιατρούς - υποστηρικτές της φυσικής σίτισης; Αυτή η ομάδα ειδικών ισχυρίζεται ότι εισάγει στη διατροφή των ψίχουλα αυτό το προϊόν ακολουθεί νωρίτερα από τρία χρόνια. Ήταν σε αυτή την ηλικία ότι το θρυμματημένο έχει ήδη λάβει όλα τα χρήσιμα του μητρικού γάλακτος και μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ασφάλεια.

Πριν φτάσετε στο μωρό αυτής της εποχής, οι εμπειρογνώμονες συνιστούν έντονα τη συμμόρφωση με το θηλασμό. Μετά από όλα, έτσι το παιδί λαμβάνει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα και αντισώματα.

Ποια είναι η γνώμη των παιδιών;

Πότε μπορεί το παιδί να δώσει ένα αγελαδινό γάλα, σύμφωνα με τους γιατρούς των παιδιών; Οι παιδίατροι δεν συνιστούν έντονα να εισέλθουν στο παιδί στη διατροφή αυτό το προϊόν έως 12 μήνες να επιτύχουν. Όλα εξηγούνται αρκετά απλά. Το αγελαδινό γάλα μπορεί να προκαλέσει το πλύσιμο του σιδήρου από το σώμα. Αυτό οδηγεί στην αναιμία, η οποία είναι πολύ επικίνδυνη για τα βρέφη.

Το γάλα περιέχει μια μεγάλη ποσότητα ορυκτών. Αυτά μπορούν να αποδοθούν φωσφόρο και χλώριο, μαγνήσιο και κάλιο, νάτριο και ασβέστιο. Φαίνεται ότι είναι καλό. Ωστόσο, η υπέρβαση αυτών των ουσιών μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς την υγεία των ψίχουλα. Συχνά, λόγω της υπερκατανάλωσης ορυκτών, σχηματίζονται πέτρες στα νεφρά και μια πολυσύχναστη φούσκα.

Τι λένε οι αλλεργιολόγοι και οι διατροφολόγοι;

Τι ώρα μπορεί να δώσει το αγελαδινό γάλα; Οι ειδικοί δείχνουν ότι πολλά παιδιά είναι αλλεργικά στην πρωτεΐνη της καζεΐνης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αξίζει να αποφύγετε μια τέτοια διατροφή έως ότου ένα παιδί επιτυγχάνει ένα παιδί της πενταετούς ηλικίας.

Επίσης, τα νεογέννητα παιδιά μπορεί να είναι έλλειψη λακτάσης. Αυτή η ουσία είναι απαραίτητη για τη διάσπαση της ζάχαρης γάλακτος - λακτόζη - και τη σωστή αφομοίωσή της. Με την ηλικία της λακτάσης που παράγεται λιγότερο και λιγότερο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλοί άνθρωποι έχουν γάλα και διάρροια. Εάν το παιδί σας αντιμετώπισε τέτοια παθολογία, αξίζει να αποκλείσει καθόλου αυτό το προϊόν.

Όταν τα παιδιά μπορούν να δώσουν αγελαδινό γάλα και πώς να το κάνουν σωστά;

Φυσικά, θα είναι καλύτερα αν ξεχάσετε αυτό το προϊόν πριν φτάσετε στο παιδί ηλικίας τριών ή πέντε ετών. Απολύτως, όλοι οι γιατροί λένε τις διατροφικές γυναίκες ότι δεν πρέπει να χρησιμοποιούν ένα τέτοιο ποτό. Όλα λόγω του γεγονότος ότι μέρος του προϊόντος εισέρχεται στο σώμα του παιδιού. Τι να πω για την άμεση τροφοδοσία ενός παιδιού με γάλα αγελαδινό.

Εάν αποφασίσετε ότι θα δώσετε αυτό το ποτό, παρά τις απόψεις των ιατρών, τότε αρχίστε να μην κάνετε νωρίτερα από εννέα μήνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο Kroch συναντήθηκε με πολλά τρόφιμα και μπορεί να δείξει τον εαυτό του τον εθισμό. Εισάγετε το γάλα στη διατροφή του παιδιού χρειάζεται σταδιακά. Ίσως αυτή η διαδικασία να πάρει ακόμα περισσότερο χρόνο από τη διδασκαλία στο χυλό και τα λαχανικά.

Την πρώτη μέρα, δώστε το ψίχουλο του γάλακτος στο ποσό ενός κουταλάκι του γλυκού. Ταυτόχρονα, προσθέστε ένα απλό καθαρό νερό στο ποτό. Ακολουθήστε προσεκτικά την αντίδραση των ψιλών την ημέρα αυτή. Εάν εμφανιστεί ένα ασυνήθιστο εξάνθημα ή διαταραχή πέψης, στη συνέχεια σταματήστε αμέσως τα πειράματα και συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Όταν το ψίχουλο ανταποκρίνεται κανονικά, μπορείτε να συνεχίσετε τη διδασκαλία σε ένα νέο προϊόν.

Προσπαθήστε να επιλέξετε φυσικό γάλα και όχι τόσο, το οποίο σφραγίζεται με συντηρητικά και μπορεί να αποθηκευτεί για αρκετά χρόνια σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν πάρετε ένα "ζωντανό" προϊόν από κάτω από την αγελάδα, τότε βεβαιωθείτε ότι το βράσατε. Διαφορετικά, μπορείτε να μολύνετε το παιδί με σαλμονέλα, Toxoplasm και άλλους μικροοργανισμούς.

Συνοψίζω

Έτσι, γνωρίζετε τώρα πότε τα παιδιά μπορούν να δώσουν ένα αγελαδινό γάλα και πώς να το κάνουν σωστά. Οι εμπειρογνώμονες συνιστούν έντονα τη χρήση αυτού του ποτού όταν είναι δυνατόν να το αντικαταστήσετε ή φυσική σίτιση. Αφήστε τη διατροφή των ψίχλων σας να είναι χρήσιμο και νόστιμο!

Στις μέρες των γιαγιάδων μας, το αγελαδινό γάλα βοήθησε να αρδεύσει πολλά μωρά με την αδυναμία του θηλασμού, αλλά τώρα το μίγμα γαλακτοκομικών προϊόντων είναι απόλυτα αντίθετο με ένα τέτοιο έργο. Αυτό προκαλεί διαμάχη μεταξύ των νέων μητέρων και της παλαιότερης γενιάς.

Αξίζει να δοθεί γάλα από αγελάδα σε ένα μικρό παιδί αντί για ένα μείγμα ή είναι επικίνδυνο για την υγεία του; Πώς να μεταφράσετε ένα παιδί από το μητρικό γάλα σε μια αγελάδα; Ποιο είναι το όφελος και η βλάβη αυτού του προϊόντος για ένα παιδικό σώμα; Σε ποια ηλικία είναι καλύτερο να εισαγάγετε μαζί του παιδιά; Βλέπετε ή μπορεί να δοθεί αμέσως από την αγελάδα;

Αυτές και πολλές άλλες ερωτήσεις ανησυχούν σχεδόν κάθε νεαρή μητέρα. Ας προσπαθήσουμε να τα καταλάβουμε, και να μάθουμε και γιατί είναι αδύνατο να το δώσουμε σε μικρά παιδιά, όπως λένε οι σύγχρονοι παιδίατροι.

Τι είναι χρήσιμο

  • Λειτουργεί ως πηγή χρήσιμων πρωτεϊνών, εκ των οποίων τα παιδιά λαμβάνουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα.
  • Δίνει το σώμα ενός ανθρώπινου ασβεστίου και φωσφόρου - στοιχεία, χωρίς τα οποία ο σχηματισμός των δοντιών και ένας ισχυρός σκελετός είναι αδύνατος.
  • Περιλαμβάνει μεγάλο αριθμό ενώσεων βιταμινών, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης D.
  • Βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας.

Πρέπει να σημειωθεί ότι όλες αυτές οι ευεργετικές ιδιότητες μπορούν να ληφθούν μόνο με τη σωστή και έγκαιρη εισαγωγή ενός τέτοιου προϊόντος στη διατροφή των παιδιών.

Το αγελαδινό γάλα περιέχει πρωτεΐνες, ασβέστιο, φώσφορο και άλλες βιταμίνες, ο απαραίτητος οργανισμός των παιδιών από την ηλικία που θα δώσει;

Το αγελαδινό γάλα εμφανίζεται στη διατροφή των παιδιών στο θηλασμό σε ηλικία 9 μηνών, ως συστατικό του γαλακτοκομικού δημητριακού. Ένα παιδικό παιδί που τροφοδοτείται με ένα μείγμα, για να αρχίσει να προετοιμάζει ένα τέτοιο χυλό μπορεί να είναι λίγο νωρίτερα - από 7-8 μήνες. Ταυτόχρονα, η ημερήσια δόση του αγελαδινού γάλακτος δεν είναι μεγαλύτερη από 100-150 ml.

Αν μιλάμε για την αντικατάσταση του μαστού γάλακτος αγελάδας ή προσαρμοσμένο μείγμα, τότε δεν συμβουλεύει μέχρι το 1 έτος. Εάν είναι αδύνατο να τροφοδοτήσετε το μωρό, το καλύτερο υποκατάστατο των παιδιών του πρώτου έτους ζωής είναι ένα μίγμα γαλακτοκομικών προϊόντων. Παρόλο που είναι κατασκευασμένο από αγελάδες γάλακτος, αλλά στη διαδικασία επεξεργασίας είναι ο καθαρισμός και η σύνθεση είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στη γυναίκα.

Τα παιδιά κατά τη διάρκεια του έτους, το αγελαδινό γάλα μπορεί να δοθεί ως ποτό σε μικρές ποσότητες (μέχρι 200 \u200b\u200bml). Είναι δυνατόν να δώσουμε τακτικά ένα τέτοιο προϊόν σε ένα μεγαλύτερο παιδί κάθε μέρα μετά από 3 χρόνια.

Τα παιδιά του μαστού 8 μήνες αγελαδινό γάλα εισάγονται στη διατροφή, ως πρόσθετο στο χυλό, αλλά όχι περισσότερο από 150 ml, ως γάλα ποτών θα ταιριάζει στα παιδιά μετά το έτος της ζωής

Ξεχωριστά, σημειώνουμε ότι το παιδί προσφέρεται προϊόν 3,5-3,2%. Εάν η μητέρα μου ενδιαφέρεται όταν αρχίζει να δώσει ένα παιδί αποκορυφωμένο γάλα, τότε θα πρέπει να γνωρίζει ότι το χαμηλό λιπαρό προϊόν δεν συνιστάται σε 2 ετών.

Αξεσουάρ γάλακτος Μπορείτε να αντιμετωπίσετε ένα παιδί ηλικίας άνω των 2 ετών από το βλαβερές

Η βλάβη του αγελαδινού γάλακτος για τα βρέφη συνδέεται με σημαντικές διαφορές μεταξύ της σύνθεσής του από τη μητέρα.

Είναι το μητρικό γάλα που είναι το τέλειο φαγητό που πρέπει να δοθεί σε ένα νεογέννητο και να τροφοδοτήσει όλα τα παιδιά σε ηλικία τουλάχιστον 6 μηνών. Και η αγελάδα είναι κατώτερη από αυτόν για μια σειρά παραμέτρων:

  • Νίκησε πάρα πολλές πρωτεΐνες. Η μισαλλοδοξία που προκύπτει από μερικά παιδιά στη χρήση αυτού του προϊόντος συχνά σχετίζεται με την εμφάνιση αλλεργιών στην πρωτεΐνη.
  • Μια μεγάλη ποσότητα καζεΐνης στη σύνθεση καθορίζει τις δυσκολίες με την πέψη. Εξαιτίας αυτού, το παιδί μπορεί να εμφανιστεί δυσκοιλιότητα.
  • Περιέχει πολύ περισσότερο ασβέστιο και φώσφορο από το γυναικείο γάλα.Και εάν η περίσσεια ασβεστίου δεν απορροφάται στο παιδικό έντερο, καθώς αυτή η διαδικασία έχει μάλλον πολύπλοκη ρύθμιση στο ανθρώπινο σώμα, τότε ο επιπλέον φώσφορος εισέρχεται εύκολα στο αίμα. Αυξάνει την επιβάρυνση του νεφρού νεφρού, που προσπαθούν να φέρουν περιττό φώσφορο. Ταυτόχρονα, το σώμα του παιδιού χάνει το ασβέστιο. Λόγω αυτών των διαδικασιών, η ρεσεψιόν προκαλεί Rickets στα μικρά παιδιά.
  • Έχει επίσης πάρα πολλά μαγνήσιο, κάλιο, χλώριο και νάτριο.Για να αποσύρετε αυτά τα στοιχεία από τον οργανισμό Babe, το σύστημα εκκρίσεων ψίχουλο λειτουργεί με αυξημένο φορτίο. Μία από τις συνέπειες μιας τέτοιας κατάστασης μπορεί να είναι αφυδάτωση.
  • Αν και τα λίπη στο μητρικό γάλα είναι σχεδόν όσο στην αγελάδα, αλλά η ποιότητα αυτών των λιπών είναι διαφορετική.Τα λιπαρά οξέα που το μωρό παίρνει κατά τη διάρκεια της πιπίλισμα του στήθους, απορροφά καλύτερα και επηρεάζουν θετικά το νευρικό και το πεπτικό σύστημα. Τα λίπη στο αγελαδινό γάλα είναι κορεσμένα, έτσι είναι πιο δύσκολα. Για το λόγο αυτό, τα παιδιά των πρώτων χρόνων ζωής δεν συνιστώνται με το λιπώδες γάλα πάνω από το 4%.
  • Το περιεχόμενο σιδήρου στο αγελαδινό γάλα είναι πολύ χαμηλότερο από το στήθος Και η αφομοίωσή του είναι χειρότερη, αφού το αγελαδινό γάλα, σε αντίθεση με τη μητέρα, δεν περιέχει λακτοτορίνη. Επίσης, ένα τέτοιο προϊόν περιέχει λίγο ιώδιο, χαλκό, ψευδάργυρο, ασκορβικό οξύ και βιταμίνη Ε και φολικό οξύ και ταυρίνη στο αγελαδινό γάλα καθόλου.
  • Με πολύ έγκαιρη εισαγωγή στο παιδικό μενού, η βλεννογόνο μεμβράνη της πεπτικής οδού μπορεί να καταστραφεί, που μερικές φορές είναι ακόμη ικανές για εσωτερική αιμορραγία.
  • Εάν δώσετε αγελαδινό γάλα ταυτόχρονα με τη συνέχιση του θηλασμού, ένα τέτοιο προϊόν μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς τη γαλουχία. Το παιδί θα ικανοποιήσει τις ανάγκες του για την αγελάδα του γάλακτος, αρνείται το γάλα της μητέρας, επειδή για να εξάγει τα τρόφιμα από το στήθος είναι πιο δύσκολο από το ποτό από το μπουκάλι.
  • Δεν περιλαμβάνει σημαντικά ψίχουλα ανοσοσφαιρίνης για την υποστήριξη της ανοσίας. Κατά την αντικατάσταση ενός τέτοιου προϊόντος θηλασμού, οι προστατευτικές δυνάμεις του οργανισμού Karapus ενδέχεται να μειωθούν.

Τα παιδιά μέχρι ένα έτος πολύ χρήσιμο μητρικό γάλα, δεν πρέπει να αντικαθίστανται από την αγελάδα του, ώστε να μην βλάψει το μικρό σώμα αντενδείξεων

Το αγελαδινό γάλα δεν μπορεί να μεθυσθεί σε τέτοιες περιπτώσεις:

  • Εάν το παιδί έχει ήδη τα συμπτώματα του Rakhita.
  • Όταν προβλήματα με την ανταλλαγή ορυκτών.
  • Με ατομική δυσανεξία.
  • Εάν στενοί συγγενείς του παιδιού έχουν σακχαρώδη διαβήτη.

Η γνώμη του Δρ Komarovsky

Ένας δημοφιλής παιδίατρος είναι σίγουρος ότι τα παιδιά κάτω από το έτος δεν μπορούν να δοθούν ολόκληρο το αγελαδινό γάλα. Υπογραμμίζει ότι η έγκαιρη εισαγωγή ενός τέτοιου προϊόντος στη διατροφή του βρέφους αντί του προσαρμοσμένου μείγματος προκαλεί την ανάπτυξη του Rahta και επηρεάζει δυσμενώς το έντερο του παιδιού.

Εάν η μητέρα σας δεν έχει τη δυνατότητα να τροφοδοτεί το μωρό μετά από 3 μήνες ή θέλει να ολοκληρώσει το θηλασμό στην ηλικία των 5-6 μηνών, ο Komarovsky συμβουλεύει να αγοράσει και να δώσει στο μωρό προσαρμοσμένο μείγμα.

Η συμπερίληψη του γάλακτος στη διατροφή των παιδιών μετά το έτος Komarovsky κλήσεις επιτρεπτή, αλλά ηλικίας 1 έως 3 ετών, ένας γνωστός γιατρός συμβουλεύει να περιορίσει τον όγκο δύο ποτηριών την ημέρα. Υπογραμμίζει ότι, αν είναι δυνατόν, να αποκτήσει ένα ειδικό γάλα, που συνιστάται για αυτή την κατηγορία ηλικίας, ένα τέτοιο προϊόν θα είναι πολύ πιο προτιμότερο από το συνηθισμένο από την αγελάδα.

Όσον αφορά το αγελαδινό γάλα στη διατροφή τριών ετών και άνω των παιδιών, ο Komarovsky πιστεύει ότι αυτό το προϊόν μετά από 3 χρόνια τα παιδιά μπορούν να χρησιμοποιήσουν χωρίς περιορισμούς εάν τους αρέσει και δεν προκαλούν αλλεργίες.

Βρασμός?

Η ασφάλεια είναι πολύ σημαντική για τα παιδικά τρόφιμα, έτσι στις περισσότερες περιπτώσεις το αγελαδινό γάλα, το οποίο προτείνεται από τα παιδιά, θα πρέπει να υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία. Η βράση βοηθά στην αποφυγή τόσο σοβαρή ασθένεια όσο η βρουκέλλωση (αγελάδες μεταφέρονται), που αντιπροσωπεύουν μεγαλύτερο κίνδυνο για το σώμα των παιδιών.

Εάν η μητέρα μου δεν είναι σίγουρη για την ποιότητα, είναι απαραίτητο να βράσει. Το βραστό γάλα διατηρεί όλες τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες, τα λίπη και πολλές άλλες ουσίες. Μπορεί μόνο να μειώσει ελαφρώς το περιεχόμενο των βιταμινών, αλλά δεν είναι τόσο επικίνδυνο όσο η λοίμωξη με επικίνδυνες λοιμώξεις. Σε μια συγκεκριμένη μορφή, επιτρέπεται να δοθεί στα παιδιά μόνο αν ληφθεί από μια αγελάδα που περιέχεται από την οικογένειά σας ή στενή εξοικειωμένη (είστε σίγουροι για την υγεία της).

Το βρασμό είναι μια υποχρεωτική διαδικασία εάν το αγελαδινό αγοριών αγοραστεί και είναι επιθυμητό αν το γάλα από την αγελάδα του πώς να εισαγάγει στη διατροφή των παιδιών;

Λόγω του κινδύνου αλλεργιών, η γνωριμία θα πρέπει να είναι προσεκτικός και σταδιακή και κάθε μαμά θα πρέπει να είναι γνωστό πώς να αναπαράγει αυτό το προϊόν, επειδή το πρώτο γάλα που δίνει στα παιδιά διαζευγμένα. Όταν ο Krak ήταν 1 έτους, μπορείτε να πάρετε 1 μέρος του αγελαδινού γάλακτος και να συνδυάσετε με 3 μέρη βρασμένου νερού.

Το πρώτο τμήμα, το οποίο δίνει ένα παιδί την πρωινή σίτιση, είναι 1 κουταλάκι του γλυκού. Εάν η αντίδραση δεν το ακολουθήσει, η δόση μπορεί να αυξηθεί σε 200 ml. Στη συνέχεια, αρχίστε να μειώνετε το τμήμα του νερού μέχρι να μην το αποθηκεύσετε εντελώς και δεν θα δώσετε ένα συμπαγές γάλα στο παιδί. Συνήθως το μη παραδοθέν προϊόν αρχίζει να δίνει από 3 χρόνια. Ο συνιστώμενος όγκος για το παιδί άνω των 3 ετών είναι 500-700 ml ανά ημέρα.

Το πρώτο μέρος του αγελαδινού γάλακτος δεν πρέπει να είναι περισσότερο από 1 κουταλάκι του γλυκού στην διαζευγμένη μορφή πώς να επιλέξει ένα παιδί.

Εάν θέλετε να αγοράσετε γάλα για ένα παιδί ηλικίας 1-3 ετών, η καλύτερη επιλογή θα είναι ένα προϊόν με μια σημείωση "για παιδιά". Κατασκευάζεται στις περιοχές ασφαλείς όσον αφορά την οικολογία και υφίσταται πιο εμπεριστατωμένος έλεγχος και πωλείται επίσης σε πιο αξιόπιστη συσκευασία.

Με την αγορά συνηθισμένο γάλα για ένα παιδί ηλικίας άνω των 3 ετών, αξίζει να σταματήσετε την επιλογή σας σε ένα υπερπροσανατολισμένο ή αποστειρωμένο προϊόν. Πάρει προσεκτική επεξεργασία έτσι ώστε να μην υπάρχουν επικίνδυνα βακτήρια σε αυτό. Κατά την αγορά, διαβάστε προσεκτικά τις πληροφορίες σχετικά με τη συσκευασία, καθορίζοντας το λίπος και τη διάρκεια ζωής.

Αναζητήστε τα οφέλη του γάλα αγελάδας και κατσίκας, δείτε τη μεταφορά "Live Great".

Νομίζω ότι όλες οι μητέρες ακούγονται για τα οφέλη του γάλακτος. Σε μια άλλη επίσκεψη στον παιδίατρό μας, ζητώ από τον γιατρό: "Πες μου, παρακαλώ, μπορώ να δώσω γάλα για να δώσω γάλα"; "Τι τρώτε"? - ρώτησε. Απαριθμούνται. Σε απάντηση: "Λοιπόν, μπορείτε να αρχίσετε αργά."

Είναι ώρα να δοκιμάσω μια χιονοστιβάδα λιχουδιό!

Όταν ξεκινάτε

Σε αυτό το σημείο, το παιδί μου ήταν ήδη 9,5 μήνες και έχουμε αποκτήσει πολλά δόντια. Όπως σκέφτηκα αργότερα, πολλοί γιατροί αρνούνται κατηγορηματικά τη δυνατότητα στάσης ενός παιδιού απέναντι σε ένα χρόνο ή γάλα αγελαδινό. Προκαλούν τη θέση τους σε αυτό σε αυτό το προϊόν, οι πρωτεΐνες και τα λίπη περιέχονται σε πολύ μεγαλύτερες ποσότητες (3 φορές) και όχι στο στήθος της μητέρας ή προσαρμοσμένα μείγματα. Επιπλέον, η πρωτεΐνη που περιέχεται στο παραγόμενο προϊόν αγελάδας ή κατσίκας είναι σε θέση να προκαλέσει αλλεργίες. Ναι, το μερίδιο της αλήθειας στα λόγια τους είναι σίγουρα εκεί, αλλά δεν υπάρχουν πλάκες που σχηματίστηκαν στην κοιλιά του νεαρού danguisa και δεν υπάρχει λόγος. Αυτός είναι όλοι οι μύθοι.

Το γάλα σε νεαρή ηλικία μπορεί να προκαλέσει τις πιο δυσάρεστες συνέπειες.

Βοητικά επιχειρήματα υπέρ της καθυστερημένης εισαγωγής προμηθειών σε ζωική καταγωγή γάλακτος.

Μεγαλύτερο με γάλα αγελαδινό απειλούν:

  • Η αυξημένη ποσότητα αλλεργιογόνων πρωτεϊνών και νατρίου μπορεί να οδηγήσει σε αλλεργίες.

Δερμάτινα εξανθήματα και φαγούρα - κόστος αλλεργικής αντίδρασης.

  • Μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση.
  • Το επίπεδο της καζεΐνης είναι πολύ μεγάλο - η πέψη αυτής της πρωτεΐνης είναι εξαιρετικά δύσκολη για μια μικρή κοιλιά (στο στομάχι είναι ένα πυκνό, σχεδόν μη εύπεπτο θρόμβο.
  • Μια τεράστια ποσότητα νατρίου, χλωρίου, ασβεστίου, φωσφόρου, καλίου και μαγνησίου επηρεάζει δυσμενώς το ουροποιητικό σύστημα ενός νεαρού οργανισμού. Τα στήθη των νεφρών προσπαθούν να ανακυκλώσουν αυτόν τον σαβιδικό αριθμό ιχνοστοιχείων, βιώνοντας κολοσσιαία υπερφόρτωση.
  • Με τακτική χρήση του προϊόντος έως 6 μηνών, είναι δυνατή η εσωτερική γαστρική αιμορραγία.

Moms και μπαμπάς, προσεκτικοί! Δεν είναι απαραίτητο να βιαστείτε με μια προτομή γαλακτοκομικών προϊόντων.

  • Ο ψευδάργυρος, ιώδιο, χαλκός, βιταμίνες Ε και Γ, ο σίδηρος περιέχονται στο αγελαδινό γάλα σε ανεπαρκή για ένα αναπτυσσόμενο σώμα των παιδιών. Η ταυρίνη, η κυστίνη και το φολικό οξύ γενικά απουσιάζουν. Η ανεπάρκεια αυτών των ορυκτών μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μάλλον βαρέων παθολογιών.
  • Είναι κατηγορηματικά αντενδείκνυται σε παιδιά του πρώτου έτους ζωής, στους συγγενείς του οποίου έχουν παρατηρηθεί άρρωστος διαβήτης (λόγω της δυνατότητας ανάπτυξης αυτής της τρομερής ασθένειας).

Το δόλωμα του γάλα κατσίκας πριν το έτος είναι γεμάτο με:

  • Τοξικές επιδράσεις του προϊόντος στο σώμα λόγω του περιεχομένου των πρώτων ειδικών οξέων ·
  • Τα προβλήματα στα νεφρά για τον ίδιο λόγο με τη χρήση γάλα αγελαδινό.

Η παραβίαση του έργου των εσωτερικών οργάνων ενός ασθενούς παιδιού είναι αρκετά πιθανό.

  • Η περιεκτικότητα σε λιπαρά του προϊόντος είναι αρκετές φορές ο κανόνας. Συνέπεια - προβλήματα με την πέψη λόγω της ανωριμότητας του στομάχου και των εντέρων.
  • Το μικρό περιεχόμενο των βιταμινών D και α, φολικό οξύ, σίδηρο, η δυσανάλογη αναλογία του ασβεστίου και του φωσφόρου δεν συμβάλλει στη σωστή και πλήρη μυϊκή, λειτουργική και ψυχική ανάπτυξη των ψίχουλα. Το μειονέκτημα αυτών των ουσιών μπορεί να προκαλέσει σοβαρές ασθένειες.

Δεν μπορώ να συνηθίσω αυτό το γάλα.

  • Εντερική αιμορραγία χωρίς ζημιά στην ακεραιότητα των σκαφών (προκύπτει υπό αναιμία ή φτωχό αίμα) ·
  • Η περιεκτικότητα σε καζεΐνη είναι μια τάξη μεγέθους υψηλότερη από ότι σε μια αγελάδα (ωστόσο, απορροφάται καλύτερα από το πρώτο).
  • Την απώλεια των πολύτιμων ποιοτήτων του προϊόντος (εάν αραιωθεί με νερό σε αποδεκτή κατάσταση).

Παράξενα, αλλά το πιο παρόμοιο στη σύνθεση και χρήσιμες ιδιότητες με τον άνθρωπο, είναι ο γαϊδούρι, ναι, ναι, είναι το γάλα γαϊδούρι.

Την εποχή των γιαγιάνων

Αλλά πώς οι μητέρες μας τροφοδοτούσαν τα μωρά χρησιμοποιώντας το ζωικό γάλα; - Πολλοί θα αγκαλιάσουν. Εκείνη την εποχή, η ιατρική δεν ήταν τόσο ανεπτυγμένη και οι λόγοι για πολλές ασθένειες μπορούσαν μόνο να μαντέψουν. Τώρα η επιστήμη έχει συμπληρώσει την πλειοψηφία των κενών στις γνώσεις τους και μας καλεί να επωφεληθούμε από τον εαυτό σας ήδη επαληθευμένες πληροφορίες.

Οι γιαγιάδες θα έχουν πάντα σνακ για τις αγαπημένες τους εγγονές.

Πόσο σωστό και σε ποια ηλικία άρχισε να ξεκινά ένα πλήρες δελεαστικό

Από ποια ηλικία δίνουν το γάλα; Από 9 μήνες, μπορείτε να ξεκινήσετε την Lore των παιδιών που βρίσκονται σε τεχνητή διατροφή. Ο κανόνας αυτός αφορά τα προϊόντα αγελάδας και κατσίκας. Το παιδί μπορεί να φάει μαγειρεμένο στο γάλα Κασκ. Οι γιατροί, παρ 'όλα αυτά, επιμένουν στα τρόφιμα μέχρι το έτος με μείγματα.

Για περισσότερη ασφάλεια, μην χτυπάτε το συντομότερο δυνατόν τα μίγματα των παιδιών από το μενού ψίχουλο.

Ξεκινώντας από το ένα έτος, ένα παιδί που βρίσκεται στη διατροφή του μαστού μπορεί να λάβει μια πλήρης αγελάδα ή ένα προϊόν κατσίκας, αλλά σε μια αραιωμένη κατάσταση. Χρήσιμο Λ. Η acomility πρέπει να βράσει και να αραιωθεί για πρώτη σκόνη στην αναλογία 1: 3όπου 3 είναι η ποσότητα νερού. Εισάγετε στο Lures, ξεκινώντας με 1 κουταλάκι του γλυκούστην οποία θα πρέπει να αποδειχθεί: 1 μέρος του γάλακτος και 3 μέρη βρασμένου νερού. Ελλείψει αντίδρασης, η δόση αυξάνεται. Περίπου 2,5 - 3 εβδομάδες, η ποσότητα του προϊόντος που καταναλώνεται από το μωρό θα είναι περίπου 100 χιλιοστόλιτρα. Το λιπώδες γάλα δεν πρέπει να είναι μικρότερο από 3, αλλά όχι περισσότερο από 4%, δεδομένου ότι πρέπει να αραιωθεί. Μειώστε σταδιακά την παρουσία νερού σε υγρό στο ελάχιστο και το αφαιρούμε καθόλου.

Έτσι ώστε το παιδί να μεγάλωσε υγιές στο μενού του πρέπει να υπάρχει

Μόνο στο κρέας υπάρχουν απαραίτητες βιταμίνες και μικροσκοπικά απαραίτητα για την κανονική ανάπτυξη.

Όχι λιγότερο χρήσιμο είναι ένα ψάρι, αλλά αυτό το προϊόν θα πρέπει να χάσει στην Lore, επειδή Είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο. Πώς να εισέλθετε στα ψάρια στο Lure, είπε εδώ.

Πού να ξεκινήσετε

Εισαγωγή Η τροφοδοσία είναι καλύτερη για να ξεκινήσετε με κατσίκα. Είναι περισσότερη χρήση (βοηθά στην καταπολέμηση της δυσβκκκκλακτηρίου και των κρυολογήσεων, αυξάνει την ανοσία (συστατικό της ταυρίνης). Το προϊόν Koziy είναι ευκολότερο να αφομοιώσει στο έντερο ενός παιδιού βρέφους επειδή δεν υπάρχει συγκολλητική, οι πρωτεΐνες είναι ευκολότερες και μόρια λιπαρών οξέων Είναι λιγότερο από ό, τι σε μια αγελάδα, επομένως, αυτό το φαγητό χωνεύεται ευκολότερα. Οι αλλεργικές εκδηλώσεις είναι δυνατές, αλλά σε μικρότερο βαθμό, αντί να χρησιμοποιείτε ένα προϊόν αγελάδας. Ωστόσο, τα βρέφη μπορούν να απορρίψουν αυτό το χρήσιμο πιάτο εξαιτίας της δυσάρεστη οσμή του. Τροφοδοτήστε το μωρό δεν αξίζει τον κόπο, είναι καλύτερο να περιμένετε λίγο χρόνο και να δοκιμάσετε αργότερα ή να αναμίξετε με ήδη γνωστό φαγητό.

Barsik και ζητάμε πρόσθετα!

Μετά από κατσίκι μπορείτε να δοκιμάσετε το αγελαδινό γάλα. Εάν η ηλικία του μωρού έχει ήδη προσεγγίσει δύο χρόνια, τότε είναι δυνατόν να προσφέρουμε γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλό λίπος (1-2%) ή πλήρως αποκορυφωμένο (σε περίπτωση που το παιδί χρησιμοποιεί γαλακτοκομικά προϊόντα σε μεγάλες ποσότητες). Ο ημερήσιος ρυθμός κατανάλωσης του Crumb αυτού του πολύτιμου προϊόντος ιδανικά είναι 0,5-0,7 λίτρα την ημέρα. Καλύτερη εναλλακτική αγελάδα και γάλα κατσίκιΔεδομένου ότι η αναλογία των ευεργετικών ουσιών στα δύο αυτά προϊόντα είναι διαφορετική. Για παράδειγμα, το προϊόν της αγελάδας περιέχει μια μεγάλη ποσότητα φωσφόρου από ότι το γάλα κατσίκας δεν μπορεί να καυχηθεί. Σε απεριόριστες ποσότητες πίνοντας αυτό το χρήσιμο υγρό, το παιδί μπορεί να ξεκινήσει από τρεις χρονών.

Το βράσιμο είναι απαραίτητο

Τα ακατέργαστα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν συνιστώνται για τα ριζικά γαλακτοκομικά προϊόντα. Το γεγονός είναι ότι τα μεγάλα και μεσαία βοοειδή είναι φορείς μιας τρομερής ασθένειας που ονομάζεται βρουκέλλωση. Αυτή η ασθένεια μπορεί να οδηγήσει ένα άτομο σε αναπηρία. Πιο συχνά ο νωτιαίος μυελός επηρεάζεται. Μόνο όταν είστε σίγουρα σίγουροι ότι όλα είναι εντάξει με τα ζώα (μπορεί να είναι μόνο αν είστε προσεκτικοί για την αγελάδα ή την κατσίκα), μπορείτε να δώσετε ένα παιδί με ένα μη χαρούμενο γάλα και στη συνέχεια σε μικρούς όγκους.

Ο πιο διάσημος παιδίατρος της χώρας λέει

Ο Δρ Komarovsky δεν είναι υποστηρικτής της πρώιμης εισαγωγής στη διατροφή των παιδιών γαλακτοκομικών προϊόντων, αλλά και ο εχθρός Yarym δεν ενεργεί:

"Πότε να εισέλθει στο παιδί, το γάλα είναι ένα προσωπικό θέμα κάθε γονέων, αλλά θέλω να πω ότι στα προϊόντα μας είναι αδύνατο να είμαστε απολύτως σίγουροι αν, φυσικά, παρακολουθούμε ανεξάρτητα τη διαδικασία ειδήσεων, η οποία είναι δυνατή μόνο όταν πραγματοποιείτε τη δική σας σπιτική φυσική οικονομία. Κατά τη γνώμη μου, ένα προσαρμοσμένο μείγμα υψηλής ποιότητας έχει πολύ περισσότερα πλεονεκτήματα:

  • Η σύνθεση περιλαμβάνει όλες τις απαραίτητες μικροσκοπικές και βιταμίνες.
  • Η ίδια η σύνθεση είναι σταθερή, δεν υφίσταται αλλαγές.
  • Η πρωτεΐνη γάλακτος επεξεργάζεται με ειδικό τρόπο, ο οποίος μειώνει τη δυνατότητα εκδήλωσης αλλεργικών αντιδράσεων.
  • Προετοιμάστε το μείγμα είναι πολύ πιο εύκολο, πιο βολικό και ταχύτερο. "

Moms "για" και μαμάκια "ενάντια"

"Η μεγαλύτερη κόρη στους 7.5 μήνες άρχισε τρομερά εξανθήματα - την αντίδραση στο αγελαδινό γάλα. Μόνο τα πόδια και οι παλάμες παρέμειναν καθαρά. Το υπόλοιπο του δέρματος είναι ένα συμπαγές πορφυρό mone. Αποθηκεύτηκε χάρη στην κατσίκα. Μέχρι δύο χρόνια τον είδε. Μετά από 5, φαίνεται, γύρισε, αλλά ήδη ωριμάζει, δεν λυπάται για το γάλα. Νεότεροι σε ένα βραστό και αραιωμένο γάλα που λείπει το μπισκότο. Δεν υπάρχει αντίδραση. "

"Ο γιος μου από τη γέννηση είναι στην τεχνητή σίτιση, γι 'αυτό συνέβη. Έχει εξοικειωθεί από καιρό στα μείγματα, αλλά σε 1 χρόνο και 3 μήνες το έχει επηρεάσει για να εγκαταλείψει το μίγμα της επιπεδότητας. Προσπάθησα να του δώσω ένα παιδί ΓάλαΑπό το κατάστημα (ειδικές σειρές). Έτσι έπινε ένα ολόκληρο ποτήρι με μεγάλα μάτια και άγρια \u200b\u200bευχαρίστηση και άρχισε να ζητά περισσότερο. Τώρα έχει 2 χρονών. Στο γάλα, όπως λένε, η ψυχή δεν το κάνει! Λοιπόν, πόσο μετά να μην το δώσει σε παιδιά μέχρι τρία χρόνια; ";

"Θα εκπληρώσουμε ένα χρόνο και μισή μετά από 2 εβδομάδες. Μέχρι τώρα, τρώτε ένα μείγμα Nutrilon. Προσπάθησα να πίνω τον γιο του γάλα κατσίκου - δεν θέλει, έδωσε μια αγελάδα - γυρίζει μακριά και σπρώχνει την κούπα με ένα χέρι. Δεν με ενοχλεί πραγματικά. Νομίζω ότι το μείγμα είναι πιο χρήσιμο, επειδή όλα είναι ειδικά ισορροπημένα εκεί. "

"Φρίκη! Το γάλα κατσίκας ή αγελάδας μπορεί μόνο μετά από 2 χρόνια! Δεν μοιάζει με τη σύνθεση του μαστού! Ως εκ τούτου, βγαίνουν σε 5-6 χρόνια σε παιδιά, γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα, έλκη, κλπ. Ήταν μακρύ γάλα και έδωσε. Τότε δεν υπήρχε τίποτα άλλο. Γιατί να του δώσω τώρα; Υπάρχουν επίσης στεγνά ειδικά προσαρμοσμένα μείγματα! Δεν καταλαμβάνω κανέναν από τις μητέρες, αλλά το σκέφτομαι! "

"Νομίζω ότι όλο αυτό το πράγμα για το γάλα ήρθε σε κατασκευαστές μιγμάτων. Εξάλλου, οι ακριβές σκόνες τους είναι απίθανο να πάρουν κάποιον αν υπάρχει ένα πραγματικό γάλα. Μαγειρεύω τον γιο του Κασκί στο αραιωμένο αγελαδινό γάλα από 5 μήνες. Από 8 - ξεκίνησε ολόκληρο. Όλα είναι καλά μαζί μας. "

Ένα τεράστιο όφελος του νεαρού εντέρου είναι το Kefir. Αυτό το προϊόν γάλακτος είναι πλούσιο σε χρήσιμα βακτήρια, τα οποία εξομαλύνουν το έργο της LCD της οδού του παιδιού. Για τα τρόφιμα για το μωρό είναι καλύτερο να το χρησιμοποιήσετε

kefir οικιακή παραγωγή

Εάν τα ψίχλως σας έχουν προβλήματα με την πέψη, πάσχει από δυσκοιλιότητα, συνιστούμε να μαγειρεύουμε την κομπόστα του από τα δαμάσκηνα. Πώς να μαγειρέψετε την Compote Διαβάστε σε αυτό το άρθρο.

Για να ηρεμήσει το παιδί, δεν είναι απαραίτητο να καταφύγουμε σε ναρκωτικά, αρκεί να του δώσει ένα αφέψημα του Ηρακλή. Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες του Hercules Flakes λέγεται στη σελίδα www.o-my-baby.ru/razvitie/pitanie/gerkulesovyi-otvar.htm.

Κατάλληλος

  1. Η πλήρης τροφοδοσία γάλακτος μπορεί να πραγματοποιηθεί με ηλικία ενός έτους.
  2. Το προϊόν Koziy είναι ευκολότερο να χωνεύσει το στομάχι.
  3. Το γάλα στην αρχή της εισαγωγής σκόνης πρέπει να αραιωθεί ·
  4. Η προϋπάρχουσα αρχίζει με το γαλακτοκομείο CAS.
  5. Δίνουν ένα λιπαρό προϊόν έως 2 ετών.
  6. Βεβαιωθείτε ότι έχετε βράσει γάλα.
  7. Από 3 χρόνια μπορείτε να πίνετε γάλα χωρίς περιορισμούς.

Diana bal

Ηλικία όταν μπορείτε να δώσετε στο αγελαδινό αγελαδινό γάλα

Το γενικό ερώτημα που ζητούν οι γονείς είναι, από ποια ηλικία μπορεί να δώσει το παιδί το συνηθισμένο γάλα; Ακόμη και όταν το παιδί μεγαλώνει γρήγορα, το αγελαδινό γάλα δεν συνιστάται μέχρι την ηλικία των 12 μηνών.

Υπάρχει Πολλοί λόγοι για τους οποίους δεν πρέπει να δώσετε απόλυτα αγελαδινό γάλα σε παιδιά κάτω των 1 έτους.

  1. Η πεπτική οδός των μωρών δεν είναι έτοιμη να χωρίσει εύκολα και εντελώς το αγελαδινό γάλα, όπως ένα στήθος ή μείγμα. Στο αγελαδινό γάλα, μια υψηλή συγκέντρωση πρωτεϊνών και ορυκτών, που τεντώνει ακόμη ώριμο νεφρό ενός παιδιού.
  2. Για τα παιδιά, μέχρι το έτος, η πιο υπερβολική χρήση των γαλακτοκομικών προϊόντων μπορεί να αυξήσει την απειλή της εμφάνισης αναιμίας ανεπάρκειας σιδήρου. Το γάλα παρεμποδίζει την σωστή απορρόφηση του σιδήρου και ο σίδηρος δεν μπορεί να μειωθεί ή να αφαιρεθεί από τη διατροφή του παιδιού.
  3. Το αγελαδινό γάλα για παιδιά κάτω από το έτος δεν συνιστάται ακόμα και επειδή μπορεί να ερεθίσει τη βλεννογόνο μεμβράνη του πεπτικού συστήματος, το οποίο εκδηλώνεται από την εμφάνιση αίματος στην καρέκλα.
  4. Στο αγελαδινό γάλα, η ποσότητα του νατρίου είναι τρεις φορές υψηλότερη από ό, τι στο μητρικό γάλα.

Ωστόσο, όταν ένα παιδί θα είναι έτοιμο να αφομοιώσει ένα τεμάχιο γάλα, μπορεί να συμπληρώσει μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει δημητριακά, λαχανικά, φρούτα και κρέας.

Γιατί πρέπει ένα παιδί να πίνει αγελαδινό γάλα;

Το γάλα είναι κορεσμένο με ασβέστιο, το οποίο ενισχύει τα δόντια και τα οστά, συμβάλλει στη ρύθμιση της πήξης του αίματος.

Είναι επίσης μία από τις λίγες πηγές βιταμίνης D, χωρίς το οποίο το ασβέστιο δεν απορροφάται στο σώμα. Η βιταμίνη παίζει επίσης καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη των οστών.

Το γάλα παρέχει μια πρωτεΐνη οργανισμού για ανάπτυξη και οι υδατάνθρακες δίνουν στο παιδί σας την ενέργεια στην οποία χρειάζεται όλη την ημέρα.

Εάν το σώμα του μωρού αρχικά λάβει την απαιτούμενη ποσότητα ασβεστίου στο σώμα, υπάρχουν στοιχεία ότι θα έχουν λιγότερους κινδύνους για να εμφανιστεί η υπέρταση, το εγκεφαλικό επεισόδιο, ένα παχύ καρκίνο του εντέρου και κατάγματα του μηρού σε μια ώριμη και γήρας.

Μετά την εισαγωγή του αγελαδινού γάλακτος, δεν είναι απαραίτητο να σταματήσετε τη σίτιση του παιδιού με στήθη. Ποιοι ειδικοί προτείνουν τη συνέχιση του θηλασμού και το δεύτερο έτος της ζωής του παιδιού.

Πόσο γάλα πρέπει να πίνει ένα παιδί;

Το παιδί μετά από 1 χρόνο μπορεί να πάρει αρκετό ασβέστιο και βιταμίνη D, πίνοντας 1 ή 1,5 φλιτζάνι αγελαδινό γάλα ή ισοδύναμη ποσότητα άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων (γιαούρτι, τυρί cottage, Kefir). Στην ηλικία των 2 ετών, το παιδί πρέπει να λάβει 400 ml γάλακτος ή άλλων προϊόντων με βάση το γάλα καθημερινά.

Μην προσφέρετε ένα παιδί πάνω από 800 ml γάλα ανά ημέρα. Εάν το παιδί εξακολουθεί να θέλει να πιει - προσφέρει νερό.

Ποιο είναι το "παιδικό" γάλα διαφορετικό από τον "ενήλικα";

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που παράγονται για παιδιά προσαρμόζονται για την πεπτική πορεία του παιδιού.

Το παιδικό γάλα πρέπει να απαντήσει Πολλαπλές απαιτήσεις.

  1. Υψηλότερη ποιότητα. Το μωρό γάλα είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας αγελαδινό γάλα από αγελάδες που είναι πλήρως υγιείς και μείνετε σε περιβαλλοντικά καθαρές περιοχές.
  2. Παρακολούθηση υγειονομικών και υγιεινών συνθηκών. Το μωρό γάλα προετοιμάζεται σε ειδικά εργαστήρια, ξεχωριστά από την παραγωγή γάλακτος για ενήλικες
  3. Μικροβιολογικός έλεγχος. Η τυχαία προσοχή δίνεται σε έλεγχο μικροβιολογικών δεδομένων. Ο αριθμός των βακτηρίων σε μια ορισμένη ποσότητα γάλακτος ρυθμίζεται αυστηρά.
  4. Έλεγχος της λιθανίας. Σύνορα λιπαρότητας για παιδιά έως τρία χρόνια - 2,5 - 3,5%.
  5. Έλεγχος της οξύτητας του μέσου. Υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις για τα όρια οξύτητας που παρουσιάζονται από ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα για παιδιά. Η οξύτητα των παιδικών προϊόντων δεν πρέπει να είναι υψηλότερη από 100 μοίρες του Turner.
  6. Ultrapasterization. Το γάλα αντιμετωπίζεται ειδικά με εξαιρετικά υψηλές θερμοκρασίες (125 - 138 ° C) 2 - 4 δευτερόλεπτα για να διατηρηθεί το μέγιστο όφελος. Μετά από αυτό ψύχεται γρήγορα. Έτσι, όλοι οι παθογόνοι οργανισμοί καταστρέφονται, τα χρήσιμα συστατικά αποθηκεύονται ταυτόχρονα.
  7. Συσκευασία. Το τελικό προϊόν συσκευάζεται σε ένα ασηπτικό πακέτο tetra, το οποίο εμποδίζει την επαναφορά επιβλαβών βακτηρίων μέσα μετά τη συσκευασία. Σε αυτή τη συσκευασία, το γαλακτοκομικό προϊόν παραμένει φρέσκο \u200b\u200bκαι ασφαλές για αρκετούς μήνες.

Είναι δυνατόν να δώσετε ένα παιδικό αγελαδινό αγελάδα ενός έτους;

Τα παιδιά αυτής της εποχής απαιτούν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά στο γάλα για να διατηρήσουν το κανονικό βάρος και το βέλτιστο επίπεδο απορρόφησης από το σώμα των βιταμινών Α, Δ. Όταν το παιδί θα είναι 2 ετών, μπορείτε να το μεταφράσετε σε αποβουτυρωμένο γάλα εάν υπάρχει μια καλή αύξηση της ανάπτυξης και του βάρους.

Εξαιρέσεις είναι δυνατές. Ο γιατρός του παιδιού σας μπορεί να συστήσει για να δώσει γάλα με χαμηλό λίπος (2 τοις εκατό) μετά από 1 χρόνο, εάν το παιδί πάσχει υπέρβαρο ή παχυσαρκία ή υπάρχει μια γενετική προδιάθεση στην παχυσαρκία, το υψηλό επίπεδο χοληστερόλης, την πιθανότητα καρδιαγγειακών παθήσεων.

Τι να κάνετε όταν το παιδί αρνείται να πίνει ένα ολόκληρο αγελαδινό γάλα;

Μερικά παιδιά πίνουν αμέσως το αγελαδινό γάλα, αλλά άλλοι τον αρνείνται, επειδή το αγελαδινό γάλα έχει μια άλλη υφή, γεύση και ακόμη και τη θερμοκρασία από το μητρικό γάλα.

Εάν αφορά το μωρό σας, δοκιμάστε πρώτα το αγελαδινό γάλα για να αναμίξετε με το στήθος ή με ένα μείγμα. Δοκιμάστε ένα κομμάτι γάλακτος σε τρία κομμάτια του μητρικού γάλακτος ή μείγμα. Στη συνέχεια, μετατοπίστε αργά την αναλογία μέχρι να πιει εκατό τοις εκατό αγελαδινό γάλα.

Αλλά υπάρχουν και άλλοι τρόποι να συμπεριλάβετε αγελαδινό γάλα στη διατροφή του παιδιού σας. Για παράδειγμα:

  • Προσθέστε το γάλα στο χυλό.
  • Προτείνετε ένα παιδί γιαούρτι, τυρί cottage, πουτίγκα ή κοκτέιλ γάλακτος ως σνακ?
  • Κάνετε σούπα με γάλα αντί για νερό.

Αλλεργία στο αγελαδινό γάλα

Εάν το παιδί έπινε ένα μείγμα, το οποίο βασίζεται στο αγελαδινό γάλα, τότε θα φέρει το συνηθισμένο αγελαδινό γάλα χωρίς κανένα πρόβλημα. Ακόμη και τα μωρά που τροφοδοτούν αποκλειστικά στήθη κατά το πρώτο έτος μπορούν εύκολα να πίνουν το αγελαδινό γάλα χωρίς προβλήματα, καθώς εκτέθηκαν στην πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος στο μητρικό γάλα, εκτός αν αποφεύγει όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Εάν το μωρό έπινε το υποαλλεργικό μείγμα στη σύσταση του γιατρού, συμβουλευτείτε έναν ειδικό πριν από την εισαγωγή του αγελαδινού γάλακτος. Ο γιατρός μπορεί να προσφέρει να ξεκινήσει με μια σόγια, η οποία εμπλουτίζεται με τη βιταμίνη D και το ασβέστιο.

Αλλά οι πραγματικές αλλεργίες στην πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος είναι σχετικά σπάνιες. Μόνο 2 - 3% των παιδιών διαγιγνώσκονται με αλλεργική αντίδραση. Καλά νέα: Κατά κανόνα, τα παιδιά θα αναπτύξουν αυτή την ασθένεια σε ηλικία 2 ετών.

Διαφορές αλλεργιών σε πρωτεΐνη αγελαδινού γάλακτος από ανεπάρκεια λακτάσης

Η αλλεργία είναι μια ανοσοαπόκριση και η δυσανεξία στη λακτόζη είναι παραβίαση της πεπτικής λειτουργίας. Αλλά τα συμπτώματα αυτών είναι παρόμοια - διάρροια, πόνο στο στομάχι μετά τη χρήση γάλακτος.

Εάν το παιδί αναπτύξει ξηρό, κνησμώδες εξάνθημα ή κνησμό και το πρήξιμο του προσώπου, τα χείλη, όταν χρησιμοποιεί ένα γαλακτοκομικό προϊόν, ή υπάρχουν τέτοια συμπτώματα όπως μια κνίδωση, τα απλωμένα μάτια, μπορεί να είναι αλλεργία στις πρωτεΐνες του αγελαδινού γάλακτος.

Η χρόνια ρινική συμφόρηση, η ρινική καταρροή, ο βήχας, η δύσκολη ή σφυρηλάτηση της αναπνοής μπορεί να είναι σημάδια ότι οι αλλεργίες επηρεάζουν το αναπνευστικό σύστημα του παιδιού. Όταν ένα παιδί έχει τουλάχιστον ένα από τα καταχωρημένα σημάδια, μιλήστε με το γιατρό.

Πάρτε αμέσως το παιδί σας στο γιατρό ή στο νοσοκομείο, αν ένα:

  • Το παιδί είναι πολύ χλωμό ή αδύναμο.
  • Το μεγαλύτερο μέρος του δέρματος είναι έκπληκτος από την κνίδωση.
  • αναπτύσσει πρήξιμο στο κεφάλι ή στο λαιμό.
  • Υπάρχει μια αιματηρή διάρροια.

Ίσως το παιδί έχει μια απειλητική για τη ζωή αλλεργική αντίδραση.

Εάν το παιδί έχει μια αλλεργία στο αγελαδινό γάλα, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί. Αποφύγετε τα τρόφιμα όπως το Cottage Cheese, το συμπυκνωμένο γάλα, το παγωτό, το γιαούρτι, το πετρέλαιο, η σοκολάτα γάλακτος και το γάλα σε σκόνη. Σύμφωνα με το νόμο, όλα τα αλλεργιογόνα υποδεικνύονται στις ετικέτες τροφίμων. Σε αυτή την περίπτωση, η συσκευασία στη σύνθεση θα υποδείξει το "γάλα".

Απομακρύνετε ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή των γαλακτοκομικών προϊόντων για το παιδί σας. Μην βάζετε πειράματα για την υγεία του. Παρέχετε τη σωστή, ισορροπημένη διατροφή. Και το παιδί θα αυξηθεί υγιές και ενεργητικό.

Σε πολλές οικογένειες, για διάφορους λόγους, τα παιδιά από τη γέννηση βρίσκονται σε τεχνητή σίτιση. Οι γονείς διαχειρίζονται σταδιακά στη διατροφή του κοινού γάλα καταστημάτων, αντικαθιστώντας τα μίγματα γάλακτος. Είναι επιβλαβές και από ποια ηλικία πρέπει να δώσει το παιδί από το κατάστημα;

Shop Milk και προσαρμοσμένο μείγμα γάλακτος: Τι είναι καλύτερο;

Το συσκευασμένο γάλα αγορών περιέχει πολύ λιγότερες βιταμίνες και μικροσκοπικά από ένα υψηλής ποιότητας προσαρμοσμένο μίγμα γάλακτος που ικανοποιεί πλήρως τις ανάγκες του παιδιού. Δεν έχει σημαντικά ένζυμα. Καταστρέφονται στη διαδικασία επεξεργασίας. Το προϊόν αποθήκευσης μπορεί να μην διασκορπίζεται σε θερμοκρασία δωματίου. Είναι δύσκολο να πάρετε ένα νόστιμο χέρι ή τυρί cottage.

Το γάλα από το κατάστημα αποστειρώνεται σε υψηλές θερμοκρασίες. Μπορεί να περιέχει ένα αντιβιοτικό, το οποίο πέφτει μέσω εισαγόμενης τροφοδοσίας στη διατροφή των αγελάδων και από την αγελάδα το παίρνουμε στο τελικό προϊόν. Πολλοί τύποι μακροχρόνιας αποθήκευσης γάλακτος περιέχουν συντηρητικά που είναι αλλεργικά όχι μόνο για ένα παιδί, αλλά και για έναν ενήλικα. Μερικές φορές στη σκόνη γάλακτος στη διαδικασία παραγωγής, προσθέστε σόδα για να επεκτείνετε την περίοδο αποθήκευσης. Όλα αυτά δεν προσθέτουν χρησιμότητα στο προϊόν καταστήματος.

Σε αντίθεση με το γάλα κατάστημα, τα μίγματα γάλακτος για τα παιδιά περιέχουν τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Έχουν μια σταθερή σύνθεση και η πρωτεΐνη γάλακτος με μείγματα δεν προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις στα παιδιά.

Προτείνει ένα αδιαμφισβήτητο συμπέρασμα: τα μίγματα γάλακτος στη διατροφή ενός παιδιού είναι πολύ πιο χρήσιμες για την αποθήκευση.

Για πολλές μητέρες, το ερώτημα παραμένει πόσο χρονών μπορούν να χορηγηθούν τα παιδιά στη διατροφή των παιδιών.

Ηλικία των παιδιών από τρία χρόνια - ιδανικό για την εμφάνιση του γάλα του καταστήματος στο μενού

Εισαγωγή στην καθημερινή διατροφή των παιδιών νέων προϊόντων δεν πρέπει να βλάψει το πεπτικό σύστημα ενός αναπτυσσόμενου οργανισμού. Οι παιδίατροι συστήνουν να κολλήσουν σε ένα συγκεκριμένο σχέδιο, σύμφωνα με το οποίο θα δώσει ένα παιδικό γάλα.

Εάν το μωρό βρίσκεται στο θηλασμό, τότε από το χρόνο μπορείτε να δοκιμάσετε να εισάγετε ειδικά παιδικά φαγητά στο μενού - γάλα και γαλακτικά οξέα που προορίζονται για την κατάλληλη ηλικία των παιδιών. Καθορίζεται στη συσκευασία. Κατά κανόνα, πωλούνται σε μικρούς όγκους στα μισά λίτρα. Το παιδικό γάλα δεν απαιτεί βρασμό. Στη διατροφή του παιδιού ενός έτους εισέρχεται σε ένα ποτήρι γάλα υπό την προϋπόθεση της εξαιρετικής ανεκτικότητάς του και την απουσία ανεπιθύμητων ενεργειών.

Ωστόσο, πολλές μητέρες μεταφράζουν τα παιδιά στην τεχνητή σίτιση, στο προϊόν του καταστήματος πολύ νωρίτερα. Ελλείψει αλλεργικών αντιδράσεων και αποτυχιών στην πέψη, αραιωθεί και σταδιακά προσθέτει παιδιά από 9-11 μήνες σε παιδιά. Οι μητέρες εκτιμούν την αντίδραση του σώματος των παιδιών σε ένα τέτοιο προϊόν "ενηλίκων". Εάν ένα παιδί εμφανιστεί διάφορες διαταραχές ή αλλεργίες, οι παιδίατροι συμβουλεύουν έντονα σε περίπου έξι μήνες για να αρνηθούν αυτή τη νέα σκόνη. Είναι επιθυμητό σε αυτή την κατάσταση να λάβουν ειδικευμένες συστάσεις ενός έμπειρου ιατρού.

Ποιο κατάστημα γάλα είναι καλύτερο να δώσει ένα παιδί;

Σταδιακά εισάγετε στη διατροφή μετά από τρία χρόνια, το κατάστημα γάλα θα πρέπει να θυμόμαστε ότι για το μωρό φαγητό είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το γαλακτοκομικό γάλα. Είναι ασφαλές και διατηρεί όλες τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία.

Τα απολυμένα προϊόντα συνιστώνται να δώσουν μεγαλύτερα παιδιά. Οι Αμερικανοί διατροφολόγοι έχουν αποδείξει ότι τα παιδιά τακτικά καταναλωτές είναι επιρρεπείς στην παχυσαρκία. Στην Αμερική, το απολιθωμένο γάλα αρνείται μέχρι το παιδί να είναι πέντε ετών.

Για τα παιδιά μετά από τρία χρόνια, η περιεκτικότητα σε λιπαρά γαλακτοκομικών προϊόντων μπορεί να είναι 3-3,2%. Πίνοντας ένα ποτήρι γάλα ανά ημέρα, το παιδί παίρνει σχεδόν το μισό (περίπου 40%) της ημερήσιας ποσοστού ασβεστίου που είναι απαραίτητες για την κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη.

Διαβάζουμε επίσης:

  • Όταν μπορείτε (και αν είναι δυνατόν) να δώσετε ένα αγελαδινό γάλα σε ένα παιδί στήθους -
  • Είναι δυνατόν να δώσετε στο Kefir στα παιδιά μέχρι το έτος. Συνταγές μαγειρικής Kefir για παιδιά στο σπίτι -
  • Γάλα κατσίκας για νεογέννητα -

Elena Malysheva σχετικά με τους κινδύνους του γάλακτος

Με τη σωστή επιλογή του γάλακτος για τη διατροφή του παιδιού, αυτό το ποτό θα είναι ένας νόστιμος βοηθός στην ενίσχυση και την ανάπτυξη ενός παιδιού.

Πολλοί πιστεύουν ότι ο διαχωρισμός του γάλακτος στα παιδιά και το συνηθισμένο - όχι περισσότερο από το έξυπνο τέχνασμα των εμπόρων, αλλά δεν είναι.

Το κανονικό γάλα κατάστημα δεν προσαρμόζεται στις διατροφικές ανάγκες των παιδιών μέχρι 3 χρόνια. Δεν θα φέρει το αναμενόμενο όφελος και μπορεί να είναι επικίνδυνο για την υγεία του παιδιού.

  • Η περιεκτικότητα σε φθόριο και ασβέστιο σε συμβατικό γάλα είναι 3-4 φορές υψηλότερο από τον κανόνα που επιτρέπεται για τα παιδιά, συνεπώς δημιουργεί ένα υπερβολικό φορτίο στους νεφρούς και ένα γαστρεντερικό μικρό παιδί.
  • Λόγω της υψηλής συγκέντρωσης της πρωτεΐνης καζεΐνης, ο κίνδυνος αλλεργιών αυξάνεται και η πέψη σπάει.
  • Το συνηθισμένο "γάλα" περιέχει συχνά επιβλαβή αντιβιοτικά, ορμόνες και ΓΤΟ.

Η αρνητική επίδραση της χρήσης μη προσαρμοστικού γάλακτος σε νεαρή ηλικία μπορεί να «καλύψει» το παιδί ήδη σε ενήλικα χρόνια, προκαλώντας αθηροσκλήρωση, διαβήτη ή υπέρταση.

Οφέλη

Ποιότητα

Οι πρώτες ύλες για την παραγωγή παιδικών γαλακτοκομικών προϊόντων επιλέγονται μόνο σε πιστοποιημένες εκμεταλλεύσεις από φιλικές προς το περιβάλλον ζώνες. Οι εκμεταλλεύσεις είναι υποχρεωτικές τακτικά υποβάλλονται σε ελέγχους του Rosselkhoznadzor και στο Υπουργείο Γεωργίας της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Όλα αυτά σε συνδυασμό εξασφαλίζουν ότι το γάλα λαμβάνεται από μια υγιή αγελάδα χωρίς επικίνδυνες παθολογίες.

Επιπλέον, η πρώτη ύλη πρέπει να αντιστοιχεί στην υψηλότερη ομάδα και 2η ομάδα θερμικής αντοχής (σύμφωνα με το GOST 32252-2013). Δεν παρουσιάζεται στο συμβατικό γάλα τόσο αυστηρές απαιτήσεις.

Ενδυνάμματα υγιεινής και υγιεινής

Κατά την είσοδο στο εργοστάσιο και στο τέλος της παραγωγής, το γάλα του μωρού περνά μια λεπτομερή εξέταση για την παρουσία παθογόνων βακτηρίων, μυκήτων, τοξικών στοιχείων και χημικών μολυσματικών στοιχείων.

Τα προϊόντα παράγονται σε ξεχωριστές γραμμές σε ειδικά εξοπλισμένα καταστήματα με αυστηρότερους κανονισμούς στειρότητας από ό, τι στην παραγωγή γενικού γάλακτος κατανάλωσης.

Μικροβιολογικό προφίλ

Συσκευασία

Ως δοχεία, οι κατασκευαστές προτιμούν ένα βολικό και αεροστεγές τετραπάκ με καλή ασηπτική θεραπεία. Αυτός ο τύπος συσκευασίας προστατεύει το μωρό γάλακτος από τη λοίμωξη στο στάδιο της συσκευασίας και επιτρέπει στο ποτό να διατηρεί τη φρεσκάδα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Σύμφωνα με την παράγραφο 2 του άρθρου. 35 Τεχνικοί κανονισμοί, ο όγκος της συσκευασίας γαλακτοκομικών προϊόντων για μικρά παιδιά δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 0,25 λίτρα.

Αλλά δεν θεωρούνται όλοι οι κατασκευαστές να είναι με αυτή την απαίτηση.

Υπερασταλισμός

Η πιο σύγχρονη και ήπια μέθοδος θερμικής επεξεργασίας. Σας επιτρέπει να καταστρέψετε εντελώς όλους τους παθογόνους μικροοργανισμούς και τις διαφορές, αλλά να διατηρήσετε πολύτιμες πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα.

Το συμβατικό γάλα συχνά διέρχεται πιο πρωτόγονη επεξεργασία από την παστερίωση.

Λιπαρός

Μάχη του γάλακτος του μωρού - από 2,5% σε 3,5%. Αυτή η λιπαρότητα είναι φυσική και δεν λαμβάνεται σε βάρος των συμπυκνωμάτων σόγιας.

Μάζα κλάσμα πρωτεΐνης

Το κλάσμα μάζας της πρωτεΐνης, σύμφωνα με το πρότυπο GOST 32252-2013, πρέπει να είναι 3% - το βέλτιστο σχήμα για τον αναπτυσσόμενο οργανισμό.

Οξύτητα

Ένας από τους κύριους παράγοντες της φρεσκισίας του γάλακτος του μωρού. Ο βαθμός οξύτητας αυξάνεται λόγω της αναπαραγωγής των ζωντανών βακτηρίων, της ζάχαρης ιστιοπλοΐας σε γαλακτοκομικό οξύ. Αυτές οι διεργασίες οδηγούν σε ανεπιθύμητες αλλαγές στη σύνθεση του ποτού, για παράδειγμα, σε μείωση της αντοχής στην πρωτεΐνη στη θερμική επεξεργασία.

Τα πρότυπα GOST υπαγορεύουν τους κατασκευαστές της οξύτητας του γάλακτος του μωρού που δεν είναι υψηλότερος από τον περιστρεφόμενο στρίβωμα. Για ένα παρόμοιο κομμάτι γενικής κατανάλωσης, η μέγιστη τιμή είναι 21 ° Turner.

Στην αριθμητική έκφραση, η διαφορά φαίνεται ασήμαντη, αλλά στην πραγματικότητα παίζει σοβαρό ρόλο για την απαλή πεπτική οδό του μωρού.

Πρόσθετα εξαρτήματα

Για μεγαλύτερο όφελος, το μωρό γάλα εμπλουτίζεται με βιταμίνες Α, Β1, Β2, C και Δ. Ορισμένοι κατασκευαστές είναι επιπλέον κορεσμένοι με ποτό ασβεστίου ή ιωδίου.

Επεξεργασία μεθόδων

Υπάρχουν τρεις μέθοδοι θερμικής επεξεργασίας γάλακτος που προορίζονται για παιδιά.

Αποστείρωση

Το γάλα διατηρείται σε θερμοκρασία 100 ° C για 20-30 λεπτά. Ταυτόχρονα, μαζί με όλες τις παθογονικές χλωρίδες σχεδόν εντελώς πεθαίνει και χρήσιμες ουσίες.

Στον λαό, αυτό το είδος γάλακτος ονομάζεται "νεκρός", δεδομένου ότι δεν φέρει καμία βλάβη, κανένα όφελος.

Παστερίωση

Αυτός ο τύπος θερμικής επεξεργασίας συμβαίνει:

  • (30-60 λεπτά σε θερμοκρασία 63-65 ° C).
  • Σύντομη (30-60 δευτερόλεπτα στους 85-90 ° C).
  • Άμεση (λίγα δευτερόλεπτα στους 98 ° C).

Η παστερίωση επιτρέπει με ελάχιστες απώλειες για τη διατήρηση της βιταμινικής και ορυκτής σύνθεσης του γάλακτος, αλλά δεν το καθαρίζει πλήρως από τη διαμάχη των παθογόνων βακτηρίων. Ένα τέτοιο ποτό έχει μια μικρή διάρκεια ζωής και δεν μπορεί να θεωρηθεί πλήρως ασφαλής, ειδικά για τα παιδιά.

Υπερασταλισμός

Η πιο τέλεια μέθοδος θερμικής επεξεργασίας γαλακτοκομικών προϊόντων.

Στη διαδικασία της υπερτροφοδικότητας, το γάλα είναι 1-2 δευτερόλεπτα στους 135-150 ° C, και στη συνέχεια ψύχεται απότομα στους 4-5 ° C. Οι υψηλές θερμοκρασίες καταστρέφουν όλα τα παθογόνα και τη βακτηριακή διαμάχη, αλλά διατηρούν τη χρήσιμη φυσική σύνθεση του ποτού.

Η διάρκεια ζωής του Ultrapasterized Milk μπορεί να διαρκέσει σε έξι μήνες, το οποίο συχνά συγχέεται από τις μητέρες και τους μπαμπάδες. Πολλοί από αυτούς πιστεύουν ότι αυτό το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται εις βάρος των συντηρητικών, αλλά δεν είναι. Δεν πρόκειται για χημικά πρόσθετα εδώ, αλλά σε τέλεια ασηπτική.

Η Ultrapasterization είναι εγγυητής γάλακτος υψηλής ποιότητας. Οι πρώτες ύλες που δεν πληρούν τα πρότυπα που καταρρέουν αμέσως κατά τη διαδικασία αυτού του τύπου θερμικής επεξεργασίας.

Πόσο χρονών να δώσω;

Μια αξιόπιστη απάντηση σε αυτή την ερώτηση μπορεί να βρεθεί στους κανόνες Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΟΙ ΟΠΟΙΟΙ).

  • Παιδί στο θηλασμό για να ξεκινήσει η γνωριμία με το γάλα ως βάση για το Kashek και άλλα πιάτα από 9 μήνες.
  • Εάν το μωρό τροφοδοτεί ένα παιδικό μείγμα, προσθέστε γάλα στο φαγητό της από 7-8 μήνες.
  • Εισάγετε το γάλα ως ανεξάρτητο ποτό ακολουθεί νωρίτερα από 1 χρόνο και μόνο σε συντονισμό με τον παιδίατρο.

Επιλέγοντας το γάλα για ένα παιδί, βεβαιωθείτε ότι ταιριάζει στο λαιμό σας σε ηλικία. Αυτό θα αναφέρει τη σήμανση.

Στη συνέχεια, δώστε προσοχή στη σύνθεση. Η βέλτιστη επιλογή είναι κανονικοποιημένο ή στερεό προϊόν.

Βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει την ημερομηνία λήξης και Μέθοδος θερμικής επεξεργασίας. Είναι επιθυμητό να επιλέξετε παστεριωμένο ή υπερπροσανατολισμένο γάλα, αφού είναι ζωντανές και βιταμίνες και ορυκτά. Από ένα αποστειρωμένο ποτό θα υπάρξει λίγο καλό.

Στο σπίτι, ανοίγοντας το πακέτο, αξιολογεί το χρώμα του υγρού: με σωστή ποιότητα ποικίλλει από κορεσμένο λευκό έως απαλή κρέμα. Το ποτό δεν πρέπει να είναι υπερβολικά διαφανές - αυτό το γάλα αραιώθηκε με νερό ή έχει περάσει πολλαπλό διαχωρισμό.

Ελέγξτε πειραματικά το επίκτητο γάλα στο θέμα της ποιότητάς του μπορεί να είναι δύο αξιόπιστες μέθοδοι:

  1. Δοκιμή Litmus. Θα χρειαστείτε κόκκινο και μπλε χαρτί και μπλε. Εάν, όταν μετακινηθείτε με γάλα για 1-2 λεπτά, ένα κόκκινο χαρτί θα αλλάξει το χρώμα του σε ένα φωτεινό μπλε - υπάρχει μια σόδα στο ποτό που προστίθενται αδίστακτοι κατασκευαστές στα προϊόντα τους για να επιβραδύνουν το λοξότμητο. Η αλλαγή του χρώματος του μπλε χαρτιού σε ένα έντονο κόκκινο χρώμα θα υποδεικνύει τις ακαθαρσίες των οξέων αντισηπτικών, όπως βαρετά ή σαλικυλικά οξέα.
  2. Μέθοδος χημικού Σεργκέι Belkova. Εκείνοι που αμφιβάλλουν τη φυσικότητα του γάλακτος λόγω μιας μακράς περιόδου αποθήκευσης, ο εμπειρογνώμονας συνιστά να την προσθήκη από το Zakvask και να βάλει το μίγμα σε ένα ζεστό μέρος. Το φυσικό προϊόν κατοικεί γρήγορα.

Καλύτερες μάρκες

"Agush"

Το εμπορικό σήμα "Agusha" υπάρχει στην αγορά για 30 χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, άξιζε την εμπιστοσύνη όχι μόνο εκατομμύρια ρωσικές μητέρες, αλλά και το κράτος μας που αγοράζουν προϊόντα αυτής της εταιρείας για τις παιδικές γαλακτοκομικές κουζίνες.

Οι περισσότεροι γονείς είναι ικανοποιημένοι με την ποιότητα αυτής της μάρκας. Αλλά υπάρχουν εκείνοι που συγχέουν την τιμή.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των βακτηριολογικών εξετάσεων, το γάλα Agusha είναι πλήρως ασφαλές και πληροί όλα τα πρότυπα που είναι εγκατεστημένα στη Ρωσία.

Ποικιλία "Agushi" παρουσιάζονται:

  • ultrapasterized βιταμινοποιημένο γάλα.
  • το γάλα εμπλουτισμένο με πρεβιοτικά για να βελτιώσει την πέψη των παιδιών.
  • Παιδική αποστειρωμένη κρέμα.
  • milkshakes;
  • Παιδικά καστάνια με διαφορετικά γούστα κλπ.

"FUNTIAN"

Το "Frontian" είναι ένα από τα σημαντικότερα ρωσικά εμπορικά σήματα για την παραγωγή παιδικών τροφίμων. Για 10 χρόνια ύπαρξης, αυτή η μάρκα συγκέντρωσε δεκάδες βραβεία για υψηλής ποιότητας και με ειδικές ανάγκες σε μεγάλες εκθέσεις, all-ρώσους διαγωνισμούς και δραστηριότητες γευσιγνωσίας.

Σε ποικιλία:

  • Απλό υπαινισσόμενο γάλα.
  • το γάλα εμπλουτισμένο με βιταμίνες.
  • Ειδικό γάλα "Πριν από το κρεβάτι".

"Bellakt"

Bellakt - Belarusian μάρκα με περισσότερο από μια ιστορία σαράντα ετών. Η εταιρεία έχει τη δική της καλλιέργεια κοντά στο περίφημο δασικό απόθεμα Belovezhskaya με μια ευνοϊκή περιβαλλοντική κατάσταση.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν σημαντικό συστατικό μιας ισορροπημένης διατροφής μωρών. Περιέχουν πολλά τρόφιμα που χρειάζονται για έναν αναπτυσσόμενο οργανισμό σε μια εύκολη φιλική μορφή. Η πρωτεΐνη γάλακτος έχει υψηλή βιολογική τιμή, καθώς περιέχει ένα πλήρες σύνολο ζωτικών αμινοξέων. Είναι το απαραίτητο οικοδομικό υλικό για όλα τα κύτταρα του αναπτυσσόμενου οργανισμού, των ενζύμων και των αντισωμάτων που προστατεύουν το μωρό από λοιμώξεις αποτελούνται από μόρια πρωτεϊνών. Το λίπος γάλακτος είναι μια εξαιρετική πηγή ενέργειας για το μικρό fidget. Λόγω του γεγονότος ότι το λίπος είναι σε γάλα με τη μορφή λεπτού γαλακτώματος (μικροσκοπικές μπάλες), απορροφάται τέλεια στα έντερα των ψωμίων. Η ζάχαρη γάλακτος (λακτόζη) συμβάλλει στην καλύτερη απορρόφηση του ασβεστίου και χρησιμεύει ως ένα καλό μέσο για την ανάπτυξη της χρήσιμης εντερικής μικροχλωρίδας.

Οι πιο χρήσιμες ιδιότητες έχουν ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα που παράγονται με την οδήγηση του φυσικού αγελαδινού γάλακτος υπό τη δράση βακτηρίων γαλακτικού οξέος. Αυτά περιλαμβάνουν το Cottage Cheese, το Kefir, το φυσικό γιαούρτι κλπ. Αυτά τα προϊόντα επηρεάζουν ευνοϊκά τις διεργασίες της πέψης, διεγείρουν την παραγωγή πεπτικών χυμών και χολής, βελτιώνουν την εντερική μοτοσικλέτα, συμβάλλουν στην ομαλοποίηση της εντερικής μικροχλωρίδας, αυξάνουν την όρεξη, ενισχύουν την όρεξη ανοσοποιητικό σύστημα. Τα προϊόντα ισότητας είναι ταχύτερα από το γάλα, που χωνεύεται και απορροφάται στο σώμα, καθώς στη διαδικασία της ζωής, τα αγελάδα βακτηρίδια χωρίζουν εν μέρει την πρωτεΐνη γάλακτος σε μικρότερα θραύσματα, λόγω των οποίων δεν είναι μόνο ευκολότερο να χωνέψει, αλλά επίσης γίνεται λιγότερο αλλεργιογόνος. Το γαλακτικό οξύ που σχηματίζεται στα αγελάδα προϊόντα εμποδίζει την αναπαραγωγή της σάπιας μικροχλωρίδας στα έντερα, επιπλέον, τα βακτήρια γαλακτικού οξέος παράγουν βακτηριοκτόνες ουσίες, συντρίμμωση της ανάπτυξης πολλών παθογόνων μικροοργανισμών. Υπό τη δράση αυτών των βακτηρίων, η λακτόζη χρησιμοποιείται μερικώς, έτσι ώστε τα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα να είναι πολύ καλύτερα ανεκτά με μωρά με ανεπάρκεια λακτάσης (λακτάση λακτάσης λακτάσης μειονέκτημα της ζάχαρης γάλακτος) και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη διατροφή τους.

Γαλακτοκομικά προϊόντα για ένα παιδί: τυρί cottage

Το Cottage Cheese είναι ένα από τα πρώτα γαλακτοκομικά προϊόντα που εμφανίζονται στη διατροφή του παιδιού. Σε αντίθεση με το Kefir, έχει μειώσει την οξύτητα και δεν ερεθίζει την απαλή βλεννογόνο μεμβράνη του εντέρου του παιδιού. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι στη διατροφή των μικρών παιδιών συνιστάται να χρησιμοποιείτε μόνο ειδικούς τύπους τυρί cottage, οι οποίες προορίζονται για αυτή την εποχή. Το τυρί Cottage του παιδιού παράγεται από την ειδική τεχνολογία, έτσι ώστε όλες οι χρήσιμες ιδιότητες να διατηρηθούν σε αυτό και έχει μια πιο ευαίσθητη συνέπεια σε σύγκριση με το συνηθισμένο προϊόν "ενηλίκων".

Το τυρί Cottage έχει υψηλή θρεπτική αξία, καθώς περιέχει πρωτεΐνη γάλακτος σε μορφή ξήρανσης οφθαλμών. Η χρήση αυτού του προϊόντος σας επιτρέπει να δώσετε ένα μωρό αρκετή πρωτεΐνη σε μια μικρή ποσότητα τροφής. Επιπλέον, το Cottage Cheese είναι μία από τις κύριες πηγές ασβεστίου και φωσφόρου που είναι απαραίτητες για το σχηματισμό του συστήματος οστού και την ανάπτυξη των δοντιών και η αναλογία τους σε αυτό το προϊόν είναι κοντά στη βέλτιστη για αναρρόφηση και αφομοίωση. Επίσης, το τυρί cottage είναι πλούσιο σε βιταμίνες: Β2, Β12, φολικό οξύ, σε σημαντικές ποσότητες υπάρχουν βιταμίνες Β6 και σελ. Αυτές οι ουσίες απαιτούνται για την ανάπτυξη του νευρικού συστήματος του παιδιού και εξασφαλίζουν το κανονικό μεταβολισμό.

Αρχίστε να δίνουν τυρί cottage, όπως οποιοσδήποτε άλλος νέος τύπος σκόνης, από μια μικρή ποσότητα (1 / 2-1 ώρες. Κουτάλι), και στη συνέχεια, ελλείψει αρνητικών αντιδράσεων, σταδιακά, για 5-7 ημέρες, ο όγκος είναι Ρυθμιζόμενη σε 40 g και κατά 9 μήνες έως 50 ετών, δεν πρέπει να υπερβαίνει ο συνιστώμενος κανονισμός ηλικίας, καθώς κατά τη διάρκεια μιας περίσσειας πρωτεΐνης αυξάνει σημαντικά το φορτίο στο ενζυμικό και τα εκκτορικά συστήματα ψίχουλα, τα οποία μπορούν να οδηγήσουν σε παραβιάσεις της εργασίας τους. Αρχικά, το μωρό δίνει να δοκιμάσετε το κλασικό τυρί cottage χωρίς πρόσθετα και μετά το ψίχουλο προσαρμοσμένο σε ένα νέο προϊόν και απουσία αλλεργιών, είναι δυνατό να διαφοροποιηθεί το μενού των cheesecakes Cottage με πρόσθετα φρούτων. Το Lure Lure χορηγείται μία φορά την ημέρα.

Γαλακτοκομικά προϊόντα για το παιδί: Kefir

Το Kefir διαφέρει από άλλα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα με ένα μοναδικό σύνολο βακτηρίων και μυκήτων, τα οποία επηρεάζουν ευνοϊκά την πέψη και τον σχηματισμό εντερικής μικροχλωρίδας. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή ομαδικών βιταμινών, ασβεστίου, καλίου και μαγνησίου. Επιπλέον, αυτό το ποτό έχει ανοσοδιεγερτικό αποτέλεσμα. Όλες οι παραπάνω ιδιότητες καθιστούν αυτό το γαλακτοκομικό προϊόν όχι μόνο χρήσιμο, αλλά και θεραπευτικό και ιδιαίτερα τα συνιστώμενα παιδιά με διάφορες εντερικές διαταραχές, τις εκδηλώσεις δυσβακοκανωμοί, τις τροφικές αλλεργίες, την ανεπάρκεια λακτάσης, καθώς και τα παιδιά με εξασθενημένη ανοσία. Για την εξουσία, τα ψίχουλα θα ταιριάζουν μόνο σε ένα ειδικό παιδικό κεφίρ.

Τοποθετήστε το Kefir στη διατροφή του παιδιού θα πρέπει, ξεκινώντας από περίπου 20-30 ml, να φέρει σταδιακά τον όγκο σε 200 ml. Συμβαίνει ότι το παιδί αρνείται επίπεδες να πίνει το Kefir λόγω της όξινης γεύσης του, τότε μπορείτε να του προσφέρετε μια πιο νόστιμη εναλλακτική λύση - ένα παιδικό γιαούρτι.

Παιδικό γιαούρτι

Για αρκετά μακριά απόρριψη, θεωρήθηκαν προϊόν για ενήλικες και παιδιά άνω των 1,5-2 ετών. Επί του παρόντος, παράγονται παιδιά για τα παιδιά, τα οποία μπορούν να συμπεριληφθούν στο μενού των παιδιών που έχουν φτάσει τα 8 μήνες. Το γιαούρτι του παιδιού είναι ένα κατοικημένο γάλα χρησιμοποιώντας ειδικές εκκινήσεις και δεν περιέχει τεχνητά πρόσθετα απαγορευμένα στη διατροφή: παχύρες, γεύσεις, βαφές και συντηρητικά. Είναι σημαντικό να στη διαδικασία μαγειρικής γιαούρτι, η ζύμωση δεν συμβαίνει, επομένως είναι σημαντικά χαμηλότερη από αυτή του Κεφίρ και η γεύση είναι μαλακότερη.

Το διάγραμμα της εισαγωγής του γιαουρτιού είναι το ίδιο με το πότε εισάγεται το κεφίρ, αλλά το μέγιστο ποσό που μπορεί να δοθεί στο μωρό μέχρι ένα χρόνο δεν υπερβαίνει τα 100 ml ανά ημέρα. Θα πρέπει να ξεκινήσετε τη γνωριμία με αυτό το προϊόν με κλασικό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα.

Σπίτι ή κατάστημα;

Σύμφωνα με τις σύγχρονες συστάσεις, με την εισαγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως και άλλοι τύποι σκόνης, ειδικοί παιδιών, προτιμάται στα προϊόντα βιομηχανικής παραγωγής. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι τα προϊόντα αυτά κατασκευάζονται υπό αυστηρό έλεγχο παραγωγής χρησιμοποιώντας ειδικές τεχνολογίες και λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά του μεταβολισμού και της πέψης των μικρών παιδιών.

Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι τα συνηθισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα "ενήλικες" είναι ακατάλληλα για τη διατροφή των μικρών παιδιών. Πρώτον, γίνονται χωρίς τα φυσιολογικά χαρακτηριστικά του σώματος των παιδιών και θα έχουν σημαντικό βάρος για τα ανώριμα όργανα και τα συστήματα του παιδιού. Επιπλέον, τα προϊόντα αυτά δεν μπορούν να ανταποκριθούν σε όλες τις απαιτήσεις υγιεινής για την ποιότητα και την ασφάλεια που παρουσιάζονται στα προϊόντα για παιδικές τροφές. Ιδιαίτερα επικίνδυνη από την άποψη αυτή τα γαλακτοκομικά προϊόντα που αγοράστηκαν "για το βάρος" στις αγορές ή "μεταξύ των γνωστών γιαγιάδες" που πωλούν "το" γάλα και τυρί cottage τους.

Οι σύγχρονες συσκευές κουζίνας (γιαούρτι, ατμόπια ή πολλαπλάκια) σας επιτρέπουν να μαγειρεύετε το Kefir ή γιαούρτι για ένα παιδί στο σπίτι χρησιμοποιώντας ειδικές στεγνές εκκινήσεις που πωλούνται στα φαρμακεία. Για την προετοιμασία των γαλακτοκομικών προϊόντων των παιδιών, είναι αδύνατο να χρησιμοποιηθούν τα "σπιτικά" φραγκοστάφυλα (που κάποιος σας μεταφέρει), καθώς αντί για χρήσιμα μπορεί να περιέχουν παθογόνους μικρόβες. Αυτά τα προϊόντα πρέπει να προετοιμάζονται ταυτόχρονα και να μην αποθηκεύονται και όταν προετοιμάζουν, τηρούν τις προφυλάξεις: Χρησιμοποιήστε μόνο βραστό γάλα, πλύνετε καλά και αποστειρώστε τα πιάτα και τα δοχεία. Τα σπιτικά πιάτα δεν πρέπει να χορηγούνται στα παιδιά νωρίτερα από 10-12 μήνες.

Ποιο είναι το Kefir κατάλληλο για παιδί;

Αξίζει να σημειωθεί ότι ανάλογα με το χρόνο ζύμωσης Το Kefir είναι μια μέρα, διήμερη και τρεις ημέρες. Η διαδικασία ζύμωσης χαρακτηρίζεται από την απελευθέρωση οξέος και αιθυλικής αλκοόλης στο ποτό. Όσο μεγαλύτερο, το Kefir απογειώνεται, αντίστοιχα, πάνω από την οξύτητα και το περιεχόμενο της αλκοόλης. Έτσι, σε ένα τριήμερο κεφίρ, το επίπεδο του τελευταίου φτάνει το 0,9%, έτσι ώστε ένα τέτοιο προϊόν στη διατροφή των μικρών παιδιών να μην χρησιμοποιείται καλύτερα. Για τα παιδιά, η ένα ημέρο Kefir ταιριάζει καλύτερα. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αυτό το ποτό έχει χαλαρωτικό αποτέλεσμα και είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τα παιδιά, επιρρεπή σε δυσκοιλιότητα.

Πότε να εισαγάγετε ένα ξινό γάλα δελεαστικό;

Παρά τα οφέλη της, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, σύμφωνα με τις σύγχρονες συστάσεις για τη διαχείριση του δελεάσματος, εμφανίζονται στη διατροφή του παιδιού μεταξύ των τελευταίων. Το γεγονός είναι ότι δεν είναι προσαρμόσιμα, δηλαδή, τα συστατικά τους πρωτεΐνης, λίπους και υδατανθράκων, καθώς και ο αριθμός των αλάτων και των βιταμινών δεν αντιστοιχούν στο μέγιστο τις ανάγκες του μωρού, όπως το μητρικό γάλα ή τα προσαρμοσμένα μείγματα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, άλατα και οργανικά οξέα σε αυτά οδηγεί σε μια σημαντική αύξηση του φορτίου σε ένα άλλο ανώριμο πεπτικό και εκκτορικό σύστημα του σώματος των παιδιών. Ως αποτέλεσμα των μελετών, αποδείχθηκε ότι η εισαγωγή ενός Κεφίρ ή ολόκληρου γάλακτος στη διατροφή των βρεφών θα μπορούσε να προκαλέσει διάφορες παραβιάσεις στη λειτουργία τους του πεπτικού σωλήνα, τις μεταβολικές διαταραχές, τις αλλεργίες, να οδηγήσουν σε απώλεια στο σώμα του σιδήρου και ακόμη και προκαλούν μικροπήματα σε βλεννογόνο μεμβράνη του εντέρου. Από την άποψη αυτή, στο μενού του πρώτου έτους ζωής, τα αγελάδα προϊόντα θα πρέπει να εμφανίζονται μόνο όταν τα συστήματα γαστρεντερικού σωλήνα και ένζυμαι, καθώς και τα νεφρά του παιδιού γίνονται αρκετά ώριμα, δηλαδή από περίπου 8-9 μηνών, και μόνο σε όγκους που δεν υπερβαίνουν τα συνιστώμενα πρότυπα ηλικίας. Το αγελαδινό γάλα ενός τεμαχίου, σύμφωνα με τις σύγχρονες συστάσεις των παιδιατρικών και των διατροφολόγων, και καθόλου δεν πρέπει να υπάρχει στη διατροφή των παιδιών μέχρι το έτος. Είναι επιτρεπτό μόνο να το χρησιμοποιήσετε σε μια διαιρεμένη μορφή κατά το μαγείρεμα κουάκερ ή πουρέ (από 8-9 μήνες).

Οι προθεσμίες για την εισαγωγή στη διατροφή των παιδιών μέχρι το έτος γαλακτοκομικών προϊόντων και γαλακτοκομικών προϊόντων μέχρι σήμερα παραμένει το θέμα της συζήτησης. Θέσεις που τηρούνται στους παιδίατρους πριν από μερικές δεκαετίες, σήμερα θεωρούνται αβάσιμοι.

Οι μελέτες που δικαιολογούν την εισαγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων αργότερα. Βάσει των δεδομένων που αναπτύσσονται από τους σημερινούς παιδίατρους του συστήματος σίτισης. Σκεφτείτε τι ώρα και σε ό, τι θα πρέπει να εμφανιστούν τα γαλακτοκομικά προϊόντα στη διατροφή του παιδιού.

Ποια ζυμωμένα προϊόντα διατροφής δεν μπορούν να δοθούν στα παιδιά μέχρι το έτος;

Αγελαδινό γάλα

Το αγελαδινό γάλα σε δώδεκα μήνες για να συμπεριληφθεί στη διατροφή του μωρού δεν συνιστάται και ακόμη καλύτερα αναβάλει τη χρήση αυτού του προϊόντος σε δύο ή και τρία χρόνια.

Το γάλα περιέχει μόνο μια μικρή ποσότητα βιταμινών και χρήσιμων ιχνοστοιχείων και η υψηλή λιπαρά και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες καθιστά βαριά για το σώμα του παιδιού.

Επιπλέον, η μελέτη καταδεικνύει πειστικά ότι ολόκληρο το αγελαδινό γάλα είναι ένα αλλεργιογόνο προϊόν και μπορεί να προκαλέσει εξανθήματα στο δέρμα, την εμφάνιση του έκζεμα, την ανάπτυξη του άσθματος. Έχει επίσης αποδειχθεί επίσης ότι η τακτική χρήση του αγελαδινού γάλακτος εμποδίζει την απορρόφηση του σιδήρου, η οποία μπορεί να αποτελέσει παράγοντα στην ανάπτυξη της αναιμίας.

Η καλύτερη αντικατάσταση του γάλακτος κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι προσαρμοσμένο μείγματα γάλακτος. Το γάλα μπορεί να προστεθεί μόνο σε τρόφιμα σε μικρές ποσότητες, για παράδειγμα, κατά το μαγείρεμα.

Πολύ μεγαλύτερο όφελος, παρά το γάλα, μπορεί να φέρει τα προϊόντα γάλακτος που ζυμώνονται από το μωρό, αλλά θα πρέπει επίσης να εισαχθούν με τη μέγιστη προσοχή.

Κατσικίσιο γάλα

Αυτή η ποικιλία γάλακτος είναι επίσης εξαιρετικά ανεπιθύμητη για να τεθεί σε κλίση. Το γάλα κατσίκας είναι μια κόπωση και πλούσια μικροσκοπικά (ειδικά φώσφορος) από μια αγελάδα.

Το γάλα κατσίκας είναι ένα πολύ χρήσιμο και πολύτιμο προϊόν, αλλά όχι για παιδιά αυτής της εποχής.

Τώρα αυτή η ποσότητα λιπαρών ινών και φωσφόρου μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ζημιά στην υγεία ενός παιδιού ενός έτους. Οι παιδίατροι συστήνουν τη χρήση γάλα κατσίκας στα παιδιάΜετά από 3 χρόνιαπου πάσχουν από έλλειψη βάρους.Το γάλα κατσίκας έχει επίσης θετική επίδραση στον σχηματισμό και την ενίσχυση του οστού του παιδιού.

Πίνοντας απόρριψη με πρόσθετα φρούτων

Παρόλο που τα πρότυπα ασφαλείας και ποιότητας απαγορεύουν τους κατασκευαστές να παράγουν τα προϊόντα των παιδιών με την παρουσία τεχνητών γεύσεων, χρωστικών και άλλων προσθέτων, τα φρούτα για τα φρούτα ποτών είναι καλύτερα να μην δώσουν παιδιά έως 3 χρόνια.

Συνήθως, αποθηκεύστε τα γιαούρτια αντέχουν επαρκώς μεγάλη αποθήκευση, η οποία υποδεικνύει μια μακριά από την τέλεια σύνθεση. Επιπλέον, ακόμη και τα φυσικά πρόσθετα γεύσης μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις σε ένα παιδί ενός έτους.

Τα συντηρητικά και οι γεύσεις δεν είναι οι μόνες που οι κατασκευαστές των παιδιών γιαουρτιού sree. Οι διατροφολόγοι διαπιστώθηκαν ότι σε μία θέση γιαουρτιού υπάρχει σχεδόν ένα ολόκληρο ημερήσιο ρυθμό ζάχαρης που επιτρέπεται από ένα παιδί ενός έτους.

Απλά φανταστείτε: Στο μέσο βάζο των 100-150 ml υπάρχουν 3-4 κομμάτια ζάχαρης Rafinada.

Επίσης, δεν είναι δυνατόν να μην ενοχλεί το κλάσμα μάζας της πρωτεΐνης σε αγορασμένα απόγευμα. Αποκάλυψε ότι σε τέτοια προϊόντα περιείχαν το 3,3% των πρωτεϊνών του αγελαδινού γάλακτος, το οποίο είναι πολύ υψηλότερο από την ημερήσια δόση, επιτρέπεται από το παιδί αυτής της εποχής.

Οι πρωτεΐνες είναι βαριές για πέψη από ουσίες, έτσι ώστε να μπορούν να έχουν αρνητική επίδραση στο σύστημα εκκρίσεων, ειδικότερα, στα νεφρά.

Ποια ζυμωμένα προϊόντα διατροφής μπορούν να δοθούν στα παιδιά μέχρι το έτος;

Κτυπώ

Συγκεκριμένα, η Kefir αρχίζει να δίνει μόνο μετά την εισαγωγή των κύριων προϊόντων - κουάκερ, φρούτων, λαχανικών και κρέατος πουρέ.

Ενδιαφέρων! Εισαγωγή Pring: Κάνουμε τα πάντα σωστά!

Δεν είναι απαραίτητο να εισαγάγετε το Kefir σε 8-9 μήνες, δεδομένου ότι δεν συμμορφώνεται πλήρως με τις ανάγκες του παιδιού.

Υπάρχει πολλή καζεΐνη σε αυτήν - μια γαλακτοκομική πρωτεΐνη, με την οποία το άψητο έντερο του μωρού είναι ακόμα δύσκολο να αντιμετωπίσει. Η καζεΐνη προκαλεί συχνά αλλεργίες. Επιπλέον, το Kefir περιέχει μια μεγάλη ποσότητα οργανικών οξέων και ορυκτών άλατα, έτσι ώστε η χρήση του να συνδέεται με αυξημένη επιβάρυνση του νεφρού και του πεπτικού συστήματος. Η πρόωρη χορήγηση στη διατροφή του Κεφίρ μπορεί να οδηγήσει σε διάρροια, αλλεργίες, την ανάπτυξη σοβαρών μορφών αναιμίας.

Για να αρχίσουν να εισέρχονται στη διατροφή, το μωρό kefir ακολουθεί από ένα μικρό όγκο 20-30 ml, το οποίο μπορεί να αυξηθεί σταδιακά σε 200 ml κατά τη διάρκεια της ημέρας. Περισσότερα από 200 ml Kefir, στην καθημερινή διατροφή δεν πρέπει να περιλαμβάνουν εξαιτίας του υπάρχοντος κινδύνου ανάπτυξης προβλημάτων πέψης. Πρέπει να σημειωθεί ότι το συνηθισμένο κεφίρ δεν είναι κατάλληλο για τη χρήση των παιδιών μέχρι το έτος. Είναι καλύτερα να αποκτήσετε ένα ειδικό κεφίρ των παιδιών με μια προσαρμοσμένη σύνθεση.

Τυρί

Όσον αφορά το τυρί cottage, είναι αναμφισβήτητα χρήσιμο για ένα παιδικό σώμα, αφού είναι μια θαυμάσια πηγή ασβεστίου και φωσφόρου και αυτά τα συστατικά υπάρχουν σε αυτό σε μια βέλτιστη αναλογία.

Το τυρί Cottage χαρακτηρίζεται επίσης από υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες που είναι απαραίτητη για το σώμα των παιδιών και τις βιταμίνες των ομάδων Β και της σελ.

Πρόσφατα, το Cottage Cheese συνέστησε την εισαγωγή στην καθημερινή διατροφή από έξι μήνες. Ωστόσο, τώρα οι παιδίατροι είναι πιο προσεκτικοί. Το υψηλό περιεχόμενο σε πρωτεΐνες τυριού cottage και ανόργανα άλατα μπορεί να δημιουργήσει αυξημένη επιβάρυνση στα νεφρά. Η εισαγωγή αυτού του προϊόντος είναι καλύτερη στο διάστημα από 9 έως 12 μήνες.

Οι ειδικοί σας συμβουλεύουν να δώσετε τυρί cottage το απόγευμα - υπάρχουν ενδείξεις ότι αυτή τη στιγμή απορροφάται καλύτερα. Ο όγκος της εξυπηρέτησης έως ενός έτους δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 50 γραμμάρια.

Τα τυμπάτες των παιδιών διαφέρουν από τους ενήλικες πιο μαλακή συνοχή. Τέτοια τρόφιμα θα χρησιμοποιηθούν εύκολα ακόμη και από εκείνα τα παιδιά που εξακολουθούν να μην διαθέτουν πλήρη αριθμό δοντιών.

Το τυρί Cottage, που δεν προορίζεται για παιδιά, μπορεί να προκαλέσει προβλήματα με την πέψη. Ακόμα και το χαμηλό τυρί Cottage Cottage, αναμεμειγμένο με φρούτα πουρέ, δεν είναι το καλύτερο κατάλληλο για την πρώτη σκόνη.

Φυσικό γιαούρτι

Σε αυτή την περίπτωση, τα για τα παιδιά για τα παιδιά δεν σημαίνουν γλυκά επιδόρπια στα έγχρωμα πακέτα που χρησιμοποιήσαμε για τα ράφια των καταστημάτων ή από τις τηλεοπτικές οθόνες.

Στην πραγματικότητα, το γιαούρτι είναι το γάλα, συνδυάζεται χάρη σε μια ειδική βιολογική κατανομή. Αυτό το γαλακτοκομικό προϊόν δεν πρέπει να περιέχει πρόσθετα πρόσθετα.

Λόγω της απουσίας φυσικών γιαγών ως μέρος των συντηρητικών, έχει μια σύντομη διάρκεια ζωής: κυριολεκτικά λίγες μέρες στο ψυγείο. Το γιαούρτι μπορεί να μαγειρευτεί στο σπίτι χρησιμοποιώντας το Yogurtney. Τα φαρμακεία πωλούν τους απαραίτητους εκκινητές, χάρη στην οποία μπορείτε να πάρετε αυτό το ποτό. Σπιτικό γιαούρτι μπορεί να δοθεί σε ένα παιδί στην καθαρή του μορφή ή να αναμειγνύεται με φρούτα ή μούρο πουρέ. Σε ένα τέτοιο επιδόρπιο, μπορείτε να προσθέσετε κάποια ζάχαρη, αλλά μετά τη χρήση του, βεβαιωθείτε ότι έχετε ξεπλύνετε το στόμα σας.

Η ποσότητα του ημερήσιου τμήματος του φυσικού γιαουρτιού για ένα παιδί 8-9 μηνών μπορεί να είναι 100-150 γραμμάρια.

Τυρί

Χάρη στην ειδική τεχνολογία της κατασκευής της πρωτεΐνης που περιέχονται στο τυρί, είναι πολύ πιο εύκολο να αφομοιώσετε από το σκίουρο από στερεό γάλα.

Ενδιαφέρων! Κρέας τυχερός: Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Αλλά για παιδιά άνω των 1,5 ετών, το τυρί μπορεί να γίνει ένα πολύ χρήσιμο γαλακτοκομικό προϊόν. Σε αυτή την ηλικία, το πεπτικό σύστημα ήδη προσαρμόζεται αρκετά ώστε να απορροφά ένα τέτοιο στερεό φαγητό.

Επίσης, μια ευχάριστη ιδιότητα των ποικιλιών στερεών τυριών είναι η δυνατότητα να καθαρίζετε ήδη το παιδί του μικρού παιδιού από την πλάκα. Έναρξη της γνωριμίας ενός παιδιού με τυριά ήδη σε 10-12 μήνες μπορεί να είναι με ουδέτερες ποικιλίες χωρίς έντονη οσμή και γεύση. Αυτό είναι το ρωσικό, ολλανδικό τυρί. Μαλαιστικά παράκαπτερα τυριά, όπως το Adygei, κατάλληλο για σκόνη. Το Fetu και το τυρί δεν μπορούν να αποδοθούν σε αυτή την κατηγορία λόγω της αλατισμένης γεύσης τους.

Τυριά με έντονη απότομη γεύση, τύπου παρμεζάνα, συνιστώνται να προσφέρουν παιδιά που έχουν φτάσει στην ηλικία των δύο ετών. Ένα μαλακό τυρί με μούχλα, λιωμένο ή κάτω από τις ποικιλίες μπορεί να χορηγηθεί μόνο μετά από 3 χρόνια.

Βούτυρο

Αυτό το γαλακτοκομικό προϊόν σε μικρές ποσότητες θεωρείται τέλεια από έναν οργανισμό ενός παιδιού. Το κρεμώδες λάδι προστίθεται στο κύριο πιάτο, για παράδειγμα, σε κουάκερ ή πατάτες.

Δεν πρέπει να προστεθεί στο βούτυρο: Σε αυτό το πρόγευκο υπάρχει ήδη μια βέλτιστη ποσότητα λιπών.

Το κρεμώδες λάδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και Ε, επηρεάζοντας θετικά την ανάπτυξη της όρασης, ενισχύοντας τα μαλλιά και τα νύχια του παιδιού.

Το κρεμώδες λάδι πρέπει να εισαχθεί στη διατροφή με πολύ μικρές δόσεις. Για πρώτη φορά μπορείτε να το προσθέσετε στο δέλεαρ της ποσότητας 1 γραμμαρίου (άκρη μαχαιριού). Εάν η πρώτη γνωριμία με αυτό το προϊόν κοστίζει χωρίς εκπλήξεις, μπορείτε να αυξήσετε σταδιακά την ημερήσια δόση μέχρι 4 γραμμάρια.

Αυτά τα παιδιά που έχουν την μισαλλοδοξία στην πρωτεΐνη των ζώων αγελάδων, στο χυλό και το φυτό λαχανικών μπορούν να προστεθούν πετρέλαιο. Είναι σημαντικό να είναι υψηλής ποιότητας και όταν θερμαίνεται δεν πέφτει στο ίζημα και δεν είχε δεσμευτεί. Οι ειδικοί συμβουλεύουν τα τρόφιμα με την προσθήκη ψημένου λαδιού μόνο το πρωί.

Πώς να επιλέξετε να επιλέξετε ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα για ένα παιδί;

Τα γαλακτοκομικά και τα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν πηγή πολύτιμων βιταμινών και ορυκτών, οπότε το απαραίτητο παιδί σε αυτό το στάδιο ανάπτυξης.