Τεχνητή τροφή. Πότε και πώς εισάγονται τα συμπληρωματικά τρόφιμα; Σχέδιο εισαγωγής συμπληρωματικών τροφίμων για τεχνίτες. Συμπληρωματική τροφή για τεχνητές πουρές και χυμοί φρούτων

11.09.2019

Αμέσως μετά που μένουν πίσω οι πρώτες δυσκολίες του θηλασμού, η μητέρα αντιμετωπίζει ένα άλλο σοβαρό πρόβλημα - τις πρώτες συμπληρωματικές τροφές. Οι συστάσεις που δίνονται σε αυτήν την περίπτωση από θεματικούς ιστότοπους, τοπικούς παιδίατρους και φίλους με γιαγιάδες είναι πολύ διαφορετικές μεταξύ τους, επομένως οι άπειρες γυναίκες απλά χάνονται σε μια θάλασσα αντικρουόμενων πληροφοριών. Πώς να εισάγετε σωστά τις πρώτες συμπληρωματικές τροφές και ποια ηλικία είναι η βέλτιστη για αυτό;

Πριν από αρκετές δεκαετίες, πιστευόταν ότι οι πρώτες συμπληρωματικές τροφές για μωρά που τρέφονται αποκλειστικά με μητρικό γάλα θα έπρεπε να εισαχθούν στους τρεις μήνες. Αλλά σήμερα αυτό το σύστημα αναγνωρίζεται όχι μόνο ως εσφαλμένο, αλλά και επικίνδυνο για την υγεία του παιδιού.

Στο σώμα ενός βρέφους που δεν έχει συμπληρώσει ακόμη την ηλικία των έξι μηνών, δεν υπάρχουν απαραίτητα ένζυμα για την πέψη της νέας τροφής, έτσι οι τροφές «ενήλικων» δημιουργούν ισχυρό φορτίο στο πεπτικό του σύστημα.

Επιπλέον, έως και έξι μήνες, το παιδί έχει αρκετές χρήσιμες ουσίες και βιταμίνες που λαμβάνει από το μητρικό γάλα, δηλαδή η νωρίτερη εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών απλά δεν έχει νόημα. Τέτοια μέτρα είναι κατάλληλα μόνο για ιατρικούς λόγους - για παράδειγμα, σε περιπτώσεις όπου το παιδί δεν παίρνει αρκετό βάρος. Είναι αλήθεια ότι η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών πολύ αργά επίσης δεν συνιστάται, καθώς στους 7-8 μήνες το μωρό μπορεί ήδη να αντιληφθεί πολύ χειρότερα άγνωστα τρόφιμα.

Για να εξοικειωθεί με τη νέα τροφή, το παιδί πρέπει να έχει ένα επαρκώς διαμορφωμένο νευρικό σύστημα για αυτό, καθώς και κάποιες δεξιότητες και αντανακλαστικά.

Υπάρχουν μια σειρά από σημάδια με τα οποία μπορείτε να προσδιορίσετε την ετοιμότητά του για την εισαγωγή των πρώτων συμπληρωματικών τροφών.

Το παιδί έχει τις πρώτες κινήσεις μάσησης, η δύναμη του πιπιλίσματος αυξάνεται και το αντανακλαστικό φίμωσης μετακινείται από το μέσο της γλώσσας στη ρίζα της.
Έχοντας αδειάσει τελείως το στήθος της μητέρας, το μωρό συνεχίζει να δείχνει σημάδια πείνας.
Επίδειξη ενδιαφέροντος για το φαγητό ενηλίκων και οι πρώτες προσπάθειες να δοκιμάσουν κάτι από τα πιάτα των γονιών.
Όταν μια μητέρα προσπαθεί να προσφέρει ένα νέο προϊόν σε ένα παιδί, δεν προσπαθεί να σπρώξει το κουτάλι μακριά.
Το μωρό μπορεί να κάθεται σε ένα μέρος για πολλή ώρα και να παίρνει φαγητό με τα χέρια του.

Αν ένα μωρό έχει τουλάχιστον τρία από τα πέντε παραπάνω σημάδια, τότε το σώμα του είναι αρκετά έτοιμο να εξοικειωθεί με νέα πιάτα.

Για να μην βλάψει το μωρό κατά την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών, η μητέρα πρέπει να ακολουθεί αρκετούς σημαντικούς κανόνες:

νέα προϊόντα εισάγονται στο μενού του παιδιού όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 7-10 ημέρες.
είναι αδύνατο να γνωρίσετε ένα παιδί για πρώτη φορά αμέσως πριν ή μετά τους εμβολιασμούς, με μια αλλαγή στο κλίμα, μετά από ασθένεια, κατά την οδοντοφυΐα κ.λπ.
Πρέπει να δίνεται φαγητό στο μωρό όταν πεινάει και σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αναγκάζεται να φάει αυτό που προσφέρεται.
Αρχικά, όλα τα συμπληρωματικά τρόφιμα (για παράδειγμα, πουρές λαχανικών) πρέπει να παρασκευάζονται από ένα λαχανικό: μπορείτε να αναμίξετε διαφορετικά λαχανικά ή δημητριακά μόνο όταν το παιδί έχει ήδη δοκιμάσει το καθένα ξεχωριστά.
Οι συμπληρωματικές τροφές δεν πρέπει να αποτελούν λόγο διακοπής του θηλασμού - δεν προορίζεται για την αντικατάσταση του μητρικού γάλακτος, αλλά για τη συμπλήρωσή του.

Από πού να ξεκινήσω;

Υπάρχουν δύο επιλογές για την εισαγωγή των πρώτων συμπληρωματικών τροφών, καθεμία από τις οποίες έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Η πρώτη είναι μια πιο μοντέρνα και ριζοσπαστική παραλλαγή, η οποία ονομάζεται βρεφική τροφή, καθώς και το παραδοσιακό σχήμα, δηλαδή η εισαγωγή ειδικής παιδικής τροφής (που αγοράζεται ή παρασκευάζεται από τον εαυτό του) στη διατροφή. Η επιλογή του βέλτιστου σχήματος, φυσικά, εξαρτάται από τη μητέρα.

Ιδιαιτερότητες σίτισης

Η βασική αρχή της βρεφικής σίτισης είναι η εξοικείωση του μωρού με τα οικεία στην οικογένειά του τρόφιμα, ώστε να «εμπλακεί» γρήγορα στη δίαιτα. Φυσικά, αυτό δεν σημαίνει ότι τα μωρά έξι μηνών πρέπει να αρχίσουν αμέσως να ταΐζουν τηγανητά και λιπαρά τρόφιμα για ενήλικες. Πρέπει να ξεκινήσετε με μικροσκοπικές (όχι περισσότερες από το ένα τέταρτο του κουταλιού του γλυκού) μερίδες βρασμένων ή στον ατμό φαγητών, οι οποίες πρέπει να προετοιμαστούν ανάλογα: ψιλοκόψτε ή αλέστε.

Η λίστα των προϊόντων που μπορεί να συμπεριληφθούν στο συμπλήρωμα διατροφής περιλαμβάνει:

βραστό κρέας και ψάρι?
γαλακτοκομικά προϊόντα;
λαχανικά βραστά και στον ατμό.
καρπός;
δημητριακά και συνοδευτικά (μπιζέλια, πατάτες, φασόλια κ.λπ.).

Στην αρχή, το μωρό εξοικειώνεται μόνο με τη γεύση και την υφή του νέου φαγητού και μετά η ποσότητα του αρχίζει σταδιακά να αυξάνεται. Αυτό το μοτίβο διατροφής δίνει στα παιδιά την ευκαιρία να αναπτύξουν επικοινωνιακές δεξιότητες, λεπτές κινητικές δεξιότητες και συντονισμό και αποτελεί τη βάση της σωστής διατροφής για το υπόλοιπο της ζωής τους.

Συμπληρωματική παιδική τροφή

Τα πρώτα προϊόντα που προτείνεται να εισαχθούν στη διατροφή του μωρού είναι τα λευκά λαχανικά (κουνουπίδι) ή τα πράσινα λαχανικά (κολοκυθάκια, μπρόκολο), καθώς σπάνια προκαλούν τροφικές αλλεργίες. Στη συνέχεια προστίθενται σε αυτά κολοκύθα και καρότα και το τελευταίο δίνεται στο παιδί όχι περισσότερες από 2-3 φορές την εβδομάδα, μαζί με άλλα λαχανικά, διαφορετικά μπορεί να εμφανιστούν κίτρινες-πορτοκαλί κηλίδες στα πόδια και τις παλάμες του. Εξαίρεση σε αυτόν τον κανόνα αποτελούν τα παιδιά με ανεπαρκή αύξηση βάρους - σε αυτή την περίπτωση, οι συμπληρωματικές τροφές ξεκινούν με δημητριακά χωρίς γλουτένη.

Δεν συνιστάται η έναρξη συμπληρωματικών τροφών με χυμούς φρούτων ή φρέσκα φρούτα - έχουν γλυκιά γεύση, γι 'αυτό το παιδί αρχίζει αμέσως να αναπτύσσει λαχτάρα για γλυκά και επιπλέον, μπορεί να ερεθίσει τον γαστρεντερικό βλεννογόνο, προκαλώντας πεπτικές διαταραχές.

Υπάρχει ένα ειδικό σχέδιο για την εισαγωγή νέων προϊόντων, που συντάχθηκε από ειδικούς του ΠΟΥ, το οποίο συνιστάται για όλες τις θηλάζουσες γυναίκες.

Είδος συμπληρωματικών τροφών	Βέλτιστη ηλικία για χορήγηση	Πώς να εισάγετε σωστά	Συνιστώμενο μέγεθος υπηρεσίας
Λαχανικά	6 μήνες (εάν υπάρχουν σχετικές ενδείξεις 5 μήνες)	Τα πράσινα και λευκά λαχανικά (εκτός από πατάτες) εισάγονται πρώτα με τη μορφή πουρέ πατάτας	Αρχικά, συνιστάται να δώσετε ½ κουταλάκι του γλυκού και στη συνέχεια να το αυξήσετε σταδιακά στον όγκο μιας τροφοδοσίας (100-200 g)
Φυτικά έλαια	6 μήνες	Συνιστάται η εισαγωγή ελαιόλαδου πρώτα, μετά τον ηλίανθο και το καλαμπόκι, που προστίθενται στον πουρέ	Από μερικές σταγόνες (έως ένα κουταλάκι του γλυκού)
Kashi (χωρίς γαλακτοκομικά)	6,5-7 μηνών (με ανεπαρκή αύξηση βάρους από 4-5 μήνες.)	Ο πρώτος που εισήγαγε δημητριακά που δεν περιέχουν γλουτένη (φαγόπυρο, καλαμπόκι, ρύζι), μετά από τα οποία μπορείτε να εισάγετε δημητριακά πολλαπλών δημητριακών	Με ½ κουτ (έως 100-200 g)
Βούτυρο	7 μήνες	Ως πρόσθετο στα δημητριακά	Με 1/8 κουτ. (έως 10-20 γρ.)
Καρπός	7-8 μηνών	Με τη μορφή πουρέ ενός συστατικού, προχωρώντας σταδιακά σε πουρέ από διάφορα είδη φρούτων	Με ½ κουτ (έως 100-200 g)
Γαλακτοκομικό χυλό	8-9 μηνών	Πρώτον, μπορούν να εισαχθούν δημητριακά χωρίς γλουτένη (φαγόπυρο, καλαμπόκι, ρύζι) και ελλείψει αλλεργιών και γαστρεντερικών διαταραχών, μπορούν να εισαχθούν πλιγούρι βρώμης και πολυδημητριακά	Με ½ κουτ (έως 100-200 g)
Κρέας	8 μήνες	Αρχικά, συνιστώνται γαλοπούλα, κουνέλι, μοσχαρίσιο κρέας, μετά τα οποία εισάγονται σταδιακά το κοτόπουλο και το βοδινό (το χοιρινό δεν συνιστάται ως συμπληρωματική τροφή)	Με ½ κουτ (έως 100-200 g)
Αυγά (κρόκοι)	8 μήνες	Συνιστάται να ξεκινήσετε με αυγά ορτυκιού, καθώς προκαλούν αλλεργίες λιγότερο συχνά από το κοτόπουλο	Από 1/8 κουταλάκι του γλυκού κοτόπουλο (αν αυγό ορτυκιού, μετά από ¼), φτάνοντας στο ½ (ολόκληρο ορτύκι) την ημέρα
Βρεφικά αλμυρά μπισκότα	9-10 μηνών	Μέγιστο 5 τμχ. σε μια μέρα	Από μικρά κομμάτια (περίπου το 1/8), φτάνοντας σε όλο το μπισκότο
Γαλακτοκομικά προϊόντα	9 μήνες	Ειδικό βρεφικό γάλα	Με ½ κουτ (έως 100-200 g)
τυρί κότατζ	9 μήνες	Ειδικό τυρόπηγμα χωρίς πρόσθετα	Με ½ κουτ (έως 50 γρ.). Από την ηλικία του ενός έτους, μπορείτε να δώσετε 100 γρ
υποπροϊόντα	9-10 μηνών	Ως μέρος των πουρέ πολλών συστατικών, στην αρχή περισσότερες από 1-2 φορές την εβδομάδα	Με ½ κουτ (έως 50-100 g)
Ενα ψάρι	10 μήνες (παρουσία αλλεργιών - από 12)	Στον ατμό ή βραστό, δύο φορές την εβδομάδα	Με ½ κουτ (έως 150-200 γρ.)
χυμοί φρούτων	10-12 μηνών	Αρχικά, δώστε διαυγασμένους χυμούς αραιωμένους με νερό (αναλογία 1 προς 1), κατά προτίμηση μήλο	Με ½ κουτ (έως 100 ml την ημέρα)
Kashi (σιμιγδάλι, κριθάρι, κεχρί κ.λπ.)	12 μήνες	Ξεκινήστε με καλοψημένα δημητριακά πολλαπλών συστατικών	Από 2-3 κουταλιές της σούπας (έως 200-250 γρ.)
Μούρα	12 μήνες	Ως πουρές (κατά προτίμηση με λαμπερά μούρα)	Με ½ κουτ (έως 100-150 g)

Όταν εισάγετε συμπληρωματικά τρόφιμα, τα ψίχουλα πρέπει αμέσως να ξεκινήσουν τα δικά τους πιάτα: ένα πιάτο και ένα κουτάλι. Ένα ειδικό κουτάλι μπορεί να αγοραστεί στο φαρμακείο - μπορεί να είναι σιλικόνη ή πλαστικό (ορισμένες μητέρες χρησιμοποιούν ασημένια κουτάλια).

Είναι απαράδεκτο να ταΐζετε παιδιά από ένα μπουκάλι, ακόμα κι αν ο κατασκευαστής υποδεικνύει ότι έχει σχεδιαστεί ειδικά για τέτοιους σκοπούς. Η γνωριμία με την πιπίλα είναι το πρώτο βήμα για να εγκαταλείψετε το στήθος της μητέρας και να αναπτύξετε ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες.

Όταν εισάγετε ένα παιδί σε νέα προϊόντα, είναι πολύ σημαντικό να παρακολουθείτε την αντίδραση του σώματός του - γι 'αυτό συνιστάται να κρατάτε ένα ειδικό ημερολόγιο στο οποίο η μητέρα θα καταγράφει καθένα από αυτά (χρόνος εισαγωγής, ποσότητα κ.λπ.) . Εάν το μωρό σας εμφανίσει ξαφνικά τροφική αλλεργία, δυσκοιλιότητα ή άλλα πεπτικά προβλήματα, θα είναι πολύ εύκολο να εντοπίσετε τον «ένοχο» με τη βοήθεια αρχείων. Το προϊόν που προκάλεσε μια τέτοια αντίδραση θα πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή για τουλάχιστον ένα μήνα.

Είναι πολύ σημαντικό να θυμάστε ότι με την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών, η φύση των κοπράνων σε ένα παιδί θα αλλάξει σε κάθε περίπτωση. Τα λαχανικά περιέχουν φυτικές ίνες, επομένως μπορούν να χαλαρώσουν ελαφρώς τα κόπρανα (γι' αυτό συνιστώνται ιδιαίτερα σε παιδιά με τάση για δυσκοιλιότητα). Διαφορετικά φρούτα επηρεάζουν επίσης το πεπτικό σύστημα με διαφορετικούς τρόπους: πιο υδαρή φρούτα (για παράδειγμα, ακτινίδιο, μήλα, βερίκοκα) έχουν καθαρτική δράση και τα πιο πυκνά (μπανάνες, αχλάδια), αντίθετα, τα διορθώνουν.

Η πρώτη συμπληρωματική τροφή ενεργοποιεί το συκώτι και το ενζυματικό σύστημα, λόγω του οποίου τα κόπρανα μπορεί να αποκτήσουν μια πρασινωπή απόχρωση ή εγκλείσματα βλέννας και θα εμφανιστούν άπεπτα κομμάτια τροφής. Εάν το παιδί αισθάνεται φυσιολογικό, τέτοια φαινόμενα δεν πρέπει να φοβίζουν τους γονείς - αφού το στομάχι μάθει να «εργάζεται» με άγνωστα τρόφιμα, τα κόπρανα επιστρέφουν αμέσως στο φυσιολογικό (συνήθως αυτό συμβαίνει μέσα σε περίπου μια εβδομάδα).

Η εισαγωγή νέων προϊόντων δεν πρέπει να βιαστεί, διαφορετικά το παιδί μπορεί να αρνηθεί εντελώς τις συμπληρωματικές τροφές - για να συνηθίσει πλήρως το μωρό σε ένα συγκεκριμένο πιάτο, πρέπει να το δοκιμάσει τουλάχιστον 10 φορές. Με μια κατηγορηματική άρνηση ενός συγκεκριμένου προϊόντος, μπορείτε να κάνετε ένα μικρό κόλπο - προσθέστε λίγο μητρικό γάλα στον πουρέ ή το χυλό. Νιώθοντας τη γνώριμη γεύση, το μωρό θα φάει το προσφερόμενο με ευχαρίστηση.

Οι πουρές και τα δημητριακά για την πρώτη σίτιση μπορούν να αγοραστούν σε εξειδικευμένα καταστήματα ή να παρασκευαστούν ανεξάρτητα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάρετε λαχανικά, να τα ξεπλύνετε καλά σε βρασμένο νερό, εάν είναι απαραίτητο, να ξεφλουδίσετε και τους σπόρους, να ψιλοκόψετε, στη συνέχεια να βράσετε ή να μαγειρέψετε σε διπλό λέβητα (η δεύτερη επιλογή είναι προτιμότερη, καθώς ο ατμός διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά). Αλέστε τα βρασμένα λαχανικά με ένα μπλέντερ με την προσθήκη μικρής ποσότητας ζωμού ή νερού.

Η συνοχή του προϊόντος πρέπει να είναι υγρή, να θυμίζει κεφίρ. Όταν το μωρό μεγαλώσει λίγο, μπορείτε να του δώσετε έναν πιο πηχτό πουρέ και πιο κοντά στους 10-11 μήνες, τα λαχανικά πρέπει απλά να ζυμώνονται με ένα πιρούνι, ώστε το παιδί να μάθει να μασάει. Είναι αδύνατο να αποθηκεύσετε έτοιμα γεύματα για συμπληρωματικά τρόφιμα - κάθε φορά που χρειάζεται να προετοιμάσετε μια φρέσκια μερίδα.

Για να προετοιμάσετε το χυλό για την πρώτη σίτιση, πρέπει να ξεπλύνετε και να στεγνώσετε καλά τα δημητριακά, στη συνέχεια να το αλέσετε σε μύλο καφέ και να το βράζετε με βραστό νερό (μπορείτε να προσθέσετε λίγο μητρικό γάλα). Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει ένα παιδί να αναγκάζεται να φάει τα πάντα χωρίς ίχνος - ο κύριος στόχος των συμπληρωματικών τροφών δεν είναι να ταΐσει το μωρό, αλλά να εξοικειώσει το σώμα του με τις ενήλικες τροφές, να διαμορφώσει τη σωστή διατροφική συμπεριφορά και τις δεξιότητες που θα χρειαστούν στο μελλοντικός.

Βίντεο - πρώτη σίτιση

Η εισαγωγή των πρώτων συμπληρωματικών τροφών δημιουργεί πάντα πολλές αμφιβολίες και ερωτήματα στους νέους γονείς. Προκειμένου η νέα τροφή να μην συνεπάγεται αλλεργίες και πεπτικές διαταραχές στο μωρό, πρέπει να εισάγεται σύμφωνα με τους κανόνες. Όσο νωρίτερα εισάγονται νέες τροφές στο βρέφος, τόσο περισσότερα προβλήματα μπορεί να προκύψουν. Τα μωρά που θηλάζουν δεν χρειάζονται συμπληρωματικές τροφές πριν από τους έξι μήνες, ενώ τα «τεχνητά» αναγκάζονται να συνηθίσουν την τροφή των ενηλίκων λίγο νωρίτερα - από περίπου 4-5 μηνών.

Τα μωρά που τρέφονται με φόρμουλα αρχίζουν να εξοικειώνονται με τις συμπληρωματικές τροφές νωρίτερα

Πώς εισάγονται οι πρώτες συμπληρωματικές τροφές με τεχνητή σίτιση και σε ποια ηλικία; Ποιοι είναι οι κανόνες για τη διατροφή του μωρού με τροφή «ενηλίκων»; Θα εξετάσουμε αυτά και άλλα θέματα με περισσότερες λεπτομέρειες.

Η πιο ευνοϊκή περίοδος για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων

Σήμερα, δεν υπάρχουν ακριβείς συστάσεις από ποια ηλικία να ξεκινήσει η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών σε ένα παιδί που τρέφεται με γάλα. Ωστόσο, μην βιαστείτε πολύ - ένα νεογέννητο μωρό που είναι λιγότερο από 3 μηνών δεν θα μπορεί να καταπιεί πλήρως την τροφή που προσφέρεται. Μπορείτε να δώσετε στον γιο ή την κόρη σας πουρέ λαχανικών από 4 έως 6 μηνών. Είναι απαραίτητο να αποφασίσετε για την εισαγωγή πρόσθετων πιάτων στο μενού, εστιάζοντας σε πολλούς παράγοντες:

ο ρυθμός ανάπτυξης των ψίχουλων, η αύξηση του βάρους του.
κύρια στάδια ανάπτυξης·
είδος σίτισης.

Για παράδειγμα, εάν το μωρό τρώει μείγμα, παίρνει καλά κιλά και δεν υστερεί στην ανάπτυξη, καλό είναι να εισάγετε τις πρώτες συμπληρωματικές τροφές από 5-6 μηνών. Εάν το μωρό μόλις φτάσει τους δείκτες ηλικίας, μπορείτε να προσπαθήσετε να το ταΐσετε από 4 μηνών. Σύμφωνα με τον Δρ Komarovsky, το μωρό δεν χρειάζεται πρόσθετη διατροφή μέχρι να γίνει έξι μηνών.

Εάν το παιδί παίρνει κανονικά βάρος στο μείγμα, μπορείτε να περιμένετε έως και έξι μήνες με συμπληρωματικές τροφές

Εκτός από τις κύριες ενδείξεις για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών με τεχνητή σίτιση, υπάρχουν έμμεσα σημάδια που δείχνουν την ετοιμότητα του παιδιού να περάσει στο επόμενο επίπεδο διατροφής. Ένα μωρό που δεν είναι ακόμη «ώριμο» θα καταπιεί κακώς το φαγητό, θα φτύσει και ως αποτέλεσμα μπορεί να αρνηθεί ένα κουτάλι για τις επόμενες εβδομάδες. Τα ακόλουθα σημάδια δείχνουν ότι το παιδί είναι αρκετά έτοιμο να πάρει φαγητό από τα χέρια της μητέρας του:

το μωρό κάθεται καλά στην καρέκλα του - δεν πέφτει στο πλάι και δεν "γλιστράει κάτω".
στρέφει το κεφάλι του προς τη μυρωδιά που εκπέμπει το μαγείρεμα - αυτό συμβαίνει συνήθως στους 5-6 μήνες.
κοιτάζει στο στόμα της μαμάς και του μπαμπά όταν ένας από αυτούς τρώει.
προσπαθεί να πάρει φαγητό με τα χέρια του και να βάλει ένα κομμάτι στο στόμα του.

Πότε δεν πρέπει να ξεκινήσετε τον απογαλακτισμό

Αυτό το άρθρο μιλά για τυπικούς τρόπους για να λύσετε τις απορίες σας, αλλά κάθε περίπτωση είναι μοναδική! Εάν θέλετε να μάθετε από εμένα πώς να λύσετε ακριβώς το πρόβλημά σας - κάντε την ερώτησή σας. Είναι γρήγορο και δωρεάν!

Οι παιδίατροι προειδοποιούν: παρά την ηλικία και την ετοιμότητα του μωρού να φάει, υπάρχουν περιπτώσεις που πρέπει να περιμένετε λίγο με τεχνητές τροφές. Οι πιο συχνές περιπτώσεις:

Κατά τη διάρκεια της ασθένειας, καθώς και 3-4 ημέρες μετά την ασθένεια. Όταν ένα μωρό δεν αισθάνεται καλά, δεν θα μπορεί να αντιληφθεί επαρκώς ένα νέο πιάτο. Είναι πιθανοί έμετοι, διάρροια και αλλεργίες.

Εάν το μωρό είναι άρρωστο, είναι καλύτερο να αναβάλετε την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών.

Εάν το μωρό έχει εμβολιαστεί. Οι εμβολιασμοί επιβαρύνουν το ανοσοποιητικό σύστημα και μια νέα τροφή μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση και να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Ταυτόχρονα, ορισμένοι εμβολιασμοί μπορούν να δώσουν θερμοκρασία εντός 3-5 ημερών, ενώ άλλοι - μόνο μια εβδομάδα μετά τη διαδικασία.
Ένα πολύ ζεστό καλοκαίρι.

Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, καλό είναι να επιλέξετε μια στιγμή που το μωρό είναι ικανοποιημένο, νιώθει καλά και παρακολουθεί το κουτάλι με ενδιαφέρον. Αφήστε το να φάει πολύ λίγο την πρώτη φορά, είναι σημαντικό να μην το πιέσετε, για να μην προκαλέσετε αηδία για το φαγητό.

Βασικοί κανόνες

Η σίτιση ενός τεχνητού μωρού είναι ένα θέμα που αποφασίζεται σε ατομική βάση. Ωστόσο, υπάρχει ένα βασικό σύνολο κανόνων που πρέπει να τηρεί κάθε μητέρα:

Το βρέφος θα πρέπει να λάβει ένα προσαρμοσμένο γάλα μέχρι να γίνει ενός έτους. Δεν μπορείτε να αρνηθείτε το μείγμα, ακόμα κι αν το παιδί τρώει πουρέ λαχανικών καλά και με ευχαρίστηση και είναι έτοιμο να φάει δημητριακά. Κανένας γιατρός δεν μπορεί να εγγυηθεί ότι το μωρό, μαζί με τις συμπληρωματικές τροφές, θα λάβει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τη σωστή ανάπτυξη.
Το καθήκον των γονέων δεν είναι να ταΐσουν το παιδί με τις εισαγόμενες συμπληρωματικές τροφές, αλλά να συνηθίσουν το πεπτικό του σύστημα σε ένα νέο είδος τροφής.

Μέχρι και ένα χρόνο, οι συμπληρωματικές τροφές δεν πρέπει να γίνονται η κύρια τροφή, ακόμα κι αν το μωρό το τρώει καλά

Είναι απαραίτητο να προσπαθήσετε να μεταβείτε σε 5 γεύματα την ημέρα. Εάν πριν από την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών το μωρό έτρωγε περισσότερες από 5 φορές την ημέρα, είναι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου που είναι επιθυμητό να μειωθεί σταδιακά ο αριθμός των τροφών ανά ημέρα. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το παιδί λαμβάνει τον απαιτούμενο όγκο του μείγματος, για τον οποίο είναι απαραίτητο να αυξηθεί η ποσότητα του στον κανόνα.
Σε περίπτωση απουσίας ανεπαρκούς αντίδρασης από το πεπτικό σύστημα, συνιστάται η εισαγωγή ενός νέου προϊόντος μία φορά την εβδομάδα και κατά προτίμηση μία φορά κάθε δύο εβδομάδες. Η μαμά πρέπει να παρακολουθεί προσεκτικά τον γιο ή την κόρη της, να παρατηρεί έγκαιρα εξάνθημα, φούσκωμα ή άλλες αντιδράσεις του σώματος σε κάθε νέο πιάτο.

Εάν είναι δύσκολο να εισαχθούν συμπληρωματικά τρόφιμα και το παιδί δεν ενδιαφέρεται πολύ για νέες τροφές, δεν πρέπει να το πιέζετε να φάει. Είναι λογικό να δοκιμάσετε τις λεγόμενες «παιδαγωγικές συμπληρωματικές τροφές». Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να καθίσετε την κόρη ή τον γιο σας στην αγκαλιά σας ή σε ένα παιδικό καρεκλάκι και να σας επιτρέψετε να πάρετε φαγητό από το πιάτο της μητέρας σας. Δεν θα φάει πολύ, αλλά θα δοκιμάσει μόνο αυτό που τρώει η μητέρα του. Φυσικά, δεν πρέπει να βάζετε σαλάτα με μαγιονέζα ή ρέγγα σε πιάτο.

Συμπληρωματικά σχήματα σίτισης

Για την εισαγωγή των πρώτων συμπληρωματικών τροφίμων, μπορείτε να επιλέξετε προϊόντα από διάφορες ομάδες. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με πολτοποιημένα λαχανικά και μετά να προχωρήσετε στα δημητριακά και τα φρούτα. Ωστόσο, εάν το παιδί είναι λιποβαρές, είναι λογικό να δοκιμάσετε πρώτα να δώσετε χυλό. Γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση - τυρί cottage, γιαούρτι, κεφίρ, συνιστάται να αναβάλλετε και να προσφέρετε στο μωρό από 8 μηνών, επειδή τα μικρότερα παιδιά δεν διαθέτουν τα απαραίτητα ένζυμα για τη διάσπαση αυτών των προϊόντων.

Το συμπληρωματικό κουάκερ είναι κατάλληλο για μωρά με λιποβαρή

Γενικός πίνακας για την εισαγωγή πιάτων για βρέφη σύμφωνα με την Ένωση Παιδιάτρων της Ρωσίας:

Προϊόντα ml.	Ηλικία, μήνες
Προϊόντα ml.	4 - 6	7	8	9 - 12
Πουρέ λαχανικών	10 - 150	170	180	200
Κουάκερ γάλακτος	10 - 150	150	180	200
Χυμός φρούτων	5 - 60	70	80	90-100
Πουρές φρούτων	5 - 60	70	80	90-100
Πουρές κρέατος (όχι νωρίτερα από 6 μήνες)	5 - 30	30	50	60-70
Τυρί κότατζ (όχι νωρίτερα από 6 μήνες)	10 - 40	40	40	50
Παιδικό κεφίρ, bifikefir	-	200	200	200
Κρόκος, τεμ.	-	¼	½	½
Πουρέ ψαριού	-	-	5 - 30	30-60
Κρακεράκια και παιδικά μπισκότα	-	3 - 5	5	10 - 15
άσπρο ψωμί	-	-	5	10
Φυτικό λάδι	1 - 3	5	5	6
Βούτυρο	1 - 4	4	5	6

Έχοντας επιλέξει οποιοδήποτε προϊόν για την πρώτη σίτιση, δεν είναι επιθυμητό να το αναμίξετε με οτιδήποτε - προσθέστε λάδι, αλάτι ή ζάχαρη. Είναι σημαντικό να περιμένετε την αντίδραση του παιδιού σε ένα νέο πιάτο και μετά από μια εβδομάδα χρήσης, δοκιμάστε το επόμενο.

Οι πρώτοι βρεφικοί πουρές πρέπει να είναι αρκετά υγροί.

Είναι καλύτερα να προσφέρετε ένα νέο πιάτο στα ψίχουλα το πρωί ή το απόγευμα. Τότε θα είναι πιο εύκολο να αξιολογήσετε την αντίδρασή του σε συμπληρωματικές τροφές - να παρατηρήσετε ένα αναστατωμένο έντερο, φούσκωμα εγκαίρως.
Μην δίνετε σε ένα μωρό πολλές κουταλιές της σούπας πουρέ πατάτας ταυτόχρονα. Συνιστάται να του προσφέρετε να φάει ½ ή ένα ολόκληρο κουταλάκι του γλυκού από ένα νέο προϊόν. Την επόμενη μέρα πρέπει να του δώσεις λίγο παραπάνω.
Το μείγμα θα παραμείνει η κύρια πηγή διατροφής για το μωρό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να μειώσετε την ποσότητα του, μόνο για να το κάνετε σταδιακά. Το παιδί λαμβάνει περίπου 200 ml του μείγματος σε ένα τάισμα. Μέσα σε έξι μήνες, είναι επιθυμητό να μειωθεί ο όγκος του, σταματώντας στα 50 ml, και να αντικατασταθεί το υπόλοιπο με άλλη τροφή.
Καλό είναι να προσφέρετε στο μωρό πουρέ πριν από το κυρίως γεύμα και μετά να του δώσετε όσο μείγμα χρειάζεται για να φάει το μωρό.
Η συνοχή του πουρέ πρέπει επίσης να αλλάξει. Αρχικά, συνιστάται να προετοιμάσετε πιάτα για το παιδί που είναι παρόμοια σε συνοχή με την υγρή ξινή κρέμα. Στη συνέχεια μειώστε σταδιακά την ποσότητα του νερού στον πουρέ.

Πουρέ λαχανικών

Όπως γράψαμε παραπάνω, τα λαχανικά είναι ο βέλτιστος τύπος πρώτης συμπληρωματικής τροφής. Περιέχουν φυτικές ίνες και βοηθούν τα παιδιά να αντιμετωπίσουν τη δυσκοιλιότητα, η οποία εμφανίζεται συχνά με την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών. Ταυτόχρονα, τα λαχανικά έχουν λίγη ζάχαρη, σε αντίθεση με τα φρούτα, και πολλές χρήσιμες ουσίες, βιταμίνες. Ωστόσο, δεν επιτρέπεται να προσφέρονται σε μωρά όλα τα είδη λαχανικών ως πρώτες συμπληρωματικές τροφές. Κατάλληλα κολοκυθάκια, πατάτες, αρακάς, κουνουπίδι, μπρόκολο, καρότα. Πρώτα πρέπει να φτιάξετε πουρέ από ένα είδος προϊόντος χωρίς να προσθέσετε αλάτι, λάδι. Μετά από μία έως δύο εβδομάδες, συνιστάται να προσθέσετε το επόμενο προϊόν στον πουρέ και στη συνέχεια μια σταγόνα φυτικό λάδι. Ενάμιση μήνα μετά την έναρξη των συμπληρωματικών τροφών, το μωρό θα μπορεί να εκτιμήσει τη γεύση του πουρέ πολλαπλών συστατικών.

Ο ευκολότερος τρόπος να κάνετε πουρέ είναι με ένα μπλέντερ.

Σημαντική προϋπόθεση για την παρασκευή του πουρέ λαχανικών είναι το σωστό βράσιμο των προϊόντων. Καθαρίζουμε τα λαχανικά, τα κόβουμε σε κομμάτια και τα βράζουμε σε μικρή ποσότητα νερού κάτω από το καπάκι για 5-15 λεπτά, αποκτώντας απαλότητα. Στη συνέχεια κάνουμε πουρέ με μπλέντερ ή πολτοποιούμε με ένα πιρούνι. Συνιστάται να ταΐζετε αμέσως, μόλις κρυώσει το πιάτο.

Δημητριακά διαίτης

Τα κουάκερ δεν χρησιμοποιούνται πάντα ως πρώτη τροφοδοσία, η ώρα τους έρχεται αμέσως μετά την εισαγωγή των λαχανικών. Ωστόσο, εάν το μωρό δεν παίρνει βάρος, οι παιδίατροι συνιστούν να ξεκινήσετε συμπληρωματικές τροφές με δημητριακά. Είναι βέλτιστο να εισαγάγετε πρώτα το μωρό στο φαγόπυρο, το ρύζι, το χυλό καλαμποκιού. Πριν το μαγείρεμα, συνιστάται να αλέσετε τα δημητριακά σε ένα μύλο καφέ, στη συνέχεια να αραιώσετε τη σκόνη που προκύπτει με νερό σε αναλογία 1: 4 και να μαγειρέψετε, ανακατεύοντας, μέχρι να μαλακώσει. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε χυλό από ωμά δημητριακά και να το ψιλοκόψετε αφού βράσει.

επιδόρπια φρούτων

Τα παιδιά λατρεύουν τους πουρέδες φρούτων, αλλά πρέπει να προετοιμάζονται σωστά. Τα φρούτα που αναπτύσσονται στην περιοχή είναι ιδανικά για ένα μωρό - μήλα, αχλάδια, δαμάσκηνα, βερίκοκα, ροδάκινα. Αρχικά, τα φρούτα βράζονται ή ψήνονται, στη συνέχεια ζυμώνονται και ταΐζονται στο μωρό χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Τα βρασμένα φρούτα μπορούν να προσφερθούν σε ένα μωρό από 6-8 μηνών, ωμά - αργότερα, μετά από 10 μήνες ή και ένα χρόνο. Με τον καιρό, είναι λογικό να χρησιμοποιείτε τον πουρέ φρούτων ως επιδόρπιο - να προσφέρετε στο παιδί ένα μήλο μετά το χυλό ή μετά τον πουρέ λαχανικών.

Οι καλύτεροι πουρές φτιάχνονται από λαχανικά εποχής.

Κρέας και ψάρι

Το κρέας είναι κατάλληλο ως συμπληρωματική τροφή για ένα τεχνητό άτομο, καλό είναι να το δίνετε μετά από έξι μήνες και ακόμη και λίγο αργότερα (συνιστούμε να το διαβάσετε:). Αυτό το προϊόν δεν πρέπει να παραμεληθεί, επειδή το κρέας απαιτείται για την ανάπτυξη, περιέχει πολλές απαραίτητες ουσίες. Είναι σημαντικό να αλέθετε το προϊόν πολύ προσεκτικά, ώστε το παιδί να μην πνιγεί. Αρχικά, βράζετε ένα μικρό κομμάτι, το τρίβετε σε μηχανή κρέατος 2 φορές και προσθέτετε τον κιμά σε πουρέ λαχανικών ή χυλό. Όταν το παιδί είναι ενός έτους, μπορείτε να του προσφέρετε ανεξάρτητα πιάτα με κρέας - κεφτεδάκια, κοτολέτες ατμού. Για τη διατροφή ενός παιδιού, θα πρέπει να επιλέξετε κρέας κουνελιού, γαλοπούλα, άπαχο χοιρινό.

Αρχίζουν να δίνουν ψάρια στο μωρό μετά την εισαγωγή του κρέατος από τον δέκατο μήνα. Αυτό το προϊόν πρέπει επίσης να προστεθεί σε πουρέ λαχανικών ή δημητριακά. Συνιστάται να επιλέξετε ποικιλίες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά στις οποίες υπάρχουν λίγα οστά - μερλούκιος, γύρη. Πρώτα βράστε το ψάρι σε νερό ή αχνίστε το, μετά πολτοποιήστε το και δώστε το στο μωρό. Αργότερα, μπορείτε να προσφέρετε στο παιδί ψάρια, αποσυναρμολογημένα σε κομμάτια.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Δεν είναι όλοι οι παιδίατροι ομόφωνοι στο θέμα της εισαγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση. Μερικοί πιστεύουν ότι είναι επιθυμητό να εισαχθούν το τυρί cottage, το κεφίρ, το γιαούρτι στη διατροφή των παιδιών που τρέφονται τεχνητά μόνο από οκτώ μηνών, άλλοι, ιδίως ο Δρ Komarovsky, είναι σίγουροι ότι από τον έκτο μήνα. Προκειμένου το προϊόν να μην προκαλέσει αρνητική αντίδραση του σώματος, αξίζει να επιλέξετε τύπους τυριών cottage και γιαουρτιού με χαμηλά λιπαρά.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το τυρί cottage που αγοράζεται σε ένα κατάστημα μπορεί να περιέχει E. coli - τα βακτήρια πολλαπλασιάζονται γρήγορα σε αυτό το προϊόν. Για τα μωρά, το τυρί cottage μπορεί να αγοραστεί σε ειδική συσκευασία, αλλά είναι καλύτερο να το μαγειρέψετε μόνοι σας, λαμβάνοντας ως βάση γάλα με περιεκτικότητα 2,5% σε λιπαρά και ένα ειδικό προζύμι. Το γάλα πρέπει πρώτα να βράσει και να κρυώσει σε θερμοκρασία σώματος.

Το μωρό σας έχει ήδη μεγαλώσει αρκετά και αυτή η περίσταση σας κάνει να σκεφτείτε την ανάγκη για τις πρώτες συμπληρωματικές τροφές. Ίσως το κύριο θέμα που ανησυχεί τις νέες μητέρες αφορά ακριβώς το χρονοδιάγραμμα εισαγωγής του. Πότε να ξεκινήσετε τις συμπληρωματικές τροφές για ένα μωρό; Από πού να το ξεκινήσω;

Οι επίμονες συμβουλές των γιαγιάδων που τάιζαν τα παιδιά τους με σιμιγδάλι σχεδόν από τον δεύτερο μήνα της ζωής τους δεν ενδείκνυνται πάντα σε αυτά τα θέματα. Φυσικά, κανείς δεν θα πει σε μια νεαρή μητέρα καλύτερα από έναν έμπειρο παιδίατρο για την πρώτη ενήλικη τροφή ενός μωρού. Ο γιατρός θα απαντήσει στην ερώτηση σχετικά με το πότε πρέπει να ξεκινήσετε τις συμπληρωματικές τροφές με τη διατροφή με φόρμουλα γενικά, καθώς και θα συμβουλεύσει το χρονοδιάγραμμα εισαγωγής της ειδικά για το παιδί σας.

Πότε μπορώ να εισάγω συμπληρωματικές τροφές σε ένα μωρό που τρέφεται με γάλα;

Λόγω των επιμέρους χαρακτηριστικών κάθε μωρού, τυχόν ωριαίοι περιορισμοί σχετικά με τις συμπληρωματικές τροφές είναι ανούσιοι και συχνά επιβλαβείς για τα ψίχουλα. Μπορείτε να ξεκινήσετε τη συμπληρωματική σίτιση ενός παιδιού με τεχνητή σίτιση όταν είναι έτοιμο για αυτό. Συνήθως μια τέτοια ετοιμότητα έρχεται στους 5-6 μήνες (μερικές φορές αργότερα), μετά την ωρίμανση του νευρικού συστήματος, του εγκεφάλου και του γαστρεντερικού συστήματος των παιδιών. Μπορείτε να το δείτε εάν:

το μωρό δείχνει ενεργό ενδιαφέρον για το φαγητό στο πιάτο σας.
από τη γέννησή του, το βάρος του έχει διπλασιαστεί.
κάθεται μόνος του ή με ελάχιστη υποστήριξη.
το παιδί ξέρει πώς ή προσπαθεί να κρατήσει ένα κουτάλι στο χέρι του, μπορεί να πάρει φαγητό από ένα κουτάλι.
μπορεί να δείξει άρνηση να φάει (γυρίζει το κεφάλι μακριά).
Έχασε το αντανακλαστικό του να σπρώχνει στερεά τροφή με τη γλώσσα του.
το μωρό διατηρεί την επιθυμία να φάει αμέσως ή εμφανίζεται μετά από σύντομο χρονικό διάστημα μετά την επόμενη δόση του βρεφικού γάλακτος.
το πρώτο δόντι έχει μεγαλώσει στα ψίχουλα (προαιρετική κατάσταση).

Τα μωρά που τρέφονται με φόρμουλα εισάγονται στις συμπληρωματικές τροφές νωρίτερα από τα μωρά που θηλάζουν. Ορισμένοι παιδίατροι θεωρούν ότι μια τέτοια ενέργεια είναι λείψανα του παρελθόντος και συμβουλεύουν να μην συνδέετε την έναρξη των συμπληρωματικών τροφών με το είδος της σίτισης.

Λοιπόν, πότε μπορείτε να ταΐσετε ένα μωρό που τρέφεται με γάλα; Εάν το μωρό είναι υγιές, αναπτύσσεται σωστά, τότε η εισαγωγή της τροφής για ενήλικες μπορεί να ξεκινήσει ήδη από τον 5ο μήνα. Επιπλέον, η ουσία της σίτισης σε αυτή την ηλικία είναι να μην ταΐζετε το παιδί: μια προσαρμοσμένη φόρμουλα γάλακτος κάνει καλή δουλειά με αυτό το έργο για έως και έξι μήνες. Ο σκοπός μιας τέτοιας πρώιμης σίτισης είναι μάλλον η πρόθεση να εισαγάγει το μωρό σε μια νέα, ασυνήθιστη τροφή για αυτό.

Πότε πρέπει να εισάγονται τα φυτικά συμπληρώματα σε ένα μωρό που τρέφεται με γάλα;

Οι συμπληρωματικές τροφές πρέπει να ξεκινούν με πιάτα λαχανικών ή γάλα και δημητριακά (μόνο εάν το παιδί δεν παίρνει καλά βάρος). Τις περισσότερες φορές, οι γιατροί συνιστούν να ξεκινήσετε με έναν πουρέ μονοσυστατικού. Μην ανησυχείτε εάν οι πρώτες προσπάθειες να δώσετε στο μωρό σας μια νέα τροφή δεν είναι επιτυχείς. Στην αρχή, τα μωρά είναι απρόθυμα να φάνε τόσο ασυνήθιστη τροφή για αυτά. Σε ορισμένες περιπτώσεις, είναι ακόμη απαραίτητο να αναβληθεί η έναρξη των συμπληρωματικών τροφών για 2-4 εβδομάδες.

Λοιπόν, πότε να εισαγάγετε φυτικές συμπληρωματικές τροφές στα μωρά που τρέφονται με γάλα; Τα πιάτα λαχανικών συνιστάται να εισάγονται στη διατροφή ενός τεχνητού μωρού μετά την ηλικία των 5-6 μηνών.

Πότε να ξεκινήσετε τις συμπληρωματικές τροφές φρούτων για ένα μωρό που τρέφεται με γάλα;

Όχι πολύ καιρό πριν, στην ερώτηση: πότε να εισαγάγουμε χυμούς με τεχνητή σίτιση, οι γιατροί απάντησαν ότι μερικές σταγόνες χυμού πρέπει να δίνονται στο μωρό από την ηλικία των 4 μηνών, φέρνοντας σταδιακά την ποσότητα στον επιθυμητό όγκο. Σήμερα, οι γιατροί λένε ότι οι συμπυκνωμένοι χυμοί αντενδείκνυνται για χρήση από παιδιά κάτω του ενός έτους, λόγω της αρνητικής τους επίδρασης στο γαστρεντερικό σωλήνα των παιδιών. Μέχρι αυτή τη στιγμή, είναι καλύτερο να δώσετε προτίμηση. Οι γιατροί συνιστούν να δίνεται πουρές φρούτων σε ένα μωρό από τον 6ο μήνα, μετά την εισαγωγή φυτικών συμπληρωματικών τροφών.

Το σώμα του παιδιού απαιτεί εξαιρετικά προσεκτική παρατήρηση τα πρώτα χρόνια της ζωής του. Τεράστιο ρόλο για το μωρό αυτή τη στιγμή παίζουν οι συμπληρωματικές τροφές. Κάθε μητέρα πρέπει να ξέρει πώς να εμπλουτίζει σωστά τη διατροφή του παιδιού της για να μην το βλάψει. Θα δοθεί περαιτέρω προσοχή στο πρόγραμμα συμπληρωματικής διατροφής σύμφωνα με τον ΠΟΥ. Χρησιμεύει ως ο κύριος βοηθός των γονέων στην επίλυση ζητημάτων που σχετίζονται με την εισαγωγή νέων προϊόντων στη διατροφή του μωρού. Επιπλέον, πρέπει να καταλάβουμε πότε ακριβώς θα ξεκινήσουμε να ταΐζουμε ένα νεογέννητο. Θα πρέπει να δώσετε αμέσως προσοχή στο γεγονός ότι αυτή η διαδικασία είναι ατομική για κάθε παιδί. Επομένως, είναι καλύτερο να μάθετε το ακριβές πρόγραμμα σίτισης από τον παιδίατρο που παρατηρεί το μωρό.

Περί ετοιμότητας

Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, θα πρέπει να εμφανιστεί περίπου στην ηλικία των 6 μηνών. Σήμερα στα ράφια των καταστημάτων μπορείτε να βρείτε παιδικές τροφές με την ένδειξη «3+» ή «4+». Παρ 'όλα αυτά, μια διευκρίνιση είναι απαραίτητα γραμμένη σε όλα - δεν συνιστάται να ταΐζετε το μωρό έως και έξι μήνες. Αυτό οφείλεται στην ανωριμότητα του γαστρεντερικού σωλήνα. Μέχρι τους 6 μήνες, το παιδί δεν παράγει όλα τα ένζυμα που είναι απαραίτητα για την απορρόφηση της τροφής των ενηλίκων. Μέχρι αυτό το σημείο, είναι καλύτερο να περιοριστείτε μόνο στη φόρμουλα ή στο μητρικό γάλα.

Τώρα είναι ξεκάθαρο πόσο πρέπει να εισάγουμε συμπληρωματικά τρόφιμα. Ορισμένοι παιδίατροι προτείνουν να εισαγάγετε το μωρό στην τροφή για ενήλικες λίγο αργότερα - στους 7-8 μήνες. Αλλά όχι περισσότερο. Γιατί;

Το θέμα είναι ότι περίπου στους 9-10 μήνες, το μωρό μπορεί να συνηθίσει να τρώει μόνο υγρή τροφή. Τότε η εισαγωγή στερεών τροφών θα είναι πολύ προβληματική. Επομένως, δεν αξίζει να καθυστερήσετε με τον εμπλουτισμό της δίαιτας.

Ανά είδος σίτισης

Σήμερα, οι παιδίατροι κάνουν διάκριση μεταξύ πολλών προγραμμάτων συμπληρωματικής σίτισης. Όλα εξαρτώνται από το πώς τρώει το νεογέννητο. Τα μωρά που θηλάζουν αποκλειστικά γεύονται συνήθως τροφή για ενήλικες σε ηλικία περίπου 6 μηνών. Και τα μωρά που τρέφονται με γάλα μπορούν να μυηθούν σε νέες τροφές σε ηλικία περίπου 3-4 μηνών. Αυτό είναι φυσιολογικό.

Ωστόσο, το πρόγραμμα συμπληρωματικής διατροφής του ΠΟΥ, όπως σημειώνεται, προβλέπει την έναρξη των συμπληρωματικών τροφών στους έξι μήνες. Και όχι πριν. Μέχρι αυτή τη στιγμή, είναι δυνατή η εισαγωγή του μωρού σε νέα προϊόντα (με μικτή ή τεχνητή σίτιση), αλλά με εξαιρετική προσοχή. Επιπλέον, επιτρέπεται η χρήση μόνο ορισμένων προϊόντων.

Σχετικά με το σύστημα τροφοδοσίας

Μέχρι σήμερα, ο ΠΟΥ έχει αναπτύξει μόνο τρεις τύπους συμπληρωματικών τροφίμων. Μιλάμε για λαχανικά, δημητριακά και κρέας. Τι γίνεται με τα φρούτα; Σήμερα, ο ΠΟΥ δεν έχει συγκεκριμένες συστάσεις. Ωστόσο, η πρώιμη εισαγωγή των πουρέ φρούτων είναι καλύτερα να καθυστερήσει. Είναι προτιμότερο να εισάγονται τέτοια προϊόντα μετά τα λαχανικά και τα δημητριακά.

Πρώτα απ 'όλα, αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι έως και 8-9 μήνες το σώμα του παιδιού δεν θα μπορεί να απορροφήσει σωστά τα ωμά φρούτα και τους χυμούς. Όλα τα βακτήρια που είναι απαραίτητα για αυτό θα εμφανιστούν στο μωρό μετά την κατανάλωση δημητριακών και λαχανικών.

Επιπλέον, σύμφωνα με ορισμένους γονείς, όταν ο πουρές φρούτων εισάγεται πριν από τον πουρέ λαχανικών, τότε μπορεί να ξεκινήσουν προβλήματα. Τα λαχανικά δεν είναι τόσο νόστιμα όσο τα φρούτα. Κατά συνέπεια, το παιδί απλώς θα αρνηθεί τους πουρέδες λαχανικών.

Ο ΠΟΥ δεν θεωρεί το κεφίρ συμπληρωματική τροφή, καθώς δεν είναι στερεή τροφή. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι αυτό το προϊόν αποκλείεται από τη διατροφή των παιδιών. Το πρόγραμμα συμπληρωματικής διατροφής του ΠΟΥ περιλαμβάνει κεφίρ από περίπου 8 μηνών, αλλά μόνο ως συμπλήρωμα. Όμως το γάλα μέχρι ένα χρόνο δεν συνιστάται να χορηγείται σε καμία μορφή.

Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι τυχόν προγράμματα συμπληρωματικής σίτισης περιλαμβάνουν συστηματική αύξηση των μερίδων. Μέχρι το χρόνο, φέρτε τις μερίδες στα 100-200 γραμμάρια. Τα πρώτα πιάτα για το μωρό πρέπει να είναι ενός συστατικού. Τα νέα εξαρτήματα θα πρέπει να εισάγονται μόνο αφού το παιδί έχει εξοικειωθεί πλήρως με ένα συγκεκριμένο προϊόν. Αυτό διαρκεί περίπου μια εβδομάδα.

Σίτιση ή σίτιση

Είναι επίσης σημαντικό να κατανοήσουμε τι είναι οι συμπληρωματικές τροφές. Μερικοί μπερδεύουν αυτόν τον όρο με την πλήρη σίτιση. Είναι ασφαλές να πούμε ότι σήμερα συνηθίζεται να μεταφέρουμε τα μωρά στο «κοινό τραπέζι» μέχρι την ηλικία του 1 έτους. Ωστόσο, ενθαρρύνεται η συνέχιση του θηλασμού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Η πλήρης διατροφή ενηλίκων πρέπει να είναι μέχρι την ηλικία των 3 ετών.

Ποια είναι η διαδικασία με την οποία ένα μωρό εξοικειώνεται με μια νέα τροφή. Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, αυτή η διαδικασία χαρακτηρίζεται από υγρά ή τρόφιμα εκτός από το μητρικό γάλα ή τη φόρμουλα.

Συνεπώς, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι οι συμπληρωματικές τροφές δεν αντικαθιστούν την κύρια σίτιση. Αλλά αυτή η διαδικασία πρέπει να προσεγγιστεί πολύ προσεκτικά και προσεκτικά. Το σώμα κάθε παιδιού είναι ατομικό. Επομένως, ακόμη και οι συστάσεις του ΠΟΥ για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών δεν μπορούν να παρέχουν 100% εγγύηση ότι η διατροφή του παιδιού έχει διαμορφωθεί σωστά. Οι γονείς και οι παιδίατροι πρέπει να παρακολουθούν την αντίδραση του μωρού σε μια συγκεκριμένη τροφή.

Ακολουθία εισαγωγής

πουρές λαχανικών - 6 μήνες.
δημητριακά στο νερό - 6,5-7 μήνες.
πουρέ κρόκου και φρούτων - 8 μήνες.
- περίπου 9 μήνες
πουρές κρέατος, παραπροϊόντα, κεφίρ, γιαούρτι, τυρί cottage - 9-10 μήνες.
βρεφικά μπισκότα, ψάρια - 10 μηνών.
χυμοί - 10-12 μήνες.
πουρές μούρων - 1 έτος.
ζωμός κρέατος - 12 μήνες.

Το φυτικό ή το ελαιόλαδο εισάγεται στη διατροφή των βρεφών από 6 μηνών μαζί με τα δημητριακά. Είναι απαραίτητο να προσθέσετε 1 σταγόνα στο πιάτο, φέρνοντας την ποσότητα του λαδιού σε ένα κουταλάκι του γλυκού με την πάροδο του χρόνου. Το βούτυρο εισάγεται στους 7 μήνες - 1 γραμμάριο. Στη συνέχεια η μερίδα αυξάνεται στα 10 γραμμάρια.

Τα παιδιά που τρέφονται με παρασκευάσματα ή μικτά θα πρέπει να τρέφονται σύμφωνα με παρόμοιες αρχές. Το μόνο πράγμα που συνιστάται να προσέξετε είναι ότι είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τη γνωριμία με τα τρόφιμα για ενήλικες σε 4-5 μήνες, καθώς τα μείγματα δεν εμπλουτίζουν τον οργανισμό με επαρκή ποσότητα βιταμινών και μετάλλων.

Σχετικά με τα δημητριακά

Τώρα λίγο για τα δημητριακά. Μπορείτε να τα εισάγετε λίγο νωρίτερα από το προτεινόμενο. Μια παρόμοια τεχνική επιτρέπεται όταν το μωρό είναι μικρό. Εάν το βάρος του είναι μικρότερο από τα καθιερωμένα πρότυπα, ο χυλός μπορεί να εισαχθεί σε συμπληρωματικά τρόφιμα. Αλλά από πού να ξεκινήσετε;

Είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή στο γεγονός ότι το πρώτο τέτοιο συμπληρωματικό φαγητό πρέπει να είναι το χυλό φαγόπυρου χωρίς γαλακτοκομικά. Κατ' αρχήν, επιτρέπεται να ταΐζουμε τα παιδιά με οποιοδήποτε βρεφικό χυλό που δεν περιέχει γάλα.

Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται ημί-υγρό, πάνω στο νερό. Η συνοχή του χυλού πρέπει να είναι ομοιογενής. Δεν υπάρχει αλάτι, ζάχαρη ή άλλα καρυκεύματα και μπαχαρικά σε τέτοια συμπληρωματικά τρόφιμα. Τα πρώτα δημητριακά παρασκευάζονται από αλεύρι δημητριακών.

Πώς να προχωρήσω? Υποτίθεται ότι ο χυλός φαγόπυρου χωρίς γαλακτοκομικά έρχεται πρώτος. Στη συνέχεια: ρύζι, καλαμπόκι, πλιγούρι και σιμιγδάλι. Ο τελευταίος χυλός πρέπει να παρασκευάζεται για το μωρό όχι περισσότερο από 1 φορά την εβδομάδα, αφού έχει λίγα θρεπτικά συστατικά, αλλά πολλή γλουτένη.

Ο πρώτος χυλός παρασκευάζεται ως εξής: 5 γραμμάρια αλεύρι δημητριακών χύνονται σε 100 χιλιοστόλιτρα νερού. Αλέστε το προκύπτον πιάτο. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο φυτικό ή ελαιόλαδο ή μητρικό γάλα στον έτοιμο χυλό.

Και στους 9 μήνες, μπορείτε να εισάγετε δημητριακά με πολλά συστατικά που είναι ήδη γνωστά στο μωρό. Για παράδειγμα, με την προσθήκη φρούτων ή λαχανικών. Η παιδική τροφή Nestle είναι ιδανική για αυτήν την ιδέα. Αυτός ο κατασκευαστής έχει μια μεγάλη ποικιλία από δημητριακά που σίγουρα θα εμπλουτίσουν το σώμα του μωρού με χρήσιμες ουσίες.

Σχετικά με τα λαχανικά

Τώρα λίγο για τους πουρέδες λαχανικών. Αρχικά παρασκευάζονται από ένα μόνο λαχανικό. Είναι επιθυμητό να είναι ένα φυσικό προϊόν, από τον κήπο σας ή να καλλιεργείται χωρίς νιτρικά και άλλα χημικά. Τα κατεψυγμένα λαχανικά επιτρέπονται, αλλά δεν πρέπει να καταψύχονται εκ νέου.

Για να μαγειρέψετε λαχανικά, πρέπει να χρησιμοποιήσετε φούρνο ή διπλό λέβητα. Το μαγείρεμα των λαχανικών γίνεται σε ένα εμαγιέ μπολ, σε βραστό νερό. Δεν προστίθεται πολύ νερό. Τα λαχανικά μαγειρεύονται κάτω από κλειστό καπάκι.

Πώς να εισάγετε συμπληρωματικά φυτικά τρόφιμα; Ο πίνακας ανά μήνες σε αυτή την περίπτωση προϋποθέτει την ακόλουθη σειρά νέων συστατικών: κολοκυθάκια, κουνουπίδι, κολοκύθα, πατάτες, καρότα, πράσινα μπιζέλια, παντζάρια. Όλα αυτά τα συστατικά χορηγούνται κατά τους πρώτους 6-9 μήνες της ζωής του παιδιού. Μέχρι το έτος δίνεται στο μωρό: αγγούρια, ντομάτες, πιπεριές, λευκό λάχανο, μελιτζάνα.

Ο πουρές λαχανικών πρέπει να είναι απαλλαγμένος από ίνες και σβώλους. Απαγορεύεται η προσθήκη αλατιού, ζάχαρης και μπαχαρικών σε αυτό. Στο τέλος του μαγειρέματος, μπορείτε να αραιώσετε τον πουρέ με 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι ή μητρικό γάλα.

Κρέας

Όπως ήδη αναφέρθηκε, οι οδηγίες του ΠΟΥ για συμπληρωματικές τροφές προτείνουν την εισαγωγή του κρέατος στους 9 μήνες. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε άπαχα κρέατα για αυτό. Για παράδειγμα:

ορτύκι;
ένας λαγός;
Τουρκία;
κοτόπουλο.

Η παρασκευή του πουρέ απαιτεί ειδική θερμική επεξεργασία. Αρχικά, το κρέας, καθαρισμένο από δέρμα και κόκαλα, βυθίζεται σε κρύο νερό για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, τα κομμάτια αφαιρούνται, πλένονται και στη συνέχεια βράζονται για περίπου 1,5 ώρα σε νέο καθαρό νερό.

Το βρασμένο κρέας πρέπει να αφαιρεθεί και να τεμαχιστεί. Περάστε τον κιμά από ένα μικρό κόσκινο και στη συνέχεια προσθέστε φυτικό λάδι ή μητρικό γάλα στη μάζα που προκύπτει.

Τα κεφτεδάκια και τα κεφτεδάκια μπορούν να μαγειρευτούν όταν το παιδί έχει δόντια για να μασήσει φαγητό. Είναι καλύτερο να συνδυάσετε τα δημητριακά με το κρέας. Κεφτεδάκια μπορούν να προστεθούν στις σούπες. Μέχρι ένα χρόνο, πρέπει να δίνεται στο μωρό κρέας 3-4 φορές την εβδομάδα.

Σχετικά με τους χρόνους σίτισης

Τώρα είναι ξεκάθαρο από πού να ξεκινήσετε.Στην πραγματικότητα, αυτή η διαδικασία, όπως ήδη αναφέρθηκε, είναι καθαρά ατομική. Αλλά όλες οι προτεινόμενες συστάσεις βοηθούν τους γονείς και τους γιατρούς να επικεντρωθούν στην εισαγωγή νέων προϊόντων στη διατροφή του μωρού.

Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να ταΐσετε το μωρό σας; Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό το πρωί. Αυτή η τεχνική σάς επιτρέπει να παρακολουθείτε την αντίδραση του μωρού σε ορισμένα προϊόντα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Πρώτα, όπως ήδη αναφέρθηκε, είναι απαραίτητο να δώσετε πουρέ πατάτας και δημητριακά και στη συνέχεια να κορεστείτε το μωρό με γάλα. Με τον καιρό, τα συμπληρωματικά τρόφιμα θα αντικαταστήσουν την κύρια τροφή. Μέχρι την ηλικία του ενός έτους, το παιδί θα αναπτύξει ορισμένες γευστικές προτιμήσεις. Μετά τους 12 μήνες, συνιστάται ο σταδιακός εμπλουτισμός της διατροφής του μωρού με νέες τροφές για ενήλικες.

Από εδώ και πέρα, είναι σαφές πόσο πρέπει να εισάγουμε συμπληρωματικές τροφές στα μωρά. Πρέπει να σημειωθεί ότι όλα τα αναφερόμενα πρότυπα και συστάσεις δεν είναι δεσμευτικά. Αυτές είναι απλώς γενικά αποδεκτές συμβουλές που βοηθούν στον εμπλουτισμό της διατροφής του παιδιού με νέα προϊόντα όσο πιο σωστά γίνεται.

Λίγα λόγια για τις συμπληρωματικές τροφές λαχανικών. Πριν μαγειρέψετε τις πατάτες, πρέπει να τις προετοιμάσετε σωστά. Αυτό το λαχανικό περιέχει μεγάλη ποσότητα αμύλου. Επομένως, πριν προετοιμάσετε πατάτες για παιδικές τροφές, θα πρέπει να απαλλαγείτε από τις υπερβολικές επιβλαβείς ουσίες. Για να γίνει αυτό, το λαχανικό πλένεται καλά και στη συνέχεια εμποτίζεται σε δροσερό νερό για 1,5 ώρα.

Από το λάχανο πριν το μαγείρεμα, θα πρέπει να αφαιρέσετε το κούτσουρο και μαγειρεύεται μόνο αφού αφαιρέσετε τον πυρήνα.

τραπέζι

Και πόσο σχηματικά μπορείτε να φανταστείτε συμπληρωματικές τροφές; Ο μηνιαίος πίνακας μοιάζει με αυτό:

Αυτό το πρόγραμμα συνιστάται για όλους τους γονείς. Η βρεφική τροφή "Nestlé" για συμπληρωματικές τροφές είναι ιδανική. Αν πιστεύετε στους κατασκευαστές, τότε περιέχει τη μέγιστη ποσότητα μετάλλων, βιταμινών και θρεπτικών συστατικών.

Αυτό το πρόγραμμα συμπληρωματικής διατροφής του ΠΟΥ δεν είναι αποκλειστικό. Σχετικά με αυτό το θέμα, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο.

Καλό είναι να ξεκινήσετε με πουρέ λαχανικών (κολοκυθάκια, κουνουπίδι, πατάτες). Λαχανικά βρασμένα ή στον ατμό, τα αλέθετε με ένα μπλέντερ. Μπορείτε να τρίψετε ένα μεγάλο μεταλλικό σουρωτήρι ή να πολτοποιήσετε με ένα πιρούνι (μέχρι να γίνει ομοιογενής σύσταση). Για να μην είναι πολύ ασυνήθιστη η γεύση του φαγητού, μπορείτε να προσθέσετε ένα μείγμα στον πουρέ.

Οι τεχνίτες δεν πρέπει να ξεκινούν με δημητριακά. Συνταγογραφούνται ως οι πρώτες συμπληρωματικές τροφές για παιδιά που παχαίνουν χειρότερα.

Ένα νέο πιάτο δίνεται πριν από τη σίτιση με ένα μείγμα (κατά προτίμηση πριν από το μεσημεριανό γεύμα, μετά μπορείτε να παρακολουθήσετε την αντίδραση του σώματος). Για την πρώτη φορά αρκεί μισό κουταλάκι του γλυκού. Στη συνέχεια, πρέπει να συμπληρώσετε με προσαρμοσμένο γάλα.

Εάν μετά το πρώτο τάισμα δεν υπάρχει εξάνθημα ή δυσπεψία, τότε τη δεύτερη μέρα δώστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού από τον ίδιο πουρέ λαχανικών. Στο τρίτο - περίπου 30 γρ. Για να διαφοροποιήσετε τη παλέτα γεύσης, βάλτε ένα άλλο προϊόν στον πουρέ (κολοκυθάκια + πατάτες, κουνουπίδι + πατάτες), προσθέστε μερικές σταγόνες φυτικό λάδι (ελιά).

Αυξάνοντας σταδιακά τη μερίδα των λαχανικών και μειώνοντας την ποσότητα του μείγματος, μέσα σε 10-12 ημέρες, φέρτε τον πλήρη όγκο ενός ταΐσματος. Όταν τα συμπληρωματικά τρόφιμα φτάσουν τα 120-150 γραμμάρια πουρέ λαχανικών, το γάλα δεν είναι πλέον απαραίτητο. Τώρα είναι ώρα να αντικαταστήσετε το δεύτερο τάισμα (μετά τον μεσημεριανό ύπνο). Αυτή τη φορά μπορείτε να μαγειρέψετε χυλό ή πουρέ φρούτων. Περίπου στους 6,5-7 μήνες, αντικαθίστανται δύο ταΐσματα, το ένα το πρωί και το άλλο το βράδυ. Τον υπόλοιπο χρόνο - ως συνήθως, ένα μείγμα. Κατ' αρχήν, το βράδυ επιτρέπεται να αποκλίνετε ελαφρώς από το μενού και να ετοιμάσετε μια ειδική μερίδα από τη σειρά Good Night του κατασκευαστή παιδικών τροφών σας.

Μην ξεχνάτε να προσφέρετε απαλά στο παιδί σας να πίνει ανάμεσα στα γεύματα. Η ημερήσια ποσότητα νερού για ένα παιδί έως ενός έτους μπορεί να υπολογιστεί με τον τύπο: (αριθμός μηνών) x 50 ml. Είναι καλύτερα να δίνετε στο μωρό χυμούς φρούτων μόνο όταν το μωρό δεν είναι ενός έτους. Αντίθετα, μπορείτε να ετοιμάσετε κομπόστες από φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα.

Με την τεχνητή σίτιση, οι συμπληρωματικές τροφές εισάγονται νωρίτερα από τον θηλασμό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα παιδιά που τρέφονται με γάλα λαμβάνουν σημαντική ποσότητα «ξένων» θρεπτικών συστατικών στη σύνθεση του γυναικείου υποκατάστατου γάλακτος, γεγονός που οδηγεί σε μια ορισμένη προσαρμογή του παιδιού στην «εξωγήινη» διατροφή. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι ο χρόνος εισαγωγής των συμπληρωματικών τροφών επιλέγεται μεμονωμένα, μετά από συζήτηση με τον παιδίατρο που παρατηρεί το μωρό.

Είναι απαραίτητο να ξεκινήσει η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών με μικρές ποσότητες του προϊόντος, αυξάνοντάς το σταδιακά.
Πρέπει να δίνετε συμπληρωματικές τροφές πριν ταΐσετε με μείγμα, από ένα κουτάλι.
Δεν μπορείτε να εισάγετε δύο νέα προϊόντα ταυτόχρονα.
Οι συμπληρωματικές τροφές πρέπει να είναι σαν πουρές, να μην περιέχουν μικρά κομμάτια που μπορεί να προκαλέσουν δυσκολία στην κατάποση. Με την ηλικία, θα πρέπει να προχωρήσετε σε πιο παχιά και αργότερα - σε πιο πυκνά τρόφιμα.
Μετά την εισαγωγή των συμπληρωματικών τροφών, είναι απαραίτητο να καθιερωθεί ένα πρόγραμμα 5 φορές σίτισης.
Οι πρώτες συμπληρωματικές τροφές εισάγονται σε μία από τις καθημερινές τροφές, το καλύτερο από όλα - στις 10 ή 14 ώρες.

Το χρονοδιάγραμμα εισαγωγής διαφόρων πιάτων και συμπληρωματικών τροφών για παιδιά με τεχνητή σίτιση.

Ηλικία, μήνες	0-1	2	3	4	5	6	7	8	9	9-12
Πιάτα και προϊόντα	Ο όγκος της κατανάλωσης.
Προσαρμοσμένη φόρμουλα γάλακτος, ml	600-750	700-850	750-900	800-900	700	400	300-400	350	200	200
Μους φρούτων, κομπόστα, ml	Σύμφωνα με ενδείξεις			5-30	40-50	50-60	60	70	80	90-100
Πουρέ λαχανικών, γρ	-	-	-	5-30*	10-150	150	150	170	180	200
Πουρές φρούτων, γρ	Σύμφωνα με ενδείξεις			-	40-50**	50-60	60	70	80	90-100
Χυλός, γρ	-	-	-	-	-	50-150	150	150	180	200
τυρόπηγμα, γρ	-	-	-	-	-	40	40	40	40	40
Κρόκος, ζ	-	-	-	-	-	-	0,25	0,5	0,5	0,5
Πουρές κρέατος, γρ	-	-	-	-	-	-	5-30	50	50	60-70
Κεφίρ και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση ή πλήρες γάλα, ml	-	-	-	-	-	-	200	200	400	400
Ψωμί σίτου w.s., g	-	-	-	-	-	-	-	5	5	10
Κρακεράκια, μπισκότα, γρ	-	-	-	-	-	3-5	5	5	10	10-15
Φυτικό λάδι (ελαιόλαδο, ηλίανθος, καλαμπόκι), γρ	-	-	-	-	3	3	3	5	5	6
Βούτυρο, γρ	-	-	-	-	-	4	4	5	5	6
* Ο πουρές εισάγεται 2 εβδομάδες μετά την εισαγωγή του χυμού. ** Η εισαγωγή του προϊόντος καθορίζεται ανάλογα με την κατάσταση της υγείας του παιδιού και τον βαθμό προσαρμογής του υποκατάστατου μητρικού γάλακτος που χρησιμοποιείται στη διατροφή του.

πουρέ λαχανικώνΘεωρείται προτιμότερο για τις πρώτες συμπληρωματικές τροφές σε υγιή παιδιά που τρέφονται με γάλα, είναι πιο πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα, πηκτίνες, φυτικές ίνες, που είναι απαραίτητες για έναν αναπτυσσόμενο οργανισμό. Η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών πρέπει να ξεκινά με ένα είδος λαχανικών: κολοκυθάκια, κολοκύθα, κουνουπίδι, μπρόκολο, αρακάς, πατάτες, τα οποία δεν πρέπει να υπερβαίνουν το 20% του συνολικού όγκου των λαχανικών.

Kashi(ρύζι, καλαμπόκι, φαγόπυρο) εισάγονται ως συμπληρωματικά τρόφιμα ένα μήνα μετά την εισαγωγή των λαχανικών (όχι νωρίτερα από 6 μήνες). Μετά από 8 μήνες, μπορούν επίσης να εισαχθούν δημητριακά που περιέχουν γλουτένη (πλιγούρι βρώμης, σιμιγδάλι). Χυλός δίνεται σε ένα παιδί ξεκινώντας με 1-2 κουταλάκια του γλυκού, αυξάνοντας σταδιακά την ποσότητα του σε 120-150 γραμμάρια την ημέρα και προσθέτοντας 3-4 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο ή φυτικό (ελαιόλαδο). Μετά το χυλό, μπορείτε να δώσετε στο μωρό σας πουρέ φρούτων.

τυρί κότατζ, ως πηγή πλήρους πρωτεΐνης και ορισμένων απαραίτητων αμινοξέων, αλάτων ασβεστίου και φωσφόρου, θα πρέπει να συνταγογραφείται σε υγιή, φυσιολογικά αναπτυσσόμενα παιδιά όχι νωρίτερα από 5-6 μήνες για να εμπλουτιστούν συμπληρωματικές τροφές με πρωτεΐνη. Η ποσότητα του τυριού κότατζ ανά έτος δεν πρέπει να ξεπερνά τα 50 γραμμάρια για να αποφευχθεί το υψηλό φορτίο αλατιού και πρωτεΐνης στα νεφρά του παιδιού.

ΚΡΟΚΟΣ ΑΥΓΟΥΤα βραστά αυγά κοτόπουλου πρέπει να δίνονται από 6-7 μηνών. Η προηγούμενη εισαγωγή του συχνά οδηγεί σε αλλεργικές αντιδράσεις. Ο κρόκος δίνεται στο παιδί σε μορφή πουρέ, αναμεμειγμένος με μικρή ποσότητα του μείγματος, ξεκινώντας από τις ελάχιστες δόσεις (στην άκρη ενός κουταλιού) και σταδιακά φτάνοντας την ποσότητα του στο 1/4-1/2 την ημέρα. Αργότερα, ο κρόκος προστίθεται σε χυλό ή πουρέ λαχανικών. Είναι καλύτερα να δίνετε τον κρόκο 2 φορές την εβδομάδα.

Κρέαςσυνιστάται η εισαγωγή στη διατροφή του παιδιού ξεκινώντας από 7-7,5 μήνες. Εάν το παιδί έχει δυσανεξία στις πρωτεΐνες του αγελαδινού γάλακτος, είναι προτιμότερο να αρνηθεί την εισαγωγή βοείου κρέατος και να χρησιμοποιήσει κρέας κουνελιού, λευκό κρέας γαλοπούλας, κοτόπουλο και άπαχο χοιρινό. Με αναιμία, ο πουρές κρέατος συνταγογραφείται από 5-5,5 μήνες. Σε 8-9 μήνες, ο πουρές κρέατος αντικαθίσταται με κεφτεδάκια, μέχρι το τέλος του χρόνου - με κοτολέτες ατμού. Δεν συνιστάται να δίνεται ζωμός κρέατος σε παιδί του πρώτου έτους της ζωής του, αφού η θρεπτική του αξία είναι αμελητέα, επιπλέον είναι πλούσιος σε εκχυλιστικές ουσίες που έχουν αλλεργιογόνα δράση.

Στην ηλικία των 7 μηνών, για να τονώσετε τις δεξιότητες μάσησης, μπορείτε να δώσετε στο παιδί παξιμάδι(με κεφίρ ή χυμό).

άσπρο ψάρι της θάλασσας(μπακαλιάρος, μπακαλιάρος, λαβράκι) μπορεί να προτείνεται ένα παιδί αντί για κρέας 1-2 φορές την εβδομάδα από 8-9 μηνών. Οι πρωτεΐνες των ψαριών είναι καλά ισορροπημένες στη σύνθεση αμινοξέων. Αφομοιώνονται καλύτερα από τις πρωτεΐνες του κρέατος. Επιπλέον, το ψάρι είναι πλούσιο σε μέταλλα, βιταμίνες της ομάδας Β.

Πλήρες αγελαδινό γάλαείναι καλύτερο να αρχίσετε να δίνετε στο παιδί στο τέλος του πρώτου έτους της ζωής, αλλά σε κάθε περίπτωση όχι νωρίτερα από 6 μήνες. Γαλακτοκομικά προϊόνταστη διατροφή ενός υγιούς παιδιού εισάγεται όχι νωρίτερα από 7 μήνες. Σε περίπτωση αλλεργίας στα μείγματα, εισάγονται νωρίτερα, αλλά η ποσότητα τους δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2/3 του όγκου του μείγματος γάλακτος.

Το αποτέλεσμα της επιτυχούς σίτισης θα πρέπει να είναι επαρκής αύξηση βάρους για το μωρό (βλ. πίνακα).

Μήνας	Μηνιαία αύξηση βάρους, g	Αύξηση βάρους σε όλη την περίοδο	Μηνιαία αύξηση ύψους, cm	Αύξηση ανάπτυξης σε όλη την προηγούμενη περίοδο
1	600	600	3	3
2	800	1400	3	6
3	800	2200	2,5	8,5
4	750	2950	2,5	11
5	700	3650	2	13
6	650	4300	2	15
7	600	4900	2	17
8	550	5450	2	19
9	500	5950	1,5	20,5
10	450	6400	1,5	22
11	400	6800	1,5	23,5
12	350	7150	1,5	25