Τι μαγειρεύεται για cheer bail στο Τατζικιστάν. Πόσο κόστισε το ντασταρχάν στους Τατζίκους μέχρι το Άιντ αλ-Άντχα. Εθνικά πιάτα διαφορετικών λαών

Εκατομμύρια Ρώσοι μουσουλμάνοι γιορτάζουν το Eid al-Adha («η γιορτή του σπασμού της νηστείας»), το οποίο, μαζί με το Eid al-Adha («η γιορτή της θυσίας»), είναι η κύρια γιορτή του Ισλάμ.

Το Eid al-Adha είναι το όνομα της «εορτής της ρήξης της νηστείας» στις τουρκικές γλώσσες. Στα αραβικά λέγεται Eid al-Fitr. Σύμφωνα με το μύθο, εγκαταστάθηκε από τον ίδιο τον Προφήτη Μωάμεθ το 624.

Η γιορτή γιορτάζεται προς τιμή του τέλους της νηστείας στον ιερό μουσουλμανικό μήνα του Ραμαζανιού, κατά τον οποίο όλοι οι πιστοί (με εξαίρεση ορισμένες κατηγορίες - για παράδειγμα, ηλικιωμένοι και παιδιά) απέχουν από φαγητό, ποτό και διασκέδαση κατά τη διάρκεια του ημέρα, και επίσης να εκτελέσετε μια ειδική νυχτερινή προσευχή - taraweeh ... Στο τέλος κάθε ημέρας, οι περιορισμοί αίρονταν και οι πιστοί συγκεντρώνονταν για Ιφτάρ – κοινή νηστεία.

Ημέρα του Eid al-Adha

Την ίδια μέρα της γιορτής, οι πιστοί συγκεντρώνονται για κοινή προσευχή. Στον ίδιο χώρο ο μουφτής (ή ιμάμης) κάνει κήρυγμα για τους πιστούς.

«Στα κηρύγματά μας, στην προσευχή του Eid στο Eid al-Adha, λέμε ότι ο μήνας τελείωσε, αλλά οι καλές πράξεις, οι σκέψεις, οι προσευχές μας πρέπει να είναι συνεχείς και αόριστες. Ως εκ τούτου, προτρέπουμε όλα τα καλά που απέκτησαν οι μουσουλμάνοι κατά τη διάρκεια του μήνα για να ενισχύσουν τις ψυχές τους, φυσικά, δεν σταμάτησαν και η χρέωση που λάβαμε τον μήνα του Ραμαζανιού συνεχίστηκε για ένα χρόνο μέχρι τον επόμενο μήνα του Ραμαζανιού. είπε σε συνέντευξή του στο RIA News ο πρώτος αντιπρόεδρος του Συμβουλίου Μουφτήδων της Ρωσίας (RMC) Ρουσάν Αμπγιασοφ.

Στη συνέχεια οι πιστοί διαλύονται στα σπίτια τους για να γιορτάσουν το Eid al-Adha στον κύκλο των αγαπημένων τους. Με την ευκαιρία της γιορτής συνηθίζεται να στρώνουν άφθονα τραπέζια, στα οποία καλούνται φίλοι, γείτονες, γνωστοί.

Την ημέρα αυτή, μεταξύ των μουσουλμάνων, είναι συνηθισμένο να συγχαίρουμε ο ένας τον άλλον με τις λέξεις: "Eid Mubarak!" (ευλογημένη εορτή!).

Ελεημοσύνη για τις διακοπές

Κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού, οι πιστοί έδιναν μια ειδική ελεημοσύνη - "zakat ul-fitr" - έτσι ώστε, σύμφωνα με το δόγμα, ο Παντοδύναμος να δεχτεί τη νηστεία τους. Τα χρήματα που θα συγκεντρωθούν θα διατεθούν για φιλανθρωπικό σκοπό.

Το ποσό της ελεημοσύνης zakat ul-fitr για το 2017 για άνδρες, γυναίκες και παιδιά ήταν: 100 ρούβλια από τους φτωχούς. 300 ρούβλια από άτομα με μέσο εισόδημα και από 500 ρούβλια από πλούσιους.

Το ελάχιστο ποσό εξιλεωτικής ελεημοσύνης (fidya-sadaqa) που καταβάλλεται από ένα άτομο που δεν μπορεί να τηρήσει τη νηστεία τον μήνα του Ραμαζανιού για οποιοδήποτε λόγο είναι 150 ρούβλια. Ωστόσο, όπως ορίζεται στο CMP, το ποσό μπορεί να αυξηθεί ανάλογα με το μέσο ημερήσιο κόστος διατροφής σας.

Επίσης, τις ημέρες μετά τις γιορτές, οι μουσουλμάνοι θα επισκεφθούν διάφορα ιδρύματα για ευπαθείς κοινωνικά κατηγορίες ατόμων. Σε αυτό συμμετέχουν ενεργά οι εθελοντές, όπως είπε ο εκπρόσωπος της RMC.

Γιορτές στην πρωτεύουσα

Στη Μόσχα, το τζαμί του καθεδρικού ναού θα γίνει το κέντρο των εορτασμών. Θα ανοίξει τις πόρτες του για τους πιστούς στις 3.30. Και στις 7.00 θα ξεκινήσει η εορταστική προσευχή, την οποία θα διευθύνει ο πρόεδρος του RMC Sheikh Ravil Gainutdin.

Πριν από την αρχή της εορταστικής προσευχής, ο μουφτής, όπως αναφέρεται στο RMC, "θα εξυψώσει λόγια επαίνου στον Παντοδύναμο", μετά την οποία θα στραφεί σε όλους τους μουσουλμάνους της Ρωσίας με ένα κήρυγμα από το minbar (tribune - ed. ) Του τζαμιού. Στις 9.00 ώρα Μόσχας, η ηχογράφηση της τελετής θα προβληθεί στο τηλεοπτικό κανάλι Rossiya.

Επιπλέον, θα πραγματοποιηθούν προσευχές στο Ιστορικό Τζαμί στο Tatarsky Pereulok, στο Memorial Mosque στην Poklonnaya Gora, στο Yardyam Mosque και σε χώρους που έχει ορίσει η κυβέρνηση της Μόσχας.

Ιδιαίτερα μέτρα ασφαλείας θα ληφθούν στους χώρους που διεξάγεται το φεστιβάλ, καθώς και στους χώρους ενεργού διέλευσης ανθρώπων. Η ανάγκη για τέτοια μέτρα οφείλεται στο γεγονός ότι αυτές τις μέρες διεξάγεται στη Μόσχα το Κύπελλο Συνομοσπονδιών ποδοσφαίρου.

Περιορισμένη θα είναι η κυκλοφορία στη Μόσχα

Την Κυριακή, από τις 04:00 έως τις 11:00, θα τεθούν περιορισμοί κυκλοφορίας: κοντά στο Τζαμί του Καθεδρικού Ναού της Μόσχας - στις οδούς Durov, Shchepkina (τμήμα από την οδό Samarskaya έως τον δακτύλιο κήπου), Meshchanskaya, οδό Gilyarovskogo (τμήμα από τη λωρίδα Kapelsky έως το Garden Ring), στη λωρίδα Kapelsky (τμήμα από την Prospect Mira έως την οδό Gilyarovskogo), καθώς και τη λωρίδα Vypolzov στην περιοχή του σπιτιού 7.

Θα περιορίσουν επίσης την κίνηση κοντά στο Ιστορικό Τζαμί στους δρόμους: Bolshaya Tatarskaya, Old Tolmachevsky Lane, Maly Tatarsky Lane, Klimentovsky Lane, Ozerkovsky Lane. Κοντά στο Τζαμί Shukhada: Οδός Yuzhnobutovskaya (τμήμα από την οδό Ostafievskaya έως την αλέα Buninskaya). στην οδό Minskaya (από την οδό Mosfilmovskaya έως την προοπτική Kutuzovsky). στη λεωφόρο Andropov απέναντι από το σπίτι 11, κτίριο 2.

Επιπλέον, την Κυριακή από τις 04.00 έως τις 11.00 θα παρεμποδιστεί η κυκλοφορία των οχημάτων στην περιοχή κοντά στα τζαμιά "Yardyam" και "Inam" στην οδό Khachaturian (τμήμα από τον αυτοκινητόδρομο Altufevskoe έως την οδό Otradnaya) λόγω περιορισμών κυκλοφορίας στην άκρα δεξιά. λωρίδα. Επίσης, θα ανασταλεί προσωρινά η επιβίβαση και αποβίβαση των επιβατών των χερσαίων μέσων μαζικής μεταφοράς στο τμήμα αυτό. Την ίδια μέρα, από τις 07:00 έως τις 08:30, ο σταθμός του μετρό Minskaya θα είναι κλειστός για τους επιβάτες.

Το Eid al-Adha ή η γιορτή των συνομιλιών, η δεύτερη μεγάλη γιορτή μεταξύ των μουσουλμάνων, η οποία τελείται προς τιμήν του τέλους της νηστείας του Ραμαζανιού, πέφτει στις 16 Ιουνίου 2018.

Ο μήνας του Ραμαζανιού, στον οποίο αποκαλύφθηκε το Ιερό Κοράνι, το 2018 ξεκίνησε στις 17 Μαΐου με τη δύση του ηλίου και τελειώνει στις 15 Ιουνίου το βράδυ.

© φωτογραφία: Sputnik / Amir Isaev, STR

Την τελευταία ημέρα του Ραμαζανιού, μετά τη δύση του ηλίου, έρχεται η αργία της Συνομιλίας ή το Eid al Fitr (στα αραβικά) - ένα από τα πιο σημαντικά γεγονότα στο Ισλάμ.

Σε διάφορες μουσουλμανικές χώρες, το Ραμαζάνι μπορεί να ξεκινήσει σε διαφορετικές ώρες, ανάλογα με τη μέθοδο αστρονομικού υπολογισμού ή άμεσης παρατήρησης των φάσεων της σελήνης.

Μουσουλμανικό ημερολόγιο

Η μουσουλμανική χρονολογία βασίζεται στην επανεγκατάσταση (στα αραβικά hijra) του Προφήτη Μωάμεθ από τη Μέκκα στη Γιαθρίμ, που αργότερα ονομάστηκε πόλη του Προφήτη - Μεδίνα. Σύμφωνα με τη χριστιανική χρονολογία, η επανεγκατάσταση έγινε το καλοκαίρι του 622.

Το μουσουλμανικό ημερολόγιο, σύμφωνα με το οποίο ζουν οι μουσουλμάνοι σε όλο τον κόσμο, βασίζεται στο σεληνιακό έτος, το οποίο αποτελείται από 12 μήνες - είναι 10 ή 11 ημέρες λιγότερο από το ηλιακό έτος, επομένως οι ημέρες των μουσουλμανικών θρησκευτικών εορτών μετατοπίζονται κάθε χρόνο σε σχέση με το Γρηγοριανό ημερολόγιο.

Ένας σεληνιακός μήνας είναι 29 ή 30 ημέρες. Το Ραμαζάνι είναι ο ένατος μήνας του μουσουλμανικού σεληνιακού ημερολογίου το 2018 και διαρκεί 30 ημέρες. Αυτός ο ιερός μήνας νηστείας και πνευματικής κάθαρσης για τους Μουσουλμάνους είναι ο σημαντικότερος και σημαντικότερος από όλες τις περιόδους του χρόνου.

Μήνας νηστείας και πνευματικής κάθαρσης

Με την έναρξη του Ραμαζανιού, κάθε πιστός μουσουλμάνος πρέπει να αρχίσει να νηστεύει - έναν από τους πέντε πυλώνες του Ισλάμ, μαζί με μαρτυρία πίστης, προσευχή, ελεημοσύνη και προσκύνημα. Η νηστεία του ένατου μήνα του μουσουλμανικού ημερολογίου ορίστηκε το 624, το δεύτερο έτος του Hijri.

Κατά τη διάρκεια του μήνα του Ραμαζανιού, οι πιστοί μουσουλμάνοι αρνούνται να φάνε κατά τη διάρκεια της ημέρας, αφιερώνοντάς τους στον πνευματικό και σωματικό καθαρισμό. Ως εκ τούτου, το Ισλάμ προβλέπει δύο βραδινά γεύματα: suhoor - πριν την αυγή και iftar - το βράδυ.

Οι μουσουλμάνοι απέχουν όχι μόνο από φαγητό και ποτό, αλλά και από βρωμιές και ακάθαρτες σκέψεις. Στόχος τους είναι να ενισχύσουν την πίστη, να ξανασκεφτούν τον τρόπο ζωής τους, να απομακρυνθούν από τα απαγορευμένα, να καθορίσουν μόνοι τους τις αληθινές αξίες της ζωής. Η νηστεία εκείνου του οποίου οι πράξεις και οι σκέψεις είναι ακάθαρτες και μη αρεστές στον Θεό θεωρείται άκυρη.

Κατά τη διάρκεια του ιερού μήνα, μετά την υποχρεωτική νυχτερινή προσευχή, τελείται η προσευχή taraweeh - μια εθελοντική προσευχή που διαρκεί μέχρι τα ξημερώματα. Για την εκπλήρωσή του, σύμφωνα με το μύθο, ακολουθεί μεγάλη ανταμοιβή από τον Παντοδύναμο.

Όσοι, για κάποιο λόγο, εξαιρούνται από τη νηστεία, πρέπει να ταΐζουν τους φτωχούς κάθε μέρα ή να παρέχουν βοήθεια σε απόρους, ξοδεύοντας όχι λιγότερο από το ποσό που ξοδεύουν για φαγητό την ημέρα.

Η πιο σημαντική νύχτα του χρόνου

Τον ιερό μήνα του Ραμαζανιού, υπάρχει η νύχτα του Laylat al-Qadr ή η Νύχτα της Δύναμης και του Προορισμού - η πιο σημαντική νύχτα του χρόνου για κάθε μουσουλμάνο. Εκείνο το βράδυ, ο Αρχάγγελος Τζεμπραήλ κατέβηκε στον προσευχόμενο προφήτη Μωάμεθ και του έδωσε το Κοράνι.

Σύμφωνα με πηγές, το Lailat al-Qadr είναι η νύχτα που οι άγγελοι κατεβαίνουν στη γη και η προσευχή που εκφωνείται αυτή τη νύχτα έχει πολύ μεγαλύτερη δύναμη από όλες τις προσευχές του έτους.

Στο Κοράνι αυτής της Νύχτας, είναι αφιερωμένη μια ολόκληρη σούρα "Inna Anzalnagu", η οποία λέει ότι η Νύχτα της Δύναμης είναι καλύτερη από χίλιους μήνες στους οποίους δεν είναι.

Αυτή είναι η νύχτα που η μοίρα κάθε ανθρώπου, η πορεία της ζωής του, οι δυσκολίες και οι δοκιμασίες που πρέπει να περάσουν είναι προκαθορισμένες στον παράδεισο, και αν περάσετε αυτή τη νύχτα σε προσευχές, στην κατανόηση των πράξεών σας και πιθανών λαθών, τότε ο Αλλάχ θα τον συγχωρήσει τις αμαρτίες του και να είσαι ελεήμων.

Γιορτή Συνομιλίας

Την τελευταία ημέρα του Ραμαζανιού, μετά τη δύση του ηλίου, ξεκινά μια από τις μεγάλες διακοπές - Eid al Fitr. Αυτή τη στιγμή, οι μουσουλμάνοι θα πρέπει να επιδοθούν σε προβληματισμούς σχετικά με τις πνευματικές αξίες και να ξανασκεφτούν τη ζωή κατά την περίοδο της νηστείας.

Αυτή η ημέρα θεωρείται αργία σωτηρίας από την κόλαση, καθώς και ημέρα συμφιλίωσης, αγάπης και φιλικών χειραψιών. Την ημέρα αυτή συνηθίζεται να επισκέπτονται τους μειονεκτούντες και να φροντίζουν τους ηλικιωμένους.

Η αργία αρχίζει με την έναρξη της ώρας της βραδινής προσευχής. Αυτή τη στιγμή, είναι επιθυμητό όλοι οι μουσουλμάνοι να διαβάζουν τακμπίρ (η φόρμουλα για την εξύψωση του Αλλάχ). Το Takbir απαγγέλλεται πριν την εορταστική προσευχή την ημέρα της αργίας. Συνιστάται να περάσετε τη νύχτα στις διακοπές σε αγρυπνία, στην ολονύχτια υπηρεσία στον Αλλάχ.

Την ημέρα των εορτών, καλό είναι να φορέσετε καθαρά ρούχα, να βάλετε ένα ασημένιο δαχτυλίδι στο δάχτυλό σας, να αρωματιστείτε με θυμίαμα και, αφού φάτε λίγο, να πάτε νωρίς στο τζαμί για να κάνετε την εορταστική προσευχή.

Την ημέρα αυτή, πληρώνουν το υποχρεωτικό zakat al-fitr ή "ελεημοσύνη για το σπάσιμο της νηστείας", δείχνουν χαρά, συγχαίρουν ο ένας τον άλλον και εύχονται στον Παντοδύναμο να νηστεύει, να επισκέπτεται συγγενείς, γείτονες, γνωστούς, φίλους, να δέχεται επισκέπτες.

Το Uraza-Bairam είναι στενά συνυφασμένο με τις ιδέες της πνευματικής ανάπτυξης και των καλών πράξεων. Κατά τη διάρκεια της γιορτής, συνηθίζεται να κάνουμε καλές πράξεις, να φροντίζουμε τους συγγενείς και να δείχνουμε συμπόνια για όσους έχουν ανάγκη.

Το υλικό ετοιμάστηκε με βάση ανοιχτές πηγές.

Επτά Επιθυμητές Ενέργειες Σούννα

1. Σύμφωνα με ένα από τα χαντίθ του Αγγελιοφόρου του Αλλάχ (ειρήνη και ευλογίες σε αυτόν), τη νύχτα πριν από τον εορτασμό του Eid al-Adha συνιστάται να περάσετε χρόνο στην προσευχή, να κάνετε dhikr (ανάμνηση του Αλλάχ) και να πείτε salawat (έπαινος του Προφήτη):

   «Όποιος στέκεται (σε ​​λατρεία) τις νύχτες πριν από τις δύο γιορτές (Eid), ελπίζοντας σε ανταμοιβή από τον Κύριό του, η καρδιά του δεν θα πεθάνει όταν πεθάνουν οι καρδιές των άλλων» (χαντίθ που διηγείται ο Ibn Majah).

   Ένα άλλο χαντίθ που διηγείται ο Tabarani λέει επίσης ότι όποιος περνά τη νύχτα λατρεύοντας τον Παντοδύναμο πριν από την πρώτη ημέρα του μήνα του Ραμαζανιού, πριν από το Eid al-Adha και πριν από το Eid al-Adha, «Δεν θα λυπηθεί τις μέρες που οι άλλοι θλίβονται».

2. Πριν από την εορτή και τη συλλογική προσευχή, ο μουσουλμάνος διατάσσεται να πάρει γκουσλ (πλήρης πλύση). Αυτό αναφέρεται στο χαντίθ:

   «Τρία πράγματα είναι σούννα το Άιντ αλ Φιτρ: παρακολουθήστε την προσευχή του Άιντ, κάντε μπάνιο, φάτε πριν βγείτε έξω».

3. Αξίζει να τονίσετε μια γιορτή όχι μόνο με τη λατρεία, αλλά και με την εμφάνισή σας. Επομένως, συνιστάται να φοράτε νέα (ή καλύτερα) ρούχα. Σύμφωνα με τα χαντίθ, ο Προφήτης (η ειρήνη και οι ευλογίες του Αλλάχ να είναι σε αυτόν) φορούσε έναν ειδικό μανδύα, τον οποίο φορούσε μόνο το Άιντ αλ Φιτρ και τις Παρασκευές. Ο Μπαϊχάκι ανέφερε επίσης ότι ο Ιμπν Ουμάρ φορούσε τα καλύτερα του ρούχα το Eid.
4. Στο δρόμο για την προσευχή του Eid, πρέπει να πει κανείς τακμπίρ. Ο Al-Darakutni και άλλοι ανέφεραν ότι όταν ο Ibn Umar πήγε στο Eid al-Fitr και στο Eid al-Adha, έλεγε συνεχώς τακμπίρ μέχρι να φτάσει στον τόπο προσευχής και συνέχισε να το απαγγέλλει μέχρι να έρθει ο ιμάμης.
5. Αυτή την ημέρα, είναι σκόπιμο να συγχαρούμε ο ένας τον άλλον. Για παράδειγμα, μιλώντας μεταξύ τους (Είθε ο Αλλάχ να δεχτεί τις καλές μας πράξεις από εμάς και από εσάς). Ο Jubair ibn Nufayr είπε: «Την εποχή του Προφήτη (η ειρήνη και οι ευλογίες του Αλλάχ είναι σε αυτόν), όταν οι άνθρωποι συναντήθηκαν την ημέρα του Eid, είπαν: "TakabalLahu minnee ue minkum!"(Ιμπν Χατζάρ).
6. Σε ένα από τα χαντίθ που αφηγείται ο Μπουχάρι, λέγεται ότι ο Αγγελιαφόρος του Αλλάχ (η ειρήνη και οι ευλογίες του Αλλάχ είναι σε αυτόν) δεν επέστρεψε ποτέ από την προσευχή των εορτών με τον ίδιο τρόπο που πήγε εκεί. Επομένως, είναι Σούννα να αλλάξετε διαδρομή, επιστρέφοντας σπίτι μετά την εορταστική συλλογική προσευχή.

Εθνικές παραδόσεις την ημέρα του Eid al-Adha

Πηγή φωτογραφίας: Rnk-concept.ru Γιορτάζοντας την Ida στον οικογενειακό κύκλο.

Εκτός από τη Σούννα του Προφήτη Μωάμεθ (η ειρήνη και οι ευλογίες του Αλλάχ είναι σε αυτόν), οι μουσουλμάνοι σε όλο τον κόσμο έχουν κοινές και εθνικές παραδόσεις ειδικά για μια συγκεκριμένη περιοχή. Όλα αυτά βοηθούν να νιώσετε ακόμα περισσότερο την ατμόσφαιρα των διακοπών αυτή την ημέρα.

Όπως κάθε γιορτή, το Eid al-Adha περιλαμβάνει ένα εορταστικό τραπέζι. Την ημέρα αυτή μεταξύ των Τατάρων, όταν οι άνδρες πηγαίνουν για προσευχή στο τζαμί, οι γυναίκες μένουν στο σπίτι και φτιάχνουν τηγανίτες. Αλλά στο Ουζμπεκιστάν και το Τατζικιστάν, σε διακοπές, παρασκευάζεται παραδοσιακό πιλάφι και το κάνουν και οι άντρες. Οι μουσουλμάνοι του Καζακστάν παρασκευάζουν παραδοσιακά μπεσμπαρμάκ - ένα πιάτο με κρέας και ζύμη. Στον Βόρειο Καύκασο, το jizhig galnash (Τσετσενία) και το Avar khinkal (Νταγεστάν) χρησιμεύουν ως εορταστικά πιάτα.

Την ημέρα αυτή, συνηθίζεται να μαγειρεύετε νόστιμα και, αν είναι δυνατόν, διάφορα πιάτα, να σερβίρετε μια ποικιλία από γλυκά για τσάι. Τα παιδιά ενθαρρύνονται να τα περιποιούνται με γλυκά. Στον Βόρειο Καύκασο, σε ορισμένες περιοχές υπάρχει ακόμη και μια παράδοση αυτήν την ημέρα: τα παιδιά πηγαίνουν σε διαφορετικά σπίτια, όπου τους παρουσιάζονται γλυκά για να διαβάσουν σούρες από το Κοράνι, τραγουδώντας nasheed.

Αλλά πάνω απ 'όλα, το Eid al-Adha, που σηματοδοτεί το τέλος της νηστείας, βοηθά να ενωθούν συγγενείς, γείτονες και φίλοι στο εορταστικό τραπέζι. Την ημέρα αυτή οι μουσουλμάνοι επισκέπτονται ο ένας τον άλλον. Στην Ινγκουσετία, μια οικογένεια πρέπει να επισκεφτεί τουλάχιστον 3-4 οικογένειες, συνήθως επισκέπτονται έως και 7 σπίτια. Όπως λένε εκπρόσωποι της διασποράς στο Ταταρστάν, όλη η ημέρα περνάει σε μια επίσκεψη και με καλεσμένους. Επιπλέον, ο καθένας μπορεί να έρθει στο σπίτι των Ινγκούς χωρίς πρόσκληση, και δεν θα τον αρνηθούν. Αυτή είναι μια υπέροχη παράδοση που βοηθά όχι μόνο να ενώσει τους μουσουλμάνους, αλλά και να θρέψει όσους έχουν ανάγκη. Επίσης σε αυτές τις γιορτές, τα ανώτερα μέλη της οικογένειας φροντίζουν τις νύφες των γιων τους για ένα πράγμα.

Πηγή φωτογραφίας: RIA Novosti Fotochki24.ru Διανομή δώρων σε παιδιά προς τιμήν της ισλαμικής εορτής

Η επίσκεψη σε συγγενείς την Άιντ αλ-Άντχα είναι ένα είδος διπλής σούννας. Από τη μια πλευρά, αυτό είναι η δημιουργία μιας εορταστικής ατμόσφαιρας, μοιράζοντας χαρά και δώρα, όπως διέταξε ο Προφήτης μας (η ειρήνη και οι ευλογίες του Αλλάχ να είναι μαζί του). Από την άλλη, αυτή είναι μια ευκαιρία να δυναμώσετε τους οικογενειακούς δεσμούς ακόμα και με αυτούς που δεν μπορείτε να δείτε και σπάνια επικοινωνείτε τις συνηθισμένες μέρες. Δεν είναι απαραίτητο να κάνετε ακριβά δώρα, να καθίσετε για πολλή ώρα σε ένα πάρτι. Η προσοχή και ο χρόνος που δίνεται είναι σημαντικά.

Στον σύγχρονο κόσμο, δεν επικοινωνούμε πολύ με ανθρώπους από την αυλή μας και μερικές φορές δεν γνωρίζουμε καν τους γείτονές μας από τη σκάλα. Στη γιορτή της Συνομιλίας, οι μουσουλμάνοι έχουν την ευκαιρία να διορθώσουν την κατάσταση: οι διακοπές χρησιμεύουν ως αφορμή για γνωριμία και δημιουργία σχέσεων καλής γειτονίας. Είναι γνωστό ότι ο Αγγελιαφόρος του Αλλάχ (η ειρήνη και οι ευλογίες σε αυτόν) συμπεριφερόταν πολύ καλά στους γείτονές του, ανεξάρτητα από τη θρησκεία και την εθνικότητα τους. Ένα από τα σημαντικά καθήκοντα είναι η στάση σεβασμού προς τον γείτονα, η οποία επιβεβαιώνεται από τη Σούννα του Προφήτη και τις εντολές του Παντοδύναμου. Το χαντίθ λέει: « Ο Άγγελος Τζαμπραΐλ εκπέμπει συνεχώς για ευλάβεια για έναν γείτονα και σκέφτηκα: Θα πρέπει επίσης να αφήσω μια κληρονομιά στον γείτονά μου.«(Imam Ahmad, Ibn Hibban). Επομένως, καλό είναι να συγχαρείτε και να προσκαλέσετε τους γείτονές σας στο γεύμα. Ίσως αυτό να χρησιμεύσει ως η αρχή για αυτούς τους γείτονες να ασπαστούν το Ισλάμ στο μέλλον.

Κάθε κοσμική γιορτή, είτε είναι Γενέθλια, 23 Φεβρουαρίου, 8 Μαρτίου, Ημέρα της Μητέρας ή άλλη, κάθε άτομο προσπαθεί να δώσει δώρα σε αγαπημένα πρόσωπα, συγγενείς και συναδέλφους. Σε αυτήν την ιερή και μια από τις κύριες γιορτές, για να δημιουργηθεί μια ατμόσφαιρα γιορτής, πρέπει επίσης να δίνονται δώρα, γιατί αυτό δεν είναι μόνο ευχάριστο, αλλά και ενισχύει τις σχέσεις. Σε ένα χαντίθ που διηγείται ο Tabarani, λέγεται ότι ο Απόστολος του Αλλάχ (ειρήνη και ευλογίες σε αυτόν) είπε:

«Ω κοινότητα των Ανσάρ, κάντε δώρα ο ένας στον άλλον, γιατί πραγματικά, ένα δώρο διώχνει την κρυφή εχθρότητα από τις καρδιές. Αν μου δώσουν το μπροστινό πόδι ενός κριαριού, τότε σίγουρα θα το δεχτώ, και αν με καλέσουν να δοκιμάσω το πίσω πόδι ενός κριαριού, τότε σίγουρα θα δεχτώ την πρόσκληση».

Πηγή φωτογραφίας: Saratov News. Σημαία διακοπών προς τιμήν των εορτών

Επίσης, η διακόσμηση των σπιτιών τους χρησιμεύει στη δημιουργία εορταστικής ατμόσφαιρας. Αυτή η παράδοση υπάρχει σε πολλές μουσουλμανικές χώρες και περιοχές, αλλά δεν είναι ευρέως διαδεδομένη στη Ρωσία. Όχι μόνο το να βάλετε τα πράγματα σε τάξη και να κάνετε ένα γενικό καθάρισμα, αλλά και να διακοσμήσετε το σπίτι σας με τον καλύτερο τρόπο βοηθά να νιώσετε τις διακοπές και να εμφυσήσετε την αγάπη για αυτήν την ημέρα στα παιδιά σας. Μπορείτε όχι μόνο να κρεμάσετε μπάλες, αλλά και να σχεδιάσετε μια αφίσα με το παιδί σας, να φτιάξετε σπιτικές γιρλάντες και σημαίες. Αυτό θα ενθαρρύνει την οικογενειακή επικοινωνία και θα ενισχύσει την αγάπη και τις φιλίες.

Καθ 'όλη τη διάρκεια του μήνα του Ραμαζανιού, οι μουσουλμάνοι προσπάθησαν να περάσουν στη λατρεία, διαβάζοντας περισσότερο το Ιερό Κοράνι, κάνοντας πρόσθετες προσευχές, κάνοντας καλές πράξεις και επίσης κάνοντας ντουέτα για τους νεκρούς συγγενείς τους. Ενώ οι διακοπές διαρκούν τρεις ημέρες, καλό είναι να μην σκέφτεστε μόνο αυτούς που βρίσκονται κοντά, αλλά και αυτούς που έχουν φύγει από αυτόν τον κόσμο. Μία από τις επιθυμητές ενέργειες είναι η επίσκεψη στους τάφους των προγόνων, η ανάγνωση προσευχών για αυτούς.

Το Eid al-Adha είναι μια γιορτή για κάθε μουσουλμάνο, μια μέρα που είναι ιδανικό να το περάσετε με την οικογένειά σας: να επισκεφθείτε μαζί τους και να δεχτείτε επισκέπτες. Κάθε οικογένεια και κάθε άτομο μπορεί να δημιουργήσει τις δικές του μικρές παραδόσεις που θα κάνουν τις διακοπές ξεχωριστές και την ημέρα αξέχαστη.

Στο Τατζικιστάν ξεκινά το 2019 την 6η Μαΐουκαι λήγει στις 5 Ιουνίου σύμφωνα με το ημερολόγιο - χρονοδιάγραμμα που εγκρίνουν οι ανώτατοι θρησκευτικοί ηγέτες της χώρας. Αυτή είναι η ημερομηνία της ανάρτησης - Ruzy, αλλά ο ίδιος ο μήνας έρχεται στις 19 ώρες 37 λεπτά το βράδυ 5ηΗ Μάγια και η ώρα της προσευχής Taraweeh καθιερώνεται σε 21:30 κατά τοπική ώρα.

Ο κρεμαστός μήνας Ραμαζάνι (ενδ. Ραμαζάνι) είναι ένας πολύ αγαπημένος μήνας για τους κατοίκους του Τατζικιστάν, αφού σχεδόν ολόκληρος ο πληθυσμός της δημοκρατίας είναι μουσουλμάνοι και για αυτούς αυτός ο μήνας είναι αρκετά σημαντικός. Τον μήνα του Ραμαζανιού, οι κοινωνικοί και πολιτιστικοί θεσμοί, συμπεριλαμβανομένων των εστιατορίων, των μπαρ, των κυλικείων, των τεϊοποτείων, των κλαμπ, των ντίσκο κ.λπ., αναστέλλονται κατά 70-90% στο Τατζικιστάν.

Όσοι νηστεύουν τον μήνα του Ραμαζανιού στο Τατζικιστάν μπορούν να βρεθούν μικροί και μεγάλοι, ή άνδρες, είτε είναι γυναίκα είτε γυναίκα. Ο λαός του Τατζίκ είναι πολύ προσεκτικός στο θέμα της τήρησης των ισλαμικών νόμων, συμπεριλαμβανομένης της εκπλήρωσης των απαιτήσεων των κανόνων του Ραμαζανιού, αν και μερικές φορές μπορείτε να συναντήσετε πολλούς Τατζίκους που δεν τηρούν τις θρησκευτικές πτυχές του Ισλάμ, καθώς οι ιστορικές κομμουνιστικές φιλοσοφίες συνέβαλαν στο Αυτό.

Τον μήνα του Ραμαζανιού, οι Τατζίκοι προτιμούν να κάνουν περισσότερες καλές πράξεις, συμπεριλαμβανομένης της δωρεάς του πλούτου τους με τη μορφή ιφτάρ, σαντάκα δώρων κ.λπ. που πηγάζουν από τον ισλαμικό πολιτισμό. Μπορείτε να δείτε πώς οι άνδρες το βράδυ πηγαίνουν για προσευχή στα τζαμιά για να κάνουν Namaz Taraweeh.

Λόγω του γεγονότος ότι το Τατζικιστάν είναι μια ηπειρωτική χώρα και το καλοκαίρι πρέπει να κρατάτε νηστεία (ruza στο Ταζ.) στη χώρα είναι αρκετά δύσκολο. Δεδομένου ότι το καλοκαίρι η ζέστη φτάνει έως +50 βαθμούς Κελσίου και το θέμα της διευθέτησης είναι ο χρόνος ανοίγματος - το κλείσιμο της θέσης, επιβάλλεται η προσαρμογή του ωραρίου ώστε όλα να είναι στο πλαίσιο των κανόνων. Ως εκ τούτου, ένα πρόγραμμα του μήνα του Ραμαζανιού για το 2019 για τους κατοίκους του Τατζικιστάν έχει δημιουργηθεί για εσάς. Φέτος, κατά μέσο όρο, ένας κάτοχος μιας ρούζας (uraza) στο Τατζικιστάν ξοδεύει 17 ώρες για να μην φάει και τις υπόλοιπες 2 ώρες για να προσευχηθεί, 1 για να φάει και μόνο 4 ώρες για να ξεκουραστεί και να κοιμηθεί. Είναι καλύτερο από ό,τι στο βόρειο τμήμα του πλανήτη.

Αυτό το ημερολόγιο είναι προσαρμοσμένο κυρίως για τον πληθυσμό της πόλης Dushanbe, της πρωτεύουσας του Τατζικιστάν. Αλλά πρέπει να σημειωθεί ότι σε ορισμένες περιοχές της χώρας η ώρα του σουχούρ ή του ιφτάρ είναι ελαφρώς διαφορετική κατά 1-7 λεπτά από ό,τι στην πόλη Dushanbe. Δείτε κάτω.

Για παράδειγμα, στο Murghab η ημέρα ξεκινά 20 λεπτά νωρίτερα και, κατά συνέπεια, η ώρα ruza τελειώνει νωρίτερα για αυτήν την περίοδο. Ή στην πόλη Kurgantyube, 5 λεπτά αργότερα από την πρωτεύουσα του Τατζικιστάν, αρχίζει ή τελειώνει η ώρα της νηστείας. Αλλά σε κάθε περίπτωση, αυτό το ζήτημα πρέπει να διευθετηθεί με βάση το κρεμασμένο βιβλίο του Κορανίου (Σούρα Μπακάρα) όπου λέει:

« Φάτε και πιείτε μέχρι να ξεχωρίσει η λευκή κλωστή από τη μαύρη κλωστή την αυγή και μετά συμπληρώστε τη νηστεία μέχρι το βράδυ. «

Ποια ημερομηνία γιορτάζεται το Kurban Bayram το 2019 στη Ρωσία, όταν η αρχή και το τέλος των διακοπών στο Ταταρστάν, το Μπασκορτοστάν, την Τσετσενία, το Νταγκεστάν, το Καζακστάν, το Τατζικιστάν, το Ουζμπεκιστάν: η αρχή και το τέλος των διακοπών, ημερομηνίες.

Αυτή η γιορτή, την οποία ο Μωάμεθ διέταξε να γιορτάσουν, είναι η δεύτερη μεγαλύτερη μετά το Ραμαζάνι Μπαϊράμ. Ονομάζεται και η γιορτή της θυσίας του Eid al-Adha. Οι διακοπές συμβολίζουν την απόλυτη, αγνή και ειλικρινή πίστη στον Παντοδύναμο, την ενότητα μαζί του και την προσέγγιση του. Το Eid al-Adha (το αραβικό όνομα για το γεγονός) εμφανίζεται πάντα εβδομήντα ημέρες μετά το Eid al-Adha.

Ημερομηνία Eid al-Adha 2019: πότε ξεκινά και πότε τελειώνει

Η γιορτή γιορτάζεται τον μήνα Zul-Hijja στις 10, δηλαδή το 2019, το Eid al-Adha θα ξεκινήσει στις 11 Αυγούστου και θα διαρκέσει έως τις 15.

Πώς να προετοιμαστείτε για τις διακοπές του Kurban Bayram

Παρά το γεγονός ότι οι ίδιες οι διακοπές θα έρθουν στις 11 Αυγούστου 2019, οι προετοιμασίες θα ξεκινήσουν για το ιερό γεγονός δέκα ημέρες πριν από την ημερομηνία του Eid al-Adha. Οι πιστοί οπαδοί του Προφήτη Μωάμεθ που πιστεύουν στον Αλλάχ θα νηστέψουν.

Σε αυτό το διάστημα, οι γυναίκες θα κάνουν ένα γενικό καθάρισμα των σπιτιών τους και θα ετοιμάσουν καθαρά, έξυπνα ρούχα για τις διακοπές.

Στις 11 Αυγούστου, πριν τα ξημερώματα, οι μουσουλμάνοι θα κάνουν μπάνιο, θα αλλάξουν ρούχα και θα πάνε για προσευχή. Δεν πρέπει να παίρνετε φαγητό πριν από την πρώτη προσευχή σε μια αργία. Μετά την προσευχή, μπορείτε να πάρετε πρωινό για να επιστρέψετε αργότερα στο τζαμί και να ακούσετε ένα κήρυγμα για την ιστορία των διακοπών και το νόημά της.

Κανόνες και παραδόσεις για το Kurban Bayram, που πρέπει να τηρηθούν το 2019

Η γιορτή θα ξεκινήσει με την ανατολή του ηλίου. Οι πιστοί πλένονται, φορούν καθαρά ρούχα και πηγαίνουν στο τζαμί για να παρακολουθήσουν την πρωινή προσευχή. Στη συνέχεια ο τοπικός μουλάς διαβάζει ένα κήρυγμα, στο τέλος του οποίου οι μουσουλμάνοι πηγαίνουν στο νεκροταφείο για να τιμήσουν τη μνήμη των νεκρών συγγενών τους.

Το τελευταίο στάδιο των διακοπών είναι η θυσία του ζώου. Μπορεί να είναι κριάρι, καμήλα, ταύρος ή άλλο οπληφόρο πλάσμα. Το έθιμο επιτρέπει τη θυσία όχι μόνο για την υγεία των ζωντανών, αλλά και για την ανάπαυση των νεκρών συγγενών ή γνωστών. Δεν μπορείτε να επιλέξετε κανένα ζώο που σας τραβήξει το μάτι ως θύμα. Για παράδειγμα, ένα κριάρι δεν πρέπει να είναι πάνω από ένα έτος, ένας ταύρος ή μια αγελάδα δεν πρέπει να είναι πάνω από δύο ετών. Όσον αφορά την καμήλα, επιτρέπεται η επιλογή ενός ατόμου που έχει συμπληρώσει την ηλικία των πέντε ετών.

Είναι επιθυμητό το επιλεγμένο θύμα να έχει άριστη υγεία, μεγάλο σε μέγεθος και να μην έχει σωματικές αναπηρίες. Αυτό σημαίνει ότι τα κουτά, τυφλά και άρρωστα πλάσματα δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην ιερή ιεροτελεστία της θυσίας.

Οι μουσουλμάνοι πιστεύουν ότι η κακή φυσική κατάσταση επηρεάζει τη γεύση ενός ζώου. Πριν χτυπήσει τη θυσία, ο πιστός μπορεί να πει μια προσευχή στο όνομα του Αλλάχ. Στη συνέχεια, το ζώο χτυπιέται στο πάτωμα, φροντίστε να κατευθυνθείτε προς τη Μέκκα.

Συνιστάται να χωρίσετε το κρέας του σφαγμένου ζώου σε τρία μέρη μετά τη θυσία: το ένα για να το δώσετε στους άπορους και φτωχούς ανθρώπους, το δεύτερο μέρος για να χρησιμοποιηθεί ως βάση για εορταστικά πιάτα, τα οποία στη συνέχεια θα διανεμηθούν σε γείτονες, φίλους. και συγγενείς, και το τρίτο μέρος μπορεί να μείνει στο σπίτι του ιδιοκτήτη.

Το κρέας ενός ζώου θυσίας επιτρέπεται να το γεύονται άνθρωποι άλλων θρησκειών, αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να πωλείται ή να ανταλλάσσεται με κάτι. Απαγορεύεται η χρήση αυτού του κρέατος στο τέλος του Eid al-Adha.

Οι μουσουλμάνοι είναι της άποψης ότι ένα πρόβατο ή κατσίκι μπορεί να σφαγεί από ένα άτομο και μια καμήλα, αγελάδα ή ταύρο - από επτά άτομα.

Τι να βάλετε στο τραπέζι για το Eid al-Adha 2019: παραδοσιακά πιάτα

Οι μουσουλμάνοι είναι φιλόξενοι άνθρωποι, τους αρέσει να περιποιούνται και να ευχαριστούν άλλους ανθρώπους, επομένως δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι με την έναρξη του Eid al-Adha, οποιοσδήποτε αληθινός πιστός προσπαθεί να προσκαλέσει όσο το δυνατόν περισσότερους ανθρώπους στο σπίτι του. Δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στους φτωχούς και άπορους ανθρώπους. Συνηθίζεται να παρασκευάζονται παραδοσιακά πιάτα για αυτές τις γιορτές από το κρέας του αρνιού της θυσίας. Όσο περισσότερο φαγητό μαγειρεύετε, τόσο το καλύτερο.

• Την πρώτη μέρα παρασκευάζονται πιάτα από το συκώτι και την καρδιά,
• η δεύτερη μέρα πρέπει να ξεκινήσει με σούπες μαγειρεμένες σε κεφάλια και πόδια προβάτων. Μαγειρεύουν επίσης ψητό ή στιφάδο κρέας και χρησιμοποιούν φασόλια, λαχανικά ή ρύζι ως συνοδευτικό.
• Την τρίτη και τέταρτη μέρα στα τραπέζια των μουσουλμάνων υπάρχουν αρνίσιες σούπες, τηγανητά παϊδάκια αρνιού και φυσικά παραδοσιακό μαντί, λάγκμαν, μπάρμπεκιου, πιλάφι, μπεσμπαρμάκ, τσουτσοβάρα.
• Ούτε ένα γιορτινό τραπέζι δεν είναι πλήρες χωρίς τα συνηθισμένα γλυκά, σπιτικό ψωμί, πίτες, τορτίγιες και μπισκότα. Οι μουσουλμάνοι προτιμούν τα αμύγδαλα και τις σταφίδες τους ως το αγαπημένο τους επιδόρπιο.

Πώς εμφανίστηκε η γιορτή του Κουρμπάν Μπαϊράμ;

Το Eid al-Adha, η γιορτή της θυσίας, εμφανίστηκε ως απόδειξη της άνευ όρων πίστης ενός αληθινού μουσουλμάνου στον Αλλάχ. Σύμφωνα με το Κοράνι, πριν από πολλούς αιώνες ο Προφήτης Ιμπραήμ ο Παντοδύναμος έστειλε μια δοκιμασία: έπρεπε να θυσιάσει τον δικό του γιο που ονομαζόταν Ισμαήλ. Ο Προφήτης Ιμπραήμ, ακολουθώντας το θέλημα του Υψίστου, επρόκειτο ήδη να θυσιάσει το δικό του παιδί σε αυτόν.

Ο Κύριος, πεπεισμένος για το απαραβίαστο των λόγων του, του έστειλε έναν άγγελο, ο οποίος σταμάτησε το μαχαίρι του προφήτη. Αντί για γιο, ο Ιμπραήμ θυσίασε ένα κριάρι στον Παντοδύναμο. Από τότε, πιστοί οπαδοί του Ισλάμ, γιορτάζοντας τη μεγάλη ημέρα του Κουμπράν Μπαϊράμ, σφάζουν επίσης αρνί, μοσχάρι ή νεαρή καμήλα.

Παραδοσιακά, το ζωικό κρέας χωρίζεται σε τρία μέρη. Κρατώντας μόνο το ένα τρίτο για τον εαυτό τους, τα υπόλοιπα δύο μέρη του ζώου θυσίας μοιράζονται μεταξύ της κοινότητας και των φτωχών ανθρώπων.

Την ημέρα αυτή, κανείς δεν πρέπει να μένει πεινασμένος και οι πόρτες των σπιτιών των οπαδών του Ισλάμ είναι ανοιχτές σε όλους τους επισκέπτες.