Εάν φάγατε παντζάρια και τα ούρα είναι κόκκινα. Η επίδραση των φυσικών βαφών στο χρώμα των ούρων

Με βάση την κατάσταση των ούρων, είναι πολύ συχνά δυνατό να κριθεί η γενική κατάσταση της υγείας ενός ατόμου. Γι' αυτό, κατά τη διάρκεια διαφόρων προληπτικών εξετάσεων, οι γιατροί συνταγογραφούν γενική εξέταση ούρων σε ασθενείς και εάν υπάρχει υποψία κάποιας ασθένειας, συνταγογραφούνται πιο συγκεκριμένες εξετάσεις, όπως, για παράδειγμα, εξέταση ούρων για ζάχαρη ή βακτηριολογική καλλιέργεια ούρων.

Φυσικές ιδιότητες των ούρων

Σύμφωνα με τη φυσική κατάσταση, τα ούρα χαρακτηρίζονται από την ποσότητα, τη διαφάνεια, την πυκνότητα, το χρώμα και την οσμή:

  • Ποσότητα

Η ημερήσια παραγωγή ούρων ενός υγιούς ατόμου είναι κατά μέσο όρο 1,5 λίτρο. Μια σημαντική μείωση ή αύξηση της ημερήσιας παραγωγής ούρων είναι η αιτία διαταραχών στη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού. Η απουσία ούρων ή η ποσότητα τους όχι μεγαλύτερη από 50 ml την ημέρα, αποτελεί σοβαρή απειλή, καθώς είναι σύμπτωμα μιας σειράς ασθενειών που απαιτούν άμεση θεραπεία.

  • Διαφάνεια

Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό των ούρων ενός υγιούς ατόμου είναι η διαφάνειά τους. Η μη κατανάλωση αρκετών υγρών θα προκαλέσει προσωρινά θολά ούρα και δεν αποτελεί ένδειξη οποιασδήποτε ιατρικής πάθησης. Κατά κανόνα, μετά τη λήψη του απαραίτητου για τον οργανισμό υγρού, τα ούρα αποκτούν διαφανή εμφάνιση. Η θολή και αφρώδης εμφάνιση των ούρων δίνεται από την πρωτεΐνη, τις κρυσταλλικές ουσίες και το πύον σε αυτά, αυτό είναι σύμπτωμα διαφόρων ασθενειών.

  • Πυκνότητα

Η αύξηση της πυκνότητας των ούρων προκαλείται από την παρουσία σε αυτά, καθώς και από ουσίες που εισέρχονται στα ούρα ως αποτέλεσμα της ενδοφλέβιας έγχυσης. Η νεφρική και η οξεία νεφρική σωληναριακή βλάβη προκαλούν μείωση της πυκνότητας των ούρων.

Το φυσιολογικό χρώμα των ούρων σε ένα υγιές άτομο κυμαίνεται από ημιδιαφανές λευκό έως κίτρινο άχυρο. Τα ούρα τείνουν να αλλάζουν χρώμα ανάλογα με την ώρα της ημέρας, την ποσότητα του υγρού που καταναλώνεται και τη σύνθεση του φαγητού. Για παράδειγμα, τα πρωινά ούρα είναι πάντα πιο σκούρα από τα ούρα κατά τη διάρκεια της ημέρας, τα οποία έχουν πάντα πιο ανοιχτό χρώμα.

  • Μυρωδιά

Κανονικά, τα ούρα έχουν μια συγκεκριμένη αμυδρή οσμή. Διάφορες ασθένειες μπορούν να αλλάξουν τη μυρωδιά του. Για παράδειγμα, στον διαβήτη, τα ούρα μυρίζουν σαν σάπια μήλα.

Αιτίες αποχρωματισμού ούρων

Το χρώμα των ούρων μπορεί να επηρεαστεί από φάρμακα που χρησιμοποιούνται για διάφορες ασθένειες, την παρουσία ασθενειών και προϊόντα που περιέχουν βαφές:

  • Καφέ-κόκκινο χρώμα. Προκαλείται από ανάμειξη αίματος στα ούρα με σπειραματονεφρίτιδα, πέτρες στα νεφρά και όγκους.
  • Ροζ και κοκκινωπό χρώμα. Ο λόγος για αυτό το χρώμα μπορεί να είναι τρόφιμα με κόκκινες χρωστικές ουσίες - βατόμουρα, βατόμουρα, κόκκινες πιπεριές, παντζάρια, ψημένα προϊόντα με ραβέντι.
  • Κιτρινοπράσινο χρώμα. Παρατηρείται με σημαντική περιεκτικότητα πύου στα ούρα και κατά τη λήψη αντιφλεγμονωδών και αντικαταθλιπτικών. Ο λόγος για το πράσινο χρώμα των ούρων μπορεί να είναι η αύξηση της χολερυθρίνης, η οποία είναι ένα σήμα για νόσο του ήπατος και του παγκρέατος. Η κατανάλωση σπαραγγιού και σπανακιού δίνει στα ούρα ένα πρασινωπό χρώμα.
  • Ασπρο χρώμα. Συνδέεται με μεγάλη ποσότητα φωσφορικών αλάτων και αλάτων φωσφορικού ασβεστίου στα ούρα, γεγονός που υποδηλώνει παραβίαση του μεταβολισμού ασβεστίου-φωσφόρου. Με την παρουσία πύου στα ούρα, το χρώμα του μπορεί να πάρει μια γκριζωπή απόχρωση.
  • Έντονο πορτοκαλί χρώμα. Συμβαίνει όταν παίρνετε φάρμακα που αραιώνουν το αίμα, καθώς και όταν καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες βήτα-καροτίνης που περιέχεται στα καρότα.

Κόκκινα ούρα μετά την κατανάλωση τεύτλων

Πολλοί άνθρωποι φοβούνται όταν βλέπουν κόκκινα ούρα μετά τη λήψη παντζαριών. Υπάρχει όμως πραγματικά λόγος ανησυχίας; Δεν υπάρχει σαφής απάντηση σε αυτή την ερώτηση, και ακόμη και οι ειδικοί έχουν διαφορετικές απόψεις για αυτό το θέμα.

Μερικοί από αυτούς πιστεύουν ότι τα κόκκινα ούρα μετά την κατανάλωση τεύτλων είναι αρκετά φυσιολογικό. Άλλοι λένε ότι σε ένα υγιές άτομο, τα ούρα μετά τα παντζάρια δεν αλλάζουν χρώμα και το κόκκινο χρώμα υποδηλώνει την παρουσία δυσβίωσης. Υπάρχει επίσης η άποψη ότι το κόκκινο χρώμα των ούρων μετά την κατάποση τεύτλων σημαίνει ότι ένα άτομο έχει προβλήματα στα νεφρά. Μια άλλη θεωρία λέει ότι ο χρωματισμός των ούρων μετά την κατανάλωση παντζαριών είναι ένα από τα σημάδια της σιδηροπενικής αναιμίας.

Πώς να προσδιορίσετε την αιτία των κόκκινων ούρων

Το να αφαιρέσετε όλες τις αμφιβολίες από το τι γίνονται κόκκινα τα ούρα (από την παρουσία αίματος σε αυτά ή από τα παντζάρια) μπορεί να είναι ένας απλός και πολύ γρήγορος τρόπος. Μια μικρή ποσότητα μαγειρικής σόδας πρέπει να χυθεί στα ούρα και στη συνέχεια να προστεθεί επιτραπέζιο ξύδι. Εάν το χρώμα από τη μαγειρική σόδα έχει εξαφανιστεί και επανεμφανιστεί μετά την προσθήκη ξιδιού, τότε η αιτία του κόκκινου χρώματος των ούρων είναι τα καταναλωμένα παντζάρια και όχι το αίμα.

Θα πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στο γεγονός ότι τα ούρα, κοκκινισμένα από την πρόσληψη τεύτλων, είναι διαφανή και από την παρουσία αίματος έχουν μια θολή εμφάνιση.

Για να προσδιορίσετε εάν υπάρχουν πράγματι ασθένειες όπως δυσβίωση, σιδηροπενική αναιμία ή νεφρικά προβλήματα, συμπτώματα των οποίων μπορεί να είναι ερυθρότητα των ούρων μετά τη λήψη τεύτλων, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Οι απαραίτητες εξετάσεις και διαγνωστικά θα βοηθήσουν στον προσδιορισμό της αιτίας της αλλαγής στο χρώμα των ούρων.

Χάρη στην καλά συντονισμένη εργασία των ανθρώπινων απεκκριτικών οργάνων, το σώμα μας απαλλάσσεται έγκαιρα από τοξικές ουσίες, τοξίνες, επιβλαβή στοιχεία που μας έρχονται όπως με τα τρόφιμα, τα φάρμακα. Μερικές φορές τα ούρα και τα κόπρανα μπορούν να αλλάξουν χρώμα. Όργανα όπως τα νεφρά και τα έντερα παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο στη διαδικασία καθαρισμού του οργανισμού από μεταβολικά προϊόντα.

Το απεκκριτικό σύστημα και ο ρόλος του στον οργανισμό

Στη διαδικασία της ζωτικής δραστηριότητας του οργανισμού, τα νεφρά λειτουργούν ως ένα είδος φίλτρων, καθαρίζοντας το αίμα από κάθε περιττό. Ως αποτέλεσμα, τα ούρα ενός υγιούς ατόμου θα πρέπει να έχουν σαφώς καθορισμένο όγκο, σύνθεση, χρώμα και οσμή, ανάλογα με το φύλο και την ηλικία. Οι παράμετροι και τα συστατικά της σύνθεσης των ούρων μπορεί να υποδηλώνουν ορισμένα προβλήματα στο σώμα.

Έτσι, για παράδειγμα, κανονικά το χρώμα του ουροποιητικού υγρού είναι ανοιχτό ψάθινο και διαφανές, χωρίς νιφάδες και έντονη οσμή. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, η χρωματική κλίμακα των εκκρίσεων ούρων και κοπράνων μπορεί να αλλάξει και να προκαλέσει ανησυχία σε άτομα που συναντούν για πρώτη φορά ένα τέτοιο φαινόμενο.

Ο λόγος για το κοκκινωπό-ροζ χρώμα των ούρων μετά την κατανάλωση παντζαριών

Μια ροζ απόχρωση στα ούρα μπορεί να προκληθεί από την κατανάλωση τροφών που έχουν χρωστικές χρωστικές, όπως τα παντζάρια και τα καρότα. Η κύρια χρωστική ουσία που περιέχεται στα παντζάρια είναι βετανίνη, είναι ο λόγος για τέτοιες αλλαγές.
Το θέμα είναι ότι αυτό το στοιχείο είναι ανθεκτικό στις επιθετικές επιδράσεις του γαστρικού υγρού και εκκενώνεται από το ανθρώπινο σώμα μέσω του απεκκριτικού συστήματος, δηλαδή από τα νεφρά και το ορθό, εντός 48 ωρών από την τελευταία φορά που καταναλώθηκε ένα υγιές, λαμπερό λαχανικό.

Αυτό το φαινόμενο θεωρείται παραλλαγή του κανόνα και δεν αποτελεί απειλή για τη ζωή... Εξάλλου, αυτή η ιδιότητα χρώματος χρησιμοποιείται επιδέξια στη βιομηχανία τροφίμων και στη μαγειρική ως φυσική φυτική βαφή. Δεδομένου ότι η βητανίνη είναι ένα χημικό στοιχείο από την ομάδα της γλυκοσίνης, έχει τη βιολογική ικανότητα να διεισδύει στα εντερικά τοιχώματα στην κυκλοφορία του αίματος και από εκεί, υποβάλλοντας πολλαπλές διεργασίες διήθησης, απεκκρίνεται μέσω της ουρήθρας.

Αυτή η ουσία παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στις μεταβολικές διεργασίες, βοηθώντας στον καθαρισμό του σώματος. Και χάρη στις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, βελτιώνει το ανοσοποιητικό.

Πού είναι η γραμμή μεταξύ κανόνα και παθολογίας;

Ωστόσο, εάν, μετά από 48 ώρες, η έκκριση ούρων συνεχίσει να σας εκπλήσσει με ένα μωβ χρώμα και, εκτός από όλα, παρατηρήσετε τέτοια συμπτώματα δυσλειτουργίας της σφαίρας απέκκρισης όπως:

  1. Συχνή παρόρμηση για ούρηση.
  2. Κρυάδα.
  3. Υποπυρετική κατάσταση.
  4. Πόνος στην κοιλιά, στο κάτω μέρος της πλάτης.
  5. Σημειώστε την παρουσία θολού εναιωρήματος στην εξέταση ούρων.

Όλα αυτά τα συμπτώματα μπορεί να υποδηλώνουν παθολογική διαδικασία και να απαιτούν έγκαιρα διαγνωστικά και θεραπευτικά μέτρα.

Έτσι, για παράδειγμα, σε γενικές αναλύσεις βιολογικού υλικού, δηλαδή στο αίμα και στα ούρα, μπορούν να βρεθούν αίτια ειδικής ή μη ειδικής φύσης που έχουν προκαλέσει αυτού του είδους τη συμπτωματολογία.

Μια υπερηχογραφική εξέταση της κοιλιακής κοιλότητας θα βοηθήσει στην τελική κατανόηση της διάγνωσης και στην έναρξη της κατάλληλης θεραπείας.

Εάν εντοπιστεί πηγή μόλυνσης στις αναλύσεις, συνταγογραφείται αντιμικροβιακή θεραπεία, η οποία από μόνη της μπορεί να προκαλέσει παθολογική χρώση των εκκρίσεων ούρων. Αυτό, κατά κανόνα, υποδεικνύεται στον σχολιασμό του συνταγογραφούμενου φαρμάκου.

Σήμερα, υπάρχουν αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριακά φάρμακα, πολλά από τα οποία έχουν διουρητική δράση, βοηθώντας στην όσο το δυνατόν συντομότερη απομάκρυνση της μόλυνσης από τον οργανισμό.

Θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι η ίδια η χρώση των ούρων δεν αποτελεί απόκλιση από τον κανόνα, αλλά εάν κάποιο από τα συμπτώματα που αναφέρονται παραπάνω συνοδεύεται από αυτό, είναι απαραίτητο να αναζητήσετε επειγόντως ιατρική βοήθεια για να αποκλείσετε τέτοιες απειλητικές για τη ζωή καταστάσεις όπως:

  • Ουρολιθίαση.
  • Νεφρική βλάβη και ασθένεια.
  • Μέθη με άλατα βαρέων μετάλλων.
  • Πυελονεφρίτιδα και άλλα κοιλιακά προβλήματα.

Πότε να ηχήσει το ξυπνητήρι;

Ένας άλλος λόγος για επείγουσα νοσηλεία είναι οι ακόλουθες καταστάσεις:

  • Μια αλλαγή στην κατάσταση της συνείδησης που σχετίζεται με μια αλλαγή στο χρώμα των ούρων.
  • Αυξημένη κόπωση με ορθολογικό ύπνο και εγρήγορση.
  • Βραχώδης ιδρώτας, κυάνωση του δέρματος.

Αυτές οι παθολογικές καταστάσεις δεν πρέπει να αγνοούνται, καθώς η μη έγκαιρη παροχή ιατρικής περίθαλψης μπορεί να οδηγήσει σε καταστροφικό αποτέλεσμα.

Παρά όλες τις φαινομενικά αρνητικές συνέπειες, δεν πρέπει να αμελήσετε και να αποκλείσετε έναν χρήσιμο κόνδυλο από τη διατροφή σας, επειδή η τακτική χρήση του όχι μόνο ομαλοποιεί την εντερική κινητικότητα, αλλά συμβάλλει επίσης στη συνολική ενδυνάμωση του σώματος και συνιστάται να συμπεριλάβετε αυτό το προϊόν στο το παιδικό μενού.

Είναι φυσιολογικά τα κόκκινα ούρα μετά από παντζάρια; Στην ιδανική περίπτωση, τα ούρα έχουν κίτρινο χρώμα και συγκεκριμένη οσμή, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις η απόχρωση τους μπορεί να αλλάξει. Το χρώμα των ούρων επηρεάζεται από τα τρόφιμα και τα ποτά που χρησιμοποιούνται, αλλά μπορεί επίσης να δώσει ένα ασυνήθιστο χρώμα και διάφορες παθήσεις στο σώμα. Μπορείτε να μάθετε τον πραγματικό λόγο για την απόκλιση από τον κανόνα μόνο περνώντας το βιολογικό υλικό για ανάλυση στο εργαστήριο.

Η χρώση ούρων από παντζάρια είναι φυσιολογική.

Μπορούν να λεκιαστούν τα ούρα από τα παντζάρια;

Αυτό το λαμπερό λαχανικό χρωματίζει τα ούρα ενός παιδιού και ενός ενήλικα; Αν παρατηρήθηκε ότι το υγρό των ούρων έγινε κόκκινο ή έγινε ροζ μετά την κατανάλωση παντζαριών, τότε είναι πιθανό το συγκεκριμένο προϊόν να προκάλεσε τη χρώση, αφού η αλλαγή στο χρώμα των ούρων θεωρείται παρενέργεια του. Ωστόσο, η απόχρωση των ούρων δεν αλλάζει πάντα λόγω των συμπυκνωμένων λαχανικών, επομένως είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε πόσο διαρκεί και πόσο συχνά εμφανίζεται το κόκκινο χρώμα των ούρων.

Αιτίες χρωματισμού ούρων

Γιατί τα υγρά των ούρων γίνονται κόκκινο μετά από ένα γεύμα στο οποίο υπήρχαν παντζάρια; Πιστεύεται ότι αυτό το λαχανικό μπορεί να αλλάξει το χρώμα των ούρων σε ενήλικες, παιδιά, άνδρες και γυναίκες, καθώς έχει την ισχυρότερη χρωστική ουσία, η οποία αποβάλλεται από τα νεφρά στα ούρα. Οι απόψεις των γιατρών διαφέρουν και αν κάποιοι πιστεύουν ότι είναι κακό όταν τα ούρα γίνονται κόκκινα μετά τη λήψη τεύτλων, άλλοι υποστηρίζουν ότι μια αλλαγή στο χρώμα των ούρων, όταν ο λόγος για τη μεταμόρφωση είναι ο χρωματισμός των τροφίμων, είναι ο κανόνας και δεν υπάρχει απειλή για την ανθρώπινη ζωή.

Οι γιατροί πιστεύουν ότι τα ούρα μπορεί να είναι κόκκινα από παντζάρια, εάν το άτομο που τα έφαγε διαγνωστεί με δυσβίωση. Λένε ότι σε ένα υγιές άτομο, τα ούρα δεν θα αλλάξουν τη σκιά τους αφού φάει μια λαμπερή ρίζα. Κοκκινωπό ή είναι σύμπτωμα σοβαρών παθήσεων και εμφανίζεται λόγω της διείσδυσης αίματος σε αυτό κατά την αιμορραγία των οργάνων του ουρογεννητικού συστήματος. Αλλά η άποψη ότι υπάρχουν κόκκινα ούρα από παντζάρια έχει δικαίωμα να υπάρχει και δεν είναι πάντα η αιτία του χρωματισμένου ουροποιητικού υγρού είναι παθολογικές αλλαγές στο εσωτερικό του σώματος. Εκτός από τα παντζάρια, τα ούρα μιας γυναίκας και ενός άνδρα μπορούν να χρωματίσουν το ραβέντι, τα καρότα και άλλα τρόφιμα, τα οποία περιέχουν χρωστικές ουσίες που αλλάζουν την απόχρωση του ουροποιητικού υγρού.


Το βάρδο χρώμα των ούρων μετά την κατανάλωση τεύτλων οφείλεται στην παρουσία ισχυρών χρωστικών συστατικών στο λαχανικό.

Λόγοι για την κόκκινη απόχρωση

Σε ορισμένες περιπτώσεις, αφού καταναλωθεί η βινεγκρέτ, στη συνταγή της οποίας το κύριο συστατικό είναι τα παντζάρια, τα ούρα αλλάζουν χρώμα και γίνονται όχι συνήθως κίτρινα, αλλά κόκκινα. Με βάση αυτό, πολλοί ενδιαφέρονται για το γιατί αποκτά μια τέτοια απόχρωση; Το ουροποιητικό υγρό μετατρέπεται σε βυσσινί χρώμα λόγω της παρουσίας μιας ομάδας βητακυανινών στη ρίζα, στην οποία η βετανίνη εκτελεί τη λειτουργία του κορεσμού του χρώματος. Χρησιμοποιείται ακόμη και ως φυσικός χρωματισμός τροφίμων για να δώσει στα τρόφιμα ένα έντονο κόκκινο ή μπλε-μωβ χρώμα.

Σε ένα όξινο περιβάλλον, η χρωστική ουσία είναι ευαίσθητη στην οξειδωτική καταστροφή, επομένως, το χρώμα των ούρων εξαρτάται από τον χρόνο που απαιτείται για την επεξεργασία του λαχανικού ρίζας και την οξύτητα του στομάχου. Ως εκ τούτου, τα κόκκινα ούρα μετά την κατανάλωση τεύτλων είναι φυσιολογικό, καθώς οι βητακυανίνες δεν αποσυντίθενται σε κάθε άτομο στο πεπτικό σύστημα. Μετά από αυτό, οι ενώσεις απορροφώνται στο παχύ έντερο μέσω των εντερικών τοιχωμάτων, και στη συνέχεια, διεισδύουν στην κυκλοφορία του αίματος, περνούν το φίλτρο από τα νεφρά και εισέρχονται στα ούρα. Είναι πιθανό ότι οι περιβαλλοντικοί και γενετικοί παράγοντες επηρεάζουν την αποικοδόμηση των βητακυανινών. Υπάρχουν όμως και άλλες συνθήκες υπό τις οποίες τα παντζάρια βάφουν το ουροποιητικό υγρό:

  • ο όγκος της παραγωγής ούρων, που επηρεάζει τη συγκέντρωση της χρωστικής ουσίας:
  • φάρμακα που αλλάζουν την γαστρική οξύτητα.
  • άλλα προϊόντα διατροφής που περιέχουν μεγάλη ποσότητα χρωστικών συστατικών·
  • την παρουσία οξαλικού οξέος στα τρόφιμα.

Είναι φυσιολογικά τα κόκκινα ούρα μετά από παντζάρια; Στην ιδανική περίπτωση, τα ούρα έχουν κίτρινο χρώμα και συγκεκριμένη οσμή, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις η απόχρωση τους μπορεί να αλλάξει. Το χρώμα των ούρων επηρεάζεται από τα τρόφιμα και τα ποτά που χρησιμοποιούνται, αλλά μπορεί επίσης να δώσει ένα ασυνήθιστο χρώμα και διάφορες παθήσεις στο σώμα. Μπορείτε να μάθετε τον πραγματικό λόγο για την απόκλιση από τον κανόνα μόνο περνώντας το βιολογικό υλικό για ανάλυση στο εργαστήριο.

Μπορούν να λεκιαστούν τα ούρα από τα παντζάρια;

Αυτό το λαμπερό λαχανικό χρωματίζει τα ούρα ενός παιδιού και ενός ενήλικα; Αν παρατηρήθηκε ότι το υγρό των ούρων έγινε κόκκινο ή έγινε ροζ μετά την κατανάλωση παντζαριών, τότε είναι πιθανό το συγκεκριμένο προϊόν να προκάλεσε τη χρώση, αφού η αλλαγή στο χρώμα των ούρων θεωρείται παρενέργεια του. Ωστόσο, η απόχρωση των ούρων δεν αλλάζει πάντα λόγω των συμπυκνωμένων λαχανικών, επομένως είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε πόσο διαρκεί και πόσο συχνά εμφανίζεται το κόκκινο χρώμα των ούρων.

Αιτίες χρωματισμού ούρων

Γιατί τα υγρά των ούρων γίνονται κόκκινο μετά από ένα γεύμα στο οποίο υπήρχαν παντζάρια; Πιστεύεται ότι αυτό το λαχανικό μπορεί να αλλάξει το χρώμα των ούρων σε ενήλικες, παιδιά, άνδρες και γυναίκες, καθώς έχει την ισχυρότερη χρωστική ουσία, η οποία αποβάλλεται από τα νεφρά στα ούρα. Οι απόψεις των γιατρών διαφέρουν και αν κάποιοι πιστεύουν ότι είναι κακό όταν τα ούρα γίνονται κόκκινα μετά τη λήψη τεύτλων, άλλοι υποστηρίζουν ότι μια αλλαγή στο χρώμα των ούρων, όταν ο λόγος για τη μεταμόρφωση είναι ο χρωματισμός των τροφίμων, είναι ο κανόνας και δεν υπάρχει απειλή για την ανθρώπινη ζωή.

Οι γιατροί πιστεύουν ότι τα ούρα μπορεί να είναι κόκκινα από παντζάρια, εάν το άτομο που τα έφαγε διαγνωστεί με δυσβίωση. Λένε ότι σε ένα υγιές άτομο, τα ούρα δεν θα αλλάξουν τη σκιά τους αφού φάει μια λαμπερή ρίζα. Τα κοκκινωπά ή ροζ ούρα είναι σύμπτωμα σοβαρών παθήσεων και εμφανίζονται λόγω της διείσδυσης αίματος σε αυτά κατά την αιμορραγία του ουρογεννητικού συστήματος. Αλλά η άποψη ότι υπάρχουν κόκκινα ούρα από παντζάρια έχει δικαίωμα να υπάρχει και δεν είναι πάντα η αιτία του χρωματισμένου ουροποιητικού υγρού είναι παθολογικές αλλαγές στο εσωτερικό του σώματος. Εκτός από τα παντζάρια, τα ούρα μιας γυναίκας και ενός άνδρα μπορούν να χρωματίσουν το ραβέντι, τα καρότα και άλλα τρόφιμα, τα οποία περιέχουν χρωστικές ουσίες που αλλάζουν την απόχρωση του ουροποιητικού υγρού.

Λόγοι για την κόκκινη απόχρωση

Σε ορισμένες περιπτώσεις, αφού καταναλωθεί η βινεγκρέτ, στη συνταγή της οποίας το κύριο συστατικό είναι τα παντζάρια, τα ούρα αλλάζουν χρώμα και γίνονται όχι συνήθως κίτρινα, αλλά κόκκινα. Με βάση αυτό, πολλοί ενδιαφέρονται για το γιατί αποκτά μια τέτοια απόχρωση; Το ουροποιητικό υγρό μετατρέπεται σε βυσσινί χρώμα λόγω της παρουσίας μιας ομάδας βητακυανινών στη ρίζα, στην οποία η βετανίνη εκτελεί τη λειτουργία του κορεσμού του χρώματος. Χρησιμοποιείται ακόμη και ως φυσικός χρωματισμός τροφίμων για να δώσει στα τρόφιμα ένα έντονο κόκκινο ή μπλε-μωβ χρώμα.

Σε ένα όξινο περιβάλλον, η χρωστική ουσία είναι ευαίσθητη στην οξειδωτική καταστροφή, επομένως, το χρώμα των ούρων εξαρτάται από τον χρόνο που απαιτείται για την επεξεργασία του λαχανικού ρίζας και την οξύτητα του στομάχου. Ως εκ τούτου, τα κόκκινα ούρα μετά την κατανάλωση τεύτλων είναι φυσιολογικό, καθώς οι βητακυανίνες δεν αποσυντίθενται σε κάθε άτομο στο πεπτικό σύστημα. Μετά από αυτό, οι ενώσεις απορροφώνται στο παχύ έντερο μέσω των εντερικών τοιχωμάτων, και στη συνέχεια, διεισδύουν στην κυκλοφορία του αίματος, περνούν το φίλτρο από τα νεφρά και εισέρχονται στα ούρα. Είναι πιθανό ότι οι περιβαλλοντικοί και γενετικοί παράγοντες επηρεάζουν την αποικοδόμηση των βητακυανινών. Υπάρχουν όμως και άλλες συνθήκες υπό τις οποίες τα παντζάρια βάφουν το ουροποιητικό υγρό:

  • ο όγκος της παραγωγής ούρων, που επηρεάζει τη συγκέντρωση της χρωστικής ουσίας:
  • φάρμακα που αλλάζουν την γαστρική οξύτητα.
  • άλλα προϊόντα διατροφής που περιέχουν μεγάλη ποσότητα χρωστικών συστατικών·
  • την παρουσία οξαλικού οξέος στα τρόφιμα.

Συμπτώματα

Όπως γνωρίζετε, τα παντζάρια είναι ικανά να βάφουν το ουροποιητικό υγρό σε άτομα χωρίς προβλήματα υγείας. Αλλά μερικές φορές μια άτυπη απόχρωση των ούρων εξακολουθεί να δείχνει παθολογικές αλλαγές στο σώμα, επομένως θα είναι χρήσιμο να περάσετε εξετάσεις για να αποκλειστούν πιθανές αιτίες αλλαγής χρώματος. Μαζί με την ερυθρότητα των ούρων, μπορούν να παρατηρηθούν τα ακόλουθα συμπτώματα:

  • συχνές κινήσεις του εντέρου?
  • δυσφορία στο στομάχι?
  • επώδυνο φούσκωμα
  • αιματουρία με αρνητικό αποτέλεσμα την παρουσία αίματος στα ούρα.

Αιτία ανησυχίας

Στις περισσότερες περιπτώσεις, μια αλλαγή στο χρώμα του ουροποιητικού υγρού είναι απολύτως ακίνδυνη για το σώμα, αλλά μερικές φορές αυτό το φαινόμενο υποδηλώνει ανεπάρκεια σιδήρου στον οργανισμό. Εάν υπάρχει αυτή η παθολογία, τότε παράλληλα θα πρέπει να εμφανιστούν και τα ακόλουθα συμπτώματα:

  • κατάθλιψη του κράτους?
  • γρήγορη κόπωση.
  • δυσκολία συγκέντρωσης?
  • ωχρότητα του δέρματος.

Αποστέλλονται επειγόντως σε ιατρική μονάδα εάν το χρώμα των ούρων έχει αλλάξει σε μωβ ή ροζ χρώμα, αλλά δεν χρησιμοποιήθηκε η φωτεινή ρίζα. Σε αυτή την περίπτωση, η παρουσία ερυθρών αιμοσφαιρίων στα ούρα επηρεάζει τη σκιά και υποδεικνύει τέτοιες ασθένειες:

  • ασθένεια ουρολιθίασης?
  • διαταραχές των νεφρών και του ήπατος.
  • δηλητηρίαση με υδράργυρο ή ατμούς μολύβδου χρόνιου βαθμού.
  • μολυσματική βλάβη στα όργανα για το σχηματισμό και την απέκκριση ούρων.

Συμπεριλαμβανομένου ενός τόσο χρήσιμου προϊόντος στη διατροφή, δεν πρέπει να ανησυχείτε ότι λεκέδες από το ουροποιητικό υγρό. Αυτή είναι συχνά μια φυσική διαδικασία και δεν συνεπάγεται αρνητικές συνέπειες. Αλλά εάν η κόκκινη απόχρωση επιμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα και συνοδεύεται από πρόσθετα συμπτώματα, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και να υποβάλετε το υλικό σε εργαστήριο για ανάλυση.

Η συντριπτική πλειονότητα των ανθρώπων υποθέτει ότι τα κόκκινα ούρα μετά από παντζάρια είναι μια τυπική κατάσταση μετά τη λήψη του προϊόντος, ενώ ορισμένοι πιστεύουν ότι δεν πρέπει να εμφανιστεί κηλίδωση του εκκρίματος και η αλλαγή που έχει συμβεί σχετίζεται με διαταραχή στη λειτουργία του το σώμα. Μπορεί λοιπόν τα ούρα να είναι κόκκινα εάν καταναλώνονταν παντζάρια και ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τη μετατροπή του χρώματος, αυτές οι πληροφορίες θα σας βοηθήσουν να κατανοήσουμε.

Για μια κατ' οίκον αξιολόγηση της ποιότητας των ούρων, όλοι θα πρέπει να γνωρίζουν τα κύρια χαρακτηριστικά αυτού του βιοϋλικού για ένα υγιές σώμα. Η ποιότητα των απεκκρινόμενων ούρων μπορεί να εκτιμηθεί από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  1. Ποσότητα. Ο βέλτιστος όγκος των ούρων που απεκκρίνονται την ημέρα πρέπει να είναι περίπου 1,5 λίτρο. Εάν η ημερήσια απόρριψη είναι πολύ μικρότερη ή μεγαλύτερη από τον κανόνα, τότε αυτό υποδηλώνει παραβίαση στη λειτουργία του σώματος. Εάν η ποσότητα των ούρων που εκκρίνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι μικρότερη από 50 ml ή η πλήρης απουσία της, μπορούμε να μιλήσουμε για την παρουσία σοβαρών ασθενειών, η θεραπεία των οποίων πρέπει να ξεκινήσει το συντομότερο δυνατό.
  2. Διαφάνεια. Ένα σώμα που λειτουργεί κανονικά πρέπει να παράγει καθαρά ούρα. Η ελαφριά θολότητα μπορεί να υποδηλώνει ανεπαρκή πρόσληψη υγρών. Κατά κανόνα, μετά την αποκατάσταση της ισορροπίας του νερού στο σώμα, τα ούρα γίνονται και πάλι διαυγή. Σε περίπτωση έντονης θολότητας και αφρού των εκκρίσεων, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε γιατρό, καθώς μια τέτοια κατάσταση μπορεί να υποδηλώνει την ανάπτυξη ασθένειας.
  3. Πυκνότητα. Τις περισσότερες φορές, η πάχυνση των εκκρίσεων των ούρων συμβαίνει λόγω της γλυκόζης και άλλων ουσιών που εισέρχονται στα ούρα με ενδοφλέβιες ενέσεις. Η παρουσία νεφρικού διαβήτη ή οξείας βλάβης στα νεφρικά σωληνάρια ευθύνεται για τη μείωση του επιπέδου της πυκνότητας.
  4. Μυρωδιά. Η μυρωδιά των ούρων είναι αρκετά συγκεκριμένη και δεν είναι τραχιά. Μια αλλαγή σε αυτό το χαρακτηριστικό συμβαίνει συχνότερα λόγω της ανάπτυξης της νόσου. Η μυρωδιά αμμωνίας από την έκκριση μπορεί να υποδεικνύει μολυσματικές ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος, όπως πυελονεφρίτιδα, κυστίτιδα, ουρηθρίτιδα.
  5. Χρώμα. Το φυσικό υγιές σώμα πρέπει να έχει ανοιχτό κίτρινο έως άχυρο χρώμα. Επίσης, το χρώμα των εκκρίσεων μπορεί να αλλάξει κατά τη διάρκεια της ημέρας λόγω της κατανάλωσης υγρών και διαφόρων τροφών.

Εάν τα ούρα γίνουν κόκκινα μετά την κατανάλωση παντζαριών, μπορεί αυτό να θεωρηθεί φυσική διαδικασία ή πρέπει να θεωρηθεί σύμπτωμα πιθανής παθολογίας;

Λόγοι αλλαγής χρώματος

Είναι γνωστό ότι η αλλαγή στο χρώμα των εκκρίσεων επηρεάζεται όχι από το ίδιο το παντζάρι, αλλά από τον χυμό του. Τις περισσότερες φορές, ο χυμός τεύτλων λαμβάνεται ως φάρμακο για την υγεία που έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργικότητα του σώματος.

Αλλά δεν υπάρχει ακόμη συναίνεση για το αν τα ούρα μπορεί να είναι κόκκινα από τα παντζάρια λόγω των χρωστικών στο λαχανικό ή ο λόγος για αυτό το φαινόμενο βρίσκεται αλλού. Σήμερα, υπάρχουν πολλές κύριες απόψεις που προσπαθούν να εξηγήσουν την αλλαγή χρώματος λόγω της κατανάλωσης ενός λαχανικού:

  1. Κάποιοι υποστηρίζουν ότι το κοκκίνισμα των ούρων μετά την κατανάλωση τεύτλων δείχνει ξεκάθαρα ότι υπάρχουν διαταραχές στην εργασία των εσωτερικών οργάνων του σώματος, δηλαδή των νεφρών. Επομένως, εάν εντοπιστεί αποχρωματισμός, αξίζει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό το συντομότερο δυνατό για να συνταγογραφήσει τη σωστή θεραπεία.
  2. Οι αντίπαλοι πιστεύουν ότι τα ούρα μπορεί να είναι κόκκινα από τα παντζάρια λόγω δυσβίωσης. Η χρήση ενός λαχανικού όταν αλλάζει η ισορροπία της μικροχλωρίδας γίνεται αισθητή με τη μορφή κοκκινίσματος των εκκρίσεων, ενώ σε ένα υγιές άτομο το χρώμα των ούρων δεν αλλάζει.
  3. Πιστεύεται επίσης ότι το κόκκινο χρώμα των ούρων μετά από ένα γεύμα υποδηλώνει ότι ένα άτομο έχει σιδηροπενική αναιμία. Με μειωμένο αριθμό ερυθρών αιμοσφαιρίων ή/και επίπεδο αιμοσφαιρίνης, η κατανάλωση τεύτλων μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικό χρώμα των ούρων, το οποίο θα υποδεικνύει την παρουσία παθολογίας.
  4. Μια άλλη πλευρά αναφέρεται στο γεγονός ότι κανένας γιατρός δεν θα κάνει τη σωστή διάγνωση χωρίς προκαταρκτικές εξετάσεις και διαγνωστικά. Τα κόκκινα ούρα μετά την κατανάλωση παντζαριών μπορεί να υποδηλώνουν προβλήματα στα νεφρά, αλλά αυτή η κατάσταση δεν είναι απαραίτητη για κάθε άτομο. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν αποχρωματισμό των ούρων τους χωρίς να έχουν κάποια ιατρική πάθηση.

Με μια ποικιλία θεωριών που εξηγούν τον λόγο για τον οποίο το χρώμα των ούρων αλλάζει μετά την κατανάλωση παντζαριών, πολλοί ειδικοί διαβεβαιώνουν ότι συχνά δεν παραπονιούνται καν για άτομα που έχουν υποβληθεί σε ιατρική θεραπεία, σημειώνουν την ομαλοποίηση του χρώματος των ούρων ακόμη και μετά την κατανάλωση ενός λαχανικό.

Επομένως, όταν παρατηρείτε τη χρώση των ούρων, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για τη διάγνωση μολυσματικών νεφρικών παθήσεων.

Αρχές θεραπείας

Εάν, μετά την κατανάλωση παντζαριών, κατά την επίσκεψή σας στην τουαλέτα, παρατηρήθηκε ότι τα ούρα έγιναν κόκκινα, δεν πρέπει να κάνετε αυτοθεραπεία και να παίρνετε φάρμακα χωρίς προηγούμενη έγκριση γιατρού.

Πρώτα απ 'όλα, ο ειδικός συνταγογραφεί ένα σύνολο διαγνωστικών μέτρων που στοχεύουν στον εντοπισμό των λόγων για τους οποίους τα ούρα θα μπορούσαν να χρωματιστούν και, ανάλογα με την ασθένεια, συνταγογραφεί κατάλληλη θεραπεία. Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστεί:

  1. ... Είναι απαραίτητο να ανιχνευθεί μια φλεγμονώδης ή λοιμώδης νόσος στα εσωτερικά όργανα και άλλες παθολογίες.
  2. Να περάσουν γενικές και βιοχημικές εξετάσεις αίματος για τον προσδιορισμό του επιπέδου της αιμοσφαιρίνης και του αριθμού των ερυθρών αιμοσφαιρίων σε μια μονάδα αίματος.
  3. Κάντε μια υπερηχογραφική εξέταση των κοιλιακών οργάνων εάν υποψιάζεστε παθήσεις των νεφρών ή/και του ουροποιητικού συστήματος.
  4. Περάστε άλλες εργαστηριακές και διαγνωστικές εξετάσεις.

Εάν, σύμφωνα με τα αποτελέσματα των διαγνωστικών, αποκαλύφθηκε ότι μετά την κατανάλωση παντζαριών, τα ούρα είναι κόκκινα λόγω έλλειψης αιμοσφαιρίνης, δηλ. διαγνωστεί με σιδηροπενική αναιμία, οπότε ο γιατρός συνιστά τη λήψη σκευασμάτων σιδήρου, τα οποία περιλαμβάνουν: Aktiferrin, Hemohelper, Ferlatum, Fenuls.

Τις περισσότερες φορές, η σύνθετη θεραπεία χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της αιτίας της αλλαγής του χρώματος των ούρων με τη μορφή μολυσματικών νεφρικών παθήσεων, που αποτελείται από μια πορεία αντιβακτηριακών και αντιφλεγμονωδών φαρμάκων. Στον ασθενή συνταγογραφούνται τα ακόλουθα φάρμακα:

  1. Urolesan. Το εργαλείο προορίζεται για τη θεραπεία μολυσματικών παθήσεων των νεφρών και την αφαίρεση λίθων από αυτά, ενώ έχει αντιφλεγμονώδη και αναλγητική δράση. Τις περισσότερες φορές συνταγογραφείται για τη θεραπεία της πυελονεφρίτιδας, της κυστίτιδας, της ουρολιθίασης. Περιέχει κυρίως φυσικά συστατικά: αιθέρια έλαια και εκχυλίσματα βοτάνων.
  2. Φυτολυσίνη. Η δράση του φαρμάκου βασίζεται στις βακτηριοκτόνες, διουρητικές και αναλγητικές του ιδιότητες. Το προϊόν διατίθεται σε μορφή πάστας για κατάποση, η οποία περιέχει συστατικά φυσικής προέλευσης. Οι ασθένειες για τις οποίες συνιστάται η χρήση του φαρμάκου περιλαμβάνουν πυελονεφρίτιδα σε οξείες και χρόνιες μορφές, ουρολιθίαση. Σε αυτή την περίπτωση, μια αντένδειξη για τη λήψη αυτού του φαρμάκου είναι η παρουσία σπειραματονεφρίτιδας, νεφρίτιδας και νεφρικής ανεπάρκειας στον ασθενή.
  3. Furagin. Εκτός από την αντιμικροβιακή και αντιβακτηριακή δράση, το φάρμακο είναι σε θέση να ενεργοποιήσει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθώντας τον οργανισμό να αντιμετωπίσει τη μόλυνση από μόνος του. Το εργαλείο συνιστάται για τη θεραπεία οξειών και χρόνιων ασθενειών του ουροποιητικού συστήματος, αλλά αντενδείκνυται αυστηρά σε μολυσματικές ασθένειες του νεφρικού παρεγχύματος.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι εάν τα ούρα μετά την κατανάλωση τεύτλων αλλάξουν το χρώμα τους σε κόκκινο, αυτό δεν είναι πάντα το αποτέλεσμα μιας μολυσματικής νόσου στα νεφρά. Επομένως, πριν χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε από τα παραπάνω φάρμακα, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν ειδικό σχετικά με την ανάγκη συνταγογράφησης θεραπείας, έχοντας περάσει τις απαραίτητες εξετάσεις πριν από αυτό και υποβάλλοντας πρόσθετες διαγνωστικές εξετάσεις.

Ένας άλλος ασήμαντος λόγος για τον οποίο τα ούρα θα μπορούσαν να γίνουν κόκκινα μετά την κατανάλωση παντζαριών είναι η κατάχρηση της σωματικής δραστηριότητας.

Ταυτόχρονα, μετά από ομοιόμορφη κατανομή των προσπαθειών στις ασκήσεις, η έκκριση μετά τα παντζάρια αποκτά τη φυσική της απόχρωση.

Συνταγές παραδοσιακής ιατρικής

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το κόκκινο χρώμα των ούρων μετά την κατανάλωση τεύτλων δεν σηματοδοτεί πάντα προβλήματα στη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων, ιδιαίτερα των νεφρών. Αλλά για να αποφευχθεί ο αποχρωματισμός μετά την κατανάλωση ενός λαχανικού, η εναλλακτική θεραπεία προτείνει να ακολουθήσετε ορισμένες συστάσεις:

  1. Επισκεφθείτε λουτρά ή σάουνες όσο το δυνατόν συχνότερα και τακτικά, αλλά μόνο εάν δεν αντενδείκνυται για άλλες υπάρχουσες ασθένειες. Ταυτόχρονα, οι διαδικασίες με ατμό είναι πιο αποτελεσματικές χρησιμοποιώντας αιθέρια έλαια από κωνοφόρα δέντρα, τα οποία έχουν αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριδιακή δράση. Μετά το ζέσταμα του σώματος, το χειροκίνητο μασάζ στην περιοχή της πλάτης και των γλουτών είναι πολύ χρήσιμο.
  2. Αποφύγετε την υποθερμία. Επομένως, θα πρέπει να αποφεύγετε το λούσιμο με κρύο νερό, το κολύμπι σε πισίνες και το τρίψιμο με χιόνι.
  3. Συνιστάται η τακτική κατανάλωση τσαγιού με βατόμουρο, τίλιο, μέλι ή φασκόμηλο, που έχουν θαυμάσια εφιδρωτική δράση.

Τηρώντας τους κανόνες της παραδοσιακής ιατρικής, δεν πρέπει να παραμελήσετε την παραδοσιακή θεραπεία, ειδικά εάν μετά την κατανάλωση παντζαριών σας ενοχλεί εδώ και πολύ καιρό.

Διαγνωστικά μέτρα

Με την τακτική παρακολούθηση των ούρων (το χρώμα, την υφή, τη μυρωδιά και άλλα χαρακτηριστικά τους), μπορείτε να παρατηρήσετε την εμφάνιση διαφόρων ασθενειών σε πρώιμο στάδιο και να ξεκινήσετε τη θεραπεία. Γι' αυτό δεν πρέπει να παραμελήσει κανείς μια τόσο απλή και προσιτή μέθοδο για τη διάγνωση της κατάστασης του σώματος.

Εκτός από την οπτική παρακολούθηση, υπάρχει μια μέθοδος που σας επιτρέπει να εξετάσετε τα ούρα, ή μάλλον, να προσδιορίσετε την κατά προσέγγιση αιτία του αποχρωματισμού και να καταλάβετε εάν ήταν έγχρωμο λόγω της παρουσίας αίματος ή οφειλόταν στην επίδραση του κόκκινες χρωστικές από τα τεύτλα που καταναλώνονται.

Για να πραγματοποιήσετε μια ανεξάρτητη μελέτη, θα χρειαστείτε σόδα, ξύδι και ένα δείγμα έγχρωμων ούρων. Αρχικά, προστίθεται μια μικρή ποσότητα μαγειρικής σόδας στο δείγμα απόρριψης, μετά την οποία προστίθεται μια σταγόνα ξύδι σε αυτό. Εάν, μετά την προσθήκη σόδας, το αφύσικο χρώμα των ούρων εξαφανίστηκε και μετά την προσθήκη της ουσίας ξιδιού, εμφανίστηκε ξανά, τότε δεν χρειάζεται να ανησυχείτε - τα ούρα απέκτησαν κόκκινο χρώμα όχι λόγω της εισόδου του αίματος, αλλά άλλαξαν υπό την επίδραση του καταναλωμένου προϊόντος.

Δυστυχώς, μια τέτοια δοκιμή δεν έχει υψηλή αξιοπιστία των αποτελεσμάτων που λαμβάνονται, επομένως, εάν υπάρχουν κάποια προβλήματα στη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων και ταυτόχρονα μετά τα τεύτλα τα ούρα έχουν αποκτήσει κόκκινο χρώμα, συνιστάται ιδιαίτερα να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Εκτός από τους λόγους για τη χρώση των ούρων, ορισμένοι ενδιαφέρονται για πόσες ημέρες μπορεί να παραμείνει το αφύσικο χρώμα της έκκρισης εάν έχει καταναλωθεί χυμός τεύτλων. Οι ειδικοί απαντούν ότι αυτό απαιτεί 1-2 ημέρες. Εάν, μετά από αυτό το διάστημα, μια κόκκινη απόχρωση εξακολουθεί να κυριαρχεί στο χρώμα των ούρων, τότε πιθανότατα η αιτία αυτού του φαινομένου δεν έγκειται στα τρόφιμα, αλλά σε μια πιο σοβαρή απόκλιση.