Από τι ύφασμα είναι φτιαγμένες οι χαρτοπετσέτες σερβιρίσματος. Διπλώνουμε όμορφα τις χαρτοπετσέτες με διάφορους τρόπους. Τέσσερις τρόποι για να απλώσετε σε μια θήκη χαρτοπετσέτας

Υπάρχει ένα τέτοιο ανέκδοτο: ένας πελάτης σε ένα εστιατόριο ρωτά γιατί οι χαρτοπετσέτες είναι λιπαρές, και ο σερβιτόρος λέει, λένε, συγγνώμη, αλλά δεν χρειάζεται να σκουπίσετε τις τηγανίτες.


Γέλια, γέλια, αλλά μια φορά κι έναν καιρό, λεπτές τηγανίτες με χαμηλά λιπαρά, όπως η λάβας, χρησιμοποιήθηκαν στην πραγματικότητα ως χαρτοπετσέτες. Για τον ίδιο σκοπό χρησιμοποιήθηκαν σε διάφορες εποχές φύλλα συκιάς, ριζόχαρτα, μανίκια, ακόμη και τα μαλλιά των αγοριών της αυλής.

Οι πρώτες υφασμάτινες χαρτοπετσέτες εμφανίστηκαν στους αρχαίους Ρωμαίους. Μεγάλα ορθογώνια πάνελ προστάτευαν το κρεβάτι από τη βρωμιά (οι πατρίκιοι έτρωγαν ξαπλωμένοι), έβρεχαν επίσης τα χείλη και τα χέρια τους.

Στη Ρωσία, η ευγένεια για τη χρήση αυτών των προϊόντων υγιεινής τονώθηκε με το διάταγμα του Μεγάλου Πέτρου, αφού τότε ήταν αδύνατο να σκουπιστεί με ένα μανίκι ή ένα τραπεζομάντιλο. Οι συνηθισμένες χαρτοπετσέτες για εμάς κατοχυρώθηκαν με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας τον 19ο αιώνα και η συνεχής παραγωγή τους ξεκίνησε μόλις τη δεκαετία του '70 του περασμένου αιώνα.

Σήμερα, όταν σερβίρετε ένα τραπέζι δεξιώσεων, χρησιμοποιούνται υφασμάτινες και χαρτοπετσέτες. Τα πρώτα έχουν σχεδιαστεί για να προστατεύουν τα ρούχα από μόλυνση· δεν είναι συνηθισμένο να σκουπίζετε τα λιπαρά χέρια ή τα χείλη με αυτά. Αν και θα είναι σωστό να σκουπίζετε τον ιστό των χειλιών μετά το ποτό ή να τον αγγίζετε με ελαφρώς βρώμικα δάχτυλα.


Για να δημιουργήσετε μια εορταστική διάθεση και να εκπλήξετε τους καλεσμένους, μπορείτε να τυλίξετε και να στρίψετε τις πιο απίστευτες φιγούρες από τετράγωνες χαρτοπετσέτες. Μετά το πλύσιμο, το ύφασμα πρέπει να είναι άμυλο - έτσι διατηρεί καλύτερα το σχήμα του.

Εντυπωσιακές συνθέσεις γίνονται σε θήκες χαρτοπετσέτας και από συνηθισμένα προϊόντα χαρτιού, τυλιγμένα μαχαιροπήρουνα και σε ένα καφέ ή εστιατόριο πολλοί νέοι προσπαθούν να στρίψουν ένα τριαντάφυλλο χαρτοπετσέτας για την κυρία τους.

Η τέχνη της αναδίπλωσης πρωτότυπων χάρτινων φιγούρων - origami - γεννήθηκε στην Ιαπωνία. Αυτή η ικανότητα ήταν ένδειξη καλής φόρμας και ήταν υποχρεωτική για τις ανώτερες τάξεις. Σύμφωνα με μια εκδοχή, το origami έχει τις ρίζες του στην ασιατική τέχνη του ντυσίματος υφασμάτων για θρησκευτικές τελετουργίες.

Δεν είμαστε Ιάπωνες αριστοκράτες, αλλά μπορούμε να στολίσουμε το τραπέζι και να φτιάξουμε τη διάθεση των αγαπημένων μας. Σας παρουσιάζουμε διάφορους τρόπους για να διπλώσετε τις χαρτοπετσέτες με τα χέρια σας. Περιλαμβάνονται οδηγίες βήμα προς βήμα. Με λίγη εξάσκηση, μπορείτε να διδάξετε τους άλλους.

Κερί

Ξεκινήστε με ένα απλό κύκλωμα που δεν απαιτεί χρόνο ή δεξιότητα. Τυλίξτε τη χαρτοπετσέτα με ένα σωλήνα (για ευκολία, μπορείτε να την τυλίξετε πάνω από ένα μολύβι και στη συνέχεια να την αφαιρέσετε) και να τη βάλετε σε ένα ποτήρι ή ποτήρι. Κατάλληλη διακόσμηση μιας βραδιάς στο σπίτι, διακοπές Πρωτοχρονιάς, δείπνο με αγαπημένο πρόσωπο. Γρήγορο, εύκολο και εξελιγμένο, και οι επισκέπτες δεν χρειάζεται να μαντέψουν πώς να αναπτυχθούν. Παρεμπιπτόντως, εάν δώσετε ένα master class σε παιδιά, τότε θα αναλάβουν ευχαρίστως αυτήν τη λειτουργία.

Ψαροκόκκαλο



Το κωνοφόρο δέντρο είναι σύντροφος της Πρωτοχρονιάς και των Χριστουγέννων. Τα χριστουγεννιάτικα δέντρα από χαρτοπετσέτες θα φαίνονται όμορφα στο τραπέζι, είναι εύκολο να τα φτιάξετε. Αυτή η επιλογή είναι επίσης κατάλληλη για τα γενέθλια των παιδιών που γιορτάζονται το χειμώνα. Τοποθετήστε τα χριστουγεννιάτικα δέντρα σε πιάτα και μπορείτε να βάλετε ένα φιόγκο, ή ένα μπισκότο σε σχήμα αστερίσκου για διακόσμηση.

4 χρωματικοί συνδυασμοί: λωτός, τουλίπα, τριαντάφυλλο, κρίνος

Σε κάθε διακόσμηση, το θέμα των λουλουδιών είναι παραδοσιακά στην πρώτη θέση, η ρύθμιση του τραπεζιού δεν αποτελεί εξαίρεση. Προσπαθήστε να «καλλιεργήσετε» λωτό, τουλίπα, τριαντάφυλλο ή κρίνο σύμφωνα με τις συνταγές μας βήμα προς βήμα. Το τραπέζι θα αποδειχθεί πολύ κομψό.

Λωτός

Το λουλούδι, ιερό σε πολλές θρησκείες, διατηρεί τα λουλούδια και τα φύλλα καθαρά ανά πάσα στιγμή. Σύμβολο της θεϊκής δύναμης (ο Αιγύπτιος θεός Ρα γεννήθηκε από τον λωτό), της αγνότητας, της εγκαρδιότητας και της γονιμότητας.


Μια χαρτοπετσέτα σερβιρίσματος διπλωμένη με αυτόν τον τρόπο θα διακοσμήσει κάθε περίσταση. Εάν ο ήρωας της περίστασης είναι άνδρας, επιλέξτε αποχρώσεις του μπλε, αν είναι γυναίκα - ροζ ή λιλά. Οι λευκοί ή κόκκινοι λωτούς είναι κατάλληλοι για γαμήλιο τραπέζι. Το λευκό είναι γενικά καθολικό· τέτοια "λουλούδια" είναι επίσης καλά για ένα επαγγελματικό γεύμα.

Τουλίπα

Ένα σύμβολο της άνοιξης, της ομορφιάς, της τέλειας αγάπης. Σύμφωνα με ένα καθιερωμένο έθιμο, τα λουλούδια αυτά παρουσιάζονται στις γυναίκες στις 8 Μαρτίου. Μπορείτε επίσης να διακοσμήσετε το τραπέζι με χαρτοπετσέτες σε σχήμα τουλίπας.

άσπρο χρώμασυμβολίζει την αγνότητα των σκέψεων και την εμπιστοσύνη - για επαγγελματικές διαπραγματεύσεις, διακοσμήστε το τραπέζι με κατάλληλες χαρτοπετσέτες ως ένδειξη διαφάνειας των προθέσεών σας.

Κόκκινες τουλίπεςσημαίνει αγάπη, πάθος και πιστότητα - χρησιμοποιήστε αυτόν τον συμβολισμό στο στήσιμο του τραπεζιού για την επόμενη επέτειο της οικογενειακής ζωής.

Εάν αποφασίσετε να αποχωριστείτε τον σύντροφό σας και θέλετε να έχετε ένα αποχαιρετιστήριο δείπνο - σας παρακαλώ, εδώ είναι κίτρινες τουλίπες.Αν και στην Ανατολή αποδίδεται μια διαφορετική έννοια στις κίτρινες τουλίπες - αυτό είναι ένα κομπλιμέντο: "Το χαμόγελό σας είναι σαν τον ήλιο!"

Σκούρο μωβ χρώμα- βασιλικό αίμα, αρχοντιά, αρχοντιά. Τέτοιες χαρτοπετσέτες τουλίπας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να διακοσμήσουν ένα τραπέζι κατάστασης: με την ευκαιρία μιας σταθερής επετείου, να δέχονται σημαντικούς επισκέπτες, να γιορτάζουν μεγάλα έργα με σοβαρούς συνεργάτες ...



το τριαντάφυλλο

Βασίλισσα των λουλουδιών. Στην Αγιουρβέδα θεωρείται ευδαιμονικό μαζί με τον λωτό. Συμβολίζει τα θεϊκά ιδανικά και τα γήινα πάθη, την αθωότητα και τη γονιμότητα, τον θρίαμβο της ζωής και το μυστήριο του θανάτου.


Οι χαρτοπετσέτες διπλωμένες με τη μορφή τριαντάφυλλων θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση για ένα γαμήλιο συμπόσιο, την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, κάθε γυναικεία γιορτή. Η κόρη σας θα είναι ευχαριστημένη με ροζ τριαντάφυλλα, ο σύζυγός σας θα εκτιμήσει τα κόκκινα λουλούδια που της λένε για τη δύναμη των συναισθημάτων σας. Αλλά δεν πρέπει να δίνονται σε έναν άντρα τριαντάφυλλα για τη γιορτή του, ακόμη και από χαρτοπετσέτες.

Κρίνος

Το Lily έχει αντικρουόμενες έννοιες. Σλαβικό θηλυκό φυλαχτό, ευρωπαϊκό βασιλικό λουλούδι ... Αλλά στην Αναγέννηση, οι ηγεμόνες σημάδεψαν τους εγκληματίες με το έμβλημά τους - όλοι θυμούνται πιθανώς τους Τρεις Σωματοφύλακες.


Τα λευκά κρίνα συμβολίζουν την αγνότητα και την αθωότητα, γι' αυτό και παρουσιάζονται συχνά σε γάμους. Αλλά - και τις μέρες πένθους, αφού αυτά τα λουλούδια σημαίνουν και ζωή «από την άλλη πλευρά» και εξιλέωση για τις αμαρτίες.

Κατά συνέπεια, οι χαρτοπετσέτες κρίνων θα είναι κατάλληλες τόσο στο εορταστικό όσο και στο αναμνηστικό τραπέζι. Εάν υπάρχει η Λίλια ανάμεσα στους συγγενείς και τους φίλους σας, διακοσμήστε το τραπέζι στις διακοπές της με ομώνυμο λουλούδια.

Στέμμα

Η μέθοδος αναδίπλωσης είναι κοντά στο κρίνο. Κατάλληλο για κάθε εκδήλωση, απλά επιλέξτε τα χρώματα στο κατάλληλο στυλ. Παρεμπιπτόντως, αν έχετε χαρτοπετσέτες που ταιριάζουν με το τραπεζομάντιλο, προσπαθήστε να τις φτιάξετε από λεπτότερο υλικό - θα φανεί πιο συμφέρουσα.

Καρδιά

Όλα είναι ξεκάθαρα εδώ: αγάπη, Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου και απλώς ένας τρόπος να πείτε στη σύντροφο, τη μαμά ή το παιδί σας για τα συναισθήματά σας. Δείτε ένα παράδειγμα για το πώς μπορείτε να ορίσετε τον πίνακα χρησιμοποιώντας αυτό το διάγραμμα.

Ανεμιστήρας

Μια καθολική επιλογή. Οι φωτεινές χαρτοπετσέτες είναι κατάλληλες για ένα ζεστό δείπνο σε έναν φιλικό ή συγγενικό κύκλο, ένα χαρούμενο σχέδιο μπορεί να απλωθεί σε ένα παιδικό τραπέζι, ενώ οι λευκές χαρτοπετσέτες θα προσθέσουν επισημότητα στη στιγμή. Και αυτές οι φωτογραφίες βήμα προς βήμα θα σας βοηθήσουν!

Πεταλούδα

Αξεσουάρ κυρίων. Τοποθετήστε την πεταλούδα σε ένα πιάτο μέχρι τις 23 Φεβρουαρίου ή για τα γενέθλια ενός αγοριού ή ενός άνδρα. Εάν ένας εκπρόσωπος του ισχυρού μισού της ανθρωπότητας είναι σκληρός και σοβαρός, επιλέξτε έναν αυστηρό συνδυασμό χρωμάτων.

κουνελάκια



Τα παιχνιδιάρικα κουρέλια κουνελάκια θα ευχαριστήσουν παιδιά και ενήλικες, κατάλληλα για το Πάσχα, την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου (τα κουνέλια έχουν επίσης μακριά αυτιά και είναι σύμβολο αναπαραγωγής) και μάλιστα για κάθε διακοπές σε στενό κύκλο. Για επίσημες δεξιώσεις και θλιβερές περιστάσεις, οι λαγοί, φυσικά, είναι ακατάλληλοι.

Εάν είναι δύσκολο, παρακολουθήστε την οδηγία βίντεο από την οποία μπορεί να μάθει ακόμη και ένα παιδί:

Με χώρο για κάρτα επισκέπτη: 2 σχέδια

Οι χαρτοπετσέτες διπλωμένες στα ακόλουθα δύο σχέδια παρέχουν χώρο για μια επαγγελματική κάρτα. Πρώτα απ 'όλα, αυτές οι επιλογές είναι καλές για επαγγελματικά γεύματα και δείπνα: σε ορισμένα συνέδρια, εκδηλώσεις όπου υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που δεν γνωρίζονται μεταξύ τους.



Μπορείτε να διακοσμήσετε μια μεγάλη οικογενειακή γιορτή με τέτοιες χαρτοπετσέτες - μια επέτειο ή έναν γάμο, αν σχεδιάζετε εκ των προτέρων ποιον να φυτέψετε με ποιον. Οι μικροί επισκέπτες θα χαρούν επίσης τα γενέθλια των παιδιών - απλώς επιλέξτε ένα φωτεινό χρώμα και αντί για επαγγελματική κάρτα, μπορείτε να βάλετε μια φωτογραφία ενός παιδιού και μια καραμέλα.




Με δακτύλιο από χαρτομάντηλο

Εάν σκέφτεστε πώς να διπλώσετε όμορφα τις χαρτοπετσέτες στο γιορτινό τραπέζι για την πιο επίσημη περίσταση, σταματήστε σε αυτή την κομψή επιλογή. Μια τέτοια κομψή διακόσμηση αξίζει έναν γάμο, μια επέτειο, μια αποφοίτηση, ακόμη και μια συνάντηση στο υψηλότερο επίπεδο.

Παλαιότερα, οι χαρτοπετσέτες ήταν κρεμασμένες από τον γιακά, τώρα τοποθετούνται στα γόνατά σας. Επιπλέον, οι ιδιοκτήτες θα πρέπει να είναι οι πρώτοι που θα το κάνουν αυτό, καθώς δίνουν το σήμα για να ξεκινήσει το γεύμα.

"Για όργανα": τσάντα και φάκελος

Στα δύο τελευταία σχήματα, χρησιμοποιούνται χαρτοπετσέτες, από τις οποίες διπλώνεται μια τσάντα και ένας φάκελος για ένα κουτάλι, ένα πιρούνι και ένα μαχαίρι.


Ένα τραπέζι χωρίς χαρτοπετσέτες είναι κατάλληλο για μια γιορτή σε μπουφέ ή ανεπίσημες συναντήσεις σε στενό κύκλο.




DIY τραπεζομάντιλο. Θα φαινόταν τόσο δύσκολο; Κόψτε ένα κομμάτι ύφασμα στο σωστό μέγεθος και απλώς στρίψτε το στρίφωμα. Υπάρχει όμως μια λεπτότητα. Ένα καλό τραπεζομάντιλο πρέπει να έχει τις σωστές γωνίες. Και ένα ακόμη πλεονέκτημα ενός τραπεζομάντιλου «φτιάξ' το μόνος σου» είναι ότι μπορείς να ράψεις χαρτοπετσέτες από τα υπολείμματα του υφάσματος επεξεργάζοντας τις άκρες και τις γωνίες με τον ίδιο τρόπο.

Υλικά και εργαλεία:

ραπτομηχανή;
νήματα του επιθυμητού χρώματος.
κυβερνήτης;
μολύβι ή κιμωλία?
καρφίτσα;
σίδερο.

Ράβουμε ένα τραπεζομάντιλο και χαρτοπετσέτες με τα χέρια μας:

Κόψτε ένα κομμάτι ύφασμα στο μέγεθος που χρειάζεστε από έναν τέτοιο υπολογισμό ώστε οι «προεξοχές» από όλες τις πλευρές να είναι 30 εκ. η καθεμία. Κόψτε τετράγωνες χαρτοπετσέτες από την υπόλοιπη λωρίδα υφάσματος από το πλάτος της λωρίδας.

Τυλίξτε τις άκρες της χαρτοπετσέτας πλάτους 1 εκ. Αχνίστε τις διπλωμένες άκρες με ένα σίδερο.

Τυλίξτε ξανά τις άκρες 1 εκ. και αχνίστε ξανά.

Διπλώστε τη χαρτοπετσέτα διαγώνια δεξιά προς τα μέσα, τη λάθος πλευρά προς τα έξω και καρφώστε μαζί. Σχεδιάστε μια γραμμή κάθετη στη διαγώνια πτυχή της χαρτοπετσέτας από τη γωνία μέχρι την άκρη του στρίφωμα.

Τοποθετήστε μια ραφή κατά μήκος της σημειωμένης γραμμής στη ραπτομηχανή.

Έτσι θα μοιάζει η ραφή. Είναι πολύ σημαντικό η αρχή της ραφής να ταιριάζει ακριβώς με τη γωνία της χαρτοπετσέτας.

Κόψτε μια γωνία της χαρτοπετσέτας κοντά στη ραφή (σε απόσταση 2 - 3 mm). Κόψτε επίσης ένα μικρό κομμάτι ύφασμα στη γωνία της χαρτοπετσέτας.

Αντιμετωπίστε όλες τις γωνίες της χαρτοπετσέτας με τον ίδιο τρόπο.

Πιέστε τις ραφές και από τις δύο πλευρές.

Γυρίστε τις ραφές προς τα έξω, σιδερώστε το στρίφωμα και τις γωνίες της χαρτοπετσέτας με ένα σίδερο.

Ράψτε τη χαρτοπετσέτα ακριβώς κατά μήκος της άκρης του στρίφωμα. Σιδερώστε ξανά τη χαρτοπετσέτα.

Στρίψτε όλες τις χαρτοπετσέτες με τον ίδιο τρόπο.

Για να στρίψετε το τραπεζομάντιλο με τα χέρια σας, με τον ίδιο τρόπο, λυγίστε πρώτα τις άκρες πλάτους 1 εκ. και μετά πλάτους 2 εκ. Σιδερώστε τις άκρες.

Διπλώστε επίσης το τραπεζομάντιλο διαγώνια, καρφιτσώστε, σημειώστε τη γραμμή ραφής κάθετα στη γραμμή δίπλωσης.

Ράψτε στη μηχανή. Κόψτε το υπερβολικό ύφασμα.

Πιέστε τη ραφή και από τις δύο πλευρές.

Γυρίστε έξω και εξομαλύνετε τη γωνία.

Ράψτε γύρω από το στρίφωμα του τραπεζομάντιλου.

Τα τραπεζομάντιλα και οι χαρτοπετσέτες φαίνονται προσεγμένα και δεν διαφέρουν από τις άκρες των αγορασμένων τραπεζομάντιλων και χαρτοπετσετών.

Αφού κατακτήσετε αυτήν την τεχνική ράψιμο γωνιακών τραπεζομάντιλων, μπορείτε να πειραματιστείτε. Ράψτε με τα χεράκια σας τραπεζομάντιλο με κέντημα, ράψιμο, απλικέ κ.λπ.

Κάθε νοικοκυρά γνωρίζει ότι η ατμόσφαιρα του σπιτιού δημιουργείται από μικροπράγματα. Έτσι, οι συνηθισμένες χαρτοπετσέτες φτιαγμένες από ύφασμα μπορούν να μεταμορφώσουν την κουζίνα και να κάνουν τα καθημερινά γεύματα μια ζεστή οικογενειακή γιορτή. Οι χαρτοπετσέτες εκπληρώνουν όχι μόνο μια πρακτική αλλά και μια διακοσμητική λειτουργία. Το να τα ράψετε μόνοι σας είναι αρκετά απλό, ακόμη και χωρίς μεγάλη εμπειρία στο ράψιμο.

Επιλογή χαρτομάντηλου για χαρτοπετσέτες

Για την κατασκευή τέτοιων προϊόντων, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή του υλικού, καθώς η εμφάνιση και η λειτουργικότητα των αξεσουάρ θα εξαρτηθούν από αυτό. Και έτσι ώστε γενικά όλα να φαίνονται αρμονικά, καλό είναι να σκεφτείτε στο στάδιο της επιλογής ενός κατάλληλου υφάσματος.

Υλικό

Το υλικό για τις χαρτοπετσέτες κουζίνας πρέπει να είναι αρκετά πυκνό, αλλά ελαφρύ, να πλένεται εύκολα και να διατηρεί το αρχικό του σχήμα.

Παραδοσιακά, οι ακόλουθοι τύποι υφασμάτων χρησιμοποιούνται για την κατασκευή επιτραπέζιων λευκών ειδών:

  • Σατέν.
  • Βαμβάκι.

Σπουδαίος! Για καθημερινή χρήση, οι βαμβακερές χαρτοπετσέτες είναι πιο κατάλληλες, καθώς δεν λερώνονται πολύ εύκολα και διατηρούν καλά το σχήμα τους. Η έκδοση του σατέν και του λινού φαίνεται πιο εορταστική, αλλά ταυτόχρονα, υπάρχει πολύ μεγαλύτερο πρόβλημα με το πλύσιμο και το άμυλο τέτοιων διακοσμητικών στοιχείων. Εάν αποφασίσετε να επιλέξετε τη δεύτερη επιλογή, φροντίστε να αποθηκεύσετε μερικούς τρόπους για τον εαυτό σας,.

Χρωματιστά

Συμβατικά, οι χρωματικές παλέτες που χρησιμοποιούνται για το ράψιμο χαρτοπετσετών χωρίζονται σε διάφορες ομάδες:

  • Παστέλ αποχρώσεις.
  • Ασημί και χρυσό (λουλακί, σμαραγδί, μωβ).
  • Κλασικά χρώματα (μαργαριτάρι, λευκό).

Σπουδαίος! Η επιλογή του χρώματος θα εξαρτηθεί μόνο από τις προσωπικές σας προτιμήσεις. Ταυτόχρονα όμως, τα προϊόντα θα πρέπει να είναι σε αρμονία με το τραπεζομάντιλο και το γενικό σχέδιο του δωματίου, τόσο σε χρώμα όσο και σε υφή. Η αρμονία δεν είναι μόνο μια πλήρης αντιστοιχία χρωμάτων, αλλά μια καλή αντίθεση ή μίξη.

Ανάλογα με τη συγκεκριμένη περίσταση και την επερχόμενη γιορτή, σκεφτείτε και τρόπους να διακοσμήσετε το τραπέζι. Για να σας βοηθήσουμε, προσφέρουμε τα ακόλουθα άρθρα:

Η επιλογή του χρώματος των χαρτοπετσετών, αν τα ταιριάξετε με το τραπεζομάντιλο, είναι αρκετά απλή. Για να το κάνετε αυτό, λάβετε υπόψη την πυκνότητα του υφάσματος:

  • Εάν οι χαρτοπετσέτες είναι κατώτερες σε πυκνότητα, θα πρέπει να είναι ελαφρώς πιο σκούρες.
  • Εάν το υλικό του τραπεζομάντιλου και των διακοσμητικών στοιχείων είναι το ίδιο στη δομή, μπορείτε να επιλέξετε με ασφάλεια χαρτοπετσέτες του ίδιου χρώματος με το τραπεζομάντιλο.

Σπουδαίος! Το βαμβακερό ύφασμα πρέπει να πλένεται πριν από το κόψιμο, καθώς συρρικνώνεται έντονα - το τελικό προϊόν μπορεί να χάσει την εμφάνισή του μετά την πρώτη πλύση.

Εργαλεία και υλικά

Τα υλικά και τα εργαλεία που θα χρειαστείτε για να ράψετε χαρτοπετσέτες για το στήσιμο του τραπεζιού μπορείτε εύκολα να τα αγοράσετε σε οποιοδήποτε κατάστημα ραπτικής και μερικά από αυτά μπορείτε να τα βρείτε στο σπίτι σας:

  • Υφασμα.
  • Λεπτή βελόνα.
  • Χοντρές κλωστές.
  • Ραπτομηχανή.
  • Ψαλίδι.
  • Στυλό (για σήμανση).
  • Σίδερο.

Σπουδαίος! Συνιστάται να χρησιμοποιείτε ακονισμένο ψαλίδι για την κοπή υφασμάτων. Διαφορετικά, οι άκρες του υλικού θα αρχίσουν να θρυμματίζονται και η τομή θα βγει άνιση.

Στάδια εργασίας

Για να φτιάξετε μια χαρτοπετσέτα, πρέπει να προχωρήσετε ως εξής:

  1. Αποφασίστε για το μέγεθος του μελλοντικού προϊόντος. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν ένα μέγεθος 50 επί 50 cm, όπου το μέγεθος του τεμαχίου εργασίας θα είναι 58 επί 58 cm.
  2. Σημαδέψτε το ύφασμα και αρχίστε να κόβετε. Όλα τα τμήματα πρέπει να είναι τέλεια ομοιόμορφα, έτσι ώστε στο μέλλον η χαρτοπετσέτα να μπορεί να διπλωθεί με διαφορετικούς τρόπους.
  3. Τοποθετήστε το σχέδιο με τη ραφή πλευρά προς τα πάνω. Διπλώνουμε τις άκρες και στις 4 πλευρές 1/2 εκ. και σιδερώνουμε καλά. Στη συνέχεια διπλώστε τις άκρες σε επιπλέον 2,5 εκ., σιδερώστε ξανά καλά.
  4. Ανοίξτε όλες τις πτυχές από το σημείο όπου τέμνονται οι πτυχές και τραβήξτε μια γραμμή 90 μοίρες στη διαγώνιο της χαρτοπετσέτας.
  5. Κόψτε μια γωνία κατά μήκος αυτής της γραμμής. Στη συνέχεια, κάντε ένα βήμα πίσω 1,5 cm από την τομή και κάντε μια γραμμή στη γραφομηχανή.
  6. Σιδερώστε το ύφασμα σε κάθε ραφή και στις δύο πλευρές πριν γυρίσετε τις ραμμένες γωνίες στη δεξιά πλευρά. Γυρίστε τις γωνίες στη δεξιά πλευρά, ράψτε τις άκρες του προϊόντος γύρω από την περίμετρο.
  7. Αμυλώστε την έτοιμη χαρτοπετσέτα και σιδερώστε τη καλά.

Διακόσμηση τραπεζιού με χαρτοπετσέτες

Μπορείτε να διακοσμήσετε όμορφα το τραπέζι με χαρτοπετσέτες με διάφορους τρόπους. Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικά από αυτά.

αξεσουάρ

Στην πώληση μπορείτε να βρείτε πολλά διαφορετικά αξεσουάρ για χαρτοπετσέτες, όπως κλιπ, δαχτυλίδια. Αυτές οι μικρές διακοσμητικές λεπτομέρειες μπορούν να βοηθήσουν στη δημιουργία μιας ασυνήθιστης σύνθεσης:

  • Δαχτυλίδια - σας επιτρέπουν να επιτύχετε αυστηρότητα και κομψότητα στο σχεδιασμό. Μπορούν να διακοσμηθούν με στρας, φτερά, λουλούδια, ονομαστικά γράμματα από διαφορετικά υλικά.
  • Κορδέλες - σχεδιασμένες για επίδεση χαρτοπετσετών και, αν το καταλάβετε, λειτουργούν ως δακτύλιοι.
  • Κλιπ - χρησιμεύουν επίσης για τη στερέωση των χαρτοπετσετών. Επιπλέον, μπορούν να διακοσμηθούν με λουλούδια ή στρας.

Μέθοδοι αναδίπλωσης

Υπάρχουν πολλές επιλογές για αναδίπλωση χαρτοπετσέτες ή υφασμάτινες χαρτοπετσέτες. Αλλά από αυτά, μερικά από τα απλούστερα και πιο επιτυχημένα μπορούν να ξεχωρίσουν ξεχωριστά:

  • Το πανί είναι ίσως ο πιο συνοπτικός τρόπος για να διακοσμήσετε τις χαρτοπετσέτες. Για αυτήν την επιλογή, διπλώστε το ύφασμα της χαρτοπετσέτας στη μέση, με το δίπλωμα μακριά από εσάς. Στη συνέχεια, διπλώστε τις επάνω γωνίες για να σχηματίσετε ένα τρίγωνο. Στη συνέχεια, διπλώστε το σχήμα που προκύπτει στη μέση (κατά μήκος της ραφής).
  • Το ρολό είναι πιο κατάλληλο στις επίσημες δεξιώσεις. Διπλώστε τη χαρτοπετσέτα στη μέση με την πτυχή προς το μέρος σας. Καλύψτε τα μαχαιροπίρουνα με την αριστερή και τη δεξιά άκρη του τριγώνου. Τυλίξτε τον φάκελο που προκύπτει.
  • Το γαλλικό είναι μια πολύ κομψή επιλογή. Διπλώστε τη χαρτοπετσέτα διαγώνια έτσι ώστε να υπάρχει μια διπλωμένη άκρη στην αριστερή πλευρά. Στη συνέχεια, διπλώστε την επάνω γωνία προς τα κάτω, αφήνοντας περίπου 2 cm από τη δεξιά γωνία ανοιχτή. Τώρα διπλώστε τη δεξιά πλευρά προς τα κάτω.
  • Η πυραμίδα φαίνεται αυστηρή, αλλά αρκετά εντυπωσιακή. Διπλώστε τη χαρτοπετσέτα διαγώνια και, στη συνέχεια, διπλώστε την αριστερή και τη δεξιά πλευρά έτσι ώστε το άκρο να είναι επάνω. Στη συνέχεια, λυγίστε τη μελλοντική πυραμίδα κατά μήκος της κεντρικής γραμμής.
  • Ανεμιστήρας - Ένα προϊόν διπλωμένο με ανεμιστήρα μπορεί να τοποθετηθεί μπροστά από ένα μεγάλο πιάτο σερβιρίσματος. Ένας ανεμιστήρας σε ποτήρι θα είναι επίσης μια πρωτότυπη λύση.

Σπουδαίος! Έχοντας επιλέξει τον τρόπο διακόσμησης των χαρτοπετσετών που σας ταιριάζει και ξεκινώντας να στρώνετε το τραπέζι, μάθετε επίσης,

Είμαι σίγουρη ότι κάθε νοικοκυρά, άσχετα αν είναι μοδίστρα ή όχι, έχει στο σπίτι υφάσματα που μπορούμε εύκολα να τα απλώσουμε και να τα διακοσμήσουμε με τη βοήθεια του εσωτερικού τους χώρου του σπιτιού μας. Πρόσφατα έπεσα πάνω σε ένα κατάστημα όπου ανακάλυψα φυσικά λινά υφάσματα. Έσπευσα να πάρω στον εαυτό μου ένα κομμάτι από αυτό το ύφασμα για να ράψω τις κουρτίνες της κουζίνας μου. Έχω ένα απομεινάρι από το οποίο έφτιαξα διακοσμητικά μαξιλάρια για καρέκλες. Το οποίο θα συζητηθεί στο επόμενο άρθρο. Και επίσης αποφάσισα να το κάνω τραπεζοπετσέτες... Φαίνεται ότι είναι τόσο δύσκολο να ράψετε χαρτοπετσέτες, να κόψετε ένα τετράγωνο ή ορθογώνιο από ύφασμα, να επεξεργαστείτε τις άκρες και αυτό είναι. Αλλά δεν ήταν εκεί. Για να κάνετε τις χαρτοπετσέτες να φαίνονται όμορφες και κομψές, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τις άκρες και τις γωνίες του υφάσματος με ιδιαίτερο τρόπο. Αυτή η μέθοδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επεξεργασία των γωνιών των χαρτοπετσετών, των τραπεζομάντιλων, των καλυμμάτων και άλλων προϊόντων με ορθές γωνίες. Αυτή η μέθοδος θα συζητηθεί περαιτέρω.
Αρχικά χρειαζόμαστε:

  • ύφασμα 50x50 εκ.
  • ψαλίδι,
  • σίδερο,
  • ραπτομηχανή,
  • ψαλίδι.
Το ύφασμα, φυσικά, μπορεί να ληφθεί σε ορθογώνιο σχήμα, αλλά από ένα τετράγωνο ύφασμα υπάρχουν περισσότεροι τρόποι για να διπλώσετε τις χαρτοπετσέτες. Έτσι, στην περίπτωσή μου, αυτό είναι ένα τετράγωνο από ύφασμα 50 * 50 εκ., Τα μεγέθη μπορεί να είναι διαφορετικά. Κάθε άκρη του τετραγώνου διπλώνεται στη λάθος πλευρά, η κάμψη έχει πλάτος 1 cm. Για ευκολία, θα χρησιμοποιήσουμε ένα σίδερο και ένα σίδερο.

Τώρα θα ανοίξουμε όλες τις σιδερωμένες πτυχές μας και θα μαρκάρουμε τις πτυχές με κιμωλία ή σαπούνι, όπως στην εικόνα.

Λυγίζουμε τη χαρτοπετσέτα με τη δεξιά πλευρά προς τα μέσα με ένα φάκελο.

Αφήστε κατά μέρος 2,5 cm από την επάνω οριζόντια γραμμή προς τα κάτω - αυτή η τιμή είναι ίση με το πλάτος της δεύτερης πτυχής και σχεδιάζουμε μια διαγώνιο, όπως στο σχήμα.

Βάζουμε μια γραμμή μηχανής κατά μήκος αυτής της διαγώνιου.


Υποχωρούμε από τη γραμμή 1-1,5 cm και κόβουμε τη γωνία που περισσεύει.

Απλώνουμε το επίδομα, για ευκολία μπορείτε να το σιδερώσετε.

Γυρίζουμε τη γωνία προς τα έξω και συνεχίζουμε με κάθε γωνία.

Αφού επεξεργαστούν και βγουν όλες οι γωνίες, βάζουμε τη βελονιά του μηχανήματος κατά μήκος της κάμψης, υποχωρώντας 1-2 mm.


Αυτό είναι, η χαρτοπετσέτα είναι έτοιμη.

Το κέντρο κάθε γεύματος είναι ένα στρωμένο με γούστο τραπέζι. Όταν μια οικοδέσποινα έχει μια ερώτηση σχετικά με τα επιτραπέζια υφάσματα, έρχονται στο μυαλό τα τραπεζομάντιλα και οι τραπεζοπετσέτες. Γιατί χρειαζόμαστε υφασμάτινες χαρτοπετσέτες; Πώς να τα αντιμετωπίσετε κατά τη διάρκεια της γιορτής;

Αυτό το άρθρο είναι για άτομα άνω των 18 ετών.

Έχεις κλείσει ήδη τα 18;

Τι είναι μια υφασμάτινη χαρτοπετσέτα

Χωρίζονται σε δύο τύπους, ανάλογα με το σκοπό. Οι χαρτοπετσέτες σουπλά είναι αυτές που στρώνονται στο τραπέζι ξεχωριστά για κάθε καλεσμένο και πάνω στις οποίες οργανώνεται το σερβίρισμα. Αλλά η πιο κοινή είναι η δεύτερη επιλογή για τραπεζοπετσέτες, οι οποίες πρέπει να απλωθούν στα γόνατά σας και να σκουπιστούν τα χέρια σας. Για αυτούς θα μιλήσουμε. Επιπλέον, θα μάθετε τρεις τρόπους διπλώματος υφασμάτινων χαρτοπετσετών: τον πιο απλό, αλλά αποτελεσματικό και πληρούν τις κύριες απαιτήσεις της εθιμοτυπίας.

Από πού προήλθε η χαρτοπετσέτα στα τραπέζια;


Κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα, μια τέτοια ιδιότητα μιας γιορτής όπως οι χαρτοπετσέτες δεν είχε ακόμη εφευρεθεί και για να σκουπίσουν τα χέρια τους από το λίπος, οι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν το ίδιο το τραπεζομάντιλο. Μόνο ευγενείς καλεσμένοι σέρβιραν ένα μπολ με νερό και λεμόνι, το οποίο έχει απολυμαντικές ιδιότητες, για να ξεπλύνουν τα δάχτυλά τους μέσα σε αυτό.
Οι χαρτοπετσέτες ήρθαν σε ευρεία χρήση μόλις τον 16ο αιώνα. Στην αρχή τοποθετούνταν χαρτοπετσέτες στον ώμο, στο μπράτσο ή χρησιμοποιήθηκαν ως σαλιάρα, η οποία στερεώνονταν στο γιλέκο με ασημένιους γάντζους ή έδεναν στο πίσω μέρος του λαιμού. Σταδιακά οι χαρτοπετσέτες «μετακίνησαν» στα γόνατά μου. Τον 17ο αιώνα, όταν οι γυναικείες φούστες έγιναν πιο μαγευτικές, το μέγεθος των χαρτοπετσετών αυξήθηκε στα 90-115 εκ. Με την εμφάνιση των νέων μαχαιροπήρουνων άλλαξε και το μέγεθος της χαρτοπετσέτας. Έτσι, μόλις έγινε πράξη η χρήση του πιρουνιού (και αυτό συνέβη μόλις στα μέσα του 18ου αιώνα), οι συμμετέχοντες στο γεύμα έγιναν πιο ακριβείς και οι χαρτοπετσέτες μειώθηκαν σε μέγεθος.

Σύγχρονες υφασμάτινες χαρτοπετσέτες: υλικά και μεγέθη, στυλ και χρώμα

Σύμφωνα με τους κανόνες της κλασικής εθιμοτυπίας στο τραπέζι, για ένα συμπόσιο, δείπνο ή δείπνο, τα επιτραπέζια υφάσματα πρέπει να ράβονται από φυσικό λευκό λινό. Αλλά η σύγχρονη εθιμοτυπία στο τραπέζι σάς επιτρέπει να αποκλίνετε από αυτόν τον κανόνα, επιπλέον, τώρα υπάρχει μια τεράστια ποικιλία μικτών υφασμάτων για επιτραπέζια λευκά είδη: όμορφα, εκφραστικά και το πιο σημαντικό, πιο πρακτικό στη χρήση (για παράδειγμα, υφάσματα με επίστρωση τεφλόν που είναι δεν φοβάται το λίπος, το κρασί και τον καφέ). Για ένα άτυπο γεύμα, τα λευκά επιτραπέζια υφάσματα μπορούν εύκολα να αντικατασταθούν με μπεζ ή άλλη ουδέτερη απόχρωση. Και αν θέλετε να δημιουργήσετε μια συγκεκριμένη διάθεση στο τραπέζι ή να διατηρήσετε το στυλ του εσωτερικού, τότε η εθιμοτυπία επιτρέπει χρωματιστά ή ακόμα και συνδυασμένα τραπεζομάντιλα και χαρτοπετσέτες: το ύφασμα μπορεί να είναι σε κλουβί ή λωρίδα, με λουλουδάτο ή οποιοδήποτε άλλο ενδιαφέρον τύπωμα. Επιλέξτε σύμφωνα με το γούστο σας! Μια πολύ βολική και win-win επιλογή είναι η χρήση συνοδευτικών υφασμάτων, όταν ένα από τα επιτραπέζια λινά στοιχεία (τραπεζομάντιλο ή χαρτοπετσέτες) χρησιμοποιεί ένα ύφασμα με πολύχρωμο σχέδιο και το άλλο χρησιμοποιεί ένα μονόχρωμο ύφασμα που επαναλαμβάνει ένα από τα τα χρώματα εκτύπωσης? ή δύο στάμπες συνδυάζονται (για παράδειγμα, λουλούδια και ρίγες) με την επιλογή της ίδιας παλέτας χρωμάτων.


Οι διαστάσεις μιας σύγχρονης τραπεζοπετσέτας είναι περίπου 40 × 40 cm (από 36 έως 46 cm), μια χαρτοπετσέτα τσαγιού είναι μικρότερη σε μέγεθος - περίπου 30 × 30 cm (από 25 έως 35 cm).

Στον σύγχρονο κόσμο, οι υφασμάτινες χαρτοπετσέτες είναι ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό της ρύθμισης του τραπεζιού, επομένως κάθε νοικοκυρά πρέπει να φροντίζει για τη διαθεσιμότητά τους.

Γιατί χρειαζόμαστε υφασμάτινες χαρτοπετσέτες αν υπάρχουν χαρτί


Για πρώτη φορά, έμαθαν για τις χαρτοπετσέτες το 1867, όταν κυκλοφόρησε η πρώτη τους παρτίδα σε μια χαρτοβιομηχανία στην Αγγλία. Αυτή η ιδιότητα σερβιρίσματος άρεσε πολύ στους καλεσμένους και από τότε ξεκίνησε η παραγωγή τους σε βιομηχανική κλίμακα. Οι χαρτοπετσέτες έχουν πολλά πλεονεκτήματα: απορροφούν τέλεια την υγρασία και το πιο σημαντικό, δεν χρειάζεται πλύσιμο, το οποίο, φυσικά, θα εκτιμήσει κάθε νοικοκυρά.
Μπορούν όμως να αντικαταστήσουν πλήρως και πλήρως τα υφάσματα;

Οι λινά χαρτοπετσέτες είναι υποχρεωτικό χαρακτηριστικό κάθε γιορτής, ο κύριος στόχος τους είναι η άνεση των επισκεπτών και η ασφάλεια των κοστουμιών τους. Ωστόσο, οι χαρτοπετσέτες πρέπει να υπάρχουν στο τραπέζι σε επαρκείς ποσότητες.

Το κύριο καθήκον μιας υφασμάτινης χαρτοπετσέτας είναι να προστατεύει το ντύσιμο του επισκέπτη· πρέπει να είναι ξαπλωμένο στα γόνατά σας. Επίσης, μια λινή χαρτοπετσέτα χρησιμοποιείται όταν τα δάχτυλα είναι λίγο βρώμικα. Τι να κάνετε εάν τα χέρια σας είναι πολύ βρώμικα και τι να χρησιμοποιήσετε κατά τη διάρκεια της καταρροής; Οι χαρτοπετσέτες θα σας σώσουν, είναι για αυτούς τους σκοπούς που δημιουργούνται.

Πώς να χρησιμοποιήσετε υφασμάτινες χαρτοπετσέτες


Όλοι οι καλεσμένοι, συμπεριλαμβανομένων των οικοδεσποτών, πήραν τις θέσεις τους - το γεύμα ξεκίνησε. Η οικοδέσποινα είναι η πρώτη που ξεκινά το γλέντι - ξεδιπλώνει τη χαρτοπετσέτα της και μετά οι καλεσμένοι ακολουθούν το παράδειγμά της.

  • Πάρτε μια υφασμάτινη χαρτοπετσέτα από το τραπέζι και ξεδιπλώστε την.
  • Διπλώστε το στη μέση και βάλτε το στα γόνατά σας με την πτυχή προς το μέρος σας.
  • κατά τη διάρκεια μιας γιορτής, σκουπίστε τα ελαφρώς λερωμένα δάχτυλά σας με την επάνω άκρη της χαρτοπετσέτας, χωρίς να την αφαιρείτε από τα γόνατά σας.
  • αφήστε μια χαρτοπετσέτα στην καρέκλα σε περίπτωση που χρειαστεί να βγείτε έξω.
  • αν σηκωθείτε από το τραπέζι ήδη στο τέλος του μεσημεριανού γεύματος, τότε βάλτε μια χαρτοπετσέτα στα αριστερά του πιάτου. Δεν χρειάζεται να το διπλώσετε ξανά: πιάστε τη μέση της χαρτοπετσέτας ώστε να ενωθούν όλες οι πτυχές και τοποθετήστε την στο τραπέζι. Όταν η οικοδέσποινα κάνει το ίδιο με την χαρτοπετσέτα της, σκεφτείτε ότι το δείπνο τελείωσε.

Τρεις τρόποι για να διπλώσετε τις χαρτοπετσέτες

Φτάνοντας σε ένα εστιατόριο, βλέπουμε συχνά χαρτοπετσέτες στριμμένες με τη μορφή κορώνας, γαλλικού κρίνου, μίτρα του Επισκόπου ή άλλου ασυνήθιστου σχήματος. Η τέχνη του διπλώματος των χαρτοπετσετών ήρθε σε μας από τον 17ο αιώνα. Στη γαλλική αυλή, υπήρχαν ειδικοί άνθρωποι που δίπλωσαν χαρτοπετσέτες για το βασιλικό τραπέζι και το έκαναν απλά αριστοτεχνικά, αλλά απαγορευόταν η χρήση μιας τέτοιας χαρτοπετσέτας για τον προορισμό της, καθώς θεωρήθηκε παραβίαση των κανόνων εθιμοτυπίας. Κατά τη βικτοριανή εποχή, οι απόψεις για τους κανόνες συμπεριφοράς στο τραπέζι άλλαξαν κάπως - οι άνθρωποι άρχισαν να σκέφτονται περισσότερο την υγιεινή. Φανταστείτε πόσες φορές θα χρειαστεί να αγγίξετε τη χαρτοπετσέτα κατά τη διαδικασία του διπλώματος και, επιπλέον, πόσο ζαρωμένη θα έχει, αφού έχει τη μορφή βεντάλιας ή αγκινάρας! Είναι απίθανο κάποιος από τους καλεσμένους να θέλει να σκουπίσει τα χέρια ή τα χείλη του με μια τέτοια χαρτοπετσέτα.


Οι σύνθετες επιλογές αναδίπλωσης ξεθώριασαν στο παρασκήνιο, αντικαταστάθηκαν με απλούστερες. Η σύγχρονη εθιμοτυπία τηρεί τους ίδιους κανόνες για την αναδίπλωση των χαρτοπετσετών: ελάχιστο άγγιγμα και ελάχιστη πτυχή.

Είναι απολύτως καθολικά:

  • πληρούν τις απαιτήσεις της σύγχρονης εθιμοτυπίας στο τραπέζι: ελάχιστες πινελιές και πτυχώσεις.
  • πολύ απλό: κάθε νοικοκυρά θα τα κατακτήσει εύκολα και θα ξοδέψει όχι περισσότερο από πέντε λεπτά στο σερβίρισμα, πράγμα που σημαίνει ότι μια γυναίκα θα έχει επιπλέον χρόνο για ξεκούραση - αυτό είναι ανεκτίμητο.
  • αποτελεσματικό και κατάλληλο για διαφορετικά στυλ σερβιρίσματος.

Όταν επιλέγετε έναν τρόπο να διπλώνετε τις χαρτοπετσέτες, πρέπει να λάβετε υπόψη τον λόγο για το ίδιο το γεύμα. Για ένα επίσημο γλέντι σίγουρα δεν ενδείκνυνται οι χαρτοπετσέτες με δαντέλα ή η επιλογή του ανεμιστήρα. Αλλά για να δημιουργήσετε μια ζεστή ανοιξιάτικη διάθεση - αυτό που χρειάζεστε.

"Πέταλα"

Παρεμπιπτόντως, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο "Πέταλα" διπλώνοντας χαρτοπετσέτες - μια ιδανική επιλογή για μια ανεπίσημη ζεστή ατμόσφαιρα, που συνδυάζεται τέλεια με τη λουλουδάτη στάμπα των υφασμάτων και τη floral διακόσμηση στο τραπέζι.


1. Ξεδιπλώστε τη χαρτοπετσέτα και βάλτε την στο τραπέζι με τη λάθος πλευρά προς τα πάνω.


2. Πάρτε την επάνω αριστερή γωνία και τραβήξτε την στην απέναντι γωνία, διπλώνοντας τη χαρτοπετσέτα στη μέση, σχηματίζοντας ένα τρίγωνο.



3. Τραβήξτε την επάνω γωνία του τριγώνου που προκύπτει προς την αριστερή γωνία, αλλά μην τα συνδέσετε μεταξύ τους.



4. Επαναλάβετε τη δράση: διπλώστε τη δεξιά άκρη προς τα αριστερά χωρίς να κλείσετε τις γωνίες της χαρτοπετσέτας.



5. Η χαρτοπετσέτα είναι έτοιμη! Το βάζουμε σε ένα πιάτο αντικατάστασης με τα πέταλα προς τα δεξιά, βάζουμε ένα πιάτο για σνακ από πάνω. Συμπληρώνουμε το σερβίρισμα με μαχαιροπίρουνα και ποτήρια.



Δαχτυλίδια χαρτοπετσέτας


Στις μέρες μας, τα δαχτυλίδια χαρτοπετσέτας χρησιμοποιούνται ως διακοσμητικό στοιχείο σερβιρίσματος. Υπήρχαν όμως στιγμές που τα δαχτυλίδια εξυπηρετούσαν μια διαφορετική λειτουργία: εξασφάλιζαν την ιδιοκτησία μιας βρώμικης χαρτοπετσέτας.

Ιστορικό υπόβαθρο: επειδή τα επιτραπέζια σεντόνια πλένονταν σπάνια, χρησιμοποιήθηκαν πολλές φορές υφασμάτινες χαρτοπετσέτες. Τα δαχτυλίδια χρησίμευαν ως σήμα αναγνώρισης, ώστε ο καλεσμένος να μπορεί να είναι σίγουρος ότι έλαβε τη δική του βρώμικη χαρτοπετσέτα.

Τα δαχτυλίδια είναι κατασκευασμένα από διαφορετικά υλικά: ασήμι, ξύλο, ύφασμα κ.λπ. Αλλά ακόμα και αν δεν υπάρχουν δαχτυλίδια σερβιρίσματος, μπορείτε εύκολα να αυτοσχεδιάσετε, για παράδειγμα, να τα αντικαταστήσετε με μια κορδέλα.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να βάλετε μια χαρτοπετσέτα σε ένα δαχτυλίδι: μπορείτε να συλλέξετε μια χαρτοπετσέτα σε ασυνήθιστες πτυχές, να τη διπλώσετε σε έναν ανεμιστήρα ή απλά να τη στρίψετε σε ένα σωλήνα, να επιλέξετε όποιο ταιριάζει στο γούστο σας! Ας ρίξουμε μια ματιά στην απλούστερη επιλογή:

1. Ξεδιπλώστε τη χαρτοπετσέτα και απλώστε την στο τραπέζι με τη ραφή προς τα κάτω.


2. Πάρτε τη χαρτοπετσέτα με το χέρι σας στη μέση και ανακινήστε την ώστε να σχηματιστούν χαλαρές πτυχές.


3. Τοποθετήστε τη μέση της χαρτοπετσέτας στο δαχτυλίδι και ισιώστε τις πτυχές. Ετοιμος!


Είναι βολικό να βάζετε τη χαρτοπετσέτα στο δαχτυλίδι απευθείας στο πιάτο. Πρώτον, θα εξοικονομήσει χώρο στο τραπέζι και θα ελευθερώσει χώρο για τα πιάτα. Και δεύτερον, η χαρτοπετσέτα στο πιάτο, όπως λες, υπονοεί στον καλεσμένο ότι δεν θα μπορέσει να ξεκινήσει το γεύμα μέχρι να απλώσει τη χαρτοπετσέτα στην αγκαλιά του.


Φάκελος μαχαιροπήρουνων "Stripes"

Ένας φάκελος με χαρτοπετσέτα είναι μια εξαιρετική επιλογή για επίσημα δείπνα σε απλό στυλ. Αν και, αν αραιώσετε το σερβίρισμα με λεπτή διακόσμηση ή λουλούδια, αυτή η μέθοδος διπλώματος χαρτοπετσετών θα είναι κατάλληλη σε ένα άτυπο δείπνο με στενούς ανθρώπους.


1. Τοποθετήστε τη διπλωμένη χαρτοπετσέτα στα τέταρτα στο τραπέζι έτσι ώστε οι τέσσερις ελεύθερες γωνίες να βρίσκονται πάνω δεξιά.


2. Πάρτε την επάνω ελεύθερη γωνία και διπλώστε τη διαγώνια προς τα μέσα όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Ευθυγραμμίστε την πτυχή.


Είναι πολύ βολικό να βάζετε μαχαιροπίρουνα στις σχηματισμένες "τσέπες", εξοικονομώντας έτσι χώρο στο τραπέζι. Μπορείτε επίσης να βάλετε ένα σημείωμα, λουλούδια, δώρο ή ακόμα και ένα μικρό κουλούρι εκεί.


Μια όμορφα διπλωμένη χαρτοπετσέτα θα διακοσμήσει το τραπέζι σας. Η χαρτοπετσέτα μπορεί να διαμορφωθεί με διάφορους τρόπους, από απλό παραδοσιακό έως πιο εκλεπτυσμένο. Σημειώστε ότι οι εμποτισμένες χαρτοπετσέτες διπλώνονται πολύ πιο εύκολα. Αλλά να θυμάστε πάντα ότι οι υφασμάτινες χαρτοπετσέτες είναι ένα απαραίτητο στοιχείο σερβιρίσματος· δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό, δίνοντας προτίμηση στις χαρτοπετσέτες.


Μην παραμελείτε τους κανόνες εθιμοτυπίας. Δείξτε σεβασμό στους καλεσμένους σας ανησυχώντας για την εμφάνισή τους, τότε θα εκτιμήσουν την ανησυχία σας και σε αντάλλαγμα θα σας ευχαριστήσουν για το θερμό καλωσόρισμα!