Que sont les céramides dans la crème ? Les céramides (céramides) dans les cosmétiques - qu'est-ce que c'est ? Céramides ou céramides, ce qui est correct

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Céramides et peau

La tâche principale de notre peau est de protéger l’organisme des agressions extérieures (biologiques, chimiques, physiques) et de contribuer au maintien de la paix intérieure ou, comme disent les médecins, de l’homéostasie. L'évolution de la peau chez l'homme en tant qu'espèce biologique habitant la planète Terre, sa formation depuis le moment de la conception jusqu'à la naissance, son renouvellement et sa restauration tout au long de la vie et, bien sûr, son unicité structurelle et son fonctionnement - tout est subordonné à la solution de cette tâche vitale. .

Aujourd’hui, on sait beaucoup de choses sur la structure et le fonctionnement de la barrière cutanée, et ces connaissances sont utilisées avec succès au profit de l’homme. Dans cette publication, nous aborderons l'un des aspects intéressants, complexes et importants liés à la perméabilité cutanée et à sa fonction barrière. Presque rien ne traverse une peau intacte, et c’est une condition indispensable au maintien de l’intégrité de notre corps. Cela est vrai aussi bien pour les substances qui entrent en contact avec la peau de l’extérieur que pour celles qui se trouvent à l’intérieur. C'est la peau, et plus particulièrement sa couche cornée, qui nous protège de la perte d'hydratation. La façon dont la couche cornée fait face à cette tâche est devenue connue à la fin des années 90 du siècle dernier, et ces idées ont amené la dermatologie expérimentale et pratique à un nouveau niveau et ont jeté les bases du développement du concept moderne de prévention et de correction des problèmes de peau et traitement des pathologies cutanées.

Selon les vues acceptées dans le monde scientifique moderne, la couche cornée est similaire à la maçonnerie, où le rôle de briques est joué par des cornéocytes - des écailles cornées absolument impénétrables à travers lesquelles la diffusion de substances est impossible. Les écailles cornées sont maintenues ensemble par un « ciment » intercellulaire - une structure lamellaire, qui est une alternance de couches lipidiques (membranes) parallèles les unes aux autres, entre lesquelles se trouve une fine couche d'eau. Cette structure est souvent appelée barrière lipidique de la peau dans la littérature scientifique, et c'est cette structure qui sert de principale barrière de perméabilité et régule le passage des substances à travers la couche cornée. Comprendre comment se forme la barrière lipidique, en quoi elle consiste et comment elle fonctionne offre de nombreuses opportunités en termes de régulation de la perméabilité cutanée - ceci est important pour l'utilisation locale de cosmétiques et de médicaments. Les développements modernes de médicaments dermatotropes et le développement de programmes de soins et de restauration de la peau sont réalisés en tenant compte de la structure et de l'état de la barrière cutanée.

Les céramides sont le composant le plus important de la barrière lipidique de la couche cornée. Dans le corps, ces lipides étonnants se trouvent dans les gaines de myéline des neurones du cerveau, où ils ont été découverts pour la première fois et d'où leur nom (du Cerveau latin - cerveau). Les céramides constituent la base de la matrice lipidique : ils représentent la moitié (50 % en moles) de tous les lipides. Un autre composant courant est le cholestérol (libre et lié aux esters) - 30 à 35 % en moles. Les lipides restants sont des acides gras libres. (Une composition lipidique quantitative et qualitative aussi unique n'est caractéristique que de la couche cornée. Dans les membranes des cellules vivantes - organites externes (plasma) et internes environnantes - le composant clé est les phospholipides, et le cholestérol n'en occupe que quelques pour cent.

Céramides : structure chimique et nomenclature

Les céramides, avec la sphingomyéline, les glycosphingolipides et les phosphosphingosides, appartiennent au groupe des sphingolipides. Dans le cas des céramides, l'un des résidus d'acide gras est attaché de manière atypique par une liaison amide à la base correspondante (aminoalcool). D'un point de vue chimique, la diversité des céramides est due aux nombreuses combinaisons possibles de deux composants structurels : une « tête » polaire (base sphingosine) et une « queue » hydrophobe (acide gras). Les bases sphingosines (alcools aminés) suivantes interviennent dans la formation des céramides : sphingosine, phytosphingosine, b-hydroxysphingosine et dihydrosphingosine. Attachée à la base se trouve une chaîne d'acide gras (« queue ») de longueurs variables (de 16 à 28 atomes de carbone par incréments de deux atomes, selon le type de céramide).

Une caractéristique distinctive de certains céramides cutanés est leur structure chimique unique, que l’on ne retrouve pas dans les céramides d’autres tissus corporels. L’exemple le plus intéressant est celui des céramides O-acylés, qui possèdent de longues chaînes acyle avec un groupe hydroxyle terminal. Ce groupe peut rester inchangé ou peut être éthyrifié avec de l'acide linoléique ou des acides a-hydroxy. De plus, les hydroxycéramides peuvent former une liaison chimique avec les protéines (de ce fait, la barrière lipidique est attachée aux enveloppes cornées des cornéocytes). Ces caractéristiques chimiques sous-tendent la capacité des céramides à former une structure compacte et dense de la couche cornée. Tout impact qui détruit de telles liaisons impliquant des molécules de céramide ou d'autres composants du « ciment » intercellulaire provoque une perte d'humidité transépidermique et facilite la pénétration de substances exogènes potentiellement nocives dans l'organisme.

Au moins 11 classes de céramides ont été identifiées, numérotées en fonction de leur numéro de fraction de chromatographie sur couche mince (un nombre plus élevé correspond à une polarité de céramide plus élevée). Des recherches ultérieures ont conduit à l'émergence d'une nouvelle classification systématique, dans laquelle le numéro de classe est remplacé par une lettre de désignation, à partir de laquelle la structure chimique du céramide est claire. La dernière lettre de la désignation correspond à la base sphingosine :

S-sphingosine;

P - phytosphingosine ;

N-b-hydroxysphingosine;

DS - dihydrosphingosine.

Celui-ci est précédé d'une lettre indiquant le type de résidu d'acide gras :

N - acide non hydroxy;

A - acide a-hydroxy;

O - acide sh-hydroxy.

Les céramides sont une sous-classe de molécules lipidiques, le type le plus simple de sphingolipides, constitué de sphingosine et d'un acide gras. Les céramides sont un composant lipidique important de la membrane cellulaire. Le céramide est impliqué comme molécule précurseur dans la synthèse de la sphingomyéline. Dans la cellule, les céramides jouent non seulement le rôle d’élément membranaire, mais également de molécule de signalisation. Ils sont impliqués dans des processus cellulaires tels que la différenciation cellulaire, la prolifération cellulaire et l'apoptose.

Si un acide gras lié par une liaison ester est trouvé dans la structure céramide, la lettre E est placée avant la désignation. Dans la couche cornée de la peau, il existe des céramides désignés selon cette nomenclature comme : EOS, NS, EOP, NR EOH. , AS, NH, AP, NDS, ADS et AN. De plus, les deux céramides qui forment des liaisons covalentes sont désignés OS et OH. Les céramides EOS, EOH et EOP contiennent de l'acide linoléique lié au groupe hydroxyle terminal et des acides α-hydroxy par une liaison ester. Chaque céramide diffère par la structure de la base sphingosine ou la longueur de la chaîne d'acide gras.

Les céramides comme base du « ciment » intercellulaire

Les lipides intercellulaires représentent environ 15 % du poids sec de la couche cornée de la peau. Comme mentionné ci-dessus, les lipides sont un mélange de céramides (environ 50 % en moles), de cholestérol et de ses esters (30 à 35 % en moles) et d'acides gras libres (environ 15 % en moles). Cette proportion est importante pour le fonctionnement normal de la barrière, et sa modification entraîne une perturbation de l'équilibre hydrique de la couche cornée, qui s'exprime cliniquement par le développement d'une peau sèche (en savoir plus sur la peau sèche dans l'article) avec tous les conséquences qui en découlent.

Les céramides en tant que précurseurs sont synthétisés dans des organites spéciaux des kératinocytes granulaires, appelés granules lamellaires (ou granules d'Odland). L'analyse de la teneur en lipides des granules a montré qu'ils contiennent principalement des phospholipides et des sphingolipides (glycosphingolipides et sphingomyéline), qui sont ensuite modifiés en céramides et acides gras libres. Le principal processus de formation de structures lamellaires se produit à la frontière des granules et de la couche cornée de la peau. Deux enzymes importantes agissent ici : la phospholipase A2 et la B-glucocérébrosidase, qui catalysent la dégradation des précurseurs des céramides et la formation de la forme finale du « ciment » intercellulaire. Pour le bon déroulement de ce processus, une certaine teneur en eau et la valeur de l'acidité du milieu (pH) sont très importantes. La phospholipase A2 a une activité maximale à pH neutre, tandis que d'autres enzymes préfèrent un environnement plus acide. L'eau est importante pour le fonctionnement de toutes les enzymes, c'est pourquoi la fonction barrière de la couche cornée peut être altérée dans des conditions de déshydratation prolongée de la couche cornée, qui s'observe dans certaines pathologies (psoriasis, xérose) et dans les cas où la peau est souvent exposés aux détergents.

De nombreux travaux ont été consacrés à l'étude de la structure du stratum corneum et de la matrice lipidique. Selon l'un des modèles les plus répandus, le « ciment » intercellulaire a une structure en mosaïque et se compose de deux zones caractéristiques : la zone « cristalline » est pratiquement imperméable à l'eau ; il est divisé par de petites sections d'une zone de « cristaux liquides », qui laisse beaucoup mieux passer l'eau. Grâce à cette organisation, le « ciment » intercellulaire présente une certaine perméabilité à l'eau, une grande plasticité et une résistance aux contraintes mécaniques. La nature mosaïque de la matrice lipidique est étayée, entre autres, par le fait que les céramides entrant dans sa composition sont hétérogènes et sont représentés par plusieurs classes avec des caractéristiques physico-chimiques et structurelles différentes. Chaque type de céramide joue un rôle différent. Ainsi, le céramide 1 (EOS), composant fondamental du ciment intercellulaire, est responsable de la réticulation des cornéocytes avec les lipides matriciels, et sa carence est l'une des principales causes de nombreuses dermatoses.

Les cosmétiques à base de céramides (par exemple) sont particulièrement recommandés pour restaurer la peau après des interventions esthétiques dommageables (y compris), ainsi que pour soigner les peaux sèches avec une barrière endommagée. Il s’agit d’un merveilleux exemple d’introduction de connaissances fondamentales dans la pratique et incarne des approches cornéothérapeutiques de plus en plus populaires parmi les dermatologues et les cosmétologues.

Les céramides comme régulateurs du cycle cellulaire

Ainsi, les céramides sont l'élément principal de la barrière lipidique, mais, comme l'ont montré des recherches plus approfondies, ils remplissent non seulement une fonction structurelle, mais sont également un régulateur de certains processus importants se produisant dans les cellules de la peau. Les céramides agissent comme des seconds messagers dans le cycle cellulaire. Ainsi, ils jouent un rôle important dans l’apoptose – la mort cellulaire programmée, affectant la prolifération et la différenciation cellulaire. Le « vecteur » de cette influence dépend du type spécifique de céramide et peut être multidirectionnel pour différents composés : dans certains cas, il s’agit d’une stimulation, dans d’autres, d’une inhibition.

L'activité biologique des céramides sur le cycle cellulaire a été confirmée expérimentalement : en ajoutant des céramides exogènes et de la sphingomyéline aux cultures de cellules de kératinocytes, leur effet sur la prolifération et la différenciation cellulaire a été démontré. Deux céramides synthétiques à chaîne courte C2 et C6, deux céramides naturels 3 et 6A, ainsi que de la sphingomyéline ont été prélevés. Les kératinocytes ont été incubés dans un milieu contenant 0,5 ; 1; 5 et 10 µM de la substance à tester. Tous les céramides étudiés, à l'exception de la sphingomyéline, inhibent la prolifération cellulaire. Le céramide C2 s'est avéré le plus actif : à une concentration de 10 µM, il a inhibé la synthèse de l'ADN de 60 %. Les céramides naturels n’ont montré qu’un faible effet sur les taux de prolifération.

Céramides pour les femmes enceintes et le développement de l'embryon

Les céramides sont nécessaires à la formation des embryons. Les céramides jouent un rôle clé dans la transformation d’un amas de cellules souches en un embryon à part entière. Des scientifiques de l'Université de Géorgie, travaillant sous la direction du Dr Erhard Bieberich, ont découvert que dans les premiers stades du développement embryonnaire, les céramides s'accumulent dans la zone apicale des cellules dirigées vers la cavité, contribuant ainsi à former les pôles de l'embryon. La polarité est nécessaire à la différenciation cellulaire et à la transformation d'une sphère constituée de cellules indifférenciées en un embryon structuré. Selon Bieberich, au tout début nous sommes des amas de cellules souches, mais littéralement en 24 heures, certaines cellules meurent et d'autres forment une sphère creuse avec une couche interne (endoderme primitif), qui se transforme progressivement en embryon, et en un couche externe (ectoderme primitif), favorisant le développement de l'embryon.

Les céramides remplissent plusieurs fonctions aussi bien chez les organismes en développement que chez les organismes matures : ils sont notamment les principaux éléments structurels de la barrière cutanée et servent de précurseurs dans la synthèse de la gaine protectrice des cellules nerveuses - la myéline. Récemment, les scientifiques ont reçu de plus en plus de preuves selon lesquelles, en plus des céramides structuraux, ils remplissent un certain nombre de fonctions de signalisation. Dans une étude antérieure, le groupe de Bieberich a montré que le céramide, en complexe avec la protéine PAR-4, est impliqué dans l'élimination des cellules inutiles au cours du développement cérébral. Les résultats des derniers travaux indiquent que les céramides concentrés dans la zone apicale des cellules attirent des protéines qui assurent la formation de polarité et déclenchent une cascade de réactions avec leur participation.

Lorsque la synthèse des céramides était artificiellement supprimée, les protéines polarisantes ne s'accumulaient pas dans la zone apicale, les cellules mouraient et la formation d'endoderme ne se produisait pas. La restauration de la synthèse des céramides a complètement normalisé tous les processus. Les auteurs prévoient d'entreprendre une étude détaillée des fonctions des céramides dans les cellules matures. Ils suggèrent que des perturbations dans sa synthèse peuvent conduire à une perte de direction des cellules dans la structure tissulaire et à leur malignité. Il existe également des maladies dans lesquelles un grand nombre de cellules meurent suite au déclenchement d'un mécanisme d'autodestruction (apoptose). La raison en est peut-être une augmentation du niveau de céramides à l'intérieur des cellules. Pour étudier la localisation et la concentration des céramides dans les cellules, les scientifiques ont déjà développé des anticorps qui se lient spécifiquement à ces lipides et permettent de les visualiser et de les quantifier.

Propriétés « cimentantes » des céramides

Au cours des dernières années, un certain nombre d’études ont été menées concernant l’application topique de céramides et d’autres composants du « ciment » lipidique intercellulaire. Le principal intérêt des chercheurs était l’effet de ces composés sur la fonction barrière de la peau. Les propriétés barrières de la peau s’apprécient par sa capacité à empêcher l’évaporation de l’eau du corps. Nous avons déjà dit que la principale structure de retenue est la couche cornée. Cependant, il ne s’agit pas d’une barrière à 100 % et normalement une certaine quantité d’eau s’évapore constamment à travers la peau. L'eau s'infiltre lentement à travers les espaces intercellulaires de la couche cornée de l'intérieur vers l'extérieur et, lorsqu'elle atteint la surface, s'évapore dans l'atmosphère. Ce processus est appelé perte d'eau transépidermique (TEWL), et en cas de dommage à la couche cornée, le niveau de TEWL augmente.

L'indice TEWL est utilisé pour évaluer la capacité des médicaments locaux à restaurer les propriétés barrières de la couche cornée. Les travaux ont étudié les propriétés de deux préparations d'émulsions (comme les émulsions lamellaires) : l'une contenait uniquement des céramides 3 et 3V (un analogue semi-synthétique des céramides naturels), l'autre contenait leurs combinaisons avec le céramide b, la phytosphingosine, le cholestérol et l'acide linoléique. L'étude a porté sur 12 femmes âgées de 22 à 24 ans. Avant d'utiliser les médicaments, la couche cornée était endommagée par un traitement avec un tensioactif (laurylsulfate de sodium, SLS) ou un solvant non polaire (acétone). Un contact prolongé (24 heures) avec le SLS a provoqué une modification de la structure du « ciment » intercellulaire - la peau y a répondu en augmentant l'indice TEWL. L’application d’acétone a entraîné le « lessivage » (extraction) des lipides de la couche cornée de la peau, ce qui a également endommagé la couche cornée et augmenté le TEWL. L'application d'une émulsion contenant les deux céramides a entraîné une diminution insignifiante du TEWL et une augmentation de l'hydratation de la peau dans les zones où des agents « nocifs » ont été appliqués - un tensioactif et un solvant non polaire. Des effets nettement meilleurs ont été obtenus avec l'aide du deuxième médicament : son utilisation a réduit le TEWL de 20 % et a augmenté la teneur en humidité de la couche cornée de 10 %.

De nombreux dysfonctionnements de la barrière cutanée sont associés à une diminution de la teneur en céramides ou à des changements importants dans leurs proportions. Par conséquent, l’application topique du « bon » mélange de céramides et d’autres lipides présents dans la couche cornée peut améliorer la fonction barrière. En particulier, il a été démontré que l'application systématique d'un mélange spécialement formulé de céramide, de cholestérol et d'acides gras libres restaure le fonctionnement altéré du « ciment » intercellulaire et augmente considérablement la teneur en humidité de la couche cornée (plus sur l'hydratation de la peau). . Ce qui est intéressant : lorsque chacun des composants du médicament était utilisé séparément ou même en combinaison par paires, aucun effet n'était observé. De plus, dans ces cas, la régénération a même ralenti, et seul un mélange à trois composants dans les bonnes proportions a accéléré la régénération de la barrière. Sur la base de ces résultats, on peut conclure que les trois composés – les céramides, le cholestérol et les acides gras libres – sont essentiels à la fonction de barrière cutanée.

L'application topique d'un mélange de lipides physiologiques du stratum corneum et de céramide 3 semi-synthétique s'est également révélée efficace, notamment dans le cas de dermatoses diverses (dermatite de contact (DC), dermatite allergique de contact (ACD) ou dermatite atopique (AD)) - résultats de l'étude (durée 4 ou 8 semaines) cela a été confirmé chez 580 patients atteints d'une de ces pathologies.

Ces dernières années, leurs analogues sont de plus en plus utilisés comme substitut aux céramides. Les propriétés des pseudocéramides sont proches de celles des substances naturelles et, dans certains cas, elles constituent un substitut presque idéal aux céramides. Les céramides appliqués sur la peau sont capables de restaurer les défauts de la structure intercellulaire causés non seulement par le vieillissement ou par des facteurs exogènes (y compris les procédures cosmétiques telles que le peeling, la dermabrasion, la mésothérapie), mais également par des maladies cutanées telles que la dermatite atopique ou le psoriasis. L'effet réparateur est particulièrement prononcé lors de l'utilisation de mélanges dans lesquels des céramides sont combinés avec d'autres composants du « ciment » intercellulaire de la couche cornée - le cholestérol et les acides gras libres.

En plus des expériences exvivo, une modélisation informatique des propriétés de base des pseudocéramides a été réalisée par rapport aux céramides naturels (EOS, EOP, EON), notamment la surface et le volume de la molécule, le coefficient de répartition entre les pôles polaire et non polaire. phases, etc Les performances du pseudocéramide 14S24 ont confirmé qu'il peut être utilisé en remplacement des céramides dans la composition du « ciment » intercellulaire. Les propriétés régénératrices du pseudocéramide M-palmitoyl-4-hydroxy-1_-proline (Bio 391) ont été étudiées. Son efficacité a été comparée à des émulsions contenant du céramide 2 ou du céramide 3. Après 24 heures d'exposition cutanée topique à 2 % de SLS, le TEWL et l'érythème cutané ont été enregistrés, et les trois substances ont eu des effets similaires sur la réduction de la perte d'eau cutanée. Pour trouver la concentration thérapeutique optimale de pseudocéramide Bio 391, des relations dose-effet ont été établies et il s'est avéré que la perte d'humidité et les rougeurs cutanées sont réduites plus efficacement à des concentrations de 1,0 et 0,5 %, respectivement. Dans les zones traitées avec le pseudocéramide, le TEWL a été réduit de 36 % par rapport au traitement par émulsion placebo (blanc), et les scores d'érythème étaient inférieurs de 25 % par rapport aux témoins.

L'effet anti-inflammatoire du pseudocéramide est un point important. On sait que la régénération de la fonction barrière cutanée est inhibée en présence d’inflammation. Lorsque le pseudocéramide Bio 391 a été utilisé avec le HA-bisabolol, un effet synergique a été observé dans la réduction de l'érythème. Une réduction efficace des rougeurs a été observée avec 0,1 % de pseudocéramide et 0,1 % de bisabolol.

Actuellement, les céramides naturels sont rarement utilisés dans les préparations dermatotropes. D'une part, étant donné qu'ils sont des ingrédients trop chers, d'autre part, leur inclusion dans les recettes pose un certain nombre de difficultés techniques. Au lieu de cela, on utilise des céramides semi-synthétiques ou synthétiques qui ne présentent pas ces inconvénients. Un certain nombre d’études indépendantes ont confirmé que ces composés constituent l’une des classes d’ingrédients cosmétiques les plus prometteuses.

Une analyse intéressante de la structure moléculaire fine du « ciment » intercellulaire a été réalisée par diffraction des rayons X aux petits angles. Il s'est avéré que les lipides de la couche cornée forment deux phases lamellaires cristallines, distinguées par une périodicité (6,4 et 13,4 nm). La dernière phase - appelée phase longue période (LPP) - est particulièrement importante pour le fonctionnement de la barrière. Le FDP est formé de trois couches : deux larges (5 nm de large) contenant des céramides et une étroite (3 nm) remplie d'un mélange de céramides et de cholestérol, formant une phase cristalline liquide (modèle « sandwich »). Par conséquent, l'utilisation en traitement d'un mélange de céramides capables de former de telles structures peut donner de très bons résultats dans la restauration du stratum corneum, ce qui a été confirmé expérimentalement.

Par diffraction des rayons X aux grands et petits angles, il a été établi que l'organisation spatiale des sphingolipides dans le mélange EOP/EOS/NP/NS/AP/hexanoylphytosphingosine/hexanoylsphingosine (voir Fig. 1) est similaire à celle observée dans les cellules intercellulaires. "ciment". L'utilisation locale régulière d'un tel mélange permettra d'apporter toutes les substances nécessaires à la restauration de la barrière cutanée « en place », comme l'ont montré des expérimentations in vivo et in vitro utilisant des émulsions huile dans eau contenant ce mélange de lipides. L'étude a mesuré le TEWL, l'hydratation et l'élasticité de la peau et a enregistré les changements associés à l'utilisation d'un mélange de sphingolipides par rapport à une émulsion témoin (qui ne contenait pas de sphingolipides). Les résultats ont été encourageants : le TEWL a diminué de 4 unités, l'hydratation de la peau a augmenté de 10 unités et l'élasticité de la peau a augmenté de 8 %. En conséquence, le mélange de sphingolipides utilisé a non seulement restauré la couche cornée de la peau et augmenté son hydratation, mais a également augmenté l'élasticité de la peau.

Conclusions sur les céramides et leur action

Les céramides sont des éléments structurels clés de la couche cornée, ayant un effet direct sur la perméabilité cutanée dans les deux sens et sur la « cémentation » des cornéocytes. Les céramides appliqués sur la peau sont capables de restaurer les défauts de la structure intercellulaire causés non seulement par le vieillissement ou par des facteurs exogènes (y compris les procédures cosmétiques telles que le peeling, la dermabrasion, la mésothérapie), mais également par des maladies cutanées telles que la dermatite atopique ou le psoriasis. L'effet réparateur est particulièrement prononcé lors de l'utilisation de mélanges dans lesquels des céramides sont combinés avec d'autres composants du « ciment » intercellulaire de la couche cornée. Il est important de maintenir des proportions claires entre les composants individuels des mélanges, apparemment afin de reproduire, à un degré ou à un autre, la composition de la matrice intercellulaire et, par conséquent, sa structure.

Actuellement, les céramides naturels sont rarement utilisés dans les préparations dermatotropes. D'une part, étant donné qu'ils sont des ingrédients trop chers (ils sont difficiles à isoler et à obtenir dans les quantités industrielles requises), d'autre part, leur inclusion dans les formulations pose un certain nombre de difficultés techniques. Au lieu de cela, on utilise des céramides semi-synthétiques ou synthétiques qui ne présentent pas ces inconvénients. Un certain nombre d’études indépendantes ont confirmé que ces composés constituent l’une des classes d’ingrédients cosmétiques les plus prometteuses.

Les cosmétiques à base de céramides sont particulièrement recommandés pour restaurer la peau après des interventions esthétiques dommageables, ainsi que pour soigner les peaux sèches dont la barrière est endommagée. Il s’agit d’un merveilleux exemple d’introduction de connaissances fondamentales dans la pratique et incarne des approches cornéothérapeutiques de plus en plus populaires parmi les dermatologues et les cosmétologues.

» Les céramides, leurs types et leur action

Céramides, leurs types et action.

Je continue à mener un travail pédagogique.

Je ne sais pas pourquoi beaucoup de gens pensent que tous les céramides sont identiques et que, par essence, ils ne servent à rien. Mais en même temps, tout le monde sait que les peptides sont différents et sait même comment les utiliser (pas tout le monde, mais beaucoup le savent ou font semblant de le savoir), même si, en substance, tous les peptides ont également le même objectif : le rajeunissement. Mais quand on commence à parler de céramides, beaucoup de gens disent que l'hydratation peut être obtenue avec des actifs moins chers. Et beaucoup ne comprennent pas la différence entre les différents types de céramides, ce qu’ils font et comment les combiner, ils n’en ont même pas la moindre idée. Et quand je pose la question de savoir pourquoi les fabricants fabriquent des mélanges à partir de céramides, beaucoup de gens pensent qu'il ne s'agit que d'une sorte de stratagème marketing de la part des fabricants))) Un exemple petit mais intelligible. C'est le cas si vous aviez un plombier familier nommé Sergei et que vous pensiez que tous les Sergei devaient être des plombiers. C'est la même chose avec les céramides.

Les céramides et glycosylcéramides sont des molécules vitales dans de nombreux processus biologiques tels que l'apoptose*, le processus par lequel une cellule se « suicide » activement ; la transduction du signal, une cascade de processus par lesquels les signaux extracellulaires interagissent avec un récepteur à la surface cellulaire ; et la mitogenèse, le processus de promotion du transit à travers le cycle cellulaire.
*Je dirai tout de suite que l’apoptose est la mort d’une cellule. Et malheureusement, beaucoup de mes clients se sentent désolés pour la pauvre cellule et ne veulent pas qu'elle meure))) Les filles, si les cellules ne meurent pas, alors elles se multiplieront et se multiplieront et le résultat sera malin ou tumeur bénigne (selon qui a de la chance), en fait, c'est ainsi que se développe le cancer. Le processus d’apoptose est donc tout simplement nécessaire.
En effet, les céramides sont formés par l'hydrolyse de la sphingomyéline, ils activent un cycle suivi de trois réponses cellulaires différentes : régulation négative de la prolifération cellulaire, induction de la différenciation cellulaire et apoptose. Il a été constaté que l'influence des céramides à longue chaîne dans la membrane modèle (16-24 C)* augmente la perméabilité à deux couches aux solutions aqueuses. Cet effet n'est pas maintenu en présence de céramides à chaîne courte (2 à 6 carbones). (Nava Dayan, Ph.D. Lipo Chimcals Inc., Paterson, N.J., États-Unis)
*Céramides à longue chaîne, comprenant jusqu'à 40 % de la matrice lipidique et contenant de l'acide linoléique. Les bases sphingoïdes sont associées à des acides gras, notamment des acides gras inférieurs libres. Ces acides remplissent un certain nombre de fonctions biologiques importantes, notamment la prévention du TepV et le maintien du pH acide de la couche cornée de l'épiderme (K.N. Monakhov, D.K. Dombrovskaya)
D'ailleurs, il a été testé plus d'une fois ! Pour la dermatite atopique, il est préférable de se laver le visage avec des produits légèrement acides (pH environ 5-5,5), afin que la peau récupère plus rapidement.


Même avec une légère perturbation de la barrière épidermique et une augmentation de sa perméabilité, les kératinocytes commencent à produire des cytokines qui régulent le processus de restauration de la couche cornée. Lorsque la couche cornée est endommagée de manière importante ou trop fréquente, ces cytokines déclenchent une réponse inflammatoire. Au moins neuf classes de céramides ont été identifiées et sont désignées CER l – CER 9. En 1993, une étude sur la composition des céramides à l'échelle psoriasique a proposé un système simple de nomenclature des céramides basé sur la structure des céramides. Ils ont d’abord divisé les céramides en cinq classes. Dans ce système, un acide gras lié à un amide est désigné par une lettre : N - acide gras normal ; A – acide alpha-hydroxy ; 0 – acide oméga-hydroxy. De même, S désigne le squelette à longue chaîne de la sphingosine ; H représente la 6-hydroxysphingosine et P la phytosphingosine. Ainsi, par exemple, le céramide 2 peut clairement être appelé céramide NS. La présence d'un ester d'acide gras dans les acylcéramides est indiquée par le préfixe E. Les O-acylcéramides ont des structures distinctives non observées dans d'autres tissus. Leurs structures uniques assurent leur fonctionnalité dans la barrière de perméabilité de l'épiderme. Les acides gras esters contenus dans chacun des trois o-acylcéramides (EOS, EOP, EOH) dans un épiderme sain et normal sont principalement de l'acide linoléique.

Ainsi, la classification des céramides :
S-sphingosine;
P - phytosphingosine ;
N-b-hydroxysphingosine;
DS - dihydrosphingosine.
Celui-ci est précédé d'une lettre indiquant le type de résidu d'acide gras :
N - acide non hydroxy;
A - acide a-hydroxy;
O - acide sh-hydroxy.

En cas de carence en acides gras, le linoléate est remplacé par l'oléate. Cela crée un désordre dans les plaques intercellulaires, entraînant une augmentation du TEWL. Les glycosylcéramides extracellulaires et les sphingomyélines sont des précurseurs du céramide. Les enzymes bêta-glucosylcéramidase et sphingomyélinase sont responsables de l'hydrolyse et de la formation de céramides à partir de ces précurseurs. Les précurseurs et les enzymes sont responsables de l'homéostasie de la barrière de perméabilité épidermique. Le processus de desquamation (exfoliation des cellules de la peau) dépend de la conversion du sulfate de cholestérol en cholestérol. Il existe une hypothèse selon laquelle toutes les sous-fractions majeures des céramides dérivent de corps lamellaires contenant des glucosylcéramides. Cette hypothèse est basée sur les structures chimiques rapportées des glucosylcéramides épidermiques et des céramides cutanés. On sait également que les céramides contenant des substances sphingomioniques sont nécessaires à l'homéostasie normale de la fonction barrière. Deux sphygomyélines épidermiques SM-I et SM-3 se sont révélées être des précurseurs importants de deux céramides correspondants : le céramide NS (céramide 2) et le céramide AS (céramide 5), respectivement. D'autres espèces de céramides, notamment les espèces d'oméga-hydroxycéramide, présentent différents niveaux de saturation et ne sont pas dérivées de la sphingomyéline.

De plus, les céramides jouent un rôle dans d’autres processus biochimiques de la peau. Les céramides se sont révélés présents à des niveaux significatifs à la fois dans les cellules basales et dans l’épiderme supérieur. Dans les cellules épidermiques basales et les fibroblastes, des céramides ont été trouvés dans l'enveloppe nucléaire cellulaire, les membranes mitochondriales internes et externes, le réticulum endoplasmique et sur la membrane plasmique. Dans l'épiderme supérieur, les céramides sont localisées dans les corps lamellaires, la membrane granulaire et dans l'espace intercellulaire.
La violation de la barrière cutanée avec des solvants organiques (alcool, acétone ou tensioactifs) provoque d'abord une évaporation importante de l'humidité. Mais au bout d’un moment, si la peau est saine, elle commence à se rétablir. La synthèse d'acides gras libres, de sphingolipides et de cholestérol dans les couches vivantes de l'épiderme augmente, ce qui conduit à la restauration de la barrière. La synthèse du cholestérol commencera 90 minutes après la rupture de la barrière. Le peeling fonctionne également sur ce principe, lorsque la peau subit pour la première fois un stress dû à des dommages, puis commence à se rétablir. Cette synthèse est régulée par l'enzyme HMG CoA réductase. La synthèse des synthérolipides, régulée par la sérine palmitoyltransférase, débutera environ six heures après la rupture de la barrière. Mais si la rupture de la barrière est chronique, elle stimulera également la synthèse de l’ADN et la division cellulaire. La plupart des maladies cutanées dont la fonction barrière est diminuée présentent également une diminution de la teneur totale en céramides. La xérose, une affection cutanée sèche pathologique associée au vieillissement et à d’autres problèmes, est le résultat d’une diminution des niveaux de collagène cutané et de la teneur en céramides. Il a été démontré que les formulations contenant des lipides de composition similaire à la structure de la peau, et notamment des céramides, améliorent l'état de la peau. Les céramides sont également utilisés dans les formules hydratantes pour réduire les irritations causées par les tensioactifs et autres substances agressives, en combinaison avec des acides alpha-hydroxy pour aider à renforcer la peau. Il a été démontré que des combinaisons lipidiques complètes comprenant les trois composants principaux des lipides intercellulaires (acides gras, cholestérol et céramides) entraînent la formation de corps lamellaires normaux pour soutenir et restaurer les bicouches intercellulaires.
Comprendre les ratios et les combinaisons de différents lipides pourrait constituer la base du développement de nouvelles formes de thérapie topique pour diverses maladies cutanées impliquant des lésions cutanées et épidermiques. Par exemple, lorsqu’une crème émolliente contenant du céramide NP (céramide 3) a été appliquée sur la peau, elle a montré une réduction significative de l’érythème et du TEWL par rapport au témoin. Avec la dermatite atopique et le vieillissement, la teneur en céramides et leurs proportions changent. Deux types de désacylases ont été décrits qui hydrolysent la liaison amide dans la sphingomyéline et les glucosylcéramides. Cependant, ils ne sont pas exprimés dans un épiderme sain et normal. On pense que ces enzymes sont au moins en partie responsables de la réduction des taux de céramides dans la peau des patients atteints de dermatite atopique.

Flore cutanée au cours du vieillissement chronologique et de la dermatite atopique.
L'analyse de l'ensemble de l'épiderme d'une peau vieillissant chronologiquement a montré que la quantité totale de lipides diminue de 30 %, tandis que les proportions de céramides restent inchangées. La peau devient sèche et plus perméable. La flore microbienne cutanée s’est avérée être l’un des facteurs responsables de la carence en céramides de la peau. L'enzyme céramidase décompose les céramides en sphingosine et en acides gras. Cette enzyme s'est avérée être sécrétée en excès par la flore bactérienne chez les patients atteints de dermatite atopique par rapport aux sujets sains. Cela augmente l’hypersensibilité cutanée en perturbant la barrière de perméabilité.
L'article parle d'enzymes étranges. Ces enzymes sont divisées en deux groupes : certaines détruisent le manteau cutané, tandis que d’autres aident à restaurer la peau. Les seconds sont des constructeurs qui « mélangent du ciment et réparent la maçonnerie ». C'est-à-dire qu'ils désassemblent les lipides venus de l'extérieur (votre émulsion que vous avez appliquée sur la peau) en particules et à partir d'elles, ils construisent déjà des lipides épidermiques.

Proportion idéale est 3:1:1. Mais pour résoudre chaque problème, il faut sa propre proportion.
Pour la peau après photodommages, la proportion suivante est nécessaire :
1 part de céramides : 1 part de cholestérol (ou phytostérols) : 3 parts d'acides gras essentiels
Pour les peaux atteintes de dermatite atopique, la proportion suivante est nécessaire :
3 parts de céramides : 1 part de cholestérol (phytostérols) : 1 part d'acides gras essentiels

Pour la peau vieillissante, elle a besoin de sa propre proportion :
1 part de céramides : 3 parts de cholestérol (phytostérols) : 1 part d'acides gras essentiels.
Les acides gras essentiels sont les Oméga-3 et les Oméga-6, la vitamine F. Les plus connus sont l'huile de germe de blé, la caméline, la moutarde, la bourrache (bourrache), l'onagre, la groseille, l'extrait de caviar (CO2), l'huile de poisson, etc. Ces acides aident à normaliser le métabolisme du cholestérol. Il convient de noter que des acides gras insaturés se trouvent également dans la lécithine, et cela doit être pris en compte pour créer la proportion correcte nécessaire pour résoudre un problème particulier. En outre, vous constaterez souvent que dans les crèmes médicinales, des triglycérides sont introduits à la place des acides gras essentiels. Et ce n'est pas surprenant, puisqu'ils remplacent les acides gras essentiels et en même temps, une telle émulsion sera moins sensible à l'oxydation. De plus, n’oubliez pas que toutes les huiles sont, par nature, des graisses neutres, à base de triglycérides.
Les huiles et l’intégrité de la barrière cutanée sont très étroitement liées. Si vous vous laissez emporter par des quantités excessives d'huiles, au contraire, vous ne ferez que détruire la barrière cutanée. Car les lipides en grande quantité et avec un abus systématique ne feront que diluer les couches lipidiques, perturber leur structure et, avec le temps, ne faire que la détruire. Sur le plan physique, cela se traduira par la manifestation de xérose et de dermatite.
Revenons maintenant à notre « ciment » ; il s’agit en fait d’une matrice lipidique qui contient des céramides. Cette matrice contient différents types de céramides. Il en existe actuellement 9 espèces (lire ci-dessus).

Types de céramides et leurs caractéristiques :
Type I (premier type de céramides EOS) - jouent un rôle important dans l'organisation des lipides dans la couche cornée. Responsable de l’équilibre de l’élasticité et de la densité relatives de la peau, c’est-à-dire pour que la peau soit assez solide, mais en même temps souple. Il est également responsable du processus de réticulation des cornéocytes avec les lipides matriciels. Sa carence est l’une des principales causes de nombreuses dermatites. (Ponec et al. J. Invest Dermatol 120:581-588, 2003) (Evonik Nutrition & Care GmbH)
Céramide de type II(a deux noms - céramide NS ou céramide NG). Il est d'origine synthétique grâce à la formation d'amides. Responsable de l'inhibition (suppression) de la prolifération cellulaire et induit l'apoptose.

Inhibe la protéine kinase et la protéine phosphatase. La prolifération est l'apparition et la croissance de nouvelles cellules et structures intracellulaires. Grâce à la prolifération, le défaut formé en raison de lésions tissulaires (cicatrices, vergetures, etc.) est éliminé et la fonction altérée est normalisée. Mais la prolifération contribue aussi au développement de tumeurs, etc. Par conséquent, pour l’équilibre de la croissance et de la mort cellulaire, un tel céramide est tout simplement nécessaire.[Kim M.Y. et coll., 1991] . Test - deux céramides synthétiques à chaîne courte ont été prélevés - le céramide 2 et le céramide 6, deux céramides naturels 3 et 6A, ainsi que la sphingomyéline. Les kératinocytes ont été incubés dans un milieu contenant 0,5 ; 1; 5 et 10 µM de la substance à tester. Tous les céramides étudiés, à l'exception de la sphingomyéline, inhibent la prolifération cellulaire. Le céramide céramide 2 s'est avéré être le plus actif : à une concentration de 10 µM, il a inhibé la synthèse de l'ADN de 60 %. Les céramides naturels n’ont montré qu’un faible effet sur les taux de prolifération. (http://www.frauleto.ru/articles/ceramidy-i-kozha/).

Céramide type III prévient la perte d'eau, restaure les propriétés barrières de la couche cornée. Cependant, pour un travail plus efficace, le céramide-3 est généralement associé au céramide-6, à la phytosphingosine et à l'acide linoléique.
Test - Les travaux ont étudié les propriétés de deux préparations d'émulsions (comme les émulsions lamellaires) : l'une contenait uniquement des céramides 3 et 3V (un analogue semi-synthétique des céramides naturels), l'autre contenait leurs combinaisons avec le céramide b, la phytosphingosine, le cholestérol et l'acide linoléique. . L'étude a porté sur 12 femmes âgées de 22 à 24 ans. Avant d'utiliser les médicaments, la couche cornée a été endommagée par un traitement avec un tensioactif (laurylsulfate de sodium) ou un solvant non polaire (acétone). Un contact prolongé (24 heures) avec le laurylsulfate de sodium a provoqué une modification de la structure du « ciment » intercellulaire - la peau y a réagi en augmentant l'indice TEWL. L’application d’acétone a entraîné le « lessivage » (extraction) des lipides de la couche cornée de la peau, ce qui a également endommagé la couche cornée et augmenté le TEWL. L'application d'une émulsion contenant les deux céramides a entraîné une réduction insignifiante du TEWL et une augmentation de l'hydratation de la peau dans les zones où des agents « nocifs » ont été appliqués - un tensioactif et un solvant non polaire. Des effets nettement meilleurs ont été obtenus avec l'aide du deuxième médicament : son utilisation a réduit le TEWL de 20 % et a augmenté la teneur en humidité de la couche cornée de 10 %.

L'application topique d'un mélange de lipides physiologiques du stratum corneum et de céramide 3 semi-synthétique s'est également révélée efficace, notamment dans le cas de dermatoses diverses (dermatite de contact (DC), dermatite allergique de contact (ACD) ou dermatite atopique (AD)) - résultats de l'étude (durée 4 ou 8 semaines) cela a été confirmé chez 580 patients atteints d'une de ces pathologies. (http://www.frauleto.ru/articles/ceramidy-i-kozha/)(Evonik Nutrition & Care GmbH).

Les céramides, leurs types et leur action

Partie 2:

L'utilisation d'un mélange de céramides dans le traitement est capable de former des structures similaires et peut donner de très bons résultats dans la restauration de la couche cornée, ce qui a été confirmé expérimentalement. Par diffraction des rayons X aux grands et petits angles, il a été établi que l’organisation spatiale des sphingolipides dans le mélange EOP/EOS/NP/NS/AP/hexanoylphytosphingosine/hexanoylsphingosine est similaire à celle observée dans le « ciment » intercellulaire. L'utilisation locale régulière d'un tel mélange permettra d'apporter toutes les substances nécessaires à la restauration de la barrière cutanée « en place », comme l'ont montré des expérimentations in vivo et in vitro utilisant des émulsions huile dans eau contenant ce mélange de lipides. L'étude a mesuré le TEWL, l'hydratation et l'élasticité de la peau et a enregistré les changements associés à l'utilisation d'un mélange de sphingolipides par rapport à une émulsion témoin (qui ne contenait pas de sphingolipides). Les résultats ont été encourageants : le TEWL a diminué de 4 unités, l'hydratation de la peau a augmenté de 10 unités et l'élasticité de la peau a augmenté de 8 %. En conséquence, le mélange de sphingolipides utilisé a non seulement restauré la couche cornée de la peau et augmenté son hydratation, mais a également augmenté l'élasticité de la peau. (http://www.frauleto.ru/articles/ceramidy-i-kozha/) (Evonik Nutrition & Care GmbH)

Céramide IIIA(N-Linoléoyl – Phytocphingosine) - en plus de ses propriétés de barrière protectrice, inhibe l'activité de la tyrosinase dans les mélanocytes. Grâce à cela, il éclaircit bien la peau. Le céramide IIIA est couramment utilisé dans les produits anti-âge, de blanchiment, de soins oculaires et de traitement des taches pigmentaires (Evonik Nutrition & Care GmbH).

CéramideIIIB(a la même classification que Ceramide III - Ceramide NP) - prévient les dommages cutanés, empêche l'évaporation de l'humidité et favorise une hydratation à long terme. Aide à protéger contre les rayons UV (Evonik Nutrition & Care GmbH).

Céramides types IV et V(ont un nom commun - céramide AS) - sont d'origine synthétique, par formation d'amides. Ce sont des céramides protecteurs qui préviennent la perte d'eau transépidermique et améliorent les fonctions protectrices de la barrière cutanée.

Céramide type VI(céramide AP) est un céramide très intéressant, puisque sa structure est similaire à celle des acides AHA. Il est donc responsable de la normalisation du processus de desquamation douce (contrairement à l'ANA) (normalisation du processus de renouvellement cutané). Améliorer la couleur de la peau, lisser les rides. Renforce la barrière cutanée naturelle (surtout en cas de changements liés à l'âge et de sécheresse). Restauration de la structure des cheveux.
Céramides isolés de plantes. Ce sont les mêmes céramides, constitués de deux composants : les digalactosyldiglycérides et les glycosylcéramides. Les glycosylcéramides sont des sphingolipides impliqués dans la régulation de l'activité des enzymes apoptotiques (protéine kinase, phosphatase et protéase). Les digalactosylcéramides sont des molécules amphiphiles qui favorisent la synthèse de la fibronectine. La fibonectine est responsable de l'élasticité et de l'intégrité de la peau. Tous les céramides végétaux, en plus de leur action directe, possèdent également toutes les propriétés de la plante dont le céramide est extrait.
Céramides isolés du blé est une combinaison de deux composants importants pour le traitement et la prévention des maladies de la peau. Ces céramides sont enrichis en acides gras essentiels nécessaires à la cicatrisation de la peau. Comme vous le savez, en cas de manque d’acide linoléique, l’organisme le remplacera par de l’acide oléique, ce qui entraînera une dégradation de la barrière cutanée. De plus, si vous vous souvenez des proportions de 3 parts de céramides : 1 part de cholestérol (phytostérols) : 1 part d'acides gras essentiels, alors lors de l'utilisation de céramides de blé, il vous suffira d'ajouter 1 part de cholestérol (phytostérols), car insaturés les acides gras eux-mêmes Vous avez déjà des céramides dans le complexe. Action - cicatrisation et restauration de la barrière cutanée, augmentant l'élasticité et la fermeté de la peau. Saturation du corps en acides gras essentiels.
Céramides dérivés de l'huile de riz(céramides de riz) – aident à améliorer l’élasticité de la peau, à prévenir la perte d’eau, à renforcer la barrière cutanée. Et grâce à son parent (l'huile de riz), elle protège des rayons UV et favorise le blanchiment de la peau.

Sur la base des informations collectées et des qualités des céramides, j'ai créé un tableau où vous pouvez comprendre quels céramides sont responsables de quoi et quels céramides sont les mieux combinés pour résoudre un problème particulier.

Comme le montre le tableau et selon les données des tests (voir ci-dessus), les céramides, comme les peptides, sont de préférence combinés pour un travail plus efficace et des résultats rapides. En règle générale, tous les céramides fonctionnent avec un très faible apport de %%. Si des céramides sont combinés, alors pour obtenir un effet, il suffira d'introduire la concentration minimale de chaque céramide.

Combinaisons synergiques pour la production de céramides :
1) Il a été démontré que l'acide ascorbique (vitamine C) et ses dérivés augmentent efficacement la synthèse des céramides épidermiques et améliorent ainsi la fonction de barrière cutanée, l'hydratation et l'apparence. Un effet synergique a été constaté lors de l'utilisation de l'acide ascorbique en combinaison avec ses esters. Cette association favorise particulièrement la formation de céramides AP et AN (céramides 6 et 7).
2) L’acide ursolique est un autre composé qui augmente la teneur en céramides de la peau. Ce triterpénoïde d'origine végétale a démontré des propriétés anti-inflammatoires chez les animaux de laboratoire. Lorsqu'il a été testé in vitro sur des kératinocytes humains normaux en culture, l'acide ursolique a provoqué une augmentation de deux composants à la fois : le céramide et le collagène. Lors d'essais cliniques, l'acide ursolique a augmenté les niveaux de céramides cutanés sur une période de 11 jours.
3) Le troisième actif qui favorise la production de céramides est la niacinamide (vitamine B3). Son effet sur la teneur en céramides a été testé à la fois en culture cellulaire et localement. Il a été démontré que la niacinamide augmente de manière significative les niveaux de glucosylcéramides et de sphingomyéline, et augmente l'activité de la sérine palmitoyltransférase, qui est l'enzyme limitante dans la synthèse des sphingolipides. La niacinamide augmente également la synthèse des acides gras libres et du cholestérol. Globalement, cette vitamine améliore la barrière de perméabilité cutanée en stimulant la synthèse des céramides et en régulant la sérine palmitoyltransférase. (Nava Dayan, Ph.D. Lipo Chimcals Inc., Paterson, N.J., États-Unis)
4) La sphingosine a des propriétés antimicrobiennes prononcées ; il est très utile de les inclure dans les formulations pour le traitement de toutes les lésions cutanées (de l'acné aux changements liés à l'âge).

Compilé par BOUTIQUE EN LIGNE Magical Ariya

Lorsqu'il s'agit de choisir des produits de beauté pour garder votre peau jeune et saine, il est facile de se laisser berner et de dépenser de l'argent pour une crème qui n'en vaut pas la peine. L'espace d'information regorge d'informations sur les ingrédients anti-âge, mais ces substances n'agissent pas toujours comme nous le souhaiterions.

Dans cet article, nous parlerons d'un composant vraiment nécessaire pour prendre soin du vieillissement cutané. Nous parlerons des céramides.

Ce que c'est

Les céramides constituent le plus grand groupe de lipides cireux uniques présents dans la couche cornée de la peau. La couche cornée est la couche la plus externe de cellules protéiques fibreuses « mortes » étroitement enfermées dans une matrice lipidique. À son tour, la matrice est une alternance de couches lipidiques, entre lesquelles se trouve une couche aqueuse (bicouches). Cette disposition de la couche supérieure de la peau constitue le principal obstacle à la pénétration des substances extérieures.

Les cellules de la peau, dont on sait que le chemin de vie passe de la membrane basale à la couche cornée, contiennent des organites spéciaux pour la production de lipides, ainsi que des enzymes capables de modifier ces lipides. À la fin du cycle de vie, la cellule est « aplatie » et le composant lipidique, ainsi que les enzymes, est déversé dans l'espace intercellulaire. Au cours de leur interaction, se forment des céramides, des acides gras et du cholestérol, nécessaires à la construction des bicouches.

Tout cela peut être comparé à un minuscule écosystème dont l’équilibre est facilement bouleversé. Par exemple, « éliminez » le cholestérol et les acides gras avec des nettoyants agressifs, ou endommagez la couche cornée avec la procédure esthétique des peelings chimiques, ou même changez le pH de la peau en alcalin, et les lipides cutanés, en particulier les céramides, ne le seront pas. pourra se former correctement et la peau deviendra moins protégée. Mais même avec les meilleurs soins, la production de céramides diminue avec l’âge, ce qui entraîne à terme des dermatoses, une sécheresse et un vieillissement accéléré.

Comment ça fonctionne

Il existe au moins 9 types différents de céramides dans notre peau, et chacun d'eux a un rôle différent. En général, les céramides « courtes » apportent de la « raideur » à la peau, tandis que les céramides « longues » assurent son élasticité. Le bon équilibre nous donne le contour du visage idéal. Mais les céramides ne sont pas seulement le principal élément structurant, ils sont aussi des régulateurs des processus cellulaires, ils peuvent par exemple accélérer la reproduction et le développement de nouvelles cellules, la mort des cellules « défectueuses », et même influencer la synthèse de nouveau collagène.

Les céramides pénètrent facilement car ce sont des molécules identiques à la peau. Il a été prouvé que les céramides appliqués à la surface de la peau peuvent se déplacer dans les couches supérieures de l'épiderme. Il existe une énorme base de recherche prouvant que les céramides sont vraiment efficaces pour maintenir la santé de la peau, des scientifiques japonais ont particulièrement essayé, prouvant que les céramides non seulement restaurent la barrière endommagée, mais protègent également la couche cornée des attaques potentielles des tensioactifs.

Dans le même temps, d’autres études ont montré que les céramides n’étaient pas plus efficaces pour protéger la peau que la vaseline. En particulier, un mélange « imitant » la barrière et composé de céramide-3, d'acide palmitique et oléique et de cholestérol a été testé sur des volontaires. Par rapport à la crème de vaseline occlusive ordinaire, les résultats étaient presque identiques.

Après ces résultats contradictoires, les scientifiques ont redoublé d’efforts et ont fini par découvrir que c’était le ratio des ingrédients qui comptait. Une « formule du succès » a été élaborée. Il s’est avéré que pour les cosmétiques, le meilleur rapport céramides, cholestérol et acides gras libres est de 1:1:1 ou 3:1:1. Lorsque nous parlons de crèmes « aux céramides », cela signifie généralement un mélange d’acides gras et de cholestérol/lécithine dans le rapport « correct ».

Les crèmes n'utilisent que quelques types de céramides, et pas tous les 9, principalement les céramides 1 et 3 (retiennent l'humidité à l'intérieur de la peau et réduisent les irritations), moins souvent, vous pouvez trouver des céramides supplémentaires 4, 5 et 6 (principalement dans les produits spécialisés pour le traitement du psoriasis ou de l'eczéma).

Aujourd'hui, sur les étiquettes, on peut voir non seulement des céramides (Céramide 3, Céramide 1), mais aussi des phytocéramides (Phytocéramide), des pseudocéramides (Cétyl-PG Hydroxyéthyl Palmitamide), etc. Cela crée une certaine confusion, mais en réalité tout n'est pas si compliqué.

  • Les phytocéramides sont obtenus à partir de levure et reproduisent complètement la structure du céramide humain « natif ».
  • Pseudocéramides - ont des propriétés similaires à celles des céramides, mais ont une structure différente. Il s’agit de substances brevetées issues des laboratoires de la marque ; elles présentent des caractéristiques similaires et constituent un substitut presque idéal aux céramides naturelles.
  • Les céramides synthétiques sont une version entièrement synthétisée en laboratoire du céramide naturel.

D’ailleurs, presque tous les céramides utilisés en cosmétique sont synthétiques. Les céramides naturels dans les plantes sont présents en très faibles concentrations, ces matières premières sont donc trop chères. Et comme notre corps ne voit pas la différence (si les céramides ont la bonne structure), alors cela n'a aucun sens de payer trop cher.

Donc, si vous souhaitez ajouter des produits à base de céramide à votre routine, commencez par des produits bon marché qui peuvent contenir un seul céramide, et si vous aimez l'effet, passez à des produits plus chers et continuez le processus jusqu'à ce que vous trouviez ce qui vous convient.

Tatiana Morrison

Photo istockphoto.com

Les céramides sont des lipides (graisses), l'un des principaux composants de la couche hydrolipidique de la peau. Il sert de bouclier naturel :

  1. 1

    protège contre un environnement défavorable sous toutes ses manifestations ;

  2. 2

    aide à retenir l'humidité, ce qui signifie garder la peau saine, hydratée, élastique, ferme et lisse.

Dès que la barrière protectrice s’affaiblit (les raisons à cela sont multiples, du vieillissement biologique au stress), la qualité de la peau se dégrade. Conséquences possibles :

« Les principaux lipides de la couche cornée comprennent les céramides, le cholestérol et les acides gras libres. Leur rapport équilibré est fondamentalement important pour garantir l’intégrité structurelle et les propriétés barrières de la couche cornée », explique Natalia Medvedeva, dermatologue, expert médical CeraVe.

La marque CeraVe, qui fabrique des produits destinés principalement à restaurer la barrière épidermique, utilise des céramides 1, 3 et 6, complétés par du cholestérol, un autre « élément constitutif » lipidique qui constitue le manteau protecteur de la peau.

Application des céramides en cosmétique

La sécheresse et la sensibilité accrue sont les principaux signes de la peau qui nécessitent des soins particuliers visant à restaurer et à renforcer la couche protectrice.

Les céramides sont responsables des fonctions barrières de la peau © iStock

La marque CeraVe a créé toute une gamme de crèmes hydratantes spécifiquement destinées à ces peaux. En plus du composant lipidique, la formule comprenait :

    pinces hydrauliques glycérine et acide hyaluronique;

    phytosphingosine- régulateur lipidique et précurseur de la formation de céramides.

Technologie MVE brevetée procure une hydratation continue tout au long de la journée et restaure la fonction de la barrière lipidique. Les produits n'obstruent pas les pores. Les produits CeraVe sont sans parfum.

L'utilisation de produits cosmétiques contenant des céramides a le plus grand effet dans la restauration de la barrière hydrolipidique de la peau », explique Natalia Medvedeva, dermatologue et experte médicale chez CeraVe.

Examen des produits avec des céramides



    Crème hydratante pour peaux sèches et très sèches du visage et du corps Avec une formule riche mais non grasse, il vise à apporter une hydratation longue durée et à restaurer la barrière lipidique.

    Lotion hydratante pour peaux sèches et très sèches du visage et du corps Il a une texture très légère et la capacité d'hydrater la peau pendant 24 heures.

    Lotion hydratante pour peaux sèches et normales- l'association de céramides est complétée par de la niacinamide et de la vitamine E (alpha tocophérol). Il existe une option de produit avec protection SPF.


Les céramides sont des composants naturels de la peau qui remplissent l'espace intercellulaire de la couche cornée de l'épiderme. Leur quantité affecte directement les processus de division, de croissance et de vieillissement de ses cellules. Avec les acides gras et le cholestérol, ils forment une couche barrière lipidique qui empêche la perte d'eau dans les cellules de la peau et, par conséquent, l'empêche de devenir sèche et tendue en raison du manque d'humidité.

Que sont les céramides (céramides) ?

Les céramides sont des molécules uniques qui jouent un rôle très important dans le bon fonctionnement de la couche cornée de l'épiderme, et spécifiquement dans le bon fonctionnement de la barrière hydrolipidique. Ces composants ont une structure à cristaux liquides et sont responsables de la rétention d'eau dans les cellules de la peau, déterminant ainsi le niveau d'hydratation approprié. Ils:

  • Forme une couche protectrice sur la peau qui empêche la perte d'humidité.
  • Renforce la capacité de la peau à absorber l'humidité.
  • Agir comme une protection naturelle contre la pollution et les micro-organismes.

Pourquoi est-il nécessaire de nourrir sa peau avec des céramides ?

Toutes les propriétés et les mécanismes de fonctionnement des céramides n'ont pas encore été découverts, mais les chercheurs sont absolument convaincus qu'il s'agit de composés essentiels directement responsables du bon état de la peau. Avec leur carence, la peau devient sèche, commence à peler, vieillit plus vite et les rides deviennent plus prononcées.

Avec le temps, leur nombre peut diminuer, il est donc nécessaire d'utiliser des produits cosmétiques, notamment des crèmes et des masques, qui contiennent ces substances.

Une nutrition cutanée supplémentaire avec des céramides conduit à :

  • L'hydrater et le lisser.
  • Protection accrue contre les facteurs externes.
  • Perte d'eau réduite et hydratation suffisante.
  • Maintenir le bon niveau d'élasticité, grâce à quoi la peau vieillit plus tard et les rides se forment beaucoup plus longtemps.
  • Accélérer les processus de régénération de la peau.
  • Reconstruction de la barrière lipidique.

Pourquoi les cheveux ont-ils besoin de céramides ?

Comme dans le cas de la peau, les céramides sont également un composant liant naturel qui remplit l'espace intercellulaire du cheveu, ou plutôt sa coque. Leur présence affecte le degré d'humidité et l'élasticité des cheveux et, par conséquent, leur état et leur apparence.

Les études réalisées ont confirmé les thèses des scientifiques selon lesquelles les céramides ont une sensibilité significative aux facteurs externes et que leur quantité peut diminuer sous leur influence. Cela s'applique à un certain nombre de procédures cosmétiques :

  • Coloration.
  • Éclairage.
  • Coiffage fréquent à l'aide de produits cosmétiques spéciaux.
  • L'air est trop sec.
  • Hautes températures.
  • Exposition excessive aux rayons UV.

Les progrès modernes de la cosmétologie ont permis de trouver un moyen de reconstituer l'apport de céramides dans les cheveux, permettant ainsi de résoudre le problème de leur pénurie.

En utilisant des produits cosmétiques capillaires contenant ces composants, vous pouvez redonner douceur et brillance à vos cheveux, réduire la porosité et les rendre plus forts et moins sensibles aux dommages mécaniques et à l'influence négative des facteurs externes.

A quoi conduit une carence en céramides ?

La carence en céramide survient principalement pour les raisons suivantes :

  • Effets nocifs des facteurs externes : air sec, rayonnement UV, températures élevées.
  • Changements corporels liés à l’âge.
  • Stresser.
  • Soins incorrects.

En raison de ces facteurs, des problèmes cutanés mineurs et des changements pathologiques peuvent survenir.

Les céramides sont des éléments importants qui créent une barrière hydrolipidique protectrice. Sa violation entraîne une perte d'hydratation, la peau devient sèche, flasque et perd de son élasticité. L'effet visuel de ce processus s'exprime comme suit :

  • Des rides apparaissent ou celles existantes s’accentuent.
  • La peau commence à se décoller, devient rugueuse et rugueuse.

Cependant, les dommages à la barrière hydrolipidique dus à une carence en céramides peuvent avoir des conséquences plus graves. La peau perd son immunité, devient plus sensible aux facteurs externes et est plus sensible aux micro-organismes et au développement d'inflammations.

Pour les cheveux, le manque de céramides entraîne des conséquences non moins tristes : ils perdent leur élasticité et leur brillance, deviennent ternes, cassants et négligés.

La situation peut être corrigée à l'aide d'outils spéciaux contenant ces composants.

Principales sources de céramides

Il existe deux sources à partir desquelles les céramides peuvent être obtenues :

  • Naturel, formé à la suite de l'extraction en plusieurs étapes de matière animale (dans ce cas, le cerveau ou la moelle épinière est utilisée) ou de légumes (par exemple, le soja).
  • Synthétique, lorsque les céramides formés synthétiquement sont apportés à la structure des cheveux et de la peau. Ils sont une copie des naturels, mais n'ont pas une structure identique, c'est pourquoi ils sont appelés « pseudocéramides ».

L’importance des céramides dans le bon fonctionnement de la couche lipidique de la peau et des cheveux est indéniable. Il convient de rappeler que leur nombre n’est pas fixe et dépend de nombreux facteurs, dont les conditions météorologiques.

Leur carence entraîne de nombreux problèmes, il est donc important d'utiliser des produits cosmétiques riches en céramides et capables de restituer la quantité requise dans la structure du cheveu ou dans la couche cornée de l'épiderme.

Utiliser des cosmétiques avec des céramides

L’objectif principal de l’utilisation de produits cosmétiques contenant des céramides est de reconstituer leurs pertes dans la couche lipidique. Son élément principal est le céramide 1, qui est un composé de sphingosine et d'acide linoléique. Dans les trois semaines suivant l'utilisation de telles préparations, l'hydratation de la peau s'améliore en moyenne de 60 à 70 %, ce qui affecte considérablement son apparence et son état.

L'utilisation de tels produits cosmétiques est principalement recommandée aux propriétaires de peaux sèches et déshydratées présentant des signes évidents de vieillissement. Il est également idéal pour le soin des peaux sensibles et ternes, car les céramides sont une ressource extrêmement précieuse qui crée une couche lipidique qui la protège des facteurs nocifs et maintient le niveau d'hydratation requis dans l'épiderme.

Les céramides se trouvent également dans les cosmétiques de soins capillaires et sont utilisés dans les procédures professionnelles de soins capillaires. Pour améliorer l'état de vos cheveux et les prévenir, utilisez des shampooings, revitalisants et masques contenant ce composant. Il est responsable de l’élasticité et de la force des cheveux.