Les bases de la composition de compositions parfumées

de « Les fondamentaux de la production de parfumerie et de cosmétiques »

La composition est le fondement de l'art de la parfumerie. La création de la parfumerie est à la fois une science et un art.
Table 6 montre les composants qui composent certaines compositions au parfum floral (violettes, muguet, rose, œillet, jasmin).
Comme vous pouvez le voir sur le tableau. 6, dans des compositions au parfum de violette, on peut trouver des composants d'une rose, des œillets au parfum de muguet - composants de jasmin, des roses au parfum de jasmin - composants de muguet, rose, etc. Ainsi, un parfumeur peut créer un nombre illimité de senteurs différentes en choisissant une combinaison de substances aromatiques. La nature de l'odeur sera déterminée par la combinaison et le rapport des substances aromatiques.
Lors de la composition de compositions florales, le parfumeur est quelque peu limité dans le choix des substances aromatiques. Cependant, il a été établi que les parfums floraux à l'odeur de lilas, de muguet, de violette, etc., créés par différents parfumeurs, diffèrent considérablement par les nuances d'odeur. Cela est dû au fait que différents parfumeurs perçoivent et reproduisent différemment l'odeur d'une fleur naturelle. Les capacités du parfumeur se manifestent beaucoup plus lors de la création de compositions fantaisistes, par exemple avec l'odeur du chypre, du verre à vin, du cuir, etc. Les compositions parfumées à l'odeur fantaisiste sont à la base de nombreux parfums (Triumph, Visit, Ogonyok, Cendrillon, Fleur de pierre, Seulement toi, Opéra, Sardonyx, Nocturne, Châle russe, Parfum de nuit, Chypre, etc.). Les odeurs de chypre et de verre à vin sont dues à la combinaison de substances aromatiques avec un parfum d'agrumes, de mousse de chêne et de composants de rose, de jasmin et d'œillet.
Considérons la construction d'une composition parfumée à senteur fantaisiste à partir de l'exemple d'une composition à senteur chyprée.
L'odeur des compositions parfumées se compose de trois étapes, en fonction de la vitesse d'évaporation des substances odorantes : l'odeur initiale (ressentie peu après l'évaporation de l'alcool du parfum), la principale (l'odeur caractéristique du prénom du parfumerie) et le final (l'odeur qui subsiste après une évaporation prolongée du parfum).
La recherche de composés pour la note initiale est plus facile, car il existe un large assortiment de fragrances volatiles au parfum agréable. Vous pouvez saisir, par exemple, des huiles d'orange et de bergamote, des aldéhydes avec des atomes de carbone dans la molécule de 9 à 12. Des variantes de cette formulation peuvent être augmentées presque à l'infini, tout en restant dans le cadre de l'odeur du chypre avec différentes nuances. Ainsi, un parfumeur peut varier les parfums avec un caractère olfactif donné, en choisissant les combinaisons qui lui plaisent. Dans le même temps, il ne doit pas essayer d'introduire tous les parfums existants dans la composition. Tout d'abord, il choisit les produits avec lesquels il entend travailler pour créer l'odeur recherchée.
Pour obtenir le parfum souhaité, le parfumeur procède généralement à partir de 1-individus de fragrances synthétiques et d'huiles essentielles, / il peut également combiner une composition de base avec une autre, en les prenant / en quantités égales ou l'une en plus et l'autre en moins. Pourquoi ajouter à ces combinaisons des parfums individuels qui déterminent les senteurs initiales, principales et finales de la composition. Dans le même temps, de nombreuses substances aromatiques déterminent à la fois les notes initiales et de base du parfum (par exemple, l'huile de lavande, l'huile de bergamote, l'huile de romarin, etc.).
Ainsi, au début, le parfumeur crée le parfum principal, ou dite de plomb. Puis il sélectionne des substances aromatiques à l'odeur principale, se complétant et se combinant harmonieusement avec l'odeur principale et donnant au parfum une certaine plénitude, timbre, tonalité et couleur.
Dans la pratique nationale et étrangère, une nouvelle composition, en règle générale, est développée non pas pour un type de produit de parfumerie, mais principalement pour une série complète, qui comprend le parfum, l'eau de Cologne, l'eau de toilette, la préparation pour le bain, le talc parfumé, etc. Bien que la composition puisse être destinée à une série plus restreinte (uniquement pour les parfums et eaux de Cologne ou uniquement pour les parfums).
Les composants essentiels des compositions de parfum pour les eaux de Cologne classiques sont les huiles naturelles d'agrumes : orange, mandarine, citron, bergamote, ainsi que lavande, romarin, petit-grain et néroli. Les huiles d'agrumes sont responsables de la fraîcheur du parfum initial des eaux de Cologne. D'autres produits des compositions parfumées pour eaux de Cologne classiques ne font que souligner et compléter la note d'huile d'agrumes. Les huiles de lavande, de romarin, de petit-grain et de citron donnent à la composition une teinte florale fraîche.
En plus des eaux de Cologne classiques, il existe également des eaux de Cologne parfumées de fantaisie, qui sont des eaux de Cologne classiques lorsqu'elles sont ajoutées à d'autres produits.
Dans la pratique étrangère, au cours des dernières années, les compositions florales avec diverses nuances ont été la direction prédominante. Les arômes floraux d'un caractère sucré-épicé, proches en odeur du style dit oriental en parfumerie, sont particulièrement appréciés.
Parallèlement à la direction principale, représentée par les compositions florales, dans la parfumerie étrangère ces dernières années, une autre s'est développée - le musqué. L'odeur forte et désagréable des huiles dites de musc les distingue des produits de parfumerie traditionnels, ainsi que des compositions plus complexes basées sur une combinaison de parfum de musc avec des arômes de jasmin, de bois de santal, de mousse de chêne, de vanille et d'ylang-ylang.
L'un des indicateurs essentiels de la qualité des cosmétiques, savons de toilette et détergents modernes est leur odeur. Ces produits doivent être parfumés avec modération et créer une sensation agréable à l'usage.
Pour le parfum des produits cosmétiques, presque tous les parfums peuvent être utilisés, mais dans la concentration optimale pour eux. Certaines exceptions sont celles qui ne tolèrent pas un certain environnement, provoquent une irritation de la peau ou des muqueuses, ou sont incompatibles en combinaison les unes avec les autres.

théorie + pratique

Le parfum individuel d'aromathérapie à base d'huiles essentielles 100% naturelles contient des phytoestrogènes naturels, qui aident à révéler le potentiel spirituel et physique d'une personne, à guérir le psychisme, le système nerveux, à harmoniser la vie de famille et les relations intimes, et à aider à trouver l'âme sœur.

L'objectif principal du séminaire- apprendra à composer un parfum d'aromathérapie individuel qui a des effets à la fois thérapeutiques et esthétiques. Le séminaire vise le développement pratique des méthodes de composition des parfums.

Le programme peut intéresser aussi bien les professionnels de l'aromathérapie que les amateurs.

Programme:

• Parfums d'aromathérapie - leur objectif et leurs types (alcool et huile). Avantages et inconvénients de chaque type de parfum. Technologie de fabrication. La différence réside dans la technologie de fabrication du parfum, de l'eau de toilette, de l'eau de Cologne, du déodorant, de l'eau parfumée, de l'huile aromatique.
• Test des arômes et sélection de la composition.
• Les règles de composition d'une composition, le "ton" (notes) de la composition. Calcul des proportions.
• Orientation aromapsychologique des compositions : tonique, relaxante, anti-stress, érotique (exemples).
• Compositions masculines et féminines. Familles de parfums : chypré, fougère, agrumes, floral, oriental, épicé, cuir, vert, marin.
• Création de parfums "basés sur" des marques célèbres. "Réglage du nez" pour déterminer les notes principales de l'arôme.
• Une combinaison de saveurs. L'utilisation d'arômes "dominants". Arômes complémentaires.
• Une combinaison d'arômes et de caractéristiques d'une image individuelle.
• Tâche pratique d'élaboration d'une composition thématique (travail avec les testeurs).
• Exemples de parfums d'arômes composés.
• Travaux pratiques sur la préparation d'arômes-parfums individuels.
• Questions et réponses.

Le séminaire sera organisé par : enseignant-méthodologue du CA "Iris", psychologue-formateur, coach certifié (certificat ECF)

Lorsque vous achetez du parfum, vous pensez difficilement que l'art de composer des compositions parfumées est une science complexe qui doit être maîtrisée pendant de nombreuses années. Bien sûr, il est impossible de devenir un professionnel de la parfumerie en quelques minutes, mais il est tout à fait possible de comprendre comment sont créés les parfums, de quelles notes ils sont constitués et comment est déterminé le groupe auquel ils appartiennent.

Comment la base de parfum est créée

Dans les descriptifs il est d'usage d'utiliser le terme musical "accord à trois sons". En effet, tout bouquet de parfum, comme un accord, comprend trois notes principales : fond, coeur et tête. Au début du travail sur un parfum, sa base est compilée. Les parfums traditionnels sont généralement fabriqués avec de l'alcool à 95 % de haute qualité et des fixateurs d'huiles essentielles, qui sont choisis en fonction des notes qui doivent prévaloir dans le parfum. Par exemple, pour les spiritueux du groupe boisé, le bois de santal, le oud, , vétiver, cèdre, myrrhe - ils donnent à l'arôme un arôme boisé prononcé et persistant et ne permettent pas à l'odeur de disparaître rapidement. Pour les parfums d'autres groupes, des huiles aromatiques et très persistantes sont souvent utilisées comme huiles de base. , chefrasa, vanille, tonka, haricots.

Il est à noter que les parfums à l'huile d'Arabie, contrairement aux parfums traditionnels, sont fabriqués sans base alcoolique, uniquement à partir de mélanges d'huiles essentielles naturelles d'origine végétale ou animale. Par exemple, les célèbres senteurs animales sont basées sur l'ambre gris (une substance cireuse produite dans le tube digestif d'un cachalot) ou le musc (une substance odorante obtenue à partir des glandes endocrines séchées du cerf porte-musc ou du castor). L'alcool et l'eau ne sont jamais ajoutés à la base du parfum oriental.

Notes de cœur et de tête

Dans le choix des notes de coeur et de tête, tout dépend de l'imagination et de l'intuition du parfumeur, qui, tel un véritable artiste, crée son propre parfum d'auteur, mélangeant les huiles dans certaines proportions. Cependant, ce travail créatif a ses propres règles et lois.

Pour les notes de tête, des huiles légères sont prises, s'évaporant littéralement en 20-30 minutes. Leur tâche principale est de "se familiariser" avec l'arôme, d'en donner la toute première idée. En règle générale, selon le groupe, des huiles essentielles volatiles d'agrumes, de bergamote, d'herbes, d'épices, de fruits frais et de fleurs sont utilisées pour les notes de tête.

Pour le cœur de la composition, on utilise le plus souvent des huiles essentielles dont l'odeur est capable de ne pas se désagréger pendant environ deux à trois heures. Ce sont des phyto-substances fortes et vibrantes telles que la tubéreuse, l'ylang-ylang, le cyclamen, les clous de girofle, le mimosa, etc. Bien entendu, les huiles essentielles sont sélectionnées en fonction du groupe ou du sous-groupe auquel appartient la composition aromatique à créer.

Comment le parfum se déploie

Le célèbre parfumeur de la maison Coco Chanel, Jacques Paul, a dit un jour qu'un bon parfum, comme une vraie femme, ne doit pas révéler tout de suite tous ses secrets et ses mystères. Dans un parfum de haute qualité, au début, seules les notes de tête sont ressenties, puis le cœur du parfum apparaît, et alors seulement - la base, qui est sa véritable âme. Ainsi, lorsque vous magasinez pour un nouveau parfum, assurez-vous de mettre quelques gouttes de l'échantillon sur votre poignet et de vaquer à vos occupations.

La composition de parfum, ou appelons-la "parfum" - est toujours le résultat de la créativité de l'auteur. Mais il existe un certain nombre de principes fondamentaux.

Les parfums peuvent être alcoolisés (à base d'alcool), huileux (à base d'huile) et solides (à base de cire).

Considérez le parfum d'huile, par exemple.

Dans de tels parfums, les huiles essentielles peuvent être de 10 à 30%, le reste est une base d'huile - par exemple, l'huile de jojoba, qui elle-même est inodore, neutre.

Les huiles essentielles de parfum se répartissent en trois groupes principaux :

Note de tête ou "tête de parfum" - ces huiles essentielles sont très volatiles et "actives", nous percevons d'abord leur arôme et cela nous prépare à l'odeur principale du parfum. Cette odeur est de courte durée et disparaît rapidement.

La note de cœur - le cœur du parfum, constitue le parfum principal, apparaît plus tard et dure longtemps. En même temps, cet arôme est comme un lien entre le premier et le troisième groupe d'huiles essentielles. Les éthers les plus agréables doivent être ajoutés à la note de cœur.

La base est constituée d'huiles essentielles avec un arôme persistant qui dure plus longtemps que les autres et se marie bien avec le reste des éthers, formant une sorte de fond général.

Certaines huiles essentielles pouvant s'écouler en douceur d'un groupe à l'autre, il est important que la composition parfumée conserve son intégrité.

3. Lors de la composition des parfums :

Lors du mélange dans le fond, on ajoute d'abord les esters de la note de fond, puis le "cœur", puis la note de tête. Une autre option indique qu'une note de cœur est d'abord ajoutée à la base, suivie d'une base puis d'une note de tête. Si, après tout, un arôme ressort de manière inappropriée ou, au contraire, est perdu, vous pouvez équilibrer la composition en ajoutant les éthers dont nous avons besoin.

Pour que l'odeur du parfum se manifeste pleinement, ils doivent « mûrir ». Après avoir composé le parfum, laissez-le "infuser" pendant quatre semaines afin que les ingrédients se fondent en un seul tout. Selon une autre version, 15 jours suffiront.

Comment composer la composition dont nous avons besoin ?

Vous devez faire plusieurs bandes de papier, appliquer des huiles essentielles dessus au goutte à goutte et signer chaque bande en indiquant quelle huile essentielle y est appliquée. Puis, après avoir soigneusement goûté chacun d'eux, mettez de côté ceux qui, à votre avis, vous conviendront pour la composition. Ensuite, cela vaut la peine de voir comment ils sonnent ensemble dans différentes combinaisons - d'abord le cœur, puis la base, puis avec la note de tête ...

Après avoir trouvé la combinaison la plus harmonieuse à votre avis, faites un échantillon sur une serviette. Si la sonde réussit, vous pouvez la mettre en œuvre.

Après avoir ajouté quelques huiles essentielles, laissez-les "jouer", laissant la bouteille pendant 20-30 minutes, puis ajoutez les esters suivants.

Lors de l'ajout d'huiles essentielles aux bases, vous devez secouer légèrement la bouteille pour que l'huile "entre", mais pas fortement, et Maître Cunningham n'a pas recommandé de secouer, mais a conseillé de simplement faire tourner la bouteille un peu.

Exemples d'huiles essentielles pour la note de tête :bergamote, verveine, citronnelle, limette, mandarine, orange, menthe poivrée, citron, cloche, romarin.

Exemples d'huiles essentielles de note de cœur :géranium, iris, jasmin, camomille, lavande, mélisse, mimosa, sauge sclarée, myrte, néroli, rose, tubéreuse, ylang-ylang, hysope. (Je perçois personnellement le néroli et la lavande comme des esters de note de tête)

Exemples d'huiles essentielles en note de fond :benzoy, élémi, galbanum, miel, huile essentielle, musc, clou de girofle, patchouli, bois de rose, bois de santal, styrax, vétiver, genévrier, encens, cèdre (V.I. Zakharenkov fait référence à une note de cœur), cannelle, cyprès, ambre, violette, vanille.

Floral: les huiles de parfum de cette catégorie ont l'odeur d'une fleur ou de tout un groupe de fleurs. Des exemples sont les huiles de rose, de lavande et de jasmin. Ces huiles parfumées ont une forte odeur sucrée.

Agrumes: Les huiles de parfum de cette catégorie se distinguent par une odeur acidulée piquante, elles sont donc le plus souvent utilisées dans la production de savons, de gommages pour le visage et d'autres produits cosmétiques pour les soins de la peau. Cette catégorie comprend les huiles de citron, de pamplemousse et de mandarine.

Est: ce sont des huiles au parfum épicé et capiteux d'épices et d'ambre, de vanille et de musc.

Boisé: ce groupe comprend des huiles à l'odeur de cèdre et de bois de santal, de patchouli et de camphre.

Cuir: Ces huiles de parfum ont une odeur de bois, de tabac ou de miel et sont donc principalement utilisées dans les parfums masculins et les produits de soin de la peau après-rasage.

Fougère : ce groupe comprend des huiles à l'odeur de lavande, de coumarine et de mousse de chêne.

Pour écrire cet article, des documents du livre de V. I. Zakharenkov "Encyclopedia of Aromas" et du site http://www.izbushka.com/forum/

Pour ma part, j'ajouterai brièvement qu'il est préférable de composer des compositions de parfum les jours où la Lune suit les signes de l'Air : Gémeaux, Balance, Verseau, tandis que la Balance est la meilleure. Il est également bon de composer des esprits "personnels" lorsque la Lune chemine le long de votre ASC - au point de l'écliptique s'élevant au-dessus de l'horizon au moment de votre naissance. Esprits "par amour" - la Lune selon Vénus, à la cible - selon le MC (le point supérieur de l'écliptique au moment de votre naissance), pour les pratiques magiques - la Lune selon la Lune, etc.

Il vaut mieux ne pas faire de compositions les jours de carré entre la Lune et le Soleil, ainsi que lorsque la Lune est très imparfaite ou très jeune.

Et aussi sur le musc noir : ce n'est pas vrai que ça ne marche pas, c'est juste que les aphrodisiaques sont en vente avec une infime fraction, le plus souvent des imitations de ce composant, et non un produit naturel dans sa forme complète. Concernant les aphrodisiaques : ils peuvent être testés sur les chats, si le chat se réveille et atteint avec son nez la sonde - alors c'est bien, sinon, surtout s'il a une forte attitude négative envers l'odeur - ce n'est pas bien. A MON HUMBLE AVIS.