Secrets de centenaires. Mangez plus de légumes et de fruits. Et pour d'autres, la clé de l'éducation

Pour vivre jusqu'à un âge avancé, tout en gardant la clarté d'esprit et la bonne humeur, il n'est pas du tout nécessaire de se limiter en tout et de renoncer aux joies de la vie. Il s'est avéré que le secret réside dans des choses complètement différentes. Nous avons recueilli les conseils des personnes les plus âgées de la planète qui connaissent définitivement les secrets de la longévité et la recette du bonheur.

Il n'y a jamais trop d'huile d'olive

Étonnamment, la plupart des personnes qui ont échangé une centaine d'années ont admis qu'après un certain âge, elles ont développé leur propre système nutritionnel, ajoutant assez huile d'olive. Dans le même temps, les femmes d'un âge vénérable utilisaient ce produit non seulement à des fins alimentaires, mais également à des fins cosmétiques - elles l'appliquaient sur la peau afin de préserver sa douceur et sa beauté.


Offrez-vous de petites gâteries

De nombreux centenaires admettent que malgré les assurances des médecins, ils n'ont pas renoncé à leurs boissons alcoolisées préférées (ils ont seulement réduit la dose consommée), à ​​leurs desserts préférés ou à des aliments malsains comme le hamburger et les frites. Mais tout le monde conseille de couper le sucre et de réduire la viande rouge à deux fois par semaine. Au lieu de cela, vous pouvez vous appuyer sur du poisson, par exemple.

Éliminer la consommation de boissons gazeuses

N'oubliez pas le fil dentaire

Qu'est-ce que les dents ont à voir avec cela, vous pourriez demander. Cependant, les médecins disent qu'il est nécessaire d'utiliser du fil dentaire régulièrement - et pas seulement pour garder vos dents en bonne santé le plus longtemps possible. Le fait est que de nombreuses bactéries s'accumulent dans la cavité buccale, qui peuvent pénétrer dans le système circulatoire et provoquer une insuffisance cardiaque, un micro-AVC et, par conséquent, une démence. Ainsi, les centenaires recommandent de ne pas oublier de se brosser les dents régulièrement et, de manière générale, de faire attention à sa santé. Il est peut-être trop tard.

Éviter les situations stressantes

C'est peut-être l'une des règles les plus importantes. Maintenant, pouvez-vous influencer la situation si vous vous inquiétez et que vous vous épuisez ? La réponse semble évidente. Par conséquent, essayez de ne pas devenir nerveux ou de vous inquiéter pour des bagatelles. Pour la même raison, comme le conseillent de nombreuses personnes parmi les plus âgées du monde, vous ne devriez pas contracter de prêts ou accumuler des dettes. Vous devez vivre selon vos moyens et réaliser quelque chose de manière indépendante dans la vie, et ne pas courir pour un autre prêt, qui devra ensuite être remboursé avec des intérêts élevés.

Marchez plus dehors

Il est prouvé depuis longtemps que la marche a un effet bénéfique sur le corps. Après tout, une activité physique régulière ne signifie pas que vous devez vous inscrire au gymnase ou vous fatiguer avec des charges insupportables. Vous pouvez simplement abandonner la voiture et marcher plus. Par exemple, selon les dernières recherches du fournisseur de soins de santé Evercare, 41% des personnes célébrant leur 100e anniversaire ont admis qu'elles marchaient toujours plus car cela les aidait à maintenir leur vitalité.


Trouvez quelque chose pour l'âme

Il ne faut pas s'enfermer entre quatre murs dès que l'on constate les premiers changements liés à l'âge en soi. Au contraire, vous devez constamment proposer de nouvelles activités (ou divertissements), afin qu'il n'y ait pas de temps pour les bêtises. Pensez, peut-être, que vous avez voulu aider d'autres personnes toute votre vie, mais que vous n'en aviez pas l'opportunité avant ? Ou disons que vous aimez les animaux mais que vous n'en avez pas les moyens ? Ensuite, vous pouvez vous essayer en tant que bénévole et aider le même refuge dans la mesure du possible.

Lire et résoudre des mots croisés

Dans la mesure du possible, bien sûr. Les experts disent que non seulement l'entraînement physique, mais aussi l'entraînement mental est très important. Et si vous voulez garder votre lucidité mentale le plus longtemps possible, alors résolvez au moins une grille de mots croisés par semaine, et mieux encore, maîtrisez un instrument de musique ! De nombreux centenaires admettent que c'est ce qui leur a permis de maintenir leur activité cérébrale et leur joie de vivre.


N'ignorez pas votre famille et vos amis

Les parents et les amis sont peut-être la chose la plus précieuse que chaque personne possède. De plus, des études récentes menées par des scientifiques américains ont montré que les personnes qui ont de la famille et des amis vivent beaucoup plus longtemps que celles qui ont évité toute responsabilité toute leur vie et ne se sont jamais rendues au bureau d'enregistrement. En même temps, il ne suffit pas de fonder une famille, il faut s'intéresser à sa vie au quotidien, échanger des émotions positives, ou simplement passer du temps ensemble, démontrer à quel point elles sont importantes pour vous.

Communiquer davantage avec les jeunes


Vous ne devriez pas abandonner la communication, en démontrant de toute votre apparence que "mais à notre époque, les jeunes étaient différents". Bien sûr, d'autres, mais c'est son propre charme. La plupart des centenaires se sentent valorisés et acquièrent un nouveau sens à la vie dès qu'ils commencent à communiquer davantage avec les jeunes, leur transmettant leur expérience ou apprenant quelque chose de nouveau d'eux. Ce n'est pas pour rien qu'ils disent que si vous voulez vous sentir plus jeune, alors faites-vous de jeunes amis.

Faites ce dont vous avez toujours rêvé

Si, pour une raison quelconque, vous remettez votre rêve à plus tard, il est maintenant temps de vous en souvenir et de le réaliser ! De nombreux centenaires ont admis que la seule chose qu'ils regrettaient dans la vieillesse était de penser constamment aux autres, s'oubliant eux-mêmes et leurs désirs. Du coup, certains d'entre eux, seulement à la fin de leur vie, ont osé faire le tour du monde, sauter en parachute, apprendre à conduire une voiture (bateau, avion, etc.) ou faire d'autres choses pour lesquelles il pas de temps avant.

Dan Buettner

Célèbre voyageur et écrivain américain. A exploré les "zones bleues" de la Terre dans le cadre du projet National Geografic.

Pendant plus d'une décennie, Buettner et une équipe de chercheurs de la National Geographic Society ont étudié cinq endroits sur Terre où les gens vivent le plus longtemps et où les taux de maladies cardiaques, ainsi que de cancer, de diabète et d'obésité sont très faibles.

Il appelle de tels endroits "zones bleues" et dans son livre "Les zones bleues en pratique" décrit les caractéristiques de chacune des zones. Parallèlement, il porte une attention particulière à la nutrition. Voici quelques conseils de Dan Buettner.

Ce qui vaut la peine de manger

Les meilleurs aliments pour la longévité

Incluez au moins trois aliments dans votre alimentation quotidienne :

  • Légumineuses (haricots, pois chiches, lentilles).
  • Verts (épinards, chou frisé, bette à carde, fenouil).
  • Patate douce.
  • Des noisettes.
  • Huile d'olive (meilleure que pressée à froid).
  • Gruau.
  • Gruau d'orge.
  • Fruits (n'importe lequel).
  • Thé vert et tisane.
  • Curcuma.

Les meilleures boissons

  • L'eau.
  • Café.
  • Thé vert.
  • (pas plus de deux verres par jour).

Que ne pas manger

Aliments à limiter

  • Moi à. Mangez de la viande deux fois par semaine ou moins, mais le poisson peut être mangé tous les jours.
  • Produits laitiers : fromage, crème, beurre. Essayez de les manger le moins possible. Les produits laitiers de chèvre et de brebis sont plus sains.
  • Des œufs. Ne mangez pas plus de trois œufs par semaine.
  • Sucre. Essayez de vous en débarrasser complètement. Mieux vaut manger du miel et des fruits.
  • Pain. Choisissez des pains de grains entiers et des pains au levain.

Aliments à éviter

  • Boissons riches en sucre (soda, jus)
  • Snacks salés (frites, crackers).
  • Produits carnés (saucisses, saucisses, viande fumée).
  • Bonbons (biscuits, chocolat).

Règles nutritionnelles

  1. 95% des aliments doivent être d'origine végétale.
  2. Mangez la plus grande portion pour le petit-déjeuner, la portion moyenne pour le déjeuner et la plus petite portion pour le dîner.
  3. Arrêtez de manger lorsque vous vous sentez rassasié à environ 80 %.
  4. Pour une collation, mangez un fruit ou des noix.
  5. Cuisinez à la maison et mangez avec votre famille et vos amis aussi souvent que possible.

Liste des aliments les plus populaires pour la longévité par zone

Île d'Icarie, Grèce

  • Huile d'olive.
  • Légumes verts.
  • Pomme de terre.
  • Légumineuses.
  • Feta et fromage de chèvre.
  • Pain au levain.
  • Citrons.
  • Thé aux herbes.
  • Café.
  • Vin.

Okinawa, Japon

  • Tofu.
  • Patate douce.
  • Riz brun.
  • Champignons shiitake.
  • Algue.
  • Ail.
  • Curcuma.
  • Thé vert.

Sardaigne, Italie

  • Huile d'olive.
  • Légumineuses.
  • Lait de chèvre et de brebis.
  • Orge.
  • Pain au levain.
  • Fenouil.
  • Pomme de terre.
  • Légumes verts.
  • Tomates.
  • Courgette.
  • Choux.
  • Citrons.
  • Amande.
  • Vin.

Loma Linda, Californie

  • Avocat.
  • Saumon.
  • Des noisettes.
  • Des fruits.
  • Légumineuses.
  • Eau (sept verres par jour).
  • Gruau.
  • Pain de blé entier.
  • Lait de soja.

Péninsule de Nicoya, Costa Rica

  • Gâteaux à la farine de maïs.
  • Haricots noirs.
  • Citrouille.
  • Papaye.
  • Bananes.
  1. Bougez tous les jours (par exemple, marchez).
  2. Communiquez davantage, surtout avec la famille.
  3. Sachez pourquoi vous vous levez le matin. Il a été constaté que connaître votre objectif ajoute jusqu'à 7 ans à votre espérance de vie moyenne.
  4. Croire. Il a été constaté qu'assister à des services religieux quatre fois par mois (quelle que soit votre religion) ajoute de 4 à 14 ans à votre vie.
  5. Choisissez un partenaire de vie. Cela peut ajouter jusqu'à 3 ans à la moyenne.
  6. Essayez de dormir 8 heures.
  7. Avoir des relations sexuelles. 80% des habitants de l'île d'Ikaria âgés de 65 à 100 ans ont encore des relations sexuelles. Il a été prouvé qu'il prolonge la vie.

Mangez bien, vous inquiétez moins, bougez plus et aimez plus.

Dan Buettner

Beaucoup aimeraient sûrement rencontrer au moins une fois dans leur vie un foie long et lui poser une seule question : « Comment as-tu fait pour vivre si longtemps ? Je le voulais aussi, mais la vie s'est tellement développée que je n'ai pas encore rencontré un seul centenaire. Ensuite, j'ai décidé de chercher la réponse dans des livres et sur Internet - j'ai trouvé beaucoup de matériel et j'en ai choisi le plus important. Il s'est avéré être une lecture très compacte et, je l'espère, utile pour de nombreuses personnes. Pour plus de commodité, j'ai divisé cet article en dix parties et chaque partie peut être présentée comme un conseil distinct d'un foie long.

Avant de procéder à la présentation du premier conseil, je tiens à dire que tout le matériel de cet article est basé sur des recherches scientifiques de scientifiques de différentes parties du monde. Adhérer ou non à ces conseils est une affaire privée pour tout le monde, mais cela ne fait de mal à personne de le savoir !

Premier conseil

Soyez modéré dans votre apport alimentaire. Habituellement, on nous dit que la personne moyenne devrait consommer deux mille cinq cents calories par jour. Essayez de réduire ce nombre de calories à un millier et demi. Qu'est-ce que ça va donner ? Les cellules de votre corps ne recevront pas une charge importante pour brûler les calories excédentaires, augmentant ainsi l'activité cellulaire. Vos cellules commenceront à se renouveler à un rythme accéléré et, par conséquent, vous deviendrez moins susceptible de tomber malade. En d'autres termes, vous perdrez votre sensibilité à de nombreuses maladies.

Mais l'essentiel ici n'est pas d'en faire trop : si vous réduisez trop la quantité de calories consommées par jour, alors vous pouvez grandement nuire à votre corps. Même si vous avez réduit votre alimentation à un millier et demi de calories et que vous vous sentez mal à l'aise, essayez d'augmenter votre apport calorique à exactement deux mille.

Deuxième conseil

A inclure dans votre alimentation en fonction de votre âge. Ainsi, par exemple, si une femme de plus de 30 ans commence à manger des noix et du foie plus souvent qu'avant, elle apparaîtra plus tard. Il sera très bénéfique pour les personnes de plus de quarante ans d'inclure des aliments riches en bêta-carotène dans leur alimentation. Si vous avez plus de cinquante ans, faites attention aux aliments contenant du magnésium et du calcium - le premier est nécessaire à votre cœur et le second à vos os.

Il est également utile pour ceux qui ont plus de 50 ans de manger du poisson pour que leur cœur soit normal. Les hommes de plus de quarante ans ont besoin de s'appuyer sur des rognons et du fromage, qui en un grand nombre contient du sélénium. La présence de sélénium dans les aliments.

Troisième conseil

Essayez de travailler dans un travail qui vous satisfait à la fois moralement et matériellement. Et n'écoutez pas ceux qui prétendent que le manque de travail en tant que tel peut prolonger la longévité - cette affirmation est fondamentalement fausse ! Comme disent les Français : « Le travail prolonge la jeunesse. Mais tous les métiers ne sont pas capables de tels miracles !

Si vous êtes heureux d'aller travailler et que cela ne vous gêne pas, alors considérez-vous chanceux. De même chanceux (selon les recherches) sont les sociologues, les artistes, les chefs d'orchestre, les rythmologues et les philosophes.

Quatrième conseil

Si vous n'avez pas de famille, assurez-vous d'en avoir une ! La présence de sexe dans la vie fait paraître une personne de 14 ans plus jeune. Pourquoi cela arrive-t-il? C'est la « faute » de l'endorphine - une hormone produite pendant les rapports sexuels. Sinon, on l'appelle aussi "l'hormone du bonheur". L'endorphine est très saine pour renforcer le système immunitaire de tout le corps.

Mais non seulement le sexe peut nous donner des années de jeunesse supplémentaires - des sentiments tels que la tendresse, l'amour et l'attention mettent également le vieillissement au second plan. Ne négligez pas ces sentiments, offrez-les à vos proches !

Cinquième conseil

Ayez un but dans la vie et poursuivez-le avec persévérance. Les personnes qui sont par nature lentes, non seulement en mouvement, mais aussi en position de vie, vivent des vies beaucoup plus courtes que leurs contemporains déterminés. Avoir une position de vie active, suivre son rêve et ne pas se tourner quoi qu'il arrive - c'est le cinquième conseil des centenaires.

Sixième conseil

Ne soyez pas léthargique - choisissez le mouvement ! Vous n'avez pas besoin d'être un sprinter ou un champion de lutte : vous pouvez simplement faire des exercices de base pendant huit minutes par jour à la maison ou au bureau et rester en pleine forme pour les années à venir. Les personnes qui pratiquent tous les sports au quotidien vivent plus longtemps que celles qui n'en pratiquent pas.

Septième conseil

Ne dormez jamais dans une pièce étouffante ou chaude. Les scientifiques ont prouvé que la température la plus favorable pour dormir est de 17 à 18 degrés Celsius. C'est à cette température, ainsi que dans une pièce bien ventilée, que le sommeil peut être qualifié de vraiment sain.

Huitième conseil

Ne vous laissez pas trop envahir par vos désirs. Si vous avez soudainement envie de quelque chose et que vous pouvez vous le permettre, il est préférable de satisfaire votre besoin, que ce soit un bon morceau de gâteau ou un nouveau sac à main très cher. Prenez soin de vous de temps en temps - cela n'en sera que bénéfique. Bien sûr, vous n'avez pas besoin de satisfaire pleinement vos désirs, mais il y a des gens qui sont tellement pressés que toute leur vie est passée dans une privation constante et, par conséquent, dans un stress constant. Et le stress, comme vous le savez, n'est pas propice à la longévité.

Neuvième conseil

Laissez sortir le négatif. Vous ne devez pas accumuler d'émotions négatives en vous, il est préférable de vous détendre un peu et de vous débarrasser du négatif à toute occasion. Bien sûr, vous ne devriez pas vous accrocher à vos amis et à vos proches - trouvez un meilleur moyen de vous en débarrasser. Les Japonais, par exemple, fabriquent une poupée pleine longueur de leur patron (ou d'une autre personne dont ils reçoivent la plus grande partie des expériences négatives) et la battent jusqu'à ce qu'ils soient complètement épuisés. En règle générale, dans ce cas, toutes les émotions négatives disparaissent et le pays du Japon n'est pas le dernier en nombre de centenaires vivant sur son territoire.

Partagez vos problèmes et vos peines avec vos amis - vous vous débarrassez ainsi de la négativité et obtenez de bons conseils. Ne gardez pas de ressentiment et de colère en vous - rappelez-vous que cela donne lieu à de très mauvaises maladies, dont le traitement, si possible, est très, très laborieux et coûteux. Il est plus facile d'éliminer tout le négatif sans laisser de trace et de ne vivre que d'émotions positives.

Dixième pourboire

Stimulez votre activité cérébrale. Entraînez-vous à acheter des mots croisés et des mots scannés au kiosque Rospechat le plus proche, commencez à apprendre une langue étrangère, jouez davantage aux échecs - tout cela implique non seulement votre cerveau, mais également d'autres organes du corps, à partir desquels tout l'organisme commence à mieux fonctionner. De plus, ce faisant, vous prolongerez votre jeunesse et retarderez le processus inexorable de dégradation dû au vieillissement général du corps.

Voici dix conseils de centenaires. Rien de difficile, non ? Cependant, suivons-nous ces conseils? Comment vivons-nous ? De quelles maladies souffrons-nous et pouvons-nous améliorer notre qualité de vie en termes de santé ? Très probablement, la part du lion des lecteurs de cet article (et, en partie, de l'auteur lui-même) ne pourra pas dire que ces dix conseils sont pleinement et complètement mis en œuvre dans leur vie.

Alors changeons quelque chose, écoutez non seulement ces conseils, mais aussi d'autres souhaits et directives pour un mode de vie sain ! Il est beaucoup plus facile et moins coûteux de prévenir une maladie que de se débarrasser d'une maladie apparue de nulle part. Et dix conseils de centenaires, même un peu, vont nous y aider !

Tout le monde sait que les Japonais sont centenaires. Si un Japonais vit 100 ans, cela ne surprend personne, car pour la majorité de la population d'un pays aussi développé, ce phénomène est la norme. Depuis de nombreuses années, les scientifiques tentent de percer le secret de cette durée de vie.

Les Japonais eux-mêmes prétendent que leur « vitalité » dépend directement du mode de vie et de certaines habitudes. Si vous voulez vivre une vie longue et heureuse, tenez compte de ces conseils.

Conseils japonais

1. Lorsque vous parlez sur un téléphone portable, il est préférable de le tenir contre votre oreille gauche.
2. Réduisez votre consommation de café à 1 fois par jour.
3. Buvez les médicaments avec de l'eau tiède.
4. Le dernier repas doit avoir lieu avant 17h00.
5. Essayez de manger des aliments moins gras.
6. Assurez-vous de boire de l'eau, mais rappelez-vous qu'il est préférable de saturer le corps de liquide le matin. Avant d'aller au lit, essayez de ne pas boire beaucoup.
7. Essayez de placer tous les chargeurs dans la maison de manière à ce qu'ils soient éloignés de vous à tout moment.
8. Il est préférable de s'endormir à 22h00 et de se réveiller au plus tard à 6h00.
9. Si vous avez pris le médicament avant de vous coucher, marchez un peu, ne prenez pas immédiatement une position horizontale.
10. N'utilisez pas votre smartphone si la charge de la batterie est au minimum. Le fait est qu'à l'heure actuelle, le niveau de rayonnement provenant du téléphone est 1000 fois plus élevé que d'habitude.

Jus fraîchement pressés pour la santé

1. Le jus de carottes, de gingembre et de pomme améliore l'immunité.
2. Le jus de pomme, de concombre et de céleri prévient la formation de tumeurs cancéreuses, abaisse le mauvais cholestérol, aide à l'indigestion et soulage les maux de tête.
3. Le jus de piment, de pomme et de lait empêchera la mauvaise haleine et abaissera la température.
4. Le jus d'orange additionné de gingembre et de concombre hydratera la peau et améliorera sa couleur. Cette boisson peut faire baisser la température.
5. Pour éliminer les sels du corps et améliorer l'état des reins et Vessie, il vaut la peine de boire de l'ananas, de la pastèque et du jus de pomme.
6. La combinaison de pomme, de kiwi et de concombre hydratera la peau et favorisera un éclat sain sur les joues.
7. La combinaison miraculeuse de carottes, pommes, poires et mangues augmentera la capacité du corps à résister aux toxines et à réduire pression artérielle.
8. Un mélange de jus de raisin et de pastèque avec du lait saturera le corps en vitamines B2 et C, ce qui peut augmenter l'activité cellulaire et renforcer l'immunité.
9. Le jus de papaye et d'ananas additionné de lait enrichira le corps en fer, en vitamines C et E, améliorera l'état de la peau et améliorera le métabolisme.
10. La combinaison de banane, d'ananas et de lait préviendra la constipation.

Comment boire de l'eau

Les Japonais ne se lassent pas de répéter que le secret de leur longévité réside dans l'eau. Ils ont même développé une technique qui peut guérir un certain nombre de maladies, par exemple : maux de tête, maladies cardiovasculaires, arthrite, gastrite, diabète, hémorroïdes et bien d'autres.

1. À jeun, vous devez boire 4 tas. eau 160 ml. Cela doit être fait avant de se brosser les dents ; après le brossage des dents, il n'est pas recommandé de manger pendant 45 minutes supplémentaires.
2. Ne rien manger ni boire pendant deux heures après les repas principaux.
3. Si vous ne parvenez pas à boire 4 verres d'eau à la fois, commencez avec moins et augmentez progressivement la dose jusqu'à la quantité requise.
4. Boire de l'eau à jeun est recommandé pour ceux qui souffrent d'hypertension artérielle (dans les 30 jours), de gastrite (10 jours), de diabète (30 jours), de constipation (10 jours), de cancer (180 jours ). Si vous souffrez d'arthrite, suivez la méthode pendant 3 jours la première semaine du cours, puis, en commençant par la deuxième, tous les jours.
5. Si vous ne pouvez pas arrêter de boire de la nourriture, buvez des boissons chaudes, auquel cas la nourriture sera mieux absorbée et digérée plus rapidement, ce qui peut réduire le risque de développer un cancer.

Il est important de connaître les crises cardiaques

Il s'avère que toutes les crises cardiaques ne sont pas accompagnées de douleurs thoraciques. Les symptômes courants de ce problème sont des douleurs à la mâchoire, une transpiration abondante et des nausées. Soyez vigilant, surveillez les signaux que votre corps vous envoie.

Dan Buettner

Célèbre voyageur et écrivain américain. A exploré les "zones bleues" de la Terre dans le cadre du projet National Geografic.

Pendant plus d'une décennie, Buettner et une équipe de chercheurs de la National Geographic Society ont étudié cinq endroits sur Terre où les gens vivent le plus longtemps et où les taux de maladies cardiaques, ainsi que de cancer, de diabète et d'obésité sont très faibles.

Il appelle de tels endroits "zones bleues" et dans son livre "Les zones bleues en pratique" décrit les caractéristiques de chacune des zones. Parallèlement, il porte une attention particulière à la nutrition. Voici quelques conseils de Dan Buettner.

Ce qui vaut la peine de manger

Les meilleurs aliments pour la longévité

Incluez au moins trois aliments dans votre alimentation quotidienne :

  • Légumineuses (haricots, pois chiches, lentilles).
  • Verts (épinards, chou frisé, bette à carde, fenouil).
  • Patate douce.
  • Des noisettes.
  • Huile d'olive (meilleure que pressée à froid).
  • Gruau.
  • Gruau d'orge.
  • Fruits (n'importe lequel).
  • Thé vert et tisane.
  • Curcuma.

Les meilleures boissons

  • L'eau.
  • Café.
  • Thé vert.
  • (pas plus de deux verres par jour).

Que ne pas manger

Aliments à limiter

  • Moi à. Mangez de la viande deux fois par semaine ou moins, mais le poisson peut être mangé tous les jours.
  • Produits laitiers : fromage, crème, beurre. Essayez de les manger le moins possible. Les produits laitiers de chèvre et de brebis sont plus sains.
  • Des œufs. Ne mangez pas plus de trois œufs par semaine.
  • Sucre. Essayez de vous en débarrasser complètement. Mieux vaut manger du miel et des fruits.
  • Pain. Choisissez des pains de grains entiers et des pains au levain.

Aliments à éviter

  • Boissons riches en sucre (soda, jus)
  • Snacks salés (frites, crackers).
  • Produits carnés (saucisses, saucisses, viande fumée).
  • Bonbons (biscuits, chocolat).

Règles nutritionnelles

  1. 95% des aliments doivent être d'origine végétale.
  2. Mangez la plus grande portion pour le petit-déjeuner, la portion moyenne pour le déjeuner et la plus petite portion pour le dîner.
  3. Arrêtez de manger lorsque vous vous sentez rassasié à environ 80 %.
  4. Pour une collation, mangez un fruit ou des noix.
  5. Cuisinez à la maison et mangez avec votre famille et vos amis aussi souvent que possible.

Liste des aliments les plus populaires pour la longévité par zone

Île d'Icarie, Grèce

  • Huile d'olive.
  • Légumes verts.
  • Pomme de terre.
  • Légumineuses.
  • Feta et fromage de chèvre.
  • Pain au levain.
  • Citrons.
  • Thé aux herbes.
  • Café.
  • Vin.

Okinawa, Japon

  • Tofu.
  • Patate douce.
  • Riz brun.
  • Champignons shiitake.
  • Algue.
  • Ail.
  • Curcuma.
  • Thé vert.

Sardaigne, Italie

  • Huile d'olive.
  • Légumineuses.
  • Lait de chèvre et de brebis.
  • Orge.
  • Pain au levain.
  • Fenouil.
  • Pomme de terre.
  • Légumes verts.
  • Tomates.
  • Courgette.
  • Choux.
  • Citrons.
  • Amande.
  • Vin.

Loma Linda, Californie

  • Avocat.
  • Saumon.
  • Des noisettes.
  • Des fruits.
  • Légumineuses.
  • Eau (sept verres par jour).
  • Gruau.
  • Pain de blé entier.
  • Lait de soja.

Péninsule de Nicoya, Costa Rica

  • Gâteaux à la farine de maïs.
  • Haricots noirs.
  • Citrouille.
  • Papaye.
  • Bananes.
  1. Bougez tous les jours (par exemple, marchez).
  2. Communiquez davantage, surtout avec la famille.
  3. Sachez pourquoi vous vous levez le matin. Il a été constaté que connaître votre objectif ajoute jusqu'à 7 ans à votre espérance de vie moyenne.
  4. Croire. Il a été constaté qu'assister à des services religieux quatre fois par mois (quelle que soit votre religion) ajoute de 4 à 14 ans à votre vie.
  5. Choisissez un partenaire de vie. Cela peut ajouter jusqu'à 3 ans à la moyenne.
  6. Essayez de dormir 8 heures.
  7. Avoir des relations sexuelles. 80% des habitants de l'île d'Ikaria âgés de 65 à 100 ans ont encore des relations sexuelles. Il a été prouvé qu'il prolonge la vie.

Mangez bien, vous inquiétez moins, bougez plus et aimez plus.

Dan Buettner