Quand est le jour de l'agriculture en Biélorussie. Journée du travailleur de l'alimentation (Journée des travailleurs de l'industrie alimentaire). Histoire et traditions de la Journée de l'agriculture en Biélorussie

La Journée des travailleurs de l'agriculture et de l'industrie de transformation du complexe agro-industriel a été établie par décret du Président de la République du Bélarus le 10 novembre 1995 et est célébrée chaque année le troisième dimanche de novembre. En 2015, la fête tombe le 15 novembre.

L'économie du pays, cependant, ainsi que la santé de la population, dépendent des produits issus de l'agriculture. Mieux c'est, plus la nation est forte. Par conséquent, le travail des travailleurs agricoles est important et en demande. C'est aux personnes, grâce aux activités desquelles la population se nourrit de produits de qualité, que cette fête professionnelle est dédiée. Elle est célébrée par les céréaliculteurs, les opérateurs de machines, les éleveurs et tous ceux qui sont liés à l'agriculture, aux entreprises du complexe agraire, à l'industrie alimentaire, à la transformation et au stockage des matières premières agricoles.

Il est de coutume de célébrer l'honneur des travailleurs de toute l'industrie du Bélarus dans les meilleures traditions : avec la remise de certificats, de cadeaux précieux et l'attribution de titres honorifiques.

Ces coutumes sont honorées, conservées, soutenues et développées par la direction de JSC "Pinsk Meat Processing Plant". Chaque année en l'honneur de ces personnes qui, de l'aube au crépuscule, sans jours de congé ni vacances, travaillent sur le terrain, pour les travailleurs des champs et agricoles, pour les vétérans, les travailleurs de leur industrie, les gestionnaires et les spécialistes des entreprises agricoles, les travailleurs de l'alimentation et l'industrie de transformation et le complexe agro-industriel, les partenaires, les collègues et les invités s'efforcent de créer une ambiance festive pour tous, organisent des concerts festifs, récompensent les meilleurs des meilleurs.

A la veille de la fête de la Journée des travailleurs de l'agriculture et de l'industrie de transformation du complexe agro-industriel, au nom de tout le personnel de JSC "Pinsk Meat Processing Plant", le directeur Eduard Shibun s'adresse à tous ceux qui se sont consacrés à ce bien et noble cause :

« Félicitations pour la fête professionnelle à tous ceux qui sont impliqués dans l'agriculture du Bélarus.
Vous êtes les créateurs de richesses, que la chance vous sourie toujours et en tout, et que le temps et la nature vous aident dans votre travail.

Que la santé ne défaille pas, que les projets se réalisent et que les rêves se réalisent ! Une révérence à vous tous pour votre travail et votre fidélité à la cause choisie.

Sincèrement, Directeur de JSC "Pinsk Meat Processing Plant" E.F. Shibun

Chaque année, l'Ukraine et la Russie célèbrent la Journée des travailleurs de l'industrie alimentaire. Ce n'est un secret pour personne que récemment, dans de nombreux pays, la question de l'alimentation a été particulièrement aiguë. Alors que dans les pays développés les gens dépensent parfois plusieurs milliers de dollars pour se nourrir, dans les pays pauvres et en partie dans les pays en développement, les citoyens n'ont rien pour acheter de la nourriture. Avec tout cela, grâce au professionnalisme des travailleurs de l'industrie alimentaire, la gamme et la qualité des produits ne cessent de croître, et la responsabilité de la sécurité des aliments consommés augmente également.

La Journée des travailleurs de l'industrie alimentaire est née il y a longtemps - à l'époque de l'Union soviétique, ou plutôt en 1966. Aujourd'hui comme alors, les personnes impliquées dans l'industrie alimentaire célèbrent leurs vacances le troisième dimanche d'octobre.

Je souhaite à tous les travailleurs de l'alimentation
Sourires, bonheur et prospérité,
Et ne sois pas triste pour rien,
Que votre vie soit facile et douce !

je te souhaite la prospérité
Votre travail est tellement important !
Que tous les souhaits se réalisent
Et la vie sera pleine d'amour !

Hourra pour les travailleurs acharnés de l'industrie alimentaire!
Pour nourrir le peuple
Que la prospérité soit à la maison
Et dans la vie tu as beaucoup de chance !

Vous êtes fatigué, mais pas trop,
Et laisser le salaire augmenter
Qu'il pleuve et qu'il tombe en automne dans la cour,
Et le printemps fleurit dans mon cœur !

Félicitations pour la Journée des travailleurs de l'industrie alimentaire. Je vous souhaite un bonheur et une joie naturels sans OGM, ainsi que du succès dans votre travail, d'excellents résultats et de bonnes idées. Que chaque jour apporte un sourire et de l'espoir, ainsi qu'un goût incroyable de grandes victoires.

Le jour des travailleurs de l'alimentation
Je veux souhaiter du fond de mon coeur
Pour que l'harmonie règne à la maison,
Au travail, tout était sur le "cinq".

Pour que les revenus augmentent
Et l'équipe locale était sympathique,
Et la santé pendant de nombreuses années
Et de belles perspectives d'emploi !

Nourrissez tout le monde avec du beurre et de la crème sure,
Voici une tâche merveilleuse pour vous,
Vous travaillez juste sans relâche
Prenons du lait !

Votre laiterie est incomparable,
Donne les meilleurs produits
Tout est européen, moderne,
Manger et sourire aux gens.

Faites reconnaître votre marque à l'étranger
Assortiment en expansion et en croissance,
Que la gloire vole plus vite qu'un oiseau,
En remerciement sera - un compliment!

Bonne journée des travailleurs de l'alimentation accepter
Félicitations de ma part
Sans délicieuses gourmandises
Pas même un jour ne passe.

Nourrir le pays glorieux
Que les gens soient rassasiés
Qu'il y ait assez de salaires pour tout le monde
Vous avez un délicieux sandwich.

Industrie alimentaire -
L'industrie n'est pas facile!
Travailleurs ici n'importe où
Bonnes vacances les amis !

Nous vous souhaitons dans une affaire pas facile,
Pour obtenir ce que tu veux
Votre salaire le plus élevé
Des victoires agréables et faciles !

Tu ouvres le frigo
Vous obtenez votre nourriture
Et puis, en y repensant,
Vous mettez la bouilloire sur la cuisinière.

Le placard s'est ouvert, et il y a des cookies,
Ci-dessus, un pot de confiture,
Fruits sortis, debout dans un panier,
Comme un petit banquet !

Merci à toute l'industrie alimentaire
À leurs employés, pour leurs efforts,
Nous ne serions pas heureux sans toi
Et la nourriture serait ennuyeuse !

Nous vous souhaitons beaucoup d'imagination,
Axé sur la diversité
Bonne chance dans tous les efforts
Et toutes les bénédictions de la vie !

Nous souhaitons que les jours ouvrables
Vous a toujours fait plaisir !
Merci pour tout, les travailleurs de l'alimentation,
Vous nous avez donné tellement de produits !

Nous vous souhaitons une vie délicieuse,
Pour que chaque jour il y ait assez de nourriture pour tout le monde !
Eh bien, laissez les choses aller toujours
Pour que votre humeur s'envole !

Chaque année, le troisième dimanche de novembre, la Biélorussie célèbre une fête professionnelle - la Journée des travailleurs de l'industrie agricole et de transformation du complexe agro-industriel (AIC), instituée par le décret du président de la République du Bélarus du 10 novembre 1995 .

En ce jour, des félicitations sont reçues par tous les travailleurs de ces industries, dont le travail acharné et le professionnalisme assurent la sécurité alimentaire du pays et le niveau de vie de la population. Les réalisations du complexe agro-industriel sont le mérite à la fois des ouvriers ordinaires qui cultivent la terre et cultivent le pain, les légumes et les fruits, produisent du lait et de la viande, des produits alimentaires, « livrent » la totalité de la récolte à la table des consommateurs, et des spécialistes en cette industrie - cadres, agronomes, travailleurs de la sphère socio-culturelle à la campagne. L'agriculture est l'un des secteurs les plus importants de l'économie nationale dans la plupart des États, y compris la République de Biélorussie, qui a des traditions agricoles séculaires. Pendant des siècles, l'agriculture a été l'une des principales occupations des Biélorusses et joue actuellement un rôle important dans l'économie du pays.

Aujourd'hui, l'agriculture en Biélorussie fournit 7,5% du PIB du pays, 17,1% des investissements en immobilisations, 9,7% de la population est employée dans l'industrie et 23% de la population du pays vit dans les zones rurales. Ce n'est donc pas un hasard si des fonds importants sont alloués au développement du secteur agricole au Bélarus. Les principaux types de produits agricoles sont les céréales, les pommes de terre, les légumes, la betterave à sucre et le lin, le lait, la viande, le bétail et la volaille. Les organisations agricoles, les entreprises paysannes (fermes) qui produisent environ 78% des produits du secteur agricole, ainsi que la population travaillent dans l'industrie. Les grandes exploitations (anciennes fermes d'État et fermes collectives) dominent, recevant des aides et des subventions de l'État de plusieurs milliards de dollars. Dans le même temps, la plupart des pommes de terre et des légumes sont produits par des fermes privées. La production à grande échelle a été et demeure un axe prioritaire pour le développement du complexe agro-industriel. Actuellement, la Biélorussie est l'un des leaders parmi les pays de l'espace post-soviétique en termes de volumes de production des principaux types de produits agricoles. Pour accroître l'efficacité de l'élevage, des complexes d'élevage sont rééquipés et reconstruits, et de nouvelles fermes sont construites. Je travaille dans des fermes avicoles et des entreprises de produits de boulangerie et de l'industrie de la viande et des produits laitiers. Au cours des cinq dernières années, la productivité du travail dans l'industrie a triplé. Il est entièrement approvisionné en matières premières et l'industrie de transformation se développe intensément. La gamme de produits alimentaires s'élargit et leur qualité s'améliore. Plus de 80% des besoins de la population en produits alimentaires sont satisfaits par la production nationale. Et des quantités importantes de nourriture produite dans le pays sont exportées vers différents pays du monde.

La Journée des travailleurs agricoles en Biélorussie est célébrée par des spécialistes qui travaillent dans cette industrie, ainsi que dans des entreprises de l'industrie alimentaire impliquées dans la transformation et le stockage des produits.

La fête est également considérée par les étudiants et les enseignants des départements spécialisés des universités et des établissements secondaires spécialisés.

Quand la Journée de l'agriculture biélorusse est-elle célébrée en 2019 ?

Quand la fête est-elle célébrée? La date de la célébration tombe le troisième dimanche de novembre. En 2019, la Journée des travailleurs agricoles en Biélorussie sera célébrée le 17 novembre.

Le moment de la fête n'a pas été choisi au hasard : il tombe à la fin des vendanges.

Comment est célébrée la Journée du travailleur agricole en Biélorussie ?

Le programme des événements de cette fête est assez diversifié. Ce jour-là, ceux qui travaillent dans cette industrie sont félicités par le président du pays, les meilleurs spécialistes reçoivent des diplômes et des prix.

Des foires sont organisées au cours desquelles les éleveurs et les éleveurs présentent leurs produits. Des concerts sont organisés, des célébrations ont lieu.

Histoire de la Journée de l'agriculture en Biélorussie

Parlons de l'histoire et des traditions de la fête. L'agriculture est l'une des activités humaines les plus anciennes. Autrefois, tout commençait par le travail du sol, avec la plantation des premières céréales. À l'heure actuelle, l'agriculture est un secteur important de l'économie du pays.

En 1995, la Journée de l'agriculture et de l'industrie de transformation du complexe agro-industriel de Biélorussie a été créée (plus tard, sa création a été confirmée par le décret de 1998 "Les jours fériés, les jours fériés et les dates mémorables en République de Biélorussie").

En termes de volumes de production des principaux types de produits agricoles, la Biélorussie est l'un des leaders parmi les pays de l'espace post-soviétique.

23% de la population du Bélarus vit dans les zones rurales, 9,7% de la population est employée dans le secteur agricole. À l'heure actuelle, l'agriculture en Biélorussie fournit 7,5% du PIB du pays, 17,1% des investissements en actifs fixes.

Cette industrie satisfait les besoins de la population locale en produits alimentaires à plus de 80%, un grand nombre de produits sont également approvisionnés à l'étranger.

Une grande attention est portée au développement de l'agriculture : les grandes exploitations (anciennes fermes d'Etat et kolkhozes) reçoivent un soutien financier de l'Etat.

En outre, une attention est accordée à la formation de spécialistes, qui est assurée par plusieurs universités (Université technique agraire d'État biélorusse, Académie agricole biélorusse, Université agraire de Grodno, etc.) et établissements d'enseignement secondaire spécialisés spécialisés.

Le même jour, la fête professionnelle des travailleurs agricoles est également célébrée en Ukraine.

L'économie du pays, cependant, ainsi que la santé de la population, dépendent des produits issus de l'agriculture. Mieux c'est, plus la nation est forte. Par conséquent, le travail des travailleurs agricoles est important et en demande. C'est aux personnes, grâce aux activités desquelles la population se nourrit de produits de qualité, que cette fête professionnelle est dédiée.

Quand est célébré

La Journée des travailleurs agricoles est célébrée chaque année le troisième dimanche de novembre. En 2019, les célébrations ont lieu le 17 novembre. En Ukraine, la date a été établie par le décret du président L.M. Kravtchouk n ° 428/93 du 7 octobre 1993. En Biélorussie, l'événement a été fixé par décret du chef de l'État A. Loukachenko n ° 454 "Sur l'établissement d'un jour férié - la Journée des travailleurs de l'agriculture et de l'industrie de transformation du complexe agro-industriel" du 10 novembre 1995 (toujours par le décret n ° 157 "Sur les jours fériés, les jours fériés et les dates mémorables en République du Bélarus du 26.03.1998).

Qui fête

La fête est célébrée par les céréaliers, les opérateurs de machines, les éleveurs et tous ceux qui sont liés à l'agriculture, aux entreprises agricoles complexes, à l'industrie alimentaire, à la transformation et au stockage des matières premières agricoles, etc.

histoire des vacances

Cet événement a commencé à être célébré pendant l'existence de l'Union soviétique. Le 1er novembre 1988, par décret du Présidium du Conseil suprême de l'URSS n ° 9724-XI «Sur la modification de la législation de l'URSS sur les vacances et les jours mémorables», deux vacances professionnelles dédiées aux meliorators et aux travailleurs agricoles ont été combinées en un seul et unique jour de fête a été institué.

En 1993, après l'effondrement de l'Union soviétique, de nombreux pays ont aboli ou reporté cette date, mais dans certains États, dont l'Ukraine et la Biélorussie, la tradition est restée inchangée.

À propos du métier

L'agriculture associe des représentants de nombreuses spécialités. Tous aiment travailler la terre, investir leur âme et leur force pour obtenir la récolte, n'ont pas peur du travail physiquement dur, suivent des traditions séculaires.

L'agriculture en Ukraine est dominée par l'agriculture et en Biélorussie - par l'élevage.

La Biélorussie couvre 100% de ses besoins en viande, lait, œufs, près de 100% en pommes de terre et légumes et se situe donc à la 1ère place de ces indicateurs. Malgré l'énorme quantité de terres cultivées et la croissance de l'élevage, seulement 9,7% de la population est employée dans ce domaine d'activité dans le pays. Mais cela lui permet d'entrer dans le top 5 des plus gros exportateurs de produits laitiers.

En Biélorussie, pour la collecte des cultures maraîchères (betteraves, carottes), comme à l'époque soviétique, une fois par an, ils ont recours à l'aide d'écoliers.

Dans le discours familier, les Biélorusses sont appelés bulbash (bulba - pommes de terre), compte tenu du fait que les pommes de terre sont un symbole de cet État.

En 2012, un concours de dégustation indépendant "Produit de l'année" a eu lieu. Selon les résultats des travaux de la commission de dégustation du ministère de l'Agriculture de la Fédération de Russie, la société de la République de Biélorussie JV JSC "Spartak" est devenue propriétaire du Grand Prix des produits de confiserie.

Dans l'agriculture de la Biélorussie, il n'y a pas de propriété privée de la terre, tout appartient à l'État.

L'Ukraine est l'un des leaders des exportations de viande de poulet et commence également à augmenter le taux de croissance des exportations de porc.