Menu pour enfants pendant une semaine de 1 an. Côtelettes à vapeur du lapin. La cuisson pour les enfants devrait avoir raison

Pour de nombreux parents, la nutrition de l'enfant en 1 an provoque une complexité, car la miette augmente et nécessite la conformité du mode d'alimentation. Les produits correctement sélectionnés et le calendrier du menu assureront la croissance et le développement du bébé conformément aux normes. Il vaut la peine de s'approcher du choix des ingrédients et du menu de manière à ce que l'enfant n'ait pas le manque de nutriments.

Régime alimentaire pour enfants en 1 an

Selon le Dr Komarovsky, le régime rationnel de l'enfant sur les normes devrait s'approcher de l'adulte en douceur. Ce qui nourrit l'enfant en 1 an, incitera les pédiatres - à manger des produits ramollis de nourriture, de purée de pommes de terre, de légumes et de fruits. La viande et les poissons sont servis ragoût et marcher, pancakes de farine, crêpes. Le calendrier d'alimentation est préférable d'observer cinq fois. Au cours de la première moitié de la journée, le menu doit manger de la viande et du poisson, et les céréales et le lait sont plus proches le soir.

Ce que tu peux manger

Schéma d'alimentation, y compris les informations que vous pouvez manger un enfant en 1 an, ressemble à des conseils de pédiatres. Voici ce que les médecins conseillent aux médecins sur le menu enfant de l'année:

  • viande - lapin, porc à faible graisse, veau, poulet, dinde, foie et langue;
  • Œufs - poulet, caille;
  • poisson - Crack, Sudak, Heck, Sea Okun;
  • graisse - manger sur les normes;
  • produits laitiers - Yaourt, kéfir, fromage cottage, crème sure faible en gras dans la soupe;
  • céréales - sarrasin, farine d'avoine, manka, riz, mil, maïs;
  • pâtes;
  • mode buvant - Eau propre, jus de légumes et fruits, compotes, thé faible, décoction à la menthe, fenouil ou camomille.

Menu un enfant de l'année

Les pédiatres ont été développés par le menu d'un enfant d'un an pendant une semaine avec des recettes. Il était basé sur le respect de la valeur alimentaire des plats. Tous les aliments dans le menu le jour contiennent la quantité souhaitée de vitamines. Le graphique de la table montre un exemple de menu d'un enfant par an pendant une semaine sans prendre en compte les boissons et le pain - ils doivent être donnés à chaque repas, à l'exception de l'après-midi:

lundi

Vermicelli laitière, omelette au fromage,

Soupe purée avec brocoli, boulettes de viande de poisson, jus de cerisier, purée de pois verts et de pommes de terre, pain

Pudding de lait, biscuits

Purée de chou-fleur, fromage cottage

Pate hépatique avec des pommes de terre

Soupe de pois, soufle à la viande, purée de carotte,

Lait, tarte au fromage

Pomme cuite au four, pomme de terre purée de pommes de terre

Gruau, sandwich au fromage

Soupe de légumes, salade de légumes avec poisson, purée de pommes de terre

Kefir, Purée Apple, Cookies

Fromage cottage avec du lait, purée de carotte

Porridge de Manna, omelette au chou

Soupe d'épinards, rouleaux de chou paresseux, purée de légumes, crêpes

Prostokvash, biscuits

Pudding à la banane

Riz au lait

Soupe, rouleau de viande, purée de pommes de terre

Kéfir, cookies, pomme

Fromage cottage, purée de betterave avec pomme

Pudding avec une poire

Mashers de poulet, côtelettes de dinde, côtelettes sucrées

Lait, pain, fruit

Fromage cottage, purée de pommes de terre pommes de terre

dimanche

Pate de hareng avec des pommes de terre, fromage

Soupe au fromage, côtelettes de poulet, fritters de courgettes

Kefir, Apple, Sukharik

Porridge de Manna

Plats pour enfants de 1 an

Le mode alimentaire, l'horaire et le menu d'un enfant de 1 an sont conçus pour répondre à tous les besoins. Les parents doivent donc rechercher une recette spéciale avec des photos pour la cuisson des plats pour une semaine et un mois. Cela vous aidera à faire la bonne soupe, la bouillie ou la cocotte. Avec des recettes, il n'y aura pas de problème que de nourrir le bébé. S'il est allergique, il vaut la peine de choisir un menu hebdomadaire hypoallergénique.

Kashi.

  • Temps de cuisson: une demi-heure.
  • Nombre de portions: 1 personne.
  • Plats calories: 174 kcal.
  • But: pour le petit déjeuner.
  • Cuisine: Auteur.

Une excellente option pour le petit-déjeuner selon le calendrier est l'enfant séculaire pour enfants, qui sont préparés sur le lait ou son mélange avec de l'eau. C'est un bon début de la journée, ce qui donnera aux forces de bébé et à l'humeur pendant toute une journée à venir. Ceres contient des glucides lents, qui conservent longtemps le sentiment de satiété. Préparez une bouillie de manne avec des fruits secs de recette.

Ingrédients:

  • manna Cropa - 30 g;
  • eau - 125 ml;
  • lait - 125 ml;
  • fruits - 20 g

Méthode de cuisson:

  1. Faites bouillir le mélange de lait et d'eau, entrez dans le joint avec une crête mince, en remuant intensément.
  2. Fermez le couvercle, faites cuire 3 minutes, laissez-le augmenter pendant 10 minutes. Ajouter des tranches de fruit.
  • Temps de cuisson: une demi-heure.
  • Nombre de portions: 1 personne.
  • Calorie Plat: 197 kcal.
  • But: pour le petit déjeuner.
  • Cuisine: Auteur.
  • La complexité de la cuisson: moyenne.

Une autre option du menu, invitant les parents à cuisiner pour le petit-déjeuner bébé d'un an, sera la farine d'avoine de la céréale d'Hercule. Il est rapidement brassé, a des propriétés bénéfiques et contient de précieux nutriments. Il n'est pas nécessaire de clarifier cela - les additifs conviennent sous la forme de morceaux de fruits ou de miel, s'il n'y a pas d'allergies ni d'éruptions cutanées sur ce dernier.

Ingrédients:

  • avoine - 30 g;
  • l'eau est un verre;
  • lait-150 ml;
  • fruits - 30 g

Méthode de cuisson:

  1. Boost d'eau, déversement, verser dans les céréales écrasées dans une meuleuse à café. Cuisson 10 minutes, verser le lait chauffé.
  2. Conseil, cuire 2 minutes, ajoutez des fruits.

Plats laitiers

  • Temps de cuisson: 45 minutes.
  • Nombre de portions: 1 personne.
  • Plat de calories: 200 kcal.
  • But: pour le dessert.
  • Cuisine: Auteur.
  • La complexité de la cuisson: moyenne.

Servir des produits laitiers pour les enfants après un an est le mieux sous la forme de cocotte et de soufle au fromage cottage. La prochaine recette racontera les secrets de la fabrication de la casserole du fromage cottage avec des fruits séchés, idéal pour l'après-midi ou une partie du dîner. Le résultat est un délicieux plat appétissant, qui profitera de l'enfant de tout âge et non seulement un enfant d'un an.

Ingrédients:

  • fromage cottage - 200 g;
  • sable de sucre - 30 g;
  • manna Cropa - 50 g;
  • Œufs - 1 PC.;
  • crème sure - 10 g;
  • raisin - 20 g

Méthode de cuisson:

  1. FERVENT RAISIN, mélange avec une fourchette confuse de fromage cottage, conduisez l'œuf. Sweese, ajouter une semoule, disposez.
  2. Graisser le haut de la crème sure, mettez au four à 180 degrés. Garder une demi-heure
  • Temps de cuisson: une demi-heure.
  • Nombre de portions: 1 personne.
  • Plats calories: 111 kcal.
  • But: pour le petit déjeuner.
  • Cuisine: Auteur.
  • La complexité de la cuisson: moyenne.

Une autre option demande aux parents de cuisiner pour le petit-déjeuner ou l'école après-midi au bébé aura une soupe au lait avec une toile d'araignée vermabond. L'enfant appréciera la dignité de la délicatesse si vous le permettez régulièrement dans le menu. Goût agréable, la fabrication de nourriture nutritionnelle et rapide saturée, comme même des adultes. Il est plus facile de préparer la soupe dans une cuisinière lente.

Ingrédients:

  • lait - demi-litre;
  • vermicell - 3 c.
  • huile crémeuse - 3 g;
  • sucre - 10 g

Méthode de cuisson:

  1. Verser la lait dans le bol, faites bouillir sur le mode multiropoducteur ou la friture, ajoutez du beurre, du sucre, du vermicell.
  2. Préparez-vous en mode multiple 10 minutes.

Quel poisson peut être

  • Temps de cuisson: une demi-heure.
  • Nombre de portions: 6 personnes.
  • Plats caloriques: 220 kcal.
  • But: pour le déjeuner.
  • Cuisine: Auteur.
  • La complexité de la cuisson: moyenne.

Les plats de poisson pour les enfants d'une année devraient être préparés à partir de poissons antidérapants, de préférence marine. Il est plus utile que la rivière et se distingue par une grande teneur en acides gras polyinsaturés oméga. Vous pouvez le cuisiner pour un couple, légèrement frire dans un grain ou cuire dans une cuisinière lente. La dernière méthode de cuisson est utilisée dans cette recette que beaucoup feront appel.

Ingrédients:

  • truite de fichier - 1 pc.;
  • oeufs de caille - 6 pcs.;
  • lait - 50 ml;
  • eau gazeuse minérale - 50 ml;
  • farine - 10 g;
  • huile d'olive - 10 g.

Méthode de cuisson:

  1. Filet coupé en morceaux, plonger dans la punition de l'eau, du lait, des œufs et de la farine.
  2. Dans le bol en multicoker, chauffer l'huile, frire des morceaux pendant quelques minutes.
  • Temps de cuisson: une demi-heure.
  • Nombre de portions: 1 personne.
  • Plats calories: 111 kcal.
  • But: pour le déjeuner.
  • Cuisine: Auteur.
  • La complexité de la cuisson: moyenne.

Les parents ne sachant pas que cuisiner pour le déjeuner à un enfant, vous aimerez l'inclusion dans le menu du souffle de poisson. Il comporte une texture d'air souple, a un arôme agréable et s'est facilement ennuyé avec des enfants. Vous pouvez la préparer dans une cuisinière lente ou un four à partir de tout poisson de mer. Il vaut mieux prendre la perche de la mer ou la morue, car ils ne sont pas un osseux comme les autres races.

Ingrédients:

  • poisson de mer - 100 g;
  • Œufs - 1 PC.;
  • oatmeal - 10 g;
  • lait - 50 ml.

Méthode de cuisson:

  1. Les poissons font bouillir un couple à la prévision des os, plié dans le bol pour le mélangeur. Purge avec le jaune, le lait, les flocons, le sel.
  2. Ajouter fouetté à la protéine de mousse, décomposer selon les moules.
  3. Mettez au four ou à la vapeur, faites cuire 20 minutes.

Vérifiez avec d'autres recettes, comment cuisiner délicieux.

Soupes pour enfants

  • Temps de cuisson: une demi-heure.
  • Nombre de portions: 10 personnes.
  • Plats caloriques: 92 kcal.
  • But: pour le déjeuner.
  • Cuisine: Auteur.
  • La complexité de la cuisson: moyenne.

Le premier régime est le premier plat pour les enfants de 1 an, car vous pouvez préparer la soupe à la viande ou le maigre. Une option délicieuse sera à base de soupe sur le chou de Bruxelles et le brocoli, caractérisé par une composition de vitamines et une couleur attrayante brillante. Il est préférable de prendre de la nourriture fraîche pour lui, mais avec leur absence, des mélanges congelés prêts à l'emploi conviennent.

Ingrédients:

  • cabbage Bruxelles - 350 g;
  • brocoli - 300 g;
  • tomates - Polkulo;
  • carottes - 1 pc.;
  • pepper sucré - 2 pcs.;
  • riz - 100 g;
  • eau - 1,5 litre;
  • parsley - Bundle.

Méthode de cuisson:

  1. Riz à ébullition jusqu'à prêts, retirez la peau avec des tomates, écrasant, les carottes sont en grande partie perdues. Pepper sucré coupé en pailles, démontage du chou sur les inflorescences, broyage de la verdure.
  2. Faites bouillir l'eau, posez tous les ingrédients de la nourriture, cuisinez pendant 15 minutes. Purger le mélangeur, réchauffement.
  • Temps de cuisson: 2 heures.
  • Nombre de portions: 10 personnes.
  • Plat de calories: 82 kcal.
  • But: pour le déjeuner.
  • Cuisine: Auteur.
  • La complexité de la cuisson: moyenne.

Une option savoureuse et satisfaisante pour la cuisson d'un enfant âgé d'un an pour le déjeuner sera borsch avec des haricots. Le moyen le plus simple de le faire dans une cuisinière lente pour que la masse d'arômes. Vous pouvez servir la soupe sur la forme finie, mais il est préférable de le verser un mélangeur - donc l'enfant est plus facile. S'il y a des allergies à certains composants, il vaut la peine de les exclure de la composition du repas des enfants.

Ingrédients:

  • pommes de terre - 3 pcs.;
  • oignons - 1 pc.;
  • carottes - 1 pc.;
  • le chou blanc est une troisième fourchette;
  • betteraves - ½ PCS.;
  • eau - 1,2 L;
  • citron - ¼ pcs.;
  • haricots - un verre;
  • tomates - 2 pcs.

Méthode de cuisson:

  1. Les haricots tremper la nuit, bouillir le matin en une heure. La carotte avec betterave à perdre, saupoudrer de jus de citron, couper des pommes de terre en cubes, couper le chou. Les tomates nettoient de la peau, écraser.
  2. Pliez tous les composants avec une ampoule purifiée entier dans un bol multicroquillage, versez de l'eau, préparez-le dans le mode Sper Sper pour 45 minutes. Retirez l'arc, versant le mélangeur de nourriture.

Viande

  • Temps de cuisson: 1 heure.
  • Nombre de portions: 8 personnes.
  • Plat de calories: 192 kcal.
  • But: pour le déjeuner.
  • Cuisine: Auteur.
  • La complexité de la cuisson: moyenne.

Préparer la viande Un enfant d'un an sera plus facile si vous connaissez plusieurs recettes utiles. L'un d'eux est un schnitzel de poulet avec un œuf pour lequel le filet de poulet doit être pris et le défiler à travers la meuleuse de viande. Au lieu d'oiseaux, vous pouvez prendre du porc faible en gras et pour une texture plus délicate, grindez la viande avec un couteau épais. La cuisson est effectuée dans le four.

Ingrédients:

  • filet de poulet - abri;
  • quail Oeufs - 8 pcs.;
  • oeufs de poule - 1 PC.;
  • fromage - 150 g;
  • crackers - 20 g;
  • oignons - 1 pc.

Méthode de cuisson:

  1. Filet froissé, combiner avec de la chapelure, œuf de poulet, fromage, viande hachée de lavage.
  2. Les côtelettes de forme, au centre de chacune d'un œuf de caille bouillie.
  3. Cuire au four pendant une demi-heure à 190 degrés.
  • Temps de cuisson: une demi-heure.
  • Nombre de portions: 5 personnes.
  • Plat de calories: 118 kcal.
  • But: pour le déjeuner.
  • Cuisine: Auteur.
  • La complexité de la cuisson: moyenne.

Que de nourrir l'enfant, raconte l'idée suivante de la préparation d'un délicieux poulet hépatique-hépatique. Ils sont rapidement préparés, ont un goût délicat et conviennent parfaitement à la passation d'un menu adulte. Pour que le sous-productukt soit encore plus doux, il peut être pré-tremper dans du lait ou de l'eau, mais vous pouvez le faire sans elle, car cela ne se soucie pas d'un porc.

Ingrédients:

  • foie de poulet - 200 g;
  • arc - ½ pcs.;
  • Œufs - 1 PC.;
  • manna Cropa - 10 g;
  • fardure - 20 g.

Méthode de cuisson:

  1. Faites un mélangeur du foie et de Luka Cashitz, ajoutez un œuf, verser une arme à feu avec de la farine.
  2. Après 10 minutes d'insistance, formez des crêpes, cuire dans une double chaudière jusqu'à sa préparation.

Pour un enfant de 1 an, il est important de diversifier le menu. Pour le petit-déjeuner, faites bouillir chaque jour des céréales laitières en utilisant différentes croupes. Au déjeuner, le bébé doit manger de la soupe et un deuxième plat. Il peut être bouilli ou ragoût de légumes et nécessairement de viande ou de poisson. Le fromage cottage ou les fruits seront une bonne option. Un dîner des miettes d'année devrait être composée de plats facilement teints.

Lorsque le bébé marque 1 an, la mère commence à chercher de nouvelles recettes de plats sains. La nourriture pour adultes à de tels enfants est encore tôt, et la purée et divers mélanges ne sont plus pertinents pour cet âge. Préparer des plats pour les bébés n'est pas difficile. De plus, une petite quantité d'ingrédients est requise. En vous souvenant de quelques recettes simples, vous n'aurez pas à penser constamment à la façon de nourrir l'enfant le matin ou avant de vous coucher.

Recettes de petit-déjeuner pour un enfant d'un an

Les médecins conseillent le matin pour les enfants d'un an pour manger de la bouillie laitière. Préparez-les facilement. Cela ne nécessitera que des gruaux et du lait. Le temps de cuisson de chaque type de porridge dépendra des céréales. La recette la plus rapide est la bouillie de Manna. Versez dans un petit verre 1 verre de lait et légèrement chaud. Ajoutez lentement 1 cuillère à soupe. Les céréales de Manna, puis interfèrent constamment. Agitation continue avec une cuillère doit durer jusqu'à ce que la bouillie s'épaissit. En moyenne, il est 2-3 minutes. Après cela, éteignez le feu, couvrez la casserole avec un couvercle et attendez 10 minutes. La bouillie elle-même aura besoin de cohérence. Mettez du bouillon prêt à l'emploi dans une assiette et ajoutez une huile de crème 5G. L'avoine est également rapidement cuite. À 1 verre de lait, ajoutez un demi-verre de flocons d'avoine. Le temps de cuisson est de 5 à 10 minutes. La bouillie de riz ou de maïs doit être bouillie pendant 20 minutes et pendant environ une heure. Lors du deuxième petit-déjeuner, si quelqu'un est disponible dans le mode de votre Karapuza, vous pouvez lui donner un thé non sucré et un bouquet avec du beurre.

Que cuisiner pour déjeuner un bébé d'un an

Pour le déjeuner, il y a une soupe, mais ne pas oublier le deuxième plat. La soupe peut être préparée sur l'eau ou le bouillon et utiliser des légumes et des croupes. Et comme une recette pour un deuxième plat pour le déjeuner pour un enfant de 1 an, vous pouvez utiliser des pommes de terre à la pomme de terre avec des boulettes de viande ou des côtelettes. Cuire 1-2 pommes de terre, ajouter un peu de lait et faire une purée. Vous pouvez utiliser un mélangeur. Pour préparer les côtelettes, vous aurez besoin de 100g de porc ou de boeuf, ¼ oignon, 20 reversé dans du lait et 1 œuf. Faites défiler de la viande dans le moulin à la viande avec des oignons et un chignon, ajoutez un œuf à l'halcètre résultant et mélangez soigneusement. Écoulez de la masse des côtelettes et de la mettre dans une double chaudière pendant 25 minutes. Crowed ou cuit pour quelques variétés à faible graisse est un autre plat, qui peut être cuit pour un enfant d'un an au lieu de la viande

Recettes de cancer pour bébé 1 an

L'après-midi est une petite collation après le sommeil de la journée. Un enfant peut manger du fromage cottage, des fruits, des biscuits avec du jus ou une compote. Mais vous pouvez cuisiner de la cocotte, du pudding ou de l'omelette. La délicieuse recette est considérée comme du pudding de pêche qui peut essayer toute la famille. Tu auras besoin de:

  • 120g de farine
  • Lait de 300 g
  • 350g Sahara
  • 5 œufs
  • Huile de crème 100g
  • 3 pêches
  • 10g vanillina

Mélangez l'huile avec du lait et de la vanille et apportez-le à ébullition. Progressivement, ajoutez de la farine et mélangez soigneusement dans une masse bouillante. Placez le contenu de la casserole, puis ajoutez des jaunes d'oeufs et du sucre 100g, sans oublier de mélanger. Prenez séparément le sucre restant avec des écureuils et ajoutez à la masse principale. Préparez la forme de cuisson, après la lubrifie auparavant avec de l'huile ou de la place à l'intérieur du papier-cuisson. Les pêches lavent et coupent en tranches. Ajoutez la moitié du test à la moitié de la pâte, posez des pêches et verser la pâte restante. Cookpad a besoin d'environ 40 minutes. Alors que le dessert est cuit au four, préparez un sirop délicieux. Prenez 300 g de l'eau et du sucre restant et soudez le sirop. Mélangez des pêches dans un mélangeur et ajoutez-la au sirop, mélangez soigneusement. Lorsque le pudding est prêt, vous pouvez le verser avec ce sirop.

Que cuisiner pour le dîner enfant 1 an

Avant de coucher, il y a de lourdes recettes nocives et dîners pour un enfant de 1 an implique des plats simples et facilement digérés. Le problème de nombreuses mères est que le soir, un enfant d'un an, un enfant mange mal et comment il n'est pas clair de la nourrir. Le bébé peut être nourri aux pommes de terre de pomme de terre si ce n'était pas pour le déjeuner. Deux fois par semaine, vous pouvez donner des pâtes au fromage ou à des légumes. Les salades de légumes rechargées d'huile de tournesol, d'omelette, de casserole ou de céréales laitières seront également un bon dîner. En fait, les recettes pour le dîner que nourrir l'enfant par an, beaucoup. Principaux plats alternatifs pour vos miettes et nourrissez-la une variété de nourriture.

Le contenu de l'article:

Quand un enfant s'approche du premier anniversaire important de sa vie, les mamans demandent généralement à quel point l'enfant enseignera la nourriture pour adultes? Petites amies, grand-mères et voisins viennent à la rescousse avec diverses idées sur la bonne nutrition des enfants âgés d'un an. Mais leur conseil ne garantit pas que le gamin finira par se développer pleinement et, dans cette période importante de la vie, il a une perception des goûts bien formée de la nourriture.

Quel devrait être le menu d'un enfant en 1 an?

Pour répondre à cette question, vous devez savoir quels composants ont besoin. L'enfant devient plus émouvant. Beaucoup commencent déjà à marcher et à parler. Pour reconstituer la consommation d'énergie, le bébé est en plus de quantités, les plus anciennes, les protéines, les glucides, les minéraux et les vitamines du groupe V. sont riches dans leur contenu sont de la bouillie. Jusqu'à l'année, le bébé a déjà essayé l'essuyer la bouillie de sarrasin, de la farine d'avoine et du riz. Dans le menu enfant en 1 an 1 an, vous pouvez ajouter du blé de porridge ou du maïs, et il suffit maintenant de les souder. Si un enfant a une intolérance au lait, ces porcres peuvent être cuites sur des légumes ou simplement sur l'eau.

Le bébé continue de croître rapidement. Cela signifie qu'il reste nécessaire des produits laitiers fermentés qui ont dans la composition de protéines, de calcium, de sodium, de chlore et de phosphore. De plus, les yaourts "en direct" sont plus utiles. Cela devrait être considéré si vous ne saviez pas plus tôt que de nourrir l'enfant en 1 an. Le menu Kid doit être équilibré.

L'enfant d'un an, aimera le fromage cottage, dilué avec un produit de lait aigre, ainsi que du fromage écrasé, qui peut sauper de puddings. Bébé, vous pouvez offrir un sandwich à partir de beurre crémeux. Dans le même temps, il convient de garder à l'esprit que dans un pain RZhan, le contenu des vitamines du groupe B et de la vitamine E est plus élevé qu'en blanc, mais il a la capacité de causer des ballonnements.

Dans la nourriture de l'enfant en 1 an, les pâtes peuvent être incluses, mais ne la pratiquent pas plus souvent 3 fois par semaine. Ils contiennent des glucides complexes, des vitamines et des fibres de groupe.

Dans le régime alimentaire de l'enfant, des soupes, des légumes et des purées de fruits devraient être constamment assistés à la reconstitution de l'organisme avec des vitamines, des microélètes et d'autres substances utiles, sans laquelle il est impossible de se développer pleinement. Il est nécessaire d'utiliser des betteraves, des carottes, des haricots, du chou-fleur, ainsi que des variétés sucrées de citrouille pour la cuisson de la purée de légumes. De tels fruits comme des pêches et des abricots ne peuvent pas être cumulés, mais coupés en tranches.

Un endroit spécial dans le régime alimentaire d'un bébé d'un an devrait occuper de la viande, du foie, des œufs, ainsi que des poissons qui sont des fournisseurs de protéines. De plus, l'inclusion dans le menu du foie du bœuf ou du poulet enrichira considérablement l'organisme en croissance avec fer, iode, zinc, calcium, vitamines A, B, D.

Combien de fois pour nourrir l'enfant?

Le bébé doit encore manger sur le mode installé, se préparant progressivement à passer de cinq à quatre repas célibataires, qui peuvent déjà être pratiqués, en pensant au menu d'un enfant en 1 an 3 mois. Lorsque l'enfant n'a pas encore abandonné l'allaitement d'allaitement ou l'utilisation de mélanges laitiers, ils peuvent compléter le matin et le dernier régime alimentaire.

Le tableau d'alimentation d'un enfant peut être comme suit.

En 8-00, nous proposons un bébé avec un petit déjeuner utile.

À 12-00 - Déjeuner nutritionnel.

L'après-midi délicieux dans le gamin peut être à 16-00.

Le dîner facile, mais satisfaisant doit nourrir l'enfant à 20-00.

Avant de mettre le bébé à dormir à 22-00, il peut offrir au yaourt, un mélange laitier.

Ce mode peut être déplacé d'une heure, en tenant compte de l'activité du bébé. Il n'est pas souhaitable de sortir du programme d'alimentation afin de maintenir un appétit sain.

Option de menu pour bébé pendant 1 an par semaine

lundi

Petit déjeuner: riz ou farine d'avoine, cuit sur le lait - 200 gr., Pain, thé au lait - 80 ml.

Déjeuner: soupe à la viande avec boulettes de viande du poulet à la viande de sarrasin et hachée - 150 ml, jus de tomate - 50 ml., Pain, casseur doux caillé - 170 grammes.

SFERDNIK: Spruce fait maison - 100 ml., Cookies - 20 gr., Pomme verte.

Dîner: fromage cottage doux - 80 gr., Purée de betterave avec addition d'une pomme - 120 gr.

La nuit: Produits de lait fermentés - 100 ml.

Mardi

Petit déjeuner: omelette - 50 gr., Pain, vermicelli, bouilli sur le lait - 180 gr.

Déjeuner: soupe de veau - 120 ml, salade de refroidisseur et pomme - 180 gr., Pain, compote abricot - 120 ml.

École de l'après-midi: Pudding à la maison - 120 gr., Peach Kissel - 80 ml., Sukhariik.

Dîner: Yaourt ou Kefir - 80 gr., Purée de légumes - 180 gr., Pain, framboise Kissel - 80 ml.

Nuit: Produits fermentés - 150 ml.

Mercredi

Petit déjeuner: Manka sur l'eau ou le lait - 200 gr., Thé au lait - 120 ml., Pain, huile de base - 25 / 10G.

Déjeuner: soupe de légumes de poulet - 100 ml., Côtelettes de poisson, cuites dans une double chaudière - 50 gr., Casserole sucrée du fromage cottage - 100g, pain, prune Kissel - 120 ml.

School après-midi: yaourt ou kéfir - 120 ml., Poire cuite ou pomme rouge - 100 gr., Sukhariik.
Dîner: fromage cottage avec une pomme verte râpée - 80 gr., Demi-purée de carotte - 100 gr., Raspberry Kissel - 120 ml.

La nuit: Produits de lait fermentés - 120 ml. Jeudi petit-déjeuner: fromage cottage avec pêche et banane - 200 gr., Pain, compote de pomme - 130 ml.

jeudi

Petit déjeuner: mix / lait 210 ml, banane, sandwich au beurre.

Déjeuner: soupe à l'avoine avec légumes - 100 ml, côtelettes en poulet pour un couple - 50 gr., Purée de carotte - 100 gr., Jus de pomme - 120 ml., Pain.

Mousinal: lait de lait - 200 ml., Biscuits - 80 gr.

Dîner: fromage cottage avec carottes torsadées - 70 gr., Purée de légumes - 120 gr, compote de fruits secs - 130 ml., Pain.

La nuit: mélange de lait ou kéfir - 120 ml.

Vendredi

Petit déjeuner: omelette - 50 gr., Bouillie de sarrasin - 150 gr., Cerise kissel - 100 ml., Pain.

Déjeuner: soupe aux pommes de terre avec pois verts - 150 ml., Svetla, cuit avec des carottes - 150 gr., Compote de fruits secs - 120 ml., Pain.

School après-midi: fromage cottage, dilué avec du yogourt - 100 ml., Biscuits - 20g.

Dîner: Crème aigre Pudding Crème sure - 200 gr., Pain, thé avec confiture de framboise - 100 ml.

Pour la nuit: lait - 200 ml.

samedi

Petit déjeuner: végétale à ragoût avec pois verts - 250 gr., Thé avec miel - 120 ml., Pain.

Déjeuner: soupe verte avec épinards - 100 ml, coupes de poulet - 50 gr, purée de citrouille - 100g, Blackberry Kissel - 120 ml., Pain.

Personne de l'après-midi: Produits de lait fermentés ou lait - 150 ml., Sweet Sukhariik.

Dîner: bouillie de maïs - 120 gr., Omelette - 50 gr., Compote de poires séchées - 120 ml., Pain.

La nuit: yaourt ou kéfir - 100 ml.

dimanche

Petit déjeuner: bouillie d'avoine avec fromage râpé - 200 gr., Pain et thé au lait - 120 ml.

Déjeuner: soupe de légumes - 100 gr., Boulettes de viande de Turquie - 50 gr, pain, ragoût de légumes pour la saison - 150 gr.

Personnel de l'après-midi: Produits de lait fermentés ou lait bouilli - 150 gr., Sweet Sukharik.

Dîner: Dilué avec du lait de cottage au lait - 80 gr., Caviar Kabachkov - 100 gr., Thé avec addition de miel - 120 ml., Pain. Nuit: Produit de lait fermenté - 120-200 ml.

Menu enfant en 1 an par semaine avec des recettes

1. Soupe verte aux épinards. Ingrédients: 1 petites pommes de terre, 1 carotte, bouillon 200 gr., Quart d'ampoules, œufs de poulet cuite à 0,5 jaures, épinards 50 gr., Sel, branche d'aneth. Cuisson: Les feuilles d'épinards doivent être soigneusement rincées sous l'eau courante. Après cela, faites bouillir pendant quelques minutes dans un peu d'eau salée. Lavez bien les légumes et faites bouillir dans une autre casserole. Avec les épinards essuyant avec l'aide d'un tamis. Incorporer avec un bouillon chaud préparé sur la viande et le sel. Lorsque la soupe sera complètement préparée, ajoutez soigneusement le jaune bouilli broyé.

2. Souper soupe et boulettes de viande hachées au poulet. Ingrédients: 100 gr. Poulet à viande hachée, pommes de terre, carotte de moitié, une tranche d'une jeune courgette, la moitié des ampoules, une cuillère à soupe de sarrasin, une branche d'aneth. Préparation: faire bouillir la croupe de sarrasin. Couper des légumes et omettre doucement dans l'eau bouillante. Carotte à moudre avec l'utilisation de la râpe peu profonde. Oignons finement hachés. Avec des carottes, omettez dans un bouillon d'ébullition, dans lequel les pommes de terre et les courgettes sont bouillues. De la viande hachée au poulet et de la forme de sarrasin de petites boulettes de viande. Après avoir bouclé, cuire pendant 15 minutes. Oignez soigneusement les boulettes de viande dans le bouillon, attendez la bouillie. Cuire pendant environ 10 minutes. Sel, verser de l'aneth haché.

3. Soupe du foie. Ingrédients: mollet foie ou poulet - 100 gr., Œufs de jaune, une tranche de pain de blé, 80 ml. lait, 250 ml. Bouillon en légumes ou eau, cuillère à thé de beurre. Préparation: Dans le lait, tournez la pulpe de pain blanc et mélangez avec un jaune. Le foie a été rincé et meulage dans une meuleuse à viande. Mélangez bien le pain avec un foie et une gorge à travers un tamis. Après cela, la masse résultante doit être agitée avec de l'eau ou du bouillon des légumes. Après le début de l'ébullition, faites cuire environ 10 minutes. Remplissage de plat préparé avec du beurre.

4. Gruau avec des légumes. Ingrédients: Petits flocons d'avoine de broyage - 50 gr., Pomme de terre, bouillon de viande - 250 gr., Carotte, cuillère de jus de beurre, branche d'aneth, sel. Préparation: Après faire bouillir de l'eau, versez soigneusement la farine d'avoine. Cuire de l'avoine épaisse. Apporter séparément au bouillon d'ébullition. Des carottes, ainsi que des pommes de terre après un nettoyage soigné, coupant avec de grandes tranches et ajouter à ce bouillon. Faire bouillir à la préparation, puis écrasé d'une passoire ou de tamis. Ajoutez des légumes frottés, ainsi que de la farine d'avoine et des greens tranchés dans le bouillon résultant. Après avoir bouillant, du sel au goût. Huile fraîchement crémeuse à ajouter lorsque le plat est prêt.

5. Ragoût de légumes avec des pois verts. Ingrédients: 1-2 pommes de terre, carottes, la huitième du chou de Kochan, pois verts - une cuillère à soupe avec une diapositive, un verre de lait, un beurre crémeux - 30 grammes, une cuillère à soupe de crème sure. Préparation: carottes claires, bien se laver, couper, verser le lait chaud. Cuire à la moitié de la préparation. Les pommes de terre nettoient, lavent, coupées en petites barres. Avec le chou choping, ajoutez-le aux carottes. Légumes Ragoût Minutes 20. Quand il reste 10 minutes avant que la cuisson complète soit complète, ajoutez de l'huile crémeuse, des pois verts et mettez la crème sure en ragoût à la fin.

6. Téfateurs de la Turquie. Ingrédients: 1 morceau de pain de blé, un quart de verre de lait, viande blanche de la Turquie 200 gr., Eau aquatique complète et sel. Préparation: faire de la viande hachée Turquie, écrasant la viande de pain dans le lait. Ajoutez du sel. Faire des balles. Mettez-les soigneusement dans la casserole, versez de l'eau, le niveau ne doit atteindre pas plus de la moitié des mètres. Couvrir avec un couvercle ou une feuille et cuire dans le meuble de frire à feu moyen pendant 25 minutes.

7. Salade d'apple et bonbons. Ingrédients: 0,5 de la pomme de taille moyenne, 0,5 petites balançoires, 0,5 heure de cuillères à huile végétale. Cuisine: Booze le lit à la préparation. La moitié de la betterave pelée se frottent sur la râpe. Nettoyez la pomme de la peau et des graines. Demi-grille et mélanger avec un marais. Ajouter à l'huile végétale douce.

8. Côtelettes de poissoncuit dans le vapeur. Ingrédients: Filet de poisson - 200 gr., Ampoule, œuf, carotte, farine à soupe de farine et sel. Préparation: Fraîches et ampoules font de la viande hachée. Ajouter des carottes écrasées sur une râpe peu profonde et un œuf cru. Bien remuer et déversoir. Versez la farine et des côtelettes de forme. Préparé dans le vapeur environ 20 minutes. Servir avec une purée de légumes.

9. Caillé des pêches et des bananes.Ingrédients: 700 ml. Kefir, une demi-banane et une pêche. Cuisson: Kefir chaud dans un bain d'eau. Le fromage cottage résultant se pencher sur la gaze pour donner le chemin à drainer le liquide. Moudre en utilisant une passoire ou un gros tamis. Banana et la pêche se laver soigneusement. Une demi-banane pour nettoyer et avec haché sur de petites tranches de pêches pour bien vaincre.

N'insistez pas pour nourrir un enfant s'il refuse catégoriquement d'essayer un nouveau plat. L'acquisition est de préférence progressivement, en combinaison avec les produits familiers qui ne causent pas d'émotions négatives de l'enfant. Il est impossible de déborder le bébé. En raison de la réception d'un grand nombre de nourriture, elle ne sera pas mieux développée, mais ajoute uniquement des problèmes de poids supplémentaire.

Le menu de l'enfant en 1,5 ans diffère de manière significative des plats conçus pour un bébé âgé d'un an, il doit être préparé progressivement. Il n'est pas recommandé d'utiliser des produits alimentaires en conserve et semi-finis. C'est dangereux et nocif en raison des conservateurs.

Apprenez à faire du fromage cottage et du yaourt vous-même. Si vous avez besoin de préparer le bébé avec de la viande ou des plats de poisson, vous devez choisir des variétés avec une teneur réduite de graisses. Particulièrement soigneusement nécessaire pour suivre la fraîcheur des produits.

Des produits tels que les agrumes, les noix, le chocolat, les œufs, les tomates et les fraises provoquent souvent des réactions allergiques chez les jeunes enfants. Lors de l'alimentation d'un enfant, il est nécessaire de prendre en compte les recommandations selon lesquelles le pédiatre précipité donne.

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L'organisation du régime alimentaire de l'enfant est l'entrée dans une étape de vie distincte, avec ses propres caractéristiques et nuances. À cet âge, le gamin a un besoin très élevé de substances nutritionnelles et énergétiques, mais le volume de l'estomac est encore petit. Par conséquent, maman doit être soigneusement réfléchie à la fois au menu et au mode d'alimentation.

Certains parents croient à tort qu'après un an, l'enfant peut être complètement transféré à la table adulte. Mais ce n'est pas le cas. La transition doit être très lisse, progressive. Dans le menu, le bébé devient de moins en moins de plats liquides et semi-liquides, la quantité d'aliments denses et solides augmente. Dans le même temps, la nourriture doit être équilibrée, couvrir la nécessité d'un organisme croissant de la miettes dans l'énergie dont vous avez besoin, contient suffisamment de glucides, de graisses, de protéines, ainsi que de traces d'oligo-éléments et de vitamines. Pour un bon travail des intestins dans le régime alimentaire de l'enfant, les fruits et les légumes doivent être présents en grandes quantités - sources de fibres alimentaires.

Bien, si votre mère a la possibilité et que le désir de nourrir toujours le gamin avec des seins (idéalement - au moins deux ans). Mais en plus du lait maternel, Karapuz à cet âge devrait déjà se familiariser avec une variété de sensations de goût, avec des aliments de cohérence divers. Pour l'âge d'un an, la plupart des enfants ont déjà 8 dents laitières et les enzymes apparaissent dans le tractus gastro-intestinal, aidant à digérer la nourriture inconnue. Ce sont des signaux que le régime alimentaire peut être diversifié. Si la nourriture, la nourriture était écrasée d'un mélangeur ou frotté à travers un tamis, vous pouvez maintenant donner des aliments hachés avec de petites pièces. Dans l'année, la miette de bien traduire les quatre fois des repas (suivez le schéma standard: premier petit-déjeuner, puis le déjeuner, l'après-midi et le dîner), avec des collations sous la forme d'une pomme ou d'un fromage cottage.

Le régime alimentaire de l'enfant en 1 an comprend généralement des légumes, des poissons et de la viande, ainsi que des fruits et des bouillies, ainsi que du pain et des produits laitiers, et des œufs.

  • Vous pouvez donner la bouillie à lait bébé (meilleur de tout le sarrasin ou la farine d'avoine), la casserole omelante ou caillé, les fromages. Les légumes hachés, les fruits ou les fruits secs sont bons pour ajouter à la bouillie, fruits, pommes, raisins secs sans os, kuragu, pruneaux.
  • Faire un bouillon léger avec des boulettes de viande de dinde, des côtelettes à vapeur de la viande, des oiseaux ou des variétés de poisson faible en gras, des légumes à ragoût (betteraves, du chou) ou de ragoût de légumes. Faites attention - du poisson plus souvent que deux fois par semaine, il n'est pas recommandé d'offrir. Vous pouvez élargir le menu avec des plats d'abats, tels que le souffle hépatique. Peu à peu, vous pouvez vous familiariser bébé et avec une salade de légumes frais, il suffit de le faire le faire plonger (de préférence olive) d'huile ou de crème sure (la mayonnaise est exclue). Il est nécessaire dans le régime alimentaire et le pain, il est préférable de la farine de broyage grossier, déjà légèrement séchée - il est préférable d'absorber. N'oubliez pas les fruits - si le bébé est toujours difficile à mordre et à mâcher des morceaux vous-même, frottez la nourriture sur la râpe peu profonde.
  • L'après-midi de Kroch peut manger des fruits, une salade légère, un yogourt (mieux sans additifs, s'il vous semble que c'est «insipide», ajoutez une cuillerée de confiture faite maison ou de purée de baies fruitières), biscuits pour enfants.
  • Il suffit de manger de la bouillie ou de la purée de légumes.

N'oubliez pas de boisson assez abondante: Si le bébé est sur l'allaitement, laissez-le sentir le lait de mami, et sinon - dans le régime alimentaire, du thé faible d'herbes, du jus naturel (de préférence diluer avec de l'eau) et, bien sûr, de l'eau potable ordinaire.

Dans les épices de la nourriture de l'enfant qui a encore besoin. Et il est nécessaire de le solliser au minimum: Il est préférable d'utiliser une petite pincée de sel de mer si nécessaire - il est plus utile. Il est bon d'ajouter des herbes séchées à des plats - mieux que d'habitude de persil et d'aneth - ils contribuent à une bonne digestion.

Bien sûr, vous ne devriez pas dire que la viande fumée, les saucisses, les saucisses, les champignons, les aliments en conserve, les saucisses, les saucisses, les champignons, les aliments en conserve, les saucisses, les pâtes, les sauces pointues, les gâteaux et les gâteaux et les additifs alimentaires artificiels sont exclus dans une enfant de l'année.


Une nutrition adéquate est l'une des composantes les plus importantes de la santé de l'enfant. De quelle manière il est correctement organisé, la résistance de l'organisme dépend également de. Pour les bébés d'âges différents, les approches de la préparation du régime alimentaire et le choix des produits diffèrent de manière significative.

Une attention particulière doit être portée au dîner de l'enfant. Ce repas joue un grand rôle:

En saturation du corps avec une quantité suffisante d'énergie utile (de manière au petit-déjeuner);
Dans l'enrichissement des minéraux nécessaires, des vitamines et des sources d'énergie;
Dans la préparation du corps de l'enfant pour dormir. Les aliments qu'un enfant prennent pendant le dîner ne devraient pas surcharger le corps (tractus gastro-intestinal) pendant le sommeil. La chose est que la nuit péristaliste de l'estomac et des intestins est considérablement ralentie et l'activité des enzymes, la digestion de la nourriture est considérablement réduite. Par conséquent, si le dîner est trop saturé, il existe une forte probabilité que les produits intouchables retardent l'estomac et conduisent à des violations dans son travail.

Compte tenu de toutes les exigences, chaque mère doit bien comprendre quels produits il est important d'utiliser pour nourrir le bébé le soir et ce qui devrait être évité de ne pas nuire à la santé d'un petit homme.

Benders de la deuxième année de vie: élargir le régime:

Plus près de 1,5 ans, le choix des plats pouvant être donnés à un enfant augmente de manière significative. En règle générale, le gamin mange derrière la table commune.

Cette période de développement importante a de telles caractéristiques:

Augmente de manière significative la capacité de digérer la nourriture, le fonctionnement du tractus gastro-intestinal est normalisé;
Activité accrue des enzymes impliquées dans la digestion de divers produits (mais pas encore);
La microflore est stabilisée dans l'intestin, ce qui vous permet d'étendre le menu Kid;
L'enfant commence à distinguer le goût et l'odeur des produits;
Apparaissent des préférences de goût et des dépendances;

Malgré l'activité accrue du système digestif, il est encore faible. Par conséquent, l'organisation du dîner d'un enfant de 1 à 2 ans devrait être effectuée par de telles règles:

Cake Towdler Dans la soirée au plus tard 1,5 heure avant de dormir (au plus tard 21-00). Il est nécessaire de donner du temps pour traiter des morceaux d'aliments afin qu'il n'y ait pas de gravité pendant le sommeil;

Important! Si un enfant a un excès de poids - nourrissez-le au plus tard 2 à 2,5 heures avant de dormir!

Ne laissez pas les produits d'énergie à faible sommeil, tels que les bonbons, les produits de farine. Ils seront saturés d'énergie «rapide», poussant ainsi avant le coucher. Et ce bébé n'a pas besoin;
Fat, frit, nourriture fumée pour les enfants à un tel âge - tabou, et encore plus comme dîner;
Préparez un couple ou faire bouillir des produits pour le dîner. Comme une option - cuire au four (pas micro-ondes);
Ne donnez pas aux variétés grasses de la viande (porc, boeuf, agneau);
Pour le dîner, donnez la préférence à des produits facilement licenciés qui ne sont pas retardés longtemps dans le tractus gastro-intestinal et à la digère rapide (porridge, légumes, fruits, produits laitiers, variétés de viande faible en gras);
Forme d'un plat qui vaut la peine de donner la préférence - de purée de pommes de terre!
Donnez la préférence aux plats salés, pas de doux (enfreignez le sommeil de bébé);
Ne forcez pas l'enfant à manger toute la partie. Il sait lui-même combien il a besoin de manger;
Ne chevauchez pas trop de grandes portions pour le dîner. Trop manger est très dangereux pour la santé de l'enfant;
Enseigner manger de la cuillère. C'est un processus minutieux et long. Plus tôt vous commencez, plus le risque de succès est grand;
Offrez un enfant uniquement des plats fraîchement préparés.

Important! Pour le dîner, décidons le bébé vous-même, quel genre de nourriture il veut manger. Laissez-moi manger autant qu'il veut.

La règle principale du dîner du bébé est de 1 à 2 ans: pas tard et pas lourd!

Enfants de 2 à 3 ans: Caractéristiques de l'âge:

Le bébé grandit, les besoins de l'énergie et des nutriments augmentent. La source principale de leur admission au corps est la nourriture. Dans ce cas, le régime alimentaire doit être compilé de manière à ce que l'enfant obtienne une combinaison équilibrée de tous les composants utiles. Caractéristiques de cet âge comme suit:

La quantité de jus digestif dans l'estomac augmente, ce qui facilite grandement la digestion de la nourriture;
Le volume de l'estomac devient plus, respectivement, l'enfant sera nécessaire plus de nourriture;
Croissance notable dans l'intestin;
Stabilisation de la microflore intestinale (par rapport à la période d'âge précédente);
Les enzymes deviennent plus actives, respectivement, l'estomac et les intestins peuvent digérer des produits plus complexes et la forme de leur préparation (pièces).

Pour protéger le bébé des problèmes avec le tractus gastro-intestinal au cours de cette période, les règles importantes pour l'organisation du dîner doivent être observées:

Ne nourrissez pas le gamin plus tard à 21-00;
Suivez le dîner pour être au moins 1 heure avant de dormir;
Jusqu'à 3 ans, limiter considérablement l'utilisation de la confiserie douce (chocolat, bonbons, gâteaux), ainsi que des produits de farine (comme alternative - des biscuits ou des craquelins de la galerie non surestés);
Les nouveaux produits présentent progressivement dans le régime alimentaire;
Changez la technologie de la cuisson de nouveaux plats lentement. De la purée, allez à la préparation de pièces. D'abord, ils doivent être petits, puis augmentent progressivement leur taille;
Après 2 ans, introduisez activement le foie sous la forme d'un brevet ou d'une viande hépatique. Plus près de 3 ans, vous pouvez donner un foie bouilli avec des morceaux;
Portez une attention particulière aux produits féroces. Ils sont utiles à tout âge. Si un enfant a l'intolérance du lait, les produits laitiers sont alors perçus considérablement mieux;
Augmenter la quantité de viande dans le régime alimentaire. Pour le dîner, vous proposez des variétés diététiques: poulet, dinde, lapin;
Ne laissez pas la nuit des grosses portions;
Ne forcez pas à manger par la force. Donnez la possibilité de me définir à quel point il veut tromper;
Le poisson est un produit important dans le menu Kid de 2 à 3 ans. Pour le dîner - une excellente option. Commencez par la viande de poisson, puis allez progressivement au poisson préparé par de petites pièces. Soyez prudent avec les os!
Développez la gamme de fruits et de légumes. Les préférences donnent des versions locales. Pendant cette période en été (!) Insérez le melon et la pastèque dans le régime alimentaire;
En règle générale, c'est la période de démarrage d'une visite à la maternelle. Essayez de ne pas répéter avec les produits que le bébé a consommé pendant la journée dans l'institution des enfants. Pour ces enfants, les produits laitiers fermentés (yaourts, kéfir) sont parfaits pour ces enfants. Portez une grande attention aux fruits et légumes. En règle générale, à la maternelle ne suffit pas dans le régime alimentaire;
L'âge de 2 à 3 ans est le temps suffisamment formé au goût de l'enfant. Préparez ces plats qu'il aime et mange avec plaisir;
Joliment décorer de la nourriture. Cela fait partie de l'éducation esthétique;
Apprenez à utiliser des couverts pour le dîner. Montrez tout sur votre propre exemple;
Laissez le dîner de toute la famille être un rituel pour vous. Partagez vos impressions par jour, parlez de tout ce qui s'est passé avec vous. Soit la possibilité de parler à un enfant;
Suggérer que bébé seuls produits frais;
Progressivement, entrez dans le régime alimentaire des bonbons (choisissez un fabricant éprouvé), mais évitez leur utilisation la nuit (brise le rêve et donnez de l'énergie).

Produits pour dîner enfants de 1 à 3 ans:

Avec la manière de cuisiner et d'autres problèmes liés au dîner de l'organisation, nous avons déjà décidé. Il reste à traiter de la liste des produits recommandés utiles pour une utilisation avant le coucher.

1. Un poisson. Seules les variétés faibles en gras. Sa protéine n'est pas moins utile que la viande. Acides gras insaturés, huile de poisson - la source la plus précieuse de vitamines (A, B, D) et de microélètes (l'iode est très importante) pour un organisme en croissance. Ne donnez pas de poisson et de viande dans un repas. Pour les enfants de 1 à 1,5 ans, il est préférable de faire une journée de poisson par semaine. Augmenter progressivement leur nombre jusqu'à 2-3. Cela suffit pour que le corps soit saturé de substances utiles.

3. Des légumes. C'est le leader des produits pour la cuisson dîner pour un enfant et toute la famille. Souscris par différents types de technologie de traitement et de cuisson, ils sont distingués par une faible caloritise, sont facilement absorbés par le corps, agréable au goût et extrêmement utile. Options pour Plats - Poids. Votre fantasy - et sur la table, les miettes apparaîtront un vrai chef-d'œuvre utile et nutritif que je veux manger! Choisissez des légumes pour la saison, ne pas acheter tôt et cultivé en serre (ils sont cultivés en utilisant un grand nombre de nitrates, des accélérateurs de croissance et des fruits de maturation très nocifs pour le jeune organisme).

4. Des fruits. C'est une excellente option pour le dîner. Les fruits sont une partie très importante du régime alimentaire de tout enfant. Choisissez uniquement des fruits de haute qualité cultivés dans votre région. Seules les bananes sont recommandées de ceux apportés pour les enfants de moins de 3 ans (ils sont les plus sûrs et ont également un effet apaisant, causant un sentiment de satiété). Les pommes (variétés vertes sont recommandées, car elles sont riches en fer, en magnésium et en potassium, qui est importante la nuit) Il est conseillé de nettoyer (en particulier pour les enfants à 1,5 ans), comme un enfant peut couler la peau. Les enfants plus âgés peuvent déjà donner des pommes avec de la peau (il contient des pectines utiles et des vitamines). Pour les enfants de 1 à 1,3 ans, la forme préférée de cuisson de cuisson - purée de pommes de terre. Pour plus vieux, il est préférable d'utiliser des fruits sous forme brute et des tranches de tranches. Beaucoup d'enfants aiment les salades de fruits (hachées avec des tranches de divers fruits). Maman peut être joué avec des plats - et le bébé sera satisfait et recevra également un grand nombre de vitamines et d'oligo-éléments. Une attention particulière devrait être accordée à la présence d'un dîner de fruits pour enfants qui assistent à l'institution préscolaire des enfants (car leur nombre est très limité, et parfois absent). Combinez dans les fruits du soir avec des produits laitiers fermentés (yogourt, kéfir, ipaine). Donc, il allume un dîner complet et utile. Aussi une excellente option - pommes cuites au four ou poires avec fromage cottage, miel ou pur.

5. Les produits laitiers. C'est une excellente version du dîner, en particulier en combinaison avec des fruits, qui a été discutée ci-dessus. Évitez de donner du lait la nuit (contrairement aux opinions existentielles que vous devez boire un verre de lait pour la nuit) et des céréales laitières avec du sucre (c'est une excellente option pour le petit-déjeuner ou l'après-midi). Des produits laitiers fermentés préférés:
Cottage cheese;
Kéfir;
Yaourt (meilleur domicile naturel);
Ryazhenka.
Combinez-les avec d'autres produits ou laissez-le sous forme pure. Concentrez-vous sur les préférences de l'enfant. Ces produits pour les enfants qui vont à la maternelle sont également très importants. En règle générale, le déficit est un tel aliment (lait suffisant).

6. Bouillie. C'est une bonne option pour le dîner. Il est seulement nécessaire de choisir son apparence. La nuit, c'est de mieux pour une telle céréale:
Sarrasin;
Riz
Gruau;
Céréales d'enfants spéciaux (poudre).
Pour préparer ces livres, utilisez la quantité minimale de sel. Si le bébé, néanmoins, veut une bouillie sucrée, puis le sucre remplace les fruits et le miel. D'autres types de croup ne sont pas recommandés pour être utilisés comme plat pour le dîner.

7. Des œufs. Ils sont utilisés pour le dîner dans le cadre de divers plats. En outre, ils peuvent être donnés au dîner enfant s'ils étaient absents pendant la journée dans le régime alimentaire. C'est une excellente protéine qui est facilement absorbée. Plat préféré pour les enfants de plus de 2 ans - omelette. Il peut être complété de légumes ou de produits laitiers fermentés (fromage, fromage cottage).

8. Breuvages. Des boissons avant de se coucher sont préférées:
Fixation du thé (vous pouvez adoucir avec du miel);
Thé d'enfants spécial (vendu dans les pharmacies);
Compote;
Jus frais chauffés (dilué 1: 1);
Boissons acides (à leur sujet c'était ci-dessus).
Lorsque vous choisissez des produits, donnez uniquement la préférence fraîche, achetée à la veille de la cuisson. Ne pas économiser sur la qualité. Ne pas abuser de la quantité de sel (il vaut mieux ne pas négliger). Si vous préparez un plat pour toute la famille, alors avant d'ajouter du sel et des assaisonnements, réservez une certaine quantité pour le bébé.

Laissez la nutrition de l'enfant être équilibrée et utile!