Alimentation complémentaire de l'artificiel. Quand et comment introduire des aliments complémentaires ? Schéma d'introduction d'aliments complémentaires pour les personnes artificielles. Aliments complémentaires pour personnes artificielles, purées et jus de fruits

11.09.2019

Immédiatement après la fin des premières difficultés de l'allaitement, la mère est confrontée à un autre problème grave - les premiers aliments complémentaires. Les recommandations données dans ce cas par les sites thématiques, les pédiatres de district et les amies avec des grands-mères sont très différentes les unes des autres, de sorte que les femmes inexpérimentées sont tout simplement perdues dans une mer d'informations contradictoires. Comment introduire correctement les premiers aliments complémentaires, et quel âge est optimal pour cela ?

Il y a plusieurs décennies, on pensait que les premiers aliments complémentaires pour bébés qui se nourrissent exclusivement de lait maternel devaient être introduits à trois mois. Mais aujourd'hui, ce schéma est reconnu non seulement comme incorrect, mais également dangereux pour la santé de l'enfant.

Dans le corps d'un nourrisson qui n'a pas encore atteint l'âge de six mois, il n'y a pas d'enzymes nécessaires à la digestion des nouveaux aliments, donc les aliments « adultes » créent une forte charge sur son tube digestif.

De plus, jusqu'à six mois, l'enfant a suffisamment de nutriments et de vitamines qu'il reçoit du lait maternel, c'est-à-dire que l'introduction plus précoce d'aliments complémentaires n'a tout simplement pas de sens. De telles mesures ne sont recommandées que pour des raisons médicales - par exemple, dans les cas où l'enfant ne prend pas suffisamment de poids. Certes, il n'est pas non plus recommandé d'introduire des aliments complémentaires trop tard, car à 7-8 mois, le bébé peut déjà percevoir des aliments inconnus bien pire.

Pour se familiariser avec de nouveaux aliments, l'enfant doit avoir un système nerveux suffisamment formé pour cela, ainsi que certaines compétences et réflexes.

Il existe un certain nombre de signes permettant de déterminer sa volonté d'introduire les premiers aliments complémentaires.

L'enfant a les premiers mouvements de mastication, la puissance de succion augmente et le réflexe nauséeux se déplace du milieu de la langue à sa racine.
Ayant complètement vidé le sein maternel, le bébé continue de montrer des signes de faim.
S'intéresser à la nourriture pour adultes et d'abord essayer quelque chose dans l'assiette d'un parent.
Lorsqu'une mère essaie d'offrir un nouveau produit à son enfant, il n'essaie pas de repousser la cuillère.
Le bébé peut rester assis longtemps au même endroit et prendre de la nourriture avec ses mains.

Si un bébé présente au moins trois des cinq symptômes ci-dessus, cela signifie que son corps est tout à fait prêt à se familiariser avec de nouveaux plats.

Afin de ne pas nuire au bébé lors de l'introduction d'aliments complémentaires, la mère doit suivre plusieurs règles importantes:

les nouveaux produits sont introduits dans le menu de l'enfant pas plus d'une fois 7 à 10 jours;
il est impossible d'introduire l'enfant pour la première fois immédiatement avant ou après les vaccinations, avec un changement de climat, après une maladie, pendant la poussée dentaire, etc.;
la nourriture doit être donnée au bébé lorsqu'il a faim, et en aucun cas il ne doit être forcé de manger ce qui lui a été offert ;
au départ, tous les aliments complémentaires (par exemple, les purées de légumes) doivent être préparés à partir d'un seul légume : vous ne pouvez mélanger différents légumes ou céréales que lorsque l'enfant a déjà essayé chacun d'eux séparément ;
les aliments complémentaires ne doivent pas être une raison pour arrêter l'allaitement - ils ne sont pas destinés à remplacer le lait maternel, mais à le compléter.

Où commencer?

Il existe deux options pour introduire les premiers aliments complémentaires, chacune ayant ses propres inconvénients et avantages. La première est une option plus moderne et radicale, appelée alimentation pédicorne, ainsi que le schéma traditionnel, c'est-à-dire l'introduction d'aliments spéciaux pour bébés (achetés ou préparés de vos propres mains) dans l'alimentation. Le choix du schéma le plus optimal appartient bien sûr à la mère.

Caractéristiques de l'alimentation par pédale

Le principe principal de l'alimentation généalogique est de familiariser le bébé avec la nourriture familière à sa famille, grâce à laquelle il peut rapidement "adhérer" au régime. Bien sûr, cela ne signifie pas que les enfants d'un an et demi doivent être immédiatement nourris avec des aliments pour adultes frits et gras. Vous devez commencer à vous nourrir avec de minuscules (pas plus d'un quart de cuillère à café) de nourriture bouillie ou cuite à la vapeur, qui doivent être préparées de manière appropriée : hacher ou moudre.

La liste des produits pouvant être inclus dans l'alimentation à pédale comprend :

viande et poisson bouillis;
les produits laitiers;
légumes bouillis et cuits à la vapeur;
fruit;
céréales et accompagnements (pois, pommes de terre, haricots, etc.).

Au début, le bébé commence à connaître le goût et la texture du nouvel aliment, après quoi sa quantité commence à augmenter progressivement. Ce programme d'alimentation complémentaire donne aux enfants la possibilité de développer leurs compétences en communication, leur motricité fine et leur coordination, et constitue également les bases d'une bonne nutrition pour le reste de leur vie.

Alimentation complémentaire avec de la nourriture pour bébé

Les premiers aliments qu'il est recommandé d'introduire dans l'alimentation du bébé sont les légumes blancs (chou-fleur) ou les légumes verts (courgettes, brocolis), car ils provoquent rarement des allergies alimentaires. Ensuite, de la citrouille et des carottes leur sont ajoutées, et ces dernières sont données à l'enfant pas plus de 2 à 3 fois par semaine avec d'autres légumes, sinon des taches jaune-orange peuvent apparaître sur ses pieds et ses paumes. Les enfants dont la prise de poids est insuffisante font exception à cette règle. Dans ce cas, les aliments complémentaires commencent par des céréales sans gluten.

Il n'est pas recommandé de commencer les aliments complémentaires avec des jus de fruits ou des fruits frais - ils ont un goût sucré, c'est pourquoi l'enfant commence immédiatement à développer des envies de sucreries, et en plus, ils peuvent irriter la muqueuse gastro-intestinale, provoquant des troubles digestifs.

Il existe un schéma spécial pour l'introduction de nouveaux produits, élaboré par des experts de l'OMS, qui est recommandé pour toutes les femmes qui allaitent.

Type d'aliments complémentaires	Âge optimal pour l'introduction	Comment entrer correctement	Taille de portion recommandée
Des légumes	6 mois (en présence d'indications appropriées, 5 mois)	Les légumes verts et blancs (hors pommes de terre) sont introduits en premier sous forme de purée de pommes de terre	Pour commencer, il est recommandé de donner ½ cuillère à café, puis d'amener progressivement le volume d'une tétée (100-200 g)
Les huiles végétales	6 mois	Il est recommandé d'introduire d'abord l'huile d'olive, après l'huile de tournesol et de maïs, qui sont ajoutées à la purée	De quelques gouttes (jusqu'à une cuillère à café)
Porridge (sans produits laitiers)	6,5-7 mois (avec prise de poids insuffisante à partir de 4-5 mois)	Les premières à être introduites sont les céréales ne contenant pas de gluten (sarrasin, maïs, riz), après quoi les céréales multicéréales peuvent être introduites	Avec ½ c. (jusqu'à 100-200g)
Le beurre	7 mois	Comme additif à la bouillie	A partir de 1/8 c. (jusqu'à 10-20 g)
Fruit	7-8 mois	En purée mono-composant, passage progressif à une purée multi-fruits	Avec ½ c. (jusqu'à 100-200g)
Bouillie de lait	8-9 mois	Tout d'abord, des céréales sans gluten (sarrasin, maïs, riz), et en l'absence d'allergies et de troubles gastro-intestinaux, vous pouvez introduire des flocons d'avoine et des multigrains.	Avec ½ c. (jusqu'à 100-200g)
Moi à	8 mois	Pour commencer, la dinde, le lapin, le veau sont recommandés, après quoi introduire progressivement le poulet et le bœuf (le porc n'est pas recommandé comme aliment complémentaire)	Avec ½ c. (jusqu'à 100-200g)
ufs (jaunes)	8 mois	Il est recommandé de commencer par les œufs de caille, car ils sont moins susceptibles de provoquer des allergies que les œufs de poule.	À partir de 1/8 cuillère à café de poulet (si l'œuf est de caille, alors à partir de ¼), portant à ½ (cailles entières) par jour
Biscuits pour bébé	9-10 mois	Maximum 5 pièces. en un jour	De petits morceaux (environ 1/8) à un biscuit entier
Les produits laitiers	9 mois	Lait aigre spécial bébé	Avec ½ c. (jusqu'à 100-200g)
Cottage cheese	9 mois	Caillé spécial sans additifs	Avec ½ c. (jusqu'à 50g). Dès l'âge d'un an, vous pouvez donner 100 g
Déchets	9-10 mois	Dans le cadre d'une purée multi-composants, au début plus de 1 à 2 fois par semaine	Avec ½ c. (jusqu'à 50-100g)
Un poisson	10 mois (en présence d'allergies - à partir de 12 ans)	Vapeur ou bouilli, deux fois par semaine	Avec ½ c. (jusqu'à 150-200g)
Jus de fruits	10-12 mois	Pour commencer, donnez des jus clarifiés dilués avec de l'eau (rapport 1 pour 1), de préférence pomme	Avec ½ c. (jusqu'à 100 ml par jour)
Bouillie (semoule, orge perlé, millet, etc.)	12 mois	Commencez par des céréales multi-composants bien cuites	De 2-3 cuillères à café, (jusqu'à 200-250 g)
Baies	12 mois	Purée (de préférence des baies lumineuses)	Avec ½ c. (jusqu'à 100-150g)

Lors de l'introduction des aliments complémentaires, le bébé a immédiatement besoin de commencer ses propres plats : une assiette et une cuillère. Une cuillère spéciale peut être achetée à la pharmacie - elle peut être en silicone ou en plastique (certaines mères utilisent des cuillères en argent).

L'alimentation au biberon des bébés est inacceptable, même si le fabricant indique qu'elle est spécialement conçue à cet effet. Apprendre à connaître le mamelon est la première étape vers l'abandon du sein de votre mère et le développement de mauvaises habitudes alimentaires.

Pour présenter à l'enfant de nouveaux produits, il est très important de surveiller la réaction de son organisme - pour cela, il est recommandé de tenir un journal spécial dans lequel la mère notera chacun d'eux (heure d'introduction, quantité, etc.). Si un bébé a soudainement des allergies alimentaires, de la constipation ou d'autres problèmes digestifs, il sera très facile d'identifier le coupable à l'aide des dossiers. Le produit qui a provoqué une telle réaction doit être exclu de l'alimentation pendant au moins un mois.

Il est très important de se rappeler qu'avec l'introduction d'aliments complémentaires, la nature des selles de l'enfant changera de toute façon. Les légumes contiennent des fibres, ils peuvent donc légèrement ramollir les selles (c'est pourquoi ils sont particulièrement recommandés pour les enfants sujets à la constipation). Différents fruits affectent également le système digestif de différentes manières : les fruits plus liquides (par exemple, kiwi, pommes, abricots) ont un effet laxatif, et les plus denses (bananes, poires), au contraire, ont un effet fixateur.

Le premier aliment complémentaire active le foie et le système enzymatique, ce qui peut donner aux selles une teinte verdâtre ou des taches de mucus et des morceaux d'aliments non digérés. Si l'enfant se sent normal, de tels phénomènes ne devraient pas effrayer les parents - une fois que l'estomac a appris à "travailler" avec des aliments inconnus, les selles reviennent immédiatement à la normale (cela se produit généralement dans un délai d'environ une semaine).

Il ne faut pas se précipiter pour introduire de nouveaux produits, sinon l'enfant peut refuser complètement les aliments complémentaires - pour que le bébé s'habitue pleinement à un plat particulier, il doit l'essayer au moins 10 fois. En cas de refus catégorique de tel ou tel produit, vous pouvez faire une petite astuce - ajouter un peu de lait maternel à la purée de pommes de terre ou à la bouillie. Ayant ressenti le goût familier, le bébé mangera avec plaisir ce qui lui est offert.

La purée et la bouillie pour le premier repas peuvent être achetées dans des magasins spécialisés ou préparées par vous-même. Pour ce faire, vous devez prendre des légumes, bien les rincer à l'eau bouillie, si nécessaire, les éplucher et les épépiner, les hacher finement, puis les faire bouillir ou cuire au bain-marie (la deuxième option est préférable, car la cuisson à la vapeur économise plus de nutriments). Broyer les légumes bouillis avec un mélangeur en ajoutant une petite quantité de bouillon ou d'eau.

La consistance du produit doit être liquide, rappelant le kéfir. Lorsque le bébé grandit un peu, vous pouvez lui donner une purée plus épaisse, et vers 10-11 mois, les légumes doivent simplement être pétris à la fourchette pour que l'enfant apprenne à mâcher. Il est impossible de conserver des plats préparés pour l'alimentation complémentaire - chaque fois que vous devez préparer une nouvelle portion.

Pour préparer la bouillie pour la première tétée, vous devez bien rincer et sécher les céréales, puis les broyer dans un moulin à café et les faire bouillir avec de l'eau bouillante (vous pouvez ajouter un peu de lait maternel). En aucun cas, l'enfant ne doit être obligé de tout manger sans laisser de trace - le but principal des aliments complémentaires n'est pas de nourrir le bébé, mais de familiariser son corps avec les produits pour adultes, la formation d'un comportement alimentaire correct et les compétences qui seront nécessaires pour l'avenir.

Vidéo - la première alimentation

L'introduction des premiers aliments complémentaires soulève toujours beaucoup de doutes et d'interrogations chez les jeunes parents. Pour que le nouvel aliment n'entraîne pas d'allergies et de troubles digestifs chez le bébé, il doit être introduit selon les règles. Plus les nouveaux repas sont offerts tôt au bébé, plus les problèmes peuvent survenir. Les bébés allaités n'ont pas besoin d'aliments complémentaires avant six mois, tandis que les "artificiels" sont obligés de s'habituer à la nourriture pour adultes un peu plus tôt - à partir de 4-5 mois environ.

Les bébés nourris au biberon commencent à se familiariser plus tôt avec les aliments complémentaires

Quelle est la bonne manière et à quel âge introduire les premiers aliments de complément avec alimentation artificielle ? Quelles sont les règles pour nourrir un nourrisson avec des aliments « adultes » ? Nous traiterons ces questions et d'autres plus en détail.

La période la plus favorable pour l'introduction des aliments complémentaires

Aujourd'hui, il n'y a pas de recommandations précises à quel âge commencer à introduire des aliments complémentaires à un bébé nourri au biberon. Cependant, ne vous précipitez pas trop - un nouveau-né de moins de 3 mois ne pourra pas avaler complètement la nourriture proposée. Vous pouvez donner à votre fils ou à votre fille de la purée de légumes, à partir de 4 à 6 mois. Il est nécessaire de décider de l'introduction de plats supplémentaires dans le menu, en se concentrant sur de nombreux facteurs:

le taux de croissance des miettes, sa prise de poids ;
principales étapes de développement;
type d'alimentation.

Par exemple, si un bébé mange un mélange, prend bien du poids et ne prend pas de retard de développement, il est conseillé d'introduire le premier aliment complémentaire à partir de 5-6 mois. Si le bébé peut difficilement atteindre les indicateurs d'âge, vous pouvez essayer de le nourrir à partir de 4 mois. Selon le Dr Komarovsky, le bébé n'a pas besoin de nutrition supplémentaire avant l'âge de six mois.

Si l'enfant prend normalement du poids avec le mélange, vous pouvez attendre jusqu'à six mois avec des aliments complémentaires.

Outre les principales indications pour l'introduction d'aliments complémentaires avec alimentation artificielle, il existe des signes indirects qui indiquent que l'enfant est prêt à passer au niveau nutritionnel suivant. Une mie qui n'a pas encore « mûr » avalera mal la nourriture, la recrachera et, par conséquent, pourrait refuser une cuillère pendant les prochaines semaines. Les signes suivants indiquent que l'enfant est tout à fait prêt à accepter la nourriture des mains de maman :

le bébé est bien assis sur sa chaise - il ne tombe pas sur le côté et ne "glisse" pas vers le bas;
tourne la tête vers l'odeur de la cuisson des aliments - cela se produit généralement à 5-6 mois;
regarde dans la bouche de maman et papa quand l'un d'eux mange;
il essaie de prendre de la nourriture avec ses mains et en met un morceau dans sa bouche.

Quand ne pas commencer à introduire des aliments complémentaires

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Les pédiatres mettent en garde : malgré l'âge et la disposition du bébé à prendre de la nourriture, il existe des situations où la personne artificielle doit attendre un peu avec des aliments complémentaires. Les cas les plus courants sont :

Pendant la maladie, ainsi que 3-4 jours après la maladie. Lorsqu'un bébé ne se sent pas bien, il ne pourra pas percevoir correctement le nouveau plat. Des vomissements, des diarrhées et des allergies sont possibles.

Si le bébé est malade, il est préférable de reporter l'introduction d'aliments complémentaires.

Si le bébé a été vacciné. La vaccination exerce une pression sur le système immunitaire, et un nouvel aliment peut aggraver la situation et provoquer une réaction allergique. Dans le même temps, certaines vaccinations peuvent donner une température dans les 3 à 5 jours, tandis que d'autres - seulement une semaine après la procédure.
Un été très étouffant.

Dans tous les autres cas, il est conseillé de choisir le moment où bébé est heureux, se sent bien et regarde la cuillère avec intérêt. Laissez-le manger très peu pour la première fois, il est important de ne pas le forcer, afin de ne pas provoquer d'aversion pour la nourriture.

Règles fondamentales

L'alimentation complémentaire d'un bébé artificiel est une question qui est décidée sur une base individuelle. Cependant, il existe un ensemble de règles de base que chaque maman doit respecter :

Le nourrisson doit recevoir la formule adaptée jusqu'à l'âge d'un an. Vous ne pouvez pas refuser le mélange, même si l'enfant est bon et content de manger de la purée de légumes et est prêt à manger du porridge. Aucun médecin ne peut garantir que le bébé, avec les aliments complémentaires, recevra tous les nutriments nécessaires à son bon développement.
La tâche des parents n'est pas de nourrir l'enfant avec les aliments complémentaires introduits, mais d'habituer son système digestif à un nouveau type de nutrition.

Jusqu'à un an, les aliments complémentaires ne doivent pas devenir l'aliment principal, même si le bébé le mange bien

Il faut s'efforcer de passer à 5 repas par jour. Si, avant l'introduction des aliments complémentaires, le bébé mangeait plus de 5 fois par jour, c'est pendant cette période qu'il est souhaitable de réduire progressivement le nombre de tétées par jour. Il est important de s'assurer que l'enfant reçoive le volume requis du mélange, dans ce but, augmentez sa quantité à la norme.
En l'absence de réaction inadéquate du tube digestif, il est conseillé d'introduire un nouveau produit une fois par semaine, et de préférence une fois toutes les deux semaines. Maman doit surveiller attentivement son fils ou sa fille, remarquer à temps une éruption cutanée, des ballonnements ou d'autres réactions corporelles à chaque nouveau plat.

Si les aliments complémentaires sont difficiles à introduire et que l'enfant n'est pas trop intéressé par les nouveaux aliments, ne le forcez pas à manger. Il est logique d'essayer ce que l'on appelle "l'alimentation pédagogique". Pour ce faire, vous devez asseoir votre fille ou votre fils dans vos bras ou sur une chaise haute et vous permettre de prendre de la nourriture dans l'assiette de votre mère. Il ne mangera pas beaucoup, mais essaiera seulement ce que sa mère mange. Bien sûr, il ne faut pas mettre de salade avec de la mayonnaise ou du hareng dans l'assiette.

Régimes d'alimentation complémentaire

Pour l'introduction des premiers aliments complémentaires, vous pouvez choisir des produits de plusieurs groupes. Il est préférable de commencer par des purées de légumes, puis de passer aux céréales et aux fruits. Cependant, si l'enfant a un poids insuffisant, il est logique d'essayer d'abord de lui donner de la bouillie. Produits laitiers fermentés - fromage cottage, yaourt, kéfir, il est conseillé de reporter et d'offrir à un nourrisson à partir de 8 mois, car les jeunes enfants manquent des enzymes nécessaires pour décomposer ces produits.

L'alimentation à la bouillie convient aux bébés souffrant d'insuffisance pondérale

Tableau général sur l'introduction de repas pour nourrissons selon les données de l'Union des pédiatres de Russie:

Produits, ml.	Âge, mois
Produits, ml.	4 - 6	7	8	9 - 12
Purée de légumes	10 - 150	170	180	200
Bouillie de lait	10 - 150	150	180	200
Jus de fruit	5 - 60	70	80	90-100
Purée de fruits	5 - 60	70	80	90-100
Purée de viande (pas avant 6 mois)	5 - 30	30	50	60-70
Caillé (pas avant 6 mois)	10 - 40	40	40	50
Kéfir pour enfants, bifikéfir	-	200	200	200
Jaune, pcs.	-	¼	½	½
Purée de poisson	-	-	5 - 30	30-60
Croûtons et biscuits pour bébé	-	3 - 5	5	10 - 15
pain blanc	-	-	5	10
Huile végétale	1 - 3	5	5	6
Le beurre	1 - 4	4	5	6

Après avoir choisi n'importe quel produit pour la première tétée, il n'est pas souhaitable de le mélanger avec quoi que ce soit - ajouter de l'huile, du sel ou du sucre. Il est important d'attendre la réaction de l'enfant au nouveau plat et, après une semaine d'utilisation, d'essayer ce qui suit.

Les premières purées de bébé doivent être complètement liquides.

Il vaut mieux offrir un nouveau plat à une miette le matin ou l'après-midi. Il sera alors plus facile d'évaluer sa réaction aux aliments complémentaires - à temps pour remarquer le dérangement des intestins, les ballonnements.
Ne donnez pas à votre bébé plusieurs cuillerées de purée à la fois. Il est conseillé de l'inviter à manger ½ ou une cuillère à café entière du nouveau produit. Le lendemain, vous devez lui en donner un peu plus.
Le mélange restera longtemps la principale source de nutrition pour le bébé. Cependant, il est nécessaire de réduire sa quantité, seulement pour le faire progressivement. L'enfant reçoit environ 200 ml du mélange en une seule tétée. Dans les six mois, il est conseillé de réduire son volume en s'arrêtant à 50 ml, de remplacer le reste par un autre repas.
Il est conseillé de proposer la purée au bébé avant le repas principal, puis de lui donner autant de mélange que nécessaire pour que le bébé mange.
La consistance de la purée devrait également changer. Tout d'abord, il est conseillé de préparer des plats pour l'enfant dont la consistance ressemble à de la crème sure liquide. Réduisez ensuite progressivement la quantité d'eau dans la purée.

Purée de légumes

Comme nous l'avons écrit ci-dessus, les légumes sont le type de premier aliment le plus optimal. Ils contiennent des fibres et aident les bébés à faire face à la constipation qui survient souvent avec l'introduction d'aliments complémentaires. Dans le même temps, les légumes contiennent peu de sucre, contrairement aux fruits, et beaucoup de nutriments et de vitamines. Cependant, tous les types de légumes ne sont pas autorisés à être proposés aux bébés comme premiers aliments complémentaires. Courgettes, pommes de terre, pois verts, chou-fleur, brocoli, carottes feront l'affaire. Tout d'abord, vous devez préparer une purée de pommes de terre à partir d'un type de produit sans ajouter de sel ni d'huile. Au bout d'une à deux semaines, il est conseillé d'ajouter le produit suivant à la purée, puis une goutte d'huile végétale. Un mois et demi après le début de l'alimentation complémentaire, bébé pourra apprécier le goût de la purée multi-composants.

La façon la plus pratique de faire de la purée de pommes de terre est d'utiliser un mélangeur.

Une condition importante pour la préparation de la purée de légumes est une bonne ébullition des aliments. Épluchez les légumes, coupez-les en morceaux et faites-les cuire dans un peu d'eau, à couvert pendant 5-15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Puis réduire en purée au mixeur ou écraser à la fourchette. Il est conseillé de nourrir dès que le plat refroidit.

Céréales diététiques

La bouillie n'est pas toujours utilisée comme premier aliment complémentaire, leur temps vient immédiatement après l'introduction des légumes. Cependant, si le bébé a un poids insuffisant, les pédiatres recommandent de commencer les aliments complémentaires avec des céréales. Il est optimal d'introduire d'abord les miettes dans le sarrasin, le riz, la bouillie de maïs. Avant la cuisson, il est conseillé de moudre les céréales dans un moulin à café, puis de diluer la poudre obtenue avec de l'eau dans un rapport de 1: 4 et de cuire en remuant jusqu'à tendreté. Vous pouvez également faire de la bouillie à partir de céréales non transformées et la moudre après ébullition.

Desserts aux fruits

Les enfants adorent les purées de fruits, mais elles doivent être préparées correctement. Les fruits qui poussent dans la région sont parfaits pour un bébé - pommes, poires, prunes, abricots, pêches. Tout d'abord, les fruits sont bouillis ou cuits au four, puis pétris et nourris le bébé sans ajouter de sucre. Les fruits bouillis peuvent être offerts à un bébé de 6 à 8 mois, crus - plus tard, après 10 mois ou même un an. Au fil du temps, il est logique d'utiliser la purée de fruits comme dessert - pour offrir à l'enfant une pomme après la bouillie ou après la purée de légumes.

Les meilleures purées sont faites avec des légumes de saison.

Viande et poisson

La viande est bien adaptée comme aliment complémentaire pour une personne artificielle, il est conseillé de la donner au bout de six mois et même un peu plus tard (nous recommandons de lire :). Vous ne devez pas négliger ce produit, car la viande est nécessaire à la croissance, elle contient beaucoup de substances nécessaires. Il est important de broyer le produit très soigneusement pour que l'enfant ne s'étouffe pas. Tout d'abord, faites bouillir un petit morceau, puis broyez-le 2 fois dans un hachoir à viande et ajoutez la viande hachée à la purée de légumes ou à la bouillie. Lorsque l'enfant a un an, vous pouvez lui proposer des plats de viande indépendants - boulettes de viande, escalopes à la vapeur. Pour nourrir un enfant, vous devez choisir le lapin, la dinde, le porc maigre.

Le poisson commence à nourrir le bébé après l'introduction de la viande à partir du dixième mois. Ce produit doit également être ajouté aux purées de légumes ou aux céréales. Il est conseillé de choisir des variétés faibles en gras dans lesquelles il y a peu d'os - merlu, goberge. Tout d'abord, faites bouillir le poisson dans de l'eau ou de la vapeur, puis pétrissez-le et donnez-le au bébé. Plus tard, vous pourrez offrir à l'enfant le poisson, démonté en morceaux.

Les produits laitiers

Tous les pédiatres ne sont pas unanimes sur l'introduction des produits laitiers fermentés. Certains pensent que le fromage cottage, le kéfir, le yaourt ne devraient être introduits dans le régime alimentaire des enfants nourris artificiellement qu'à partir de huit mois, d'autres, en particulier le Dr Komarovsky, en sont convaincus à partir du sixième mois. Pour que le produit ne provoque pas de réaction négative du corps, il vaut la peine de choisir des types de fromage cottage et de yogourt faibles en gras.

Il convient de noter que le fromage cottage acheté en magasin peut contenir E. coli - les bactéries se multiplient rapidement dans ce produit. Pour les bébés, le fromage cottage peut être acheté dans un emballage spécial, mais il est préférable de le cuisiner vous-même en prenant comme base du lait à 2,5% de matière grasse et un levain spécial. Au préalable, le lait doit être porté à ébullition et refroidi à température corporelle.

Votre bébé a déjà suffisamment grandi et cette circonstance vous fait penser à la nécessité de la première tétée. Peut-être que la principale question qui inquiète les jeunes mères concerne précisément le moment de son introduction. Quand commencer à nourrir le bébé ? Par où commencer ?

Les conseils persistants des grands-mères qui nourrissaient leurs enfants avec de la semoule presque dès le deuxième mois de vie ne sont pas toujours appropriés en la matière. Naturellement, personne ne dira mieux à une jeune mère qu'un pédiatre expérimenté le premier repas adulte du bébé. Le médecin répondra à la question de savoir quand commencer l'alimentation complémentaire avec l'alimentation artificielle en général, et conseillera également le moment de son introduction spécifiquement pour votre enfant.

Quand peut-on introduire des aliments complémentaires à un bébé nourri au biberon ?

En raison des caractéristiques individuelles de chaque bébé, toute restriction horaire concernant les aliments complémentaires n'a pas de sens et est souvent nocive pour les miettes. Vous pouvez commencer à nourrir un bébé avec une alimentation artificielle lorsqu'il est prêt pour cela. Habituellement, une telle préparation survient 5 à 6 mois (parfois plus tard), après la maturation du système nerveux, du cerveau et du tractus gastro-intestinal des enfants. On peut voir si :

le tout-petit s'intéresse activement à la nourriture dans votre assiette ;
depuis sa naissance, son poids a doublé ;
il s'assoit seul ou avec un minimum de soutien ;
l'enfant sait ou essaie de tenir une cuillère dans sa main, peut prendre de la nourriture dans la cuillère;
peut montrer un refus de manger (tourne la tête);
le réflexe de pousser les aliments solides par la langue s'est éteint;
le bébé retient le désir de manger immédiatement ou surgit peu de temps après la portion suivante de la préparation pour nourrissons ;
la première dent a poussé chez le bébé (condition facultative).

Les enfants nourris au biberon reçoivent des aliments complémentaires plus tôt que les bébés qui mangent le lait de leur mère. Certains pédiatres considèrent une telle action comme une relique du passé, et conseillent de ne pas lier le début de l'alimentation complémentaire au type d'alimentation.

Alors, quand peut-on allaiter un bébé nourri au biberon ? Si le bébé est en bonne santé et se développe correctement, l'introduction d'aliments pour adultes peut être commencée dès le 5ème mois. De plus, l'essence de l'alimentation à cet âge n'est pas de nourrir l'enfant : un lait maternisé adapté supporte bien cette tâche jusqu'à six mois. Le but d'une telle alimentation précoce est plutôt l'intention de présenter au bébé un nouvel aliment inhabituel pour lui.

Quand faut-il introduire des compléments alimentaires végétaux à un bébé nourri au biberon ?

L'alimentation complémentaire doit être commencée avec des plats de légumes ou du lait et des céréales (uniquement si l'enfant ne prend pas bien du poids). Le plus souvent, les médecins recommandent de commencer par une purée mono-ingrédient. Ne vous inquiétez pas si vos premières tentatives pour donner de nouveaux aliments à votre enfant échouent. Au début, les enfants hésitent à manger une nourriture aussi inhabituelle pour eux. Dans certains cas, il est même nécessaire de reporter le début de l'alimentation complémentaire de 2 à 4 semaines.

Alors, quand introduire des compléments alimentaires végétaux aux bébés nourris au biberon ? Il est recommandé d'introduire des plats de légumes dans l'alimentation d'un bébé artificiel après l'âge de 5 à 6 mois.

Quand commencer l'alimentation à base de fruits pour un bébé nourri au biberon ?

Il n'y a pas si longtemps, à la question : quand introduire les jus avec l'alimentation artificielle, les médecins répondaient qu'il fallait donner quelques gouttes de jus aux miettes dès le 4e mois de sa vie, en amenant progressivement la quantité au volume requis. Aujourd'hui, les médecins disent que les jus concentrés sont contre-indiqués pour les enfants de moins d'un an, en raison de leur effet négatif sur le tractus gastro-intestinal des enfants. En attendant, il vaut mieux privilégier. Les médecins recommandent de donner de la purée de fruits au bébé à partir du 6ème mois, après l'introduction d'aliments complémentaires végétaux.

Le corps de l'enfant nécessite une observation extrêmement attentive dans les premières années de la vie. Les aliments complémentaires jouent un rôle énorme pour le bébé en ce moment. Chaque mère doit savoir comment enrichir correctement l'alimentation de son enfant afin de ne pas lui faire de mal. En outre, l'attention sera accordée au programme d'alimentation complémentaire de l'OMS. Elle est l'assistante principale des parents pour résoudre les problèmes liés à l'introduction de nouveaux produits dans l'alimentation du bébé. De plus, nous devons déterminer exactement quand commencer à nourrir un nouveau-né. Vous devez immédiatement faire attention au fait que ce processus est individuel pour chaque enfant. Par conséquent, il est préférable de connaître le schéma d'alimentation exact du pédiatre qui surveille le bébé.

À propos de la préparation

Selon l'OMS, elle devrait survenir vers l'âge de 6 mois. Aujourd'hui, vous pouvez trouver des aliments pour bébé marqués « 3+ » ou « 4+ » sur les tablettes des magasins. Néanmoins, une clarification est nécessairement écrite sur chacun d'eux - il n'est pas recommandé de nourrir le bébé jusqu'à six mois. Cela est dû à l'immaturité du tractus gastro-intestinal. Jusqu'à 6 mois, l'enfant ne produit pas toutes les enzymes nécessaires à l'assimilation des aliments de l'adulte. Jusque-là, il est préférable de se limiter au lait maternisé ou au lait maternel uniquement.

Maintenant, il est clair depuis combien de temps introduire des aliments complémentaires. Certains pédiatres proposent d'initier le bébé à la nourriture pour adultes un peu plus tard - à 7-8 mois. Mais rien de plus. Pourquoi?

Le fait est qu'à environ 9-10 mois, un bébé peut s'habituer à ne manger que des aliments liquides. L'introduction de produits solides sera alors très problématique. Par conséquent, il ne vaut pas la peine de retarder l'enrichissement du régime alimentaire.

Par type d'alimentation

Aujourd'hui, les pédiatres distinguent plusieurs régimes alimentaires. Tout dépend de la façon dont le nouveau-né mange. Les bébés exclusivement allaités essaient généralement les aliments pour adultes vers l'âge de 6 mois. Et les bébés qui ont été nourris avec des mélanges artificiels peuvent se familiariser avec de nouveaux produits vers 3-4 mois. C'est normal.

Néanmoins, le programme d'alimentation complémentaire de l'OMS, comme indiqué, prévoit le début de l'alimentation complémentaire à six mois. Et pas avant. En attendant, il est possible d'initier le bébé à de nouveaux produits (avec alimentation mixte ou artificielle), mais avec une extrême prudence. De plus, seuls certains produits peuvent être utilisés.

À propos du système d'alimentation complémentaire

À ce jour, l'OMS n'a développé que trois types d'aliments complémentaires. Nous parlons de légumes, de céréales et de viande. Et les fruits ? Aujourd'hui, l'OMS n'a pas de recommandations spécifiques. Cependant, il est préférable de reporter l'introduction précoce des purées de fruits. Il est préférable d'introduire ces produits après les légumes et les céréales.

Tout d'abord, cela est dû au fait que jusqu'à 8-9 mois, le corps de l'enfant ne sera pas en mesure d'absorber normalement les fruits et les jus crus. Toutes les bactéries nécessaires à cela apparaîtront chez le bébé après avoir mangé des céréales et des légumes.

De plus, si vous croyez certains parents, alors lors de l'introduction de la purée de fruits dans la purée de légumes, des problèmes peuvent commencer. Les légumes ne sont pas aussi savoureux que les fruits. En conséquence, l'enfant refusera simplement les purées de légumes.

L'OMS ne considère pas le kéfir comme un aliment complémentaire, car ce n'est pas un aliment solide. Mais cela ne signifie pas que ce produit est exclu de l'alimentation des enfants. Le programme d'alimentation complémentaire de l'OMS comprend du kéfir à partir de 8 mois environ, mais uniquement en tant que nutrition supplémentaire. Mais il n'est pas recommandé de donner du lait jusqu'à un an sous quelque forme que ce soit.

Il convient également de noter que tout régime alimentaire implique une augmentation systématique des portions. Apportez des portions à 100-200 grammes par an. Les premiers plats pour le bébé devraient être à un composant. Les nouveaux composants ne doivent être introduits qu'une fois que l'enfant est complètement habitué à un produit particulier. Cela prend environ une semaine.

Alimentation complémentaire ou alimentation

Il est également important de comprendre ce que sont les aliments complémentaires. Certaines personnes confondent ce terme avec une alimentation complète. Il est prudent de dire qu'aujourd'hui, il est de coutume de transférer les bébés à la "table commune" à l'âge de 1 an. Cependant, la poursuite de l'allaitement est encouragée. Le régime alimentaire complet d'un adulte doit être âgé de 3 ans.

Quel est le processus par lequel le bébé se familiarise avec de nouveaux aliments. Selon l'OMS, ce processus est caractérisé par des liquides ou des aliments en plus du lait maternel ou du lait maternisé.

Par conséquent, il est important de comprendre que les aliments complémentaires ne remplacent pas l'alimentation de base. Mais ce processus doit être abordé avec une extrême prudence et prudence. L'organisme de chaque enfant est individuel. Par conséquent, même les recommandations de l'OMS sur l'introduction d'aliments complémentaires ne peuvent garantir à 100% que le régime alimentaire de l'enfant est formé correctement. Les parents et les pédiatres doivent surveiller les réactions du bébé à certains aliments.

Priorité d'introduction

purées de légumes - 6 mois;
bouillie sur l'eau - 6,5-7 mois;
jaune d'oeuf et purée de fruits - 8 mois;
- environ 9 mois ;
purée de viande, abats, kéfir, yaourt, fromage cottage - 9-10 mois;
biscuits pour bébé, poisson - 10 mois;
jus - 10-12 mois;
purée de baies - 1 an;
bouillon de viande - 12 mois.

L'huile végétale ou d'olive est introduite dans l'alimentation des bébés à partir de 6 mois en même temps que les céréales. Ajouter 1 goutte dans le plat, en portant la quantité d'huile à une cuillère à café au fil du temps. Le beurre est introduit à 7 mois - 1 gramme. Ensuite, la portion est augmentée à 10 grammes.

Les enfants qui reçoivent du lait maternisé ou une alimentation mixte doivent être nourris selon les mêmes principes. La seule chose à laquelle il est recommandé de faire attention est qu'il est préférable de commencer à se familiariser avec la nourriture pour adultes à 4-5 mois, car les mélanges n'enrichissent pas le corps avec une quantité suffisante de vitamines et de minéraux.

À propos des bouillies

Maintenant un peu sur les céréales. Vous pouvez les saisir un peu plus tôt que recommandé. Une technique similaire est autorisée lorsque le bébé est petit. Si son poids est inférieur aux normes établies, vous pouvez introduire de la bouillie dans l'aliment complémentaire. Mais par où commencer ?

Il est important de faire attention au fait que le premier aliment complémentaire de ce type devrait être la bouillie de sarrasin sans produits laitiers. En principe, il est permis de nourrir les enfants avec des céréales pour bébés qui ne contiennent pas de lait.

Ce plat est préparé semi-liquide, dans de l'eau. La consistance de la bouillie doit être uniforme. Dans ces aliments complémentaires, il n'y a pas de sel, de sucre ou d'autres assaisonnements et épices. Les toutes premières bouillies sont fabriquées à partir de farine de céréales.

Comment aller plus loin ? On suppose que la bouillie de sarrasin sans produits laitiers vient en premier. Ensuite : riz, maïs, flocons d'avoine et semoule. La dernière bouillie doit être préparée pour le bébé pas plus d'une fois par semaine, car elle contient peu de substances utiles, mais beaucoup de gluten.

La première bouillie est préparée comme suit: 5 grammes de farine de céréales sont versés avec 100 millilitres d'eau. Broyer le plat obtenu. Vous pouvez ajouter un peu d'huile végétale ou d'olive ou de lait maternel à la bouillie finie.

Et à l'âge de 9 mois, vous pouvez entrer une bouillie avec plusieurs composants déjà familiers au bébé. Par exemple, avec l'ajout de fruits ou de légumes. La nourriture pour bébé Nestlé est idéale pour cette idée. Ce fabricant propose une grande variété de céréales qui enrichiront sûrement le corps du bébé de substances utiles.

A propos des légumes

Maintenant un peu sur les purées de légumes. Ils sont initialement préparés avec un seul légume. Il est souhaitable que ce soit un produit naturel de votre propre jardin ou cultivé sans nitrates et autres produits chimiques. Les légumes surgelés sont autorisés, mais ne doivent pas être recongelés.

Vous devez utiliser un four ou un cuiseur vapeur pour cuire les légumes. La cuisson des légumes s'effectue dans un bol en émail, dans de l'eau bouillante. Peu d'eau est ajoutée. Les légumes sont bouillis sous un couvercle fermé.

Comment bien introduire les compléments alimentaires végétaux ? Le tableau par mois dans ce cas suppose la séquence suivante de nouveaux composants: courgettes, chou-fleur, citrouille, pommes de terre, carottes, pois verts, betteraves. Tous ces composants sont introduits au cours des 6 à 9 premiers mois de la vie d'un enfant. Par année, le bébé est donné: concombres, tomates, poivrons, choux blancs, aubergines.

La purée de légumes doit être sans fibres et sans grumeaux. Il est interdit d'y ajouter du sel, du sucre et des épices. En fin de cuisson, vous pouvez diluer la purée avec 1 cuillère à soupe d'huile végétale ou de lait maternel.

Moi à

Comme déjà mentionné, les normes de l'OMS pour les aliments complémentaires suggèrent d'introduire la viande à 9 mois. Il est préférable d'utiliser des viandes maigres pour cela. Par exemple:

Caille;
un lapin;
dinde;
poulet.

La purée de pommes de terre nécessite un traitement thermique spécial. Tout d'abord, la viande, épluchée de la peau et des os, est immergée dans l'eau froide pendant 15 minutes. Ensuite, les morceaux sont retirés, lavés, puis bouillis pendant environ 1,5 heure dans de l'eau propre et neuve.

La viande bouillie doit être sortie et hachée. Passez la viande hachée à travers un petit tamis, puis ajoutez de l'huile végétale ou du lait maternel à la masse obtenue.

Les boulettes de viande et les côtelettes peuvent être cuites lorsque l'enfant a des dents afin de mastiquer les aliments. Il est préférable de combiner la bouillie avec de la viande. Les boulettes de viande peuvent être ajoutées aux soupes. Jusqu'à un an, le bébé doit recevoir de la viande 3 à 4 fois par semaine.

À propos de l'heure d'alimentation complémentaire

Maintenant, il est clair par où commencer. En fait, ce processus, comme déjà mentionné, est purement individuel. Mais toutes les recommandations proposées aident les parents et les médecins à se concentrer sur l'introduction de nouveaux produits dans l'alimentation du nourrisson.

Quel est le meilleur moment pour nourrir votre bébé ? Il est préférable de le faire le matin. Cette technique vous permet de suivre la réaction du bébé à certains aliments tout au long de la journée. Tout d'abord, comme déjà mentionné, il est nécessaire de donner de la purée de pommes de terre et des céréales, puis de saturer le bébé de lait. Au fil du temps, les aliments complémentaires remplaceront l'aliment principal. Au moment où l'enfant atteint l'âge d'un an, certaines préférences gustatives se forment. Après 12 mois, il est recommandé d'enrichir progressivement l'alimentation du bébé avec de nouveaux aliments pour adultes.

Désormais, il est clair à partir de quelle heure introduire les aliments complémentaires aux bébés. Veuillez noter que toutes les normes et recommandations énumérées sont facultatives. Ce ne sont que des conseils généralement acceptés qui aident à maximiser l'enrichissement correct de l'alimentation de l'enfant avec de nouveaux produits.

Quelques mots sur les compléments alimentaires végétaux. Avant de cuire des pommes de terre, vous devez les préparer correctement. Ce légume contient une grande quantité d'amidon. Par conséquent, avant de préparer des pommes de terre pour les aliments pour bébés, vous devrez vous débarrasser de l'excès de substance nocive. Pour ce faire, le légume est bien lavé, puis trempé dans de l'eau froide pendant 1,5 heure.

Avant la cuisson, vous devrez retirer la tige du chou, et il n'est préparé qu'après avoir retiré le noyau.

tableau

Et comment imaginer schématiquement des aliments complémentaires ? Le tableau par mois peut ressembler à ceci :

Cet horaire est recommandé à tous les parents. La nourriture pour bébé Nestlé est idéale pour l'alimentation complémentaire. Si vous croyez les fabricants, alors il contient la quantité maximale de minéraux, de vitamines et de nutriments.

Ce schéma d'alimentation complémentaire de l'OMS n'est pas exclusif. Il est préférable de consulter un pédiatre à ce sujet.

Il est conseillé de commencer par la purée de légumes (courgettes, choux-fleurs, pommes de terre). Broyer les légumes bouillis ou cuits à la vapeur avec un mélangeur. Vous pouvez passer à travers une grande passoire en métal ou froisser avec une fourchette (jusqu'à consistance lisse). Pour éviter que le goût des aliments ne soit trop inhabituel, vous pouvez ajouter un mélange à la purée.

Les produits artificiels ne devraient pas commencer par de la bouillie. Ils sont prescrits comme les premiers aliments complémentaires pour les enfants qui prennent du poids moins bien.

Un nouveau plat est donné avant de nourrir avec un mélange (de préférence avant le déjeuner, alors la réaction du corps peut être surveillée). Pour la première fois, une demi-cuillère à café suffit. Ensuite, vous devez compléter avec du lait adapté.

Si, après la première tétée, il n'y a pas d'éruption cutanée ou d'indigestion, le deuxième jour, donnez 1 à 2 cuillères à café de la même purée de légumes. Le troisième - environ 30 g Pour diversifier la palette gustative, mettez un autre produit dans la purée (courgettes + pommes de terre, chou-fleur + pommes de terre), ajoutez quelques gouttes d'huile végétale (olive).

Augmenter progressivement la portion de légumes et réduire la quantité de mélange, dans les 10-12 jours, amener au plein volume d'une tétée. Lorsque les aliments complémentaires atteignent 120-150 g de purée de légumes, vous n'avez plus besoin de donner de lait. Il est maintenant temps de remplacer le deuxième repas (après l'heure du déjeuner). Cette fois, vous pouvez faire du porridge ou de la purée de fruits. Vers 6,5-7 mois, deux tétées sont remplacées, une le matin et l'autre le soir. Le reste du temps - comme d'habitude, un mélange. En principe, la nuit, il est permis de s'écarter légèrement du menu et de préparer une portion spéciale de la série "Bonne nuit" de votre fabricant d'aliments pour bébés.

N'oubliez pas d'inviter doucement votre enfant à boire entre les repas. La consommation quotidienne d'eau pour un enfant de moins d'un an peut être calculée à l'aide de la formule : (nombre de mois) x 50 ml. Il est préférable de ne donner au bébé des jus de fruits que lorsqu'il n'a pas un an. Au lieu de cela, vous pouvez préparer des compotes à partir de fruits frais ou secs.

Avec l'alimentation artificielle, les aliments complémentaires sont introduits plus tôt qu'avec l'allaitement. Ceci est dû au fait que les enfants nourris au biberon reçoivent une quantité importante de nutriments « étrangers » dans le substitut du lait maternel, ce qui entraîne une certaine adaptation de l'enfant à une alimentation « étrangère ». Il est à noter que le moment de l'introduction des aliments complémentaires est choisi individuellement, après discussion avec le pédiatre qui observe le bébé.

Il est nécessaire de commencer l'introduction d'aliments complémentaires avec une petite quantité de produit, en l'augmentant progressivement.
Vous devez donner des aliments complémentaires avant de nourrir avec un mélange, avec une cuillère.
Vous ne pouvez pas introduire deux nouveaux produits en même temps.
Les aliments complémentaires doivent être en purée, ils ne doivent pas contenir de petits morceaux pouvant entraîner des difficultés à avaler. Avec l'âge, il faut passer à une nourriture plus épaisse, et plus tard - à une nourriture plus dense.
Après l'introduction d'aliments complémentaires, il est nécessaire d'établir un régime alimentaire en 5 temps.
Le premier aliment complémentaire est introduit dans l'une des tétées quotidiennes, de préférence à 10 ou 14 heures.

Le moment de l'introduction de divers plats et aliments complémentaires pour les enfants nourris artificiellement.

Âge, mois	0-1	2	3	4	5	6	7	8	9	9-12
Plats et produits	Volume de consommation.
Mélange de lait adapté, ml	600-750	700-850	750-900	800-900	700	400	300-400	350	200	200
Mousse de fruits, compote, ml	Selon les indications			5-30	40-50	50-60	60	70	80	90-100
Purée de légumes, g	-	-	-	5-30*	10-150	150	150	170	180	200
Purée de fruits, g	Selon les indications			-	40-50**	50-60	60	70	80	90-100
bouillie, g	-	-	-	-	-	50-150	150	150	180	200
Caillé, g	-	-	-	-	-	40	40	40	40	40
Jaune, g	-	-	-	-	-	-	0,25	0,5	0,5	0,5
Purée de viande, g	-	-	-	-	-	-	5-30	50	50	60-70
Kéfir et autres produits laitiers fermentés ou lait entier, ml	-	-	-	-	-	-	200	200	400	400
Pain de blé w.c., g	-	-	-	-	-	-	-	5	5	10
Biscottes, biscuits, g	-	-	-	-	-	3-5	5	5	10	10-15
Huile végétale (olive, tournesol, maïs), g	-	-	-	-	3	3	3	5	5	6
Beurre, g	-	-	-	-	-	4	4	5	5	6
* La purée est introduite 2 semaines après l'introduction du jus. ** L'introduction du produit est déterminée en fonction de l'état de santé de l'enfant et du degré d'adaptation du substitut de lait maternel utilisé dans son alimentation.

Purée de légumes est considéré comme préférable pour la première alimentation complémentaire chez les enfants en bonne santé sur l'alimentation artificielle, il est plus riche en vitamines, minéraux, pectines, fibres, qui sont nécessaires à un corps en croissance. L'introduction d'aliments complémentaires doit commencer par un type de légumes : courgettes, potiron, chou-fleur, brocoli, pois verts, pommes de terre, qui ne doivent pas représenter plus de 20 % de la quantité totale de légumes.

Bouillie(riz, maïs, sarrasin) sont introduits comme aliments complémentaires un mois après l'introduction des légumes (pas avant 6 mois). Après 8 mois, des céréales contenant du gluten (gruau, semoule) peuvent également être introduites. La bouillie est donnée à l'enfant à partir de 1 à 2 cuillères à café, en portant progressivement sa quantité à 120-150 g par jour et en ajoutant 3 à 4 g de ghee ou d'huile végétale (d'olive). Après la bouillie, vous pouvez donner à votre bébé de la purée de fruits.

Cottage cheese, en tant que source de protéines complètes et de certains acides aminés essentiels, de sels de calcium et de phosphore, doit être prescrit aux enfants en bonne santé et au développement normal au plus tôt 5-6 mois pour enrichir les aliments complémentaires en protéines. La quantité de fromage cottage par an ne doit pas dépasser 50 g afin d'éviter une charge élevée en sel et en protéines sur les reins de l'enfant.

Jaune d'œuf les œufs de poule durs doivent être donnés à partir de 6-7 mois. Son introduction plus précoce conduit souvent à des réactions allergiques. Le jaune est donné à l'enfant sous forme de purée, mélangé à une petite quantité du mélange, en commençant par des doses minimales (au bout d'une cuillère) et en augmentant progressivement sa quantité jusqu'à 1/4-1 / 2 par jour. Plus tard, le jaune est ajouté à la bouillie ou à la purée de légumes. Mieux vaut donner le jaune 2 fois par semaine.

Moi à il est recommandé d'entrer dans l'alimentation de l'enfant à partir de 7-7,5 mois. Si l'enfant a une intolérance aux protéines de lait de vache, il est préférable d'abandonner l'introduction de bœuf et de veau et d'utiliser de la viande de lapin, de la viande blanche de dinde, du poulet et du porc maigre. En cas d'anémie, la purée de pommes de terre est prescrite à partir de 5 à 5,5 mois. À 8-9 mois, la purée de viande est remplacée par des boulettes de viande, d'ici la fin de l'année - par des côtelettes à la vapeur. Il n'est pas recommandé de donner du bouillon de viande à un enfant de la première année de vie, car sa valeur nutritionnelle est insignifiante, de plus, il est riche en substances extractives ayant un effet allergène.

A l'âge de 7 mois, pour stimuler la mastication, on peut donner au bébé Croûtons(avec du kéfir ou du jus).

Poisson de mer blanche(merlu, cabillaud, bar) peut être conseillé pour un enfant à la place de la viande 1 à 2 fois par semaine de 8 à 9 mois. Les protéines de poisson sont bien équilibrées en termes de composition en acides aminés. Elles sont mieux absorbées que les protéines de viande ; de plus, le poisson est riche en minéraux, vitamines B.

Lait de vache entier il est préférable de commencer à donner l'enfant à la fin de la première année de vie, mais en aucun cas avant 6 mois. Les produits laitiers le régime alimentaire d'un enfant en bonne santé est introduit au plus tôt 7 mois. Si vous êtes allergique au lait maternisé, ils sont introduits plus tôt, mais leur quantité ne doit pas dépasser les 2/3 du volume du lait maternisé.

Le résultat d'une alimentation réussie doit être une prise de poids adéquate du bébé (voir tableau).

Mois	Gain de poids mensuel, g	Gain de poids pour toute la période écoulée	Augmentation mensuelle de la taille, cm	Augmentation de la croissance pour toute la période écoulée
1	600	600	3	3
2	800	1400	3	6
3	800	2200	2,5	8,5
4	750	2950	2,5	11
5	700	3650	2	13
6	650	4300	2	15
7	600	4900	2	17
8	550	5450	2	19
9	500	5950	1,5	20,5
10	450	6400	1,5	22
11	400	6800	1,5	23,5
12	350	7150	1,5	25