À quel âge vous pouvez donner du lait entier à l'enfant. Quand vous pouvez commencer à donner au lait de vache bébé

11.09.2019

Beaucoup de parents croient que le lait est incroyablement utile pour les enfants. En elle et calcium, et utile pour la bactérie de digestion. Naturellement, des petites années, l'enfant commence à enseigner la boisson et il y a des produits laitiers, même si le Karapuz résiste désespérément et montre qu'ils ne l'aiment pas. Il est nécessaire d'insister et de savoir si le lait est si utile, tel qu'il est considéré, le célèbre médecin des enfants Evgeny Komarovsky raconte.

Enfants utiles et adultes nocifs

Pour que le sucre de lait (le lactose) soit absorbé dans le corps, une enzyme spéciale est produite - lactase. Le nouveau-né de la lactase est très élevé, il est beaucoup produit par beaucoup, car le lait maternel est le seul aliment des miettes. Au fur et à mesure que vous grandissez, la quantité de lactase produite diminue et dans une enzyme adulte n'est pratiquement pas dans le corps, car elle n'a plus besoin de manière biologique dans l'allaitement. Mais le corps adulte est tout à fait normal et digéré des produits laitiers fermentés.

Réduire le niveau de la lactase chez certaines personnes commence par 3 ans, dans d'autres, de 10 ans, à partir de troisiètes, plus tard. Cette caractéristique individuelle du corps et toutes les normes dans cette affaire n'existe pas en principe.

Si la nature a fourni à un enfant la possibilité de se nourrir de lait, cela ne signifie pas que vous devez manger des animaux de la ferme de lait. La nature a pris soin du fait que le bébé apprend bien le lait maternel, et pas de chèvre ou de vache.

Avantage et préjudice

Les vaches de lait et les chèvres pour les enfants de la première année de vie ne sont pas seulement nocives, mais dangereuses, explique Evgeny Komarovsky. Mais ce fait est assez difficile à expliquer aux parents qui se sont souvenus de leur propre enfance une déclaration que le lait est une source de santé et d'énergie pour un organisme en croissance. Il est très difficile d'expliquer aux parents que derrière le manque de lait maternel dans les mères allaitantes est préférable de choisir un mélange de lait adapté.

Premièrement, il est important du point de vue de la composition. Dans le mélange, il y a de la vitamine D, qui empêche le développement de Rahita. Mais si vous mangez un enfant avec du lait de vache et donnez des préparations séparées de la vitamine D, alors Rahit se développe très souvent. Et cela peut être expliqué par les processus qui coulent dans le corps après avoir mangé le lait de vache.

Dans le cadre du lait de vache calcium que dans le lait maternel, presque 4 fois. La teneur en phosphore dépasse 3 fois un paramètre similaire de lait maternel. De telles quantités de phosphore et de calcium sont nécessaires par un veau, de sorte qu'il ait des os attachés. Cependant, la croissance rapide des os pour le nourrisson humain n'est pas l'option de développement la plus préférée.

En outre, une quantité excessive de calcium et de phosphore tombant dans l'intestin d'un enfant ne peut s'inquiéter pleinement. Le corps ne prendra que la quantité dont vous avez besoin, le reste sortira avec les masses cartentes.

Avec phosphore autre histoire. Son corps ne prend pas autant que nécessaire pour une vie normale, mais environ un tiers de la quantité résultante. Ainsi, l'utilisation du lait de vache conduit à une surdose de phosphore. Le rein de l'enfant réagit à l'augmentation du contenu de cette substance, qui commence à générer rapidement un phosphore supplémentaire du corps. Malheureusement, cela va avec le calcium résultant, si important pour les miettes harmonieuses.

Les reins sont mûris de plus près de l'âge d'un an, à peu près au même moment, vous pouvez commencer à donner un enfant avec du lait, en l'introduisant progressivement dans le régime alimentaire.

Vous n'avez pas besoin de manger des litres en ruine, il suffit de donner à un enfant d'un an environ, environ la moitié du verre de lait par jour, une tasse de deux ans - 1 tasse et un karapuzu de deux ans - Pas plus de 2 verres par jour. Depuis 3 ans, toutes les restrictions perdent la pertinence et les enfants peuvent donner à ce produit, même une vache, au moins Kosyi, en toute quantité qu'il est capable et souhaite "maîtriser".

Un autre aspect le plus "utile" est l'intolérance à la protéine de vache, qui arrive souvent chez les enfants des premières années de la vie. Il se manifeste dans l'impossibilité d'assimilation de la protéine, que l'organisme des miettes concerne l'étranger. L'immunité est activée, une réaction allergique commence. Si vous avez un tel enfant, vous ne devriez lui donner aucun lait. Seuls les mélanges adaptés conviennent, de préférence hypoallergénique, dans lesquels la protéine de lait a été repensée par une manière particulière et neutralisée.

Les vaches et les chèvres au cours des dernières années, il mangent également peu de nourriture naturelle et de nombreux nourris qui leur donnent des hormones, des antibiotiques. Naturellement, l'ensemble de l'ensemble passe dans certaines quantités dans le lait de lait. C'est une autre raison de ne pas donner à ce produit à ces enfants jusqu'à l'année, bien que la décision finale reste pour les parents. Après tout, il est assez difficile de remettre en question le fait que sans lait de fournir une variété de nourriture à l'enfant est assez difficile.

Mélange ou lait?

Si, après 12 mois, il est décidé d'introduire du lait entier à la tradition, Evgeny Komarovsky conseille d'adopter une décision équilibrée. Ce produit dans les quantités posologiques ne nuira plus, mais il sera toujours plus utile d'être un mélange de lait adapté pour enfants, dans lequel la quantité de phosphore est réduite, et que le calcium et la vitamine D augmentent.

La quantité de fer dans le lait de vache est insuffisante et son utilisation régulière conduira à une anémie. Dans des mélanges adaptés, ce paramètre de composition est fourni et l'enfant recevra la quantité de fer dont vous avez besoin.

Si le budget familial le permet, il est préférable de choisir un mélange correspondant à l'âge - à partir de 12 mois. Typiquement, ces mélanges sont indiqués par les fabricants du numéro 3.

Gras ou écrémé?

Aujourd'hui, l'industrie alimentaire offre beaucoup d'options de lait faible en gras. Il est considéré comme préférable aux adultes et aux enfants qui portent mal du lait de vache gras. Cependant, dans le concept même de "dégraissage", selon Evgenia Komarovsky, et elle se trouve.

Le lait enfant diffère de l'ultrapastrastation ordinaire. Le pourcentage de gras y est réduit, mais n'est pas à la marque minimale. Sur la boîte est généralement indiqué, de quel âge les fabricants recommandent le produit. Le plus souvent, il est 8 mois. Komarovsky appelle à donner un tel lait si sa mère veut vraiment le faire, pas plus d'une fois par jour et en petites quantités.

Pour les enfants après un an, il est possible de diluer le lait habituel avec une teneur en graisse de 3% par de l'eau conventionnelle d'environ un tiers du volume.

Les produits laitiers

Très bien si ma mère apprend à faire des produits laitiers faits maison pour leur Tchad. Pour eux, vous pouvez utiliser le magasin de vache de magasin habituel avec gras au plus 1,5%.

Duciditif sous forme de produits fermentés fermentés n'est pas très souhaitable pour les enfants avec une bourse de minéraux avec facultés affaiblies, avec des signes de rickets. Par conséquent, avant l'introduction d'une telle fourniture, il est conseillé de cohérent avec le pédiatre.

Après la fin de l'allaitement, de nombreuses mères se demandent - quel lait nourrir l'enfant ensuite? "Shop" ordinaire ou vache solide? Prenez du lait avec une note "bébé" ou donnez-vous la préférence aux boissons laitières des enfants? Et si en principe, le lait est plus âgé qu'un enfant?

Bien sûr, le lait est un enfant - nécessaire! Selon les pédiatres, les produits laitiers sont obligatoires et une partie considérable du régime alimentaire des deux enfants d'âge précoce et plus d'enfants adultes: des enfants d'âge préscolaire et des écoliers. Il n'y a pas de contenu tel que nécessaire pour le développement à part entière, les nutriments, pas plus que tout produit.

Quel devrait être le produit laitier le plus utile pour un enfant?

Bien sûr, il découle des produits «enfants», dans le cadre duquel est pris en compte par la physiologie de l'enfant, car l'utilisation de petits enfants pour les adultes peut conduire à divers problèmes de digestion et en général.

Le lait "des enfants" est constitué de matières premières de qualité supérieure et les exigences de production et de contrôle de la qualité sont beaucoup plus courtes que dans la production de lait ordinaire. Ce lait est sûr pour les enfants de tout âge. Les produits laitiers préparés spécifiquement pour les enfants doivent respecter les besoins d'un corps en croissance en nutriments. Cependant, c'est ici que le problème réside.

Il ne vaut pas la peine de calculer que sur la nourriture aujourd'hui: Au cours des 50 dernières années, le contenu de la macro et des microélètes dans le lait, la viande, les fruits et les légumes a considérablement diminué. Cela est dû aux profondeurs du sol et des méthodes modernes de ménage.

Les enfants sont particulièrement vulnérables à la pénurie de vitamines et de minéraux. Une telle condition est la cause des violations du développement mental et physique, de fréquents rhumes, d'occurrence de maladies chroniques. Malheureusement, tous les produits «enfants» ne tiennent pas compte de la nécessité accrue d'un enfant en micro, macroelements et vitamines.

Comment éviter le déficit de substances utiles?

Pour aider le bébé à se développer en bonne santé, les pédiatres recommandent de choisir des mélanges laitiers vitaminés. Mais la société néerlandaise Frieslandsampina est allé plus loin que l'enrichissement simple des produits laitiers avec des nutriments. Ils étaient différenciés des mélanges laitiers pour les enfants de moins de trois ans et plus.

Contrairement au lait bébé, des produits laitiers spécialisés (pour les enfants de plus d'un an) et (pour les enfants de plus de 3 ans) contiennent une combinaison moderne d'ingrédients alimentaires importants: protéines de haute qualité, galactooligosaccharides, spectre équilibré d'acides gras, nucléotides, probiotiques , complexe complet de vitamines et de minéraux. Grâce à cette combinaison de Friso Gold 3 et de Friso Gold 4, Friso Gold 3 et Friso Gold 4 ont un effet prophylactique sur le déficit de vitamines et de minéraux, aident le travail de l'intestin et la maturation de l'immunité.

Friso Gold 3 et Friso Gold 4 Les parents n'ont pas à s'inquiéter de la nutrition équilibrée de leurs bébés.

Article de commentaire "Quel lait donner à un enfant de plus d'un an? Une conversation importante"

Dis-moi, avez-vous besoin de donner un mélange laitier à un enfant après une année? Jusqu'à 1.1 était sur GW, donc dans les mélanges que je ne comprends pas du tout. Quel lait donne-t-il un enfant de plus d'un an? Conversation importante. Ils étaient différenciés des mélanges laitiers pour les enfants de moins de trois ans et plus.

Discussion

pas besoin, mais vous pouvez. Mon mélange de boissons et boire au moins 4 ans, car:
1. Il aime le goût
2. Il est ajouté que toutes les vitamines / oligo-éléments nécessaires soient, à la sortie, nous avons le même résultat, s'il est décédé de lait ordinaire + de polyvitamines.
Quelle? Oui, pour moi, ils sont tous pareils.

Y a-t-il des mélanges spéciaux adaptés aux enfants après une année? Le mélange pour les enfants après l'année en alignement n'est pas différent du lait de bébé. Dis-moi, avez-vous besoin de donner un mélange laitier à un enfant après une année? Jusqu'à 1.1 était sur le GW, donc dans les mélanges en général ...

Discussion

Eh bien, par année, l'enfant mange généralement de la bouillie, la soupe au déjeuner, le fromage cottage sur la personne de l'après-midi, par exemple ... différent. Par conséquent, il est déjà facile, s'il est si important de remplacer quelque chose de lait maternel et de ne pas vouloir faire du shopping, acheter des boissons à lait spéciales, il y en a beaucoup sur le marché, nous avons bu littéralement une demi-année friso, la même chose lait, j'ai même cuisiné

12/17/2013 20:23:22, de Yucheger

Je considère le mélange plus adapté et utile pour l'enfant - désolé, même la différence de prix à propos de quelque chose dit ... Dites-moi si vous devez donner un mélange de lait à un enfant après une année? Quel lait buvez vos enfants. Et après 1 an donna le lait de vache orgénique habituel ...

Discussion

Tout dépend de l'enfant et des conditions dans lesquelles vous vivez. La soeur de ma cousine vit dans le village - il a donc été traduit sur le lait de six mois et une vache - et rien. Ils, cependant, et des oranges déjà suspendus à cet âge et de salo - une jupe timide ... Eh bien, et que les joues sont alors rouges ... En quelque sorte pas en flèche ...
Mais ces conditions ne sont clairement pas pour la vie moi ... Je considère que le mélange est plus adapté et utile pour un enfant - désolé, même la différence de prix à propos de quelque chose dit ... Pour moi, j'ai trouvé un moyen de sortir dans les mélanges de chèvre - ici Cela semble être des supporters. Composition utile, non-allergie, pour l'immunité bonne .. Et dans notre version, quand il n'a pas été formé pour manger - seulement il a sauté .. Nous avons une cabrige.
Donc, tout à votre discrétion.

Je ne donne pas au tout l'enfant à boire du lait ordinaire, pour allergique, les joues sont immédiatement rouges et sur la chèvre la même réaction, les céréales et les ossles font sur le malfortural, il n'y a pas d'allergie de lui.

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Humana LP (nutrition guérisante). Mélange spécial pour les problèmes de digestion. Il y a des prébiotiques (digestion d'aide), des graisses facilement digestibles (gagnant du poids) et des propriétés plus utiles. Cela nous a aidés, sinon j'ai déjà pensé que je resterais 8 kg par an.

Human 3 Fogemilch Essayez (lait ultérieur), bon mélange. À mon avis, à mon avis, un peu de goût peut être donné jusqu'à 3 enfants, mais c'est bien sûr que la transition vers le lait entier n'est pas souhaitable. Plus des vitamines, des minéraux, des prébiotiques - généralement un ensemble complet, une santé, une immunité, une chorale. digestion. En général, oui, le marquage 3 est votre cas.

Quel lait donne-t-il un enfant de plus d'un an? Conversation importante. Contrairement au lait bébé, Produits laitiers spécialisés Friso Gold 3 (pour les enfants de plus d'un an) et Friso Gold 4 et après une année, nous passons au mélange "Lait soluble pour les enfants après une année avec des vitamines ...

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Le kéfir et le fromage cottage - sont déjà passés à Danon.
Eh bien, je ne peux pas surveiller tout le temps et acheter des kéfirs pour enfants - il y a une petite durée de conservation, vous ne pouvez pas acheter beaucoup, et le soir, quand je rentre à la maison - dans le magasin, il n'y a plus de kéfirs d'enfants :(

Et jusqu'à présent, je donne à Agusha, mais apparemment en été, nous allons passer à l'ordinaire - il est peu probable que l'étranger il y ait génial :))

De l'année, ils ont donné le lait le plus ordinaire.

Sur le mélange après 1,5 ans. Quel âge les enfants donnent le mélange? Nous sommes à 1,5 exclus de la poitrine, le médecin dit pour donner un mélange 2 fois par jour. Avec l'aîné après 1 an, j'ai déménagé au lait (présent, du marché, divisé par l'eau en deux) et Kefir.

Discussion

Avec l'aîné après 1 an, j'ai déménagé au lait (présent, du marché, divisé par l'eau en deux) et Kefir. Je ne vois pas de sens dans des mélanges après 1 an.

je connais ici la fille qui a encore 6 ans pour la nuit de lait de la bouteille des boissons)) Quand j'ai vu la mâchoire de Paul, j'ai scruté. Mes comprend réellement que ce n'est pas bon, mais c'est désolé pour cela.
et les enfants de votre âge sont tous des changements dans les baïonnettes perçoivent. Vado ruse Chtol comme quelque chose. Une tasse de couleurs vives avec des fleurs .. Et avec Solomenaki. Eh bien, si le lait ne veut pas faire 50 à 50 avec un mélange, puis ferme en faveur du lait (puits ou kéfir). Vous pouvez toujours ajouter des fruits ou des baies. Par exemple, ajoutez l'enfant aimé doucement la tasse du TC, il était possible de marcher avec tout "lisse". Et nous avons secrètement manqué les bouteilles et nettoyé, distrayant l'enfant avec de nouveaux cercles avec vos héros préférés.
mais attendez que le lait lui-même et que le lait de la tasse demande, cela ne vaut pas la peine))) Ne pas attendre))))))

J'ai compté l'enfant avec un mélange le matin lorsque le lait dans la poitrine n'était pas du tout, après 3 mois, 100 g. Puis il a commencé à donner et dans la soirée, il n'est pas comment regretter le mélange?. Repas, introduction de la poussière. Un enfant de la naissance à un an. Soins et éducation pour bébé jusqu'à l'année: nutrition ...

Le mélange après l'année. Agush. Dites-moi, pliz lorsque vos enfants ont cessé de boire un mélange. Je suis au bout d'un an pour lait d'Agush à partir de 8 mois. J'ai changé et conduisit et que la bouillie ait fait de l'autre. Le lait de vache n'est pas encore alimentaire pour bébé: quel type de mélange de lait choisir? Comment le mélange est choisi.

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nous avons changé de kéfir. Ceux. La nuit, je donne au lieu d'un mélange de Kefir, un chat. Donner sur le lait.
Bouillie du matin.
Jour-légumes. Mate avec de la viande
fruits du soir, fromage cottage et 100 g kéfir.
Pour la nuit-200 Kefir.
À l'âge de 1,5 âge, jusqu'à 400 des produits laitiers.

Et après une année, nous avons changé au mélange "le lait soluble pour les enfants après un an avec des vitamines et ..." "Capitales Nestlé. Nous couvrons le matin et la nuit Welling

Dans de nombreuses familles, pour un certain nombre de raisons, les enfants de la naissance sont sur l'alimentation artificielle. Les parents sont progressivement administrés au régime alimentaire du lait de magasin ordinaire, en remplaçant les mélanges de lait. Est-ce nocif et de quel âge l'enfant devrait-il donner ce produit du magasin?

Le lait de shopping emballé contient beaucoup moins de vitamines et de microélètes qu'un mélange de lait adapté de haute qualité qui satisfait pleinement les besoins du gamin. Il n'a pas d'enzymes importantes. Ils sont détruits dans le processus de traitement. Le produit de magasin peut ne pas être dispersé à la température ambiante. Il est difficile d'obtenir une délicieuse main ou du fromage cottage.

Le lait du magasin est stérilisé à haute température. Il peut contenir un antibiotique, qui tombe à travers des aliments importés dans le régime alimentaire des vaches et de la vache que nous l'obtenons dans le produit fini. De nombreux types de lait de stockage à long terme contiennent des conservateurs allergiques non seulement pour un enfant, mais aussi pour un adulte. Parfois, dans la poudre de lait dans le processus de production, ajoutez du soda pour prolonger la période de stockage. Tout cela n'ajoute pas d'utilité au produit de magasin.

Contrairement au lait de magasin, les mélanges de lait pour les enfants contiennent les oligo-éléments et les vitamines nécessaires. Ils ont une composition stable et une protéine de lait avec des mélanges ne causent pas de réactions allergiques chez les enfants.

Il suggère une conclusion sans équivoque: les mélanges de lait dans le régime alimentaire d'un enfant sont beaucoup plus utiles à stocker.

Pour de nombreuses mères, la question reste à quel point les enfants peuvent être administrés dans le régime alimentaire des enfants.

L'âge des enfants de trois ans - parfait pour l'apparition du lait de magasin dans le menu

L'introduction au régime quotidien des enfants de nouveaux produits ne devrait pas nuire au système digestif d'un organisme en croissance. Les pédiatres recommandent de coller à un schéma spécifique, selon lequel donner un lait enfant.

Si le bébé est en allaitement, alors d'année, vous pouvez essayer d'entrer une alimentation spéciale pour bébé dans le menu - les produits de lait et d'acide lactique destinés à l'âge de l'enfant approprié. Il est spécifié sur l'emballage. En règle générale, ils sont vendus en petits volumes à moitié litres. Le lait pour enfants ne nécessite pas d'ébullition. Dans le régime alimentaire de l'enfant âgé d'un an, entre dans un verre de lait sous l'état de son excellente tolérabilité et de l'absence de réactions indésirables.

Cependant, de nombreuses mères traduisent des enfants sur l'alimentation artificielle, sur le magasin de magasin beaucoup plus tôt. En l'absence de réactions allergiques et de défaillances à la digestion, il est dilué et ajoutez progressivement des enfants de 9 à 11 mois aux enfants. Les mamans estiment la réaction du corps des enfants sur un produit aussi "adulte". Si un enfant apparaît divers troubles ou allergies, les pédiatres conseillent vivement à environ six mois pour refuser cette nouvelle poussière. Il est souhaitable dans cette situation d'obtenir des recommandations qualifiées d'un médecin expérimenté des enfants.

Quel magasin le lait vaut mieux pour donner à un enfant?

Introduction progressivement dans le régime après trois ans, il convient de rappeler que le lait de magasin doit être rappelé que, pour les aliments pour bébés, il est préférable d'utiliser du lait ultra-capitalisé. C'est sûr et conserve toutes les vitamines et tous les oligo-éléments.

Des produits dégraissés sont recommandés pour donner aux enfants plus âgés. Les nutritionnistes américains ont prouvé que les enfants régulièrement consommateurs sont sujets à l'obésité. En Amérique, le lait dégraissé refuse jusqu'à ce que l'enfant ait cinq ans.

Pour les enfants après trois ans, la teneur en graisse des produits laitiers peut être de 3 à 3,2%. Boire un verre de lait par jour, l'enfant reçoit près de la moitié (environ 40%) du taux quotidien de calcium nécessaire à la croissance et au développement normaux.

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Les experts en santé ne recommandent qu'avec le lait maternel au cours des six premiers mois de la vie du bébé et de la poursuite de l'alimentation naturelle à deux ans avec l'alimentation supplémentaire appropriée avec l'accent sur les produits riches en fer.

L'allaitement est important pour la nutrition, la protection immunitaire, la croissance et le développement des enfants d'une an à trois ans. Même après l'introduction de la pièce jointe, la principale source d'alimentation pour bébé jusqu'à une année est un mélange ou un lait maternel. Et qu'est-ce que les médecins parlent de lait de vache?

L'âge quand vous pouvez donner du lait de vache bébé

La question générale que les parents demandent est, d'où l'âge peut-il donner du lait ordinaire? Même lorsque l'enfant se développe rapidement, le lait de vache n'est pas recommandé avant l'âge de 12 mois.

Existe un certain nombre de raisons pour lesquelles vous ne devriez pas donner du lait de vache au moins 1 an.

Le tube digestif des nourrissons n'est pas prêt à digérer facilement et complètement le lait de vache, comme une poitrine ou un mélange. Dans le lait de vache, la concentration élevée de protéines et de minéraux, roulant encore des reins immatures de l'enfant.
Pour les enfants, jusqu'à l'année, une utilisation plus excessive des produits laitiers peut augmenter la menace de la survenue de l'anémie de carence en fer. Le lait interfère avec l'absorption correcte du fer et le fer ne peut être ni réduit ni retiré du régime alimentaire de l'enfant.
Le lait de vache pour les enfants jusqu'à une année est également impossible car il peut irriter la membrane muqueuse du système digestif, provoquant du sang dans la chaise.
Dans le lait de vache, la quantité de sodium est trois fois supérieure à celle du lait maternel.

Cependant, lorsque l'enfant sera prêt à digérer le lait d'une seule pièce, il peut compléter une alimentation équilibrée qui comprend des céréales, des légumes, des fruits et de la viande.

Pourquoi un enfant devrait-il boire du lait de vache?

Le lait est saturé de calcium, qui renforce les dents et les os, contribue à la régulation de la coagulation du sang.

C'est également l'une des rares sources de vitamine D, sans lequel le calcium n'est pas absorbé dans le corps. La vitamine joue également un rôle décisif dans la croissance des os.

Le lait fournit une protéine d'organisme de croissance et des glucides donnent à votre enfant l'énergie dans laquelle il a besoin toute la journée.

Si le corps du bébé reçoit initialement la quantité requise de calcium dans le corps, il est prouvé qu'il aura moins de risques pour apparaître l'hypertension, un accident vasculaire cérébral, un cancer de l'intestin et des fractures épais de la cuisse d'une époque mature et de la vieillesse.

Après l'introduction du lait de vache, il n'est pas nécessaire d'arrêter de nourrir l'enfant avec des seins. Les spécialistes recommandent de poursuivre l'allaitement et la deuxième année de la vie de l'enfant.

Combien de lait l'enfant devrait-il boire?

Un enfant après 1 an peut obtenir suffisamment de calcium et de vitamine D, de boire 1 ou 1,5 tasse de lait de vache ou de la quantité équivalente d'autres produits laitiers (yaourt, fromage cottage, kéfir). À l'âge de 2 ans, l'enfant doit recevoir quotidiennement 400 ml de lait ou d'autres produits à base de lait.

Ne pas offrir à un enfant plus de 800 ml de lait par jour. Si le bébé veut toujours boire, offrez de l'eau.

Quel est le lait "des enfants" différent de "adulte"?

Les produits laitiers produits pour les enfants sont adaptés au tractus digestif de l'enfant.

Le lait des enfants doit répondre exigences multiples.

La plus haute qualité. Le lait de bébé est fabriqué à partir de lait de vache de haute qualité des vaches entièrement saines et séjournent dans des zones respectueuses de l'environnement.
Surveillance des conditions sanitaires et hygiéniques. Le lait de bébé est préparé dans des ateliers spéciaux, séparé de la production de lait pour adultes
Contrôle microbiologique. L'attention accidentelle est accordée au contrôle des données microbiologiques. Le nombre de bactéries dans une certaine quantité de lait est strictement réglementé.
Contrôle de la graisse. Les frontières du pourcentage de gras pour les enfants de moins de trois ans - 2,5-3,5%.
Contrôle de l'acidité du support. Il existe des exigences particulières pour les limites d'acidité présentées par des produits laitiers fermentés destinés aux enfants. L'acidité des produits pour enfants ne devrait pas être supérieure à 100 degrés de Turner.
Ultrapasterisation. Le lait est spécialement traité avec des températures ultra-élevées (125-138 ºC) 2-4 secondes afin de préserver la prestation maximale. Après cela, il est rapidement refroidi. Ainsi, tous les organismes pathogènes sont détruits, des composants utiles sont enregistrés simultanément.
Emballage. Le produit final est emballé dans un pack aseptique Tetra, qui empêche la rentrée de bactéries nocives à l'intérieur après l'emballage. Dans cet emballage, le produit laitier reste frais et sûr pendant plusieurs mois.

Est-il possible de donner un lait de vache écrémé d'un enfant d'un an?

Les enfants de cet âge nécessitent une teneur élevée en graisse dans le lait pour maintenir le poids normal et le niveau optimal d'absorption par le corps des vitamines A, D. Quand l'enfant a 2 ans, vous pouvez le traduire en lait écrémé s'il y a une bonne augmentation de la croissance et du poids.

Les exceptions sont possibles. Le médecin de votre enfant peut recommander de donner du lait à faible teneur en matière grasse (2%) après 1 an, si l'enfant souffre de surpoids ou d'obésité ou une prédisposition génétique à l'obésité, à un cholestérol élevé, au risque de maladies cardiovasculaires.

Que faire lorsque l'enfant refuse de boire du lait de vache entière?

Certains enfants boivent immédiatement le lait de vache, mais d'autres le refusent, car le lait de vache a une autre texture, un goût et même la température que le lait maternel.

Si cela concerne votre bébé, essayez d'abord le lait de vache pour mélanger la poitrine ou avec un mélange. Essayez un morceau de lait en trois morceaux de lait maternel ou de mélange. Puis changez lentement le rapport jusqu'à ce qu'il boit du lait de vache de cent pour cent.

Mais il y a d'autres moyens d'inclure le lait de vache dans le régime alimentaire de votre enfant. Par example:

ajouter du lait à la bouillie;
offrez un yaourt enfant, du fromage cottage, du pudding ou des cocktails de lait comme une collation;
faire de la soupe avec du lait au lieu de l'eau.

Allergie au lait de vache

Si l'enfant buvait un mélange, qui est basé sur le lait de vache, il portera le lait de vache habituel sans aucun problème. Même les bébés qui nourrissent exclusivement des seins au cours de la première année peuvent facilement boire du lait de vache sans aucun problème, car ils ont été exposés à la protéine du lait de vache dans le lait maternel, à moins d'éviter tous les produits laitiers.

Si le bébé a bu un mélange hypoallergénique sur la recommandation du médecin, consultez un spécialiste avant l'introduction du lait de vache. Le médecin peut proposer de commencer avec un soja, qui est enrichi de vitamine D et de calcium.

Mais les véritables allergies à la protéine du lait de vache sont relativement rares. Seules 2 à 3% des enfants sont diagnostiqués avec une réaction allergique. Bonne nouvelle: En règle générale, les enfants développeront cette maladie à l'âge de 2 ans.

Différences d'allergies sur une protéine de lait de vache de la carence en lactase

L'allergie est une réponse immunitaire et l'intolérance au lactose est une violation de la fonction digestive. Mais les symptômes d'entre eux sont similaires - une diarrhée, une douleur dans l'estomac après l'utilisation du lait.

Si l'enfant se développe secs, des démangeaisons ou des démangeaisons et un gonflement du visage, des lèvres, lorsqu'il utilise un produit laitier, ou des symptômes tels que l'urticaire, gonflement des yeux en teck, il peut être allergique aux protéines du lait de vache.

La congestion nasale chronique, le nez qui coule, la toux, la respiration difficile ou sifflante peut être des signes que les allergies affectent le système respiratoire de l'enfant. Lorsqu'un enfant a au moins un des panneaux indiqués, parlez au médecin.

Prenez immédiatement votre enfant chez le médecin ou à l'hôpital, si un:

le gamin est très pâle ou faible;
la majeure partie de la peau est étonnée par l'urticaire;
développe un gonflement dans la tête ou le cou;
il y a une diarrhée sanglante.

Peut-être que l'enfant a une réaction allergique menaçant par la vie.

Si le gamin a une allergie au lait de vache, vous devriez faire attention. Évitez les aliments tels que le fromage cottage, le lait condensé, la glace, le yogourt, l'huile, le chocolat au lait et le lait en poudre. Par la loi, tous les allergènes sont indiqués sur des étiquettes alimentaires. Dans ce cas, l'emballage de la composition indiquera le "lait".

Profitez de l'attention particulière au choix des produits laitiers pour votre enfant. Ne mettez pas d'expériences sur sa santé. Indiquez la bonne nutrition équilibrée. Et l'enfant grandira sainement et énergique.

Je pense que toutes les mamans sont entendues sur les avantages du lait. Dans une autre visite à notre pédiatre, je demande au médecin: «Dis-moi, s'il vous plaît, puis-je donner du lait pour donner du lait»? "Qu'est-ce que vous mangez"? - elle a demandé. Énuméré. En réponse: "Eh bien, vous pouvez commencer lentement."

Est-il temps pour moi d'essayer une délicatesse blanche de neige!

Quand commence

À ce stade, mon enfant a déjà été 9,5 mois et nous avons acquis plusieurs dents. Comme je l'ai trouvé plus tard, de nombreux médecins nient catégoriquement la possibilité d'une attitude d'un enfant à une année de chèvre ou de lait de vache. Ils causent leur position dans celle-ci dans ce produit, les protéines et les graisses sont contenues dans des quantités beaucoup plus grandes (3 fois), plutôt que dans la poitrine de la mère ou des mélanges adaptés. De plus, la protéine contenue dans le produit de vache ou de chèvre produit est capable de provoquer des allergies. Oui, la part de la vérité dans leurs mots est définitivement là, mais aucune plaque qui s'est formée dans le ventre de la jeune Danguisa, et il n'y a pas de discours. C'est toutes les fables.

Le lait à un âge précoce peut causer les conséquences les plus désagréables.

Arguments pondérables en faveur de la fin de l'introduction de fournitures au lait d'origine animale.

Fortement avec le lait de vache menace:

La quantité accrue de protéines allergènes et de sodium peut conduire à des allergies;

Éruptions cutanées et démangeaisons - coûts d'une réaction allergique.

Peut provoquer la déshydratation;
Le niveau de la caséine est très important - la digestion de cette protéine est extrêmement difficile pour un petit ventre (dans l'estomac est un caillot dense, presque non digestible;
Une énorme quantité de sodium, de chlore, de calcium, de phosphore, de potassium et de magnésium affecte négativement le système urinaire d'un jeune organisme. Les seins des reins essaient de recycler ce nombre enragré d'oligo-éléments, vivant la surcharge colossale;
Avec une utilisation régulière du produit jusqu'à 6 mois, des saignements gastriques internes sont possibles;

Mamans et papa, prudent! Il n'est pas nécessaire de se dépêcher d'un buste laitier.

Le zinc, l'iode, le cuivre, les vitamines E et C, le fer sont contenus dans le lait de vache à insuffisance pour un corps croissant pour enfants. La taurine, la cystine et l'acide folique sont généralement absentes. La carence de ces minéraux peut conduire au développement de pathologies assez lourdes;
Il est couvert de manière catégorique pour les enfants de la première année de vie, dans lesquels des parents de laquelle ont été observés sur le diabète de maladie (en raison de la possibilité de développer cette terrible maladie).

L'appât de lait de chèvre avant l'année est semé de:

Effets toxiques du produit sur le corps en raison de la teneur dans les premiers acides spécifiques;
Problèmes rénaux pour la même raison que l'utilisation de lait de vache;

La violation du travail des organes internes d'un corps de faible enfant est très probable.

La teneur en graisse du produit est à plusieurs reprises la norme. Conséquence - problèmes de digestion en raison de l'immaturité de l'estomac et des intestins;
La petite teneur en vitamines D et a, acide folique, fer à repasser, le rapport disproportionné de calcium et de phosphore ne contribue pas au développement musculaire correct, fonctionnel et mental des miettes. L'inconvénient de ces substances peut provoquer des maladies graves;

Je ne peux pas m'habituer à ce lait.

Des saignements intestinaux sans dommages à l'intégrité des navires (surviennent d'une anémie ou d'une mauvaise circulation sanguine);
Le contenu de la caséine est un ordre de grandeur supérieur à celui d'une vache (cependant, il est mieux absorbé que le premier);
La perte des qualités précieuses du produit (si diluées avec de l'eau à un état acceptable).

Curieusement, mais le plus similaire dans la composition et les propriétés utiles avec l'homme, est l'âne, oui, oui, c'est le lait d'âne.

À l'époque des grand-mères

Mais comment nos mères ont-elles nourri les bébés en utilisant du lait animal? - Beaucoup seront étreignés. À cette époque, la médecine n'était pas si développée et les raisons de nombreuses maladies ne pouvaient que deviner. Maintenant, la science a rempli la majorité des lacunes dans leurs connaissances et nous invite à profiter des informations déjà vérifiées.

Les grand-mères auront toujours des collations pour leurs petites-filles préférées.

Comment correct et à quel âge a commencé à démarrer un leurre à part entière

Donc, de quel âge donne du lait? À partir de 9 mois, vous pouvez commencer la tradition des enfants qui sont sur la nutrition artificielle. Cette règle concerne les produits de vache et de chèvre. Le gamin peut manger cuit sur le lait kashkin. Médecins, néanmoins insister sur la nourriture jusqu'à l'année avec des mélanges.

Pour plus de sécurité, ne faites pas tomber dès que possible les mélanges d'enfants du menu de la miette.

À partir d'un an, un enfant qui est sur la nutrition mammaire peut recevoir une vache à part entière ou un produit de chèvre, mais dans un état dilué. Utile L. l'acomalité doit être bouillie et diluée pour la première poussière dans le rapport 1: 3où 3 est la quantité d'eau. Introduire dans les leurres, à partir de avec 1 cuillère à caféDans lequel il devrait se retirer: 1 partie de lait et 3 parties de l'eau bouillie. En l'absence d'une réaction, la dose augmente. Environ 2,5 à 3 semaines La quantité de produit consommée par le bébé sera d'environ 100 millilitres. Le lait gras ne doit pas être inférieur à 3, mais pas plus de 4% car il doit être dilué. Réduire progressivement la présence d'eau en liquide au minimum et nous le retirons du tout.

De sorte que l'enfant a grandi en bonne santé dans son menu doit être présent

Seulement à la viande Il y a des vitamines et des microélètes nécessaires à la croissance normale.

Non moins utile est un poisson, mais ce produit doit être manqué dans la tradition, car C'est un allergène fort. Comment participer à la pêche à Lure, dit ici.

Où commencer

Introduction L'alimentation est préférable de commencer avec la chèvre. Il est plus utilisé (cela aide dans la lutte contre la dysbactériose et le rhume, augmente l'immunité (composant taurine). Le produit Koziy est plus facile à digérer dans l'intestin d'un enfant nourrissant car il n'y a pas d'agglutine, des protéines sont plus faciles et des molécules d'acides gras sont moins importants que dans une vache, cette alimentation est donc digeste plus facile. Les manifestations allergiques sont possibles, mais dans une moindre mesure, plutôt que lors de l'utilisation d'un produit de vache. Cependant, les nourrissons peuvent rejeter ce plat utile en raison de son odeur désagréable. Alimez le bébé n'en vaut pas la peine, il vaut mieux attendre un peu de temps et essayer plus tard ou mélanger avec de la nourriture déjà familière.

Barsik et nous demandons des additifs!

Après chèvre, vous pouvez essayer le lait de vache. Si l'âge du bébé a déjà approché deux ans, il est possible d'offrir des produits laitiers à faible gras (1-2%) ou complètement écrémé (en cas d'utilisation de l'enfant qui utilise des produits laitiers en grande quantité). Le taux journalier de consommation de la miette de ce produit précieux est idéalement de 0,5 à 0,7 litres par jour. Meilleur lait de vache et de chèvre alternatifÉtant donné que le ratio de substances bénéfiques dans ces deux produits est différent. Par exemple, le produit de vache contient une grande quantité de phosphore que le lait de chèvre ne peut pas se vanter. Dans des quantités illimitées de boire ce liquide utile, le gamin peut partir de trois ans.

Faire bouillir est nécessaire

Les produits laitiers bruts ne sont pas recommandés pour les produits laitiers radicaux. Le fait est que les grands et moyens bovins sont des porteurs d'une terrible maladie appelée brucellose. Cette maladie peut mener une personne handicapée. Le plus souvent, la moelle épinière est affectée. Seulement lorsque vous êtes certainement sûr que tout soit dans l'ordre avec les animaux (il ne peut être que si vous faites attention à la vache ou à la chèvre), vous pouvez donner un enfant avec un lait non joyeux puis en petits volumes.

Le pédiatre le plus célèbre du pays parle

Le Dr Komarovsky n'est pas un partisan d'introduction précoce dans le régime alimentaire des enfants des produits laitiers, mais aussi l'ennemi de Yarym n'agit pas:

"Quand entrer dans l'enfant, le lait est une question personnelle de chacun des parents, mais je tiens à dire que dans nos produits, il est impossible d'être absolument sûr que si, bien sûr, nous suivons indépendamment le processus de nouvelles, ce qui n'est possible que lorsque vous effectuez votre propre économie naturelle faite maison. À mon avis, un mélange adapté de haute qualité a beaucoup plus d'avantages:

La composition comprend tous les microelements et vitamines nécessaires;

La composition elle-même est stable et ne subit pas de changements;

La protéine de lait est traitée de manière particulière, ce qui réduit la possibilité de manifestation de réactions allergiques;

Préparez le mélange est beaucoup plus facile, plus pratique et plus rapide. "

Mamans "pour" et mamans "contre"

"La fille aînée à 7,5 mois a commencé des éruptions cutanées terribles - la réaction au lait de vache. Seuls les pieds et les paumes sont restés propres. Le reste de la peau est un pair cramoisi solide. Sauvé grâce à la chèvre. Jusqu'à deux ans, il l'a vu. Après 5 ans, il semble que cela se retourna, mais déjà mûri, il ne se sent pas désolé pour le lait. Plus jeune dans un lait bouilli et dilué barbouillant le cookie. Il n'y a pas de réaction. "

«Mon fils de la naissance est sur l'alimentation artificielle, alors c'est arrivé. Il a longtemps été habitué aux mélanges, mais en 1 an et 3 mois, il l'a affectée pour abandonner le mélange de planéité. J'ai essayé de lui donner un enfant laitdu magasin (série spéciale). Alors il a bu un verre entier avec de grands yeux et un plaisir sauvage et a commencé à exiger plus. Maintenant, il a eu 2 ans. Dans le lait, comme on dit, l'âme ne le fait pas! Eh bien, comment après cela ne le donne pas aux enfants jusqu'à trois ans? "?

«Nous remplirons un an et demi après 2 semaines. Jusqu'à présent, mangez un mélange de nutrilon. J'ai essayé de boire le fils du lait de chèvre - ne veut pas, a donné une vache - se retourne et pousse la tasse avec une main. Cela ne me dérange pas vraiment. Je pense que le mélange est plus utile, car tout est spécialement équilibré là-bas. "

"Horreur! Le lait de chèvre ou de vache ne peut qu'après 2 ans! Il ne ressemble pas à la composition du sein! Par conséquent, ils se rendent à 5-6 ans chez les enfants, la gastrite, la pancréatite, les ulcères, etc. C'était long de lait et a donné. Ensuite, il n'y avait que rien d'autre. Pourquoi lui donner maintenant? Il existe également des mélanges sèches spécialement adaptés! Je n'efface personne des mamans, mais j'y pense! "

«Je pense que tout ce que ce soit sur le lait est venu avec des fabricants de mélanges. Après tout, leurs poudres coûteuses sont peu susceptibles de prendre quelqu'un s'il y a un vrai lait. Je cuisine le fils de Kashki sur le lait de vache dilué à partir de 5 mois. De 8 - a commencé tout entier. Tout va bien avec nous. "

Le Kefir est un avantage énorme du jeune intestin. Ce produit laitier est riche en bactéries utiles, qui normalisent le travail de l'écran LCD du tractus de l'enfant. Pour la nourriture pour bébé, il est préférable d'utiliser

kefir Production de ménages

Si vos miettes ont des problèmes de digestion, elle souffre de constipation, nous vous recommandons de préparer sa compote de pruneaux. Comment faire cuire la compote de lecture dans cet article.

Afin de calmer l'enfant, il n'est pas nécessaire de recourir à la drogue, il suffit de lui donner une décoction Hercules. Plus d'informations sur les propriétés effectives des flocons Hercules sont racontées sur cette page www.o-my-baby.ru/razvitie/pitatanie/gerkulesovyi-otvar.htm.

Qui convient

L'alimentation au lait à part entière peut être effectuée avec un âge de un an;
Le produit Koziy est plus facile à digérer l'estomac;
Le lait au début de l'introduction de la poussière devrait être dilué;
La pringisme commence par la Dairy CAS;
Donner un produit gras jusqu'à 2 ans;
Assurez-vous de faire bouillir du lait;
À partir de 3 ans, vous pouvez boire du lait sans restriction.

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Il y a quelques années il y a quelques années, la chèvre ou le lait de vache était l'un des principaux éléments de la nutrition des petits enfants, à partir de la naissance. Aujourd'hui, l'opinion des spécialistes a changé en ce compte et le moment où l'enfant peut donner du lait a subi des changements importants. Les pédiatres modernes exhortent d'attendre l'introduction dans le régime alimentaire des produits laitiers nouveau-nés, préférant à l'allaitement ou aux mélanges adaptés spéciaux. Malgré la forte valeur nutritionnelle, le lait conduit à un certain nombre d'états physiologiques défavorables à un organisme en développement. D'autre part, des études novatrices ont montré que si vous donnez à un enfant une boisson correctement choisie au cours des premières semaines de la vie, vous pouvez renforcer la résistance des allergènes de bébé à l'avenir.

Quand puis-je commencer à donner un lait enfant?

Conformément aux données fournies par la médecine aujourd'hui, de la chèvre pure et du lait de vache n'est pas extrêmement recommandée pour donner un enfant de moins de 1 an. Le soutien à cette approche fournit de nombreux facteurs importants.

Le produit contient une énorme quantité de minéraux qui créent une gêne pour un organisme aussi faible et non adapté. Tout d'abord, il est dangereux que les reins sont très surchargés, le traitement du composant complexe.
La composition du lait animal est sensiblement différente de la contrepartie féminine. En particulier, il s'agit de très hauts niveaux de protéines et de sodium. Lorsque ces indicateurs sont excavés, le risque de développer un tel état désagréable en tant qu'évéralisation.
Le produit a trop de caséine et de glucides minimums. Niveau d'iode, zinc, vitamines E et de trop bas pour le développement normal du corps des enfants.
Pour le cerveau approprié, l'enfant a besoin d'acides gras, dans le lait de vache, ils sont trop petits.
Le faible niveau de fer du produit est capable de provoquer le développement de l'anémie de carence en fer nouveau-née, car il n'y aura pas besoin d'une reproduction active de globules rouges.
Si quotidiennement donner un lait à un enfant d'origine (surtout de moins de 6 mois), vous pouvez causer des saignements gastro-intestinaux.
Dans le développement du bébé, de tels acides aminés tels que la cystine et la taurine, l'acide folique participe. Il n'y a pas de telle substance dans le lait, qui affectera certainement l'enfant.

Avec une extrême prudence pour entrer dans le régime alimentaire du lait de vache bébé, il est nécessaire de traiter les familles, dont il y a des patients atteints de diabète dépendant de l'insuline. L'utilisation précoce des produits peut conduire au diabète à l'avenir.

Quels types de lait pouvez-vous donner un petit enfant?

Beaucoup de parents s'inquiètent non seulement lorsque l'enfant peut donner du lait, mais également quels types de produits sont considérés comme optimaux pour le corps des enfants. Compte tenu de la variété de produits modernes, il n'est pas toujours facile de le décider.

Vous devez d'abord décider du niveau de boisson. De nombreux mammifères préfèrent donner à leur enfant un tir (avec des niveaux minimaux de lait gras). C'est l'approche la plus incorrecte - le bébé ne reçoit pas les nutriments nécessaires et n'est pas en mesure de se développer normalement. L'option idéale est un produit solide, le niveau de graisse dans lequel est d'environ 3-4%. Vous pouvez acheter et le lait pasteurisé, le plus frais, avec une petite durée de conservation.
Une place spéciale dans le groupe de produits laitiers occupe un lait de chèvre. La boisson est caractérisée par une grande valeur nutritionnelle, une quantité importante de vitamines et de minéraux. Il renforce considérablement l'immunité et est utilisé comme moyen de récupération après la maladie. Les spécialistes font valoir que c'est le lait de chèvre qui doit être utilisé comme produit supplémentaire lors de l'alimentation des enfants. Selon les examens des parents, la boisson est moins susceptible que son analogue de la vache provoque des allergies d'enfants. Les parents doivent faire attention à l'étiquette lorsqu'ils achètent un lait de chèvre - il devrait être indiqué sur la teneur en acide folique. Dans le cas de son absence, il devra diversifier le régime alimentaire du poisson, de la viande, des haricots et des céréales.
Produit de lactose. Boisson utile pouvant être achetée en fini ou à préparer vous-même. Dans une boisson normale, une enzyme est simplement ajoutée, ce qui facilite le processus d'assimilation du produit dans l'intestin.
Yaourt. Merveilleux remplacement du lait. Il est de son mieux pour donner à un enfant d'année en année. Le produit sature les intestins avec des bactéries utiles qui stimulent le processus de digestion. Dans le même temps, le risque de développement des allergies est minime. Le yaourt peut être utilisé même pour ces enfants qui ont une allergie à la chèvre ou au lait de vache. Le produit peut être utilisé à la fois sous forme pure et comme base pour la préparation des sauces, des puddings et des crèmes pour enfants.
Il y a de sucres de substituts de produits laitiers fabriqués à partir de la base de la plante. Ils ne conviennent pas aux jeunes enfants, ils peuvent être donnés à un enfant comme dessert quand il aura au moins 7-8 ans.

Il est impossible de refuser complètement les produits laitiers. Après un an, le régime alimentaire des enfants du lait est nécessairement introduit, car il s'agit d'une source de calcium et de vitamine D nécessaire pour renforcer les os, les dents, les cheveux et les ongles.

Comment donner un lait de lait?

Avant de donner un bébé avec une boisson utile, vous devez vous assurer qu'il n'y a pas d'allergies au produit.

L'introduction du lait dans le régime alimentaire est basée sur le respect d'un certain nombre de règles.

Pendant un an, l'enfant ne reçoit que des mélanges laitiers ou du lait maternel. Vous pouvez essayer le lait de chèvre, mais vous devez commencer par une boisson diluée. Pour commencer, il est recommandé d'utiliser 1 partie de lait sur 4 parties de l'eau bouillie. En l'absence de manifestations allergiques et de défaillances du bébé, vous pouvez augmenter progressivement le volume de la base nutritionnelle.
Le lait retiré et écrémé du régime alimentaire doit être exclu.
À l'âge de 1 à 2 ans, l'option optimale est le lait entier.
Lorsque les enfants allument 2 ans, si nécessaire, un produit à faible gras est introduit.
Le taux journalier de la boisson à l'âge de 1 à 2 ans est de 700 ml. Au fil du temps, l'indicateur augmente en fonction des caractéristiques individuelles de l'enfant et de ses relations avec les produits laitiers. Si le gamin utilise constamment des produits tels que le yogourt ou le kéfir, la quantité de lait peut être réduite.
Il est nécessaire de consulter un spécialiste et de comprendre ce que la manifestation est caractéristique des allergies aux produits laitiers. En cas de tels symptômes, le lait devra refuser ou trouver un remplaçant.
Si l'enfant aime beaucoup le lait buvez beaucoup et peut boire jusqu'à 1,5 litre par jour, il est permis de lui donner une chèvre diluée ou une boisson écrémée, même s'il n'a pas devenu deux ans.

Inclure dans les produits laitiers diététiques nécessaires avec des portions minimales. Lorsque le corps du bébé s'y habitue, l'ingrédient peut être donné en plus de quantités en l'utilisant à la fois sous sa forme pure et dans le cadre des plats «complexes».

Avec la question de ce que le lait et quand entrer dans l'enfant au régime alimentaire, il est préférable de faire appel à un pédiatre ou à un gastro-entérologue. Le spécialiste analysera la condition de l'enfant et recommandera une période optimale pour l'introduction en toute sécurité du produit.

Les produits laitiers constituent un élément important d'une nutrition équilibrée pour bébé. Ils contiennent de nombreux produits alimentaires nécessaires à un organisme en croissance sous une forme facilement conviviale. La protéine de lait a une valeur biologique élevée, car elle contient un ensemble complet d'acides aminés vitaux. Il s'agit du matériau de construction nécessaire pour toutes les cellules de l'organisme croissant, des enzymes et des anticorps qui protègent le bébé des infections constituent des molécules de protéines. La graisse du lait est une excellente source d'énergie pour le petit fidget. En raison du fait que la graisse est dans le lait sous la forme d'une émulsion fine (boules microscopiques), elle est parfaitement absorbée dans les intestins des miettes. Le sucre de lait (lactose) contribue à la meilleure absorption du calcium et sert de bon moyen pour le développement de la microflore intestinale utile.

Les propriétés les plus utiles ont des produits laitiers fermentés fabriqués en conduisant le lait de vache naturel sous l'action des bactéries d'acide lactique. Ceux-ci comprennent le fromage cottage, le kéfir, le yogourt naturel, etc. Ces produits affectent favorablement les processus de digestion, stimulent la production de jus de digestion et de bile, améliorent la moto intestinale, contribuent à la normalisation de la microflore intestinale, augmentez l'appétit, renforcez l'appétit. système immunitaire. Les produits d'égalité sont plus rapides que le lait, digéré et absorbé dans le corps, car dans le processus de vie, les bactéries féroces divisent partiellement la protéine laitière en fragments plus petits, en raison de laquelle il est non seulement plus facile à digérer, mais devient également moins allergène. L'acide lactique formé dans les produits féroces empêche la reproduction de la microflore pourri dans les intestins, de plus, les bactéries d'acide lactique produisent elles-mêmes des substances bactéricides, écrasant la croissance de nombreux microorganismes pathogènes. Sous l'action de ces bactéries, le lactose est partiellement utilisé, des produits laitiers extrêmement fermentés sont beaucoup mieux toléré avec des bébés de déficience lactase (inconvénient lactase lactase lactase du sucre de lait) et peuvent être utilisés dans leur nutrition.

Produits laitiers pour un enfant: fromage cottage

Le fromage cottage est l'un des premiers produits laitiers qui apparaît dans le régime alimentaire de l'enfant. Contrairement au Kefir, il a une acidité réduite et n'irrite pas la membrane muqueuse douce de l'intestin de l'enfant. Il est important de noter que dans la nutrition des jeunes enfants, il est recommandé d'utiliser uniquement des types spéciaux de fromage cottage, destiné à cet âge. Le fromage cottage pour enfants est produit par une technologie spéciale, de sorte que toutes les propriétés utiles soient préservées et a une consistance plus délicate que le produit habituel "adulte".

Le fromage cottage a une valeur nutritionnelle élevée, car elle contient des protéines de lait dans une forme de séchage oculaire. L'utilisation de ce produit vous permet de donner une protéine assez bébé dans une petite quantité de nourriture. De plus, le fromage cottage est l'une des principales sources de calcium et de phosphore nécessaires à la formation du système osseux et à la croissance des dents, et leur rapport dans ce produit est proche de optimal pour une aspiration et une assimilation. En outre, le fromage cottage est riche en vitamines: B2, B12, acide folique, en quantités importantes, il existe des vitamines B6 et PP. Ces substances sont nécessaires pour le développement du système nerveux de l'enfant et assurer un métabolisme normal.

Commencer à donner du fromage cottage, comme tout autre nouveau type de poussière, d'une petite quantité (1/2-1 h. Cuillère), puis, en l'absence de réactions négatives, progressivement, pendant 5 à 7 jours, le volume est ajusté à 40 g et de 9 mois à 50, il ne faut pas dépasser la norme d'âge recommandée, car lorsqu'un excès de protéines augmente considérablement la charge sur les systèmes d'enzyme et de miettes excréties, ce qui peut entraîner des violations dans leur travail. Initialement, le bébé donne à essayer le fromage classique des chalettes sans additifs et, après que la miette soit adaptée à un nouveau produit et en l'absence d'allergies, il est possible de diversifier son menu de gateaux à gâteaux avec des additifs de fruits. Caillé leurre est donné une fois par jour.

Produits laitiers pour l'enfant: Kefir

Kefir diffère d'autres produits laitiers fermentés avec un ensemble unique de bactéries et de champignons, qui affectent favorablement la digestion et la formation de microflore intestinale. C'est également une excellente source de vitamines de groupe, de calcium, de potassium et de magnésium. De plus, cette boisson a un effet immunostimulant. Toutes les propriétés ci-dessus rendent ce produit au lait non seulement utile, mais également des enfants thérapeutiques et particulièrement recommandés avec divers troubles intestinaux, des manifestations de la dysbactériose, des allergies alimentaires, une insuffisance lactase, ainsi que des enfants ayant une immunité affaiblie. Pour le pouvoir, les miettes ne conservent qu'un kefir pour enfants spécial.

Insérer Kefir dans le régime alimentaire de l'enfant doit commencer à environ 20-30 ml, amenant progressivement le volume à 200 ml. Il arrive que l'enfant refuse de boire de kéfir à cause de son goût acide, vous pourrez lui offrir une alternative plus délicieuse - un yaourt pour enfants.

Yaourt pour enfants

Pour les yaourts assez longs étaient considérés comme un produit pour adultes et enfants de plus de 1,5 à 2 ans. Actuellement, des yaourts pour enfants sont produits, qui peuvent être inclus dans le menu des enfants qui ont atteint 8 mois. Le yogourt pour enfants est un lait accablé à l'aide d'un démarrage spécial et ne contient pas d'additifs artificiels interdits en nutrition: épaississants, saveurs, colorants et conservateurs. Il est important que, dans le processus de cuisson du yogourt, la fermentation ne se produise pas, elle est donc nettement inférieure à celle du kéfir, et le goût est plus doux.

Le diagramme de l'introduction du yogourt est le même que lorsque le kéfir est introduit, mais sa quantité maximale pouvant être donnée au bébé jusqu'à une année n'est pas supérieure à 100 ml par jour. Vous devriez commencer à connaître ce produit avec un yogourt classique sans additifs.

La maison ou la boutique?

Selon les recommandations modernes, avec l'introduction de la laiterie, comme d'autres types de poussières, des spécialistes de la nourriture pour enfants, la préférence est donnée aux produits de production industrielle. Ceci s'explique par le fait que de tels produits sont fabriqués sous contrôle strict de la production en utilisant des technologies spéciales et en tenant compte des caractéristiques du métabolisme et de la digestion des jeunes enfants.

Il est important de comprendre que les produits laitiers ordinaires «Adultes» ne conviennent pas à la nutrition des jeunes enfants. Premièrement, ils sont fabriqués sans les caractéristiques physiologiques du corps des enfants et auront un fardeau important sur des organes et des systèmes immatures de l'enfant. De plus, ces produits ne peuvent pas répondre à toutes les exigences d'hygiène pour la qualité et la sécurité présentées aux produits destinés à la nourriture pour bébés. Particulièrement dangereux à cet égard des produits laitiers achetés "pour le poids" sur les marchés ou "parmi les grand-mères familières" vendant "leur" lait et fromage cottage.

Dispositifs de cuisine modernes (yaourts, vapeurs à vapeurs ou multicokistes) vous permettent de cuisiner Kefir ou Yaourt pour un enfant à la maison avec des démarreurs secs spéciaux vendus dans des pharmacies. Pour la préparation des produits laitiers pour enfants, il est impossible d'utiliser les Frans «fabriqués à la maison» (que quelqu'un vous a transmis), comme au lieu d'être utiles, ils peuvent contenir des microbes pathogènes. Ces produits doivent être préparés à la fois et ne pas être stockés, et lorsqu'ils se préparent, observent des précautions: n'utilisez que du lait bouilli, nettoyez et stérilisez soigneusement des plats et des conteneurs. Les plats faits maison ne doivent pas être donnés aux enfants plus tôt que 10-12 mois.

Quel kéfir convient au gamin?

Il convient de noter que, selon le temps de fermentation, le kéfir est une journée, deux jours et trois jours. Le processus de fermentation est caractérisé par la libération d'alcool acide et d'éthyle dans la boisson. Plus le kéfir est long, respectivement, au-dessus de sa teneur en acidité et à l'alcool. Donc, dans un kéfir de trois jours, le niveau de ce dernier atteint 0,9%, de sorte qu'un tel produit dans la nutrition des jeunes enfants vaut mieux ne pas utiliser. Pour les enfants, le kéfir d'une journée est le mieux adapté. Il convient de garder à l'esprit que cette boisson a un effet relaxant et est particulièrement utile pour les enfants, sujets à la constipation.

Quand entrer dans un leurre de lait aigre?

Malgré tous ses avantages, les produits laitiers, selon les recommandations modernes de l'administration de Lure, apparaissent dans le régime alimentaire de l'enfant parmi ces derniers. Le fait est qu'ils ne sont pas adaptables, c'est-à-dire que leurs composants protéiques, gras et glucides, ainsi que le nombre de sels et de vitamines ne correspondent pas au maximum des besoins du bébé, tels que le lait maternel ou les mélanges adaptés. La teneur élevée en protéines, sels et acides organiques en celles entraîne une augmentation significative de la charge sur un autre système digestif et excréteur immature du corps des enfants. À la suite des études, il a été prouvé que l'introduction d'un kéfir ou d'un lait entier dans la nutrition des nourrissons pourrait provoquer diverses violations de leur fonctionnement du tube digestif, les troubles métaboliques, les allergies, entraîner une perte dans le corps du fer et même provoquer des micro-déclarations dans la membrane muqueuse de l'intestin. À cet égard, dans le menu de la première année de vie, les produits féroces ne doivent apparaître que lorsque les systèmes gastro-intestinaux et des systèmes d'enzymes, ainsi que les reins de l'enfant deviennent assez matures, c'est-à-dire d'environ 8-9 mois, et seulement dans les volumes ne dépassant pas les normes d'âge recommandées. Le lait de vache une pièce, selon les recommandations modernes des pédiatres et des nutritionnistes, et non du tout devrait être présent dans la nutrition des enfants jusqu'à l'année. Il est permis que de l'utiliser sous une forme divisée lors de la cuisson de la bouillie ou de la purée (de 8 à 9 mois).

Avec le bon choix de lait pour le régime alimentaire de l'enfant, cette boisson sera un délicieux assistant pour renforcer et développer un corps d'enfants.

Beaucoup croient que la séparation du lait aux enfants et à l'habitude - pas plus que l'astuce intelligente des spécialistes du marketing, mais ce n'est pas le cas.

Le lait de magasin normal n'est pas adapté aux besoins nutritionnels des enfants jusqu'à 3 ans. Il n'apportera pas la prestation attendue et peut être dangereux pour la santé de l'enfant.

La teneur en fluor et en calcium dans le lait classique est de 3 à 4 fois supérieure à la norme autorisée pour les enfants, elle crée donc une charge excessive sur les reins et un enfant gastro-intestinal.
En raison de la concentration élevée de protéines de la caséine, le risque d'allergies augmente et la digestion est cassée.
Le "lait" habituel contient souvent des antibiotiques nocifs, des hormones et des OGM.

L'effet négatif de l'utilisation de lait non adaptatif à un âge précoce peut «rattraper» l'enfant déjà dans les années adultes, provoquer l'athérosclérose, le diabète ou l'hypertension.

Avantages

Qualité

Les matières premières pour la production de produits laitiers pour enfants ne sont sélectionnées que sur des fermes certifiées des zones respectueuses de l'environnement. Les fermes sont obligatoires subir régulièrement des chèques de Rosselkhoznadzor et du ministère de l'Agriculture de la Fédération de Russie. Tout cela dans l'agrégat garantit que le lait est obtenu d'une vache saine sans pathologies dangereuses.

De plus, la matière première doit correspondre au groupe de résistance la plus haute et 2e résistance thermique (selon GOST 32252-2013). Il n'est pas présenté au lait conventionnel si strict exigences.

Indicateurs sanitaires et hygiéniques

Lors de l'admission à l'usine et à la fin de la production, le lait de bébé passe un test détaillé de la présence de bactéries pathogènes, de champignons, d'éléments toxiques et de contaminants chimiques.

Les produits sont produits sur des lignes distinctes dans des magasins spécialement équipés avec une réglementation de stérilité plus stricte que dans la production de lait de consommation générale.

Profil microbiologique

Emballage

En tant que conteneurs, les fabricants préfèrent un tétrapak pratique et hermétique avec un bon traitement aseptique. Ce type d'emballage protège le lait de bébé de l'infection au stade de l'emballage et permet à la boisson de garder la fraîcheur pendant une longue période.

Selon le paragraphe 2 de l'art. 35 Règlement technique, le volume d'emballage des produits laitiers destinés aux jeunes enfants ne devrait pas dépasser 0,25 litre.

Mais tous les fabricants ne sont pas considérés comme ayant une attention particulière.

Ultrapastrastation

La méthode la plus moderne et la plus douce de traitement thermique. Il vous permet de détruire complètement tous les microorganismes et conflits pathogènes, mais conservez des protéines précieuses, des vitamines et des minéraux.

Le lait conventionnel passe souvent une transformation plus primitive par pasteurisation.

Gras

Bataille de lait de bébé - de 2,5% à 3,5%. Cette graisse est naturelle et non obtenue au détriment des concentrés de soja.

Fraction de masse de protéines

La fraction de masse de la protéine, conformément au GOST 32252-2013 standard, devrait être de 3% - la figure optimale de l'organisme en croissance.

Acidité

L'un des principaux facteurs de fraîcheur du lait de bébé. Le degré d'acidité augmente en raison de la reproduction de bactéries vivantes, de la voile de sucre dans l'acide du lait. Ces processus entraînent des changements indésirables dans la composition de la boisson, par exemple à une diminution de la résistance aux protéines au traitement thermique.

Les normes GOST dictent les fabricants de l'acidité du lait pour bébé ne sont pas supérieurs à 19 ° Turner. Pour un bit de consommation générale similaire, la valeur maximale est de 21 ° Turner.

Dans l'expression numérique, la différence semble insignifiante, mais elle joue en fait un rôle sérieux pour la douce tractueuse digestive du bébé.

Composants supplémentaires

Pour plus d'avantages, le lait de bébé est enrichi de vitamines A, B1, B2, C et D. Certains fabricants sont en outre saturés de boisson de calcium ou d'iode.

Traitement des méthodes

Il existe trois méthodes de traitement thermique du lait destiné aux enfants.

Stérilisation

Le lait est maintenu à une température de 100 ° C pendant 20-30 minutes. Dans le même temps, avec toute la flore pathogène presque complètement des matrices et des substances utiles.

Dans les habitants, ce type de lait est appelé «mort», car il ne supporte aucun préjudice, aucun avantage.

Pasteurisation

Ce type de traitement thermique se produit:

long (30 à 60 min à une température de 63-65 ° C);
court (30 à 60 secondes à 85-90 ° C);
instant (juste quelques secondes à 98 ° C).

La pasteurisation permet aux pertes minimales de préserver la composition de la vitamine et des minéraux du lait, mais ne le nettoie pas complètement du différend des bactéries pathogènes. Une telle boisson a une durée de vie courte et ne peut être considérée comme totalement sûre, en particulier pour les enfants.

Ultrapastrastation

La méthode la plus parfaite de traitement thermique des produits laitiers.

Dans le processus d'ultrapastérisation, le lait est de 1 à 2 secondes à 135-150 ° C, puis refroidi à 4 à 5 ° C. Les températures élevées détruisent tous les agents pathogènes et la controverse bactérienne, mais conservent la composition naturelle utile de la boisson.

La durée de conservation du lait ultrapasterisé peut durer six mois, ce qui est souvent confondu par des mamans et des pères. Beaucoup d'entre eux croient que ce résultat est atteint au détriment des conservateurs, mais ce n'est pas le cas. Il ne s'agit pas d'additifs chimiques ici, mais en aseptique parfaite.

L'ultrapastérisation est un garant de lait de haute qualité. Les matières premières qui ne répondent pas aux normes s'effondrent immédiatement dans le processus de ce type de traitement thermique.

Quel âge donner?

Une réponse fiable à cette question peut être trouvée dans les normes Organisation mondiale de la santé (QUI).

Enfant sur l'allaitement maternel pour commencer la connaissance avec le lait comme base pour Kashek et d'autres plats de 9 mois.
Si le bébé se nourrit d'un mélange d'enfants, ajoutez du lait à sa nourriture de 7 à 8 mois.
Entrez le lait comme une boisson indépendante ne suit pas plus tôt 1 an et uniquement en coordination avec le pédiatre.

Choisir du lait pour un enfant, assurez-vous qu'il convient à votre cou à l'âge. Cela signalera le marquage.

Faites ensuite attention à la composition. Le choix optimal est un produit normalisé ou solide.

Assurez-vous de lire la date d'expiration et méthode de traitement thermique. Il est souhaitable de choisir du lait pasteurisé ou ultrapastérisé, car il est vivant et des vitamines et des minéraux. D'une boisson stérilisée, il y aura peu de bons.

À la maison, ouvrant l'emballage, évaluez la couleur du liquide: avec une qualité appropriée, il varie de blanc saturé à la crème douce. La boisson ne doit pas être excessivement transparente - ce lait a été dilué avec de l'eau ou a passé une séparation multiple.

Vérifier expérimentalement le lait acquis sur le sujet de sa qualité peut être deux méthodes fiables:

Test décisif. Vous aurez besoin de papier rouge et bleu et bleu. Si, lors de la déplacement avec du lait pendant 1 à 2 minutes, un papier rouge changera de couleur sur un bleu vif - il y a un soda dans la boisson que les fabricants sans scrupules sont ajoutés à leurs produits pour ralentir la brochette. Changer la couleur du papier bleu sur une couleur rouge vif indique les impuretés d'antiseptiques acides, tels que les acides ennuyeux ou salicyliques.
Méthode de chimiste Sergey Belkova. Ceux qui doutent de la naturalité du lait en raison d'une longue période de stockage, l'expert recommande d'y ajouter de Zakvask et de mettre le mélange dans un endroit chaud. Le produit naturel habite rapidement.

Meilleures marques

"Agush"

La marque "Agusha" existe sur le marché depuis 30 ans. Pendant ce temps, elle a mérité la confiance non seulement des millions de mères russes, mais également de notre État qui achète des produits de cette société pour les cuisines laitières pour enfants.

La plupart des parents sont satisfaits de la qualité de cette marque. Mais il y a ceux qui confondent le prix.

Selon les résultats des tests bactériologiques, Agusha Lait est pleinement sûr et répond à toutes les normes établies en Russie.

Assortiment "Agushi" sont présentés:

lait de vitaminate ultrapasterisé;
lait enrichi de prébiotiques pour améliorer la digestion des enfants;
crème stérilisée pour enfants;
milkshakes;
caski pour enfants avec des goûts différents, etc.

"Fruntian"

«Fruntian» est l'une des principales marques russes pour la production de nourriture pour bébés. Pendant 10 ans d'existence, cette marque a rassemblé des dizaines de récompenses pour un goût de haute qualité et handicapé dans de grandes expositions, des compétitions de russe et des activités de dégustation.

En assortiment:

lait ultrapastérisé simple;
lait enrichi de vitamines;
lait spécial "avant de se coucher".

"Bellakt"

Bellakt - Marque biélorusse avec plus d'une quarante antécédente. La société a sa propre agriculture près de la célèbre réserve forestière Belrovezhskaya avec une situation environnementale favorable.