Compote de pommes pour bébés. L'introduction correcte des purées de fruits dans les aliments complémentaires : comment le faire avec le plus grand bénéfice

Les pédiatres recommandent de commencer les aliments complémentaires à l'âge de 6 mois. Au début, vous devez nourrir le bébé avec des purées de fruits et de légumes. Les légumes et les fruits de couleur claire conviennent, car ils sont moins allergiques. Pour préparer les premiers aliments complémentaires, on utilise des courgettes, des pommes de terre, du brocoli et du chou-fleur, des pommes et des poires. Dans cet article, nous verrons quand donner et comment faire de la purée de fruits pour bébé.

La purée de fruits peut être introduite dans l'alimentation du bébé dès les premiers aliments complémentaires. Dans ce cas, les pommes et les poires sont idéales. Au cours des 1-2 premiers mois, il est préférable de ne donner que des plats à un composant. Progressivement, vous pouvez introduire des pêches et des abricots, des pruneaux, des prunes, des baies sauvages. Ensuite, ils commencent à donner une purée de plusieurs ingrédients, mais dans ce cas, vous devez donner le produit déjà présenté plus tôt. Un schéma détaillé pour l'introduction d'aliments complémentaires pour les nourrissons est présenté sur le lien.

Règles d'introduction et de préparation de la purée de fruits

  • Les aliments complémentaires commencent à être administrés à partir d'une demi-cuillère à café et augmentent progressivement le taux à 50-60 grammes, d'ici l'année, la posologie peut être augmentée à 100 grammes;
  • Introduisez d'abord des purées à un composant, puis à partir de plusieurs ingrédients. Et seulement après l'introduction de chaque produit de la recette dans l'alimentation du bébé;
  • Vous ne pouvez pas commencer les aliments complémentaires pendant la maladie et le stress du bébé, lorsque les dents sont coupées, par temps chaud;
  • N'introduisez pas deux nouveaux aliments dans votre alimentation à la fois. Faites des intervalles de 5 à 7 jours;
  • Après l'introduction d'un nouveau produit, surveillez attentivement la réaction du bébé, car cela peut se produire. Si vous constatez une indigestion et des selles, des irritations cutanées et d'autres symptômes d'allergies ou d'empoisonnement, éliminez l'irritant de l'alimentation et contactez votre pédiatre.
  • Commencez les aliments complémentaires avec des pommes vertes, puis introduisez la poire, la banane et l'abricot. Au deuxième mois d'aliments complémentaires, des fruits secs et des baies de couleurs foncées (myrtilles, mûres, groseilles) sont ajoutés;

  • Les agrumes et les fruits exotiques (sauf les bananes) ne doivent pas être donnés aux nourrissons comme aliments complémentaires, il est préférable d'introduire des baies de couleurs vives (framboises, fraises) au bout d'un an ;
  • Sélectionnez et lavez soigneusement les fruits avant la cuisson. Il doit s'agir de fruits frais sans pourriture, bosses et taches brunes;
  • La consistance de la purée pour bébé doit être liquide, écrasée et sans grumeaux. Si le plat s'avère épais, ajoutez le bouillon dans lequel les fruits ont été cuits;
  • Lors de la cuisson, n'utilisez pas de sel, de poivre et d'autres épices. Vous pouvez ajouter un peu d'huile végétale ou de lait maternel, après 7 mois - beurre ou yaourt nature ;
  • Vous pouvez conserver la purée finie jusqu'à 24 heures au réfrigérateur, mais il est préférable de la cuire à nouveau à chaque fois. Ne réchauffez pas le plat de nourriture plus d'une fois ! De plus, il est préférable de chauffer la purée au bain-marie ou simplement dans de l'eau chaude, et non sur la cuisinière;
  • Il est préférable de faire de la purée de fruits pour la première tétée de vos propres mains. Ainsi vous serez sûr de la composition et de la qualité du plat.
  • Si vous achetez des aliments pour bébés prêts à l'emploi, étudiez attentivement la composition et la date de péremption, faites attention à l'intégrité de l'emballage et aux recommandations d'utilisation. L'âge auquel la purée est destinée est indiqué sur le récipient;

Comment faire de la purée de fruits

Compote de pommes

La pomme est le premier fruit que l'on peut introduire dans l'alimentation du bébé, car elle provoque rarement des allergies et a un effet bénéfique sur la digestion. Les pommes sont riches en fer, en calcium et en potassium. Ces fruits maintiennent le niveau d'hémoglobine souhaité dans le sang, renforcent le système immunitaire et stimulent le cerveau, assurent la croissance et le développement normaux de l'enfant.

Pour préparer 250 ml de purée, prenez deux pommes vertes de taille moyenne et pelez-les, retirez le cœur et coupez-les en tranches. Placez les fruits dans un cuiseur vapeur ou un tamis fin suspendu au-dessus d'une casserole d'eau bouillante. Couvrir et cuire 5 à 7 minutes. Purée de pommes prêtes. Les fruits n'ont pas besoin d'être cuits à la vapeur, vous pouvez simplement les faire bouillir dans de l'eau. Vous trouverez d'autres recettes pour faire de la compote de pommes.

La purée de poire se prépare de la même manière. Une poire améliore la formation du sang, ce fruit doit donc être consommé par les bébés ayant un problème similaire. Il affecte favorablement le travail des poumons et du cœur, des vaisseaux sanguins et de la digestion.

Purée d'abricot

Les abricots ou les pêches sont des sources de vitamine C et de potassium. Ils augmentent l'immunité et améliorent la digestion, aident le bébé, renforcent les os et préviennent le développement de l'anémie. Les abricots et les pêches soutiennent le travail des vaisseaux sanguins et du cœur, régulent l'équilibre matériel dans le corps.

Avant la cuisson, les fruits sont soigneusement lavés et cuits à la vapeur, puis la peau est décollée. Pour obtenir 100 ml de purée, prenez quatre fruits. Coupez les abricots en deux et retirez les noyaux. Ensuite, placez les morceaux dans une passoire fine et placez-les sur une casserole d'eau bouillante. Cuire sous le couvercle pendant cinq minutes, puis retirer la peau et essuyer les fruits finis à travers un tamis.

purée de banane

Pour cuisiner, prenez une banane fraîche et mûre. Au début, ⅓ du fœtus suffit à un bébé pour une portion. Pelez la banane et écrasez-la bien avec une cuillère ou une râpe. La masse peut être diluée avec du lait maternel, de l'eau bouillie ou du yaourt nature. Passez ensuite la purée au mixeur. Si vous avez peur de donner des fruits frais à votre bébé, vous pouvez cuire une banane à la vapeur pendant cinq minutes.

Purée aux pommes et abricots secs

Pour le deuxième mois d'alimentation complémentaire, les bébés peuvent recevoir des purées à deux composants. Un plat avec des pommes et des abricots secs est parfait. La préparation du premier plat comprend 100 grammes d'abricots secs et deux pommes vertes. Rincer les abricots secs et les pré-tremper dans de l'eau bouillie froide. Pelez et coupez les pommes, mettez-les dans une casserole avec les abricots secs et laissez cuire 10 minutes après ébullition. Remuez périodiquement la masse, essuyez le plat fini dans une purée de pommes de terre. Un peu plus tard, au lieu d'abricots secs, vous pouvez utiliser des pruneaux.

Les fruits secs sont très utiles pour un petit organisme, alors qu'ils sont absorbés et digérés beaucoup plus facilement que les fruits frais. Ils améliorent la digestion et améliorent, aident efficacement à la constipation.

Purée de myrtille

Les pédiatres ne recommandent pas de donner de la purée de baies avant 10 à 12 mois. Il est recommandé de commencer par les myrtilles. Cette baie est moins allergène, alors qu'elle possède des propriétés anti-inflammatoires et désinfectantes. Les myrtilles améliorent la fonction intestinale et nettoient le corps, améliorent la vue et renforcent le système immunitaire.

Pour préparer, prenez 100 grammes de baies, sélectionnez et rincez, puis plongez dans de l'eau bouillante pendant une minute. Essuyez ensuite à travers une étamine et un tamis, puis hachez-les dans un mélangeur. Après les myrtilles, les cassis et les mûres peuvent être introduites.

La nutrition des enfants est toujours une préoccupation pour les parents attentionnés. Surtout quand il s'agit de la première tétée. Purée de fruits? Purée de légumes ? Kashi ? Parmi les propositions suivantes, laquelle est la meilleure pour un bébé ? Et à quel âge peut-on introduire de nouveaux aliments dans l'alimentation de bébé ? Ces questions et d'autres concernent les jeunes mères soucieuses de la santé de leur enfant. Bien sûr, seul un pédiatre peut y répondre et dissiper tous les doutes, en fonction des paramètres du développement de l'enfant et de son âge. Cependant, des recommandations générales sur les aliments complémentaires existent toujours. L'article indique aux lecteurs quand il est nécessaire de l'introduire, les caractéristiques de ce processus, ainsi que la purée de fruits qui convient le mieux pour la première alimentation.

Explorons de nouvelles saveurs

L'alimentation d'un nouveau-né est constituée de lait maternel ou d'un mélange adapté, adapté à ses besoins. Tous les pédiatres d'une voix disent que pour la santé du bébé, il est nécessaire d'établir l'allaitement. Après tout, le lait maternel contient tout le complexe de vitamines, micro-éléments et autres substances utiles nécessaires à un organisme en croissance qui aident à renforcer l'immunité. Par conséquent, si vous avez réussi à établir ce processus, vous ne pouvez pas vous soucier des premiers aliments complémentaires jusqu'à sept mois. Certaines mères n'introduisent de nouveaux aliments dans leur alimentation qu'à l'âge de dix mois.

Mais les bébés nourris au lait maternisé devraient d'abord être initiés aux aliments complémentaires beaucoup plus tôt, bien que même les pédiatres eux-mêmes changent d'avis sur cette question de temps en temps. Par exemple, à l'époque soviétique, les médecins recommandaient fortement d'initier le bébé à de nouveaux produits à trois mois. Cela était dû à certaines des caractéristiques nutritionnelles des mères elles-mêmes. Ils manquaient de vitamines, de légumes frais et de fruits, et le régime lui-même ne différait pas en variété. Par conséquent, il ne faut pas s'attendre à ce que seul le lait maternel suffise au bébé.

Aujourd'hui, les pédiatres sont guidés par les recommandations de l'Organisation mondiale de la santé. Selon ses recherches, les bébés nourris au lait maternisé ou mixte devraient être nourris à l'âge de cinq à six mois. Et les bébés qui sont allaités devraient être initiés aux légumes et aux fruits vers sept mois.

Cependant, dans tous les cas, avant l'introduction des premiers aliments complémentaires, des consultations avec un pédiatre sont nécessaires. Après tout, lui seul est capable de déterminer si le système digestif des miettes est mûr pour la consommation d'aliments pour adultes.

Facteurs indiquant la possibilité d'introduire les premiers aliments complémentaires

Encore une fois, nous notons que seul votre pédiatre devrait prendre une décision aussi importante. Mais encore, il y a un certain nombre de signes qui indiquent qu'il est temps d'élargir le régime des miettes.

Ceci est démontré par la capacité de l'enfant à bien s'asseoir. S'il se sent en confiance assis, il est temps d'acheter de beaux couverts et de la vaisselle pour enfants avec des images lumineuses qui permettent d'habituer plus facilement le bébé à une nouvelle façon de manger.

Il est important que votre enfant s'intéresse à la nourriture des adultes. À l'âge de cinq ou six mois, de nombreux enfants commencent à essayer de regarder dans l'assiette de maman ou de papa pendant le déjeuner ou le dîner.

Vous devez également faire attention au réflexe de mastication. L'enfant, prêt à changer de régime, regarde souvent ses parents en mangeant et essaie de répéter tous leurs mouvements, y compris la mastication.

De plus, le pédiatre doit confirmer la formation du système digestif. Cela peut être jugé si le bébé mange bien, prend du poids, n'est pas méchant à cause de coliques et de douleurs au ventre.

Par où commencer à se nourrir ?

Aujourd'hui, les pédiatres ne recommandent pas de commencer les aliments complémentaires avec de la purée de fruits. Ils croient qu'une variété de fruits provoquent des réactions allergiques et sont bien moins bien absorbés par l'organisme que les légumes. De plus, la première alimentation d'un enfant avec de la purée de fruits exclut pratiquement les légumes de l'alimentation du bébé, car leur goût semblera inexprimé au bébé, et il les refusera, étant capricieux. En conséquence, l'enfant formera des préférences gustatives claires qui dureront longtemps.

Selon les recommandations de l'Organisation mondiale de la santé, il est nécessaire de commencer à initier le bébé à de nouveaux aliments avec des purées de légumes, composées d'un légume. Mais il vaut mieux ne pas utiliser de purée de fruits à un composant pour les premiers aliments complémentaires. Il ne peut entrer dans l'alimentation qu'après les légumes, les céréales sans produits laitiers et les purées de viande.

Règles pour dater de nouveaux plats : une liste d'aliments autorisés

Quand introduire la purée de fruits dans l'alimentation de bébé ? Examinons étape par étape le schéma d'introduction des miettes dans de nouveaux aliments pour lui.

Si le bébé prend bien du poids, sa première purée doit être végétale. Les jeunes courgettes, choux-fleurs ou brocolis lui conviennent. Cependant, n'oubliez pas que le plat pour les miettes ne doit contenir qu'un seul légume jusqu'à ce qu'ils s'habituent au nouveau menu.

Ensuite, vous pouvez étendre le régime avec de la bouillie de maïs et de millet sans lait, ainsi qu'une délicieuse purée de citrouille. Habituellement, les plats énumérés deviennent familiers au bébé en deux à trois mois.

Si tous les produits sont bien digérés par le tube digestif de l'enfant, alors sept à huit mois, il devrait recevoir la première purée de viande de lapin ou de dinde. Après environ un mois, vous pouvez passer aux purées de fruits. Dans le même temps, il est important de surveiller les éventuelles réactions allergiques et de ne pas mélanger les fruits entre eux. Ce n'est qu'après que le bébé s'est adapté au nouveau régime que vous pouvez non seulement lui donner de la purée de pommes de terre à partir de plusieurs fruits, mais également les mélanger avec des légumes. Nous donnerons un peu plus tard quelques recettes intéressantes de purées de fruits pour les premiers aliments complémentaires.

À l'âge d'un an, votre bébé devrait être familiarisé avec les aliments suivants :

  • pain;
  • céréales laitières et sans produits laitiers;
  • fruits (pommes, bananes, poires, pêches, nectarines, abricots);
  • légumes (courgettes, citrouille, brocoli, concombre, betteraves, pommes de terre, carottes, chou-fleur);
  • fromage cottage et produits laitiers;
  • soupes légères sur bouillons de légumes et de viande;
  • purées de viande de dinde, de poulet, de lapin et de bœuf (certains parents donnent à leurs enfants d'un an des boulettes de viande cuites à la vapeur maison, ce qui n'est pas interdit par l'OMS) ;
  • poisson (goberge ou merlu).

Au cours des mois suivants, le régime alimentaire du bébé est en constante expansion, mais les pédiatres recommandent de ne pas trop s'emballer avec l'introduction de nouveaux aliments. Ils conseillent aux mères de varier leur alimentation grâce à des options de cuisson. Laissez votre enfant s'habituer au fait que des légumes, des fruits et du poisson apparaissent régulièrement sur la table. Au fil du temps, l'enfant exprimera ses préférences et il aura des plats préférés.

Comment introduire la purée de fruits dans les aliments complémentaires ?

Toutes les mères ne comprennent pas exactement comment étendre correctement le régime alimentaire de leur bébé. Comme vous l'avez déjà compris, le début des aliments complémentaires avec de la purée de fruits n'est pas la meilleure option pour un bébé. Mais si vous maîtrisez déjà les légumes et les céréales, alors vous pourriez bien passer à de nouvelles découvertes gastronomiques. Cependant, cela doit être fait de manière à ne pas nuire au bébé.

La purée de fruits pour la première alimentation doit être à un composant. Et il faut sept à dix jours pour s'y habituer. Tant que cette période n'est pas passée, les nouveaux fruits ne doivent pas apparaître sur le tableau des miettes.

La purée de fruits doit être donnée au bébé une fois par jour, de préférence au petit-déjeuner. Et au début, la portion ne peut pas dépasser une demi-cuillère à café. Vous devez compléter votre bébé avec du lait maternel ou du lait maternisé. Progressivement, la quantité de purée augmente, atteignant la quantité maximale. Il est très facile de le définir. Les parents n'ont qu'à multiplier l'âge de l'enfant par dix. Le nombre obtenu indiquera la quantité maximale de purée que le bébé peut manger par jour.

Pendant que l'enfant s'habitue au nouveau produit, la mère doit surveiller attentivement son état. Si le bébé absorbe bien la purée de fruits, la consistance et la couleur de ses selles ne changeront pas, la peau restera rose sans éruption cutanée et le ventre sera doux. En tenant compte uniquement de tous les facteurs ci-dessus, il est possible de transférer l'enfant vers un nouveau produit ou d'ajouter un autre fruit ou légume à une purée déjà familière. Mais s'y habituer prendra également d'une semaine à dix jours.

Quelle purée de fruits choisir pour les premiers aliments complémentaires : recommandations des pédiatres

Les parents doivent se rappeler que tous les fruits disponibles pour les clients dans les magasins peuvent être divisés en plusieurs groupes selon le degré d'allergénicité :

  • Faiblement allergisant. Ceux-ci comprennent les poires et les pommes vertes, ainsi que des baies telles que les groseilles.
  • Modérément allergène. Les pommes jaunes, les bananes et les pêches entrent dans ce groupe.
  • Particulièrement allergisant. Des fruits rouges, dont des grenades, ainsi que des baies sauvages.

Avec quelle purée de fruits dois-je commencer les aliments complémentaires ? Naturellement, les pédiatres recommandent d'utiliser des pommes ou des poires pour la première tétée. De plus, ceux-ci et les autres valent mieux choisir le vert. Cela réduit le risque de développer plusieurs fois une réaction allergique.

Habituellement, les fruits rouges sont introduits dans les aliments complémentaires après un an, lorsque le corps du bébé est adapté aux divers aliments et plats préparés à partir de ceux-ci.

Purée du commerce ou maison : faire son choix

Alors, vous avez décidé d'introduire la purée de fruits dans les aliments complémentaires. Quel est le meilleur - dans des bocaux du magasin ou cuit de vos propres mains? Les mamans sur les forums se disputent à ce sujet presque jusqu'à l'enrouement, citant beaucoup d'arguments pour et contre. Chaque mère doit répondre indépendamment à la question de savoir quelle purée de fruits est la meilleure pour la première tétée. L'article n'exprimait que les arguments de chacune des parties.

Ceux qui soutiennent l'option des aliments complémentaires par le biais de pots d'aliments pour bébés achetés en magasin affirment qu'ils ne sont qu'une aubaine pour les mamans occupées. Après tout, cela libère du temps qui devrait être consacré au nettoyage et à la préparation des légumes et des fruits pour la purée.

L'assortiment d'aliments pour bébés est très large et le fabricant n'a pas le concept de fruits de saison. Et c'est un énorme plus.

Il convient également de noter que la purée de pommes de terre est préparée en usine conformément à toutes les normes et que toutes les propriétés utiles sont conservées dans le produit fini. Et en plus de cela, le risque que des microbes et des micro-organismes pathogènes pénètrent dans l'assiette du bébé est réduit à presque zéro.

Cependant, la purée de fruits achetée en magasin a aussi ses inconvénients. Les mamans, lors de l'achat d'un autre pot coloré, ne peuvent pas être absolument sûres que les fruits sont cultivés dans une zone écologiquement propre, et le fabricant ne leur a pas ajouté quelque chose comme ça.

Les mères qui préfèrent faire de la purée de fruits pour la première tétée de leurs propres mains notent qu'elles disposent toujours d'informations complètes sur la fraîcheur des fruits, leur maturité et leur qualité. De plus, ils économisent considérablement le budget familial, car les aliments pour bébés achetés en magasin sont toujours assez chers.

Cependant, la purée maison a aussi ses inconvénients. Et ils concernent les matières premières pour la préparation des aliments pour bébés. Habituellement, il est acheté dans un magasin, ce qui signifie que les mères ne peuvent pas être complètement sûres qu'il est cultivé sans l'ajout de produits chimiques.

Comment choisir un pot de purée de fruits pour bébé ?

Si vous décidez de nourrir votre bébé avec de la purée achetée en magasin, ne négligez pas les conseils sur le choix des aliments.

La purée est généralement vendue dans des bocaux en verre et en étain. La première option est plus respectueuse de l'environnement, mais sans respecter les règles de stockage, des substances utiles sont perdues dans le produit. C'est mieux quand le bocal en verre est enveloppé dans un emballage opaque.

Souvent, dans la composition de la purée de fruits, vous pouvez voir des composants tels que l'amidon et la vitamine C. Cette dernière agit comme un conservateur naturel, mais la seconde réduit considérablement la digestibilité de la purée par l'estomac des enfants.

Parmi la large gamme de purées de fruits, les parents identifient plusieurs produits qui plaisent à bébé et sont parfaits pour la première tétée :

  • Poire Williams. Cette purée, fournie aux rayons russes par la société Gerber, est parfaitement absorbée par les miettes à partir de quatre mois et ne contient pas de composants étrangers autres que la vitamine C.
  • Purée de pommes au fromage cottage. Ce produit de "Spelenok" peut être administré aux bébés à partir de six mois. Il contient du fromage cottage sans matières grasses, qui ajoute un goût particulier à la purée de fruits.
  • Purée de fruits à la crème. La société Tema propose aux bébés de six mois un délicieux produit à base de pommes, de pêches, de crème et de sucre.
  • Purée de poire. Ce produit de "Human" peut être administré aux enfants à partir de quatre mois. La purée ne contient que des poires cultivées selon toutes les normes de l'UE.

Caractéristiques de la fabrication de purée maison

La purée de fruits à faire soi-même pour la première tétée est très facile à préparer. Les fruits sont toujours pelés et coupés en petits cubes. La cuisson à la vapeur est la meilleure, mais dans les cas extrêmes, vous pouvez recourir à l'ébullition. Il ne devrait pas y avoir plus de deux cuillères à soupe d'eau dans la casserole et le processus lui-même dure environ dix minutes. Dans un bain-marie, les fruits ne doivent pas non plus être surexposés - quinze minutes suffiront.

Les matières premières prêtes peuvent être pétries à la fourchette ou placées dans un mélangeur. L'enfant devrait se voir offrir une purée de pommes de terre chaude.

N'oubliez pas que pendant la cuisson, il est important d'utiliser des ustensiles séparés et de retirer les animaux domestiques de la cuisine.

La purée finie n'a pas besoin d'être sucrée. Les bébés qui ont déjà apprécié le goût des fruits peuvent être écrasés sous forme de mélange avec des légumes. Dans de tels plats, il est bon d'utiliser de la citrouille et, par exemple, des courgettes.

Cuisiner pour bébé à la maison

Les enfants adorent la purée de poire. Il est préparé de manière identique à la description de la section précédente, mais il y a plusieurs secrets ici. Tous les bébés ne réagissent pas bien aux grains dans la purée de pommes de terre, et une poire a juste une consistance similaire, qui se conserve même lorsqu'elle est râpée. Par conséquent, ne soyez pas trop paresseux pour passer les fruits au mélangeur deux ou trois fois. Pour faciliter la digestion du plat, ajoutez un peu de mélange de lait ou de bouillon de poire à la purée.

Essayez de faire de la purée de courgettes et de pommes pour vos miettes. Cette option est idéale même pour les personnes allergiques et constitue un réservoir de vitamines. La courgette contient du potassium. Cette substance aide le travail du muscle cardiaque. Les pommes contiennent des substances telles que l'iode, le phosphore, le fer et la vitamine C. Ensemble, elles protègent le bébé des rhumes et des maladies virales. Les courgettes cuites à la vapeur prennent dix minutes et les pommes une quinzaine. Avec une cuisson normale, vous devez ajouter cinq minutes au temps indiqué.

La mangue est un fruit exotique et n'est pas vendue dans tous les magasins. Mais si vous avez la possibilité d'acheter des mangues mûres, assurez-vous de les écraser pour vos miettes. Ce fruit contient douze acides aminés, dont l'un des effets secondaires agréables est la normalisation du sommeil. La purée est préparée à partir de fruits frais. Ils sont coupés en cubes et mélangés dans un mélangeur avec deux cuillères à soupe d'eau bouillie. Ensuite, la purée obtenue est chauffée sur la cuisinière, mais pas portée à ébullition. Le bébé doit être offert au chaud.

À au moment où le bébé a 4-6 mois, il est temps de réfléchir au schéma d'alimentation complémentaire. Je ne suis pas partisan de l'introduction des aliments complémentaires avant le 6ème mois si le bébé est allaité et que la mère produit suffisamment de lait. L'introduction d'aliments complémentaires entraîne toujours le déplacement de l'allaitement. S'il n'y a pas assez de lait maternel, vous pouvez commencer à introduire des aliments complémentaires aussi bien au 5ème qu'au 4ème mois, comme dans le cas où le bébé est nourri au biberon.

Je considère qu'il est justifié d'introduire des aliments complémentaires à 4 mois uniquement si la production de lait maternel a diminué, et qu'il y a un choix entre l'introduction d'aliments complémentaires et la sélection d'un mélange adapté. Dans ce cas, je choisirais des aliments complémentaires pour mon enfant.

Les pédiatres américains, auteurs de littérature pour les jeunes parents, recommandent fortement d'introduire les premiers aliments complémentaires seulement après que l'enfant peut s'asseoir avec soutien, a appris à contrôler les mouvements de la tête et si son poids a doublé depuis la naissance.

En général en pédiatrie, le sujet de l'introduction des premiers aliments complémentaires est assez controversé. J'ai lu beaucoup de littérature à mon époque, j'ai parlé avec plusieurs spécialistes et, finalement, j'ai simplement accepté l'un des postes pour moi-même.

Vers 5-6 mois, le bébé n'a plus assez de nutriments obtenus à partir du lait maternel. Le bébé grandit vite, bouge beaucoup. Lorsque maman commence à remarquer qu'il ne mange pas assez de lait tout seul, il est temps d'introduire des aliments complémentaires.

Certes, tous les pédiatres modernes sont du même avis que l'introduction d'aliments complémentaires de moins de 3 mois est hautement indésirable. Jusqu'à cet âge, le processus d'adaptation de la microflore corporelle et intestinale est en cours, la probabilité de manifestations de diathèse et de troubles digestifs est élevée. Ce n'est qu'après 3 mois que l'activité des enzymes du suc gastrique et du pancréas augmente. Je ne peux même pas croire qu'à la fin des années 90 en Russie, les pédiatres recommandaient aux jeunes mères d'introduire les jus dès l'âge de trois semaines.

Si l'enfant ne prend pas suffisamment de poids, la bouillie de céréales sans gluten est introduite comme premier aliment complémentaire: riz, sarrasin, maïs. La bouillie de riz est généralement introduite comme première bouillie, elle est bien absorbée et il n'y a pratiquement aucune réaction allergique. La bouillie de sarrasin est considérée comme la plus utile, car elle contient des acides aminés essentiels.

La protéine de gluten chez les nourrissons de moins de 6 mois peut provoquer des maladies intestinales, accompagnées d'une malabsorption des nutriments. Autant que je sache, cette maladie est assez rare, mais le gluten peut aussi provoquer une réaction allergique. Par conséquent, de nombreux pédiatres recommandent l'introduction de céréales contenant du gluten après l'âge de 8 mois.

Dans une situation de prise de poids normale, le pédiatre peut donner des recommandations différentes.

La première position - nous commençons les aliments complémentaires avec des purées de légumes. Cette position est la plus proche et la plus compréhensible pour moi, j'en suis le partisan.

La purée de légumes a une composition proche de la purée de fruits, mais est plus facile à digérer. Les légumes ne contiennent pas de fructose, qui agit de manière agressive sur l'estomac et le pancréas du bébé et sollicite moins les reins.

De plus, les purées de légumes normalisent parfaitement les selles et moins d'allergènes.

La deuxième position - nous commençons les aliments complémentaires avec de la purée de fruits - purée de pomme verte (parfois, quelques semaines avant l'introduction de la purée, il est recommandé de commencer à donner du jus).

Les enfants à la purée de fruits montent avec beaucoup de plaisir et s'y habituent plus facilement. Mais ce plus est aussi un moins. Après les fruits, l'enfant est plus difficile à transférer aux légumes.

Les fruits n'affectent pas l'enrichissement de l'alimentation du bébé, car le bébé reçoit toutes les vitamines nécessaires du lait maternel ou d'une formule lactée adaptée.

Les jus de fruits alourdissent le pancréas, certains pédiatres déconseillent de donner des jus aux bébés de moins de six mois.

La troisième position - nous introduisons les pommes et les poires au four comme premiers aliments complémentaires. Ainsi, les médecins recommandant les fruits comme premiers aliments complémentaires introduisent les aliments complémentaires chez les enfants sujets aux allergies. Après traitement thermique, certaines des propriétés allergènes sont perdues. S'il n'y a pas de réaction au fruit cuit, il est administré cru.

La quatrième position est la bouillie. Les bouillies sont faciles à digérer et les moins agressives pour le tractus gastro-intestinal du bébé. Mais la bouillie ne convient pas comme premier repas si le bébé souffre périodiquement de constipation.

Alors, les légumes blancs et verts et les fruits verts (pour la couleur, pas la maturité) sont introduits en premier. Mais ici, la question se pose de savoir pourquoi de nombreux fabricants d'aliments pour bébés proposent, par exemple, des carottes comme premiers aliments complémentaires. De plus, certains producteurs étrangers proposent des carottes comme premier produit à un composant, puis proposent de donner à l'enfant les mêmes carottes avec d'autres légumes.

Je vais essayer de répondre. Les carottes sont sucrées et ont un goût plus intéressant que, par exemple, le chou-fleur. Les carottes sont "légères" et ont un effet régulateur sur les selles de l'enfant. Et pourtant, chaque pays a ses propres spécificités et ses propres traditions alimentaires. Si vous lisez B. Spock ou d'autres auteurs américains, alors, bien sûr, vous avez été surpris qu'ils proposent de donner à l'enfant du jus d'orange et de mangue comme premier produit. Soit dit en passant, c'est pourquoi vous ne devriez pas vous laisser guider par le schéma de gestion des produits recommandé dans la littérature par les auteurs étrangers et les fabricants étrangers d'aliments pour bébés. Par exemple, les joues de ma fille sont devenues rouges après les carottes, nous n'avons donc introduit les carottes que plus près de l'année, en même temps que le jaune d'œuf.

Les aliments complémentaires doivent être introduits à partir d'aliments hypoallergéniques (faible degré d'allergénicité), tels que les courgettes et les pommes vertes.

Schéma d'introduction de légumes:

1. Courgettes ou courgettes, chou-fleur, brocoli. Certains parents essaient de donner comme premier produit patissons et navets. Si votre bébé n'aime aucun des légumes, vous pouvez essayer citrouille, car il a un arrière-goût sucré, les enfants sont plus disposés à l'essayer. Vous pouvez avoir une réaction allergique à la citrouille. Si vous faites votre propre purée, choisissez des citrouilles de couleur claire.

2. Pois verts et haricots verts. Puis Patate(facile à l'estomac, mais donne assez souvent une réaction allergique) , maïs, patate douce, épinards. Peut être ajouté poivron vert. Très souvent, les pédiatres recommandent aux mères de pré-tremper les pommes de terre et de les introduire en une quantité ne dépassant pas 20% de la masse totale de purée pour bébé.

3. Sur le carottes, betteraves, céleri il y a souvent une réaction allergique, ils sont donc administrés avec une extrême prudence. Dernière entrée tomate. J'attire votre attention sur le fait que contrairement aux navets, le radis est un produit hautement allergisant. Les pédiatres conseillent de ne pas se précipiter avec les verts. Par exemple, le persil, même fortement haché, est un produit très dur pour un bébé. Les légumes verts peuvent être utilisés comme assaisonnement pendant la cuisson et le ragoût, mais ne les ajoutez pas lorsque vous broyez des pommes de terre en purée. En tant que premières épices pendant la cuisson, après que l'enfant ait 9-10 mois, vous pouvez utiliser: poivre blanc, laurier, aneth et persil.

N'oubliez pas que différents légumes, comme les fruits, affectent les intestins d'un enfant de différentes manières: les pommes de terre se renforcent, les épinards s'affaiblissent, le chou blanc est un produit fortement générateur de gaz. Les raisins améliorent également les processus de fermentation dans les intestins, vous ne devez donc pas vous précipiter pour les inclure dans le régime alimentaire d'un enfant de la première année de vie.

2 semaines après l'introduction des légumes, vous pouvez commencer à donner au bébé de la bouillie, et même après 2-3 semaines, des purées et des jus de fruits. En tant que premiers aliments complémentaires, il est préférable de privilégier les céréales sans produits laitiers, en les diluant avec du lait maternel, du lait maternisé familier à l'enfant ou de l'eau.

Schéma d'introduction de baies et de fruits:

1. Pommes vertes et poires (boucler).

2. Prunes (pruneaux) et pêches (affaiblir) , bananes. J'attire votre attention sur le fait que les abricots, contrairement aux pêches, sont des produits allergisants. Il y a très peu de vitamines dans les bananes, elles sont donc plutôt bonnes comme garniture pour les purées de fruits (tout le monde ne sait pas qu'une banane est une céréale, elle contient : des fibres, de la pectine, des glucides et beaucoup de potassium).

3. Cassis et myrtille (boucler) autres baies. Essayez les framboises, les fraises, les pommes rouges et les poires avec une extrême prudence.

Exotiques, y compris les ananas et les kiwis, les pédiatres russes recommandent de ne donner qu'aux enfants de plus de 3 ans.

A partir d'agrumes, vous pouvez donner du jus de citron à votre bébé , au fait, ça aide bien si le bébé crache souvent. Il est recommandé de donner du pamplemousse à un enfant au plus tôt 1,5 ans, et des mandarines et des oranges aux enfants après 2-2,5 ans.

Règles pour l'introduction d'aliments complémentaires:

1. À chaque fois, introduisez un légume (fruit, baie). Nourrir un bébé avec des purées monocomposants permettra de reconnaître plus facilement le produit à l'origine de la réaction lors de la manifestation d'une allergie alimentaire.

2. Les aliments complémentaires sont introduits progressivement. En commençant par 0,5-1 cuillère à café de purée par jour et en amenant jusqu'à 50 grammes (norme en 5-6 mois) en 1-1,5 semaines.

3. Une cuillère à café de chaque nouveau produit est ajoutée à la purée précédemment introduite et amenée à la norme d'âge (50-100 grammes)

4. Si un enfant a une réaction indésirable sur la peau (démangeaisons, rougeurs), le produit administré doit être exclu de l'alimentation de l'enfant pendant 1 à 2 mois. Plus tard, à un âge plus avancé, introduisez le produit également avec prudence, en commençant par 1 cuillère à café.

5. Les purées multi-composants (à partir de 2 produits ou plus) peuvent être administrées à 5 et 6 mois, mais uniquement si la purée ne contient pas plus d'un nouveau composant.

6. Nourrir la bouillie correspond généralement au petit-déjeuner. La bouillie, au coucher ou deux fois par jour, est donnée aux enfants pendant la maladie et en cas de perte de poids. Une purée de légumes est servie pour le déjeuner. Si l'enfant mange déjà à la fois des légumes et des fruits, il faut lui donner de la purée de légumes pour le déjeuner et de la purée de fruits pour le thé de l'après-midi. Il est hautement indésirable de mélanger des fruits et des légumes et de donner à l'enfant une seule tétée.

7. Donnez des aliments complémentaires pendant que le bébé a encore faim, avant l'allaitement.

8. Il ne faut pas introduire de nouveaux aliments complémentaires si l'enfant est malade (ARVI, infections intestinales, etc.) ou si une vaccination est nécessaire.

Et encore un point très important. Les bébés, en particulier la première année de vie, peuvent être qualifiés de gourmets. Ils évaluent le goût des aliments d'une toute autre manière et sont capables d'apprécier les qualités gustatives naturelles des produits.À un moment où l'enfant apprend à peine le goût des aliments, vous ne devez pas ajouter d'épices et de sel aux légumes. De plus, tout supplément sera simplement un fardeau supplémentaire pour le corps.

Les pots sont des aides.L'opinion qu'il vaut mieux ne pas acheter de «purée pour bébé», mais cuisiner soi-même le bébé, j'appellerais un délire dépassé.

Premièrement, en achetant des fruits et des légumes sur les marchés et dans les magasins, nous n'avons pas la possibilité de vérifier leur qualité, de savoir avec quels engrais la plante a été arrosée. Et les aliments pour bébés de la production industrielle sont soumis à un contrôle strict.

En deuxième, dans des bocaux de la première étape (pour les enfants de 3 à 5 mois) purée fortement écrasée. Vous pouvez obtenir le même résultat uniquement en frottant manuellement les légumes et les fruits à travers une passoire fine. Les gros morceaux sont difficiles à avaler pour un petit enfant et ce n'est pas sans danger pour lui.

Le bébé peut être progressivement transféré au tableau général d'ici l'année où son immunité est déjà plus forte.

Troisièmement. Il est très pratique d'utiliser des purées prêtes à l'emploi, il suffit de les réchauffer. De plus, les fabricants modernes proposent une large gamme. Les bocaux sont pratiques à emporter sur la route, comme tout aliment en conserve, ils sont protégés sans réfrigérateur. Contrairement aux aliments en conserve pour adultes, seule la vitamine C est ajoutée aux aliments pour bébés, l'utilisation de tout conservateur est interdite. Le stockage à long terme est assuré par un emballage sous vide et des technologies modernes de traitement thermique.

Il est important, lors du choix des aliments pour bébés industriels pour votre bébé,privilégier la purée de pommes de terre, qui ne comprend pas de composants supplémentaires - épaississants comme l'amidon.Les bocaux des premiers aliments complémentaires ne doivent pas contenir d'épices, de sel et de sucre. Voici quelques fabricants d'aliments pour bébés qui fabriquent des produits pour les plus petits composés uniquement de légumes (fruits) et d'eau : Gerber (Gerber), Beech nut (Bich nat), Semper (Semper).

Vous pouvez privilégier la purée maison pendant la saison des récoltes, si vous avez un chalet d'été et une envie de cuisiner votre propre bébé. Dans ce cas, vous devez prendre soin de la variété de légumes à l'avance.

En hiver, de nombreuses mères préfèrent cuisiner des soupes pour bébés, des ragoûts de légumes et des purées surgelées. Pour que les légumes, les fruits et les baies conservent autant que possible toutes leurs vitamines, ils doivent être congelés immédiatement après la récolte.

En conclusion, je voudrais vous rappeler que l'introduction d'aliments complémentaires entraîne toujours une diminution du lait maternel, car les bébés commencent à téter moins bien. Par conséquent, ne vous précipitez pas et donnez des aliments complémentaires trop tôt (avant que le bébé n'ait 5-6 mois) si le bébé est allaité.

Purée de prunes pour bébé

Les aliments complémentaires les plus délicieux : nous introduisons des fruits dans l'alimentation de bébé

Peut-être que les aliments complémentaires aux fruits sont les plus appréciés des enfants et de leurs parents. Les bébés aiment manger des fruits, car ils sont si brillants et savoureux ! Et aussi les fruits rouges, colorés et parfumés avec différentes peaux au toucher ne sont pas seulement un dessert délicieux, mais aussi des objets divertissants qui sont si intéressants à regarder et à toucher pour un bébé. Et pourtant, l'essentiel pour un bébé dans les fruits est de nouvelles sensations gustatives et des vitamines supplémentaires qu'il reçoit avec les aliments à base de fruits.

Quelques mots sur les avantages

Outre le fait que les fruits sont une source idéale de minéraux et de vitamines, en particulier de vitamine C, les premiers fruits juteux donnent de l'énergie et de la force au corps en pleine croissance. Le sucre de fruits et les sels minéraux qu'ils contiennent fonctionnent comme de petites piles, donnant à l'enfant une charge de vivacité et de bonne humeur. De plus, les fruits sont riches en fibres végétales, ce qui stimule la fonction du gros intestin et prévient ainsi la constipation.

Une autre caractéristique naturelle des fruits est qu'ils sont… délicieux ! Il est rare qu'un bébé refuse une purée de pomme, de pêche ou de prune parfumée. Ni les légumes ni les céréales ne peuvent se vanter d'avoir autant de petits fans, et cela pourrait bien faire le jeu des parents entreprenants dans leur désir de nourrir le bébé : ajouter des fruits à d'autres aliments augmente considérablement leur attrait aux yeux de l'enfant et améliore son appétit.

En un mot, pour que le bébé mange avec appétit et reçoive les nutriments nécessaires, il est impératif d'introduire divers fruits dans son alimentation.

Quand introduire les fruits ?

La variété des régimes d'alimentation complémentaire existants permet des moments différents pour l'introduction des purées de fruits dans le menu du bébé, dans certains régimes, ils commencent même à élargir le régime alimentaire, et la pomme râpée devient le premier produit «adulte» pour de nombreux bébés.

Cependant, quel que soit le régime alimentaire auquel la mère adhère, les premiers fruits offerts au bébé doivent dans tous les cas avoir un faible degré d'allergénicité - ce sont avant tout des pommes vertes, ainsi que des cerises blanches, des groseilles blanches, des groseilles à maquereau , prunes. Lorsque des fruits et des baies peu allergènes sont introduits, vous pouvez offrir à votre enfant des pêches, des abricots, des bananes, des canneberges, des groseilles rouges. Et les fraises, framboises, fraises des bois, cassis, mûres, raisins, melons et autres exotiques (ananas, kaki, grenade, agrumes, etc.) hautement allergènes sont mieux introduits en dernier.

Les fruits les plus sains pour les enfants

Pommes

Des poires

Les poires contiennent un grand nombre de substances saines : carotène, acide folique, catéchines, pectines et minéraux - sels de fer, manganèse, iode, potassium, calcium, ainsi que glucose, fructose et saccharose, vitamines A et C. Tout comme dans les pommes , les poires contiennent beaucoup de pectine et ont donc également un effet bénéfique sur les processus de digestion, améliorent le métabolisme, stimulent le foie et les reins. Il suffit de garder à l'esprit que les poires ont un effet fixant en raison des tanins qu'elles contiennent, et qu'elles doivent donc être administrées avec prudence aux bébés souffrant de constipation.

prunes

En raison de la teneur en vitamines B, les prunes ont un effet positif sur le système nerveux de l'enfant, le protègent du surmenage et améliorent son humeur. La vitamine C, également présente en grande quantité dans les prunes, aide l'organisme de l'enfant à faire face aux infections, et la provitamine A améliore la vision. Gardez simplement à l'esprit que les prunes s'affaiblissent et que certains enfants sont assez forts, ils doivent donc être introduits dans l'alimentation avec prudence. Mais pour les bébés constipés, les prunes seront très utiles.

Bananes

Les bananes contiennent une quantité suffisante de vitamines E et C, et la teneur en B6 dans seulement cent grammes de leur pulpe représente environ un quart des besoins quotidiens en cette vitamine. Mais le plus important - ces fruits sont la source la plus riche de potassium, qui est nécessaire pour le cœur, le foie, le cerveau, les os, les dents, mais surtout - les muscles. Les bananes sont également riches en sucre naturel qui, une fois digéré, pénètre rapidement dans la circulation sanguine et donne de l'énergie au tout-petit.

Après l'introduction du premier aliment solide aux mono-fruits, vous pouvez proposer à l'enfant un assortiment de purée de différents fruits. Il y a beaucoup d'options pour de telles purées, donc le petit gourmand aura toujours un nouveau dessert !

Comment commencer l'alimentation des fruits?

Des aliments complémentaires sont introduits, en commençant par un quart de cuillère à café une fois par jour, de préférence le matin, afin qu'il soit possible d'évaluer la réaction de l'organisme à un nouveau produit. Progressivement, le volume de la portion augmente - chaque nouveau jour, l'enfant se voit offrir une portion environ deux fois plus grande que la précédente et est amené à la norme d'âge en 7 à 10 jours.

L'état de la peau de l'enfant, les problèmes digestifs sont évalués quotidiennement et si des changements apparaissent, l'introduction d'aliments complémentaires est suspendue. En l'absence de problème avec un fruit, vous pouvez passer au suivant, mais rappelez-vous la règle générale de tous les aliments complémentaires - n'introduisez pas plus d'un nouveau produit par semaine !

Pour minimiser une éventuelle réaction allergique ou autre aux fruits, vous devez introduire les fruits (comme tout autre produit) aussi soigneusement que possible, surtout si le bébé est sujet à la diathèse, aux allergies, à la constipation, à la diarrhée, etc.

Proposer un nouveau fruit à la fin d'une tétée, en le mélangeant avec un aliment déjà connu de l'enfant (purée de légumes ou bouillie) si possible. Si vous allaitez, buvons du lait au bébé avec chaque nouvel aliment complémentaire (à sa demande, bien sûr) - cela l'aidera à mieux digérer et assimiler un nouveau produit pour son tractus gastro-intestinal. Si le bébé est nourri au biberon, il est alors optimal de donner un petit mélange familier après l'introduction d'un nouveau produit.

Tout cela est fait pour préparer le tractus gastro-intestinal du bébé à de nouveaux aliments: il est plus facile pour les systèmes enzymatiques, les intestins et l'estomac de travailler en digérant le produit "familier". En introduisant la bouillie à la fin de la tétée, vous ne "prenez pas par surprise" le corps de l'enfant et ne lui faites pas de mal.

Purée de fruits en conserve

Sur les étagères des magasins pour enfants modernes, il existe une grande variété de produits alimentaires pour bébés, y compris de la purée de fruits en conserve. Bien sûr, avoir un produit prêt à l'emploi facilite grandement la vie des parents, mais le manque de temps ou la fatigue (voire la paresse - cet avis n'est d'ailleurs pas complètement dépassé dans notre société) sont loin d'être les seules raisons pour lesquelles de nombreuses mamans et les papas font un choix en faveur des aliments complémentaires de production industrielle.

Ainsi, par exemple, la qualité des fruits des bocaux ne dépend pas de la saison, ce qui signifie que leur teneur en vitamines et autres substances utiles est également élevée à tout moment de l'année. La technologie moderne de production de purées de fruits conserve presque tous les nutriments précieux, de sorte que le bébé puisse obtenir une alimentation saine en hiver comme en été.

Un autre avantage de la purée en conserve est sa texture délicate, qui aide l'enfant à apprendre progressivement à avaler des aliments solides. À la maison, broyer les fruits si soigneusement est très difficile.

De plus, dans le processus de culture de fruits pour les aliments pour bébés, l'utilisation de produits chimiques, de pesticides et d'autres produits chimiques est complètement exclue, ce qui, en règle générale, ne peut pas se vanter d'avoir acheté des fruits.

Cependant, lors du choix d'aliments en conserve, il ne fait pas de mal d'être prudent et de lire attentivement les informations indiquées sur l'étiquette. Par exemple, l'acide ascorbique ou la vitamine C (un conservateur), la pectine, la gomme de guar ou la gomme de caroube (ces extraits végétaux sont utilisés comme épaississants) peuvent être présents comme additifs acceptables dans les purées pour bébés. Mais la présence d'amidon (de pomme de terre ou de riz) ou de farine de riz complet dans la purée de pommes de terre doit être traitée avec prudence : l'amidon est un glucide de haut poids moléculaire qui n'est pas facile à digérer, il est donc préférable de ne pas utiliser de purée de pommes de terre qui en contient comme " ceux de départ et les offrir au bébé après comment il se familiarisera avec un aliment complémentaire plus simple.

Parfois, les fabricants ajoutent du fructose, du glucose ou du saccharose (sucre) à la purée pour adoucir le produit, et ce n'est pas non plus l'ingrédient préféré. Premièrement, ces glucides augmentent considérablement le risque de développer des caries et leur excès conduit à l'obésité. Deuxièmement, comme vous le savez, vous vous habituez rapidement aux bonnes choses. Les fruits sont déjà l'aliment le plus sucré pour les bébés, et si vous les sucrez en plus, le bébé peut rapidement s'habituer au goût agréable et par la suite commencer à refuser d'autres aliments (légumes, céréales non sucrées, fromage cottage, kéfir, etc.). Par conséquent, plus les glucides «propres» apparaissent tard sur la table du bébé, mieux c'est.

Aussi, pour aider les parents, les petits pots d'aliments pour bébés indiquent presque toujours l'âge minimum à partir duquel les fabricants recommandent de l'utiliser, c'est-à-dire que ces chiffres doivent être considérés comme « pas plus tôt... » !

Purée de fruits maison

Malgré la commodité incontestable de se nourrir à partir de bocaux, de nombreuses mères préfèrent préparer elles-mêmes la purée de fruits. Cependant, si les parents ont la possibilité d'utiliser les fruits de leur propre jardin, alors rater l'occasion d'offrir des fruits frais au bébé est un véritable crime !

L'option la plus simple pour le premier aliment «fait maison» consiste à couper une pomme en deux moitiés et à gratter une partie de la pulpe avec une cuillère à café. Vous pouvez également d'abord faire cuire les fruits au four, les laisser refroidir et ensuite seulement offrir les miettes pour les tester.

La purée de fruits maison en purée n'est pas moins populaire, lorsqu'ils sont immergés dans de l'eau bouillante pendant 2-3 minutes, après quoi ils sont écrasés avec un mélangeur, refroidis et offerts aux miettes.

En plus de la purée de pommes de terre, il est parfois utile de donner des morceaux de fruits entiers à l'arachide adulte (pour commencer, pour protéger l'enfant, vous pouvez utiliser un appareil spécial - une grignoteuse). Ainsi, le bébé apprendra à mâcher des aliments "adultes". De temps en temps, vous pouvez préparer des jus fraîchement pressés pour votre enfant et vous devez les préparer immédiatement avant de les utiliser: les vitamines n'auront alors pas le temps de s'effondrer et le cocktail apportera un maximum d'avantages.

Aussi, la carte des miettes de fruits peut être diversifiée avec diverses compotes, il ne sera pas superflu d'ajouter de la purée de fruits au fromage blanc et aux céréales. En général, il est préférable de préparer un menu enfant pour qu'il reçoive chaque jour une variété de plats de fruits - après tout, tout fruit est bon à sa manière! Et même si votre bébé aime une chose, par exemple les bananes, et en réclame jour et nuit, ne suivez pas son exemple : il ne faut pas limiter le régime capricieux à un seul type de fruit, même si c'est très utile. Une alimentation saine et équilibrée doit être basée sur le principe de la diversité, et l'introduction compétente d'aliments complémentaires à base de fruits est une autre étape vers cela !

L'alimentation des miettes de la petite enfance doit être équilibrée et correcte. Les parents attentionnés choisissent soigneusement les produits pour le bébé, surveillent strictement les normes autorisées pour un produit particulier et essaient également de choisir l'équilibre optimal des nutriments dans le régime alimentaire de l'enfant. Lorsque l'alimentation d'un bébé ne fait que commencer, de nombreux parents sont confrontés à la question : quand donner de la purée de fruits à un bébé ? Après tout, il existe de nombreuses théories contradictoires concernant les règles d'accoutumance des bébés à la nourriture des adultes. Il n'est pas si difficile de ne pas se tromper et de choisir les bonnes recommandations. Essayons de comprendre.

Quand donner de la purée de fruits aux bébés : l'âge optimal

La purée de fruits peut être introduite dans le régime des miettes dès l'âge de 3-4 mois.

Et pourtant, choisir des purées de fruits sucrées pour les tout premiers aliments complémentaires est déconseillé.

Pendant longtemps, dans les années 80 et 90, les pédiatres ont conseillé de commencer les premiers aliments complémentaires avec des purées de fruits. La purée pomme-poire est idéale pour débuter les compléments alimentaires. Aujourd'hui, cependant, l'approche pour commencer les aliments complémentaires a quelque peu changé. Et il n'est pas recommandé de commencer à habituer un bébé à la nourriture des adultes avec des purées de fruits. On pense qu'après s'être habitué à un produit sucré, le bébé n'appréciera pas le goût de la purée de courgettes ou de chou-fleur sans levain. Il est également probable que le bébé ne veuille pas manger de bouillie non sucrée s'il a déjà goûté et aimé la purée de pommes et de poires. Mais si les parents ne voient pas de sens rationnel dans un tel avertissement, alors purement théoriquement, vous pouvez commencer des aliments complémentaires avec des fruits. La purée de pomme ou de poire est considérée comme la moins allergène. Le produit régule parfaitement le travail des intestins. Et, surtout, la purée de fruits a un excellent goût. Souvent, même les adultes aiment manger le contenu des pots de nourriture aux fruits pour bébés.

Lorsque vous répondez à la question de savoir quand donner de la purée de fruits aux bébés, vous pouvez former la séquence recommandée suivante :

  • Purée de pomme verte - à partir de 3 mois ;
  • Purée de poire - à partir de 3-4 mois;
  • Purée de banane - à partir de 6 mois;
  • Purée d'abricot - à partir de 6-7 mois;
  • Purée de pêche - à partir de 7 mois ;
  • Purée de prunes - à partir de 8 mois.

Quand donner de la purée de fruits à bébé : matin, midi ou soir ?

Lorsque vous réfléchissez à la question de savoir quand donner de la purée de fruits à un bébé, il est également important de décider du moment de la journée où cet aliment est le plus confortablement absorbé par le corps du bébé. Il s'avère qu'il n'y a pas de différence fondamentale entre le fait qu'un bébé reçoive de la purée de fruits au petit-déjeuner ou au déjeuner. Mais plus l'alimentation est proche du soir, plus vous devez aborder avec soin le choix du produit. La purée de fruits peut provoquer des troubles intestinaux ou une réaction allergique. Par conséquent, il est préférable de donner cette version du produit le matin ou l'après-midi. Maman aura le temps d'évaluer la réaction des miettes à un nouveau produit et le sommeil ne sera pas perturbé par un ventre bouleversé. Et, lorsque la purée de fruits devient déjà un produit familier du menu bébé, vous pouvez la donner l'après-midi et en fin d'après-midi. On pense que la purée de fruits peut être offerte au bébé même plusieurs fois par jour. Ces aliments peuvent être offerts au bébé après le repas principal ou comme une petite collation. Lorsque le bébé grandit, la purée de fruits peut librement remplacer l'une des principales tétées. Mais cette période ne viendra que lorsque l'enfant mangera facilement la moitié, voire un pot entier de nourriture pour bébé aux fruits.

Quand ne pas donner de purée de fruits à bébé ?

Tout produit peut avoir des contre-indications. Ceci est particulièrement important à prendre en compte lorsqu'il s'agit de nourrir les plus petits. Il ne faut pas commencer à introduire de la purée de fruits dans l'alimentation du bébé dans les cas suivants :

  • Le bébé n'a pas encore 3 mois;
  • Le bébé a une allergie alimentaire ou une diathèse d'origine inconnue;
  • Le bébé a un trouble intestinal (diarrhée, constipation);
  • L'enfant réagit psychologiquement brusquement à l'introduction d'un nouveau produit (refuse catégoriquement de manger);
  • Le bébé ne se sent pas bien ou est malade;
  • Les médecins ne recommandent pas d'introduire de nouveaux aliments complémentaires 3 jours avant et 3 jours après la vaccination.