La fête chrétienne de Noël est célébrée avec respect tant dans les familles de confession orthodoxe que catholique. Les origines remontent à plus de deux mille ans, dans des siècles lointains, lorsque la Très Pure Vierge Marie a donné au monde son fils, Jésus-Christ. Les catholiques célèbrent l'événement en décembre, tandis que les orthodoxes le font dans la nuit du 6 au 7 janvier. Mais la Russie (dans la majorité) est un pays orthodoxe, donc le peuple russe est intéressé par la question: que font les familles orthodoxes à Noël? La Russie baptisée a toujours célébré joyeusement cette fête. Elle a même décoré le sapin de Noël, jusqu'aux événements révolutionnaires, qui ont temporairement privé le pays de fêtes saintes. À la grande joie du peuple russe, un peu plus tard, ils ont recommencé à l'habiller.

Le sens de la fête Que font-ils à Noël? Du 6 janvier au 7 janvier, toutes les églises de Russie organisent un service nocturne dédié à la naissance de Jésus-Christ. Dans l'ancien temps, les gens ne s'asseyaient pas aux tables avec de la nourriture jusqu'à ce que la première étoile apparaisse dans le firmament. À l'heure actuelle, nous ne voyons cette tradition que dans le fait que de nombreuses familles russes s'assoient à table le 7, après un grand service. La veille de Noël, vous pouvez faire un vœu, qui doit certainement se réaliser. La fête chrétienne de la naissance du Sauveur a coïncidé avec la fête païenne de Noël, c'est pourquoi elle est toujours associée aux chants de Noël et à la divination des filles. Noël est le début de 12 jours de Noël, dont chaque jour a été vécu joyeusement et magnifiquement. Christmastide s'est terminé par l'Épiphanie (18 janvier).

Anciennes traditions et coutumes de Noël

Des informations sur ce que les habitants de la Russie ont fait pour Noël et sur ce qui ne pouvait pas être fait sont parvenues aujourd'hui. Les premiers jours de Noël, les gens dressaient les tables, les traitaient, tout le monde devait être entouré de soins et d'amour.

La nuit, pendant le service, vous deviez remercier pour ce que vous avez, prier pour ce qui vous manquait et être sûr de vous souvenir des personnes qui étaient parties. En Russie, on croyait qu'ils priaient côte à côte ce soir-là, et le service pour eux était dirigé par le défunt prêtre. Au début de la période de Noël, il était impératif de rendre hommage à ceux qui en avaient besoin et qui le méritaient:
La première journée a été consacrée à la visite des parents, ainsi qu'aux parents proches et éloignés à portée de main. Les jeunes restaient toujours avec leurs parents pour des vacances après le service.
Le deuxième jour, les gens ont rendu visite aux faibles, aux vieux et aux malades, leur ont apporté des friandises, du kutya.
Le troisième jour était dédié aux orphelins, ils étaient traités, offraient des cadeaux, jouaient.

Ils n'ont même pas oublié ceux qui sont tombés hors d'une société décente, mais c'était déjà des jours plus tardifs.
Après avoir observé les traditions, il était permis de commencer des festivités et des divertissements. En Russie, il y avait une croyance: "Pendant que vous passez les jours de Noël, votre année passera."
C'est pourquoi les gens essayaient de passer leur temps le plus joyeusement possible: ils montaient sur des traîneaux, sur des troïkas. Sur la place principale, de joyeux jeux étaient organisés, ils chantaient des chansons, dansaient en rond et proposaient divers jeux et divertissements. Les personnes de l'ancienne génération se sont rendues visite, se sont félicitées, ont fait de petits cadeaux, souvent comestibles.

Que ne faut-il pas faire à Noël? Traditionnellement, le 7 janvier, certaines choses étaient interdites. C'était impossible:
jure, jure, souhaite le mal à quelqu'un (même en plaisantant);
chasser, boucher les animaux de compagnie;
pour nettoyer la maison, laver les sols, réparer et faire les tâches ménagères (la maison devrait déjà être propre à ce moment-là);
nager (cela doit être fait à l'avance);
peignez vos cheveux, tissez des tresses;
divination et envoûtant (plus à ce sujet ci-dessous);
pour se livrer à des plaisirs amoureux.

Fortune et complots dans le cadre de l'histoire

Qu'avez-vous fait d'autre pour les jours de Noël et de Noël? La réponse est simple - ils devinaient. Ces jours-ci, l'Église a catégoriquement interdit la divination, considérant cette «action» comme un grand péché. Mais la sainteté et le principe divin n'ont pas éradiqué l'esprit, les coutumes et les rituels païens du peuple russe. Les jeunes filles se rassemblaient et devinaient pour les mariés, la bonne aventure pour les personnes mariées était strictement interdite. Les filles ont essayé de connaître les noms des fiancés, le nombre d'enfants, la présence d'amour et de richesse dans le mariage. La bonne aventure de Noël avait lieu dans la maison ou dans les bains publics, les filles devaient être pieds nus, aux cheveux simples, en chemise de nuit, de sorte que les traditions de ce genre étaient interdites aux hommes. Il était impératif d'enlever la croix pectorale, car la bonne aventure était assimilée à un grand péché. Dans de nombreuses familles, c'était strictement interdit. Une autre tradition est celle des complots. La veille de Noël, de nombreuses femmes âgées ont lu des complots et ont demandé à leur famille d'assurer la santé, la prospérité et le bien-être.

Joyeux Noël

Les chants de Noël n'étaient et ne sont pas moins divertissants. Bien sûr, à notre époque, il est plus difficile de réaliser une telle cérémonie, car un grand nombre de villes sont apparues. Dans les zones rurales, en particulier à l'époque pré-révolutionnaire, les chants de Noël étaient un rituel coloré et préféré des enfants et des adultes. Les chanteurs, transportant des sacs de millet, de millet et d'autres céréales, allaient de cour en cour. Arrosant les propriétaires et leurs maisons d'exclamations joyeuses, nous leur avons souhaité bonheur, richesse, santé et terre fertile. Par exemple:

«Nous semons, nous semons, nous semons, nous souhaitons la piété».

Les gens se souhaitaient la récolte, les enfants, la richesse, la paix et tout le meilleur. En réponse, les propriétaires leur ont offert de la nourriture de fête - du pain luxuriant, des petits pains, des tartes. Il était impossible de ne pas traiter le chanteur, les propriétaires de la cour qui chassaient les chanteurs étaient considérés comme avides, et l'acte n'était pas de bon augure pour eux. Aujourd'hui, tout au long de la semaine de Noël, les enfants vont chez eux et dans leurs appartements, récitent des poèmes, des chants et reçoivent des bonbons et autres bonbons pour leurs travaux.

De nos jours, chaque famille russe aime et célèbre cet événement. Le soir, les jeunes filles continuent de deviner leur fiancée et comptent le nombre de futurs enfants. La veille de Noël, toute la Russie fait des vœux. Les jeunes se réunissent sur la place centrale et les institutions culturelles organisent divers événements et concours pour les personnes de tous âges. L'administration de la ville décore le sapin de Noël, fait des toboggans et des labyrinthes pour que les vacances soient massives.

Seuls les jours fériés ont été réduits, puisque maintenant le week-end commence avec la fête du Nouvel An. Deux jours après avoir rencontré un jour aussi brillant que Noël, les gens se mettent au travail. Mais après la première semaine de travail, ils sont heureux de célébrer le baptême de la Russie, qui mettait fin aux festivités de Noël.

De nos jours, une grande attention est portée aux cadeaux. Acheter et offrir des cadeaux à Noël est devenu une tradition moderne. L'idée a été rapidement reprise par les structures commerciales et aujourd'hui on voit non seulement le Nouvel An, mais aussi des cadeaux de Noël sur les étagères.

Le nom de la veille de Noël vient du mot «sychivo» (grains de blé imbibés de jus de graines). Il était d'usage de s'offrir du jus la veille de Noël après l'apparition de la première étoile. La tradition du jeûne «à la première étoile» est associée à la légende de l'apparition de l'étoile de Bethléem, qui a annoncé la naissance du Christ. La veille de Noël, à la fin de la liturgie et au service du soir, une bougie est portée au centre de l'église, et les prêtres chantent le troparion à la Nativité du Christ devant elle.

Comment se passe le service religieux de la veille de Noël?

La veillée de Noël (service religieux du soir) dure environ trois heures. Ensuite, la liturgie est servie, et après le service vient la célébration de Noël. Les gens se saluent avec les mots «Joyeux Noël» ou «Bonnes fêtes». Si la veille de Noël tombe un samedi ou un dimanche, la veillée festive est servie le vendredi. La veille de Noël même, la liturgie de Jean Chrysostome est servie, et le jour de Noël, dans ce cas, la liturgie de Basile le Grand est célébrée.

Comment jeûnez-vous à la veille de la Nativité du Christ?

Selon la charte de l'église, le Typikon, le jeûne est prescrit jusqu'à la fin des vêpres. Ceux qui communient lors de la liturgie nocturne, selon la tradition de l'Église, doivent s'abstenir de manger pendant au moins six heures avant la communion. La veille de Noël, il est de coutume de s'abstenir de manger jusqu'à ce que la première étoile apparaisse. La coutume du jeûne «à la première étoile» est associée à la légende de l'apparition de l'étoile de Bethléem, qui annonçait la naissance du Christ. Selon l'Évangile de Matthieu, l'étoile a informé les mages de la naissance du roi de Juda. L'étoile a marqué la Nativité de Jésus, il est d'usage de l'appeler «l'étoile de la Nativité» et l'étoile de Bethléem - après le lieu de sa naissance.

Traditions du réveillon de Noël

Selon les traditions russes, la veille de Noël, toute la famille a jeûné, et ce n'est qu'avec la première étoile que tout le monde s'est assis à la table, sur laquelle, entre autres plats maigres, il doit y avoir de la kutia, ainsi que de la compote (uzvar) ou de la gelée; dans les familles prospères, la table était également décorée de marmelade figurée. Dans certaines régions, il existe une tradition de fabrication de figurines d'animaux pour les vacances. Le soir, vers minuit, les chants de Noël ont commencé par des chants et des chants de Noël.

Qu'est-ce qu'une crèche?

La scène de la Nativité (le sens originel est une grotte, un lieu caché) est une représentation de la scène de la Nativité du Christ au moyen de divers arts (sculpture, théâtre, etc.). Dans l'Empire russe, en particulier sur le territoire de la Pologne, de l'Ukraine et de la Biélorussie, la «crèche» était répandue - un théâtre de marionnettes folklorique représentant des scènes de Noël, parfois aussi avec la participation d'acteurs humains. La décoration principale de toute crèche (grande ou petite, avec des sculptures ou des acteurs) est une crèche avec l'enfant Jésus, et les personnages principaux sont le juste Joseph avec une longue barbe, la Sainte Vierge Marie et le roi Hérode. En outre, des mages, des anges, des bergers avec des moutons et divers animaux (par exemple, un bœuf et un âne, qui, selon la légende, réchauffaient Jésus avec leur souffle) peuvent être présents dans la crèche.

Traditions de Noël

• Comment décorer votre maison pour Noël

Il est souhaitable que les appartements aient des symboles de Noël: l'étoile de Bethléem, un ange et une crèche. Les décorations pour arbres de Noël peuvent être faites sous la forme d'une étoile, et les anges peuvent être facilement découpés dans du papier et collés avec des étincelles et décorés avec des rubans. La crèche est plus compliquée. Autrefois, les familles fabriquaient des grottes à partir de différents matériaux, dans lesquelles se trouvaient des figurines de la Sainte Famille et des animaux, et à l'entrée - des bergers et des mages. Une version simplifiée peut être utilisée aujourd'hui. Le panier est recouvert de branches d'épinette et une icône de Noël est placée à l'intérieur.

• Passez Noël avec vos proches

Exactement à minuit, du 6 au 7 janvier, les services solennels commenceront dans toutes les églises orthodoxes. Et il est de coutume de passer toute la journée du 7 janvier avec des proches, pour leur offrir des cadeaux. La miséricorde est considérée comme une tradition de Noël. Vous pouvez rendre visite à une personne malade, soigner un voisin d'un âge respectable ou des enfants d'une famille nombreuse.

• Offrez des cadeaux de Noël significatifs

Penser à ce qu'il faut offrir pour Noël ... N'oubliez pas que Noël est une fête qui rappelle la chose la plus importante dans la vie d'une personne: Dieu, la foi, l'amour. Les cadeaux qui sont présentés aux êtres chers sont généralement sélectionnés avec une signification spirituelle. Cela peut être, par exemple, un livre qui aidera une personne à trouver des réponses à des questions importantes de la vie. Cependant, tout don peut être complété en y investissant une bonne leçon d'un livre spirituel. De plus, des bonbons joliment décorés seront un bon cadeau pour Noël. Et des jouets pour enfants.

• Table de noel

Les plats de Noël sont inhabituels et difficiles à préparer. Si vous décidez quoi cuisiner pour Noël, prenez note des plats préparés par nos ancêtres. Voici quelques recettes traditionnelles de plats et de boissons de Noël. Après avoir préparé ces plats, vous recevrez un menu de Noël à la russe.

Que cuisiner pour Noël

En Russie, les salades n'étaient pratiquement pas préparées, les cornichons étaient servis comme collation en hiver: champignons aux oignons, choucroute, pommes marinées ... Et, bien sûr, diverses tartes - au poisson, à la viande, aux champignons.

Tarte Rybnik pour Noël

1 paquet de pâte à levure
500 g de filet de poisson
2 cuillères à soupe le beurre
Sel poivre

Comment faire une tarte au poisson pour Noël:
1. Décongelez la pâte et étalez-la (vous pouvez également utiliser de la pâte à la levure maison, cela prendra environ un demi-kilo).
2. Coupez la couche en deux. Mettez le poisson entier sur une moitié.
3. Assaisonner de sel et de poivre, couvrir d'une deuxième couche, pincer les bords et cuire au four.
4. Le gâteau de Noël au poisson est délicieux à la fois chaud et froid.

Ciboulette avec bouillie de millet pour Noël

2 tasses de farine
1 verre de lait
Le sel
2 cuillères à soupe le beurre
Remplissage:
1 verre de millet
2 verres d'eau
2 tasses de lait
2 cuillères à soupe le beurre
Sucre, sel

Comment cuisiner Sochen pour Noël:
1. Mélangez les ingrédients de la pâte, pétrissez-la.
2. Divisez la pâte en boules et étalez un mince gâteau de chacune. Vous pouvez couper les bords avec un couteau pour garder le gâteau plat.
3. Faites frire les tortillas dans une poêle sèche.
4. Faites cuire la bouillie de millet. Vous devez d'abord faire bouillir dans de l'eau, puis ajouter du lait. Mettez du beurre, du sel et du sucre dans la bouillie. Vous pouvez assombrir un peu la bouillie au four.
5. Faites fondre le beurre, graissez les gâteaux finis avec, mettez la garniture dessus et pliez-les en deux.

Oie de Noël à la choucroute

1 petite oie
800 g de chou
4 oignons
0,5 cuillère à soupe l. Carvi
sel
le beurre

:
1. Lavez l'oie, frottez l'intérieur et l'extérieur avec du sel et des graines de carvi.
2. Faites cuire la choucroute avec le beurre et les oignons dans une casserole, à couvert.
3. Farcissez l'oie avec ce chou et faites-la frire sur une plaque à pâtisserie, versez un peu de bouillon dessus et versez-la sur l'oie. Ensuite, la graisse d'oie fondra - vous l'arroserez. Pour plus de recettes de cuisson de l'oie au four, consultez le lien.

Orignal ou sanglier rôti

1,5 kg de viande d'élan ou de sanglier
150 g de saindoux
2 tasses de crème sure
1 cuillère à soupe le beurre
2 cuillères à soupe farine
1,5 tasse de vinaigre
1 litre d'eau
2 gros oignons,
3 feuilles de laurier
8-10 grains de poivre, sel au goût

Comment faire un orignal et un sanglier rôtis pour Noël:
1. Porter l'eau à ébullition avec les assaisonnements, retirer du feu et ajouter le vinaigre.
2. Lavez la viande, retirez les veines, coupez-la en gros cubes et mettez-la dans la marinade. Laisser agir 2-3 jours.
3. Retirer la viande de la marinade, la sécher, la farcir de saindoux, de sel et de farine.
4. Faites chauffer l'huile, faites-y revenir la viande jusqu'à ce qu'elle soit croustillante. Transférer dans une casserole ou des pots à portions.
5. Versez un verre d'eau dans une poêle, laissez bouillir et versez sur la viande. Ajoutez-y de la crème sure et une cuillerée de farine.
6. Ajouter l'oignon haché à la viande, couvrir et laisser mijoter à feu doux ou au four jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Poitrine de porc farcie au chou et aux pommes

Autrefois, on servait du porridge aux cuisses de porc, mais nous proposons de faire de la poitrine avec du chou et des pommes pour du porridge de sarrasin. Cela s'avérera très juteux.

800 g de porc
400 g de chou
5 pommes
1 cuillère à soupe. l. le beurre
1 oignon
Sel et poivre

Comment faire cuire la poitrine de porc pour Noël:
1. Hachez le chou frais, salez et pressez. Ajouter les pommes aigres finement hachées, le beurre au chou, mélanger.
2. Lavez la poitrine de porc, hachez les os à plusieurs endroits, coupez un grand trou entre les os et la viande avec un couteau.
3. Mettez-y la viande hachée préparée, cousez, placez dans une poêle ou une plaque à pâtisserie, saupoudrez d'oignons finement hachés, ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau et faites frire dans un four préchauffé à 200 C jusqu'à tendreté.

Chèvres (pain d'épices frisé)

1 kg de farine de seigle
1 verre de miel
2 tasses de sucre
2 verres d'eau
100 g de beurre
Cannelle et clous de girofle sur le bout d'une cuillère

Comment faire cuire des chèvres pour Noël:
1. Mélangez le miel, le sucre et l'eau. Faites-les bouillir jusqu'à ce que le sirop soit brun foncé et épais.
2. Laisser refroidir légèrement, ajouter l'huile, les épices et la farine. Remuer et réfrigérer pendant quelques heures.
3. Vous pouvez rouler la pâte en paquets et en faire des figures, ou vous pouvez étaler la pâte en épaississement et découper les figures à l'aide d'un pochoir ou de moules.
4. Cuire au four chaud pendant 10 à 12 minutes.

Soufflé, crème anglaise en russe

500 g de baies quelconques
½ verre d'eau
2 tasses de sucre
5 protéines

Comment faire un soufflé pour Noël:
1.Faites une purée de baies à partir des baies, ajoutez de l'eau et faites cuire.
2. Ajouter le sucre (à peu près le même que la purée).
3. Battez les blancs en une mousse ferme. Ajouter à la purée.
4. Mettez la purée de pommes de terre dans un plat allant au four, mettez au four pas très chaud pendant 30 minutes.
5. Servir comme désiré, garnir de baies entières et de feuilles de menthe.

Sbiten

Pour préparer sbitnya, vous aurez besoin de:

5 l d'eau
250 g de miel
700 g de confiture
1 cuillère à café chacun. épices (cannelle, gingembre, clou de girofle, cardamome)

Comment cuisiner le sbiten pour Noël:

1. Faire bouillir de l'eau, ajouter le miel, la confiture et cuire 10 minutes. Mélanger.
2. Ajouter les épices et cuire encore 10 minutes.
3. Servir le sbiten chaud.

Disant de bonne aventure pour Noël et Noël

Noël est l'une des fêtes les plus brillantes et les plus solennelles du christianisme. On pense qu'il devrait être célébré avec la famille, les parents et les amis. En plus de la fête, la divination est généralement pratiquée pendant ces vacances. C'est une activité très intéressante à laquelle même les enfants peuvent participer.

Les deux semaines de vacances d'hiver coïncident avec les jours saints, qui commencent le 6 janvier et se terminent le 19 janvier, lorsque le monde orthodoxe célèbre l'Épiphanie. Les ancêtres étaient convaincus que Noël était le meilleur moment pour découvrir l'avenir. À n'importe lequel de ces jours, la bonne aventure est considérée comme la plus fidèle, la plus prophétique.

Voici des exemples de la bonne aventure la plus intéressante pour les enfants, qui diversifiera les soirées de Noël. En outre, de nombreuses divagations sont également utiles pour les enfants - ils développent leur imagination, ainsi que la capacité de compter et de lire.

• Divination de Noël avec des grains de riz

Remplissez un bol de riz. Posez-vous une question ou faites un vœu et mettez votre paume dans le plat. Comptez combien de grains de riz colleront à votre paume. Un nombre pair est une réponse négative, un nombre impair est une réponse positive.

• Divination de Noël avec des mandarines

Pour cette révélation, vous aurez besoin d'autant de mandarines que les gens veulent connaître l'avenir. Chaque enfant fait un vœu ou pose une question à laquelle on ne peut répondre que par les mots «oui» ou «non». Après cela, tout le monde épluche son fruit et compte le nombre de tranches. S'il y en a un nombre pair, cela signifie que le souhait se réalisera, un nombre impair signifie que le souhait se réalisera après un certain temps.

• Divination de Noël par le livre sacré

Pour cette bonne aventure, vous devez prendre un livre et, sans l'ouvrir, deviner à haute voix le numéro de page et la ligne au-dessus ou en dessous. Ensuite, vous devriez ouvrir la page et lire le texte sur la ligne cachée - c'est la prophétie de Noël. Si la ligne ne ressemble pas beaucoup à une prédiction mystique, les parents devront trouver ce que cela signifie vraiment. Après tout, le bébé ne doit pas rester bouleversé.

• La bonne aventure de Noël avec des coquilles de noix

Préparez un grand bol et versez-y de l'eau. Sur les bords du bol, attachez les mots écrits sur des morceaux de papier: «chance», «bonheur», «richesse», «connaissance inattendue», «voyage», «changements dans la vie», «agréable surprise», «gagner ". Des coquilles de noix, selon le nombre de participants, se lancent dans la nage. Pour distinguer les coquilles, vous pouvez y mettre des bougies à gâteau multicolores. Une fois que tous les obus sont sur l'eau, les participants commencent prudemment à souffler dessus, en essayant de ne pas se renverser. Les obus renversés tombent de la bonne aventure. À quelle inscription le bateau s'en tiendra-t-il - cela arrivera à l'enfant dans l'année à venir.

• La bonne aventure de Noël sur la glace

Versez de l'eau dans un bol ou une soucoupe et mettez-la au froid la nuit de Noël. Le matin venu, étudiez attentivement la glace avec votre enfant: si elle s'est levée, l'année à venir sera gentille, si elle a gelé exactement, l'année sera calme, si elle est partie par vagues, il y aura du bonheur et des petits ennuis .

• Disant de bonne aventure avec de la cire sur le brownie

Cette bonne aventure convient aux plus petits. Tout d'abord, vous devez montrer aux enfants des images montrant un brownie, raconter son personnage. Parlez-nous des traditions: le brownie a été apaisé en lui montrant de la nourriture pour la nuit, et lors du déménagement dans un autre logement, ils l'ont attiré dans une vieille chaussure à emporter, car cette créature a longtemps été considérée comme la protectrice de la maison.

Pour dire la bonne aventure, vous devez prendre une petite soucoupe, y verser du lait ou de l'eau et la placer près du seuil. Ensuite, une bougie doit être fondue dans un bol en métal, en disant en même temps: "Brownie, cher propriétaire, venez vite, buvez du lait, parlez du destin." La cire fondue doit être versée dans du lait froid, puis déterminer la forme que vous obtenez. Chaque figurine peut être attribuée à une signification cachée: les étoiles - pour des événements et des vacances intéressants, la croix - pour la tristesse, une fleur - pour la joie, un animal - pour l'apparition d'un nouvel ami, des lignes - pour le voyage. Les raisins de cire signifient bonne chance et bonheur dans l'année à venir, un champignon prophétise la santé et la longévité, un dragon - la réalisation des désirs et la réalisation de tous les objectifs. La silhouette du mois prédit le profit, la cloche prédit une bonne nouvelle, la feuille avertit des envieux et des méchants.

Rappelez-vous que pendant la divination de Noël et de Noël, avec les enfants, vous devez rechercher uniquement une signification positive dans toutes les prédictions.

La tradition anime le feu du foyer familial et crée une atmosphère chaleureuse dans la maison. La famille est le lieu du développement physique et spirituel de l'enfant. Chaque membre de la famille doit se sentir à l'aise dans sa propre maison, parfois appelée «petite patrie». La vie de famille nourrit les fantasmes et les émotions des enfants. Les enfants veulent participer à toutes les affaires de la famille, les vacances, ressentir la joie et l'excitation de leurs attentes. Noël en famille est une vraie fête que les adultes et les enfants adorent. Parlons de la façon dont Noël est célébré et comment le rendre amusant.

Noël est célébré comme une fête qui vient de l'enfance

Les vacances sont appréciées par les adultes et les enfants, en particulier Noël. Il y a quelque chose de magique et de mystérieux chez lui. Souvenirs vifs de l'enfance - cadeaux, amusements, histoires de personnes âgées sur la naissance du Sauveur et douze plats de carême sur la table:

• ochivo - céréales sèches cuites à la vapeur dans l'eau;
• kutia avec du miel;
• uzvar;
• hareng, poisson, collations végétales;
• bortsch rouge aux oreilles, soupe maigre aux champignons;
• juteux et tartes au beurre et au chou;
• rouleaux de pavot, pain d'épices à la menthe, gâteaux au miel;
• gelée de canneberges, compote de fruits secs;
• pommes, noix.

En rassemblant ces bribes de souvenirs d'enfance et en essayant de les rassembler, les gens modernes se rendent compte que leur connaissance de Noël est extrêmement limitée. Le jour de la Nativité du Christ est l'un des jours les plus brillants et les plus gentils de l'année; c'est une fête qui a toujours été célébrée en Russie à une échelle particulière. Il existe de nombreuses histoires mythiques associées à la célébration de Noël. La génération moderne ne connaît pas bien tous les anciens rituels, cérémonies et traditions de Noël et ne peut pas toujours les reproduire correctement.

Comment célébrer Noël à la maison - Toute la famille à une table

Toute la famille se réunit pour la fête le soir du 6 janvier. Cette fois s'appelle la veille de Noël. Le concept de la veille de Noël vient du nom du plat traditionnel de Noël - sochiva.
Une grande table ronde est placée au centre même de la salle décorée de façon festive. Tous les membres de la famille s'assoient devant lui et ont une conversation informelle sur les bonnes actions. Il devient chaleureux et douillet dans la maison, ainsi que dans le cœur, car cette sainte soirée a réuni des âmes proches. Selon la coutume, la veille de Noël, il n'est pas recommandé de toucher la nourriture jusqu'à ce que la première étoile apparaisse dans le ciel.

Tard dans la soirée, les adultes vont à l'église pour un service religieux, tandis que les enfants restent à la maison et se préparent à célébrer la naissance du Sauveur d'une manière joyeuse, lumineuse et belle. Dans les rues, tout le monde loue le Christ et se félicite. Les jeunes visitent les voisins avec une crèche et des chants. Les Khristoslavs sont couverts de pièces de monnaie qui sonnent, traités avec du pain d'épice, des tartes et des bonbons. Les gens aiment écouter des chants de Noël et chanter avec eux.
L'attribut principal de la célébration est une beauté de la forêt moelleuse décorée de guirlandes lumineuses et de jouets - un arbre de Noël avec des bougies. Après la fête, lorsque toute la famille goûte au kutya, les enfants peuvent regarder sous l'arbre et profiter de leurs cadeaux.
Célébrer Noël selon les coutumes anciennes apporte chaleur, amour et foi à la maison. Il apprend aux gens à être ouverts, généreux et réceptifs, présente l'histoire et la culture de leurs ancêtres et leur fait chérir les traditions familiales.

Comment s'amuser en célébrant Noël - Jeux de Noël avec les enfants

Pas une seule fête slave n'a été complète sans jeux amusants, amusements et divertissements avec des amis et des copines. Lors des rassemblements de Noël, messieurs et demoiselles se sont affrontés, ont montré leur intelligence et leur ingéniosité, ont remarqué leur fiancée.

Vous savez maintenant comment célébrer Noël à la maison en famille. Nous espérons que vous vous amuserez avec ces vacances.

Bonjour, les amis, la nouvelle année a été bruyante avec des festivités nocturnes, des pétards, des appels téléphoniques d'amis et de connaissances. Et un autre jour férié est venu - un calme, une famille et un bonheur - la Nativité du Christ. L'article est consacré aux traditions et coutumes de Noël, qui se sont formées pendant de nombreux siècles et sont devenues partie intégrante de cette fête. Vous apprendrez comment il était habituel de célébrer Noël en Russie - avec la famille et les personnes les plus proches, comment tout le peuple orthodoxe s'y est préparé. Ces traditions et ces signes qui ont survécu à ce jour vous aideront à plonger dans les vacances lumineuses de la Nativité du Christ. Et en observant tous les canons divins associés à l'arrivée de ces merveilleuses vacances, la prospérité, la chance et le bonheur apparaîtront dans votre maison! Avant d'apprendre à célébrer Noël, un petit rappel - le calendrier des vacances de Noël du 7 janvier à l'Épiphanie - 19 janvier.

Calendrier de noel

Veille de Noël - 6 janvier. La veille de Noël, le 6 janvier, était le dernier et strict jour de jeûne! Si vous jeûnez, faites-vous plaisir la veille de Noël uniquement sans huile - noix, légumes, fruits et herbes. Le soir, rendez-vous au service de Noël au temple ou regardez-le à la télé.

Jour de Noël - 7 janvier. Noël est un grand jour pour les chrétiens orthodoxes! Selon la tradition, il est d'usage de le dépenser dans le cercle des êtres chers, ainsi que d'aller à l'église. Célébrez les vacances à la table familiale et allez au temple pour le service de Noël (vérifiez auprès de votre paroisse pour l'horaire).

Noël - du 7 au 18 janvier. A Noël, il est de coutume de deviner (à ce sujet - vous le découvrirez dans le prochain article de Your Raisin, suivez les annonces). Après tout, on le croit: c'est à ce moment que le voile du futur peut s'ouvrir. De plus, les jours de Noël, selon la tradition, vous devez aider les pauvres et les faibles. Par conséquent, ne contournez pas ces personnes, aidez-les.

Épiphanie - 19 janvier. En vacances, assurez-vous d'aller à l'église pour l'eau bénite. De plus, il est d'usage de plonger dans un trou de glace pendant l'Épiphanie. Mais les prêtres l'assurent: pour être purifié de ses péchés, il n'est pas nécessaire de plonger dans l'eau glacée. Il suffit de se repentir sincèrement et de venir à l'église pour se confesser.

Comment se préparer pour Noël - Traditions et coutumes orthodoxes

Comment fêter Noël? Pour Noël, qui est venu le 7 janvier, ainsi que pour Noël, tout le peuple orthodoxe de Russie s'est toujours préparé avec soin. Parce que ce sont les deux événements les plus importants dans la vie de tout chrétien. Même le cours de l'histoire moderne et notre chronologie, nous partons de la Nativité du Christ. Cette fête a été précédée d'un jeûne qui a duré plus d'un mois (40 jours). En plus des restrictions nutritionnelles, qui ont conduit au nettoyage spirituel du corps lui-même, le nettoyage a également été effectué dans la maison - ils ont apporté un ordre complet.

Les traditions orthodoxes de la Nativité du Christ en Russie ont été observées d'année en année et consistaient à préparer la maison pour les vacances et à la mettre en ordre, à préparer un dîner de fête, à visiter l'église avec toute la famille pour un service divin dédié à la fête lumineuse de la Nativité du Christ.

Comment préparer votre maison pour le jour saint?

Il est de coutume de célébrer la Nativité du Christ dans une maison propre et confortable. À la veille des grandes vacances, mettez votre appartement en parfait état. Débarrassez-vous non seulement de la poussière et de la saleté visibles à l'œil nu! Nettoyez les ordures sous les armoires, les canapés, etc. Et libérez également votre maison de toutes les choses inutiles. L'option idéale serait de distribuer des choses inutiles aux pauvres (les points de collecte sont situés dans de nombreuses églises).

La décoration de la maison fait partie de la tradition avant Noël, alors lorsque vous avez terminé de nettoyer votre maison, décorez les pièces avec des figurines d'anges ou d'étoiles qui symbolisent des vacances lumineuses. Placez des bougeoirs avec des bougies ou de belles compositions - laissez leur feu apporter lumière et joie à votre maison!

Comment se préparer spirituellement pour les vacances

Dans la tradition des vacances lumineuses, il s'agissait de la rencontrer avec des pensées pures et un cœur sans offense. Par conséquent, si vous êtes actuellement en querelle avec quelqu'un - et faites un pas en avant, même si la responsabilité de ce qui s'est passé ne vous incombe pas. Laissez tous les griefs du passé et ayez le temps de demander pardon à ceux dont vous êtes coupable!

Comment préparer une table de fête

Le jeûne de quarante jours s'est terminé la veille de Noël, dont le nom a été donné par la nourriture rituelle, qui est acceptée ce jour-là - sirupeuse.

Le premier plat sur la table de fête, qui sert à rompre le jeûne après la fin du jeûne de la Nativité, est le sochivo ou kutia. Il s'agit d'une bouillie cuite à partir de céréales et généreusement parfumée d'épices et d'assaisonnements sucrés. Si vous voulez suivre les traditions originales, essayez au moins une cuillerée de cette friandise! Your Zest a posté la recette de ce plat de Noël, vous pouvez le récupérer.

D'ailleurs, selon la croyance populaire, si vous commencez un repas de Noël avec du kutya, la paix et la tranquillité régneront dans la maison!

Conseil: c’est bien si vous emportez kutya et cahors avec vous au service religieux - alors le prêtre les consacrera pendant le service.

Service religieux la veille de Noël

Dans les dures gelées de janvier, les âmes et les cœurs de tous les croyants orthodoxes sont réchauffés par la cloche perçante qui retentit dans les églises le 7 janvier! Il nous informe que le Christ est né! À la veille de la grande célébration, des services festifs ont lieu dans toutes les églises du pays - à partir du 6 janvier au plus tard à 22h00. Les services divins durent généralement jusqu'au matin.

Le soir de Noël, toute la famille se rendait traditionnellement à l'église pour les offices et ensemble, ils célébraient l'une des fêtes chrétiennes les plus importantes. Les temples ont été décorés à l'avance avec des branches de sapin et de pin et une crèche a été installée - un prototype de la grotte dans laquelle, selon la légende, Jésus-Christ est né.

Si votre santé vous le permet, assurez-vous d'aller à l'église, d'allumer des bougies, de prier et de sentir comment la grâce de Dieu descendra sur vous ... Pour certains, cela deviendra une pacification, pour d'autres - espérez le meilleur!

Conseil: si pour une raison quelconque vous ne pouvez pas vous rendre à la liturgie du soir, rendez-vous au service le matin - 7 janvier, qui commence à 10h00. Dans votre église, sur le lieu de résidence, cela peut commencer à une heure différente, vérifiez à l'avance.

N'avez-vous pas la force de supporter le service festif? Ensuite, allez au temple au moins pendant un petit moment. Et priez sincèrement!

Repas de fête après le service

Après le service, ils ont commencé un repas de fête, et le propriétaire de la maison a toujours ouvert la porte ou la fenêtre grande ouverte, invitant le gel et le vent à déguster les friandises afin de les apaiser pour l'avenir.

A Noël, la table était décorée d'une belle nappe, sous laquelle était toujours placée un peu de paille (en souvenir de la crèche du petit Jésus). Comme mentionné ci-dessus, le repas de Noël a commencé par du kutya - bouillie aromatisée aux épices douces: miel, fruits secs, noix, graines de pavot ... En plus du plat principal, il y avait une place sur la table - viande en gelée au raifort, entière volaille, poisson ou porc cuit au four. Le plus souvent, les hôtesses préparaient Noël.

Tous ces plats symbolisaient l'unité de la famille dans la nouvelle année à venir!

La table était remplie de différents types de plats et de collations:

• porcelets farcis de bouillie de sarrasin;
• lièvre cuit dans une casserole;
• bouillie mijotée à la citrouille,
• toutes sortes de salades et collations froides;
• tartes et gâteaux au miel faits maison;
• bortsch de betterave rouge.

Exactement 13 plats ont été placés sur la table - ce nombre rituel a été strictement observé. Dans le même temps, le nombre de mangeurs à la table de fête devrait être égal, si l'un ne suffisait pas, un appareil supplémentaire était mis sur la table. Pendant le repas, tous les mangeurs devaient goûter chaque plat, dont le principal était le sychivo ou le kutia. Cette bouillie était faite de seigle et de blé, d'orge et de sarrasin, de pois et de lentilles et était certainement assaisonnée de miel. Kutya habillé avec des raisins secs, de la crème, des amandes et des épices était également considéré comme «riche». Kutya était généralement lavé avec de «l'eau bouillie» ou une compote épaisse et sucrée, qui était bouillie à partir de baies et de fruits secs.

Un signe spécial - un invité pour la bonne chance

Il y avait une coutume de longue date - selon qui est entré le premier dans la maison à Noël (homme ou femme), l'avenir était déterminé. Si un homme est entré, en particulier un homme aux cheveux bruns, l'année sera réussie, et s'il s'agit d'une femme, il n'y aura pas de chance dans l'année.

Signes de Noël: ce qui est interdit

Nos ancêtres ont strictement respecté les panneaux et les interdictions de Noël. Ce qui ne peut pas être fait à Noël, le 7 janvier - en ce jour saint:

• Les travaux d'aiguille ne sont pas autorisés. On pense que celui qui coud pendant ces grandes vacances peut provoquer la cécité sur lui-même ou sur un de ses proches.
• Vous ne pouvez pas ranger la maison et vous soucier des travaux ménagers. Ainsi, selon la croyance populaire, il y a un danger d'attirer les mauvais esprits dans la maison. Par conséquent, l'ordre a été rétabli la veille de Noël. Et le jour saint, ils ont seulement célébré!
• Vous ne pouvez offenser personne, vous enivrer ou trop manger sans mesure! C'est un grand péché en vacances!
• Vous ne pouvez pas prêter, sinon vous serez endetté toute l’année.

Christmastide est une gulba depuis deux semaines!

Après la réunion de Noël du 7 janvier, les vacances ne se sont pas terminées là, et le vrai plaisir a commencé. Noël! Douze jours par an, quand vous pouvez faire n'importe quoi et comme vous le souhaitez, sans crainte de punition. Comme le dit le proverbe, «l'hiver pour les gelées et un homme pour les vacances».

Des feux de joie brûlaient partout. Pas seulement pour se réchauffer - de cette manière, les gens ont aidé le soleil à vaincre l'obscurité. Cette coutume a été préservée depuis l'époque païenne, lorsque le feu symbolisait la renaissance, le début d'une nouvelle vie. La sonnerie des cloches est également une tradition ancienne. Les gens ont essayé de chasser les mauvais esprits avec du bruit, des cris, des cloches. La coutume a survécu, mais sa signification est quelque peu différente - avec des cloches, elles saluent et glorifient la naissance du Christ.

Ils ont essayé de s'habiller pour Noël. S'il y avait beaucoup de nouvelles choses, ils mesuraient tout - de sorte que toute l'année pour aller dans une robe riche et élégante. Ils ont mangé, comme on dit, du ventre. Et tous ceux qui entraient dans la maison devaient être nourris et recevoir de l'argent. Mais ces jours-ci, ils n'ont pas contracté de prêt, sinon vous passerez toute l'année prochaine dans l'endettement. Et le travail de nos jours n'était pas censé - se reposer comme ça!

Caroling est le bonheur d'attirer

Pas un seul réveillon de Noël ne pourrait se passer de chants de Noël en Russie. Amusez-vous pour l'année à venir!

Des jeunes habillés de drôles de costumes, se couvrant le visage de "tasses et haryami" (comme on appelait officiellement divers masques), portant des manteaux en peau de mouton à l'envers, rentrant chez eux en chantant des chants et des danses. Le chef de la société était "la jeune femme à fourrure". C'est elle qui portait le sac où les généreux propriétaires envoyaient toutes sortes de nourriture - du pain, des tartes, des saucisses et des bonbons. Elle a ensuite partagé le butin pour toute la joyeuse compagnie. Pour ceux qui ne se distinguaient pas par leur générosité, ils pouvaient souhaiter toutes les affections dans des chants de Noël, ou même disperser un tas de bois et étayer les portes à l'extérieur: de nos jours, un tel hooliganisme était dit au revoir.

On croyait que de cette façon, vous pouvez "nakoladovat" bonne chance, bonheur, une récolte magnifique, etc. D'accord, très amusant! Alors pourquoi ne pas ressusciter une bonne vieille coutume. Et ne venez pas dans les maisons d'amis et de connaissances avec des chansons gaies. Ce sera amusant pour tout le monde! Et avec une telle attitude bienveillante, ce sera vraiment à deux pas de la chance et du bonheur!

Divination de Noël

Après avoir marché pour une promenade, le soir, ils se sont réunis pour des rassemblements, où ils ont bu et mangé, ont raconté des histoires magiques, et plus près de la nuit, le plus intéressant a commencé -. Regarder vers l'avenir est une entreprise dangereuse et démoniaque, et il n'était donc permis de deviner que ces jours-là, lorsque les mauvais esprits, plus audacieux, se rapprochent de l'habitation humaine. Nous avons essayé de savoir ce que sera l'année prochaine, fructueuse ou non, calme ou vaine. Les filles s'étonnaient de leur fiancée - elles allaient écouter sous les fenêtres, demandaient le nom de la première personne rencontrée, traînaient une bûche, jetaient des cartes, versaient de l'étain ou de la cire - il y avait tellement de façons que c'était suffisant pour toute la fête de Noël . Mais peu ont osé faire la bonne chose. Seul, sans croix, dans un bain vide, à la lueur des bougies, on pouvait voir le marié dans le miroir, ou peut-être le diable à cornes ...

Fête de la Saint-Basile

Et ainsi les jours passèrent - dans la satiété, les gorgées joyeuses et divers méfaits. L'un d'eux s'est particulièrement démarqué. Le premier janvier selon l'ancien style (le 14 selon le nouveau) était célébré le jour de la Saint-Basile. Ils cuisinaient du porridge d'une manière spéciale et mettaient toujours un cochon frit sur la table.

On croyait que Vasily se cache un mois la nuit pour empêcher les sorcières de s'amuser le jour du sabbat. Nous avons transformé cette journée en un jour férié unique - le Nouvel An. Pas un seul étranger ne comprend comment quelque chose de nouveau peut être vieux, mais cela n'empêche pas les Russes de continuer à s'amuser, et les chaînes de télévision de répéter les «Lumières» festives pour ceux qui ont dormi à travers elles le soir du Nouvel An.

Et toutes ces festivités imprudentes durent jusqu'au 19 janvier, lorsqu'un autre grand jour arrive - l'Épiphanie. Puis la grâce descend sur terre, les mauvais esprits sont cachés, et chaque personne peut laver - Jordan - tous les péchés, volontaires et involontaires, commis au cours de ces deux semaines joyeuses.

Comment arroser un appartement d'eau bénite

Avant d'arroser la maison, faites le ménage! Remplissez ensuite un récipient propre avec de l'eau. Gardez à l'esprit - il doit s'agir d'un navire qui n'a pas été en contact avec des animaux!

Toutes les habitations sont arrosées d'eau bénite, y compris les fleurs et les plantes d'intérieur (il suffit de les arroser un peu, sans arroser le sol).

Vous devez agir dans l'ordre suivant:

1. Trempez votre main droite dans l'eau bénite et marchez dans tous les coins de la pièce en vous déplaçant dans le sens des aiguilles d'une montre.
2. Ensuite, saupoudrez les murs et le sol.
3. Pendant le rituel, dites à haute voix: "Au nom du Père, du Fils et du Saint-Esprit, Amen."
4. Puis vaporisez le reste des pièces, salle de bain, couloir, cuisine de la même manière. Mais pas de toilettes! Ils ne l'arrosent pas d'eau bénite!

Comment boire correctement l'eau bénite

Tous les croyants savent que l'eau bénite les jours de l'Épiphanie a un pouvoir spécial et que ces jours-là, il y a donc des files d'attente à l'église. Les gens se tiennent debout avec des bouteilles et des canettes vides pour s'approvisionner en eau bénite pendant longtemps.

Par sa grâce et ses propriétés curatives, l'eau bénite est assimilée à l'eau bénite du Jourdain, dans laquelle Jésus-Christ a été baptisé. C'est pourquoi les gens gardent l'eau apportée par l'église tout au long de l'année et l'utilisent lors d'occasions spéciales.

En plus de peindre votre maison en vacances, vous pouvez boire de l'eau consacrée plusieurs fois dans la journée. Et les autres jours, il vaut mieux le manger à jeun. En même temps, ils boivent de l'eau bénite pendant une maladie grave, en prennent une gorgée lorsqu'un événement important est à venir.

De plus, elle peut peindre toutes les nouvelles choses qui apparaissent dans la maison.

Si, en raison d'un stockage inapproprié, l'eau bénite est devenue impropre à la consommation, elle ne doit jamais être versée dans les égouts. Il est nécessaire de le sortir de la maison et de le verser dans un endroit où le pied d'une personne ne peut pas marcher, par exemple dans un ruisseau, une rivière, un lac, un étang ou un autre plan d'eau. Vous pouvez arroser son buisson qui pousse dans un endroit désert.

Calendrier folklorique

Aujourd'hui, vous avez appris à célébrer les vacances lumineuses de Noël, quelles traditions, coutumes, signes y étaient associés en Russie. Et à la toute fin - un calendrier folklorique avec des signes pour toute l'année et le nom des jours de ceux qui sont nés ce jour-là.

Une nuit claire et étoilée promet sécurité et santé aux gens cette année, et vice versa. La neige molle tombe - pour la récolte, et s'il fait chaud - l'été sera pluvieux.

Gel sévère et peu de neige en ce jour - à la récolte du pain, à la santé des animaux et des personnes; s'il fait chaud et qu'il n'y a pas de neige - à un été froid. "La nuit de Vasiliev d'une étoile - l'été est berry".

Le ciel est clair le jour de Feoktistov, avec une pleine lune - à une forte inondation.

Si une tempête de neige fait rage ce jour-là, la même chose se produira le mardi gras; si des vents forts soufflent du sud, alors l'été sera terrible.

Vidéo - comment fêter Noël

Pour les chrétiens du monde entier, la fête lumineuse de la Nativité du Christ a un caractère chaleureux et touchant et est une belle fête en famille, imprégnée d'une atmosphère d'harmonie et d'amour universels.

Selon les règles de l'Église orthodoxe, la veille de Noël (6 janvier) et l'Épiphanie (18 janvier), un repas n'est prescrit qu'une seule fois - après la Divine Liturgie. Au repas, les règles de l'Église ordonnent de goûter sirupeux. Et si la veille de Noël tombe un samedi ou un dimanche, alors il est permis de manger de la nourriture «avec de l'huile. Mais le fromage et ceux qui lui ressemblent, et le poisson, sans oser manger », c'est-à-dire que vous pouvez manger des aliments maigres avec du beurre, mais pas du fromage et du poisson. Les plats principaux sur la table la veille de Noël sont apaisants et bouillis.

Selon une vieille coutume, la table était saupoudrée de foin en souvenir de la crèche et de la crèche, puis recouverte d'une nappe blanche comme neige. Au centre de la table se trouvait un plat avec du sirop et une ébullition.

Le sochivo est le principal plat traditionnel du réveillon de Noël. Il a été mentionné pour la première fois au début du 12ème siècle dans la chronique "The Tale of Bygone Years".

Traditionnellement, il était fabriqué à partir de 1 tasse de grains de blé, 100 grammes de graines de pavot, 100 grammes de noyaux de noix et 2 cuillères à soupe de miel avec du sucre ajouté au goût. Habituellement, les grains raffinés étaient bouillis dans de l'eau et constituaient une bouillie liquide maigre et friable, à laquelle étaient ajoutés des noyaux de noix, des fruits secs et du miel. Le jus était également fait avec des raisins secs et du miel.

Autrefois, il était plus souvent fabriqué à partir de blé, moins souvent d'orge. Les grains étaient pilés dans un mortier, mais pour ne pas les écraser, mais uniquement pour les éplucher. Plus tard, ils ont commencé à fabriquer du soja à partir de riz. À l'origine, le sychivo était préparé avec du miel ou nourri (miel dilué). Plus tard encore, du lait de pavot (graines de pavot cuites à la vapeur et en purée), des raisins secs, ainsi que des noix hachées et du sirop de sucre ont commencé à être ajoutés au sirop.

Il est nécessaire de faire la distinction entre juteux et kutya. Kutia (à la mémoire du défunt) est préparé exclusivement à partir de blé et de miel, et au sochivo (qui est préparé en l'honneur des grandes fêtes et à la mémoire des saints), d'autres ingrédients sont également ajoutés: noix, raisins secs, fruits secs et le aimer.

Le bouillon était préparé à partir de baies et de fruits séchés, bouilli dans de l'eau et sucré avec du miel ou du sucre.

Les produits à partir desquels le juteux est préparé ont une signification symbolique. Le grain est un symbole de la vie ressuscitée. Le miel est un symbole de la joie de manger des produits célestes. Le reste des composants soicha - graines de pavot, raisins secs, fruits secs, etc. - sont des symboles de notre sacrifice à Dieu, notre dîme.

Le soi-disant «lait maigre» donne de la force. Pour le préparer, vous avez besoin de 200 grammes de noix et de 3 verres d'eau bouillie, sucre au goût. Il est nécessaire d'écraser les noix dans un mortier, en ajoutant progressivement de l'eau, puis filtrer à travers une étamine et presser les noix écrasées pour les sécher. Enfin, ajoutez du sucre au goût.

Pourquoi les arbres de Noël sont-ils décorés à Noël?

De nombreuses familles installent des arbres de Noël pour les vacances de Noël. Cette coutume est basée à la fois sur les paroles du prophète Isaïe au sujet du Sauveur: «Et il y aura une branche de la racine d'Isaï, et la branche poussera de sa racine» (Esaïe 11: 1), et sur les paroles de hymnes d'église en l'honneur de l'événement de la Nativité du Christ: "Une verge de la racine Jessé, et la fleur vient de lui, le Christ, de la Vierge."

Décorer les branches sèches des arbres de Noël avec des lampes et des bonbons montre de manière instructive que notre nature, une branche stérile et sans vie, uniquement en Jésus-Christ - source de vie, de lumière et de joie - peut apporter des fruits spirituels: amour, joie, paix, patience, bonté , miséricorde, foi, douceur, abstinence (voir: Gal. 5, 22-23).

Célébrer la Nativité du Christ

Le jour de la Nativité du Christ a depuis l'antiquité été classé par l'Église comme l'une des douze grandes fêtes, selon le témoignage divin de l'Évangile, qui dépeint cet événement comme le plus grand, le plus joyeux et le plus merveilleux. «Je vous annonce», dit l'Ange aux bergers de Bethléem, «une grande joie qui sera pour tous les peuples: car maintenant un Sauveur vous est né dans la ville de David, qui est le Christ Seigneur; et voici un signe pour vous: vous trouverez le bébé emmailloté couché dans la crèche. Et soudain, une grande armée céleste est apparue avec l'Ange, louant Dieu et criant: Gloire à Dieu au plus haut des cieux, et paix sur terre, bonne volonté des hommes! " (Luc 2, 10-14).

L'Église orthodoxe proclame la grandeur de la fête de la Nativité du Christ: «Ton Noël, Christ notre Dieu, monte dans le monde la lumière de la raison: en elle, ceux qui servent d'étoile apprennent à s'incliner devant Toi, le Soleil de Vérité, et conduis-toi du haut de l'Orient; Seigneur, gloire à toi. "

Le dernier jour avant les vacances, la veille de la Nativité du Christ (veille de Noël) est célébrée, ce qui témoigne de l'importance particulière de la célébration à venir, car la veille est seulement avant les fêtes les plus importantes.

Dans l'Église orthodoxe, le soir, les heures sont célébrées, appelées les royales, car pendant longtemps des tsars étaient présents à ce service divin, adorant le tsar des rois nouveau-né.

Les Heures Royales commencent et sont exécutées avec les Portes Royales ouvertes, au milieu de l'église, devant l'Évangile, posé sur l'analogue, comme pour signifier que maintenant le Sauveur ne se cache plus, comme il le faisait autrefois dans l'obscurité. de la tanière, mais brille à toutes les nations. Avant l'Évangile, l'encens est brûlé, en souvenir de l'encens et de la myrrhe, apportés par les mages au Christ nouveau-né.

Le jour même de la Nativité du Christ dans la chair, le plus important et le plus solennel, est appelé «Pâques» dans les livres liturgiques de l'Église orthodoxe, une fête de trois jours. En ce jour, selon la voix de l'Église, «toutes sortes de joie sont remplies. Les anges se réjouissent dans le ciel et les êtres humains se réjouissent: toute la création joue pour le Sauveur du Seigneur à Bethléem: comme toute flatterie d'idole règne et Christ règne pour toujours. "

L'Église commence et exprime sa joie spirituelle le jour de la Nativité du Christ avec des chants prophétiques réconfortants à la Grande Complie, qui commence la veillée toute la nuit: «Dieu est avec nous. Comprenez, nations, et obéissez, comme Dieu est avec nous. " La grande joie de l'Église en la fête de la Nativité du Christ découle du souvenir reconnaissant de la condescendance et de l'unité de Dieu avec l'homme, qui est prêchée dans la lecture de l'Évangile aux Matines (Matthieu 1: 8-25).

Dans les temps anciens, la veillée durait toute la nuit. «Dès la nuit où nous te glorifions, homme aimant l'homme», dit St. Cosmas Maiumsky dans le canon de la Nativité du Christ.

La Divine Liturgie le jour de la fête est décidée pour être célébrée «au moment du travail pour le bien de la veillée.

Conformément à la grande joie apportée au monde par la Nativité du Sauveur, l'Église des temps anciens a décidé de célébrer le service divin le jour de la Nativité du Christ sans s'agenouiller, sauf pour une prière d'action de grâce pour la délivrance de la Patrie des ennemis, pour permettre le jeûne, quel que soit le jour de la semaine où se déroule la fête, et pour accompagner toute la journée de la fête de l'église avec les cloches de l'église ...

La glorification solennelle de la Nativité du Christ après le service dans les églises est également transférée dans les maisons des croyants. Comme les anges qui proclamaient une grande joie aux bergers de Bethléem et chantaient des louanges à Dieu, les prêtres se mettent à louer dans le temple: «Il a été décidé de brûler le chandelier et de le livrer au milieu de l'église; et les visages se tiennent ensemble au milieu du temple et chantent en s'écriant: "Ton Noël, Christ notre Dieu, monte dans le monde à la lumière de la raison" et ainsi de suite. "

Depuis les temps anciens, les chrétiens orthodoxes ont célébré avec respect la fête de la Nativité du Christ. De même, nous devons éviter les divertissements et les divertissements qui violent le caractère sacré des vacances.

Dans les limites de la pré-fête et de l'après-fête, la fête de la Nativité du Christ dure douze jours.

Comment passer le temps de Noël?

Les douze jours après la fête de la Nativité du Christ sont appelés Noël, c'est-à-dire des jours saints, puisque ces douze jours sont consacrés par les grands événements de la Nativité du Christ.

Au cours des trois premiers siècles du christianisme, lorsque la persécution a interféré avec la liberté du culte chrétien, dans certaines Églises orientales, la fête de la Nativité du Christ a été combinée avec la fête de l'Épiphanie sous le nom général de l'Épiphanie. Un monument à l'ancienne union de la Nativité du Christ et de la sainte Épiphanie est la similitude dans la performance de ces fêtes, qui est descendue jusqu'à nos jours. Lorsque ces jours fériés ont été séparés, la célébration s'est étendue à tous les jours entre le 7 et le 19 janvier (selon le présent), et ces jours, pour ainsi dire, constituaient un jour férié. Les gens appellent ces jours des saints soirs, car selon une ancienne coutume, les chrétiens orthodoxes arrêtent leurs affaires quotidiennes le soir, en souvenir des événements de la Nativité et du Baptême du Sauveur, qui se sont déroulés la nuit ou le soir.

L'Église a commencé à sanctifier douze jours après la fête de la Nativité du Christ depuis les temps anciens. Déjà dans les statuts de l'Église du moine Sava le Sanctifié (+ 532), qui comprenaient des ordonnances encore plus anciennes, il est écrit que les jours de Noël "il n'y a pas de jeûne, en dessous à genoux, plus bas dans l'église, plus bas dans la cellule", et il est interdit d'accomplir le mariage de Sainte-Cène.

Par le Deuxième Concile de Turin en 567, tous les jours de la Nativité du Christ à l'Épiphanie étaient appelés festifs.

Pendant la période de Noël, la viande, selon les règles de l'Église orthodoxe, peut être consommée tous les jours (sauf le 18 janvier).

À partir du 19 janvier - fête du baptême du Seigneur - la viande est autorisée à être consommée n'importe quel jour de la semaine, sauf mercredi et vendredi, car le Sauveur a enduré des tourments spéciaux le mercredi (a été livré à la torture) et le vendredi. (crucifié sur la croix).

Dans «Domostroy», il y a les instructions suivantes concernant la nourriture pendant les vacances: «Sur le grand mangeur de viande après la Nativité du Christ, ce qui suit est servi à la table: cygnes et abats de cygnes, oies frites, tétras lyre, perdrix, noisetier tétras, porcelets à la broche, agneau aspic, agneau cuit au four, cochons aspins, abats de porc, bouillons de poulet, corned-beef à l'ail et aux épices, wapitis ... poulet de brochettes, abats, bœuf et porc séchés, jambon, saucisses, estomacs, oies séchées, poulets séchés "...

Le caractère sacré de ces jours et de ces soirées est actuellement violé par les appels au retour aux coutumes des fêtes païennes. Sur les écrans de télévision, à la radio, dans les journaux, on nous dit que la bonne aventure a été adoptée en Russie à Noël.

À propos des traditions et des superstitions

L'Église, soucieuse de notre pureté, a toujours interdit ces superstitions. Les règles du sixième Concile œcuménique disent: «Ceux qui recourent à des magiciens, ou à d'autres comme eux, pour apprendre quelque chose de secret d'eux, conformément aux décrets paternels précédents à leur sujet, peuvent être soumis à la règle de six ans de pénitence. La même pénitence devrait être soumise à ceux qui font la bonne aventure sur la fortune, le destin, la généalogie et de nombreuses autres interprétations similaires, ainsi que les soi-disant chasseurs de nuages, charmeurs, ouvriers de talismans protecteurs et sorciers. Ceux qui sont raides et ne se détournent pas de ces fictions pernicieuses et païennes, nous décidons de les expulser complètement de l'Église, comme le commandent les règles sacrées. Car qu'est-ce que la communion de la justice avec l'iniquité? Qu'est-ce que la lumière a à voir avec les ténèbres? Quel est l'accord entre le Christ et Beliar? (voir: 2 Cor.6: 14-16). Les soi-disant kalends (c'est-à-dire les célébrations païennes du premier jour de chaque mois), Botha (la fête païenne de Panu), Vrumalia (la célébration de la divinité païenne Bacchus) et le rassemblement populaire le premier jour de mars , nous souhaitons nous retirer complètement de la vie des fidèles. De même, les danses nationales, qui peuvent causer de grands dommages et destructions, ainsi qu'en l'honneur des dieux, que les Hellènes appellent à tort, les danses et les rituels exécutés par des hommes et des femmes, exécutés selon un rite chrétien ancien et étranger, nous rejetons et définir: aucun des maris ne porte des vêtements féminins qui ne sont pas typiques d'un mari; ne portez pas de masques. Par conséquent, ceux qui désormais, sachant cela, osent faire l'une des choses ci-dessus, nous ordonnons au clergé d'être chassé de leur sainte dignité et aux laïcs - d'être excommuniés de la communion de l'Église ».

La Sainte Écriture dit: «Une femme ne doit pas porter de vêtements d'homme, et un homme ne doit pas porter de vêtements de femme, car quiconque le fait est une abomination au Seigneur ton Dieu» (Deutéronome 22: 5).

Auparavant, les gouvernements orthodoxes, dans leurs lois, interdisaient «à la veille de la Nativité du Christ et pendant Noël de commencer, selon de vieilles légendes idolâtres, des jeux et, en s'habillant de robes d'idoles, danser et chanter des chansons séduisantes dans les rues».

Une coutume pieuse et complètement différente, lorsque le soir du Saint, les jeunes se rassemblent en groupes et vont de maison en maison pour chanter des chants de Noël. Les chanteurs portent avec eux l'image de l'étoile de Bethléem et un modèle de la tanière (caverne) où Jésus-Christ est né, et chantent des chants de Noël. Les chants de Noël sont des chants festifs, des chants glorieux avec le souhait de bonheur et de prospérité aux familles, ainsi que des chants de prière dans lesquels Jésus-Christ a été glorifié. Il est de coutume de présenter les chants de Noël non seulement avec de l'argent, mais le plus souvent avec de la nourriture délicieuse - des gâteaux avec une garniture sucrée, des bonbons, des biscuits, des gâteaux et du pain d'épice.

Préparé par Sergey Shishkovsky