Stockage du lait maternel. Combien de temps le lait maternel peut-il être conservé à température ambiante. Dans des sachets spéciaux pour le lait maternel

Le lait maternel est la meilleure nutrition pour un bébé. Mais toutes les mères n'ont pas la possibilité d'être constamment avec le bébé pendant la journée. Nous devons le laisser fermer les gens et les nounous. Et pour que la santé de l'enfant n'en souffre pas et que la lactation soit préservée, ils décantent le lait dans un biberon. Ensuite, ils sont laissés pour stockage dans un réfrigérateur ou un congélateur. L'expression avec lactostase chez une mère qui allaite est également acceptable. Mais afin de ne pas nuire au bébé, car, comme vous le savez, les bactéries pathogènes se développent très rapidement dans les produits laitiers qui peuvent provoquer de graves troubles digestifs, vous devez savoir quelle quantité de lait maternel exprimé est stockée dans certaines conditions de température, comme ainsi que comment exprimer correctement le lait, afin qu'il ne disparaisse pas rapidement.

Pour maintenir la lactation, le lait maternel doit être exprimé au moins une fois toutes les 3-4 heures, tandis que la pause nocturne ne doit pas dépasser 6 heures. D'ailleurs, c'est l'expression nocturne qui favorise la production de l'hormone prolactine, dont une quantité suffisante est le garant d'une grande quantité de lait chez une femme.

Si maman est à l'aise, vous pouvez exprimer vos seins avec vos mains. Pour ce faire, vous devrez vous laver les mains. Prenez n'importe quel récipient, l'essentiel est qu'il soit propre. Même une simple tasse à thé d'un volume de 200 à 250 grammes fera l'affaire. Il n'est pas interdit de conserver le lait maternel exprimé de cette manière pendant la journée dans la même tasse au réfrigérateur. Après une journée, il est conseillé de le verser. L'expression à la main est beaucoup plus pratique pour les femmes qui n'ont pas trop de lait. Certes, ce processus peut être très long. Au début, il faut jusqu'à une heure pour drainer le volume requis.

L'expression du lait maternel avec un tire-lait est plus rapide et souvent plus pratique. La commodité dépend de la qualité de "l'appareil" donné. Les tire-lait poire ne conviennent qu'à l'hyperlactation. La partie en plastique blesse l'aréole du mamelon. A partir de la partie en plastique du tire-lait où s'écoule le lait, il doit être versé dans un récipient de stockage. Le lait correctement exprimé peut être conservé dans une bouteille ou un autre récipient propre et neutre pendant 24 heures à 2 à 4 degrés au-dessus de zéro. Il existe des tire-lait de type poire sur lesquels un biberon est vissé, mais ils ne sont pas non plus très pratiques, car un peu de lait est versé lorsque le tire-lait est retiré. Tout ne finit pas dans une bouteille vissée.

L'expression du lait maternel est plus pratique pour la mère si vous utilisez des tire-lait modernes et coûteux. Il y en a même qui imitent la tétée d'un bébé, et donc plus de lait peut être exprimé. Ses bouffées de chaleur surviennent pendant le pompage. Ceci est presque impossible à réaliser avec des tire-lait ou des mains conventionnels. Le biberon est également attaché aux tire-lait des sociétés bien connues Medela et Avent.

Mais le type de tire-lait n'affecte pas la manière ou la quantité de lait maternel pouvant être conservé après l'expression. Afin de ne pas nuire à l'enfant, le biberon pour conserver le lait doit être stérile - bouilli ou stérilisé dans un appareil spécial ou un four à micro-ondes.

À propos, un point intéressant est de savoir comment congeler correctement le lait maternel exprimé pour un stockage à long terme et ce qu'il ne faut pas faire. Le lait chaud, uniquement du lait exprimé, ne doit pas être ajouté au lait froid conservé au réfrigérateur. Vous devez d'abord le refroidir dans un récipient séparé au réfrigérateur et ensuite seulement mélanger. Naturellement, vous ne pouvez mélanger que du lait exprimé le même jour.

Combien de temps peut-on conserver le lait au réfrigérateur après l'expression et dans quel récipient est-il pratique de le faire ? Ici, vous pouvez choisir. Pendant 1 jour, vous pouvez laisser le lait dans un mug propre, recouvert d'un couvercle, ou dans un biberon fermé. La durée de conservation du lait maternel exprimé au congélateur à une température de 18 degrés en dessous de zéro est plus longue - elle est de 3 à 6 mois, à condition qu'il ne soit pas congelé. Mais pour la conservation au congélateur, il sera plus correct et plus pratique d'utiliser des sachets stériles jetables qui sont vendus en pharmacie. Sur eux, vous pouvez et devez signer les dates auxquelles le lait a été exprimé.

Si vous avez déjà réchauffé le lait, mais que l'enfant n'a pas tout mangé, vous ne pouvez pas le réfrigérer ou le congeler à nouveau.

La conservation du lait maternel exprimé est une excellente alternative au lait maternisé lorsque la mère n'est pas en mesure d'allaiter son bébé à temps. Si vous apprenez à bien conserver le lait, votre bébé pourra obtenir les aliments les plus sains spécialement conçus pour lui même en l'absence de sa mère. Quelle quantité de lait peut être conservée dans différentes conditions et comment le faire correctement, nous vous le dirons dans cet article.

Qu'est-ce que le lait maternel et quand faut-il le conserver ?

Le lait maternel est un produit unique qui contient environ quatre cents substances utiles dont un enfant a besoin pour sa pleine croissance, son développement et la formation de son immunité. Le lait est équilibré dans sa composition et n'a pas de substituts à part entière, même une préparation pour nourrissons coûteuse ne peut pas se comparer en propriétés avec le lait maternel. Par conséquent, la meilleure solution pour maman et bébé est d'allaiter avec l'allaitement à la demande.

Cependant, il existe des situations où la mère ne peut pas nourrir le bébé à temps. Le plus souvent, cela se produit pour les raisons suivantes :

  • la mère va travailler ou étudier, des voyages d'affaires ou des sessions dans une autre ville ;
  • hospitalisation;
  • la nécessité de prendre des médicaments puissants incompatibles avec l'allaitement en raison de leur effet sur le bébé par le lait;
  • refus de l'enfant d'allaiter;
  • le besoin de guérir les fissures ou les plaies des mamelons;
  • des circonstances de vie importantes qui vous obligent à laisser l'enfant avec une nounou ou des proches.

L'impossibilité d'être constamment près du bébé ne doit pas être une raison pour refuser l'allaitement ! Le lait maternel peut être régulièrement exprimé et stocké, créant une « réserve de lait » en cas d'absence de la mère.

Si une mère ne peut pas être avec son bébé tout le temps, cela ne signifie pas que l'enfant ne pourra pas recevoir son lait.

Dr Komarovsky sur le lait exprimé (vidéo)

Stockage sous diverses conditions

Vous pouvez conserver un produit irremplaçable dans différentes conditions : à température ambiante, au réfrigérateur, dans un sac thermique et au congélateur. La durée de stockage est différente pour chaque méthode :

  • le lait frais dans la pièce est stocké de 4 heures à une journée, en fonction de la température de l'air;
  • il est permis de conserver le produit au réfrigérateur jusqu'à 8 jours à une température de 0 à 4 ° C;
  • au congélateur, les aliments naturels pour bébés se conservent de 2 semaines à 6 mois, selon les caractéristiques techniques de l'appareil.

À température ambiante

Vous pouvez conserver le lait sans réfrigération dans une pièce pendant 24 heures maximum.

  • Pendant 24 heures, le lait est stocké dans une pièce dont la température peut atteindre 15 ° C;
  • 10 heures - à 19-22 ° C;
  • 4-6 heures à 25°C.

Des scientifiques américains ont mené en 1987 une étude au cours de laquelle ils ont étudié la durée de conservation du lait exprimé à une température ambiante moyenne (22 degrés) sans perdre sa qualité. Ils ont constaté qu'en raison de la teneur en substances spéciales du lait, après 10 heures, le nombre de micro-organismes pathogènes ne dépasse pas le niveau admissible, quel que soit l'endroit où il se trouve - dans la pièce ou dans le réfrigérateur.

Le stockage du lait de cette manière est possible dans une situation où la mère peut donner du lait au moins deux fois par jour.

Important! Gardez les contenants de lait à l'abri du soleil.

Le lait reste frais longtemps grâce à la teneur en substances spéciales qui empêchent le développement de micro-organismes

Avantages de la méthode de stockage :

  • le lait conserve son odeur et son goût;
  • des exigences moins strictes pour les conteneurs que pour la congélation ;
  • la procédure de préparation du lait à utiliser est simple - il suffit de le réchauffer à la température du corps;
  • en dernier recours, s'il n'est pas possible de réchauffer le biberon, il est permis de proposer à l'enfant du lait à température ambiante.

Défauts:

  • courte durée de conservation, après quoi le lait devient aigre;
  • ne convient pas pour une longue absence de maman.

Au frigo

Il est recommandé de conserver le lait au réfrigérateur dans les situations où la mère est obligée de s'absenter longtemps. Cette méthode de stockage convient également aux femmes qui ne peuvent pas attacher complètement le bébé au sein en raison de fissures douloureuses dans les mamelons.

N'oubliez pas d'inscrire la date et l'heure sur le biberon lorsque le lait a été collecté

Pour que le lait soit conservé au réfrigérateur pendant la période prescrite - de 4 à 8 jours, vous devez suivre strictement les règles de conservation:

  1. Les contenants de lait doivent être stérilisés. Des bouteilles mal préparées peuvent raccourcir considérablement la durée de conservation d'un produit inestimable.
  2. Chaque partie doit être signée. Assurez-vous d'indiquer la date et l'heure de la collecte du lait sur les récipients à lait.
  3. Placez le récipient avec du lait au fond du réfrigérateur. Ne stockez pas de bouteilles ou de bocaux sur la porte du réfrigérateur ou trop près de celle-ci - les fluctuations de température dans ce cas sont contre-indiquées.

Si vous prévoyez de conserver le lait au réfrigérateur, ne vous inquiétez pas lorsque vous le verrez stratifié. Cela ne veut pas dire qu'il s'est détérioré, pour retrouver une consistance homogène, il suffit de secouer le flacon.

La porte du réfrigérateur est le pire endroit pour conserver le lait

Un moment négatif, qui est parfois observé lors du refroidissement du lait, est l'apparition d'un goût et d'une odeur « savonneux ». Cela est dû à l'excès dans le lait de certaines femmes, l'enzyme lipase, qui est impliquée dans la dégradation des matières grasses du lait. La plupart des bébés ne s'inquiètent pas du nouveau goût, mais certains bébés ne l'aiment pas et refusent le lait offert.

Méthode pour éliminer le goût et l'odeur « savonneuses »

Si votre enfant refuse de manger à cause d'un goût inhabituel, le produit qui a déjà été entreposé devra probablement être jeté. Mais ne désespérez pas ! Le goût savonneux est éliminé par chauffage au bain-marie. Il est possible de chauffer correctement le lait à la température requise, provoquant la destruction de la lipase et l'arrêt du processus de dégradation des graisses, comme suit :

  1. Placer les 50 ml à 150 ml suivants de lait frais exprimé dans un bécher en verre résistant à la chaleur. Vous ne pouvez pas réchauffer une plus grande quantité à la fois.
  2. Placez un verre de lait dans une casserole et versez-y de l'eau en quantité telle que le niveau d'eau soit 2 doigts plus haut que le niveau de lait.
  3. Allumez le feu le plus fort ou allumez la cocotte-minute et attendez que l'eau bout, pendant laquelle des bulles doivent apparaître dans le lait.
  4. Retirez le verre de la casserole dès que l'eau bout.
  5. Placez le verre dans un récipient d'eau glacée, couvrez-le avec un couvercle ou une assiette propre et attendez que le lait refroidisse à température ambiante.
  6. Après refroidissement, versez le liquide nutritif dans un récipient de stockage et envoyez-le au réfrigérateur.
  7. Utilisez uniquement du verre durable qui n'éclatera pas à cause des températures extrêmes.

Attention! Chauffer le lait à des températures élevées réduit la quantité de nutriments, par conséquent, un produit transformé à l'aide de cette technologie ne devrait pas être la seule source de nutrition pour un enfant.

L'avantage de conserver le lait au réfrigérateur est la conservation du produit pendant plusieurs jours sans modifications significatives de ses propriétés.

Inconvénients de la méthode de stockage :

  • la possibilité d'un arrière-goût désagréable;
  • il devient parfois nécessaire de réchauffer le lait.

Règles de stockage au congélateur

La congélation du lait peut être nécessaire en cas d'absence prolongée ou de maladie d'une femme qui allaite. La durée pendant laquelle le lait reste dans le congélateur sans perdre ses qualités bénéfiques dépend de la capacité du dispositif de congélation à maintenir une température constante sans fluctuations :

  • le lait peut être conservé sur une étagère de congélateur située à l'intérieur du réfrigérateur et n'a pas de porte séparée pendant 2 semaines ;
  • dans le compartiment congélateur avec sa propre porte - environ 3-4 mois;
  • dans un congélateur séparé avec fonction surgélation à -19°C - 6 mois.

Le lait congelé ne se conserve sans perdre ses propriétés que si les règles de congélation sont strictement respectées.

  1. Après avoir exprimé le lait, ne le mettez pas tout de suite au congélateur, mais laissez-le refroidir au réfrigérateur pendant 1,5 à 2 heures.
  2. Utilisez uniquement des récipients en plastique stériles ou des sacs jetables spéciaux pour congeler le lait maternel.
  3. Ne conservez pas le lait au congélateur dans des récipients en verre. Ils peuvent éclater lorsqu'ils sont exposés à de basses températures.
  4. N'oubliez pas de signer la date d'expression et de congélation du lait.
  5. Congeler le lait en portions - 100-150 ml. Le lait décongelé ne doit pas être conservé plus d'une journée, le reste du produit doit être jeté.

Placer le lait exprimé au congélateur permet de le conserver le plus longtemps possible

N'oubliez pas qu'il ne suffit pas de congeler et de conserver le lait correctement. Pour qu'il ne perde pas ses propriétés utiles, il doit être correctement décongelé.

Lors de la congélation et de la décongélation du lait, vous devez respecter la règle principale : éviter les changements brusques de température. Après avoir sorti une portion de lait du congélateur, vous devez suivre ces étapes :

  1. Le récipient avec du lait doit être placé au réfrigérateur pendant au moins 3-4 heures pour une décongélation lente.
  2. Une fois le liquide décongelé, il doit être sorti du réfrigérateur et conservé environ une heure à température ambiante.
  3. Juste avant la tétée, le lait est réchauffé en douceur : dans un récipient avec de l'eau tiède, sous l'eau du robinet ou dans un chauffe-plats pour bébé.
  4. N'oubliez pas qu'après décongélation, le produit nutritif peut être conservé au réfrigérateur pendant 24 heures maximum. Le lait qui a déjà été réchauffé pour la tétée ne peut pas être conservé. Ne pas congeler le lait une deuxième fois.

Un avantage important du stockage du lait dans le congélateur est la possibilité de conserver le produit le plus précieux pendant une longue période.

Défauts:

  • le lait peut acquérir une odeur et un goût « savonneux » désagréables (la façon de les éliminer est décrite ci-dessus);
  • un produit longtemps conservé, dans sa composition, ne répond plus aux besoins d'un enfant plus âgé.

L'une des caractéristiques uniques du lait maternel est que sa composition change au fur et à mesure que le bébé grandit. Le lait exprimé lors de l'allaitement d'un bébé de 2 mois n'est plus idéal pour un bébé de 6 mois. Par conséquent, nourrir le bébé avec du lait congelé depuis longtemps n'est nécessaire que s'il y a un besoin sérieux. Dans tous les cas, ce type de lait est meilleur pour le bébé que le lait maternisé.

Utiliser un sac thermique

Un sac thermique avec éléments réfrigérants permet de conserver le lait un peu plus longtemps qu'à température ambiante, mais pas aussi longtemps qu'au réfrigérateur. La durée de conservation du lait dans cet appareil varie en fonction de la qualité du sachet, du nombre d'éléments réfrigérants et de la température extérieure.

Le sac thermique peut être utilisé aux fins suivantes :

  • garder le lait exprimé sur la route, surtout par temps chaud;
  • le transport d'une portion de lait, que la mère a exprimée au travail, pour un placement ultérieur dans le réfrigérateur ou le congélateur ;
  • transport de lait congelé;
  • garder le lait chaud au chaud (dans ce cas, au lieu d'un sac de glace, vous pouvez mettre une bouteille d'eau bouillante dans votre sac).

Avantages de conserver le lait dans un sac thermique :

  • mobilité;
  • la capacité de stocker non seulement du lait réfrigéré, mais également du lait réchauffé pour l'alimentation.

Défauts:

  • courte durée de stockage ;
  • incapacité à maintenir une température constante - elle change progressivement.

Comment conserver le lait maternel (vidéo)

Règles générales

Si vous avez besoin de conserver du lait pour votre bébé, vous devez savoir choisir les bons ustensiles pour conserver un produit nutritif et préparer le lait à la consommation.

Choix de contenants

Vous pouvez conserver le lait de votre mère dans divers contenants : en biberons, bocaux, contenants, tasses, sachets spéciaux. Le verre, le plastique dur, le plastique de qualité alimentaire peuvent être utilisés comme matériau de conteneur. Les principales exigences pour les conteneurs pour le stockage du lait sont les suivantes :

  • sécurité matérielle;
  • stérilité;
  • la présence d'une échelle de mesure;
  • facilité d'utilisation;
  • la présence d'un couvercle hermétique.

Il est plus pratique de conserver le lait dans une pièce ou au réfrigérateur dans des bouteilles avec couvercle. Il peut être réchauffé directement dans ceux-ci sans qu'il soit nécessaire de transfuser le fluide nutritif. La meilleure solution pour un congélateur serait des sacs de conservation de lait en plastique vendus à la pharmacie. Ils sont stériles, compacts et peuvent être connectés directement à certains modèles de tire-lait. De plus, ils ont un emplacement pour les notes où vous pouvez entrer la date de collecte du lait. Les doublures jetables pour la congélation des bouteilles en polyéthylène ne conviennent pas, car elles ont des coutures peu fiables qui peuvent éclater pendant la congélation ou la décongélation.

Les sacs de conservation du lait sont idéaux pour la congélation

Préparation à l'utilisation

Avant de nourrir le bébé, le lait doit être réchauffé. Le lait du congélateur à ce moment-là doit être décongelé selon toutes les règles, il est conseillé de conserver le produit du réfrigérateur à température ambiante pendant au moins une demi-heure. Le lait non réfrigéré peut être réchauffé immédiatement. Il y a plusieurs moyens de le faire:

  1. Dans un récipient avec de l'eau tiède. Il suffit de mettre la bouteille dans une casserole avec de l'eau tiède mais pas chaude et de la secouer de temps en temps pour la réchauffer uniformément.
  2. Robinet d'eau chaude. Agiter le flacon de temps en temps et vérifier le degré de chauffe.
  3. Dans un chauffe-biberon spécial. Convient aux cas où une personne inexpérimentée reste avec l'enfant qui a du mal à déterminer la température de chauffage correcte.

La température idéale pour le lait prêt à boire est de 36,6°C. Il n'est pas nécessaire de le mesurer avec un thermomètre, juste une goutte de lait sur le poignet. Si vous n'avez ni froid ni chaud, le produit est à la température optimale pour l'alimentation.

Les appareils modernes pour réchauffer les biberons vous permettent de ne pas vous soucier de la surchauffe du lait et de la perte de ses propriétés

Même si vous êtes sûr des conditions exactes de conservation, vérifiez la qualité du lait avant de le donner à votre bébé. Après réchauffement, exposez le biberon à la lumière. Le lait ne doit pas apparaître caillé. Sentez-le: s'il a une odeur âcre, alors, très probablement, il a commencé à devenir aigre.

Attention! N'utilisez pas de four à micro-ondes pour chauffer le lait exprimé, ne le faites pas chauffer sur la cuisinière dans une casserole et ne le faites pas bouillir.

Ce qu'il ne faut pas faire lors de la conservation du lait maternel :

  • ajouter du lait frais dans un récipient avec un produit surgelé;
  • recongeler le lait;
  • mélanger le lait qui a été collecté à des jours différents.

Les différentes méthodes de conservation du lait maternel ont leurs propres caractéristiques, avantages et inconvénients, qui doivent être pris en compte lors du choix des conditions de conservation. L'essentiel est de se rappeler que le bébé ne recevra tous les nutriments, vitamines et anticorps nécessaires qu'en respectant strictement les règles de conservation et de préparation du lait.

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Le développement d'un bébé dépend de nombreux facteurs, mais le lait maternel est le plus précieux pour lui. Il existe également une alternative - les préparations pour nourrissons, qui ont également de nombreuses propriétés utiles, mais malheureusement, elles ne peuvent pas rivaliser avec le lait maternel et tous les parents le connaissent. Mais peu de gens savent comment et combien de lait maternel est stocké.

En raison des circonstances, un moment peut arriver où la mère ne peut plus allaiter son bébé, mais cela n'a rien à voir avec l'arrêt de la lactation.

Les raisons les plus courantes sont :

  • Aller au travail;
  • les dents de l'enfant ont déjà éclaté et il se mord fortement la poitrine;
  • refus du bébé d'allaiter;
  • départ urgent et autres circonstances qui vous obligent à laisser le bébé chez des parents ou une nounou.

C'est à de tels moments de la vie que la mère doit réfléchir à la manière de conserver le lait maternel après l'expression, car il est catégoriquement impossible de rompre avec l'alimentation habituelle du bébé, surtout si la mère a la possibilité de continuer à lui donner le plus nutritif et vitaminique - lait maternel.

Une autre question qui inquiète une jeune maman est de savoir comment conserver le lait maternel, car toutes les qualités bénéfiques doivent être préservées autant que possible.

Le lait maternel ne doit pas être bouilli. Il est impératif que vous respectiez la durée de conservation et que vous n'utilisiez en aucun cas les aliments après leur péremption.

Comment conserver le lait maternel au congélateur

Quelle est la bonne façon de conserver le lait après l'expression ? Il existe plusieurs types de conteneurs de stockage :

  • du verre;
  • Plastique;
  • plastiques.

Les contenants sont disponibles sous forme de sacs, contenants, gobelets et bouteilles. Les conditions les plus importantes qu'ils doivent remplir sont :

  • fixation étanche du couvercle ou de tout autre type de fermeture ;
  • stérilité;
  • résister à des conditions de température élevée ou à des chutes de température ;
  • facilité d'utilisation;
  • il est souhaitable, mais pas nécessaire, de marquer l'échelle graduée sur le récipient.

Avant de choisir l'un des types de conteneurs, il est nécessaire de déterminer exactement où il sera utilisé.

Si la température de stockage du lait est négative, c'est-à-dire doit être congelé, il est préférable d'acheter des sacs jetables spéciaux. Ils présentent de nombreux avantages :

  • ils sont stériles ;
  • sont scellés ;
  • en polyéthylène dense;
  • il y a un marquage sur une échelle de mesure;
  • il y a un endroit pour signer la date d'emballage ;
  • peut être acheté à la pharmacie.

Certaines mamans ont trouvé l'utilisation de doublures de bouteilles en plastique jetables, mais ce n'est pas une méthode très fiable. Ils ne sont pas solides et ne résistent pas au gel, leurs coutures peuvent facilement se défaire. Et lors de la décongélation, le contenu se répandra tout simplement. S'il n'y a pas d'autre option, il est préférable de placer le lait dans un double sac et de réduire la durée de conservation.

Les contenants en verre, en plastique et en plastique sont également très populaires. Il a été prouvé que le stockage du lait maternel après expression au réfrigérateur dans ces types de récipients ne compromet pas ses qualités bénéfiques.

Pour quel type de plats vous n'opteriez pas, rappelez-vous qu'il est nécessaire de suivre les règles de conservation du lait, car cela dépend de vous combien de propriétés utiles atteindront votre bébé. Pour plus de commodité, congelez suffisamment de lait que le tout-petit mange en une seule tétée. Assurez-vous également de dater et d'écrire l'heure de pompage.

Comment conserver le lait maternel exprimé dans un biberon en marchant

Lorsqu'il fait beau dehors et qu'une jeune maman souhaite que son bébé soit dehors le plus longtemps possible, la question se pose de savoir combien de lait maternel peut être conservé dans un biberon pour une promenade et comment créer les bonnes conditions. Afin de maintenir la température optimale des aliments exprimés, un large choix de housses thermiques pour bouteilles et même de sachets thermiques pour des volumes plus importants est présenté sur le marché de la puériculture. Ce sont eux qui sont conçus pour maintenir la température initiale du récipient placé avec du liquide. Celles. si vous mettez une bouteille de lait chaud dans une telle couverture ou un tel sac, elle le restera jusqu'au moment de la tétée, si avec du lait froid, la fraîcheur sera donc maintenue.

Les meilleures façons de conserver le lait maternel exprimé : comment et combien

Il existe certaines règles sur la façon de conserver correctement le lait maternel après l'expression, et elles doivent être strictement respectées.

  1. Si vous envisagez de conserver le lait le plus longtemps possible, la congélation est la meilleure option. Vous ne pouvez congeler que du lait frais, qui sera chaud, il faut donc d'abord le placer au réfrigérateur pendant 2 heures. Assurez-vous d'inclure la date et l'heure du pompage sur l'emballage. Lors de la congélation du lait maternel, il y a une petite perte d'indicateurs quantitatifs de nutriments, mais cette méthode est nettement meilleure que les mélanges artificiels.
  2. La durée de conservation du lait maternel au réfrigérateur est de 8 jours, donc si la mère envisage de l'utiliser pendant cette période, dans ce cas, il n'est pas nécessaire de le congeler. Le processus de refroidissement n'a pratiquement aucun effet sur les nutriments contenus dans le lait. La règle de base est de ne pas placer le récipient dans la porte du réfrigérateur, car la température y est plus élevée que dans le réfrigérateur.
  3. La durée de conservation du lait maternel à température ambiante est de 10 heures. Si la quantité de lait exprimé est suffisante pour nourrir le bébé pendant la journée, il peut être placé à l'intérieur. Les plats doivent être stériles et hermétiquement fermés.

Comment décongeler correctement le lait maternel

Afin d'éviter des changements brusques de température, après avoir sorti les récipients de portions du congélateur, il doit être placé dans le réfrigérateur. Après décongélation complète, le lait doit être versé dans un biberon à partir duquel vous nourrissez votre bébé et réchauffé au bain-marie. Il sera plus confortable d'utiliser un chauffe-biberon spécial. Il existe même des modèles 2en1, où l'on peut réchauffer des miettes d'aliments et stériliser des biberons, ce qui facilite grandement le travail des parents. Il chauffe à la température souhaitée puis la maintient automatiquement.

S'il n'y a pas de temps pour une décongélation complète au réfrigérateur, le lait peut être fondu dans le même bain-marie, mais il convient de garder à l'esprit qu'un tel processus n'est pas correct, ce qui entraîne une grande quantité de micro-éléments utiles perdu.

Le lait maternel ne peut pas être chauffé au four à micro-ondes, dans des casseroles et ne peut pas non plus être bouilli, il perdra presque tous les composants utiles. Le lait exprimé ne doit pas être congelé deux fois, c'est-à-dire si vous décongelez trop, la deuxième fois, le lait ne peut pas être congelé.

Combien de temps le lait maternel est-il conservé ?

Lorsque vous stockez du lait maternel, vous devez savoir comment le faire correctement et quelle est sa durée de conservation dans différentes conditions de température.

  1. Au réfrigérateur, à des températures allant de 0 à + 5 °C, le lait maternel exprimé conserve toutes ses qualités pendant 8 jours. Il est recommandé de placer les récipients contenant des miettes de nourriture aussi près que possible des parois du réfrigérateur. Le lait fraîchement exprimé doit être refroidi à température ambiante pendant 1 heure, puis réfrigéré.
  2. Au congélateur, la température doit être comprise entre -15 et -20 °C. Dans des récipients spéciaux pour congeler le lait maternel, il peut être consommé pendant 6 mois. N'oubliez pas de le refroidir au réfrigérateur au préalable.
  3. La durée de conservation du lait maternel à température ambiante de +20 à +22°C est de 10 heures. Si la température atteint +25 °C, dans ce cas jusqu'à 6 heures.

Les experts ont mené de nombreuses études, dont les résultats ont prouvé que les substances contenues dans le lait maternel sont capables d'inhiber la reproduction de divers types de micro-organismes, de sorte que le lait ne sera pas altéré pendant le temps spécifié.

Règles supplémentaires

Malgré le fait que les mères modernes aient toutes les possibilités pour une conservation suffisamment longue du lait maternel, n'oubliez pas les règles qui aideront à préserver toutes les choses les plus utiles que le lait maternel donne au bébé.

  1. Ne mélangez pas des portions de lait ayant des dates d'emballage différentes.
  2. Conservation du colostrum. Si, en raison de circonstances imprévues, la mère ne peut pas être avec son bébé dans les premières heures de la vie, il est nécessaire d'exprimer le colostrum, qui est considéré comme le plus bénéfique pour le bébé, même en comparaison avec le lait maternel. Colozevo n'est produit que les deux premiers jours après l'accouchement. Il peut également être congelé, mais sa durée de conservation ne doit pas dépasser 12 heures.
  3. Il est déconseillé de conserver plus de 5 portions de lait au réfrigérateur.
  4. S'il y a une porte commune dans le congélateur où le lait maternel exprimé est stocké, le délai de vente ne dépasse pas 14 jours.
  5. Si le compartiment congélateur est maintenu à -20°C, la durée de conservation du produit est de 1 an.
  6. Les récipients préparés avec du lait doivent être placés dans une boîte de congélation séparée afin qu'elle ne s'ouvre qu'en cas de besoin. Si le lait maternel exprimé est stocké dans la section commune, la durée de conservation est considérablement réduite.

Après décongélation, le lait maternel se stratifiera : sa partie la plus grasse (couche grasse) flottera à la surface et en dessous se trouvera un liquide transparent. Ce processus est tout à fait normal et n'est pas une raison de penser que le lait ne convient pas à la nutrition. Il y a aussi des cas où le lait congelé change de couleur. Ce processus dépend de la quantité d'acides gras. L'odeur émanant du produit en dépend aussi. Par conséquent, si toutes les règles de stockage ont été respectées, ne vous inquiétez pas.

Garder le lait maternel exprimé est une excellente occasion pour les mères et les bébés de ne pas perdre ce fil cohérent à travers lequel se transmet tout ce qui est nécessaire au développement du bébé. Même dans le cas où la maman a besoin de s'absenter un certain temps, cela n'affectera en rien l'alimentation de son petit. La principale chose qu'une mère devrait faire est de suivre les règles de conservation spécifiées afin de ne pas laisser son bébé sans les choses les plus nécessaires - le lait maternel.

L'allaitement n'est pas seulement une procédure incroyablement utile pour un bébé, mais aussi un processus très pratique : le « produit » vient au « consommateur » directement du « fabricant », ce qui élimine dans la plupart des cas la nécessité d'établir l'assemblage, le stockage et le transport. processus.

Cependant, dans certaines situations, il est toujours nécessaire d'exprimer et de conserver le lait. Certaines mères rencontrent rarement cela, d'autres presque tous les jours. En examinant les informations ci-dessous, vous apprendrez à quoi ressemble le lait exprimé, comment le conserver, combien de temps il restera utilisable et obtiendrez des informations supplémentaires utiles sur le processus en question.

Les femmes qui n'ont jamais exprimé de lait auparavant sont souvent très surprises par l'apparition de ce dernier. Le produit naturel diffère nettement de son équivalent en magasin emballé. Si ce dernier ressemble à un mélange de la même couleur avec une consistance uniforme, le premier, après un certain temps de repos, est divisé en couches, à la suite desquelles le composant le plus gras monte vers le haut. Ce n'est pas une indication que le lait est gâté : il suffit de secouer un peu le récipient et le produit redeviendra homogène.

Le type de lait obtenu à différents moments sera également différent, car la composition et la couleur d'un produit sont influencées par de nombreux facteurs différents.

Dans la plupart des cas, le lait maternel est de couleur jaunâtre et peut être jaune orangé. Les processus de conversion du colostrum en lait "à part entière" prennent généralement environ 2 semaines, au cours desquelles la couleur du produit se rapproche progressivement du blanc bleuté.

De plus, la couleur du lait est influencée par le régime alimentaire d'une mère qui allaite. Par exemple, si une femme consomme diverses boissons gazeuses, gelées sucrées et autres produits similaires, la couleur du lait peut changer sous l'influence du colorant alimentaire. Par conséquent, lorsque vous voyez du lait exprimé verdâtre, pensez: avez-vous bu de l'estragon ou autre chose de couleur similaire la veille. Par exemple, même des légumes verts frais ou des algues consommés en grande quantité par une femme peuvent donner au lait une couleur verte. S'il n'y a rien de tel dans votre alimentation, consultez votre médecin.

Si le lait exprimé est rosâtre, du sang a pénétré dans le lait. Il y a souvent des fissures sur les mamelons des mères qui allaitent - à travers elles, le processus de "coloration" a lieu. La faible teneur en sang du lait exprimé ne nuira pas au bébé. Si vous continuez à remarquer la couleur rosâtre du lait même 2 semaines après la naissance du bébé, assurez-vous de consulter votre médecin - cela peut indiquer la présence de processus défavorables dans le corps.

Comment conserver le lait maternel ?

Il y a plusieurs exigences de base pour le conteneur. Elle doit:

  • être absolument propre ;
  • fermer hermétiquement;
  • être fait d'un matériau qui n'affecte pas la composition du lait.

Le plus souvent, des récipients en plastique et en verre sont utilisés pour stocker le lait exprimé. La controverse sur le matériau à privilégier se poursuit aujourd'hui. Selon les résultats d'études récentes, les récipients en verre et en plastique conviennent au stockage du produit en question - les deux matériaux n'ont absolument aucun effet nocif sur la qualité du lait.

  • la première place est prise par le verre ;
  • la deuxième position de la note est attribuée au plastique dur transparent ;
  • les trois premiers sont fermés par un emballage en plastique opaque (polypropylène).

En général, si le bébé doit boire du lait exprimé de temps en temps, le choix du matériau de fabrication du récipient ne peut pas faire l'objet d'une aussi grande attention : même si le récipient utilisé modifiera d'une manière ou d'une autre la composition du produit, au total tel les changements seront extrêmement insignifiants et le bébé ne fera pas de mal.

De plus, un critère important pour le choix des récipients pour le stockage du lait exprimé est la facilité d'utilisation. Par exemple, les sacs en plastique ne nécessitent pas beaucoup d'espace de stockage et dans la plupart des cas peuvent être directement connectés aux tire-lait, ce qui est très pratique.

Il est préférable de ne pas utiliser de doublures jetables pour les biberons - elles ne sont pas destinées à conserver le lait. Un tel emballage peut simplement éclater pendant le processus de congélation, ce qui causera beaucoup d'inconvénients à l'avenir, lorsque le produit décongelé sera versé hors du récipient. En dernier recours, vous pouvez utiliser un contenant double couche en insérant le sac dans le sac.

Congelez le lait en petites portions séparées - jusqu'à 100-150 ml, afin que vous n'ayez pas à vous débarrasser du produit non utilisé à l'avenir.

Le stockage du lait nécessite un certain nombre de règles importantes - ce n'est qu'ainsi que le produit restera utile et de haute qualité pendant le temps requis. Vous pouvez trouver les exigences clés par rapport au moment en question dans le tableau suivant.

Tableau. Règles de conservation du lait exprimé

ExigencesExplications
Ne mettez pas de lait maternel exprimé directement dans le congélateurLes aliments frais doivent d'abord être suffisamment refroidis dans le réfrigérateur, et ce n'est qu'alors que le récipient peut être transféré au congélateur.
Congeler les aliments en portionsEn général, les mères connaissent la quantité de lait que leurs enfants mangent au cours d'un repas. Concentrez-vous sur cette valeur et congelez le lait en portions.
Ne pas mélanger le lait d'époques différentes
Ne conservez pas de lait sur la porte du réfrigérateurSur une étagère fixée à la porte, les relevés de température ne sont pas stables, ce qui est hautement indésirable dans le cas du stockage du lait.
Étiqueter les conteneursCela vous facilitera la navigation. Il suffit d'inscrire simplement la date de pompage sur chaque conteneur.
Choisissez le bon endroit dans le congélateurIl est préférable de stocker le produit sur le mur le plus éloigné - ici les baisses de température sont les moins importantes.
N'en faites pas trop inutilementLa création d'un « bidon » de lait est conseillée si la mère s'absente quelque part pendant une longue période. Si une femme est toujours près de l'enfant, il ne vaut pas la peine de congeler plus de 5 à 6 portions - il est préférable de nourrir les miettes avec des aliments frais.
Ne pas recongeler le lait maternelJetez tout produit non utilisé. Vous ne pouvez pas le congeler à nouveau.


La meilleure option pour le stockage à long terme du produit en question est de le congeler : placez le récipient contenant du lait au réfrigérateur pendant quelques heures, puis transférez-le au congélateur.

Si du lait est consommé par un bébé au cours des prochains jours, le produit peut être conservé en toute sécurité au réfrigérateur. L'avantage de cette option est le fait que le lait réfrigéré ne perd pratiquement pas ses propriétés bénéfiques sans congélation.

Si un enfant consomme du lait tout au long de la journée, il ne sert à rien de le refroidir et de le congeler : il suffit de bien fermer le récipient de conservation et de le laisser à température ambiante.

Durées de stockage autorisées pour le lait

La durée de conservation du produit en question dépend directement des conditions de son stockage : plus la température est basse, plus le produit peut être conservé longtemps. Ainsi, à température ambiante à partir de 22 degrés, le lait ne sera pas conservé plus de 5 à 6 heures. A une température plus basse dans la pièce, il peut « tenir » jusqu'à 10 heures.

À des températures comprises entre 10 et 15 degrés, le produit en question peut être conservé jusqu'à une journée. Au réfrigérateur à 0-4 degrés, la durée de conservation du produit sera de plusieurs jours. Au congélateur à une température de -13 à -18 degrés, le lait "vivra" le plus longtemps - jusqu'à 5-6 mois, mais il vaut mieux éviter de telles gelées prolongées - les propriétés utiles du produit diminueront considérablement.

Après décongélation, le lait doit être utilisé extrêmement rapidement - dans l'heure qui suit à température ambiante normale, ou tout au long de la journée au réfrigérateur. Jetez le produit après le délai spécifié.

Le processus de dégivrage doit également être abordé en connaissant un certain nombre de nuances importantes.

  1. Premièrement, si du lait a été conservé au congélateur, ne le décongelez jamais immédiatement à température ambiante. Respectez la séquence de dégivrage inversé, c'est-à-dire placez d'abord le récipient au réfrigérateur pendant quelques heures.
  2. Deuxièmement, décongelez les aliments en une quantité qui ne dépasse pas les besoins ponctuels de votre bébé. L'excédent, comme indiqué, devra être éliminé.
  3. Troisièmement, il est préférable d'utiliser un chauffe-biberon pour réchauffer le lait décongelé. Il n'est pas recommandé d'utiliser une plaque ordinaire pour cela, car lorsque le produit est chauffé à une température supérieure à 37 degrés, il perd ses qualités utiles.
  4. Quatrièmement, assurez-vous de renifler le lait décongelé avant de le donner à votre bébé - un produit gâté a une odeur caractéristique.


Conserver du lait pour une promenade

Si vous emportez du lait avec vous pour une promenade, utilisez un thermos spécial pour les biberons ou un sac thermique ordinaire pour le conserver. De tels appareils sont relativement peu coûteux, mais vous ressentirez immédiatement la commodité de leur utilisation.

Ainsi, il n'y a absolument rien de difficile à congeler, conserver et décongeler du lait exprimé. Vous avez reçu toutes les informations nécessaires pour cela et serez en mesure de faire face avec succès à l'événement envisagé.

Santé à vous et à votre bébé !

Le plus précieux et le plus bénéfique pour votre bébé, bien sûr, est le lait maternel. Et aucun aliment alternatif ne peut égaler. Presque toutes les mères connaissent ses avantages, mais tout le monde ne sait pas comment conserver correctement le lait maternel exprimé dans différentes conditions. Pendant l'allaitement, une jeune maman peut être confrontée à divers problèmes et situations, par exemple :

  • le besoin d'aller travailler;
  • l'enfant a mordu au sein;
  • le bébé refuse soudainement d'allaiter;
  • un besoin urgent de partir;
  • toutes autres circonstances de la vie où l'enfant doit être laissé à la maison avec une nounou, une grand-mère, avec des proches.
Conservation appropriée du lait maternel

Et pendant ces périodes, pour la solution la plus précise des problèmes, les mères essaient d'exprimer et de laisser le lait afin de ne pas perturber l'alimentation du bébé (). Et une question naturelle se pose, que conserver le lait maternel et combien est-il stocké sans perdre ses propriétés bénéfiques ?

Important! Vous n'avez pas besoin de stériliser le lait maternel exprimé ! N'utilisez pas de lait après la date de péremption !

Réservoirs de stockage pour le lait maternel exprimé

Il existe plusieurs types de contenants de stockage : en verre, en plastique et en plastique. Ceux-ci peuvent être des emballages et des récipients divers, des gobelets, des bouteilles.

Instructions vidéo sur l'utilisation des sacs de stockage de lait

Les principaux critères auxquels ils doivent répondre :

  • stérilité;
  • étanchéité de fermeture;
  • facilité d'utilisation;
  • la présence d'une échelle de mesure est souhaitable.

Avant d'acheter un conteneur, vous devez décider à quoi il sera destiné.

Si pour la congélation, il est préférable d'acheter des sacs en plastique jetables spéciaux. Leur avantage est qu'ils sont hermétiquement et facilement scellés, stériles, en polyéthylène très dense et prêts à l'emploi. De plus, ils ont déjà une échelle de mesure et il y a un endroit pour l'inscription de la date et de l'heure. De tels emballages sont vendus dans n'importe quelle pharmacie.

sac de rangement pour lait maternel exprimé

Certaines mamans utilisent des doublures de bouteilles en plastique jetables pour la congélation, mais ce n'est pas fiable. Ils ne conviennent pas au stockage et lorsqu'ils sont gelés, les coutures peuvent éclater. Lors du dégivrage, tout le contenu s'échappera simplement. Mais si vous devez encore les utiliser, pour plus de fiabilité, versez du lait dans un double sac. Et ne pas conserver longtemps.


Le plus populaire parmi les récipients solides est le verre, en deuxième place - le plastique et en troisième - le plastique. Mais les scientifiques ont prouvé que le lait peut être conservé à la fois dans du plastique et dans du verre sans compromettre la qualité.

Pour plus de commodité, sélectionnez un conteneur qui contiendra seulement assez pour une seule alimentation. Assurez-vous d'indiquer la date et l'heure du pompage sur le récipient.

Comment conserver le lait maternel en marchant

Les jeunes mères peuvent être confrontées à un autre problème : comment conserver le lait exprimé en marchant. À ces fins, il existe plusieurs options pour les sacs thermiques sur le marché, ainsi que des thermos spéciaux pour les bouteilles. C'est très pratique, surtout si vous êtes en vacances pendant longtemps et que vous pouvez en même temps faire le plein de plusieurs portions de nourriture.

Où conserver le lait maternel

Entre les tétées et l'expression, certaines conditions doivent être respectées pour le stockage correct du lait maternel.

  1. Si vous prévoyez de conserver le lait pendant une longue période, le meilleur moyen est de le congeler. Ne congelez que du lait fraîchement exprimé, mais assurez-vous de le laisser au réfrigérateur pendant une période de 1,5 à 2 heures avant de le congeler. Et n'oubliez pas de noter la date et l'heure. Un produit surgelé, bien sûr, perd un certain nombre de ses propriétés bénéfiques, mais il est nettement meilleur que les mélanges artificiels.
  2. Si la portion de lait exprimée doit être consommée dans quelques jours, il est préférable de la conserver au réfrigérateur. Le lait réfrigéré conservera presque tous les nutriments. La règle principale est de ne pas stocker sur la porte.
  3. Si du lait frais doit être bu dans la journée, il est préférable de le conserver dans une pièce dans un récipient stérile et bien fermé.

Règles de décongélation et de chauffage du lait

Pour décongeler une portion de lait, placez-la d'abord au réfrigérateur afin qu'il n'y ait pas de chute brutale de température. Versez ensuite la portion dans un biberon et chauffez au bain-marie. Pour la commodité de réchauffer le lait, vous pouvez acheter un chauffe-biberon.

Ne chauffez jamais le lait pour le nourrir dans un four à micro-ondes, ne le chauffez pas dans des casseroles, ne le faites pas bouillir - il perdra toutes ses propriétés bénéfiques.

Ne recongelez jamais du lait maternel déjà décongelé. Dans ce cas également, toutes les propriétés sont perdues.

Avis aux mamans !


Bonjour les filles) Je ne pensais pas que le problème des vergetures me toucherait, mais j'écrirai aussi à ce sujet))) Mais il n'y a nulle part où aller, alors j'écris ici : Comment me suis-je débarrassé des vergetures après accouchement? Je serai très heureux si ma méthode vous aide aussi...

Combien conserver le lait maternel

En sortant des stocks de lait maternel, vous devez savoir où, combien de temps et à quelle température il peut être conservé.

Au frigo :

Au réfrigérateur, le lait exprimé peut être conservé jusqu'à 24 heures à une température de +4 + 6 degrés. En même temps, il doit être placé aussi profondément que possible. Le lait frais doit être refroidi avant d'être placé au réfrigérateur.

Au congélateur :

Au congélateur, le lait exprimé à des températures de -13 à -18 degrés est conservé pendant un mois, voire jusqu'à trois mois, et à des températures de -18 à -20 degrés pendant un an au maximum. Refroidir le lait au réfrigérateur avant de le congeler.

À température ambiante:

A température ambiante (de +19 à +22 degrés), le produit frais ne peut pas être conservé plus de 10 heures. À une température ne dépassant pas + 25 °, le lait ne peut pas être conservé plus de 6 heures (4 à 6 heures). Plus de 25 ° - jusqu'à 3 heures. Les scientifiques ont étudié que les substances qui composent le lait maternel peuvent contrecarrer la multiplication de divers microbes, afin que le lait ne se gâte pas.

Durée de conservation du lait maternel (tableau visuel)

La conservation du lait maternel exprimé est une excellente solution à de nombreux problèmes d'allaitement de votre bébé. Même si vous êtes obligé de vous absenter pendant un certain temps, votre bébé ne cessera de recevoir votre amour, votre protection et toutes les vitamines utiles. Le plus important, bien sûr, est de connaître les règles et conditions de conservation de cet aliment irremplaçable pour votre bébé.