Le régime alimentaire de l'enfant est de 10 mois pour une semaine. Pourquoi l'enfant mange-t-il mal ou refuse-t-il de se nourrir. Bouillie de riz à la citrouille

11.07.2019

Un bébé de dix mois s'intéresse à une cuillère et essaie de manger tout seul. Maintenant, son attention est attirée sur la nourriture que mangent les adultes. Afin de bien organiser l'alimentation complémentaire d'un enfant à 10 mois, il n'est pas nécessaire de changer radicalement le programme d'alimentation, il suffit d'ajouter quelques produits.

À cet âge, les dents ont déjà fait éruption et la capacité de mâcher se développe. Votre bébé grandit, de plus en plus d'énergie est dépensée au cours de la journée, il est donc temps de diversifier les aliments et d'augmenter le nombre de portions.

Si l'allaitement se poursuit, vous ne devez pas l'annuler brusquement en raison du début de l'alimentation complémentaire. Mieux vaut le limiter dans le temps, par exemple, nourrir le bébé uniquement le matin et le soir. Maintenant, cela devrait représenter un quart de la nourriture consommée par jour.

Une alimentation déjà familière au bébé

Les aliments complémentaires à 10 mois sur l'allaitement, ainsi que sur les aliments artificiels, doivent contenir les produits suivants pour l'enfant : viande, poisson, fruits, légumes et pain. Pour une excellente fonction intestinale et sa colonisation par des bactéries bénéfiques dans les aliments complémentaires d'un bébé de 10 mois, il existe des produits laitiers fermentés, du kéfir, du fromage cottage.

Considérez quel type de nourriture votre bébé mange déjà habituellement à 10 mois :

purée de viande de lapin, porc (en petites portions de 45 grammes), poulet et bœuf;
bouillie 200g par jour : riz, maïs, sarrasin, flocons d'avoine (avec alternance quotidienne) ;
soupes de légumes;
pâtes et ragoûts (soupe au lait avec nouilles);
huile végétale pour céréales 5g;
toutes sortes de purées de légumes à base de carottes, betteraves, pommes de terre, chou-fleur;
une variété de purées de fruits de pommes, poires, bananes.

Comment introduire correctement les aliments complémentaires - nouveaux aliments

Le corps de bébé est devenu plus résistant aux allergènes, vous pouvez désormais chouchouter bébé et diversifier son alimentation habituelle. L'enfant est prêt à manger des aliments solides sérieux. Par conséquent, il se régalera de petites tranches de pommes, de poires, de bananes, de légumes bouillis, de morceaux de biscuits et de craquelins. De tels aliments complémentaires seront très utiles pour l'enfant et, en outre, ils aident à renforcer les muscles de la mâchoire, contribuent au bon goût et à la formation des dents.

Qu'est-ce qui est ajouté aux aliments complémentaires à 10 mois ? Vous pouvez commencer à servir les produits non testés suivants sur la table des enfants :

le jaune d'œuf bouilli dans sa composition est riche en calcium, en fer et en vitamines (servi dans un mélange avec des soupes ou de la bouillie);
poisson, variétés faibles en gras - goberge, plie. Servir possible sous forme de boulettes de viande ou d'escalopes vapeur;
jus de fruits et compotes;
gelée.

Dans les aliments complémentaires à base de légumes, il convient d'exclure les légumineuses : pois, haricots et soja. Chez un bébé de dix mois, ils provoquent une distension intestinale, il n'y a aucune restriction sur le reste des fruits. C'est bien si un pudding à base de viande, de baies, de poisson, de fromage cottage, de riz apparaît dans l'alimentation. Boulettes de viande vapeur, soufflés et boulettes de viande viendront en aide à la purée de pommes de terre.

Méthodes de préparation des plats de viande

Les nutritionnistes conseillent plusieurs options pour le traitement des plats de viande.

Pour faire des boulettes de viande :

la viande pelée est broyée en viande hachée avec du pain trempé plusieurs fois dans du lait.
la masse résultante est mélangée avec une petite quantité de lait bouilli, de beurre et le jaune est ajouté,
tout se mélange bien,
les boulettes de viande sont formées et bouillies dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes.

Recette d'alimentation complémentaire : menu pour soufflé à la viande :

la viande nettoyée est cuite,
passé plusieurs fois dans un hachoir à viande,
le lait bouilli est versé dans le mélange, la farine, le jaune sont ajoutés et mélangés,
le blanc d'œuf battu est introduit,
la masse est cuite au four pendant 30 minutes.

Pourquoi l'enfant mange-t-il mal ou refuse-t-il de se nourrir

Problèmes gastro-intestinaux possibles. Certains jus et purées sont recommandés pour les enfants ayant des problèmes intestinaux après avoir consulté un pédiatre. La fixation des selles peut être causée par : myrtilles, cassis, bananes, cerises, grenades. L'effet inverse est produit par les abricots, les pruneaux, les choux et les betteraves.

Les allergies alimentaires peuvent également conduire à un refus de manger. Certains plats peuvent encore provoquer des allergies chez un enfant et même un adulte : lait, œufs, agrumes, fruits (kiwi, ananas, mangue, melon, kaki). Allergènes de légumes - carottes, tomates, baies - framboises, fraises.

Tableau approximatif et taux d'alimentation à 10 mois

Un régime d'alimentation en cinq fois est souhaitable à des intervalles de 4 heures. Mieux si le repas est pris en même temps, le bébé développera une habitude de routine et aura un appétit enviable. La quantité d'aliments complémentaires par repas devrait être d'environ 200 grammes.

Programme journalier et normes nutritionnelles pendant 10 mois :

7: 00-8: 00 - lait maternel ou lait bouilli 200g, biscuits 1pc;
10h00 - jus ou fruits ;
11h00 - bouillie 200g, purée de fruits 50ml, compote 100ml ;
14:00 - purée de viande 50 g, purée de légumes 150 g, jus 50 ml;
18h00 - bouillie 100g, kéfir 100g, fromage cottage 20g;
21h00-22h00 - lait maternel ou bouilli 200g.

Ce n'est qu'avec l'autorisation du pédiatre qu'il est possible d'introduire ces produits dans l'alimentation en petites quantités. Nous vous recommandons également de lire les articles : alimentation complémentaire de l'enfant à sept et mois.

Avis du docteur Komarovsky : « Il est strictement interdit de manger un bébé de dix mois : salé et épicé, lait entier, viandes fumées, raisins, produits de boulangerie à base de farine complète. Tout cela provoque des troubles du tractus gastro-intestinal.

Les friandises à base de viande, les assaisonnements, les aliments en conserve sont dangereux pour le corps de l'enfant. Prenez votre temps pour régaler votre enfant du café et du cacao, méfiez-vous des sucreries, des gâteaux, du chocolat. Interdit pour les tout-petits et les fruits exotiques.

Vous ne devez pas donner à un bébé de 10 mois des œufs crus dans des aliments complémentaires - il existe un risque élevé d'infection par E. coli Salmonella. Et cela menace de graves conséquences et de traitements sérieux.

Au cours des 12 premiers mois de leur vie, les nouveau-nés se développent à un rythme extraordinaire, leur nutrition doit donc être non seulement nutritive, mais également enrichie d'éléments utiles pour un développement et une croissance appropriés. Aujourd'hui dans notre article nous allons parler de l'alimentation d'un bébé à 10 mois. Que tète un bébé à 10 mois ?

Chaque mois, à partir de l'introduction d'aliments complémentaires dans le menu, le régime alimentaire du nouveau-né commence à changer radicalement, de nouveaux produits apparaissent régulièrement... Les jeunes parents, en particulier les mères, n'oubliez pas que si l'enfant a été allaité auparavant, il est désormais conseillé de lui apprendre à manger seul à une table commune.

Comment apprendre à un bébé de 10 mois à manger seul ?

En fait, il n'y a rien de compliqué ici. A cet âge les enfants sont extrêmement actifs et curieux... La miette doit recevoir une vaisselle à la main - une cuillère et l'aider à ramasser une petite quantité de nourriture qui se trouve dans l'assiette. Bien sûr, vous ne quitterez pas la cuisine avec les propres, mais ce n'est pas critique, vous ne devriez donc pas gronder les miettes pour cela.

Lorsque l'algorithme des actions sera maîtrisé et ajusté, alors tout se passera beaucoup plus précisément. Si le nouveau-né ne veut pas manger avec une cuillère, vous ne devez pas le forcer. Alternativement, vous pouvez l'inviter à prendre de petits morceaux de légumes ou de fruits avec sa main. Ainsi, il sera beaucoup plus facile pour l'enfant de se familiariser avec la forme, la consistance et la couleur du produit.

En règle générale, un tout-petit de 10 mois a déjà plusieurs dents de lait dans la cavité buccale, qu'il peut très bien utiliser aux fins prévues. Le menu du jour peut inclure de petites tranches de légumes et de fruits, des biscuits pour bébé et des croûtons, pour que bébé développe un réflexe de mastication et apprenne à mordre. Le petit explorateur sera heureux de déguster de nouveaux fruits et baies : melon, pastèque, prunes et poires. Mais les jeunes parents doivent surveiller attentivement les selles du bébé: les prunes et les pastèques contribuent à la relaxation, et une poire, au contraire, peut provoquer la constipation.

La nutrition d'un enfant à 10 mois doit obéir à une règle générale, mais extrêmement importante - la routine quotidienne et la nutrition. N'oubliez pas qu'un régime bien établi est la clé du développement réussi et sain d'un enfant. Il est recommandé de garder un intervalle d'environ quatre heures entre les repas.

Menu bébé 10 mois pour tous les jours doit être varié : céréales délicieuses, poisson et boulettes de viande, purée de fruits et fromage cottage. Tous les aliments qu'un enfant mange ont un impact direct sur son développement mental et physique. Si un bébé de cet âge est toujours allaité, son volume ne devrait pas dépasser le quart du volume de nourriture consommée pendant la journée.

Régime à 10 mois

Les repas à 10 mois doivent comprendre :

Avec quoi ne peut-on pas nourrir un bébé de 10 mois ?

Repas à 10 mois : menu

Les jeunes parents doivent élaborer un menu quotidien approximatif afin que l'enfant s'habitue progressivement à la routine établie. Une bonne nutrition reconstituera les réserves d'énergie de votre enfant pour toute la journée..

Combien doit manger un bébé de 10 mois ?

Si vous n'êtes pas sûr que votre bébé reçoive une quantité suffisante de nourriture, vous pouvez vous concentrer sur les points suivants Tableau des poids des bébés de 10 mois développé par l'Organisation mondiale de la santé :

S'il y a un manque de poids, alors vous devriez revoir attentivement le régime alimentaire des miettes, en consultation avec le pédiatre. Certains aliments devraient être remplacés par des aliments plus nutritifs. N'oubliez pas qu'un spécialiste doit diagnostiquer un petit poids d'un enfant, car un petit poids est généralement dû aux facteurs suivants : une caractéristique physiologique, une grossesse multiple, une naissance prématurée et non une mauvaise alimentation.

Si les aliments complémentaires n'ont pas encore causé de troubles alimentaires sévères chez votre enfant, alors au 10e mois de la vie de bébé, vous pouvez continuer à introduire de nouveaux plats dans l'alimentation sans crainte. L'élargissement du menu à cet âge est nécessaire, car le lait maternel et le lait maternisé ne sont plus en mesure de fournir au corps de l'enfant les micro-éléments nécessaires.

On pense que les purées et les jus de fruits ne sont pas de bons aliments complémentaires. La quantité de vitamines qu'un bébé de dix mois reçoit dans quelques cuillerées de purée est minime, et la prise de fruits provoque souvent des maux d'estomac tels que :

Coliques;
Ballonnements ;
Douleur abdominale;
Selles clairsemées;
Réactions allergiques.

Tous ces symptômes désagréables interfèrent avec l'introduction d'autres aliments plus utiles et riches en calories dans l'alimentation du bébé. Par conséquent, les experts recommandent de donner à l'enfant plus de purées de légumes et de viande, des céréales sans gluten au lieu d'aliments complémentaires aux fruits. Et de donner des jus comme élément insignifiant mais agréable du menu d'un enfant de 10 mois.

De nombreuses mères commencent à sevrer leur bébé de dix mois. Par conséquent, l'allaitement doit être légèrement "décalé" selon l'horaire afin qu'il n'interrompe pas l'appétit de l'enfant avant de manger. En règle générale, ce sont des tétées avant le coucher et tôt le matin.

Le sevrage doit se faire en douceur - réduisez progressivement la quantité de lait que le bébé consomme en une seule fois, et vous pouvez également sauter l'alimentation de temps en temps. Bien que la plupart des pédiatres soient convaincus qu'un bébé de moins de 12 mois doit être nourri au moins une fois par jour avec du lait maternel. En règle générale, c'est le repas du matin.

Alors avec quels nouveaux plats chouchouter votre bébé de dix mois ?

Donnez à votre bébé des pâtes, comme une soupe de nouilles au lait.
Vous pouvez ajouter du pudding à base de viande, de baies, de poisson, de fromage cottage et de riz à votre alimentation.
Un autre type de dessert est la gelée. Si votre enfant est déjà habitué aux compotes et jus de fruits, vous pouvez lui aussi les régaler.
L'enfant peut recevoir des variétés de viande non encore goûtées, par exemple du poulet, du bœuf, du veau, du poisson, de la viande de lapin.
Il n'y a quasiment aucune restriction sur les légumes, sauf qu'il vaut mieux ne donner que des légumineuses et du soja à partir de la deuxième année de vie.

Qu'est-ce qui peut provoquer des allergies?

Ne pas donner du tout ou introduire les aliments suivants dans les aliments complémentaires, car ils provoquent souvent des allergies chez les bébés :

Crevettes, moules et fruits de mer similaires ;
Tomates;
Fraises;
Grenat;
Kiwi;
Agrumes;
Mangue;
Chocolat;
Kaki ;
Des noisettes;
Blé;
Un ananas;
Framboises.

Menu pour un enfant pour une semaine

Jour 1

7h00-8h00 - allaitement ou préparation pour nourrissons, 1 biscuit.
10h00 - jus multivitaminé à la pulpe ou aux carottes, râpé avec une pomme (30 g).
11h00 - bouillie de sarrasin (environ 130-150 g), un demi-verre de gelée (environ 100 g).
14:00 - purée de légumes, compote.
18h00 - bouillie ou pudding (200 g).
21h00-22h00 - allaitement ou un verre de lait.

Jour 2

7h00-8h00 - allaitement ou préparation pour nourrissons, biscuits à l'avoine.
10h00 - pomme râpée (30 g) ou 50 g de jus.
11h00 - bouillie de farine de riz (130-150 g), 100 g de compote épaisse.
14h00 - pommes de terre bouillies mélangées à de la viande hachée, 100 g de compote épaisse.
18h00 - 200 g de pudding, cocotte de légumes ou bouillie.
21h00 - 22h00 - allaitement ou un verre de lait.

Jour 3

7h00-8h00 - lait maternel ou un verre de lait de vache, 1 croûton.
10h00 - jus ou pomme râpée.
11h00 - semoule à la chapelure, 100 g de compote épaisse.
14:00 - pommes de terre bouillies au veau haché, purée de pêches - 50 g.
18h00 - mousse aux pommes - 200 g.
21h00 - 22h00 - allaitement ou un verre de lait de vache.

Jour 4

10h00 - pomme râpée ou jus.
11h00 - bouillie de riz (à base de farine), compote de pulpe.
14:00 - pommes de terre bouillies dans un bouillon de viande, assaisonnées de jaune de poulet, compote de pulpe.
18h00 - 200 g de pudding.

Jour 5

7h00-8h00 - allaitement ou un verre de lait, 1 biscuit à l'avoine.
10h00 - jus ou pomme crue râpée.
11h00 - semoule à la confiture de pomme, compote épaisse.
14h00 - légumes bouillis avec de la viande - 150 g, compote épaisse - un demi-verre.
18h00 - 200 grammes de bouillie de sarrasin.
21h00-22h00 - allaitement ou un verre de lait de vache.

Jour 6

7h00-8h00 - allaitement ou un verre de lait de vache, 1 biscuit à l'avoine.
10h00 - jus ou pomme râpée.
11:00 - bouillie de riz - 150 g, compote de pommes - 30 g
14:00 - bouillon à la viande de poulet hachée - 100 g, purée de pommes de terre - 100 g, 50 g de banane râpée.
18h00 - 200 g de cocotte de pommes à la semoule.
21h00-22h00 - allaitement ou un verre de lait de vache.

Jour 7

7h00-8h00 - allaitement ou préparation pour nourrissons, 1 biscuit à l'avoine.
10h00 - jus ou pomme râpée.
11h00 - bouillie d'avoine - 130 g, compote - 100 g.
14:00 - pouding au poulet - 100 g, 100 g de purée de pommes de terre, compote - un demi-verre.
18h00 - bouillie de riz - 200 g.
21h00 -22h00 - allaitement ou lait maternisé.

Recettes

Ces repas simples et délicieux seront assurément un bon ajout au menu d'un bébé de 10 mois.

Soupe à l'orange

Hacher finement un petit oignon, de jeunes carottes et faire mijoter les légumes dans 30 grammes d'huile végétale. Broyer 3 patates douces moyennes et 400 g de potiron dans un mixeur, mélanger avec les légumes cuits et couvrir d'eau pour que le mélange soit recouvert de liquide.

Cuire jusqu'à tendreté, puis battre le mélange jusqu'à l'obtention d'une purée liquide. Ajouter un peu de sel.

Purée avec de la viande

Coupez en dés 100 g de blanc de poulet, 150 g de jeunes carottes, quelques tubercules de pomme de terre (150 g) et laissez mijoter dans le lait à feu doux pendant environ 30 minutes. Lorsque vous êtes prêt, assaisonnez avec du sel au goût et battez au robot culinaire jusqu'à réduction en purée.

Pudding aux pommes

Pelez et épépinez environ 250 g de pommes et coupez-les en cubes. Mettez au micro-ondes dans un plat spécial, couvrez les pommes avec un couvercle. Mettez 50 ml de lait sur le feu et ajoutez une cuillère à café de farine. Faire une crème pâtissière à partir du mélange.

Sortez les pommes du micro-ondes après 3 minutes et mélangez avec la crème. Battre dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

Peut-être qu'à partir de 10-11 mois, une nouvelle période extrêmement excitante commence dans la vie d'un enfant encore allaité : à ce moment-là, il prend de plus en plus conscience de lui-même dans le rôle d'un membre à part entière de la famille, apprend à contrôler ses émotions, ses actions... et les adultes.

À ce stade, la mère du bébé n'a pas non plus à s'ennuyer: parallèlement aux tâches habituelles de prise en charge de l'enfant, de nouvelles inquiétudes apparaissent - le bébé bouge activement (bien qu'il rampe pour l'instant), attrape divers objets, essaie de tout goûter .

Mais, peu importe à quel point une femme est occupée, elle veut toujours chouchouter son agitation avec des plats délicieux et diversifier au maximum son menu : à l'âge de 10 et 11 mois, le bébé s'assoit en toute confiance à la table des enfants, tout en se nourrissant, il essaie de saisir une cuillère et de la porter tout seul à sa bouche, a votre idée du goût - vous devez admettre que c'est très agréable quand un enfant dévore le pâté de viande le plus délicat avec appétit, tirant activement sa main en le tenant une cuillère avec la nourriture qu'il aime. Et comme cela peut être offensant si le gamin n'aime pas le plat: il est très difficile de forcer un petit pointilleux à manger ne serait-ce qu'une infime partie de la nourriture qui lui est destinée, quand il considère le plat sans goût - dans ce cas, tout est disponible des moyens sont employés pour protester dans ce cas, des cris d'indignation aux mouvements actifs de la tête, des bras et même des jambes.

Tactiques d'alimentation

Ne vous précipitez pas au désespoir si vous n'avez pas réussi à convaincre pacifiquement l'enfant de manger, et ne vous précipitez pas pour ouvrir des hostilités pour le nourrir - dans votre arsenal, il existe toujours des moyens plus pacifiques de résoudre le conflit des goûts. Vous devez vous rappeler quelques règles :

Il n'y a pas de produits irremplaçables - il y aura toujours des produits alimentaires de composition similaire, mais de goût différent, vous permettant de conserver la bonne quantité de nutriments dans le menu de l'enfant ;
"Une goutte use une pierre" est une autre technique tactique qui permet d'habituer une personne têtue à un plat mal aimé. Son essence réside dans la dépendance progressive de l'enfant au goût et à l'odeur des aliments qui provoquent le dégoût - il doit être ajouté aux plats préférés du bébé en petites portions, remplaçant progressivement les ingrédients. Bien entendu, vous devez veiller à la compatibilité de ces produits alimentaires ;
"Golden Parachute" - allaitement. Ne vous découragez pas si votre bébé, trop emporté par la résistance, devient capricieux et refuse catégoriquement la nourriture lors d'une des tétées - vous avez un merveilleux moyen de le calmer, et en même temps de le nourrir : un bébé de l'âge de 10 à 11 mois peut très bien être saturé de lait maternel, car il répond pleinement à ses besoins en nutriments. Il est probable que l'humeur du bébé changera à la prochaine tétée et qu'il mangera le plat déclaré dans le menu avec un excellent appétit.

Variété de plats digne d'une infante

Le menu d'un enfant qui a atteint l'âge de 10 et 11 mois doit être nutritif et varié, la quantité de nourriture doit être proportionnelle à l'appétit et aux besoins du bébé, et les plats eux-mêmes doivent éveiller l'intérêt de l'enfant et le désir de les essayer. Bien entendu, de telles exigences (en particulier la dernière) ne sont pas obligatoires, mais il est conseillé de les respecter. De plus, il ne faut pas oublier que l'alimentation d'un enfant de 10-11 mois ne doit pas comprendre :

Sel, sucre, miel, noix;
Assaisonnements et épices trop riches en goût et en arôme (les oignons et l'ail sont autorisés sous forme bouillie et cuite à la vapeur);
Plats préparés par la méthode de la friture et du fumage (y compris les plats grillés);
Produits provoquant une réaction allergique et un dégoût persistant chez un enfant ;

Soit dit en passant, à 10-11 mois, il est déjà possible d'introduire des pâtes de blé dur dans le menu des enfants: soupes au lait avec "étoiles", "coquilles", "arcs" et autres figures, ou soupe de viande avec nouilles - tous cela élargira considérablement la gamme des plats préférés de bébé.

Comme vous pouvez le constater, le régime alimentaire du bébé s'est considérablement élargi depuis l'introduction des premiers aliments complémentaires et ne diffère pratiquement pas du menu d'un adulte - par conséquent, toute femme peut facilement utiliser le menu pour toute la famille comme base pour organiser nutrition pour un enfant de 10 à 11 mois (bien qu'avec les restrictions énumérées ci-dessus).

En ce qui concerne la consistance des aliments pour bébés, il est conseillé de réduire progressivement le degré de hachage des aliments, sans finalement abandonner diverses purées de pommes de terre, pâtés, mousses: ces plats, en règle générale, sont appréciés non seulement par les enfants, mais aussi par adultes - et donc leur présence au menu apporte une diversité utile.

Faire un menu pour un enfant de presque un an est une activité passionnante, même si les aliments qui provoquent des allergies sont exclus de son alimentation : après tout, au moins 10 plats peuvent être préparés à partir d'un seul type de céréale - il y aurait un envie et un peu de temps, ainsi que l'envie de créer et de fantasmer. Peut-être devriez-vous commencer dès maintenant à penser au menu « royal » pour votre bébé préféré ?

Critères d'élaboration d'un menu pour un bébé allaité de 7 mois

Les options suivantes pour les menus prêts à l'emploi vous aideront certainement à "démarrer" avec succès à distance, sous la devise "Plats sains et variés pour les aliments pour bébés" - il ne vous reste plus qu'à vous souhaiter la réussite de vos objectifs, ainsi que bon appétit à ton bébé !

A 10 mois. le système nerveux du bébé est déjà suffisamment développé pour qu'il puisse faire les mouvements suivants lors de la tétée :

faire des mouvements latéraux avec la langue;
nettoie une cuillère avec tes lèvres;
mordre et mâcher de la nourriture;
déplacez la nourriture vers vos dents avec votre langue.

Sur la base de ces caractéristiques, les médecins ont élaboré des recommandations pour la transition des enfants du lait maternel aux repas courants.

L'Organisation mondiale de la santé conseille d'inclure dans l'échantillon de menu pendant une semaine pour un enfant de 10 mois. plats sous forme hachée ou en purée.

A chaque tétée (selon le régime de l'enfant), vous pouvez et devez donner des aliments qui sont pratiques à manger avec les mains : cubes de légumes et de fruits, tranches de pommes de terre et de fromage, morceaux de viande et de pain.

Différentes boulettes de riz, boulettes de viande, croûtes de pain peuvent très bien fonctionner.

foie, viande (il est nécessaire de bien bouillir, puis de passer dans un hachoir à viande);
légumes et fruits bouillis (vous devez d'abord les moudre);
légumes et fruits crus (banane, melon, tomate, etc.) ;
céréales (en céréales - blé, avoine);
pain.

Le bébé doit être nourri de différentes manières, en alternant dans le menu différents types de céréales pour les céréales, les fruits et les légumes.

La réponse à la question "Comment nourrir un bébé à 10 mois ?" peuvent être trouvés dans les directives n ° 99/225 du ministère de la Santé de la Fédération de Russie sur l'organisation de la nutrition des nourrissons au cours de la première année de vie. Les compilateurs proposent la composition suivante d'un régime alimentaire approximatif pour les enfants âgés de 10 mois. (avec allaitement):

fruits (purée, jus) - 90-100 ml;
légumes (purée) - 200 g;
bouillie au lait - 200 g;
fromage cottage - 50 g;
jaune - 0,5 pièce;
viande (purée de pommes de terre) - 60-70 g;
poisson (purée) - 30-60 g;
produits laitiers fermentés (kéfir, etc.) - 400-500 ml;
lait entier - 200 ml;
craquelins et biscuits - 10-15 g;
pain (blé, premium) - 10 g;
beurre (légume, beurre) - 6 g chacun

Le régime d'aliments complémentaires recommandé par le ministère de la Santé de la Fédération de Russie pour les bébés de 10 mois qui reçoivent une alimentation mixte ou artificielle diffère de celui donné en ce qu'il contient en plus 200-400 g de formules lactées adaptées (ou ultérieures) .

Le régime comprend trois repas principaux et deux collations légères - vous pouvez offrir des miettes de yaourt, du kéfir, une pomme, du pain avec du beurre ou de la confiture, etc.

Les pédiatres conseillent, sur la base des recommandations ci-dessus, d'établir un menu approximatif pour une semaine puis de l'utiliser en procédant aux ajustements nécessaires. La teneur en calories des plats inclus dans cette liste peut être consultée dans des tableaux spéciaux.

Exigences pour les plats

Cuisiner des repas pour bébés à 10 mois ne sera pas très varié. Mais il y a des règles générales pour eux.

Les fruits et légumes crus sont coupés juste avant de servir, après les avoir épluchés.
Le fruit est cuit avec la peau, qui est ensuite retirée.
Pour faire bouillir les légumes, ils sont lavés, coupés en petits cubes et un peu d'eau est ajoutée.
Le poisson et la viande sont bouillis en grandes portions, puis une partie est coupée pour l'enfant et écrasée ou simplement coupée en petits morceaux.
Pour la préparation d'aliments complémentaires, vous ne pouvez utiliser que de l'huile végétale de haute qualité : maïs, tournesol, olive.
Si vous souhaitez rehausser le goût des aliments, alors au lieu d'épices et de sel, il est préférable d'utiliser un peu de beurre, de jus de citron ou de canneberge en petites quantités.

Boissons saines

A 10 mois. vous devez continuer à allaiter afin que l'énergie du bébé soit constamment renouvelée. Mais dans le même temps, l'OMS recommande d'introduire des miettes et d'autres liquides dans l'alimentation, y compris du lait de vache non modifié, et toutes les boissons ne devraient être proposées qu'à partir d'une tasse.

Il est préférable de presser vous-même les jus d'aliments complémentaires, afin qu'ils conservent mieux leurs propriétés bénéfiques. La consommation d'un tel liquide doit être strictement dosée, car une utilisation excessive interfère avec la consommation de lait maternel. Les sucres contenus dans les boissons aux fruits peuvent provoquer la carie dentaire et l'érosion des dents émergentes en raison de leur acidité.

Kissel, compote ou boisson aux fruits de diverses baies (groseilles, canneberges, framboises) sont une excellente alternative aux jus. Pour éviter que des graines ou des grains ne pénètrent dans la boisson, pressez d'abord le jus, puis faites bouillir la compote ou la gelée liquide. Ils étanchent parfaitement la soif, augmentent l'appétit, tout en étant une source de vitamines. Le jus de canneberge est le plus souvent utilisé pour les boissons aux fruits, dilué avec de l'eau bouillie.

Le thé est bu dans presque toutes les familles, mais il ne faut pas en donner à un enfant de 10 mois. Cela est dû au fait que la boisson contient des tanins qui empêchent l'absorption complète du fer et des minéraux contenus dans les aliments. En ajoutant du sucre au thé, vous pouvez réduire votre appétit et contribuer au développement de maladies dentaires.

Pour se désaltérer, il vaut mieux donner de l'eau minérale sans gaz, du thé de fenouil, des cynorrhodons, de la compote de fruits secs sans sucre.

Ce qui est interdit de donner à un enfant

épices, sel, sucre;
plats épicés;
salades de fruits ou de légumes crus;
amandes entières de noix;
aliments fumés (viande, saucisse, poisson, fromage);
fruits non mûrs, fruits à peau rugueuse (vous devez d'abord les peler), dans lesquels se trouvent des graines;
pain complet, qui contient des grains entiers.

Lorsque vous achetez des produits en magasin, lisez attentivement leur composition : ils peuvent contenir des additifs nocifs pour les enfants.

Exemple de menu

Les membres de l'Académie des sciences médicales de l'URSS Speransky G.N. et Arkhangelsky B.A. dans leurs écrits, ils proposent de nourrir les nourrissons selon un menu approximatif pour un enfant à 10 mois, en respectant le régime suivant :

petit-déjeuner matinal (6 heures) - 200 ml de lait maternisé ou de lait maternel;
petit-déjeuner (10 heures) - 180 g de bouillie, 50 g de purée de fruits, 0,5 jaune;
déjeuner (14 heures) - 180 g de purée de soupe ou de purée de légumes, 50 g de purée de viande ou 1 escalope de poisson/viande, 1 pièce. en pain;
dîner (18 heures) - 50 fromage cottage, 50 g de purée de fruits, 100 g de kéfir, 1 biscuit ou 1 pièce. en pain;
dîner tardif (22 heures) - 200 ml de lait maternel ou de préparation pour nourrissons.

Quand tu vas à 10 mois. le nouveau régime alimentaire devrait progressivement remplacer le lait maternel par des aliments solides.

finalement

Selon l'OMS, le concept de « bonne nutrition » comprend quatre aspects principaux :

le mode d'alimentation doit être adapté au maximum aux capacités psychomotrices du bébé: il est capable de tenir une cuillère, peut-il mâcher complètement, boire dans une tasse;
les personnes qui nourrissent l'enfant doivent être attentives, encourager sa volonté de manger, proposer un complément ;
en donnant des aliments complémentaires, vous devez interagir avec le bébé en lui faisant preuve d'attention, de tendresse et d'affection;
l'alimentation doit toujours être clairement organisée, tout en maintenant la propreté, la régularité, en supervisant la sécurité du tout-petit pendant qu'il mange.

Le respect du régime alimentaire, la bonne humeur de l'enfant, la communication avec les parents sont très importants pour qu'il mange avec plaisir, tout en recevant l'ensemble des substances nécessaires au développement à 10 mois.