Une alimentation saine pour une femme enceinte par semaine. Un régime approximatif. L'importance d'une bonne alimentation

28.07.2019

Pendant la grossesse, une femme ressent non seulement du bonheur, mais aussi de la peur. Elle porte une grande responsabilité pour la santé du bébé à naître. Une femme enceinte est obligée de mener une vie saine et de bien manger. Il est important de savoir qu'à chaque trimestre, le corps de la femme enceinte a besoin de certaines substances et vitamines.

Une bonne nutrition pendant la grossesse

Principes et règles de nutrition pour les femmes enceintes :

Nutrition pour les femmes enceintes au premier trimestre

Au cours du premier mois de grossesse dans l'alimentation d'une femme des aliments contenant une grande quantité de calcium doivent être présents. Cela est nécessaire pour que le fœtus se développe normalement. Ces produits comprennent :

produits laitiers;
jus de fruits frais;
brocoli et autres légumes verts.

Le manganèse doit également pénétrer dans le corps de la femme.... Il est nécessaire au développement normal du placenta et de la membrane fœtale. Liste des aliments qui contiennent ce minéral :

œufs;
gruau;
produits à base de viande (porc et dinde);
épinard;
carotte;
bananes.

Au cours du deuxième mois de grossesse, une toxicose peut apparaître. Il existe un moyen simple de soulager ses symptômes. Le matin, sans sortir du lit, il est recommandé à la future maman de manger un croûton ou un cracker sec. Buvez ensuite quelques gorgées d'eau avec votre repas.

Les aliments lourds tels que la viande doivent être remplacés par des aliments plus légers au cours de ce trimestre. Il peut s'agir des produits suivants :

des légumes;
fruit;
légumineuses;
les fromages;
des noisettes;
yaourts.

Au cours du premier trimestre, en raison d'une toxicose, une femme subit une perte d'appétit. Des aliments comme la choucroute ou le chou feront l'affaire. Vous pouvez également combattre les étourdissements avec des citrons, des pommes, des menthes, des chewing-gums ou des bonbons.

Pour que les intestins fonctionnent bien les aliments suivants devraient être inclus dans le régime alimentaire :

Céréales à grains entiers;
kéfir;
pruneaux;
raisin.

Le premier trimestre est une période très importante de la grossesse. Une femme doit écouter son corps et satisfaire ses besoins.

Nutrition pour les femmes enceintes au deuxième trimestre

Fondamentalement, au deuxième trimestre, les femmes perdent la toxicose et ont un appétit terrible. Pendant cette période, le corps du bébé se développe activement, la future mère doit donc renforcer sa nutrition. Cependant, cela ne signifie pas que vous devez trop manger. Cela vaut la peine de manger des aliments qui contiennent une grande quantité de protéines. Et aussi, il faut saturer le corps appauvri en fer et en acide folique.

Liste des aliments qui devraient faire partie du régime alimentaire d'une femme enceinte au deuxième trimestre :

sarrasin;
produits carnés;
foie de boeuf;
haricots, asperges et pois verts;
jus de tomate;
laitue, persil et épinards;
agrumes;
avocat.

A la fin du deuxième trimestre, le corps de l'enfant a besoin de vitamine A et de bêta-carotène. Ces nutriments peuvent être glanés dans les aliments suivants :

Chou blanc;
poivron jaune bulgare;
carottes (mieux utilisées râpées avec l'ajout de crème sure ou d'huile végétale).

Nutrition pour les femmes enceintes au troisième trimestre

Au dernier trimestre, une bonne nutrition aidera une femme enceinte à éviter un phénomène aussi complexe que la toxicose tardive.

Le régime ne doit contenir que des aliments sains. Ceux-ci inclus:

viande rouge;
poisson;
légumes vert foncé;
Céréales à grains entiers;
des graines.

Au cours de ce trimestre, vous ne devriez pas manger d'aliments gras, salés, épicés ou fumés. Il est nécessaire d'exclure du régime le pain et les pâtisseries, les pâtes et les conserves. Vous ne devez en aucun cas manger du chocolat et des agrumes pendant la grossesse. Ces aliments peuvent provoquer des allergies chez un enfant.

Pour prévenir la constipation, une femme devrait inclure dans son alimentation :

les produits laitiers;
fruits secs;
figues.

Les aliments suivants aideront à faire face aux brûlures d'estomac :

poulet bouilli;
un poisson;
omelettes cuites à la vapeur;
œufs à la coque;
fromage écrémé;
fruits et légumes traités thermiquement;
pain blanc grillé.

Au cours des dernières semaines de grossesse, une femme a besoin de reconstituer son corps en glucides. Par conséquent, diverses céréales et légumes devraient être présents dans l'alimentation.

Alimentation pendant la grossesse

Le non-respect du régime, des normes et des règles de nutrition pendant la grossesse peut nuire à la santé de la femme enceinte et du bébé. Dangers pouvant découler d'une mauvaise alimentation :

Nourriture nocive pour les femmes dans une position intéressante

Une femme qui porte un bébé sous son cœur doit faire très attention à son alimentation. Pendant la grossesse, les aliments suivants doivent être exclus de l'alimentation :

Nutrition pour les problèmes de santé chez les femmes enceintes

Il arrive que les femmes enceintes soient allergiques aux aliments de base. Dans de tels cas, il est nécessaire de convenir du régime alimentaire avec le médecin responsable de la grossesse. Il doit sélectionner une nutrition individuelle pour les femmes enceintes en termes de trimestres. Pour ce faire, il est nécessaire de choisir des aliments qui ne provoqueront pas de réactions allergiques chez la femme enceinte et pourront répondre aux besoins du fœtus en développement.

Avec l'anémie, les femmes doivent manger des aliments qui contiennent beaucoup de fer.

Dans le contexte de la grossesse, les femmes peuvent développer une maladie aussi dangereuse que l'obésité. Dans ce cas, un régime est nécessaire. Il doit être prescrit par un médecin. En aucun cas, vous ne devez avoir faim. Cela peut conduire au développement de pathologies chez l'enfant, ainsi qu'à l'épuisement du corps d'une femme enceinte.

Prise de poids pour les femmes enceintes

La plupart des femmes qui occupent une position intéressante consomment plus de nourriture que d'habitude. Cela est particulièrement vrai au cours du deuxième trimestre. Mais il y a aussi de tels représentants du beau sexe qui ont peur de gâcher la silhouette et de se priver ainsi que leur futur bébé. Cela ne doit en aucun cas être fait.

De nombreuses femmes enceintes acceptent le régime alimentaire approprié pour les femmes enceintes, cependant, ce n'est pas du tout le cas. La nutrition des femmes enceintes doit être équilibrée, de haute qualité et fortifiée. Pour que le fœtus se développe normalement, il doit recevoir la quantité requise de nutriments.

Une augmentation du poids corporel de douze kilogrammes est considérée comme acceptable. Si le poids a augmenté de plus de quinze kilogrammes, il s'agit déjà d'un écart par rapport à la norme.

En mangeant des aliments exceptionnellement sains pendant la grossesse, la future mère contribue énormément à l'amélioration de l'immunité de son bébé. Pendant cette période, il est important de ne pas trop manger ni de consommer d'aliments hypoallergéniques. Si la grossesse se complique de toxicose, la nutrition doit être adaptée. Que pouvez-vous manger pendant la grossesse et quels suppléments sont recommandés?

Une alimentation équilibrée pendant la première moitié de la grossesse

Parfois, au cours des premiers mois de la grossesse, les femmes ont une diminution de l'appétit, parfois même une aversion pour certains aliments, même auparavant préférés. L'alimentation équilibrée pendant la grossesse, suggérée ci-dessous, est établie en tenant compte de l'intolérance de certains aliments, elle ne comprend que les aliments faciles à digérer.

Petit-déjeuner (7h00-8h00) :

Déjeuner (12h00-13h00) : Salade de légumes crus, bortsch végétarien ou soupe de légumes avec crème sure, ragoût ou poisson bouilli avec garniture de légumes, jus de fruits.

Goûter de l'après-midi (16.30-17.00): Kéfir, brioche, fruits.

Dîner (20h00) : Casserole de fromage cottage ou syrniki avec de la crème sure, du kéfir ou du lait.

Manger ainsi pendant la première moitié de la grossesse vous aidera à vous sentir bien et à résister à tout inconfort s'il se produit.

Mais même en sachant ce que les femmes enceintes peuvent et doivent manger, n'oubliez pas que ce n'est pas seulement la nutrition de la mère qui affecte l'enfant à naître. Abandonnez catégoriquement les mauvaises habitudes. L'alcool a un effet extrêmement défavorable sur le développement du système nerveux central du fœtus et peut entraîner un retard du développement mental de l'enfant.

Il en va de même pour le tabagisme. Il est également important de se souvenir de la fumée secondaire lorsqu'une femme se trouve dans une pièce où quelqu'un fume. Et bien sûr, vous ne devez en aucun cas prendre de la drogue. La nicotine et les drogues, comme l'alcool, traversent facilement la barrière placentaire, affectant extrêmement négativement le développement du cerveau du fœtus.

Tout médicament pendant la grossesse est pris uniquement selon les directives d'un médecin.

Que peut et doit être mangé par les femmes enceintes dans la seconde moitié de la grossesse

Dans la seconde moitié de la grossesse, le fœtus devient plus gros et une énergie supplémentaire est nécessaire pour son développement normal, ce besoin augmente de 350 kcal.

La nutrition dans la seconde moitié de la grossesse doit être organisée en tenant compte du fait que le corps de la femme enceinte a besoin de plus de nutriments, principalement de protéines. Les protéines sont nécessaires à la formation des organes et des tissus du fœtus, ainsi que du placenta, de l'utérus et des glandes mammaires. En effet, pour 3 g de protéines reçues par une femme enceinte, environ 1 g est consommé par un fœtus en croissance.

Lors de la composition d'un menu de nutrition adéquate pendant la grossesse, la quantité de lait et de produits laitiers dans l'alimentation doit être augmentée en tant que principale source de protéines. La quantité totale de lait peut être de 500 ml par jour, principalement sous forme de boissons lactées fermentées (kéfir, biokéfir, lait fermenté cuit au four, yaourt).

En plus des produits laitiers, il est recommandé d'utiliser de la viande et de la volaille (jusqu'à 200 g), du poisson (70-80 g par jour), ainsi que des œufs (1 pièce par jour) comme sources à part entière de protéines animales. En partie la viande peut être remplacée par des abats (foie, langue, poumons, reins, cœur). Ils contiennent également beaucoup de fer, ce qui est également extrêmement nécessaire pour une femme enceinte, surtout dans la seconde moitié de la grossesse.

Dans le bon menu pendant la grossesse, beaucoup plus (presque 2 fois) de minéraux sont nécessaires, principalement du calcium, qui participe à la construction du squelette fœtal

Le calcium pendant cette période est nécessaire de 300 mg de plus, soit en moyenne 1000-1100 mg par jour. Avec un apport insuffisant en calcium provenant des aliments, il commence à être consommé par le corps de la mère.

Dans le même temps, de nombreuses femmes enceintes ont souvent des dents détruites et même des os se ramollissent. Pour éviter de tels problèmes, il est nécessaire d'inclure une quantité suffisante de produits laitiers dans l'alimentation, en particulier le fromage cottage et le fromage - les principaux fournisseurs de sels de calcium. Quels aliments devriez-vous manger pendant la grossesse pour reconstituer la perte de calcium dans le corps ? Les œufs sont riches en calcium, principalement le jaune, ainsi que les légumineuses et le poisson.

Une riche source de calcium est le fromage cottage, dont la quantité par jour pendant la seconde moitié de la grossesse devrait être de 50 à 100 g, ainsi que le fromage (15 à 20 g par jour). La crème sure est également recommandée à partir de produits laitiers - environ 20 g par jour.

Quels autres aliments devriez-vous manger pendant la grossesse?

Quels autres aliments sont bons pour la femme enceinte et le bébé pendant la grossesse ? Pendant cette période, le besoin de graisse augmente.

En moyenne, durant cette période, les matières grasses nécessitent 100 g par jour, dont 20-25 g d'huiles végétales. L'alimentation pendant la grossesse doit inclure du beurre, plus riche en vitamines que les autres graisses animales, ainsi que des huiles végétales (tournesol, maïs, olive, etc.). La quantité de beurre doit être de 25 à 30 g par jour, l'huile végétale de 15 à 20 g.

Le régime doit contenir des aliments riches en fer. Que peuvent manger les femmes enceintes, compte tenu de ce besoin ?

Il s'agit principalement de viandes et produits carnés (bœuf, langue, foie), d'œufs, de céréales (sarrasin, flocons d'avoine), de poissons et fruits de mer (morue, perche, crevettes), ainsi que de pommes, figues, poires, grenades, myrtilles, cynorrhodons. , betteraves , épinards, tomates, herbes du jardin. L'une des recommandations nutritionnelles pendant la grossesse est d'utiliser des aliments spécialisés enrichis de minéraux et de vitamines qui conviennent aux femmes enceintes et allaitantes. Ce sont des boissons telles que Femilak (Nutritek, Russie), Milky Way (Vitaprom, Russie), Madonna (Valetek Prodimpex, Russie), Enfa Mama (États-Unis), Dumil mom plus »(Danemark).

Compte tenu des recommandations pour bien s'alimenter pendant la grossesse, il vaut mieux limiter les glucides ces derniers mois. Ils pénètrent dans le corps avec du pain, des céréales, des pâtes, du sucre, des produits de boulangerie, ainsi que des légumes et des fruits. Vous ne devez pas consommer plus de 350 à 400 g de glucides par jour, car leur excès contribue à la rétention d'eau dans le corps de la femme et conduit parfois au développement de l'obésité. Un excès de glucides peut également conduire à la formation d'un gros fœtus, ce qui, comme nous l'avons dit, crée un certain risque de blessure lors de l'accouchement.

Le pain est mieux utilisé avec de la farine complète. Il contient plus de vitamines B, de plus, il est riche en fibres végétales qui ont un effet bénéfique sur les intestins, ce qui est très important, car les femmes souffrent souvent de constipation pendant cette période. La quantité quotidienne totale de pain devrait être d'environ 220-250 g.

Lors de la composition d'un menu approximatif pendant la grossesse, il est nécessaire de limiter la quantité totale de céréales, de pâtes (jusqu'à 50-60 g par jour), ainsi que de sucre (pas plus de 60 g par jour) et de confiseries (jusqu'à 20 g par jour).

La principale source de glucides dans la seconde moitié de la grossesse devrait être les légumes et les fruits, ainsi que diverses baies et, dans une moindre mesure, les jus de fruits ou de baies. La quantité totale de légumes par jour est de 500 à 600 g et les pommes de terre de 150 à 200 g De légumes, il est conseillé d'utiliser des courgettes, du chou-fleur, des carottes, des betteraves, des concombres, ainsi que des légumes verts - aneth, persil, céleri, etc.

Vous devez boire moins de liquide - pas plus de 4 à 5 verres par jour.
Essayez d'éviter les aliments hautement allergènes dans votre alimentation.

Ceux-ci incluent le chocolat, le cacao, le café naturel, les champignons, les noix, les agrumes.

N'oubliez pas le bon régime.

Dans la seconde moitié de la grossesse, lorsque l'élargissement de l'utérus comprime l'estomac, il est recommandé de manger souvent, mais en petites portions. La teneur quotidienne en calories des aliments doit être uniformément répartie. Habituellement, six repas par jour sont établis. Le dernier repas doit être au plus tard 2 à 2,5 heures avant le coucher.

Menu alimentaire approximatif dans la seconde moitié de la grossesse

Un menu approximatif pour la grossesse dans la seconde moitié du terme peut ressembler à ceci.

Premier petit-déjeuner (7h00-8h00) : Un œuf ou une omelette, du kéfir (toute boisson au lait fermenté), des fruits frais (baies).

Deuxième petit-déjeuner (9h00-10h00) : Salade de crudités, saucisse, lait (thé au lait), pain et beurre et fromage.

Déjeuner (12h00-13h00) : Soupe de légumes végétarienne à la crème aigre, viande bouillie (poulet, poisson, abats) avec légumes, jus de fruits.

Collation de l'après-midi (15h00-15h00) : Fromage cottage, kéfir (toute boisson au lait fermenté), fruits frais (baies).

Dîner (18h00) : Bouillie de lait, fruits frais (baies), brioche, boisson vitaminée.

Deuxième dîner (20h30) : Vinaigrette, kéfir (toute boisson au lait fermenté), pomme au four, bouillon d'églantier.

Nutrition pour toxicose pendant la grossesse: ce que vous pouvez manger

Parfois, les femmes enceintes développent des nausées, des vomissements, signe d'une toxicose précoce. Et la toxicose tardive s'accompagne d'une violation des processus métaboliques, du foie, des reins et du système cardiovasculaire.

Quelle devrait être la nutrition des femmes enceintes atteintes de toxicose?

Pendant un certain temps, vous devez exclure du régime les plats mal tolérés. Mais en même temps, il n'est pas souhaitable de limiter la quantité de nutriments dont le corps a besoin, en particulier les protéines.
Les nausées et les vomissements peuvent être évités en mangeant fréquemment de petits repas.

Par exemple: le matin, sans sortir du lit, vous pouvez manger n'importe quel plat (ou produit) bien toléré. Après cela, vous devez vous allonger pendant un certain temps. Après 1,5 à 2 heures, vous devez organiser un deuxième petit-déjeuner. À l'avenir, vous devriez adhérer au même principe, en prenant les aliments de manière fractionnée, en petites portions. Et essayez d'avoir suffisamment de protéines dans votre alimentation, ainsi que des légumes et des fruits. Nous vous conseillons de diversifier au maximum votre alimentation.

Dans les cas graves, lorsque les nausées et les vomissements se répètent très souvent et que la femme enceinte ne peut pas tolérer de nombreux types d'aliments, elle commence à perdre du poids, un traitement hospitalier est nécessaire.
Avec la toxicose tardive, une alimentation équilibrée est particulièrement importante.

Dans le même temps, il est très important que le corps reçoive la quantité requise de protéines contenant des acides aminés essentiels qui ne sont pas produits dans le corps. Une alimentation pauvre en protéines entraîne un affaiblissement du système immunitaire, des maladies fréquentes. Que pouvez-vous manger avec toxicose pendant la grossesse pour reconstituer la teneur en protéines? Il y a beaucoup de protéines dans les produits laitiers (en particulier le fromage cottage), ainsi que dans la viande et le poisson.

Avec la toxicose dans le sang, la teneur en graisses et en substances similaires aux graisses augmente. Par conséquent, la quantité de graisse dans l'alimentation doit être réduite (jusqu'à 40-60 g par jour). Le beurre et l'huile végétale sont mieux absorbés par les graisses. Les graisses réfractaires (porc, agneau, etc.) ne doivent pas être consommées.

Quoi de mieux pour les femmes enceintes atteintes de toxicose?

Assurez-vous d'inclure beaucoup de fruits et légumes frais dans votre alimentation (la citrouille est particulièrement utile).

Si la toxicose tardive s'accompagne d'œdème et de surpoids, vous devez limiter fortement la quantité de liquide (jusqu'à 600-800 ml par jour) et de sel de table (jusqu'à 2-3 g par jour).

Quoi de mieux pour les femmes enceintes atteintes de toxicose à un stade avancé? Les abricots, les abricots secs, les pommes de terre au four et les flocons d'avoine contribuent à l'amélioration de la miction et à l'élimination de l'excès de sel de table du corps. Comme nous l'avons déjà dit, vous pouvez utiliser un sel spécial, où une partie du sel de sodium capable de retenir l'eau est remplacée par du sel de potassium-magnésium (Valetek, Russie).

Le régime alimentaire des femmes enceintes ayant tendance à l'hypertension devrait inclure des aliments qui aident à éliminer les fluides du corps - abricots secs, pruneaux, concombres, pastèques !

Le chou, les betteraves, les cassis, les abricots, le bouillon d'églantier sont également utiles. La quantité totale de liquide doit être limitée à 0,8 litre par jour (3-4 verres) et la quantité de sel de table - jusqu'à 3-4 g par jour.

Pour la prévention de cette pathologie, vous devez utiliser divers produits laitiers fermentés. Il est conseillé d'inclure quotidiennement ces produits dans l'alimentation en quantités suffisantes (3-4 verres).

Menu nutritionnel pour les femmes enceintes atteintes de toxicose

En cas de toxicose tardive, accompagnée d'œdème, un régime sans sel peut être recommandé. Un menu pour les femmes enceintes atteintes de toxicose peut ressembler à ceci.

Petit déjeuner (7.00-6.00): Fromage cottage (œuf), pain sans sel, beurre non salé, pomme au four, lait (thé au lait) - pas plus de 100-150 ml.

Déjeuner (12h00-13h00) : Salade de légumes sans sel, bouillie de viande (poisson) sans sel, pommes de terre au four sans sel, pain non salé au beurre doux, 1 verre de compote de fruits secs (abricots secs).

Goûter de l'après-midi (16.30-17.00): Un verre de kéfir avec 40 g de miel, biscuits non salés.

Dîner (20h00) : Fromage cottage, pain non salé au beurre non salé, un verre de thé au citron (en l'absence de citron, avec de l'acide ascorbique).

Comment manger pendant la grossesse pour ne pas grossir : les aliments diététiques pour femmes enceintes

Pendant la grossesse, une femme doit constamment se peser. Cela permet d'identifier à temps une éventuelle pathologie : œdème latent, développement de l'obésité, etc.

Si le poids hebdomadaire d'une femme augmente de plus de 200 à 300 g, il est nécessaire de réduire la quantité de glucides dans l'alimentation. Dans ce cas, tout d'abord, vous devez manger moins de pain, de céréales, de pommes de terre et de liquides (jusqu'à 0,7-0,8 litre par jour).

Avec une prise de poids insuffisante, et encore plus avec sa perte, il est nécessaire de renforcer la nutrition. La carence en nutriments de base dans l'alimentation d'une femme enceinte affecte négativement le développement du fœtus. Une correction sérieuse nécessite la nutrition des femmes enceintes, qui souffrent depuis longtemps d'un manque d'appétit, affaiblies, émaciées. Avec une nutrition inadéquate prolongée, un enfant peut naître avec des symptômes de malnutrition intra-utérine, c'est-à-dire avec un faible poids corporel et un retard de croissance. Ces enfants ont une immunité réduite, une anémie, un rachitisme et des maladies intestinales se développent souvent.

Comment manger pendant la grossesse pour ne pas prendre beaucoup de poids, tout en fournissant à l'enfant à naître toutes les substances utiles? Pour la correction nutritionnelle, des produits diététiques spécialisés peuvent être recommandés. Ceux-ci comprennent : le lait enrichi en poudre, les mélanges "Femilak" ("Nutritek", Russie), "Madonna" ("Valetek", Russie), "Enfa Mama" ("Mead Johnson", USA), etc. Ces mélanges contiennent facilement Protéines digestibles, enrichies d'une large gamme de vitamines et minéraux, elles peuvent être utilisées sous forme de boissons concentrées ou ajoutées à divers plats (céréales, purées de légumes, soupes, casseroles, etc.). L'avantage des mélanges secs est que lors de leur utilisation, vous pouvez facilement calculer la quantité de protéines et de graisses nécessaire pour corriger l'alimentation d'une femme enceinte, et la donner dans une petite quantité de liquide. En l'absence des produits spécialisés ci-dessus pour la correction nutritionnelle, vous pouvez utiliser du lait en poudre enrichi ou une préparation pour nourrissons à base de lait.

Dans les aliments diététiques pour femmes enceintes sujettes aux allergies aux protéines de lait de vache, vous pouvez utiliser un produit spécial - le cocktail de protéines Madonna. Il est produit sous forme de boisson sèche contenant des protéines végétales, des fibres alimentaires et enrichie de treize vitamines et dix micro-éléments.

Les compléments alimentaires médicamenteux peuvent également être utilisés dans l'alimentation d'une femme enceinte. Il s'agit de divers suppléments de vitamines, de protéines et de minéraux, de graisses, de suppléments à base de microflore bénéfique. Les suppléments vitaminiques comprennent "Bêta-carotène" (indiqué pour un manque de vitamine A), "Boule d'or sur fructose", "Boule d'or avec calcium et magnésium", "Boule d'or avec fer" (sources de vitamines, carotène, minéraux). Parmi les additifs gras utilisés sont « Full », « Huile de lin », « Oméga-3 ». En cas d'infections intestinales, de dysbiose, d'utilisation à long terme d'antibiotiques, d'additifs tels que « Bifiliz » (un mélange de bifidobactéries vivantes avec du lysozyme), « Biobacton » (une culture pure de bacille acidophilus), « Acipol » (un mélange de bactéries acidophiles et champignons du kéfir) sont indiqués.

L'alimentation pendant la grossesse accompagnée de constipation devrait inclure davantage de légumes et de fruits à fibres grossières (chou, betteraves, concombres, framboises, fraises, groseilles, sorbier, etc.).

Le pain complet et le son de blé ont un bon effet. Ces aliments sont riches en fibres alimentaires qui normalisent la motilité intestinale et aident à éliminer les substances nocives du tube digestif. Le son de blé est particulièrement utile pour les femmes sujettes à l'obésité, aux troubles du métabolisme des graisses, ainsi qu'aux femmes ayant une hérédité défavorable pour les maladies du système cardiovasculaire. Comme le montrent des études spéciales, la consommation régulière de son réduit le cholestérol sérique et réduit le risque d'athérosclérose.

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Maintenant que la grossesse est arrivée, il est temps de prendre de sérieux soins nutritionnels. Pendant la grossesse, les aliments ingérés affectent à la fois la femme enceinte et son bébé. Cependant, il n'est pas nécessaire de « manger pour deux », il suffit de choisir des aliments plus riches en nutriments utiles. Pour se développer, le fœtus reçoit tout ce dont il a besoin du corps de la mère : protéines, lipides, glucides, minéraux et vitamines. La mère, à son tour, les reçoit avec de la nourriture. Par conséquent, pendant la grossesse et l'allaitement, les besoins en vitamines sont accrus. Une mauvaise alimentation peut entraîner des fausses couches, une petite taille, des problèmes de santé périnatals et altérer la vitalité du fœtus.

Il ne faut pas oublier que la grossesse n'est pas le moment de perdre du poids en utilisant des régimes spéciaux ! L'alcool pendant la grossesse est contre-indiqué sous n'importe quelle forme et quantité (même le vin rouge) !

Pour le déroulement normal de la grossesse, il ne faut pas, surtout au cours des derniers mois, consommer des produits gras et farineux. Cela conduit à un fœtus agrandi, ce qui peut rendre le travail difficile.

Dans la première moitié de la grossesse, les repas devraient être quatre fois par jour.
Dans le second, il faut manger 5 à 6 fois par jour, de préférence des produits laitiers, et limiter les plats de viande et de poisson. Le menu doit comprendre : du porridge, du kéfir, du fromage cottage, de la crème sure, du beurre, des œufs, des légumes, des fruits.

Exclus salé, épicé et fumé (peut conduire à une toxicose sévère). Limitez la consommation de liquide à 1 litre par jour (y compris les soupes).

Avec le bon choix d'aliments parmi les quatre groupes ci-dessous, vous et votre enfant avez la garantie d'une alimentation variée et équilibrée.

Dans l'alimentation quotidienne, 50-60% devraient être des protéines d'origine animale (25-30% de poisson et de viande, 20-25% - produits laitiers, 5% - œufs).

1. Produits laitiers- contiennent des protéines nécessaires à la croissance d'un enfant et à la reconstitution des besoins de l'organisme de la mère, ainsi que des oligo-éléments (calcium) nécessaires au renforcement des os et des dents.

À cet égard, il est conseillé de consommer jusqu'à 0,5 litre de lait par jour, tant entier que sous forme de produits laitiers (kéfir, yaourts, desserts lactés, yaourts), ainsi que du fromage cottage. Il est avantageux d'inclure des fromages à pâte dure tels que le cheddar, le fromage fondu, le fromage pasteurisé dans l'alimentation.

2. Produits à base de viande- contiennent des protéines, du fer et des vitamines B, qui sont également nécessaires à la fois pour répondre aux besoins de l'organisme de la mère et pour le développement de l'enfant.

Ce groupe comprend les produits du bœuf, du porc, de l'agneau, de la volaille et du poisson. Il est conseillé de consommer des produits de ce groupe deux fois par jour. Il est plus conseillé de privilégier les volailles et les poissons. Essayez de ne manger que des viandes maigres, en éliminant les zones de graisse pendant la cuisson.

Tous les produits à base de viande, de volaille et de poisson doivent être consommés bouillis ou cuits au four, en évitant les aliments frits et fumés.

Retirez toujours la peau de la volaille avant la cuisson.

La viande blanche est toujours plus maigre que la viande rouge.

La longe de bœuf, de porc et d'agneau est la plus maigre.

Toutes les saucisses et saucisses sont riches en matières grasses.

Les œufs méritent une attention particulière, ils doivent être bouillis et n'utiliser que des protéines pour se nourrir.

3. Produits de panification, céréales, pommes de terre- contiennent des glucides, des vitamines, des oligo-éléments et des fibres.

Les produits de ce groupe comprennent le pain, de préférence avec des grains entiers ou de la farine complète, des plats de pommes de terre, des pâtes, du riz, des céréales de divers types de céréales, du muesli ou des céréales. Les repas à base de produits de ce groupe doivent être inclus dans le régime alimentaire à chaque repas.

4. Fruits et légumes- contiennent diverses vitamines et minéraux nécessaires pour soutenir diverses fonctions du corps, et des fibres pour améliorer la digestion.

Un certain nombre de cultures telles que les pois, les haricots, les haricots, les lentilles, le chou et les fruits secs sont riches en fer. Cependant, l'absorption du fer de ces aliments lors de leur utilisation est moins active que celle des produits carnés. Pour améliorer ce processus, vous devez utiliser en même temps des aliments riches en vitamine "C".

Les légumes et les fruits doivent être inclus dans l'alimentation au moins quatre fois par jour. Essayez de manger des légumes et des fruits avec des pelures dans la mesure du possible.

Une distribution correcte de la nourriture pour chaque repas est importante. Ainsi, la viande, le poisson et les céréales devraient faire partie des plats du petit-déjeuner et du déjeuner, car les aliments riches en protéines augmentent le métabolisme et restent longtemps dans l'estomac. L'après-midi, en fin d'après-midi, la préférence doit être donnée aux produits laitiers. Un apport alimentaire abondant le soir a un effet négatif sur le corps d'une femme enceinte, contribue à perturber le repos et le sommeil normaux.

Il est conseillé de manger de la nourriture pendant la journée en 5 à 7 repas.

A titre d'exemple, le menu approximatif suivant pour la journée peut être proposé :

Petit-déjeuner
Fruits ou jus de fruits.
Flocons d'avoine ou de son avec du lait.
Pain complet, toast au beurre allégé.
Thé ou café. Déjeuner
Thé, café ou lait.
Fruits ou biscuits. Dîner
Soupe.
Sandwich avec laitue, fromage, poisson, viande bouillie froide.
Fruits frais ou yaourt.
Thé, café ou jus de fruits. Goûter de l'après-midi
Thé ou café avec biscuits. Souper tôt
Viande, poisson, fromage, œufs ou légumineuses.
Pommes de terre, riz ou pâtes.
Légumes ou salade.
Pudding au lait, ou fruits, ou biscuits.
Thé. Souper tardif
Lait avec du pain complet ou des biscuits.

La quantité totale de liquide consommée au cours du trimestre 1-2 devrait être de 1,2 à 1,5 litre par jour, y compris l'eau, le thé, le café, les jus de fruits, les soupes.

La consommation de sel de table est limitée dans la seconde moitié de la grossesse à 8 g par jour, car une plus grande quantité contribue à la rétention d'eau dans le corps et au développement de l'œdème.

Les principes généraux d'une bonne nutrition pendant la grossesse sont les suivants :

La nourriture doit être prise souvent 5 à 7 fois par jour en petites portions.

Mangez lentement, sans vous presser.

Buvez beaucoup d'eau potable. Boire un verre d'eau avant un repas vous permettra de vous sentir rassasié plus rapidement et plus longtemps.

Si vous savez que vous ne pouvez vous limiter à aucun produit, il vaut mieux y renoncer complètement.

Mangez plus de poisson, de volaille et moins de viande rouge.

Les aliments doivent être bouillis, cuits au four ou mijotés, mais pas frits.

Privilégiez la consommation de légumes, fruits et céréales, huile végétale.

Nutrition pendant le premier trimestre de la grossesse

Au 1er trimestre de la grossesse, l'alimentation d'une femme ne diffère pas significativement de son menu avant la grossesse, les goûts d'une femme enceinte ne peuvent que changer. Mais maintenant, vous devez commencer à adhérer aux principes d'une bonne nutrition afin d'éviter la toxicose et de jeter les bases d'un développement correct de l'embryon.

Essayez d'inclure des salades vertes avec de l'huile végétale et du poisson de mer au menu tous les jours. Il est important de commencer à prendre des suppléments d'acide folique, d'iode et de vitamine E tout au long de la grossesse.

En raison du travail accru du foie et des reins, il est conseillé en tout début de grossesse de limiter considérablement le nombre de plats épicés et d'épices comme le poivre, la moutarde et le vinaigre dans l'alimentation. Pour réduire la charge sur le foie, essayez de remplacer les frites et les graisses par des bouillies et des compotes, limitez l'utilisation de beurre, de crème sure riche en graisses, de crème, d'huile végétale. Utilisez du fromage cottage faible en gras.

En plus des légumes et des fruits, mangez du pain complet, car il contient des fibres et des vitamines B.
Une attention particulière dans le régime alimentaire d'une femme enceinte doit être accordée au sel de table. Il joue un rôle important dans les échanges d'eau. Une consommation excessive de celui-ci contribue au développement de l'œdème et soutient les processus inflammatoires. Apport quotidien normal
le sel est de 12-15 g Au 1er trimestre de la grossesse, il est déjà possible de recommander de restreindre le régime alimentaire des cornichons et des viandes fumées.

Le café devrait être complètement exclu du régime alimentaire de la femme enceinte, même s'il s'agissait de la boisson préférée d'une femme avant la grossesse. Une femme enceinte qui boit au moins 3 à 4 tasses de café noir par jour est plus susceptible de donner naissance à un bébé prématuré de faible poids de naissance. Les substances contenues dans le thé et le café (et le tanin) peuvent dilater les vaisseaux sanguins, entraînant une augmentation de la pression artérielle. Plus récemment, il a été découvert qu'il existe un lien certain entre la consommation de caféine et certaines malformations congénitales chez les bébés. Boire beaucoup de café au milieu de la grossesse peut même entraîner une fausse couche, car cela contracte les vaisseaux sanguins, entraînant une privation d'oxygène du fœtus.

Pendant la grossesse, l'organisme doit recevoir suffisamment de fer pour prévenir l'anémie chez la mère et le fœtus, ainsi que pour faire le plein de fer pendant l'allaitement (c'est la seule et très importante source de fer pour le nouveau-né). Pour ce faire, incluez souvent du sarrasin et des noix dans votre alimentation.

Nutrition au cours du deuxième trimestre de la grossesse

À ce stade, le régime alimentaire d'une femme enceinte doit avoir une teneur modérée en glucides, car une consommation excessive peut entraîner une prise de poids excessive. La consommation excessive d'aliments riches en cholestérol et entravant la fonction hépatique doit être évitée. Si la future maman ne peut pas renoncer aux œufs brouillés et aux salades d'œufs émincés, il est préférable de n'utiliser que des protéines.

Certains aliments riches en cholestérol sont énumérés ci-dessous :
jaune d'œuf;
rognons, foie et cervelle de bœuf;
saucisses;
saucisses;
caviar rouge et noir;
le beurre;
crème aigre;
du fromage;
Salo ;
pâtisseries et gâteaux riches.

Limitez votre consommation de graisses. À partir du 2e trimestre de la grossesse, il est conseillé d'exclure les cornichons de l'alimentation et d'ajouter du sel aux aliments avec modération. C'est très important : dès le 2e trimestre, limitez les allergènes potentiels dans le menu (agrumes, fraises, fruits exotiques, etc.) pour que l'enfant ne naisse pas avec une allergie.

Pour que le calcium pénètre dans l'organisme, les produits laitiers doivent être présents au menu tous les jours : lait, kéfir, fromage blanc allégé, fromage. Sinon, le calcium sera éliminé des os et des dents de la femme enceinte et l'enfant aura tendance à se fracturer. Il est impératif de commencer à prendre des suppléments de calcium (un enfant, contrairement à un adulte, absorbe également du calcium inorganique). Et ne mangez pas de craie, en plus du calcium, elle contient un tas de substances nocives pour vous et votre enfant, de plus, dans la plupart des cas, cela entraîne le dépôt de calcifications dans le cordon ombilical et des difficultés à nourrir le fœtus.

Une fois par semaine, passez une journée de jeûne pomme (1 kg de pommes vertes par jour) ou kéfir (1 kg de fromage cottage ou de kéfir). Commencez à vous habituer à boire moins de liquides, vous en aurez besoin au 3ème trimestre.

Et, encore une fois, pas d'alcool !

Nutrition au troisième trimestre de la grossesse

Les recommandations nutritionnelles au 3e trimestre de la grossesse sont les plus strictes. Premièrement, afin d'éviter une toxicose tardive des femmes enceintes et, par conséquent, un œdème, la quantité de liquide doit être limitée à 1 litre (y compris les soupes et les fruits). La quantité de liquide entrant et sortant du corps doit être mesurée quotidiennement, la différence ne doit pas dépasser 200 ml. En limitant le sel de table, vous pouvez libérer les tissus de l'excès de liquide et ainsi améliorer leur métabolisme et leur fonction. Au cours des 2 derniers mois de grossesse, la quantité de sel de table ne doit pas dépasser 5 g par jour. En cas de rétention d'eau ou d'œdème, consultez d'urgence votre médecin !

Il est déconseillé de manger des bouillons de viande et de poisson, en particulier des bouillons concentrés, ainsi que des jus de viande, car ils perturbent le fonctionnement du foie, qui travaille déjà avec le stress. Il est préférable de cuisiner des soupes végétariennes, des sauces laitières, de la viande et du poisson bouillis ou cuits au four. Limitez l'utilisation de bouillons de champignons.

Parmi les graisses animales, il est préférable de n'utiliser que du beurre et d'exclure complètement toutes les autres (bœuf, porc, graisse d'agneau ou saindoux) de l'alimentation. La cuisson doit se faire dans de l'huile végétale, elle contient plus de vitamines et une quantité suffisante de nutriments.

Nous continuons à prendre des suppléments d'acide folique, d'iode et de vitamine E.

Nous continuons d'organiser le déchargement du kéfir et des jours de pomme 1 à 2 fois par semaine. Au cours du dernier mois de grossesse, vous devez limiter la consommation de glucides facilement digestibles: sucre, miel, confiture, etc., abandonner complètement les produits à base de farine et les aliments gras - cela préparera le fœtus à l'accouchement, réduira la masse grasse du fœtus pour passage plus facile dans le canal de naissance.

Dans le même temps, l'ouverture du canal de naissance se produit beaucoup plus rapidement, la presse abdominale fonctionne plus intensément, à cet égard, l'acte de travail est accéléré et, dans une certaine mesure, anesthésié.

Prise de poids autorisée pendant la grossesse.

C'est une question qui inquiète tout le monde. Tout au long de la grossesse, sur 40 semaines, la prise de poids totale devrait se situer en moyenne entre 9,5 et 12,5 kg. De plus, au cours des 20 premières semaines de grossesse, la prise de poids devrait être d'environ 2,5 kg à raison de 500 grammes. par mois. Et dans la seconde moitié de la grossesse, au cours des 20 prochaines semaines, l'augmentation du poids corporel peut être de 10 kg à raison de 500 g par semaine. La prise de poids maximale pour toute la grossesse ne doit pas dépasser 10-12 kg. Cela comprend: le poids de l'enfant - 3 kg, le poids de l'utérus - 1 kg, le placenta - 0,5 kg, le liquide amniotique - 0,5 kg, l'augmentation du volume sanguin - 1 kg, la graisse sous-cutanée - 1 kg. C'est-à-dire que pendant toute la grossesse, la femme elle-même peut ajouter jusqu'à 6 kg.

Pour une évaluation plus précise de la prise de poids admissible pendant la grossesse, vous pouvez utiliser les données suivantes.

Vous devez d'abord calculer votre indice de masse corporelle (IMC) en fonction de ce qui suit formule : poids d'origine (kg) divisé par le carré de la taille (m)... Selon les résultats obtenus, si l'IMC est inférieur à 19,8, alors le poids corporel est considéré comme réduit. Si votre IMC est compris entre 19,8 et 26, votre poids corporel est normal. Si l'IMC est supérieur à 26, le poids corporel est en surpoids. De plus, en utilisant le tableau, vous pouvez déterminer le gain de poids nécessaire pour une certaine période de grossesse.

Semaines de grossesse 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 IMC inférieur à 19,8 0,5 0,9 1,4 1,6 1,8 2,0 2,7 3, 2 4,5 5,4 6,8 7,7 8,6 9,8 10,2 11,3 12,5 13,6 14,5 15,2 IMC 19,8 - 26 0,5 0,7 1, 0 1,2 1,3 1,5 1,9 2,3 3,6 4,8 5,7 6,4 7,7 8,2 9,1 10,0 10,9 11,8 12,7 13,6 IMC plus de 26 ans 0,5 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0 1,4 2,3 2,9 3,4 3,9 5,0 5,4 5, 9 6,4 7,3 7,9 8,6 9,1

Au cours normal de la grossesse, une augmentation du poids corporel d'une femme enceinte se produit tout d'abord en raison du développement du fœtus, d'une augmentation de la taille de l'utérus et de la quantité de liquide amniotique, des glandes mammaires, d'un augmentation du volume de liquide et de sang dans le corps, et enfin, en raison de l'accumulation de graisse (1,5 -1,7 kg).

Si vous remarquez soudainement que vous avez une augmentation excessive du poids corporel ou que le taux de gain de poids est excessif, faites attention à savoir si par hasard, il est apparu dans votre alimentation des aliments qu'il est fortement conseillé d'exclure du régime pendant la grossesse, à savoir : confiture, confiture, marmelade, chocolat, biscuits au chocolat, muffins, gâteaux, tartes, crèmes, glaces, fruits enrobés de sucre, ainsi que chips, pommes de terre croustillantes, saucisses, saucissons, viandes grasses, mayonnaise.

Tant avec une augmentation de poids excessive (plus de 15 kg) qu'avec un poids insuffisant (moins de 4 kg), un examen approfondi est nécessaire.

Boire des boissons alcoolisées, y compris de la bière, est totalement inacceptable, même en petite quantité.

Problèmes et solutions connexes possibles.

Difficulté avec les selles.

La nausée. Ce phénomène désagréable survient souvent au cours des trois premiers mois de la grossesse et, principalement, le matin. Pour éviter les nausées, lorsque vous vous réveillez le matin alors que vous êtes encore au lit, essayez de manger un petit morceau de pain sec ou de pain grillé, ou une tranche de pomme. Si vous vous sentez nauséeux tout au long de la journée, faites de courtes pauses entre les repas avec une petite quantité de nourriture, mais de manière à ce que la quantité totale de nourriture prise pendant la journée ne diminue pas. Sinon, de longs intervalles entre les repas peuvent provoquer des vomissements. Dans certains cas, les nausées peuvent être évitées en mangeant des aliments froids, qui n'ont pas moins de qualités nutritionnelles que les plats chauds. Parfois, différentes odeurs culinaires peuvent également vous donner la nausée, ce qui vous oblige à éviter les aliments frits ou les aliments contenant différentes épices.

Brûlures d'estomac. Au troisième trimestre de la grossesse (au cours des dernières semaines), certaines femmes souffrent de ce phénomène désagréable. Afin de prévenir les brûlures d'estomac et de s'en débarrasser, vous devez :
- vous devez éviter les gros repas, essayez de manger souvent et en petites portions ;
- ne pas manger d'aliments et de produits frits, gras, fumés ;
- éviter le thé et le café forts,
- manger lentement, lentement;
- ne vous penchez pas et ne vous allongez pas immédiatement après avoir mangé.
Si ces techniques ne vous soulagent pas des phénomènes désagréables énumérés, consultez un médecin.

Afin de prévenir les intoxications alimentaires causées par des agents pathogènes dangereux des infections intestinales, comme la salmonelle ou la listeria, il est conseillé de ne pas manger pendant la grossesse :

fromages à pâte molle non pasteurisés tels que Brie, Camembert, Styliton, etc.

n'importe quel pâté;

œufs crus ou cuits à la coque;

des plats faits maison, qui incluent des œufs crus : mousses, glaces maison, cheesecakes, etc.

viande insuffisamment traitée thermiquement (viande avec du sang).

Il y a beaucoup de mythes et de signes associés à la grossesse. Très souvent, ils apportent beaucoup de désagréments aux femmes enceintes elles-mêmes, ce qui leur complique la vie. De nombreux mythes sont associés à la nutrition des femmes enceintes. On entend souvent des conseils pour manger à deux, ou, au contraire, faire un régime pour que le bébé ne devienne pas trop gros. De nombreuses idées fausses sont associées à l'utilisation de certains produits, comme le chocolat ou les bonbons.

Afin de ne pas se soucier de sa nutrition et de ne pas créer de stress inutile sur son corps, chaque femme devrait apprendre à bien manger à ce moment-là, même avant la grossesse. En fait, il n'y a rien de difficile à planifier un régime pour une femme enceinte, il suffit d'essayer de donner à l'enfant tout ce dont il a besoin et de ne pas en donner trop. Et comment faire cela, nous allons essayer de le comprendre.

Une bonne nutrition par trimestre

Chaque trimestre de la grossesse a ses propres caractéristiques. Au premier trimestre, les nausées dominent notre alimentation. Les femmes chanceuses, à qui ce sort n'arrivera pas, peuvent se réjouir au début de la grossesse. Les autres doivent garder la prise alimentaire au minimum, essayer de manger petit à petit, les repas les plus légers possibles sans odeur prononcée. Il vaut mieux pendant cette période privilégier les céréales, les fruits, les légumes, il faut manger un peu de viande et boire suffisamment de liquide pour éviter la déshydratation.

Au deuxième trimestre, les nausées passent et un autre ennemi invisible attend la femme - augmenté. Pendant cette période, il est très important de s'alimenter adéquatement sans trop manger. Au fur et à mesure que le bébé commence à grandir activement, il a besoin de plus en plus de vitamines et de nutriments. Une femme devrait manger plus de viande, de légumes et de fruits pendant cette période. Il est important de manger des aliments riches en fer, comme le foie, le sarrasin, les pommes, les tomates.

Plus la grossesse se développe, plus le risque d'œdème est élevé, donc il est nécessaire de limiter strictement la consommation de sel. Un ventre développé au troisième trimestre provoque souvent l'apparition de brûlures d'estomac. Pendant cette période, il est important de manger un peu et de privilégier les aliments à réaction alcaline, comme le fromage cottage, les œufs à la coque, la viande bouillie, le poisson, la volaille, les omelettes à la vapeur et le pain blanc séché.

Un autre problème nutritionnel pour les femmes enceintes est la constipation.... Pour les éviter, il est important de manger des produits laitiers, des fruits secs cuits à la vapeur, des salades de légumes crus (s'il n'y a pas de brûlures d'estomac), du chou bouilli et des betteraves. Il est très important que la quantité de nourriture reçue soit suffisante. Mangez plus de repas faibles en calories et riches en fibres.

Quelle quantité de liquide faut-il boire pendant la grossesse ?

Les liquides pendant la grossesse sont également légendaires. Quelqu'un conseille de boire, quelqu'un au contraire - de limiter la consommation de liquide, afin de ne pas provoquer l'apparition. La médecine moderne dit - vous devez boire, mais avec modération. Une femme enceinte devrait boire au moins 2 litres de liquide par jour. C'est l'eau qui aide à éliminer les toxines du corps et empêche la formation de calculs rénaux.

Il faut boire un peu, quelques gorgées, et choisir les bonnes boissons. Il est clair que les sodas multicolores sucrés doivent être exclus du régime. Il est préférable de boire de l'eau plate. Si vous voulez quelque chose de plus savoureux, vous pouvez choisir un jus, mais il doit être dilué avec de l'eau 1: 1 et le jus doit être naturel et peu sucré.

Il existe de nombreuses questions concernant l'utilisation de boissons contenant de la caféine pendant la grossesse. Il est préférable de refuser le café noir pendant la grossesse, mais si une femme y est habituée, il est préférable de le faire progressivement ou de ne pas boire plus de 1 à 2 tasses par jour, en réduisant progressivement sa force. Le thé, à la fois noir et vert, peut être consommé dans des limites raisonnables, une tasse ou deux par jour ne fera pas de mal. Mais cela ne signifie pas que vous pouvez boire deux tasses de chaque boisson - vous pouvez boire jusqu'à deux tasses de boissons caféinées par jour.

Il est souvent conseillé de remplacer les thés habituels par des thés à base de plantes. Cela ne vaut pas la peine de le faire. Raison - de nombreuses herbes sont avortées et la femme peut ne pas en être consciente. Par exemple, l'hibiscus bien-aimé, que nous connaissons sous le nom de carcade, est une telle plante.

Dois-je manger pour deux ?

Très souvent, il est conseillé aux femmes enceintes de manger pour deux. Bien sûr, cela ne signifie pas que vous devez immédiatement vous jeter sur la nourriture, en doublant la portion. Vraiment, le besoin d'énergie chez une femme enceinte augmente, mais pas deux fois à la fois, mais progressivement. Par conséquent, il n'est pas du tout nécessaire d'augmenter la taille des portions, il vous suffit de surveiller la qualité de la nourriture.

On pense qu'une femme enceinte devrait consommer en moyenne 2,5 000 kcal par jour. Mais c'est un chiffre moyen, quelqu'un a besoin d'un peu plus, et quelqu'un de moins. Alors il est important de se concentrer sur le développement du bébé et le bien-être de la mère, ainsi que sur le contrôle de la prise de poids. Vous devez également garder une trace de ce que vous mangez. Tous les nutriments essentiels tels que les graisses et les glucides devraient être suffisants dans la nourriture. Et dans la seconde moitié de la grossesse, plus de protéines seront nécessaires, mais la consommation de glucides devra être réduite... Cela est particulièrement vrai pour les bonbons et la farine.

S'il y a un désir constant de mâcher quelque chose, il vaut mieux aller se promener ou mâcher des légumes. Beaucoup de filles pendant la grossesse se permettent de trop manger, croyant que ce bébé veut manger. Ensuite, cela se traduit par une perte de poids longue et difficile.

Est-il nécessaire de prendre des vitamines en pharmacie?

Très souvent dans la littérature, vous pouvez trouver des recommandations pour prendre des vitamines pendant la grossesse. Dans la plupart des cas, cette littérature est soit franchement dépassée, soit publiée par les fabricants de vitamines eux-mêmes. Aujourd'hui, il existe plusieurs points de vue sur la prise de vitamines. L'un des points de vue les plus récents et les plus soutenus dans le monde est que il est nécessaire de ne prendre que de l'acide folique et uniquement au stade de la planification et au premier trimestre.

Et le reste des vitamines ? Ils sont souvent recommandés pour une utilisation au cours des deuxième et troisième trimestres. Mais en fait, si une femme a pu tomber enceinte et réduire sa grossesse de moitié, elle n'a probablement pas de carence en vitamines prononcée. Si une femme peut s'acheter un complexe vitaminique coûteux pour les femmes enceintes, elle peut très probablement aussi se permettre de manger normalement. Dans tous les cas, une bonne alimentation est bien plus saine que de prendre une vitamine synthétique.

Il existe un autre problème associé à la prise de vitamines - leur surdosage est extrêmement dangereux.... Par exemple, un surdosage pendant la grossesse peut entraîner une altération de la formation cardiaque fœtale. Un excès de certaines vitamines est excrété par le corps sans lui nuire, mais en même temps, la charge sur le système excréteur augmente. Il n'y a qu'une conclusion - avec une carence en vitamines, qui ne peut être guérie par une bonne nutrition, la prise de vitamines est nécessaire, mais uniquement sur recommandation et sous le contrôle de médecins. Ce doivent être des vitamines pour femmes enceintes, qui contiennent de la vitamine D et des oligo-éléments. L'auto-administration de vitamines "au cas où" est contre-indiquée.

Quels sont les dangers de l'alimentation pendant la grossesse

Trop manger pendant la grossesse est très dangereux, surtout dans la seconde moitié.À ce stade, le foie de la femme porte une charge accrue et la suralimentation l'augmente encore plus. Le corps peut réagir à cela avec tous les signes d'intoxication. Par conséquent, trop manger peut entraîner une faiblesse et des vomissements. Les vomissements provoquent souvent des crampes dans l'estomac et dans d'autres organes, ce qui peut entraîner un accouchement prématuré.

Il est très important d'exclure les aliments trop salés de l'alimentation. Une abondance de sel provoque une congestion veineuse et l'apparition d'œdèmes. Et cela est très dangereux, surtout dans la seconde moitié de la grossesse. Aussi, ne vous jetez pas sur un exotique. Cela peut provoquer des troubles gastro-intestinaux ou des réactions allergiques. Les premiers légumes et fruits ne sont pas non plus le meilleur choix pour une femme enceinte - ils peuvent contenir beaucoup de produits chimiques nocifs provenant des engrais et des produits de transformation des plantes.

Il est important d'éviter tout allergène fort pendant la grossesse. Cela ne signifie pas qu'ils doivent être complètement exclus, il suffit de ne pas en abuser - un ou deux chocolats ne feront pas de mal, mais cinq ou six peuvent provoquer une réaction allergique ou provoquer une allergie chez un bébé après la naissance.

Manger pendant la grossesse est mieux pour avoir faim, et non selon un horaire, au fil du temps, les besoins en nutriments peuvent changer et l'ancien calendrier deviendra inutile. Il est préférable de limiter la consommation de nourriture après 19h00, vous pouvez boire du kéfir ou du yaourt, manger quelque chose de non nutritif et léger.

Il est important de manger lentement, lentement, en mâchant bien les aliments. Il est très important de s'asseoir confortablement. Souvent, le ventre soutient l'estomac et interfère avec l'apport alimentaire normal, vous pouvez donc manger dans n'importe quelle position - si seulement cela vous convient. Dès que la sensation de faim a disparu, le repas doit être arrêté.

Il vaut mieux privilégier les produits simples que nos arrière-arrière-grands-mères mangeaient. La cuisine doit également être simple - faire bouillir, cuire à la vapeur, cuire au four. Il ne faut pas manger de salades complexes avec un tas d'ingrédients exotiques, des sushis, des fruits de pays lointains, et tout ce que notre corps a appris à digérer relativement récemment.

Et la dernière règle - si vous ne pouvez pas, mais que vous le voulez vraiment, alors vous le pouvez un peu. N'oubliez pas que les femmes enceintes ne devraient pas s'inquiéter et se sentir malheureuses si vous êtes sûre qu'un bonbon, un gâteau, une fraise, etc. vous rendre heureux - permettez-vous juste un peu. Rappelez-vous - pas pour vous.

La période de mise au monde d'un bébé est très importante. Vous devez abandonner les mauvaises habitudes, augmenter l'activité physique et fournir également au corps les minéraux nécessaires. Il est conseillé d'établir un menu sain approximatif pour les femmes enceintes pour chaque jour. Une alimentation équilibrée assure le bon développement du bébé et aide à maintenir une belle silhouette après l'accouchement.

Les aliments dans le régime

Un programme nutritionnel pour les femmes enceintes doit être composé de glucides, de protéines et de lipides, mais avec modération. L'apport en protéines ne doit pas dépasser 120 grammes par jour. Parmi ceux-ci, 80 sont des produits d'origine animale : kéfir, fromage cottage, viande, œufs. Le taux quotidien de graisse est de 100 grammes. Les glucides sont une source d'énergie, mais ils doivent être consommés avec précaution.

Au cours du premier trimestre, ne prenez pas plus de 400 grammes. Au dernier trimestre, il est recommandé de couper à 250 grammes par jour. Il est conseillé d'exclure non pas les légumes, mais les plats à base de farine et de sucre.

Une bonne nutrition pour les femmes enceintes comprend des plats bouillis, cuits à la vapeur, mijotés et cuits au four. Il vaut la peine de limiter l'utilisation de sucre et de sel. Le glucose augmente le taux de sucre dans le sang, ce qui peut provoquer un diabète de grossesse. Le sel favorise la rétention d'eau et l'œdème.

Ce que les femmes enceintes doivent manger chaque jour :

fruit;
des légumes;
bouillie;
les produits laitiers.

Le menu quotidien des femmes enceintes devrait comprendre 50 % de fibres naturelles : fruits, légumes, baies, blé dur, son.

Combien les femmes enceintes doivent-elles manger par jour ? La quantité de nourriture ne doit pas dépasser la norme. 300 kcal doivent être ajoutés à l'alimentation habituelle. S'il y a un déficit de poids, cela vaut la peine de consommer deux fois plus de nourriture.

Aliments interdits

Certains aliments peuvent nuire à la fois à la mère et au bébé. Mais peut-être est-il rare de faire une exception et de boire une tasse de café avec du chocolat.

Il vaut la peine de renoncer à l'alcool, aux drogues et aux cigarettes. Ces substances ont un effet labial sur la mère et l'enfant : des anomalies fœtales se développent, le système vasculaire est affecté, une naissance prématurée est possible, ainsi que des fausses couches.

Liste des aliments interdits :

fromages fondus, lait non pasteurisé et œufs crus. Ils peuvent abriter des bactéries pouvant entraîner une infection et une fausse couche. Les œufs de caille n'entrent pas dans cette catégorie;
certains types de poissons : marlin, requin, thon, maquereau royal contiennent du mercure, ce sera très mauvais pour le bébé ;
manger des sushis avec du poisson frais n'est pas recommandé. Le risque de maladies helminthiques est élevé;
si, avant la grossesse, une femme souffrait de maladies du tractus gastro-intestinal, les aliments fumés, épicés et gras peuvent provoquer de graves brûlures d'estomac;
dans les chips, les crackers, les boissons gazeuses, les chewing-gums, on trouve des colorants, des exhausteurs de goût et des arômes. Ils affectent négativement le corps de la future mère.

Soyez prudent avec les analgésiques, les médicaments antiépileptiques, les pilules contre la toux et le rhume. Dans leur contenu, de l'alcool et des enzymes narcotiques peuvent être présents. Pendant toute la période de la grossesse, il est permis de consommer du vin sec 2 à 3 fois. Il augmente l'hémoglobine et l'appétit.

Menu du jour

La nutrition d'une femme enceinte devrait consister en un menu quotidien optimal avec des recettes. Cela vous aide à vous habituer au nouveau régime et à ne pas vous soucier de grignoter. Il est recommandé de manger des aliments variés et sains. Les légumes doivent être consommés de préférence crus. Lors du traitement thermique, ils perdent la plupart de leurs précieuses qualités.

De plus, pendant la gestation, vous pouvez prendre du poids en excès. Une alimentation quotidienne pour les femmes enceintes contribue à la perte de poids et normalise également le poids corporel.

Menu pour 1 jour d'une femme enceinte;

petit déjeuner : flocons d'avoine avec lait, banane, pain et beurre ;
déjeuner : soupe au bouillon de légumes, salade de choux et carottes, compote de fruits secs ;
goûter : kéfir avec cheesecake, pomme ;
dîner : ragoût de légumes vapeur, vinaigrette, tisane.

petit déjeuner : omelette aux herbes, pomme, thé vert ;
déjeuner : pâtes aux escalopes vapeur, boisson aux fruits, ragoût de légumes ;
goûter : gâteaux au fromage et yaourts ;
dîner : viande au four, salade de légumes.

petit déjeuner : fromage cottage aux fruits secs, pain à la confiture, jus de fruits ;
déjeuner : Croquettes de poisson à la vapeur, pommes de terre bouillies, cacao ;
goûter : gelée, biscuits, banane ;
dîner : cocotte de légumes, lait fermenté cuit au four.

petit déjeuner : bouillie de sarrasin, sandwich au beurre, jus ;
déjeuner : soupe aux boulettes de viande, salade à l'huile d'olive, tisane ;
collation de l'après-midi : lait, brioche, fruits ;
dîner : escalopes de bœuf vapeur, pain, thé.

petit-déjeuner : crêpes de courgettes à la crème sure, œuf dur, pain et beurre ;
déjeuner : goulasch au porridge, salade de petits pois, gelée de fruits secs ;
goûter : kéfir, biscuits ;
dîner : escalopes de chou, salade de betteraves, bouillon d'églantier.

petit-déjeuner : muesli au lait, jus fraîchement pressé, thé à la camomille ;
déjeuner : bortsch végétarien, pilon de poulet bouilli, compote ;
goûter : lait fermenté cuit au four, cheesecake ;
dîner: compote de poisson, pommes de terre bouillies, pain.

petit déjeuner : fromage cottage aux fruits secs, thé vert, pomme ;
déjeuner: soupe aux choux avec crème sure, boulettes de viande avec riz, jus;
goûter : gelée, banane ;
dîner : ragoût de légumes, thé au lait, pain.

Combien de fois par jour les femmes enceintes doivent-elles manger ? Au premier trimestre 3-4 fois par jour. Au 3ème trimestre, manger 4 à 6 fois par jour est considéré comme la norme. L'alimentation quotidienne des femmes enceintes peut être maintenue jusqu'à la fin de la période de gestation.

Recettes de plats

Des recettes diététiques pour les femmes enceintes pour tous les jours peuvent être préparées rapidement et délicieusement. Ils ne nécessitent pas de produits et d'efforts particuliers.

Bol de vitamines. Ingrédients : 1 pêche, 1 kiwi, 100 g de noix, yaourt, 1 banane, 50 g de groseilles. Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et prêt à manger. Il est plutôt considéré comme un dessert. Il est recommandé de manger cette délicatesse tous les 2 jours 1 fois.

Mélange de légumes. Ingrédients : courgettes, carottes, chou-fleur, artichaut. Eplucher les légumes, les couper en quartiers ronds. Éteindre. Garnir d'aneth séché et d'huile d'olive.