घर पर रोमांटिक डिनर कैसे पकाएं - एक प्यार करने वाले रसोइए के लिए सबसे संपूर्ण निर्देश

आधुनिक जीवन की उन्मत्त गति में, प्रियजनों और प्रियजनों के लिए समय निकालना अनिवार्य है। यहां तक ​​​​कि अगर आपके आधे के लिए किसी प्रकार के भव्य आश्चर्य की व्यवस्था करने का कोई तरीका नहीं है, तो आप कुछ असामान्य और बहुत स्वादिष्ट तैयार करके एक रोमांटिक शाम का आयोजन कर सकते हैं।

दो के लिए पर्व नियम

बेशक, टेटे-ए-टेट भोजन के लिए स्वयं व्यंजन और उनकी संख्या दोनों ही जोड़े के स्वाद और वरीयताओं पर निर्भर करते हैं। लेकिन अगर रोमांटिक डिनर के लिए क्या पकाना है, इस बारे में बिल्कुल कोई विचार नहीं है, तो आपको कुछ अनकहे नियमों को याद रखने की जरूरत है, और फिर, शायद, कुछ नुस्खा दिमाग में आएगा।

1. भोजन सरल होना चाहिए ताकि उस पर घंटों कीमती समय बर्बाद न हो। चूल्हे पर चंद घंटों के बाद शायद ही किसी को किसी तरह के रोमांस की जरूरत होगी।
2. सभी व्यंजनों को अच्छी तरह से अवशोषित किया जाना चाहिए और असुविधा का कारण नहीं बनना चाहिए। जब शाम पूरी तरह से तार्किक हो जाती है, तो भारीपन, सूजन और नाराज़गी पूरी तरह से दूर हो जाएगी।
3. ऐसे व्यंजनों का चयन न करना सबसे अच्छा है जिनमें प्याज, लहसुन और अन्य खाद्य पदार्थ होते हैं जिनमें तीखी गंध होती है।
4. कोई भी चीज गर्म होनी चाहिए ताकि उसे चाकू और कांटे की मदद से खाया जा सके।
5. बहुत सारे व्यंजन नहीं होने चाहिए, और उनकी मात्रा को औद्योगिक पैमाने पर न लाना भी बेहतर है। शाम को एक महंगे रेस्तरां का माहौल देने के लिए प्रत्येक भोजन को भागों में परोसा जाना चाहिए।
6. रोमांटिक डिनर के लिए टेबल को अवसर के अनुसार सेट किया जाना चाहिए: मोमबत्तियां, फूल इत्यादि। आपको बस यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि कोई अव्यवस्था न हो।
7. रात्रिभोज के साथ हल्का, सुंदर और विनीत संगीत होना चाहिए, जिसे पहले से चुना जाना चाहिए।

इन सरल नियमों का पालन करके, आप एक रोमांटिक डिनर के लिए बढ़िया रेसिपी पा सकते हैं - सरल और एक ही समय में स्वादिष्ट।

नाश्ता

दो के लिए रात के खाने के लिए, आप केवल एक सलाद बना सकते हैं, लेकिन अगर इच्छा (और आवश्यकता) है, तो यह भी अतिरिक्त जाएगा। यह क्या हो सकता है?

• कैनपेस,
• रोल और छोटे रोल,
• भरे हुए टार्टलेट,
• छोटे भरवां टमाटर, आदि।

इसके अलावा, विभिन्न चीज (केवल मसालेदार नहीं और तीखी गंध के बिना), लाल मछली के टुकड़े, जैतून, झींगा, आदि स्नैक्स के रूप में उपयुक्त हैं।

canapés

कई गृहिणियां आमतौर पर इस तरह के छोटे सैंडविच को सभी अवसरों के लिए जीवन रक्षक मानती हैं। और यह वास्तव में ऐसा है, क्योंकि वे जल्दी से पकाते हैं, बहुत आकर्षक लगते हैं और मजे से खाए जाते हैं। रोमांटिक डिनर के लिए जल्दी से क्या खाना बनाना है, इसकी सूची में यह कैनपेस है जो शायद पहले आएगा। सबसे अधिक जीतने वाले संयोजन कौन से हैं?

• एवोकैडो के साथ छोटा झींगा;
• चेरी टमाटर, बटेर अंडे और पनीर;
• घंटी मिर्च और जैतून या जैतून;
• उबला हुआ चिकन या टर्की और अनानास का एक टुकड़ा।

वैकल्पिक रूप से, आप स्ट्रॉबेरी और केले के साथ मीठे कैनपेस बना सकते हैं। यह मिनी-सैंडविच चॉकलेट के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, उदाहरण के लिए, पिघलाया जाता है और शीर्ष पर डाला जाता है।

टार्टलेट

कुछ लोग आटे की छोटी-छोटी टोकरियाँ खुद बनाना पसंद करते हैं, लेकिन फिर भी यह बेहतर है कि आटा बनाने में समय बर्बाद न करें, बल्कि तैयार टार्टलेट खरीदें। केवल यह एक विश्वसनीय जगह पर किया जाना चाहिए, जहां आप पहले से ही इस अर्द्ध-तैयार उत्पाद को पहले ही खरीद चुके हैं, क्योंकि कभी-कभी आप उन लोगों को पा सकते हैं जिन्हें देखा नहीं जा सकता है। और रोमांटिक डिनर में अपने दांत तोड़ना कोई गलत बात नहीं है।

क्या भरना है?

• लाल कैवियार,
• झींगा और एवोकैडो के टुकड़े,
• लाल मछली के साथ सलाद,
• मशरूम और पनीर (इन्हें बेक किया जा सकता है),
• समुद्री भोजन,
• बेकन और पनीर, आदि

जैसे कैनपेस मीठा हो सकता है, इसलिए टार्टलेट के लिए फिलिंग इतनी हो सकती है। आमतौर पर इसमें डूबी हुई बटर क्रीम और आधा स्ट्रॉबेरी का इस्तेमाल किया जाता है।

सलाद

ऐपेटाइज़र के अलावा, टेबल पर सलाद होना चाहिए। एक सुंदर पारदर्शी गिलास या कटोरे में परोसा जाने वाला कॉकटेल सलाद सबसे उत्तम दिखता है।

"हल्कापन का गिलास"

यह कोई संयोग नहीं है कि सलाद को "ग्लास ऑफ लाइटनेस" कहा जाता है। आखिरकार, नुस्खा में उपयोग किए जाने वाले उत्पाद अच्छी तरह से संयुक्त और अवशोषित होते हैं:

• एवोकैडो - 1 पीसी।,
• नरम और सख्त पनीर - 100 ग्राम प्रत्येक,
• चेरी टमाटर - 4-8 पीसी। (स्वाद),
• स्मोक्ड और हल्का नमकीन सामन - 100 जीआर।

ड्रेसिंग के लिए जैतून के तेल का उपयोग करना सबसे अच्छा है, और आप तैयार पकवान को जड़ी-बूटियों से सजा सकते हैं। सलाद को परतों में बिछाएं: एवोकैडो, सॉफ्ट चीज़, सैल्मन, चेरी, हार्ड चीज़। परोसने से पहले, सलाद को कुछ समय (30 मिनट) के लिए फ्रिज में खड़े रहने दें।

"श्रिम्प कॉकटेल"

बहुत सी चीजें हैं जो झींगा जैसे उत्पाद के साथ जाती हैं। कॉकटेल सलाद में, वे मीठी सामग्री के साथ सह-अस्तित्व में हैं:

• खुली चिंराट - 200 जीआर।,
• अजवाइन - 1 डंठल
• आम - 1/2 पीसी।,
• नारंगी - 1 पीसी।,
• स्ट्रॉबेरी (या स्ट्रॉबेरी) - लगभग 100 जीआर।

ड्रेसिंग के लिए, खट्टा क्रीम, संतरे का रस और चिली सॉस की कुछ बूंदों के मिश्रण का उपयोग किया जाता है। परतें: अजवाइन, आम के टुकड़े, संतरे के टुकड़े, जामुन, झींगा। ऊपर से सॉस डालें और डिश को पकने दें। परोसने से पहले ठंडा करें।

मुख्य पकवान

सामान्य तौर पर, दो के लिए रोमांटिक डिनर के लिए क्या पकाना है, यह तय करते समय, आप मांस के बिना कर सकते हैं, क्योंकि यह भारी भोजन है। लेकिन अगर एक या दोनों एक जोड़े में मांस खाने के शौकीन हैं, तो कुछ आसान करना बेहतर है और विशेष खर्च की आवश्यकता नहीं है।

सॉस के साथ तुर्की

टर्की मांस बहुत अच्छी तरह से पचता है, इसे आहार और स्वस्थ माना जाता है। आपको बस इसे सही तरीके से पकाने की जरूरत है:

1. पट्टिका का एक टुकड़ा नमक और काली मिर्च के साथ कसा हुआ होना चाहिए (बस इसे ज़्यादा मत करो)।
2. मांस को जैतून के तेल के साथ छिड़के।
3. एक आस्तीन में या एक विशेष बेकिंग बैग में रखें।
4. ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करें।
5. टर्की को 60-90 मिनट के लिए ओवन में रखें।
6. क्रैनबेरी को धोकर आग लगा दें।
7. जब यह उबल जाए तो इसे गूंद लें।
8. जिलेटिन अलग से तैयार करें।
9. क्रैनबेरी में जिलेटिन डालें, स्वादानुसार चीनी डालें।

सॉस को एक अच्छे सॉस पैन में अलग से परोसा जाना चाहिए। और सेवा करने से पहले, मांस को भागों में काटना बेहतर होता है। टर्की नरम होना चाहिए, चाकू से अच्छी तरह से काटकर चबाया जाना चाहिए।

मिठाई

किसी प्रियजन के लिए रोमांटिक डिनर के लिए क्या पकाना है यदि उसके पास एक मीठा दाँत है? बेशक, मिठाई कार्यक्रम का मुख्य आकर्षण है! हालांकि कई बार यह विभिन्न कारणों से उन तक नहीं पहुंच पाता है। मीठा, अन्य व्यंजनों की तरह, दो लोगों के भोजन के लिए अलग किया जाना चाहिए।

"सुख का शिखर"

यह मिठाई एक लंबे गिलास में तैयार की जाती है, लेकिन बाहरी रूप से एक पर्वत शिखर जैसा दिखता है, जो कुछ जगहों पर बर्फ से ढका होता है। इस तरह के पकवान के लिए सबसे सरल उत्पादों का उपयोग किया जाता है:

• जामुन (स्ट्रॉबेरी या रसभरी) - 2 मुट्ठी,
• फेटी हुई मलाई,
• पिघला हुआ डार्क चॉकलेट - 100 ग्राम,
• चॉकलेट या अदरक बिस्किट।

बिस्किट को क्यूब्स में पकाया जाना चाहिए या बस उखड़ जाना चाहिए। जामुन को धोकर बिस्किट के टुकड़ों के साथ मिलाएं। आधा गिलास में, व्हीप्ड क्रीम और आधा चॉकलेट ऊपर रखें। फिर बाकी को बाहर रखा जाता है और क्रीम और चॉकलेट के साथ डाला जाता है।

कुछ लोग जामुन के बजाय केले या संतरे के स्लाइस का उपयोग करना पसंद करते हैं। वे क्रीम और डार्क चॉकलेट के साथ भी अच्छी तरह से जुड़ जाते हैं। बेशक, आप मिल्क चॉकलेट ले सकते हैं, लेकिन तब पकवान बहुत मीठा होगा।

सामान्य तौर पर, आप स्वयं रोमांटिक डिनर के लिए व्यंजनों के साथ आ सकते हैं। आखिरकार, सबसे महत्वपूर्ण बात पर्याप्त खाना नहीं है, बल्कि अपने प्रियजन के साथ अच्छा समय बिताना है।

आप अपने प्रियजन के साथ अकेले रात के खाने की योजना बना रहे हैं, और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह वेलेंटाइन डे पर घर पर आपकी पहली तारीख है या आप सदियों से साथ हैं और इस दिन अपनी शादी की सालगिरह मनाते हैं। किसी भी मामले में, सब कुछ सुंदर, उत्तम, रोमांचक और एक ही समय में बहुत स्वादिष्ट होना चाहिए। दो लोगों के लिए रोमांटिक डिनर में क्या पकाना है? आइए बात करें कि कौन से विकल्प हो सकते हैं, और कई विशेष रूप से मूल व्यंजनों पर अधिक विस्तार से विचार करें।

यदि आप घर पर दो लोगों के लिए एक शाम की मेजबानी कर रहे हैं, तो माहौल को रोमांचक और रहस्यमय बनाए रखने के लिए यहां कुछ सरल टिप्स और ट्रिक्स दिए गए हैं:

• आपको केवल साथ रहना है। यदि आपके बच्चे हैं, तो दादा-दादी के साथ रात बिताने की व्यवस्था करें। भले ही अगले कमरे में बच्चे पूरी शाम कंप्यूटर गेम खेलेंगे या बड़े रिश्तेदार आपसे वादा करते हैं कि वे सुबह तक चुपचाप अपने बेडरूम में टीवी देखेंगे, सारा रोमांस शून्य हो जाएगा। बंद दरवाजों के पीछे दो लोगों के लिए रोमांटिक डिनर की व्यवस्था नहीं है, आपको पूरे घर में अकेले रहना होगा।
• सिर्फ मेन्यू ही नहीं, पूरी सेटिंग भी रोमांटिक होनी चाहिए। किसी भी मामले में, इस तरह के रात के खाने के लिए बेडरूम का चयन न करें, और इससे भी ज्यादा रसोई। बेशक, लिविंग रूम या हॉल में दो के लिए एक शाम आयोजित की जानी चाहिए। मेज को उत्सव के मेज़पोश के साथ कवर किया जाना चाहिए और उस पर रखे सुंदर व्यंजन और हल्की मोमबत्तियों के साथ परोसा जाना चाहिए। नरम, सुखद संगीत चालू करें, और कोई टीवी नहीं, भले ही आपकी पसंदीदा रोमांटिक तस्वीर हो। फिल्म के नायकों से विचलित होने की जरूरत नहीं है। आज रात के हीरो आप हैं!
• एक रोमांटिक डिनर तैयारी और पाचन तंत्र दोनों के लिहाज से हल्का होना चाहिए। एक नियम के रूप में, वे एक हल्का सलाद, एक मुख्य गर्म पकवान (मांस या मछली) और एक मिठाई तैयार करते हैं। आप पनीर की थाली, सब्जी या फलों के डिब्बे भी बना सकते हैं।
• जब पेय की बात आती है, तो आप अच्छी तरह जानते हैं कि कोई वोदका नहीं, कोई व्हिस्की नहीं, यहां तक ​​​​कि बेहतरीन आयरिश बियर भी रोमांस की धारणा के साथ नहीं जाती है। इस मामले में, केवल शराब उपयुक्त है। कॉकटेल काम नहीं करेंगे क्योंकि उन्हें लगातार पकाया और विचलित होना पड़ता है। शैंपेन के साथ शुरू करें और एक गिलास सफेद या रेड वाइन (जो भी परोसा जाता है) के साथ जारी रखें।

सलाद

एक सुखद शाम की शुरुआत हल्के सलाद के साथ करनी चाहिए। सिद्धांत रूप में, वे मांस और मछली के गर्म व्यंजनों के अतिरिक्त भी बन जाएंगे, रोमांटिक डिनर के लिए, आपको कोई भारी साइड डिश नहीं पकाना चाहिए।

याद रखना! कोई "ओलिवियर", "हेरिंग अंडर ए फर कोट", "मिमोसा", "मेन्स व्हिम्स" और इसी तरह के सलाद को रोमांटिक डेट पर नहीं होना चाहिए। मेयोनेज़ को भूल जाइए, सब कुछ हल्का और सुरुचिपूर्ण होना चाहिए।

हम निम्नलिखित विकल्प प्रदान करते हैं:

• , आप इसे चिकन या झींगा के साथ बना सकते हैं;
• फेटा या मोज़ेरेला चीज़, चेरी टमाटर और जैतून के साथ सलाद;
• डोर ब्लू पनीर, नाशपाती और अखरोट के साथ सलाद;
• स्मोक्ड मांस, मसालेदार मशरूम और आमलेट के साथ हरा सलाद;
• पके हुए टमाटर के साथ सलाद;
• डिब्बाबंद टूना, चेरी टमाटर और अंडे (चिकन या बटेर) के साथ सलाद;
• बेकन और पाइन नट्स के साथ खस्ता सलाद;
• एवोकैडो, अंगूर और समुद्री भोजन कॉकटेल का सलाद;
• जीभ, अजवाइन, अखरोट और अनार के बीज के साथ सलाद;
• नमकीन लाल मछली, टमाटर और एवोकैडो के साथ सलाद "पर्ल"।

अवयव:

• सलाद मिश्रण - 1 गुच्छा;
• फेटा पनीर - 200 ग्राम;
• कद्दू का गूदा - 400 ग्राम;
• मक्खन - 30 ग्राम;
• धनिया, जीरा और पिसी हुई सौंफ - चुटकी भर;
• नमक और काली मिर्च - अपनी पसंद के हिसाब से;
• तरल शहद - 1 चम्मच;
• नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच;
• जैतून का तेल - 3 बड़े चम्मच।

तैयारी:

1. सलाद के लिए कद्दू के गूदे को 2x2 सेंटीमीटर के क्यूब्स में काटें। एक फ्राइंग पैन में मक्खन पिघलाएं, जीरा, सौंफ और धनिया डालें, हिलाएं। इससे तेल मसालों की सारी खुश्बू सोख लेगा और फिर उसमें बनने वाले उत्पाद को दे देगा।
2. एक कड़ाही में कद्दू के स्लाइस को हर तरफ 1.5-2 मिनट तक भूनें। लकड़ी के टूथपिक से इसे थोड़ा काटने की कोशिश करें, यह नरम होना चाहिए, लेकिन सुनिश्चित करें कि कद्दू के क्यूब्स अपना आकार बनाए रखें। तैयार कद्दू को थोड़ा ठंडा होने दें।
3. पनीर को कद्दू से थोड़े छोटे क्यूब्स में काट लें।
4. सलाद ड्रेसिंग तैयार करें। एक अलग कटोरे में, शहद, जैतून का तेल, नींबू का रस मिलाएं, अपने स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें, एक कांटा के साथ सब कुछ चिकना होने तक फेंटें।
5. सलाद के साग को धोकर सुखा लें, अपने हाथों से दरदरा फाड़ें और दो सर्विंग प्लेट पर वितरित करें। कद्दू और फ़ेटा चीज़ क्यूब्स को ऊपर से समान रूप से फैलाएं। ड्रेसिंग को सलाद के ऊपर डालें और तुरंत परोसें।

आप इस सलाद में धूप में सुखाए हुए टमाटर, तले हुए मेवे और बीज भी मिला सकते हैं।

मुख्य व्यंजन

हल्के सलाद (या इसके साथ ही) के बाद, हार्दिक, स्वादिष्ट, गर्म मांस या मछली का व्यंजन परोसें:

• राजा झींगे से कटार पर कबाब;
• चॉकलेट सॉस के साथ मेंहदी और चेरी के साथ वील;
• मांस रोल "बेर घाटी";
• चमकता हुआ कमर;
• संतरे के साथ टर्की पट्टिका (चिकन स्तन एक सस्ता विकल्प होगा, जिसके लिए आपको व्यंजन मिलेंगे।);
• झींगा और चेरी सॉस के साथ बतख zrazy;
• सेब और कॉन्यैक के साथ सूअर का मांस;
• सामन स्टेक;
• तला हुआ नाशपाती के साथ सूअर का मांस चॉप;
• रास्पबेरी सॉस के साथ बतख स्तन।

अवयव:

• सूअर का मांस (ब्रिस्केट या हैम) - 600 ग्राम;
• प्याज - 1 टुकड़ा;
• shallots - 1 टुकड़ा;
• लहसुन - 1 लौंग;
• वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच;
• तरल शहद - 75 मिलीलीटर;
• रेड वाइन - 25 मिली;
• सरसों - ½ बड़ा चम्मच;
• सोया सॉस - 1 बड़ा चम्मच;
• चिली सॉस - ½ छोटा चम्मच (वैकल्पिक);
• नमक और काली मिर्च - अपनी पसंद के हिसाब से।

तैयारी

1. सूअर का मांस धोएं, सुखाएं और नमक और पिसी हुई काली मिर्च के साथ सभी तरफ रगड़ें।
2. प्याज को छीलकर धो लें और 5-6 हलकों में काट लें।
3. एक बेकिंग डिश लें, उसके तल पर प्याज के मग रखें और उसमें थोड़ा पानी डालें। मांस को शीर्ष पर रखें, मोल्ड को पाक पन्नी के साथ कसकर बंद करें और इसे 1-1.5 घंटे के लिए 150 डिग्री तक गरम ओवन में भेजें।
4. प्याज़ और लहसुन को छीलकर धो लें और काट लें। एक कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें और उसमें प्याज और लहसुन भूनें। जब प्याज नरम और पारदर्शी हो जाए, तो वाइन में डालें और उबलने दें। इसे एक मिनट के लिए उबलने दें, फिर सोया सॉस में शहद और सरसों के साथ डालें (जैसे आप चाहें चिली सॉस डालें)। सब कुछ हिलाओ और 10-15 मिनट के लिए धीमी आंच पर उबलने दें।
5. परिणामी शहद के शीशे को तनाव दें, लेकिन लहसुन के साथ नरम प्याज को न फेंके। अब मांस को ओवन से बाहर निकालें, पन्नी खोलें, इसे सभी तरफ लहसुन और प्याज के साथ छिड़कने के बाद कोट करें। फ्रॉस्टिंग के तीसरे भाग को पोर्क के ऊपर डालें, फिर से पन्नी से ढक दें और 20 मिनट के लिए ओवन में वापस भेज दें।
6. मांस को फिर से निकालें और पन्नी खोलें, शीशा का एक और तीसरा भाग डालें, बंद करें और एक और 20 मिनट के लिए ओवन में डाल दें।
7. आखिरी बार डिश को ओवन से बाहर निकालें, पन्नी को पूरी तरह से हटा दें, बाकी की आइसिंग डालें और एक और 20 मिनट के लिए बेक करें।
8. पके हुए मांस को 5-10 मिनट के लिए आराम दें, काटें और परोसें।

डेसर्ट

अपनी रोमांटिक शाम को मीठे और हवादार, सुंदर और नाजुक मिष्ठान व्यंजनों के साथ समाप्त करें:

• फल और चॉकलेट फोंड्यू;
• रास्पबेरी जेली के साथ दही मिठाई;
• एक बहुत ही हल्की मिठाई शर्बत होगी, जिसके लिए व्यंजनों को सीखा जा सकता है।
• आम, पपीता और अनानास के विदेशी फलों का सलाद;
• ताजा जामुन (करंट, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी) के साथ जेली दही केक;
• चॉकलेट जेली;
• कारमेल क्रस्ट के साथ कैटलन क्रीम;
• चेरी सॉस के साथ पन्नाकोटा;
• मिंट आइसक्रीम;
• सिरप में अनानास;
• क्रीम ब्रुली;
• चॉकलेट Truffles।

अवयव:

• फूला हुआ कुकीज़ (उदाहरण के लिए "देवियों की उंगली") - 6 टुकड़े;
• क्रीम (वसा सामग्री 33%) - 200 मिलीलीटर;
• दानेदार चीनी - 1/3 कप;
• ताजा रसभरी - 1 गिलास;
• पाउडर चीनी और ताजा पुदीना - सजावट के लिए।

तैयारी

1. जामुन को धोकर शुरू करें और उन्हें अच्छी तरह सूखने दें। आप इस तरह की मिठाई को स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, करंट, ब्लैकबेरी और अपनी पसंद और स्वाद के अन्य जामुन से बना सकते हैं।
2. कुकीज़ को हाथ से बहुत छोटे टुकड़ों में तोड़ लें। एक ब्लेंडर का उपयोग न करें, क्योंकि यह कुकीज़ को टुकड़ों में पीस देगा, और मिठाई के लिए, यह ठीक छोटे टुकड़े हैं जिनकी आवश्यकता होती है। परिणामी द्रव्यमान को आधा में विभाजित करें और दो भागों वाले कटोरे में डालें।
3. क्रीम को एक गहरे बाउल में डालें, चीनी डालें और मिक्सर से कम से कम 5 मिनट तक फेंटें जब तक कि गाढ़ा झाग न बन जाए।
4. कुकीज़ के ऊपर व्हीप्ड क्रीम की एक परत फैलाएं।
5. अब रसभरी बिछा दें। यह सूखा होना चाहिए। अगर इसे धोने के बाद थोड़ा पानी बचा है, तो जामुन रस को छोड़ सकते हैं और फिर मिठाई की पूरी उपस्थिति खराब हो जाएगी। सजावट के लिए कुछ जामुन छोड़ दें।
6. रास्पबेरी के ऊपर, व्हीप्ड क्रीम को फिर से कटोरे के किनारों पर फैलाएं।
7. तैयार मिठाई को जामुन और ताजी पुदीने की पत्तियों से सजाएं, थोड़ा पाउडर चीनी के साथ छिड़के।

• मांस और मछली को मुख्य भोजन के रूप में परोसा जाना चाहिए।
• सलाद केवल विभाजित प्लेटों पर तैयार करें, कोई आम व्यंजन नहीं। वही गर्म और मिठाई के लिए जाता है।
• सलाद के बजाय, एक रोमांटिक डिनर की शुरुआत हल्के नाश्ते जैसे टोमैटो ब्रूसचेट्टा, चिकन लीवर पैट या क्रीमी कॉड लिवर मूस से हो सकती है।
• कोशिश करें कि आज शाम को गर्म चीज, मटर, बीन्स, लहसुन और प्याज से परहेज करें।
• उतने व्यंजन न बनाएं, जितने के लिए। प्लेटों से भरी एक मेज सारा रोमांस खो देती है।

हमें उम्मीद है कि हमारा लेख आपके लिए उपयोगी था और दो लोगों के लिए रोमांटिक डिनर में क्या पकाना है, इसका सवाल नहीं है। अपने प्रियजन (शायद आपके जीवन में सबसे महत्वपूर्ण) के साथ अपनी शाम को अविस्मरणीय होने दें!

हमारा वैश्विक नेटवर्क लड़कियों के बारे में मज़ेदार (और अक्सर ऐसा नहीं) कहानियों से भरा हुआ है, जो अपने साथियों के लिए रोमांटिक डिनर करते हैं। सच है, यह हमेशा उस तरह से समाप्त नहीं हुआ जैसा वे चाहते थे और सपने देखते थे। या तो एक आदमी, चिंराट के साथ सलाद का स्वाद लेने के बाद, एलर्जी के कारण दागदार हो गया, फिर एक मोमबत्ती, गलती से गिर गई, या एक भूखे पति ने, एक कट को निगल लिया और एक हल्के सलाद के साथ चबाया, एक चिकन और आलू भूनने की मांग की। संक्षेप में, एक रोमांटिक डिनर एक अत्यंत जिम्मेदार व्यवसाय है, इसकी तुलना एक खदान के माध्यम से चलने से भी की जा सकती है। एक कदम - बाईं ओर, एक कदम - दाईं ओर - और आप न केवल खुद को शर्मिंदा कर सकते हैं, बल्कि अपने प्रिय के साथ गंभीरता से झगड़ा कर सकते हैं। हमें उम्मीद है कि हमारा गाइड आपको सबसे आम गलतियों से बचने में मदद करेगा और एक आदर्श कैंडललाइट शाम होगी।

1. समय और स्थान

कार्यदिवस की शाम टेट-ए-टेट के लिए सबसे अच्छा समय नहीं है। खैर, सबसे पहले, एक लंबा, घटनापूर्ण कार्य दिवस अक्सर सभी नसों को निकाल देता है और सभी रसों को निचोड़ लेता है। इसलिए, जब आप अंत में घर रेंगते हैं, तो आपकी केवल एक ही इच्छा होती है - खाने और जल्द से जल्द बिस्तर पर जाने की। जाना पहचाना? दूसरे, आपका महत्वपूर्ण अन्य काम पर देर से रुक सकता है: सारा खाना ठंडा हो जाएगा, और आप तैयारी के साथ थके हुए, सोफे पर मीठी नींद सो जाएंगे। इसलिए, यदि सप्ताहांत के लिए रोमांटिक योजनाओं को स्थगित करने का कोई तरीका नहीं है, तो आप एक रेस्तरां में कैंडललाइट डिनर के विकल्प पर विचार कर सकते हैं। तो यह अधिक होगा, और अप्रत्याशित अंत के साथ घर पर साधारण रात्रिभोज के लिए नहीं। फिर आप शहर के चारों ओर थोड़ा घूम सकते हैं, और घर पर, एक गिलास शैंपेन को एक अंतराल के रूप में पी सकते हैं। लेकिन, अगर आप अभी भी घर पर रोमांटिक डिनर पर बस गए हैं, तो आपको विवरणों पर ध्यान देना चाहिए। उदाहरण के लिए, अपने प्रियजन को एक आश्चर्य के बारे में अस्पष्ट रूप से संकेत न दें जो घर पर उसका इंतजार कर रहा है, लेकिन स्पष्ट रूप से कहें कि आप एक रोमांटिक रात्रिभोज तैयार कर रहे हैं, और काम में देरी आपके धर्मी क्रोध का कारण बनेगी। लेकिन मुख्य बात यह है कि रात के खाने के मेनू पर अच्छी तरह से विचार करें।

मनोवैज्ञानिकों ने यह पता लगा लिया है कि डेट पर किन चीजों से बचना चाहिए। यदि आप अपने साथी को प्रभावित करना चाहते हैं, तो सामान्य से अधिक गलतियाँ न करें।

2. मेनू

क्या आपको याद है कि कुछ समय पहले हमने एक ऐसी लड़की के बारे में बात की थी जिसके पति ने सलाद नहीं खाया और कुछ और अधिक मांगा? यह विकल्प बहुत संभव है। इसलिए, एक कैंडललाइट डिनर बहुत हल्का नहीं होना चाहिए (विशेषकर कार्य दिवस के बाद)। अन्यथा, आपका आदमी आपको अपनी आंखों से नहीं खाएगा, लेकिन रेफ्रिजरेटर, जिसमें अभी भी "खाने के लिए चो" हो सकता है। लेकिन साथ ही खाना ज्यादा गाढ़ा नहीं होना चाहिए। एक अतिप्रवाहित पेट कोमल भावनाओं में योगदान नहीं करता है, बल्कि यह पक्ष की ओर खींचता है।

अपने साथी को व्यंजनों की बहुतायत से जीतने की कोशिश करना एक बुरा विचार है, हालांकि, जटिल व्यंजनों का चयन करना भी एक बुरा विचार है। कई घंटों तक चूल्हे पर खड़े रहने से आपका मूड अच्छा नहीं होगा। इसके अलावा, रात के खाने का उद्देश्य भोजन नहीं है, बल्कि इसके बाद क्या होता है।

3. मुख्य व्यंजन

पोल्ट्री मांस मुख्य के रूप में उपयुक्त है। यह आसानी से अवशोषित हो जाता है, और परिपूर्णता की भावना लंबे समय तक रहती है। पोर्क या बीफ को पचने में लंबा समय लगता है, मछली को हड्डियों से निपटने के लिए कुछ प्रयास की आवश्यकता होती है। बीन्स और सोयाबीन भी एक बेहद दुर्भाग्यपूर्ण विकल्प होगा (मुझे कहना होगा कि क्यों?) मुख्य पाठ्यक्रम के साथ हल्की सब्जी या समुद्री भोजन सलाद परोसा जा सकता है। मिठाई के लिए - आइसक्रीम, या शैली का एक क्लासिक - क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी। वैसे, बाद वाला एक रोमांचक अंतरंग खेल के लिए एक अच्छी शुरुआत के रूप में काम कर सकता है।

मान लीजिए कि आप अपने पति के बारे में पहले से ही बहुत कुछ जानती हैं, लेकिन अगर आपने अभी-अभी किसी पुरुष को डेट करना शुरू किया है, तो उसके साथ यह स्पष्ट करना अच्छा होगा कि वह नहीं खाता है। उदाहरण के लिए, कुछ लोगों को जिगर पसंद नहीं है, दूसरों को प्याज पसंद नहीं है। शायद ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो आपके साथी के पास हैं - नट्स, शहद, आदि। ध्यान रखें कि कई (तेल, मसाले, खाद्य पदार्थ) भी बहुत एलर्जी वाले खाद्य पदार्थ हैं। यहां तक ​​​​कि एक छोटा सा हिस्सा भी किसी व्यक्ति में एनाफिलेक्टिक सदमे का कारण बन सकता है।

4. पेय

तुरंत मजबूत मादक पेय से बचें। वैसे ही, आपका सिर प्यार से घूमना चाहिए, न कि "छाती पर ले लिया" के साथ। शैंपेन या वाइन बढ़िया विकल्प हैं। लेकिन उन्हें मिलाना अभी भी इसके लायक नहीं है, एक बात पर ध्यान देना बेहतर है। यह आमतौर पर स्वीकार किया जाता है कि लाल या गुलाब की शराब को मुर्गी और मांस के साथ परोसा जाना चाहिए। लेकिन यह कोई कठोर नुस्खा नहीं है। वास्तव में, केवल स्वाद मायने रखता है। नाजुक मांस भी सफेद शराब को अच्छी तरह से बंद कर सकता है। एक और नियम का पालन करना अधिक महत्वपूर्ण है: रेड वाइन कमरे के तापमान पर होनी चाहिए, लेकिन व्हाइट वाइन को थोड़ा ठंडा परोसा जाता है।

यह असली कला है! सोमेलियर सुपरमार्केट में सही शराब का चयन कैसे करें, इसे किस व्यंजन के साथ मिलाना है, और इसे कैसे परोसना है, के रहस्यों को साझा करता है।

पनीर की कई किस्मों के टुकड़े वाइन के साथ जाएंगे, आप फलों की एक प्लेट भी जोड़ सकते हैं। मेज पर साधारण मिनरल वाटर की एक बोतल अवश्य रखें, लेकिन यह बिना गैस के बेहतर है।

5. सर्विंग

✓ प्लास्टिक के कप और डिस्पोजेबल व्यंजन (ठीक है, ताकि उन्हें न धोएं) निश्चित रूप से रोमांटिक माहौल नहीं बनाएंगे। इसलिए, आपको डिब्बे से सुंदर व्यंजन, एक मेज़पोश और चश्मा निकालना होगा। कोशिश करें कि मेज की पूरी सतह को व्यंजनों से न भरें: अन्यथा, आप एक भव्य सालगिरह भोज के साथ समाप्त होंगे, न कि दो लोगों के लिए एक कक्ष रात्रिभोज

✓ आप टेबल के केंद्र में फूलों का एक छोटा गुलदस्ता रख सकते हैं, लेकिन एक रसीला रचना नहीं, जिसके कारण आप अपनी आंखों से शूट भी नहीं कर सकते। एक छोटा फूलदान बहुत ही नाजुक दिखता है, जिसमें एक फूल या एक तैरती मोमबत्ती को पानी के माध्यम से उतारा जाता है।

✓ और, ज़ाहिर है, मोमबत्तियाँ। लेकिन बाद वाला सुरक्षित कैंडलस्टिक्स में होना चाहिए और टेबल के किनारे से दूर होना चाहिए। यह वांछनीय है कि पर्याप्त मोमबत्तियां हों, सभी पुरुष स्पर्श से खाना पसंद नहीं करते हैं।

✓ व्यंजनों को विभाजित किया जाना चाहिए ताकि आपको अपने हाथों से कुछ भी काटना या तोड़ना न पड़े। चिकने हाथ अस्थैतिक दिखते हैं और रोमांटिक नहीं। लेकिन किसी भी मामले में, नैपकिन मेज पर होना चाहिए। सलाद को विशेष वफ़ल टोकरियों में रखा जा सकता है, और सभी व्यंजनों के साथ प्लेटों को लेट्यूस के पत्तों, या, कहते हैं, जैतून से सजाया जा सकता है।

6. संगीत

हम ऊपर मोमबत्तियों के बारे में पहले ही कह चुके हैं। हल्का और सुकून भरा संगीत चुनना बेहतर है। हमें बहुत संदेह है कि आपका साथी स्टास मिखाइलोव के गीतों को सुनकर शाम बिताकर प्रसन्न होगा। इंटरनेट पर रोमांटिक वाद्य धुनों (उदाहरण के लिए, संगीतकार जेम्स लास्ट), रेट्रो हिट और सुखद जैज़ रचनाओं के टन संग्रह हैं। आपको अपनी शाम को "गंभीर" संगीत और ओपेरा से अरिया के साथ बोझ नहीं करना चाहिए।

प्रत्येक पुरुष के लिए, आप राशि चक्र के संकेत के अनुसार एक राग चुन सकते हैं, इसका आपके प्रिय पर अद्भुत प्रभाव पड़ेगा। इसकी जांच - पड़ताल करें!

7. घर की सजावट

गुलाब की पंखुडियों की दृष्टि से सब कुछ विवादास्पद है। यह आपको तय करना है। बेशक, यह सब रोमांटिक और सिनेमाई लगता है। लेकिन फिल्म में यह पर्दे के पीछे रह जाता है, फिर कमरे में बिखरी इस सारी सुंदरता को कौन हटाता है? इसलिए यदि आप रोमांटिक शाम के ठीक बाद अपार्टमेंट की सफाई के साथ सुबह के कार्यदिवसों में डुबकी नहीं लगाना चाहते हैं, तो आप हल्का संस्करण चुन सकते हैं। उत्सव की मेज पर कुछ पंखुड़ियाँ बिखेरें। यह माहौल जोड़ देगा और अतिरिक्त समस्याएं पैदा नहीं करेगा।

8. सुगंध

इनके साथ, यह गुलाब की पंखुड़ियों की तुलना में थोड़ा अधिक कठिन है। हमने पहले ही उल्लेख किया है कि कई तेल और धूप एलर्जी या अस्थमा के हमलों को ट्रिगर कर सकते हैं। और सभी लोग समृद्ध सुगंध का आनंद नहीं ले सकते। तुरंत मुझे हस्तनिर्मित प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधनों के साथ अब लोकप्रिय स्टोर याद आते हैं। आप चलते हैं और आश्चर्य करते हैं कि आप पूरे दिन वहां कैसे काम कर सकते हैं और सिरदर्द से पीड़ित नहीं हैं? इसलिए, सुगंध की पसंद को नाजुक रूप से संपर्क किया जाना चाहिए। आदर्श विकल्प मेज पर फूलों की एक ताजा, लेकिन विनीत सुगंध है: रचनाओं में ट्यूलिप, गुलाब, स्प्रूस शाखाएं। केवल तेज गंध वाली लिली से बचना सबसे अच्छा है। एक अच्छा सहायक एक सुगंधित दीपक है, जिसमें आप तेल की कुछ बूँदें गिरा सकते हैं और सूक्ष्म गंध का आनंद ले सकते हैं, उदाहरण के लिए, चंदन। हम एक एयर फ्रेशनर का उपयोग करने के खिलाफ दृढ़ता से सलाह देते हैं! भारी कृत्रिम गंध वॉशरूम से जुड़ी होने की अधिक संभावना है।

9. कपड़े

बेशक, आप टेबल पर नहीं बैठ सकते, जिसे आप आमतौर पर अपार्टमेंट के आसपास पहनते हैं। घर के कपड़े, कुत्ते के साथ अजीबोगरीब चप्पल, खिंचे हुए घुटनों के साथ स्वेटपैंट, स्नान वस्त्र या पारिवारिक जाँघिया रोमांस को बिल्कुल भी मार सकते हैं। एक लड़की के लिए एक उपयुक्त विकल्प कॉकटेल पोशाक, हल्का मेकअप, एक साधारण केश विन्यास है। एक आदमी के लिए - एक शर्ट, पतलून, सामान्य तौर पर - एक साफ-सुथरी उपस्थिति। कई महिलाएं रात के खाने के लिए एक वैंप महिला की छवि चुनती हैं। बोल्ड ड्रेस या इरोटिक लॉन्जरी में तुरंत पार्टनर के सामने आएं। अच्छा, फिर रात का खाना क्यों? लेकिन "एक महिला में किसी तरह का रहस्य होना चाहिए" के बारे में क्या? इसलिए, हम आपको सलाह देते हैं कि लिनन को "मीठे के लिए" छोड़ दें। उसे पाने के लिए, एक आदमी को अभी भी कड़ी मेहनत करनी होगी: महिला का ख्याल रखना, तारीफ करना, चुंबन देना और, क्या मजाक नहीं कर रहा है, प्रतिष्ठित अंगूठी दें।

10. उपहार

कार्यक्रम का ऐसा अनिवार्य हिस्सा नहीं है। लेकिन वैसे भी। बेशक, इस मामले में पुरुषों के लिए यह आसान है। फूल, चॉकलेट और लड़कियों के सबसे अच्छे दोस्त - हीरे - हमें आपको देखकर हमेशा खुशी होगी। लेकिन अपने चुने हुए को क्या दें? 14 फरवरी को मिमिश भरवां खिलौने, पोस्टकार्ड और अन्य विशेषताएँ कूड़ेदान में भेजने के लिए उम्मीदवार हैं। खैर, हमारे सज्जन इतने रोमांटिक नहीं हैं! इससे पहले से ही निपटो, महिलाओं। पैसा खर्च करना बेहतर है: ए) अपने लिए सुंदर और अच्छी तरह से तैयार। इस अवधारणा के साथ अच्छी तरह से फिट बैठता है। बी) स्वादिष्ट भोजन। अच्छा मांस और महंगी शराब चुनें। अंत में, यह महत्वपूर्ण है कि एक रोमांटिक डिनर हर दिन न हो और आप दोनों के लिए बहुत सारी सकारात्मक भावनाएं लाएं।

महिलाओं को रोमांस पसंद होता है। मोमबत्ती की रोशनी में, समुद्र के किनारे या किसी खूबसूरत रेस्टोरेंट में हर महिला एक सुखद शाम का सपना देखती है। शाम जितनी असामान्य होगी, उसे उतना ही याद किया जाएगा, और सकारात्मक छापें जीत सकती हैं। एक लड़की के लिए रोमांटिक शाम की व्यवस्था कैसे करें, यह सवाल पुरुषों में काफी आम है। और यह अच्छा है, जिसका अर्थ है कि योग्य सज्जन, अपनी महिला की खातिर कुछ भी करने के लिए तैयार हैं, अभी तक मरे नहीं हैं।

हम घर पर एक शाम की व्यवस्था करते हैं

इस राय के विपरीत कि यह घर में आम बात है, आप एक शानदार शाम बना सकते हैं जो एक लड़की या पत्नी को जरूर पसंद आएगी। आरंभ करने के लिए, आपको अपनी आत्मा को कुछ समय के लिए किसी अन्य स्थान पर भेजना चाहिए, उदाहरण के लिए, स्टोर या अपनी माँ को। रहस्यमय चेहरा बनाने की कोई जरूरत नहीं है, नहीं तो महिला सब कुछ अनुमान लगा सकती है, लेकिन यह एक आश्चर्य होना चाहिए।

अब हम एक अवधारणा पर विचार कर रहे हैं: यह कैसी शाम होगी, इसका आधार क्या होगा और पुरुष महिला के साथ कैसा व्यवहार करेगा। आप एक प्राच्य शैली में एक आश्चर्य की व्यवस्था कर सकते हैं, एक पारंपरिक, या पूरी तरह से विदेशी कुछ के साथ आ सकते हैं। बस टेबल सेट करना थोड़ा मटमैला है, हालांकि बहुत कम समय होने पर यह स्वीकार्य है। आप किसी भी परिस्थिति में एक अच्छी शाम बिता सकते हैं, मुख्य बात इच्छा और थोड़ी कल्पना है। हर किसी की वित्तीय क्षमताएं अलग-अलग होती हैं, लेकिन आपको बहुत अधिक बचत नहीं करनी चाहिए, हालांकि आप बजट विकल्प के रूप में कुछ दिलचस्प लेकर आ सकते हैं।

यह तय करना कि पेय और स्नैक्स के रूप में क्या उपयोग करना है। रेस्तरां में खाना ऑर्डर किया जा सकता है, लेकिन अगर कोई आदमी खुद खाना बनाना जानता है, तो लड़की निश्चित रूप से इसकी सराहना करेगी। यदि आपने ओरिएंटल डिनर चुना है, तो सुशी ऑर्डर करना एक अच्छा विकल्प है। बिना अनावश्यक ढोंग के एक लड़की पिज्जा के साथ कर सकती है, यह कुछ हद तक अप्रत्याशित भी होगा। घर पर ओवन में मांस पकाना आसान है, और ज्यादातर पुरुष इसे आसानी से करते हैं। रेस्‍तरां में हल्‍के सलाद का आर्डर दिया जा सकता है। दही वाला फल लड़की को जरूर पसंद आएगा।

मिठाई के रूप में, आप कई प्रकार की आइसक्रीम ऑर्डर कर सकते हैं, इसे फलों और नट्स के साथ पूरक कर सकते हैं। स्ट्रॉबेरी और क्रीम जैसे व्यवहार भी अच्छे हैं। यदि स्ट्रॉबेरी एक तुच्छ समाधान की तरह लगती है, तो आप उन्हें अन्य फलों जैसे केले के स्लाइस के साथ बदल सकते हैं। याद रखें, खाना हल्का होना चाहिए, भले ही आप घर पर शाम का आयोजन कर रहे हों, ताकि आपके पास जब चाहें तब नृत्य करने की ऊर्जा हो।

हम टेबल सेट कर रहे हैं। यदि आप शाम को थोड़ा असामान्य बनाना चाहते हैं, तो आप कम टेबल का उपयोग कर सकते हैं या टेबलक्लोथ को फर्श पर भी फैला सकते हैं। नतीजा एक सुकून भरा माहौल है जिसमें फिल्म देखने और बातचीत करने में मज़ा आता है। बस आराम से और गर्मजोशी से बैठना सुनिश्चित करें। आप फर्श पर मुलायम तकिए या फर से बना कंबल रख सकते हैं।

शाम के लिए एक अपार्टमेंट कैसे सजाने के लिए

मोमबत्तियां रोमांटिक डिनर की पारंपरिक विशेषता हैं, लेकिन अन्य सामान भी हैं। अब आप विभिन्न आकृतियों, रंगों और शिलालेखों के गुब्बारे ऑर्डर कर सकते हैं। परंपरागत रूप से, एक रोमांटिक तारीख में फूल होने चाहिए। बड़े गुलदस्ते चुनना आवश्यक नहीं है। मेज पर गुलाब या वायलेट के छोटे गुलदस्ते रखे जा सकते हैं। गर्मियों की ऊंचाई पर, अपने हाथों से एकत्र किए गए वाइल्डफ्लावर का एक गुलदस्ता रोमांस को जोड़ देगा।

यदि सुगंधित मोमबत्तियों का उपयोग कर रहे हैं, तो एक तटस्थ गंध चुनें ताकि यह सामान्य धारणा में हस्तक्षेप न करे और जलन न करे। महत्वपूर्ण: हर कोई सुगंध को अलग तरह से मानता है, और कुछ लोगों को एलर्जी हो सकती है, इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। आप एक सुगंधित दीपक और आवश्यक तेलों के साथ एक कमरे को भी सुगंधित कर सकते हैं। रोमांटिक उद्देश्यों के लिए, नींबू, ऋषि, लैवेंडर की गंध उपयुक्त है, कुछ बूंदें पर्याप्त हैं। बेहतर है कि लाठी न जलाएं - वे बहुत तेज गंध करते हैं और विचलित करने वाले हो सकते हैं।

हम प्रकृति में एक शाम की व्यवस्था करते हैं

क्या आप अपनी पहली मुलाकात की सालगिरह या तारीख मनाना चाहते हैं? इसके लिए घर पर बैठना पूरी तरह से ऐच्छिक है। प्रकृति में पिकनिक का आयोजन करें। गर्मियों में ऐसा करना आसान है। हम पहले से नाश्ते और पेय के साथ एक टोकरी इकट्ठा करते हैं, एक कंबल लेना और शहर से बाहर जाना सुनिश्चित करें। रोमांस के लिए हम ट्रिप का समय देर दोपहर में चुनते हैं। यह बहुत अच्छा है अगर आसमान साफ ​​​​है और युगल सितारों की प्रशंसा कर सकते हैं।

शहर से बाहर की यात्रा को घुड़सवारी के साथ जोड़ा जा सकता है। अब यह एक लोकप्रिय मनोरंजन है, मेरी पत्नी को निश्चित रूप से ऐसी सैर पसंद आएगी। यदि आपका सवारी करने का मन नहीं है या लड़की डरती है, तो एक दो घोड़ों के साथ एक गाड़ी किराए पर लें। यदि आपके क्षेत्र में अनुमति है तो ग्रामीण इलाकों या शहर की सड़कों से ड्राइव करें।

सर्दियों में, ठंड के बावजूद, आप शाम को बाहर भी व्यवस्थित कर सकते हैं। एक पर्यटक आधार पर एक घर किराए पर लें, बस यह सुनिश्चित करें कि वहां हीटिंग और मनोरंजन हो। बर्फ और प्रकृति के बीच घर में बिताई रात आपकी याद में जरूर रहेगी। गर्म कपड़े और व्यवहार का ध्यान रखें। साइट पर एक रेस्तरां या एक छोटे से कैफे के साथ एक मनोरंजन केंद्र चुनना बेहतर है जहां आप स्वादिष्ट बारबेक्यू का स्वाद ले सकते हैं।

अगर आपके पास समर कॉटेज है तो आप वहां शाम बिता सकते हैं। घर को पहले तैयार करना चाहिए: बरामदे को गेंदों, फूलों, मोमबत्तियों, पास के पेड़ों पर लटकी हुई घंटियों से सजाएं। शैंपेन या बढ़िया वाइन अच्छे पेय हैं। आप अपने साथ खाना ला सकते हैं, लेकिन यह और भी दिलचस्प है अगर कोई आदमी इसे खुद तैयार करे। यहां तक ​​​​कि एक पत्नी को भी ऐसा आश्चर्य पसंद आएगा, वह निश्चित रूप से ध्यान और मौलिकता की सराहना करेगी।

रोमांटिक शाम के लिए असामान्य समाधान

क्या आप कुछ मूल के साथ आना चाहते हैं? फिर हम फंतासी को चालू करते हैं। छत पर लंच का आयोजन करें। किसी लड़की को सितारों को देखने के लिए आमंत्रित करें, या उसे बताएं कि आप उसे आश्चर्यचकित करना चाहते हैं। छत पर टेबल लगाएं। बहुत सारे व्यंजन डालने की बिल्कुल जरूरत नहीं है, बस अच्छी शराब और हल्का नाश्ता है। मोमबत्तियां और शांत संगीत शाम को सजाएगा। एक आदमी जो गिटार बजा सकता है वह प्रेम की घोषणा के साथ गीत गा सकता है। उनकी ही रचना का एक श्लोक भी स्त्री को चकित कर देगा और वह अवश्य ही याद किया जाएगा।

सबसे असामान्य सैर एक गुफा में एक शाम होगी। पता लगाएँ कि आपके क्षेत्र में ऐसी गुफाएँ कहाँ हैं जहाँ पहुँचने की अनुमति है और एक दोस्त के साथ वहाँ जाएँ। अपनी फ्लैशलाइट लेना सुनिश्चित करें और बहुत दूर न जाएं।

उन लोगों के लिए जो यात्रा करना पसंद करते हैं, आप जल परिवहन पर एक शाम की व्यवस्था कर सकते हैं, और उन लोगों के लिए जो अत्यधिक खेल पसंद करते हैं - एक बेड़ा पर। अगर आपका बजट इजाजत देता है, तो हॉट एयर बैलून राइड पर जाएं। आप अपने साथ अच्छी शैंपेन और चॉकलेट ले जा सकते हैं।

अच्छी छोटी चीजें करें

एक रोमांटिक शाम में न केवल रात का खाना या बाहरी गतिविधियाँ होती हैं, बल्कि आश्चर्य भी होता है। यह इच्छाओं के साथ कुकीज़ हो सकता है, "मैं प्यार करता हूँ", "मुझसे शादी करो" या "मेरे बेटे के लिए धन्यवाद" शब्दों के साथ गुब्बारे, अगर शाम पत्नी के लिए है। निमंत्रण के लिए, आप प्रेम नोट्स, टेलीग्राम, फूलों के गुलदस्ते के साथ एक संदेशवाहक और एक पोस्टकार्ड का उपयोग कर सकते हैं। उपहार के रूप में छोटे स्मृति चिन्ह, गहने, मूल गुलदस्ते या फलों की टोकरियाँ, नरम खिलौने उपयुक्त हैं।

एक संयुक्त रात्रिभोज सुखद शब्दों के साथ होना चाहिए, लड़की को ऊब नहीं होना चाहिए। न केवल शाम को एक साथ बिताना आवश्यक है, बल्कि इसे ऐसा बनाना है कि यह याद रहेगा और आप इसे दोहराना चाहेंगे। यदि आप इसे घर पर आयोजित कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि कोई हस्तक्षेप नहीं कर रहा है, अपना फोन बंद कर दें और इंटरनेट जैसी बाहरी चीजों से विचलित न हों। याद रखें: आपको लड़की के प्रति पूरी तरह से भावुक होना चाहिए और केवल उस पर ध्यान देना चाहिए।

शाम दिल से निकलनी चाहिए, यानी पुरुष को इसमें महिला को खुश करने की इच्छा, आश्चर्य, स्पर्श करना चाहिए। यदि आप इसे बिना उत्साह के करते हैं, तो इसके सफल होने की संभावना नहीं है। रोमांस और सकारात्मक में ट्यून करें, और फिर सब कुछ जितना संभव हो उतना सुखद होगा, और स्मृति लंबे समय तक बनी रहेगी।

हम में से कई लोगों ने कम से कम एक बार सोचा है कि किसी प्रियजन को कैसे आश्चर्यचकित किया जाए और दो लोगों के लिए एक असाधारण शाम बनाई जाए। कौन से कपड़े चुनें, कौन से व्यंजन पकाएं, कौन सी शराब खरीदें और एक अनूठा माहौल कैसे बनाएं?

बेशक, आप एक रेस्तरां में एक टेबल बुक कर सकते हैं और खुद को प्रस्तावित मेनू की पसंद तक सीमित कर सकते हैं। इसके अलावा, आप सौना या डबल मसाज सेशन के लिए टिकट खरीद सकते हैं। तब आपको अपनी उपस्थिति के अलावा किसी और चीज की चिंता करने की जरूरत नहीं है।

लेकिन क्या होगा अगर आप अपने दम पर रोमांटिक डिनर और मनोरंजन कार्यक्रम की व्यवस्था करने का फैसला करते हैं? अच्छा, बढ़िया विचार! ऑनलाइन पत्रिका "Korolevnam.ru" इसमें आपकी सहर्ष मदद करेगी!

रोमांटिक डिनर की व्यवस्था कैसे करें?

स्थान

सबसे पहले, एक कमरे के बारे में फैसला करें जहां आप अपने प्रियजन को फिर से प्राप्त करेंगे। यह किचन ही हो सकता है, लेकिन आप किसी अन्य कमरे में भी रात का खाना परोस सकते हैं। हां, बाथरूम में भी, अगर आप नाश्ते के बाद उसमें और रहने की योजना बनाते हैं। मुख्य बात एक अंतरंग माहौल बनाना है।

रोमांटिक माहौल

रोमांटिक डिनर बनाने के लिए, खिड़कियों पर पर्दा डालें, मोमबत्तियों का स्टॉक करें। हमेशा की तरह सुंदर कैंडलस्टिक्स, और "गोलियां" (टिन "केस" में पेनी मोमबत्तियां) में जाएंगे।

तैरती मोमबत्तियों पर करीब से नज़र डालें। वे पानी के मूल फूलदान या असामान्य प्लेट में रोमांटिक टेबल पर बहुत अच्छे लगते हैं।

आप ऐसी मोमबत्तियों को पानी के गिलास में भी रख सकते हैं *पलक*

वैसे, उपरोक्त "गोलियां" भी चश्मे में रखी जा सकती हैं। और यदि आप चश्मा पलटते हैं, तो हमारे "गोलियाँ" उनके नीचे रखें, और अपनी पसंद का एक आभूषण पैर पर रखें - यह सामान्य रूप से बेहद असामान्य और दिलचस्प होगा। यह सब आपकी कल्पना पर निर्भर करता है।

मेज पर फेंके गए मोतियों की माला या गुलाब की पंखुड़ियां बिखरने से रोमांटिक डिनर का माहौल बनाने में मदद मिलेगी ...

या आप बस एक सुंदर फूलदान में एक गुलदस्ता रख सकते हैं, जिसे आपका प्रिय व्यक्ति निश्चित रूप से एक पारंपरिक उपहार के रूप में आपके सामने पेश करेगा। शांत आराम देने वाला संगीत एक बढ़िया अतिरिक्त होगा।

अपने पसंदीदा रेडियो स्टेशन पर भरोसा न करना और आलसी न होना और संबंधित ट्रैक के साथ डिस्क रिकॉर्ड करना बेहतर है।

महत्वपूर्ण बारीकियां

वैसे, हम इस बिंदु पर ध्यान नहीं देंगे, लेकिन हम एक छोटी सी टिप्पणी करेंगे कि स्वच्छता और स्वच्छता व्यावहारिक रूप से सबसे महत्वपूर्ण गुण हैं। सहमत हूं कि एक गंदी मंजिल, मेज पर धूल और सना हुआ चश्मा बहुत रोमांटिक नहीं लगता है।

इसलिए कमरे की साफ-सफाई और इस्तेमाल किए गए सामान का ध्यान रखें। उपरोक्त के आधार पर, हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि कार्यदिवस, जो थकान और तनाव में व्यतीत होते हैं, ऐसे रात्रिभोज के लिए सबसे अच्छे दिन नहीं होते हैं।

इसे एक दिन की छुट्टी होने दें। और आप अच्छी तरह से तैयार होंगे और दो के लिए एक रोमांटिक डिनर तैयार करेंगे, और आपका प्रिय व्यक्ति ताकत और ऊर्जा से भरा होगा।

यह समझना जरूरी है कि रोमांटिक डिनर डिनर पार्टी नहीं है। आपको भारी परफ्यूम, ब्रोकेड और वेलवेट (एक मेज़पोश के रूप में भी) की ज़रूरत नहीं है, और किलोग्राम बिस्किट केक और फैटी गोभी का सूप आपके रोमांटिक डिनर के लिए बिल्कुल भी जगह नहीं है। आप शाम को जारी रखना चाहते हैं, है ना? * आँख मारना *

इसलिए रात के खाने के मेन्यू के बारे में पहले से सोच लें।

दो लोगों के लिए रोमांटिक डिनर में क्या पकाना है?

बेशक, स्ट्रॉबेरी, व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट हमारे बिना आपके सिर में आ गए। यह सही है, ये खाद्य पदार्थ प्राकृतिक कामोत्तेजक की सूची में हैं।

इसमें केला, आम, एवोकाडो, कॉफी, इलायची, अजवाइन, अजमोद, नट्स, झींगा, सीप, मसल्स भी शामिल हैं।

वे कहते हैं कि लहसुन में कामोत्तेजक गुण भी होते हैं, लेकिन स्पष्ट कारणों से, हम रोमांटिक डिनर के दौरान इसका उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं।

संक्षेप में, यहां आपके लिए कुछ आसान और स्वादिष्ट व्यंजन हैं। हमें उम्मीद है कि वे आपको यह तय करने में मदद करेंगे कि रोमांटिक डिनर के लिए क्या पकाना है।

याद रखने वाली सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आपको कभी भी रोमांटिक डिनर नहीं करना चाहिए।

नहीं तो बस टीवी देखने के लिए सोफे पर बग़ल में लेट जाएं। और शानदार सेक्सी लहंगे दिखाने का मौका अगली बार तक रहेगा *माफी*

इसलिए, भाग मामूली होना चाहिए, और उस पर व्यंजनों की बहुतायत से मेज फट नहीं जानी चाहिए। अपने आप को सलाद और मिठाई, या सलाद और मुख्य पाठ्यक्रम, या मुख्य और मिठाई तक सीमित रखें।

हालाँकि, यदि भाग वास्तव में छोटे हैं, तो आप तीनों व्यंजन बना सकते हैं। सामान्य तौर पर, सब कुछ आपके स्वाद और रचनात्मक विवेक पर निर्भर करता है।

अपने प्रियजन की स्वाद वरीयताओं और किसी भी उत्पाद से एलर्जी की कमी पर भी विचार करें जिसकी आप योजना बना रहे हैं। अन्यथा, आप एंटीथिस्टेमाइंस के साथ पेट में उसके एरोजेनस ज़ोन को "बाढ़" देंगे ...

पकाने की विधि संख्या 1 सलाद "मेरी मछली"

हल्का नमकीन सामन (ट्राउट) पट्टिका -100-150 ग्राम

राई या बोरोडिन्स्की रोटी - कुछ टुकड़े

हल्का दही पनीर (0% वसा वाला पनीर भी उपयुक्त है, या फिलाडेल्फिया पनीर भी) - 100-150 ग्राम

मेयोनेज़ - 1 छोटा चम्मच प्रत्येक प्रत्येक हिस्सा

सजावट के लिए लाल कैवियार

ब्रेड के टुकड़ों से क्रस्ट काट लें, छोटे क्यूब्स में काट लें और बिना तेल के एक कड़ाही में सुखाएं (आप ओवन में कर सकते हैं)। सामन को छोटे टुकड़ों में काट लें। पनीर को मेयोनेज़ और बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ पीस लें (यदि आपके पास पनीर है, तो इसे एक छलनी या कद्दूकस के माध्यम से अलग से रगड़ें, फिर बाकी सामग्री के साथ मिलाएं)। एक कटोरे में परतों में डालें: दही पनीर, मछली, थोड़ा सा क्राउटन और कैवियार।

पकाने की विधि संख्या 2 चिंराट के साथ मसालेदार कॉकटेल सलाद "मीठा चुंबन"

उबले हुए झींगे 150 ग्राम

स्ट्रॉबेरी 50 ग्राम

संतरा - 3-4 स्लाइस

आम - फल

थोड़ा सा अजवाइन

संतरे का रस 1 बड़ा चम्मच

चीनी 0.5 चम्मच बिना स्लाइड

खट्टा क्रीम 1 बड़ा चम्मच

मीठी मिर्च की चटनी - 5 छोटी चम्मच

थोड़ा सा नमक

आम को क्यूब्स में काट लें। अजवाइन के डंठल को बारीक काट लें। फिल्म, बीज और फाइबर से संतरे के स्लाइस छीलें, क्यूब्स में काट लें। स्ट्रॉबेरी को 4 टुकड़ों में काट लें। अब हम सॉस तैयार करते हैं: खट्टा क्रीम, संतरे का रस, मीठी मिर्च की चटनी, चीनी और नमक मिलाएं। हम फलों और झींगा के तैयार मिश्रण को कटोरे या गिलास में फैलाते हैं और ऊपर से सॉस डालते हैं।

पकाने की विधि संख्या 3 खुबानी में क्रीम टूना "डिलाइट"

तेल में डिब्बाबंद टूना (आधा कैन)

दही पनीर (कम वसा वाला पनीर करेगा) - 100-150 ग्राम

अखरोट के दाने - 20-30 ग्राम

डिब्बाबंद खुबानी - 2-4 टुकड़े

लाल प्याज - बल्ब (और भी कम)

एक पैन में मेवों को बिना तेल के भूनें और बारीक काट लें। टूना से तेल निकालें, कांटे से मैश करें और दही पनीर के साथ मिलाएं। प्याज को बारीक काट लें और टूना के साथ मिलाएं। क्रीमी होने तक मिश्रण को कांटे से फेंटें। परिणामी टूना क्रीम को खुबानी के हिस्सों पर रखें। नट्स के साथ छिड़के। आप चाहें तो पुदीने या अजमोद के पत्तों से गार्निश करें।

पकाने की विधि संख्या 4 पोर्क "लाइट"

सूअर का मांस - 250-300 ग्राम

बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।

प्याज - 0.5 प्याज

काली मिर्च, लाल गर्म मिर्च, सोंठ पिसी हुई अदरक - स्वाद के लिए

तलने के लिए वनस्पति तेल

सूअर का मांस पतली लंबी स्लाइस में काट लें। प्याज और काली मिर्च को स्ट्रिप्स में काट लें। मांस को कड़ाही में डालें और तेल में भूनें। प्याज को पकाने से कुछ मिनट पहले डालें। जैसे ही प्याज पारदर्शी हो जाए, बल्गेरियाई काली मिर्च डालें। नमक, निर्दिष्ट मसाले जोड़ें। पकने तक ढक्कन के नीचे उबालें।

पकाने की विधि संख्या 5 चिकन चॉप "कोमलता"

चिकन पट्टिका - 1 पीसी। (1 व्यक्ति के लिए 1 आधा के लिए दो हिस्सों से मिलकर बनता है)

मैदा - 1 बड़ा चम्मच

अंडा - 1 पीसी।

मेयोनेज़ -1.5 बड़े चम्मच

नमक, काली मिर्च - स्वादानुसार

तलने के लिए वनस्पति तेल

हार्ड पनीर 50-80 ग्राम

अजमोद

पट्टिका को धोकर 2 भागों में बांट लें। दोनों तरफ हथौड़े से वार करें। बैटर तैयार करें: एक बाउल में एक अंडा तोड़ें, उसमें कटा हुआ पार्सले, मेयोनीज, मैदा, नमक और काली मिर्च डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें। पनीर को अलग से कद्दूकस कर लें। अब तवे को तेल से गर्म करें। फेंटे हुए फ़िललेट्स को एक तरफ घोल में डुबोएं। इस साइड (जो बैटर में है) को कड़ाही में रखें।

ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर (जिस तरफ बैटर नहीं है) डालें। ढककर सुनहरा भूरा होने तक तलें। उसके बाद, पिघले हुए पनीर पर चम्मच से घोल डालें, इस प्रकार चॉप को "बंद" करें। अब चॉप्स को दूसरी तरफ पलट दें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। तैयार चॉप्स को पार्सले की टहनी से सजाएं।

पकाने की विधि संख्या 6 ग्रीष्मकालीन सब्जियों के साथ सोया सॉस में चिकन "पेकिंग"

चिकन (किसी भी भाग से मांस) - 200-300 ग्राम

सोया सॉस - 100 ग्राम

खीरा - 80-100 ग्राम

टमाटर - 80-100 ग्राम

बल्गेरियाई काली मिर्च -80-100 ग्राम

शहद - 20 ग्राम

नमक, पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए

अजमोद

वनस्पति तेल

चिकन मांस तैयार करें: धोएं, हड्डियों से अलग करें और टुकड़ों में काट लें। सोया सॉस में मांस को शहद के साथ मिलाएं (अधिमानतः 30-60 मिनट के लिए)। मांस को तेल में भूनें। सब्जियों को स्ट्रिप्स में और टमाटर को स्लाइस में काट लें। मांस में शिमला मिर्च और खीरा डालें। टेंडर होने तक भूनें। बचे हुए मैरिनेड और मसाले को डिश के ऊपर डालें और 7 मिनट तक उबालें जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए। फिर टमाटर डालें और एक दो मिनट और भूनें। तैयार पकवान को कटी हुई जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

सूखी स्पार्कलिंग वाइन (4 सर्विंग्स के लिए 1 बोतल)

सिरप के साथ डिब्बाबंद आड़ू - 1 कैन

सजावट के लिए - स्ट्रॉबेरी की एक जोड़ी या पुदीने की टहनी

आड़ू से सिरप को एक अलग कप में डालें, कुछ आड़ू को कटोरे में स्थानांतरित करें और एक ब्लेंडर का उपयोग करके उन्हें तब तक फेंटें जब तक कि वे मोटी प्यूरी न बन जाएं, प्रत्येक चम्मच में सिरप मिलाएं। एक गहरा गिलास लें, उसमें 3-5 टीस्पून डालें। आड़ू प्यूरी और एक पतली धारा में शराब डालें (एक गिलास में एक चम्मच डालना और शराब को उसके पीछे की तरफ एक साफ सबसे पतली धारा में डालना बेहतर है)। सजावट के तौर पर आप एक स्ट्रॉबेरी को आधा काट सकते हैं और उससे गिलास को सजा सकते हैं। या फिर कॉकटेल में पुदीने की पत्ती डालें।

पकाने की विधि संख्या 8 शहद दही "पसंदीदा"

प्राकृतिक दही (कोई भी गाढ़ा दही बिना फ्लेवर और एडिटिव्स के करेगा) - 400 ग्राम

अखरोट (या पाइन नट्स) - 30-40 ग्राम

पिसी हुई अदरक, दालचीनी - स्वाद के लिए

टकसाल की टहनी

शहद - 150 ग्राम

मीठी चटनी पकाना: शहद और अदरक को अच्छी तरह मिला लें और फेंट लें। नट्स को सूखे कड़ाही में भूनें, बारीक काट लें। दही को 200 ग्राम के 2 कटोरे में डालें। दही के ऊपर मीठी चटनी डालें और ऊपर से मेवे और दालचीनी छिड़कें। पुदीने की पत्तियों से सजाएं।

पकाने की विधि संख्या 9 तरबूज केक "काल्पनिक"

पका तरबूज

क्रीम 30% (यदि वसा की मात्रा अधिक है, तो यह और भी बेहतर होगा) - 600 मिली

वैनिलिन (यदि आपको वेनिला फली मिल जाए, तो यह बहुत अच्छा होगा) - स्वाद के लिए

ब्राउन शुगर - 80 ग्राम

पुदीने की पत्तियां

तरबूज से पर्याप्त आकार के 2 क्यूब्स काट लें, छिलका काट लें और दो प्लेटों पर सेट करें। यह हमारे मिनी केक का आधार होगा। तरबूज के टुकड़ों को अलग-अलग छोटे टुकड़ों में काट लें या एक छोटे चम्मच का उपयोग करके उन्हें एक गोले की तरह बनाएं (प्रति 2 सर्विंग्स में कम से कम 20 ऐसी छोटी गांठें होनी चाहिए) सजावट के लिए।

क्रीम के लिए, एक कटोरे में, क्रीम, 50 ग्राम ब्राउन शुगर और वेनिला (या वेनिला बीन के बीज) को मिक्सर या ब्लेंडर से 5 मिनट के लिए एक मोटी और चिकनी मलाईदार स्थिरता तक फेंटें। तैयार तरबूज के क्यूब्स को एक पेपर टॉवल से ब्लॉट करें ताकि सारा अतिरिक्त तरल अवशोषित हो जाए। परिणामी क्रीम के साथ इन क्यूब्स को समान रूप से कोट करें और चपटा करें। ऊपर से पहले से तैयार तरबूज की गांठें छिड़कें, पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें और ब्राउन शुगर से छिड़कें।

पकाने की विधि संख्या 10 अदरक "बेबी" के साथ नाजुक स्ट्रॉबेरी ताजा सूप

ताजा स्ट्रॉबेरी - 1 किलो

ताजा अदरक - 100 ग्राम

नींबू - 1 पीसी।

चीनी - 4 बड़े चम्मच

अदरक को छीलकर कद्दूकस कर लें। अदरक का रस निकाल लें। नींबू निचोड़ें और कद्दूकस की हुई अदरक में नींबू का रस मिलाएं। धुले हुए स्ट्रॉबेरी को एक लंबे गिलास में रखें, उन पर अदरक और नींबू का रस डालें। दानेदार चीनी डालें। एक ब्लेंडर के साथ सब कुछ मारो। ताजा सूप को प्लेट में निकालिये, पुदीने की पत्तियों से सजाइये. बर्फ के टुकड़े, कुछ साबुत स्ट्रॉबेरी या शर्बत के साथ परोसें।

रोमांटिक डिनर बनाने के लिए यहां कुछ त्वरित और स्वादिष्ट व्यंजन हैं। जैसा कि आप देख सकते हैं, उत्पाद काफी सस्ती हैं। आम, झींगा और तरबूज स्टोर की अलमारियों पर आसानी से मिल जाते हैं। इन व्यंजनों की तैयारी के लिए समय के भारी निवेश की भी आवश्यकता नहीं होती है। अपने आप पर समय बिताना बेहतर है, प्रिय।

रोमांटिक डिनर का आयोजन एक तस्वीर है। हमें उम्मीद है कि इस तरह के अंतरंग आयोजन को तैयार करने में हमारी रेसिपी आपकी मदद करेगी। हमारा हल्का और स्वस्थ भोजन भी आपके दैनिक मेनू में विविधता ला सकता है।

रोमांटिक डिनर और ड्रिंक

और अंत में: जहां तक ​​मादक पेय पदार्थों का संबंध है, कुछ हल्का बेहतर है। उदाहरण के लिए, शराब या शैंपेन। अगर आपका आदमी मजबूत पेय पसंद करता है, तो उसके लिए कॉन्यैक खरीदें। या व्हिस्की।

कृपया ध्यान दें कि ऐसे आयोजन में आपको अधिक मात्रा में शराब का सेवन नहीं करना चाहिए। इसलिए, यदि आप एक मजबूत मादक पेय चुनते हैं, तो या तो इसके हिस्से को सीमित करें या कॉकटेल में इसका उपयोग करें।

या सबमिट करें स्वादिष्ट आयरिश कॉफी :

आयरिश कॉफी नुस्खा

एक तुर्क में कॉफी बनाएं, मग में डालें, प्रत्येक कप में 50 ग्राम ब्रांडी डालें। दूध को अलग से फेंटें (यह फ्रेंच प्रेस या मिक्सर से किया जा सकता है) और इसे कॉफी में मिला दें। कोको, दालचीनी, या कसा हुआ चॉकलेट के साथ छिड़का जा सकता है। वैसे भुने हुए पिसे हुए बादाम पेय में मसाला डाल देंगे.

रात के खाने के बाद…

और सुनिश्चित करें कि आपका प्रिय व्यक्ति सो न जाए *पलक*। आगे के कार्यक्रम के बारे में पहले से सोचें: यह शराब की बोतल के साथ सितारों के नीचे एक रात की सैर हो सकती है, एक आरामदायक मालिश या स्नान हो सकता है, या शायद आपके प्रदर्शन में एक स्ट्रिपटीज़ भी हो सकता है (आप इसे एक साथ भी कर सकते हैं) या फैशनेबल खेल सकते हैं "जब्ती"।

मुख्य बात यह है कि सब कुछ उस दिशा में बहता है जिसकी आपको आवश्यकता है।

अरे हाँ, हम लगभग भूल ही गए! किसी भी परिस्थिति में आज शाम को अपने आदमी को समस्याओं, चिंताओं, एक अनासक्त शेल्फ के बारे में और बिना बिके रोटी के बारे में मत कहो। हम इस बारे में कल बात कर सकते हैं।

और रात के खाने के बाद, सभी गंदे बर्तन धोने के लिए सिंक में न दौड़ें: यह भी इंतजार करेगा। इस शाम के लिए आपके पास करने के लिए अधिक सुखद और महत्वपूर्ण कार्य हैं।

बोन एपीटिट और अच्छा समय!