Սև դիմակ ջրով և ածուխով. Տնային գեղեցկության սրահ՝ դիմակ սև կետերից ակտիվացված փայտածուխով։ Սև կետերից դիմակների քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր

Povarru-ի բնօրինակ գրառումը

Խոհարարական համայնք Li.Ru - Արագ բաղադրատոմսեր

Արագ բաղադրատոմսեր

Շնորհակալություն
re = Դիտել բաղադրատոմսերի հավաքածուները]

Սոլյանկան շտապում է

Այս համեղ և առատ ապուրը հատկապես օգտակար է ձմռանը, երբ շատ կալորիաներ են պահանջվում: Եվ այս ապուրը շատ լավ է ստացվում մեծ խնջույքից հետո :) Ես արագ բաղադրատոմս եմ տալիս խոզուկի համար:

Թթվասերը շտապում են

Արագ թթվասերը շատ համեղ և նուրբ տորթ է։ Խոհարարությունը արագ և հեշտ է: Կերեք թեյի հետ և վայելեք :) Կիսվում եմ բաղադրատոմսով։

Շոռակարկանդակներ շտապում

Այս շոռակարկանդակները կատարյալ են արագ նախաճաշելու կամ քմահաճ երեխաների համար, ովքեր չեն սիրում կաթնաշոռ ուտել: Բոլորը շտապում են տաք և բուրավետ պանրով տորթեր:

Մեղրաբլիթը շտապում է

Շատ համեղ հարած մեղրաբլիթ։ Խոհարարությունը հեշտ և պարզ է, մատչելի ապրանքներ, նվազագույն թխման ժամանակ և արժանապատիվ արդյունքներ:

Հապճեպ փլավ

Արագ փլավը չի կարելի իրական անվանել, բայց բաղադրամասերի բաղադրությամբ էլ փլավ է։ Իսկ համը, ընդհանուր առմամբ, շատ մոտ է։ Փլավի արագ բաղադրատոմսն օգնում է, երբ ընդհանրապես ժամանակ չկա։

Հարել բլիթները

Այսպիսի համեղ և վարդագույն փշրանքները միշտ ողջունելի կլինեն ձեր ընտանիքում։ Դրանք պատրաստվում են արագ, և դուք կարող եք երեխաներին ներգրավել գործընթացում: Հետաքրքի՞ր է: Հետո կարդացեք, թե ինչպես հարել բլիթները;)

Բելյաշին շտապում է

Օդային և փափուկ սպիտակներ՝ համեղ միջուկով և շունչը կտրող բույրով :) Այս սպիտակները պատրաստվում են իսկապես արագ, հապճեպ, թեև պատրաստված են խմորիչ խմորից։ Ես կիսում եմ մի գաղտնիք.

Հարել պելմենիները

Պելմենիներ չկան։ Իսկ կաթնաշոռով ու կեռասով ու կաղամբով։ Իմ ընտանիքը շատ է սիրում կարտոֆիլով պելմենիներ։ Երբ ես շատ քիչ ժամանակ եմ ունենում, ես շտապում կամ ծույլ եմ պատրաստում պելմենիներ։ Պարզապես!

Մաննիկը շտապում է

Երեկոյան թեյի համար ցանկացած տնային տնտեսուհի կկարողանա պատրաստել համեղ սեմոլինե տորթ: Այս բաղադրատոմսը երբեք չի ձախողվի։

Հարել պանրով տորթերը

Արագ պանրով տորթերը թեյի աներևակայելի համեղ և բավարարող հավելում են: Եփեք դրանք, և ձեր նախաճաշը կդառնա շատ ավելի պայծառ ու զվարճալի :) Բարեբախտաբար, դրանք պատրաստվում են շատ պարզ և արագ։

Հարել կոտլետները

Հյութալի ու նուրբ կոտլետներ ընթրիքին կես ժամից։ Գրեթե ոչ մի ջանք - և սեղանի վրա համեղ ուտեստ: Ես ձեզ ասում եմ, թե ինչպես պատրաստել արագ կոտլետ:

Հարել բիսկվիթը

Բիսկվիթն անփոխարինելի բան է ցանկացած տնային տնտեսուհու համար, այն կարող եք պատրաստել կես ժամում, այն էլ՝ միջուկներով՝ այստեղ ամեն ինչ կախված է ձեր երևակայությունից։ Թեթև, նազելի բիսկվիթ շտապում։

Չեբուրեկները շտապում են

Ո՞վ չի սիրում խմորեղեն: Բարակ, շերտավոր խմոր, տաք հյութալի միջուկ։ Բոլորը սիրում են, բայց ճաշ պատրաստելը դժվարություն է: Ե՛վ երկար, և՛ անհանգիստ: Բայց այս բաղադրատոմսով ճիշտ հակառակն է. Խոհարարական խմորեղեն շտապում:

Հարած քաղցր բլիթներ

Կաթնաշոռով կարկանդակ հարել

Համեղ, նուրբ և գեղեցիկ հարած կաթնաշոռով տորթ։ Եվ նաև օգտակար: Խոհարարությունը հեշտ է, բայց պարզվում է, որ գլուխգործոց է:

Հաց հարել

Թարմ թխած հացի թեթև և յուրահատուկ հոտը ձեր տունը կլցնի ջերմության և հարմարավետության բույրերով։ Նման հաց թխելը ոչ ոքի համար դժվար չի լինի. հացի արագ բաղադրատոմսը չափազանց պարզ է:

Հարած մեղրով թխվածքաբլիթ

Անսովոր քնքուշ և համեղ մեղրով թխվածքաբլիթները, որոնք շտապում են, ոչ մեկին անտարբեր չեն թողնի։ Պատրաստեք այն երեխաների, հյուրերի կամ պարզապես ձեզ համար, դա ձեզ շատ ժամանակ չի խլի։

Հարել տնական թխվածքաբլիթները

Այս պարզ բաղադրատոմսը շտապում է համեղ և խրթխրթան տնական թխվածքաբլիթներ: Երեխաները կարող են և պետք է ներգրավվեն գործընթացում :) Այն շատ արագ է պատրաստվում:

Հարել լյարդը

Նրանց համար, ովքեր շատ են ուզում ուտել, բայց շտապում են գործերում, շատ նուրբ ու փափուկ հավի լյարդ, որը կեփենք կես ժամից։ Մնացած ժամանակը կարելի է ծախսել հանգստի վրա։

Հարել թխուկները

Այս թխուկները հերքում են այն կարծիքը, որ համեղ ոչինչ չի ստացվում շտապում։ Շտապե՛ք պատրաստել թխուկների բաղադրատոմս և քանդե՛ք կարծրատիպերը:

Կաթնաշոռի տապակը հարել

Այս կաթսայի նուրբ համը կգրավի ձեզ և ձեր երեխաներին։ Շատ առողջարար ուտեստ՝ պատրաստված արագ և հեշտությամբ։ Շտապում ենք կաթնաշոռի կաթսայի բաղադրատոմսը։

Շոռակարկանդակ հարել

Շոռակարկանդակը համեղ աղանդեր է, որը սիրում են ամբողջ աշխարհում։ Դասական շոռակարկանդակը թխված է, և դա շատ ժամանակ է պահանջում։ Չթխվող շոռակարկանդակի տարբերակներ կան: Ես ուզում եմ առաջարկել ավելի հեշտ և պարզ մեկը: Փորձիր!

Հարել մեղրով տորթը

Մեղրի բույրով համեղ և նուրբ տորթը լավ աղանդեր է ցանկացած ընտանեկան տոնի համար։ Ահա թե ինչպես կարելի է արագ մեղրով տորթ պատրաստել:

Պանրով կարկանդակ հարել

Դուք ձեր շեմին ե՞ք, թե՞ կցանկանայիք ինչ-որ համեղ և անսովոր բան: Պատրաստեք արագ, համեղ և բավարարող շոռակարկանդակ։ Դա հեշտ է և պարզ:

Հարել խմորիչ խմորը

Խմորիչ խմոր կարկանդակների, պիցցաների, թխվածքաբլիթների և բուլկիների համար ռեկորդային ժամանակում. Նման թեստից պատրաստված արտադրանքը կգնահատի ողջ ընտանիքը և, իհարկե, դուք: Խմորիչ խմոր պատրաստելը շտապում.

Հարած մեղրով տորթ

Եթե ​​ցանկանում եք իսկապես համեղ բան պատրաստել ձեր սեփական ձեռքերով, ապա այս պարզ արագ մեղրով կարկանդակի բաղադրատոմսը լավագույն միջոցն է:

Հարել սպունգի ռուլետ

Եթե ​​ունեք 20 րոպե ժամանակ և շատ եք ուզում տնական քաղցրավենիք, ապա այս հրաշալի բաղադրատոմսը ձեզ համար է։ Պարզապես մառանից հանեք ձեր սիրած մուրաբանը և սկսեք պատրաստել։

Հարած Նապոլեոնի տորթ

Բոլորին ծանոթ տորթ. Բայց բաղադրատոմսը պարզեցված է նրանց համար, ովքեր ժամանակ չունեն այս գլուխգործոցի դասական կատարման համար։ Համը չի տուժի :) Այսպիսով, մենք շտապում ենք Նապոլեոն տորթը պատրաստում:

Շտապող նրբաբլիթներ

Հրաշալի հաստլիկ նրբաբլիթները տարիներ շարունակ իմ ընտանիքում ավանդական կիրակնօրյա ճաշատեսակ են եղել: Արագ և համեղ, կարմրավուն և անուշաբույր. ինչ կարող է լինել ավելի համեղ:

Շտապող նրբաբլիթներ

Սա հիանալի տարբերակ է արագ և համեղ նախաճաշի համար, որը կարող եք ապահով պատրաստել աշխատանքից առաջ կամ երեխաներին՝ դպրոցից առաջ: Շատ համեղ և հագեցնող և երկար սպասեցնել չի տա:

Շտապողական բլիթներ

Արագ, բուրավետ և համեղ թեյի բլիթներ։ Նրանք ձեր տունը կլցնեն դարչինի բույրով, հարմարավետությամբ և հանգստությամբ: Արագ բլիթների բաղադրատոմսը չափազանց պարզ է և պարզ, այնպես որ բոլորը կարող են պարզել այն:

Հարել կեքսները

Կարկանդակները օգտակար են բոլորի համար, բայց ունեն մի փոքր թերություն՝ ուտելն այնքան էլ հարմար չէ։ Հատկապես երեխաների համար։ Մեկ այլ խոսակցություն կեքս է: Պարզապես անելիք կա՝ մի երկու խայթոցի համար: Շուտ եփե՞նք։ Ձեզ դուր կգա:

Շտապեք խաչապուրի

Եթե ​​կես ժամից հյուրեր եք սպասում, և բացարձակապես ժամանակ չկա համեղ բան պատրաստելու, ապա արագ խաչապուրին, անկասկած, օգնության կգա և հաճելիորեն կզարմացնի ձեր հյուրերին։

Հարած քաղցր կարկանդակ

Նրանց համար, ովքեր չեն սիրում երկար կանգնել վառարանի մոտ, բայց միևնույն ժամանակ սիրում են իրենց քաղցրավենիքով փայփայել։ Սա շատ պարզ և արագ կարկանդակ է, և դուք կարող եք ապահով կերպով պատրաստել դրա միջուկը ինքներդ:

Արագ լազանյա

Երբ ճաշ պատրաստելու համար շատ քիչ ժամանակ կա, և դուք ցանկանում եք ոչ սովորական բան պատրաստել, արագ լազանյա պատրաստեք այս բաղադրատոմսով։ Անսովոր, համեղ և ամենակարևորը՝ արագ:

Հարել բիսկվիթը

Երբ ցանկանում եք ինչ-որ համեղ և տոնական բան, և ժամանակ չունեք եփելու համար, այս արագ թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ:

Մսով բլիթները հարել

Արագ և անսովոր նրբաբլիթները կօգնեն ձեզ կերակրել ողջ ընտանիքին համեղ և էժան: Ահա թե ինչպես կարելի է հարել մսով բլիթները:

Հարած շոկոլադե տորթ

Այս տորթը կատարյալ է անսպասելի տոնի համար, կամ եթե ցանկանում եք ինքներդ ձեզ արագ ինչ-որ համեղ պատրաստել: Ամեն դեպքում, նրա համը ձեզ անսպասելի ու հաճելի կզարմացնի։

Հապճեպ շոռակարկանդակ

Ես ձեզ պատմում եմ, թե ինչպես են պատրաստում համեղ և նուրբ շոռակարկանդակ նրանց համար, ովքեր շատ քիչ ժամանակ ունեն պատրաստելու համար։ Յուրաքանչյուրը կարող է շոռակարկանդակ պատրաստել:

Հարել Կեսարի աղցանը

Դա տեղի է ունենում, - դուք հստակ գիտեք, թե որ ուտեստ եք ուզում: Եվ դուք պարզապես հաստատ գիտեք, որ դասական բաղադրատոմսով սա պատրաստելու ժամանակ չկա։ Կամ ուժ: Կամ երկուսն էլ. Փորձենք նույն բաղադրատոմսը, բայց արագացված:

Հարած շոկոլադե տորթ

Լավ, ո՞վ չուներ նման վիճակ, երբ համով բան ես ուզում։ Կամ կրկին, անսպասելիորեն, հյուրերը շեմին են ... Ահա այս բաղադրատոմսը, որը կօգնի ձեզ:

Հարած քաղցր ռուլետ

Երեկոյան, երբ ամբողջ ընտանիքը միասին է, շատ լավ է թեյ խմելը: Այո, ոչ միայն ճայ, այլ համեղ բանով։ Եվ քաղցր ռուլետը այստեղ օգտակար կլինի: Խոհարարություն!

Հարել ապուրը

Եթե ​​Ձեզ շտապ անհրաժեշտ է կերակրել ամբողջ ընտանիքին, սակայն ժամանակը խիստ պակասում է, ապա այս հրաշալի բաղադրատոմսը ձեր փրկությունն է։ Այն եփելու համար ձեզանից կպահանջվի 30 րոպե, և դուք կունենաք առատ, հարուստ ապուր:

Հարած կաղամբով կարկանդակ

Եթե ​​կարծում եք, որ կարկանդակները երկար են և անհանգիստ, ապա խորապես սխալվում եք։ Այս բաղադրատոմսից դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել արագ կաղամբով կարկանդակ և ուրախացնել ձեր ընտանիքին և ընկերներին բուրավետ թարմ թխած մթերքներով՝ առանց ավելորդ խնդիրների:

Հարել տնական թխվածքաբլիթը

Համեղ տնական թխվածքաբլիթ, որը կատարյալ է տորթերի, խմորեղենի և աղանդերի պատրաստման համար: Այն շատ ավելի համեղ է, քան խանութը, քանի որ դրանում ներդրված է սիրելի ձեռքերի սերն ու ջերմությունը։

Հարել բիսկվիթը

Ախ, տան այս հարմարավետ հոտը, տաք վերմակը, մի բաժակ թեյը և թարմ թխվածքաբլիթը... Ի՞նչը կարող է ավելի լավ լինել: Իսկ եթե վերմակ ու թեյ ունեք, եկեք թխվածքաբլիթ պատրաստենք։

Բորշը շտապում է

Այո, մի զարմացեք, դա հնարավոր է, իսկապես, բորշը կարելի է հարել: Եվ ստացվում է շատ համեղ բորշ, հավատացեք ինձ:

Հարել վարսակի ալյուրի թխվածքաբլիթները

Առողջ, քաղցր և համեղ միջոց քաղցր ատամ ունեցողների համար՝ վարսակի ալյուրից արագ թխվածքաբլիթ: Շատ արագ բաղադրատոմս՝ համոզվեք ինքներդ:

Հապճեպ charlotte

Աշնանային համեղ և անուշաբույր տորթը ձեզ կուրախացնի անբարենպաստ եղանակին։ Այն հեշտ է եփել, իսկ ուտելը՝ հաճելի։ Ես ձեզ ասում եմ, թե ինչպես պատրաստել արագ charlotte:

Հարած մսով կարկանդակ

Համեղ և հագեցնող կարկանդակը դուր կգա բոլորին, հատկապես տղամարդկանց: Եվ գլխավորն այն է, որ այս մսային կարկանդակը պատրաստվում է շտապում. դրա պատրաստման վրա պետք չէ շատ ժամանակ և ջանք ծախսել:

Հարել բլիթները

Ոսկեգույն և փափուկ բլիթները, անշուշտ, կուրախացնեն ձեր երեխաներին, և հազվադեպ է որևէ մեծահասակ հրաժարվում նման համեղ հյուրասիրությունից: Ահա թե ինչպես հարել բլիթները:

Արագ տաք սենդվիչներ

Արագ նախաճաշի հիանալի տարբերակ նրանց համար, ովքեր առավոտյան ժամանակ չունեն: Շատ արագ և հեշտությամբ կարող եք պատրաստել համեղ և խրթխրթան արագ սենդվիչներ, որոնք կգնահատեն նույնիսկ երեխաները:

Արագ սառը սենդվիչներ

Արագ սառը սենդվիչներ շատ տեղին են ուսանողների համար: Արագ, գեղեցիկ, գոհացուցիչ և մեծ ընկերության համար: Ես կիսում եմ բաղադրատոմսը;)

Նրբաբլիթները շտապում են

Նրբաբլիթները սիրում են բոլորը՝ և՛ փոքրերը, և՛ մեծերը, որոնց պատրաստման բաղադրատոմսերը շատ են։ Այս բաղադրատոմսը հիանալի, համեղ և փափուկ բլիթներ է, որոնք կարող եք պատրաստել 15-20 րոպեում։

Ձկան կարկանդակ հարել

Կարկանդակը պատրաստվում է շատ արագ, քանի որ այն օգտագործում է պատրաստի շերտավոր խմոր և ձկան պահածո։ Ստացվում է շատ համեղ տորթ, որը դուր կգա ձեր ողջ ընտանիքին։

Արագ տնական պիցցա

Պարզ և հեշտ տարբերակ բոլորի սիրելի պիցցայի համար: Մենք պարզապես օգտագործում ենք այն, ինչ ունենք տանը և պատրաստում ենք խմորն առանց խմորիչի, և մենք պատրաստ ենք անսպասելի հյուրերի ժամանմանը, իսկ տանը գտնվողները գոհ կլինեն։

Հարել խնձորի կարկանդակ

Հիանալի համ և բույր, պատրաստման հեշտություն և բաղադրիչների առկայություն՝ սրանք են այս տորթի հիմնական առավելությունները։ Արագ հարեք այս խնձորի կարկանդակը և վայելեք արդյունքը:

Հարել գլանափաթեթները

Արագ բլիթներ պատրաստելու շատ պարզ և արագ բաղադրատոմս։ Խմորը պատրաստվում է առանց յուղի և առանց խմորիչի, հետևաբար շատ արագ։

Շտապ տորթեր

Արագ տաք տափակ հացը ձեր կիրակնօրյա նախաճաշը կդարձնի ավելի համեղ և բազմազան: Ապրանքներ - նվազագույն, հաճույք - առավելագույնը :) Ես կիսում եմ բաղադրատոմսը:

Պարզ արագ սենդվիչներ

Իրականում սրանք, հավանաբար, ամենապարզ սաղմոնի սենդվիչներն են, որոնց պատրաստման համար կպահանջվի առավելագույնը 10 րոպե։ Երեք պարզ քայլ, և մենք ստանում ենք համեղ և գեղեցիկ տոնական սենդվիչներ։

Գյուղացիական ապուր շտապում

Համեղ և թեթև ապուր, շատ էժան և արագ պատրաստվող։ Գյուղացի - քանի որ առանց մսի և շատ բանջարեղենով: Գյուղացիական ապուր պատրաստելը շտապում է:

Արագ տապակած կարկանդակներ

Տնական համեղ տորթերը պատրաստվում են շատ արագ։ Բաղադրատոմս նրանց համար, ովքեր շատ զբաղված են կամ նրանց համար, ովքեր սիրում են ուտել, բայց շատ ծույլ են պատրաստել :)

Կարագի բլիթները շտապում են

Զարմանալի, բուրավետ և համեղ արագ բլիթները պատրաստվում են այս բաղադրատոմսով։ Մի քիչ ժամանակ հատկացրեք և թխեք այս հրաշքը, արդյունքը ձեզ դուր կգա:

Հարել մինի պիցցան

Եթե ​​ժամանակ չունեք, բայց ցանկանում եք փայփայել ձեր սիրելիներին ինչ-որ համեղ և տաք բանով, ապա այս ուտեստի բաղադրատոմսը ձեզ հարմար կլինի։ Արագ, պարզ և համեղ:

Խմորը հարել

Հիանալի տարբերակ արագ խմորի համար, որը լավ է աշխատում կարկանդակներ և կծուծ ախորժակ պարունակող կարկանդակներ պատրաստելու համար, ինչպես նաև հիանալի տարբերակ է ծոմի ժամանակ թխելու համար:

Հարած աղած վարունգները

Արագ աղած վարունգը ճաշի կամ ընթրիքի համեղ հավելում է: Նրանք արագ են պատրաստվում, արտասովոր տեսք ունեն և գործնականում ոչ մի քաշքշուկ չկա։

Ժյուլիենը տապակի մեջ

Ջուլիենը տապակած տապի մեջ հայրիկիս բնորոշ ուտեստն է: Այն շատ լավ համադրվում է կարտոֆիլի պյուրեի հետ։ Ջուլիենը պատրաստում եմ հավի ֆիլեով տապակի մեջ։ Փորձիր.

«Սիրելի կին» աղցան

«Սիրելի կնոջ» աղցանի բաղադրատոմսը տղամարդկանց շատ դուր կգա։ Չէ՞ որ դրա պատրաստման համար կպահանջվի առավելագույնը 10 րոպե։ Պարզ, արագ և շատ բաղադրիչներ չկան։

Սիրված աղցան հավով

Ես պատրաստում եմ իմ սիրելի աղցան հավով հավի ֆիլեով կամ ապխտած։ Երկուսն էլ համեղ են։ Փորձիր.

Պիցցա տապակի մեջ

Համեղ, հյութալի պիցցան 10 րոպեում տապակի մեջ հիանալի ուտեստ է արագ ճաշի կամ ընթրիքի համար: Պիցցայի պարզ բաղադրատոմսը հատկապես լավ է սկսնակ խոհարարների համար:

Հոդվածում քննարկվում են առողջ ընթրիքի կանոնները, ընթրիքին ցածր կալորիականությամբ կերակուրների արագ բաղադրատոմսերը և սննդաբանների խորհուրդները:

Հայտնի ասացվածքը կոչ է անում ընթրիքը միշտ տալ թշնամուն. Սա ճի՞շտ է: Սննդաբանները պնդում են, որ այս հայտարարությունը սկզբունքորեն սխալ է: Եկեք պարզենք, թե ինչպիսի առողջ և առողջ ընթրիք պետք է լինի: Վախենալով ավելորդ կալորիաներ ուտելուց՝ շատերը նախընտրում են քնել դատարկ ստամոքսին:

Բայց մի մոռացեք, որ սնունդը ոչ միայն կալորիա է, այլ նաև սննդանյութեր, հետքի տարրեր, վիտամիններ, որոնք մեզ անհրաժեշտ են կյանքի համար, որոնք պետք է սպառվեն հավասարաչափ և բավարար քանակությամբ, որպեսզի մարմինը կարողանա նորմալ գործել:

Հետաքրքիր կետ. քաղցած, հաջորդ օրը օրգանիզմը կպահանջի ավելի շատ սնունդ՝ կորցրածը լրացնելու համար, և այստեղ է գերսնվելու վտանգը։

Ֆիզիոլոգիական պրոցեսները, որոնց համար անհրաժեշտ են կալորիաներ, չեն դադարում 18 ժամից հետո, ուստի պետք է ընթրել։ Դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս ընթրել քնելուց ոչ ուշ, քան 3-4 ժամ առաջ, իսկ քնելուց մի քանի ժամ առաջ կարելի է շատ թեթև խորտիկ ուտել՝ ամբողջովին սոված չքնելու համար։ Սնունդը պետք է ամբողջությամբ ներծծվի։

Առողջ արագ ընթրիք. Ցածր կալորիականությամբ բաղադրատոմսեր

Ճիշտ ընթրիքը ներառում է վիտամիններով, սպիտակուցներով, բջջանյութով և ցածր յուղայնությամբ և պարզ ածխաջրերով հարուստ սնունդ:

Ճաշի համար օպտիմալ սնունդ.

• ցածր յուղայնությամբ ձուկ
• սպիտակ հավի միս
• թարմ բանջարեղեն
• ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ
• փափուկ պանիր (ադիգե կամ մոցարելլա)
• կաթնամթերք

Քնելուց առաջ հիանալի նախուտեստներ կլինեն չքաղցրած մրգերը, բնական մածունը, սմուզիները (թարմ պատրաստված կոկտեյլներ բանջարեղենից և մրգերից), անյուղ կաթնաշոռը:

• Սեզոնային բանջարեղենը լավագույն ընտրությունն է ընթրիքի բանջարեղենի համար: Լավ են կաղամբի բոլոր տեսակները, ցանկացած աղցան, բրոկկոլի, նեխուր, լոլիկ, բուլղարական պղպեղ, ցուկկինի, վարունգ, ցուկկինի, դդում, ավոկադո
• Իդեալական է, երբ ընթրիքի բանջարեղենի կեսը շոգեխաշում են, թխում ջեռոցում կամ խորովում, իսկ մնացածն ուտում են հում վիճակում:
• Ճարպի քանակը պետք է հնարավորինս սահմանափակվի, ավելի լավ է եփել բուսական յուղերով կամ ընդհանրապես առանց դրանց:
• Դուք կարող եք արագ և հեշտությամբ պատրաստել ձվածեղ բանջարեղենով կամ պանրով, մի քանի փափուկ խաշած ձու թարմ բանջարեղենով, մի կտոր խաշած հավի կրծքամիս շոգեխաշած բանջարեղենով, արագ բանջարեղենային շոգեխաշել, կաթնաշոռով աղանդեր:

Ձվածեղ բանջարեղենով

Ավելի առողջարար է ջեռոցում ձվածեղ թխելը, բայց կարելի է նաև թավայի մեջ։

Մեկ մատուցման համար օգտագործեք

• 2 ձու
• 1 լոլիկ
• 1 սոխ
• բիբար
• թակած կանաչի

Լվացված բանջարեղենը կտրատել խորանարդիների մեջ, թեթև տապակել բուսայուղի մեջ, 10 րոպե եփ գալ կափարիչի տակ, ապա լցնել աղով հարած ձվերը և 3-4 րոպե պահել կափարիչի տակ։ Պատրաստի ուտեստը շաղ տալ խոտաբույսերով:

Կաթնաշոռային աղանդեր

Ճաշատեսակը կարելի է պատրաստել

• 150 գ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ
• 1 գդալ բնական մեղր
• 100 գ ցանկացած հատապտուղ (ձմռանը սառեցված)

Smoothie-ն ամենաարագ և ամենաառողջ ընթրիքն է երբևէ:
Այս ուտեստի պատրաստման շատ տարբերակներ կան: Հիմնական կանոնը պատրաստելուց անմիջապես հետո խմելն է։

Կանաչ սմուզի

• բանան
• ավոկադո
• Նարնջագույն
• մի փունջ սպանախ (կամ մաղադանոս, կամ անանուխ)
• կես կիտրոնի քամած հյութ
• 150 մլ ջուր

Ամեն ինչ կտրատել խորանարդի մեջ, հարել բլենդերով։

Մրգեր և բանջարեղեն

• վարունգ
• նեխուրի ցողուն
• փոքր ճակնդեղ
• 2-3 խնձոր
• մի կտոր կոճապղպեղի արմատ (1 սմ)

Այս սմուզին պատրաստվում է հյութաքամիչով։

Ցիտրուսային

• ցանկացած ցիտրուսի կեսը (ըստ ճաշակի)
• մեկ տասնյակ ելակ
• բանան
• հյութ կես կիտրոնի
• 1 թեյի գդալ կտավատի սերմ

Պտուղները հարել բլենդերի մեջ, ավելացնել մանրացված սերմերը։

Երեկոյան համար կարելի է նաև այծի կաթնային շեյք պատրաստել բանանով և արմավով։

Ընթրիքի համար կաթնաշոռի արագ կաթսա

Ցածր կալորիականությամբ տապակը պատրաստվում է առանց ձիաձետի և ալյուրի։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինեն ապրանքներ.

• մեկ ֆունտ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ
• 2 ձու
• 1 ճ.գ. լ. շաքարավազ կամ դրա փոխարինող
• չոր մրգեր (մի քանի չորացրած ծիրան, մի բուռ չամիչ կամ սալորաչիր)
• չրերի փոխարեն կարող եք օգտագործել ցանկացած կոշտ մրգի կտորներ

Պատրաստում:

1. Դեղնուցները քսել կաթնաշոռով, միացնել չորացրած մրգերի հետ, խառնել
2. Սպիտակուցները հարում ենք շաքարավազի հետ
3. Կաթնաշոռին ավելացնել սպիտակուցներ, նրբորեն խառնել
4. Տեղադրել յուղոտ տարայի մեջ
5. Եփել նախապես 190-200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 25-30 րոպե

Նույնքան արագ կարելի է կաթնաշոռի տապակ պատրաստել խնձորով և վարսակի ալյուրով, ալյուրի վերածված:

Ցածր կալորիականությամբ թխած հավի կրծքամիս

Համեղ ցածր կալորիականությամբ ընթրիքի հիանալի տարբերակ է թխած հավի կրծքամիս:

Պատրաստում:

• աղ հավի կրծքամիս
• թաթախել հարած ձվի սպիտակուցի մեջ
• թխել ջեռոցում 25-30 րոպե 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում։

Զարդարի համար կատարյալ են թխած կամ խաշած բանջարեղենները՝ բրոկկոլի, դդում, գազար, թխած խնձոր կամ թարմ բանջարեղենի աղցան:

Թեթև աղցանի բաղադրատոմսեր ընթրիքի համար

Այս ուտեստի լավագույն տարբերակը թարմ, հում բանջարեղենի աղցանն է, եթե այն օգտագործվում է հիմնական ճաշատեսակը լրացնելու համար: Եթե ​​ենթադրվում է, որ աղցանը ընթրիքի հիմնական ճաշատեսակն է, ապա կարելի է օգտագործել հետևյալ բաղադրատոմսերը.

Սպիտակուցային աղցան

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 1 խաշած ձու
• 25 գ փափուկ պանիր
• 2 ճ.գ. լ. ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ կամ 80 գ բնական մածուն
• 50 գ այսբերգ գազար

Ձուն քերել, խառնել բոլոր բաղադրիչները, համեմել սոյայի սոուսով (0,5 ճ/գ.)

Լորի աղցան

Մեկ մատուցման համար ձեզ հարկավոր են ապրանքներ.

• 100 գ խաշած հավի կրծքամիս
• 1 թարմ վարունգ
• 1-2 լորի ձու
• 0,5 կանաչ խնձոր
• ցանկացած աղցանի տերևներ

Միսն ու վարունգը շերտերով կտրատել, ձուն և խնձորը խորանարդի մեջ, խոշոր կտրատել հազարի տերևները։ Խառնել բոլոր բաղադրիչները, աղը, համեմել մեկ գդալ ձիթապտղի յուղով։

Ջերմ ծովամթերքի աղցան

Խոհարարության համար նախատեսված ապրանքներ.

• 300 գ ցանկացած ծովամթերք
• 1 սոխ
• մեխակ սխտոր
• նեխուրի ցողուն
• 1 բուլղարական պղպեղ

Հալած ծովամթերքը արագ տապակել բուսական ճարպի մեջ (3 րոպե), ավելացնել մանր կտրատած սխտորը։ Թեթև տապակել սոխը։ Նեխուրն ու պղպեղը մանր կտրատել։ Խառնել ամեն ինչ, աղ, ավելացնել ցանկացած համեմունք ըստ ճաշակի:

Արագ և համեղ բանջարեղենային ընթրիք

Բանջարեղենով շոգեխաշելն արագ է, համեղ և առողջարար։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• կաղամբի քառորդ գլուխ
• 1 փոքր սմբուկ
• 1 սոխ
• 100 գ սուլուգունի
• համեմունքներ

Մաքրած սմբուկը կտրատել, 10-15 րոպե ծածկել սառը աղաջրով, որպեսզի դառնությունը անցնի։ Տապակել սոխը տապակի մեջ, վրան ավելացնել մանր կտրատած կաղամբը, ապա սմբուկը։ Եփել մարմանդ կրակի վրա մոտ 20 րոպե։ Եփելուց 5 րոպե առաջ ավելացնել մանր կտրատած սուլուգունին։ Շոգեխաշածը կարելի է մատուցել որպես կողմնակի ճաշատեսակ կամ որպես հիմնական ուտեստ։

Դուք կարող եք պատրաստել մեկ այլ տարբերակ.

Բուսական ռագու սնկով և տոֆու պանրով

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 120 գ տոֆու
• փոքր գազար
• լամպ
• 2-3 շամպինիոն
• մաղադանոս

Բաղադրիչները մանր կտրատել, շոգեխաշել սոյայի սոուսով խառնած ձիթապտղի յուղի մեջ (յուրաքանչյուրը 1 ճ/գ)

Որպես բանջարեղենային ընթրիքի տարբերակ՝ կարող եք շոգեխաշած գազարի կամ կաղամբի կոտլետներ պատրաստել։

Կաղամբի կոտլետներ (4 չափաբաժին)

Ապրանքներ:

• 0,5 կգ ծաղկակաղամբ կամ սպիտակ կաղամբ
• 1 ձու
• 2 ճ.գ խաբեբաներ
• հացի փշրանքներ

Կաղամբը մանր կտրատել, ավելացնել աղ, շոգեխաշել թավայի մեջ՝ ավելացնելով անհրաժեշտ քանակությամբ ջուր։ Պատրաստի կաղամբին ավելացնել ձավարը, մանրակրկիտ խառնել, սառը: Սառեցված զանգվածին ավելացնել ձուն, խառնել։ Պատրաստի կաղամբի ֆարշից փոքր կոտլետներ ենք կազմում, փխրեցուցիչի մեջ գլորում։ Եփել կրկնակի կաթսայի մեջ 15 րոպե։

Արագ և առողջարար ապուր ընթրիքի համար

Ընթրիքի լավագույն ապուրն է բանջարեղենի խյուս ապուր.

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• ծաղկակաղամբի փոքր գլուխ
• փոքր երիտասարդ դդմիկ
• 2 լոլիկ
• 1 սոխ
• կանաչի (ռեհան, մաղադանոս կամ կիլանտրո)

1. Եփել կաղամբը՝ ապամոնտաժված ծաղկաբույլերի մեջ և կտրատած ցուկկինը (մինչև փափկելը)
2. Ձիթապտղի յուղի մեջ տապակել կտրատած սոխը, վրան ավելացնել մանր կտրատած լոլիկ (առանց կեղևի), շոգեխաշել։
3. Եփած և շոգեխաշած բանջարեղենը բլենդերով խառնել, ափսեի մեջ շաղ տալ մանր կտրատած խոտաբույսերով, համեմելու համար ավելացնել մի քիչ կիտրոնի հյութ:

Ոչ պակաս օգտակար ցածր կալորիականությամբ լոլիկի ապուր ծովամթերքով.

Այն պատրաստելու համար վերցրեք.

• 150 գ ծովամթերքի խառնուրդ (կամ ծովախեցգետին)
• 350 մլ տոմատի հյութ
• 1 լոլիկ
• 1 սոխ
• 1 բուլղարական պղպեղ
• 2 պճեղ սխտոր
• կիտրոնի հյութ (1 թեյի գդալ)
• ռեհան, համեմ, պապրիկա

Պատրաստում:

1. Եփել հալված ծովամթերքը միջին ջերմության վրա:
2. Ավելացնել մանր կտրատած սոխն ու սխտորը՝ տապակած ձիթապտղի յուղի մեջ։
3. Այնուհետեւ թավայի մեջ կարմրել կտրատած լոլիկն ու պղպեղը, ավելացնել ապուրը։ Աղ, պղպեղ
4. Երբ բանջարեղենն ու ծովամթերքը պատրաստ լինեն, լցնել լոլիկի հյութը ապուրի մեջ, ավելացնել համեմունքներ, բերել եռման աստիճանի։
5. Եփել ևս 5-7 րոպե մարմանդ կրակի վրա, լցնել կիտրոնի հյութի մեջ
6. Մատուցելիս շաղ տալ խոտաբույսերով

Ցածր կալորիականությամբ ձկան շոգեխաշել ճաշի համար

Ընթրիքին ավելի լավ է եփել անյուղ ծովային ձուկ՝ հարուստ սպիտակուցներով, վիտամիններով, միկրոտարրերով և մարդկանց համար օգտակար պոլիչհագեցած ճարպաթթուներով։

Ընթրիքի ամենահեշտ ձկան բաղադրատոմսը. շոգեխաշած հակ բանջարեղենով.

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 500 գ հակի ֆիլե (կարող եք վերցնել pollock)
• 1 գազար
• 1 սոխ
• 1/2 փոքր գլուխ կաղամբ
• մի գդալ բուսական յուղ

Կաթսայի մեջ կարագի մեջ արագ պահել բանջարեղենը (սոխ, գազար, ապա կաղամբ): Ավելացնել ձկան ֆիլեի շերտեր, ծածկել ջրով կամ բանջարեղենի արգանակով, եփ գալ 30 րոպե մարմանդ կրակի վրա։

Կարող եք նաև պատրաստել սառցե ձուկ սնկով.

Սոխը, գազարը կաթսայի մեջ 20 րոպե եփել, բանջարեղենի բարձի վրա դնել աղով ցրված ձկան կտորները, վրան դնել տապակած սունկը և եփ գալ կափարիչի տակ 30 րոպե մինչև փափկի։

Շատ օգտակար մակրոուս ձուկԱյն պարունակում է շատ քիչ ճարպ, բայց հարուստ է սպիտակուցներով, շատ արագ ներծծվում է: Այս ձուկը կարելի է եփել կրկնակի կաթսայի մեջ բանջարեղենի բարձիկի վրա (գազար, սոխ, ցուկկինի): Խոհարարության ժամանակը 20 րոպե է։

Ինչ մթերքներ չի կարելի ուտել ընթրիքին.

Երեկոյան մարսողական համակարգի աշխատանքը զգալիորեն նվազում է, մարսողական օրգաններն ավելի դանդաղ են գործում, ուստի դրանց վրա բեռը պետք է լինի նվազագույն։

• Ածխաջրածին մթերքները՝ հաց, քաղցր մրգեր, մակարոնեղեն, շաքարավազ, թխած մթերքներ, սա պետք է ամբողջությամբ վերացվի։
• Խորհուրդ չի տրվում նաև բարդ ածխաջրեր՝ հացահատիկի և կարտոֆիլով կերակրատեսակների տեսքով։
• Տապակած մթերքները, հատկապես խորոված միսը, երեկոյան դժվար է մարսվում և ներծծվում, ուստի դրանք պետք է դեն նետել:
• Խիստ անցանկալի է միսը և ալյուրը համատեղել՝ պելմենի, պելմենի, բելյաշի, կարկանդակներ։
• Երեկոյան սննդակարգում պետք է սահմանափակել ֆերմենտացման պրոցեսներ առաջացնող մթերքները՝ ընդեղենը, սև հացը, կաղամբը, կաթը:
• Բացառվում են բոլոր դելիկատեսները, ապխտած միսը, խոզի ճարպը, ընկույզը, ճարպային սոուսները, կարագը, քաղցր ըմպելիքները, ցանկացած կիսաֆաբրիկատ

Ռացիոնալ ընթրիքի հիմնական կանոնները.

1. Երբեք սոված մի պառկեք քնելու, դա ոչ մի օգուտ չի բերի, միայն վնաս կբերի
2. Ճաշեք քնելուց առնվազն 3 ժամ առաջ
3. Նախընտրելի է համակցված ընթրիք՝ բանջարեղենի տեսքով բարդ ածխաջրերով սպիտակուցներ
4. Ձեր խոհանոցում միշտ ունեցեք սեզոնային թարմ կամ սառեցված բանջարեղեն, ինչպես նաև կաթնաշոռ, ձուկ և անյուղ միս: Նույնիսկ եթե դուք սահմանափակված եք ժամանակով, այս ապրանքները կարող են օգտագործվել ընթրիքի համար հեշտ և առողջարար կերակուր պատրաստելու համար:

Դիետոլոգ Նատալյա Սամոյլենկոն խորհուրդ է տալիս. «Եթե ձեր արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակն իջել է, և դուք իսկապես քաղցր բան եք ուզում, մի կողմ դրեք շոկոլադն ու բանանը։ Ավելի լավ է խմել մի բաժակ բուսական թեյ մեղրով կամ թեթև կաթնաշոռով դեսերտ հատապտուղներով »:

Սննդաբան Եկատերինա Բելովան կիսվում է օգտակար խորհուրդներով. «Պատահում է, որ ես պետք է ճաշեմ ռեստորանում, միշտ ընտրում եմ բանջարեղենային ուտեստներ, իհարկե ուտում եմ առանց հացի։ Եթե ​​առաջարկվում է ոգելից խմիչք, իսկ հրաժարվելու տարբերակ չկա, ապա ես ընտրում եմ չոր գինին։ Եվ ես ձեզ խնդրում եմ սառույցի խորանարդներ ավելացնել թունդ ալկոհոլի մեջ, այնուհետև դրանք անընդհատ ավելացնել բաժակի մեջ»:

Տեսանյութ՝ ճիշտ ընթրիք

Ընթրիքը հենց այն ճաշն է, որը չարժե ժամանակ խնայել: Ի վերջո, որքան հաճելի է ծանր օրից հետո ընկղմվել տան հարմարավետության մեջ և ճաշել ընտանեկան հանգիստ մթնոլորտում: Նման առիթով ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում հինգ համեղ և օրիգինալ ուտեստներ, որոնք իրենց տեղը կզբաղեցնեն ոչ միայն առօրյա սեղանի, այլև տոնական սեղանի վրա և կօգնեն ձեզ լուծել այն կարևոր հարցը, թե ինչ կարելի է պատրաստել ընթրիքի համար։ արագ և համեղ տանը, որպեսզի այն դուր գա բոլորին։

Ախորժելի կոտլետներ 20 րոպեում

Մեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 800 գր. աղացած միս
• 4 ճ.գ. լ. ձավարեղեն
• 2-3 փ. լ. թթվասեր
• 1 ձու
• կանաչապատում
• 2 ճ.գ Շագանակագույն շաքարավազ
• 2 ճ.գ մանանեխ
• աղ, համեմունքներ ըստ ճաշակի

Մենք ամեն ինչ դնում ենք տարայի մեջ՝ աղացած միսով, մանանեխով, շաքարավազով, ձուով, թթվասերով, ձավարով, աղով, համեմունքներով՝ ըստ ճաշակի և թակած խոտաբույսերով։ Նրանք ամեն ինչ խառնեցին և ստացան հեղուկ ֆարշ, որը մեզ պետք է։ Կոտլետները գդալով լցնում ենք տապակի մեջ և տապակում 3-4 րոպե։ Հետո դրանք պետք է մարել և կարելի է մատուցել։ Հաճելի ընթրիք ձեր սիրելիի համար՝ արագ և համեղ։

Համեղ քյաբաբներ խմորով

Կարիք ունենք:

• 500 գ աղացած միս
• 3 ճ.գ. լ. սոյայի սոուս
• 500 գ շերտավոր խմոր առանց խմորիչի
• պղպեղ, աղ՝ ըստ ճաշակի
• 1 հատ. Ղուկաս
• 2 պճեղ սխտոր

Աղացած մսին ​​ավելացնել սոխը, պղպեղը, աղը, սոուսը և մանրացրած սխտորը։ Խառնում ենք և 20 րոպեով ուղարկում սառնարան։Խմորը գրտնակելուց հետո կտրատում ենք շերտերով։ Հանում ենք աղացած միսը և փոքր կտորներ քանդակում։ Շամփուրները նախօրոք թրջում են ջրի մեջ և շարում կոլոլակները՝ խմորը ալիքի մեջ փաթաթելով։ 35 րոպեով ուղարկում ենք ջեռոց։Անսովոր բաղադրատոմս համեղ արագ ընթրիքի համար։

Համեղ հավ բանջարեղենի սոուսով

Կարիք ունենք:

• մայոնեզ
• 3 հատ. լոլիկ
• աղացած պղպեղի խառնուրդ ըստ ճաշակի
• 2 սոխ
• 450 գր. լոբի (թրաշ)
• 300 գր. թթվասեր
• 500 գր. ցուկկինի
• 3 պճեղ սխտոր
• 6-7 հատ: հավի թմբուկներ

Թմբուկները յուղի մեջ տապակում ենք մինչև կիսով չափ եփվի և մի կողմ թողնում։ Հետո տապակում ենք սոխը, լոբին, ցուկկինին։ Վերցնում ենք տարա և խառնում ենք թթվասերը, մայոնեզը, պղպեղի խառնուրդը, սխտորը։ Ձևի մեջ դնել նախ շերտերով, բանջարեղենը, միս-լոլիկները (կտրատել): Սոուսը լցնել վերևում, բաժանել և 20 րոպե: Համեղ ընթրիք ձեր սիրելիի համար, արագ և պարզ, նա հիացած կլինի։

թխած խոզի կողիկներ կարտոֆիլով

Շատերը չեն պատկերացնում իրենց դիետան առանց մսի։ Սա հատկապես վերաբերում է ուժեղ սեռի ներկայացուցիչներին: Կարտոֆիլով թխած խոզի կողերով տղամարդուն կարող եք հաճեցնել։ Այս ուտեստը պատրաստվում է բավականին պարզ, բայց համը զարմանալի է։ Առաջին քայլը կողոսկրերը մի քանի ժամով մարինացնելն է հետևյալ խառնուրդի մեջ.

• Սեւ պղպեղ
• սոյայի սոուս
• կիտրոնի հյութ

Մարինադը մսին ​​կտա փափկություն և հյութեղություն։ Կարտոֆիլը մաքրել և կտրատել մոտ 1-2 սմ լայնությամբ շերտերով, այնուհետև պետք է պատրաստել սոուս, որի մեջ կերակուրը կթխվի։

Դրա համար անհրաժեշտ է վերցնել.

• թթվասեր
• dijon մանանեխ

Զանգվածը բաժանել երկու հավասար մասերի։ Պետք չէ վախենալ մանանեխի կծությունից, այն միայն կուրություն և բուրմունք կավելացնի։ Մարինացված կողիկները դնել թխման թերթիկի վրա, վրան լցնել սոուսի մի մասը։ Հաջորդ շերտը կլինի կարտոֆիլը։ Աղ և պղպեղ այն ըստ ճաշակի: Խառնուրդի երկրորդ մասով լցնել թխման թերթիկը և ուղարկել ջեռոց 30-35 րոպե։ Ջերմաստիճանը պետք է լինի 180 աստիճան։ Պարզ և արագ ընթրիք ամբողջ ընտանիքի համար:

Համեղ ընթրիք պատրաստելու քայլ առ քայլ վիդեո հրահանգներ

Հավի երշիկեղեն

Կարիք ունենք:

• հավի ֆիլե
• աղ պղպեղ

Երեխաների համար շատ տարածված է առանձին կերակուր պատրաստել, որն ավելի քիչ ճարպ և ​​խոլեստերին է պարունակում: Այս դեպքում հավի երշիկները իդեալական են։ Հավի ֆիլեը մանրացնել մսաղացով, ավելացնել ձուն և համեմունքները՝ ըստ ճաշակի։ Խառնել աղացած միսը։ Կտրեք մի փոքր քառակուսի կտոր սննդի ֆիլմ: Մի եզրին դնել աղացած միսը և թաղանթը փաթաթել նրբերշիկի տեսքով։ Կապեք ծայրերը։ Նման նրբերշիկները պետք է եփել մոտ 10-15 րոպե։ Նման նրբերշիկների հետ կարելի է մատուցել կարտոֆիլի պյուրե։ Այս ուտեստը ոչ միայն չի վնասի երեխային, այլեւ օգուտ կտա։ Ի վերջո, հավի միսը պարունակում է մեծ քանակությամբ կապող մանրաթելեր և սպիտակուցներ: Համեղ և արագ ընթրիքի բաղադրատոմս.

թեւիկներ մեղրի սոուսով

Դրա համար մեզ անհրաժեշտ է.

• մանանեխ
• պատրաստի թեւեր

Հավի սիրահարների համար կարող եք թեւիկներ պատրաստել մեղրի սոուսով։ Այս բաղադրատոմսը կյանքի կոչելու համար անհրաժեշտ է հավի թևերը տապակել բուսայուղի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույնը։ Մանանեխը հավասար համամասնությամբ խառնել մեղրի հետ։ Պատրաստի թեւերի վրա լցնել սոուսը։ Բանջարեղենով բրինձը կատարյալ է որպես այս ուտեստի կողմնակի ճաշատեսակ: Սրտանց և անսովոր ընթրիք՝ արագ և համեղ:

Համեղ հավի աղցան

Կարիք ունենք:

• 400 գր. պահածոյացված եգիպտացորեն
• 3 կտոր սև հաց
• 150 գ կոշտ պանիր
• 150 գ պահածոյացված լոբի
• 1 պճեղ սխտոր
• 300 գր. խաշած ֆիլե
• կանաչապատում
• աղ, մայոնեզ
• 4 բան. թթու վարունգ

Հացը քսում ենք սխտորով և աղով, մի փոքր տապակում առանց յուղի։ Վարունգը (խորանարդիկները), ֆիլեները (շերտերը), պանիրը (ծղոտները) և խոտաբույսերը մանր կտրատել, ամեն ինչ դնել աղցանների ամանի մեջ և համեմել մայոնեզով։

Համեղ կաթնային հնդկաձավարի շիլա

Ամբողջ ընտանիքի համար առողջ և էժան արագ ընթրիքի պարզ բաղադրատոմս: Այսպիսի շիլա կարելի է պատրաստել նաև նախաճաշին։

Բանջարեղենով բրինձ

Կարիք ունենք:

• սառեցված բանջարեղեն (ոլոռ, եգիպտացորեն, գազար)

Շատ հաճախ կարելի է հանդիպել կանանց, ովքեր հետևում են իրենց քաշին։ Նրանց համար բանջարեղենով բրինձը կլինի իդեալական ընթրիք։ Հաճելի համով ցածր կալորիականությամբ ուտեստ է։ Եփել բրինձը մինչև կիսով չափ եփվի։ Բուսական յուղի մեջ թեթև տապակել սառեցված բանջարեղենը (ոլոռ, եգիպտացորեն, ծնեբեկ, գազար, բուլղարական պղպեղ): Թավայի մեջ ավելացնել բրինձը և հարել։ Բովանդակության վրա լցնել մի քիչ հավի արգանակ և ծածկել։ Եփել՝ երբեմն խառնելով 10-15 րոպե։ Ահա ընտանիքի համար պատրաստ արագ ընթրիքի պարզ բաղադրատոմս:

Իտալական սպագետտի 20 րոպեում

Ընթրիքին կարող եք նաև սպագետտի պատրաստել՝ այսպիսի համեղ և հագեցած կերակուր։

բանջարեղենային շոգեխաշել

Խոհարարության համար մեզ անհրաժեշտ է.

• ցուկկինի
• սմբուկ
• ձիթայուղ
• լոլիկ
• բիբար
• աղ, ուրց, խնկունի

Բանջարեղենով շոգեխաշածը դուր կգա նրանց, ովքեր առողջ ապրելակերպ են վարում և ողջունում են պատշաճ սնունդը: Շոգեխաշելու համար ցուկկինին և սմբուկը կտրատել և տապակել ձիթապտղի յուղի մեջ յուրաքանչյուր կողմից մի քանի րոպե։ Խորը տապակի մեջ լցնել մանր կտրատած լոլիկն ու բուլղարական պղպեղը։ Նախ, պղպեղի և լոլիկի կեղևը հանեք՝ վրան եռման ջուր լցնելով։ Մի քանի րոպե դուրս հանեք պարունակությունը։ Ավելացնել աղ, պղպեղ, մի ճյուղ ուրց և խնկունի և եփ գալ թույլ կրակի վրա մի քանի րոպե։ Թարմ լոլիկը կտրատել շերտերով։ Դնում ենք կաթսայի մեջ՝ հերթափոխով ցուկկինիով ու սմբուկով։ Գրավիչ արտաքինի և գեղեցիկ ներկայացման համար դրանք կարող են կանգնել շրջանագծի մեջ: Սոուսը լցնել կաթսայի պարունակության վրա և եփ գալ 10-15 րոպե։ Ցածր կալորիականությամբ ընթրիք՝ կալորիա հաշվողների համար՝ արագ և համեղ։

Դասական տնական խյուսի բաղադրատոմս արագ ընթրիքի համար։ Երեխաներին, անշուշտ, դուր կգա:

կարտոֆիլի պյուրե

Համեղ իշխան մեղրի մեջ

Բաղադրությունը:կարտոֆիլ, սաղմոն, ձու, վարունգ, սոխ, աղ, պղպեղ, կիտրոնի հյութ, ջուր, կեֆիր, թթվասեր

Սաղմոնով օկրոշկան անսովոր ուտեստ է։ Խորհուրդ եմ տալիս նման օկրոշկա պատրաստել։ Համը օրիգինալ է։ Բաղադրատոմսը բավականին պարզ է և արագ։

Բաղադրությունը:

- 2 կարտոֆիլ;
- 150 գրամ սաղմոն;
- 2 հավի ձու;
- 1 թարմ վարունգ;
- 15 գրամ կանաչ սոխ;
- աղ;
- Սեւ պղպեղ;
- կիտրոնի հյութ;
- 1 բաժակ հանքային ջուր;
- 1 բաժակ կեֆիր;
- 2 ճ.գ. թթվասեր.

01.04.2019

Օկրոշկա ձկան հետ

Բաղադրությունը:կարմիր ձուկ, կարտոֆիլ, ձու, վարունգ, բողկ, սոխ, այրան, թթվասեր, աղ, պղպեղ, կիտրոն

Երշիկով կամ մսով օկրոշկան հիանալի այլընտրանք կլինի ձկան, ավելի ճիշտ՝ կարմիր թեթևակի աղած ձկան հետ տարբերակը։ Նման առաջին դասընթացը ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի, կտեսնեք:
Բաղադրությունը:
- 100 գրամ թեթև աղած կարմիր ձուկ;
- 1 կարտոֆիլ;
- 1 ձու;
- 1 թարմ վարունգ;
- 3 հատ բողկ;
- 2 հատ կանաչ սոխ;
Այրան - 250 մլ;
- 1 ճ.գ. թթվասեր;
- աղ ըստ ճաշակի;
- պղպեղ `համտեսել;
- կիտրոնի հյութ ըստ ճաշակի:

01.04.2019

Բազուկի կոտլետներ

Բաղադրությունը:ճակնդեղ, ձու, ձիթապտուղ, ընկույզ, սխտոր, աղ, համեմունք, ձեթ

Բանջարեղենի կոտլետներ պատրաստելը ճակնդեղից բավականին պարզ է, հատկապես, եթե ձեր ձեռքի տակ ունեք մեր բաղադրատոմսը։ Շատ համեղ է ստացվում, այնպես որ անպայման փորձեք։

Բաղադրությունը:
- ճակնդեղ - 2 հատ;
- ձու - 1 հատ;
- սեմոլինա - 4 ճաշի գդալ;
- ընկույզ - 2 բուռ;
- սխտոր - 2 մեխակ;
- աղ - 1/5 թեյի գդալ;
- համեմունքներ - 1/5 թեյի գդալ;
- բուսական յուղ տապակելու համար - 2 ճաշի գդալ

24.03.2019

Հե պիքսից

Բաղադրությունը:գազար, պիկ, համեմունք, սխտոր, քացախ, ձեթ, սոխ, աղ

Նա կարող է պատրաստվել տարբեր ձկներից, սակայն այս անգամ խորհուրդ ենք տալիս պատրաստել նման պիկե նախուտեստ։ Շատ համեղ է ստացվում, նույնիսկ մի հապաղեք։
Բաղադրությունը:
- 1 մեծ գազար;
- 0,5 թարմ բռնած բլիթ;
- 10 գրամ չոր կորեական համեմունք;
- 1 պճեղ սխտոր;
- 40 մլ գինու քացախ;
- 50 մլ արևածաղկի ձեթ;
- 1 սոխ;
- աղ ըստ ճաշակի:

24.03.2019

Ծովատառեխ կծու աղած տանը

Բաղադրությունը:ծովատառեխ, աղ, պղպեղ, դափնու, մանանեխ

Սեփական ձուկը աղացնելը միշտ ավելի լավ է, քան այն խանութից գնելը: Այսպիսով, եթե դուք սիրում եք համեղ կծու աղած ծովատառեխ, ապա եփեք այն տանը՝ օգտագործելով մեր պարզ բաղադրատոմսը:
Բաղադրությունը:
- 500 գ ծովատառեխ;
- 30 գրամ սեղանի աղ;
- 2-3 հատ բուրավետ պղպեղ;
- 5 հատ պղպեղի հատիկներ;
- դափնու տերեւ ըստ ճաշակի;
- 0,5 թ/գդ մանանեխի լոբի.

21.03.2019

Լոբով ապուր տոմատի սոուսում

Բաղադրությունը:հավի թև, ֆիլե, կարտոֆիլ, գազար, սոխ, ձեթ, պղպեղ, լոբի, մաղադանոս, աղ

Իզուր չէ, որ շատերը սիրում են լոբով ապուր, հատկապես եթե այն եփում են մսով կամ ապխտած մսով։ Այսօր ես ձեզ հետ կիսում եմ այս ապուրի բաղադրատոմսերից մեկը։

Բաղադրությունը:

- 200 գրամ հավի թևեր;
- 150 գրամ ֆիլե;
- 2 կարտոֆիլ;
- 1 գազար;
- 1 սոխ;
- 2 ճ.գ. բուսական յուղ;
- քաղցր պղպեղի կեսը;
- 450 գրամ լոբի լոլիկի մեջ;
- 1 դափնու տերեւ;
- 1 ճ/գ չորացրած մաղադանոս;
- աղ;
- Սեւ պղպեղ.

21.03.2019

Տնական բժշկի խաշած երշիկ

Բաղադրությունը:խոզի միս, տավարի միս, կաթի փոշի, աղ, մանանեխ, ընկույզ, պապրիկա, սխտոր, ուրց, պղպեղ, ձու

Եփած բժշկի երշիկը կարելի է պատրաստել տանը։ Այս բաղադրատոմսի ինքնատիպությունն այն է, որ այն պատրաստելու համար աղիքներ չեն օգտագործվի։

Բաղադրությունը:

- 350 գրամ խոզի միս;
- 150 գրամ տավարի միս;
- 10 գրամ կաթի փոշի;
- 7 գրամ նիտրիտ աղ;
- 1 ճ/գ աղ;
- 1 ճ/գ մանանեխի փոշի;
- 1 ճ/գ մշկընկույզ;
- 2 ճ.գ պապրիկա;
- մեկուկես թեյի գդալ: հատիկավոր սխտոր;
- կես թեյի գդալ ուրց;
- կես թեյի գդալ Սեւ պղպեղ;
- 1 ձու.

21.03.2019

Ինչպես կտրատել լյուկը աղացած միսի մեջ

Բաղադրությունը: Pike

Pike-ը շատ համեղ և հագեցնող ձուկ է։ Այսօր ես ուզում եմ պատմել ձեզ, թե ինչպես կարելի է գեղեցիկ և կոկիկ կտրատել վարդը ֆիլեի կամ կոտլետների համար աղացած միս:

Բաղադրությունը:

- 1 պիկ.

07.03.2019

Ելակի թխած տորթ չկա

Բաղադրությունը:սերուցք, ելակ, շաքարավազ, ժելատին, ջուր, վանիլին, թթվասեր, կարագ, կոնյակ, պանիր, թխվածքաբլիթներ

Ես սիրում եմ տորթեր պատրաստել առանց թխելու: Իմ սիրելին ելակի տորթն է: Բաղադրատոմսը շատ պարզ է, ուստի անպայման փորձեք այն։

Բաղադրությունը:

- 400 գրամ թխվածքաբլիթներ;
- 150 գրամ կարագ;
- 50 մլ. կոնյակ;
- 400 գրամ Ռիկոտա պանիր;
- 100 գրամ թթվասեր;
- 250 գրամ շաքարավազ;
- 1 ճ/գ վանիլային շաքար;
- 2 ճ.գ. ժելատին;
- 50 մլ. ջուր;
- 400 գրամ ելակ;
- հարած սերուցք.

07.03.2019

Պայկի կոտլետները կրկնակի կաթսայում

Բաղադրությունը:թառի ֆիլե, սոխ, նեխուր, ձու, կաթ, սամիթ, թեփ, պղպեղ, աղ, քունջութ, լոլիկ

Խոզուկը շատ համեղ, յուղոտ և հագեցնող ձուկ է։ Դժվար չէ այն պատրաստել, բայց այսօր ես ձեզ կպատմեմ, թե ինչպես պատրաստել համեղ թխվածքաբլիթներ: Ճաշատեսակը, ասում եմ ձեզ, հիանալի համ ունի։

Բաղադրությունը:

- 500 գրամ թառի ֆիլե;
- 70 գրամ սոխ;
- 80 գրամ նեխուրի ցողուն;
- 1 ձու;
- 65 մլ. կաթ;
- 30 գրամ սամիթ;
- 30 գրամ վարսակի թեփ;
- պղպեղ;
- աղ;
- սև քնջութ;
- Չերի լոլիկ:

06.03.2019

Պիկ Պերճ ձկան տորթեր

Բաղադրությունը:թառ, սերուցք, կարագ, սոխ, չորահաց, պապրիկա, աղ, պղպեղ, բրինձ, վարունգ

Առաջարկում եմ եփել համեղ և սրտանց կոտլետներ թառից։ Բաղադրատոմսը բավականին պարզ է. Կոտլետների համը կզարմացնի ձեզ։

Բաղադրությունը:

- 450 գրամ թառ;
- 50 մլ սերուցք;
- 30 գրամ յուղ;
- 90 գրամ սոխ;
- 80 գրամ հացի փշրանքներ;
- 5 գրամ աղացած քաղցր պապրիկա;
- 3 գրամ ձկան համեմունք;
- աղ;
- չիլի պղպեղ;
- բուսական յուղ;
- խաշած բրինձ;
- աղած վարունգ:

06.03.2019

Ազնվամորու կարճ տորթ

Բաղադրությունը:ալյուր, կարագ, ձու, աղ, ազնվամորի, թթվասեր, շաքարավազ, վանիլին

Ես սիրում եմ թխվածքաբլիթով կարկանդակներ: Քանի որ դրանք համեղ են և հեշտ պատրաստվող։ Այսօր ես ձեզ ցույց կտամ, թե ինչպես պատրաստել ազնվամորու միջուկով իմ սիրելի կարկանդակներից մեկը:

Բաղադրությունը:

- 225 գրամ ցորենի ալյուր;
- 150 գրամ կարագ;
- 5 ձու;
- աղ;
- 150 գրամ ազնվամորի;
- 305 գրամ թթվասեր;
- 150 գրամ շաքարավազ;
- վանիլի էքստրակտ.

06.03.2019

Դուկան տորթ

Բաղադրությունը:կաթնաշոռ, վարսակի թեփ, օսլա, քրքում, քունջութի սերմեր, ձու, փխրեցուցիչ, կաթի փոշի

Եթե ​​դուք Դյուկանի դիետայի վրա եք, ապա առաջարկում եմ Զատկի տոնին պատրաստել համեղ և հեշտ պատրաստվող Զատիկ տորթ։ Բաղադրատոմսը բավականին պարզ է.

Բաղադրությունը:

- 200 գրամ կաթնաշոռ;
- 35 գրամ վարսակի թեփ;
- 30 գրամ եգիպտացորենի օսլա;
- 5 գրամ աղացած քրքում;
- 10 գրամ սև քնջութ;
- 1 ձու;
- 5 գրամ թխում փոշի;
- շաքարի փոխարինիչ;
- կաթի փոշի:

21.02.2019

Դիետիկ Զատիկ տորթ

Բաղադրությունը:կաթնաշոռ, մեղր, ձու, օսլա, կտրատած, թխում փոշի, չամիչ, ընկույզ, շողոքորթ մրգեր

Բաղադրությունը:

210 գրամ կաթնաշոռ 2%;
- 3 ճաշի գդալ մեղր;
- 2 ձու;
- 2 ճ.գ. կարտոֆիլի օսլա;
- 4 ճաշի գդալ թեփ;
- 1 ճ/գ փխրեցուցիչ;
- չամիչ;
- պնդուկ;
- շողոքորթ մրգեր.

05.01.2019

Վաֆլի գլանափաթեթներ «Zavarnye» էլեկտրական վաֆլի արդուկում

Բաղադրությունը:ձու, շաքարավազ, կարագ, վանիլին, աղ, բուսական յուղ, ալյուր

Վաֆլի ռուլետները մանկուց դելիկատես են: Անշուշտ, դուք դեռ ունեք ձեր մայրիկի հին էլեկտրական վաֆլի արդուկը տանը: Ուրեմն ինչու՞ չհաճել ինքներդ ձեզ և այս տնական ծղոտներից յոթին: Դա շատ հեշտ է անել մեր բաղադրատոմսով:
Բաղադրությունը:
- 5 հատ հավի ձու;
- 150-200 գրամ շաքարավազ;
- 200 գրամ կարագ կամ մարգարին;
- 1 պտղունց աղ;
- 1,3 բաժակ ալյուր;
- բուսական յուղ էլեկտրական վաֆլի արդուկը քսելու համար (անհրաժեշտության դեպքում):

05.01.2019

Բագել կակաչի սերմերով

Բաղադրությունը:ալյուր, ջուր, խմորիչ, մարգարին, շաքար, աղ, կակաչի սերմեր

Տնականը հիանալի խմորեղենով հաճույք պատճառելը բավականին պարզ է՝ նրանց համար կակաչի սերմերով թխվածքաբլիթներ թխել՝ ըստ ԳՕՍՏ ԽՍՀՄ բաղադրատոմսի: Դուք կարող եք վստահ լինել հիանալի արդյունքի մեջ:

Բաղադրությունը:
Խմորի համար.
- 100 գրամ ցորենի ալյուր;
- 150 մլ մաքրված ջուր;
- 7-8 գրամ սեղմված խմորիչ (0,5 թեյի գդալ հատիկավոր):

Թեստի համար.
- 350 գրամ ցորենի ալյուր;
ջուր - 135 մլ;
- 40 գ կարագ մարգարին;
- 60 գրամ շաքար;
- 7-8 գրամ աղ:

Վերևի համար.
- 3-4 ճաշի գդալ հրուշակեղենի կակաչ.

Համեղ շիշ քյաբաբ ջեռոցում - բաղադրատոմս, որը բազմիցս ապացուցված է: Միսը չի տարբերվում խորոված մսից։ Հյուրերը միշտ հարցնում են, թե որտեղ եմ խորովել խորովածը, քանի որ մենք ապրում ենք բնակարանում)): Խոհարարությունը տարրական է, և ջեռոցում շիշ քյաբաբը ստացվում է նուրբ, հյութալի, մի փոքր տապակած: Շատ համեղ! Փորձիր! Խորհուրդ տալ!

Խոզի միս, սոխ, քացախ, շաքարավազ, կիտրոնի հյութ, համեմունքներ, աղ, պղպեղ

Ֆրանսիական հավի ռուլետները սնկով և պանրով հիանալի տաք նախուտեստ են ցանկացած տոնական սեղանի համար։

Հավի ֆիլե, սունկ, պանիր, արևածաղկի ձեթ, կաթ, համեմունք, մայոնեզ, կիտրոն, բուսական յուղ, աղ, բուրավետ համեմունք, դափնու տերև, քրքում

Հիասքանչ պիցցայի բաղադրատոմս. Ընդամենը կես ժամից դուք կունենաք երկու պիցցա։ Միջուկը կարող է լինել այն ամենը, ինչ ցանկանում եք: Միակ պայմանն այն է, որ այն պետք է պատրաստ լինի։ Պիցցան շատ արագ է թխվում: :)

Ալյուր, կաթ, աղ, շաքար, չոր խմորիչ, բուսական յուղ, բուլղարական պղպեղ, երշիկ, ապխտած միս, լոլիկ, կոշտ պանիր, կետչուպ, մայոնեզ

Համեղ կաթսա աղացած մսով և սնկով՝ պատված կաղամբի տերեւներով։

Թարմ սունկ, կարագ, համեմունք, կաթ, ալյուր, սաթի պանիր, սոխ, գազար, ապխտած պանիր, պինդ պանիր, աղացած միս, տոմատի մածուկ, տոմատի սոուս, բուսական յուղ, աղ...

Լավաշը պարզապես ճաշ պատրաստելու հրաշք է. Դուք կարող եք շատ համեղ բաներ պատրաստել դրանով: Եվ ամենակարեւորը՝ արագ, եթե սառնարանում կա մի կտոր խաշած կամ տապակած հավ։ Խորհուրդ եմ տալիս արագ ընթրիք՝ հավով և բանջարեղենով պիտա հաց:

Լավաշ, հավի բուդ, հավի ֆիլե, սպիտակ կաղամբ, կորեական գազար, գազար, մայոնեզ, կետչուպ, կարագ, աղ, պղպեղ

Այն վաղուց ճանաչվել է բոլորի կողմից, «ժողովրդական» բաղադրատոմսը։ Նավային ոճի մակարոնեղենը տարիների ընթացքում չի կորցնում իր ժողովրդականությունը։ Պարզ բաղադրատոմս՝ ծովային մակարոնեղենը պատրաստվում է նվազագույն քանակությամբ ապրանքներից, կարող եք օգտագործել ցանկացած միս (կամ խառը աղացած միս): Բացի այդ, դա սրտանց ու համեղ բաղադրատոմս է: Ծովային մակարոնը կարող է հավաքել իր երկրպագուների մի ամբողջ բանակ։

Մակարոնեղեն, միս, մարգարին, սոխ, արգանակ, աղ, պղպեղ, խոտաբույսեր

Ի՞նչ են պատրաստում տատիկները իրենց թոռների համար ընթրիքին. Ճիշտ է, բոլոր տեսակի տարբեր բարիքներ: Իսկ ի՞նչ են պատրաստում թաթար տատիկները իրենց թոռների համար ճաշի համար, և նույնիսկ եթե սառնամանիքը պատուհանից դուրս է: Իհարկե, հիմունքները թաթարերենով:

Տավարի միս, գառան միս, կարտոֆիլ, սոխ, թթու վարունգ, լոլիկ, պահածոյացված լոլիկ իրենց հյութով, տոմատի մածուկ, յուղ, մսի արգանակ ...

Արդեն անսպասելի հյուրեր են գալիս ձեզ մոտ: Դե թող գնան, մենք միշտ ուրախ ենք հյուրեր ունենալու համար :) Ծովախեցգետնի աղցան կրեկերներով «Instant». Վերև Եվ արդեն սեղանի վրա:

Ծովախեցգետնի ձողիկներ, կոտրիչ, պահածոյացված եգիպտացորեն, Պեկինյան կաղամբ, կոշտ պանիր, մայոնեզ, սխտոր, աղ, աղացած սև պղպեղ

Ես տոներին հաճախ եմ սնկով ֆրանսիական միս պատրաստում։ Դրա գումարածն այն է, որ կողմնակի ճաշատեսակ ընդհանրապես պարտադիր չէ: Հեշտ է պատրաստել և ընտրել բաղադրիչները, բայց համեղ:

Խոզի միս, տավարի միս, սունկ, լոլիկ, քաղցր պղպեղ, սոխ, պանիր, սխտոր, մայոնեզ, աղ, պղպեղ, կարագ, խոտաբույսեր

Հավի միսն ինձ միշտ օգնում է: Պատրաստվում է արագ, բայց համեղ, um! Ներկայացնում եմ հավի կրծքից տավարի ստրոգանոֆի բաղադրատոմս, կարծում եմ ձեզ դուր կգա։ Գեղեցիկ դիզայնով այն կանցնի նաև որպես տաք ուտեստ Ամանորի 2016թ.

Հավի ֆիլե, սոխ, ալյուր, սերուցք, լոլիկի հյութ, մանանեխ, աղ, պղպեղ, բուսական յուղ

Ուզում եմ ցույց տալ, թե ինչպես եմ պատրաստում չախոխբիլի։ Եվ իմ այս բաղադրատոմսը Հյուսիսային Կովկասի տարածաշրջանի առնվազն երեք տարբեր բնակիչների բաղադրատոմսերի միաձուլումն է` մայրիկիս, հորս մորը և մեկ տուապսե վրացու, ով չախոխբիլին այնքան տաք էր եփում, որ հալած կապարը դրա համեմատ սառը ջուր էր թվում:

Հավի միս, սոխ, լոլիկ, կարմիր պղպեղ, կարմիր պղպեղ, քաղցր պղպեղ, համեմի սերմեր, չաման, կիլանտրո, աղ

Ֆրանսիական ոճով կարտոֆիլը թխում են ջեռոցում մսով ու սոխով։ Շատ պարզ բաղադրատոմս, բայց ֆրանսիական ոճով կարտոֆիլը միշտ շատ համեղ է ու ախորժելի։ Եվ դա բավականին տեսք ունի. ո՞րն է 2016 թվականի Ամանորի ոչ տաք ուտեստը:

Կարտոֆիլ, կարագ, խոզի միս, սոխ, մայոնեզ, կոշտ պանիր, աղ, պղպեղ

Լուծվող աղցան! Մինչ անսպասելի հյուրերը հանում են իրենց վերարկուները և նստում սեղանի շուրջ, դուք արդեն պատրաստ կունենաք համեղ առատ խորտիկ: Իսկ եթե հյուրերը չեն եկել, ապա ձեզ համար շիլա աղցան պատրաստեք;)

Պահածոյացված սփրատ, պահածոյացված եգիպտացորեն, պահածոյացված լոբի, կոշտ պանիր, սխտոր, կրեկեր, խոտաբույսեր, մայոնեզ

Բանջարեղենով թխած կարտոֆիլ պատրաստելը հեշտ և պարզ է։ Բոլոր բանջարեղենները համեմունքներով թևի մեջ դնել և ... հանգստանալ մինչև փափկի, քանի որ կարիք չկա կանգնել տապակի վրա և խառնել: Դուք կարող եք պարզապես զբաղվել ձեր գործով:

Կարտոֆիլ, գազար, լոլիկ, սունկ, սոխ, սխտոր, բուսական յուղ, աղ, համեմունքներ

Այս բաղադրատոմսով առանց խմորիչի կարող եք արագ կաղամբով կարկանդակ պատրաստել և, հավատացեք, շատ համեղ կլինի: Խմորիչ խմոր պատրաստելը ժամանակ և հմտություն է պահանջում, և նույնիսկ սկսնակ խոհարարը կարող է առանց խմորիչ տորթ պատրաստել:

Ձու, կեֆիր, ալյուր, սոդա, աղ, կաղամբ, սոխ, բուսական յուղ, աղ, պղպեղ, ձու, ձու, մայոնեզ, պանիր

Մի անգամ համացանցում գտա սրանք, կա՛մ աղացած միսով շերտավոր խմորով կարկանդակներ, կա՛մ խմորի մեջ աղացած կոլոլակ... Բայց համեղ: ինչպես էլ կոչես)