Նոր տարվա ավանդույթները Ֆրանսիայում երեխաների համար: Ամանոր եւ Սուրբ Ծնունդ Ֆրանսիայում: Ամենահետաքրքիր ավանդույթներն ու սովորույթները: Ամանորյա շրջագայություններ դեպի Ֆրանսիա `կես տախտակով

Ինչպես է նշվում Ամանորը Ֆրանսիայում: Գունավոր եւ զվարճալի: Արձակուրդները անտարբեր չեն թողնում երկրի բնակիչներին, ոչ էլ նրա հյուրերին `զարմանալի զարդարանքների, պայծառ իրադարձությունների եւ տոնակատարության հիշարժան մթնոլորտի երկար ժամանակ, որը տիրում է յուրաքանչյուր քաղաքում:

Ֆրանսիացիները սուրբ են, քան իրենց ավանդույթները: Նրանց համար է Հատուկ օրերԼի հաճելի հույզերով եւ տոնական ծեսերով:

Ամանորյա տոները Ֆրանսիայում - լուսանկար

Ֆրանսիական շատերը սիրում են ավելի քան օրացույցում այլ կարմիր օրեր: Նրանք հավատում են, որ ավելի հարուստ եւ նոր տարվա ընտրացանկ, այնքան ավելին Բարօրություն Դրանք հուշում են առաջիկա 365 օրվա ընթացքում: Հետեւաբար, նրանք փորձում են ծածկել բուժման եւ խոհարարական գլուխգործոցներով հարուստ սեղանը:

Նշելով:

Ըստ Գրեգորյան օրացույցի, ամանորյա շնորհավորանքները ֆրանսերեն սկսում են վերցնել կեսգիշերին. Դեկտեմբերի 31-ին, Տոնակատարությունը տեւում է մինչեւ հունվարի 5-ը եւ սահուն անցնում է էպիֆանիայի օրը, որը հաղթահարում է հունվարի 6-ին: Սուրբ Ծնունդ - կաթոլիկների եւ բողոքականների հիմնական տոնը պատրաստվում է հանդիպել 25-ի:

Երկրի Սուրբ Ծննդյան տոների առանձին տարածքներ սկսվում են մեկ այլ ամսաթվից `դեկտեմբերի 6-ից, երբ գալիս է Սուրբ Նիկոլասի տոնը:

Ամանորյա ծեսերը

Այլ երկրների եւ ժողովուրդների ընդհանուր ընդունված ամանորյա ծեսերին նման մի բանի ավանդույթներ - փարթամ տոնը համեղ ուտեստների, գունագեղ բարերարների եւ զվարճանքի շատ պատճառներով, բայց կա բացառապես Ֆրանսիական ծեսերովքեր տարեցտարի կրկնվում են Ֆրանսիայի բնակիչների կողմից.

1. Խորհրդանշում է տոնական կազմը Ծառատունկ Հիսուս, Այն տեղադրվում է յուրաքանչյուր քաղաքում կենտրոնական հրապարակում: Սուրբ Ծննդյան տոները նույնպես հագնված են, բայց դրանք երկրորդական նշանակություն ունեն: Հագած ծառերի մոտակայքում սովորական է սրբերի թվերը դնել ծառից կամ կավից.
2. Նոր տարվա գիշերվա նախօրեին երեխաները պատրաստվում են Կոշիկ նվերների համարոր թողնում է բուխարիը.
3. Մեծահասակներ ֆրանսիական 1. Փոխանակման նվերներ, Նրանք տալիս են միմյանց շնորհավորական բացիկներ, խաղալիքներ, զարդեր, գրքեր;
4. Սուրբ Ծնունդից այրվելուց հետո լի է մոխիրով Խանութ ամբողջ տարին, Հավատալով իր հրաշալի ուժին եւ անհաջողություններից պաշտպանվելու ունակությանը:

Զարդեր եւ դիմակահանդեսային զգեստներ

Ֆրանսիայում տոնակատարության պայծառ մթնոլորտը ստեղծվում է տներում եւ փողոցներում Ամանորի հատկանիշների առատության պատճառով: Պատուհանների վրա, քաղաքաբնակները ձյան փաթիլներ են նկարում, պատերը զարդարված են թարթող լուսավորությամբ: Նրանք շատ են սիրում Ծաղիկներ, Փնջեր եւ ծաղկեփնջեր ամենուրեք `տներում, գրասենյակներում, խանութներում:

Տանը պետք է լինի սխալ, որը, ֆրանսիացի, խորհրդանշում է բարօրությունը:

Փողոցում ֆրանսիացիները հայտնվում են գեղեցիկ Բարեկենդան զգեստներ, Հատկապես հանրաճանաչ է Պարինի պատը: Արտաքին տեսքով դա նման է. Նույն կարմիր կոստյումը հեռացավ: Հագուստի բնակիչները գրավում են անցորդների ուշադրությունը, փորձեք ուրախացնել դրանք:

Սեթի սեղանի առանձնահատկությունները

Ֆրանսիացիները մշակել են որոշակի ավանդույթներ Կերակրել սնունդ Նոր տարվա կամ Սուրբ Ծննդյան տոնական ընթրիքի համար: Նրանք սուրբ են նկատվում.

• Թխած թռչունները մատուցվում են տրամադրելով համեմունքներ, շագանակների, խնձորի, տանձի հետ միասին;
• Միս անելը աղցան Թարմ բանջարեղեն եւ կանաչի;
• Օսերը պետք է լինեն տաք;
• Սեւ խավիար մատուցվում է նրբաբլիթներով եւ Տուֆլներ - միս եւ ձկան ուտեստներով;
• Պանիրները համարվում են Առանձնացված բուժում, Նրանք մատուցվում են մեղքի համար: Նախ ուտեք փափուկ դասարաններ, ապա ամուր;
• Գինու հավաքեք յուրաքանչյուր քուշանե: Ոստայններ ուտում են սպիտակ գինիով, իսկ միսը `կարմիրով: Շամպայնը բաց է կեսգիշերին.
• Խողովակի վերջում Առավոտյան սուրճ կոնյակով.

Ամանորյա սեղան ֆրանսիացիների հետ Առանձնահատուկ եւ գոհացուցիչՀետեւաբար դժվար է հասնել դեսերտին: Այն սովորաբար նորոգվում է տոնակատարությունից հետո 2-3 օրվա ընթացքում:

Նոր տարին Ֆրանսիայում - Գերազանց հնարավորություն Ոչ միայն ծանոթանալու տեղական ավանդույթներին, այլեւ ստուգել, \u200b\u200bայս պահին առասպելականորեն զարդարված:

Դիտեք տեսանյութը Սուրբ Ծննդյան եւ Ամանորի տոնակատարության մասին Փարիզում.

Ծագել է դարեր առաջ: Հունվարի 1-ի լույս 3-ի գիշերը տոնակատարությունների տոնակատարությունների շնորհիվ տոնակատարությունների շնորհանդեսի հետ մեկտեղ համարվում է տարվա ամենակարեւոր իրադարձություններից մեկը: Արտագնա տարվա վերջին օրը կոչվում է Հռոմի Պապի պատվին Սուրբ Սիլվեսթեր, որը, ըստ լեգենդի, աշխարհը փրկեց Լեւիֆանի սարսափելի օձից:

Պատրաստում տոնին

Ֆրանսիան այն երկիրն է, որտեղ հայտնվեց առաջին տոնածառը: Ժողովրդական լեգենդներն ասում են, որ առաջին անտառի գեղեցկությունը հանրության կողմից ներկայացված էր մոտ 450 տարի առաջ: Ապագայում ֆրանսիացիներից այս սովորությունը ստանձնեց այլ եվրոպացիներ, եւ ծառը դարձավ ամանորյա խորհրդանիշ շատ երկրներում:

Ինչ վերաբերում է արդիականությանը, Ֆրանսիան սկսում է վերափոխվել նույնիսկ Սուրբ Ծննդյան տոնակատարության ժամանակ: Խանութների եւ պատկերասրահների ցուցադրումները զարդարված են բնօրինակ գծանկարներով, Քրիստոսի կյանքի տեսարանների պատկերով, ինչպես նաեւ ընդգծելով գունագեղ լուսավորությամբ: Պատուհանների ապակու վրա հայտնվում են ձմռան ձմեռային ձեւեր:

Իհարկե, տոնական մթնոլորտի ֆեդերացիան այս օրերին խոսողներ, որոնցում կարող եք տեսնել փայլող կոմպոզիցիաներ, հյուսել ամանորյա գնդակներ եւ մանրանկարչություն ամեն քայլափոխի: Ամեն տարի հայտնի տաճարի Notre Dame- ի դիմաց տեղադրված է շքեղ զուգված:

Տներում տոնի ֆրանսիական պատրաստումը նույնպես ամբողջ թափով է ընթանում: Միեւնույն ժամանակ, զուգվածը տան ձեւավորման անբաժանելի մասն է: Յուրաքանչյուր ընտանիք ունի իր ծառի ձեւավորման գաղտնիքները: Ֆրանսիացի համար նշանակալի դեր է խաղում Mistetoe ծաղիկ, երջանկություն, առողջություն եւ բարեկեցություն հաջորդ տարի: Մակլետի ճյուղերից պատրաստված են ծաղկեպսակներ կամ ծաղկեփնջեր `այլ բույսերի ավելացումով:

Տոնական սեղան

Ֆրանսիացիները ազնվական համեղ են, ուստի Ամանորի նախօրեին նրանց սեղանը առատ է եւ իր մեջ ներառում է ազգային խոհանոցի ուտեստներ: Նոր տարվա ստանդարտ ընտրացանկը հետեւյալ կերպ. Սագը կամ Թուրքիան թխում է ջեռոցում բանջարեղենով եւ շագանակներով; Հնդկացորենի ալյուր թթվասեր սոուսով; foie gras; Ծովամթերք (օմարներ, օմար, ծովախեցգետիններ, խխունջներ, մկաններ); Kish (ֆրանսիական ավանդական տորթ); Կասուլու (ապխտած մսամթերքի եւ լոբի վրա հիմնված ուտեստ); կարտոֆիլի գրաֆիկա; Աղցան «Նիսուազ»; Շոկոլադե տորթ ձեւի տեսքով. Մի շարք աղանդեր:

Ալկոհոլային խմիչքների որակի, Ֆրանսիայի բնակիչները նախընտրում են շամպայն նահանգում արտադրված ցանկացած սորտի եւ սիրված շամպայնի գինին: Սեղանի մոտ ընտանիքը նստում է, որպես կանոն, երեկոյան ժամը ինը, հին տարին ծախսելու եւ նորի հանդիպելու նպատակով:

Ավանդույթներ եւ սովորույթներ

Ֆրանսիայում երկար տարիներ գոյատեւել են Սուրբ Ծննդյան եւ Ամանորի շատ ծեսերը, որոնք այսօր դեռ հարգված են արձակուրդների ընթացքում: Ամենատարածված հատկացումների շարքում.

• Ժողովրդական քայլեր դեպի քաղաքների հրապարակներ եւ փողոցներ: Ֆրանսիացիները փորձում են զարմացնել միմյանց, ուստի դրանք հաճախ հարմարվում են դիմակահանդեսային զգեստների եւ գլխարկների մեջ, կոնների տեսքով: Այդ պահին, երբ նոր տարին է գալիս, տեղացիները սկսում են բարձրաձայն բղավել, սուլիչ, ծափահարելով եւ կլեպ `բոլորի շուրջը, կամ օձի շուրջը կլեպ: Նման ծեսը մղում է չար ոգիներից եւ հաջորդ տարի երջանկություն է բերում:
• Դեկտեմբերի 31-ին ամենուրեք անցկացվում է տոնական վիճակախաղ, շահելով, որում կարող է լինել զավեշտական \u200b\u200bներկայացում կամ մեծ գումար: Վիճակախաղի կազմակերպումն իրականացվում է պետական \u200b\u200bմակարդակով, այնպես որ Ֆրանսիայի յուրաքանչյուր բնակիչ ակտիվ մասնակցություն է ունենում դրանում:
• Ամանորի նախաշեմին տանտիրուհին պատրաստում է հատուկ կարկանդակ եւ դրա մեջ դնում է մեքսիկական ձավարեղենը: Նա, ով ներսից հացահատիկով մի կտոր տորթ է բռնել, հռչակել է «Բոբով թագավորը», եւ բոլորը պետք է հնազանդվեն դրան բոլոր ամանորյա տոների ընթացքում:
• Գինեգործները նաեւ յուրահատուկ ծես են հաղորդում սերնդեսերունդ, օգնելով հաջորդ տարի հավաքվել խաղողի հարուստ բերք: Դրա համար տան տերը իջնում \u200b\u200bէ նկուղ եւ մի բաժակ գինի է ներկայացնում փայտե տակառի, որտեղ խմիչքը պահվում է:
• Դեկտեմբերի 31-ի երեկոյան յուրաքանչյուր ընտանիք փողոց է մտնում, որպեսզի հատուկ սովորություն ունենա ֆրանսիացիների համար, որը կոչվում է «Այրվող պոլեն»: Փայտե հատակը հավաքվում է նախապես, որից հետո այն լցվում է նավթի եւ կոնյակի կողմից, այնուհետեւ բակում այրվում է: Մնացած մոխիրը նրբորեն ծալվում է սպիտակեղենի գործվածքների պայուսակի մեջ եւ պահվում է մինչեւ հաջորդ արձակուրդը: Ծունալի իմաստը այն է, որ այրման հետ միասին բոլոր խնդիրներն ու վրդովմունքը լի են:

Ֆրանսիացի Սանտա Մորոզա

Երկրում գտնվող գլխավոր ամանորյա հրաշագործը մեկ Noel- ի համար է, որը նման է Ձմեռ պապի եւ Ռուսաստանի Ձմեռ պապի: Սկզբում երեցը հագնվեց երկար հագուստով եւ լայն կրծքով գլխարկով: Ձեռքերում նա երեխաների համար նվերներով զբաղեցրեց անձնակազմ եւ զամբյուղ: Այնուամենայնիվ, ներկայումս նրա տեսքը փոխվել է եւ բաղկացած է գլխարկից եւ կարմիր հավաքակազմից:

Ֆրանսիացի երեխաների համար մեկ Նոելի մոտ էշ է գալիս, եւ տունը ներթափանցում է բուխարիով: Նվերները դրվում են երեխաների կոշիկներով, որոնք սահմանված են բուխարիով կամ Ամանորի մոտակայքում: Ֆրանսիացի երեխաները խոտը թողնում են կոշիկներով եւ թարմ գազար կտորներով, որպեսզի երեցը կարողանա կերակրել իր էշը:

Եթե \u200b\u200bերեխան անցյալ տարի շատ է գնացել, ապա նրան գալիս են Fueter- ը `գրիչ Նոելի օգնական եւ միեւնույն ժամանակ նրա անտագոնիստը: Կեղտոտ երկար մորուքով մի երեց, չար դեմքով, կին մազերով եւ սեւ անձրեւանոցով `այս բացասական հերոսի հիմնական արտաքին բնութագրերը: Par Fuetern- ի ձեռքում գործի է պահում չարաճճի նիհարին պատժելու համար: Դա կարող է լինել փայտ, ROGA կամ CEE:

Որտեղ կարող եք նշել

Ամբողջ աշխարհից զբոսաշրջիկները սկսում են նոր տարվա նախօրեին հոսել Ֆրանսիա: Երկիրը հայտնի է տոնակատարության երկարամյա մշակույթով եւ հպարտանում է տոնի հիանալի կազմակերպմամբ:

Աղմկոտ եւ զվարճալի մթնոլորտի սիրահարները պետք է այցելեն հոյակապ Փարիզ: Քայլեք Champs Elysees- ի երկայնքով, էքսկուրսիա Էյֆելյան աշտարակի ակնարկ, Ամանորի նավարկություն Seine- ի, ռեստորանների եւ բարերի բազմաթիվ կուսակցություններ. Այս ամենը ներառված է էքսկուրսիաների ծրագրում:

Նրանց համար, ովքեր նախընտրում են ակտիվ սպորտաձեւերը, խորհուրդ է տրվում գնալ ֆրանսիական հանգստավայրերից մեկը, որը մասնագիտանում է ձմեռային զվարճանքի մեջ: Այստեղ դուք կգտնեք զարգացած ենթակառուցվածք, պահպանման բարձր մակարդակ եւ ամբողջ տարվա ընթացքում էներգիայի գանձում կստանաք:

Բարեւ, սիրելի ընթերցողներ:

Ամեն օր Նոր տարին մնում է ավելի քիչ ժամանակ, եւ ժամանակն էր մտածել իր տոնակատարության մասին: Եթե \u200b\u200bչգիտեք, թե ինչպես եք տոնելու Նոր տարին, մենք առաջարկում ենք մի քանի գաղափար վերցնել ֆրանսիացիների կողմից, ովքեր շատ սիրված են այս տոնով:

Նոր տարին Ֆրանսիայում տարվա ամենապայծառ եւ զվարճալի իրադարձություններից մեկն է այս երկրի բնակիչների համար: Ֆրանսիայի քաղաքների փողոցներում թագավորվում են անսովոր զարդեր, պայծառ արարքներ եւ տոնի անմոռանալի մթնոլորտ:

Ֆրանսիայի շատ շրջաններում ձմեռային արձակուրդները սկսվում են Սուրբ Նիկոլասի օրվանից (դեկտեմբերի 6): Այս օրվանից է, որ Ֆրանսիայի Ձմեռ պապը `Նոելի համար` իր օգնականով, նվերներ է տարածում: Ըստ հավատալիքների, նվերները ստանում են միայն լավ երեխաներ, իսկ վատ երեխաները վարդեր են ստանում Նոելի օգնականից `գրիչ Ֆուետարան:

Ինչպես ամբողջ աշխարհում, Ֆրանսիայում Նոր տարին նշվում է դեկտեմբերի 31-ին: Ֆրանսիացիները նախընտրում են այս տոնը տոնել տանը սիրելիների եւ ընկերների կամ զվարճանքի օբյեկտներում: Բոլոր ռեստորանները եւ հարմարավետ սրճարանները զարդարված են Ամանորի եւ Սուրբ Ծննդյան ոգով: Ձյան փաթիլներ նկարել են պատուհանները, պայծառ լուսավորությունը եւ զվարճալի մթնոլորտը `նրանց համար բնութագրական պարունակող:

Բացի այդ, ֆրանսիացի սերը սիրում է դուրս գալ գեղեցիկ դիմակահանդեսային զգեստներով եւ զվարճանալով կամրջի վրա, անծանոթ մարդկանց ներգրավելով իրենց շրջապատի մեջ: Ողջունում է բարեւը, Confetti- ը եւ արձակուրդային այլ ատրիբուտները, որոնք այս գիշեր Ֆրանսիայի փողոցում անմոռանալի կախարդանք են դարձնում:

Ամանորյա վերաբերմունք

Ֆրանսիացիները, ովքեր պաշտում են համեղ ուտելը եւ խմելը, չեն հրաժարվում իրենց հաճույքներից եւ արձակուրդներից: Gourmet գինիներ, մրգեր, թռչունների, ապխտած, աղցանների մեծ ընտրություն եւ մեծ քանակությամբ քաղցր `սեղանի ուտեստների ամբողջ ցուցակից հեռու:

Ֆրանսիայի որոշ հատվածներ իրենց գաղտնի ավանդույթներն ունեն բուժման մեջ. Հատուկ խաղ կամ տնական թխում միշտ ներկա կլինի Բուրգունդում եւ Պրովանսում: Սիրված ձեւերից մեկը, որը շատ ուտեստներ վերցնում են, Սուրբ Ծննդյան բեւեռն է: Այն հաճախ է Ֆրանսիայում, որը սեղանի վրա դրվում է սագի կարկանդակներ, տորթեր եւ այլ աղետներ: Նաեւ ֆրանսիացիների սիրված նրբություններից մեկը հատիկներ են `ոսպ, ոլոռ, լոբի, հաճախ լցնում են թխած բադերի կամ ինդուկի լցոնումը:

Հաճախ կա փակ կարկանդակ, որի ներսում կա մեկ լոբի հացահատիկ: Բախտը, ով կարկանդակի մի կտոր ստացավ, ամբողջ երեկոն է կոչվում «լոբու թագավոր», որը պատվավոր զավեշտական \u200b\u200bմականուն է:

Ֆրանսիայի ամանորյա ավանդույթները

Խոսելով այն մասին, թե ինչպես է նոր տարին հանդիպում Ֆրանսիայում, անհնար է կարոտել ֆրանսիական հետաքրքիր ավանդույթները: Ըստ նրանց, Ամանորի եւ Սուրբ Ծննդյան խորհրդանիշը կանաչ տոնածառ չէ, քանի որ մենք վերցնում ենք, բայց տնկարանային Isus («Kreš»): Նվերներ Փոքրիկ ֆրանսիացիները դուրս են գալիս տան ձմեռային արձակուրդների նախօրեին հավաքված կոշիկներից: Երեխաները շատ նախընտրելի են այս սովորույթից, այնպես որ ցանկացած երեխա կգտնեք մի քանի հիանալի Սուրբ Ծննդյան կոշիկներ:

Նաեւ նշեք Նոր տարին Ֆրանսիայում մեկ այլ երկար ավանդույթով `այրվող Սուրբ Ծնունդը լի է: Ընտանիքի հայրը պայթում է բուխարիով պառկած նավթով, եւ երեխաները Լուկինին են բերում նրան: Այրվող Պոլանը իր շուրջը հավաքում է ամբողջ ընտանիքը, խորհրդանշելով հարստությունն ու ջերմությունը տանը: Սնահավատ ֆրանսիացիները մոխիր են պահում ամբողջ տարուց, ընտանիքը համախմբելով անբարենպաստությունից եւ կորուստներից:

Ամանորյա ձեւավորում

«Ինչպես են նշվում Ամանորը Ֆրանսիայում: Դուք կարող եք հեշտությամբ պատասխանել `զվարճալի, պայծառ, անմոռանալի: Այդ իսկ պատճառով տոնի հիմնական հատկանիշը գեղեցիկ զարդեր են: Սրանք կանաչ հագնված անտառային գեղեցկություններ են, ոչ միայն տներում, այլեւ քաղաքների փողոցներում: Նոր տարվա մեկ այլ խորհրդանիշի հսկայական քանակություն է, որը խորհրդանշում է բարեկեցությունը եւ հուսալիությունը տանը:

Բացի այդ, ֆրանսիացի պաշտում է ծաղիկները եւ զարդարում տան եւ գրասենյակների ծաղկեփնջերով եւ առանձին բխում: Հանրային տարածքներում տեղադրված դեկորացիան, պատմում է Քրիստոսի ծնունդը, Մագի ժամանումը եւ արտացոլում է այլ հետաքրքիր Սուրբ Ծննդյան պատմություններ: Մեծ վաճառքի, տոնավաճառների եւ տոնական համերգների մեծ մասը նույնպես զվարճալի նոր տարի է Ֆրանսիայում:

Ֆրանսիայում ձմեռային արձակուրդները ծագել են Սուրբ Նիկոլասի տոնակատարությունից, որը սովորական է տոնել դեկտեմբերի 6-ին: Տոնի իսկապես իմաստը տրվում է ընկերասեր ֆրանսիական դիմակահանդեսային տարազներով, որոնք կբարձրացնեն տրամադրությունը որեւէ մեկին եւ կտան անմոռանալի հիշողություններ եւ հաճելի հույզեր: Իսկ Նոր տարին Ֆրանսիայում, ինչպես այլուր, ամենապայծառ, հետաքրքիր եւ զվարճալի տոներից մեկն է:
Ամանորը ֆրանսիացի նշում է դեկտեմբերի 31-ը: Տոնի նախօրեին քաղաքը ձեռք է բերում անսպառ տոնական տեսքը, պայծառ եւ անսովոր զարդարանքների, պայծառ լուսավորության շնորհիվ, որը ծածկված է բոլոր զվարճանքի օբյեկտներով եւ տների մեծ մասի կողմից: Եվ Ֆրանսիայում Ամանորի նախօրեին անմոռանալի է եւ լցված է կախարդական տրամադրությամբ: Սովորական է միմյանց շաղ տալ քաղցրավենիքով եւ Confetti- ով:
Ֆրանսիայում Սուրբ Ծնունդը եւ Նոր տարին անմոռանալի են: 3 շաբաթվա ընթացքում տոնի մթնոլորտը տիրում է քաղաքների փողոցներում: Զգեստավորված ծառեր, ծաղիկների ծաղկեփնջեր, մի շարք կոմպոզիցիաներ, դեկորացիա տալիս են տոնական տրամադրություն:
Ֆրանսիացիները նախընտրում են այս տոնը տոնել մերձավոր մարդկանց, ընկերների հետ սրճարանների կամ ռեստորանների զվարճալի մթնոլորտում:
Այս օրերին շատ գաղափարներ եւ համերգներ են անցկացվում:

Նոր Տարի Ֆրանսիայում. Պատմություն

Ֆրանսիայի Նոր տարվա պատմությունը սկսվում է 12-րդ դարից, երբ ավանդաբար ամբողջ ընտանիքը այրեց Սուրբ Ծննդյան Բուշ Դյոելը: Քաղաքականորեն դրելով բուխարիում, ընտանիքի ղեկավարը այն ջրեց նավթի, կոնյակի եւ ընտանիքի այլ անդամների հետ, որպես կանոն, երեխաները բերեցին Լուչինկ: Համարվում էր, որ մոխիրը պետք է պահի ամբողջ հաջորդ տարին, նա ընտանիքի հանդեպ հավատ էր, տունը փաթաթեց կորուստներից եւ անբարենպաստությունից եւ ընտանիք բերեց ընտանիքի: Այժմ պահպանվել է այս ավանդույթը, միայն այն այրված չէ, բայց տորթը ձեւով թխեք եւ տան մեջ դրեք այնպիսի հարստության եւ հարմարավետության խորհրդանիշ:

Նոր Տարի Ֆրանսիայում. Ավանդույթներ

Ֆրանսիայի Նոր տարվա ավանդույթները բազմաթիվ եւ բազմազան են: Ամենահետաքրքիր ավանդույթներից մի քանիսը Սուրբ Ծննդյան տնկարանն են `փոքրիկ Հիսուսի ծննդատանը` «CRESE», vertips, ինչպես նաեւ MistoStious - բարօրության եւ հուսալիության խորհրդանիշ:
Երեխաների համար մեր Ձմեռ պապի փոխարեն, գալիս է Նոելը, ով էշը գալիս է էշի վրա, փայտե կոշիկներով եւ զամբյուղի մեջ իր մեջքի հետեւում գտնվող զամբյուղի մեջ: Այն ընկնում է տնակում ծխնելույզով, հետեւաբար, հենց բուխարիի մոտ, այն ջանասեր երեխաները, ովքեր լսել են ծնողներին ամբողջ տարվա ընթացքում, թողեք կոշիկները, որտեղ նրանք նվերներ եւ քաղցրավենիք են դրել:

Նաեւ ավանդույթներից մեկը տոնական Ամանորի ուտեստների պատրաստումն է: Ֆրանսիայի տարբեր ոլորտներում կան ծանրաշարժի սոսինձ ավանդույթներ: Ոմանց մեջ սա պարտադիր տնական բուրավետ խմորեղեն է, այլ բարդ զառախաղ ուտեստներում, երրորդը `լոբի հավելումով (ոսպ, ոլոռ, լոբի): Հետաքրքիր է Ֆրանսիայում Ամանորի համար ուտեստների տեսակավորումը, նրանք փորձում են դրանք դրել Սուրբ Ծննդյան բեւեռի տեսքով:

Ամբողջ Եվրոպան պատրաստվում է դեկտեմբերի 31-ին `Նոր տարվա հետ հանդիպման եւ նշում է Սբ. Սիլվեսթի օրը: Այս օրը ֆրանսիացիները, ինչպես Եվրոպայում, բոլորը նախընտրում են զվարճանալ եւ քայլել: Նրանք գնում են իրենց քաղաքների փողոցներ մի շարք կառնավալային տարազներով, որոնց պատճառով դրանք կոչվում են սիլվեստրահարներ-դրույթներ:

Ամանորյա ֆրանսերենը նշելը նախընտրում է ռեստորանների Nadya ուրախ գլխարկներ եւ շաղ տալ միմյանց նոր տարվա քաղցրավենիք: Ամանորյա նախաշեմին ռեստորաններում անցկացվում է հատուկ բարելավման վիճակախաղ, որում գլխավոր մրցանակը Թուրքիա է:

Ֆրանսիայում էր, որ առաջին տոնածառը հայտնվեց: Այն գտնվում է քառասուն հազար տարի առաջ, առաջին տոնածառը հագնվում էր: Տեսնելով զարդարված ծառը, ֆրանսիացիները սկսեցին զարդարել այն ամեն տարի, որի շնորհիվ այս ավանդույթը այժմ արմատավորված էր եվրոպական բոլոր երկրներում:

Ֆրանսիայում հագնված ծառերը ոչ միայն տներում են, այլեւ փողոցներում եւ նույնիսկ տաճարում: Տոնածառի շուրջը տարեկան շատ մրցումներ եւ համերգներ անցկացրեք: Նաեւ տոնածառից բացի, նոր տարվա ֆրանսիացիները զարդարում են իրենց տները եւ սեղանները ծաղիկների հարուստ ծաղկեփնջերով: Նրանց տալով, ծաղիկները հաջողություն եւ լավ առողջություն կբերի հաջորդ տարի:

Ձմեռ պապը Ֆրանսիայում մականունով գրիչ Noel. Այս գիշեր նա գալիս է իր էշին երեխաների մոտ եւ նվերներ է տալիս նրանց: Նա ընկնում է տուն բուխարի ծխի լիսեռի միջոցով: Բայց նա նվերներ է բերում միայն այն երեխաներին, ովքեր լավ են պահում ամբողջ տարվա ընթացքում:

Եթե \u200b\u200bերեխան վատ պահեր, Պիեռ Ֆուետարը ուղարկվում է նրանց, ինչը կպատժի նրանց վատ պահվածքի համար: Քանի որ երեխաները շատ վախենում են այս կերպարից, նրանք փորձում են լավ վարվել ամբողջ տարի:

Ինչ վերաբերում է ամանորյա սեղանին, ապա այն գերակշռում է ուտեստները, որոնք ներառում են սագ կամ Թուրքիա: Ֆրանսիական սեղանը միշտ հարուստ է եւ բազմազան: Այս օրը նրանք պատրաստում են առավել բազմազան նրբություններ: Դեսերտի համար Ամանորին ապավինում է տարբեր ժայռեր եւ մրգեր: Բայց ամանորյա շամպայնի փոխարեն խմեք գինի: Սեփականատերերը միշտ փորձում են իրենց հյուրերին զարմացնել տարբեր թանկարժեք տեսակներով:

Հիմնական ամանորը ֆրանսիական ավանդույթը Սուրբ Ծննդյան բեւեռի բոցավառությունն է: Դա Սուրբ Ծննդյան տոների բեւեռն է եւ այն պահում է Նոր տարին: Հատկապես այս ավանդույթը գրավում է երեխաներին: Ամբողջ ընտանիքը գնում է փողոց եւ շրջում է բեւեռի շուրջը: Հայրը թարթեց կոնյակի հետ, որից հետո նա երեխաներին հնարավորություն է տալիս կրակել նրան: Դրանից հետո ընտանիքի բոլոր անդամները, որոնք նայում են կրակը, սպասում են մինչեւ բոցը կերակրվի: Դրանից հետո այն ամբողջությամբ հեռացված է, նրանք մոխիր են հավաքում պայուսակի մեջ եւ պահվում են մինչեւ հաջորդ Ամանոր: P. Լեգենդ Այս ածուխները կպաշտպանեն ամբողջ ընտանիքը ամբողջ Նոր տարում:

Ոչ պակաս հետաքրքիր Ամանորյա ավանդույթը հանրաճանաչ է գինեգործների շրջանում: Այսպիսով, Ամանորին իրական գինեգործը շնորհավորում է իր ամենամեծ գինու տակառը տոնին եւ ցանկանում է Ամանորի բոլոր լավ բերքը: Այս ավանդույթը բացատրվում է այն փաստով, որ գինին հատուկ դեր է խաղում Ֆրանսիայում: Ամանորին նախօրեին ծառայել է առանձին մի շարք գինու ընտրված յուրաքանչյուր ուտեստի համար: Այս օրը, ինչպես բոլոր եվրոպացիները, ֆրանսիացիները գինի են խմում եւ զվարճանում: