Ազգային խոհանոցը կաբարդյանների և բալկարների սովորույթների և ավանդույթների համաձայն: Կաբարդյան հարսանիքների ավանդույթներն ու ծեսերը
Ռուսական ցարերը բացառիկ հարգանք ցուցաբերեցին այս կովկասյան ժողովրդի նկատմամբ և նույնիսկ պատիվ համարեցին նրանց հետ ազգակցական կապ հաստատելը: Եվ այս ժողովրդի ամենաազնիվ ներկայացուցիչները, իր հերթին, երբեմն իրենց համարում էին ռուս իշխաններ: Եվ նաև, որ այս ժողովուրդը երկար ժամանակ համարվում էր, ինչպես այսօր կասեին, «ոճի պատկերակ» բոլոր լեռնաշխարհի բնակիչների համար և նույնիսկ տրամադրված էր զինված հաճույքներին `իրենց ազատ ժամերին:
Էթնոսի հիմնադիրը, որը կոչվում է կաբարդյաններ, համարվում է ոմն Կաբարդա Տամբիև: Լեգենդի համաձայն, նա ռազմատենչ ցեղի առաջնորդն էր, որն անհիշելի ժամանակներում Արևմտյան Կովկասից տեղափոխվել է Հյուսիսային Կովկաս:
Կաբարդյանների նախնիները, հավանաբար, եղել են հնագույն խեբարները, որոնց մասին գրել է հայ նշանավոր պատմիչ Մովսես Խորենացին: 15-16-րդ դարերում այս ժողովուրդն առանձնանում էր «Կաբարդյան չերքեզներ» անունով այսպես կոչված «Պյատիգորսկի չերքեզների» շարքում, որոնք բնակվում էին Կուբանի ձախ վտակի նախալեռներից մինչև Թերեքի ստորին հոսանքները: 19 -րդ դարում այն տարածքը, որտեղ նրանք գերակշռում էին, կոչվում էր Մեծ և Փոքր Կաբարդա:
Կաբարդյանների ինքնանունը Ադիգե է ( քեբերդի), սա Ադիգե սուբէթնոսն է ՝ ժամանակակից Կաբարդինո-Բալկարիայի բնիկ բնակչությունը (հանրապետությունում ապրող բոլոր մարդկանց 57% -ը): Այսօրվա կաբարդցիները բնակվում են նաև Կրասնոդարի և Ստավրոպոլի երկրամասերում, Կարաչա-Չերքեզիայում և Հյուսիսային Օսիայում, ինչպես նաև Հարավարևելյան Ասիայի, Արևմտյան Եվրոպայի և նույնիսկ Հյուսիսային Ամերիկայի շատ երկրներում:
Ըստ վերջին մարդահամարի ՝ Ռուսաստանում կա 516.826 կաբարդիացի:
Կասոգի, նրանք նույնպես չերքեզներ են
Հնագույն ժամանակներից ի վեր կաբարդցիներն աչքի էին ընկնում կովկասյան բոլոր ցեղերի մեջ իրենց քաջությամբ և անհնազանդությամբ: Նրանք երկար ժամանակ գերիշխող դիրք են զբաղեցրել իրենց հարևանների նկատմամբ: Պատմաբանները դրանք բնութագրել են որպես խելացի, հպարտ, խիզախ և ինքնակամ մարդիկ, ովքեր, ընդ որում, առանձնանում են ուժեղ կազմվածքով, անխոնջությամբ և ճարտարությամբ: Նրանք հիանալի հեծանվորդներ են և նպատակասլաց հրաձիգներ:
Սկզբում ռուսները բոլոր չերքեզներին, այդ թվում ՝ կաբարդացիներին, Կասոգ էին անվանում: 957 թվականին Բյուզանդիայի կայսր Կոնստանտին Պորֆիրոգենիտոսը գրում է «Քասախիա» երկրի մասին, որից վերևում գտնվում են Կովկասյան լեռները, իսկ դրանցից վերև ՝ Ալանիա երկրի մասին:
«Իգորի գնդի պառավը» պատմում է, թե ինչպես է Կասոժ իշխան Ռեդեդիան ռուս իշխան Մստիստավի հետ մենամարտում հավաքվել և դանակով սպանվել նրա կողմից:
Հետագայում, չերքեզները կատաղի դիմադրեցին մոնղոլ-թաթարական ներխուժմանը, բայց արդեն «չերքեզներ» էկզոէթնոնիմ անունով, որը նրանց համար արմատավորված էր երկար դարեր:
Arարի հարսնացուն և Լժեցարևիչը
Տառապելով theրիմի ֆեոդալների արշավանքներից ՝ 16 -րդ դարում կաբարդցիները որոշեցին դաշինք կնքել Մոսկվայի իշխանության հետ և մասնակցեցին Կազանի գրավմանը ռուսական զորքերի հետ հավասար: 1561 թվականին Իվան Ահեղը, հանուն Կաբարդայի հետ դաշինքի ամրապնդման, նույնիսկ դինաստիկ ամուսնություն կնքեց և ամուսնացավ կաբարդյան արքայազն Թեմրյուկ Իդարովի դստեր հետ, որը մկրտվելուց հետո անվանեց Մարիա:
Դժվարությունների ժամանակ, կաբարդյան արքայազն Սունչալի Յանգլիչևիչն օգնեց ռուսներին պայքարել Աստրախանում հաստատված ատաման arարուցկու դեմ, ինչի համար նա հետագայում երախտագիտություն ստացավ Միխայիլ ցարից:
1670 թվականին երիտասարդ արքայազն Անդրեյ Կամբուլատովիչ Չերկասկին պատկերեց areարևիչ Ալեքսեյ Ալեքսեևիչին Ստեփան Ռազինի բանակում: Բայց դոնի պետ Կորնիլա Յակովլևը չհամարձակվեց ձերբակալել նրան. Ահա թե ինչքան մեծ էր ռուսների հարգանքը կաբարդյան իշխանների նկատմամբ: Հետևաբար, արքայազնը Մոսկվա գնաց ոչ թե որպես բանտարկյալ, այլ որպես Ստեփան Ռազինին այնտեղ բերած պատվիրակության ղեկավար, այնուհետև ցարի կողմից ազատ արձակվեց:
Հետագայում օսմանցիներն ու ղրիմցիները ռուսներին նորից վռնդեցին Կովկասից և սկսեցին կաբարդացիներին համարել իրենց հպատակները, սակայն Պետրոս Առաջինի պարսկական արշավի ժամանակ կաբարդցիները կանգնեցին ռուս կայսրի կողքին: Եվ քանի որ նրանք կախվածության մեջ էին պահում մնացած բոլոր լեռնային ցեղերը, Ռուսաստանը այնքան մտահոգված էր Կաբարդայի հետ բարեկամական հարաբերությունների պահպանմամբ, որ, ըստ Բելգրադի խաղաղության, նրա տարածքը ճանաչվել էր ազատ:
Այն ժամանակվա պատմաբանները գրում էին, որ կաբարդցիները հսկայական ազդեցություն են ունեցել Կովկասում, ինչի մասին վկայում են անգամ այն ժամանակվա բարքերն ու մոդաները: «Նա հագնված է» կամ «քշում է», «ինչպես կաբարդի» արտահայտությունը հնչել է բոլոր հարևան լեռնային ժողովուրդների բերանում ՝ որպես ամենամեծ գովասանք:
Ռուսական կայսրությանը միանալուց հետո Կաբարդան մտավ Տերեկի շրջանի Նալչիկ շրջանի կազմի մեջ, իսկ ռուս կայսրերի տիտղոսին ավելացավ «Կաբարդյան երկրի ինքնիշխան» կոչումը:
Lաշը ճաշ է, իսկ պատերազմը `ըստ ժամանակացույցի
Այս ժողովրդի խոսած կաբարդինո-չերքեզերեն լեզուն պատկանում է աբխազա-ադիգայական խմբին:
Մինչեւ 19 -րդ դարի կեսերը կաբարդինները չունեին իրենց գրավոր լեզուն: 1855 թվականի մարտի 14-ին Ադիգե մեծ ուսուցիչ, լեզվաբան, գիտնական, գրող և բանաստեղծ-ֆաբուլիստ Ումար Բարսեյը արաբական գրերով կազմեց և հրատարակեց առաջին «Չերքեզական լեզվի այբբենարանը»: Բայց 1936 թ. -ից կաբարդցիներն անցան կիրիլյան այբուբենի:
Մինչև 1917 թվականը Կաբարդյան հասարակությունը բաղկացած էր հետևյալ կալվածքներից. Ամենափոքրը իշխաններն են (Ատաժուկիններ, Դիդանովներ, Էլբուզդուկովներ, Միսոստովներ, Կարամուրզիններ, Նաուրուզովներ, Դոկշուկիններ): Հետո բարձրագույն ազնվականությունը (Կուդենետովներ, Անզորովներ և Տամբիևներ): Բնակչության մինչև 25% -ը սովորական ազնվականներ էին (Կաբարդի-վորկի), մնացածը `ազատ մարդիկ և նախկին ազատ մարդիկ:
Կաբարդյանների ավանդական զբաղմունքը վարելահողն է, այգեգործությունը և ձիաբուծությունը: Կաբարդյան ձիերի ցեղատեսակը նույնիսկ համաշխարհային համբավ ձեռք բերեց: Կաբարդիացիները ավանդաբար հաջողության են հասնում դարբնության, զենքի և զարդերի, ինչպես նաև ոսկե ասեղնագործության մեջ:
Նրանք հյուսում են բուրդից շոր և զգեստ են պատրաստում զգեստից, մասնավորապես `գլխարկը և թիկնոցը` ավանդական տարազի արական տարրերը:
Տոնական «Չերքեզական» կանացի տարազը տարբերվում էր դասից դասի, բայց այն միշտ առատորեն զարդարված էր: Աղքատ ընտանիքների աղջիկներն իրենց համար հագուստ էին կարում տնային կտորից, իսկ ավելի հարուստները `Եվրոպայից և Արևելքից բերված թանկարժեք գործվածքներից: Մեկ զգեստը վերցնում էր մինչև հինգ մետր նյութ, քանի որ այն տեղավորվում էր իրանից, այն սեպերի պատճառով ընդլայնվում էր դեպի ներքև:
Սովորական օրերին կաբարդյան կանայք կրում էին երկար մատների երկար ճոճվող զգեստ, լայն տաբատ, շապիկ հագած վերնաշապիկ, արծաթե և ոսկեգույն գոտիներ և բիբեր, ոսկե ասեղնագործ գլխարկ և մարոկկու չուվիակի:
Տղամարդկանց ազգային զգեստը չերքեզի բաճկոն է ՝ տպագրական արծաթե գոտիով, դաշույնով, պապախայով, մարոկկո չուվյակիով ՝ լեգենդներով, իսկ վերևից ՝ բուրկա:
Ազնվական կաբարդցու տարազը միշտ ներառում էր ծայրամասային զենքեր: Պղնձե եւ արծաթյա հուշատախտակներով զարդարված կաշվե գոտու վրա ամրացված էր դաշույն եւ սահուն: Դաշույնները նրանց ծառայում էին նաև որպես ամուլետներ, տղամարդիկ օգտագործում էին դրանք տարբեր ծեսեր կատարելու համար: Ձիավորը նաև նետերի համար դափնոցով աղեղ էր կրում:
Սննդի համար կաբարդցիները հիմնականում օգտագործում էին խաշած և տապակած գառ, տավարի միս, հնդկահավ և հավ, թթու կաթ և կաթնաշոռ: Տոներին կաբարդցիները պատրաստել էին ավանդական տոնական ցածր ալկոհոլային խմիչք «Մախսիմ» կորեկի ալյուրից `ածիկով:
Ընդհանուր առմամբ, կաբարդցիների մշակույթը, հատկապես նրանց ավանդական արական զգեստները և հայրից որդուն փոխանցվող թամբի և ձիավարման ազգային տեխնիկան, միշտ լավ հարմարեցված են եղել նրանց ռազմական կյանքին: Հետեւաբար, այս ժողովրդի ավանդական ժամանցը հաճախ ունեցել է նաեւ ռազմականացված բնույթ: Սրանք կրակում են անշարժ և շարժվող թիրախների վրա և գալոպի վրա, ձիավորների պայքարը գառան մաշկի համար, խաղեր, որոնցում ձողերով զինված հետիոտները փորձում են հաղթել ձիավորներին:
Կաբարդյան բանահյուսությունը հարուստ է նաև պատմական և հերոսական երգերով:
Արևի մարդիկ և Ալլահ
Ավանդական կաբարդյան ընտանիքը հիմնված է կրտսերի ՝ մեծերին, իսկ կանանց ՝ տղամարդկանց ենթակայության վրա: Այս ժողովրդի մշակույթում շատ կարեւոր է ազգակցական կապն ու բարիդրացիական փոխօգնությունը: Ընտանեկան վարվելակարգի ավանդական կանոնները մեծ մասամբ պահպանվում են կաբարդիացիների կողմից մինչ օրս:
Ինչպես բոլոր չերքեզները, այնպես էլ հին կաբարդացիները կարծում էին, որ աշխարհը բաղկացած է երեք մակարդակից (վերին, միջին և ստորին), նրանք երկրպագում էին արևին և ապրում էին ըստ արևային օրացույցի, որտեղ նոր տարին սկսվում էր գարնանային գիշերահավասարի օրոք, ինչպես նաև հարգում էր տիրուհուն: գետերի (Psykhue Guashche), անտառի տիրուհի (Maz Guasche) և Kodes (Cladische) - առասպելական ձուկ ՝ ոսկե պոչով, որն իր ափերին պահում է Սև ծովը: Նրանք պաշտամունք ունեին «Նարթերի ոսկե ծառի» նկատմամբ, որը կապում է երկինքն ու երկիրը, ինչպես նաև բնությունն ու մարդը, նրանք տարբերում էին բարին և չարը, արուն և էգը, «խելացի» և «հիմար», առաքինի և չար ծառը տեսակներ, նրանք երկրպագում էին պաշտամունքային կենդանիներին և կենդանիներին օգտագործում զոհաբերությունների համար:
15 -րդ դարից սկսած, Կովկասում ավելացել է իսլամի ազդեցությունը, որն աստիճանաբար փոխարինեց կաբարդացիների հեթանոսական և քրիստոնեական համոզմունքներին: Բյուզանդական կայսրության անկումից հետո չերքեզները սկսեցին իրենց կրոնը վերցնել anրիմի խանությունից, որը դարձավ Օսմանյան կայսրության ամենաուժեղ դաշնակիցը:
Ներկայումս կաբարդցիները, ինչպես Ռուսաստանում, այնպես էլ նրա սահմաններից դուրս, դավանում են սուննի իսլամ և հավատարիմ են Հանաֆի մադհաբի իրավական դպրոցի սկզբունքներին: Սակայն Հյուսիսային Օսիայի Մոզդոկի շրջանում բնակվող կաբարդցիների մի մասը մնաց ուղղափառ:
Ելենա Նեմիրովա
Կաբարդյան հարսանիքը ուրախալի և դիտարժան իրադարձություն է: Իրենց կաբարդցիների եռանդի պատճառով վեճերը հաճախ բորբոքվում են տոնակատարությունների ժամանակ ՝ վերածվելով մրցումների և երբեմն նույնիսկ ընդհանրապես իրական հակամարտությունների: Եվ ամեն ինչ, քանի որ ավանդական կաբարդյան համընկնումը կարող է տևել ավելի քան մեկ տարի, և այս ամբողջ ընթացքում ապագա նորապսակների շուրջ կրքերը թեժանում և թեժանում են: Փեսայի հարազատները, ամուսնության որոշումից շատ առաջ, նրա համար արժանի աղջիկ են փնտրում: Դրանից հետո ներկայացուցիչներ ուղարկվեցին ենթադրյալ հարսնացուի ընտանիք `ամուսնության առաջարկով: Այն դեպքում, երբ հարսի հարազատներից համաձայնություն ձեռք բերվեր, և դա, սովորության համաձայն, կարող էր տևել մի քանի ամիս, երկու ընտանիքները սկսեցին անհապաղ բանակցություններ վարել կալիմի չափի վերաբերյալ:
Կաբարդյան զուգավորման ավանդական ուղենիշներ
Կաբարդյանների հիմնական առանձնահատկությունը ամուրությունն ու դանդաղկոտությունն է: Հետևաբար, նրանք շուտով չեկան ամուսնության վերաբերյալ միայնակ որոշման: Հաջորդ փուլում տեղի են ունենում հարսի արարողությունները, և եթե ամեն ինչ հարթ է ընթանում, ապա նրանք սկսում են պլանավորել նշանադրությունը: Կաբարդյանների միջև համընկնումն իրականացվում է դարեր շարունակ հաստատված ավանդույթներին համապատասխան և միշտ իրականացվում է նույն նախշավոր սցենարով: Ինչ-որ պահի փեսան աղջկա հարազատներին տալիս է կալիմայի նախապես համաձայնեցված մասը, և նրանց համաձայնությամբ այժմ կարող են հարսին հանել իր տնից: Այս գործողությունը նույնպես տեղի է ունենում խստորեն `ըստ արձանագրության: Mուգընկերությունը ոչ պակաս դիտարժան ու իրադարձություններով հարուստ է, քան բուն հարսանիքը:
Կաբարդյանների հարսանեկան արարողությունը նախատեսում է հարսն ու փեսան տարբեր տներում բնակություն հաստատել: Մինչև տոնակատարության օրը երիտասարդը չի կարող տեսնել հարազատներին, երեցներին և նույնիսկ առավել հարսին: Միայնակ երկար ժամանակ անցկացնելուց և ապագա կյանքի մասին մտածելուց հետո հարսին բերեցին ապագա ամուսնու տուն, որտեղ նրան տեղավորեցին սենյակում, որը հատկացվել էր նրանց համատեղ կյանքի համար: Նա կարող էր ընդհանուր սենյակ գնալ միայն մի քանի շաբաթ կամ նույնիսկ ամիս անց:
Կաբարդյան սովորույթների ժամանակակից մեկնաբանություն
Մեր օրերում քաբարդցիներից քչերն են հետևում բոլոր ընթացակարգերին և ծեսերին: Մեծ քաղաքներում կյանքը կարող է արագացնել և պարզեցնել ամեն ինչ: Կաբարդյան հարսանիքների ժամանակակից ավանդույթները կրճատվում են միայն մշակութային ժառանգության ամենատարածված և հանրաճանաչ տարրերի `երգի, երաժշտության, ազգային տարազների և բարի ցանկությունների: Ամենից շատ հարգված երեցները վրդովված են այն փաստից, որ այժմ ՝ ամուսնությունից առաջ, անհրաժեշտ է ստանալ աղջկա, ոչ միայն նրա ծնողների համաձայնությունը: Նա դեռ հանվում է իր ծնողական տան տանից և տեղավորվում տանը իր ամենամոտ հարազատների հետ, բայց միայն այն դեպքում, եթե ենթադրյալ հարսն ինքը համաձայնվի ամուսնության հետ. Եվ եթե նախկինում տոնակատարությունը տեղի էր ունենում տանը, ապա այժմ այն ավելի ու ավելի հաճախ է նշվում ռեստորանում:
Եթե աղջիկը չի ցանկանում ամուսնանալ տվյալ տղամարդու հետ, նա կարող է պարզապես շրջվել և տուն վերադառնալ իր ծնողների մոտ: Նախկինում, ինչպես ավանդույթն էր ասում, փեսան և նրա մտերիմ ընկերները կարող էին պարզապես գողանալ իրենց դուր եկած կնոջը, որից հետո նա, ըստ էության, ընդհանրապես ընտրություն չուներ: Այժմ նման արարքը կարող է դիտվել որպես ոտնձգություն մարդու կյանքի և ազատության նկատմամբ:
Ամուսնություն ՝ ի դեմս Ալլահի և պաշտոնական քաղաքացիական գրանցում
Այն բանից հետո, երբ իմամն ամուսնանում է իսլամական կրոնի օրենքների համաձայն, նախապատրաստական աշխատանքները սկսվում են տոնակատարության պաշտոնական մասի համար: Հարսանիքի առաջին գիշերվանից հետո ընդունված է, որ հյուրերը ցուցադրեն այն թերթիկը, որի վրա նորապսակները գիշերել են: Չնայած դա հակասում է ժամանակակից բարոյական և էթիկական սկզբունքներին: Հարսանիքի նախապատրաստման առաջին երկու օրերը փեսայի հարազատները մշտապես նշում են առաջիկա իրադարձությունը: Երրորդ օրը նրանց են միանում հարսի հարազատները, ովքեր օժիտ էին բերում `զարդեր, հագուստ, կենցաղային իրեր եւ գումար: Խոյը մորթվում է, իսկ լավագույն գինին վերցվում է նկուղներից: Պետական հիմնարկում պաշտոնական հարսանիքին նորապսակների ծնողները բացակայում են: Ամուսնության վկայականը ստանալուց հետո բոլորը գնում են փեսայի տուն, որտեղ նախատեսված է հենց խնջույքը: Երկու կողմից հարազատների միայն արական մասն է նստած սեղանի շուրջ: Նրանք շնորհավորում են նորաստեղծ ամուսնուն, ծանոթացնում նրանց մեծերի հետ և անպայման կփորձեն անջատել լույսը և գողանալ փեսայի գլխազարդը: Երիտասարդի խնդիրն է կանխել նրանց դա անել և ընկերների հետ լքել տարածքը: Երբ հարսը ներկայացվում է փեսայի ընտանիքին, գառան մորթը բերվում է սրահի կենտրոն: Աղջկան դնելով նրա վրա ՝ բոլորը փորձում են մաշկը ոտքի տակից հանել: Հարսի խնդիրն է պահել ու չընկնել: Այնուհետև պարում է ՝ հարսին ցողելով կորեկով և փոքր գումարով:
Ըստ կաբարդյան հարսանիքների վարվելակարգի ՝ տղամարդիկ և կանայք պետք է զվարճանան միմյանցից առանձին, իսկ հարսը պետք է քողարկվի անծանոթների աչքերից շղարշի տակ:
Հանրագիտարանային գիտնական Պիտեր Սայմոն Պալլասը, ով հետազոտել է Ռուսաստանի հարավային գավառները 18 -րդ դարի վերջին, գրել է, որ կաբարդյան էթնոսի հիմնական առանձնահատկությունը ծայրահեղական քաղաքավարությունն է: Հարգանք մեծերի նկատմամբ, հարգանք կնոջ նկատմամբ, ուշադրություն հյուրի նկատմամբ. Լինելով համախմբված ադիգ ժողովրդի ամենաթիվ ճյուղը, կաբարդցիներն իրենց առօրյա կյանքում առաջնորդվում են Ադիգե Խաբզեի հնագույն բարոյական և էթիկական կոդով:
Կաբարդյանների ընտանեկան հիմքերը. Ավագի ուժը հավասար է Աստծո զորությանը, ամուսինը ստեղծում է կնոջը, իսկ կինը `ամուսնուն.
Ընտանիքը կաբարդցիների համար ամենակարևորն է: Հենց դրանում են կաբարդցիների ավանդույթներն ու սովորույթները սրբազան և անխորտակելի: Մեծերի նկատմամբ հարգանքը չերքեզների հիմնական պատվիրաններից է: Ոչ մի երիտասարդ իրեն թույլ չի տա տարեցներին ցույց չտալ հարգանքի համապատասխան նշաններ: Նույնիսկ կաբարդյան խմելու ավանդույթները հիմնականում առաջնորդվում են ընտանեկան հիերարխիայով:
Նույնքան մեծ է հարգանքը ամուսնական կապի մարդկանց շրջանում: Եվ չնայած մահմեդական ամուսինը իրավունք ունի ամուսնալուծվել նույնիսկ առանց պատճառ նշելու, սակայն, ըստ կաբարդցիների, հնարավոր է ամուսնանալ միայն մեկ անգամ, հակառակ դեպքում խախտվում է ընտանեկան արժեքների հիերարխիան: Wisdomողովրդական իմաստությունից մեկն ասում է. «Առաջին կինը քո կինն է, երկրորդ կինը դու կինն ես»:
Շատ ծեսեր կապված են կաբարդացիների շրջանում երեխաների ծննդյան հետ: Դրանցից են «օրորոցում կապելու» սովորույթը, որդու ծննդյան առթիվ անցկացվող մրցույթները ՝ Լետյուի տոնը ՝ նվիրված առաջին քայլերին:
Չերքեզի հյուրը նստած է բերդում
Հյուրընկալության վերաբերյալ կաբարդցիների ավանդույթները բացարձակ պաշտպանություն են տրամադրում յուրաքանչյուրին, ով եկել է շեմին: Մաքսային ծառայությունները նախատեսում էին զգալի տուգանքներ, որոնք չափվում էին տասնյակ խոշոր եղջերավոր անասունների համար `հյուրին վիրավորելու կամ նրան ծանր վնաս պատճառելու համար:
Կաբարդյանը նույնիսկ ամենավատ թշնամուն կընդունի բոլոր պատիվներով: Կաբարդյանների տան ամենաէլեգանտ և թանկարժեք կահավորված սենյակը Կունակի սենյակն է ՝ շքեղ զարդարված գորգերով, սպասքով և զենքով: Սննդի մեջ չափազանց չափավոր ՝ կաբարդցիները հյուրի համար սեղանին կդնեն այն ամենը, ինչ կա տան մեջ: Առավել պատվավոր հյուրը միայնակ նստեց սեղանին, տերը կարող էր միանալ ճաշին միայն երկար համոզելուց հետո: Միայն նրանք, ովքեր բացարձակապես հավասար էին կարգավիճակով, կսկսեին միասին ուտել:
Չկա ավելորդ եղբայր ՝ ատալիզմի կաբարդյան ավանդույթները
Հայտնի կովկասյան սովորույթը `ատալիզմը կամ տղաների ընտանիք ընդունելը նույնպես տարածված էր կաբարդցիների շրջանում: Բայց չնայած ընդունված էր խնամատարության տակ վերցված երեխային որդի անվանել, ատալիզմն ու որդեգրումը չպետք է շփոթել: Մեծահասակ դառնալով ՝ աշակերտը վերադարձավ հայրենի երկիր ՝ ապահովված ձիով, հագուստով և զենքով: Երիտասարդի հարազատները ի պատասխան առատաձեռնորեն նվիրեցին ատալիկին: Երբեմն աղջիկները նույնպես տեղափոխվում էին ատալիկների կրթություն: Եվ չնայած այն հանգամանքին, որ հասունանալուց հետո նրանք կրկին ապրում էին ծնողական տանը, փեսայի վճարած կալիմը փոխանցվում էր ոչ թե հորը, այլ ատալիկին:
Ինչ փոքր է, ինչ մեծ հարսանիք է նույնը. Կաբարդյան հարսանիքների ավանդույթները
Կաբարդյան հարսանիքները միշտ առանձնանում էին բազմաթիվ ծեսերի պահպանմամբ, ավանդույթներ չշտապելու համար. Հաճախ հարսնացուի ընտրության և հարսանիքի տոնակատարության միջև կարող էր անցնել ավելի քան մեկ տարի: Հարսանեկան արարողությանը նախորդել են հետևյալ փուլերը.
- համընկնում;
- կալմի քանակի համակարգում;
- հարս և նշանված;
- կալմի բաժնեմասի վճարում.
- հարսնացուի տանից անցնելու ծեսը.
- «ապաստան տալ» հարսին և փեսային այլ մարդկանց (տարբեր) տներում.
- հարսի տեղափոխությունը իր ապագա ամուսնու տուն.
- փեսայի և նրա ընտանիքի հաշտության արարողություն:
Հարսանիքի տոնակատարությունն ինքնին, որպես կանոն, տևեց մի քանի օր: Որպես տոնակատարությունների շարունակություն, նոր արարած հարազատների հետ ծանոթության բազմաթիվ արարողություններ դարձան:
Ով օրորոց կանի, դագաղից չի փախչի
Ընդունված է մահացած կաբարդցիներին թաղել մահմեդական ծեսերի համաձայն: Վստահ լինելով հանդերձյալ աշխարհի գոյության վրա ՝ չերքեզները միշտ հոգ էին տանում, որ հաջորդ աշխարհում սիրելին ունի այն ամենը, ինչ իրեն կարող է անհրաժեշտ լինել. Այդ նպատակով հուշարձանները զարդարված էին մահացածի համար անհրաժեշտ իրերի պատկերներով: Անպայման կազմակերպվում էին akeուրանի արթուն և հավաքական ընթերցումներ: Կարծես սիրելիներին հավաստիացնելով, որ նրանք միշտ հետ են վերցնելու իրենց պատրաստակամությունը, մի ամբողջ տարի կաբարդիացիները պահում էին իրենց մահացած հարազատների հագուստները ՝ դրանք կախելով ներսից: Կաբարդյանների հնագույն սովորույթներից մեկը մահվան տարելիցին մի տեսակ թաղման խնջույք կազմակերպելն է `մրցանակային մրցումներով և հրաձգության մրցումներով:
Կաբարդյան հարսանիքները զվարճալի և գեղեցիկ տոն են: Այս կարեւոր տոնը չի անցնում առանց վեճերի եւ հակամարտությունների: Վեճեր են ծագում այն պատճառով, որ ավանդական ներկայացումը, որը հիմնված է հին սովորությունների վրա, տևում է մի քանի տարի: Նախ, փեսան, իր հարազատների օգնությամբ, հարսնացուի դերի համար թեկնածու է փնտրում: Հետո ամենամոտ հարազատները գնում են ընտրյալի տուն և հորից խնդրում իրենց դստեր ձեռքն ու սիրտը: Եթե նա համաձայնել է, ապա ընտանիքները համաձայն են քալիմի հետ: Հաճախ դրական պատասխան չի տրվում անմիջապես, ուստի հարսին ստիպված են եղել բազմիցս սիրաշահել: Երբ ընտանիքները որոշվեցին կալիմով, հերթը հասավ սոմոտիններին: Երիտասարդը կարճ ժամանակ անց նշանադրվեց: Այս գործողությունները համապատասխանում էին շատ խիստ ծեսին, որին արգելված էր շեղվել կանոններից:Այն բանից հետո, երբ երիտասարդը ներդրեց համաձայնեցված կալիմի մի մասը, նա իրավունք ստացավ սիրելիին տանից դուրս հանել: Այս գործընթացը նույնպես ենթարկվում է որոշակի կանոնների:
Հարսը պետք է ապրեր մի տանը, իսկ փեսան ՝ մեկ այլ տանը: Երիտասարդին արգելված էր տեսակցել հարազատներին: Ամենադաժանը փեսայի և հարսնացուի և մեծերի հետ հանդիպումներն էին: Հարսնացուն երիտասարդի մոտ բերվեց երկար ժամանակ անց: Սկզբից նրան ցույց տվեցին այն սենյակը, որտեղ ապրելու էր երիտասարդ ընտանիքը: Մի քանի շաբաթ անց նրան ցույց տվեցին ընդհանուր սենյակը: Այս նկարագրությունը կարելի է անվանել կաբարդյան հարսանիքների ամբողջ էության համառոտ վերապատմում: Փաստորեն, շատ ավելի շատ ծեսեր կան: Այնուամենայնիվ, շատ ծեսեր և ավանդույթներ անտեսվում են: Այսօր այս տոներին կարող եք տեսնել մարդկանց տարազներն ու ուրախ պարերը: Որոշ կաբարդցիներ չեն ընդունում նման նորամուծությունները: Ի՞նչն է նրանց այդքան վրդովեցնում:
Կաբարդյան հարսանիքների ժամանակակից ավանդույթները
Kabամանակակից կաբարդյան հարսանիքներում կա հարսնացուների առեւանգման ծես: Աղջիկը նույնպես հաստատված է հարազատների տանը: Սակայն, ի տարբերություն հին օրերի, պոտենցիալ հարսին ծնողների գալուց հետո համաձայնություն խնդրեցին: Հաստատուն պատասխանից հետո աղջիկները տուն հրավիրեցին Իմամին, ով ամուսնացրեց սիրահարված մարդկանց հետ: Ընդհանրապես, գրեթե բոլոր տոները, ներառյալ հարսանիքները, այդ մարդիկ նշում են տանը: Մարդիկ սովոր չեն այս հանդիսավոր օրը նշել ցանկացած հաստատությունում: Եթե աղջիկը հրաժարվել է, ապա նա կարող է գնալ իր տուն: Սա նորամուծություն է, որը նախկինում գոյություն չուներ: Մուսուլմանական ամուսնության ավարտից հետո հարսն ու փեսան սկսում են նախապատրաստվել հարսանիքին: Լսե՞լ եք, որ ձեր ամուսնության գիշերից հետո սավանը տնից հանեն: Այսպիսով, այս ծեսը հակասում է իսլամական ավանդույթներին: Այնուամենայնիվ, շատերը դեռ դա անում են: Հարսանիքի տոնակատարության օրը արգելվում է հակառակ սեռի ներկայացուցիչներին կապել: Ավանդույթը ասում է, որ կանայք և տղամարդիկ պետք է հանդիսավոր օրը նշեն միմյանցից առանձին: Հարսը չպետք է իրեն ցույց տա ներկաներին:
Ի՞նչ են դրանք, մարդկանց ժամանակակից հարսանիքները: Սրանք թանկարժեք մեքենաներ են, նորաձև հանդերձանքով ոճային մարդիկ, գեղեցիկ զգեստներով աղջիկներ, հարսանեկան օպերատորի աշխատանք: Արդյո՞ք սա վատ հարսանիք է: Շատերը կասեն, որ նման տոնը կարելի է անվանել ամոթ, քանի որ ժողովուրդը կորցնում է իր անհատականությունը ՝ ընդունելով ավանդույթներ եվրոպական երկրներից: Մյուսները կարծում են, որ վաղ թե ուշ եվրոպական հարսանիքների նշումները դեռ կխախտեն սովորական ավանդույթները, ուստի այստեղ ոչ մի վատ բան կամ արգելված բան չկա: Ո՞ւմ կարծիքը կարելի է ճիշտ անվանել: Հավանաբար, միայն նորապսակների հարազատները կարող են պատասխանել նման հարցին: Նրանք կորոշեն ՝ արժե՞ պահպանել ընդհանուր ընդունված ավանդույթները, թե՞ անհրաժեշտ է հարսանիքի մեջ մտցնել որոշ թարմ գաղափարներ:
Փոքր հանրապետություն ոչ միայն Ռուսաստանի չափանիշներով, այլ նույնիսկ համեմատաբար Մեծ Կովկասի համար `Կաբարդինո -Բալկարիա: Այս տարածաշրջանի կրոնը տարբերվում է երկրում ընդունված կրոնից, բայց սա ամենևին էլ հանրապետությունը հայտնի չէ ամբողջ աշխարհում: Հենց այստեղ են գտնվում Եվրոպայի ամենաբարձր լեռները:
Պատմություն
Բալկարիան և Կաբարդան ամբողջովին առանձին շրջաններ էին մինչև 1922 թվականը: Կաբարդան 1557 թվականին դարձավ Ռուսական կայսրության մի մաս, իսկ Բալկարիան ՝ միայն 1827 թվականին: Պաշտոնապես, այդ տարածքները մեր պետությանը զիջվեցին 1774 թվականին ՝ Կուչուկ-Կայնարձիյսկի պայմանագրի համաձայն:
Կաբարդան և մեր երկիրը միշտ բարեկամական հարաբերությունների մեջ էին, բայց դրանք հատկապես մտերմացան այն բանից հետո, երբ Իվան Ահեղը ամուսնացավ Կաբարդայի արքայազնի դստեր ՝ Թեմրյուկ Իդարովի հետ: 1561 թվականին Գոշանը դարձավ ռուս տիրակալի կինը ՝ մկրտությունից հետո անվանելով Մարիա անունը: Նրա եղբայրները շարունակեցին ծառայել ցարին ՝ ստեղծելով Չերկասկյան իշխանների կլան, որոնք Ռուսաստանին նվիրեցին բազմաթիվ քաղաքական գործիչներ և հայտնի հրամանատարներ:
1944 թ. -ին, «շնորհիվ» Ստալինի, բալկարները արտաքսվեցին: Ավելի քան 37 հազար մարդ 14 էշելոնի կողմից ուղարկվել է Կենտրոնական Ասիա, որոնց թվում եղել են ինչպես նորածիններ, այնպես էլ հին ծերեր: Նրանց միակ մեղքն այն էր, որ նրանք ծնվել են Բալքար: 562 մարդ մահացել է ճանապարհին: Երթուղու վերջին կետում մարդկանց համար ստեղծվեցին խնամքով հսկվող զորանոցներ: 13 տարի մարդիկ իրականում ապրում էին ճամբարներում: Առանց թույլտվության հեռանալը հավասար էր փախուստի և քրեական հանցագործություն էր: Պատմությունը կարծես ընդհատվեց դրանով, քանի որ նույնիսկ անվան մեջ միայն կաբարդցիներին թույլատրվեց մնալ: Բարեբախտաբար, 1957 թվականին բալկարները վերականգնվեցին, և հանրապետությունը վերադարձավ իր նախկին անվանը:
Հին ժամանակներից Կաբարդիացիներն ապրում էին հարթավայրերում, իսկ Բալկարները `լեռներում: Մինչ օրս իրավիճակը գործնականում անփոփոխ է մնում. Լեռներում գտնվող գյուղերի ճնշող մեծամասնությունը պատկանում է բալկարներին: Սակայն լեռնագնացներն աստիճանաբար իջնում են հանրապետության հարթ հատված: Բացի այս երկու ժողովուրդներից, հանրապետությունը բնակեցված է ևս մոտ տասը ազգությամբ, այդ թվում ՝ ռուսներով:
Հանրապետություն
Առաջին հերթին, Կաբարդինո-Բալկարիան, որի կրոնը մշակույթի կարևոր մասն է, հայտնի է ամենաբարձր լեռներով. Աշխարհահռչակ հինգհազարանոց բնակիչների մեծ մասը գտնվում է նրա տարածքում:
Ռելիեֆը բարձրանում է, երբ մենք շարժվում ենք դեպի հարավ. Հյուսիսային հարթավայրերն աստիճանաբար բարձրանում են և ճանապարհորդին հասցնում դեպի հիմնական կովկասյան լեռնաշղթա: Հենց այստեղ ՝ Կարաչայ-Չերկեսիայի կողքին, բարձրանում է Մինգի-Տաուն, որը շատերի համար հայտնի է որպես Էլբրուս:
Կաբարդինո-Բալկարիան, որի կրոնն ու լեզուն անքակտելիորեն կապված են այս ժողովուրդների պատմության սկզբի հետ, չի շտապում քաղաքաշինել: Հանրապետության տարածքում կան ընդամենը 8 քաղաքներ, որոնք հավատարիմ են մնում հնագույն օրենքներին: Բնակչության մնացած մասն ապրում է գյուղերում և ավաններում, որոնք գտնվում են սարերում, գետերի ափին կամ կիրճերում: Ամենամեծ կիրճերը շատ տարբեր են ինչպես բնական պայմաններում, այնպես էլ զարգացման աստիճանով: Այսպիսով, զբոսաշրջիկների համար դա հայտնի երթուղի է դեպի Չեգետ և Էլբրուս: Մինչդեռ Խուլամո-Բեզենգիսկոեն և այսօր մնում է թերզարգացած տարածք, որը հասանելի է միայն արշավականների և ալպինիստների համար: Մինչ օրս երկու բան ընդհանուր է մնում բոլոր կիրճերի համար `ցնցող, անհավանական գեղեցկություն և ոչխարներ:
Կաբարդինո-Բալկարիան, որի կրոնը արգելում է խոզի միս օգտագործել, կենտրոնանում է ոչխարների աճեցման վրա: Նույնիսկ այնտեղ, որտեղ մարդու բնակավայրը տեսանելի չէ նույնիսկ հորիզոնում, հոտերը շրջում են: Հենց որոտում է որոտը, սարսափեցնում կենդանիներին իր ծաղկուն գլանափաթեթներով, ոչխարների ոչ պակաս ծակող լաց է լսվում ծակող լռության մեջ: Սա անհավանական տպավորություն է թողնում `տարրերի անվանական զանգը, բնության խուճապահար ձայները: Հանրապետությունում կովերը մի փոքր պակաս հայտնի են: Այս կենդանիները ոչնչից չեն վախենում և բնության որևէ խանգարման դեպքում նրանք դեռ դանդաղ են շարժվում ճանապարհների երկայնքով ՝ ֆլեգմատիկ կերպով աշխատելով ծնոտների հետ:
Լեռներում, մեծ հաջողության դեպքում, կարող եք տեսնել Կովկասի իրական խորհրդանիշը `լեռնային շրջագայություններ. Վաղ առավոտյան այդ կենդանիները ճանապարհ են ընկնում լեռնային արահետներով դեպի արոտավայրեր:
Կաբարդինո-Բալկարիայի ծագումը ենթադրում է մեծ թվով լեռնային գյուղեր, որտեղ կյանքը դարեր շարունակ անփոփոխ է մնացել: Սակայն արտաքսումից հետո, չնայած հետագա վերականգնմանը, մարդկանց թույլ չտվեցին վերադառնալ իրենց տները: Սա բացատրում է գյուղերի ավերակները, որոնցով այսօր միայն քամին է քայլում:
Այնուամենայնիվ, հանրապետությունում դեռ կան իսկական գյուղեր: Նույնիսկ այսօր, այստեղ ամեն ինչ կատարվում է այնպես, ինչպես հարյուրավոր տարիներ առաջ էր. Երեխաները վազում են փողոցներով, կանայք թխում են խիչիններ, հյուսում գուլպաներ: Դարավոր ավանդույթներն ու առօրյան այստեղ համակցված են ամենաբնական ձևով:
Կրոն
Տարիների ընթացքում Կաբարդինո-Բալկարիան դառնում է ավելի ու ավելի կրոնական: Կրոնը դրական ազդեցություն է ունենում բնակչության կյանքի բոլոր ոլորտների վրա. Օրինակ, հարբած կամ անօթևան տեղացի բնակիչներ չկան: Գյուղական վայրերում ծխող կինը ոչ միայն շփոթություն կառաջացնի, այլև կսպասի բնակիչների մեկնաբանություններին: Կանանց մեծ մասը կրում են երկար կիսաշրջազգեստ և գլխաշորեր: Քաղաքներում, սակայն, երիտասարդներն ավելի ու ավելի են անտեսում այս կոնվենցիաները, այնուամենայնիվ, դուք այստեղի տեղացիների վրա բաց հագուստներ չեք տեսնի: Կաբարդինո-Բալկարիա ճանապարհորդելիս արժե հաշվի առնել այս հատկությունները և ձեզ հետ չվերցնել անհարկի ամուր հանդերձանք կամ էքստրեմալ մինի:
Մաքսային
Բալկարների և կաբարդցիների ակնհայտ տարբերությունը ռուսներից նրանց անհավատալի հյուրընկալությունն է: Նրանք կարողանում են հրավիրել մեկին, ում հետ հազիվ էին հասցրել հանդիպել: Ավանդաբար, ոչ երեխաները, ոչ էլ տանտիրուհին սեղանի շուրջ չեն նստում հյուրի և տղամարդկանց հետ: Նրանք կողքից են նայում ՝ սպասելով այն պահին, երբ իրենց օգնության կարիքը կլինի: Քաղաքներում այս ավանդույթը գրեթե մոռացվում է, բայց գյուղերում այն ամուր պահպանվում է: Դուք չեք կարողանա տանտիրուհուն նստել ձեզ հետ, այնպես որ պարզապես շնորհակալություն հայտնեք նրան հյուրընկալության համար:
Կովկասում չափազանց անքաղաքավարի է համարվում զրուցակցին ընդհատելը, սակայն տարիքով ձեզանից մեծ մարդուն ընդհատելը պարզապես անհնար է:
Ինչով է հայտնի հանրապետությունը
Դուք կարող եք հանրապետություն գալ ամբողջ տարին. Սեզոնի համար միշտ կա ժամանց: Իհարկե, ձմռանը դահուկային հանգստավայրերում հանգիստն ու գագաթներ բարձրանալը առաջին տեղում են: Այնուամենայնիվ, սա ոչ միայն ձմեռային արձակուրդ է. Չեգետի և Էլբրուսի վրա միշտ ձյուն է տեղում, պարզապես պետք է բարձրանալ ավելի բարձր:
Warmերմ սեզոնում Կաբարդինո-Բալկարիայում տարածված են հանքային ջրերը, ցեխը, կլիմայական հանգստավայրերը, տաք աղբյուրներն ու սոճու անտառները `իրենց բուժիչ օդով: Բացի այդ, այստեղ են գալիս արշավի, ձիարշավի, լեռնագնացության սիրահարները:
Տրանսպորտ
Խոշոր քաղաքներին հեշտ է հասնել, ինչպես նաև զբոսաշրջային վայրերը: Թեկուզ հազվադեպ, բայց կանոնավոր կերպով ավտոբուսներ են շարժվում Նալչիկից դեպի բոլոր կիրճերը: Հեշտ է տաքսիով հասնել առողջարաններից որևէ մեկին: Այնուամենայնիվ, անցուղիներով հնարավոր է երթևեկել միայն շատ անցանելի մեքենաներով: Մարդատար ավտոմեքենան կկարողանա տեղաշարժվել միայն Բաքսանի կիրճում:
Գնացքները կարող են ձեզ տանել դեպի Թերեք, Նալչիկ, Մայսկի և Պրոխլադնի: Հանրապետության հիմնական տարածքում ռելիեֆի առանձնահատկությունների պատճառով երկաթուղային գծերի անցկացումն անհասանելի է:
Խոհանոց
Պանրի շատ տեսակներ, տարբեր կաթնամթերք, բանջարեղենի ակտիվ օգտագործումը `սա բոլորը Կաբարդինո -Բալկարիա են: Իսլամը դա կրոն է, որը բացառում է խոզի միս օգտագործելը, հետևաբար ոչխարի միսը ամենից հաճախ ուտում են: Բնակիչները նախընտրում են խմել այրան `ֆերմենտացված կաթնամթերք: Գինին վաճառվում է միայն զբոսաշրջային վայրերում, չնայած այն բանին, որ մեծամասնության համար Կովկասը կապված է տնական գինու հետ:
Հուշանվերներ
Կաբարդինո-Բալկարիան կարող է առաջարկել շատ տրիկոտաժե իրեր: Կրոնը (ինչ? Իհարկե, իսլամը) հնարավորություն է տալիս գառ ուտել, բայց այդ կենդանիները հայտնի են նաև իրենց բուրդով, որից կանայք հյուսում են գեղեցիկ և տաք իրեր:
Կերամիկան մեծ ժողովրդականություն է վայելում զբոսաշրջիկների շրջանում, որոնք ճշգրիտ կրկնում են հնագիտական գտածոները: Հետապնդում, շղթայական փոստ, բրոնզե և կաշվե իրեր. Ահա թե ինչ հաճույքով են ձեռք բերում Էլբրուսի շրջանի ճանապարհորդները: