Ինչպես պատրաստել տորթ առանց թխելու ամանի: Թղթե կաղապարներ cupcakes- ի համար: Նրբաթիթեղի կոնտեյներ

Դուք կարող եք երկարացնել եղունգների ափսեի ազատ եզրը `օգտագործելով կամ հատուկ ձևեր: Առաջին դեպքում դուք պետք է պլաստմասե կտոր սոսնձեք եղջյուրավոր մակերեսին և տվեք այն անհրաժեշտ ուրվագծերը, ինչպես նաև ուշադիր սղոցեք շփման գոտու հետ սահմանները: Եղունգների երկարացման ձևերը թույլ են տալիս անմիջապես ստեղծել սահուն և աննկատ անցում ՝ օգտագործելով պատրաստի ձևանմուշ:

Որո՞նք են եղունգների երկարացման ձևերը:

Նկարագրված սարքերի դասակարգումն իրականացվում է ըստ 2 պարամետրի `արտադրության նյութի և ամրացման եղանակի: Առաջին խումբը ներառում է եղունգների երկարացման միանգամյա (փափուկ) և միանգամյա օգտագործման (կոշտ) ձևեր: Նրանք, իր հերթին, նույնպես ստորաբաժանվում են մի քանի տեսակների:

Մեկանգամյա օգտագործման պարագաները կարող են պատրաստվել հետևյալ նյութերից.

• մետաղական կամ պոլիմերային պատված թուղթ;
• փայլաթիթեղ;
• մետաղի և պոլիմերի համադրություն:

Բազմակի օգտագործման կաղապարները պատրաստված են մետաղից կամ տեֆլոնից, պլաստիկը հազվադեպ է օգտագործվում, չափազանց դժվար է ախտահանել: Մատնահարդարման մասնագետները նախընտրում են մեկանգամյա օգտագործման սարքեր, քանի որ դրանք թույլ են տալիս կատարելապես տեղավորել պատրաստի կաղապարներ ցանկացած եղունգների ափսեի մեջ `յուրաքանչյուր հաճախորդի համար կատարյալ ուրվագծեր ստեղծելու համար:

Կան նաև եղունգների երկարացման ստորին (ստանդարտ) և վերին ձևեր:

Նշված առաջին տեսակը այն հիմքն է, որի վրա դրված է աշխատանքային նյութը: Նման սարքերի անբավարարությունը շինարարությունից հետո մակերեսը ծածկելու, հղկելու և հղկելու անհրաժեշտությունն է:

Վերին ձևերը կարծես ավարտական ​​սանդղակով հուշումներ են: Նրանց օգտագործումը թույլ է տալիս ստանալ ամբողջովին հարթ և փայլուն մակերես, որը վերամշակման կարիք չունի:

Ինչպես օգտագործել տարբեր ձևեր եղունգների երկարացման համար:

Ընթացակարգի ճշգրտությունը և երկարաձգված եղունգների արտաքին տեսքի գեղագիտությունը կախված են ձևի ամրացումից: Հետեւաբար, կարեւոր է, որ կարողանանք դրանք ճիշտ դնել:

Մեկանգամյա օգտագործման սարքերը նախապես սեղմված են ձվաձեւ տեսքով: Այս վիճակում ձևերը դրվում են մատների վրա այնպես, որ բնական եղունգները գտնվում են հատուկ անցքի մեջ, և կաղապարը դրանց շարունակությունն է: «Ականջների» օգնությամբ մատի կողային սրածայր հատվածները հնարավորինս սերտորեն ծածկված են, դա կանխելու է ավելորդ նյութի արտահոսքը մաշկի վրա: Անհրաժեշտության դեպքում աքսեսուարը կարող է կտրվել մկրատով ՝ այն հարմարեցնելով ցանկալի ուրվագծերին:

Բազմակի օգտագործման ձևերով երկարացման համար նյութը դրված է կաղապարի ներսում: Նախ, այն ամրացվում է բնական եղունգին և սերտորեն սեղմվում, որից հետո ազատ եզրը երկարացվում է: Նյութը չորացնելուց հետո բորբոսը կոկիկ և հեշտությամբ հանվում է վերևից:

Ինչպե՞ս փոխարինել եղունգների երկարացման ձևերը:

Եթե ​​շտապ անհրաժեշտ է իրականացնել երկարաձգման ընթացակարգ, բայց չկան հատուկ ձևանմուշներ և չեք կարող դրանք գնել, կարող եք օգտագործել խիտ և հարթ փայլաթիթեղ: Disposանկալի է նախապես կտրել մեկանգամյա օգտագործման ձևերի նման դատարկություններ: Խորհուրդ չի տրվում փորձել հարմարանքները փոխարինել թղթով, ցելոֆանով կամ ձեթով:

Այսօր վաճառքում կան շատ տարբեր տարաներ թխելու համար, նրանց օգնությամբ կարող եք ստեղծել տարբեր աղանդեր: Այնուամենայնիվ, որակյալ արտադրանքի գները բավականին բարձր են, ուստի շատերը որոշում են տորթերի կաղապարներ պատրաստել սեփական ձեռքերով:

Մենք առաջարկում ենք ծանոթանալ նման սարքերի պատրաստման մի քանի հանրաճանաչ մեթոդների:

Նրբաթիթեղի կոնտեյներ

Ամենահեշտը կլոր ձևն է:

Երկարաժամկետ օգտագործման համար դա չի աշխատի, այնուամենայնիվ, մեկանգամյա թխելու համար սա ամենահարմար տարբերակն է: Առավելությունն այն է, որ այս նյութից կարող են ձևերի լայն տեսականի ստեղծվել:

Թխելու համար հարկավոր է գտնել 20 սմ տրամագծով կոշտ տարա, որը հիմք կդառնա մեր աշխատանքի համար: Նրբաթիթեղը պետք է ծածկի ընտրված ուտեստների ամբողջ մակերեսը, ամբողջ ավելցուկը կտրված և ծալված է: Վերին եզրերը լրացուցիչ կրկին կնքվում են, բոլոր կարերը պետք է ամրացվեն, հնարավորության դեպքում, կեռիչով:

Երբ ապրանքը պատրաստ է, այն պատվում է յուղով և օգտագործվում է իր նպատակային նպատակների համար:

Այս ձևը կարող է պառակտվել կամ պինդ լինել, դրա համար բավական է մեկ կարել բաց թողնել:

Մագաղաթյա ձև

Roundանկացած տորթերի թխելու նման կլոր ձևը ստեղծվում է այնպես, ինչպես նախորդ տարբերակում: Թաց մագաղաթի մի քանի շերտեր կիրառվում են մետաղական հիմքի վրա, որն այնուհետև զգուշորեն սեղմվում է ՝ բոլոր թեքությունները կրկնելու համար: Դրանից հետո ապագա տորթի կոնտեյները տեղադրվում է տաք տեղում, մինչև այն ամբողջությամբ չորանա: Դրանից հետո թղթի ձևը զգուշորեն բաժանվում է մետաղական հիմքից: Ի տարբերություն փայլաթիթեղի մեթոդի, սա արտադրության ավելի ժամանակատար մեթոդ է:

Պլաստիկ սրտի ձև

Աշխատանքի համար ձեզ հարկավոր է 2 դատարկ պլաստիկ շիշ ՝ 1.5 լիտր, սուր մկրատ և մեծ կեռ: Մենք կտրում ենք պարանոցները, ստորին մասերը և կտրում երկայնքով ՝ ուղղանկյուն թիթեղներ պատրաստելու համար: Մենք դրանք դնում ենք միմյանց վրա և կարճ կողմերից մեկը ամրացնում ենք կարիչով:

Թեքեք ազատ եզրերը և միացրեք նույն կերպ: Արդյունքը 20 սմ երկարությամբ տորթի տապակ է: Այն կարող է օգտագործվել աղանդեր պատրաստելու համար ՝ առանց թխելու կամ կլոր թխվածքաբլիթ քամելու համար:

Ձևավորված և թիթեղյա բանկա

Աղանդերը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են մի քանի բանկա, մետաղական մկրատ, քանոն և տափակաբերան աքցան: Ձեր սեփական ձեռքերով տորթ պատրաստելու նմանատիպ անջատվող ձևը կարող է օգտագործվել բազմակի օգտագործման համար:

Մկրատով կտրեք պահածոների հատակը և վերևը: Դրանից հետո մնացած բեռնարկղերը կտրված են ամբողջ մակերեսի երկայնքով, որպեսզի ստացվեն հարթ թիթեղներ: Նրանցից յուրաքանչյուրը կտրված է 15 սմ լայնությամբ հավասար խոռոչների: Այժմ, օգտագործելով տափակաբերան աքցան, շերտերը միմյանց միացված են մինչև պահանջվող չափի ձևը ձեռք բերելը: Արտադրանքի ձևը կարող է լինել հարթ ՝ կլոր տորթ պատրաստելու կամ նախշերով պատրաստելու համար: Կարևոր է բոլոր ծայրերը շատ ուշադիր ամրացնել, որպեսզի հետագայում ավելի հեշտ լինի ձեռքի պատրաստած կաղապարից հեռացնել պատրաստի արտադրանքը:

Ստվարաթղթե ձև

Աշխատանքի համար ձեզ հարկավոր է սննդի ստվարաթուղթ, սննդի թուղթ, մկրատ և կարիչ: Նախ, կտրեք ներքևը ապագա ձևի համար: Ուղղանկյունը պետք է մեծ լինի: Ապագա տորթի բարձրությունից մի փոքր ավելի լայնությամբ շերտերը կտրված են թղթից: Դրանք միացված են մինչև ցանկալի չափի հասնելը:

Ձևը ամրացնելու համար հարկավոր է փոքր կտրվածքներ կատարել հիմքի ստորին եզրին երկայնքով: Դրանք ծալվում և ամրացվում են հիմքի վրա `կեռիչով: Խմորը չկպչելու համար խորհուրդ է տրվում ստացված ձևի ներսում մագաղաթյա թուղթ դնել:

Թխելու ձեւերի բազմազանությունը թույլ է տալիս ստեղծել բազմազան թխվածքաբլիթներ եւ կարկանդակներ: Այնուամենայնիվ, ինչ անել, եթե չկարողանաք գտնել այն ձևը, որն անհրաժեշտ է, կամ պատահեց, որ դուք պետք է սկսեք թխել հիմա, բայց ձեռքի տակ թխելու ուտեստներ չկան: Բացի այդ, եթե խմորը խիտ է և պետք է գլորվել, ապա ամեն ինչ կարող է օգտագործվել որպես կաղապարներ ՝ թե՛ ապակու եզրը, թե՛ մանկական մածուկները: Եվ եթե խմորը հեղուկ է և ձևավորվում է միայն թխելու գործընթացում, ապա ձեզ հարկավոր են ձևեր, որոնք կարող են ապահով տեղադրվել ջեռոցում:

Դուք կարող եք զարմանալ, բայց ցանկացած չափի և կոնֆիգուրացիայի կաղապար պատրաստելը բավականին պարզ է, և այն չի պահանջում շատ նյութեր:

Թիթեղյա տուփը հիանալի նյութ է ձևեր ստեղծելու համար: Թիթեղից պատրաստված ձևերը պատրաստվում են շատ պարզ, և դրանց բազմազանությունը սահմանափակվում է միայն ձեր երևակայության թռիչքով: Մի տուփ գարեջուր կամ խտացրած կաթ կատարյալ է: Բացի թիթեղյա տարայից, ձեզ հարկավոր են մետաղական մկրատ, մուրճ, գավազան, փայտանյութ, փոխնակ և կլոր քթի տափակաբերան աքցան: Նախ անհրաժեշտ է կտրել ներքևից և վերևից բանկայից:

Անհրաժեշտ է նաև թղթի վրա նախօրոք նկարել ապագա ձևի ուրվագիծը: Կտրելով բանկայի վերին և ստորին հատվածները, մենք կտրում ենք ձևը ուղղահայաց, կարծես թիթեղյա թերթ ենք կտրում: Ստացված թիթեղյա ուղղանկյունը մենք կտրում ենք 2,5 սմ լայնությամբ մի քանի շերտերի: Անվտանգության համար լավագույնն է թեքել յուրաքանչյուր շերտի եզրերը, քանի որ անհավասար եզրերով կտրելը շատ հեշտ է: Theայրերը թեքելու համար շերտը տեղադրեք փոխաբերակի մեջ այնպես, որ սպունգերից վերև մնա մոտ 0,5 սմ, իսկ եզրերը թեքեք մուրճով և փայտե բլոկով: Եթե ​​Ձեզ անհրաժեշտ է ամրացնել երկու ժապավենի եզրեր, ապա յուրաքանչյուր եզրին պետք է 0.5 սմ թեքություն կատարել հակառակ ուղղություններով և այդպիսով ամրացնել դրանք ՝ ամրացնելով մուրճով: Երբ ունեք թիթեղյա մատանի, շարունակեք նրան տալ անհրաժեշտ ձևը ՝ այն թեքելով ըստ պատրաստված կաղապարի: Ավելի մեծ հուսալիության համար շերտերի հոդերը կարող են մշակվել զոդման երկաթով: Ստացվում է, որ այստեղ կան այդպիսի կոկիկ բացառիկ ձևեր (լուսանկար 1)

Փայլաթիթեղից պատրաստված ինքնուրույն թխվող ուտեստներն ավելի հեշտ է պատրաստել, քան թիթեղից: Իհարկե, դրանք այնքան էլ գործնական և դիմացկուն չեն, բայց կատարյալ են մեկանգամյա թխելու գործընթացի համար: Փայլաթիթեղի առավելությունն այն է, որ դրանից հեշտությամբ կարող եք գրեթե ցանկացած ձև ստեղծել: Թերությունն այն է, որ ամենալավն այն է, որ ունենա առնվազն մեկ օրիգինալ թխում պատրաստող ուտեստ, որն անհրաժեշտ կլինի օգտագործել փայլաթիթեղի կաղապարներ պատրաստելու համար:
Օրինակ, թխվածքաբլիթների համար կաղապարներ պատրաստելու համար հարկավոր է չափել կաղապարի պահանջվող տրամագիծը, փայլաթիթեղից շրջան կտրել և տորթը թխելու համար փաթաթել մետաղյա կաղապարի մեջ, այնուհետև ամուր սեղմել բոլոր կողմերից ՝ կրկնելով թեքում է մետաղյա կաղապարը և ուշադիր հեռացնում: Այս ձևը թխելուց առաջ յուղով պատված է, ինչպես ցանկացած այլ ձև:

Նրբաթիթեղից կարող եք պատրաստել կաղապարներ Easterատկի տորթերի համար, որոնք հարմար են նրանով, որ կարող եք հարմարեցնել ցանկալի բարձրությունն ու լայնությունը: Նման ձևեր պատրաստելու համար վերցրեք ցանկացած բանկա, ապակի կամ այլ խորը տարա: Մենք գլորում ենք փայլաթիթեղը և տեսնում, թե որքան է անհրաժեշտ բանկան ամբողջությամբ փաթաթելու համար, կտրեք այն լայնության և բարձրության վրա ՝ հաշվի առնելով այն փաստը, որ դեռևս անհրաժեշտ է փաթաթել ներքևը: Թեքեք վերին եզրը և փայլաթիթեղը փաթեթավորեք բանկայի շուրջը ՝ ներքևի նպաստով: Մենք թեքում և ամուր փաթաթում ենք երկու հոդեր, ստացվում է կար, որը պետք է թեքվի: Նրբաթիթեղը սեղմեք ներքև, կնքեք և զգուշորեն հանեք կաղապարը:

Նախորդ մեթոդի նման, մագաղաթյա թղթից կարող եք ձևեր պատրաստել, միայն արտադրության գործընթացը փոքր -ինչ տարբերվում է: Թաց թղթի երկու շերտ կիրառվում է կաղապարի վրա, որը պետք է սեղմել ՝ կրկնելով ստանդարտ ձևի թեքությունները: Այս դիզայնը տեղադրվում է մարտկոցի վրա գիշերը, իսկ առավոտյան թղթի ձևերը զգուշորեն առանձնացված են մետաղականներից:

Այս մեթոդի անբարենպաստությունն այն է, որ եթե ունեք միայն մեկ օրիգինալ ձև, ապա երկար ժամանակ կկատարեք պահանջվող գումարը, ուստի փայլաթիթեղով մեթոդը դեռ ավելի արագ է:

(Այցելել է 40,287 անգամ, 19 այցելություն այսօր)

Easterատկի տորթը theատկի տոնի անբաժանելի մասն է: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ սա ոչ միայն տոնական թխվածքաբլիթների տեսակ է, այլ հարություն առած Հիսուս Քրիստոսի խորհրդանիշ: Նրանք սկսում են Thursdayատկի տորթեր թխել Ավագ հինգշաբթի օրը հատուկ ուտեստների մեջ, որոնք կարող են պատրաստվել տարբեր նյութերից: Հաշվի առնելով տորթերի համար ձևերի բոլոր առկա տեսակներն ու առանձնահատկությունները, կարող եք ինքներդ ընտրել ամենահարմար տարբերակը:

Սորտեր

Easterատկի տորթերի բոլոր ձևերը սովորաբար բաժանվում են 2 խոշոր խմբերի.

• Մեկանգամյա օգտագործման արտադրանք: Ինչպես նշանակում է անունը, դրանք կարող են օգտագործվել միայն մեկ անգամ, քանի որ դրանից հետո դրանք պիտանի չեն դառնում հետագա օգտագործման համար:
• Բազմակի օգտագործման համար: Սովորաբար նման ապրանքները կարող են փոխանցվել սերնդից սերունդ: Նրանք հաճախ պատրաստվում են բարձրորակ մետաղական համաձուլվածքներից, որոնք դիմացկուն են կոռոզիայից և բարձր ջերմաստիճանից: Տարբերակեք անջատվող ձևերը, ոչ կպչուն ծածկույթ ունեցող ապրանքները, ինչպես նաև սիլիկոնե արտադրանքները, որոնք վերջերս մեծ ժողովրդականություն են վայելում:

Մեկանգամյա օգտագործման արտադրանքն իր հերթին կարող է պատրաստվել.

• Cելյուլոզ
• Ալյումինե փայլաթիթեղ:

տնական ալյումինե փայլաթիթեղի կաղապարներ

Սորտերից յուրաքանչյուրն ունի մի շարք նշանակալի առավելություններ, որոնք մենք ավելի ուշ կքննարկենք հոդվածում:

Ինչպե՞ս փոխարինել Easterատկի տորթերի ստանդարտ ձևերը:

Երբեմն, զբաղվածության կամ որևէ այլ պատճառով, տանտիրուհիները մոռանում են պատրաստել տորթերի կաղապարները: Այնուամենայնիվ, եթե դա տեղի ունենա, մի նեղվեք: Ամեն դժվար իրավիճակից միշտ կա առնվազն մեկ ելք:

Հնարավոր տարբերակների ցանկն այսքանով չի ավարտվում: Որոշ տնային տնտեսուհիներին հաջողվում է Easterատկի տորթեր թխել նույնիսկ կերամիկական և կավե ամանների մեջ, որոնք նախատեսված են փակ ծաղիկների և սածիլների համար, ինչպես նաև ծալքավոր թխվածքաբլիթներում: Թխելու համար կարող եք օգտագործել նաև լայն պարանոցի բանկա ՝ պատրաստված ջերմակայուն հաստ ապակուց:

Ինքնագործ տորթի կաղապար

Դուք կարող եք հեշտությամբ պատրաստել տորթերի կաղապար `ջարդոններից: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է ցանկալի ծավալի սովորական բանկա, կարիչ, թխում թուղթ և սննդի փայլաթիթեղ: Հաջորդը, դուք պետք է անեք հետևյալը.

1. Նրբաթիթեղը պտտվում է և դրվում սեղանի վրա: Վերևը ծածկեք թխում թուղթով, այնուհետև դրեք փայլաթիթեղի մեկ այլ շերտ:
2. Բանկան գլորվում է փայլաթիթեղի և թղթի մեջ, որպեսզի ներքևի մասում մոտ 7 սմ մնա ձևի ներքևի մասում:
3. Ստացված խողովակի միացումն ամրացված է կեռիչով:
4. Ներքևը ձևավորվում է փայլաթիթեղից և ամրացվում է կեռիչով:
5. Ստացված արտադրանքի ներքևն ու կողմերը ծածկված են յուղաթղթով:

Ինչպես պատրաստել ձեր սեփական տորթի կաղապարը փայլաթիթեղից և թղթից

Թղթե կաղապարների առավելություններն ու առանձնահատկությունները

Թխելու ամենաէկոնոմիկ, հարմար և գործնական տարբերակներից մեկը թղթե տորթի կաղապարներն են: Իրենց հատկությունների շնորհիվ նրանք հիանալի պահպանում են խմորեղենի համը, ապահովում են տորթին գեղեցիկ և հավասար ձև: Նրանց այլ առավելությունների շարքում.

Easterատկի տորթը մեկանգամյա օգտագործման թղթե ամանի միջոցով թխելու համար հարկավոր է կատարել հետևյալ պարզ ընթացակարգը.

1. Կաղապարը 1/3 լցված է խմորով ՝ հավասարեցնելով դրա մակերեսը:
2. Տեղադրեք տաք տեղում, որպեսզի խմորը փոքր -ինչ բարձրանա:
3. Թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում մոտ 40 րոպե 160 ° C- ից ոչ ավելի ջերմաստիճանում:
4. Թխելուց հետո տորթը մի հանեք թղթե ձևից: Նման ձևերով հացաբուլկեղենը հավասարապես սառչում է և չի խոնավանում:

Թղթե տորթերի կաղապարներ կարելի է ձեռք բերել շուկայում կամ խանութներում: Վաճառվում են ինչպես առանձին, այնպես էլ հավաքածուով:

Easterատկի տորթ թխելիս համոզվեք, որ ամենամեծ ձևերը տեղադրված են ջեռոցի հետևի մասում, իսկ ամենափոքրերը ավելի մոտ են դռանը:

Ալյումինե փայլաթիթեղի արտադրանքի առանձնահատկությունները

Սրանք թեթև և հարմար թխվածքներ են, որոնք նախատեսված են մեկանգամյա օգտագործման համար: Նրանց օգնությամբ զատկական տորթեր թխելու գործընթացը բավականին արագ և հեշտ է: Հացաբուլկեղենը թխվում է հավասարաչափ, ստացվում է գեղեցիկ և բարձրահասակ:

Ներկայացված ապրանքների առանձնահատկությունը նրանց շատ հետաքրքիր ձևն է: Ալյումինե փայլաթիթեղի մեջ թխված Easterատկի տորթերը ձեռք են բերվում կոկիկ տրապիզոիդի տեսքով: Նրանք ունեն նեղ հատակ և լայն գագաթ: Ավանդական Easterատկի տորթերը, որոնք կարելի է թխել մետաղյա կամ թղթե Easterատկի տորթերի միջոցով, կլորացված են հացի պես, իսկ վերևում ՝ գեղեցիկ գլխարկով:

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ թխելուց հետո տորթը պետք է անհապաղ հեռացվի նմանատիպ ձևից, քանի որ թխված արտադրանքը խոնավ է ալյումինե փայլաթիթեղի մեջ: Սա նրա միակ թերությունն է, որը բավականին աննշան է թվում նախկինում թվարկված առավելությունների ֆոնին: Դուք կարող եք խանութից գնել ալյումինե փայլաթիթեղի արտադրանք կամ ինքներդ պատրաստել:

Սիլիկոնե կաղապարների առավելություններն ու առանձնահատկությունները

Վերջին մի քանի տարիներին տորթերի թխման համար պատրաստված սիլիկոնե կաղապարները տնային տնտեսուհիների ժողովրդականության գագաթնակետին էին: Նրանց մեջ թխելը դառնում է գեղեցիկ, փափուկ և կարմրավուն: Օգտագործելուց առաջ նման ապրանքները յուղելու կարիք չունեն: Նրանց մեջ եղած տորթը չի այրվում և չի կպչում հատակին կամ պատերին, ինչը չի կարելի ասել ավանդական պողպատի կամ ալյումինի ձևերի մասին:

Բացի վերը նշվածից, սիլիկոնե արտադրանքն ունի նաև հետևյալ առավելությունները.

Սիլիկոնե թխվածքաբլիթները կարծես հարթ և առաձգական կաուչուկ ունեն: Դրանք պատրաստված են բժշկական սիլիկոնից, որն ունի հետևյալ հատկությունները.

• ոչ թունավորություն;
• բարձր և ցածր ջերմաստիճանների դիմադրություն;
• ճարպերի և թթուների դիմադրություն;
• սննդի հետ արձագանքի բացակայություն;
• ցանկացած հոտի բացակայություն:

Առաջին օգտագործումից առաջ խորհուրդ է տրվում լավ լվանալ ապրանքը տաք օճառաջրում: Այնուհետև անհրաժեշտ է սրբել այն չոր շորով և քսել փոքր քանակությամբ բուսական յուղով: Յուղի հետագա օգտագործումը չի պահանջվում:

Այնուամենայնիվ, տորթերի թխման այլ նմանատիպ հատկությունների պես, սիլիկոնե կաղապարներն ունեն թերություններ: Քանի որ սիլիկոնը բավականին փափուկ նյութ է, այն շատ զգայուն է մեխանիկական սթրեսի: Այն կարելի է հեշտությամբ ծակել և կտրել դանակով: Վնասվելուց հետո արտադրանքը դառնում է անօգտագործելի: Հետեւաբար, այն օգտագործելիս պետք է զգույշ լինել:

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ սիլիկոնե կաղապարներ ընտրելիս չպետք է դրանք խնայել: Ավելի էժան տարբերակները սովորաբար պատրաստվում են արդյունաբերական սիլիկոնից, որն ունի որոշակի աստիճանի թունավորություն և հաճախ ներկված է վառ և էժան ներկերով: Խորհուրդ չի տրվում տորթեր թխել նման ձևերով, քանի որ սննդի մեջ նման թխած արտադրանքի օգտագործումը կարող է բացասաբար անդրադառնալ առողջության վրա:

Պառակտված արտադրանքի առավելություններն ու առանձնահատկությունները

Նման արտադրանքներն արտաքնապես նման են ձևերի, նախատեսված թխվածքաբլիթների արտադրության համար: Նրանց միակ տարբերությունն այն է, որ դրանք ավելի բարձր ու նեղ են:

Որպես կանոն, դրանք պատրաստված են տարբեր մետաղական համաձուլվածքներից, որոնք բարձր դիմացկուն են կոռոզիայից, ինչպես նաև բարձր և ցածր ջերմաստիճաններից:

Արդյո՞ք դրանք օգտագործելուց առաջ պետք է յուղել յուղով: Այս հարցին կարելի է պատասխանել միանշանակ «այո» -ով: Թխելուց առաջ հրամայական է հատակը և կողմերը ծածկել բուսական յուղով թրջված ուտելի թղթով: Սա կպաշտպանի տորթը կողքերից կպչելուց և դրան կպչելուց:

Ներկայացված ապրանքների առավելությունների թվում են օգտագործման հարմարավետությունը, ինչպես նաև այն հեշտությունը, որով կարող եք տորթը ստանալ թխումից հետո: Դա անելու համար դուք պարզապես պետք է հեռացնեք սողնակը, տեղափոխեք կողմերը և հանեք տաք տորթը:

Պառակտված կաղապարի օգնությամբ կարող եք թխել ծավալուն, փափկամազ և օդային տորթ: Թխելը պահպանում է իր ծավալը թխելուց հետո, ինչը շատ կարեւոր է տնային տնտեսուհիների համար: Հետևաբար, անջատվող ապրանքները շատ արժանիորեն մեծ ժողովրդականություն են վայելում սպառողների շրջանում:

Ոչ կպչուն պատված տարաներ

Որոշ տնային տնտեսուհիներ նախապատվությունը տալիս են ապրանքներին, ոչ կպչուն ծածկով: Դրանք պատրաստված են թեթև և դիմացկուն մետաղական համաձուլվածքներից: Արտաքինից նրանք նման են բազմաֆունկցիոնալ ամանի: Նման ձևերն ունեն ցածր կողմեր, որոնք ներսում ծածկված են հատուկ բաղադրությամբ, որը խմորը պաշտպանում է այրվելուց:

Ես մեկ անգամ չէ, որ հանդիպել եմ այս հարցին, հատկապես, եթե դուք պատրաստում եք գրքերի բաղադրատոմսերով, հաճախ հանդիպում եք տարբեր երկարությունների ձևերի, օրինակ ՝ 25x35 սմ կամ 30x40cm և այլն:
Իսկ ինչու՞ հիմա ամեն անգամ տարբեր կաղապարներ գնել:

	Կա ավելի էժան և հարմար տարբերակ: Դա անելու համար մեզ անհրաժեշտ են թխում թուղթ, քանոն, մատիտ և կարիչ: Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած թուղթ `ստվարաթուղթ, լանդշաֆտային և նոթատետրերի թերթեր և նույնիսկ փայլաթիթեղ:
	Թղթի վրա մենք չափում ենք մեզ անհրաժեշտ երկարությունը (յուրաքանչյուր միլիմետրը կարևոր չէ, մոտավորապես), մի մոռացեք եզրերի մասին: Մենք թեքվում ենք գծերի երկայնքով և կողքերով ամրացնում կարիչով և ստանում ենք ցանկալի չափի ձևը:
	Ստացված ձևը մենք դնում ենք սովորական թխման թերթիկի վրա ...
	... և լցնել այն պատրաստված խմորով:
	Խոհարարից հետո (օրինակ `տորթ), կարող եք ստուգել` արդյոք բոլոր կեռերի ամրակները տեղում են, թե ոչ: Անձամբ ինձ համար նրանք երբեք ոչ մի տեղ չեն գնում, բայց ամեն դեպքում. O): Պ.Ս.Առաջին անգամից կարող է թվալ սանտիմետրեր նկարելը դժվար կամ տխուր, բայց եթե հարմարվում ես, ապա հետագայում դա շատ հեշտ և արագ է: Թերևս ոչ բոլորն ունեն գրենական պիտույքներ տանը, այնուհետև այն կպցրեք PVA սոսինձով:

Շատերի մոտ չկան կաղապարներ, թխվածքաբլիթներ պատրաստելու համար փոքր կաղապարներ, բայց կա այդպիսի ելք ՝ թխման թղթից կաղապարներ պատրաստել: Դե, եկեք սկսենք.

	Սկավառակը կամ ցանկացած կլոր առարկա (կախված այն բանից, թե ինչ չափի կաղապարների կարիք ունեք) թխում թղթի թերթիկի վրա, հետք դրեք:
	Կտրեք շրջանակը: Կազմեք այն կիսով չափ, ավելի շատ կես և նորից:
	Տարածեք շրջանակը և մի փոքր կտրեք ծալքերի երկայնքով, բայց ոչ ամբողջությամբ: Կտրեք այնքան, որքան անհրաժեշտ է կաղապարների բարձրությունը, եթե ձեզ ավելի բարձր ձուլվածքներ են անհրաժեշտ, ապա մի փոքր ավելի կտրեք, եթե ավելի ցածր, ապա ավելի փոքր:
	Այնուհետեւ միացրեք կտրվածքները, եզրերը միմյանց վրա գցելով, ամրացրեք կեռիչով:
	Ահա մի բորբոս, որը ես ստացել եմ: Հեշտ և պարզ, և որ ամենակարևորն է `կարող եք թխել կեքս կամ կեքս:

Ի դեպ, թխելու ձևերը կարող են պատրաստվել ցանկացած չափի նույն ձևով (օրինակ ՝ տորթի կամ տորթի համար)