Ինչ տոն - Maslenitsa? Պատմություն, ավանդույթներ, ժամանակակից կառնավալ: Maslenitsa: Պատմության տոն, ավանդույթներ եւ սովորույթներ

Երկուշաբթի, փետրվարի 12-ին, սկսվում է կառնավալային շաբաթը: Յոթ օր ամբողջ երկիրը թխում է բլիթներ, գնա տոնավաճառներ եւ կավարտի բոլոր ավանդական այրվող լցոնվածը: Կայքը խոսում է տոնի ծագման, դրա ավանդույթների եւ ծեսերի մասին

Երբ է Maslenitsa- ն 2018-ին:

2018-ին ուղեւորի շաբաթը սկսվում է փետրվարի 12-ին: Այն կավարտվի որպես կիրակի փետրվարի 18-ի կիրակի:

Որտեղից է եկել կառնավալը:

Քչերը գիտեն, որ սկզբնական կառնավալը հեթանոսական տոն էր: Արեւելյան սլավոնների ժողովուրդները նշում էին գարնանային գիշերահավասարության օրը, որը կոչվում էր կատակերգու անուն: Ըստ հանգույցի եւ աղբյուրի արեւոտ օրացույցի, եկել է Նոր տարին: Քայլելը տեւեց երկու շաբաթ `կատակերգու մեկ շաբաթ առաջ եւ մեկ շաբաթ առաջ: Այնուամենայնիվ, Maslenitsa- ի որոշ ծեսեր փոխառեցին Վ. Վ.Պ.Շեկեւը `կովի արձակուրդ: Սուրբ Մուսեֆի արեւելյան սլավոնները աղոթում էին ընտանիքի կյանքում անասունների եւ բարեկեցության խնայողություններին:

988 թվականին Ռուսաստանի մկրտությունից հետո կառնավալի ժամանակակից անունը ստացավ: Կրոնական ընդլայնումը փորձեց ջնջել պատմությունը, հեթանոսության բոլոր հիշատակումները: Պատրիարք Ադրիանը ցանկանում էր ամբողջությամբ ոչնչացնել «սատանայական տոնը», բայց մահվան պատճառով չկարողացավ լրացնել սկսվածը: Այնուամենայնիվ, նա կարողացավ այն կտրել 14-ից 8 օր: Շուտով տոնը կոչվում էր պանրի սադեմիկ: Ուղղափառ եկեղեցին պատժել է մեկ շաբաթվա ընթացքում `մեծ գրառմանը, որպեսզի աստիճանաբար սահմանափակվի դիետան, օրինակ, մսով: Հետեւաբար, սադդիմացիները ստացել են մեկ այլ անուն `մսի աղբյուր: Փակցնելու համար կա չորս նախապատրաստական \u200b\u200bշաբաթ, շաբաթվա ընթացքում, շաբաթվա ընթացքում, մի շաբաթ, Միտարի եւ փարիսեցիների մասին, մեկ շաբաթ անառակ որդու եւ սարսափելի դատարանի մոտ մեկ շաբաթ, նա պանրի շաբաթ է:

Եկեղեցուն թույլ տրվեց օգտագործել կաթնամթերք նախքան մեծ գրառումը, ներառյալ յուղը: Դրանք քսում էին նրբաբլիթներ, պանրեր, dumplings - ավանդական վերաբերմունք, որոնք եկել էին հեթանոսական ծեսերից: Դրա պատճառով կոչվեց տոնը եւ կառնավալի անունը:

Maslennic ավանդույթներ

Անկասկած, ամենահայտնի կառնավալային ծեսը լցոնված այրումն է: Հրդեհը խորհրդանշում էր ցուրտ աշունի մահը եւ տաք գարնան վերածնունդը: Հեթանոսական դիցաբանության մեջ վախեցած է մեռնելու եւ Աստծուն հարություն առնելու պատկերը: Սլավաները հավատում էին, որ աստվածությունը չի մեռնում, բայց մտնում է մեռելների թագավորությունը, մի որոշ ժամանակ վերադառնում է եւ կրկին վերադառնում: As իշտ այնպես, ինչպես անցնում է եւ գալիս է ցուրտ ձմեռ:

Հնարավոր տեսություն կա, որ սլավներից նրբաբլիթները կապված են արեւի հետ: Իրականում նրբաբլիթները միշտ եղել են հուշահամալիր: Բարեկենդանում սովորական է հիշել հեռացածը եւ քայլել գերեզմանատանը: Հետեւաբար, ի նշան հնարավոր բլիթներ հնարավոր չէ, համապատասխանում են կառնավալի էությանը:

Քայլելը բաժանվում է երեք փուլով, փոքրիկ կառնավալ, նեղ կառնավալ եւ լայն կառնավալ: Առաջին փուլը նախապատրաստվեց հիմնական տոնակատարություններին: Ծնողները երեխաներին տվեցին տասը նրբաբլիթ եւ տվեցին փողոց: Նրանք, ովքեր բաց են թողել պոկերի կամ փնջի վրա եւ բղավում են «հրաժեշտ, ձմեռային խնձոր: Արի, ամառային կարմիր »: Երբեմն երեխաները հավաքվել էին NAPTI- ի կողմից եւ հանդիպեցին քաղաքներից վերադառնալու ճանապարհորդներին: Այցելուներին հարցրինք. «Արդյոք Մասլենիցան հագնում է»: Եթե նրանք բացասաբար են պատասխանել, նրանք ծեծի են ենթարկել իրենց շրջապտույտը:

Նեղ կառնավալը ուղեւորի շաբաթվա առաջին երեք օրն է: Երկուշաբթի, երեքշաբթի եւ չորեքշաբթի օրը, մարդիկ ձեռք են բերել վառելափայտ, Poek նրբաբլիթներ, մաքրել խրճիթը: Հինգշաբթի օրը տնային տնտեսությունների բոլոր դժվարությունները շտապեցին եւ սկսեցին քայլել: Այս օրը լայն կառնավալ կար:


Ինչպես է նշել Maslenitsa- ն Ռուսաստանում:

Նեղ կառնավալը սկսվեց խաղատուներով: Հարազատները բանակցեցին համատեղ տոնական փառատոնի շուրջ, քննարկեցին հյուրերի ցուցակը եւ այլն: Նրբաբլիթները սկսվեցին երեկոյան: Առաջին նրբաբլիթը տրվեց աղքատների կեսին աղքատներին: Տղամարդիկ ծղոտե խրտվիլակ էին տալիս, հարվածեցին նրան սխալների վրա եւ քշեցին զամբյուղի մեջ ամբողջ փողոցներում:

Երեքշաբթի օրը սկսեք տեսնել: Ծնողներն ընտրվել են Մասլենիցայի վրա պատշաճ կուսակցություններ ունեցող երեխաների համար, քանի որ կարծում էին, որ հարսանիքը կընկնի Զատկի առաջին կիրակի օրը `կարմիր սլայդ: Բարեկենդանին կապելու համար նրանք խոսքեր են ասում. «Մենք ունենք ձնառատ լեռներ եւ նրբաբլիթներ LED - խնդրում ենք բողոքել»:

Վերջին օրը նեղ կառնավալային սկեսուրը թխում էր նրբաբլիթների փեսան, որը նա պարտավոր էր ուտել: Այսպիսով, սկեսուրը ցույց տվեց դստեր ընտրության հաստատումը:

Քայլելու սկիզբը բացվեց լայն կառնավալի բեմով: Բոլոր տնտեսական աշխատանքը դադարեց, մարդիկ գնացին փողոցներ պարելու եւ երգեր երգելու համար: Մարդիկ հարմար են բռունցքների կռիվներին, ձիավարելով ձիով եւ այլ մրցույթներով: Բայց հիմնական զվարճանքը Ձյուն քաղաքում հարձակումը էր: Այն կառուցվել է շաբաթվա առաջին երեք օրվա ընթացքում: Տղամարդիկ եւ տղաները ներխուժեցին երկու թիմ, պաշտպաններ եւ հարձակվողներ: Invaders- ը հարձակվել է ձիավարության վրա: Խաղն ավարտվեց, երբ քաղաքը ամբողջովին ավերվեց:

Ուրբաթ օրը սկեսուրը կիրառեց փեսան, ընկերների հետ վերցնելով: Տղամարդը պետք է գոհացնի բոլոր հյուրերին, որեւէ մեկին ցույց տալով իր հարգանքը: Մինչ ամուսինը զվարճացրեց հյուրերին, փեսան թխած բլիթները եւ պատրաստեց տարբեր վերաբերմունք:

Դրա մասին, հարսնուրարի արկածները չավարտվեցին: Հաջորդ օրը նա անվանեց իր ամուսնու քույրերը: Եթե \u200b\u200bնրանք զբաղվել են, նա հրավիրեց իր ամուսնացած ընկերուհիներին, եթե ոչ, չամուսնացած ընկերուհիները:

Լիրերը սկսվում են կիրակի: Այս օրը բոլորը միմյանց խնդրեցին հանցագործության համար, որոնք տարուին պատճառվեցին: Հետեւաբար հրաժեշտի անունը կիրակի: Այն ընկնում է 2018-ի փետրվարի 18-ին: Երեկոյան հարազատները քայլում էին գերեզմանատանը, հիշելու մեռելներին: Մնացած կերակուրը այրվել է, եւ ուտեստները ուշադիր օճառ են: Տղամարդիկ գնացին բաղնիք, մաքրվելով կուտակված բացասականից: Երեկոյան նրանք այրել են խրտվիլակը, իսկ մոխիրը բացակայում էր դաշտերում:

Maslenitsa, ինչը ենթադրում է, որ մի ամբողջ շաբաթ ժողովուրդը ուղեկցում է փունջի ձմռանը, թխում նրբաբլիթներ եւ գնում է միմյանց: Սկզբունքորեն, դա, հավանաբար, նույնիսկ գլխավոր տոնն է իր տեսակի մեջ, հնագույն եւ գեղեցիկ, շատ ավանդույթներով եւ ծեսերով: Մեր ժամանակներում Maslenitsa- ն նշվում է շատերի կողմից, ոչ միայն հին ռուսական մշակույթի եւ սովորույթների գիտակներով: Ուղեւորի շաբաթը լողացող տոն է, որը չունի սահմանված ամսաթիվ: Որն է Maslenitsa- ի քանակը 2019 թվականին:

Մեր այսօրվա նյութը մենք նվիրում ենք այս զվարճալի ձմեռային տոնը `Մասլենիցա:


Ինչ ժամադրություն

Որն է Մասլենիցայի տոնակատարության ամսաթիվը 2019 թվականին: Բարեկենթի սկիզբը նշվում է մարտի 4-ին: Այնուամենայնիվ, մեր երկրի բնակիչների մեծամասնության համար Maslenitsa- ն կիրակի է, ուղեւորի շաբաթվա վերջին օրը, երբ մարդիկ ուղեկցում են Ռուսաստանի ձմռանը: Եվ 2019-ին, այս օրը իջնում \u200b\u200bէ մարտի 10-ին:

Ուղեւորի շաբաթվա ավանդույթներ

Maslenitsa- ն այլ կերպ է կոչվում, եւ այս բոլոր անունները նույնն են նշանակում: Մսիից ձեռնպահ մնալու պատճառով տեղի է ունեցել մսի աղբյուրի անվանումը. Պանրի օգտագործումից `պանրի շաբաթ; Նավթի կառնավալի տարածված օգտագործումը, որը շարունակվում է ամբողջ շաբաթվա ընթացքում ամբողջ շաբաթվա ընթացքում: Սրբեր եւ եկեղեցական գրքերում օգտագործվում է պանրի շաբաթվա անվանումը: Այս պահին ոչինչ միս չի ուտում. Ձուկը, կաթը, ձվերը եւ պանիրը տարածված են բոլորի համար: Այս շաբաթվա հանրահայտ անունը Ռուսաստանում կառնավալի կամ կառնավալային շաբաթն է:

Ռուսաստանում կառնավալի ընթացքում բոլոր դասերը տարվել են դարակաշարված կյանքի եւ զվարճանքի կողմից. Այն Հյուսիսարեւելյան Ռուսաստանում կանչվել է ազնիվ կառնավալի հասարակ մարդկանց մեջ, իսկ արեւմուտքում `լայն կառնավալ: Դա սկսում է հանդիպում երկուշաբթի; Շաբաթվա կեսից կա տարածված կառնավալ; Հինգշաբթի օրը բոլորը շտապում են միմյանց վերաբերվել. Վերջապես հետեւեք հրաժեշտի օրերին, շաբաթ եւ կիրակի:

Թե հին օրերին, եւ այժմ, Կարնիկայում գլխավորը բաղկացած է նրբաբլիթներից: Ամբողջ շաբաթ թխված հնդկաձավարից կամ ցորենի ալյուրի նրբաբլիթներից յուղի, կաթի եւ ձվի վրա, կլոր, տապակի ամբողջ ծավալի մեջ: Նրբաբլիթներ, ոչ ավելին, քան թեյի բաժակապնակ, բարակ, թոքեր եւ հիմնականում կաթի եւ ձվի վրա, մեկ ցորենի ալյուրից, որը կոչվում է Օլադիա: Հարուստ տներում նրանք նրբաբլիթներ էին ծառայում: Քաղաքապետարանում եւ դրանով հարակից վայրերում, թխած նրբաբլիթներ եւ վերեւից պատրաստված էին, որ սիբիրյան բամբակյա պես փոքրիկ կարկանդակներ սովորում էին կարագով եւ թթվասերով սեղանին:

Նրբաբլիթներ նույնպես ծառայում էին ամենուր տաք. Սառեցվածը կորցնում էր իրենց արժանապատվությունը:
Նավթի եւ օղու վրա առաջատար նրբաբլիթները խոցեցին ասացվածքը. «Մի ապրիր եւ Մասլենիցա»



Այլ վայրերում կառնավալը սկսվեց երկուշաբթի, իսկ հինգշաբթի օրը, ամեն ինչ նշվեց: Proshiroshina- ն, խայթելով պարկեշտորեն նրբաբլիթներ, նրանք ընդունեցին զավեշտալի երգերը վերականգնելու համար. Այնուհետեւ նրանք գնացին սահնակով եւ քշեցին ծանոթ: Սկանայից հետո այցելվեց ընկերական տուն, որում նրանք սպասում էին նոր նրբաբլիթների, պատրաստի ճաշի, եւ նրանք թափվեցին կեսգիշերին:

Կիրակի երեկոյան կատարվել են կառնավալային օբյեկտներ: Առավոտյան տղաները վառելափայտ էին հավաքում հրդեհի համար: Երիտասարդությունը Մասլենիցայի ջահերով սահնակով գյուղում ճանապարհորդում էր դեպի խավար, բալասաններ եւ երգեր երգում: Երեկոյան ուշ երեկոյան դուրս եկավ դաշտում, եւ այստեղ, նախապես պատրաստված բաճկոնների վրա, լցոնված այրված: Երբեմն խաղացել եւ ամբողջ ներկայացուցչությունները `կառնավալի հուղարկավորությունը: Դա ներվեց նրա հետ եւ կատակում էր եւ լրջորեն:


Անցյալ դարում կառնավալի արժեքը շատ մեծ է. Երկար ձմռանը հրաժեշտը նշանակում էր նոր կտրատման տարվա ծնունդ, արդարության նոր գործեր, գոյության նոր գործեր:

Maslenitsa- ի պատմություն

Բարեկենդան տոնը մեզ համար, ինչպես կառնավալը իտալացիների համար: Հատկապես իտալական կառնավալից թարգմանված նշանակում է «տավարի միս, հրաժեշտ»: Եվ մեծ գրառումը նախորդող կառնավալը վաղուց կոչ է արվել «մսի աղբյուր», քանի որ այս շաբաթ արգելվում է միս ուտել:

Որոշ պատմաբաններ կարծում են, որ հին ժամանակներում Մասլենիցան կապված էր գարնանային լուծիչի օրվա հետ, բայց քրիստոնեության ընդունմամբ նա սկսեց գերակշռել մեծ գրառումը եւ կախված է նրա վերջնաժամկետներից: Այնուամենայնիվ, սա ամեն ինչ չէ կառնավալի իմաստի մասին: Սլավների համար նա երկար ժամանակ հանդիպում էր: Ի վերջո, մինչեւ XIV դարը, տարին սկսվեց Ռուսաստանում մարտից ի վեր: Նույնիսկ նրբաբլիթները, կառնավալի անփոխարինելի հատկանիշ, ունեին ծիսական արժեք, կլոր, կոպիտ, շոգ, դրանք արեւի խորհրդանիշ էին, ինչը ավելի պայծառ էր, երկարացնում էր ամեն ինչ: Եվ երկար ժամանակ հավատաց. Ինչպես հանդիպել մեկ տարի մեկ տարի, այնպես որ դա կլինի: Հետեւաբար, մեր նախնիները ձեզ հետ այս արձակուրդում չեն գնվում մեծահոգի տոնի եւ անսահման զվարճանքի վրա: Եւ կոչվում է Մասլենիցա «ազնիվ», «լայն», «ռորանյան» եւ նույնիսկ «տիրակալ»:

Անցավ դարը, կյանքը փոխվեց, եկեղեցական նոր տոները հայտնվեցին քրիստոնեության ընդունմամբ, բայց լայն կառնալը շարունակվեց ապրել: Ոչինչ չի կարող ստիպել ռուսներին հրաժարվել սիրելի տոնից `մթերային եւ ռիչահարված եւ զվարճալի: Ի դեպ, միեւնույն ժամանակ Tsar Alexey Mikhailovich- ը փորձեց հանգստացնել իր ծոցի խմբերն առավել խիստ միջոցներով: Մարզպետները թագավորական հրամանագրեր են ուղարկել կարկուտի եւ հյուսվածքների, այնուհետեւ արգելված մասնավոր թորման համար, այնուհետեւ պահանջում են, որ ռուսները չարագործ մարտեր չխաղաց: Բայց ոչ ահավոր թագավորական հրամանները, ոչ էլ Պատրիարքի հրահանգները չեն կարող համընկնել զվարճանքի եզրին ծեծի ենթարկելու հետ:

Բայց 1724-ին կառնավալը ձախողվեց Սանկտ Պետերբուրգում: Պետրոսը, բոլոր տեսակի զվարճանքի հայտնի սիրողական, որը նախատեսված է նոր կապիտալում, զվարճալի սահնակ մարտ կազմակերպելու համար, բայց ամբողջ տոնական շաբաթը Մալթելն էր եւ դաժան ցրտահարությունը: Մի քանի օր, տարազներով եւ դիմակներով երթի մասնակիցները եկան հավաքածուի վայր, բայց ճանապարհի քարերը գնացին ինչ-որ մեկին բուժվելու: Ավաղ, տարնությունը հաղթեց, զվարճանքը ձախողվեց:

Եկատերինա II- ն իր պսակադրության կապակցությամբ, ընդօրինակելով Պետրոսին, կազմակերպեց մեծ դիմակահանդեսային երթ, որը կոչվում էր «Հանդիսավոր Մինվերա»: Երեք օր շրջում էր քաղաքը Դիմակահանդեսի երթը, որը, ըստ տեղերի, պետք է ներմուծվի տարբեր հասարակական արատներ `Մզդուչի, յուրացում, բյուրոկրատիզմ եւ այլք, որոնք ոչնչացվել են իմաստուն Քեթրինի շահավետ կանոնով:


Ժամանակի ընթացքում բարելավվել է քաղաքներում «կատալզը»: Գետի կամ հրապարակների սառույցի վրա սկսեցին փայտե սահիկ կառուցել էլեգանտ տաղավարներով: Սլայդները զարդարված են բազմաշերտ դրոշներով, եղեւնին եւ սոճին ճյուղերով, նույնիսկ փայտե քանդակներով: Սանկտ Պետերբուրգում, XIX դարի սկզբին, վաճառականի լեռները կասկածվում են: Դրանք կառուցվել են Նեւայի դեմ Սենատի դեմ եւ հասել են 26 մ բարձրության: Ի դեպ, այդ ժամանակ քաղաքի լեռներից քշելը վճարվել է եւ կարժենա մի կոպեկ: Սառցե լեռների հետեւում, տաք կրակոցի արագ առեւտուր, Սամովարովին ծխելը, քաղցրավենիք, ընկույզներ, տորթեր եւ նրբաբլիթներ: Բալագանների մեծ վրաններում հասարակությունն ուրախ էր լինել ուրախ եւ սիրված մարդկանց հերոս մաղադանոս:

Այն գյուղերում, որտեղ տեղի չեն ունեցել բալագանները, բնակիչներն իրենք դարձան անսովոր ճակատամարտի դերասանական անձինք `ձյան քաղաքը: Հավաքվելով, նրանք միասին էին բերդը խճճված աշտարակներով եւ դարպասներով: Ամենից հաճախ այն տեղադրում է գետի սառույցի վրա եւ անցքի կեսին անհանգստացած: Այնուհետեւ խաղի մասնակիցները բաժանվեցին երկու կուսակցությունների: Ձիերի գործարքները պահվում էին բերդի կողմից, եւ նրա պաշտպանները զտվել էին ձնագնդիկներով, պտտվում էին ճյուղերի եւ փնջերի վրա, վախեցնելով ձիեր: Հաղթողը, որը առաջին հերթին պայթում է դարպասի մեջ, ակնկալում էր թեստը. Նա ստիպված էր լողալ սառույցի անցքի մեջ:


Բայց ամենասիրված եւ գեղեցիկ ուղեւորի ծեսը սահնակ էր վարում: Բոլորը հեռացան, ովքեր ձի ունեին, եւ շարքերը փողոցներում շտապեցին բազմազան հարվածներով. Հարմարորեն բռնկված է ցրտահարված սառնասրտությամբ եւ ներկված գորգով, ծածկված է գունավոր ժապավեններով:

Իհարկե, կառնավալում հիմնական վերաբերմունքը նրբաբլիթներն էին: Նրանք թխում եւ կերան ողջամիտ քանակությամբ:

Ուղեւորի շաբաթվա յուրաքանչյուր օրվա համար կային որոշակի ծեսեր: Երկուշաբթի - Մասլենիցայի հանդիպումը, երեքշաբթի, աղաչում է: The անապարհին, այսինքն, չորեքշաբթի օրը, շաբաթվա նավթերը, սկեսուրը հրավիրվել էին իրենց կանանց հետ իրադարձությունների նրբաբլիթների: Հատկապես այս սովորույթը հարգում էր վերջերս ամուսնացած երիտասարդների նկատմամբ: Իհարկե այստեղից եւ «նրբաբլիթի մասին սկեսուր» արտահայտությունը: Հինգշաբթի օրը տեղի ունեցավ ամենաթանկ դահուկը: Ուրբաթ - Թեքչինա երեկոյան. Միջոցառումը բուժման համար տեսակավորման անունն էր: Շաբաթ օրը նշանակվեց Կոլակոյե հավաքույթներին: Կիրակի օրը կոչվում էր «Ներողամտության օր»: Այս օրը բոլորն այցելում էին հարազատներ, ընկերներ եւ ծանոթներ, փոխանակում էին համբույրներ, աղեղներ եւ միմյանցից ներողամտություն խնդրեցին, եթե նրանք վիրավորված էին բառերից կամ գործողություններից:

Ամենից հաճախ նրբաբլիթները, տոնակատարությունները, երեքը եւ այրվող լցոնվածները կապված են կառնավալների հետ: Բայց արդյոք այս բոլոր արարողություններն իսկապես տոնի հատկանիշներն են: Ինչ է իրականում Maslenitsa- ն, «Ռիամոն թագուհու» թղթակիցը զոհաբերվեց:

Նրբաբլիթներ- ոչ թե կառնավալի հիմնական հատկանիշը

Նրբաբլիթները ոչ միայն սլավոնական արտադրանք են: Նրանք շատ ազգեր ունեն `Իռլանդիայից Ուզբեկստան եւ Պակիստան: Սլավոնական երկրները նրբաբլիթը չգիտեին որպես նավթի ուտեստ: Explorer Sokolova- ն գրում է, որ նրբաբլիթը, որպես առաջիկա արեւի խորհրդանիշ չունի, լուրջ հիմքեր չունի. ուղեւորի ծեսի կոմպոզիտային տարրից »:

Շաբաթ օրը Մասլենիցան նշվեց որպես ծնող: Այս օրը նրանք սկսեցին վառարանների նրբաբլիթները: Ծիսական սննդի պատրաստում - նրբաբլիթներ կապված են հեռացած ծնողների հիշատակի հետ: Ավելին P.V. 19-րդ դարում Շեյնը շեշտեց, որ գյուղացիները կարծում են. «Ասես տարբեր աշխարհի հետ շփման հուսալի միջոցը նրբաբլիթների սովորությունն է»: Սա պարտադիր թաղման սնունդ է, ահազանգ, հարսանիքներ, ժխտումներ եւ կառնավալ, այսինքն, օրեր, որոնք կապված են նախնիների պաշտամունքի մեկնելու հետ: Նրբաբլիթները հագնում են ձեղնահարկի լսողական պատուհանը. «Վերաբերվեք մեռելներին» կամ թոշակի անցավ նրանց, ովքեր հիշում էին հանգուցյալը: Նրանք ասացին. «Առաջին նրբաբլիթը հանգստի համար:

Ավանդական ռուսական նրբաբլիթները տարբերվում էին ժամանակակիցից: Դրանք չեն տապակել, բայց վառարանում թխվածքի մեջ թխել են, դրանք չեն շրջվել: Հնդկաձավարից, վարսակի ալյուրից եւ տարեկանի ալյուրից ավանդական նրբաբլիթները գրեթե անհնար է պատրաստել ժամանակակից տապակի վրա, կարծես դրանք տապակել վառարանի վրա, դրանք փխրուն կլինեն:

Maslenitsa- ն ոչ միայն սլավոնական տոն է

Բարեկենդան նշվեց գրեթե ամբողջ Եվրոպայում: Արեւմտյան Եվրոպայի երկրներում Maslenitsa- ն սահուն անցնում է ազգային կառնավալ, երբ կա անսահման զվարճալի, ծիծաղ եւ հումոր: Շոտլանդիայում կառնավալը ընդունեց «Նիհար Պեշկի» վառարանը: Վարսակի ափի մեջ ափերը ծալվում էին միասին, հետո ալյուրը ամուր սեղմվեց ափի մեջ եւ ընկղմվեց սառը ջրով, իսկ արդյունքում ստացված գնդակը կենտրոնացավ, տաք մոխրի մեջ: Թխում Նրբաբլիթներ Շոտլանդացիները կարեւոր արարք են համարում, որով ընտանիքի բոլոր անդամները փորձում են մասնակցել. Մեկը քսում է տապակը դրա վրա, երրորդը շրջվում է դրա վրա: Անգլիայի քաղաքներից մեկում երկար տարիներ անցկացվել են մրցույթներ, բլիթներով կանայք վարելու մեջ: Ժամը 11: 45-ին կա «նրբաբլիթ Bell» - ի զանգը: Կանայք վազում են թեժ տապակով եւ նրբաբլիթով: Վազքի ընթացքում առնվազն երեք անգամ տեւում է տապակի մեջ անիծված տապակի մեջ նետելու եւ բռնելու համար: Առաջին կինը, ով կտա Նրբաբլիթը, դառնում է նրբաբլիթի մրցավազքի չեմպիոն: Լեհաստանում կառնավալի հիմնական հերոսներն էին բակալավրերը: Անցյալ օրը իր վերջին օրը հնարավոր էր գնալ ռեստորան, որտեղ ջութակահարը «վաճառում է» չամուսնացած աղջիկներին: Եվ Չեխիայում այս զվարճալի օրերին, երիտասարդ տղաները, ովքեր ունեն քսուք մուր, մարդիկ շրջանցում են ամբողջ գյուղը, կրելով արագ փայտե բար `« կտոր »: Նա կախված է պարանոցի յուրաքանչյուր աղջկա կամ կապված նրա ձեռքի կամ ոտքի հետ: Ազատագրում - մարման համար: Հարավսլավիայում դուք, անշուշտ, կտեղադրվեք խոզի միջավայրում եւ կեռվի գյուղի շուրջը: Եվ ձեր տան տանիքում դուք կարող եք գտնել ծղոտի պապի ձեւ:

Կառնավալը կապված չէ ձմեռային լարերի եւ գարնանային հանդիպումների հետ

Ոչ մի կառնավալային երգ, որը շատ է, չի նշվում ոչ ձմեռ, ոչ աղբյուր: Հիմնական կառնավալային սովորույթը նորապսակների եւ թույնի ամուսնացած եւ չամուսնացած է: Հին օրերին նրանք խորհրդանշականորեն ամուսնացան: Ծեսը բնորոշ էր շատ սլավալների համար: Ռուսների «Ամուսնացածի թողարկում» կառնավալում տեղի է ունենում ամենուր, շատ ավելի հաճախ, քան այրվող լցոնված կամ նրբաբլիթները:

Maslenitsa- ն հին օրերին համընկավ հարսանիքի շրջանի ավարտի հետ: Երիտասարդ գլորվեց սլայդները: Երիտասարդը, որպես կանոն, բարձրանում է լեռը, երեք անգամ իջեցրեց այն, եւ իր ամուսնու ծնկները ցանելով, համբուրեց նրան: Լեռից վիրավորվելով, երիտասարդը եւս մեկ անգամ համբուրեց իր ամուսնուն: Ծեսերը ներառում են ձիեր, որոնք զարդարված էին ժապավեններով, ներկված աղեղներով, թանկարժեք զանգերով: Սանյան ավանդաբար փակել է մորթուց դուրս մորթուց դրսում, որը համարվում էր խթանող պտղաբերություն:

Հին ժամանակներում նախնիների, պտղաբերության ծառայողների, Մասլենիցայի հետ կապված արձակուրդ լինելը տեւեց ոչ թե 7 օր, իսկ 14-ը, նշեցին նախնիների օրը (նախնիների օր), որոնք վերադարձվել են աշխարհին ապրելու համար `օգնելու սերունդներին: Գալով աշխարհի ապրող աշխարհը միայն իր աշխարհից, «Ծնողները» տրոյի գլխավորությամբ, ոչ միայն բարձրացնում են երկրի կյանքի տեւող ուժը, այլեւ նոր ուժեր ձեռք բերում: Ի վերջո, նրբաբլիթներ, վարսակի ալյուր, մեղր, ներկված ձվեր, կաթ, կաթնաշոռ, շորջը սնունդ են ոչ միայն կենդանի, այլեւ եկել է կառնավալային նախնիների: Այսպիսով, նախնիները օգնում են ստեղծել ստեղծագործական, գտեք ուժ նոր նվաճումների համար: Իշտ է, որ կառնավալը նոր կյանքի եւ վերածննդի խորհրդանիշ է: Բարեկենդան նյութի հայցը միշտ հին էր, պատռված: Մասլենիցայի համար սոլլը եւ հագուստը պետք է հավաքվեն տարբեր տներից կամ գնեն շահագործումներ, գործիչը վերածելով քայքայվածության, մեղավորության եւ տասնյակների խորհրդանիշ: Այրվել է դրանից ազատվելու համար:

Ուղեւորի շաբաթվա օրեր

Քրիստոնեության ընդունումից հետո «Մասլենիցան» «ճշգրտվել» է մեծ պաշտոնի ժամկետների ներքո եւ ամեն տարի նշվում է տարբեր ձեւերով: Ի դեպ, Մասլենիցան միակ տոնն է, որը պաշտոնապես ճանաչվում է Ռուսաստանի Ուղղափառ եկեղեցին: Ուղղափառ եկեղեցին այս շաբաթ զանգում է «պանիր». Երբ արդեն կարող եք միս ուտել, բայց կարող եք ուտել ցանկացած կաթնամթերք եւ ձու, այս շաբաթվա ընթացքում `այս շաբաթվա ընթացքում:

Maslenitsa- ն նշում է յոթ օր. Ամեն օր ունի իր անունը եւ արժեքը: Այսպիսով, ուղեւորի շաբաթվա օրերը:

Երկուշաբթիը կառնավալային շաբաթվա առաջին օրն է, որը կոչվում է «Հանդիպում» անուն: Այս օրը աշխատանքն ավարտվեց տոնի նախապատրաստման վերաբերյալ. Հանգիստ եփած, բոլագան, ռիթմ, առեւտրային սկուտեղներ եւ այլն: Շատերն արդեն սկսել են վառարանի նրբաբլիթները:

Երեքշաբթի - «Խոզեր» կառնավալի երկրորդ օրը: Երիտասարդները սկսեցին քայլել, խոշոր ընկերություններ կազմակերպեցին լողալ սառույցի սլայդներով: Այս օրը արդեն հնարավոր էր միմյանց հրավիրել նրբաբլիթների:

Չորեքշաբթի - «Landca» կառնավալի երրորդ օրը: Սկեսուրը փեսան հրավիրեց նրբաբլիթների մասին:

Հինգշաբթի օրը ուղեւորատար շաբաթվա չորրորդ օրն է, որը կոչվում էր «լայն գորգեր»: Այս օրվանից իրական զբոսանքները սկսվեցին `ի պատիվ կառնավալ. Սլայդներ, ճոճանակներ, ձիավարություն, աղմկոտ ծովեզերքներ, քերուկներ եւ բռունցքների կռիվներ:

Ուրբաթ - Մասլենիցայի հինգերորդ օրը կոչվում է «Լեսչինա երեկոյան»: Այս օրը փեսան կազմակերպվեց «ռելիեֆ», այսինքն, նրանք սկեսրոջ հրավիրեցին իրենց նրբաբլիթների:

Շաբաթ - Մասլենիցայի նախավերջին օր, ով այցելեց «Զոլովկինի հավաքույթ» անվանումը: Հարսռավը հրավիրվել էր իրենց նրբաբլիթներից, մինչդեռ ամբողջովին երիտասարդ հարսնացիներն անում էին կոճապղպեղի նվեր:

Կիրակի կուրսնալու վերջին օրն է, այն կոչվում է «ներված կիրակի»: Մարդիկ միմյանց խնդրեցին ներողամտության համար եւ հույս ունեին լավագույնը: Այս օրը անհրաժեշտ էր գնալ եկեղեցի. Ռեկտորը ներողամտություն է խնդրել ծխականներից, եւ ծխականները միմյանց են: Ներողամտության խնդրանքին ի պատասխան, ես արտասանվում եմ «Աստված ներելու է» արտահայտությունը: Ներողամտություն խնդրելով, մարդիկ խոնարհվում են:

Քարեւից առաջ պետք է դիտարկել ռուս ժողովրդի կողմից հաստատված որոշակի ծեսեր: Հիմնականում Ռուսաստանում տոները սովոր են բարձրաձայն տոնել, եւ շրջանակներում ստրուկների սովորությունները միշտ առանձնացել են բազմազանությամբ եւ ինքնությամբ: Պատրաստում Maslenitsa- ին. Դասը ոչ պակաս զվարճալի եւ հետաքրքրաշարժ է, քան հենց տոնը:

Կարճ նկարագրություն

Maslenitsa- ն ուղղափառ օրացույցի ամենահայտնի եւ զվարճալի տոներից մեկն է, որը արմատավորված է Հին Ռուսաստանի հեթանոսական անցյալում: Հետեւաբար հակասությունը տարբեր մարդկանց հետ այս տոնակատարության ընկալման մեջ: Որոշ ժամանակ ապաշխարության, ներողամտության եւ հաշտեցման եւ ուրիշների համար `տարածված եւ զվարճալի: Նույն պատճառով, Maslenitsa- ն միաժամանակ նշանակում եւ շահում է ձմռանը եւ հիանալի գրառման նախապատրաստում: Սա ժողովրդական տոների ժամանակն է, երգեր եւ պարում է ձեռնպահ մնալու երկար ժամանակահատվածի դիմաց:

Տոնը տեւում է մեկ շաբաթ, նրա սկիզբը միշտ ընկնում է կիրակի: Ամեն տարի կառնավալների փոփոխության ժամկետները: Պարզելու համար, երբ յուրաքանչյուր տարվա ընթացքում իրադարձություն է տեղի ունենում, դուք պետք է հույս դնել Զատկի 56 օրվա ընթացքում: Դա կլինի կառնավալի առաջին օրը: Այն սովորաբար ընկնում է մարտի սկզբին կամ փետրվարի վերջին:

Ուղղափառ օրացույցի համաձայն, կառնավալը համարվում է միս եւ պանիր: Ինչ-որ չափով, այնպիսին է, ինչպես դա ի սկզբանե էր, թե պատրաստվում էր մեծ կետին, որը տեւում է 7 շաբաթ եւ ավարտվում է Զատկի պայծառ տոնի առաջնահերթությամբ: Մսի աջակցությունը կոչվում է այն պատճառով, որ կառնավանի առաջին օրը ավելի շատ ուտելը անհնար է ուտել, դուք կարող եք տեւել մեծ գրառման առջեւ, միս ուտեստներ ուտելու համար: Եվ դրա պանիրը հիմնականում այն \u200b\u200bպատճառով է, որ տոնական շաբաթվա ընթացքում դեռ հնարավոր է ուտել կաթնամթերք, ինչպես նաեւ ձուկ:

Պլպիտինգ շաբաթ

7 օր առաջ Maslenitsa- ն կոչվում է Motley շաբաթ: Այս անգամ սովորական էր ավարտել հարսանիքի շրջանը, որն անցկացվում էր ձմեռային հարսանիքի սկզբից:

Համարվում էր, թե ով է ամուսնանալու հարյուրերորդ շաբաթ, նա ապրի վատ եւ կարիքավոր, այսինքն, պեստրո:

Maslenitsa- ի պատրաստումը սկսվեց 3-4 օր, կամ նույնիսկ մեկ շաբաթ առաջ սկսվեց: Զբաղվում է հիմնականում կանանց պատրաստմամբ: Այս ժամանակահատվածում սովորական էր կատարել իր բնակարանների ընդհանուր մաքրում, լվանալ նրան, թե ինչ է կոչվում «ձեղնահարկից մինչեւ ստորգետնյա»: Այս պահին մարդիկ զբաղվում էին տան ձեւավորումով եւ տոնական տեսարան տալիս: Գյուղական բնակիչները, որոնք պատրաստվում են տոնակատարությանը, համոզվեք, որ մաքրեք վառարաններ եւ պայթեցրեք սենյակները, պատրաստեք տոնական ուտեստներ: Հատուկ ուշադրություն է դարձվել նրբաբլիթներին, դրանք պետք է կատարյալ սուլեր լինեին: Տների տեսքը նաեւ փորձեց կարգի բերել, բակերում ազատվել են կուտակված աղբից եւ բոլոր աղբը թափել մեկ դարպասի համար:

Maslenitsa- ի օրերին անհրաժեշտ էր համեղ ունենալ, եւ հյուրերին բուժելու համար շատ ուրախություններ կան: Միայն ձմռանը ուղեկցելու իրավունք էր համարվում: Այս ավանդույթի չկատարելը լավ չէ համարվում: Հետեւաբար, նախապատրաստման զգալի մասը բաղկացած էր յոթօրյա տոնական սեղանի նախապատրաստման համար նախատեսված բոլոր անհրաժեշտ ապրանքների նախնական գնումներից:

Maslenitsa- ի գլխավոր տոնական ուտեստը, իհարկե, նրբաբլիթներից ամենից հաճախ բլիթներ է խմորիչ խմորից հնդկաձավար ալյուրի վրա: Սլավաները երկրպագում էին բնությանը եւ երկրպագում արեւին, որպես աստվածություն, կենսունակություն տալով ամբողջ ապրուստին: Հետեւաբար, թխելու նրբաբլիթները վերցվել են գարնանային այս արձակուրդում: Բջջային անիծյալը դեռ խորհրդանշում է արեւը `կլոր, դեղին եւ տաք:
Պատրաստում նրբաբլիթներ ոչ միայն ցորենի ալյուրից, ինչպես ժամանակակից տերերի մեծ մասը, այլեւ հնդկացորենից, եգիպտացորենից, վարսակի ալյուրից, գարինից եւ նույնիսկ սիսեռից: Սեղանի վրա բլիթներից բացի, պահանջվում էին նաեւ այլ ուտեստներ, օրինակ, ձուկ, սնկով, բոլոր տեսակի տորթեր եւ կոճապղպեղ: Ես ստիպված էի շատ գնել. Տարբեր սորտերի, ձվի, յուղի, կաթնաշոռի ալյուր, ինչպես նաեւ բոլոր տեսակի քաղցր եւ աղի իրեր `նրբաբլիթների եւ կարկանդակների համար: Տեղական եւ քաղաքային տոնավաճառներն ու բազարերը շատ մարդաշատ էին:

Սովորական էր գնել Maslenitsa- ի արձակուրդի եւ աղջիկների համար հիմնականում զարդարանքների եւ հանդերձանքների համար:

Փոքր Maslenitsa

Տոնակատարության նախորդ շաբաթ օրը կոչվում է փոքրիկ կառնավալ: Այս պահին շատ տանտիրուհիներ սկսեցին թխել բլիթները, նրանց 8-10 տարի տվեցին երեխաներին եւ ուղարկեցին «տոնը տոնելու». Երեխաները, բղավելով, ձմեռը Ձյունոտ: Արի, ամառային պայծառ: Hash, Harrow - Ես կաշխատեմ »:

Մի զվարճալի ավանդույթ գոյություն ուներ փոքր կառնավալում: Երեխաները հավաքվել էին Նեփի գյուղի երկայնքով, այնուհետեւ գնում էին այնտեղ «մեծ ճանապարհով», հանդիպեցին բոլորին, ովքեր գնում են գնումներ կատարելուն եւ հարցնում են. «Դիմում է Մասլենիցան»: Եթե \u200b\u200bպատասխանը բացասական լիներ, գաճաճը նետեց դժբախտ ազատությունները:

Շատերի համար փոքրիկ կառնավալը ծնողական հուշամատյան էր, տարվա առաջին տարում, երբ նրանք հատուկ թխած նրբաբլիթներ էին եւ քշում էին գերեզմանատանը, կամ բաժանվում էին երեխաների, աղքատներին եւ բուժքույրերին:

Յոթ օր Maslenitsa

Կարնատիկ շաբաթվա ամեն օր ունի իր անունը.

  • Երկուշաբթի - Հանդիպում;
  • Երեքշաբթի - ճառագայթ;
  • Չորեքշաբթի - Nakompa;
  • Հինգշաբթի - կեղեւ;
  • Ուրբաթ - երեկոներ սկեսուրում.
  • Շաբաթ - լվացարանների հավաքում;
  • Կիրակի - Մեծ ներողամտություն կիրակի:

Խոհարարությունը այս օրերին հետեւում էր: Երկուշաբթի տանտիրուհին սկսեց վառարանների նրբաբլիթները: Այս օրը վարպետորեն տիրապետեց զվարճալի ծղոտը կառնավալին, հագնված կին կոստյումի մեջ: Երեքշաբթի եւ շրջակա միջավայրը անհրաժեշտ էր նախապատրաստել ժողովրդական տոնակատարությունների եւ զվարճանքի տեղեր, նրանք հսկայական «գլանափաթներ» (ճոճանակ) պատրաստեցին, կառուցեցին ձյան քաղաքներ, դահուկների համար դահուկներ պատրաստեցին, պատրաստելով Սանին: Ժողովրդի հավատը կարդում է, որ ավելի հեռավոր Սանյան կուտի, այնքան հարուստ կլինի բերքը: Եվ նաեւ առեւտրի տեղերը. Խանութներ եւ սեղաններ քաղցրավենիք եւ բոլոր տեսակի ուտեստներ վաճառելու համար: Բռունցքների համար պայքարի համար, որոնցում բոլոր գյուղերը հաճախ քայլում էին միմյանց, անհրաժեշտ էր ընտրել մարտի եւ Ատամացիների տեղեր, մասնակիցների թիվն ու կազմը:

Բարեկենտրոնի հատուկ ծեսը համարվեց պատրաստել խմորիչ նրբաբլիթների առաջին ուտեստները: Որոշ տանտիրուհիներ փորձեցին այն ճիշտ դարձնել փողոցում, ջրի մեջ եւ հատուկ նախադասություններ են իրականացվել:

Համարվում էր, որ այն ժամանակ նրբաբլիթները ձեռք կբացվեն հատկապես հաջողակ: Սովորականի փոխարեն ոմանք ավելացվել են խմորի տլուչ ջրի մեջ: Առաջին OPARA- ի պատրաստումը վստահորեն վստահվում էր ընտանիքի կանանց, եւ միայն առավել փորձառու, իհարկե, լավագույն հոսքերը: Բաղադրատոմսը եւ նյութի նախապատրաստումը խիստ գաղտնի պահված է ոչ միայն անծանոթներից, այլեւ ընտանիքի մյուս անդամներից: Համարվում էր, որ եթե չկատարեք այս խիստ ծեսի բոլոր հատկությունները, բալոնները, խարնացիների տոնակատարության համար, կարող են ընդհանրապես չաշխատել կամ վատ եւ անճաշակ լինել:

Ինչպես երեւում է, շատ անգամներ են եղել շատ ավանդույթներ եւ ծեսեր, միայն հիմնական բաները եկել են մեր նույն օրերին: Maslenitsa մարդկանց ընկալման մեջ `երկար սպասված եւ սիրված տոնը: Քաղաքներում, գյուղերում եւ գյուղերում նրանք անպայման զվարճանում են զբոսանք, ձմռանը անցկացնելու համար: Տանը մարդիկ ամբողջ շաբաթ մաքրում եւ թխում բլիթներ են պատրաստում: Տոնակատարության գագաթնակետը մնում է լցոնված կառնավալ այրվող ավանդույթ:

Շատերը անպայման կուղեւորվեն եկեղեցի կամ հիշելու են մահացած ծնողներին գերեզմանատանը:

Ուսումնական հաստատություններում, հատկապես մանկապարտեզներում եւ դպրոցներում, նախապես պատրաստվելու համար: Երեխաները խոսում են այն մասին, թե ինչպես կարելի է հանդիպել կառնավալային, նրանք պատրաստում են պարի համարներ, մրցույթներ, հանդերձանքներ, տարբեր ասույթներ եւ բանաստեղծություններ այս տոնի մասին, սովորեցնում են արհեստներ:

Ուղղափառ քրիստոնյաների, Մասլենիցայի համար, որպես հիանալի պաշտոնի նախապատրաստական \u200b\u200bշաբաթ, նվիրված է մեկ հիմնական նպատակին `հարեւանների հետ հաշտեցումը, մոռանալով հանցագործության եւ Աստծո վերջնական ուղու: Maslenitsa- ն ժամանակն է հարեւանների, հարազատների, ընկերների եւ օգուտների հետ լավ հաղորդակցություն նվիրելու համար:

Տեսանյութ

Maslenitsa- ն տարվա ամենահիասքանչ եւ երկար սպասված տոներից մեկն է, որի տոնակատարությունը տեւում է յոթ օր: Այս պահին մարդիկ զվարճանում են, այցելեք այցելելու, զբոսանք եւ նրբաբլիթներ ուտեք: Մասլենիցան կսկսվի փետրվարի 12-ին 2018-ին, եւ դրա ժամկետի ավարտը կդառնա փետրվարի 18-ին:

Նրբաբլիթի շաբաթը ժողովրդական տոն է `նվիրված գարնան հանդիպմանը: Մեծ գրառումը մտնելուց առաջ ժողովուրդը հրաժեշտ է տալիս ձմռանը, ուրախանում է գարնանային տաք օրերով, եւ, իհարկե, ներգրավվելով թխելու համեղ բլիթներ:


Maslenitsa: Ավանդույթներ եւ սովորույթներ

Այս տոնի մի քանի անուններ կան.

  • Չափոտ կառնավալը կոչվում է այն պատճառով, որ տոնակատարության ընթացքում զերծ մնացեք մսի օգտագործումից.
  • Պանիր - քանի որ այս շաբաթ շատ պանիր ուտել;
  • Կառնավալ - քանի որ նրանք օգտագործում են մեծ քանակությամբ յուղ:

Զարմանալի շատ մարդիկ սպասում են Մասլենիցայի սկզբին, որի տոնակատարության ավանդույթները արմատավորված են մեր պատմության մեջ: Այսօր, ինչպես նախկին ժամանակներում, այս տոնը հանդիպում է շրջանակի հետ, վանկարկումներով, պարերով եւ մրցույթներով:

Գյուղերում կազմակերպված ամենատարածված զվարճանքն էր.

  • բռունցքների մարտեր;
  • ուտել դեպի նրբաբլիթներ;
  • sanya ձիավարություն;
  • lazagne վրա մրցանակի համար.
  • Խաղեր արջի հետ;
  • այրվող լցոնված;
  • Լող բանկերում:

Հիմնական բուժումը, ինչպես նախկինում եւ այժմ նրբաբլիթներ են, որոնք կարող են ունենալ տարբեր լցոնումներ: Նրանք ամեն օր թխում են մեծ քանակությամբ:

Մեր նախնիները հավատում էին, որ նա, ով զվարճանում չէր Մասլենիցայում, ապրի գալիք տարին վատ եւ ոգեշնչում էր:

Բարեկենդան. Ինչ կարող եմ անել եւ ինչ չի կարելի անել:

  1. Բարեկենդանում անհնար է օգտագործել մսամթերք: Թույլատրվում է ուտել ձուկ եւ կաթնամթերք: Յուրաքանչյուր տան սեղանի հիմնական ուտեստները պետք է լինեն նրբաբլիթներ:
  2. Դուք պետք է հաճախ եւ շատ բան ուտեք կառնավալում: Հետեւաբար, սովորական է հյուրերին հրավիրել եւ ոչ թե անհանգստացնել բուժելու, ինչպես նաեւ այցելելու համար:


Maslenitsa: Տոնական պատմություն

Փաստորեն, Maslenitsa- ն հեթանոսական տոն է, որը ժամանակի ընթացքում փոխվել է Ուղղափառ եկեղեցու «ձեւաչափով»: Նախաքրիստոնեական Rus- ում տոնակատարությունը կոչվում էր «Ձմռան լարեր»:

Մեր նախնիները երկրպագում էին արեւին որպես Աստված: Եվ առաջին գարնանային օրերի սկզբում նրանք ուրախացան, որ արեւը սկսում է տաքացնել հողը: Հետեւաբար, ջեռոցների կլոր ավանդույթը, որը նման է արեւի, գնդիկների: Համարվում էր, որ նման Քուշան ուտելը, մարդը կստանա արեւի լույսի եւ ջերմության մի մասը: Ժամանակի ընթացքում գնդիկները փոխարինվեցին նրբաբլիթներով:


Maslenitsa: Ավանդույթների տոնակատարություն

Տոնի առաջին երեք օրվա ընթացքում տոնակատարության համար ակտիվ պատրաստություն կար.

  • կրակ վառելափայտ բերեց կրակի համար.
  • զարդարված HIND- ները.
  • Կառուցված լեռներ:

Հիմնական տոնը տեղի է ունեցել հինգշաբթիից կիրակի: Տունը եկել է նրբաբլիթների բուժման եւ տաք թեյ խմելու համար:

Որոշ գյուղերում երիտասարդները տուն գնացին տամբուրիններով, եղջյուրներով, բալալայներով, շարժակազմերով: Քաղաքային բնակիչները մասնակցեցին տոնական տոնակատարություններին.

  • Հագնված լավագույն հանդերձանքով;
  • քայլում էր թատերական ներկայացումների վրա.
  • Մենք այցելեցինք բալագան, որպեսզի նայենք կոկիկներին եւ զվարճանալ արջի հետ:

Հիմնական զվարճանքը երեխաների եւ երիտասարդների ձիավարությունն էր սառցե սլայդներից, որոնք փորձեցին զարդարել լապտերներն ու դրոշները: Օգտագործվել են սահադաշտի համար.

  • rogozh;
  • Սահնակ;
  • skates;
  • երեսվածքներ;
  • Սառցե բույսեր;
  • Փայտե կոճղ:

Մեկ այլ ուրախ իրադարձություն սառցե ամրոցի գրավումն էր: Տղաները դարպասով կառուցեցին ձնառատ քաղաք, այնտեղ այրվում էին, եւ հետո նրանք գնում էին հարձակման: կոտրվել են դարպասի մեջ եւ բարձրացել պատերը: Ավանդները պաշտպանվեցին, ինչպես կարող էին. Ձյունածածկ ծածկված ձնագնդի, մետր եւ Նագայիկին:

Մասլենիցայում տղաները եւ երիտասարդները իրենց կեղեւը ցույց տվեցին բռունցքով: Մասնակցություններին մասնակցելը կարող էր երկու գյուղերի, տանտերերի եւ վանական գյուղացիների բնակիչների, մեծ գյուղի բնակիչների բնակիչների բնակիչներին, որոնք ապրում են հակառակ ծայրերում:

The ակատամարտը լրջորեն պատրաստվեց.

  • լոգանքներում լողալ;
  • եղեւնի դարաշրջան;
  • Դիմելով կախարդներին `դիմակին հատուկ դավադրություն տալու խնդրանքով:


Մասլենիցայում լցված ձմռան այրման այրման առանձնահատկությունները

Ինչպես տարիներ առաջ, եւ այսօր կառնավալի գագաթնակետը լցոնված այրումը է: Այս գործողությունը խորհրդանշում է գարնանային հարձակումը եւ ձմռան վերջը: Պատրաստեք այրվող խաղ, պարեր, երգեր եւ պարեր, որոնք ուղեկցվում են բուժման միջոցով:

Որպես լցոնված, որը զոհաբերվում է, մեծ զվարճալի եւ միեւնույն ժամանակ սարսափելի տիկնիկ է հանդիսանում կառնավալը: Նրանք տիկնիկ են պատրաստել գորգերից եւ ծղոտից: Դրանից հետո նա հագնվել էր կանանց հագուստով եւ գյուղը լքել է գյուղի գլխավոր փողոցում `Մասլենիկ շաբաթվա ընթացքում: Եվ կիրակի օրը հանդիսավոր կերպով տարավ գյուղի սահմաններից այն կողմ: Այնտեղ լցված էր լցոնվածը, նրանց հետ բուժվում էին փոսում կամ արցունքաբերում, եւ նրա կողմից մնացած ծղոտը ցրվեց դաշտի վրա:

Տիկնիկների ծիսական այրումը խորը իմաստ ուներ. Քանդել ձմռան խորհրդանիշը անհրաժեշտ է գարնանը իր զորության հարության համար:

Maslenitsa. Ամեն օր արժեքը

Տոնը տոնում է երկուշաբթիից կիրակի: Ամեն օր նավթի շաբաթվա ընթացքում սովորական է անցկացնել իր ձեւով, դիտելով մեր նախնիների ավանդույթները.

  1. Երկուշաբթի Զանգահարեք «Մասլենիցայի հանդիպում»: Այս օրը նրանք սկսում են վառարանների նրբաբլիթները: Առաջին նրբաբլիթը պատրաստվում է տալ աղքատ եւ կարիքավոր մարդկանց: Երկուշաբթի օրը մեր նախնիները քարշ էին տալիս վախկոտը, հագնում էին նրան գորգերով եւ ցուցադրեցին գյուղը գլխավոր փողոցում: Այն կանգնած էր համընդհանուր ֆերմերային մինչեւ կիրակի:
  2. Երեքշաբթի «Խաղալիք» մականուն: Նա նվիրված էր երիտասարդներին: Այս օրը կազմակերպվել են ժողովրդական ընկերներ. Գլորվել է սահնակով, սառցե գլորված գլորված, կարուսելներ:
  3. Չորեքշաբթի - «Landca»: Այս օրը կանչվել են հյուրերի տուն (ընկերներ, հարազատներ, հարեւաններ): Նրանց բուժվում էին նրբաբլիթներ, մեղր կոճապղպեղ եւ տորթեր: Չորեքշաբթի օրը սովորական էր մաքրել իր գյուտերի նրբաբլիթները, արտահայտությունն այստեղից անցավ. " Եկավ փեսա, որտեղ թթվասերը վերցնում է:Թեժ Նաեւ այս օրը կային ձիասպորտի վազք եւ բռունցք:
  4. Հինգշաբթի Ժողովուրդը կոչվում է «կեղեւ»: Այս օրվանից սկսվում է լայն կառնավալ, որը ուղեկցվում է ձնագնդի խաղերով, սահնակով, ուրախ կլոր պարով եւ վանկերին:
  5. Ուրբաթ Narked «Երեկոյի լեսշիններ», քանի որ այս օրը փեսան հրավիրվել է մայրիկ տուն եւ բուժվել համեղ բլիթներով:
  6. Շաբաթ - «Հավաքների ամրոց»: Հարսռավը հրավիրվել էր իր տնային քույրերին իր ամուսնուն, խոսեց նրանց հետ, բուժվում է նրբաբլիթներով եւ նվերներ տվեց:
  7. Կիրակի - կառնավալի ապոթեոզ: Այս օրը կոչվում էր «Ներողամտություն կիրակի»: Կիրակի օրը ձմռանը տեղավորվեց, նրանց ուղեկցում էին Մասլենիցան, եւ դրանք խորհրդանշականորեն այրվել են: Այս օրը սովորական է ծանոթ եւ բնիկ ներողամտություն խնդրել տարում կուտակված վրդովմունքի համար:


Առակներն ու ասացվածքները կառնավալում

Տեսանյութ. «Բարեկենդան» տոնի պատմություն եւ ավանդույթներ