ტექნიკა. როგორ გამოჩნდა საყოფაცხოვრებო ტექნიკა

ამჟამად, საყოფაცხოვრებო ტექნიკის სამყარო იმდენად მრავალფეროვანია, რომ ადამიანის ყოველდღიურ ცხოვრებაში გამოყენებული საყოფაცხოვრებო ტექნიკისა და მანქანების სახელების მარტივი ჩამონათვალს დიდი დრო დასჭირდება.

მაცივარი, სარეცხი მანქანა, ტელევიზორი, გაზქურა ან ელექტრო გაზქურა, უთო, მტვერსასრუტი - ტექნიკის ეს ასორტიმენტი ყველა ოჯახშია.

ბევრ ოჯახში, ამ ჩამონათვალის გარდა, არის ისეთი დამხმარეები, როგორიცაა: ჭურჭლის სარეცხი მანქანა, მიკროტალღური ღუმელი, ნელი გაზქურა, წვენსაწური და ელექტრო თმის საშრობი.

მე ასევე არ დავასახელე მოწყობილობები მიკროკლიმატის შესაქმნელად: კონდიციონერები, ელექტრო ვენტილატორები, კონვექტორები, ელექტრო რადიატორები, დამატენიანებლები და, ალბათ, საკმარისი იქნება ჩამოთვლა, მეშინია დაგღალოთ.

ახლა შეგნებულად არ დავასახელე კომპიუტერული და სატელეფონო ტექნიკა - ეს ცალკე თემაა.

ეს ყოველთვის ასე არ ყოფილა. დაახლოებით 100 წლის წინ სახლისთვის საყოფაცხოვრებო ტექნიკა სრულიად არ იყო, ადამიანებს საერთოდ არ სმენიათ ბევრი ასეთი მანქანისა და მოწყობილობის შესახებ და ვერ წარმოედგინათ, რომ ასეთი რამ შესაძლებელი იყო.

მე ვამბობ: „რაღაც 100 წელი“, რადგან 100 წლის ისტორიისთვის ეს ძალიან მცირე ღირებულებაა, ეს არის მომენტი, მომენტი.

საყოფაცხოვრებო ტექნიკის განვითარება გასული საუკუნის დასაწყისში დაეცა, სწორედ ამ წლებში დაიწყეს გამომგონებლებმა და მწარმოებლებმა პირველი ნაბიჯების გადადგმა საყოფაცხოვრებო ტექნიკის განვითარებასა და მასობრივ წარმოებაში.

როგორ განვითარდა საყოფაცხოვრებო ტექნიკა, როგორია საყოფაცხოვრებო ტექნიკის ისტორია - ეს არის დღევანდელი სტატიის თემა.

განვიხილოთ დღეს ყველაზე პოპულარული საყოფაცხოვრებო ტექნიკის ორი ტიპი, რათა დიდი ხნის განმავლობაში არ გადაგაფანტოთ თქვენი ყოველდღიური საქმეებიდან, საყოფაცხოვრებო სამუშაოებიდან.

სარეცხი მანქანა - განვითარების ეტაპები

პირველი სარეცხი მანქანის შექმნამდე სამრეცხაო უნდა გაირეცხოს ხელით უმარტივესი ხელსაწყოების გამოყენებით. იმ დროის ყველაზე სრულყოფილი გაჯეტი იყო სარეცხი დაფა.

სარეცხი დაფა

ამინდისა და წელიწადის დროიდან გამომდინარე, თავად რეცხვის პროცესი ტარდებოდა ან შენობაში (ზამთარში), ან მდინარის ნაპირებზე ან სხვა წყლის ობიექტზე. თეთრეულის გამორეცხვა, როგორც წესი, ზაფხულშიც და ზამთარშიც ხდებოდა წყალსაცავის ნაპირზე.

ძლიერ დაბინძურებული სამრეცხაო წინასწარ იყო გაჟღენთილი. გარეცხვის წინ თეთრეულის დამუშავების კიდევ ერთი მეთოდი გამოიყენებოდა როგორც დუღილი.

თეთრეულის გაშრობა იმ დღეებში, როგორც ზამთარში, ასევე ზაფხულში, როგორც წესი, ქუჩაში ხდებოდა. ზაფხულში თეთრეულს მზე და ქარი აშრობდა, ზამთარში კი ყინვაგამძლე იყო.

თეთრეულის რეცხვა ადვილი საქმე არ არის, მით უმეტეს, რომ ამას ტრადიციულად ქალები აკეთებენ.

სარეცხი მანქანის გამოგონებამ ქალებს მუშაობა გაუადვილა, მეტი დრო ჰქონდათ სხვა, უფრო საინტერესო საქმეებისთვის.

პირველი სარეცხი მანქანა ხის კასრს ჰგავდა ჯვრით შიგნით, რომელსაც აქვს თავისი ვერტიკალური ღერძის გარშემო ბრუნვის უნარი. თეთრეული იტვირთებოდა კასრში, ივსებოდა ცხელი წყლით და საპნიანი წყლით, ლულა იხურებოდა თავსახურით და ჯვარედინი ხელით ატრიალებდა ლულის შიგნით სახელურის დახმარებით.

აქ არის ხელით სარეცხი მანქანა. რუსეთში ასეთმა სარეცხმა მანქანებმა იპოვეს მოულოდნელი აპლიკაციები. მათ წარმატებით იყენებდნენ კარაქის დასალევად. ეს იყო სარეცხი მანქანის განვითარების პირველი ეტაპი.

მეორე ეტაპი არის 1910 წელს ამერიკელი ფიშერის მიერ ელექტრო სარეცხი მანქანის შექმნა. აქტივატორის დისკის როტაცია ხორციელდება ელექტროძრავით, ჯვრის ხელით ბრუნვა წარსულს ჩაბარდა.

გარკვეული პერიოდის შემდეგ, აპარატის სრულ კომპლექტში ჩნდება ხელით საწურავი მოწყობილობა. სარეცხი ციკლის დასრულებისა და მანქანის გაჩერების შემდეგ, სამრეცხაო გადადის ორ რეზინის ლილვაკს შორის, რითაც ის იწელება და გამოწურული წყალი ისევ სარეცხი მანქანის ტუბში ჩაედინება. ლილვაკების როტაცია ხორციელდება ხელით სპეციალური სახელურის გამოყენებით.

აქტივატორის ტიპის სარეცხი მანქანები ხელით ტრიალებით

სარეცხი მანქანების განვითარების მესამე ეტაპი, ჩემი აზრით, იყო სარეცხი მანქანების შექმნა ჩაშენებული ცენტრიფუგით. რეცხვის ციკლის დასრულების შემდეგ სარეცხი სარეცხი ავზიდან ცენტრიფუგის ავზში გადაიტანეს.

სარეცხი მანქანა ცენტრიფუგით

ცენტრიფუგის ავზს ბევრი ხვრელი ჰქონდა და დიდი სიჩქარით უნდა ბრუნავდა. ცენტრიფუგის ავზის სახურავით დახურვის შემდეგ ცენტრიფუგა ჩართო და ცენტრიფუგა ძალის გამო მოხდა თეთრეულის გაწურვის პროცესი. ამ ეტაპზე რეცხვაც და დაწნვაც უკვე მექანიზებულია.

ისე, ბოლო, მეოთხე და დღევანდელი ეტაპი იყო ავტომატური სარეცხი მანქანების შექმნა. ყველა რეცხვა ხდება ავტომატურად, წინასწარ დაყენებული პროგრამის მიხედვით. პროგრამას ადგენს დიასახლისი, იმის მიხედვით, თუ რა სახის სამრეცხაოა და რამდენად ჭუჭყიანია იგი აპარატის წინა პანელზე მდებარე ღილაკებისა და სახელურების გამოყენებით.

სარეცხი მანქანა - ავტომატური მანქანა

სამრეცხაო იტვირთება სარეცხი მანქანის ბარაბანში, საჭირო რაოდენობის ფხვნილი იღვრება სპეციალურ განყოფილებაში. დააჭირეთ ღილაკს „დაწყება“ და შემდეგ ავტომატურ რეჟიმში მიმდინარეობს რეცხვის მთელი პროცესი, სარეცხის გარეცხვისა და დაწნვის ჩათვლით.

აპარატის ჩართვის შემდეგ, დიასახლისს შეუძლია მშვიდად გააკეთოს სხვა საქმეები ან უბრალოდ დაისვენოს.

მაცივრების წარსული და აწმყო

დღესდღეობით თითქმის ყველა ოჯახს აქვს მაცივარი. ასეთი ოჯახების პროცენტული მაჩვენებელი ძალიან მაღალია და ას პროცენტს უახლოვდება. მაგრამ ყოველთვის ასე არ იყო.

მაცივრის გამოგონებამდე რამდენიმე დღით ადრე, ადამიანები ასევე აციებდნენ საკვებს შენახვის ვადის გახანგრძლივებისა და გაფუჭების თავიდან ასაცილებლად.

გაგრილებისთვის გამოიყენებოდა სიცივის ბუნებრივი წყაროები - ყინული ან თოვლი.

ზამთრის ბოლოს გაყინულ მდინარეებსა და წყლის სხვა ობიექტებზე ყინულის ნატეხები ჭრიდნენ და მჭიდროდ ავსებდნენ მათ სარდაფებს, რომლებიც ჩაშენებული იყო მიწაში რამდენიმე მეტრის სიღრმეზე. ასეთ სარდაფებში საკვების შენახვა შეიძლებოდა თითქმის მთელი ზაფხული ყინულის დნობამდე.

მყინვარის მარანი

და იქ უკვე ზამთარი არ არის შორს. იმ ადგილებში, სადაც ყინული არსად იყო, ყინულის ნაცვლად თოვლს იყენებდნენ. თოვლი უფრო სწრაფად დნება, ამიტომ თოვლის სარდაფები ნაკლებად საიმედოდ ითვლებოდა.

ცხელ ქვეყნებსაც ჰქონდათ საკვების გაგრილების საკუთარი გზები, მაგრამ, ბუნებრივია, ეს მეთოდები შესამჩნევად ჩამორჩებოდა ყინულის სარდაფებს.

სხვადასხვა ქვეყანაში ინჟინრები და გამომგონებლები დაუღალავად ფიქრობდნენ საკვების ცივი შენახვის უკეთესი გზების შექმნაზე.

ქიმიისა და მედიცინის შოტლანდიელი პროფესორი უილიამ კალენი ხელოვნური გაციების პრინციპების აღმომჩენი გახდა.

1756 წელს ედინბურგში პირველად მსოფლიო მეცნიერების ისტორიაში მან აჩვენა ხელოვნური გაგრილების პროცესი. ჭურჭელი სამედიცინო ეთერით მოთავსდა შემცირებული წნევის ზონაში. ამან გამოიწვია ეთერის ადუღება, რამაც გამოიწვია ჭურჭლის ირგვლივ სივრცის გაგრილება.

ამ ექსპერიმენტის დემონსტრირების შედეგად მიიღეს ყინულის პატარა ნაჭერი. მიუხედავად ამ აღმოჩენის მნიშვნელობისა, მან იმ დროს პრაქტიკული გამოყენება ვერ ჰპოვა.

პირველი მაცივრის პროტოტიპი იყო ხის ყუთი, რომელშიც მოთავსებული იყო ლითონის ფურცლებისაგან დამზადებული ლითონის კონტეინერი და კურდღლის ბეწვით გაფორმებული.

ამ შემთხვევაში ხე და ბეწვი სითბოს იზოლატორის როლს ასრულებდა. პროდუქტები ჩატვირთეს კონტეინერში, კონტეინერი მჭიდროდ დაიხურა სახურავით. ზემოდან ყინული ჩამოისხა.

გასაგებია, რომ ასეთი „მაცივარი“ არასრულყოფილი იყო, ყინული თანდათან დნება და პერიოდულად უნდა გამოცვლილიყო.

სამაცივრო აპარატის ამ დიზაინის არასრულყოფილების მიუხედავად, შინაური მყინვარები გამოიყენებოდა მე-19 საუკუნეში. გარეგნულად ისინი სამზარეულოს კარადას ჰგავდნენ.

ბეწვის ტყავის ნაცვლად თბოიზოლაციად გამოიყენებოდა უფრო იაფი მასალები - მშრალი ნახერხი, კორკი. ყინულის კონტეინერს ჰქონდა ონკანი დნობის წყლის გასადინებლად და, სხვადასხვა მოდელში, შეიძლება განთავსდეს კაბინეტის ბოლოში საკვების კონტეინერის ქვეშ ან ზემოთ - კონტეინერის ზემოთ.

მე-19 საუკუნის მეორე ნახევარში გამომგონებლებისა და მეცნიერების შემდგომმა ძიებამ და შესწავლამ გამოიწვია სერიოზული აღმოჩენები და ხელოვნური ყინულის შესაქმნელად მოწყობილობებისა და მანქანების პრაქტიკული შექმნა, შენობების ხელოვნური გაგრილება.

პირველად დამზადდა მაცივარი მანქანები, სამაცივრო კამერები, დიდი ფართობის ხელოვნური გაგრილებით საწყობები.

პირველი საყოფაცხოვრებო ელექტრო მაცივრის შექმნა 1913 წელს მოხდა.

განვიხილოთ საყოფაცხოვრებო მაცივრების განვითარების გზა მათი შექმნიდან დღემდე.

1926 წელს ალბერტ აინშტაინმა ლეო ზილარდთან ერთად შემოგვთავაზა შთანთქმის მაცივრის დიზაინი, სახელწოდებით აინშტაინი.

იმავე 1926 წელს ამერიკული კომპანია General Electric იძენს პატენტს დანიელი ინჟინრის კრისტიან სტეენსტრუპის გამოგონებისთვის, რომელმაც შეიმუშავა სახლის მაცივრის დიზაინი. ეს მაცივარი თითქმის ჩუმი, გამძლე და უვნებელი იყო. მაცივრის ელექტროძრავა და კომპრესორი დაფარული იყო დალუქული გარსაცმით.

მაცივარი მე-20 საუკუნის დასაწყისში

1927 წლიდან General Electric-მა დაიწყო Monitor-Top მაცივრების მასობრივი წარმოება. მთლიანობაში, ამ კომპანიამ გაყიდა მილიონზე მეტი Monitor-Top მაცივარი.

1932 წლიდან საყოფაცხოვრებო მაცივრების წარმოებაში ფართოდ გამოიყენება ნაკლებად მავნე გამაგრილებელი ფრეონი-12.

მეოცე საუკუნის ორმოციან წლებში გამოჩნდა მაცივრები საყინულე განყოფილებებით ("საყინულეები"), ასევე ცალკეული საყინულეები ან სკივრები საკვების გაყინვისა და შესანახად მხოლოდ ნულის ქვემოთ ტემპერატურით.

მაცივარი "საყინულოთი"

გასული საუკუნის ორმოცდაათიან წლებში გამოჩნდა მაცივრები ავტომატური გალღობით, ორ განყოფილებიანი მაცივრები დაბალი ტემპერატურის კამერით და მაცივრის კამერა იძულებითი მიმოქცევით.

ორ განყოფილებიანი მაცივარი

Მაცივრის გამყინავი

გასული საუკუნის ბოლოს შეიქმნა მაცივრები ბენზინის ძრავებით და მაცივრები მზის ენერგიის გამოყენებით.

თანამედროვე მაცივრებს, 21-ე საუკუნის მაცივრებს ახასიათებთ კონტროლის განთავსება გარეთ მდებარე ინსტრუმენტთა პანელზე, მათ აქვთ ჩაშენებული ელექტრონული დიაგნოსტიკა და ოპერაციული რეჟიმების ფერადი მითითება.

მაცივრის კარის გაღების გარეშე, შეგიძლიათ დააყენოთ საჭირო ტემპერატურა კამერებში, რომლებიც ავტომატურად შენარჩუნებულია საკმარისი სიზუსტით.

მაცივრების არჩევანი ახლა მართლაც უზარმაზარია. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი საჭირო ზომის მოწყობილობა და ფუნქციების საჭირო კომპლექტით, ფასისთვის შესაფერისი.

”ხალხო, მე არ ვარ რეზინი!”….

სარეცხი მანქანისა და მაცივრის მაგალითის გამოყენებით, ჩვენ მივყვეთ მათი განვითარების ევოლუციური გზას, გზას პირველი პროტოტიპებიდან 21-ე საუკუნის თანამედროვე ტექნოლოგიებამდე.

მოჩალოვა სვეტლანა
GCD-ის შეჯამება გარე სამყაროსთან გაცნობის შესახებ თემაზე: „საყოფაცხოვრებო ტექნიკა“.

GCD მოძრაობა:

ნაწყენი დუნო ბავშვებთან მოდის.

არ ვიცი: Გამარჯობათ ბიჭებო!

აღმზრდელი: გამარჯობა, რა მოხდა? კინაღამ ტირი. ვინმემ გაწყენინა?

არ ვიცი: დიახ, ყველა მეწყინა! მაისური დამიბინძურდა, მაცივარში ჩადეთ გასარეცხად! ის, როგორც ჭუჭყიანი იყო და დარჩა, მხოლოდ გაცივდა! ნაყინი ვიყიდე და ღუმელში შევიტანე, რომ არ გადნება. ასე რომ, მისგან მხოლოდ რძე დარჩა! ასე რომ, ყოველდღე მინდა რაღაც კარგი გავაკეთო, მაგრამ გამოდის პირიქით!

აღმზრდელი: ყველაფერი გასაგებია, არ ვიცი! თქვენ არ იცით როგორ გამოიყენოთ საყოფაცხოვრებო ნივთები... მაგრამ ჩვენი ბიჭები დაგეხმარებიან ამის გარკვევაში. მათ შესახებ იციან ბევრი აღჭურვილობა... ბიჭებო, მოდით ვუთხრათ Dunno-ს ყველაფერი, რაც ვიცით სახლის დამხმარეების შესახებ?

ბავშვები იკვლევენ ილუსტრაციებს საყოფაცხოვრებო ნივთები.

აღმზრდელი: შეხედე სურათს, რა არის დახატული?

ბავშვები: ეს არის სარეცხი მანქანა.

აღმზრდელი: აღწერეთ მისი მიზანი.

ბავშვები: სარეცხი მანქანა გამოგონებაა, რომელმაც ადამიანებს ცხოვრება გაუადვილა. ახლა არის ავტომატური სარეცხი მანქანები, რომლებშიც საჭიროა მხოლოდ სარეცხის ჩატვირთვა, ფხვნილის შევსება და დანარჩენს მანქანა თავისით გააკეთებს.

აღმზრდელი: ბიჭებო, გვითხარით როგორ მუშაობს სარეცხი მანქანა. Ვინ იცის?

ბავშვები: რეცხავს მანქანით სამრეცხაოს საპნის ხსნარით შერევით. თქვენ უბრალოდ უნდა ჩადოთ სამრეცხაო ავტომატურ მანქანაში და დააყენოთ სამუშაო პროგრამა. ის თავად ჩაასხამს წყალს ავზში, დაუმატებს სარეცხი საშუალებას და დაიწყებს რეცხვას. რეცხვის დასრულების შემდეგ, მანქანა ასხამს სარეცხი საშუალების ხსნარს, ავსებს სუფთა წყალს და რეცხავს სარეცხს. შემდეგ ის გაწურავს. შემდეგ შეგიძლიათ ჩამოკიდოთ სამრეცხაო გასაშრობად.

აღმზრდელი: რა არის სიფრთხილის ზომები სარეცხი მანქანასთან მუშაობისას?

ბავშვები: მანქანამ გამართულად ფუნქციონირებისთვის ის უნდა დამონტაჟდეს მხოლოდ მყარ იატაკზე ან თხელ რეზინის ხალიჩაზე.

გაუმართაობის შემთხვევაში, მანქანა უნდა გათიშული იყოს დენის წყაროდან და წყალმომარაგებიდან.

არ ეთამაშოთ მანქანას, არ ჩადოთ მასში უცხო ნივთები, არ გადატვირთოთ ან დატვირთოთ მანქანა.

აღმზრდელი: აჩვენებს მაცივარს. მითხარით, ბიჭებო, რა ქვია ამ მოწყობილობას?

ბავშვები: ნახატზე ნაჩვენებია მაცივარი.

აღმზრდელი: გვითხარით მისი დანიშნულების შესახებ.

ბავშვები: ეს მბზინავი თეთრი კარადა ჩვეულებრივ გვხვდება სამზარეულოში. იგი გამოიყენება საკვების შესანახად.

აღმზრდელი: ვინ იცის, როგორ მუშაობს მაცივარი? საიდან მოდის ყინული მაცივარში?

ბავშვები: მაცივარი იკვებება ელექტროენერგიით და მასში არის სპეციალური ნივთიერება, რომელიც ასრულებს საყინულის გაგრილების დავალებას. საყინულედან და მთელი მაცივარი ცივა.

აღმზრდელი: რა არის სიფრთხილის ზომები მაცივართან მუშაობისას?

ბავშვები: თუ აღმოაჩენთ რაიმე გაუმართაობას, უნდა გამორთოთ მაცივარი ქსელიდან დენის კაბელის გამორთვით. გამორთეთ გამოსასვლელი მშრალი ხელებით. არ დადგეთ ბაზაზე, თაროებზე ან კარებზე.

აღმზრდელი: კარგი ბიჭებო! მოდით ვითამაშოთ თქვენთან ერთად.

Ფსიქიკური განათლება.

რა დიდი ცეცხლია! (ხელები მაღლა)

მხოლოდ შენ არ შეეხები მას (ხელების ქნევა)

გაიქეცი მისგან (დასხმა)

რაც შეიძლება მალე დაურეკეთ უფროსებს (ხელების ქნევა)

თუ ცოტა სინათლე (დაჯდა)

დაასხით მასზე ქვიშა (თითი)

აღმზრდელი: გავაგრძელოთ ჩვენი გაკვეთილი და ვუპასუხოთ ვიქტორინის კითხვებს. როგორ დაასახელოთ ყველა ეს მოწყობილობა - მაცივარი, მტვერსასრუტი, ტელევიზორი, უთო, ელექტრო ქვაბი?

ბავშვები: ტექნიკა, ტექნიკა, ელექტრო ტექნიკა.

აღმზრდელი: Რა სახის საყოფაცხოვრებოგამოიყენება თუ არა მოწყობილობები სამზარეულოს და წყლის გასათბობად?

ბავშვები: მიკროტალღური ღუმელი, ელექტრო ღუმელი, ელექტრო ქვაბი.

აღმზრდელი: რომელი ტექნიკაგამოიყენება გასართობად?

ბავშვები: ტელევიზორი, მუსიკალური ცენტრი, კომპიუტერი.

აღმზრდელი: რა არის საჭირო ნებისმიერი სამუშაოსთვის საყოფაცხოვრებო ნივთები?

ბავშვები: Ელექტროობა.

აღმზრდელი: რომელი შინაურიეხმარება თუ არა მოწყობილობა ადამიანებს მალფუჭებადი საკვების დიდხანს შენახვაში?

ბავშვები: მაცივარი.

აღმზრდელი: რისთვის არის უთო და ელექტრო გამათბობელი? შეუძლიათ თუ არა ამ მოწყობილობებს ერთმანეთის შეცვლა?

ბავშვები: რკინა გამოიყენება დანაოჭებული ტანსაცმლისა და სხვა ქსოვილის ნაწარმის გასასწორებლად, ხოლო ელექტრო გამათბობელი ათბობს ოთახში არსებულ ჰაერს. მათ არ შეუძლიათ ერთმანეთის შეცვლა.

აღმზრდელი: რომელი ტექნიკაგამოიყენება გაწმენდის გასაადვილებლად?

ბავშვები: Მტვერსასრუტი.

აღმზრდელი: რა მოწყობილობა გამოიყენება სატელევიზიო პროგრამების მისაღებად და ჩვენებისთვის?

ბავშვები: ტელევიზია.

არ ვიცი: Მადლობა ბიჭებო! ახლა ზუსტად ვიცი, სად შევინახო ნაყინი და რა დამეხმარება რეცხვასთან გამკლავებაში. ახლა მოდით ვითამაშოთ Helpers ბურთის თამაში.

ბავშვები:

უთო - საუთაო თეთრეული.

მიქსერი - ათქვიფეთ ნაღები.

ფენი - გაიმშრალეთ თმა.

ნათურა გამოიყენება წიგნის გასანათებლად.

მტვერსასრუტი - ხალიჩების მტვერსასრუტი.

ვენტილატორი - გააცივეთ ჰაერი.

მაცივარში საკვები ინახება.

მიკროტალღურ ღუმელში - აცხელებენ საკვებს.

ჩაიდანში წყალს ადუღებენ.

ელექტრო ღუმელზე - საჭმელს ამზადებენ.

ტელეფონზე - ურეკავენ.

მაგნიტოფონზე - მოუსმინეთ მუსიკას.

აღმზრდელი: ბიჭებო, მოდით ვითამაშოთ თამაში "მეოთხე დამატებითი".

დაფაზე ოთხი სურათია:

თმის საშრობი, სკამი, მაცივარი, ტელევიზორი;

მიკროტალღური ღუმელი, საპარსი, მიქსერი, სკამი;

მტვერსასრუტი, უთო, პური, ვენტილატორი;

კომპიუტერი, ღუმელი, ტელეფონი, თეფში;

ტელეფონი, საკერავი მანქანა, სტერეო სისტემა, დივანი.

ბავშვები ოთხი საგნიდან ირჩევენ სამ სწორს.

აღმზრდელი: ყველა ბიჭებო, მშვენიერია! მაგრამ სინამდვილეში რაიმეს გამოგონება საყოფაცხოვრებო ტექნიკა, არც ისე ადვილია. გარდა კარგი ფანტაზიისა, თქვენ უნდა გქონდეთ ბევრი ცოდნა და უნარები. წარმოებისთვის ტექნიკოსებიარის დიდი ქარხნები, სადაც ბევრი ადამიანი მუშაობს, ქმნიან დამხმარეებს, რომლებიც ასე საჭიროა ნებისმიერ ოჯახში. ამიტომ, მიმართეთ საყოფაცხოვრებომოწყობილობები ძალიან ფრთხილად უნდა იყვნენ. დარწმუნდით, რომ ისინი გამოიყენება სწორად და არ იშლება. ყოველივე ამის შემდეგ, ავარია საყოფაცხოვრებომოწყობილობებს შეუძლიათ არა მხოლოდ დაარღვიონ, არამედ გამოიწვიოს მრავალი უბედურება, როგორიცაა ხანძარი, წყალდიდობა, ელექტროენერგიის მოკლე ჩართვა.

არ ვიცი: იმდენად კარგია, რომ ახლა ყველაფერი ვიცი საყოფაცხოვრებო ნივთები! და არაფრის გაფუჭების დრო არ ჰქონდა თავისი უცოდინრობის გამო. გავიქცევი და ყველაფერს, რაც ვისწავლე, ჩემს მეგობრებს მოვუყვები. Გმადლობთ! ნახვამდის!

დაკავშირებული პუბლიკაციები:

პროგრამის შინაარსი: გააფართოვეთ ბავშვების ცოდნა ტრანსპორტის შესახებ. განვითარება, მეტყველება, ყურადღება, ლოგიკური აზროვნება, ჰოლისტიკური გამოსახულების შედგენის უნარი.

პროგრამის შინაარსი: საგანმანათლებლო ამოცანები: - გააძლიეროს ბავშვების უნარი, ამოიცნონ და განასხვავონ ავეჯი, ავეჯის ტიპები, გამოკვეთონ ძირითადი.

გაკვეთილის შეჯამება გარესამყაროს გაცნობაზე. თემა „ბოსტნეული“ მიზნები: -ბოსტნეულის გაცნობა, მათი დასახელება, ფერი, ფორმა, გააქტიურება.

ტექნიკური ადაპტაციები მყარად დამკვიდრდა თანამედროვე ადამიანების ცხოვრებაში, რომლებსაც ვეღარ წარმოუდგენიათ ყოველდღიური პრობლემების გადაწყვეტა და მათ გარეშე ცხოვრება. ჩვენი ცხოვრების რეალობაა ჩუმი მტვერსასრუტები, მაცივრები ჩაშენებული ტელევიზორით, ორთქლის გენერატორები უთოების ნაცვლად და მიკროტალღები.

ეს საყოფაცხოვრებო ტექნიკა აღარ არის ოცნება ან ფანტაზია, ისინი წარმოდგენილია ნებისმიერი ადამიანის ცხოვრებაში. მოდით ჩავუღრმავდეთ წარსულს და დავინტერესდეთ, როგორ შეიქმნა ეს გამოგონებები და როგორი იყო ისინი წარსულში.

1870 წელს შეიქმნა პირველი საწურავი და აღიჭურვა მექანიზმით. ამ გამოგონებას დაახლოებით 50 წელი დასჭირდა, რომ მიქსერის ფორმა მიეღო, რომელიც 1910 წელს ამერიკაში მასობრივ ბაზარზე გავიდა. როგორც ნებისმიერი ტექნიკური სიახლე, მისი ღირებულებაც ძალიან მაღალი იყო - დაახლოებით $3000. სწორედ ამ მიზეზით, მასზე დიდი მოთხოვნა არ იყო და მისი წონა იყო დაახლოებით 30 კილოგრამი.

პირველი ხელის სარეცხი მანქანა შეიქმნა 1782 წელს. იგი მუშაობდა სპეციალური კალმით, ხოლო ელექტრო სარეცხი მანქანები, რომლებსაც ასე მიჩვეულები ვართ, 1906 წელს დაიბადა. თუ სარეცხი მანქანის შეკეთება გჭირდებათ, შეგიძლიათ დაუკავშირდეთ tismart.ru-ს, რომელმაც თავი დაამტკიცა საყოფაცხოვრებო ტექნიკის შეკეთების სფეროში.

1922 წელს შეიქმნა ტექნოლოგიის კიდევ ერთი სასწაული, რომელსაც ბლენდერი ეწოდა. მისი დახმარებით თავიდანვე შესაძლებელი გახდა წყლისა და სიროფის შერწყმა ნახშირორჟანგის კრისტალებთან. ცამეტი წლის შემდეგ, 1935 წელს, მსოფლიომ დაინახა ბლენდერები, რომლებსაც შეეძლოთ გახეხვა, დაჭრა და დაჭრა.

პირველი ყავის მადუღარა გამოიგონეს 1806 წელს. ფილტრებითაც კი იყო დამონტაჟებული. ყავის მადუღარას ძირითადი პრინციპი ასეთი იყო: დაფქული ყავის ცოტას მეტალის საცერში ასხამდნენ და ადუღებულ წყალს ასხამდნენ.

პერსი სპენსერი არის მიკროტალღური ღუმელის შემქმნელი, რომელიც ყველამ ვიცით. სპენსერი მთელი ცხოვრება ლაბორატორიაში მუშაობდა და ერთხელ საინტერესო ფაქტი შენიშნა. როდესაც ერთ-ერთი ლაბორატორიის თანაშემწე მიუახლოვდა მაგნიტრონს, მაშინ მის ტანსაცმელზე ყველა ლითონის საგანმა გაცხელება დაიწყო და თუ ჯიბეში შოკოლადის კანფეტი იყო, ის დნობას იწყებდა. დიდი რაოდენობით რთული ექსპერიმენტების შემდეგ შეიქმნა ლითონის ყუთი, რომელშიც დამონტაჟდა მაგნიტრონი. ამ ყუთის მთავარი დანიშნულება იყო საკვების გაცხელება. 1945 წელს პერსი სპენსერმა მიიღო პატენტი თავისი გამოგონებისთვის და უკვე 1947 წელს გაყიდვაში გამოვიდა ამ მოწყობილობის პირველი მოდელები. იმ დღეებში "მიკროტალღის" წონა იყო 340 კილოგრამი, ხოლო სიმაღლეში 175 სმ.

თანამედროვე საყოფაცხოვრებო ტექნიკის გამოყენებით, ჩვენ არ ვფიქრობთ იმაზე, თუ როგორი იყვნენ ისინი გარეგნობის გარიჟრაჟზე. ხანდახან ვერ ვამჩნევთ, რომ დილით ადგომა ჩართავთ სახლის რომელიმე მოწყობილობას, რომლის გარეშეც ჩვენი ცხოვრება შეუძლებელია და თუ წამით წარმოვიდგენთ, რომ არ არის ტელევიზორი, მაცივარი, მიკროტალღური ღუმელი ან უთო, თქვენ უნებურად იფიქრეთ იმაზე, თუ რამდენად არის დამოკიდებული თანამედროვე კაცობრიობა ელექტრონულ მოწყობილობებზე, რომლებიც ცხოვრებას ამარტივებს და დიდ დროს ზოგავს. ასი წლის წინ ეს ყველაფერი არ არსებობდა და რა გველოდება ერთ საუკუნეში, ძალიან ძნელი სათქმელია, მხოლოდ ვარაუდი შეიძლება. მაშ, როგორ გაჩნდა საყოფაცხოვრებო ტექნიკა და რას წარმოადგენს ისინი დღეს?

ტელევიზია

გამოსახულების დისტანციაზე გადაცემის იდეა უძველესი დროიდან მოდის, გაიხსენეთ რუსული ზღაპარი "ჩამოსხმული ვაშლის თეფშის შესახებ", რომელიც ასევე აჩვენა გამოსახულება. ამ იდეის პირველი განსახიერება დაიწყო მე-19 საუკუნის ბოლოს და მხოლოდ 1907 წელს გამომგონებელმა მაქს დიკმანმა აჩვენა მექანიკური ტიპის ტელევიზორის პირველი გარეგნობა, რომელსაც აქვს ოცხაზიანი ეკრანი 3 სმ-ზე და სიხშირე 10. ჩარჩოები / წმ. ელექტრონული სატელევიზიო მაუწყებლობის პრინციპი 1923 წელს დააპატენტა ჩვენმა თანამემამულემ ვლადიმერ ზვორიკინმა, რომელიც ემიგრაციაში წავიდა შტატებში.

ხოლო 1927 წელს შეერთებულმა შტატებმა დაიწყო პირველი სატელევიზიო მაუწყებლობა, შემდეგ 1928 წელს დიდმა ბრიტანეთმაც დაიწყო მაუწყებლობა, რასაც მოჰყვა გერმანია 1929 წელს. VHF ჯგუფი მასობრივი სატელევიზიო მაუწყებლობისთვის გერმანიამ შემოიღო 1935 წელს. ამ მომენტიდან დაიწყო ტელევიზორების სწრაფი განვითარება, რომელიც 1947 წელს 180 ათას ამერიკულ ოჯახს ჰყავდა და 1953 წლისთვის ეს მაჩვენებელი 28 მილიონამდე გაიზარდა. თანამედროვე ტელევიზიამ დანიშნულება არ შეცვლილა, მხოლოდ ფუნქციონალურობამ და ეკრანის ზომამ განიცადა ცვლილებები. შესაძლებელია მთელი ძალით იგრძნო რა ხდება ეკრანზე.

მაცივარი

ზომიერი და ჩრდილოეთ განედების მკვიდრებმა იცოდნენ, თუ როგორ უნდა შეინახონ საკვები სიცივის დახმარებით, სამხრეთ ქვეყნებში მათ არც კი წარმოედგინათ, რომ ყინული შეიძლება სასარგებლო იყოს საშინაო საჭიროებისთვის და მხოლოდ მდიდარ სამხრეთელებს შეეძლოთ თოვლის შეკვეთა მთის მწვერვალებიდან. ჩვენი წინაპრები სარდაფებს აკეთებდნენ. რომლებიც დიდად არ განსხვავდება ამჟამინდელი მიწისქვეშა მაცივრებისგან, რომლებსაც ჩვენი ბებია და ბაბუა დღემდე იყენებენ. პირველი ხელოვნური ყინული 1850 წელს მიიღო ჯონ გორიმ, რომელმაც გამოიყენა შეკუმშვის ციკლი თავის მოწყობილობაში, მსგავსი დიზაინი გამოიყენება დღემდე.

1879 წელს ამიაკის გამოყენება დაიწყო კომპრესორში და ხორცის მრეწველობის ბევრმა საწარმომ და სხვებმა დაიწყეს ყინულის დასამზადებელი მოწყობილობების შეძენა. პირველი საყოფაცხოვრებო ელექტრო მაცივარი 1913 წელს დამზადდა და მის დიზაინში საკმაოდ ტოქსიკური ნივთიერებები გამოიყენეს. 1927 წელს General Electric-მა მასობრივად გამოუშვა მაცივარი Monitor-Top, რომელიც ძალიან პოპულარული იყო და გაყიდვებმა მიაღწია 1 მილიონ ერთეულს. ფრეონის გამოყენება 1930 წელს დაიწყო და დღესაც გამოიყენება. თანამედროვე მაცივარი ყველა ოჯახის ატრიბუტია, რომელსაც აქვს ინტელექტუალური კონტროლი, რაც საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ საკვები დიდი ხნის განმავლობაში.

მიკროტალღური

ამერიკელმა სამხედრო ინჟინერმა პერსი სპენსერმა, რომელიც ატარებდა ექსპერიმენტებს ულტრასიხშირული გამოსხივებით, შენიშნა საკვების გაცხელების თვისება და დააპატენტა თავისი გამოგონება 1946 წელს. მსოფლიოში პირველი მიკროტალღური ღუმელი ამერიკულმა კომპანია Raytheon-მა 1947 წელს დაამზადა და ეწოდა Radarange. თავდაპირველად მას ექსკლუზიურად სამხედროები იყენებდნენ ჯარისკაცების სასადილოებში საკვების გასალღობად და დაახლოებით ადამიანის ზომის იყო.

პირველი საყოფაცხოვრებო მიკროტალღური ღუმელი სახლისთვის შეიქმნა Tappan Company-ის მიერ 1955 წელს. მხოლოდ 1962 წელს იაპონურმა კომპანია Sharp-მა გამოუშვა პირველი წარმოების მოდელი მასობრივ ბაზარზე, რომელიც თავიდან დიდი მოთხოვნა არ იყო. თანამედროვე მიკროტალღური ღუმელი არის მოწყობილობა, რომელიც მოიცავს გრილს, კონვექციას, მიკროტალღებს და აქვს მრავალი ავტომატური რეჟიმი სხვადასხვა კერძის მოსამზადებლად. ეს მოწყობილობა მტკიცედ შემოვიდა ჩვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში, წყალობით
დაკისრებული ამოცანების შესრულების სიჩქარე.

გამრეცხი

მე-19 საუკუნემდე ნივთებს ხელით რეცხავდნენ და არსებობდა ისეთი პროფესია, როგორიცაა მრეცხავი, რომელიც მძიმე ფიზიკურ შრომას მოითხოვდა. რეცხვის გასაადვილებლად, პრიმიტიულ ხელსაწყოებს იყენებდნენ, როგორიც არის საფეთქლები, ჭუჭყის უკეთ მოსაშორებლად. 1874 წელს უილიამ ბლექსტონმა მასობრივ წარმოებაში ჩაუშვა პირველი ხელით მომუშავე სარეცხი მანქანა, რამაც დიდად შეუწყო ხელი ამ რთულ საქმეს.

ელექტრო სარეცხი მანქანა გამოჩნდა 1908 წელს, ხოლო სრულად ავტომატური გამრეცხი 1949 წელს შეერთებულ შტატებში. განვითარების ამჟამინდელ ეტაპზე მოწყობილობებს შეუძლიათ გარეცხვა, ჩამობანა და გაწურვა, ასევე ამის გაკეთება მოცემული ტემპერატურული რეჟიმით და ინტენსივობით, რაც საშუალებას გაძლევთ გარეცხოთ ყველა სახის ქსოვილი და საჭიროა მხოლოდ სამრეცხაო განყოფილებაში ჩადოთ და დააჭირეთ ღილაკს.

Მტვერსასრუტი

ჰუბერ სესილ ბუტი, წარმოშობით ბრიტანელი, რომელმაც დააპატენტა თავისი გამოგონება 1901 წელს, იყო პირველი, ვინც იფიქრა მტვრის შეწოვაზე შენობის დასუფთავებისას. გამომგონებელი მიხვდა, რომ მოწყობილობა მოთხოვნადი იქნებოდა და მან დააპროექტა Puffing Billy, მოცულობითი მოწყობილობა, რომელიც შეიძლება გადაადგილდეს ვაგონით და იმუშაოს ჯერ საწვავზე, შემდეგ კი ელექტროენერგიით. მოწყობილობას ჰქონდა 30 მეტრიანი შლანგი და რაც შეიძლება ახლოს მიიტანეს სახლის კართან, შენობის გასასუფთავებლად.

პირველი საყოფაცხოვრებო ელექტრო მტვერსასრუტი დაპატენტებული იყო P.A.Fisker-ის მიერ 1910 წელს, ის იწონიდა 17 კილოგრამზე მეტს და კარგად შეეძლო ერთი ადამიანის გამოყენება. 1919 წელს შეიქმნა მტვერსასრუტების მწარმოებელთა ასოციაცია. პირველი ტომრის გარეშე მტვერსასრუტი დაპატენტებულია Amway-ის მიერ 1959 წელს. ახლა მტვერსასრუტებს აქვთ უფრო მძლავრი პარამეტრები ჰაერის გასაწმენდად სპეციალური ჯაგრისებით და ფილტრებით, ასევე მსუბუქი წონა და კომპაქტური ზომები.

რკინა

ამ საყოფაცხოვრებო ტექნიკას ძალიან უძველესი ისტორია აქვს, ცხელი დაუთოების პრინციპი გამოიყენებოდა ძველი ბერძნების დროს და გამოიყურებოდა რკინის ჯოხით, რომელიც ცეცხლზე თბებოდა. შუა საუკუნეებში იყენებდნენ „ქერქის“ ლითონის კათხებს, რომლებიც სავსე იყო ცხელი წყლით. მე-18 საუკუნეში გამოჩნდა რკინა ცხელი ნახშირით, მაგრამ გამათბობელი უთოები ყველაზე პოპულარული იყო. პირველი ელექტრო უთო შექმნა ერლ რიჩარდსონმა 1903 წელს. უთოების უახლეს მოდელებს აქვთ ტემპერატურის ფართო დიაპაზონი, ასევე ორთქლის ფუნქცია, რომელიც აადვილებს დაუთოებას.





სარეცხი მანქანა ჩვენი დროის დიდი გამოგონებაა. შეამოწმეთ სამრეცხაო და ბარაბანი ყოველი გარეცხვის წინ. არ უნდა შეიცავდეს უცხო საგნებს (გასაღებები, ლითონის ფული, სანთებელა, თმის სამაგრები და ა.შ.). რეცხვის დროს უცხო ობიექტებმა შეიძლება დააზიანოს ბარაბნის ზედაპირი, ჩაკეტოს სანიაღვრე ტუმბო ან გააფუჭოს თავად სამრეცხაო. უყურეთ თქვენს ფილტრს. დროდადრო საჭიროა მისი გაწმენდა. ამ პროცედურის სწორად განსახორციელებლად, წაიკითხეთ ინსტრუქციებში თქვენი სარეცხი მანქანის მოდელის მოქმედებების თანმიმდევრობა. რეკომენდებულია წყლის დარბილების დამატება, თუ თქვენს რაიონში/ქალაქს აქვს გაზრდილი სიხისტის წყალი. ეს პროდუქტი ფხვნილთან ერთად შეედინება კონტეინერში. ალტერნატივა არის სამრეცხაო სარეცხი საშუალება წყლის დარბილების ინგრედიენტებით. გამოიყენეთ სარეცხი ფხვნილი მონიშნული "Automatic" შემცირებული ქაფით. არასოდეს დაამატოთ ხელის სარეცხი საშუალება. გადაჭარბებულმა ქაფმა შეიძლება დააზიანოს ელექტრო კომპონენტები. თვალყური ადევნეთ ბარაბნის ჩატვირთვის მოცულობას. არ გარეცხოთ თითო ნივთი ერთდროულად და არ ჩაკეტოთ ბარაბანი ყოველი გარეცხვისას. დაალაგეთ სამრეცხაო ქსოვილისა და ფერის მიხედვით. დოლის მოცულობის სრულად შევსება შესაძლებელია მხოლოდ ბამბის პროდუქტებით, სინთეტიკით - ნახევარით, შალის ნივთებით - მესამედით. არ გამოიყენოთ მაღალი დატრიალების პროგრამა ძალიან ხშირად. რეცხვის ციკლის ბოლოს, არ დატოვოთ სამრეცხაო ბარაბანში. ჰორიზონტალური დატვირთვის სარეცხი მანქანიდან სამრეცხაოს ამოღების შემდეგ, გააშრეთ ბარაბანი, რეზინის ლუქი და კარის მანჟეტები. არ დახუროთ ლუქი. მანქანა კარგად უნდა გაშრეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სოკო დაიწყება.






მაშები იდეალურია დიდი, ჰაეროვანი ხვეულებისა და ტალღების შესაქმნელად. დახვევის რკინის კერამიკული საფარი ხსნის სტატიკურ სტრესს, რაც თქვენს თმას ანიჭებს გლუვ ბზინვარებას, ხოლო კულულები გაცილებით დიდხანს გაგრძელდება. სასწორები აღჭურვილია ტემპერატურის რეგულირების ფუნქციით, რომლის წყალობითაც შეგიძლიათ აირჩიოთ ტემპერატურის რეჟიმი, რომელიც ყველაზე ოპტიმალურია თქვენი თმის ტიპისთვის. შეღებილი, გათეთრებული, თხელი თმისთვის სასურველია დაბალი ტემპერატურა; ნორმალური თმისთვის - საშუალო ტემპერატურა, ხოლო ყველაზე მაღალი ტემპერატურა უნდა იყოს დაყენებული უხეში, სქელი და დაუმორჩილებელი თმისთვის.






ვიდეო ჩამწერი არის ვიდეო სათვალთვალო კამერა დამზოგავი ჩარჩოებით, რომლებიც მიბმულია მათი შექმნის დროზე. ყველაზე ხშირად ის დამონტაჟებულია მანქანაში, რათა გადაიღოთ ის, რაც თქვენს გარშემო ხდება. ეს მოწყობილობა საშუალებას აძლევს საგზაო პოლიციის ინსპექტორს ან მოსამართლეს შეხედოს სიტუაციას მანქანიდან თქვენი თვალით. ასეთი ჩვენება სადავო არ არის. თითქმის ყველას შეუძლია დამოუკიდებლად დააყენოს მანქანის DVR: ენერგია მოდის მანქანაში არსებული სიგარეტის სანთებელიდან. არის მოდელებიც, რომლებიც უერთდებიან მანქანის გაყვანილობას და ირთვება აალება, მაგრამ დამონტაჟებულია ავტოსერვისებში. ძალიან სანდო კონექტორებს შეუძლიათ გარანტირებული გქონდეთ უპრობლემო შესრულება კრიტიკულ სიტუაციებშიც კი. მანქანის DVR-ს, როგორც იაფფასიან ვიდეოთვალთვალის სისტემას, აქვს მისი გამოყენების სხვა ვარიანტები: ქვეყანაში, ბინაში ან ოფისში, ან საცალო ვაჭრობის ობიექტში. თქვენ შეგიძლიათ დააკავშიროთ USB ფლეშ დრაივი, მყარი დისკი და ასევე შეგიძლიათ ჩართოთ ჩაწერა სენსორების გააქტიურებისას. მანქანის შუშები არ დანისლდება, თუ მათ მარლაში გახვეული სველი მარილით მოიწმენდთ.


რკინა. რუსეთში რკინის პირველი ნახსენები გვხვდება დედოფალ ევდოკიას, მიხეილ ფედოროვიჩ რომანოვის მეუღლის წიგნში, 1636 წელს: "გენვარი 31 დღის ასაკში, მჭედელი ივანკა ტროფიმოვი 5 ალტინი, და ამ ფულისთვის მან რკინის რკინა გააკეთა. ცარიცინის პალატაში .."


რუსეთში იყო რუბლი, სქელი ხის ბლოკი სახელურით და ღარებიანი კიდით. თეთრეული შემოხვეული ქინძისთავზე იყო შემოხვეული და უსწორმასწორო ნაჭრებით ახვევდნენ. გაიხსენეთ აქსინია მშვიდი დონიდან. შემდეგ ქსოვილებს ხელით ამზადებდნენ და იმდენად უხეში იყო, რომ გარეცხვის შემდეგ ფსონზე დებდნენ. ამ „დაუთოვებამ“ არა მარტო მოაშორა ნაკეცები, არამედ უფრო რბილი გახადა.



დღეს რკინის განვითარების ისტორიის, ევოლუციის ეტაპების შესახებ. თავად სიტყვა "რკინა" გაჩნდა არაუგვიანეს მე -7 საუკუნისა, ნასესხები თათრული ენიდან და ნიშნავს "სრიალს", "რკინას", სიტყვასიტყვით - "რამეს, რომლითაც თქვენ დაუთოებთ". არქეოლოგები პირველ რკინას მძიმე ბრტყელ ქვად მიიჩნევენ. ერთი ასეთი ქვის ზედაპირზე სველი ტანსაცმელი იყო გაშლილი, ზემოდან კი მეორეს აჭერდა, ასე ტოვებდა ბოლომდე გაშრობამდე. ამ გზით, ზოგიერთი ნაკეცები გათლილი იყო. ძველმა ბერძნებმა გამოიგონეს ფხვიერი ტანსაცმლის პლეტის საკუთარი გზა, მათ მიმართეს წითელი ცხელი ლითონის ღეროს გამოყენებას, რომელიც მოგაგონებს ღეროს. და რომაელებმა ტანსაცმლის ნაოჭები ლითონის ჩაქუჩით ამოიღეს. რუსეთში არსებობდა ხის საუთაო ხელსაწყოები, რომლებსაც თითოეულ ადგილას განსხვავებულად ეძახდნენ: "რუბლი", "პრალნიკი", "გორვა".


ასევე არ ჩამორჩებიან ანტიკვარებით მოვაჭრეებიც, რადგან არის ისეთი შედევრები, როგორიც არის კომპანია "ბაკარას" ბროლის რკინა, რომელიც ეკუთვნოდა კარლ ჰ. ასე რომ, რკინა კაცობრიობის პატარა შედევრია, ხელოვნება. მაგრამ რკინის ისტორია ჯერ კიდევ არ არის დასრულებული.


მე-19 საუკუნეში დაიწყეს გაზის უთოების წარმოება. ამ მოწყობილობების კორპუსში ჩასვეს ლითონის მილი, რომელიც მეორე ბოლოში გაზის ბალონს უერთდებოდა და რკინის საფარზე ტუმბო მოათავსეს. მისი მეშვეობით გაზი იძვრებოდა შიგნით, სადაც წვა ათბობს ძირს. ასეთი რკინა ძალიან საშიში იყო - ოდნავი გაზის გაჟონვა და აფეთქება და ხანძარი არ შეეძლო მსხვერპლისთვის. მოგვიანებით დიასახლისებს მოეწონათ სპირტიანი უთოები, რომლებიც გერმანიაში გამოიგონეს. უთოებზე დაამაგრეს ლითონის კონუსი, ჩაასხეს მასში სპირტი, რომელიც მილებიდან შიგნით შედიოდა და იქვე იწვოდა, რაც სითბოს საჭირო რაოდენობას ქმნიდა. ისინი უსაფრთხო იყო, მაგრამ ძალიან ძვირი და ყველას არ შეეძლო მათი შეძენა. ერთ ასეთ მოწყობილობაზე შეიძლება რამდენიმე ღორის ან ძროხის გაცვლა. ნოვგოროდში ხელოსანმა გამოიგონა რკინა წყალზე, ფაქტობრივად - ქვაბი-რკინა. 1882 წლის 6 ივნისი ითვლება ელექტრო რკინის დაბადების დღედ. მსოფლიოში პირველ ასეთ მოწყობილობას ჰქონდა ელექტრული რკალი, ის მდებარეობდა ნახშირბადის ელექტროდებს შორის და დენი მიეწოდებოდა მათ. ადრეული უთოები სახიფათო იყო - ისინი შოკში იყვნენ. მოგვიანებით, მათ დაიწყეს გათბობის კოჭის გამოყენება, რომელიც დამალული იყო სხეულის შიგნით, რკინის ძირის წინ. მაგრამ რკინის რეალური ისტორია ელექტროენერგიის გამოგონების შემდეგ დაიწყო. პირველი რკინა, რომელიც ელექტროენერგიით თბებოდა, 1903 წლამდე გამოჩნდა.




უსადენო რკინა. მუშაობის პრინციპი მარტივია: დააფიქსირეთ რკინის სადგამი საუთაო დაფაზე, ჩადეთ უთო მასში და შეაერთეთ სადგამი გამოსასვლელში. მართვის პანელზე, სტენდის უკანა მხარეს, მწვანე შუქი მაშინვე იწყებს ციმციმს, რაც მიუთითებს, რომ უთო გაცხელდა. როგორც კი ინდიკატორი მოციმციმეს შეწყვეტს და მყარად მწვანე გახდება, შეგიძლიათ ხელში აიღოთ უთო და დაუთოოთ. მაგრამ არა ხანგრძლივი 30 წამი. ამ დროის გასვლის შემდეგ, წითელი ინდიკატორი იწყებს ციმციმს, რომელიც მოგიწოდებთ დააბრუნოთ უთო სადგამზე და დატენოთ. რამდენიმე წამის შემდეგ უთო კვლავ მზადაა გამოსაყენებლად. შარვალზე ნაკეცი უფრო დიდხანს ძლებს, თუ შიგნიდან მშრალი საპნით გაიწმინდეთ და შემდეგ დაუთოებთ.




უპირველეს ყოვლისა, მოდით გადავწყვიტოთ სად დავაყენოთ კომპიუტერი და როგორ სწორად დავჯდეთ მასზე. მაგიდა, რომელზეც მონიტორი და კლავიატურა განთავსდება, საკმარისად ფართო უნდა იყოს ისე, რომ ეკრანი იყოს მინიმუმ ნახევარი მეტრის (ოპტიმალურად სმ) მანძილზე, ხოლო კლავიატურა მომხმარებლისგან სანტიმეტრის მანძილზე. მაგიდაზე არ უნდა იყოს ქაღალდების გროვა, საოფისე და კომპიუტერული ტექნიკა, მაგრამ ამავდროულად, ყველაფერი, რაც გჭირდებათ, პირდაპირ ხელთ უნდა იყოს, როგორც ამბობენ, ხელთ. კუთხის მაგიდა მომრგვალებული შიდა კუთხით სამუშაო ადგილისთვის ყველაზე შესაფერისი იქნება - მასზე მონიტორის და კომპიუტერის პერიფერიული მოწყობილობების თითქმის ნებისმიერი განლაგებით, ერგონომიკის მოთხოვნები დაკმაყოფილდება.


I კომპიუტერი სამუშაოსთვის ან ჰობი საოფისე კომპლექტებთან მუშაობისთვის (Word ტესტის რედაქტორი, Excel ცხრილები, Power Point პრეზენტაციები, Access მონაცემთა ბაზები და ა.შ.); გრაფიკული სურათების, ნახატების შექმნა; ციფრული ფოტოების რედაქტირება; ვებსაიტის შექმნა; წიგნის, ჟურნალის, გაზეთის, სავიზიტო ბარათების, სარეკლამო ბროშურის, კატალოგის, ხელოვნების ალბომის განლაგება; მუსიკის შექმნა; ვიდეოების შექმნა და რედაქტირება; დაპროექტება, აგება, დახატვა; ყველა სახის მათემატიკური გამოთვლების გაკეთება; პროგრამირება; მუშაობენ ინტერნეტში და გქონდეს ძირითადი ან დამატებითი შემოსავალი. II კომპიუტერი ინფორმაციის მოსაპოვებლად მისი დახმარებით ინტერნეტის საშუალებით იპოვით ინფორმაციის საგანძურს: ლექსიკონებს, საცნობარო წიგნებს; რეფერატები, მოხსენებები; მატარებლების, თვითმფრინავების განრიგი; საინტერესო მასალები თქვენი ჰობის შესახებ; მუსიკის, ფილმების, გრაფიკის ჩამოტვირთვის ან მოსმენის / ყურებისთვის; ბევრი სხვა სასარგებლო რამ. III კომპიუტერი ინფორმაციის შესანახად და ორგანიზებისთვის შეგიძლიათ მოაწყოთ ინფორმაციის ბანკი: შეინახოთ მონაცემთა არქივები (ფილმების კოლექციები, მუსიკა, წიგნები, გრაფიკა, საკუთარი სახლის ვიდეო); შექმენით ნებისმიერი ინფორმაციის პირადი კოლექცია ინტერნეტის გამოყენებით; მუშაობა მონაცემთა ბაზებთან, მაგალითად 1C; შექმენით თქვენი საკუთარი მონაცემთა ბაზა, მაგალითად სახლის ბიბლიოთეკისთვის, პირადი ტელეფონის წიგნისთვის და ა.შ.


IV კომპიუტერი თვითგანათლებით ჩართვის, ელექტრონული წიგნების, ვიდეოკურსების, ვიდეო გაკვეთილების შესასწავლად სხვადასხვა პროფესიის დაუფლებისთვის, ასევე საჭირო ცოდნის მისაღებად; გაიუმჯობესეთ კვალიფიკაცია ონლაინ სემინარებში, ვებინარებში, ვებ კონფერენციებში რეალურ დროში მონაწილეობით. V კომპიუტერი დასასვენებლად, გასართობად დასასვენებლად და აქტივობების შეცვლისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისეთი ვარიანტები, როგორიცაა: ფილმების და სატელევიზიო შოუების ყურება ნებისმიერ ენაზე; მუსიკის მოსმენა; წაიკითხეთ ან მოუსმინეთ წიგნებს (შეგიძლიათ შეხვიდეთ მსოფლიოში ცნობილი ბიბლიოთეკების არქივებში); ითამაშე სხვადასხვა თამაშები: სროლა, როუმინგი, სიმულაცია, არკადული და სტრატეგია; რადიოსადგურების მოსმენა; აღფრთოვანებული ვარ დიდი ოსტატების ნახატებით მსოფლიოს საუკეთესო მუზეუმებში. VI კომპიუტერი კომუნიკაციისთვის წერილობითი და ზეპირი ინფორმაციის გაცვლისთვის შეგიძლიათ ივარჯიშოთ ყველა სახის კომუნიკაციისთვის, კერძოდ: მიმოწერა მეგობრებთან ელექტრონული ფოსტით; საუბარი სკაიპის საშუალებით, შესაძლებელია ვიდეო კომუნიკაცია; SMS შეტყობინებების გაგზავნა მობილურ ტელეფონზე; განახორციელეთ ზარები IP-ტელეფონის გამოყენებით და მნიშვნელოვნად დაზოგავთ საერთაშორისო და საქალაქთაშორისო ზარებს; ჩეთში კომუნიკაცია რეალურ დროში ორ ან მეტ მომხმარებელს კლავიატურაზე აკრეფილი შეტყობინებების გაცვლით; ინფორმაციის გაგზავნა ფაქსით (ფაქსით); დაუკავშირდით ფორუმებს, დატოვეთ კომენტარები საიტებზე, შეინახეთ ონლაინ დღიურები. VII კომპიუტერი ინტერნეტით შესყიდვისთვის შესაბამის საიტებზე შეგიძლიათ შეიძინოთ სახლში ან ოფისში მიტანით: ავიაბილეთები, მატარებლის ბილეთები, კონცერტის ბილეთები; ტანსაცმელი, ფეხსაცმელი, საათები; საყოფაცხოვრებო ტექნიკა, ავეჯი; პარფიუმერია, კოსმეტიკა; საკვები, წამალი; წიგნები, დისკები მუსიკით ან ფილმებით; მარაგი. VIII კომპიუტერი გადახდებისთვის ელექტრონული გადახდის სისტემების დახმარებით შეგიძლიათ გადაიხადოთ: მობილური ტელეფონი; კომუნალური გადასახადები; ინტერნეტი, პროვაიდერის მომსახურება; გადასახადები;


ტელეფონი. უძველესი დროიდან ადამიანები, ერთმანეთისგან გარკვეულ მანძილზე ყოფნისას, გრძნობდნენ კომუნიკაციის ან რაიმე შეტყობინების გადაცემის აუცილებლობას. სხვადასხვა დროს ამის გაკეთების სხვადასხვა გზა არსებობდა. ყველაზე საიმედო გზა, საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში, იყო მესინჯერები და საფოსტო ფრინველები. ასევე, კომუნიკაციის საშუალებად გამოიყენებოდა კვამლი, ცეცხლი და სპეციალურად მომზადებული მაცნეები. მე-16 საუკუნეში იტალიელმა მეცნიერმა ჯოვანი დელა პორტამ შესთავაზა მოლაპარაკების მილების სისტემის შექმნა იტალიის მასშტაბით. თუმცა მისმა იდეამ ვერ ჰპოვა მხარდაჭერა და არ განხორციელდა. 1837 წელს ამერიკელმა გამომგონებელმა სამუელ მორსმა გამოიგონა გადამცემი აპარატი - ელექტრო ტელეგრაფი და გამოიგონა კოდების სისტემა - ტელეგრაფის ანბანი (მორზის კოდი). 1861 წელს გერმანელმა მეცნიერმა ფილიპ რაისმა გამოიგონა მოწყობილობა, რომელსაც შეუძლია ბგერების გადაცემა დისტანციურად სადენებით. სინამდვილეში, ეს იყო პირველი ტელეფონი. თუმცა, ტელეფონის აღმომჩენის ლაურეატი ამერიკელ გამომგონებელს ალექსანდრე გრეჰემ ბელს ერგო, რომელმაც მისი ტელეფონი 1876 წლის 14 თებერვალს დააპატენტა. ამავდროულად, კიდევ ერთმა ამერიკელმა გამომგონებელმა, ელიშ გრეიმ, შეიტანა განაცხადი მსგავს მოწყობილობაზე. მაგრამ რადგან მისი განაცხადი 2 საათის შემდეგ შევიდა, პატენტი მიენიჭა გრეჰემ ბელს. მოგვიანებით, გრეიმ წამოიწყო საქმე მოწინააღმდეგის წინააღმდეგ, მაგრამ წააგო. მაგრამ, მიუხედავად ამ აღმოჩენის წინააღმდეგობებისა, მან აღნიშნა ახალი ეპოქის დასაწყისი კომუნიკაციების სფეროში - ტელეფონის ეპოქა. 1878 წელს თომას ედისონმა გააუმჯობესა ტელეფონი წრეში ინდუქციური კოჭის და ნახშირბადის მიკროფონის შემოღებით. ამან შესაძლებელი გახადა აბონენტებს შორის მანძილის მნიშვნელოვნად გაზრდა. იმავე წელს ამოქმედდა პირველი სატელეფონო სადგური პატარა ამერიკულ ქალაქ ნიუ ჩავენში. 1887 წელს რუსმა გამომგონებელმა K.A. Mostsitsky-მ შექმნა თვითმოქმედი გადამრთველი, რომელიც იწინასწარმეტყველა ავტომატური სატელეფონო სადგურების შექმნა.


1875 წლის 2 ივნისს ალექსანდრე გრეჰემ ბელმა ჩაატარა ექსპერიმენტი ბოსტონში, ცდილობდა ერთდროულად რამდენიმე სატელეგრაფო მესიჯის გადაცემას იმავე მავთულზე. ამაში მან გამოიყენა ფოლადის ღეროების ნაკრები. ბელი ერთ ოთახში მუშაობდა მიმღებთან, ხოლო მისი ასისტენტი, თომას უოტსონი, მეორე ოთახში გადამცემთან. უოტსონმა მიიჭიმა ფოლადის ღეროზე, რომ ვიბრაცია გამოეხატა და ამან ზარის ხმა შექმნა. ფოლადის ღერო ვიბრირებდა მაგნიტზე, რის გამოც ალტერნატიული დენი მიედინება მავთულში. ამან ბელის ოთახში ჯოხი ვიბრირა და მსგავსი ზარის ხმა შექმნა. მეორე დღეს გაკეთდა პირველი ტელეფონი. შემდეგ წელს კი ნამდვილ, მოქმედ ტელეფონზე პირველი ფრაზა წარმოთქვა: „მისტერ უოტსონ, მობრძანდით, მე მჭირდებით!“



როდესაც საუბრობთ, ჰაერი აიძულებს თქვენს ვოკალურ იოგებს ვიბრაციას. ეს ვიბრაციები გადაეცემა ჰაერის მოლეკულებს, ანუ თქვენი პირიდან გამომავალი ხმის ტალღები ჰაერში ვიბრაციას წარმოქმნის. როდესაც ისინი მიაღწევენ ალუმინის დისკს, მემბრანას თქვენი ტელეფონის მიკროფონში, ისინი აიძულებენ მას ვიბრაციას ისევე, როგორც თავად ჰაერის მოლეკულები. ეს ვიბრაციები აგზავნის ტალღოვან დენებს სატელეფონო ხაზის გასწვრივ, რომელიც რხევს მემბრანას სატელეფონო მიმღებში, ხაზის მეორე ბოლოში, ზუსტად ისევე, როგორც გადამცემი ტელეფონის მიკროფონში. თავის მხრივ, მემბრანა ქმნის ჰაერში ტალღებს, რომლებიც მიკროფონში გაგზავნილი ტალღების მსგავსია. როდესაც ეს ჰაერის ტალღები სატელეფონო ხაზის მეორე ბოლოში მყოფი ადამიანის ყურამდე აღწევს, ისინი ისე იქცევიან, თითქოს თქვენი პირიდან მოდიოდნენ!




როგორ მუშაობს მიკროტალღური ღუმელი? მიკროტალღები არის ელექტრომაგნიტური ენერგიის ფორმა, ისევე როგორც სინათლის ტალღები ან რადიოტალღები. ეს არის ძალიან მოკლე ელექტრომაგნიტური ტალღები, რომლებიც მოძრაობენ სინათლის სიჩქარით (299,79 კმ წამში). თანამედროვე ტექნოლოგიებში მიკროტალღები გამოიყენება მიკროტალღურ ღუმელში, საქალაქთაშორისო და საერთაშორისო სატელეფონო კომუნიკაციებისთვის, სატელევიზიო პროგრამების გადასაცემად, ინტერნეტით დედამიწაზე და თანამგზავრების საშუალებით. მიკროტალღები ბომბავს საკვების წყლის მოლეკულებს, რის შედეგადაც ისინი ტრიალებს წამში მილიონობით ჯერ, რაც ქმნის მოლეკულურ ხახუნს, რომელიც ათბობს საკვებს. ეს ხახუნი მნიშვნელოვან ზიანს აყენებს საკვების მოლეკულებს, ანადგურებს ან დეფორმაციას ახდენს მათ.


ვინ გამოიგონა მიკროტალღური ღუმელები? ნაცისტებმა გამოიგონეს "რადიომისორის" მიკროტალღური ღუმელი თავიანთი სამხედრო ოპერაციებისთვის. ამ შემთხვევაში სამზარეულოზე დახარჯული დრო მკვეთრად შემცირდა, რამაც შესაძლებელი გახადა სხვა ამოცანებზე ფოკუსირება. ომის შემდეგ მოკავშირეებმა აღმოაჩინეს გერმანელების მიერ მიკროტალღური ღუმელებით ჩატარებული სამედიცინო კვლევა. ეს დოკუმენტები, ისევე როგორც ზოგიერთი სამუშაო მოდელი, წარედგინა შეერთებულ შტატებს „შემდგომი სამეცნიერო კვლევისთვის“. რუსებმა ასევე მოიპოვეს არაერთი ასეთი მოდელი და ჩაატარეს მათი ბიოლოგიური ეფექტის საფუძვლიანი შესწავლა. შედეგად, მიკროტალღური ღუმელების გამოყენება სსრკ-ში გარკვეული დროით აიკრძალა. საბჭოებმა გამოსცეს საერთაშორისო გაფრთხილება მიკროტალღების ზემოქმედების შედეგად წარმოქმნილ მავნე ნივთიერებებზე, ბიოლოგიურ და გარემოზე.


მიკროტალღური ღუმელის გადაყრის 10 მიზეზი: 1) მიკროტალღურ ღუმელში მოხარშული საკვების უწყვეტი მოხმარება იწვევს თავის ტვინში შეუქცევად ცვლილებებს თავის ტვინის ელექტრული იმპულსების „შემოკლებით“ (ტვინის ქსოვილის დეპოლარიზაცია ან დემაგნეტიზაცია). 2) ადამიანის ორგანიზმს არ შეუძლია მიკროტალღურ ღუმელში მოხარშული საკვების უცნობი ქვეპროდუქტების მეტაბოლიზაცია (დაშლა). 3) მამრობითი და მდედრობითი სქესის ჰორმონების გამომუშავება ჩერდება ან იცვლება საკვების მუდმივი მოხმარებით მიკროტალღური ღუმელის შემდეგ. 4) მიკროტალღური ქვეპროდუქტების მოხმარების შედეგები შეუქცევადია. 5) საკვებში შემავალი მინერალები, ვიტამინები და ნუტრიენტები მცირდება ან იცვლება ისე, რომ ორგანიზმი აღარ იღებს სარგებელს ან არ მოიხმარს შეცვლილ ცილებს, რომლებიც არ იშლება. 6) ბოსტნეულში შემავალი მინერალები მიკროტალღოვანი გამოწვისას გარდაიქმნება კანცეროგენულ თავისუფალ რადიკალებში. 7) მიკროტალღოვანი საკვები იწვევს კიბოს უჯრედების ზრდას კუჭსა და ნაწლავებში. ეს ხსნის ამერიკაში მსხვილი ნაწლავის კიბოს შემთხვევების გავრცელების ტემპს. 8) ასეთი საკვების ხშირი მოხმარება იწვევს სისხლის კიბოს უჯრედების ზრდას. 9) ასეთი საკვების მუდმივი მოხმარება იწვევს იმუნური სისტემის გაუმართაობას ლიმფურ ჯირკვლებში და სისხლის შრატში ცვლილებებით. 10) ასეთი საკვების მოხმარება იწვევს მეხსიერების, ყურადღების დაკარგვას, ემოციურ არასტაბილურობას და ინტელექტის დაქვეითებას.




ბლენდერი არის თანამედროვე კომპაქტური სამზარეულოს მოწყობილობა, რომელიც სამზარეულოს სახალისო შემოქმედებით პროცესად აქცევს და აღარ არის დამღლელი ყოველდღიური მოვალეობა. Braun MR 6550 ბლენდერის ერგონომიული კორპუსი ნაზი მოსახვევებით შექმნილია მაქსიმალური კომფორტისთვის, ის კომფორტულად ჯდება ხელში და არ ცდება. სტაციონარული Braun MX 2050 ბლენდერში თანამედროვე ტექნოლოგიების გამოყენებამ გააადვილა საჭმლის მომზადება, მოხერხებული გახადა მოწყობილობის მუშაობა, ასევე გაამარტივა წმენდა და რეცხვა. Braun MX 2050 ბლენდერი არის მოდელი PowerBlend სერიიდან. იგი აერთიანებს მძლავრ ძრავას და დანების ბრუნვის სიჩქარის გლუვ რეგულირებას, 5 სიჩქარის რეჟიმის გამოყენების გამო, გარდა ამისა, ყინულის უფრო ეფექტური დამსხვრევისთვის გათვალისწინებულია სპეციალური პულსაციის რეჟიმი დანების ბრუნვის ხანმოკლე შესვენებებით. და შეურიეთ ინგრედიენტები.




ჭურჭლის სარეცხი მანქანის გამოყენება. ჩვეულებრივ, ჭურჭლის სარეცხი მანქანის გამოყენებისას იწყება შემდეგი პროგრამები: ნორმალური, მოკლე და ინტენსიური. ჩართვამდე ყოველთვის უნდა დარწმუნდეთ, რომ მანქანა მუშაობს გარედან, შეამოწმეთ მარილის, სარეცხი საშუალებების და გამრეცხვის არსებობა და მხოლოდ მაშინ, როცა ყველაფერი რიგზეა. შეუკვეთე, ჩაყარე წყალი. კუპეებში კასეტებში ჭურჭელი უნდა დაიკეცოს მას შემდეგ, რაც მათგან ყველა დიდი საკვების ნარჩენები მოიხსნება. თუ კერძები მშრალი ან ძლიერ დაბინძურებულია, მაშინ ისინი ჯერ რამდენიმე საათის განმავლობაში უნდა გაჟღენთოთ. ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში კასეტის მოთავსების შემდეგ დაიწყეთ საჭირო სარეცხი პროგრამა. თანამედროვე მანქანების უმეტესობა აღჭურვილია თვითწმენდის ფუნქციით. გარეცხვის შემდეგ ტუმბოს მიერ ავტომატური ამოღებულია მთელი წყალი და ამის შემდეგ სარეცხი კამერა ირეცხება სუფთა წყლით. შემდეგ შეგიძლიათ გამორთოთ მანქანა ან ის ავტომატურად გამოირთვება. შემდეგ კი სარქველი, რომელიც წყალს აწვდის, იკეტება და მანქანაც გამორთულია კვების წყაროდან. იმისათვის, რომ ჭურჭლის სარეცხი მანქანა უფრო დიდხანს და ეფექტურად იმუშაოს, მუშაობის წესების მიხედვით, თქვენ უნდა აკონტროლოთ არა მხოლოდ თავად მანქანა, არამედ აქსესუარები: გარეცხეთ არა მხოლოდ მანქანა შიგნით, არამედ გარედან, ასევე ფილტრები, კარტრიჯები. , ამოიღეთ საკვების ნარჩენები, ნარჩენები და ნარჩენები. და აუცილებლად გამოიყენეთ სპეციალური სარეცხი საშუალებები.


მულტიქუკერი არის მართლაც მრავალმხრივი სამზარეულოს ერთეული. ის საშუალებას გაძლევთ შეწვათ, მოხარშოთ, მოხარშოთ, გამოაცხოთ საკვები და ორთქლზეც კი. ამ შემთხვევაში თქვენგან მხოლოდ პროდუქტების ჩატვირთვა და სასურველი პროგრამის დაყენებაა საჭირო. ჩვეულებრივ, მულტიქუკერს აქვს ექვსი სტანდარტული კულინარიული პროგრამა, მაგრამ სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ აირჩიოთ მულტიქუკერი პროგრამების დიდი რაოდენობით დაახლოებით 10. მულტიქუკერი კონტროლდება და საჭირო პროგრამა შეირჩევა სენსორული ეკრანის გამოყენებით. თქვენ უმატებთ საკვებს, ირჩევთ პროგრამას და მჭიდროდ ხურავთ თავსახურს. პარკოსნებისა და მარცვლეულის მოსამზადებლად მულტიქუკერის უმეტესობას აქვს წინასწარ გაჟღენთილი რეჟიმი. მულტიქუკერი იკვებება ელექტროენერგიით, ამიტომ მისი საფუძველია კორპუსი გამათბობელი ელემენტით. კორპუსზე დამონტაჟებულია ჭურჭლის ჭურჭელი (სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ქვაბი) არაწებოვანი საფარით. თითოეული მულტიქუკერი აღჭურვილია ჩაშენებული მიკროპროცესორით მომზადების პროცესის გასაკონტროლებლად. მას ასევე აქვს ორთქლის სარქველი ზედმეტი ორთქლის მოსაშორებლად და სახურავის ჰერმეტულად დახურვის სისტემა.


რეცეპტები. ლობიო ნელ გაზქურში ღორის ხორცით ლობიო საოცარი პროდუქტია, რომელიც ინარჩუნებს თავის სასარგებლო თვისებებს მომზადების შემდეგაც კი. ყველას შეუძლია გემრიელი ლობიოს მომზადება ნელ გაზქურაში, თუ დაიცავთ ამ რეცეპტს. ინგრედიენტები ღორის ხორცი 500 გრ ხახვი 100 გრ ბალზამიანი ძმარი 20 მლ სტაფილო 100 გრ სოიოს სოუსი 20 მლ ლობიო 500 გრ ზეითუნის ზეთი 50 გრ




მულტიქუკერის თაფლის ნამცხვარი ეს რეცეპტი მულტიქუკერის თაფლის ტორტისთვის ძალიან მარტივია და განკუთვნილია მრავალშვილიანი ოჯახისთვის (5 ადამიანი). შეგიძლიათ ინგრედიენტების რაოდენობა გაანახევროთ 2-3 კაციანი ოჯახისთვის. ინგრედიენტები: კვერცხი - 5 ც. თაფლი - 4,5 სუფრის კოვზი შაქარი - 1,5 ს.კ. სოდა-0,75 ჩ/კ ფქვილი 3 ჭიქა ნაღებისთვის: არაჟანი 0,5 ლ შაქარი - 3 ს.კ. კოვზები


მულტიქუკერი საშუალებას გაძლევთ მოხარშოთ საკვები დიეტოლოგების მიერ რეკომენდებული რეჟიმებით, ვიტამინებისა და მიკროელემენტების მაქსიმალურ შენარჩუნებასთან ერთად. უფრო მეტიც, მულტიქუკერის საკვები არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ მისი გემოც აღემატება ჩვეულებრივ მომზადებულს. პროდუქტებში შემავალი ბუნებრივი ტენიანობა არ აორთქლდება მულტიქუკერში მომზადების დროს, არ ატარებს ყველა ვიტამინს და პროდუქტის ბუნებრივ არომატს კაპოტში, მაგრამ ქმნის იდეალურ სამზარეულოს გარემოს. ორთქლის სარქვლის გამო ერთდროულად წარმოქმნილი მცირე ზეწოლა მულტიქუკერში, საშუალებას აძლევს პროდუქტს უფრო თანაბრად მოიხარშოს და შეინარჩუნოს სასარგებლო ნივთიერებები, იდეალური კონსისტენცია და მადისაღმძვრელი გარეგნობა. მულტიქუკერის მიკროკომპიუტერი მუდმივად აკონტროლებს მომზადების პროცესს და არეგულირებს ტემპერატურას, ხელს უშლის ჭურჭლის დაწვას, იცავს საკვებს კანცეროგენული ნივთიერებების წარმოქმნისგან. მულტიგაზით, აღარ გჭირდებათ უარი თქვათ საყვარელ კერძებზე! მათ მოსამზადებლად აღარ გჭირდებათ ზედმეტი ცხიმის დამატება და ზედმეტი თერმული დამუშავება. თქვენი საყვარელი კერძები ახლა არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ უფრო გემრიელიც იქნება. ღუმელთან დგომის ნაცვლად (სანამ მულტიქუკერი გიმზადებს), შეგიძლიათ გაატაროთ თქვენი თავისუფალი დრო ჯანმრთელობისა და განწყობის კიდევ უფრო დიდი სარგებლით, აქტიური დასვენებით!


საჭმლის მომზადებისა და დაჭრის დროს სამზარეულოს ზედაპირი რომ სუფთა იყოს და დანით არ დაზიანდეს, საჭიროა სამზარეულოში საჭრელი დაფა და შეიძინეთ ის, რომელიც მოგეწონათ ფერით, ფორმით ან თუნდაც ფასით. იმავდროულად, თქვენ უნდა აირჩიოთ საჭრელი დაფა სწორად და არა მხოლოდ იმისათვის, რომ მისი გამოყენება მოსახერხებელი იყოს, არამედ იმისთვის, რომ ის იყოს უსაფრთხო. რამდენი საჭრელი დაფა უნდა იყოს სამზარეულოში?


უმეტეს სახლებში სამზარეულოში მხოლოდ ერთი საჭრელი დაფაა, რომელიც ერთდროულად გამოიყენება ყველა პროდუქტისთვის. ეს ფუნდამენტურად არასწორია, რადგან სანიტარიული სტანდარტების მიხედვით, თითოეული ტიპის საკვებისთვის ცალკე საჭრელი დაფა უნდა იყოს გამოყენებული. ასე რომ, პროფესიონალი შეფ-მზარეულების სამზარეულოებში საჭრელი დაფების რაოდენობა შეიძლება ნაწილებად გაიზარდოს, მაგრამ ჩვეულებრივ დიასახლისს უნდა ჰქონდეს მინიმუმ 3-4 დაფა: - ახალი ხორცის დასაჭრელად; - თევზის დასაჭრელად; - ბოსტნეულისა და ხილისთვის; - პურისთვის. სამზარეულოს საჭრელი დაფები შეიძლება დამზადდეს რამდენიმე სახის მასალისგან: - ხისგან; - პლასტიკური; - მინა;
ხის ფიცრები უნდა იყოს ხისტი (მუხა, წიფელი ან ნაცარი). ხის ეგზოტიკური ჯიშის ფიცრები - ჰევია და აკაცია - საკმაოდ გამძლეა. დაფები დამზადებულია ფიჭვისა და არყისგან, მაგრამ ამ ტიპის ხის ხის მაღალი ტენიანობაა, რაც, რა თქმა უნდა, იმოქმედებს დაფის მომსახურების ხანგრძლივობაზე. რამდენიმე თვის შემდეგ, ასეთი დაფა შეიძლება ოდნავ დეფორმირებული იყოს. ბამბუკის დაფები ძალიან გამძლეა და სწორად გამოყენების შემთხვევაში ძლებს 10 წლამდე. მუხის საჭრელი დაფები ყველაზე ძლიერი და ძვირია.


პლასტიკური დაფები ყველაზე იაფია. პლასტმასი ნაკლებად არის მიდრეკილი დაფის სხეულზე "დაჭრის"კენ; პლასტმასის დაფა უფრო ადვილია გაწმენდა, ვიდრე ხის დაფა (ჭურჭლის სარეცხი მანქანის ჩათვლით). გარდა ამისა, ისინი თითქმის არ ბლაგვი დანები, ისინი კარგი და ადვილად გასაწმენდი, მსუბუქი და საკმაოდ გამძლეა. ასეთი საჭრელი დაფების მინუსი არის ის, რომ მიკრობები გროვდება ნაკაწრებში, ბზარებში და ჩაღრმავებში, ხოლო ნედლი პროდუქტებისა და სარეცხი საშუალებების მიკროფლორა გაცილებით დიდხანს რჩება, ვიდრე ხის. ამიტომ, სჯობს, სინანულის გარეშე მოიშოროთ დაკაწრული პლასტმასის დაფები. პლასტმასის დაფები უნდა შეიძინოთ მხოლოდ სერტიფიცირებული მასალისგან, რათა გქონდეთ უსაფრთხოების გარანტია და ზუსტად იცოდეთ, რომ პლასტმასი, საიდანაც დაფა მზადდება, არ შეიცავს მავნე მინარევებს. ასეთი სერთიფიკატის არარსებობის შემთხვევაში, უმჯობესია თავი შეიკავოთ ყიდვისგან და არ გარისკოთ. და მაინც, პლასტმასის დაფას უნდა ჰქონდეს ღარებიანი ზედაპირი და დრენაჟის ღარი.


შუშის საჭრელი დაფები ჭკვიანურად გამოიყურება ცოცხალი სურათებით და ორნამენტებით. საკვების დაჭრისას ასეთი დაფები არ ტოვებს ნაკაწრებს, არ შთანთქავს სუნს და ადვილად იწმინდება. სიმართლე მინის დაფის შესახებ არის სწრაფად მოსაწყენი დანები, პროდუქტები სრიალებს და ხმა, რომელიც ისმის დანის და შუშის კონტაქტიდან. შუშის საჭრელი დაფის ყიდვისას ყურადღება მიაქციეთ რეზინის „ფეხების“ არსებობას, რათა დაფა მაგიდაზე არ სრიალდეს. აირჩიე შესაფერისი ადგილი ასეთი დაფის შესანახად, რათა შემთხვევით არ გატეხო ან არ გაიჭრას თავი.. დამტვრეული შუშის მცირე ფრაგმენტები ძნელია შეგროვება. პლასტილინისგან გააკეთეთ „ძეხვი“ და გადაახვიეთ შუშის დამტვრევის ადგილზე. პლასტილინი შთანთქავს თვალისთვის უხილავ ფრაგმენტებსაც კი.




რეცეპტები! შარლოტა. 1 ჭიქა ფქვილი, 1 ჭიქა შაქარი, 3 კვერცხი, (ვაშლი, ქლიავი. ნებისმიერი ხილი) ფორმას წაუსვით მარგარინი, ძირზე მოაყარეთ დაჭრილი ხილი, დაასხით ცომი. FAST PIE, 1 ქილა შესქელებული რძე, 3 კვერცხი, 1 ჭიქა შაქარი, 0,5 ჭიქა ფქვილი, 0,5 ჭიქა სახამებელი. გამოაცხვეთ ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში. მანანა. 1 ჭიქა სემოლინას დაასხით 1 ჭიქა კეფირი 20 წუთის განმავლობაში, 3 კვერცხს, 1 ჭიქა შაქარს, გაადნეთ 0,5 შეკვრა მარგარინი, 1 ჩაის კოვზი სოდა, 1 ჭიქა ფქვილი. ყველაფერი აურიეთ, გამოაცხვეთ. ორცხობილა. 250 გრ მაიონეზი, 1 ჭიქა შაქარი, 200 გრ მარგარინი, 1 კვერცხი, 3,5 ჭიქა ფქვილი. მოზილეთ ცომი, გააბრტყელეთ, გააკეთეთ ფიგურები და გამოაცხვეთ. მარილიანი თევზი. 1 ჭიქა წყალი, 1 სუფრის კოვზი შაქარი, 2 სუფრის კოვზი მარილი, სანელებლები თევზისთვის. ლეჩო. 1 კგ ბულგარული წიწაკა, 2 კგ პომიდორი, 1 ჭიქა შაქარი, 1 ჭიქა მცენარეული ზეთი, 1 სუფრის კოვზი 70% ძმარი, 1 სუფრის კოვზი მარილი. ყველაფერი ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში, პომიდვრის გარდა, დაამატეთ და ადუღეთ კიდევ 2 წუთი. მოათავსეთ სტერილიზებულ ქილებში და გააბრტყელეთ. მარილი LAT. 1 ლიტრ წყალზე 1 ჭიქა მარილი. ბეკონი დავჭრათ ნაჭრებად, მოვაყაროთ სანელებლები და დავასხათ ხსნარი. სალათი. ბოლოკი, ბულგარული წიწაკა, კრაბის ჩხირები, სეზონი მაიონეზით. სალათი. სიმინდის ბანკი, ახალი კიტრი, ხახვი, შებოლილი ქათმის ფეხები, შეწვით 2 კვერცხი, დაჭერით ზოლებად, შეაზავეთ მაიონეზით.


გვინდა მოგცეთ რამდენიმე რჩევა, თუ როგორ სწორად მართოთ თქვენი საოჯახო მეურნეობა.. ბისკვიტის ცომი ძალიან ფრთხილად და ცოტა ხნით უნდა მოზილოთ, რადგან დადნება და ბისკვიტი დამძიმდება.. თუ ხელნაკეთი ორცხობილა დაიწვა, მოდით. გააცივეთ და შემდეგ რბილად გადაუსვით ზემოდან რამდენჯერმე.წვრილად გახეხეთ და მოაყარეთ შაქრის პუდრა ზემოდან.. ტორტი ღუმელიდან გამოღების შემდეგ დადგით ცივ წყალში დასველებულ ტილოზე და გააგრილეთ. ამის შემდეგ ადვილად მოიხსნება.. შეინახეთ ახალი ცოცხი 2-3 საათი ცხელ მარილიან წყალში და გაძლებს ორჯერ მეტხანს, ვიდრე მის კოლეგებს, რომლებსაც დროულად არ მიუღიათ ასეთი აბაზანა.. საჭიროა მშრალი სტერილური ქილები. სახლის კონსერვისთვის. უამრავ ქილას ვრეცხავთ, რამდენიმე რიგად ვდებთ გაზზე ან ელექტრო ღუმელში, ჩართავთ გაზქურას და ვაჩერებთ ქილებს 120 გრადუს ტემპერატურაზე 5-10 წუთის განმავლობაში. იქ ისინი საიმედოდ აშრობენ და სტერილიზდებიან. ნელ-ნელა გააგრილეთ ქილები. ღუმელიდან ამოღების გარეშე.. თერმოსის კედლებიდან ნადების მოსაცილებლად აიღეთ ვარდის კენკრა, გახეხეთ და ჩადეთ თერმოსში. თერმოსს ორი დღის განმავლობაში ასხამენ მდუღარე წყალს. თუ თერმოსი არ გაიწმინდა, დამუშავება მეორდება.. ცომის მოზელვისას სითხეში ფქვილი არ ჩაასხით, პირიქით, სითხე თხელ ნაკადულში ჩაასხით ფქვილში, თან ურიეთ.


თუ ღია ღვეზელს აცხობთ ხილის ან კენკრის შიგთავსით, წვენი გამოდის გამოცხობის დროს და იწვება საცხობ ფირფიტაზე. მაგრამ არსებობს გამოსავალი: ჩაყარეთ რამდენიმე მაკარონი ნახვრეტით ვერტიკალურად შიგთავსში. მდუღარე წვენი ამოდის ამ მილებიდან, მაგრამ არ იღვრება ნამცხვრიდან. მზა ღვეზელიდან ამოიღეთ მაკარონი.. მწარე კიტრი შეიძლება ცოტა ხნით ჩავყაროთ რძეში ცოტა შაქრის დამატებით. სიმწარე გაქრება.. ბრინჯის მარცვლეულში რომ არ დაწყდეს ბუსუსები, ჩადეთ რამდენიმე ლითონის ბოთლის თავსახური.. თუ მოგწონთ დამსხვრეული ფაფა, მაშინ უნდა მიიღოთ 2 ჭიქა სითხე ერთ ჭიქა მარცვლეულში. შეგიძლიათ მოხარშული ფაფა ბულიონში ან წყალში მოხარშოთ, მარცვლეული დაასხით მდუღარე წყალში.. მაცივარში მოთავსებული ხახვის ნაჭერი დაგეხმარებათ ყველა უსიამოვნო სუნის აღმოფხვრაში.. თუ მწნილის მარილწყალში ცოტა მშრალ მდოგვის დაუმატებთ, ისინი გახდებიან. უგემრიელესი და დიდხანს ძლებს.. საზიანოა სანელებლებისთვის: მსუბუქი, მაღალი ტემპერატურა, მაღალი ტენიანობა. თქვენ უნდა შეინახოთ მჭიდროდ დახურულ გაუმჭვირვალე კერამიკულ, ფაიფურის ან მუქი შუშის ქილებში, თითოეული სანელებელი ცალკე ჭურჭელში, გაზქურისგან მოშორებით.. არ დაასხით სანელებლები იმ ქილიდან, რომელშიც ისინი ინახება, პირდაპირ ქვაბში მდუღარე ჭურჭლით - ისინი შთანთქავს ტენს ორთქლიდან და დაკარგავს ხარისხს.. ბანანის ტყავი ხელს უწყობს ხორცის მოხარშვას. ბანანის კანი მოათავსეთ ქვაბში ხორცთან ერთად. მიღებული შედეგით სასიამოვნოდ გაგაოცებთ. ხორცი იქნება რბილი, წვნიანი და სურნელოვანი.. ჩაყარეთ ალუბლის ყლორტები ჩაშუშულ თასში, სუნი, არომატი და ენით აღუწერელი გემოსთვის.. ყოველთვის დაუმატეთ შაქარი (სუფრის კოვზი 1 კგ დანაყილ ხორცზე). თქვენი კოტლეტი, თეთრი, პასტები და სხვა კოტლეტი ყოველთვის ძალიან წვნიანი იქნება. ჩაყარეთ დაფქული ხორცი, პლუს ხმელი ნიახური მთავარ სანელებლებს (მარილი, პილპილი) - ხორცს გემოს აუმჯობესებს.. თუ ბლინებს აცხობთ, მაშინ დაამატეთ ცოტა კონიაკი, იქნება ნაზი და ცხარე. და ისე, რომ ტაფაში ზეთი არ გაშავდეს, დაუმატეთ 10 ბარდა.


აბაზანებიდან და ნიჟარებიდან ჟანგის ლაქები შეიძლება მოიხსნას ოქსილის მჟავას 5%-იანი ხსნარით, წყალბადის ზეჟანგით ამიაკის დამატებით ან ცხელი ძმრით, რომელშიც ცოტაოდენი ჩვეულებრივი მარილი იხსნება. სააბაზანოში ჭუჭყისა და ობის მოსაშორებლად საჭიროა: ჩაასხით ერთი ჭიქა ცხელი წყალი თასში და მოამზადოთ ძლიერი სოდა ხსნარი (ორი სუფრის კოვზი სლაიდთან ერთად), ასევე არის ერთი სუფრის კოვზი სარეცხი ფხვნილი. შემდეგ აიღეთ კბილის ჯაგრისი (ან ნებისმიერი სხვა) და დაიბანეთ ნაკერები. ამის გაკეთება შეგიძლიათ ჭურჭლის ღრუბლით, მისი მყარი მხარის გამოყენებით. რამდენიმე პროცედურის შემდეგ ყალიბი აღარ ბრუნდება. ზეთის საღებავის სუნი, რომელიც ბინაში რჩება რემონტის შემდეგ, სწრაფად გაქრება, თუ მარილის თეფშებს რამდენიმე ადგილას მოათავსებთ. მაკრატელი მოსაწყენია - მხოლოდ მათთან ერთად დაჭერით ქვიშა. არ დაცალოთ წყალი, რომელშიც ბოსტნეული იყო მოხარშული. გააგრილეთ და დაასხით შიდა ყვავილები ამ ბულიონით.