როგორ გამოვიყენოთ აკრილის გელი ფრჩხილის საღებავები. როგორ გამოვიყენოთ აკრილის ფრჩხილების საღებავები: გამოყენების ტექნოლოგია. როგორ მოვაცილოთ აკრილის საღებავი ფრჩხილებს, კანს ან ტანსაცმელს

Mascarpone არის ძალიან დელიკატური კრემი ყველი, ნაღების თანმიმდევრულობა. მისი გემო მაშინვე წააგავს როგორც გამომცხვარ რძეს, ასევე არაჟნის საუკეთესო ჯიშებს. ერთი ვერსიით, სიტყვა "მასკარპონე" მოდის ესპანური ესპანური ფრაზადან "mas que bueno", რაც სიტყვასიტყვით ნიშნავს "უკეთესს ვიდრე კარგს".

მასკარპონს იყენებენ კულინარიულ ხელოვნებაში ჩიზქეიკისა და ტირამისუს დასამზადებლად. გარდა ამისა, ამ ტიპის ყველს იყენებენ სალათების გასახსნელად, ჩვეულებრივ ხილის სალათებისთვის, როგორც პიკანტური საჭმლის, ზღვის პროდუქტების სოუსისთვის და ასევე, როგორც ცალკე კერძი.

მასკარპონის ყველი - რა შეიძლება შეიცვალოს სამზარეულოში

მასკარპონე საკმაოდ ძვირადღირებული პროდუქტია და გარდა ამისა, ზოგჯერ ეს ყველი საერთოდ რთულია. ამიტომ, დიასახლისები, რომელთაც სურთ ტირამისუს ან სხვა მასკარპონის კერძის მომზადება, საგონებელში ჩავარდნენ კითხვაზე: როგორ შეცვალოთ ეს ყველი? იტალიის კრემისებრი პროდუქტის ჩანაცვლების რამდენიმე ვარიანტი არსებობს.

კიდევ ერთი ყველი მასკარპონესთან ყველაზე ახლოსაა გემოვნებით - შრატის საფუძველზე დამზადებული რიკოტა. ისეთ პროდუქტებს, როგორიცაა ალმეტე, რამა, ბონჯური და ფილადელფია, ასევე შეუძლიათ ჩაანაცვლონ ძვირადღირებული ყველი ნაღებსა და დესერტებში. შემცვლელი სახლის პირობებშიც შეგიძლიათ მოამზადოთ.

რიკოტა კრემის დასამზადებლად

რიკოტა არის იტალიური ყველი, ყველაზე დელიკატური ხაჭოს კონსისტენციით. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას მასკარპონის შემცვლელად ცხელ კერძებში და საჭმელებში, რადგან მას აქვს მსგავსი მსუბუქი სტრუქტურა და რბილი არომატი. კრემის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• რიკოტა - 150 გრ .;
• მძიმე კრემი (მინიმუმ 20%) - 200 მლ.

ეს ინგრედიენტები უნდა მოათავსოთ კვების პროცესორის თასში და შეურიოთ სანამ არ გახდება გლუვი. შემდეგ შეცვალეთ nozzle ერთად whisk და სცემეს შედეგად ნარევი, ეს უნდა აღმოჩნდეს ჰაეროვანი. კრემი დაუყოვნებლივ უნდა გამოიყენოთ.

მასკარპონის ჩანაცვლება ხაჭოთი

გინდა დაზოგო ძვირადღირებული პროდუქტის შეძენა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ უმარტივესი ჩანაცვლების ვარიანტი - შეურიეთ ცხიმიანი ხაჭო ნაღებს. შედეგი არის გემრიელი ხაჭოს ნამცხვარი. კრემის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• ცხიმიანი ხაჭო - 300 გრ .;
• მძიმე კრემი (მინიმუმ 30%) - 100 მლ;
• კვერცხი - 2 ცალი. (yolks ცალკე თეთრი);
• შაქრის შაქარი - 100 გრ.

ჯერ ხაჭოს ათქვიფებენ, შემდეგ კი გულყვითელას და sugar შაქრის პუდრას, შემდეგ თეთრებს და შაქრის მეორე ნახევარს, ბოლოს კი ნაღებს. ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს შერწყმული და შერეული ნაღების ერთგვაროვან მასად.

ფილადელფიის ყველი

ამ რბილ კრემ ყველს ასევე შეუძლია შეცვალოს ძვირადღირებული პროდუქტი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა კრემი ყველი, კრემის დასამზადებლად დაგჭირდებათ:

• ნაღები ყველი - 1 შეფუთვა;
• ნაღები (35%) - 2 სუფრის კოვზი;
• არაჟანი (25%) - 3 ს.კ.

ყველა ინგრედიენტი საფუძვლიანად უნდა იყოს შერეული. იმის გამო, რომ თითოეულ ბრენდს აქვს საკუთარი სამზარეულოს ტექნოლოგია, დანამატები და ნედლეულის ხარისხი, სხვადასხვა კრემის ყველისგან ერთი და იგივე რეცეპტით მომზადებული დესერტი განსხვავდება გემოთი, მაგრამ თანმიმდევრულობა მსგავსი და თითქმის იდენტურია მასკარპონის კრემისა.

ხელნაკეთი მასკარპონის რეცეპტი

მასკარპონის დამზადება შესაძლებელია სახლშიც, ეს საკმაოდ მარტივია. რა თქმა უნდა, რეცეპტი სრულიად არატრადიციულია, მაგრამ მიღებული პროდუქტი იქნება საჭირო ყველის საუკეთესო ანალოგი. ნებისმიერი ცომეული ამ კრემით ნაზი და გემრიელი გამოვა.

მასკარპონის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• ნაღები (მინიმუმ 25%) - ½ ლიტრი;
• ნახევარი ლიმონის წვენი.

რეცეპტი:

1. კრემი უნდა ჩაასხით ლითონის ჭურჭელში და დადოთ დაბალ ცეცხლზე 12 წუთის განმავლობაში, ზოგჯერ აღვივებს. შედეგად მიღებული ტემპერატურა უნდა იყოს დაახლოებით 75 °.
2. ცხელ ნაღებს დაუმატეთ ლიმონის წვენი და გააჩერეთ 5-7 წუთი ცეცხლზე, მუდმივად ურიეთ.
3. როგორც კი შინაარსი იწყებს ხაჭოს, თქვენ უნდა ამოიღოთ ტაფა ცეცხლიდან.
4. კრემის გაცივების შემდეგ, ისინი უნდა გადაწეროთ საწურში, რომელიც წინასწარ უნდა დაიფაროს 7-8 ფენა გაზით.
5. დაასველეთ პროდუქტი ამ ფორმით დაახლოებით 3 საათის განმავლობაში ისე, რომ მთელი შრატი დაიცალა.
6. ხელნაკეთი მასკარპონე მზად არის!

მიღებული ყველის გამოყენება შეიძლება დაუყოვნებლივ გამოიყენოთ ან ჩასვათ სუფთა დალუქულ ჭურჭელში და გაგზავნოთ მაცივარში რამდენიმე დღის განმავლობაში. თუ სენდვიჩების დასამზადებლად ყველის გამოყენებას აპირებთ, მაშინ მასში წინასწარ დაჭრილი თხილი და მწვანილის დამატება შეგიძლიათ.

ვიდეო: რა სახის ყველი შეცვლის მასკარპონს ტირამისუში

დახვეწილი ტირამისუს მოყვარულებს გთავაზობთ ამ ვიდეოს ყურებას, სადაც ვიდეოს ავტორი, ახალგაზრდა დედა ამბობს, როგორ და რისი გაკეთება შეუძლია მასკარპონის შესანიშნავი და ბიუჯეტის შემცვლელი სახლში. უყურეთ, ექსპერიმენტები და ისიამოვნეთ საოცარი დესერტის ყველაზე დელიკატური გემოთი!

მასკარპონე არის იტალიური ნაღების ყველი. მთავარი ინგრედიენტია კრემი ცხიმის მაღალი პროცენტული მაჩვენებლით. ტექსტურა ჰგავს რბილ ათქვეფილი ხაჭოს ან სქელი ქვეყნის არაჟანს. ეს პროდუქტი ძალიან კალორიულია, რადგან შეიცავს 75% ცხიმს. მისი გემო კრემისებრი და ძალიან დელიკატურია, ხოლო თანმიმდევრულობა კრემის მსგავსია. ამ ყველს ხშირად იყენებენ საკონდიტრო ნაწარმის მოსამზადებლად: დესერტი, ნამცხვრები, ნამცხვრები და ა.შ.

მასკარპონის თვისებები

ეს არის ძალიან ნოყიერი და ჯანსაღი: შეიცავს ჯგუფების A, B, C, K, PP ვიტამინებს, კალციუმს, კალიუმს, ფოსფორს და ა.შ. გარდა ამისა, როგორც რძის წარმოებულს, შეიცავს ორგანიზმისთვის საჭირო სრულ ცილებს და ამინომჟავებს. გაჯერების წყალობით, იგი აუმჯობესებს გულსისხლძარღვთა სისტემის მუშაობას, ხელს უწყობს იმუნური სისტემის და ნერვული სისტემის გაძლიერებას, ეხმარება დეპრესიასა და გაღიზიანებასთან ბრძოლაში, აძლიერებს ძვლებს, ასევე აუმჯობესებს ზრდას და ხელს უწყობს კუნთების განვითარებას.

პროდუქტის მავნე თვისებები მოიცავს მაღალკალორიულ შემცველობას. ამიტომ, ამ ყველის ზედმეტმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს ქოლესტერინის მაღალი დონე და სიმსუქნე, რის გამოც დიასახლისები ხშირად ფიქრობენ, თუ როგორ უნდა შეცვალონ მასკარპონი. გარდა ამისა, მისი შემადგენლობის გამო, ეს ყველი არ არის რეკომენდებული რძით შეუწყნარებლობის მქონე, ღვიძლის სისუსტით და ნაწლავის ტრაქტის დაავადებებით, აგრეთვე სამ წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის.

სად გამოიყენება მასკარპონეს ყველი?

ეს არის მრავალფუნქციური პროდუქტი:

• ეს შეიძლება კარაქის ნაცვლად პურზე წაიღონ - სენდვიჩის გემო მხოლოდ უკეთესი გახდება. ამავე დროს, ყველი შეიცავს რამდენჯერმე ნაკლებ კალორიას, ვიდრე კარაქი და შესაფერისია მათთვის, ვისაც ზედმეტი კილოგრამების მოშორება სურს.
• ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას გემრიელი, დელიკატური სოუსის მოსამზადებლად.

• თუ აურიეთ კენკრა და მიიღებთ მშვენიერ დესერტს.
• მისი შერევა შესაძლებელია ლიქიორით და შოკოლადით. ეს გახდის სპეციალურ მკურნალობას.
• მასკარპონი ხაჭოს კასეროლებისა და ტირამისუს დამზადების ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტია.

მისი გამოყენების ყველაზე გავრცელებული გზა არის საკონდიტრო ნაწარმი. მაგრამ მისი მოძებნა მაღაზიაში რთულია და არც ისე იაფია. ეს ფაქტი ბევრ ახალბედა მზარეულს აჩერებს საინტერესო ახალი კერძების მომზადებაში. ამასთან დაკავშირებით ჩნდება კითხვა, შეიძლება თუ არა მისი ჩანაცვლება რამით. ამიტომ, ღირს მასკარპონეს ყველის გათვალისწინება: რა არის ეს და როგორ უნდა ჩაანაცვლოთ იგი სხვადასხვა კერძებში.

Mascarpone: რა არის ეს და როგორ უნდა შეცვალოთ იგი?

სანამ ისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ უნდა ჩაანაცვლოთ მასკარპონის ყველი სხვადასხვა კერძებში, კარგად უნდა გაეცნოთ პროდუქტის შემადგენლობას. მთავარი ინგრედიენტი, როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, არის კრემი, ცხიმის შემცველობით მინიმუმ 20%. მათ ემატება მჟავა და ლიმონის წვენი. ამიტომ, პროდუქტს აქვს ხავერდოვანი, მდიდარი გემო.

მასკარპონს იყენებენ სოუსების, კასეროლების მომზადებაში, ემატება მაკარონს და რიზოტოს, მაგრამ ყველაზე გავრცელებული გამოყენება დესერტია. მას შემდეგ, რაც ეს დელიკატესი ძალიან ცხიმიანი და კალორიულია, მთავარი კერძებისა და დესერტების მომზადებისას, დიასახლისები ხშირად ცდილობენ, რომ რაიმე შეცვალონ. შეგიძლიათ გამოიყენოთ კალორიული, დაბალი ცხიმიანი საკვები კასეროლის, მაკარონის ან ყინულის დასამზადებლად, მაგრამ ეს არ გამოდგება დესერტებთან დაკავშირებით. ეს ბადებს კითხვას, თუ როგორ უნდა შეცვალოთ მასკარპონის ყველი ისე, რომ შენარჩუნდეს კერძის მდგრადობა და გემო. გაითვალისწინეთ ამ პროდუქტის რძისგან მიღებული სხვა ვარიანტებით ჩანაცვლების ვარიანტები.

მასკარპონის ალტერნატივები

ამ ყველის ნამცხვრის ან სხვა დესერტის კრემში ჩასანაცვლებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ საკუთარი კრემისებრი ნარევი. ამისათვის მიიღეთ 150 გრ ნაღები ყველი, მეოთხედი ჭიქა ოცი პროცენტიანი ნაღები და 2 სუფრის კოვზი კარაქი. ამ შემთხვევაში, ყველი და კარაქი უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურაზე. ნაღები კარგად ათქვიფეთ ათქვიფით ან ბლენდერით, დაუმატეთ კარაქი და ყველი ფრთხილად გახეხილი ჩანგლით. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი მსუბუქი, ჰაეროვანი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

მასკარპონის სხვა კერძებში შესაცვლელად (მაგალითად, მაკარონი, რიზოტო, წვნიანები და ა.შ.) შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნაკლები ცხიმიანი და მაღალკალორიული შემცვლელები:

• შეგიძლიათ განათავსოთ რბილი უცხიმო ხაჭო ლაზანში ან მაკარონში;
• წვნიანში, სალათში ან რიზოტოში - უცხიმო არაჟანი;
• მინანქარში - დაბალკალორიული ნაღების ყველი;
• სოუსში - სქელი დაბალკალორიული იოგურტი დანამატების გარეშე.

რიკოტა მასკარპონის ნაცვლად

კიდევ ერთი ცნობილი იტალიური სატენდერო ყველია რიკოტა. ამიტომ, ბევრს აინტერესებს, შეიძლება თუ არა რიკოტას გამოყენება მასკარპონის ნაცვლად. შეიძლება ეს იდეალურია, როგორც ალტერნატივა, რადგან იგივე თვისებები აქვს: მსგავსი კონსისტენცია, რბილი არომატი და მსუბუქი ტექსტურა.

სრული ჩანაცვლებისთვის დაგჭირდებათ 150 გრ რიკოტას ყველი და 200 მლ ოცი პროცენტიანი კრემი (უფრო მაღალი). ორივე ინგრედიენტი ჩადეთ ჭურჭელში და აურიეთ ბლენდერში ან კვების პროცესორში, სანამ ერთგვაროვანი ნარევი არ მიიღება, შემდეგ კი სცემეთ მსუბუქი, ჰაეროვანი მასის მიღებამდე. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა გამოიყენოთ ეს ნარევი დაუყოვნებლივ, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის დაკარგავს თავის თვისებებს.

როგორ შევცვალოთ მასკარპონი ტირამისუში?

იტალიური დესერტი ტირამისუ ცნობილია მთელ მსოფლიოში. ამიტომ, თითოეულ პატივმოყვარე დიასახლისს სურს ერთხელ და ერთხელ განებივრდეს საკუთარი თავი და ახლობლები ამ დელიკატესით. ტირამისუს ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ინგრედიენტია მასკარპონე ყველი, რომლის შოვნა მაღაზიაში ზოგჯერ ძნელია. მაგრამ არსებობს ორი საერთო ვარიანტი, ვიდრე მასკარპონის ტირამისუთი ჩანაცვლება.

ამ ყველის ალტერნატივა იქნება უბრალო ცხიმიანი ხაჭო ან ხაჭოს და ნაღების ნარევი. და კიდევ უფრო გემრიელი იქნება, თუ ხაჭოს, ნაღებს, კარაქს და რძეს შეურიებთ.

ასევე, მასკარპონის ჩანაცვლება ჩვეულებრივი არაჟნით შეიძლება. ამისათვის თქვენ უნდა ჩაასხით ის ტილოს ჩანთაში და დატოვოთ იგი მთელი ღამის განმავლობაში. ფუნტი მზა პროდუქტის მისაღებად, გჭირდებათ ერთი კილოგრამი არაჟანი.

თუ კვლავ გსურთ მასკარპონის დამატება კერძს, მაგრამ ის მაღაზიებში არ არის, ამ ყველის დამზადება თავად შეგიძლიათ.

როგორ გავაკეთოთ მასკარპონე?

ყველაზე გავრცელებულია ორი გზა საკუთარი პროდუქტის დასამზადებლად.

მიიღეთ კრემი ცხიმის შემცველობით მინიმუმ 20% და ლიმონის წვენი კოვზ წვენით თითო ჭიქა კრემზე. კრემი გაათბეთ 90 ° C- მდე წყლის აბაზანაში, შემდეგ დაამატეთ ლიმონის წვენი იქ, აურიეთ. მიღებული ნარევი ჩაასხით ჭურჭელში (პლასტმასის ან უჟანგავი ფოლადი), გადააფარეთ გაზი, შემდეგ გააჩერეთ 12 საათის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე. მიღებული სითხე გადაწურეთ და სქელი გადაიტანეთ გაზით დაფარულ საცერზე. ამოიღეთ საცერი 24 საათის განმავლობაში მაცივარში, ქვეშ მოათავსეთ კონტეინერი ისე, რომ დარჩენილი ტენიანობა დაიცალა. განათავსეთ მზა ყველი კონტეინერში, რომელსაც აქვს დახურვადი სახურავი. განათავსეთ პროდუქტი მაცივარში. მოიხმარეთ სამიდან ხუთ დღეში.

აიღეთ არაჟანი ან არაჟნის ნარევი კეფირთან და გათიშეთ გაზი დღეში. ყველი მზად იქნება, როდესაც ყველა სითხე გამოწურდება და დარჩენილი მასა გაძნელდება.

იტალიური დესერტებისა და უბრალოდ გემრიელი კერძების გულშემატკივრებმა თავი არ უნდა შეიზღუდონ მხოლოდ იმის გამო, რომ მაღაზიაში ძნელად მოიძებნება ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტი, ან ძალიან კალორიულია. მასკარპონის ადვილად ჩანაცვლება შესაძლებელია უფრო დაბალკალორიული ინგრედიენტით და თუ ეს შეუძლებელია, შესაბამისი რძეზე მიღებული ცხიმის შესაბამისი პროდუქტით. კერძის გემო იგივე შესანიშნავი დარჩება!

- ძალიან რბილი და ნაზი კრემი ყველი, მსუბუქი კრემისებური გემოთი.

არსებობს ვარაუდი, რომ ამ პროდუქტის სახელი მოდის "mas que bueno", რაც ესპანურად ნიშნავს "უკეთესს, ვიდრე კარგს".

მასკარპონს იყენებენ სხვადასხვა ცნობილ დესერტებში, როგორიცაა იტალიური ტირამისუ ან ამერიკული ჩიზქეიქი.

მაგრამ, სამწუხაროდ, ამ გემრიელ ყველს ყოველთვის ვერ ნახავთ გაყიდვაში და ამ ტიპის რბილი ყველის ღირებულება საკმაოდ მაღალია.

ამიტომ ჩნდება კითხვა, როგორ უნდა შეცვალოთ მასკარპონი რეცეპტებში?

ტირამისუს მთავარი მომენტებია მასკარპონე და სავოიარდის ფუნთუშები და რამდენიც არ უნდა გამოაცხოთ ორცხობილა და არ წაუსვათ ხაჭოსგან რაიმე, ეს აღარ იქნება ტირამისუ. შეფ-მზარეულები გვეტყვიან, რომ მასკარპონის შეცვლა შესაძლებელია მხოლოდ უფრო ახალი მასკარპონით, მაგრამ ეს ჩვენი საქმე არ არის.

თუ რაიმე მიზეზით ვერ იყიდეთ მასკარპონე, მაშინ უნდა მოძებნოთ ჩანაცვლების ვარიანტები.

გემოვნებით და ხარისხით ყველაზე მსგავსი მასკარპონეს წარმოადგენს კიდევ ერთი ეროვნული იტალიური რძის პროდუქტი - შრატისგან დამზადებული ყველი.

შეიძლება რიკოტა შეიცვალოს მასკარპონით და როგორ გავაკეთოთ ეს სწორად?

ჩანაცვლება სავსებით შესაძლებელია, მაგრამ აუცილებელია იმის გათვალისწინება, თუ რა კერძისთვის არის განკუთვნილი ყველი.

მასკარპონესგან განსხვავებით, რიკოტას ყველი სხვადასხვა ტიპისაა: ოდნავ ტკბილი, საკმაოდ შესაფერისი დესერტის მოსამზადებლად და მარილიან და შებოლილ ჯიშებს შეუძლია შეცვალოს მსგავსი პროდუქტი საუზმეზე.

ზოგიერთი ადამიანი ურჩევს შეცვალოს მასკარპონე უფრო იაფით, "Almette" ან "Rama Bonjur" ლურჯ შეფუთვაში დანამატების გარეშე.

კიდევ ერთი შესაძლო გზაა ნებისმიერი ნაღების ყველის შეფუთვას შეურიოთ 2 სუფრის კოვზი 35% ნაღები და 3 სუფრის კოვზი 25% არაჟანი და მიღებული ნარევი კრემის სახით გამოიყენოთ დესერტის მომზადებისას.

სხვათა შორის, გადაცემაში "მოდით სახლში ვჭამოთ", იულია ვისოცკაია ყოველთვის ამბობდა, რომ მასკარპონეს ყველი შეიძლება ჩაანაცვლოს ბავშვთა ხაჭოთი, არა ჭიქური, არამედ ჩვეულებრივი. საჭიროა მათი კარგად შერევა და ათქვეფილი ყველაზე ცხიმიანი კრემი (მინიმუმ 33%), კრემის 1 ნაწილის ოდენობით - 2,5 ყველის ხაჭო ან ვანილის ხაჭოს მასა ხილის დანამატების გარეშე.

რისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ მასკარპონეს ყველი?

როგორ შევცვალოთ მასკარპონეს ყველი სახლის მომზადებაში?

ორიგინალური ყველის მსგავსი გემოვნებით მოსამზადებელი პროდუქტი საკმაოდ მარტივია.

თქვენ მხოლოდ მძიმე კრემი და ლიმონის წვენი გჭირდებათ.

ხელნაკეთი რეცეპტის მიმოხილვა:

Lyubov Schastlivtseva, vKontakte: ”სხვათა შორის, როგორც ადამიანი, ვინც არ იყიდა მასკარპონე, მან ეს თავად გააკეთა კრემისგან - ეს არის მაგარი, გემრიელი, ასე ჭამა შეგიძლია))) მე მკაცრად ვურჩევ მათ, ვინც ვერ მიიღებს მასკარპონე ამა თუ იმ მიზეზით. სიმართლე ჩამოიხრჩო ღამით. იმ ადამიანების მიმოხილვების მიხედვით, ვინც კრემის მოხარშვის შემდეგ სცადეს როგორც მასკარპონი, ასევე მასა, ეს იდენტურია. გამოდის სახის კრემისებრი ხაჭო ძალიან მგრძნობიარე მასა. მთავარია არ დაუშვათ კრემის ძალიან ადუღება.

სცადე - იმედი არ გაგიცრუვდება ”.

პ.ს. კრემი უნდა იყოს ცხიმიანი, 30 პროცენტით, არანაკლებ ცხიმიანი.

სამზარეულოს ვარიანტი არაჟანი მასკარპონე გვთავაზობს ნასტია თუმანოვას:

მასკარპონის ყველის დამზადება შესაძლებელია ასე! შეიძინეთ არაჟანი 30-40%, არა მჟავე გემოვნებით. განათავსეთ 3 – ჯერ დაკეცილ ყველზე, დააბალკეთეთ და ჩამოკიდეთ ისე, რომ არაჟანიდან მთელი წყალი შუშის იყოს, ღამით. დილით მოხდება სქელი კრემისებრი მასა, რომელიც პრაქტიკულად არ გამოირჩევა მასკარპონისგან.

არაჟანი და კეფირი მასკარპონე:

1. აიღეთ 800 გრ არაჟანი და ერთი პაკეტი კეფირი, აურიეთ მარილი გემოვნებით.
2. ჩამოკიდეთ თეთრეულის ჩანთა ნიჟარაზე ორი დღის განმავლობაში. როგორც კი პროდუქტი საკმარისად გამკვრივდება, ეს არის სიგნალი, რომ ხელნაკეთი მასკარპონე მზად არის.

მასკარპონი კრემის ნაზავისგან:

მასკარპონის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ნარევი - აიღეთ ერთი პაკეტი ვანილის პუდინგის ფხვნილი (ან ნახევრად მზა კრემი) და შეურიეთ შედედებული რძე (ჩვეულებრივი რძის ნაცვლად, იმავე რაოდენობით, რაც წერია ჩანთაზე მომზადების ინსტრუქციებში) ), შემდეგ შედგით ნარევი მაცივარში 1-2 საათის განმავლობაში. ამ მასას ტირამისუში იყენებენ ისევე, როგორც მასკარპონს გულით.

მასკარპონე ხაჭოსგან

და ასევე შეუთავსეთ ყველაზე ცხიმიანი ხაჭო მძიმე კრემს, ათქვიფეთ გლუვი და სქელი, დაამატეთ შაქარი, ვანილი, რამდენიმე წვეთი ლიმონის წვენი. გახსნილი ჟელატინის დამატება შეიძლება (კრემთან ერთად). შემდეგ მიიღება ძალიან მგრძნობიარე და, ამავე დროს, მყარი მასა.

მასკარპონი დადუღებული გამომცხვარი რძისგან:

თქვენ უნდა მიიღოთ დადუღებული გამომცხვარი რძე ქაღალდის პარკებში. განათავსეთ საყინულეში, რომ გაყინოთ 1 დღე. შუაზე გაჭერით და მოამზადეთ კონსტრუქცია თასისგან, საცობისგან და გაზისაგან. ახლა თქვენ უნდა მოათავსოთ ფერმენტირებული გამომცხვარი რძის გაყინული ბლოკები და განათავსოთ მაცივარში ნელი გალღობისთვის. მოდით შრატი გადინდეს, ჩვენ ეს არ გვჭირდება. დღეში, როდესაც მთელი შრატი გამოვა, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძის შესანიშნავი კრემი მზად არის.

ტირამისუს რეცეპტი მასკარპონის გარეშე

კულინარიული ექსპერტები გვთავაზობენ მასკარპონის შეცვლას ტირამისუს კრემში ნაცნობი რძის პროდუქტებით.

როგორ მოვამზადოთ ეს დესერტი ხაჭოს გარეშე?

შემადგენლობა:

• ხელნაკეთი ხაჭო - 300 გრ
• კვერცხი - 3 ცალი.
• ცხიმიანი არაჟანი - 300 გრ
• ბისკვიტის ფუნთუშები - 300 გრ
• შაქრის შაქარი - 3 ს.კ. კოვზები
• კაკაო / ფხვნილი - 4 ჩაის კოვზი
• მოხარშული ბუნებრივი ძლიერი ყავა - 1 მინა

ტირამისუს რეცეპტი მასკარპონის გარეშე:

1. ხაჭო წაუსვით საცერს, დაამატეთ ახალი არაჟანი, კარგად ათქვიფეთ ნარევი მიქსერით.

2. ათქვიფეთ კვერცხის გულები, სანამ არ გათეთრდება. ჩვენ ავურიოთ ყველა კომპონენტი.

3. ათქვეფილი თეთრები ცალკე, ფრთხილად ჩაასხით მასაში, უწყვეტად ურიეთ.

4. გაციებულ ყავაში დასველებული ფუნთუშები მოათავსეთ მაღალ ვაზაში ერთ ფენად, თავზე გადააფარეთ მზა კრემი, კვლავ დადეთ გაჟღენთილი ფუნთუშების ფენა, შემდეგ კი კრემის ფენა. ასე რომ, ჩვენ მას ვაზაკის პირას გავანაწილეთ, ზედა კრემისებრი ფენა მოაყარეთ კაკაოთი.

აკრილის საღებავები, რომელთა ტილოებსაც ვჩვევდით, ფრჩხილის დიზაინის შესანიშნავი დამატება გახდა. ისინი საშუალებას გაძლევთ შექმნათ ბრწყინვალე ფერადი ნახატები ფრჩხილებზე, ხოლო სამაგისტრო საჭიროა მხოლოდ მათი გამოყენების ტექნიკის ათვისება.

როგორ გამოიყენება ისინი?

აკრილის საღებავები შეგიძლიათ წაისვათ ფრჩხილის ფირფიტის ზედაპირზე სინთეზური მასალის ან წერტილებისგან დამზადებული ჯაგრისების გამოყენებით. ეს ინსტრუმენტი არის ყველა ოსტატის ნაკრებში, რადგან მათთვის ადვილია აკრილის გამოყენება (განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ მანიკური კეთდება სახლში). ეს საშუალებას გაძლევთ შექმნათ საოცარი აკრილის ნიმუშები, ხოლო საღებავს არ აქვს დრო, რომ შეგროვდეს სიმსივნის გამო იმის გამო, რომ ის სწრაფად გაშრება.

წერტილები ჩვეულებრივი შადრევნის კალმას ჰგავს - მისი შევსება მთავრდება მრგვალი ლითონის წვერით. ის ეხმარება პატარა აკრილის ნახატების დამზადებაში (სხვებისთვის გამოიყენება ჯაგრისები). წერტილები (ან წერტილების ჯაგრისი, როგორც მას ოსტატები უწოდებდნენ) ხელს უწყობს არა მხოლოდ წერტილების შექმნას ფრჩხილებზე - მისი დახმარებით შეგიძლიათ მარტივად გამოიყენოთ აბსტრაქცია, მაქმანის ორნამენტი, შექმნათ ნიმუში ყვავილებისგან. კონსტრუქციული თვალსაზრისით მარტივი ინსტრუმენტი უბრალოდ აუცილებელია ქალებისთვის, რომლებიც მხოლოდ აკრილის მუშაობის ტექნიკას ეუფლებიან. ეს აადვილებს მარტივი და რთული კომპოზიციების შექმნას. ნებისმიერი ნახაზი გამოიყურება ლამაზად (მაშინაც კი, თუ ის უბრალო ბარდაა), ხოლო ნიმუშების უმეტესობა ძალიან მარტივია შესასრულებლად, ტექნიკური თვალსაზრისით, თქვენ უბრალოდ უნდა შეეცადოთ გაეცნოთ პროცესს და გაითვალისწინოთ პროფესიონალების რჩევა.

აკრილის საღებავის უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები

ქვემოთ მოცემულია აკრილის საღებავის უპირატესობები (რატომ არის მისი გამოყენება უფრო მოსახერხებელი, ვიდრე გელის საპრიალებლები და სხვა მასალები).

• აკრილის საღებავები გაცილებით იაფია.
• ფერების და ჩრდილების უზარმაზარი არჩევანი.
• აკრილის საღებავის თანმიმდევრულობა აადვილებს მუშაობას (სხვა მასალებთან შედარებით). ეს აძლევს მასტერს მეტ შესაძლებლობებს რთული კომპოზიციების შექმნისას, რომელთა გაკეთება შეუძლებელია ლაქებით ან გელებით.
• ფრჩხილების საღებავი წამში სქელდება და კოაგულოვდება, რაც საშუალებას გაძლევთ შექმნათ 3D ეფექტი ფრჩხილზე (ამასთან, ეს ტექნიკა ძალიან რთულია და დიდხანს დასჭირდება ათვისება).

ამ მასალს აქვს არა მხოლოდ უპირატესობა, არამედ უარყოფითი მხარეებიც. მაგალითად, ფრჩხილის საღებავი აშრობს ფუნჯს, ყოველ ჯერზე, როდესაც ნარჩენია პირველი ფენისგან. ეს არის ერთ-ერთი მიზეზი, რის გამოც ოსტატს უფრო დიდი დრო სჭირდება ასეთი მანიკის შესაქმნელად. თქვენ მუდმივად უნდა გაწმინდოთ ხელსაწყოები ან ძალიან სწრაფად იმუშაოთ და ეს ხელმისაწვდომია მხოლოდ დიდი გამოცდილების მქონე ოსტატებისთვის. ფუნჯზე გაყინული საღებავი ასქელებს მას, ამიტომ უკვე გაკეთებული ხაზის დახვეწის ხელახლა შექმნა აღარ შეიძლება. აკრილის ამოღება ხდება მხოლოდ წყლით, ამიტომ უმჯობესია ჩამოიბანოთ ფუნჯი ყოველ ჯერზე პირველი ფენის წასმის შემდეგ და გაიწმინდეთ ქაღალდის პირსახოცით.

გამოყენების ტექნოლოგია

სანამ ფრჩხილებზე აკრილის საღებავს გამოიყენებთ, საჭიროა მათი მოწესრიგება:

• ფორმის გასწორება;
• ფრჩხილების გაპრიალება;
• წაისვით საბაზო ქურთუკი.

თუ მეორე და მესამე პირობა არ დაკმაყოფილდა, მაშინ აკრილის ფრჩხილებზე არათანაბრად დაეცემა, მანიკურისგან ყველა მოლოდინი გაუარესდება.

თქვენ შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ აკრილის საღებავთან მუშაობის ტექნოლოგია უფრო დეტალურად.

• კუტიკულები, ბურუსები იხსნება, ფრჩხილებს ეძლევათ სასურველი ფორმა ფაილის გამოყენებით. ისინი მუშაობენ სტანდარტული მანიკური ნაკრებით. პირველი, ყველა ფრჩხილების შეტანა (სანამ ისინი მშრალი), წინააღმდეგ შემთხვევაში, ფრჩხილის ფირფიტა უბრალოდ exfoliate. თბილი აბაზანის შემდეგ, ჭარბი კანი წყდება.
• მნიშვნელოვანია და აუცილებელია ფრჩხილების გაპრიალება - ეს ეტაპი საშუალებას გაძლევთ გაათანაბროთ ზედაპირი, მოაცილოთ დარღვევები.
• ამის შემდეგ, თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ ის ნიმუში, რომლის გამოყენებასაც აპირებთ ფრჩხილებზე და მოამზადეთ ყველაფერი, რაც გჭირდებათ შემდგომი მუშაობისთვის.

თქვენ დაგჭირდებათ ინსტრუმენტები:

• აკრილის საღებავები;
• ჭიქა წყალი;
• ჯაგრისები და წერტილები;
• ერთჯერადი ხელსახოცები;
• პალიტრა საღებავების შერევისთვის;
• ხის ჯოხი;
• სუფთა ლაქი ან გელი შედეგის დასაფიქსირებლად.

როგორ გამოვიყენოთ ფრჩხილის ხელოვნებისთვის?

იმისათვის, რომ შექმნათ ლამაზი ნახაზი, თქვენ უნდა დაიცვას მარტივი ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები.

• გამოწურეთ საღებავი მილიდან პალიტრაზე. თქვენ არ გჭირდებათ ერთდროულად ბევრი მასალის გამოწურვა, რადგან ის საკმარისად სწრაფად გაშრება (უკეთესია მოგვიანებით დაამატოთ).
• თუ აკრილი ძალიან სქელია, შეგიძლიათ გაათხუროთ წყლის წვეთი და აურიოთ.
• სასურველი ფერი ადვილად მიიღება რამდენიმე ჩრდილის შერევით.

საღებავი მთლიანად უნდა იყოს მშრალი, სანამ დაიწყებთ მასზე დაფარვას გამჭვირვალე გელიანი ლაქით. თუ ამას არ დაველოდებით, ნახაზი გადაიფერება და კონტურები დაკარგავს სიწმინდეს.

ყოველ ჯერზე, ჯაგრისი არა მხოლოდ უნდა მოიწმინდოს, არამედ უნდა გაირეცხოს წყალში და მოაცილოს ზედმეტი ტენიანობა მისგან. ზოგიერთ ადამიანს ურჩევნია აკრილის ოდნავ განზავება წყლით - ამ გზით ის უფრო ნელა გაშრება, ხდება ნაკლებად ნათელი და მორჩილი. საღებავი აბსოლუტურად უსაფრთხოა ადამიანისთვის, რადგან ის არ არის ტოქსიკური და ის იყიდება საკანცელარიო მაღაზიებში და იაფია. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ იგი ნაკრების სახით, ან შეგიძლიათ მილებისთვის შესაფერისი დიაპაზონი აირჩიოთ.

ფერის პალიტრის შესანიშნავი მრავალფეროვნება აშორებს ყველა საზღვარს ფანტაზიასა და რეალობას შორის. ფრჩხილების დიზაინის პროფესიონალმა ოსტატებმა იციან როგორ შექმნან საოცარი ნახატები აკრილის საღებავით ფრჩხილებზე. ეს მასალა იხსნება ფრჩხილებიდან სტანდარტული ლაკის მოსაშორებლად.

დიზაინი

ღია ლურჯი ფრჩხილების უკიდურესად მომხიბლავი გამოსახულება შეუყვარდა სამართლიან სქესს, ამიტომ ეს ფერი არ მოდის მოდის. ფრჩხილის დიზაინის ოსტატები ცდილობენ სცემეს მას: ისინი იყენებენ მოღრუბლული ცის სურათებს, ხატავს დელიკატურ ყვავილოვან ყვავილებს, დაამატებენ ხოხლომას ნახატს.

თუ დიდი გამოცდილება გაქვთ, შეგიძლიათ აკრილის საღებავის გამოყენებით დახატოთ ჩინური ახალი წლის სურათი, ან დახატოთ გოგრა, რომ გამოხატოთ თქვენი სიყვარული ჰელოუინის მიმართ.

აკრილის საღებავების უპირატესობა ის არის, რომ თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ ნატურმორტი თქვენს ფრჩხილებზე ან დახატოთ მთელი გალაქტიკა. შეგიძლიათ აიღოთ ქაფის რეზინის პატარა ნაჭრები და დაასველოთ ისინი სასურველი ფერით, რომ საინტერესო გადავსებები შეიქმნას.

აბსტრაქციები და ხაზები პოპულარულია. ისინი დახატულია თხელი ფუნჯით. ფრჩხილის დაყოფა სხვადასხვა ზონად, შეეცადეთ ვიზუალურად შეცვალოთ მისი ფორმა - უფრო ვიწრო ან გრძელი გახადოთ.

შეგიძლიათ გააკეთოთ თქვენი პირადი სტილი ოდნავ უფრო მდიდრული, სწორი ფრჩხილის ხელოვნების არჩევით. მაქმანი ადვილად იქმნება შავი აკრილის საღებავისა და თხელი ფუნჯის გამოყენებით. ისე, რომ ისინი არ არიან მოსაწყენი და ერთფეროვანი. მათ ავსებენ ბეწვის ქურთუკით. ეფექტის მაქსიმალურად გაზრდის მიზნით, გამოიყენეთ რამდენიმე rhinestones შემადგენლობის შუა ნაწილში. Sequins და ძირითადი ფონის ფერი დამოკიდებულია ქალის ინდივიდუალურ შეღავათებზე.

თუ აკრილის გამჭვირვალე გელის გამოყენების გამოცდილება გაქვთ, მაშინ აუცილებლად უნდა შეეცადოთ შექმნათ აკვარიუმის ეფექტი. შეგიძლიათ დახატოთ ყველაფერი, რაც გსურთ: ზღვა, ყვავილების კომპოზიციები, პეიზაჟები, უბრალოდ აბსტრაქცია. ამ ტექნიკის მთავარი მომენტია ის, რომ როგორც ჩანს, ყველა დეტალი სქელი მინის ქვეშ ან ყინულშია გაყინული.

იმისათვის, რომ ლამაზად დაამშვენოთ თქვენი ფრჩხილები, თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ პროფესიონალების რჩევა:

• არ აურიოთ სხვადასხვა მწარმოებლის საღებავები, რადგან ეფექტი შეიძლება მოულოდნელი იყოს;
• აუცილებელია სინთეზური მასალებისგან დამზადებული მყარი ჯაგრისების შეძენა, ვინაიდან აკრილი მძიმე მასალაა და ჩვეულებრივი ჯაგრისი ვერ უმკლავდება მას (შეუძლებელი იქნება მკაფიო ხაზის დახაზვა);
• ფერების შერევისას, უნდა გვახსოვდეს, რომ ზოგიერთი ჩრდილები უფრო მუქად გამოიყურება, როდესაც მშრალი;
• ისე, რომ აკრილის სწრაფად არ გამოშრობა, იგი უნდა დატენიანდეს სპრეის ბოთლიდან წყლით.

თუ აკრილის საღებავებთან მუშაობის მარტივ ტექნიკას დაეუფლებით, მაშინ ოსტატის წინაშე უამრავი შესაძლებლობა გაიხსნება. საოცარი და ფერადი პალიტრა საშუალებას მოგცემთ შექმნათ ნამდვილი შედევრები. თავისუფლად შეგიძლიათ ექსპერიმენტები და სცადოთ ახალი რამ.

აკრილის საღებავების გამოყენების შესახებ ინფორმაციისთვის იხილეთ შემდეგი ვიდეო.

სილამაზე არ მოითხოვს მსხვერპლს, მაგრამ დახმარებას. ავიღოთ, მაგალითად, მყიფე და მყიფე ფრჩხილები - ისინი შენობის სესიაში ძლიერ და სტაბილურ ფრჩხილებად იქცევიან. ხოლო გელები და საღებავები ქმნის ლამაზ ფრჩხილებს - მაგალითად, აკრილებს, რომელზეც დეტალურად ვისაუბრებთ ქვემოთ.

აკრილის საღებავი ფრჩხილის ხელოვნებაში: ტილოდან ფრჩხილებამდე

ბავშვობაში, სუპერ გოგო რომ იყო, საკმარისი იყო მშვილდის დადება. ზრდასრული ქალი ლამაზი უნდა იყოს, როგორც ამბობენ, ფრჩხილების წვერებზე. რაც შეეხება "რჩევებს", ამ ბოლო დროს რადიკალურად შეიცვალა დამოკიდებულება მათი სილამაზის მიმართ.

ჩვეულებრივი მანიკური უკვე მოსაწყენად არის მიჩნეული, ამჯობინებს დეკორაციის უფრო გამომხატველ მეთოდებს - ფერწერას, rhinestones- ს და სხვა.

უზარმაზარი ლაბორატორიები მუშაობენ შინაგანი ქალის ფანტაზიის განსახიერების მასალების შექმნაზე. და ამის ფონზე გასაკვირი ჩანს "მკვრივი" აკრილის საღებავების პოპულარობა.

აკრილის საღებავი მინიმუმ ორმოცდაათი წლისაა. იგი 50-იან წლებში გამოიგონეს მხატვრობისთვის, მაგრამ მხოლოდ დღეს მასალა გახდა მოთხოვნადი ფართო წრეებში. ფრჩხილების ინდუსტრიაც არ დაუდგა გვერდით, ადაპტირებული პროდუქტი პირადი საჭიროებებისთვის. და მე სწორად მოვიქეცი - აკრილის საღებავი მშვენიერია ყველასთვის.

განსხვავდება დამალვის მაღალი სიმძლავრის, პლასტიურობის, სიკაშკაშის - გელიანი საღებავის მსგავსად, მხოლოდ ლამპის გარეშე და სწრაფად შრება. არ აქვს სუნი, არ არის ტოქსიკური, ეკოლოგიურად სუფთა - რომ არსებობს ფრჩხილები, ბაგა-ბაღიც კი შეიძლება მოხატული იყოს. ეს არის იაფი, ნელა მოიხმარენ, მისი შენახვა დიდი ხნის განმავლობაში შეიძლება - ძალიან პრაქტიკული პროდუქტია.

მუშაობის პროცესში ყველა ლაქა შეიძლება დაუყოვნებლივ წაიშალოს ZhDSL– ით და სველი იყოს აკრილის ფრჩხილის ხელოვნება ადვილად ირეცხება წყლით - იდეალურია დამწყებთათვის. დანარჩენი კი ტექნოლოგიის საკითხია.

როგორ გამოვიყენოთ აკრილის ფრჩხილების საღებავები: ჩაყვინთვის ტექნიკაში

ფერწერის მსგავსი, თქვენ გჭირდებათ ტილო და ინსტრუმენტები აკრილის საღებავით. ჩვენს შემთხვევაში, ტილო იქნება ლარი-ლაქის საფარი და უფრო დეტალურად ვისაუბროთ ინსტრუმენტებზე.

ინვენტარი

აკრილის საღებავი ფანტასტიკურად სწრაფად შრება, ამიტომ ინვენტარს ვამზადებთ მუშაობის დაწყებამდე.

თქვენ დაგჭირდებათ:

• პალიტრა - სპეციალური ან პლასტმასის ნებისმიერი ნაჭერი;
• წყლის ქილა - ჯაგრისების დასველებისა და გამრეცხვისთვის;
• უსწორმასწორო ქსოვილი - ჯაგრისებიდან ზედმეტი ტენიანობის მოსაცილებლად;
• ჯაგრისები - ელასტიური ნეილონი ან სვეტები 00 – დან 2 – მდე და / ან ბრტყელი;
• სინამდვილეში, აკრილის საღებავები და გელი ლაქები (ბაზა, ფერი და დასრულება).

აკრილის საღებავებისთვის საკმარისია ექვსი ფუძის ფერი - შავი, თეთრი, წითელი, ლურჯი, ყვითელი და მწვანე. ყველა დანარჩენი 2000 ჩრდილის მიღება შესაძლებელია შერევით.

აღჭურვილობა

ჩვენ ვამზადებთ ფრჩხილის ფირფიტას სტანდარტული პროტოკოლის შესაბამისად - კუტიკულის მოცილებიდან დაწყებული ძირების გამოსაცხობ ზედაპირზე და დამშრობამდე.

ჩვენ ვხატავთ ფრჩხილებს ერთ ან ორ ფენად ფერადი გელი-ლაქით, პოლიმერიზებით ვაკეთებთ თითოეულს.

ყურადღება მიაქციეთ - მოაცილეთ წებოვანი ფენა და ცოტათი დაიხშეთ, რომ მიიღოთ მქრქალი "ტილოს" ტექსტურა.

ჩვენ ვიშორებთ "ნახერხს" თხევადი საწმენდით, რომ მოვაცილოთ წებოვნება. სანამ ფრჩხილების გაშრობას ველოდებით, ვამზადებთ პალიტრას - გამოვწურავთ საჭირო საღებავებს და მჭიდროდ ვხვევთ მილებს.

დავიწყოთ ხატვა.

1. ჩვენ ვასველებთ ჯაგრისს წყალში, გამოვწურათ იგი უსუფთაო ხელსახოციზე, ჩავყაროთ საღებავში და დავიწყოთ შექმნა, წყლის გაჯერების და სიმკვრივის რეგულირება წყალთან ერთად.
2. გახსოვდეთ, რომ წარუმატებელი ნახატის გაშრობა შეიძლება გაშრობამდე, ხოლო გაშრობის შემდეგ IDSL ამოღება. ანუ, კორექტირება შეიძლება განხორციელდეს დიზაინის ნებისმიერ ეტაპზე, შეცდომების გასუფთავება ბამბის ტამპონით. ნუ დაივიწყებთ ჯაგრისის სველ მდგომარეობას საპროექტო სამუშაოების მთელი პერიოდის განმავლობაში, ისე, რომ გამხმარმა აკრილმა არ დააზიანოს ინსტრუმენტი.
3. საღებავის სრულად გაშრობის შემდეგ, გადააფარეთ ნახატს ზემოდან, კარგად დალუქეთ ბოლოები. თუ სველი საღებავი ზემოდან დაფარეთ, გამოყოფის დიდი ალბათობაა. ლამპარის ზემოდან გაშრობისას ჯაგრისი წყალშია, შემდეგ კი იგი უნდა გარეცხოთ და ფრთხილად წაშალოთ.

ლამაზი ფრჩხილები: დიზაინი აკრილის საღებავებით გელ – ლაქზე

ჩვენ მივუდგებით კითხვას, რა უნდა დავხატოთ, რაიმეს შეზღუდვის გარეშე. საღებავის ინტენსივობის შეცვლით, თქვენ შეგიძლიათ დახატოთ ნებისმიერი რამ, სწორი გეომეტრიიდან დაწყებული აკვარელით. ნამუშევრებისა და აკრილის ნახატების მაგალითები ფრჩხილებზე, ეტაპობრივად, იხილეთ ჩვენი ფოტო გალერეა.

აკრილის მარტივი ფრჩხილების დიზაინი - ეს, რა თქმა უნდა, ყვავილებია. შუაში წერტილი და წრეებში ფურცლები - ეს არის ყვავილი. "პროფესიონალური" დონის მცენარეულობა - ჩინური მხატვრობა, ჟოსტოვო, გჟელი, ნატურალიზმი. შეგიძლიათ ხელი შეავსოთ რჩევებზე, სასწავლო ბარათებზე ან მუყაოზე.

ფლორის გარდა, ჩვენ არ დაგვავიწყდება ფაუნა. ცხოველის ფერი, რომელიც წარმოადგენს ცხოველების პრინტს, ჯიუტად არის ტენდენციაში. ზებრა, ვეფხვი, პითონი ან ქალბატონებო - აირჩიე ტემპერამენტის მიხედვით.

ფრჩხილების დამზადება შესაძლებელია "კულტურული" სახით, მათზე გამოსახულია ორნამენტები, ტრადიციული ნიმუშები, ეროვნული მოტივები და ნახატები, მღვიმეების როკ-ნახატების სტილში. აქ - ნატურმორტები, პეიზაჟები, პორტრეტები.

ყურადღება მიაქციეთ აბსტრაქციას და გეომეტრიას. დიზაინი არ საჭიროებს მხატვრულ უნარებს, არის მოთხოვნადი, მოდური და ეხამება ყველაფერს - კლუბის კაბებსაც და საოფისე შარვალსაც. ზოგადად, ფრჩხილებზე ნებისმიერიფრის დახატვა შეგიძიათ, თუ ხელები სწორი ადგილიდან გაიზრდება და საღებავებიც კარგია.

კარგი საღებავები: აკრილის საღებავებით კომპლექტების მიმოხილვა

ყველა აკრილის საღებავი განსხვავდება ერთმანეთისგან, არსებითად, მხოლოდ თანმიმდევრულობით. ეს არის ის, რომ აკრილის საღებავები გამა, შეიძინა საკანცელარიო მაღაზიაში, შეგიძლიათ ხატვა ფრჩხილებზე.

მაგრამ ითვლება, რომ საღებავებს ფრჩხილის ხელოვნებისთვის აქვს სწორი სისქე, მაღალი პიგმენტაცია და, რაც მთავარია, არ შეიცავს ცხიმებს. ჩვენ მათ განვიხილავთ ფრჩხილის დიზაინის ოთხი კომპლექტის მაგალითის გამოყენებით, რომელთაგან თითოეული შედგება 12 მილის 12 მლ აკრილის საღებავისგან.

• RuNail, აკრილის საღებავების ნაკრები "Meskalito"

კლასიკური პროფესიონალური ნაკრები ფრჩხილის დიზაინისთვის, როგორც ოქროსა და ვერცხლის საღებავი. სწრაფად საშრობი საღებავები, კარგად პიგმენტური, ოპტიმალურად სქელი, ბუნებრივი ჩრდილები.

იგი გამოიყენება სიმსივნის გარეშე, არ შემოვა და არ ტრიალებს. ყველა საღებავის შეძენა შესაძლებელია ნაჭერით, რაც ძალიან მოსახერხებელია, როდესაც მაგალითად, შავი ფერი დასრულებულია და თქვენ არ გინდათ გარისკოთ ბრენდების შერევით.

ნიუანსი - მილები დამზადებულია ლითონისგან, რაც ნიშნავს რომ მათ შეუძლიათ გატეხონ.

სავარაუდო ღირებულება 530 რუბლი.

• TNL, აკრილის საღებავების ნაკრები

სამხრეთ კორეული ბრენდი, რომლის გელ-ლაქები ხშირად ამერიკულ "შელეკებს" ადარებენ, კვლავ აღფრთოვანებული დარჩა აკრილის საღებავებით მშვენიერი ნაკრების გამოშვებით. ყველა საღებავს აქვს ღრმა გაჯერებული ფერი. ექსკლუზიური ჩრდილებიდან ღირს სტაფილოს და ფირუზის ხაზგასმა.

სპექტრი პოპულარული საღებავების - შავი, თეთრი, ვერცხლის და ოქროს - ცალკე შეძენა შესაძლებელია. ისინი კარგად ერევა წყალს და ერთმანეთს. ისინი ემორჩილებიან ხატვისას და, როგორც ეს ჩვეულებრივ "აკრილის" საღებავებს შორისაა, ისინი სწრაფად შრება.

სავარაუდო ღირებულება 595 რუბლი.

• IRISK, აკრილის საღებავების ნაკრები "Acrilic Nail Art Paint"

რუსული კომპანიის IRISK ასორტიმენტში შედის რამდენიმე ნაკრები აკრილის საღებავებით. ძირითადი "Acrilic Nail Art Paint" გარდა, აღსანიშნავია ელეგანტური ყუთი აკრილის საღებავებით 3D ეფექტებისთვის და ჩინური ფერწერა გაზრდილი ტევადობის მილებით (20 მლ).

რაც შეეხება Acrilic Nail Art- ს, საღებავები ზომიერი სისქის, კარგად პიგმენტური, ექსპრესიულია. ჩინური წარმოების მიუხედავად, ისინი ხარისხის სტაბილურად გამოირჩევიან. რაოდენობა განახლებადია - ბაზის ფერები ცალკე იყიდება.

სავარაუდო ღირებულება 560 რუბლი.

• OUMAXI, აკრილის საღებავების ნაკრები

აკრილის საღებავები OUMAXI - ჩინეთი, რომელიც არამდგრადია ხარისხით. სიმკვრივე, რეცხვა, სიმშრალე და ნაკრებში საღებავების ფერიც კი არ არის მუდმივი მნიშვნელობები. თუ არაპროგნოზირებადი არ შეგაშინებს, წაიყვანე.

მაღალი ალბათობით, ნაკრები მოიცავს ლავანდის ულამაზეს ჩრდილს და დანარჩენი აღფრთოვანებული იქნება - მუდმივად ნათელი და გაჯერებული. თუ ლურჯი - მაშინ ღრმა, თუ ნარინჯისფერი - მაშინ წვნიანი სტაფილო.

შესაფერისი ვარჯიშისთვის და კარგი განწყობისთვის. ერთობლივ საწარმოს, შეგიძლიათ შეიძინოთ 2-3 ჯერ იაფი.

სავარაუდო ღირებულება 540 რუბლია.

მიიღე შთაგონება გალერეებში, მუზეუმებსა და გამოფენებში, დაიმახსოვრე ნაკვეთები, მანერები და დეტალები. და შემდეგ ნებისმიერი საღებავი ჩაუვარდება გააზრებულად და ნახაზი იქნება მნიშვნელოვანი.