როგორ მოვუაროთ წარბებს აკრეფის შემდეგ. როგორ ავწიოთ წარბები სახლში? დეტალური ეტაპობრივი ინსტრუქციები. ჭრის პროცესის მახასიათებლები
თანამედროვე ადამიანებში იზრდება ჯანსაღი ცხოვრების წესის წარმართვის სურვილი. ეს განუყოფლად არის დაკავშირებული სწორ, ჯანსაღ კვებასთან. მოთხოვნები იმ საკვებზე, რომელიც ჩვენს სუფრაზე ჩნდება, გაიზარდა.
ვისაც ახალგაზრდობის გახანგრძლივება სურს, ვინც საკუთარ ჯანმრთელობაზე ფიქრობს, ყოველთვის აინტერესებს რა არის მსოფლიოში ყველაზე სასარგებლო პროდუქტი?
აქ არის ყველაზე ჯანსაღი საკვები მსოფლიოში.
მსოფლიოში ყველაზე ჯანსაღი საკვები ავოკადოა. ავოკადო შეიცავს დიდი რაოდენობით B ვიტამინს, ანტიოქსიდანტებს, ცხიმოვან მჟავებს. ამის გამო ეს ხილი წარმატებით აფერხებს ათეროსკლეროზს, კიბოს. ავოკადო ამცირებს, აუმჯობესებს გულის და ნერვული სისტემის მუშაობას, გავლენას ახდენს სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნაზე. ლუტეინი, რომელიც ავოკადოს ნაწილია, დადებითად მოქმედებს მხედველობაზე. გარდა ამისა, ეს ხილი სასარგებლოა იმუნური სისტემისთვის, აუმჯობესებს ორგანიზმის ტონუსს.
მეორე ადგილს აუცილებლად ბროკოლი იკავებს. ის უდავო ლიდერია C ვიტამინისა და ცილის შემცველობით. ამ ბოსტნეულის ჭამა აუმჯობესებს მხედველობას და ბეტა-კაროტინის წყალობით დადებითად მოქმედებს კანზე. მეთანინი მუშაობს საჭმლის მომნელებელ სისტემასთან, რათა თავიდან აიცილოს წყლულები და სხვა დაავადებები. ტოქსინების გამოდევნას ხელს უწყობს ბოჭკოს მაღალი შემცველობა, რომელიც ასუფთავებს მთელ სხეულს. ბროკოლის ცილები შეიცავს ძალიან მნიშვნელოვან ამინომჟავებს. ბროკოლი განსაკუთრებით ფასობს ფოლიუმის მჟავის შემცველობით. ეს ბიოლოგიური მასალა სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია სკოლამდელი ასაკის ბავშვებისა და ქალებისთვის, განსაკუთრებით მათთვის, ვინც უახლოეს მომავალში გეგმავს დედობას. ფოლიუმის მჟავა იშლება მოხარშვისას, ამიტომ ბროკოლი უმჯობესია მიირთვათ უმი ან ორთქლზე მოხარშული.
ჩვეულებრივი თეთრი კომბოსტო აგრძელებს ყველაზე ჯანსაღ საკვებს. მას აქვს B, C, K, U ვიტამინების მოცულობითი დეპოზიტები, ბოჭკოვანი, ცილები და მინერალები. კომბოსტო შესანიშნავი დამხმარეა საჭმლის მონელებისთვის და ებრძვის კუჭის წყლულს. თეთრი კომბოსტო რეკომენდირებულია ჭარბწონიანებისთვის, რადგან ის შესანიშნავად შლის ქოლესტერინს. კომბოსტო ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას. ბოსტნეული კარგად შეეფერება პაციენტებს, რადგან შეიცავს ძალიან მცირე რაოდენობით შაქარს და სახამებელს. კომბოსტოში შემავალი ბოჭკო დადებითად მოქმედებს ნაწლავებზე, ხელს უშლის ბუასილისა და ყაბზობას. თეთრი კომბოსტო განსაკუთრებით სასარგებლოა უმი, მჟავე კომბოსტო ან ჩაშუშული.
ისპანახი... ეს ცოტა ხნის წინ პოპულარული დაბალკალორიული პროდუქტი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ნახშირწყლებს, ცილებს, ცხიმოვან მჟავებს, B, C, PP, A, E, K ვიტამინებს, ბოჭკოს. ისპანახი ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი მცენარეა მსოფლიოში. პროდუქტის სარგებლიანობა აიხსნება მისი უნარით გაანადგუროს ტოქსინები, გააუმჯობესოს ნივთიერებათა ცვლა, დაეხმაროს ნერვულ და სისხლის მიმოქცევის სისტემას, თავიდან აიცილოს ონკოლოგია და დადებითად იმოქმედოს მხედველობაზე. ისპანახი მთლიანად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ და ინარჩუნებს თავის თვისებებს შედარებით დაბალი თერმული დამუშავებით.
სტაფილო.ყველა ჩვენგანისთვის ნაცნობ ასეთ სტაფილოს კი სრულიად უნიკალური ქიმიური შემადგენლობა აქვს. ის შეიცავს ადამიანისთვის ისეთ სასარგებლო მასალებს, როგორიცაა ეთერზეთები, კაროტინი, მაგნიუმი, იოდი, რკინა. სტაფილო ყოველთვის შეუცვლელი იყო დიეტებში, ვიტამინის დეფიციტის, ნაწლავის პათოლოგიების, ნივთიერებათა ცვლის დარღვევის, სიმსივნეების, ანემიის სამკურნალოდ. სტაფილოს ჭამა აძლიერებს ნერვულ სისტემას და კარგი შარდმდენი საშუალებაა. რეკომენდებულია ახალი სტაფილო, მაგრამ შეგიძლიათ ცოტა მოხარშოთ.
მსოფლიოში ყველაზე სასარგებლო საკვები გარგარია. ეს სამხრეთელი სტუმარი შეიცავს პექტინებს, ტანინებს, სახამებელს და ორგანულ მჟავებს, რომლებიც ძლიერად მოქმედებენ ქოლესტერინის, ტოქსინებისა და მძიმე მეტალების წინააღმდეგ. გარდა ამისა, ეს ხილი შეიცავს A, C, B ვიტამინების უზარმაზარ საბადოებს, რომლებიც აძლიერებენ იმუნურ სისტემას, ხელს უშლიან კიბოს განვითარებას, აუმჯობესებენ კანს და დადებითად მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობაზე. გარგარი აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას, რის გამოც ძალიან კარგია დიეტებისა და მარხვის დღეებისთვის, ასევე ამაგრებს ნერვებს.
ნიახური.ამ ნაყოფის ღეროები და ფესვები ცილების, მინერალებისა და ორგანული მჟავების წყაროა, რომლებიც ანელებს ორგანიზმის დაბერებას და ეხმარება ნერვულ სისტემას მუშაობაში. ნიახურის ეთერზეთები ხელს უწყობს კუჭის მჟავას გამომუშავებას. ეს ხილი ძალიან სასარგებლოა დიაბეტით დაავადებულთათვის და მოხუცებისთვის, რადგან ხელს უწყობს წყალ-მარილის ბალანსის ნორმალიზებას, ეხმარება ართრიტის, რევმატიზმის, პოდაგრის წინააღმდეგ ბრძოლაში. ნიახური ასევე არის საკვები, რომელსაც აქვს ჭრილობების სამკურნალო, ანთების საწინააღმდეგო, ანტისეპტიკური თვისებები.
მოცვი, მარწყვი და მოცვი. ეს გემრიელი კენკრა შეიცავს ბევრ ორგანულ მჟავას, ანტიოქსიდანტებს, მთრიმლავ ნივთიერებებს. მოცვი ძალიან სასარგებლოა მხედველობისთვის, აუმჯობესებს ნაწლავების მუშაობას და ხსნის ყაბზობას. მარწყვი არის ვიტამინების საწყობი, აქვს სასარგებლო გავლენა საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე, რეკომენდებულია ანემიის, ათეროსკლეროზის დროს. მოცვი დაგეხმარებათ ვირუსული ჰეპატიტის, ცისტიტის, ჰიპერტენზიის, პოლიომიელიტის, რევმატიზმის და დიაბეტის დროს.
ყურძენი.ის შეიცავს ას ორმოცდაათამდე ნაერთს, რომელიც ძალიან მნიშვნელოვანია ადამიანის ჯანმრთელობისთვის. მათ შორისაა ვიტამინები და მინერალები, ტანინები და ეთერზეთები, კარბოლის მჟავა. ყურძენი დაგეხმარებათ ისეთი დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში, როგორიცაა ართრიტი, კიბო, ანემია.
ციტრუსი.ეს სამხრეთის ხილი არის C ვიტამინის, ეთერზეთებისა და ანტიოქსიდანტების, პექტინების და ორგანული მჟავების შესანიშნავი წყაროები. ციტრუსები აქვეითებენ ქოლესტერინს, აუმჯობესებენ იმუნიტეტს და ნივთიერებათა ცვლას და დადებითად მოქმედებს გულის მუშაობაზე და სისხლის მიმოქცევაზე.
ვაშლი - არავინ იჩხუბებს მათ გემოსა და სარგებელზე ... ისინი შეიცავს მჟავებს, რომლებიც ორგანიზმს სჭირდება მავნე ბაქტერიების წინააღმდეგ საბრძოლველად. ვაშლის მთავარი სარგებელი დადებითად მოქმედებს საჭმლის მომნელებელ და გულ-სისხლძარღვთა სისტემებზე. კვერცეტინი, ვაშლის ერთ-ერთი შემადგენელი ნაწილი, ებრძვის კიბოს. დღეში მხოლოდ ერთი ვაშლი საკმარისია ექიმების რეკომენდაციის შესასრულებლად და კეთილდღეობის გასაუმჯობესებლად;
ხახვი მრავალი დაავადებისგან მხსნელია ... ისეთი საკვების ჯანმრთელობის სარგებელი, როგორიცაა ხახვი, უდაოა. ის ხელს უწყობს ღვიძლის, ფარისებრი ჯირკვლის, ასევე გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირების გაუმჯობესებას, აძლიერებს იმუნიტეტს და ებრძვის გაციებას. ხახვი ერთ-ერთია იმ მცირერიცხოვანთაგან, რომელიც ინარჩუნებს თავის სასარგებლო თვისებებს მაღალ ტემპერატურაზე ზემოქმედების დროს. მისი ფიტოციდები კლავს მავნე ბაქტერიებსა და მიკროორგანიზმებს;
ნიორი- ახდენს მიკროფლორას ნორმალიზებას, ებრძვის გაციებას და ინფექციებს, აქვეითებს ქოლესტერინს. მიუხედავად იმისა, რომ თერმული დამუშავების დროს ნიორი არ ინარჩუნებს თითქმის ყველა სასარგებლო თვისებას, უმჯობესია დრო დაუთმოთ და ხანდახან მაინც მიირთვათ ახალი ნიორი;
მწვანეთა- ამ ჯგუფში შედის კამა და ოხრახუში, სალათის ფოთოლი, მჟაუნა, რუკოლა, პლანეტა და ჭინჭარი. როგორ შეიძლება ერთი მაგიდა მაინც მის გარეშე. ბავშვობიდან ვიცით მწვანეში შემავალი ვიტამინების შესახებ. მაგრამ ღირს ყურადღება მიაქციოთ ადვილად ასათვისებელ ამინომჟავებს. გარდა ამისა, მწვანილი არის ბოჭკოვანი, რომელიც ასუფთავებს მთელ საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს;
ასპარაგუსი- ბოსტნეული, რომელიც ახდენს ორგანიზმის დეტოქსიკაციას. კვებავს ტვინს, ხელს უწყობს ტოქსინების გამოდევნას;
კივი- გამოირჩევა ვიტამინების მდიდარი შემადგენლობით. რეკომენდებულია ჰიპერტონული პაციენტებისთვის, სისხლძარღვთა დაავადებების მქონე და ჭარბი წონის მქონე ადამიანებისთვის;
Წიწაკა.ეს შეიძლება იყოს ცხარე და ტკბილი. ცხარე წიწაკა აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას, რის გამოც ხშირად შედის დიეტაში წონის დაკლებისთვის. კაპსაცინი თავის შემადგენლობაში აუმჯობესებს კუჭის მუშაობას, ხელს უშლის მავნე ბაქტერიების გამრავლებას. ტკბილი წიწაკა მდიდარია არა მხოლოდ C ვიტამინით, არამედ ლუტეოლინით. მცირე დოზებითაც კი ხელს უშლის განვითარებას, ზრუნავს გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე;
შვრიის ფაფა- ვიტამინების, მინერალებისა და ცილების საწყობი. შვრიის ფაფა დადებითად მოქმედებს საჭმლის მონელებაზე, აქვეითებს არტერიულ წნევას;
მარწყვი- კენკრა, მდიდარია რკინით, თუთიით და მრავალი ვიტამინით. ხელს უწყობს გულის მუშაობას, კარგ მხედველობას, იმუნიტეტს;
ყავისფერი წყალმცენარეები - პროდუქტი ზღვის სიღრმიდან, რომელიც ლიდერია ადამიანის ორგანიზმისთვის იოდის, ასევე კალციუმის მომარაგებაში;
ნარინჯისფერი- C ვიტამინით მდიდარი ხილი, ასევე პექტინები, რომლებიც ანადგურებენ ჩვენს ორგანიზმში არსებულ „ცუდ“ ქოლესტერინს;
გრეიფრუტი- C ვიტამინით და ანტიოქსიდანტებით მდიდარი ხილი, ათავისუფლებს ორგანიზმს თავისუფალი რადიკალებისგან, ხელს უშლის ონკოლოგიურ და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებს;
თხილი- ვიტამინებისა და მინერალების წყარო, ზრდის პოტენციალს, აუმჯობესებს გულის მუშაობას, მხედველობას, ამცირებს დიაბეტის ალბათობას. თხილი ძალიან მოსახერხებელია თქვენს რაციონში საჭმელად შესატანად;
ლობიო- პარკოსნები, რომლებსაც აქვთ გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი, შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ცილას, კალიუმს, ბოჭკოს. ის ნამდვილი საჩუქარია გულ-სისხლძარღვთა სისტემისთვის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისთვის;
თევზი და ზღვის პროდუქტები - უჯერი ცხიმოვანი მჟავების საწყობი, რომლებიც ასე სასარგებლოა ჩვენი ორგანიზმისთვის. თევზი ამცირებს იშემიის ალბათობას, აქვეითებს ქოლესტერინს;
რძე და რძის პროდუქტები - კალციუმის წყარო, რომელიც ამაგრებს ჩვენს ძვლებს, თმას და ფრჩხილებს. და თუ ექსპერტები სრულ რძეს მხოლოდ ბავშვებსა და ორსულებს ურჩევენ, მაშინ ფერმენტირებული რძის პროდუქტები გამონაკლისის გარეშე ყველასთვის სასარგებლოა, რადგან კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობის ნორმალიზება ხდება;
წიწიბურა- რკინის და მრავალი სხვა მნიშვნელოვანი მიკროელემენტის წყარო. წიწიბურა გააძლიერებს იმუნურ სისტემას, გააუმჯობესებს სისხლის შემადგენლობას, ამდიდრებს ორგანიზმს სასარგებლო ნივთიერებებით;
ჯანსაღი საკვების სია გრძელდება მწვანე ჩაით - ინსულტის და იმუნური პრობლემების რისკის მხსნელი. ბუნებრივია, უნდა აირჩიოთ მხოლოდ მაღალი ხარისხის ჩაი, რომელიც არ შეიცავს ქიმიურ დანამატებს;
სელის ზეთი o - ლიდერი ისეთი სასარგებლო ნივთიერებების შემცველობით, როგორიცაა უჯერი ცხიმოვანი მჟავები, კერძოდ ომეგა 3 და ომეგა 6;
თაფლი- შესანიშნავი ბუნებრივი შაქრის შემცვლელი. თაფლი შესანიშნავია არა მხოლოდ გაციების, არამედ ჩვენი გულ-სისხლძარღვთა სისტემისთვის;
ქინოა- მარცვლეული, ცილის წყარო, შლის ქოლესტერინს და ცხიმებს, არის "ნელი ნახშირწყალი";
ჭარხალი- უნიკალური ბოსტნეული, რადგან შეიცავს ბევრ ძალიან იშვიათ საკვებ ნივთიერებას. ჭარხალი ზრდის პოტენციას, სასარგებლოა ტვინის კარგი ფუნქციონირებისთვის და სისხლის მიმოქცევისთვის;
ყავისფერი ბრინჯი - ბოჭკოების წყარო, ეხმარება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს, გულ-სისხლძარღვთა სისტემას, ამცირებს კიბოს და უროლიტიზის პროცენტს;
არტიშოკი- ბოჭკოვანი და C ვიტამინით მდიდარი ბოსტნეული. არტიშოკი საჩუქარია თქვენი საჭმლის მომნელებელი ტრაქტისთვის;
Საზამთრო- ლიკოპენის შემცველი გემრიელი კენკრა, რომელიც ხელს უშლის ონკოლოგიისა და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარებას. და მაინც, საზამთროს შემადგენლობაში ცხიმი პრაქტიკულად არ არის;
ბანანი- ბუნებრივი ანტიდეპრესანტი. შეიცავს A, B6, C ვიტამინებს, აქვს დამამშვიდებელი თვისებები;
საკვები პროდუქტების რეიტინგი სარგებლიანობის თვალსაზრისით მთავრდება ზეთისხილი- როგორც მწვანე, ისე შავი ზეთისხილი არის ადამიანის ორგანიზმისთვის სასარგებლო ელემენტების საწყობი, როგორიცაა ვიტამინი E და რკინა. არ დაგავიწყდეთ კარგი ხარისხის ზეითუნის ზეთი, რომელსაც ასევე აქვს ყველა ეს თვისება.
გაუფრთხილდი საკუთარ თავს, გაიღიმე უფრო ხშირად და!
გსურთ იყოთ ჯანმრთელი და ენერგიული? დაიწყეთ სწორი კვებით. ჩვენი კეთილდღეობა პირდაპირ დამოკიდებულია იმაზე, თუ რას ვჭამთ. დაბალანსებული დიეტა აისახება პირველ რიგში ჩვენს გარეგნობაზე. ლამაზი, თანაბარი სახის ფერი, ძლიერი ფრჩხილები, მბზინავი თმა - ეს სწორი კვების დამსახურებაა. მხიარულება, ენერგია და პოზიტიური ხედვა ცხოვრებაზე - ეს ასევე ჯანსაღი საკვებიდან მოდის.
არაჯანსაღი საკვების მიღებით ადამიანები შეგნებულად სწირავენ თავს უამრავ გართულებას და პრობლემას.ლეთარგია, სიმძიმე მუცლის არეში, გულისრევა და ლეთარგია ცუდი კვების პირველი ნიშნებია. თუ დროულად არ გაჩერდებით, მაშინ ძალიან მალე შეიძლება გახდეთ გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების, სიმსუქნის, დიაბეტის მფლობელი. ეს მხოლოდ მცირე ნაწილია იმ პრობლემებისა, რაც შეიძლება წარმოიშვას არაჯანსაღი საკვების გამოყენებამ.
სწორი კვება ჯანსაღი ცხოვრების წესის ერთ-ერთი მთავარი კომპონენტია. ჯანსაღი საკვების არჩევის გადაწყვეტისას, ჩვენ ვეხმარებით ორგანიზმს გაზარდოს იმუნიტეტი, გამძლეობა და გაძლიერდეს. ასე ვახანგრძლივებთ სიცოცხლეს. არაუშავს, თუ ბავშვობიდან არ დანერგილხართ ჯანსაღი კვების კულტურაში და არ იცით. მისი ვარჯიში ნებისმიერ ასაკში შეიძლება. ჩვენ ხაზს ვუსვამთ რამდენიმე მარტივ წესს. მათი დაცვით მუდამ ჯანმრთელი და ძალით სავსე იქნები.
მაშ ასე, გავიმეოროთ: ჯანსაღი კვება არის ჯანსაღი ცხოვრების წესიმაშასადამე:
- საკვები უნდა იყოს სრული და რაც შეიძლება მრავალფეროვანი.ჩვენს ორგანიზმს სჭირდება სხვადასხვა მიკროელემენტები და ვიტამინები. ისინი არ შეიძლება შეიცავდეს მხოლოდ ერთ პროდუქტს. რაც უფრო მდიდარია თქვენი მენიუ, მით მეტია სარგებელი.
- დააკვირდით დიეტას... მნიშვნელოვანია დაახლოებით ერთსა და იმავე დროს ჭამის ჩვევის გამომუშავება. ძირითადი კვება: საუზმე, სადილი და ვახშამი. მათ უნდა დაემატოს ორი საჭმელი.
- არ გამოტოვოთ კვება.ეს სავსეა რამდენიმე მიუღებელი შედეგით. პირველ რიგში, შიმშილის გრძნობა. მოგვიანებით გაცილებით მეტს შეჭამთ. მეორეც, სხეული ამოიწურება. შედეგად, თქვენ უფრო სწრაფად დაიღლებით. მესამე, ამ გზით თქვენ შეგიძლიათ დაარღვიოთ საჭმლის მონელების პროცესები.
- შეამცირეთ შაქრისა და მარილის მიღება... ძნელად მოიძებნება ადამიანი, რომელმაც არ იცოდეს შაქრისა და მარილის მავნებლობის შესახებ. ამავდროულად, ბევრი აგრძელებს მათთან გატაცებას. ამ პროდუქტების დიდი რაოდენობა იწვევს ჯანმრთელობაზე ძლიერ გავლენას. ნუ გაიტაცებთ მათ.
- დაამატეთ მთელი მარცვლეული თქვენს დიეტაში... ეს არის ქატო, მთლიანი ფქვილი, ბევრი მარცვლეული. ისინი სასარგებლო ვარჯიშია კუჭისთვის და ვიტამინების საცავი.
- რაც შეიძლება ხშირად მიირთვით ახალი ბოსტნეული და ხილი... იდეალურია ყოველდღე. ისინი მინერალების, ვიტამინებისა და ნუტრიენტების წყაროა.
- მიირთვით თევზი... კვირაში ერთხელ მაინც. განსაკუთრებით სასარგებლოა ომეგა -3 მჟავა. ის ძირითადად ცხიმიან თევზებში გვხვდება.
- შეამცირეთ არასწორი ცხიმების გამოყენებაგანსაკუთრებით ცხოველები. ისინი ძალიან ძლიერად ურტყამს საჭმლის მომნელებელ სისტემას.
- წყალი დალიე... სუფთა, გაზის გარეშე. ჩვენ გირჩევთ გამოთვალოთ თქვენი ინდივიდუალური დღიური შემწეობა. მობილური აპლიკაციები დაგეხმარებათ ამაში. მაგალითად, WaterBalance, Hydro და სხვა.
- დაივიწყეთ სწრაფი კვება... ეს არის ზედმეტი კილოგრამები, სიმძიმე მუცელში და ცუდი განწყობა.
როგორც ხედავთ, კარგად ჭამა არ ნიშნავს საკუთარი თავის შეზღუდვას. პირიქით, თქვენი დიეტა გაცილებით ფართო გახდება. ჯანსაღი კვება საერთოდ არ არის დიეტა!არ მოშივდებით და არ იქნებით მუდმივი სტრესის ქვეშ. სცადეთ და მალე მიხვდებით, რომ სწორი საკვების მიღება მართლაც შესანიშნავია.
მოდით ვისაუბროთ ჯანსაღ და არაჯანსაღ საკვებზე
როგორც აღვნიშნეთ, თანამედროვე მაღაზიებში შეგიძლიათ იპოვოთ ყველაფერი. აქედან გამომდინარე, ძალიან მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ, რა არის კარგი ჭამა და რა უნდა დაივიწყოს სამუდამოდ.
პროდუქტები, რომლებიც მხოლოდ სარგებელს მოაქვს
ამ კატეგორიაში შედის ბუნების მიერ შექმნილი პროდუქტები. ისინი შეიცავს ბევრ ელემენტს, რომლებიც სასარგებლოა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. რა თქმა უნდა, ჩვენი სიის გაფართოება შესაძლებელია სხვადასხვა სახის მარცვლეულის, კენკრის, ხილის, ბოსტნეულის და ა.შ.
Თევზი
მიირთვით თევზი და შეგიძლიათ დაივიწყოთ გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებები. ის შესანიშნავად შლის ქოლესტერინს. ცხიმოვანი ჯიშები შეიცავს ომეგა -3 მჟავას. ეს იშვიათი ნივთია. ის ამცირებს ავადმყოფობის და კიბოს განვითარების რისკს. თევზი შეიცავს ჯანსაღ პროტეინს, რომელიც რამდენჯერმე უფრო ადვილად შეიწოვება, ვიდრე ხორცის ცილა.
Ბროკოლი
ის შეიცავს ამინომჟავებს და ჯანსაღ პროტეინს. ეს არის ერთ-ერთი საუკეთესო საკვები კიბოს წინააღმდეგ.ჩართეთ ბროკოლი თქვენს დიეტაში კვირაში ერთხელ მაინც და შეგიძლიათ აღმოფხვრათ სიმსივნის რისკი. ის ასევე შეიცავს პექტინებს. ისინი აუმჯობესებენ კუჭისა და ნაწლავების მუშაობას. ბროკოლი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ყველაზე ძვირფას კვალი ელემენტებს. მათ შორისაა თუთია, იოდი და მანგანუმი.
ვაშლი
ვაშლის სასარგებლო თვისებებზე ძალიან დიდხანს შეგვიძლია ვისაუბროთ. ისინი სასარგებლოა ადამიანის სხეულის თითქმის ყველა სისტემის ფუნქციონირებისთვის. ისინი მრავალი დაავადების პრევენციაა. ვიტამინებით მდიდარი ისინი ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსინებისგანტოქსინები და ამცირებს ქოლესტერინის დონეს.
Პომიდვრები
სტაფილო
გაჯერებულია ვიტამინებით: A, B1, B3, C, E, P, PP და ა.შ. ასევე სტაფილო მინერალებით მდიდარი: კალიუმი, კალციუმი, რკინა, სპილენძი, იოდი, ფოსფორი და ა.შ. ძალიან სასარგებლოა განსაკუთრებით მხედველობის პრობლემების მქონე ადამიანებისთვის.
მოცვი
ეს არ არის ადვილი გემრიელი კენკრა. ეს არის პანაცეა ნაადრევი დაბერებისთვის. ნივთიერებები მოცვის შემადგენლობაში ამცირებს ალცჰეიმერის დაავადების რისკს, ხანდაზმული დემენცია და კიბო.
თხილი
თხილის სარგებელი შეიძლება აღწერილი იყოს ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში. ისინი შეიცავს ბევრ ვიტამინს და მინერალს. ემსახურება როგორც ლიბიდოს გაზრდის საშუალებას.ამცირებს დიაბეტის განვითარების რისკს. აძლიერებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემას და მხედველობას.
ბანანი
მათ უსაფრთხოდ შეიძლება ეწოდოს ბუნებრივი ანტიდეპრესანტები. ისინი ავსებენ ენერგიის მარაგს. საჭმლის მომნელებელი სისტემის ნორმალიზება. ზრდის ჰემოგლობინის დონეს სისხლში.ანეიტრალებს კუჭის მაღალ მჟავიანობას. ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს. შესაძლოა, ბანანს მხოლოდ ერთი ნაკლი აქვს - ის ძალიან მაღალკალორიულია.
თაფლი
ზრდის ორგანიზმის წინააღმდეგობას ინფექციების მიმართ, აძლიერებს იმუნურ სისტემას. იგი შეიცავს თითქმის ყველა კვალი ელემენტს, ასევე ბევრ ვიტამინს. თაფლი გვეხმარება ღვიძლის, სასუნთქი სისტემის, კუჭის, ნაწლავების და ა.შ პრობლემების დროს, თუმცა ამ პროდუქტს სიფრთხილე გმართებთ. ეს არის ძლიერი ალერგენი.
მოცვი
შესანიშნავი საშუალება გაციების დროს. ეს ხელს უწყობს სხეულის ტემპერატურისა და არტერიული წნევის ნორმალიზებას. მას აქვს სასარგებლო გავლენა პანკრეასის მდგომარეობაზე.აძლიერებს ღრძილებს.
საკვები, რომელიც უარყოფითად მოქმედებს ჯანმრთელობაზე
მავნეში შედის ძირითადად საკვები პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ხელოვნურ ინგრედიენტებს, შაქარს, ცხიმს. ისინი იწვევენ საჭმლის მომნელებელი სისტემის დარღვევებს და უარყოფითად მოქმედებს ადამიანის ზოგად მდგომარეობაზე.
ტკბილი გაზიანი სასმელები
აირები, ქიმიკატები და შაქარი მათი ძირითადი შემადგენელი კომპონენტებია. ყველა სასმელი, ისევე როგორც კოკა-კოლა, უარყოფითად მოქმედებს კუჭის მუშაობაზე. გაზი იწვევს გასტრიტს.ხოლო საღებავები და სხვა ქიმიური დანამატები იწვევს ალერგიას.
ტკბილეული და ფქვილის პროდუქტები
ეს არის ძირითადი პროდუქტები იწვევს დიათეზს, აკნეს, ალერგიას და სიმსუქნეს... საერთოდ არ უნდა თქვათ უარი ტკბილეულზე. უბრალოდ შეცვალეთ ნამცხვრები და კანფეტები ჩირით, შავი შოკოლადით, თაფლით. შეცვალეთ თეთრი პური და ცომეული ქატოთი ან უფუარი პურით.
Სწრაფი კვება
ეს ყველაფერი არის ღრმად შემწვარი. კარტოფილი ფრი, თეთრი, ღვეზელები, პასტები და ა.შ. ჩვეულებრივ მოსამზადებლად იყენებენ ზედმეტად მოხარშულ კარაქს. ის იწვევს კანცეროგენების წარმოქმნასდა სხვა ძალიან მავნე ნივთიერებები.
ძეხვეული და ძეხვეული
დღეს ვეღარ ნახავთ ძეხვს, რომელიც არ შეიცავს საღებავებს, მავნე საკვებ დანამატებს და არომატებს. კარგია, თუ მასში ცოტა ხორცი მაინც იქნება. საზიანოა შებოლილი ხორციც. მათ არა მხოლოდ ქოლესტერინის დონის ამაღლება, არამედ ხშირად იწვევს ნერვული სისტემის დარღვევებს!
მაიონეზი და მარგარინი
მაიონეზი შეიძლება მიირთვათ, მაგრამ მხოლოდ სახლში მომზადების შემთხვევაში. შეძენილია მაღაზიიდან, ის ემუქრება კუჭის, ნაწლავების, გულის, სისხლძარღვების დაავადებებს, სიმსუქნეს... იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ჯანმრთელობისთვის საშიშ ნივთიერებებს: საღებავებს, დანამატებს, გაჯერებულ ცხიმებს, ძმარს. არც მარგარინი ჩამორჩება. ეს არავითარ შემთხვევაში არ არის კარაქის ანალოგი. ეს არის ტრანს ცხიმების, ტოქსიკური ნივთიერებების, კონსერვანტების, სინთეზური ცხიმების და ა.შ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ მარგარინი გამოიყენება ცომეულის შესანახად.
Სწრაფი კვება
არ დაიზაროთ. ჯანსაღი საჭმლის მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება. თქვენი ღვიძლი, კუჭი, თირკმელები, ნაწლავები და სხვა ორგანოები გეტყვიან მადლობას. ნუდლი, სუპები, კარტოფილის პიურე, ბულიონის კუბურები მყარი ქიმიური ნაერთებია. მათში პრაქტიკულად არაფერია ბუნებრივი. არომატები, საკვები დანამატები და ცხიმები შორს არ წაგიყვანთ.
ეს არის მხოლოდ საჩვენებელი პროდუქტის სიები. ორივე კატეგორიაში კიდევ ბევრია. შეინარჩუნოთ ჯანმრთელობა და მიირთვათ სწორი ჯანსაღი საკვები? თუ უპირატესობა მიანიჭეთ სწრაფ, მაღალკალორიულ და ტკბილ საკვებს, მაგრამ შეიძინეთ მრავალი დაავადება? Არჩევანი შენზეა.
ყურადღება! მავნე საკვები დანამატები
ბევრი საკვები შეიცავს საკვებ დანამატებს. ზოგიერთი მათგანი კი სასარგებლოა, რადგან შეიცავს ვიტამინებსა და მინერალებს. ყველა დანამატს აქვს სახელი და სპეციალური კოდი, რომელიც იწყება ასო E-ით. ჩვენ ყურადღებას გავამახვილებთ ყველაზე მავნებლებზე. ყველამ უნდა იცოდეს ისინი.
| მავნე საკვები დანამატები | |
| სიცოცხლისათვის საშიში | E123, E510, E513, E527 |
| სახიფათო | E102, E110, E120, E124, E127, E129, E155, E180, E201, E220, E222, E223, E224, E228, E233, E242, E400, E401, E4302, E402, E402, E402, E402, E402, E402, E402, E402, E402, E402 , E636, E637 |
| კანცეროგენული | E131, E142, E153, E210, E212, E213, E214, E215, E216, E219, E230, E240, E249, E280, E281, E282, E283, E310, E954 |
| გამოიწვიოს კუჭის აშლილობა | E338, E339, E340, E341, E343, E450, E461, E462, E463, E465, E466 |
| სავსეა კანის დაავადებებით | E151, E160, E231, E232, 239, E311, E312, E320, E907, E951, E1105 |
| საშიშია ნაწლავებისთვის | E154, E626, E627, E628, E629, E630, E631, E632, E633, E634, E635 |
| გაზარდეთ არტერიული წნევა | E154, E250, E252 |
| განსაკუთრებით საზიანოა ბავშვებისთვის | E270 |
| ცოტა შესწავლილი | E104, E122, E141, E171, E173, E241, E477 |
| Აკრძალული | E103, E105, E111, E121, E123, E125, E126, E130, E152, E211, E952 |
თქვენ ახლა შეიარაღებული ხართ კვების ძირითადი ცოდნით. იცოდეთ რა უნდა შეიტანოთ თქვენს ყოველდღიურ რაციონში და რას მოერიდოთ. ვიმედოვნებთ, რომ ჩვენი რეკომენდაციები გამოგადგებათ და ძალიან მალე თავს კარგად იგრძნობთ. მოგვწერეთ თქვენი მიღწევებისა და აღმოჩენების შესახებ ჯანსაღი ცხოვრების წესის სამყაროში.
ჯანსაღი კვება თქვენი ჯანმრთელობის გასაღებია. ჯანსაღი საკვები არის ბუნებრივი პროდუქტები: მარცვლეული, ახალი ბოსტნეული, ხილი, რძის პროდუქტები, თხილი და სხვა საკვები, რომელიც მდიდარია საკვები ნივთიერებებით და შეუძლია გააუმჯობესოს თქვენი ჯანმრთელობა. რა სარგებლობა მოაქვს ამა თუ იმ პროდუქტს? მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ.
ადამიანის ჯანმრთელობისთვის ყველაზე სასარგებლო საკვების რეიტინგი ბრიტანელმა მეცნიერებმა შეადგინეს და, როგორც მოსალოდნელი იყო, ათეულში შეიტანეს ექსკლუზიურად მცენარეული წარმოშობის პროდუქტები, რაც კიდევ ერთხელ ადასტურებს ვეგეტარიანობის სარგებელს ნებისმიერი ადამიანისთვის.
1. პომიდორი
ექსპერტების აზრით, პირველობა უზრუნველყოფილი იყო განსაკუთრებით აქტიური ანტიოქსიდანტების - ლიკოპენის, ასევე C ვიტამინის მაღალი შემცველობით. გარდა ამისა, პომიდორი ხელს უწყობს გულ-სისხლძარღვთა სისტემას ჯანსაღ მდგომარეობაში და ასევე შეუძლია თავიდან აიცილოს მრავალი სახის განვითარება. კიბო.
2. შვრიის ფაფა
იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინ E-ს, ასევე პროტეინს და ბოჭკოს, რომელიც სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ადამიანის ორგანიზმის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.
3. კივი
ის შეიცავს საკმარის ვიტამინებს A, C და E, ხოლო ხილის თესლი შეიცავს ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს.
4. შავი ყურძენი
შეიცავს ანტიოქსიდანტებს ფლავონოიდებს. შავ ყურძენს შეუძლია თავიდან აიცილოს ავთვისებიანი სიმსივნეების წარმოქმნა, ასევე ხელს უწყობს ჯანსაღი გულის შენარჩუნებას.
5. ფორთოხალი
ისინი მდიდარია C ვიტამინით, ასევე პექტინებით, რომლებიც ამცირებს ორგანიზმში „ცუდი“ ქოლესტერინის დონეს.
6. ბროკოლი
ბროკოლს აქვს ანტიოქსიდანტების მაღალი კონცენტრაცია. ის არის ვიტამინების C, PP, K, U და ბეტა-კაროტინის შესანიშნავი მიმწოდებელი. ბროკოლი შეიცავს თითქმის 2,5-ჯერ მეტ ასკორბინის მჟავას (C ვიტამინს), ვიდრე ციტრუსები. ბროკოლი მინერალების მდიდარი წყაროა: კალიუმი, კალციუმი, ფოსფორი, ნატრიუმი, რკინა.
7. ავოკადო
ავოკადო მდიდარია პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავებით, რომლებიც ასტაბილურებს სისხლში შაქრის დონეს, ასევე ვიტამინებითა და პროვიტამინებით A, B2, D, E, PP.
8. წყალმცენარე
წყალმცენარეების მთავარი სიმდიდრეა ვიტამინები C, E და A, კალციუმი, რკინა, იოდი და ფოლიუმის მჟავა.
9. ნიორი
იგი შეიცავს ალიცინს, რომელიც ასტაბილურებს არტერიულ წნევას.
10. ზეითუნის ზეთი
ის მდიდარია ანტიოქსიდანტებით და ასევე მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავებით, როგორიცაა ოლეინის მჟავა, რომელიც ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს.
11. ვაშლი
ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით C ვიტამინს და B ვიტამინებს.ისინი აუმჯობესებენ საჭმლის მონელებას, ნაწლავის მიკროფლორას, ამცირებს ქოლესტერინს, გამოაქვს ორგანიზმიდან ტოქსინები. წესად აქციეთ დღეში 1 ვაშლის ჭამა.
12. გოგრა
გოგრის ხილის რბილობი შეიცავს ვიტამინებს C, B1, B2, PP, D, E, შაქარს, ბოჭკოს, უამრავ კალიუმს, რკინას, ფტორს, მაგნიუმს, ორგანიზმისთვის ღირებულს. შეიცავს პექტინს, რომელიც ამცირებს ქოლესტერინის დონეს ორგანიზმში.
გოგრა სასარგებლოა თირკმელების დაავადებების დროს, რომელსაც თან ახლავს შეშუპება, ჰიპერტენზია, ნივთიერებათა ცვლის დარღვევა. გოგრის წვენი ხსნის თირკმლის კენჭებს, შარდის ბუშტს.
13. სტაფილო
შეიცავს დიდი რაოდენობით ბეტა-კაროტინს. სტაფილო არის მულტივიტამინური და მატონიზირებელი საშუალება, რეკომენდებულია გულის დაავადებების, კუჭის დაავადებების და მხედველობის დაქვეითების დროს.
14. კომბოსტო
კომბოსტოში ბევრია C ვიტამინი.კომბოსტო ხელს უწყობს სიმსუქნესთან ბრძოლას, აქვს ანტისკლეროზული ეფექტი. კომბოსტო შეიცავს პროტეინებს, ასევე U ვიტამინს, რომელიც ეხმარება წყლულსა და ღვიძლის დაავადებებს.
15. ნიახური
ფოთლები შეიცავს უამრავ კაროტინს, ვიტამინებს A, E, K, PP და C. ნიახური დადებითად მოქმედებს გულის მუშაობაზე, ნერვულ სისტემაზე ჰემატოპოეზის პროცესებზე.
16. წიწიბურა
მდიდარია რკინით და კალციუმით. ის ათხელებს სისხლს, ამიტომ უაღრესად სასარგებლოა ათეროსკლეროზის, ჰიპერტენზიის და სისხლძარღვთა დაავადებების დროს.
17. მწვანეთა
ნებისმიერი მწვანილი, იქნება ეს კამა ოხრახუშით, სალათის ფოთლით, მჟაუნით, ისპანახით, რუკოლით, პლანეტით თუ ჭინჭრით. მწვანე შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს და ადვილად ასათვისებელ ამინომჟავებს. მწვანე მცენარეები ბოჭკოების წყაროა, რაც ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ლორწოვანი გარსის გაწმენდას.
18. კვერცხები
ისინი მდიდარია მაკრო და მიკროელემენტებით, შეიცავს ვიტამინ E-ს. ცილის შესანიშნავი წყაროა (1 ქათმის კვერცხი შეიცავს 10 გ-მდე პროტეინს). კვერცხი ხელს უშლის დაბერებას.
19. ხაჭო
ხაჭო მდიდარია კალციუმით, რომელიც ამაგრებს ძვლებს, კბილებს და ფრჩხილებს. შეეცადეთ მიირთვათ უცხიმო ხაჭო, ან მინიმუმ უცხიმო ხაჭო.
20. თხილი
რა თქმა უნდა, ეს არ არის ყველა ჯანსაღი საკვები და ჩამონათვალის გაგრძელება შეიძლება, მაგრამ ეს არის ძირითადი საკვები, რომელიც უნდა იყოს თქვენს დიეტაში. მიირთვით ზემოაღნიშნული საკვებიდან მინიმუმ 4-5 დღეში, რათა უზრუნველყოთ კარგი ჯანმრთელობა და ხანგრძლივი სიცოცხლე.