როგორ ვიკვებოთ ერთი წლის ბავშვი: სწორი და მრავალფეროვანი კვება. შემწვარი ქათმის სენდვიჩი. რა პროდუქტებია საჭირო ერთი წლის შემდეგ

ყველა დედას სურს ნახოს თავისი შვილი ჯანმრთელი და სიცოცხლის პირველივე დღეებიდან იწყებს მისთვის ყველაფრის მიცემას, რაც მას სჭირდება. ეს არის დედის რძე, რომელსაც აქვს სასარგებლო ნივთიერებები და კვალი ელემენტები, რომლებიც აუცილებელია ბავშვის ორგანიზმის ზრდისა და გაძლიერებისთვის.

თუმცა, გარდა თავად კვების პროცესისა, მნიშვნელოვანია სხვა ფაქტორებიც - მკერდის სათანადო მოვლა, პოზაში კომფორტი, გადატუმბვა, დამატებითი კვების საჭიროება და ა.შ.

შეიტყვეთ ყველა ნიუანსი ჩვენი სტატიიდან: როგორ სწორად იკვებოთ ახალშობილი, დედის რძით და ფორმულით კვების წესები, კვების მახასიათებლები შერეული კვებით, რამდენად ხშირად და რა პერიოდის შემდეგ უნდა იკვებოთ ბავშვი (განრიგი და კურსი ბავშვისთვის საკვების მიღება).

ბუნებრივი კვება

პირველ წელს დედის რძე ბავშვისთვის სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანი საკვებია. იმისათვის, რომ ამ პერიოდმა მხოლოდ სიხარული მოუტანოს პატარას და დედას, უნდა იცოდეთ კვების ძირითადი წესები.

რა განსაზღვრავს რძის რაოდენობას დედაში

რძის რაოდენობაზე შეიძლება გავლენა იქონიოს:

  • გადატანილი სტრესები;
  • არასაკმარისი ძილი;
  • დედის კვების თვისებები;
  • ფიზიკური აქტივობის ნაკლებობა;
  • დაღლილობა
  • მემკვიდრეობითი მიდრეკილება;
  • დასვენების ნაკლებობა.

მკერდის ზომა არ მოქმედებს რძის მიწოდებაზე. არც ძუძუს ფორმას აქვს მნიშვნელობა და არც რძის ტიპს.

წაიკითხეთ ჩვენი საიტის გვერდებზე! მოდით ვისაუბროთ მწარმოებელზე და პროდუქტის შემადგენლობაზე, რით განსხვავდება იგი სხვა ჩვილ ბავშვთა ფორმულისგან.

ძუძუთი კვების წესები და მკერდის მოვლა

კვებისას მხოლოდ ერთი წესია – კვება უნდა ჩატარდეს ცალკე ოთახში, სადაც დედისა და ბავშვის გარდა არავინ იქნება.

არ აქვს მნიშვნელობა რა პოზიციას დაიკავებს კვების დროს - ჯდომა, წოლა, დგომა; მთავარია სრული დასვენება და კომფორტი.

ცალკე, თქვენ უნდა ისაუბროთ ტუმბოსა და მკერდის მასაჟზე.... ეს პროცედურები უნდა ჩატარდეს მშობიარობიდან პირველ 3-4 კვირაში. შემდეგ რძის მიწოდება ნორმალიზდება.

გამოხატვისა და მასაჟის წინ ხელები და მკერდი უნდა დაიბანოთ საპნით და წყლით. არ გამოიყენოთ ალკოჰოლზე დაფუძნებული პროდუქტები.

ჩვეულებრივი ბავშვის საპონი შესანიშნავი ანტისეპტიკურია... ასევე აუცილებელია დარწმუნდეთ, რომ სარეცხი საშუალება არ დარჩეს მკერდზე სარეცხი პროცედურების შემდეგ.

ყოველი კვების წინ საპნის გამოყენება არ არის რეკომენდებული.... ხელსაწყოს შეუძლია ამოიღოს ცხიმოვანი ფილმი, რომელიც იცავს სარძევე ჯირკვლებს გარე გავლენისგან.

Ამიტომაც მკერდი უნდა დაიბანოთ მხოლოდ დღეში ერთხელ... საჭიროების შემთხვევაში საკმარისია თბილი გამდინარე წყალი.

მასაჟი თავისთავად არ არის რთული... თუმცა, დარწმუნდით, რომ ჯირკვლები იგივე სიმკვრივისაა. თუ ბეჭდები აღმოჩნდება, ამ ადგილას მასაჟი უფრო ინტენსიურად კეთდება.

მკერდი ეყრდნობა ერთი ხელის ქვეშ. მეორე, 4 თითის დახმარებით, საჭიროა სარძევე ჯირკვლის მასაჟი წრიული მოძრაობით, დაწყებული ნეკნებიდან და გადაადგილება ძუძუს. ხელი, რომელიც მხარს უჭერს მკერდს ქვემოდან, არ უნდა იყოს უსაქმური - ტექნიკა მსგავსია.

დატკეპნის ადგილას მოძრაობები არ ძლიერდება, მხოლოდ მასაჟის ხანგრძლივობა იზრდება.

გამოხატვა მნიშვნელოვანი ნაბიჯია მეძუძური დედისთვის. თუ უგულებელყოფთ რძის ჭარბ რაოდენობას, ეს გამოიწვევს მასტიტის განვითარებას.

ასე რომ, ამოტუმბვაში მხოლოდ ორი თითი უნდა მონაწილეობდეს - საჩვენებელი და ცერი. მნიშვნელოვანია დაჭერა არა ძუძუს, არამედ ჯირკვლის ქსოვილზე. გამოხატვის ყველაზე ეფექტური მეთოდია მკერდის ტუმბოს გამოყენება.

ძუძუთი კვებასთან დაკავშირებული მრავალი სირთულე, შედგება ნაპრალებისა და აბრაზიების გამოჩენაში... ეს ფენომენი წარმოიქმნება შემდეგი მიზეზების გამო:

  • ბავშვის აქტივობა;
  • დედის კანის თვისებები;
  • არასაკმარისი ჰიგიენა.

უნდა დაიცვან პრევენციული ზომები.Ეს მოიცავს:

  • კვების შემდეგ ძუძუს თავი ყოველთვის მშრალი უნდა იყოს (ამისთვის გაწურეთ იგი სტერილური მარლით);
  • გულმკერდის სისუფთავე;
  • მეძუძურმა დედამ არ უნდა ჩაიცვას სინთეტიკის შემცველი საცვალი - მხოლოდ ბამბა;
  • ბავშვმა უნდა დაიჭიროს არეოლა (ჰალო) და არა ძუძუს;
  • ბზარის აღმოჩენის შემთხვევაში მკურნალობა დაუყოვნებლივ იწყება;
  • დედის ფრჩხილები უნდა იყოს მოკლე (ისე, რომ არ დაკაწროს გამოხატვისას);
  • არ შეინახოთ ბავშვი მკერდთან 20 წუთზე მეტი ხნის განმავლობაში;
  • თქვენ არ შეგიძლიათ ბავშვს მიიყვანოთ შიმშილის ისეთ ხარისხამდე, რომ ის მკერდზე მიიტანოს;
  • შეასრულეთ მასაჟი და ტუმბო;
  • შეინახეთ მკერდი მაქსიმალურად ღია.

აბრაზიების და ბზარების სამკურნალოდ გამოიყენება A ვიტამინი ცხიმოვან ბაზაზე (იყიდება აფთიაქებში), "ბეპანტენი", ზღვის წიწაკის ზეთი, სპეციალური აეროზოლები (ანტიბიოტიკების გარეშე).

თუ სუპურაცია მოხდა, დაუყოვნებლივ უნდა მიმართოთ ექიმს.

კვება საათობრივად ან მოთხოვნით

რამდენი საათი მჭირდება ახალშობილის ძუძუთი კვებისთვის?

განიხილება ძუძუთი კვების ორი ვარიანტი- კვება საათობრივად და მოთხოვნით. ორივე ვარიანტი თანაბრად შესაბამისი და მისაღებია.

საათით კვება ხორციელდება მკაცრად განსაზღვრულ დროს ყოველ 3 საათში... შესვენება ხდება ღამით - 6 საათი.

ეს რეჟიმი გრძელდება 2 თვემდე. შემდეგ კვებათა შორის ინტერვალი იზრდება 3,5 საათამდე, ხოლო ღამით - 7 საათამდე.

მეთოდის უპირატესობა არის ბავშვს დისციპლინის სწავლებაადრეული ბავშვობიდან. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს მეთოდი რადიკალური არჩევანია დედის მხრიდან, ვინაიდან ყველა ბავშვი არ ეთანხმება რეჟიმს.

მოთხოვნით კვება ყველაზე პოპულარული არჩევანია თანამედროვე მშობლებს შორის.

დაბადების შემდეგ ბავშვი განიცდის მძიმე სტრესს და მისგან თავის დაღწევის ერთადერთი ეფექტური გზა დედასთან სხეულებრივი კონტაქტია. Ამიტომაც ძალიან მნიშვნელოვანია ბავშვის მკერდზე მიმაგრება, როცა მას ეს სურს... წოვა ხომ არა მხოლოდ საკვების მიღების პროცესია, არამედ ბავშვის დამშვიდების ეფექტური მეთოდიც.

ეს მეთოდი ლაქტაციის შენარჩუნების უაღრესად ეფექტური საშუალებაა.

თუმცა, ხშირი კვება ხელს შეუშლის დედას საყოფაცხოვრებო სამუშაოების შესრულებაში.მაშასადამე, ბავშვს მკერდზე უნდა წაუსვათ არა შფოთვის პირველი ნიშნების, ტუჩების კვნეტის, ღრიალის, გაფუჭებისას, არამედ როცა ბავშვს ნამდვილად სჭირდება საკვები - ყოველ 2 საათში ერთხელ კვების 20 წუთიანი ხანგრძლივობით.

ექიმი კომაროვსკი რამდენიმე სიტყვას გეტყვით ძუძუთი კვების რეჟიმის შესახებ და როგორ სწორად კვებავთ ახალშობილს დედის რძით:

რომელი ვარიანტი აირჩიოს

ძირითადი წესი არის ჯანმრთელმა ბავშვმა იცის საკუთარი თავი, როდის სჭირდება საკვები.არ უნდა გააღვიძო მხოლოდ იმიტომ, რომ დედის თქმით, უკვე ჭამის დროა. გამონაკლისია ასეთი შემთხვევები:

  • თუ დედას სასწრაფოდ სჭირდება წასვლა;
  • მცირე წონის მქონე ბავშვები.

1 თვემდე ჩვილების კვებას შორის ოპტიმალური ინტერვალია 2-3 საათი. გარდა ამისა, თავად ბავშვი თანდათან გაზრდის მას, როგორც ის იზრდება და ვითარდება.

მნიშვნელოვანი პირობაა მხოლოდ ერთ მკერდზე დაჭერა ერთი კვების დროს. ეს წესი არარელევანტურია, თუ ბავშვი არ არის სავსე ან თუ დედას აქვს ბზარები ძუძუს წვერებზე.

დარწმუნდით, რომ ბავშვი ყლაპავს ჩაკეტვის დროს და არა წოვას. თუ დროულად არ შეაჩერებთ მის სურვილს, „დაკიდოს“ დედის მკერდზე, მაშინ სამომავლოდ საკმაოდ რთული იქნება მისი მოცილება იმისგან, რაც უყვარს.

ბოთლით კვებავს თქვენს პატარას

ბოთლით კვება განსხვავდება ძუძუთი კვებისგან. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში ის თავად განსაზღვრავს რძის მოცულობას და კვების ხანგრძლივობას. ეს საშუალებას აძლევს რძის წარმოებას მოერგოს ბავშვის საჭიროებებს.და იცვლება როგორც იზრდება.

თქვენი ბავშვის დედის რძით კვების სხვადასხვა გზა არსებობს, თუ დედა არ არის გარშემო. ეს მდგომარეობა გამართლებულია დედის მიერ ბავშვის მკერდზე მიმაგრების გამო (ძლიერი ტკივილი, გადაუდებელი გამგზავრება და ა.შ.).

ამის შემდეგ ნებადართულია ბოთლით კვება ძუძუს. დღეს ეს მეთოდი მოთხოვნადია ხელოვნურ და შერეულ კვებაზე, ან თუ დედა არ არის გარშემო.

ძუძუს უპირატესობა- ყველაზე უსაფრთხო და ბუნებრივი პროცესი საკვების შეწოვისთვის.

თუმცა, ბოთლის წოვასა და დედის ძუძუს წოვას მნიშვნელოვანი განსხვავებები აქვს. პირველ შემთხვევაში, ბავშვი ნაკლებ ძალისხმევას აკეთებს. ამიტომ, ბოთლის გაცნობის შემდეგ, ბევრი ბავშვი უარს ამბობს დედის მკერდზე.

ალტერნატივა არის სპეციალური ძუძუს არჩევა.

  • ბოთლის დახრისას რძის წვეთები არ უნდა გამოვიდეს ძუძუს.
  • ძუძუს ფართო ზონაზე დაჭერისას წვეთი უნდა მოედინოს.

გახსოვდეთ, რომ იზრუნეთ თქვენს ბოთლზე. აუცილებელია რეგულარულად ჩამოიბანოთ და ჩამოიბანოთ ბავშვის ჭურჭელი მდუღარე წყლით.

დედის დედის რძე ნებადართულია გაყინვა... ამით შეინარჩუნებს ყველა ვიტამინს და სასარგებლო მიკროელემენტს და ახალშობილი მშიერი არ დარჩება, თუ დედა სამსახურში წავა. არ არის რეკომენდებული რძის შერევა რამდენიმე გამონათქვამის შემდეგ. გაყინული სითხე ინახება არა უმეტეს 2 თვისა.

რა უნდა გააკეთოს, თუ ლაქტაცია არ არის

როგორ ვიკვებოთ ახალშობილი, თუ რძე არ არის? ხშირად სამედიცინო პრაქტიკაში არის შემთხვევები, როდესაც დედას არ აქვს საკმარისი რძე ბავშვის სათანადოდ გამოსაკვებად. ექიმთან შეთანხმებულმა დამატებითმა ზომებმა შეიძლება გამოასწოროს სიტუაცია..

  • დედამ უნდა დალიოს მინიმუმ 2 ლიტრი წყალი დღეში.
  • ნამცხვარი უნდა იქნას გამოყენებული მისი ცხოვრების პირველ დღეებში რაც შეიძლება ხშირად.
  • არ შეცვალოთ დედის რძე სხვა სითხეებით.
  • ღამის ჩაკეტვა აუცილებელია კარგი ლაქტაციისთვის.
  • ასევე მნიშვნელოვანია დედის კვება.

კვებამდე 10-15 წუთით ადრე, დედამ უნდა დალიოს ჭიქა თბილი ტკბილი ჩაი რძით ან ხმელი ხილის კომპოტით.

არავითარი სტრესი და წუხილი: ქალებში ემოციური დარღვევებით, ლაქტაცია უარესდება.

რატომ არ შეიძლება ყურძნის ძუძუთი კვება? თქვენ იპოვით პასუხებს მეძუძური დედების კვების შესახებ კითხვებზე.

ნარევის შეყვანა ჩვილის რაციონში

თუ დედის მთელი ძალისხმევის მიუხედავად, რძე მაინც არის საკმარისი, მაშინ ნება-სურვილით მოგიწევთ დამატებითი კვების გამოყენება - შერეულ კვებაზე გადასვლა. რძის ფორმულებზე სრული გადატანის შემთხვევაში შეიძლება ვისაუბროთ ხელოვნურ კვებაზე.

რა მისცეს

ჩვილმა უნდა მიიღოს საკვები რაც შეიძლება ახლოს იყოს დედის რძესთან შემადგენლობით. ეს პროდუქტები ნარევებია. ყველა ნარევი იყოფა 3 ჯგუფად:

  • ნაწილობრივ ადაპტირებული (ბავშვები ერთი წლის შემდეგ);
  • ნაკლებად ადაპტირებული (6 თვის შემდეგ);
  • ყველაზე ადაპტირებული (6 თვემდე).

საუკეთესო იქნება ნარევი, რომლის შეფუთვაზე მითითებულია:"გათვლილია ბავშვების კვებისათვის დაბადებიდან 1 წლამდე."

ხშირად არ უნდა შეცვალოთ ბავშვის საკვები, რადგან ნამსხვრევებს შესაძლოა განუვითარდეთ უსიამოვნო რეაქციები ფაღარათის, ხშირი რეგურგიტაციის, ალერგიული გამონაყარის და ა.შ.

აუცილებელია სხვა ნარევზე გადასვლა, თუ:

  • თუ ბავშვი არ იმატებს წონაში;
  • თუ მას აქვს ხშირი ყაბზობა.

დაუშვებელია ძროხის განზავებული რძის მიცემა, როგორც დამატებითი კვება (სრული კვება). ამან შეიძლება გამოიწვიოს შეუქცევადი შედეგები.

პროდუქტი არ შეიცავს იმ სასარგებლო მინერალებს და ვიტამინებს, რომლებსაც შეიცავს ადაპტირებული ფორმულა ან დედის რძე.

შერეული კვების წესები

  • მიეცით ჯერ მკერდი, შემდეგ ნარევი.
  • მხოლოდ ერთი კვება შეიძლება შეიცვალოს ფორმულით.

პროდუქტი უნდა დაინერგოს თანდათან, მცირე რაოდენობით დაწყებული. ნარევის ტემპერატურა არ უნდა აღემატებოდეს ბავშვის სხეულის ტემპერატურას. საჭიროა მხოლოდ პროდუქტის ადუღებული წყლით განზავება.

გთავაზობთ კიდევ ერთ საინტერესო ვიდეოს ევგენი კომაროვსკის მონაწილეობით, საიდანაც შეიტყობთ ახალშობილის კვების რეჟიმს, გჭირდებათ თუ არა მისი კვება ღამით და რამდენჯერ შეგიძლიათ ამის გაკეთება:

კვების საათები და დოზა

როგორ ვიკვებოთ ახალშობილი ჩვილის ფორმულით სწორად და უნდა გაკეთდეს თუ არა ეს დროულად?

ხელოვნური კვებით სიცოცხლის პირველ თვეებში რეკომენდებულია დღეში 6-7 კვება 3-3,5 საათის ინტერვალით.

6 საათის ინტერვალი უნდა გაკეთდეს ღამით.მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ საჭირო მოცულობა, რომელიც გამოითვლება ასაკისა და წონის მიხედვით.

ასე რომ, სიცოცხლის პირველი ექვსი თვის განმავლობაში ჩვილს სჭირდება 115 კკალ 1 კგ-ზე, 6 თვის შემდეგ - 110 კკალ.

ნორმალური წონის მაჩვენებლებით ნამცხვრებისთვის საჭირო საკვების ყოველდღიური მოცულობაა:

  • 7 დღიდან 2 თვემდე - სხეულის წონის 1/5;
  • სხეულის წონის 2-დან 4-მდე - 1/6;
  • 6-დან 12 თვემდე - 1/8.

ახალი ნარევი შემოღებულია შემდეგი სქემის მიხედვით:

  • 1 დღე - 10 მლ დღეში ერთხელ;
  • 2 დღე - 10 მლ 3-ჯერ დღეში;
  • 3 დღე - 20 მლ 3-ჯერ დღეში;
  • მე-4 დღე - 50 მლ 5-ჯერ დღეში;
  • 5 დღე - 100 მლ 4-ჯერ დღეში;
  • 6 დღე - 150 მლ 4-ჯერ დღეში.

დამატებითი კვების დაწყება

ისწავლეთ განასხვავოთ "დამატებითი საკვები" და "დამატებითი საკვები"... პირველ სიტუაციაში ბავშვი იღებს დამატებით საკვებს ზრდასრულობისთვის და საკვების მოსამზადებლად. მეორეში მას რძის ნაკლებობის შემთხვევაში ავსებენ ნარევებით.

დამატებითი საკვები შემოდის 6 თვის ასაკიდან- ძუძუთი და 5 - ხელოვნური კვებით. ამ დრომდე, გარდა დედის რძის, ფორმულისა და წყლისა, არაფრის მიცემა არ შეიძლება.

დაიწყეთ ნელა და ფრთხილად.პირველად საჭიროა ნახევარი ჩაის კოვზი დამატებითი საკვების მიცემა, შემდეგ კი რძით ან ნარევით. „ტესტი“ შესაძლებელია მეორე კვებამდე, დილის 9-11 საათზე.

შეაფასეთ ბავშვის რეაქცია ახალ პროდუქტზე... თუ გამონაყარი, გაღიზიანება, შფოთვა, ყაბზობა (დიარეა) არ აღმოჩნდა, მაშინ მეორე დღეს შეგიძლიათ 2-ჯერ მეტი მისცეთ.

არავითარ შემთხვევაში არ უნდა შემოიტანოთ უცნობი პროდუქტი ავადმყოფობის დროს ან ვაქცინაციის შემდეგ. რაიმე რეაქციის არსებობის შემთხვევაში, დამატებითი კვების დაწყება 1-2 კვირით იგვიანებს.

ნუ აიძულებთ თქვენს შვილს ჭამა. შესაძლოა, ბავშვი ჯერ არ არის მზად ცხოვრების ახალი ეტაპისთვის.

შეიტყვეთ მეტი ჩვენს საიტზე! ჩვენ გეტყვით, როგორ მოქმედებს პრეპარატი, როგორია მისი გამოყენების ჩვენებები.

და რა არის სწორი გზა, რომ მივცეთ ბავშვს პრეპარატი Espumisan Baby? თქვენ გაიგებთ, რამდენად ეფექტურია ეს საშუალება პატარებში მუცლის დისკომფორტის წინააღმდეგ!

ჩვენ შევიკრიბეთ მიმოხილვები მშრალი ნაზავის მალიუტკას და ამ პროდუქტების შემადგენლობის შესახებ.

სად უნდა დაიწყოს კვება

უმჯობესია დაიწყოთ ბოსტნეულით.ეს არის ყაბაყი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ბროკოლი. ნებისმიერი ბოსტნეული კარგად არის გარეცხილი და მოხარშული (ორმაგ ქვაბში ან ჩვეულებრივ ქვაბში). შემდეგ ბლენდერით იფქვება.

პირველ დღეს - ნახევარი ჩაის კოვზი.შემდეგ დოზა ყოველ დღე ორმაგდება და ნორმალურად მიდის.

თუ ახალ პროდუქტზე ზედმეტი რეაქციები არ არის, 4 დღის შემდეგ შეგიძლიათ სცადოთ სხვა ბოსტნეული, შემდეგ კი მოამზადოთ კარტოფილის პიურე ადრე შემოთავაზებული პროდუქტებისგან. 10 დღის შემდეგ რძის პროდუქტების ერთი კვება მთლიანად უნდა შეიცვალოს.

7 თვის განმავლობაში შეგიძლიათ ფაფა შესთავაზოთ.ეს უნდა გაკეთდეს ბოლო დოზით - ძილის წინ. დასაწყისისთვის, ბავშვს უნდა გააცნოთ წიწიბურა, ბრინჯი და შვრიის ფაფა, შემდეგ თანდათან გააფართოვოთ დიეტა.

გამოიყენეთ სპეციალური საბავშვო მარცვლეულიგანკუთვნილია 7 თვის ასაკისთვის. ამ ასაკში სემოლინის მიცემა არ არის რეკომენდებული მასში გლუტენის არსებობის გამო.

მე-8 თვეში უკვე შეიცვალა ორი კვება... ახლა თქვენ შეგიძლიათ გააცნოთ თქვენს შვილს ფერმენტირებული რძის პროდუქტები - კეფირი. მე-4 დღეს შესთავაზეთ უცხიმო ხაჭო.

ხილი შედის დამატებით საკვებში, როდესაც ბავშვის პირველი კბილი გამოჩნდება.... პირველი არის ვაშლი. არ არის რეკომენდებული კვების მთლიანად ჩანაცვლება ხილით. მათ ეძლევათ ძირითადი საკვების გარდა.

ხორცი შემოდის 9 თვის ასაკში, თევზი კი 10 თვის ასაკში... შეგიძლიათ დიეტას დაუმატოთ ნახევარი გული და მცენარეული ზეთი. 10 თვიდან უკვე მზადდება წვნიანი ხორცზე, თევზის ბულიონზე, რომელსაც ემატება პურის ნატეხი. ნებადართულია მცენარეული ზეთის და ფუნთუშების შეტანა.

ერთი წლის ასაკში 5-ვე კვება მთლიანად უნდა შეიცვალოს. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი დედა მაინც ღამით ძუძუთი კვებავს.

დიეტას წყალი უნდა დაემატოს... მისი ტემპერატურა უნდა შეესაბამებოდეს ბავშვის სხეულის ტემპერატურას.

ძუძუთი კვების გასაღები არის კარგად ჭამა.... ამ პერიოდში აკრძალულია:

  • ალკოჰოლური სასმელების დალევა;
  • მიირთვით ცხარე, მარილიანი, ცხარე საკვები.

აუცილებელი:

  • რაციონიდან გამორიცხეთ ძროხის რძე, ბარდა, ლობიო, თეთრი კომბოსტო;
  • შეზღუდეთ კოფეინის, შოკოლადის გამოყენება;
  • გამორიცხეთ სწრაფი კვება და კომფორტული საკვები.

კვების პერიოდში თავი უნდა აარიდოთ სტრესს, დაიცვათ ძილისა და დასვენების რეჟიმი.

ამ ვიდეო გაკვეთილიდან თქვენ შეიტყობთ ბევრ სასარგებლო ინფორმაციას ახალშობილისთვის ძუძუთი კვების პოზიციების შესახებ, როგორ სწორად იკვებოთ ბავშვი გვერდზე მჯდომარე და წოლის დროს, რა პოზაში იქნება საუკეთესო თქვენთვის და თქვენი ბავშვისთვის:

კონტაქტში

მას შემდეგ, რაც ბავშვმა გადალახა პირველი ასაკობრივი ზღვარი და ის ერთი წლის გახდება, მის ცხოვრებაში იწყება ახალი ეტაპი, რომელიც მოიცავს სულ უფრო მეტ სიახლეს, მათ შორის კვებაში. ერთი წლის ბავშვი აღარ ითვლება ჩვილად, თუმცა ძუძუთი კვება შეიძლება და უნდა გაგრძელდეს წელიწადნახევარიდან ორ წლამდე. მიუხედავად ამისა, 1 წლის ბავშვის მენიუში შედის ახალი პროდუქტები, ის უფრო მრავალფეროვანია, ვიდრე წინა საკვები.

მზად არის "მყარი საკვებისთვის"

საჭმლის მომნელებელი სისტემა კარგად ფუნქციონირებს, საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების საკმარისი წარმოება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ყველა ნაწილში. ეს შესაძლებელს ხდის რთული, მრავალკომპონენტიანი კერძების ათვისებას, რომლებიც ექვსი თვის წინ მისთვის ძალიან მკაცრი იყო.

სხვათა შორის, კბილების შესახებ. ერთი წლის ასაკში ნამსხვრევები შეიძლება დაითვალოს 10 ცალამდე. ეს ნიშნავს, რომ საღეჭი საკვების ხარისხი გაუმჯობესდა და არ არის საჭირო ყველაფრის ბლენდერში გახეხვა და პუდინგის მდგომარეობამდე მიყვანა. ბავშვი სიამოვნებით და ინტერესით ღეჭავს მსხვილ დაჭრილ საკვებს ან თუნდაც მთლიან საკვებს (მაგალითად, სტაფილოს).

რა თქმა უნდა, ბავშვს უკვე აქვს საკუთარი პრეფერენციები: ის უკვალოდ შეჭამს კერძს, რომელიც მოსწონს და უმოწყალოდ გადააფურთხებს იმას, რაც არ მოსწონს. ამიტომ, დედის მთავარი ამოცანაა განაგრძოს თავისი კულინარიული შესაძლებლობების ჩვენება, რათა 1 წლის ასაკში ბავშვის კვების დივერსიფიკაცია, ბავშვისთვის სასარგებლო და სასურველი გახდეს.

გჭირდებათ რეჟიმი?

ითვლება, რომ დღეში ხუთი კვება შესაფერისია ერთნახევარ წლამდე ბავშვისთვის. თუმცა, თუ ხედავთ, რომ ეს მისთვის ზედმეტია, დროა გადახვიდეთ მოზრდილთა რეჟიმზე, რომელიც მოიცავს საუზმეს (დღიური მოთხოვნილების 25%), ლანჩს (35%), შუადღის ჩაის (15%) და, რა თქმა უნდა. , ვახშამი (25%).

უმჯობესია ბავშვის კვება ერთდროულად, დაახლოებით 4 საათის ინტერვალით. ეს რეჟიმი ხელს უწყობს კარგი მადის განვითარებას და ასევე ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი წვენის დროულ გამოყოფას, რაც ასე აუცილებელია საკვების მაღალი ხარისხის მონელებისთვის.

კვებას შორის არ მისცეთ ტკბილეული, ხილი ან სხვა რამ, რაც გაგიფუჭებთ მადას და გაგიჭირდებათ ბავშვის კვება. მოდით განვიხილოთ, საკვების ჯგუფის მიხედვით, რა უნდა შევიდეს ბავშვების დიეტაში ერთი წლის შემდეგ.

Რძის პროდუქტები

ფერმენტირებული რძის პროდუქტები არის ძირითადი საკვები ბავშვის დიეტაში. ის ყოველდღე უნდა იყოს მაგიდაზე და მოერგოს ბავშვის ასაკს. კეფირისა და იოგურტის წყალობით საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობა ბუნებრივად ნორმალიზდება, აქტიურდება მისი პერისტალტიკური თვისებები და აღმოიფხვრება მეტეორიზმი.

კეფირი 2,5% ცხიმიანია ბავშვებისთვის. მაგრამ იოგურტი შეიძლება იყოს განსხვავებული, მისი დანიშნულებიდან გამომდინარე:

  • სასმელი - რძის იოგურტს კლასიკური ვერსიით აქვს ცხიმის შემცველობა 2,5-დან 4,5%-მდე;
  • რძე-კრემი (ცხიმიანობა 4-7%);
  • კრემისებრი (10%).

ბავშვებს უყვართ იოგურტი და კეფირი

რაც შეეხება ხაჭოს, ერთი წლის შემდეგ ზოგიერთი ბავშვის ხაჭოს ცვლის მოზრდილი უცხიმო ხაჭოთი. უმჯობესია ეს არ გააკეთოთ და კიდევ რამდენიმე თვე დაელოდოთ, რადგან ჩვეულებრივ ხაჭოში ცილოვანი კომპონენტი რჩება მძიმე საკვებად ბავშვების მონელებისთვის, რაც თირკმელებზე დატვირთვას ქმნის. შენახვის უსაფრთხოების თვალსაზრისით ასევე უკეთესია ბავშვებისთვის სპეციალური ხაჭოს შეძენა. ხაჭოს აძლევენ ყოველდღე 70 გრამზე ან ყოველ მეორე დღეს 140 გრამზე. ყველა ბავშვის საყვარელი დელიკატესი ხაჭოა.

ამ ასაკში არ არის რეკომენდებული ძროხის რძის მიცემა ალერგიული რეაქციების მაღალი რისკის გამო. მასთან გაცნობა ორ წლამდე გადადებას ურჩევენ. კარაქი გამოიყენება ფაფის დანამატად ძალიან მცირე რაოდენობით - 12 გრამი დღეში. კერძებს შეგიძლიათ დაუმატოთ უცხიმო არაჟანი და ნაღები.

ხორცი და კვერცხი - მათი ადგილი ბავშვის დიეტაში

ხორცი უნდა იყოს ჩართული ბავშვის ყოველდღიურ დიეტაში. მაინც ჯობია დიეტური ხორცით მოხარშოთ: ინდაური, საქონლის ხორცი, ხბოს ხორცი, მჭლე ღორის ხორცი, კურდღელი, ქათამი. მზარდი ბავშვის მენიუში უნდა იყოს ხორცის ბურთულები ან ხორცის ბურთულები, როგორც ვარიანტი, ამ პროდუქტებისგან პუდინგი 100 გრამიანი ოდენობით.

იხვის და ბატის ხორცი, ისევე როგორც ცხვრის ხორცი, ჯერ კიდევ ძნელად მოსანელებელია, ამიტომ თუ მათ ბავშვს აძლევთ შესამოწმებლად, მაშინ მცირე რაოდენობით და არა ხშირად.

კვერცხის როლი ერთი წლის ბავშვის კვებაში ძნელად შეიძლება გადაჭარბებული იყოს. ისინი მდიდარია ამინომჟავებით, ადვილად მოსანელებელი პროტეინებით, A, E, D ვიტამინებით, B ჯგუფის, ფოსფოლიპიდებით, მაკრო და მიკროელემენტებით. ბავშვებისთვის არჩევენ მწყერისა და ქათმის კვერცხს. ისინი გამოიყენება ორთქლზე მოსახარშად ან მოხარშული ომლეტისთვის. რბილად მოხარშულ კვერცხს, ისევე როგორც უმი კვერცხს, არ აძლევენ ორი მიზეზის გამო: პირველი, სალმონელებით დაბინძურების თავიდან ასაცილებლად და მეორეც, უფრო ძნელად მოსანელებელია პატარა ორგანიზმისთვის.
რეკომენდირებულია მთელი კვერცხი ყოველ მეორე დღეს ან ნახევარ დღეში. დამოუკიდებელი კერძის გარდა, კვერცხებს უმატებენ ყველის ნამცხვრების ან ბლინების მომზადებისას.

თევზის დღე

კარგია, თუ სახლში გაქვთ კვირის დღე, როცა ხორცის ნაცვლად თევზი მიირთმევენ, ვთქვათ, ხუთშაბათს. ბავშვისთვის საკმარისია 30-40 გრამი პორცია, მაგრამ მის გარეშე დიეტა არ იქნება სრული. ხორცის მსგავსად, ის სამშენებლო ცილის წყაროა, შეიცავს პოლიუჯერი ცხიმოვან მჟავებს, რკინას, სასარგებლო მინერალებს, იოდსა და ფოსფორს, B ვიტამინებს.

პირველი თევზი, რომელსაც ბავშვი იცნობს, არის, რა თქმა უნდა, თეთრი ჯიშებიდან, მჭლე, ზღვის პროდუქტებიდან. პოლოკი, ჰაკი, ტუნა, ვირთევზა ან სკუმბრია შესანიშნავია. მისგან ორთქლის კოტლეტებს ამზადებენ, ორთქლზე გამომცხვარ ნაჭრებად. წელიწადნახევრის ასაკში შეგიძლიათ დააგემოვნოთ წითელი თევზი.

სუპები და მარცვლეული

ფაფა, რომელიც ერთ-ერთი პირველი იყო ბავშვთა დიეტაში, მოთხოვნადი რჩება მთელი დროის განმავლობაში. უკვე ნაცნობი წიწიბურა, შვრიის ფაფა, ბრინჯის ფაფა შეიძლება მოხარშოთ არა წვრილად დაჭრილი, როგორც პირველი დამატებითი საკვების დროს, არამედ ჩვეულებრივი, მაგრამ კარგად მოხარშული. ზოგჯერ შეგიძლიათ ცალკე კერძად მოხარშოთ მაკარონი, ან შეავსოთ წვნიანი. მაგრამ ხშირად ნუ მისცემთ მათ, რადგან მაკარონი ადვილად ასათვისებელი ნახშირწყალია.


კარგია ფაფაში ცოტაოდენი ზეთის დამატება.

ჩვენს ქვეყანაში ჩვეულებრივია ლანჩზე ცხელი თხევადი კერძების ჭამა. ისინი ასევე ასწავლიან ბავშვებს ამის გაკეთებას. თუმცა, აქ არის წესები:

  • სუპს ან ბორშს ამზადებენ ძირითადად ბოსტნეულის ბულიონში ან ნაკლებად ხშირად მეორად ხორცში;
  • მოხარშვისას გამოიყენეთ მინიმალური მარილი;
  • სამ წლამდე წვნიანში არ ჩაყრიან დაფნის ფოთლებს, ბეკონს, ცხარე წიწაკას, შებოლილ ხორცს, არ შეწვათ;
  • 5 წლამდე ასაკის ბავშვებმა არ უნდა მიირთვან სოკოს სუპები და ბულიონი;
  • სამი წლის ასაკამდე არ არის აუცილებელი პატარას კომბოსტოს წვნიანი შეთავაზოთ მჟავე კომბოსტოს ან მჟაუნას წვნიანი, ისინი უარყოფითად აისახება ბავშვების საჭმლის მონელებაზე.

პურიც აუცილებელი პროდუქტია. დღეში მიღებული რაოდენობა არ უნდა აღემატებოდეს 100 გრამს. წელიწადნახევრამდე უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ თეთრ პურს, მოგვიანებით - ჭვავს.

რა სასმელი?

ნებისმიერი ადამიანის დალევის საფუძველი, მათ შორის პატარა, უნდა იყოს ჩვეულებრივი წყალი. ჩამოსხმული ბავშვის წყალი უდავოდ უკეთესია, ვიდრე ადუღებული წყალი. თუ ბავშვი ჯერ კიდევ ძუძუთია, მაშინ მას გაუმართლა, რადგან ის აგრძელებს ძვირფასი სასმელის სმას, რომელსაც დედის რძე ჰქვია.

დროდადრო შეგიძლიათ ბავშვისთვის ჩირის კომპოტი მოამზადოთ შაქრის მინიმალური დამატებით ან ფრუქტოზაზე. ძალიან სასარგებლოა ჟელეს შეყვანა ნამსხვრევების დიეტაში ერთი წლის შემდეგ. სახამებელი, რომელიც მისი შემადგენლობის ნაწილია, ფარავს ორგანიზმის მოთხოვნილებას ნახშირწყლებზე, ეს სასმელი ხელს არ უშლის თუთიას და რკინას, რათა სწორად შეიწოვოს. კისელის რეცეპტები შეგიძლიათ იხილოთ დედებისა და ბებიების რვეულებში ან ინტერნეტში. აქ არის ერთი მათგანი.

რძის კოცნა ბავშვებისთვის
ინგრედიენტები:

  • 200 მლ რძე;
  • ჩაის კოვზი შაქარი;
  • 15 გრამი სახამებელი;
  • ვანილის შაქარი;
  • 2 ჩაის კოვზი ხილის სიროფი.

150 მლ რძე შაქართან ერთად მიიყვანეთ ადუღებამდე. დარჩენილ რძეს აზავებენ სახამებლით და უმატებენ მდუღარე რძეს ქვაბში, თან კოვზით განუწყვეტლივ ურევენ. კისელი ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც ტაფას გადმოდგით ცეცხლიდან, უმატებენ ვანილის და შიგთავსს ასხამენ ჭიქებში. ზემოდან მოაყარეთ სიროფი.


ბავშვს დიდი ალბათობით ჟელე მოეწონება.

ბავშვებს ასევე ნებადართული აქვთ მცენარეული ჩაის დალევა გვირილის, მცირე რაოდენობით პიტნის და კამის საფუძველზე. სამ წლამდე ბავშვებს ეკრძალებათ გაზიანი სასმელების, თუნდაც წყლის დალევა.

დესერტები

შესაძლებელია თუ არა ბავშვებს ტკბილეული ერთი წლის შემდეგ? აუცილებელიც კი! ფაქტია, რომ შაქრის გონივრული (დღეში 40 გრამამდე) მოხმარება ამ ასაკში ხდება აცეტონის მდგომარეობის პროფილაქტიკა. ამიტომ, გააცანით თქვენს შვილს კენკრის მუსი, მარმელადი, მარშამლოუ და მარშმლოუ. ჯერ ნაადრევია შოკოლადების, თაფლის მიცემა - შეგიძლიათ სცადოთ, მაგრამ სიფრთხილით მისი მაღალი ალერგენობის გამო. მნიშვნელოვანია დარწმუნდეთ, რომ დესერტი რჩება დესერტად და არ ჩაანაცვლებს სრულ საუზმეს ან ვახშამს.

Ხილი და ბოსტნეული

ახალი ბოსტნეული და ხილი ბავშვის კვების განუყოფელი ნაწილია. თუ არ ხართ ალერგიული, შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ცოტაოდენი სეზონური კენკრა და ხილი: მარწყვი, ალუბალი, წითელი ვაშლი. ბოსტნეულს შორის ბავშვმა უკვე ბევრი რამ იცის: ყაბაყი, კარტოფილი, ყვავილოვანი კომბოსტო. მოხარშული პიურეს მომზადებისას შეგიძლიათ დაამატოთ სტაფილო, ბროკოლი.

თუ თქვენი შვილი ჯერ კიდევ არ იცნობს გოგრას, ახლა ამის დროა. გოგრა შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ბეტა-კაროტინს, რომელიც სასარგებლოა არა მხოლოდ თვალებისთვის, არამედ ძვლების ზრდისთვის, იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად და საჭმლის მონელების ნორმალიზებისთვის.


გოგრის დესერტი

იმის გამო, რომ გოგრა მდიდარია ბოჭკოებით, ის ადვილად ითვისება. 100 გრამი ამ ფორთოხლის ხილი შეიცავს ბეტა-კაროტინის დღიურ მოთხოვნილებას ბავშვებისთვის. ბავშვებისთვის მისგან ამზადებენ გოგრის პიურეს, სუპებს, მარცვლეულებს, დესერტებს.

მენიუს ერთ-ერთი ვარიანტი ერთი დღისთვის

საუზმე:

  • შვრიის ან წიწიბურას ფაფა - 150 გრ;
  • კომპოტი ან რძე - 100 მლ;
  • პური და კარაქი - 15 გრ + 4 გრ.

ვახშამი:

  • ბოსტნეულის წვნიანი - 100 გრ;
  • კარტოფილის პიურე - 100 გრ;
  • ხბოს ხორცი - 40 გრ;
  • ჩაი რძით.

შუადღის საუზმე:

  • კეფირი (სასმელი იოგურტი) - 100 გრ;
  • ბანანი - 100 გრ;
  • ნამცხვრები 20 გრ.

ვახშამი:

  • ომლეტი - 100 გრ;
  • პური - 10 გრ;
  • ხაჭო კასეროლი - 100 გრ;
  • კეფირი - 100 მლ.

ამრიგად, სტაბილური ტემპით ის მიუახლოვდება ზრდასრულ ადამიანს. ეცადეთ, რაც შეიძლება ნაკლები მოამზადოთ ცალ-ცალკე ბავშვისთვის და ოჯახის სხვა წევრებისთვის, რადგან ორთქლზე მოხარშული საკვები გამოადგება მთელ ოჯახს და მეტი თავისუფალი დრო გექნებათ.

© ინა ვოლოდინა / Photobank Lori

წელზე უფროსი ასაკის ბავშვის კვება უკვე უნდა განსხვავდებოდეს ერთ წლამდე. ბავშვს უკვე შეუძლია კბილებით საკვების ღეჭვა, კუჭი უფრო დიდი ხდება და საჭმლის მონელება უმჯობესდება. ამ პერიოდში ბავშვი აქტიურად ვითარდება, იცვლება ორგანიზმის მოთხოვნილებები. ახლა საკვებიდან მიღებული ენერგიის თითქმის ნახევარი იხარჯება ფიზიკურ აქტივობაზე. საკვები თანდათან დაიწყებს ზრდასრულთან მიახლოებას, მაგრამ არ არის საჭირო ბავშვის დაუყოვნებლივ გადაყვანა საერთო მაგიდაზე.

რით შეგიძლიათ აჭამოთ ბავშვი 1 წლის ასაკში

თუ დედა განაგრძობს ძუძუთი კვებას, მაშინ ამ ასაკში შეიძლება გადაწყვეტილების მიღება შეწყვეტის შესახებ. დედის რძე ვეღარ ავსებს ბავშვის ორგანიზმს საჭირო საკვები ნივთიერებებით და ახლა უფრო ადვილია ბავშვის ძუძუს მოცილება.

საღეჭი უნარების განვითარებასთან და საღეჭი კბილების გაჩენასთან ერთად აუცილებელია უფრო მყარი საკვების შემოტანა, მაგრამ კონსისტენცია ისეთი უნდა იყოს, რომ ბავშვმა ადვილად დაღეჭოს. ბავშვის კვების რაციონში მთავარ ადგილს კვლავ ფაფის მსგავსი საკვები უჭირავს.

ამ ასაკში რძის პროდუქტების როლი კვლავ მნიშვნელოვანია.

ყოველდღე ბავშვის მენიუ უნდა შეიცავდეს:

  • რძე,
  • ხაჭო,
  • არაჟანი ან ნაღები.

Რძის პროდუქტებიშეიძლება იყოს ძროხის რძისგან, თუ ალერგია არ არის. მაგრამ პედიატრები უფრო მეტად ანიჭებენ უპირატესობას თხის რძის პროდუქტებს. უნდა გვახსოვდეს, რომ მოხმარებამდე რძე უნდა იყოს თერმულად დამუშავებული.

ცხოველური ცილებით მდიდარი საკვები აუცილებელია მზარდი და სწრაფად განვითარებადი ორგანიზმისთვის.

ხორცის კერძები უნდა იყოს ერთი წლის ბავშვის დიეტაში:

  • ხბოს ხორცი,
  • უცხიმო ღორის
  • ქათმები,
  • ინდაურები,
  • კურდღელი.

არ არის მიზანშეწონილი შემწვარი ხორცის კერძების მიცემა. უმჯობესია მოხარშოთ ან ორთქლზე.

  • Თევზი... თევზი ძალიან სასარგებლოა ბავშვისთვისაც, კვირაში 2 ან 3 დღე ჯობია ხორციანი კერძი შეცვალოთ თევზით.
  • კვერცხები... თუ ერთ წლამდე შესაძლებელი იყო ქათმის კვერცხის მხოლოდ გული მიცემა, მაშინ ერთი წლის შემდეგ შეგიძლიათ მთელი კვერცხის მიცემა ყოველ მეორე დღეს. მაგრამ თუ აღმოაჩენთ ცილოვან ალერგიას, უმჯობესია გამორიცხოთ იგი.
  • ფაფა... გააგრძელეთ ბავშვის ფაფის მიცემა, განსაკუთრებით სასარგებლოა წიწიბურა და შვრიის ფაფა.
  • პური და მარცვლეული... ბევრ პატარას უყვარს მაკარონი. ოღონდ მათთან ხშირად არ უნდა აჭამოთ ბავშვი, ნახშირწყლები ბევრია და ვიტამინები არ არის. ერთი წლის ბავშვის საშუალო დღიური ნაკრები უნდა შეიცავდეს 15-20 გრამ ბურღულეულს, 5 გრამ მაკარონს და პურს არაუმეტეს 100 გრამისა.
  • ბოსტნეული... მრავალფეროვანი ბოსტნეული ნებისმიერი ფორმით ძალიან სასარგებლოა. ზაფხულში საუკეთესოა ახალი, სალათის სახით. ბავშვებს სიამოვნებით მიირთმევენ სხვადასხვა პიურეს. კარგია როგორც ჩაშუშული, ასევე გამომცხვარი ბოსტნეულის მიცემა.
  • Ხილი... ბავშვების მაგიდაზე აუცილებლად უნდა იყოს ხილი და კენკრა. სწორედ ისინი შეავსებენ მინერალებისა და ვიტამინების საჭირო რაოდენობას, ასევე შაქარს. და საკონდიტრო ნაწარმი უმჯობესია მინიმუმამდე დაიყვანოთ. ხილისა და ბოსტნეულის წვენები შეიძლება დამზადდეს კომერციულად ბავშვთა კვებისათვის. გაზიანი სასმელები კატეგორიულად აკრძალულია.

მაგიდა 1 წლიდან ბავშვის სავარაუდო მენიუთი(იზრდება დაწკაპუნებით):

როგორ ვიკვებოთ ბავშვი 2 წლის ასაკში

2 წლის ასაკში საკვები მაინც უნდა განსხვავდებოდეს ზრდასრული ადამიანისგან, ბავშვის კუჭს ჯერ კიდევ არ ძალუძს ზრდასრული კერძების მონელება. პედიატრები ბავშვის მიერ ცხიმიანი და შემწვარი საკვების გამოყენებას მაინც არ ურჩევენ. მიუხედავად იმისა, რომ კვირაში ერთხელ, უკვე შეგიძლიათ მიირთვათ შემწვარი თევზი ცომით ან ბლინებით. ყველა სწრაფი კვება აკრძალულია, ტკბილეული კი შეზღუდული უნდა იყოს.

  • რძე და რძის პროდუქტებიმნიშვნელოვანია ცხოვრების ამ პერიოდში, მაგრამ რძის ცხიმის შემცველობა უკვე სასურველია შემცირდეს, ნაკლები ცხიმის მისაცემად.
  • Ხაჭოუმჯობესია მიირთვათ უმი, მაგრამ შეიძლება მოხარშული იყოს როგორც კერძი.
  • ბოსტნეული და ხილიდიეტაში უნდა იყოს დიდი რაოდენობით. კარტოფილის პიურეში გახეხვა აღარ შეგიძლიათ, მაგრამ მოხარშული ან ჩაშუშული ნაჭრები მიეცით. ბევრ ბავშვს უყვარს ახალი ბოსტნეულის ან ხილის სალათები, არაჟნით შეზავებული. ახლა კამა და ოხრახუში შეიძლება იყოს ბოსტნეულის სალათებში.
  • ხორცი და თევზიმნიშვნელოვანი რჩება ბავშვის მენიუში. თუ თქვენი შვილი უარს ამბობს ხორცის ჭამაზე, მოამზადეთ დაფქული კარტოფილის ქვაბი. ბევრ ბავშვს უყვარს ეს კერძი. თევზით ომლეტს აქვს რბილი კონსისტენცია და ასევე მოსწონს პატარა ფუსფუსს. პედიატრები არ გირჩევენ ბავშვისთვის ძეხვეულის და მარილიანი თევზის მიცემას.
  • ღვიძლი შეიძლება დაემატოს ორი წლის ბავშვის დიეტას... ძალიან სასარგებლოა სისხლის ფორმირებისა და საჭმლის მონელებისთვის, ასევე მდიდარია ადვილად ასათვისებელი ცილებით. კარგია ბოსტნეულის კერძებში შერწყმა.
  • ფაფაშეიძლება უკვე შეაწუხოთ ბავშვი, მაგრამ არ უნდა გამორიცხოთ ისინი. საკმარისია ჩვეულებრივი ფაფის დივერსიფიკაცია მასში ხილისა და კენკრის დამატებით.
  • სუპებიბოსტნეულის ან ხორცის ბულიონი უნდა იყოს მინიმუმ კვირაში სამჯერ. პედიატრები მიიჩნევენ, რომ ბორში ყველაზე სასარგებლოა ბავშვების საჭმლის მონელებისთვის. მხოლოდ მოხარშვისას არ გჭირდებათ სანელებლებისა და შემწვარი ბოსტნეულის დამატება.
  • Პურიბავშვის დიეტაში ყოველდღიურად უნდა იყოს წარმოდგენილი და ცომეული სჯობს ჯერ არ მისცეთ. მსუბუქი საჭმლისთვის უმჯობესია ბავშვს შესთავაზოთ უშაქრო ფუნთუშები.
  • შეგიძლიათ მიირთვათ მარმელადი ან მარშამლოუ... შოკოლადის მიცემა შესაძლებელია შეზღუდული რაოდენობით, თუ მასზე ალერგიული არ არის.

მენიუს ნიმუში ცხრილში, 2 წლიდან ბავშვებისთვის(იზრდება დაწკაპუნებით):

რით შეგიძლიათ აჭამოთ ბავშვი 3 წლის ასაკში

ბევრი მშობელი შეცდომით თვლის, რომ 3 წლიდან დროა ბავშვმა შეჭამოს ყველა კერძი ზრდასრულთა სუფრიდან. მაგრამ ამ ასაკში საჭმლის მონელება ჯერ კიდევ არ არის საკმარისად განვითარებული და აუცილებელია კვლავაც ყურადღებიანი იყოს კვებაზე. ის უნდა დარჩეს დაბალანსებული და სასარგებლო.

აღარ არის საჭირო საკვების გაწმენდა, რათა არ გამოიწვიოს არასწორი კბენა. საკვები უნდა იყოს მკვრივი, საღეჭი კუნთების მუშაობა და გაძლიერება. მაგრამ საკვები არ უნდა იყოს მკაცრი, ბავშვი კარგად ვერ დაღეჭავს ან საერთოდ უარს იტყვის ასეთ საკვებზე.

  • ღვიძლი... განაგრძეთ ბავშვის ღვიძლის კერძების მიცემა. ის შეიძლება ჩაშუშოთ ბოსტნეულთან ერთად ან მოამზადოთ პასტა. ბავშვები ხალისით მიირთმევენ ღვიძლის პაშტეტს პურთან ერთად.
  • ხორცი და თევზი... ხორცისა და თევზის კერძების დივერსიფიკაცია. ახლა შეგიძლიათ შეწვათ და არა მხოლოდ ორთქლზე. ძეხვეული კვლავ შეზღუდულია. მიზანშეწონილია ჯერ მარილიანი თევზი არ მისცეთ.
  • Ხაჭოშეიძლება მომზადდეს ჩიზქეიქის ან ზარმაცი პელმენის სახით. ამიტომ ბავშვებს უფრო მოსწონთ, მაგრამ უმი ხაჭო სასურველია. კარგია მასში ქიშმიშის ან დაჭრილი გარგრის ჩირის დამატება.
  • რძედა კეფირი არ უნდა გამოირიცხოს ბავშვების რაციონიდან. მიუხედავად იმისა, რომ რძის ყოველდღიური მოთხოვნილება უკვე გაცილებით დაბალია, ვიდრე ადრეულ წლებში.
  • ბოსტნეული და ხილი... ბოსტნეული კვლავ იკავებს დიეტის ძირითად ნაწილს. განსაკუთრებით ნედლი სახით, ასე ინახება ყველა ვიტამინი და მინერალი. გარდა ამისა, ბავშვს უკვე შეუძლია მათი კარგად ღეჭვა. ბავშვთა სუფრაზე აუცილებლად უნდა იყოს ჩაშუშული და გამომცხვარი ბოსტნეული და ხილი. და ბოსტნეულის ბულიონები შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც საფუძველი სოუსებისთვის.

ასევე მნიშვნელოვანია ბავშვთა საკვებში შემავალი ცხიმები, ისინი ხელს უწყობენ გარკვეული ვიტამინების შეწოვას. მაგრამ ყველა ცხიმი არ იქმნება თანაბარი. არ უნდა მისცეთ ბავშვს დიდი რაოდენობით ზეთში შემწვარი საკვები, ასევე მარგარინი და საკვები, სადაც ის არის.

ბევრი მშობლისთვის ჯანმრთელი ბავშვი კარგი მადის მქონე ბავშვია. და თუ ბავშვი უარს ამბობს ჭამაზე ან დღის განმავლობაში ცოტას ჭამს, მაშინ ეს არის სიგნალი: მას რაღაც არ აქვს, ის ავად არის. მაგრამ ყველაფერი ასე ნათელია? ცუდი მადა ყოველთვის ცუდი ჯანმრთელობის ნიშანია? მოდით გავარკვიოთ.

კვება ერთ წლამდე ბავშვისთვის

კითხვა, თუ როგორ უნდა იკვებოს ბავშვი ერთ წლამდე, როგორც წესი, არ ჩნდება. ექვს თვემდე ბავშვისთვის მთავარი საკვები არის დედის რძე ან ადაპტირებული ფორმულა. ექვსი თვის შემდეგ ბავშვი იწყებს ახალი პროდუქტების გამოცდას, რომელსაც მშობელი სთავაზობს. ვიღაც მარცვლეულით იწყებს, ვიღაც - ხილით ან ბოსტნეულით. კვების მთავარი წესი სიფრთხილეა. ახალი პროდუქტი უნდა დაინერგოს თანდათან, ბავშვის რეაქციაზე დაკვირვებით. ზოგიერთი მშობელი იყენებს პედაგოგიურ დამატებით კვებას. ამ მიმართულების მთავარი არსი შეიძლება შეჯამდეს შემდეგ თეზისებში:


კვება ერთი წლის შემდეგ

ბევრმა ბავშვმა უკვე სცადა ძირითადი საკვები ერთი წლის ასაკში. როგორ შეგიძლიათ ბავშვის კვება, ეს არის კითხვა, რომელიც არ უნდა შეაწუხოთ მშობლებს. ახლა ძნელი არ იქნება ერთი დღის განმავლობაში ნამცხვრების მენიუს შედგენა. ბავშვის დიეტა მრავალფეროვანი უნდა იყოს: ხორცი, თევზი, მარცვლეული, მაკარონი, ფერმენტირებული რძე და რძის პროდუქტები, ბოსტნეული და ხილი. დრო, რომელიც უნდა გაიაროს კვებას შორის არის 3,5-4 საათი. ყოველდღიური მენიუ შედგება 4-5 კვებით. ამასთან, ძილის წინ სჯობს ბავშვს მივცეთ კეფირი ან იოგურტი, რძის ნარევი. წელიწადნახევარში ბავშვის რაციონში შეგიძლიათ დაამატოთ „სწორი“ ტკბილეული: თაფლი, მარშმლოუ, მურაბა. ტკბილეულთან და შოკოლადებთან ერთად სამ წლამდე სჯობს დაველოდოთ.

ვინ არიან პატარები?

ბავშვებს, რომლებიც არ ყეფიან კარგი მადის გამო და დღის განმავლობაში იშვიათად სხედან სუფრასთან შემდეგი ულუფის საჭმელად, პატარებს უწოდებენ. ბევრი თანამედროვე მშობელი შეექმნა ამ პრობლემას. ვიღაც ამას უწოდებს, როგორც ბავშვის განვითარების ეტაპს, ვიღაც იწყებს განგაშის ზარს, თვლის, რომ ბავშვი ავად არის. იმისათვის, რომ დარწმუნდეთ, რომ ბავშვი ნამდვილად არ მიიღებს განვითარებისთვის საჭირო ნივთიერებებს, შემუშავებულია სპეციალური მეთოდი - კვების დღიური. რვეულში მშობელი იწერს იმას, რასაც ბავშვი ჭამდა ყოველდღე რამდენიმე კვირის განმავლობაში. მითითებული უნდა იყოს შეჭამილი პროდუქტის გრამების რაოდენობა, ეს აუცილებელია კალორიული შემცველობის ზუსტი გაანგარიშებისთვის. თითოეული ასაკისთვის არსებობს სტანდარტი ენერგიის ოდენობისთვის, რომელსაც ბავშვი იღებს შეჭამილი საკვებიდან:

  • ექვსი თვიდან ერთ წლამდე - 800 კკალ.
  • ერთიდან სამ წლამდე - 1300-1500 კკალ.
  • სამი წლიდან ექვს წლამდე - 1800-2000 კკალ.
  • ექვსიდან ათ წლამდე - 2000-2400 კკალ.
  • ათი წლიდან ცამეტ წლამდე - 2900 კკალ.

ზემოაღნიშნული მაჩვენებლები საშუალოა, მკაცრად არ უნდა იხელმძღვანელოთ, რადგან თითოეული ბავშვი ინდივიდუალურია. მაგრამ თუ, თქვენი გათვლებით, განსხვავება დიდია, მაშინ უნდა იფიქროთ და დაუკავშირდეთ სპეციალისტს.

რატომ ჭამს ბავშვი ცუდად?

ცუდი მადის არაჯანსაღი მიზეზები შეიძლება დაიყოს ხუთ ჯგუფად:

  • ბავშვი ჭამს მხოლოდ იმ საკვებს, რომელიც მას ყველაზე მეტად მოსწონს გემოვნებით. მშობლები ხშირად ჩივიან, რომ ბავშვები საერთოდ არ ჭამენ მარცვლეულს, სუპებს, ხორცის კერძებს. მაგრამ ხილის, ტკბილეულის ან, მაგალითად, ძეხვეულის ჭამა არ არის საჭირო. ამ შემთხვევაში საუბარია არა ბავშვის ცუდ მადაზე, არამედ შერჩევითზე. თუ მშობლები ამით დაკმაყოფილდებიან, მაშინ არაფერი შეიცვლება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, აუხსენით ბავშვს, რომ საუზმეზე - ფაფა, ლანჩზე - წვნიანი, ვახშამზე - ხაჭო. და ალტერნატივა არ შეიძლება იყოს. თუ ბავშვი უარს იტყვის შემოთავაზებულ კერძზე, მაშინ აცნობეთ მას, რომ შემდეგი კვება იქნება 3-4 საათში. ჩვენ დავამშვიდებთ მათ, ვისაც განსაკუთრებით აწუხებს, რომ ბავშვი შიმშილს განიცდის. თუ დაიცავთ დაგეგმილ ტაქტიკას და არ შესთავაზებთ თქვენს შვილს სხვა საკვებს, მაშინ მალე ის სიამოვნებით შეჭამს იმას, რაც თქვენ მოამზადეთ.
  • მეორე მიზეზს მცირე გადახურვა აქვს პირველთან - ეს არის საჭმლის. თუ ბავშვი გამუდმებით წყვეტს მადას სხვადასხვა საჭმელებით, მაშინ, რა თქმა უნდა, მას არ მოუნდება შეხება იმ წვნიანს, რომელიც დედამისმა სიყვარულით მოამზადა. ამ შემთხვევაში ასევე რეკომენდებულია ბავშვის საჭმლის შეზღუდვა კვებას შორის.
  • ბავშვი ინდივიდუალურია. მას შეიძლება ჰქონდეს საჭმლის მონელების საკუთარი მახასიათებლები, საკუთარი ზრდის ტემპი, ხასიათის ტიპი. მაგალითად, ერთი ბავშვი მთელი დღე ტოპივით დარბის და ხტება, წამითაც არ ზის, მეორეს კი პირიქით უყვარს მშვიდი თამაშები, წიგნთან ჯდომა და ხატვა. ყოველდღიური მენიუს კალორიული შემცველობა პირველ შემთხვევაში შეიძლება იყოს უფრო მაღალი, მაგრამ პირველი ბავშვი გამხდარია, მეორე კი კარგად იკვებება. ამიტომ ბავშვის მადა პირდაპირ კავშირშია ფიზიკურ აქტივობასთან. ბავშვის განვითარების სტადია ასევე გავლენას ახდენს ჭამის სურვილზე. აქტიური ზრდის ფაზაში მყოფ ბავშვებს აქვთ გაზრდილი მადა. მთავარი, რითაც უნდა იხელმძღვანელოთ, როდესაც გადაწყვეტთ, ჩარიცხოთ თუ არა თქვენი შვილი პატარების რიგებში, არის მისი განვითარების დონის დაცვა.
  • შემდეგი პუნქტი გამომდინარეობს წინადან. ბავშვები, რომლებიც აქტიურად არიან დაკავებულნი სპორტში, როგორც წესი, არ განიცდიან მადის დაქვეითებას. ფიზიკურ ვარჯიშებზე დახარჯული ენერგია ხომ უნდა შეივსოს. სპორტსმენი ბავშვი კი არასოდეს იტყვის უარს შეთავაზებულ კვებაზე.
  • ხშირად ბავშვები, რომლებიც უარს ამბობენ ჭამაზე, უფროსებისგან ესმით: "სანამ არ შეჭამ, სუფრას არ დატოვებ", "არ შეჭამ, არ გაიზრდები", "არ შეჭამ, ტკბილეულს არ მიიღებ/ სათამაშო / მულტფილმი." მანიპულირებისა და მუქარის ეს ტაქტიკა არ იწვევს მადას. ამიტომ, თუ ბავშვი უარს ამბობს ჭამაზე, ნუ აიძულებთ, თუ მოშივდება, ჭამს.

Რა უნდა ვქნა

ნაწილობრივ, ზემოთ შეეხო თემა „როგორ დავეხმაროთ ბავშვს, თუ ის არაფერს ჭამს“. მაგრამ მაინც, დეტალური ანალიზი არ დააზარალებს. აქ მოცემულია რამდენიმე წესი, რომლითაც გაუმჯობესდება ურთიერთობა ბავშვსა და ჯანსაღ საკვებს შორის:

  • თუ ბავშვი უარს ამბობს ჭამაზე, მაშინ არ არის საჭირო მისი ძალით შეყვანა. მან იცის, როდის არის მშიერი.
  • მოერიდეთ თქვენს დიეტაში არაჯანსაღ საკვებს, მათ შორის ტკბილეულს, ფუნთუშებს, ფუნთუშებს, ნამცხვრებს. ისინი არ ტოვებენ ადგილს ჯანსაღი საკვებისთვის.
  • საჭმლის ძირითადი საკვების შემცვლელი არ უნდა იქნას გამოყენებული, ამიტომ ისინი შეზღუდული უნდა იყოს.
  • მიაწოდეთ თქვენს შვილს ფიზიკური დატვირთვა ასაკის მიხედვით.
  • უფრო ხშირად გაატარეთ დრო გარეთ.
  • თანმიმდევრულობა. თუ გადაწყვეტთ შეზღუდოთ საჭმლის რაოდენობა, არ შეცვალოთ ძირითადი კერძები თქვენი ბავშვის საყვარელი საკვებით, მაშინ იყავით თანმიმდევრული.
  • მშობელი მაგალითია ბავშვისთვის. დედა და მამა არის მთავარი სახელმძღვანელო კვების და საყვარელი საკვების არჩევისას.
  • შეეცადეთ შეცვალოთ კერძების კერძები. გამოიყენეთ გაფორმება, ბოსტნეულისა და ხილის მხატვრული ჭრა. ყოველივე ამის შემდეგ, ბევრად უფრო საინტერესოა ფაფის ჭამა, რომელზედაც მუწუკია გამოსახული კენკრის და ჯემის დახმარებით და წვნიანი - თუ მასში სტაფილოს "ყვავილები" ცურავს.

როგორ ვიკვებოთ ბავშვები სადილად

ეს ცალკე თემაა, რადგან ძილის წინ ჭამა ძალიან მნიშვნელოვანია. სადილად არასწორი საკვების გამოყენების შემდეგ ბავშვმა შეიძლება ღამით გაიღვიძოს შიმშილისგან, ან პირიქით - ცუდად დაიძინოს მუცელში არსებული სიმძიმის გამო. როგორ ვაჭამოთ ბავშვი სადილზე:

  • ხაჭოს კერძები - კასეროლები, ყველის ნამცხვრები, ნარევები ჩირით და კენკრით.
  • კვერცხის კერძები - ათქვეფილი კვერცხი, მოხარშული კვერცხი, ათქვეფილი კვერცხი.
  • ფაფა.
  • კერძები მოხარშული, გამომცხვარი, ჩაშუშული ბოსტნეულისგან - ჩაშუშული, კასეროლი და ა.შ.
  • ხილისა და ბოსტნეულის სალათები.
  • კეფირი, იოგურტები, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე.

მშობელთა ხრიკები

პრობლემის გადასაჭრელად, თუ როგორ უნდა გამოკვებოს ბავშვი, თუ ის უარს ამბობს ჭამაზე, მშობლებს შეუძლიათ გამოიყენონ პატარა ხრიკები, ან, როგორც ახლა მოდურია ვთქვათ, ცხოვრების ჰაკები:

  • შესთავაზეთ თხევადი საკვების მიღება - ბულიონები, ჟელე, კომპოტები, ბოსტნეულის დეკორქცია - ჩალის მეშვეობით.
  • მიირთვით შემდეგი კერძი ტკბილეულის მსგავსი ნათელი შეფუთვით.
  • მოიწვიე ბავშვი ლანჩის, ვახშმის, საუზმის მომზადების პროცესში, როგორც წესი, ბავშვები უარს არ ამბობენ მათ მიერ მომზადებულ საკვებზე.
  • გამოიყენეთ ნათელი ჭურჭელი, ჩანგლები, კოვზები.
  • გამოიყენეთ ჩვეულებრივი კერძების ორიგინალური სახელები: ცხენის ფაფა, ვინი პუხის წვნიანი, კატის ჩექმებიანი კოტლეტი.
  • გამონათქვამები, მხიარული რითმები ჭამის პროცესს საინტერესოს გახდის.

რეცეპტები: როგორ ვაკვებოთ ბავშვი

კერძების უამრავი ვარიანტია, რომელსაც ბევრი ბავშვი დააფასებს. დღეს ბევრი მშობელი იზიარებს გამოცდილებას ნამსხვრევებისთვის საკვების მომზადების საქმეში. ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე რეცეპტი, რომელიც საშუალებას მისცემს დედებს გადაჭრას პრობლემა, თუ როგორ უნდა გამოკვებოს ბავშვი, თუ ის არაფერს ჭამს.

რეცეპტი 1: ხაჭოს კასეროლი ბანანთან ერთად

როგორ ვიკვებოთ ბავშვი წელიწადში? პასუხი არის ხაჭოს კასეროლი. ამ კერძის შესასრულებლად უამრავი ვარიანტია. ერთ-ერთი პოპულარული გზაა ხაჭოსა და ბანანის შერწყმა.

  • უცხიმო ხაჭო - 200 გრამი;
  • 1 საშუალო ზომის ბანანი;
  • 1 კვერცხი;
  • 1 სუფრის კოვზი შაქარი
  • 1 სუფრის კოვზი სემოლინა.

მომზადების პროცესი იწყება ყველა ინგრედიენტის შერევით. ინგრედიენტების დამატების თანმიმდევრობა არ არის მნიშვნელოვანი. სიმარტივისთვის გამოიყენეთ ბლენდერი. მას შემდეგ, რაც პროდუქტები ერთგვაროვან მასად გადაიქცევა, დატოვეთ რამდენიმე წუთი ისე, რომ სემოლინა ადიდდეს. ამის შემდეგ გადაიტანეთ მასა ფორმებში და გამოაცხვეთ ღუმელში 20-30 წუთის განმავლობაში.

რეცეპტი 2: ქათმის კოტლეტი "ყვავილები"

2 წლის ბავშვის კვების კარგი ვარიანტი შეიძლება იყოს ნაზი ქათმის კოტლეტი.

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

  • ქათმის ფილე - 900 გრამი.
  • 2-3 ნაჭერი თეთრი პური.
  • პურის ნამსხვრევები (სურვილისამებრ).
  • კარაქი.
  • რძე, მარილი გემოვნებით.

ჯერ პური დაასველეთ რძეში. ამასობაში ფილე გახეხეთ ხორცსაკეპ მანქანაში, რამდენჯერმე გაიმეორეთ პროცესი უფრო ნაზი კონსისტენციის მისაღებად. შემდეგ გაწურეთ პური და მიღებულ დანაყილ ხორცს დაუმატეთ მარილი, დაუმატეთ კარაქი. ხორცი კარგად დაჭერით და პატარა ღვეზელებად ჩამოაყალიბეთ. მოათავსეთ ყვავილების ფორმის საცხობ ჭურჭელში და გამოაცხვეთ ღუმელში 30-40 წუთის განმავლობაში.

რეცეპტი 3: ქათმის სუპი კარტოფილის გარეშე

ეს რეცეპტი შევა სწრაფი მომზადების მეთოდების კოლექციაში. როგორც წესი, ქათმის სუპები ბავშვების ერთ-ერთი ფავორიტია. მაგრამ ეს ხდება, რომ კარტოფილი. პრობლემის გადაწყვეტა, თუ როგორ უნდა გამოკვებოს ბავშვი, თუ ის კარტოფილს არ ჭამს, არის ქათამი

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

  • 2 ქათმის ბარტყი, გახეხილი.
  • 1 პატარა ხახვი
  • 1 სტაფილო, რომელიც შეიძლება წინასწარ დაჭრათ ყვავილის სახით.
  • ხვეული მაკარონი.

მოხარშეთ ქათმის ბარკლები. ბულიონის პირველი ადუღების შემდეგ გადაწურეთ. გამოიყენეთ რეციკლირებული ბულიონი ბავშვების საჭმელად. ქათმის მოხარშვის შემდეგ ამოიღეთ და გააგრილეთ. რადგან ბევრ ბავშვს არ უყვარს მოხარშული ხახვი, მთელი ხახვი ჩაყარეთ ბულიონში. დაამატეთ ხვეული სტაფილო. ბულიონი ადუღეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, ამასობაში ქათამი დავჭრათ წვრილად და დავამატოთ წვნიანს. ბოლო ინგრედიენტი არის მაკარონი. გარდა ამისა, ცალკე მოხარშეთ და სუფრასთან მიტანისას დაუმატეთ წვნიანს.

არსებობს მოსაზრება, რომ აუცილებელია ბავშვის „საერთო სუფრაზე“ გადაყვანა წელიწადში. ისევე, როგორც, კბილების არსებობა უკვე საშუალებას აძლევს ბავშვს ღეჭოს საკვების ნაჭრები. თუმცა, "საერთო სუფრა" თითოეულ ოჯახში განსხვავებულია. ამიტომ, ჯერ დაალაგეთ თქვენი დიეტა, დარწმუნდით თუ არა ის ჯანსაღი. ერთი წლის მამაკაცის საჭმლის მომნელებელი სისტემა ჯერ კიდევ არ არის მზად ჩვენი მაცივრის პროდუქტების მრავალფეროვნებისთვის. საჭმლის მომნელებელი ორგანოები ბავშვებში არ მუშაობს სრული ძალით, როგორც მოზრდილებში, ისინი არ გამოიმუშავებენ რიგ ფერმენტებს. ის, რისი მონელებაც ბავშვმა ერთ წელიწადში ვერ მოახერხა, ადვილად შეიწოვება 5 ან 10 წლის ასაკში. ბავშვებს ასევე აქვთ უფრო გამტარი ნაწლავის კედლები. ამის გამო, ნებისმიერი ტოქსინი ადვილად აღწევს სისხლში, პროვოცირებას ახდენს.

„სამწუხაროდ, ბავშვთა კვებაში კატასტროფულად ბევრი შეცდომაა და შეიძლება ითქვას, რომ „მემკვიდრეობით“ არის მიღებული. ხშირად ბებიები შვილიშვილებს საკვებით „აჭმევენ“, წუხან, რომ მათი შვილი გაფითრებულია და მშობლები ამას არ მოიწონებენ. მსუქანი, წითური ბავშვი კარგი, პასუხისმგებელი ბებიის მთავარი მაჩვენებელია. დიახ, და მკაცრი დედა ამბობს: „სანამ არ შეჭამ სუფრას არ ტოვებო“, რაც ასევე უარყოფითად მოქმედებს ბავშვების ფსიქიკაზე. ამის ცოდნის გარეშე მოზარდები ხელს უშლიან ბავშვს დაამყაროს კონტაქტი საკუთარ სხეულთან, ისწავლოს საკუთარი თავის და მისი საჭიროებების მოსმენა. მოზარდების კიდევ ერთი გავრცელებული შეცდომა არის ნაადრევი გადასვლა "საერთო მაგიდაზე". სამ წლამდე ბავშვებს აქვთ სუსტი იმუნიტეტი, არასაკმარისი ფერმენტული აქტივობა, რაც ნიშნავს, რომ რეაქცია "ზრდასრული" საკვების მიმართ შეიძლება იყოს მძიმე. ”

როდის ღირს ბავშვების "საერთო სუფრაზე" გადაყვანა

ერთ მშვენიერ დღეს, ზრდასრულთა საკვებზე გადასვლა არ გამოდგება ბავშვის ორგანიზმისთვის ზიანის მიყენების გარეშე. ეს უნდა გაკეთდეს თანდათანობით. აუცილებელია მარცვლები უფრო რბილი გახდეს. სამ წლამდე ბავშვებს არ აძლევენ შემწვარ საკვებს (ისინი ცვლიან ორთქლს), სოუსებს (კეტჩუპი, მაიონეზი) და იცავენ ხორცის ბულიონში შემავალი სუპისგან - ბულიონი უნდა განზავდეს. აკრძალულია ზრდასრული კონსერვები, ძეხვეული, მწნილი და დამარილებული ხელნაკეთი პროდუქტები, ასევე ტკბილეული. სამ წლამდე ბავშვის ორგანიზმი ფიზიკურად ვერ ითვისებს შოკოლადს!

ფედერალური სახელმწიფო საბიუჯეტო დაწესებულების „კვების, ბიოტექნოლოგიისა და სურსათის უვნებლობის ფედერალური კვლევითი ცენტრის“ კლინიკური კვების კლინიკის მთავარი ექიმი, სამედიცინო მეცნიერებათა დოქტორი. ზაინუდინ ზაინუდინოვი:

„1-დან 3 წლამდე ბავშვის კვების ჩვევები თანდათან უახლოვდება იმას, რასაც ჩვეულებრივ სახლში მიირთმევენ საოჯახო სუფრაზე. ბავშვს უფრო და უფრო აინტერესებს უფროსების საკვები, ის ცდილობს მიბაძოს ოჯახის წევრებს და რა თქმა უნდა უნდა სცადოს რას ჭამს მისი მამა, დედა, ძმა ან და. სწორედ ამ პერიოდში ყალიბდება კვების ჩვევები. ბავშვს უკვე შეუძლია საკვების კარგად დაფქვა იმის გამო, რომ საკმარისი რაოდენობის კბილები აქვს (2 წლის ასაკში - 20-მდე რძის კბილი). ბავშვის დიეტა კი თანდათან ფართოვდება, თხევადი და ნახევრად თხევადი საკვები იცვლება უფრო სქელი და მკვრივი. მენიუში შედის სუპები, მოხარშული ფაფა და ჩაშუშული ბოსტნეული, ათქვეფილი კვერცხი, ბოსტნეულის და მარცვლეულის კერძები, ასევე ხორცის პატარა ნაჭრები, ხორცის ბურთულები და ორთქლზე მოხარშული კატლეტები.

არ არის რეკომენდებული წინა დღით მომზადებული კერძების მიცემა. დედამ უნდა უზრუნველყოს, რომ ბავშვს ყოველთვის ჰქონდეს ახლად მომზადებული საკვები, რომელიც არა მხოლოდ ნოყიერი, არამედ ვიზუალურად მიმზიდველი, მადისაღმძვრელი და მრავალფეროვანია. ამ პერიოდში, როგორც სიცოცხლის პირველ წელს, დედის დამხმარეა სამრეწველო პროდუქტები, რომლებსაც აქვთ გარანტირებული შემადგენლობა, ქიმიური და მიკრობიოლოგიური უსაფრთხოება, ასევე ნედლეულის ფართო სპექტრი, რომელიც თავიდან აიცილებს ბოსტნეულსა და ხილში სეზონურ რყევებს და ამზადებს. იშვიათი პროდუქტები ხელმისაწვდომია. გახსოვდეთ, რომ კარგი ოჯახური კვება თქვენი შვილის ჯანმრთელობის გასაღებია!”