რამდენი მარწყვის ჭამა შეუძლიათ ორსულებს? მარწყვი აუცილებელი ამინომჟავების მომწოდებელია. დადებითი გავლენა დედებისა და ჩვილების ჯანმრთელობაზე

მარწყვი ჩვენი საყვარელი კენკრაა. იშვიათად შეიძლება ვინმემ დარჩეს გულგრილი მისი უნიკალური გემოსა და არომატის მიმართ. და როგორი მურაბა გამოდის! როგორც ჩანს, მასში ზაფხულის ყველა ფერი და სუნია თავმოყრილი. მაგრამ არა მხოლოდ ეს მარწყვი ღირებულია. მისი ნათელი წითელი კენკრა პატარა მარცვლებით გააძლიერებს თქვენს იმუნურ სისტემას და მთლიან ჯანმრთელობას. მაგრამ შეუძლია თუ არა ასეთმა მადისაღმძვრელ ხილს ზიანი მიაყენოს ორგანიზმს? ამ კითხვას ხშირად სვამენ მომავალი დედები. შესაძლებელია თუ არა დახვეწილი საზაფხულო დელიკატესით მირთმევა? და თუ ასეა, რა სარგებლობა მოაქვს ორსულებს მარწყვს? მოდით გავარკვიოთ.

მარწყვის სარგებელი

ორსულ ქალს, როგორც არავის, სჭირდება სხვადასხვა ვიტამინებითა და მინერალებით მდიდარი საკვები. მარწყვი კი მხოლოდ საკვები ნივთიერებების საწყობია.

• შეიცავს B ჯგუფის ვიტამინებს (B9, B6, B1, B2, B3), ასევე A, E, C, H, PP. მინერალები, როგორიცაა კალციუმი, კალიუმი, რკინა, მაგნიუმი, ნატრიუმი. დიახ, ფოსფორი, ქლორი, იოდი, სპილენძი, მანგანუმი, ბორი. და ასევე ვანადიუმი, მოლიბდენი, კობალტი, ნიკელი, თუთია, ფტორი, ბრომი.
• მხოლოდ 100 გრ მარწყვი შეიცავს მხოლოდ რეკორდულ რაოდენობას C ვიტამინს, რომელიც განსაკუთრებით სასარგებლო და მნიშვნელოვანია ორსულობის დროს. ძლიერი იმუნიტეტი ხომ ნებისმიერი ადამიანის ჯანმრთელობის გარანტიაა.
• მარწყვის ნაყოფი სავსეა რკინით, რაც ხელს უწყობს დედისა და ბავშვის ორგანიზმის ჟანგბადით გამდიდრებას. თუ ქალს აქვს რკინის დეფიციტი, ამან შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული შედეგები, როგორიცაა რკინადეფიციტური ანემია.
• ეს კენკრა ასტაბილურებს ნივთიერებათა ცვლას და ამაღლებს მადას, აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევის და სისხლმბადი სისტემების მდგომარეობას, გულის მუშაობას და აქვეითებს არტერიულ წნევას.

ახალი მარწყვი შარდმდენი, სიცხის დამწევი, ტკივილგამაყუჩებელი და ანთების საწინააღმდეგოა.

მაგრამ შესაძლებელია თუ არა ორსულებმა მარწყვის გამოყენება?

ექიმები და დიეტოლოგები გვეუბნებიან, რომ ყველა ხილი და ბოსტნეული, განსაკუთრებით სეზონზე, ძალიან სასარგებლოა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. ეს უდავოდ მართალია. და თქვენ ყოველთვის უნდა ეცადოთ მიიღოთ საკმარისი ბუნების სეზონური საჩუქრები, რადგან ისინი შეიცავს მაქსიმუმ ყველაზე მრავალფეროვან სარგებლობას.

ალუბალი მწიფდება - აუცილებლად გააზავეთ თქვენი რაციონი ხილით. შემდეგი წავა ახალგაზრდა ყაბაყი - მათგან ბევრი გემრიელი კერძის მომზადება შეგიძლიათ. და როდესაც პომიდვრის სეზონი დაიწყება, ყოველდღე მიირთვით ვიტამინებით სავსე ახალი სალათი თქვენს მაგიდაზე. ბოსტნეული და ხილი თქვენი ბაღიდან ან ბაღიდან განსაკუთრებით გემრიელი და ჯანსაღია.

მაგრამ თუ გაქვთ რაიმე ქრონიკული დაავადება, უპირველეს ყოვლისა, უნდა გაარკვიოთ, ზიანს მოგაყენებთ თუ არა ესა თუ ის პროდუქტი. ორსული კი ორმაგად ფრთხილად უნდა იყოს.

იმისდა მიუხედავად, რომ ამბობენ: "ორსულობა არ არის დაავადება!" - გამოცდილი სპეციალისტები, მიუხედავად ამისა, გარკვეულწილად ზღუდავენ მომავალ დედებს. და, როგორც თქვენ ალბათ მიხვდით, ყველასთვის საყვარელი მარწყვი საშიში საკვების სიაშია. რატომ მოხდა ეს?

ფაქტია, რომ მარწყვი უკიდურესად ალერგენულია. სინამდვილეში, თითქმის ნებისმიერ კენკრას და ზოგადად პროდუქტს შეუძლია ძლიერი ალერგიული რეაქციის პროვოცირება. მაგრამ მარწყვში აქტივობის მაღალი ხარისხის მქონე ნივთიერებების შემცველობა ძალიან მაღალია.

მას შეუძლია გამოიწვიოს უკიდურესად მძიმე ალერგია დედაში (თუნდაც მანამდე ასეთი რეაქცია არ ჰქონოდა), რაც, უდავოდ, ძალიან უარყოფითად იმოქმედებს არ დაბადებული ბავშვის ჯანმრთელობაზე. პირველ რიგში, ეს გამოიწვევს ბავშვის ძლიერი კვების დიათეზის განვითარებას.

ნაყოფის იმუნური სისტემა განსაკუთრებით დაუცველი და მგრძნობიარე ხდება ასეთი ძლიერი ალერგენების მიმართ 22-ე კვირიდან. სწორედ ამიტომ, ექსპერტები არ გვირჩევენ ორსულობის დროს მარწყვის ზედმეტ გამოყენებას.

თუ ალერგიისადმი მემკვიდრეობითი მიდრეკილებაა, უფრო მეტიც, არა მხოლოდ ორსულ ქალში, არამედ ბავშვის მამაც კი, მომავალ დედას საერთოდ არ შეუძლია კენკრის ჭამა.

მარწყვი ასევე ძალიან საშიშია ორსულობისთვის. ეს გავლენას ახდენს ფაქტიურად ყველა კუნთოვანი ქსოვილის ტონუსზე, რაც ხშირად იწვევს საშვილოსნოს ჰიპერტონულობას, ნაადრევ მშობიარობას ან ორსულობის ხანმოკლე პერიოდში აბორტს.

გარდა ამისა, მარწყვში დიდი რაოდენობით ოქსილის მჟავა გამოდევნის კალციუმს ორგანიზმიდან და წარმოქმნის უხსნად ნაერთებს. და კალციუმი ძალიან მნიშვნელოვანია ორსულობის დროს, რადგან ის მონაწილეობს ნაყოფის ჩონჩხის ფორმირებაში.

და შემდგომ. ოქსილის მჟავა მარწყვის პატარა თესლებთან ერთად ძალიან უარყოფითად მოქმედებს კუჭის ლორწოვან გარსზე. მომავალ დედებს ეს ყოველთვის უნდა ახსოვდეთ.

უკუჩვენებები

• მარწყვი უკუნაჩვენებია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტთან დაკავშირებულ დაავადებებში. კენკრის თესლები და მჟავები იწვევს თორმეტგოჯა ნაწლავის ან კუჭის წყლულის, გასტროდუოდენიტის, გასტრიტის გამწვავებას.
• მარწყვი არ არის რეკომენდებული უროლიტიზის დროს.
• თქვენ არ შეგიძლიათ ამის გაკეთება ოსტეოპოროზის დროსაც კი.
• სახსრების პრობლემებისთვის.
• და კარიესით.

შეუძლიათ თუ არა ორსულებს მარწყვის ჭამა? ამ კითხვაზე პასუხის გასაცემად მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ ქალის სხეულის ინდივიდუალობა და მახასიათებლები, ასევე, როგორ მიმდინარეობს თავად ორსულობა.

მაგრამ მომავალი დედაც კი, უკუჩვენებების გარეშე, საკუთარ თავს და ნაყოფს პოტენციურ რისკზე აყენებს ბავშვის ტარების დროს მარწყვის მოხმარებით.

და მაინც…

მათ, ვინც მარწყვის მიმართ აბსოლუტურად მშვიდად და გულგრილია, შეუძლიათ წაიკითხონ ეს ინფორმაცია მღელვარების გარეშე და აღიქვან ასეთი შეზღუდვები შფოთვის გარეშე. მართლაც, შეუძლებელია, კარგი, კარგი, ზარალი დიდი არ არის. მაგრამ მომავალი დედებისთვის, რომლებსაც ვერ წარმოუდგენიათ ცხოვრება გემრიელი კენკრის გარეშე, ეს აკრძალვა ნამდვილ ტრაგედიად იქცევა.

ცხოვრებისეული გამოცდილება გვიჩვენებს, რომ ორსული ქალის დიეტაში იგივე მარწყვი შეიძლება აბსოლუტურად უსაფრთხო იყოს. ბევრმა ქალმა შეძლო სრულიად ჯანმრთელი ჩვილის გაჩენა დიათეზისა და ალერგიის მინიშნებების გარეშე, ხოლო ორსულობისას მარწყვს საკუთარი სიამოვნებისთვის მიირთმევდა.

მაგრამ სამწუხაროდ, არის ასევე ბევრი სხვა, არანაკლებ რეალური შემთხვევა საპირისპირო შედეგით და ამიტომ, ცალსახად, მომავალი დედა უკიდურესად ფრთხილად უნდა იყოს.

ჯანსაღ ადამიანს შეუძლია მიირთვას იგივე 500 გრამი მარწყვი ჯანმრთელობისთვის საფრთხის გარეშე. ორსულებს არ ურჩევენ ამ კონკრეტული ნორმის დაცვას, მაგრამ ზოგჯერ შეგიძლიათ რამდენიმე კენკრის გასინჯვაც. მთავარია ეს კენკრა იყოს სეზონური, ეკოლოგიურად სუფთა და ქიმიკატების გარეშე.

სხვათა შორის, დღეში სულ რამდენიმე მარწყვი საკმარისია იმისათვის, რომ დააკმაყოფილოთ თქვენი გემოვნების პრეფერენციები, მიიღოთ სარგებელი და ამავდროულად საერთოდ არ დააზიანოთ არც საკუთარი თავი და არც შიგნით მცხოვრები პატარა.

გამოყენების მახასიათებლები

ორსულობის დროს მარწყვის უარყოფითი ეფექტის შესამცირებლად, თქვენ უნდა გამოიყენოთ იგი დიეტაში მხოლოდ ხანდახან და მცირე რაოდენობით.

თუ მარწყვს მიირთმევთ კრემთან, კეფირთან, ხაჭოსთან, არაჟანთან ან სხვა რძის პროდუქტებთან ერთად თქვენი გემოვნებით, მაშინ ოქსილის მჟავა გაერთიანდება ამ პროდუქტების კალციუმთან, ნაცვლად იმისა, რომ გაერთიანდეს თქვენი სხეულის კალციუმთან.

მარწყვი უზმოზე არ უნდა მიირთვათ, რათა მისმა თესლებმა არ გამოიწვიოს წყლულის ან გასტრიტის გამწვავება. როდესაც კუჭი ცარიელია, ეს პატარა თესლი მექანიკურად მოქმედებს კუჭის კედლებზე, რამაც შეიძლება ზიანი მიაყენოს თქვენს კეთილდღეობას.

თანამდებობაზე მყოფმა ქალმა უნდა იცოდეს შეზღუდვები და მაქსიმალურად იყოს ყურადღებიანი მის ჯანმრთელობაზე. ძალიან მნიშვნელოვანია პირველი, თუნდაც უმნიშვნელო, ალერგიული გამოვლინებისას მთლიანად უარი თქვან მარწყვის გამოყენებაზე.

თუ თქვენი რეაქცია კენკრაზე სრულიად დადებითია, მაშინ უკვე შეგიძლიათ დაიწყოთ მომავალი ბავშვის გაცნობა სასარგებლო ფერმენტებით. რა თქმა უნდა, სიფრთხილის დაცვით და პროპორციის გრძნობის დავიწყებისას. Იყოს ჯანმრთელი! და კარგი მადა!

ვიდეო "მარწყვი: როგორ ავირჩიოთ, როგორ ვჭამოთ და როგორ შევინახოთ?" (მალიშევა)

მარწყვით ქეიფის სურვილი ორსულთა ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული გასტრონომიული ახირებაა. ეს გასაკვირი არ არის, რადგან ის ყველაზე წვნიანი, ტკბილი და არომატული კენკრაა. ის შეიცავს სასარგებლო ვიტამინებისა და ამინომჟავების საწყობს, მაგრამ ბავშვის ტარებისას მისი მირთმევა კილოგრამებში ძალიან საშიშია. ვის შეუძლია ორსულობისას მარწყვის ჭამა და ვის არა? რა შეზღუდვებია და შეიძლება თუ არა არასასურველი შედეგები მოჰყვეს დედისა და ბავშვისთვის? ეს შემდგომში იქნება განხილული.

თითქმის ყველა ქალი დარწმუნებულია ორსულობის დროს მარწყვის სარგებელში, მაგრამ ბევრმა არ იცის ამ ფერადი კენკრის პოტენციური საფრთხის შესახებ. ამიტომ, მომავალმა დედებმა უნდა იცოდნენ მარწყვის შეუზღუდავი მოხმარების შესაძლო რისკები და არასასურველი შედეგები. მაგრამ პირველ რიგში, მოდით შევაფასოთ ბუნების ამ საჩუქრის ყველა სასარგებლო თვისება. მარწყვს ხომ ადვილად შეუძლია შეცვალოს აფთიაქიდან ვიტამინებისა და მინერალების ნებისმიერი კომპლექსი. ხოლო შემადგენლობით იგი საპატიოდ იკავებს ერთ-ერთ წამყვან საფეხურს ბოსტნეულისა და ხილის გარემოში.

მარწყვის ვიტამინის კომპლექსი

• მარწყვი შეიცავს B ვიტამინების სრულ ხაზს, ასევე A, E, K, PP. მარწყვი განსაკუთრებით სასარგებლოა ორსულობის დროს ასკორბინის მჟავის არსებობის გამო. ის ხელს უწყობს რკინის მარილების სრულ ათვისებას, ხელს უშლის მუტაგენურ პროცესებს და ასტიმულირებს იმუნურ სისტემას.
• ფოლატის (ფოლიუმის მჟავა) RDA მხოლოდ რამდენიმე კენკრაშია ნაპოვნი. ამ ვიტამინის მნიშვნელობის გადაჭარბება უბრალოდ შეუძლებელია, რადგან ის არის ნაყოფის ნერვული მილის მთავარი სამშენებლო მასალა. ვიტამინი B9 მთლიანად შეიწოვება ორგანიზმების მიერ, სინთეზური ფარმაცევტული ფორმებისგან განსხვავებით. ამავდროულად, მარწყვში არ არის საღებავები და სხვა დანამატები. ამიტომ მარწყვი განსაკუთრებით სასარგებლოა ორსულობის ადრეულ პერიოდში.
• თიამინი (ვიტამინი B1) ამცირებს ტოქსიკოზის გამოვლინებას, ააქტიურებს სისხლის მიმოქცევას მენჯის ორგანოებში, მათ შორის. ფიტოპლაცენტური სისხლის მიმოქცევა. ხოლო მისი დეფიციტი არღვევს ნახშირწყლების ცვლას.
• მარწყვი მდიდარია B2 ვიტამინით (რიბოფლავინი). ეს ნივთიერება ხელს უწყობს ფერმენტების სინთეზს, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან სასარგებლო ელემენტების შეთვისებაზე. ასევე რიბოფლავინი მონაწილეობს ნაყოფის ნერვული უჯრედების, კუნთების და ძვლოვანი ქსოვილის ფორმირებაში. მისი დეფიციტი იწვევს ბავშვის ზრდის შეფერხებას.
• ვიტამინი PP (ნიკოტინის მჟავა) პასუხისმგებელია სისხლის კაპილარული მოძრაობაზე, გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ზოგად ფუნქციონირებაზე და ნახშირწყლების ბიოქიმიურ ტრანსფორმაციაზე.
• პირიდოქსინი საჭიროა რეგულარული სისხლის ფორმირებისა და ამინომჟავების სინთეზისთვის. ვიტამინი B6-ის დეფიციტი იწვევს ჰემოგლობინის დონის დაქვეითებას და ორსულ ქალებში ტოქსიკოზის გამოვლენას.
• ბეტა-კაროტინი ინარჩუნებს მხედველობის სიმახვილეს მომავალ დედებში და აკონტროლებს ბავშვის ბადურის სწორ ფორმირებას.
• ტოკოფეროლი, გარდა ანტიოქსიდანტური ეფექტისა, არის ქალის ორსულობის ჰორმონის - პროგესტერონის ანალოგი. E ვიტამინის დეფიციტი საფრთხეს უქმნის სპონტანურ აბორტს და საშვილოსნოს ჰიპერტონულობას.

საინტერესოა!მარწყვის წვენი შესანიშნავია ორსულობის დროს პიგმენტაციის მოსაშორებლად. ამისათვის თქვენ უნდა შეზეთოთ ლაქები კენკრის ნაჭრით.

მინერალები და სხვა აუცილებელი ელემენტები მარწყვში

მარწყვი ამაყობს მიკრო და მაკრო ელემენტების, შაქრის, აუცილებელი ამინომჟავების და ომეგა ცხიმოვანი მჟავების ნაკრებით, რომლებიც ყველაზე სასარგებლოა ორსულობისთვის. ეს კენკრა ჭარბად შეიცავს რკინას, ფტორს, თუთიას, იოდს, ვანადიუმს, კალციუმს და მაგნიუმს.

• კალციუმი აუცილებელია ბავშვისთვის ჩონჩხის სწორი სტრუქტურისა და გულის კუნთის ფორმირებისთვის. დედაში კალციუმი პასუხისმგებელია კბილების, თმისა და ძვლოვანი ქსოვილის მდგომარეობაზე.
• მაგნიუმი აკონტროლებს დედის ნერვულ სისტემას, კუნთების ნორმალურ ტონს და არტერიულ წნევას. მაგნიუმის დეფიციტი გამოიხატება ძილის დარღვევით, კუნთების სპაზმით და საშვილოსნოს ტონის მომატებით.
• კალიუმი აკონტროლებს წყლის მარილის დონეს და უჯრედულ მეტაბოლიზმს. მისი დეფიციტი ანელებს ნერვული სიგნალების გადაცემას, არღვევს მიოკარდიუმის რიტმს და გარემოს pH-ს.
• იოდი არის თიროქსინის საფუძველი, რომელსაც გამოიმუშავებს ფარისებრი ჯირკვალი. მისი დეფიციტი იწვევს ბავშვის ნერვული სისტემის მანკებს და მძიმე ფსიქიკურ აშლილობას.
• ორსულობის დროს მარწყვში რკინა ძალიან აუცილებელია ანემიის პროფილაქტიკისთვის. ის პასუხისმგებელია ჰემოგლობინის სინთეზზე და ასკორბინის მჟავასთან ერთად შესანიშნავად ამაღლებს ორგანიზმის დამცავ ფუნქციებს.
• ფლავონოიდი ფისეტინი იცავს ტვინის უჯრედებს დაბერებისგან და აძლიერებს მეხსიერებას.
• სპილენძი ხელს უწყობს კოლაგენის აქტიურ წარმოებას. დღეში რამდენიმე კენკრა თქვენს კანს ბზინვარებას, ელასტიურს და განახლებულს დატოვებს.
• მარწყვი ბოჭკოს წყაროა. ის აუმჯობესებს საჭმლის მონელების პროცესს და ნაზად ხსნის ყაბზობას.
• ფლავონოიდები და ორგანული მჟავები იშლება და ორგანიზმიდან გამოდევნის შარდმჟავას, ტოქსინებს, მარილებს და სხვა უცხო ნივთიერებებს.

საინტერესოა!მარწყვი ხელს უწყობს ჰორმონის „ბედნიერების“ ფორმირებას.

გარდა ყოველივე ზემოთქმულისა, მარწყვის სასარგებლოდ შეგიძლიათ დადოთ ბევრი „ცხიმიანი“ პლიუსი. კიდევ რისთვის არის მარწყვი კარგი ორსულობის დროს:

• მარწყვის წვენს აქვს შარდმდენი მოქმედება გესტაციის პერიოდში ძლიერი შეშუპებით.
• მარწყვი ორსულობის დროს მე-3 ტრიმესტრში ხელს უწყობს არტერიული წნევის ნორმალურ დონემდე „დაწევას“.
• იწვევს მადას და ხსნის გულისრევას ტოქსიკოზის დროს.
• აკონტროლებს სისხლში გლუკოზის დონეს.
• უზრუნველყოფს თირკმელების, გულის და ღვიძლის ნორმალურ ფუნქციონირებას.
• იცავს ნაყოფს ჰიპოქსიისგან.
• აძლიერებს სწორი ნაწლავის სისხლძარღვებს და იცავს მშობიარობის შემდგომი ჰემოროიდებისგან.
• აძლიერებს იმუნურ სისტემას და აუმჯობესებს განწყობას.
• ავლენს ტკივილგამაყუჩებელ და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტებს.

შენიშვნაზე!თქვენ არ გჭირდებათ დღეში ერთი ფუნტის ჭამა, რომ მიიღოთ მარწყვის უზარმაზარი სარგებელი. საკმარისია 150-300 გ ყოველდღიური ვიტამინის ნაკრებისთვის

მარწყვი ორსულებისთვის - მავნე თვისებები

ზოგიერთი ექიმი ამტკიცებს ორსულობის დროს მარწყვის საშიშროებას. ეს ნაწილობრივ მართალია. პირველ რიგში, მარწყვი წამყვანი საკვები ალერგენია. თუ ორსულობამდეც გქონიათ არაადეკვატური რეაქცია სურნელოვან კენკრაზე, მაშინ ეს პროდუქტი უნდა აიკრძალოთ ლაქტაციის დასრულებამდე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ რისკავთ არა მხოლოდ საშინელი გამონაყარით დაფარული, არამედ ჭინჭრის ციება ან კვინკეს შეშუპება. იგივე „ხიბლი“ შეიძლება გადაეცეს ბავშვსაც. და მეორეც, კენკრის უკონტროლო მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს ნაწლავების მოშლა და საშვილოსნოს ტონუსის გაზრდა, რაც ასევე პოტენციურად საშიშია ორსულობის უსაფრთხოებისთვის. და მესამე, მარწყვის ჭარბმა ჭამამ ​​შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა და შებერილობა.

მარწყვის სიძულვილის პრობლემების თავიდან ასაცილებლად, თქვენ უნდა იცოდეთ უკუჩვენებების სრული სია:

• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებები (გასტრიტი, წყლული, მჟავიანობა, აპენდიციტი, ნაღველკენჭოვანი პათოლოგია).
• კარიესი.
• ქრონიკული დიარეა.
• საშვილოსნოს ჰიპერტონიურობა.
• ალერგია მარწყვის ან სხვა წითელი საკვების მიმართ.
• კუნთოვანი სისტემის დაავადებების გამწვავება.

რჩევა!ორსულობის დროს მარწყვის მოხმარება უმჯობესია შეზღუდოთ მე-2 ტრიმესტრში, ვინაიდან ამ დროს ბავშვს აქვს კვებითი ალერგიის გაზრდილი რისკი.

მარწყვის სამშობიარო მენიუ

თუ გინეკოლოგმა არ გამოთქვა რაიმე აშკარა უკუჩვენება თქვენს საყვარელ დელიკატესზე, მაშინ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ წახვიდეთ საყიდლებზე მარწყვის სეზონის შუაგულში. მაგრამ მაინც უნდა დაიცვათ ექიმებისა და დიეტოლოგების ზოგიერთი წესი და რეკომენდაცია. მადის შეკავება ჯობია, ვიდრე იჩივლო შედეგებზე.

ორსულობის დროს მარწყვის გამოყენების წესები

1. თუ ორსულობისას მარწყვის მიმართ ალერგია არ გაქვთ, შეგიძლიათ მთელი სეზონის განმავლობაში დღეში რამდენიმე კენკრა მიირთვათ. თუ ორსულობა ცივ სეზონზე ხდება, მაშინ ზამთრის მარწყვი ან მურაბა უმჯობესია თავიდან აიცილოთ. ალტერნატიულად, ახალი გაყინული კენკრა შესაფერისია.
2. მწიფე მარწყვი კარგად გარეცხეთ და არ მიირთვათ უზმოზე.
3. შეეცადეთ მიირთვათ მარწყვი ორსულობის მე-9 თვეში არა უმეტეს კვირაში 2-3-ჯერ, რათა არ მოხდეს ნაადრევი მშობიარობის პროვოცირება.
4. შეეცადეთ შეუთავსოთ მარწყვი ფერმენტირებულ რძის პროდუქტებს. იდეალურია ხაჭოს დესერტები, რძის სმუზი ან იოგურტი.

საოცარი!მიუხედავად სიტკბოსა, მარწყვის კალორიული შემცველობა დაახლოებით 35 კკალს შეადგენს, ამიტომ ის არ ემუქრება ჭარბ წონას "პოზიციაში" ქალბატონებს.

სიფრთხილის ზომები

კენკრის არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ მათ გარეგნობას და სუნს. ნიტრატების ჭარბი კენკრა არ ასხივებს არომატს, მაგრამ გარეგნულად ისინი ჰგავს პლასტმასის და ყალბს. უპირატესობა მიანიჭეთ სხვადასხვა ზომის პატარა კენკრას, ისინი 100%-ით გაიზრდება ღია ბაღში საშიში ნიტრატების გარეშე.

ორსულობის გვიან პერიოდში მარწყვის მკურნალობის შემდეგ სხეულის ოდნავი რეაქციების შემთხვევაში, თქვენ სწრაფად უნდა მიმართოთ რჩევა მეან-გინეკოლოგს. მცირედი დისკომფორტი ან ჩხვლეტის შეგრძნებაც კი შეიძლება ნაადრევი მშობიარობის ნიშანი იყოს.

თუ მარწყვის შემდეგ გაგიჩნდათ გამონაყარი, ქოშინი ან თვალების და მუხლ-იდაყვის სახსრების შეშუპება, გამოიძახეთ სასწრაფო დახმარება. ეს არის კვინკეს შეშუპების პირველი სიმპტომები, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს დახრჩობა.

მარწყვი, ისევე როგორც ყველა სხვა კენკრა, აუცილებელია ქალისა და მის მუცელში მზარდი ბავშვისთვის. თუ ორსულობისას კენკრის სეზონზე აღმოჩნდებით, რატომ უნდა შეავსოთ გაზაფხულის ვიტამინის დეფიციტი სინთეზური ვიტამინებით, რადგან ახალი მარწყვი ბევრად უფრო ჯანსაღი და გემრიელია. მაგრამ, თქვენ ყოველთვის უნდა დაიცვან ღონისძიება, გაითვალისწინოთ ინდივიდუალური ტოლერანტობა და მიჰყვეთ გინეკოლოგის რჩევებს.

ვიდეო "მარწყვი - სასარგებლო თვისებები"

მარწყვის მიმართ გულგრილი ქალების პოვნა ადვილი არ არის. თითქმის ყველას უყვარს იგი და ორსულობის დროს, როდესაც მზარდი მუცელი მუდმივად სთხოვს განებივრებას რაიმე განსაკუთრებულით, ბევრი ჭამს მას კილოგრამებში. ჩანდა, რომ ეს სურნელოვანი კენკრა უფრო სასარგებლო იქნებოდა მომავალი დედისთვის და მისი შვილისთვის, თუ ის სეზონურად მომწიფებული იქნებოდა, მაგრამ ნამდვილად შესაძლებელია თუ არა ორსულობის დროს მარწყვის გამოყენება?

მარწყვის სასარგებლო თვისებები

მიუხედავად იმისა, რომ მარწყვს ყველაზე ძლიერი მცენარეთა სიაშია, ბევრი დადებითი თვისება აქვს. ის არ არის უსაფუძვლოდ მიჩნეული კენკრის დედოფლად, გემოს ნამდვილ დედოფლად, რომლის არომატი აგიჟებს როგორც მოზრდილებს, ასევე ბავშვებს. სარგებლიანობის თვალსაზრისით, ის ციტრუსებზე ბევრად წინ დგას, ან რადგან შეიცავს უამრავ ნივთიერებას, რომელიც აუცილებელია ორგანიზმის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის:

- მაკროელემენტები - კალციუმი, კალიუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი, გოგირდი;
- კვალი ელემენტები - მანგანუმი, კობალტი, ფტორი, რკინა, თუთია, სელენი, ბრომი, ბორი;
- ვიტამინები - რეტინოლი (A), თიამინი (B1), რიბოფლავინი (B2), ნიაცინი (B3), პირიდოქსინი (B6), ფოლიუმის მჟავა (B9), ასკორბინის მჟავა (C), ბიოტინი (H), ტოკოფეროლი (E);
- პექტინები, ბეტა-კაროტინი;
- ხილის მჟავები - ცინქონა, ვაშლის, სალიცილის, სუქცინის, ოქსილის;
- პოლისაქარიდები და ბოჭკოვანი.

მარწყვი შედის დიეტაში ჰიპერტენზიის და სკლეროზის სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის. ის აუმჯობესებს მადას, ხელს უწყობს მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას პერისტალტიკის გააქტიურებით და ნაწლავების გაწმენდით, აქვს სასარგებლო გავლენა გულ-სისხლძარღვთა და ჰემატოპოეზის სისტემებზე და რა თქმა უნდა აუმჯობესებს განწყობას.

მარწყვის საზიანო ორსული ქალისთვის

როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, მარწყვი არის უაღრესად ალერგენული საკვების სიაში.

კენკრა შეიძლება ზიანი მიაყენოს არა მხოლოდ მომავალ დედას, არამედ მის უშვილო ბავშვსაც. ორსულობის დაწყებიდან ნაყოფის იმუნური სისტემა იწყებს რეაგირებას საშვილოსნოში შესულ ალერგენებზე, ამიტომ ორსულობის დროს დიეტაში მარწყვის ჭარბი არსებობამ შეიძლება მნიშვნელოვნად გაზარდოს დაბადების შემდეგ ბავშვში დიათეზის განვითარების ალბათობა.

თუ ქალსაც აქვს მიდრეკილება ალერგიისკენ „პოზიციაში“, მაშინ მარწყვის სიამოვნება მშობიარობამდე მაინც უნდა დაივიწყოს, მაქსიმუმ კი – პერიოდის ბოლომდე.

თუ გესტაციური ასაკი ჯერ კიდევ არ არის გადაცილებული, ან მომავალ დედას არ აწუხებს ალერგიის გამოვლინებები, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ სურნელოვანი კენკრა საშიშია მთლიანად ბავშვის ტარებისთვის. მარწყვში შემავალი ნივთიერებები ორსულობის დროს მატონიზირებელ ზემოქმედებას ახდენს სხეულის ყველა კუნთოვან ქსოვილზე და ეს სავსეა საშვილოსნოს და ან ჰიპერტონიურობით. დელიკატესში გაბატონებული ოქსილის მჟავა დედის ორგანიზმში შემავალ კალციუმთან აუცილებლად უხსნად ნაერთებს წარმოქმნის და მაკროელემენტი უკვე დეფიციტია სასწაულის მოლოდინში.

ასევე, ორსულობის დროს მარწყვისადმი განსაკუთრებული ყურადღების მიქცევით, კუჭისა და ნაწლავების დაავადებების მქონე მომავალ დედებს უნდა უმკურნალონ. გასტრიტი და წყლულები შეიძლება გამწვავდეს ოქსილის მჟავისა და წვრილი ძვლების კომბინაციით, რაც მათთვის „ასაფეთქებელია“. "კენკრის დედოფალი" ასევე უკუნაჩვენებია ორსულ ქალებს ნაღვლის ბუშტის ან თირკმელების დაავადებებით: მისმა ქოლეტური და შარდმდენი მოქმედება შეიძლება გამოიწვიოს სადინარებში ქვების მოძრაობის პროვოცირება და ღვიძლის ან თირკმლის კოლიკა.

მარწყვის სარგებელი ორსულობის დროს

ალბათ, სწორედ ქალები „პოზიციაში“ გამოიგონეს ანდაზა „თუ არ შეგიძლია, მაგრამ ძალიან გინდა, მაშინ შეგიძლია!“ როდესაც მარწყვზე ალერგია არ არის, ორსულობისას 3-4 დიდი კენკრა ყოველ ორ დღეში ზიანს არ აყენებს. გარდა ამისა, მხოლოდ ნედლი კენკრა არის ძლიერ ალერგენული და ის, ვინც გაიარა თერმული დამუშავება - ჯემის, ჯემის, კომპოტის სახით, რეაქციას არ გამოიწვევს.

ამ მშვენიერი კენკრის მხოლოდ 100 გრ შეუძლია უზრუნველყოს ორგანიზმს C ვიტამინის ყოველდღიური მოთხოვნილება, რომელიც ცნობილია, რომ აძლიერებს იმუნიტეტს და აჩქარებს ჭრილობების შეხორცებას სისხლის შედედების გაზრდის გამო. მარწყვი ასევე შეიცავს უამრავ ფოლიუმის მჟავას (ვიტამინი B9) - ორსულობის დროს ყველაზე მნიშვნელოვანი „სამშენებლო ბლოკი“ ახალი ორგანიზმის „საფუძვლის“ შესაქმნელად და მისი ნერვული სისტემის შესაქმნელად.

მარწყვი შეიძლება იყოს ორსული ქალების გადარჩენა მესამე ტრიმესტრში, როდესაც ამდენი ქალი იტანჯება. რბილი ბოჭკოვანი ასუფთავებს ნაწლავებს ტოქსინებისგან და ასუფთავებს განავალს. მსუბუქი დიურეზული ეფექტის გამო, ჭარბი სითხე გამოიყოფა ორგანიზმიდან. ასევე, ორსულობისას ცოტა მარწყვის ჭამა სასარგებლოა არ დაბადებული ბავშვისთვის საფრთხის შემთხვევაში - ნივთიერებები, რომლებითაც მდიდარია კენკრა აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს და აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას.

რა არის მარწყვის სწორად ჭამა ორსულობის დროს?

ორსულობის დროს ყველაზე უსაფრთხო მარწყვი სეზონურია და კიდევ უკეთესია, როდესაც ისინი ხელნაკეთია, იზრდება პირად ბაღში ექსკლუზიურად ორგანული სასუქების გამოყენებით. მაგრამ, სამწუხაროდ, სოფელში ყველას არ ჰყავს დაჩა ან მშობლები, ამიტომ მისი შეძენა სეზონის სიმაღლეზე გჭირდებათ.

კენკრა ბუნებრივად უნდა გამოიყურებოდეს: სხვადასხვა ზომის, ბევრი თესლით, არა "პრიალა" ან მყარი. გაფუჭებულს ვერ იყიდით - მათმა გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს მძიმე მოწამვლა.

რამდენიც არ უნდა გინდოდეს გადაყლაპოს მარწყვის მთელი ყუთი, რომელიც ჩემმა ქმარმა მშობლებისგან ჩამოიტანა, გონივრული იქნებოდა, ასეთი წამოწყება უფრო უსაფრთხო დროისთვის დატოვო. მისი ჭამა უზმოზე არ შეიძლება – უმჯობესია ჭამის შემდეგ, რათა მინიმუმამდე დაიყვანოთ „გატეხვის“ რისკი და დაიცვას კუჭი ხილის მჟავების ზემოქმედებისგან. ორსულობისას განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მარწყვის ყუნწიდან გაწმენდა და ადუღებული წყლით საფუძვლიანად ჩამობანა – ამით მაქსიმალურად ჩამოიბანეთ მიკრობები და მატლის კვერცხები.

ორგანიზმიდან კალციუმის გაჟონვის თავიდან ასაცილებლად, ორსულობისას მარწყვი უმჯობესია მიირთვათ რძის პროდუქტებთან ერთად - რძე, იოგურტი, არაჟანი: გააკეთეთ მარტივი ნაყინი, კოქტეილები, სმუზი, ხაჭოს მასა, რძე და მარწყვის ჟელე. ჯერ ერთი, ასეთი დესერტები კიდევ უფრო მეტ სიამოვნებას მოგიტანთ და მეორეც, ისინი ეფექტურად დაეხმარებიან „კბილებს კიდეზე ჩამოგცეთ“.

არამარტო გინეკოლოგები, არამედ სხვა ექიმებიც თვლიან, რომ ორსულებს შეუძლიათ ჭამონ რაც უნდათ - მთავარია იცოდეთ როდის გაჩერდეთ და ყურადღებით მოუსმინოთ ახალ სიცოცხლეს მატარებელ ორგანიზმს.

გაზაფხულის დასასრული და ზაფხულის დასაწყისი ბევრი ლამაზ და გემრიელ მარწყვთან ასოცირდება. მისი სურნელოვანი და წვნიანი ხილი მათი საყვარელი სეზონის ნამდვილი სიმბოლოა. მაგრამ მარწყვი კარგია ორსულობისთვის?

ორსული ქალები საკმაოდ კაპრიზულები არიან საკვების არჩევისას და ზოგჯერ მათ სურთ ხილი ან ბოსტნეული, რომლის სეზონი ჯერ არ მოსულა.

არ უნდა იჩქაროთ და შეიძინოთ ისინი სუპერმარკეტებში, რადგან უცხოური დელიკატესების ხარისხი და სიახლე საეჭვოა. განსაკუთრებით არაბუნებრივი სახე ანათებს პრიალა, მაგრამ საკმაოდ უგემური ხილით.

ორსულობის დროს

საკუთარი და თქვენი შვილის ჯანმრთელობისა და უსაფრთხოებისთვის უმჯობესია მიირთვათ ნატურალური პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს სურნელოვანს

მან საკუთარი თავის სიყვარული მოიპოვა არა მხოლოდ გემოვნებით, არამედ დიდი რაოდენობით სხვადასხვა ვიტამინებითა და ელემენტებით, რომლებიც ქმნიან მის შემადგენლობას.

შესაძლებელია თუ არა მარწყვის გამოყენება ორსულობის დროს? ეს კითხვა ჩნდება თითქმის ყველა ქალში, რომელიც დედობისთვის ემზადება, რადგან ძალიან, ძალიან ცოტაა ისეთი, ვისაც ეს ხილი არ მოსწონს.

გინეკოლოგები დარწმუნებით პასუხობენ, რომ ეს შესაძლებელია, მაგრამ ზომიერად. დადებითად მოქმედებს მომავალი დედისა და მისი განვითარებადი ბავშვის იმუნიტეტის შენარჩუნებაზე. კონკრეტულად რისთვის არის მარწყვი კარგი ორსულობის დროს?

კენკრის ღირებული თვისებები

კენკრა გამოირჩევა მრავალი ღირებული თვისებით, რომელთა შორის ყველაზე მნიშვნელოვანია:

• რკინის მაღალი შემცველობა, რომელიც ამცირებს ანემიის (ანემიის) რისკს, ამცირებს დაღლილობას და იცავს თავბრუსხვევისგან. მარწყვში კიდევ უფრო მეტი რკინაა, ვიდრე ამ ელემენტის ცნობილ საწყობში - ვაშლი.
• დიდი რაოდენობით ძლიერი ანტიოქსიდანტი და "კარგი განწყობის ვიტამინი" - ვიტამინი C. შავი მოცხარის შემდეგ მარწყვი მეორე ადგილზეა თავისი შემცველობით. ვიტამინი C აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ხელს უწყობს ორგანიზმის მიერ რკინის შეწოვას და ასევე აქვს ანტიმუტაგენური მოქმედება.
• კალციუმის და ფოსფორის არსებობა - მნიშვნელოვანი ელემენტები, რომელთა გარეშეც შეუძლებელია არ დაბადებული ბავშვის ძვლოვანი სისტემის ნორმალური განვითარება და მისი შენარჩუნება ორსულ ქალში.
• სხვადასხვა B ვიტამინის შემცველობა, რომელიც პასუხისმგებელია სხეულის გარკვეულ ფუნქციებზე. ასე რომ, B1 - თიამინი, დადებითად მოქმედებს ნერვულ და გულ-სისხლძარღვთა სისტემებზე, ზრდის ნახშირწყლების შეწოვას, ააქტიურებს პერიფერიულ სისხლის მიმოქცევას, ხელს უშლის ტოქსიკოზს; B2 - რიბოფლავინი, პასუხისმგებელია გულის კუნთისა და მხედველობის ორგანოების ნორმალურ ფუნქციონირებაზე, B6 და B9 ხელს უწყობს მეტაბოლურ პროცესებს.
• პროვიტამინი A (ბეტა-კაროტინი) მონაწილეობს ბავშვის თვალის ბადურის ვიზუალური ელემენტის როდოპსინის ფორმირებაში და ასევე ხელს უწყობს ძვლოვანი ქსოვილის ზრდას.
• ძლიერი ანტიოქსიდანტები ანთოციანინები ხელს უწყობენ სისხლის შედედების და ვარიკოზული ვენების თავიდან აცილებას.
• და ბოჭკოვანი, რომელსაც დიდი რაოდენობით შეიცავს მარწყვი, ახდენს ნაწლავის მოძრაობის ნორმალიზებას და ხელს უშლის ყაბზობას.

ზაფხულის კენკრის ყველა დადებითი მახასიათებლის გათვალისწინებით, მივდივართ დასკვნამდე, რომ მარწყვი ორსულობის დროს (არაუმეტეს 150 გრამი დღეში) სასარგებლო იქნება მომავალი დედისთვის. უნდა გვახსოვდეს, რომ უმჯობესია მისი მირთმევა დილით, რადგან კენკრას აქვს შარდმდენი მოქმედება, ამის წყალობით ორსულს შეეძლება შეშუპების თავიდან აცილება. და რაც მთავარია: მარწყვის უზმოზე ჭამა არ შეიძლება.

მისი კომპონენტები ადამიანის ორგანიზმში ქმნიან ეთერებსა და მარილებს, ე.წ. თუ ისინი ძალიან ბევრია, სხეულის სითხეებში წარმოიქმნება კრისტალები, რომლებიც წარმოქმნიან ქვებს და ბლოკავს საშარდე სისტემის და თირკმელების სადინრებს.

ამის თავიდან ასაცილებლად მარწყვი დესერტად უნდა მიირთვათ მთავარი კვების შემდეგ. ამ შემთხვევაში, აუცილებელია მისი შერწყმა ნებისმიერ ფერმენტირებულ რძის პროდუქტთან, რომელიც მოგწონთ (ეს შეიძლება იყოს იოგურტი, კეფირი, არაჟანი, ხაჭო, ნაღები).

მარწყვის ალერგია

მარწყვის ჭამაზე უკუჩვენება შეიძლება იყოს ალერგიული რეაქცია არა მხოლოდ ამ კენკრაზე (რომელიც ჰიპერალერგენია), არამედ ნებისმიერ სხვა პროდუქტზე.

მაშინაც კი, თუ საკუთარ სხეულში დარწმუნებული ხართ და აქამდე არასოდეს შეგიმჩნევიათ კვებითი ალერგია, ორსულობის დროს ხდება ცვლილებები, რომლებიც ამა თუ იმ გზით ცვლის ცხოვრების ჩვეულ კურსს და დიეტას. ამ მხრივ, ორსულებს ხშირად უწევთ უარი თქვან საყვარელ კერძებზე, რათა ზიანი არ მიაყენონ არ დაბადებულ ბავშვს. ახალშობილში გართულებებისა და დიათეზის თავიდან აცილების მიზნით, ზოგჯერ სჯობს ქალს უარი თქვას მარწყვზე, ჩაანაცვლოს იგი უფრო უსაფრთხოებით.

ადრე აღინიშნა, რომ კენკრის ზოგიერთი კომპონენტი ახდენს ნაწლავის მოძრაობის ნორმალიზებას. თუმცა, კენკრა შეიცავს კალიუმსაც, რომლის სიჭარბე აძლიერებს ორგანიზმის ამ ფუნქციას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს საშვილოსნოს და ბრონქების კუნთების შეკუმშვა. პოზაში მყოფი ქალისთვის ეს ძალიან საშიშია, ამიტომ უმჯობესია თავი შეიკავოთ კენკრის ჭამისგან. თუ ნამდვილად გსურთ ჭამა, მაშინ ჯერ უნდა გაიაროთ კონსულტაცია დამკვირვებელ ექიმთან, რომელიც გეტყვით, რამდენად უსაფრთხოა მარწყვი დედისთვის და ბავშვისთვის.

გვიანი ორსულობა

ორსულობის გვიან პერიოდში მარწყვი საკმაოდ საშიშია როგორც დედობისთვის ემზადება ქალისთვის, ასევე მისი შვილისთვის. ორსულობის 22-ე კვირიდან დაწყებული, ბავშვი განსაკუთრებით მგრძნობიარე ხდება ყველაფრის მიმართ, რასაც დედა ჭამს.

მისი მდგომარეობა პირდაპირ დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ გრძნობს ქალი. ამიტომ, ალერგენული კენკრა, როგორიცაა მარწყვი, შეიძლება იყოს დიეტაში მხოლოდ ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ და მცირე რაოდენობით.

მარწყვი: ჭამა თუ არ ჭამა?

მაშ, რა უნდა გააკეთოთ, თუ ნამდვილად გსურთ გემრიელი კენკრა, მაგრამ არსებობს ეჭვი მისი კომპონენტების უსაფრთხო გავლენას დედისა და ბავშვის მდგომარეობაზე? უპირველეს ყოვლისა, გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან: მან იცის თქვენი სხეულის მახასიათებლები და თავისი რეაქციებით დაადგენს, ღირს თუ არა ცდუნებაში მიცემა. ზოგადად, ჩვენ ვიტყვით, რომ მარწყვი ორსულობის დროს ზომიერი ულუფებით ამაღლებს თქვენს განწყობას და სიცოცხლისუნარიანობას და მისი სასარგებლო თვისებები იმოქმედებს არა მხოლოდ თქვენს კეთილდღეობაზე, არამედ თქვენი შვილის მდგომარეობაზეც.

წითელი ტკბილი კენკრა სახელწოდებით "ბაღის მარწყვი" არა მხოლოდ რომანტიული საღამოს სავალდებულო კომპონენტია, არამედ დელიკატესი მრავალი ბავშვისა და მოზრდილისთვის. გამონაკლისი არც ორსული ქალები არიან, რომელთა გემოვნების პრეფერენციები საინტერესო სიტუაციის გამო იცვლება.

მაგრამ მარწყვი ნამდვილად უსაფრთხოა მომავალი დედისთვის? და როგორ ავიცილოთ თავიდან ბავშვისთვის არასასურველი შედეგები ბაღის კენკრის ჭამის შემდეგ, თუ მარწყვის ჭამის სურვილი დიდია?

უცნაურად საკმარისია, რომ მარწყვი ჩვენთან მოვიდა ამერიკიდან, მაგრამ დიდი ხანია მოიპოვა თავისი ადგილი ჩვენი უზარმაზარი სამშობლოს საწოლებში. ზაფხულის დასაწყისში თითქმის ყველა საყოფაცხოვრებო ნაკვეთში ფართო ფოთლების ქვეშ წითელი მძივები ჩანს. ჯიშის მიხედვით, კენკრა შეიძლება ნაყოფი გამოიღოს მაისში, ივნისში ან ივლისის დასაწყისში.

ზოგიერთ ბუჩქს შეუძლია რამდენჯერმე მოიკრიფოს გაზაფხულზე და ზაფხულის სეზონზე. სულ უფრო და უფრო ხშირად სუპერმარკეტებში შეგიძლიათ ნახოთ უცხოური მწარმოებლების დიდი მარწყვი. ეს შესაძლებელს ხდის ტკბილი კენკრით მივირთვათ მთელი წლის განმავლობაში.

რა არის მასში სასარგებლო?

მარწყვის ზომიერი მოხმარება ორგანიზმის ყველა უჯრედს ამდიდრებს საკვები ნივთიერებებით. კვალი ელემენტები, რომლებიც ქმნიან კენკრას, ფასდაუდებელ გავლენას ახდენენ ორსული ქალისა და მისი ბავშვის სხეულზე:

• ბეტა-კაროტინი ჩართულია ბავშვის თვალების სტრუქტურაში;
• ბოჭკოვანი ხელს უშლის შეკრულობას მომავალ დედაში;
• კალციუმი და ფოსფორი აქტიურად ამაგრებს ძვლებს;
• მაგნიუმი ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას;
• იოდი ქმნის ნაყოფის ნერვულ სისტემას;
• B ვიტამინები ათავისუფლებს ტოქსიკოზს, ახდენს პერიფერიული მიმოქცევის ნორმალიზებას;
• ნიკოტინის მჟავა შეუცვლელია გულ-სისხლძარღვთა და საჭმლის მომნელებელი სისტემების მუშაობაში;
• პირიდოქსინის დახმარებით სინთეზირდება ჰემოგლობინი და არსებითი ამინომჟავები.

ორსულობის დროს მარწყვის ჭამის მნიშვნელოვანი დადებითი და უარყოფითი მხარეები

ორსულ ქალს ყველაზე დიდ სარგებელს მოაქვს ახალი ტკბილი კენკრა, უფრო მეტიც, მომწიფების პერიოდში მოკრეფილი. მარწყვი ნაყოფს ღებულობს 3 კვირაში, ამიტომ საჭიროა დრო გქონდეთ ორგანიზმის აუცილებელი მიკროელემენტებით გაჯერებისთვის.

მათ უდიდესი მნიშვნელობა აქვთ მომავალი დედისა და ნაყოფის შინაგანი ორგანოების ყველა სისტემისთვის:

1. ჭარბი სითხის მოცილება.

ორსულობის ბოლო ტრიმესტრი დაკავშირებულია შესაძლო გართულებების გაჩენასთან, რომელთაგან ერთ-ერთი შეშუპებაა. მარწყვის სისტემატური მოხმარების გამო შეშუპება მცირდება. არ არის გამორიცხული მსუბუქი შარდმდენი ეფექტის არსებობა.

1. ტოქსიკოზის გამოვლინებით გამწვავებების აღმოფხვრა.
2. მეტაბოლიზმის ნორმალიზება.

1. მხედველობის სიმახვილის გაუმჯობესება.

ანთოციანინები თვალის წნევის ნორმალიზებას და ბადურას აძლიერებენ.

1. სხეულის იმუნური ძალების გაზრდა. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ცივი ამინდის ან ცივი სეზონის დაწყებისას.
2. არტერიული წნევის დაქვეითება.
3. რკინადეფიციტური ანემიის განვითარების პრევენცია, ასევე სისხლის გათხელების პროცესის გაუმჯობესება.
4. ნერვული სისტემის გაძლიერება და განწყობის გაუმჯობესება.

ორსული ქალი ბევრად უკეთ გრძნობს თავს, მას მეტი ენერგია აქვს ყოველდღიური საქმიანობისთვის.

შეიძლება კენკრა საშიში იყოს?

ორსულობის პერიოდი ქალისთვის რთულად ითვლება. ის პასუხისმგებელია არა მხოლოდ მის მდგომარეობაზე, არამედ ნაყოფის ჯანმრთელობაზეც. ამიტომ დედის კვება პირდაპირ აისახება ბავშვზე. მაღალი ხარისხის კენკრის ზომიერი მოხმარება სარგებელს მოუტანს მზარდ სხეულს, ასევე კარგ განწყობას დედისთვის.

ორსულობის დროს მარწყვის გამოყენების შესახებ ორი ურთიერთგამომრიცხავი მოსაზრება აიძულებს ქალს უარი თქვას კენკრაზე ალერგიის „მიღების“ ან საშვილოსნოს შეკუმშვის შიშის გამო.

სეზონზე კენკრის მცირე რაოდენობას არ შეუძლია ზიანი მიაყენოს ორსულ ქალს და მის ნაყოფს, რადგან ზომა ყველაფერში მნიშვნელოვანია.

საზიანოა მარწყვი დედისთვის და ბავშვისთვის

უდავოა, რომ ნებისმიერი პროდუქტის გადაჭარბებული მოხმარება ორგანიზმისთვის უარყოფით შედეგებს იწვევს. მომავალმა დედამ შეიძლება განიცადოს ეს ცვლილებები, მაშინაც კი, თუ ის ზომიერად შეჭამს წითელ კენკრას. ახალი მარწყვის სარგებელი უდაოა, მაგრამ ტკბილი ხილი გარკვეულ პირობებში შეიძლება საზიანო იყოს. ეს აისახება როგორც ქალში, ასევე მის არ დაბადებულ შვილზე.

მარწყვის ჭამის ძირითადი უკუჩვენებებია:

• ალერგია;
• კუჭ-ნაწლავის დაავადებები;
• უროლიტიზი;
• სახსრების დაავადებები.

ოქსილის მჟავა ორგანიზმიდან გამოაქვს კალციუმს, ამიტომ ბევრი მარწყვის ჭამა სავსეა ნაყოფის ძვლოვანი სტრუქტურის შესუსტებით. ამან შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ბავშვის ინტრაუტერიულ განვითარებაზე.

გარდა ამისა, კენკრის უზმოზე ჭამა ძალიან აკრძალულია - მარწყვში შემავალი მჟავები აღიზიანებს კუჭის ლორწოვან გარსს.

მარწყვის გავლენა ორსულისა და ნაყოფის მდგომარეობაზე ადრეულ და გვიან სტადიაზე

ნაყოფის განვითარება საშვილოსნოში არის რთული პროცესების ერთობლიობა, რომელიც შეიძლება დაირღვეს ნებისმიერი გარეგანი გავლენით. მომავალი დედის კვება პირდაპირ გავლენას ახდენს ბავშვის ჯანმრთელობაზე, როგორც არასდროს, ამიტომ უნდა იცოდეთ მარწყვის პოტენციური საფრთხე ორსულობის გარკვეული პერიოდის განმავლობაში.

პირველი ტრიმესტრი

ბავშვის დაორსულების შემდეგ ქალი მაინც არ გრძნობს სხეულში რაიმე ცვლილებას, თუმცა დროთა განმავლობაში ნაყოფი ვითარდება, საშვილოსნო კი ზომაში იცვლის. საკმაოდ ხშირად, ორსულობის ადრეულ ეტაპებზე, ქალებს საშვილოსნოს ტონუსის დიაგნოზი უსვამენ.

მარწყვის თავისებურებიდან გამომდინარე, ასეთ სიტუაციაში არ უნდა გამოიყენოთ. საშვილოსნოს კუნთების შეკუმშვაზე ოდნავი ეჭვის შემთხვევაშიც უარი უნდა თქვათ მკურნალობაზე. თუმცა, უკუჩვენებების არარსებობის შემთხვევაში, მარწყვი პირველ ტრიმესტრში ძალიან სასარგებლოა: შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, რომელიც მონაწილეობს ბავშვის ნერვული სისტემის ფორმირებაში.

მეორე

სწორედ ორსულობის შუა პერიოდში ხდება ნაყოფი ყველაზე მგრძნობიარე ალერგიული ნივთიერებების ზემოქმედების მიმართ. მეორე ტრიმესტრში აუცილებელია მოხმარებული კენკრის რაოდენობის მონიტორინგი, რათა არ მოხდეს დიათეზის პროვოცირება.

მესამე

მოგვიანებით ეტაპებზე ორსულ ქალს შეუძლია მარწყვის მოხმარება, მაგრამ თუ ექიმი მიდრეკილია მთლიანად გამორიცხოს წითელი კენკრა დიეტადან, ღირს სპეციალისტის აზრის მოსმენა. ზოგჯერ ეს იცავს ქალს ნაადრევი მშობიარობისგან ორსულობის გვიან პერიოდში.

როგორ ვჭამოთ მარწყვი ორსულობის დროს?

მარწყვის ჭამის შემდეგ არასასიამოვნო გართულებებისგან თავის და შვილის დასაცავად ორსულმა უნდა იცოდეს რამდენიმე მარტივი წესი, რომელთაგან მთავარია:

• მიირთვით კენკრა ზომიერად და ხანდახან;
• არ მიირთვათ მარწყვი უზმოზე;
• მოამზადეთ სხვადასხვა დესერტები კენკრისა და რძის პროდუქტებისგან, რათა შეამცირონ მჟავების გავლენა სხეულზე.

მიუხედავად იმისა, რომ მარწყვი დაბალკალორიულია, მომავალი დედა ფრთხილად უნდა იყოს დიეტაში კენკრის დამატებისას.

თუ ჩვეულებრივი ადამიანისთვის მირთმეული მარწყვის მაქსიმალური რაოდენობაა 0,5 კგ, მაშინ ორსულმა თავი რამდენიმე რამით უნდა შემოიფარგლოს. ასე რომ, ზაფხულის სეზონზე შეგიძლიათ დაიცვათ თავი კვებითი ალერგიისგან.

ტკბილ კენკრას მიირთმევენ როგორც ახალს, ასევე ამზადებენ სხვადასხვა სახის დესერტებს. ყველაზე პოპულარულია რძის კოქტეიქი და სმუზი. მარწყვს უმატებენ მიკროელემენტებით მდიდარ ახალი ბოსტნეულისგან დამზადებულ სალათებს. ხილის სასმელებს ამზადებენ მწიფე კენკრისგან.

რძის სმუზი

ყველაზე დელიკატური სასმელის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა მიიღოთ 200 გრამი ახალი გარეცხილი მარწყვი, რძე და ხაჭო. ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ერთ კონტეინერში და ათქვიფეთ ბლენდერით. ბოლოს დაუმატეთ 2 ს.კ. ლ. შაქარი ან ნატურალური თაფლი.

მორზე

სიცხეში ახალი კენკრისგან დამზადებული გაცივებული მარწყვის წვენი შესანიშნავად მოგიკლავს წყურვილს. სასმელის მოსამზადებლად 200 გრ მარწყვს აფარებენ 1 ს.კ. ლ. შაქარი და გახეხეთ ბლენდერით.

ხილის სასმელების ნაწილებად მირთვისთვის, დაფქული კარტოფილი დაასხით კონტეინერის 1/3-ში ღრმა ჭიქაში. ჭიქის დარჩენილი ნაწილი არის გაცივებული მოხარშული ან მინერალური წყლისთვის. ასე მომზადებული სასმელი ორსული ქალის ლანჩის ჯანსაღი და სწრაფი დასრულება იქნება.

სალათები

მარწყვი გამოიყენება როგორც ხილის სალათებში, ასევე ყველაზე გავრცელებულ საჭმელში. ცვლილებისთვის ორსულმა შეიძლება სცადოთ ჯანსაღი და მსუბუქი სალათის მომზადება. გარეცხილი სალათის ნარევი დაასხით თეფშს ძირზე. ზემოდან მოაყარეთ 500 გრამი განახევრებული მარწყვი და 250 გრამი მოცარელას ყველი. სალათის დრესინგის მიქსისთვის:

• 3 ს.კ. ლ. მცენარეული ზეთი;
• 1 ს.კ. ლ. ბალზამიანი ძმარი;
• მარილი, პილპილი, თაფლი გემოვნებით.

მომზადებულ სალათს ასხამენ სოუსს და ნახევარი გრეიფრუტის წვენს.

ხილის სალათი მიეკუთვნება დესერტების კატეგორიას. მასში შედის სახლის ნებისმიერი ხილი: ვაშლი, ბანანი, მსხალი, ატამი და, რა თქმა უნდა, მარწყვი. ხილის ნაჭრები აურიეთ თასში და შეანელეთ იოგურტით.

მარწყვი თურქული ტკბილეული

დესერტისთვის შესაფერისია როგორც ახალი, ასევე გაყინული კენკრა. ისინი უნდა მიიღოთ 200 გრამი ოდენობით და დაჭერით ბლენდერში პიურემდე. მარწყვის მასას დაასხით 15 გრამი ჟელატინი და დაელოდეთ ცოტა ხანს. დაუმატეთ 120 გრამი შაქარი, ერთი კოვზი ლიმონის წვენი და მიღებული მასა დადგით დაბალ ცეცხლზე.

არ გჭირდებათ მასის ადუღებამდე მიყვანა. როგორც კი შაქრისა და ჟელატინის მარცვლები გაიხსნება, ნარევი გამოიღეთ გაზქურიდან, გაცივდით და ათქვიფეთ მიქსერით მსუბუქი ფუმფულა მასის მიღებამდე. პიურეს ასხამენ ფორმაში და 5 საათით მაცივარში დებენ. გამაგრების შემდეგ თურქული ტკბილეული იჭრება კუბიკებად.

ხარისხიანი კენკრის არჩევის კრიტერიუმები

ყოველთვის არ არის შესაძლებელი თქვენი საზაფხულო კოტეჯიდან ახალი მარწყვის მირთმევა. მომავალი დედის სურვილი მწიფე კენკრის ჭამა შეიძლება ნებისმიერ სუპერმარკეტში ან ბაზარში შესრულდეს.

მაღალი ხარისხის და, რაც მთავარია, გემრიელი პროდუქტის მისაღებად, ყურადღება უნდა მიაქციოთ კარგი მარწყვის რამდენიმე ნიუანსს:

• მდიდარი წითელი ფერი;
• ძლიერი მწვანე ცხენის კუდი;
• ზედაპირზე ღრმად დარგული თესლი;
• ტკბილი მარწყვის არომატი;
• შიდა მწარმოებელი ან მსგავსი კლიმატური პირობების მქონე ქვეყანა.

სახლში მოყვანილი კენკრა უფრო სასარგებლოდ ითვლება, ვიდრე მაღაზიებში გაყიდული. ამრიგად, ზომიერი რაოდენობით შეჭამილი მარწყვის სარგებელი ორმაგდება: ბავშვი იღებს სასიცოცხლო მნიშვნელობის მქონე ნივთიერებებს, ხოლო მომავალი დედა ტკბება მწიფე კენკრით.