ნიორი ძალიან ჯანსაღი, მაგრამ მძიმე და აგრესიული საკვებია. ეს არის ვიტამინების შესანიშნავი ბუნებრივი წყარო, დამცავი გაციებისა და ინფექციური დაავადებებისგან. მაგრამ ამავდროულად, ის საკმაოდ რთული და ნელი მოსანელებელია, რამაც შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ნამსხვრევების მონელებაზე. გარდა ამისა, ის არის ალერგენი და შეუძლია დაწვას ზოგიერთი შინაგანი ორგანო. მოდით გავარკვიოთ, რა ასაკში შეგიძლიათ მისცეთ ბავშვს ნიორი.

შემადგენლობა და სასარგებლო თვისებები

ეს პროდუქტი შეიცავს B ვიტამინებს, A, C და D ვიტამინებს, სხვადასხვა მინერალებს და საკვებ ნივთიერებებს. ნივრის სარგებელი არის ის, რომ მას აქვს ანტიბაქტერიული, სადეზინფექციო, ანტიჰელმინთური, ანტივირუსული და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი. ეს არის უნიკალური ბუნებრივი ანტიოქსიდანტი და ანტიბიოტიკი. მას აქვს შემდეგი სასარგებლო თვისებები და ფუნქციები ორგანიზმში:

ნიორი კარგია როგორც ბავშვებისთვის, ასევე მოზრდილებისთვის. სხვათა შორის, მეძუძურ დედას შეუძლია ეს პროდუქტი მცირე რაოდენობით მიირთვას ლაქტაციის მესამე ან მეოთხე თვის შემდეგ. თუმცა, მნიშვნელოვანია დაიცვას ზომები და დოზა. ამ შემთხვევაში რეკომენდებულია კერძებში ნივრის დამატება და არა ცალკე ჭამა.

ნივრის ზიანი

უპირველეს ყოვლისა, ნიორი არის მძიმე, აგრესიული მდუღარე პროდუქტი, რომლისთვისაც ბავშვის მონელება ჯერ არ არის მზად. ის აღიზიანებს ბავშვის მგრძნობიარე ლორწოვან გარსს, იწვევს დისკომფორტს და ტკივილსაც კი ღეჭვისას. შემადგენლობაში შემავალი ტოქსიკური ნივთიერებები კოროზირებს კუჭის კედლებს, არღვევს საჭმლის მონელების, თირკმელების და ღვიძლის მუშაობას.

ამ პროდუქტის გადაჭარბებულმა გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მონელების დარღვევა, გულძმარვა და განავლის დარღვევა. გარდა ამისა, შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია. შედეგად ნამსხვრევებს უვითარდება კანის ქავილი, გაღიზიანება და გამონაყარი, მცირდება წნევა და უარესდება ჯანმრთელობის მდგომარეობა, შეშუპებულია სასუნთქი გზები და ქსოვილები, ბავშვს უჭირს სუნთქვა. განსაკუთრებით მგრძნობიარე ბავშვებში ნივრის ორთქლის ჩასუნთქვამ ან ტანსაცმელზე ნივრის წვენის მოხვედრამაც კი შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია.

ნიორი არ უნდა მიირთვათ მცირეწლოვანმა ბავშვებმა, გასტრიტისა და წყლულის, თირკმელების, ღვიძლისა და საჭმლის მონელების სხვადასხვა დაავადების მქონე ადამიანებმა. პროდუქტი არ უნდა მიირთვათ სხეულის მაღალ ტემპერატურაზე +38 გრადუსზე ზემოთ. აკრძალულია ალერგიისა და ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის, ეპილეფსიის დროს და არასასურველია ჭარბი წონისთვის.

გაციების დროს ნივრის მიცემა შეგიძლიათ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ სიცხე არ არის. უფრო მეტიც, ის უნდა ავსებდეს მკურნალობას და არ იყოს ერთადერთი პრეპარატი. მკურნალობა ექიმმა უნდა დანიშნოს! როგორ ვუმკურნალოთ ARVI-ს და გაციებას, თუ ბავშვი ავად არის, იხილეთ. შემდეგ კი გავარკვევთ, რა ასაკიდან შეგიძლიათ ბავშვებს ნივრის მიცემა.

როდის შეგიძლიათ მისცეთ თქვენს შვილს ნიორი?

ნიორი არ უნდა მიეცეს მცირეწლოვან ბავშვებს, მათ შორის ახალშობილებს. თუ ბავშვი ჯანმრთელია, არ აქვს ჭარბი წონისა და საჭმლის მონელების პრობლემა, არ აწუხებს ალერგია, შეგიძლიათ სცადოთ ეს პროდუქტი 9-10 თვეში. ნიორი მიიღება მხოლოდ თერმული დამუშავების შემდეგ, სხვა საკვებთან ერთად და ერთდროულად არა უმეტეს ერთი კბილის ოდენობით!

1 წლის ბავშვისთვის შეგიძლიათ წვნიანს ან ბოსტნეულის პიურეს დაუმატოთ ნიორი. დაიწყეთ თქვენი პირველი ნივრის კვება ნახევარი სოლით. დააკვირდით ნამსხვრევების რეაქციას, თუ ერთი წლის ბავშვი თავს კარგად გრძნობს, შეგიძლიათ დოზა გაზარდოთ მთელ ნაჭერზე და დაუმატოთ დამწვარი კომპონენტი კერძებს არა უმეტეს კვირაში ორჯერ. თუ თქვენს პატარას აქვს კვებითი ალერგიის სიმპტომები, გამორიცხეთ საკვები რაციონიდან და მიმართეთ ექიმს.

ახალი ნიორი შეიძლება მიირთვათ მხოლოდ სამიდან ოთხ წლამდე ბავშვებს დღეში ერთი კბილის ოდენობით. ათი წლის ასაკში ეს მაჩვენებელი თანდათან იზრდება სამიდან ოთხ ნაჭერამდე დღეში. ამ შემთხვევაში, ზედა ბარი ხუთიდან ექვს ნაჭერია. მაგრამ ამ რაოდენობითაც კი უკვე შეიძლება გამოჩნდეს გულძმარვა და კვებითი დარღვევები.

რა არ უნდა გააკეთოს

• აიძულეთ ბავშვი ჭამოს ნიორი. თქვენს პატარას შეიძლება არ მოეწონოს პროდუქტის გემო და სუნი. ამ შემთხვევაში ბავშვს ძალით ნუ აჭმევთ. ამან შეიძლება გამოიწვიოს სტრესი, გამოიწვიოს ღებინება და გულისრევა და გამოიწვიოს პროდუქტის სამუდამოდ უარის თქმა;
• მიეცით ნაჭრები 38 გრადუსზე მეტ ტემპერატურაზე. გრიპის ან SARS-ის შემთხვევაში აუცილებლად მიმართეთ ექიმს და ნუ ჩქარობთ ბავშვის კვებას ამ პროდუქტით. ნუ ჩაიტარებთ თვითმკურნალობას!;
• არ მისცეთ ბავშვს ნიორი იმუნიტეტისთვის და გაციების პროფილაქტიკისთვის, არ შეიზილოთ კისერი და ხელები, არ აჭამოთ სკოლაში ან საბავშვო ბაღში წასვლამდე. ასეთი სუნი მუდმივად ასვენებს ბავშვს, აღიზიანებს ლორწოვან გარსებს. და ძალიან ცოტას ბავშვის თანატოლებსა და მეგობრებს მოეწონება ეს „სურნელი“, შეიძლება გამოიწვიოს მტრობა და დაცინვა სხვათა შორის;
• არ შეიზილოთ ცხვირის ქვეშ გახეხილი ნიორი და ნუ აიძულებთ ბავშვს დაღეჭოს პროდუქტი. ეს ძლიერ აღიზიანებს ლორწოვან გარსს, შეიძლება დაწვას ანთებული ქსოვილი და კიდევ უფრო გააუარესოს მდგომარეობა;
• არ არის რეკომენდებული ოთახში ნივრის გაშლა. ამ მიზნებისათვის უმჯობესია გამოიყენოთ არომატული ზეთები ან გამხმარი ფორთოხალი. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში, შეგიძლიათ ახალი ფორთოხალი კბილის ჩხირებით ან ასანთებით გახვრეტით და დატოვოთ შენობაში. ასეთი პროდუქტები ავსებს ოთახს სასიამოვნო არომატით, წმენდს და ასუფთავებს ჰაერს.

როგორ მოვამზადოთ ნიორი ბავშვებისთვის

თავდაპირველად, ნიორი უნდა ექვემდებარებოდეს სავალდებულო სითბოს დამუშავებას და შერეული კერძის სხვა კომპონენტებთან. წვნიანის ან პიურეს დასრულებამდე რამდენიმე წუთით ადრე დაამატეთ დაჭრილი საკვები. ნიორი შეგიძლიათ დაუმატოთ დაფქულ ხორცს კატლეტისთვის, დუმპლინგისთვის, ხორცის ბურთულებისთვის და სხვა მსგავსი პრეპარატებისთვის.

ნიორი გამოიყენება მადის, სოუსების, საწებლებისა და სოუსებში. კარგად უხდება მცენარეულ ზეთს და არაჟანს, ყველს, ლობიოს და სხვა პარკოსნებს, ჭარხალსა და სტაფილოს, პომიდორსა და ბადრიჯანს, ბულგარულ წიწაკას. თუმცა, ფრთხილად იყავით, ბევრი კომპონენტი შეიძლება მიეცეს ბავშვს მხოლოდ ორი-სამი წლის შემდეგ. ბოსტნეულის შემოტანის წესი შეგიძლიათ იხილოთ სტატიაში ბოსტნეულის დანამატების შემოღების შესახებ.

ნიორი არ არის რეკომენდებული თევზის, კომბოსტოს და კიტრის მოსახარშად. არ მოამზადოთ ძალიან ცხარე კერძები ბავშვებისთვის, არ დაამატოთ ბევრი სანელებლები და სანელებლები! ბევრ ბავშვს ძალიან მოსწონს ნივრის საჭმელი, რომელიც შეიძლება გამოვიყენოთ პომიდვრის, კვერცხის, ბადრიჯნის შიგთავსად, ან წაუსვათ ყავისფერ პურს და მოამზადოთ გემრიელი სადღეგრძელო.

ამ ნივრის ზეთის მოსამზადებლად აიღეთ ორი კბილი ნიორი, 150 გრამი მყარი ყველი და ორი სუფრის კოვზი არაჟანი. ყველი და ნიორი გახეხეთ წვრილ სახეხზე, შეურიეთ არაჟანს და მადა მზადაა! იდეალურია სამ წელზე უფროსი ასაკის ბავშვების დიეტისთვის.

გარდა ამისა, შეგიძლიათ გააკეთოთ გემრიელი და მარტივი სალათის სოუსი. აიღეთ ბაზილიკის სამი ფოთოლი და ორი კბილი ნიორი, დაჭერით ინგრედიენტები და შეურიეთ ზეითუნის ან მზესუმზირის ზეთს, ოდნავ მარილი და პილპილი. ამ დრესინგის გამოყენება შესაძლებელია ნებისმიერი ბოსტნეულის საზაფხულო სალათთან ერთად. ბმულზე ნახავთ ბევრ საინტერესო და ჯანსაღ სალათის რეცეპტს ბავშვებისთვის.

ნივრის სამკურნალო საშუალებები

ჩვენ განვიხილეთ, როგორ და როდის შეგიძლიათ თქვენი შვილების მირთმევა ნიორი. პროდუქტი ასევე ხშირად გამოიყენება ხალხური საშუალებების მოსამზადებლად. ბრონქიტის, გაციების და ძლიერი ხველის დროს, ნივრის წვენით და მწვანილით ხსნარი დაგეხმარებათ. გვირილისა და პიტნის შემცველი საშუალება დაგეხმარებათ. ის სასარგებლოა იმუნური სისტემისთვის და აჩქარებს გამოჯანმრთელებას, თუ ბავშვი უკვე ავად არის.

კერძებისა და სამკურნალო საშუალებების მოსამზადებლად გამოიყენეთ მხოლოდ მკვრივი და სუფთა ნივრის თავები ლაქებისა და შავი წერტილების გარეშე, ხელუხლებელი მშრალი ქერქით. შეინახეთ სტერილურ ქილაში, კალათაში, ბადეში ან სავენტილაციო ხვრელების მქონე კონტეინერში. ნიორი უმჯობესია შეინახოთ ბნელ, გრილ და კარგად ვენტილირებადი ადგილას 4-10 გრადუსი ნულის ზემოთ ტემპერატურაზე.

ნიორი ძალიან ჯანსაღი პროდუქტია. ის შეიცავს 400-ზე მეტ სასარგებლო მიკროელემენტს.ის ცნობილია ბაქტერიებთან ბრძოლის უნარით, რომლებიც გაციების განვითარებას იწვევს. ბევრი დედა ფიქრობს იმაზე, შეიძლება თუ არა ბავშვს ნივრის მიცემა და რა ასაკიდან უნდა შევიდეს ეს პროდუქტი დიეტაში, რათა თავიდან აიცილოს კუჭის შესაძლო პრობლემები.

ნივრის სარგებელი ბავშვებისთვის

ნიორი შეიცავს ორგანიზმისთვის ისეთ მნიშვნელოვან ელემენტებს, როგორიცაა კალიუმი, ნატრიუმი, მაგნიუმი, კალციუმი, ფოსფორის მჟავა, გოგირდის მჟავა, C, D, B ვიტამინები. ასევე ფიტონციდები და ფიტოსტეროლები. ნიორს ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს ჯანმრთელობისთვის.

უნდა ითქვას, რომ ნიორს შეუძლია შეამციროს არტერიული წნევა და ქოლესტერინის დონე და ხელს უშლის სისხლის შედედებას.

იგი შეიცავს გოგირდის მაღალ შემცველობას, რაც ხელს უწყობს მეთიონინის სინთეზს, ნივთიერება, რომელიც პასუხისმგებელია ხრტილის ფუნქციონირებასა და განვითარებაზე.

გაციების შესანიშნავი პრევენციაამ პროდუქტში შემავალი ფიტონციდების წყალობით.ჩართულია გაციების საწყისი ეტაპები შესანიშნავი წამალია.

ნივრის საფუძველზე მზადდება სხვადასხვა ამოსახველებელი, ანთების საწინააღმდეგო და ანტიმიკრობული საშუალებები. ისინი არა მხოლოდ ეხმარებიან ვირუსულ დაავადებებთან ბრძოლაში, არამედ ჭიების მოშორებაშიც.

როდის მივცეთ ბავშვებს ნიორი?

სხვადასხვა ფორმით, ნიორი შეიძლება მიეცეს ბავშვებს ექვსი თვიდან. თუ თქვენი შვილი ერთ წელზე ნაკლებია, მაშინ ერთი ნიორი არ უნდა მისცეთ. მას შეუძლია კუჭის ლორწოვანი გარსის გაღიზიანება. დაამატეთ ის თქვენი ბავშვის წვნიანს, ან მსუბუქად წაუსვით ნიორი კრუტონებზე. გემრიელი და ჯანსაღი.

როგორც პროფილაქტიკური ღონისძიება, ძალიან სასარგებლოა ნივრის სუნი. ამისათვის შეგიძლიათ გააკეთოთ ყელსაბამი ნივრის კბილისგან და, გასართობად, მოიწვიოთ თქვენი შვილი ყელსაბამი რამდენიმე დღით აცვიათ. ეს იქნება შესანიშნავი პროფილაქტიკური საშუალება მრავალი რესპირატორული დაავადების წინააღმდეგ.

ორი წლის ასაკიდან შეგიძლიათ შესთავაზოთ ბავშვს ერთი ნიორი. უბრალოდ არავითარ შემთხვევაში არ აიძულოთ მას ჭამა. ბავშვმა თავად იცის, რამდენი ნიორი უნდა ჭამოს.

სასარგებლო თვისებების მაქსიმალური ოდენობის შესანარჩუნებლად რეკომენდებულია პროდუქტის ნედლი გამოყენება ან მისი დამატება საკვებში მიტანამდე. თერმული დამუშავება იწვევს სასარგებლო ეთერზეთების უმეტესობის აორთქლებას, რაც ამცირებს პროდუქტის სარგებელს.

უმჯობესია ნივრის მიცემა არა ცალკე, არამედ მზა კერძებში დამატებით. შეგიძლიათ პური, კრუტონები ნიორთან ერთად გაწუროთ და ზემოდან მოაყაროთ ძეხვი, რომელიც სენდვიჩს ემსახურება. ეს პროდუქტი ასევე შეგიძლიათ შეურიოთ ხაჭოს ან კარაქს.

თქვენ არ უნდა ბოროტად გამოიყენოთ ეს პროდუქტი. მიეცით თქვენს შვილს არა უმეტეს კვირაში ორჯერ.

თუ თქვენი შვილი ხშირად ავადდება, მაგრამ არ უყვარს ნივრის სუნი, მაშინ მიეცით მას ოხრახუშის ფოთოლი ან კბილი საღეჭი. სუნი დროთა განმავლობაში უნდა გაქრეს. თუ ნივრისა და ხახვის გემო ბავშვისთვის უსიამოვნოა, მაშინ გაციების პროფილაქტიკის მიზნით, შეიძლება მისთვის ასეთი სიროფის მომზადება. ორი კბილი ნიორი მოათავსეთ კონტეინერში და დააფარეთ თაფლით. ამის შემდეგ დადგით ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე, გადმოდგით გაზქურიდან და გააგრილეთ. შემდეგ გაიმეორეთ იგივე ნაბიჯები კიდევ ორჯერ, სანამ ერთგვაროვანი მასა არ ჩამოყალიბდება. მიღებული შემადგენლობა მიიღება კოვზში სამჯერ დღეში.

ასე რომ, თავისუფლად მიეცით თქვენს შვილს ნიორი. მთავარია, არ დაგვავიწყდეს, რომ ბავშვმა ნიორი ზომიერად უნდა მიირთვას!

ბევრი ზრდასრული ადამიანი ცდილობს დაიცვას თავი გრიპისა და გაციებისგან ცნობილი ხალხური მკურნალების - ხახვითა და ნივრის დახმარებით. მაგრამ კარგია თუ არა ასეთი პროფილაქტიკა ბავშვებისთვის?

ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ვინმემ იფიქროს ბავშვის ცხარე კვებაზე, მაგრამ 9 თვის ასაკში, როდესაც ბავშვი აქტიურად არის დაინტერესებული "ზრდასრული" საკვებით, ბევრი დედა გადაწყვეტს ექსპერიმენტებს. დამწვარი წყვილის სარგებელი ძნელია გადაჭარბებული შეფასება, მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ ამ პროდუქტებმა შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის ლორწოვანი გარსის გაღიზიანება და ალერგიული რეაქცია, ამიტომ ერთ წლამდე ბავშვებს აძლევენ ხახვს და ნიორს მოხარშულ ფორმაში, როგორც ბოსტნეულის ნაწილი. პიურეები და, რა თქმა უნდა, მცირე რაოდენობით. თერმული დამუშავების შემდეგ ეს პროდუქტები სასარგებლო თვისებების უმეტეს ნაწილს კარგავს, მაგრამ საჭმლის მომნელებელი ტრაქტისთვის უვნებელია.

ერთ წელზე უფროსი ასაკის ბავშვებისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ უმი ნიორი (დაიწყეთ კბილის მეოთხედით) და ხახვი (ასევე საკმაოდ ცოტა) სალათებში, ბოსტნეულის ან ხორცის კერძებში. თუ ბავშვს ასეთი კერძი არ ახარებს, პურის ქერქი ნიორით გაწურეთ - მადისაღმძვრელი და სულაც არა ცხარე გამოვა.

როდესაც სამი წლის ასაკს მიაღწევთ, ბავშვისთვის ხახვისა და ნივრის შეთავაზება არა მხოლოდ შესაძლებელია, არამედ აუცილებელიც. ნივრის მცოცავი, მწვანე ხახვის ბუმბული ან რამდენიმე გრამი ხახვი გაგიზრდით მადას და დაგეხმარებათ სეზონური ვირუსების წინააღმდეგ ბრძოლაში. სკოლის ასაკის ბავშვებს არ ეკრძალებათ დღეში 3-ჯერ 1 კბილი ნივრის ჭამა, რა თქმა უნდა, თუ საჭმლის მომნელებელ სისტემასთან დაკავშირებული პრობლემები არ არის.

დამცავი ყელსაბამი

თუ რაიმე მიზეზით ბავშვს არ შეუძლია ნივრის გამოყენება, გამოიყენეთ ფიტონციდების აქროლადი თვისებები. ამისათვის გააკეთეთ ანტივირუსული გულსაკიდი - უბრალოდ გახეხეთ ნივრის გახეხილი კბილი ნემსით და ძაფით. რამდენიმე კბილი გახდის ყელსაბამს, რომელიც შეიძლება დაიკიდოს საწოლზე. ასევე შეგიძლიათ დაჭერით ხახვი და ნიორი, მოათავსეთ პატარა თეფშში ან პლასტმასის ქილაში, დაასხით ცოტა წყალი და მოათავსეთ ბავშვის ოთახში.

ნივრის რძე ხველისთვის

ჭიქა რძეს დაუმატეთ 3 კბილი დაჭრილი ნიორი, ადუღეთ 3-5 წუთი, შემდეგ გადაწურეთ. 1 წელზე უფროსი ასაკის ჩვილებისთვის მიიღეთ 1 ჩ.კ. ჭამამდე დღეში ერთხელ, 3 წელზე უფროსი ასაკის ბავშვებისთვის - 3-4-ჯერ დღეში.

როგორც ვარიანტი

რა თქმა უნდა, ბავშვებს შორის ძალიან ცოტაა ხახვისა და ნივრის მოყვარული, თუ ბავშვი კატეგორიულ უარს ამბობს ხალხურ პროფილაქტიკაზე, გამოიყენეთ ალტერნატივა - ჯანჯაფილის ფესვი. თავისი თვისებებით ის არ ჩამოუვარდება ნიორს. როგორც ძლიერი იმუნიტეტის მასტიმულირებელი, ჯანჯაფილი ხელს უწყობს ვირუსულ დაავადებებს, მაგრამ ამავე დროს აქვს ძალიან სასიამოვნო ციტრუსის არომატი. თუ ირგვლივ ყველას ცემინება და ხველა აქვს, ჯანჯაფილის ჩაი დაგეხმარებათ არ მიიღოთ. უბრალოდ ამოჭერით ფესვის თხელი პლასტმასი, დაასხით მდუღარე წყალი და როცა სასმელი ოდნავ გაცივდება, დაუმატეთ თაფლი და ლიმონი. მართალია, ჯანჯაფილი არ უნდა გამოიყენოთ ღამით: ის აძლიერებს და ტონუსში მოჰყავს და შეიძლება ხელი შეუშალოს დაძინებას. ბავშვებს შეუძლიათ ჯანჯაფილის გამოყენება 2 წლიდან.

ამ სტატიის წაკითხვის დრო: 12 წუთი.

ნიორი მრავალი კერძის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სანელებელია. მას ემატება სუპები და ძირითადი კერძები; ბევრს არ აინტერესებს ნივრის უმი კბილის ჭამა. მაგრამ კარგია თუ არა ნივრის მიცემა მცირეწლოვან ბავშვებს?

მძაფრი ძირეული ბოსტნეული აქვს ძალიან მდიდარი შემადგენლობით. იგი შეიცავს შემდეგ სასარგებლო ნივთიერებებს:

• B, A, C, D ჯგუფის ვიტამინები;
• ფოსფორმჟავა;
• ფიტოსტეროლები და ფიტონციდები;
• ბოჭკოვანი;
• კალიუმი, ნატრიუმი, კალციუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი, ქლორი და სხვა მიკროელემენტები;
• ალისინი.

ნივრის სარგებელი

ამ შემადგენლობის წყალობით ნიორი ორგანიზმს დიდი სარგებელი მოაქვს:

ნუ გადააფასებთ ნივრის დახმარებით დაავადებების მკურნალობისა და პროფილაქტიკის შესაძლებლობებს, რადგან წყვილი კბილის საკვები ნივთიერებების კონცენტრაცია არც თუ ისე მაღალია და მისი დიდი რაოდენობით გამოყენება არათუ არ იქნება სასარგებლო, არამედ შეიძლება საშიშიც კი იყოს.

უკუჩვენებები

ყველას არ შეუძლია ნივრის დამატება საკვებში. მისი გამოყენების უკუჩვენებებია:

• გასტრიტი და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სხვა დაავადებები, ვინაიდან ძირეული კულტურა აღიზიანებს კუჭის ლორწოვან გარსს;
• ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა ან ალერგია. კანის ქავილი, გამონაყარი სხეულზე, სახის ან სასუნთქი გზების შეშუპება და წნევის დაქვეითება ალერგიული რეაქციის ზოგიერთი ნიშანია. მათი აღმოჩენის შემთხვევაში პროდუქტის გამოყენება აღარ ღირს.
• ჭარბი წონა. როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ნიორი აძლიერებს მადას.
• გაზრდილი სხეულის ტემპერატურა, რადგან დამწვარი პროდუქტი გამოიწვევს მის კიდევ უფრო მეტ ზრდას;
• ეპილეფსია. ნიორს შეუძლია შეტევის პროვოცირება.
• ორსულობა. ძირეული მოსავალი ზრდის საშვილოსნოს აქტივობას და შეუძლია მშობიარობის დაწყების პროვოცირება.
• ლაქტაცია. მცენარეული კულტურა მწარედ ხდის დედის რძეს, გემო, რომელიც ბავშვს ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მოეწონოს.

Პირველი შეხვედრა

ახალგაზრდა მშობლებს ხშირად აწუხებთ კითხვა: შესაძლებელია თუ არა ბავშვებს 1 წლის ასაკში ნიორი ჰქონდეთ? შესაძლებელია, მაგრამ მხოლოდ თერმული დამუშავებით. ამ ფორმით ძირეული კულტურის გაცნობა შეიძლება მოხდეს, როდესაც ბავშვი 8 თვის გახდება.
ნიორი ძალიან მძიმე პროდუქტია და ერთ წლამდე ჩვილების საჭმლის მომნელებელი სისტემა უბრალოდ ვერ იღებს მას. უფრო მეტიც, ახალი ძირხვენიანი ბოსტნეულის მდუღარე გემო ღეჭვისასაც კი გამოიწვევს დისკომფორტს და მტკივნეულ შეგრძნებებს, რადგან მცირეწლოვან ბავშვებში ლორწოვანი გარსები ძალიან მგრძნობიარეა, ამიტომ ახალი ნიორი არ უნდა შესთავაზოთ სამ წლამდე ასაკის ბავშვებს.

როგორ და რამდენი მივცეთ ბავშვებს ნიორი

შემდეგი რჩევები ეხება ბავშვებისთვის უსაფრთხო „დოზს“.
8-11 თვის ბავშვისთვის საკმარისია ნახევარი საშუალო ბოსტნეულის ნაჭერი. მას მოხარშულ ფორმაში ადუღებენ და უმატებენ წვნიანს ან პიურეს არა უმეტეს კვირაში ორჯერ.
ერთი წლის ბავშვს შეუძლია შეჭამოს მთელი ნაჭერი იმავე ფორმით.
ჩვენ უკვე აღვნიშნეთ, რომ ოპტიმალური ასაკი ახალი ნივრის ჭამის დასაწყებად არის 3-4 წელი. ძირეული ბოსტნეულის კბილი შეიძლება დაემატოს სალათს ან ხორცს, კვერცხის ან ყველის მადის დამატებულ ნიორს. თქვენ არ გჭირდებათ ბავშვს ნივრის მიცემა ყოველდღე, საკმარისია კვირაში 2-3-ჯერ.
10 წელზე უფროსი ასაკის ბავშვებს ნებადართული აქვთ დღეში 4 კბილი ნივრის მიღება.
არ შეიძლება ბავშვს უმი ნივრის მიცემა სხვა საკვებისგან განცალკევებით, ასევე დილით და უზმოზე. ამან შეიძლება გამოიწვიოს ყველაზე უსიამოვნო შედეგები: ლორწოვანი გარსების დამწვრობა, გასტრიტი და წყლულები.

ნიორი სპეციფიკური პროდუქტია, ის ყველა ბავშვს არ უყვარს. იმისათვის, რომ ძირეული ბოსტნეულის ჭამის პირველი გამოცდილება არ გახდეს თქვენი შვილისთვის ბოლო, მოუსმინეთ შემდეგ რეკომენდაციებს:

• ბავშვის პირში ნივრის ძალით ჩაყრა კარგს არაფერს მოუტანს. პირიქით, მას შეუძლია სტრესის პროვოცირება ან თუნდაც გულისრევა და ღებინება გამოიწვიოს;
• თუ გაწუხებთ ბავშვის კუჭის მდგომარეობა, შესთავაზეთ მას პურის ქერქზე გახეხილი ნიორი;
• თუ ბავშვს სუნი არ მოსწონს, ფესვის მირთმევამდე ამოიღეთ მისი ყლორტები, სწორედ ისინი ანიჭებენ მას არომატს. ძირეული მოსავლის სწორად დაფქვა ასევე დაგეხმარებათ სუნის თავიდან აცილებაში: უმჯობესია ის წვრილად დაჭრათ და არ გახეხოთ.

ალტერნატიული ვარიანტი

თუ ბავშვს აქვს ალერგია ნიორზე, ალტერნატიულად, შეგიძლიათ აირჩიოთ მსგავსი თვისებების მქონე სხვა საკვები:

• მწვანე ვაშლი, ხილის წვენი, კიტრი ხელს შეუწყობს მადის ამაღლებას;
• შეგიძლიათ გააძლიეროთ იმუნური სისტემა ნებისმიერი ახალი ხილით და ბოსტნეულით;
• ბაქტერიციდულ თვისებებს ფლობს ნიახური, ჭარხალი, კომბოსტო, სტაფილო, ქლიავი, ვაშლი, ბანანი, ზეითუნის ზეთი.

როგორ ავირჩიოთ და შეინახოთ ნიორი

ბავშვებისთვის პროდუქციის არჩევისას მთავარი კრიტერიუმი ხარისხია.
იდეალურია, თუ ნიორი თავად გაზარდეთ: მთელი ზაფხული მას უვლით, შემოდგომაზე კი ბაღიდან ლამაზი, მოწესრიგებული თავები მოაგროვეთ. თუმცა, მაშინ მოსავლის შენარჩუნების საკითხს უნდა დაესწროთ.
ნიორი რჩება ახალი, თუ:

• ბაღიდან შეგროვების შემდეგ კარგად გააშრეთ;
• შეინახეთ ჩამოკიდებული გრილ მშრალ ადგილას;
• დასაშვებია ძირეული მოსავლის შენახვა ყუთში, რამდენიმე ფენად, თითოეულ ფენას მოაყარეთ მარილი, რომ ზედმეტი ტენიანობა შეიწოვოს.

ბევრს ურჩევნია, საჭიროებისამებრ იყიდოს ნიორი, შემდეგ ჩნდება ბუნებრივი კითხვა: „შესაძლებელია თუ არა მაღაზიიდან ნივრის მიცემა ბავშვებს? რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ, იმ პირობით, რომ იყიდით მართლაც მაღალი ხარისხის პროდუქტს. ეს გამოიხატება შემდეგი ნიშნებით:

• თავები სუფთა, საკმარისად დიდი და მკვრივია;
• ქერქი მთლიანი და მშრალია;
• არ არის ნერგები;
• კბილები აშკარად საგრძნობია.

შეძენილი ძირეული კულტურების მოკლევადიანი შენახვისთვის იდეალურია მაცივარი.

როდესაც შვილს ნიორი სთავაზობთ, აწონ-დაწონეთ დადებითი და უარყოფითი მხარეები და უმჯობესია გაიაროთ კონსულტაცია სპეციალისტთან. რაიმე უკუჩვენების არარსებობის შემთხვევაში, თავისუფლად დაიწყეთ ბავშვის დიეტაში სასარგებლო პროდუქტის შეტანა.

ბევრ დედას აინტერესებს კითხვა: როდის შეგიძლიათ მისცეთ თქვენს შვილს ნიორი? და მართლა ღირს ამის გაკეთება?

ნიორი კარგია თუ ცუდი ბავშვებისთვის?

ბებიები ბავშვობიდან ცდილობდნენ, გაციების ოდნავი ეჭვის შემთხვევაში, თითოეული ჩვენგანი ნივრით გამოგვეტანა. მაგრამ ამ პროდუქტის სარგებელი ნამდვილად უდაოა.

როდის შეგიძლიათ მისცეთ შვილს ნიორი?

კითხვაზე, რა ასაკიდან შეიძლება ბავშვს ნივრის მიცემა, პედიატრები პასუხობენ - არა უადრეს 1 წლისა.
ნიორი არის "მძიმე" საკვები გაუაზრებელი ბავშვის პარკუჭისთვის. ბავშვს ახალი არ უნდა მივცეთ, მაგრამ სასურველია წვნიანში ან ძირითად კერძებში დაუმატოთ, ნამცხვრებს ასევე შეგიძლიათ მისცეთ პურის ქერქი ნიორთან ერთად გახეხილი.

! თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ ნიორი ან მისგან მიღებული პრეპარატები უკუნაჩვენებია გასტრიტისა და კუჭის წყლულის, თირკმლის დაავადების, ეპილეფსიის დროს. ნივრის წვენმა შეიძლება გამოიწვიოს დერმატიტი!

რამდენი ნიორი შეგიძლიათ მისცეთ ბავშვს

1-დან 4 წლამდე ბავშვს შეუძლია ჭამოს არაუმეტეს 1/2 დღეში და არა უმეტეს კვირაში 3-ჯერ. ასევე, მშობლებმა უნდა იცოდნენ, რომ ამ პროდუქტის ჭარბი დოზა უარყოფითად მოქმედებს გულის მუშაობაზე.

მაგრამ შესაძლებელია და აუცილებელია ნივრის გამოყენება ვირუსების თავიდან ასაცილებლად. გრიპის და გაციების დროს შეგიძლიათ ბავშვისთვის ნივრის კბილისგან მძივები მოამზადოთ ან წვრილად დაჭრილი პროდუქტი მოათავსოთ ქინდერ სიურპრიზის ყუთში და ჩამოკიდოთ კისერზე.

სასარგებლო ვიდეო დოქტორ კომაროვსკისთან ერთად: