ინციდენტები 

2 თებერვალი, რა დღესასწაულია საფრანგეთში. ფრანგული არდადეგები: უნიკალური ტრადიციები და უძველესი ჩვეულებები. კლიმატი საფრანგეთში

რა არდადეგებია საფრანგეთში? როგორ, რას და როდის აღნიშნავენ ფრანგები? რა საინტერესო ტრადიციები არსებობს? რომელი დღესასწაული იქნება საინტერესო ტურისტებისთვის და რომელი არ უნდა გამოჩნდეს საფრანგეთში? წაიკითხეთ პასუხები ამ სტატიაში.

კალენდარი 2019 და 2020 წლებში

2019 წელი 2020 წელი
1 იანვარი 1 იანვარი
Კარგი პარასკევი* 19 აპრილი 10 აპრილი
21 აპრილი 12 აპრილი
მსუბუქი ორშაბათი 22 აპრილი 13 აპრილი
Შრომის დღე 1 მაისი 1 მაისი
V-E დღე 8 მაისი 8 მაისი
30 მაისი 21 მაისს
10 ივნისი 1 ივნისი
14 ივლისს 14 ივლისს
15 აგვისტო 15 აგვისტო
1 ნოემბერი 1 ნოემბერი
11 ნოემბერი 11 ნოემბერი
Შობის წინა დღე*** 24 დეკემბერი 24 დეკემბერი
25 დეკემბერი 25 დეკემბერი
წმინდა სტეფანეს დღე * 26 დეკემბერი 26 დეკემბერი

* - დასვენების დღე მხოლოდ ლორენსა და ელზასში

** - დღესასწაული მოდის კვირას

*** - სამუშაო დღე, მაგრამ შემოკლებული

საფრანგეთში სახალხო არდადეგები არ არის: ნათლისღება, ნათლისღება, ქრისტეს სხეულისა და სისხლის დღესასწაული, უმანკო კონცეფციის დღე. ბევრ კათოლიკურ ქვეყანაში ეს დღეები გამოცხადებულია სახალხო არდადეგებად, საფრანგეთში - არა.

არდადეგების გადადება

საფრანგეთში დასვენების დღეების გადაცემა იშვიათად ხდება. თუ ბასტილიის დღე მოდის კვირას, მაშინ ისინი აუცილებლად აძლევენ დამატებით შვებულებას ორშაბათს. სხვა არდადეგების შემთხვევაში, გადაწყვეტილება მთლიანად მთავრობისა და პრეზიდენტის გადასაწყვეტია და ისინი იშვიათად ანიშნებენ დამატებით დასვენების დღეებს.

Faire le pont (ხიდი)

ფრაზა "faire le pont" ეხება სიტუაციას, როდესაც დღესასწაული ხუთშაბათს ან სამშაბათს მოდის. ადამიანები იღებენ შვებულებას საკუთარი ხარჯებით პარასკევს ან ორშაბათს, აკეთებენ თავს ზედიზედ 4 დღეს.

ეს ფენომენი ძალიან გავრცელებულია საფრანგეთში. გაითვალისწინეთ, რომ თუ დღესასწაული ხუთშაბათს მოდის, მომდევნო პარასკევი ნახევრად სამუშაოა, ბევრი მაღაზია და ბიზნესი შეიძლება დაიხუროს. ანალოგიურად, თუ დღესასწაული მოდის სამშაბათს, მაშინ ორშაბათი, სანამ ის ნახევარ სამუშაოა.

1 იანვარი - ახალი წელი

ფრანგულ ენაზე "Nouvel an" ("Noyel he") ან "Premier de l" an "(" Premier de lon ")

საფრანგეთში ახალი წელი არის მთავარი "ქუჩის დღესასწაული"; ფრანგების უმეტესობა აღნიშნავს მას ქუჩაში ან სადღესასწაულო ვახშამზე რესტორანში. საახალწლო პროგრამებს აწყობენ ორი ცნობილი კაბარე პარიზში - და ლიდო დე პარიზი.

ელისეის მინდვრებზე დიდი ოფიციალური ფეიერვერკი ხან იმართება, ხან არა. 2018 წელს იყო ფეიერვერკი, რომლის ნახვა შეგიძლიათ YouTube– ზე მრავალრიცხოვან ვიდეოებში. იქნება ფეიერვერკი უახლოეს წლებში? Მოიცადე და ნახავ.

ბევრი ადამიანია, ვისაც ახალ წელს ელისეის მინდვრების მონახულება უნდა, ასე რომ თქვენ უნდა დაიკავოთ ადგილები ტრიუმფის თაღის მოპირდაპირედ დღის განმავლობაშიც კი. ფეიერვერკის შემდეგ, გაატარეთ კიდევ რამდენიმე საათი ელისეის მინდვრებიდან გასასვლელად. მუშაობს მთელი ღამე ხალხი ქუჩაში დადის დილამდე. ყველა ულოცავს ერთმანეთს სიტყვებით "Bonne année!" ("ბონი ენი", თარგმანი: "ბედნიერი წელი").

ჩვეულებისამებრ, ფრანგები სვამენ და ჭამენ ახალი წლისთვის. და ისინი ცდილობენ რაც შეიძლება ხარისხობრივად და არა რაოდენობრივად. საახალწლოდ მთავარი პროდუქტებია ხელთაა და ფუა გრა. ისინი სვამენ ძვირადღირებულ შამპანურს. სხვათა შორის, საახალწლოდ შამპანურის დალევის ჩვენი ტრადიცია საფრანგეთიდან წამოვიდა.

ახალ წელს ბავშვები იღებენ საჩუქრებს, მაგრამ ტრადიციულად მათ ბებია -ბაბუა აჩუქებს. საშობაოდ, ალბათ, მშობლებს ფული აღარ აქვთ. ისინი აძლევენ სათამაშოებს და კონვერტებს ფულით, სახელწოდებით "leurs étrennes" ("leurs etren").

1 იანვარი საფრანგეთში არის "მკვდარი" დღე, შეიძლება ითქვას - "hangover დღე". ყველა მაღაზია და კვების ობიექტი დაკეტილია მინიმუმ ლანჩამდე.

თარიღები იცვლება - დიდი პარასკევი, აღდგომა, ნათელი ორშაბათი

აღდგომა კვირაა. ნათელი ორშაბათი არის დასვენების დღე, ეროვნული დღესასწაული. დიდი პარასკევი დასვენების დღეა მხოლოდ ელზასსა და ლორენში.

ფრანგულ დიდ პარასკევს - "Vendredi saint" ("Vondredi sant"), აღდგომა - "Pâques" ("Pak"), ნათელი ორშაბათი - "Lundi de Pâques" ("Landy de Pak")

აღდგომის თარიღი ყოველწლიურად იცვლება. კათოლიკეები და მართლმადიდებლები აღდგომას სხვადასხვა დროს აღნიშნავენ. საფრანგეთი კათოლიკური ქვეყანაა.

2018 წელს - 30 მარტი, დიდი პარასკევი, 1 აპრილი აღდგომა, 2 აპრილი ნათელი ორშაბათი. 2019 წელს - 19 აპრილი, დიდი პარასკევი, 21 აპრილი აღდგომა, 22 აპრილი ნათელი ორშაბათი. 2020 წელს - 10 აპრილი, დიდი პარასკევი, 12 აპრილი აღდგომა, 13 აპრილი, ნათელი ორშაბათი.

აღდგომის აღნიშვნის ტრადიციები საფრანგეთში არ განსხვავდება ევროპის სხვა ქვეყნებისგან. აქ არის როგორც სააღდგომო კურდღელი, ასევე სააღდგომო კვერცხები - დეკორატიული და შოკოლადისფერი.

საფრანგეთში შოკოლადი ძალიან პოპულარულია, საკონდიტრო მაღაზიებში აღდგომამდე შეგიძლიათ შეიძინოთ შოკოლადის კვერცხი 1 მეტრამდე ზომის და ნებისმიერი დეკორით. კვერცხის გარდა, ისინი ქმნიან კურდღლების, ქათმების, ზარების ფიგურებს. აღდგომის დღესასწაულზე კონდიტერების ფანტაზია სრული დატვირთვით მუშაობს. და ეს ლოგიკურია, რადგან მაშინაც კი, თუ ისინი არ ყიდიან ამ კვერცხებსა და ფიგურებს, შოკოლადი არ გაქრება, შოკოლადი უბრალოდ სხვა რამეში გახდება.

ძალიან საინტერესო ფრანგული ტრადიცია ეწოდება კვერცხის ნადირობას. ბაღებსა და პარკებში მოზარდები წინასწარ მალავენ შოკოლადის კვერცხებს და ფიგურებს. აღდგომის დღეს ბავშვები ეძებენ მათ. ხშირად ასეთ ღონისძიებებს ანაზღაურებენ მუნიციპალიტეტები, ზოგჯერ მშობლები "გადააგდეს". თუ ფრანგები ცხოვრობენ კერძო სახლში, მაშინ ისინი აწყობენ ნადირობას საკუთარ ბაღში.

კვერცხებზე უდიდესი ნადირობა ხდება პარიზში, ეიფელის კოშკის გარშემო. ღონისძიებას აფინანსებს მერია, დაახლოებით 20,000 შოკოლადის ფიგურა იმალება, ნადირობა იწყება დილის 10:00 საათზე. კიდევ ერთი ცნობილი "კვერცხზე ნადირობა" ხდება.

ბავშვებმა მიიღეს თამაში, როდესაც ქათმის კვერცხებს უფლება აქვთ ფერდობზე დაახვიონ. ვინც კვერცხს გადაურჩა გაიმარჯვა. გამარჯვებული კვერცხი სიმბოლოა ქვაზე, რომელიც იესო ქრისტეს საფლავს ფარავდა.

მაგრამ ყველაზე საინტერესო ტრადიცია კვერცხებთან არის გიგანტური ომლეტის მომზადება ქალაქ ბესიერში. 40 მზარეული ამზადებს ომლეტს 15,000 ქათმის კვერცხისგან. ომლეტს მიირთმევენ ქალაქის 10 000 მცხოვრები და ტურისტები, რომლებიც მოვიდნენ ამ მოვლენის სანახავად.

საფრანგეთში ტრადიციული სააღდგომო კვება არის ცხვრის შემწვარი ფეხი ლობიოთი ან კარტოფილით.

ტურისტებისთვის აღდგომა საფრანგეთში ძალიან საინტერესოა. ეს არის შესაძლებლობა ეწვიოთ აღდგომის ბაზრობებს, ნახოთ და დააგემოვნოთ შოკოლადის ფიგურები და მიიღოთ მონაწილეობა საზოგადოებრივ ღონისძიებებში. ელისეის მინდვრები აღდგომის დღეს დახურულია მანქანებისთვის, სიამოვნებაა სიარული.

1 მაისი - შრომის დღე / გაზაფხულის ფესტივალი

ფრანგულ ენაზე "Fête du Travail" ან "Fête des Travailleurs" ან "Fête du Muguet"

საფრანგეთში 1 მაისი ორმაგი დღესასწაულია. ეს არის ჩვენთვის ნაცნობი "შრომის დღე" და ტრადიციული ფრანგული "გაზაფხულის ფესტივალი". უფრო მეტიც, გაზაფხულის აღნიშვნა ფრანგებისთვის შეუდარებლად უფრო მნიშვნელოვანია და მათ შრომის დღე ახსოვთ მხოლოდ კალენდარში ოფიციალური სახელის წყალობით.

უძველესი დროიდან, 1 მაისს, ფრანგებმა აღნიშნეს თბილი ამინდის დაწყება, ბუნების აღორძინება და ახალი სიცოცხლის დაბადება. ეს ტრადიცია წარმართული დროიდან იწყება. ეს დღე ყოველთვის ყველაზე წარმატებულად ითვლებოდა "სულის მეგობრის" მოსაძებნად.

ნაცნობებისთვის მოეწყო სპეციალური ცეკვები "Bal du Muguet", რომელზედაც გოგონებსა და ახალგაზრდებს მიეცათ უფლება, მაგრამ მშობლებს არ მიეცათ უფლება. ამ ცეკვების ტრადიცია ახლა თითქმის დავიწყებულია. ჩვეულებრივია, რომ მეუღლეებმა ერთმანეთს ყვავილები გადასცენ. ჩვეულებრივია, გაუთხოვარი მამაკაცები თაიგულს აძლევენ გოგონას, რომელიც მათ მოსწონთ.

საფრანგეთში მთავარი ყვავილი 1 მაისს არის ხეობის შროშანი, მას აქ "ხეობის შროშანას" ეძახიან. ხეობის შროშანის გაყიდვა საფრანგეთში საგადასახადო არ არის. ადრე უმუშევრები დაკავებულნი იყვნენ ხეობის შროშანის შეგროვებით და გაყიდვით 1 მაისს, ეს იყო სოციალური დახმარების მსგავსი. ახლა ეს არის სრულფასოვანი ბიზნესი, ხეობის შროშანის გაყიდვები 1 მაისს საფრანგეთში 25 მილიონ ევროდ არის შეფასებული.

ხეობის შროშანის გაცემის ტრადიცია დაიბადა 1561 წელს, როდესაც მეფე ჩარლზ IX– ს წარუდგინეს ხეობის შროშანის ნაჭერი, როგორც ტალიმენი წარმატებისათვის. შემდეგ დამკვიდრდა ხეობის შროშანის სასამართლო ქალბატონებისთვის მიცემის ტრადიცია.

1 მაისი არ არის შრომის დღე საფრანგეთში, აქ არ ტარდება დემონსტრაციები და აღლუმები. მაგრამ შრომის დღე დაიბადა საფრანგეთში, დღესასწაული გამოცხადდა პარიზის მეორე ინტერნაციონალის პირველ კონგრესზე 1980 წლის 20 ივნისს.

ტურისტებისთვის 1 მაისი არის იდეალური დრო პარიზში გასეირნებისთვის, მაგრამ ჩვენ არ გირჩევთ ღირსშესანიშნაობების მონახულებას, იქნება რიგები და ხალხმრავლობა. მოემზადეთ რესტორნებსა და კაფეებში მაგიდების დეფიციტისთვის, რადგან ბევრ ფრანგს სურს საყვარელ ადამიანებთან ერთად რესტორანში ივახშმოს ან ივახშმოს.

8 მაისი - გამარჯვების დღე ევროპაში

დასვენების დღე, ეროვნული დღესასწაული

ფრანგულ ენაზე "Fête de la Victoire" ("Fête de la Victoire")

აღნიშნავს ნაცისტური გერმანიის დანებებას მეორე მსოფლიო ომში და საომარი მოქმედებების დასრულებას ევროპაში. ჩაბარება მოხდა 1945 წლის 8 მაისს, 23:00 საათამდე CET. შესაბამისად, მოსკოვის დროით 9 მაისს დილის 1 საათზე. ამიტომ, ჩვენ აღვნიშნავთ 9 მაისს, ევროპელები 8 მაისს.

შეგახსენებთ, რომ ომის დასაწყისში (1940), თითქმის მთელი საფრანგეთი ოკუპირებული იყო გერმანიის მიერ. ამის შემდეგ, გადარჩენილი ფრანგული ჯარები და კოლონიებიდან ემიგრანტები იბრძოდნენ მოკავშირეების მხარეს. საერთო ჯამში, დაახლოებით 550,000 ფრანგი ჯარისკაცი და რამდენიმე ასეული ათასი პარტიზანი და მიწისქვეშა მებრძოლები მონაწილეობდნენ გერმანიის დამარცხებაში. ამიტომ, ფრანგებს აქვთ სრული უფლება აღნიშნონ, მათი წვლილი გამარჯვებაში მნიშვნელოვანია.

8 მაისს დილით ელისეის მინდვრები დახურულია ვიზიტორებისთვის. პრეზიდენტი და ქვეყნის სამხედრო ხელმძღვანელობა ატარებენ ცერემონიებს: ყვავილების ჩადება უცნობი ჯარისკაცის საფლავზე ტრიუმფის თაღის ძირში, წუთიერი დუმილი, ყვავილების ჩადება შარლ დე გოლის ძეგლის ძირში.

ადრე, სამხედრო აღლუმები იმართებოდა ელისეის მინდვრებზე, მაგრამ ახლა ისინი აღარ არიან. ახლა თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ მხოლოდ დამონტაჟებული რესპუბლიკური გვარდია, ისინი ძალიან ფერად გამოიყურებიან, ღირს ნახვა. იხილეთ ფოტო ზემოთ, დააწკაპუნეთ ფოტოს გასადიდებლად.

ჩვეულებრივი ფრანგები თავიანთ სახლებზე აკიდებენ საფრანგეთის დროშებს. მორწმუნეები ესწრებიან საზეიმო წირვას ომში დაღუპულთა საპატივცემულოდ. სხვა გამარჯვებული ქვეყნების დროშები ხანდახან ეკიდებათ მოედნებზე, რათა ხაზგასმით აღვნიშნოთ ამ ომში ერთა ერთიანობა.

ტურისტებისთვის, პარიზში გამარჯვების დღე შეიძლება იყოს საინტერესო, შეხედეთ მცველებს ცხენზე და პოზიტიურ ფრანგებზე ამ დღეს. ტურისტულ ადგილებში, ყველა მაღაზია და კაფე ღიაა. ქალაქში მრავალი დაწესებულება შეიძლება დაიხუროს. მცირე მაღაზიები თითქმის ყველა დახურულია, დიდი სუპერმარკეტები ღიაა.

თარიღის ცვლილებები - ამაღლების დღე

დასვენების დღე, ეროვნული დღესასწაული

ფრანგულ ენაზე "ამაღლება"

დღესასწაული იესო ქრისტეს სამოთხეში ამაღლების საპატივცემულოდ. აღინიშნება აღდგომის კვირიდან 39 -ე დღეს (აღდგომის მე -40 დღე), შესაბამისად, დღესასწაული ყოველთვის ხუთშაბათს მოდის.

თარიღი იცვლება ყოველწლიურად, როგორც აღდგომის თარიღი იცვლება. 2018 - 10 მაისი, 2019 - 30 მაისი, 2020 - 21 მაისი, 2021 - 13 მაისი, 2022 - 26 მაისი, 2023 - 18 მაისი, 2024 - 9 მაისი, 2025 - 29 მაისი.

კათოლიკეებისთვის ეს არის ერთ -ერთი "ვალდებულების დღე", როდესაც სავალდებულოა ეკლესიაში წირვაზე დასწრება. ბევრი ფრანგი დილას ატარებს ეკლესიაში და სადღესასწაულო ვახშამს ატარებს სახლში. პარიზში, ამაღლების დღის ტრადიციული საკვები არის ქათამი ან ნებისმიერი სხვა ფრინველი. საფრანგეთის სხვა რეგიონებში ეს შეიძლება იყოს: ცხვრის, asparagus, კარტოფილის სალათი ან სოკოს სუპი.

ფრანგებს უყვართ პიკნიკები მეგობრებთან ერთად ამ დღეს. არ არის ჩვეული აქ ქალაქიდან გასვლა, ფრანგები უპირატესობას ანიჭებენ საზოგადოებრივ პარკებს. იშვიათად ტარდება საჯარო ღონისძიებები პარკებში.

ბევრ ფრანგს ურჩევნია შვებულება მიიღოს საკუთარი ხარჯებით პარასკევს, რათა მოაწყოს ოთხდღიანი შაბათ. ამრიგად, ამაღლების შემდგომი პარასკევი ფაქტობრივად ნახევარ სამუშაო დღეა.

ამაღლების დღე ტურისტებისთვის კარგის მომტანი არ არის. არ არის დამატებითი გასართობი, მაგრამ არის რიგები და ხალხმრავლობა, რადგან ბევრ ფრანგს არ აქვს სურვილი უყუროს ღირსშესანიშნაობებს ამ დამატებით შაბათ -კვირას. მაღაზიების ნახევარი დახურულია, ხოლო მეორე ნახევარს აქვს სპეციალური გრაფიკი. ზოგიერთი კაფე და რესტორანი დახურულია, ღია კი გადატვირთულია.

თარიღის ცვლილებები - სულთმოფენობა

დასვენების დღე, ეროვნული დღესასწაული

ფრანგულ ენაზე "Lundi de Pentecôte"

აღინიშნება აღდგომის კვირიდან 50 -ე დღეს, შესაბამისად, დღესასწაული ყოველთვის ორშაბათს მოდის. ამ დღეს სულიწმინდა გადმოვიდა მოციქულებზე, ასწავლა მათ სხვადასხვა ენაზე ლაპარაკი და მოციქულებმა შეძლეს იესო ქრისტეს რწმენის სხვა ერებში გადატანა.

თარიღი იცვლება ყოველწლიურად, როგორც აღდგომის თარიღი იცვლება. 2018 წელს - 2019 წლის 21 მაისი - 2020 წლის 10 ივნისი - 2021 წლის 1 ივნისი - 2022 წლის 24 მაისი - 2023 წლის 6 ივნისი - 2024 წლის 29 მაისი - 2024 წლის 20 მაისი - 9 ივნისი.

2005 წელს, ორმოცდამეათე დღის დღესასწაული გაუქმდა მთავრობის გადაწყვეტილებით. შემდეგ, 2003 წელს 15,000 -ზე მეტი მოხუცის გარდაცვალების შემდეგ, საშინელი სიცხის დროს, მთავრობამ გადაწყვიტა სულთმოფენობის ნაცვლად შემოეღო სოლიდარობის დღე, როდესაც მთელი ქვეყანა უფასოდ მუშაობდა და შემოსული თანხა გადავიდა შეზღუდული შესაძლებლობის პირთა დასახმარებლად და მოხუცები.

ეს იყო საინტერესო სოციალური ექსპერიმენტი, რომელიც წარუმატებლად დასრულდა. საფრანგეთში, მათ მოსწონთ სოციალური ექსპერიმენტების ჩატარება, ისევე როგორც რუსეთში. ხალხი წინააღმდეგი იყო, მუშების ნახევარზე ნაკლები წავიდა სამუშაოდ, თითოეულმა "შეძლო თავი" სამსახურიდან შეძლებისდაგვარად. მთავრობამ ნიკოლა სარკოზის მეთაურობით დააბრუნა ორმოცდამეათე დღე 2008 წლიდან.

ორმოცდამეათე დღის დღესასწაულზე ფრანგები მიდიან ეკლესიაში წირვაზე, აქვთ პიკნიკები პარკებში, სტუმრობენ მეგობრებსა და ნათესავებს. ეს არის წმინდა ოჯახური დღესასწაული, დიდი მასობრივი ღონისძიებები არ არის მოწყობილი.

არაფერია კარგი ტურისტებისთვის. ღირსშესანიშნაობებთან არის ხალხმრავლობა და რიგები, მაღაზიების ნახევარი დაკეტილია, ტავერნებში კი უფასო მაგიდები მწირია.

14 ივლისი - ბასტილიის დღე

დასვენების დღე, ეროვნული დღესასწაული

ფრანგულ ენაზე "Fête Nationale"

ფრანგები მას "ეროვნულ დღეს" ან "14 ივლისის დღესასწაულს" უწოდებენ. ეს არის საფრანგეთის მთავარი საერო დღესასწაული. აღნიშნავს 1789 წლის აჯანყების წლისთავს პარიზში. აჯანყება დაიწყო 12 ივლისს, ხოლო 14 ივლისს აჯანყებულებმა შეიჭრნენ ცნობილი ბასტილიის ციხეში და წარმატებით აიღეს იგი.

ლეგენდის თანახმად, როდესაც მეფე ლუიმ შეიტყო აჯანყების შესახებ, მან წამოიძახა: "მაგრამ ეს არის ბუნტი!" მეფეს შეატყობინა ლიანკორტის ჰერცოგმა, რომელიც ლუის გარდერობის მენეჯერი იყო. ჰერცოგმა უპასუხა მეფეს: "არა, თქვენო უდიდებულესობავ, ეს რევოლუციაა".

და ეს მართლაც რევოლუცია იყო - დიდი ფრანგული რევოლუცია. მეფე იძულებული გახდა სცნო დამფუძნებელი კრების (პარლამენტის) უფლებამოსილება. დასრულდა აბსოლუტური მონარქიის ეპოქა, სისტემა შეიცვალა კონსტიტუციურ მონარქიად და ცოტა მოგვიანებით (1792 წელს) რესპუბლიკაში.

17 ივლისს მეფემ დეპუტატებისგან მიიღო სამი ფერის კოკადა - ლურჯი, თეთრი, წითელი. თეთრი იყო მონარქიის სიმბოლო, წითელი და ლურჯი იყო პარიზის გერბის ფერები, რომლის ქვეშ იბრძოდნენ აჯანყებულები. ასე დაიბადა საფრანგეთის დროშა.

მთავარი მოვლენა 14 ივლისს არის დიდი სამხედრო აღლუმი. იგი ტარდება ყოველწლიურად 1880 წლიდან. ნაცისტური ოკუპაციის დროსაც კი (1941-1944 წწ), ის მაინც ტარდებოდა, მაგრამ არა პარიზში, არამედ ლონდონში თავისუფალი ფრანგების ლიდერის, შარლ დე გოლის ხელმძღვანელობით.

აღლუმი ტარდება ელისეის მინდვრებზე, სამხედრო მსვლელობა ტრიუმფის თაღიდან კონკორდის მოედანზე, სადაც სვეტებს ხვდება საფრანგეთის პრეზიდენტი და სხვა ქვეყნების მოწვეული ლიდერები.

აღლუმის ფრანგული სიტყვაა Le Défilé. მართლაც, საფრანგეთის აღლუმი გარკვეულწილად მოგვაგონებს ჩვენებას. ცხენის მცველები ლამაზ ჩაფხუტებსა და კამისოლებში იწყებენ აღლუმს. ქვეითები არ აწევენ ფეხებს 90 გრადუსზე, როგორც ეს ჩვევაა ჩვენს ქვეყანაში, მაგრამ აგრძელებენ ტემპს და წყნარად. აქ მთავარია სამხედრო უნიფორმის სილამაზე და თანმიმდევრულობა.

შეგიძლიათ აღლუმის ყურება უფასოდ, მაგრამ მიზანშეწონილია რამდენიმე საათში დაიკავოთ ადგილი ელისეის მინდვრების გასწვრივ სანახავად.

დღესასწაულის კულმინაციაა საღამოს ფეიერვერკი და მსუბუქი შოუ ეიფელის კოშკზე. უმჯობესია უყუროთ მას Champ de Mars– დან.

ტურისტებისთვის 14 ივლისი სავსეა როგორც უზარმაზარი პლიუსებით, ასევე მინუსებით. დადებითი: შესაძლებლობა აღვნიშნო აღლუმი და ფეიერვერკი, წასვლა. უარყოფითი მხარეები: რიგები, ხალხმრავლობა, შეზღუდვები საზოგადოებრივი ტრანსპორტით, პაბებში ადგილების ქრონიკული ნაკლებობაა.

15 აგვისტო - ღვთისმშობლის მიძინების დღე

დასვენების დღე, ეროვნული დღესასწაული

ფრანგულ ენაზე "Assomption"

ქრისტიანული დღესასწაულების უმეტესობისგან განსხვავებით, ღვთისმშობლის მიძინების დღეს გრიგორიანული კალენდრის მიხედვით აქვს ზუსტი თარიღი - 15 აგვისტო. აღნიშნავენ იმ დღეს, როდესაც ღვთისმშობელი გარდაიცვალა და ავიდა სამოთხეში. პაპმა ოფიციალურად მიიღო დღესასწაული მხოლოდ 1950 წელს, ეს არის ყველაზე ახალგაზრდა კათოლიკური ოფიციალური დღესასწაული.

მორწმუნეები ესწრებიან საზეიმო წირვას ეკლესიებში. მაგრამ ფრანგების უმეტესობა ახლა დიდ მნიშვნელობას არ ანიჭებს რელიგიას, მათთვის დამატებითი დასვენება უკვე კარგია. ხალხი ცდილობს შეხვდეს მეგობრებს, ეწვიოს ნათესავებს, მოაწყოს შეკრებები. შეკრებისთვის არ არის ჩვეულებრივი ქალაქიდან გასვლა; ფრანგებს უყვართ პიკნიკები ქალაქის პარკებში.

ბევრ ადამიანს სურს სადმე წასვლა გასართობად, მათ შორის ღირსშესანიშნაობების დათვალიერება. დაელოდეთ ხალხმრავლობას, რიგებს, გადატვირთულ საზოგადოებრივ ტრანსპორტს. კაფეებსა და რესტორნებში შეიძლება არ იყოს ცარიელი ადგილები.

კათოლიკეებს ღვთისმშობლის მიძინების დღეს შეუძლიათ მსვლელობების მოწყობა. ზოგიერთი ტურისტი დაინტერესებულია ამის ხილვით და ალბათ ეს არის ერთადერთი, რაც შეიძლება საინტერესო იყოს ამ დღეს.

1 ნოემბერი - ყველა წმინდანის დღე

დასვენების დღე, ეროვნული დღესასწაული

ფრანგულ ენაზე "Toussaint" ("Toussaint")

ის არის ცნობილი "ჰელოუინი". ყველა წმინდანისა და მოწამის ხსოვნის დღე. აქვს ფიქსირებული თარიღი - 1 ნოემბერი.

სიტყვა "ჰელოუინი" ბევრს ახსოვს გოგრა და ბოროტი სულების კოსტიუმები. მაგრამ ეს არის ანგლოსაქსური დღესასწაულის ტრადიცია. ფრანგებს არ უყვართ ინგლისელები და ისინი არ იღებენ ამ "გოგრის" ტრადიციებს.

მიუხედავად იმისა, რომ გოგრა და კოსტიუმები მაღაზიებში იყიდება. თუ გსურთ, შეგიძლიათ მიიღოთ თემატურ წვეულებაზე "გოგრა" სტილში, ისინი მოწყობილია პარიზისა და მარსელის კლუბებსა და კურორტებზე.

საფრანგეთში, ყველა წმინდანის დღის დღესასწაული შორს არის გართობისგან. ფრანგები მიდიან საზეიმო სამსახურში, შემდეგ კი მიდიან სასაფლაოებზე. ჩვეულებრივია ახლობლების საფლავებზე ქრიზანთემების ან ხელოვნური ყვავილების მიტანა, სანთლების დანთება.

ქრიზანთემა საფრანგეთში სიმბოლოა სიკვდილს, არავითარ შემთხვევაში არ მისცეთ ისინი ადამიანებს, ეს იგივეა, რაც ადამიანს უსურვო სიკვდილი!

სანთლები სასაფლაოებს საოცრად ხდის. ზოგიერთი ტურისტი კი მიდის ამ სანახაობის სანახავად. ძნელი სათქმელია რამდენად ეთიკურია სასაფლაოზე გამგზავრება ღირსშესანიშნაობების სახით? ტრადიციისამებრ, ჩვეულებრივია სასაფლაოების მონახულება 2 ნოემბერს - ყველა სულის დღეს. ფრანგების უმეტესობისთვის 1 ნოემბერი უფრო მოსახერხებელია, რადგან დასვენების დღეა.

ყველა წმინდანის დღეს, ჩვეულებრივია ვახშამი ცხვრის ან ხბოს ხორცის კერძით. შუაღამისას ვახშამიც მიღებულია, ისინი ჭამენ ბეკონს და ბლინებს, სვამენ სიდრეს გარდაცვლილთა ხსოვნისათვის. ეს კულინარიული ტრადიციები ახლა თითქმის დავიწყებულია.

11 ნოემბერი - შერიგების დღე

დასვენების დღე, ეროვნული დღესასწაული

ფრანგულ "ზავში"

იზეიმეთ პირველი მსოფლიო ომის დასრულება. 1918 წლის 11 ნოემბერს საფრანგეთსა და გერმანიას შორის ზავის ხელმოწერის იუბილე. ცეცხლის შეწყვეტა ძალაში შევიდა დილის 11 საათზე.

"დღესასწაული 11 ნოემბერს" დაინერგა 1922 წელს. მას არ შეიძლება ეწოდოს "გამარჯვების დღე", რადგან დე ფაქტო ომში არ იყო გამარჯვებული. ფრანგები ნომინალურად გამარჯვებულები იყვნენ, მაგრამ არც ერთმა ფრანგმა ჯარისკაცმა არ დადგა ფეხი გერმანიის მიწაზე. ეს ყოველთვის იყო გარდაცვლილთა ხსოვნის დღე.

მეორე მსოფლიო ომის შემდეგ, 11 ნოემბერი ასევე გახდა ამ ომში დაღუპულთა ხსოვნის დღე. ახლა კი ის ითვლება ყველა ფრანგების ხსოვნის დღედ, რომლებიც დაიღუპნენ ბრძოლის ველზე. ჩვეულია დილის 11 საათზე ერთი წუთიანი დუმილი.

ამ დღეს სამხედროები აღლუმებს მართავენ, მაგრამ არც ისე დიდი, როგორც ბასტილიის დღეს. ყველაზე ცნობილი აღლუმი 11 ნოემბერს ტრიუმფის თაღის ქვეშ ტარდება და სხვა ქვეყნების სამხედრო ჯგუფები ხშირად მონაწილეობენ ამ აღლუმში.

ზოგადად, საფრანგეთის ქალაქებში 11 ნოემბერს საერთო მწუხარება არ არსებობს. ხალხი ისვენებს: ვიღაც ბავშვებთან ერთად დადის პარკში, ვიღაც ბარში, ვიღაც გასართობ პარკებში.

დაელოდეთ რიგებს და ხალხმრავლობას, ტურისტისთვის არაფერია კარგი, გარდა აღლუმების ყურების შესაძლებლობისა.

24 დეკემბერი - შობის ღამე, 25 დეკემბერი - შობა, 26 დეკემბერი - წმინდა სტეფანეს დღე

შობის ღამე არის სამუშაო დღე, შობა არის დასვენების დღე, წმინდა სტეფანეს დღე არის დასვენების დღე მხოლოდ ელზასსა და ლორაინში

ფრანგულად: შობის ღამე - "La veille de Noël" ("La veille du Nuel"), შობა - "Noël" ("Nuel"), წმინდა სტეფანეს დღე - "Deuxième jour de Noël" ("Dusem jur de Nuel") ) ან "წმინდა ეტიენი"

შობის აღნიშვნის ტრადიციები საფრანგეთში არ არის ორიგინალური. ეს არის ნაძვის ხე და საჩუქრები ბავშვებისთვის. ფრანგ თოვლის ბაბუას ჰქვია "Père Noël" (შობის მამა) და ბავშვები მას წერილებს წერენ. საშობაო ბაზრები იხსნება ქალაქებში შობამდე რამდენიმე კვირით ადრე. ფრანგებმა უკვე დაიწყეს ერთმანეთის მილოცვა ფრაზით "Joyeux Noël" (თარგმანი: "გილოცავთ შობას") უკვე ერთ კვირაში.

საფრანგეთში, ჩვეულებრივია, რომ შობის ღამეს უმასპინძლდეს სადღესასწაულო ვახშამ სახელწოდებით "Réveillon", მთავარი კერძები: შემწვარი ინდაური ან ბატი წაბლით, ხელთაა, ფუა გრა, ხბოს ხორცი და ყველი. ჯერ საღამოს აქვთ ვახშამი, შემდეგ ეკლესიაში მიდიან საზეიმო წირვაზე, წირვის შემდეგ აგრძელებენ ვახშამს. არ არსებობს ღამით ქუჩებში სიარულის ტრადიცია, ღამით ქუჩები ცარიელია.

დესერტისთვის მზადდება buche de Noël შოკოლადის რულეტი, სახელი ითარგმნება როგორც "საშობაო ჟურნალი". ეს ჩვეულებრივი ტრადიცია იყო შობის დღესასწაულზე ბუხარში ალუბლის ხის მორების დაწვა. ეს ჟურნალი გაჟღენთილი იყო ღვინით არომატისთვის. დღესდღეობით, საფრანგეთის ქალაქების რამდენიმე მაცხოვრებელს აქვს ბუხარი, ამიტომ ხის მორების დაწვის ნაცვლად ისინი შოკოლადს ჭამენ.

ბევრ ქვეყანაში არსებობს ტრადიცია, როდესაც ბავშვები ბუხართან აკიდებენ წინდებს, რომელშიც მშობლები ტკბილეულს აყენებენ. საფრანგეთში ჩვეულებრივია არა წინდების ჩამოკიდება, არამედ ბუხრის ფეხსაცმლის გამოვლენა. და არა რაიმე ამისთვის წინასწარ ნაყიდი, არამედ ყველაზე გავრცელებული, რომელსაც ყოველდღე ატარებენ. მშობლებმა ფეხსაცმელში ჩაყარეს ტკბილეული, შოკოლადი, ხილი, ბავშვები კი მიირთმევენ მას. ჩვენ არ გავაკეთებთ კომენტარს, თუ როგორ შეესაბამება ეს ტრადიცია სანიტარულ სტანდარტებს.

ტურისტებისთვის შობა შეიძლება იყოს საინტერესო. პირველ რიგში, გადადით საშობაო ბაზრებზე, სადაც შეგიძლიათ ნახოთ და შეიძინოთ ათობით სახის სადღესასწაულო ტკბილეული, მინიატურული ფიგურები და დელიკატესები. მეორეც, ნახეთ პარიზის ქუჩების განსაცვიფრებელი განათება.

თუმცა, დღესასწაული 24-25 დეკემბრის ღამეს ნაკლებად სავარაუდოა, რომ იგრძნოს. ყოველივე ამის შემდეგ, შობა არის ოჯახური დღესასწაული, ქუჩები ცარიელია. თუ გადაწყვეტთ შობის ყურება პარიზში, მაშინ დაიმახსოვრეთ სასტუმროს ნომრების პრობლემა. ზოგიერთი სასტუმრო სრულად არის დაჯავშნილი დეკემბრის დასაწყისისთვის, ოთახის ფასები გადახურულია.

მეტი არდადეგები დასვენების დღეების გარეშე

საფრანგეთში ისინი განიხილება როგორც დღესასწაულები, მაგრამ დასვენების დღეების დანიშვნის გარეშე:

Დედის დღე- მაისის ბოლო კვირა. ჩვეულებრივია სასიამოვნო სიურპრიზების გაკეთება, საჩუქრებისა და ყვავილების გადაცემა დედებსა და ცოლებს.

მამის დღე- ივნისის მე –3 კვირა. ჩვეულებრივია სასიამოვნო სიურპრიზების გაკეთება, საჩუქრების მიცემა თქვენს მამებსა და ქმრებს.

წმინდა ნიკოლოზის დღე- 6 დეკემბერი. აღინიშნება საფრანგეთის აღმოსავლეთით. ამ დღეს, ჩვეულებრივია ბავშვებს საჩუქრების მიცემა, რადგან წმინდა ნიკოლოზი არის ბავშვების მფარველი.

გისურვებთ სასიამოვნო მოგზაურობას საფრანგეთში და წაიკითხეთ ჩვენი საინტერესო სტატიები ამ ქვეყნის შესახებ ( სტატიების სია ქვემოთ).

ყველა ქვეყანაში აღინიშნება მართლმადიდებლური და კათოლიკური სარწმუნოების მქონე რელიგიური დღესასწაული, რომელიც ეძღვნება ღვთისმშობლის გარდაცვალების (მიძინების) ხსოვნას.

სხვადასხვა ქვეყანაში არსებობს დღესასწაულის მსგავსი და უნიკალური ტრადიციები, მაგალითად, გერმანიაში დღესასწაულს უწოდებენ მარიამის ამაღლებადა ის ხსნის ქალთა 30 დღეს კათოლიკურ ეკლესიაში - 15 აგვისტოდან 12 სექტემბრამდე, რომლის დროსაც ღვთისმსახურება ეძღვნება მარიამს. განსაკუთრებით აღინიშნება მარიამის ამაღლების დღეები (15 აგვისტო), დედოფალი მარიამი (22 აგვისტო), მარიამის დაბადების დღე (8 სექტემბერი, ეს არის ქალთა მცირე დღე) და მარიამის დღე (12 სექტემბერი).

მარიამის ამაღლებისთვის კათოლიკურ ეკლესიებში თავმოყრილია შვიდი სხვადასხვა ბალახი (რიცხვი სიმბოლოა მარიამის შვიდი ჭრილობისა). ეს მწვანილი უნდა დაიცვას დაავადებებისა და დაავადებებისგან. თაიგულები მოთავსებულია სახლში კედლებზე. გამოიყენება ჩაის, დეკორქციებისა და ინფუზიების სახით, გადაყრილია ღია ცეცხლში უბედურების მოსაშორებლად. გარდა ამისა, თხილისა და ფიჭვის თხილის პირველი მოსავალი სწორედ ამ დღეს მოდის.

Საფრანგეთში ლ "მიძინებამეორე ყველაზე მნიშვნელოვანი რელიგიური დღესასწაული შობის შემდეგ. 15 აგვისტოს ფრანგები ესწრებიან საეკლესიო მსახურებებს და მონაწილეობენ ქრისტიანულ დღესასწაულებში. ფრანგებს ახსოვთ დღესასწაული, როგორც მხიარული დღესასწაული, რომელიც ეძღვნება არა ღვთისმშობლის გარდაცვალებას, არამედ მის სხეულებრივ ამაღლებას სამოთხეში.

მიძინების დღესასწაული ქრისტიანობის პირველი საუკუნეებით თარიღდება და IV საუკუნეში უკვე აღინიშნება ყველგან. 595 წლიდან, დღესასწაულის აღნიშვნა დაიწყო 15 აგვისტოს იმ გამარჯვების საპატივცემულოდ, რომელიც იმ დღეს მოიპოვა ბიზანტიის იმპერატორმა მავრიკიუსმა სპარსელებზე. დღესასწაულს წინ უძღვის ორკვირიანი მიძინების მარხვა, რომელიც აღინიშნება მთელ ქრისტიანულ სამყაროში. ის გვახსენებს, რომ სიკვდილი არ არის ყოფიერების განადგურება, არამედ მხოლოდ გადასვლა მარადიულ უსხეულო უკვდავებაზე.

Ესპანეთში ლა ასუნსიონდელა ვირგენძალიან ხშირად უწოდებენ აგვისტოს წმინდა ღვთისმშობლის ან აგვისტოს ღვთისმშობლის დღესასწაულს (ვირგენ დე აგოსტო)... დღესასწაულის დროს არის საეკლესიო მსახურება, რელიგიური მსვლელობა, ხალხური ფესტივალები, ზოგჯერ სპექტაკლები მოცემულია რელიგიური საიდუმლოებების სახით. ქალაქ ელჩეში, წმინდა მარიამის ბაზილიკაში მოცემულია ტრადიციული რელიგიური და თეატრალური წარმოდგენა - ავტო (misterio) ღვთისმშობლის კორონაციის შთამბეჭდავი ფინალით. ახალგაზრდები კოსტიუმში წარმოადგენენ 11 მოციქულს, ხოლო ერთი მათგანი, 10-12 წლის მოზარდი, მადონას ჩაცმულია და ჰიმნს მღერის. მეორე დღეს მადონას ქანდაკებას ქუჩებში ატარებენ.

მთელ ესპანეთში ტარდება აგვისტოს ღვთისმშობლისადმი მიძღვნილი რელიგიური საიდუმლოებები. ლა ალ ბერკაში (სალამანკა), სპექტაკლი ტარდება ღია ცის ქვეშ მოედანზე, ხოლო ვინუესში (სორიას პროვინცია), კომიკური ბრძოლა იმართება ღვთისმშობლის გამოსახულების მფლობელობისათვის.

ზოგადად, ბევრი წმინდა ხალხური ტრადიცია უკავშირდება ამ დღესასწაულს. ზოგი მკვლევარი თვლის, რომ ამ დღესასწაულის ფესვები დაკავშირებულია უძველეს სასოფლო -სამეურნეო რიტუალებთან, მოსავლის აღებასთან და რომ ღვთისმშობელმა შეცვალა ნაყოფიერების ქალღმერთის კიდევ ერთი უძველესი გამოსახულება.

საფრანგეთი არის ქვეყანა, რომელსაც, როგორც ნებისმიერ სხვა სახელმწიფოს, აქვს თავისი ისტორია, უნიკალური კულტურა და ურყევი ტრადიციები. ყველა ეს მემკვიდრეობის ელემენტი ასახავს ფრანგულ დღესასწაულებს, რომლებსაც ნამდვილად შეიძლება ვუწოდოთ უნიკალური ფენომენი. ისინი სავსეა მრავალფეროვნებით და აერთიანებს პროვინციულ კულტურებს, რომლებიც წარმოიშვა ანტიკურ და შუა საუკუნეებში.

ფრანგები აღნიშნავენ უამრავ ეროვნულ საერო და რელიგიურ დღესასწაულს. და ეს შემთხვევითი არ არის, რადგან სამოქალაქო კალენდარი პირველად საფრანგეთში შეიქმნა 1582 წელს.

ამრიგად, აქ არის დღესასწაულების სია, რომლებიც ყველაზე მეტად პატივს სცემენ საფრანგეთის მოქალაქეებს:

  • 1 იანვარი - Jour de l'An (ახალი წელი).
  • 6 იანვარი-Fête des Rois Epiphany (სამი მეფის დღე-მაგი-უფლის ნათლობა-ნათლისღება).
  • 10 თებერვალი - Fête du Mimosa (მიმოზას ფესტივალი).
  • 11 თებერვალი - კარნავალ დე ნიცა.
  • 14 თებერვალი - წმინდა ვალენტინი (ვალენტინობის დღე ან ვალენტინობის დღე).
  • 17 თებერვალი - Fête du Citron (ლიმონის ფესტივალი).
  • 4 მარტი - Journée nationale des grands -mères (ბებიების ეროვნული დღე).
  • 8 მარტი - Journée internationale des droits de la femme (ქალთა საერთაშორისო დღე).
  • 1 აპრილი - le Premier avril (პირველ აპრილის დღე - აპრილის სულის დღე).
  • მარტი / აპრილი - Pậques (კათოლიკური აღდგომა).
  • 1 მაისი - Fête du Travail (შრომის დღე).
  • 7 მაისი - Fête (de) perroquet (თუთიყუშის დღესასწაული).
  • 8 მაისი - ვიქტუარი 1945 (გამარჯვების დღე).
  • 16 მაისი - კანის ფესტივალი (კანის კინოფესტივალი).
  • 21 ივნისი - Fête de la Musique (მუსიკის დღე).
  • 14 ივლისი - Fête nationale (ბასტილიის დღე).
  • 15 აგვისტო - მიძინება (ღვთისმშობლის მიძინება).
  • 16 ოქტომბერი - Fête du livre (კითხვის დღესასწაული).
  • 20 ოქტომბერი - Fête de la châtaigne (წაბლის ფესტივალი).
  • 31 ოქტომბერი - 1 ნოემბერი - ჰელოუინი + ტუსანტი (ჰელოუინი + ყველა წმინდანის დღე).
  • 11 ნოემბერი ზავი 1918 (ზავის დღე - პირველი მსოფლიო ომის დასასრული).
  • 15 ნოემბერი - Fête du Beaujolais Nouveau ("ახალი ბოჟოლეს" დღესასწაული).
  • 25 ნოემბერი - le jour de la Sainte Catherine (წმინდა ეკატერინეს დღე).
  • 25 დეკემბერი - ნოელი (შობა).

ფრანგული საპატიო ხელოვნება

კითხვის ფესტივალი პირველად 1989 წელს მოეწყო საფრანგეთის კულტურის სამინისტროს მიერ. ფრანგული საზოგადოება შეხვდა ამ იდეას დიდი ენთუზიაზმით და მალე ფესტივალი შედიოდა კულტურული ღონისძიებების კალენდარში, რომელიც ყოველწლიურად ტარდება ქვეყანაში. სამდღიანი სადღესასწაულო პროგრამა მოიცავს შეხვედრებს მწერლებთან, წიგნის ბაზრობებზე, გამოფენებზე, წიგნების პრეზენტაციებზე, სამეცნიერო კონფერენციებსა და სემინარებზე. ხალხი აჩუქებს წიგნებს ბიბლიოთეკებს და ერთმანეთს. ეს დღესასწაული სრულიად უნიკალურია, რადგან მსოფლიოს არცერთ სხვა ქვეყანას არ შეუძლია დაიკვეხნოს ლიტერატურისა და წიგნებისადმი მიძღვნილი ასეთი მასშტაბური ღონისძიებით.


მუსიკის დღე. ეს წითელი კალენდარული თარიღი რომანტიკული ნოტებით გამოჩნდა 1982 წელს ფრანგი მინისტრის ჟაკ ლანგროს ინიციატივით. ზაფხულის მზის მზერაზე მუსიკა ყველგან ჟღერს: ბინებში, საკონცერტო დარბაზებში, ქუჩებში. ხალხი უკრავს მუსიკალურ ინსტრუმენტებზე, მღერის და ცეკვავს. საფრანგეთში ამ დღესასწაულზე სიჩუმე არ არსებობს არა მხოლოდ დღის განმავლობაში, არამედ ღამითაც, რადგან გართობა დილამდე გრძელდება.

კანის კინოფესტივალი კინოს დღესასწაულია. ეს არის ყველაზე პრესტიჟული, უძველესი და ყველაზე ფართოდ გავრცელებული მოვლენა მსოფლიოში. ადგილი იყო საკურორტო ქალაქი კანის. ფესტივალის წარმატებამ და სწრაფმა განვითარებამ ის ვარსკვლავების და კინოს უბრალოდ მცოდნეების ნამდვილ "მეტროპოლად" აქცია. 10 000 აკრედიტებული პროფესიონალით და 4000 ჟურნალისტით, ადვილია დაიკარგო. ვარსკვლავების, კინოს პროფესიონალებისა და დიდი ეკრანის მოყვარულთა შეკრება მთელი მსოფლიოდან კანში 10 დღე გრძელდება.


გემრიელი არდადეგები

საფრანგეთის გამორჩეული თვისებაა ეროვნული გასტრონომიისადმი მიძღვნილი უზარმაზარი ღონისძიებების აღნიშვნა. ასე რომ, ოქტომბრის ბოლოს, მთელი ქვეყანა დაფარულია შემწვარი წაბლის შეუდარებელი სუნით: ფრანგები აღნიშნავენ წაბლის დღეს. წაბლის ხეების ნაყოფს გარეთ ამზადებენ. მათი არომატი იმდენად მიმზიდველია, რომ შეუძლებელია საკუთარ თავს ჩამოერთვა ამ კერძის მოსინჯვის სიამოვნება. ამ დელიკატესის უჩვეულო გემო ძნელია აღწერო. წაბლი, რა თქმა უნდა, იქნება ყველა კერძის მთავარი ინგრედიენტი ამ დღეს.

ლიმონის ფესტივალი, რომელიც ყოველწლიურად ტარდება მენტონში (ქალაქი საფრანგეთის რივიერაზე), იზიდავს ასობით ათას სტუმარს. მენტონის ლიმონები ლიმონის მეფეებად ითვლება: ფრანგული რივიერასთვის დამახასიათებელი თბილი კლიმატის წყალობით, ისინი იზრდება მთელი წლის განმავლობაში. დაახლოებით 130 ტონა ციტრუსის ხილი გამოიყენება ქალაქის დასასვენებლად. ამ დღეს მე ვამშვენებ მენტონს წარმოუდგენელი ფიგურებით, ოსტატურად დამზადებული ლიმონისგან, ასევე სხვა ციტრუსის ხილით - ფორთოხალი და გრეიფრუტი. ფორთოხლის ჯადოსნური ციხესიმაგრეები, ზღაპრის გმირები და უზარმაზარი ლიმონის ხეები იზრდება ქალაქში რამდენიმე დღის განმავლობაში.


და 15 ნოემბრის ღამეს, საფრანგეთის მიწა აღნიშნავს "ახალი ბოჟოლეს" დღესასწაულს - ახალგაზრდა ღვინის დღესასწაულს, რომელიც მზადდება ბოჟოლში, ლიონის ჩრდილოეთით მდებარე ერთ -ერთ რეგიონში. Féte du Beaujolais Nouveau– ს აღნიშვნა დაიწყო მე –20 საუკუნის შუა წლებში საფრანგეთში. ეს დღესასწაული ემყარება წმინდა მეღვინეების კომერციულ ინტერესებს. ყურძნის ჯიშის "თამაშის "გან დამზადებული, ტრადიციულად ბოჟოლეში მოყვანილი ღვინო ხარისხით ჩამორჩება ბურგუნდიისა და ბორდოს ღვინოებს. ამ ნაკლის გაცნობიერებულმა ბოჟოლეს მეღვინეებმა ჭკვიანურად გამოვიდნენ მდგომარეობიდან და ერთ ნოემბრის დღე მიუძღვნეს ახალი მოსავლის ღვინოს.

ასეთმა სარეკლამო და მარკეტინგულმა ნაბიჯმა წარმოუდგენელი წარმატება მოუტანა და ახლა, როდესაც ბოჟოლეს ნუვო იყიდება, ეს ღონისძიება აღინიშნება არა მხოლოდ საფრანგეთში, არამედ მთელ მსოფლიოში. დღეს საფრანგეთში, ნოემბრის მესამე ხუთშაბათს, ისინი აღნიშნავენ "მეღვინის დღეს", ამ დღეს მთელი ქვეყანა დადის და აფასებს, რამდენად წარმატებული იყო მოსავალი წელს.

ყვავილების არდადეგები

მიმოზას ყვავილობის პერიოდში, რომელიც სიმბოლოა ზამთრის დასასრულს, ყვავილების აღლუმი ტარდება სან რაფაელში. მსგავსი სადღესასწაულო მსვლელობა სან რაფაელში დაიწყო გასული საუკუნის 20 -იან წლებში. წლიდან წლამდე ისინი უფრო დიდი და ფერადი ხდებიან. მიმოზით გაფორმებული მსვლელობა დადის ქალაქის ქუჩებში. ამ ყველაფერს თან ახლავს მუსიკა. სადღესასწაულო პროგრამა მოიცავს გამოფენა-ბაზრობებს, "მიმოზას გზების" პრეზენტაციებს, კოსტუმების ბურთს, მის მიმოზას არჩევანს.


1 მაისს, საფრანგეთი, შრომის დღესთან ერთად, აღნიშნავს ხეობის შროშანის დღესასწაულს. ხეობის სურნელოვანი შროშანები ყველგან იყიდება. ადამიანები ყიდულობენ და აძლევენ ერთმანეთს. წარმოდგენილია ხეობის ყვავილის შროშანი, რადგან ითვლება, რომ მას ბედნიერება მოაქვს. ძველად არსებობდა რწმენა, რომ სწორედ პირველ მაისს მცენარეები და საგნები იძენენ ჯადოსნურ თვისებებს. მაგალითად, ითვლებოდა, რომ 1 მაისს მზის ამოსვლამდე შეგროვებული ნამი არბილებს კანს და ხელს უშლის კანის დაავადებების წარმოქმნას.

მნიშვნელოვანი ისტორიული თარიღები

8 მაისს საფრანგეთი აღნიშნავს ფაშიზმზე გამარჯვებას. ამ დღეს, რომელიც ოფიციალურად გამოცხადებულია დასვენების დღედ, ყველა ვეტერანი მოდის ცერემონიაზე. ქვეყნის პრეზიდენტი ტრადიციულად ცვლის თითოეულ მათგანს მეგობრულ ხელის ჩამორთმევას. წამყვანი ფრანგული გაზეთები აქვეყნებენ ფოტომასალას და ინტერვიუებს "პოლთან" - ასე ეძახდნენ ფრონტის ხაზის ჯარისკაცებს ომის წლებში. ასევე, ისტორიული მოვლენების მოწმეები და გმირები მონაწილეობენ სხვადასხვა სატელევიზიო გადაცემებში.

ბასტილიის დღე, რომელიც აღინიშნება 14 ივლისს, ერთ -ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ეროვნული დღესასწაულია. უფრო მეტიც, იგი აღინიშნება როგორც საფრანგეთში, ასევე მთელ მსოფლიოში, რადგან ბასტილიის ალყა და აღება გრანდიოზული მოვლენაა მთელი კაცობრიობის ისტორიაში. ეს ისტორიული მოვლენა სიმბოლოა რევოლუციური გზით მიღწეული პოლიტიკური განთავისუფლებისა, ხოლო თავად სიტყვა "ბასტილია" დიდი ხანია გახდა საყოველთაო სახელი.


ახალი წლის აღნიშვნაც კი ნაკლებად სავარაუდოა შეადაროთ იმას, რაც პარიზში 14 ივლისს ხდება. სადღესასწაულო პროგრამა მოიცავს ბურთების სერიას: ბურთები მეხანძრეებისთვის, დიდი ბურთი ტუილერის ბაღში. ბასტილიის დღეს იმართება საზეიმო სამხედრო აღლუმი, რომელიც ტარდება ელისეის მინდვრებზე. დილის 10 საათზე აღლუმი გადადის ეტუილის ადგილიდან ლუვრისკენ, სადაც მას იღებს სახელმწიფოს მეთაური. დღესასწაული მთავრდება დიდი ფეიერვერკით და განსაცვიფრებელი ფეიერვერკით, რომელიც ანათებს ღამის ცას ეიფელის კოშკზე, ისევე როგორც Champs de Mars– ზე.

30 მაისი - წმინდა ჟოან რკალის დღე, სამხედროებისა და მთელი საფრანგეთის მფარველი. რომის პაპის ბენედიქტ XV- ის ბრძანებულებით 1920 წელს ჟოან რკალი წმინდანად შერაცხეს, თუმცა ხალხი მას თაყვანს სცემდა მრავალი საუკუნის განმავლობაში.

რელიგიური დღესასწაულები

ღვთისმშობლის მიძინება არის რელიგიური დღესასწაული, რომელიც აღინიშნება 15 აგვისტოს. ამ დღეს ისინი იხსენებენ ღვთისმშობლის სიკვდილს და ზეცად ამაღლებას. უნდა აღინიშნოს, რომ ღვთისმშობლის კულტი საკმაოდ ძლიერია საფრანგეთში. ღვთისმშობლის მიძინება შობის შემდეგ მეორე ყველაზე მნიშვნელოვანი რელიგიური დღესასწაულია. ფრანგები ესწრებიან ეკლესიებში ჩატარებულ მსახურებებს 15 აგვისტოს და მონაწილეობენ სხვადასხვა ქრისტიანულ დღესასწაულებში.

25 ნოემბერს, ფრანგები აღნიშნავენ წმინდა ეკატერინეს დღეს - ძალიან საინტერესო დღესასწაულს, რომელიც არა მხოლოდ რელიგიური დღესასწაულია, არამედ არაჩვეულებრივი საერო დღესასწაული უძველესი ტრადიციებით. ამ დღეს, 16-დან 25 წლამდე ახალგაზრდა, ჯერ კიდევ გაუთხოვარი ფრანგი ქალები ეცვათ მწვანე ან ყვითელი ფერის ქუდები (ჩვეულებრივ ქუდები) და აღლუმს უვლიან თავიანთი ქალაქების ქუჩებში, ღიმილს ანიჭებენ ყველა გამვლელს.


საფრანგეთში შობა აღინიშნება 25 დეკემბერს. ყველა ფრანგულ სახლს ამშვენებს გვირგვინები და თოვლის ბაბუა სადღაც კიბეზე ადის. შობის წინ, სახლების მფლობელები აშენებენ შობის სცენებს - ინსტალაციებს, რომლებიც ასახავს იესო ქრისტეს დაბადებას.

საშობაო ტრადიციულ კერძებს შორის არის "მაკარონი" - კვერცხის ცილისგან დამზადებული დესერტი გახეხილი ნუშით. ფრანგები ზოგჯერ საშობაო ინდაურს კასტრირებული მამლით ცვლიან. დაბადებისთანავე ფრინველის კასტრირება, ფერმერები მას ინტენსიურად კვებავენ, რის წყალობითაც ფრინველი წარმოუდგენელ ზომებამდე იზრდება და ყველასთვის ნაცნობ ინდაურს მაგიდიდან გადააქვს.

მაკარონის გარდა, დესერტად მიირთმევენ ბუჩე დე ნოელს, ტრადიციულ ღვეზელს, რომელიც ლოგინს მოგაგონებთ. ძველად, ბევრს სჯეროდა, რომ სადღესასწაულო საღამოს ბუხარში ხეხილის მორების განთავსება მომავალ წელს კარგ მოსავალს უზრუნველყოფს. გადიოდა წლები, ბუხრები ქრებოდა ჩვეულებრივი ბინიდან და "საშობაო ჟურნალი" რჩებოდა, მაგრამ უკვე ტორტის სახით სადღესასწაულო მაგიდაზე.

ვინაიდან შობა ჯერ კიდევ რელიგიური დღესასწაულია, 24 დეკემბრის საღამოს, საშობაო წირვა იმართება ყველა ტაძარში, როგორც წლის მთავარი რელიგიური მოვლენა.

საფრანგეთში კიდევ ერთი შემაძრწუნებელი დღესასწაულია ნათლისღება, როდესაც სახარებისეული ტრადიციის თანახმად, სამი აღმოსავლელი მეფე-ჯადოქარი მივიდა ახალშობილ ქრისტესთან და საჩუქრები მოუტანა. ამ დღეს (6 იანვარი) ადამიანები ჩვეულებრივ აკეთებენ შემოწირულობებს და იკრიბებიან ოჯახის სუფრაზე, რომლის მთავარი გაფორმება არის Galette de Roi ნუშის ნამცხვარი. საკონდიტრო ნაწარმზე მოთავსებულია ოქროს ქაღალდის გვირგვინი, შიგნით კი პატარა სათამაშო იმალება. ის, ვინც ტორტის მოჭრისას გვირგვინს წააწყდება, ხდება ამ დღის მეფე ან დედოფალი.

კათოლიკური აღდგომა პოპულარული დღესასწაულია საფრანგეთში. ფრანგები ამ დღეს პიკნიკებზე ატარებენ. ოჯახებთან და მეგობრებთან ერთად, ფრანგები იკრიბებიან თავიანთ ეზოში და ამზადებენ შემწვარ კერძებს და ომლეტს. ყველა ერთმანეთს აძლევს წითელ კვერცხს, რომელიც მოგვიანებით ხდება სხვადასხვა თამაშების მთავარი ატრიბუტი. თუმცა, საფრანგეთში ტრადიციულ კვერცხებს არ ენიჭებათ ისეთივე მნიშვნელობა, როგორც აღდგომის ზარებს.


აღდგომის დღეს ზარი სიხარულისა და გართობის სიმბოლოა, მისი რეკვა ყველგან ისმის. მშობლებმა შვილებისთვის ააშენეს შოკოლადის კვერცხის ბუდეები ხეებზე. ბავშვებმა თავად უნდა იპოვონ ეს ბუდეები. შოკოლადის მონეტები ძალიან პოპულარულია საფრანგეთში, რომლებიც წარმოდგენილია კომფორტული ცხოვრების სურვილებით მომავალ აღდგომამდე.

არდადეგები დღესასწაულების გულისთვის

7 მაისს თუთიყუშის ფესტივალი ტარდება მაღალ გარონში, სადაც ყოველწლიურად იკრიბება 40 – მდე მშვილდოსანი, რომლებიც ამ დღეს შუა საუკუნეების სამოსს ატარებენ. ტრადიციის თანახმად, მშვილდოსნებს უნდა დაარტყათ ხელოვნური თუთიყუში, რომლის წონაა შვიდი კილოგრამი, ისარი აღმართულია 45 მეტრის სიმაღლის თავზე. მშვილდოსანი, რომელსაც შეუძლია ჩიტის ჩამოგდება, ხდება დღესასწაულის მეფე.


31 ოქტომბრის ღამით 1 ნოემბრამდე, საფრანგეთში ტარდება ნათელი დღესასწაული - მასკარადი, რომელიც სავსეა წარმართული დღესასწაულისგან ნასესხები მომხიბლავი ტრადიციებით. ეს ეხება ჰელოუინის ან ყველა წმინდანის დღეს. საფრანგეთის ყველა ქალაქის ქუჩებში, მონსტრების თავები, ყველა ზოლის გოგრისგან, ცარიელი და მანათობელი თვალის ბუდეებით გამოიყურება.

ძალადობრივი ზეიმი გრძელდება რესტორნებსა და კაფეებში დილის დილამდე. ჯადოქრებისა და მოჩვენებების წარმოუდგენელი კოსტუმების მქონე ახალგაზრდები მთავარ ქუჩებს ხმაურიანი კომპანიებით უვლიან. საცხობებსა და საკონდიტრო მაღაზიებში მთავარი პროდუქტია "ყველა წმინდანის ტორტი", რომელიც მორთულია წმინდანთა გამოსახულებებით. იმავდროულად, ეს მხიარული და კომიკური დღესასწაული უფრო მეტად ეხება საფრანგეთის ახალგაზრდებს.

ახალი წლის ღამე საფრანგეთში, რომელიც აღინიშნება 31 დეკემბრის ღამეს 1 იანვრამდე, ასოცირდება წმინდა სილვესტერის დღესთან. შობის მსგავსად, ახალი წლის აღნიშვნა ოჯახური დღესასწაულია, მაგრამ ფრანგები ჩვეულებრივ აღნიშნავენ მას სახლის გარეთ: სადღაც რესტორანში, კაფეში ან ღამის კლუბში. ამ საღამოს, ასეთი დაწესებულებების ფანჯრები შეღებილია შესაბამისი ნახატებით, კეთილი სურვილებით. საახალწლო ვახშამს თან ახლავს ცეკვა, ხუმრობები, სტრიმინგის სროლა და ფერადი კონფეტები ერთმანეთზე.

ახალი წლის ღამეს ლატარია ფრანგების საყვარელი გასართობი ხდება. არსებობს შესაძლებლობა მოიგოთ პრიზები, როგორიცაა ინდაური, ქათამი ან თუნდაც გოჭი. სადღესასწაულო მაგიდას ამშვენებს მილეტი, მცენარე, რომელიც, ლეგენდის თანახმად, მოაქვს ბედნიერებას და იღბალს. ამ დღესასწაულის ტრადიციული საკვებია სისხლის ძეხვი, გამომცხვარი ღორის თავი, თხილი, შემწვარი ბატი ან შემწვარი ინდაური, პარკოსნები (ოსპი, ბარდა, ლობიო), წაბლი, ნამცხვრები რძით და სხვადასხვა ტკბილეული. რა თქმა უნდა, სხვა კერძებს შორის არის ბატი ღვიძლიც.

თებერვალში (11) ნიცა იქცევა კარნავალში და ერთ -ერთი უდიდესია ვენეციისა და რიოს შემდეგ მსოფლიოში. ყვავილების აღლუმები (20 პლატფორმა ახალი ყვავილებით მორთული) ქალაქის ქუჩებში ტარდება. მოდელები (კაცები და ქალები), რომლებიც მოხიბლულნი არიან თავიანთი მდიდრული კოსტიუმებითა და ექსტრავაგანტული თავსაბურავებით, ათასობით ყვავილს ისვრიან მაყურებელთა ბრბოში, აღლუმზე გასეირნება პროვინცია დე ანგლეის გასწვრივ.

მის უდიდებულესობას კარნავალს ყოველწლიურად ეწოდება ახალი სახელი, რომელიც სრულად ასახავს დღესასწაულის თემას, ასევე შთაგონების წყაროს კომპოზიციების შესაქმნელად. ასე, მაგალითად, 1953 წელს კარნავალს ერქვა "ცირკის მეფე", "გასტრონომიის მეფე" 1957 წელს, "ცეკვის მეფე" 64 წლის ასაკში, "სიცილის მეფე" 1990 წელს, ხოლო 1997 წელს დღესასწაულს ეწოდა " სპორტის მეფე ".

აღინიშნება საფრანგეთში და ვალენტინობის დღე ან ვალენტინობის დღე. ამ დღეს, ყველა, ვისი გულებიც კუპიდონის ისარმა დაარტყა ერთმანეთს გადასცეს ბარათები გულის სახით (ვალენტინობის შემსრულებელი) სიყვარულის დეკლარაციით, კეთილი სურვილებით, ხელის და გულის წინადადებით, ან უბრალოდ ხუმრობით. ეს შეტყობინებები არ არის ხელმოწერილი ისე, რომ მიმღებმა თავად გამოიცნოს ვინ გაუგზავნა ისინი. შეყვარებული წყვილები ერთმანეთს საჩუქრად გადასცემენ შოკოლადს, სამკაულებს, ყვავილებს და სხვა საჩუქრებს გულის ფორმით, სუვენირებით, რომლებიც ასახავენ კოცნის მტრედებს და ფრთიან ანგელოზს კუპიდონს, ვალენტინობის დღის სიმბოლოს.

ამ დღეს კაფეები და რესტორნები გადატვირთულია: ახალგაზრდა წყვილები მგრძნობიარედ ყვირიან მაგიდებთან. და არც ისე ახალგაზრდები სარგებლობენ დღესასწაულით. სხვათა შორის, ეს იყო გალანტური ფრანგები, რომლებმაც პირველად შემოიღეს სასიყვარულო შეტყობინებები-quatrains, სახელწოდებით "ვალენტინები".

ყოველწლიურად, მარტის პირველ კვირას, საფრანგეთის მაცხოვრებლები აღნიშნავენ ბებიების დღესასწაულს. 55 წელს გადაცილებულ ყველა ბებიას და ქალს ეძლევა განსაკუთრებული პატივი და პატივისცემა ამ დღეს. ელეგანტური ფრანგი ბებიები (თუმცა იშვიათად ჰგვანან მოხუც ქალებს) სვამენ ალკოჰოლურ სასმელს, მიირთმევენ ნუშის ნამცხვრებს და იღებენ საჩუქრებს შვილიშვილებისა და შვილებისგან. არდადეგებზე ტურისტული სააგენტოები სთავაზობენ სპეციალურ უფასო ტურებს ბებიებს და მათ შვილიშვილებს, რესტორნებში ისინი ქმნიან მენიუებს დღესასწაულის შესატყვისად, ხოლო დღესასწაულების დროს მაღაზიებში იხსნება სპეციალური განყოფილებები, სადაც მხოლოდ ბებიებს შეუძლიათ საქონლის ყიდვა ფასდაკლებით.


მაგრამ საფრანგეთში 8 მარტი გამოცხადებულია ქალთა საერთაშორისო დღედ ან ფრანგი ქალების უფლებებისთვის ბრძოლის დღედ. ამ სადღესასწაულო დღეს ფრანგი ქალები არ არიან განებივრებულნი საჩუქრებითა და ყვავილებით, მაგრამ ქალთა უფლებებისათვის ბრძოლისადმი მიძღვნილი სხვადასხვა ღონისძიება ტარდება მთელ ქვეყანაში. ამ დღესასწაულის ისტორია ასოცირდება ქალთა მრავალსაუკუნოვან ბრძოლას საზოგადოების ცხოვრებაში აქტიური მონაწილეობის უფლებისთვის, არ ემორჩილება მამაკაცებს. როგორც წესი, 8 მარტს პარიზში ტარდება შეხვედრები, სემინარები, დისკუსიები, კინოჩვენებები, რომლებიც წარმოდგენილია ქალი მსახიობების მიერ.

1 აპრილი საფრანგეთში, ისევე როგორც ბევრ სხვა ქვეყანაში, აღინიშნება როგორც აპრილის სულელების დღე ან სულელების დღე. ამ დღეს შეიძლება ეწოდოს "თევზის დღე", რადგან ქუჩაში გამვლელების ზურგზე შეგიძლიათ იხილოთ თევზი. ჩვეულებრივ თევზი დამზადებულია ქაღალდის, კერამიკის, მუყაოს, პლასტმასის და სხვა მასალისგან. დღესასწაულის ასეთი სიმბოლოები მიმაგრებულია ტანსაცმელზე კაკვით. ამ მოქმედების საკვანძო სიტყვა არის სიტყვა "შეუმჩნეველი", რადგან ხუმრობების "მსხვერპლნი", რომლებიც ზურგზე თევზებით დადიან, არც კი ეჭვობენ, თუ რატომ იცინიან ან მხიარულად იღიმებიან გარშემომყოფები მათ შემხედვარე. თევზი უნდა დაიკიდოს "დაჭერილთა" ზურგზე და შეუმჩნევლად საკუთარი თავისთვის, რითაც სხვებს გაახარებს.

საფრანგეთში სულელების დღე დღესასწაულად ითვლება დღესასწაულის გულისთვის. ამ დროს საჩუქრები არ არის მოცემული, ისინი არ დადიან რესტორნებში. ამ დღეს მთავარია ვიყოთ ფხიზლად, რათა არ ვიყოთ სულელები ან "არ დავრჩეთ თევზებში", როგორც თავად ფრანგები ამბობენ.

ფრანგებმა უფრო მეტად დაისვენეს, ვიდრე მუშაობდნენ, ალბათ, ყველას გვერდს უვლიდნენ. ასე რომ მოემზადეთ ამ ეროვნული თავისებურებისთვის, თუ მოულოდნელად მოგიწევთ შეხვდეთ ფრანგულ კულტურას. უნდა აღინიშნოს, რომ საჩუქრები ნებისმიერი დღესასწაულის მთავარ ატრიბუტად რჩება. ფრანგების საჩუქრად სხვადასხვა მიმზიდველი და სასიამოვნო წვრილმანების აღების უნარი, ძნელია გარშემო.

არდადეგები საფრანგეთში არის კულტურული ცხოვრების განუყოფელი ნაწილი და მოსახლეობა ვერ წარმოიდგენს საკუთარ თავს გაუთავებელი მზადების, გარემოს მორთულობის გარეშე და რა დროსაც არ უნდა ჩამოხვიდე, აუცილებლად იქნება ფესტივალი, კარნავალი ან სხვა დღესასწაული.

სხვათა შორის, აღდგომა ასევე აღინიშნება ერთი კვირით ადრე - ყველა მაღაზია გაფორმებულია ზარებით, თევზით, სააღდგომო კვერცხებით, ხოლო ქუჩები სავსეა ზარებით.

იანვრის არდადეგები
1 იანვარი. Ახალი წელისაფრანგეთში ეწოდება წმინდა სილვესტერის დღე. მისი დღე 31 დეკემბერს მოდის. ახალი წელი, ისევე როგორც შობა, არის ოჯახური დღესასწაული, მაგრამ ჩვეულებრივ არ აღინიშნება "მათ ბუდეში". ახალი წელი არ არის ისეთი პოპულარული, როგორც შობა. სწორედ ამ დღესასწაულზე მოდის მთავარი დღესასწაული და ხანგრძლივობა. სხვათა შორის, არდადეგები არა მხოლოდ ბავშვებისთვისაა, არამედ უფროსებისთვისაც. ფრანგები გულუხვად აძლევენ ერთმანეთს საჩუქრებს, გულისხმობენ თანატოლს, რომელიც მათ სანტა კლაუსს ცვლის მათთან ერთად. ახალი წელი მეგობრებთან ერთად აღინიშნება სადღაც კაფეში, რესტორანში ან ღამის კლუბში, რომლის ფანჯრები შეღებილია მიმზიდველი ნახატებითა და წარწერებით. საახალწლო ვახშმის დროს ისინი ცეკვავენ, ხუმრობენ, ატარებენ წვეტიან თავსახურს და ესვრიან კონფეტებს ან ლამპიონებს ერთმანეთზე. ფრანგების ერთ -ერთი საყვარელი საახალწლო გასართობი არის ლატარია. თქვენ შეგიძლიათ მოიგოთ ინდაური, ქათამი ან თუნდაც გოჭი. სადღესასწაულო სუფრა გაფორმებულია მილეტით. ლეგენდის თანახმად, ამ მცენარეს წარმატება მოაქვს. ტრადიციული საკვები ... ისევ სისხლის ძეხვი, შემწვარი ბატი ან ინდაური, გამომცხვარი ღორის თავი, ბარდა, ლობიო, ოსპი, თხილი, წაბლი, რძის ნამცხვრები, ტკბილეული. მას არ შეუძლია ბატი ღვიძლის გარეშე. რაც შეეხება საჩუქრებს, არაფერია კონკრეტული. თქვენ არასოდეს შეცდებით, თუ რაიმე მხიარულს, მოხდენილს, ელეგანტურს, ორიგინალს ან უბრალოდ ლამაზ წვრილმანს მისცემთ. მაგალითად, 2002 წელს, როდესაც ევრო შემოიღეს საფრანგეთში, ფრანგებმა წარმოადგინეს პაკეტები ახალი პანევროპული მონეტებით, რომელთა საერთო ღირებულებაა 100 ფრანკი.

6 იანვარი-კათოლიკური ნათლისღება.ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე შემაძრწუნებელი დღესასწაული, რომელიც გაიმართა იანვრის პირველ კვირას, როდესაც სახარებისეული ტრადიციის თანახმად, აღმოსავლეთის მეფეთა სამმა ბრძენმა მამაკაცმა საჩუქრები მოუტანა ახალშობილ ქრისტეს. ამ დღეს, ჩვეულებრივია შემოწირულობების გაკეთება და ოჯახის მაგიდასთან შეკრება. Galette des Rois ნუშის ტორტს ამშვენებს ოქროს ქაღალდის გვირგვინი; და პატარა სათამაშო გვირგვინი (ან სხვა ფაიფურის ფიგურა) იმალება შიგნით. ვინც მას შეხვდება, ხდება ამ დღის მეფე ან დედოფალი. ნამცხვარი დაჭრილია რამდენიმე ნაწილად. ჩვეულებრივ იმდენი ადამიანისთვის, რამდენიც მაგიდასთან ერთად, პლუს ერთი მეტი. ამ დამატებით ნაჭერს ეწოდება "ღმერთები" ან "ღარიბების ნაჭერი". ადრე ასეთი ნაჭრები ღარიბებს გადაეცა. ბავშვთა უმცროსი იმალება მაგიდის ქვეშ და ისინი ეკითხებიან მას: "ვისი ნაწილია ეს?" ვინც იღებს ფიგურას ნაჭერს, გამოცხადდება მეფედ. ის საზეიმოდ სვამს ჭიქას ღვინოს და ყველა დამსწრე ხელებს იკრავს და გუნდში ამბობს: ”მეფე სვამს! მეფე სვამს! "

თებერვლის არდადეგები
2 თებერვალი- იისფერი ფესტივალიტულუზაში. აქ ამ ყვავილებს აქვთ განსაკუთრებული მნიშვნელობა, ამიტომ ფესტივალი ორ დღეს გრძელდება.

14 თებერვალი - ვალენტინობის დღე,როგორც ბევრ სხვა ქვეყანაში.

15 თებერვალი - კარნავალი ნიცაში... იგი აღინიშნება რამდენიმე საუკუნის განმავლობაში.

16 თებერვალი - ლიმონის ფესტივალიმენტონში (ნიცის მახლობლად). იგი აღინიშნება ძალიან დიდი მასშტაბით, გრძელდება დაახლოებით 2 კვირა.

მარტის არდადეგები
1 მარტი... მარტის პირველი კვირა საფრანგეთში ყოველწლიურად აღინიშნება ბებიების დღესასწაული... ამ დღეს, ყველა ბებია და 55 წელს გადაცილებული ქალები იღებენ განსაკუთრებულ პატივს და პატივისცემას. კეთილი ფრანგი ბებიები, რომლებიც იშვიათად ახსენებენ მოხუც ქალებს, ჩაცმული, სვამენ ალკოჰოლს ამ დღეს, ჭამენ ნუშის ნამცხვარს და, რა თქმა უნდა, იღებენ საჩუქრებს. წლიდან წლამდე ფრანგი ბებიები ახალგაზრდები ხდებიან, მათი ნახევარი ორმოცდაათზე მეტია და ბევრი აგრძელებს აქტიურად მუშაობას. როგორც ჩანს, ამიტომაც მოდის ბებიას დღე კვირას. მიუხედავად იმისა, რომ ფრანგი ბებიების უმეტესობა შვილიშვილებს კვირაში ერთხელ მაინც ნახულობს და მათი მესამედი მათ უთმობს თავისუფალი დროის ნახევარზე მეტს, ისინი მოუთმენლად ელიან "ბებიის დღეს", როდესაც ყველა მათი შვილი და შვილიშვილი ერთად შეიკრიბება. ყვავილები და საჩუქრები საყვარელი შვილიშვილებისა და შვილიშვილებისგან ელოდება ბებიებს ამ დღეს. არდადეგებზე ტურისტული სააგენტოები ბებიებს და მათ შვილიშვილებს სთავაზობენ უფასო ტურისტულ ავტობუსებს, რესტორნები ქმნიან სპეციალურ მენიუს, ხოლო მაღაზიებში იხსნება სპეციალური განყოფილებები, სადაც ბებიებს - მხოლოდ ბებიებს - შეუძლიათ საქონლის ყიდვა ფასდაკლებით.

20 მარტი - ფრანკოფონიის დღე, ყველა, ვინც იცის ეს ლამაზი ენა, მონაწილეობს მასში.

31 მარტი - კათოლიკური აღდგომა... აღდგომა ფრანგებისთვის აღდგომა არ არის მხოლოდ რელიგიური დღესასწაული. არ არის აუცილებელი ყველა ქრისტიანული წესის დაცვა ამ მოვლენების შეხებისთვის. ფრანგები ულოცავენ ნათესავებს, ახლობლებს, მეგობრებს და ნაცნობებს არა იმდენად რელიგიურ თარიღებზე, არამედ რაიმე სახის, გაზაფხულზე და მხიარულებაზე. ევროპის ბევრ ქვეყანაში კურდღელი, რომელსაც სააღდგომო კვერცხები მოაქვს, პოპულარული სააღდგომო პერსონაჟი გახდა. ამის ახსნა ასევე ღრმად შედის წარმართობაში. ლეგენდის თანახმად, გაზაფხულის წარმართულმა ქალღმერთმა ესტრამ ფრინველი კურდღლად აქცია, მაგრამ მან განაგრძო კვერცხების დადება. ამ ფენომენის კიდევ ერთი ახსნა უფრო ამქვეყნიურია - როდესაც აღდგომის დილით ბავშვები მიდიოდნენ კვერცხის შესაგროვებლად ქათმის კუბიკიდან, ისინი ხშირად პოულობდნენ კურდღლებს იქვე. აღდგომამდე ერთი თვით ადრე, შოკოლადის კვერცხების, ქათმების, მამლებისა და კურდღლების გაყიდვები იწყება საფრანგეთის ყველა მაღაზიაში. აღდგომის დღეს, დილით ადრე, მშობლები შოკოლადის კვერცხებს მალავენ ბაღში, ბავშვები კი იღვიძებენ, პოულობენ მათ ბუჩქების ქვეშ, ყვავილებში, ბალახში; ისინი კვერცხს პოულობენ კალათაში და მიირთმევენ საუზმეზე.

აპრილის არდადეგები
1 აპრილი - აპრილის სულელის დღე.აქ უკვე დიდი ხანია აღინიშნება. აღინიშნება არა მხოლოდ სიცილის დღე, არამედ ნამდვილი გაზაფხულის დადგომაც.

მაისის არდადეგები

1 მაისი.საფრანგეთში ის 1 მაისამდეა გათვლილი ხეობის შროშანის დღესასწაული.ამ დღეს, ხეობის შროშანები ყველგან იყიდება, ეძლევა ერთმანეთს, ინახება, ვინაიდან ითვლება, რომ ხეობის შროშანას ბედნიერება მოაქვს.

4 მაისი - თუთიყუშის ფესტივალი.კიდევ უფრო უჩვეულო დღესასწაული, რომელიც ტარდება ჰოტე-გარონში მაისის პირველ შაბათ-კვირას.

8 მაისი-ფაშიზმისგან განთავისუფლების დღე.აქ გამარჯვების დღე აღინიშნება ერთი დღით ადრე ვიდრე აქ.

15 მაისი - კანის კინოფესტივალიცნობილია მთელ მსოფლიოში. ეს არ არის დღესასწაული, მაგრამ აღინიშნება უფრო მკაცრად, ვიდრე ზოგიერთი.

24 მაისი - ბორდოს ღვინის ფესტივალი... დღესასწაული საფრანგეთში, რომელიც ეძღვნება მსოფლიოში ცნობილ ღვინოებს.

არდადეგები ივნისში
16 ივნისი - კანის ლომები... რეკლამის საერთაშორისო ფესტივალი.

არდადეგები ივლისში
14 ივლისს... ალბათ, ახალი წლის აღნიშვნაც კი არ შეიძლება შევადაროთ იმას, რაც პარიზში ხდება 14 ივლისს. დღესასწაულის ოფიციალური პროგრამა მოიცავს ბურთების სერიას: ბურთები მეხანძრეებისთვის, დიდი ბურთი, რომელიც ტარდება 13 ივლისს ტუილერის ბაღში. თავისთავად ბასტილიის დღეელისეის მინდვრებზე საზეიმო სამხედრო აღლუმია. დღესასწაულის ფინალი არის დიდი ფეიერვერკი და ფეიერვერკი ეიფელის კოშკზე და Champs de Mars– ზე. ეს პიროტექნიკური წარმოდგენა ჩვეულებრივ იწყება საღამოს 10 საათზე. მიუხედავად ზეიმების გარკვეულწილად მოკრძალებული ოფიციალური პროგრამისა, განუწყვეტელი წვეულებები იმართება მთელ ქალაქში - დისკოთეკებში, ბარებში, ღამის კლუბებში, სახლებში და უბრალოდ ქუჩებში.

არდადეგები აგვისტოში
15 აგვისტო - ყოვლადწმინდა ღვთისმშობლის მიძინება.

16 ოქტომბერი - კითხვის დღე,მშვენიერია, რომ ეს დღე განსაკუთრებით აღინიშნება საფრანგეთში.

31 ოქტომბერი - ჰელოუინისაფრანგეთში. ეს არის ყველა წმინდანის ღამე. აღინიშნება არა მხოლოდ საფრანგეთში, არამედ სხვა ქვეყნებშიც.

არდადეგები ნოემბერში
1 ნოემბერი... ამ დღეს ფრანგები აღნიშნავენ გარდაცვლილთა და ნათესავებს, წინაპრებს, ახლობლებს.კათოლიკური რელიგია ხსენების რიტუალების დაცვას მიიჩნევს ყველა მორწმუნის მნიშვნელოვან მოვალეობად. ფრანგები ამ დღეს ატარებენ ეკლესიაში, შემდეგ მიდიან სასაფლაოზე, ხშირად ლოცვებითა და ზოგადი პრეცესიის გალობით, ალაგებენ საფლავებს და აანთებენ სანთლებს. 11 ნოემბერი არის ხსოვნის დღე, ეს არის პირველის დასასრულის დღე Მსოფლიო ომი.

25 დეკემბერი.შობა - ეს არის წლის ყველაზე მნიშვნელოვანი დღესასწაული ნებისმიერი ფრანგული ოჯახისათვის, ამიტომ ისინი საფუძვლიანად ემზადებიან ამისთვის, მთელი თვის წინ. როგორიც არ უნდა იყოს რელიგია, არავინ არ რჩება გულგრილი ამ დღესასწაულის მიმართ. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ბავშვებისთვის, რომლებიც თავიანთ საჩუქრებს ნაძვის ხის მახლობლად ანათებენ შუშხუნა შუქებით. სავაჭრო ქუჩები ნათლად არის განათებული ბოლქვების უზარმაზარი ფიფქებით, მბზინავი შუქებით, სადღესასწაულო ხეები უზარმაზარი რაოდენობით დგას არა მხოლოდ ბინებში და ქუჩებში, არამედ სახლების შესასვლელებშიც, ხალხის ბრბო ცხელ -ცხელებით იჭერს ყველაფერს, რაც საჩუქრად ჯდება. , განსაკუთრებით ბავშვებისთვის. ძველი ჩვეულების თანახმად, ისინი ფეხსაცმელს კერას აწყობდნენ, რათა თოვლის ბაბუას (პერ ნოელს) მიეცა ჯილდო ღამით კარგი საქციელისათვის. საშობაო ვახშამი გაფორმებული ნაძვის ხის ქვეშ არის წმინდა ინტიმური ოჯახური ტრადიცია, რომელიც უნდა შეიცავდეს შვიდ კერძს: წვნიანი ბრძენითა და ნიორით, ისპანახი ან ვირთევზა, მწვანე და შავი ზეთისხილი, შემწვარი თევზი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ნიახური ანჩოუსში. ზეთი, ლოკოკინები, ტრადიციული დელიკატესი - ბატი ღვიძლი ... მომავალი არდადეგების წინ ბატები და ინდაურები წინასწარ ცხიმიან, ღორებს კლავენ, ძეხვეულს ამზადებენ. გილოცავთ შობასა და ახალ წელს გილოცავთ ღია ბარათების გაცვლის პროცესს. განსაკუთრებული ფრანგული ტრადიციაა საშობაო ჟურნალის მომზადება. ეს გაკეთდა იმისათვის, რომ გაიზარდოს და გაუმჯობესდეს მოსავლის ხარისხი. ჟურნალისთვის ხე შეირჩა, რომლის ნაყოფიც სასურველი იყო. ითვლებოდა, რომ მოჭრილ ხის ღეროს აქვს ჯადოსნური თვისებები და შეუძლია გავლენა მოახდინოს მოსავალზე. მაგალითად, მუხა და წიფელი ძირითადად გამოიყენებოდა მათი ნაყოფის მოსავლის უზრუნველსაყოფად, რომელიც შუა საუკუნეების ბოლომდე იყო გლეხის საკვები, შემდეგ კი პირუტყვისთვის. ზოგიერთ პროვინციაში ჩვეულებრივად იმალება ბავშვებისთვის საშობაო ჟურნალში, განსაკუთრებით ტკბილეული და ხილი. შობამდე რამდენიმე დღით ადრე, საღამოს კონცერტები იწყება ყველა ტაძარში. მთავარი საშობაო მსახურება ტარდება პარიზის ღვთისმშობლის ტაძარში. ელისეის მინდვრებზე მასიური ზეიმი იმართება. ხეზე დაკიდებული მრავალფუნქციური ფერადი ნათურებისგან ის დღის მსგავსია. ნაძვი არის შობის სიმბოლო საფრანგეთში. დღეს ნაძვის ხეები მთელი ინდუსტრიაა. ყოველწლიურად მილიონობით ხე დარგეს მზარდი მოთხოვნის დასაკმაყოფილებლად. შეუძლებელია წარმოვიდგინოთ ფრანგული სახლი ნაძვის ხის გარეშე, ან ქალაქი, სადაც სადღესასწაულო ხე არ არის დამონტაჟებული ცენტრალურ მოედანზე. ერთხელ ნაძვი მხოლოდ ხილით იყო გაფორმებული, ყველაზე ხშირად ვაშლით. 1858 წელს ვაშლის ძალიან ცუდი მოსავალი იყო. შემდეგ ლორენის მინის გამწოვებმა შექმნეს მინის ბურთულები ვაშლის შესაცვლელად. სწორედ აქედან გაჩნდა ნაძვის ხის მორთულობის ტრადიცია. შობის აღნიშვნის განუყოფელი ტრადიციაა "შობის სცენა" (შობის სცენა), რომელიც ასახავს ქრისტეს შობის სცენას. ისინი დამონტაჟებულია ეკლესიებსა და კერძო სახლებში. შობამდე ერთი თვის განმავლობაში, ტარდება მრავალი ბაზრობები, რომლებიც ყიდიან წმინდანთა ფიგურებს. ასეთი ბაზრობები ტარდება პროვანსი-ალპები-ლაჟვარდოვან მხარეში, მაგალითად, ქალაქ მარსელში 1803 წლიდან, არლში, აიქს-ენ-პროვანსიში, ობანში, შამტერსიერში, სიტერონში, კარპენტრაში, დრაგუინანში, მოენს-სარტუში და ასევე ლენგდოკ-რუსილიონის რეგიონში, ქალაქ გარონეს ნიმსთან ახლოს, ან ვანდარგურში.

ჩამოსვლა საფრანგეთში - ნებისმიერი დღე გახდება დღესასწაული, ამ შესანიშნავი ქვეყნის არაჩვეულებრივი ატმოსფეროს წყალობით!